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在20xx年中,本人一直嚴(yán)格要求自己,致力成為一名優(yōu)秀的美容導(dǎo)師?;仡欉@一年的工作歷程,作為xx公司的美容導(dǎo)師,本人取得了一定的成績(jī),基本上完成了公司的既定目標(biāo),但也存在不少的問(wèn)題,為了使今后更好地開(kāi)展工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),本人特對(duì)20xx年的工作進(jìn)行了總結(jié),詳情如下:
本人剛來(lái)到xx(公司的名字)時(shí),對(duì)美容導(dǎo)師一職的職責(zé)還不是很熟悉,但在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的悉心幫助下,本人很快就融入到了新的環(huán)境中,并意識(shí)到作為一名美容導(dǎo)師的重要性。作為一名美容導(dǎo)師,本人就相當(dāng)于公司與廠家或商之間的樞紐,本人的一言一行都將代表著企業(yè)形象,為此,本人一直以不斷提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己為己任,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,致力成一為名合格的美容導(dǎo)師,努力做好自己的本職工作。
針對(duì)本人20xx年的工作,主要從以下x個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):
一、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)
作為公司的一名美容導(dǎo)師,本人也充當(dāng)著銷(xiāo)售員的角色,在20xx年,本人在營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域上,協(xié)助公司總共成交了xxx萬(wàn)元,分別是:……(寫(xiě)明銷(xiāo)售詳情,如:20xx年2月“美麗組合”成功售出2臺(tái)美容儀器,銷(xiāo)售額為30萬(wàn))
雖然在銷(xiāo)售過(guò)程中,本人也遇到了很多困難,但在公司領(lǐng)導(dǎo)的熱心幫助及提點(diǎn)下,本人不斷克服、不斷進(jìn)步,相比最初,本人的銷(xiāo)售能力有了很大的提升,希望在20xx年中能有新突破!
二、開(kāi)培訓(xùn)會(huì)
由于美容導(dǎo)師職責(zé)的特殊性,本人經(jīng)常要被派到商或廠家處做培訓(xùn),其中,本人總共開(kāi)了x將培訓(xùn)會(huì),分別是:……(寫(xiě)明時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)次,如:20xx年5月20日,江蘇,2場(chǎng))
(繼續(xù)說(shuō)明培訓(xùn)會(huì)的情況,不足之處,及采取措施改善等)
三、常規(guī)工作
總結(jié)年度辦學(xué)情況,我們主要做了以下幾方面的工作:
一、繼續(xù)把“明確辦學(xué)宗旨”作為教學(xué)工作的首要任務(wù)
在創(chuàng)辦學(xué)校時(shí),我們首先確立了辦學(xué)宗旨,即遵守國(guó)家法律法規(guī),堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向,貫徹國(guó)家的教育方針,面向社會(huì)進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),積極推行國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)制度和就業(yè)準(zhǔn)入制度。
二、繼續(xù)堅(jiān)持特色辦學(xué)
年,學(xué)校繼續(xù)把“堅(jiān)持特色辦學(xué)”作為教學(xué)的工作重點(diǎn)。具體表現(xiàn)在:美容教育與醫(yī)學(xué)教育緊密相連,以醫(yī)學(xué)、保健教學(xué)為基礎(chǔ),注重把療效性美容及醫(yī)學(xué)保健知識(shí)融入美容教學(xué)當(dāng)中,在培訓(xùn)中安排了一定學(xué)時(shí)的醫(yī)學(xué)知識(shí)課,同時(shí),把美苑美容保健中心的治療雀斑、青春痘、黃褐斑等美容強(qiáng)項(xiàng)融入到教學(xué)當(dāng)中,使學(xué)員能學(xué)到真本事,其就業(yè)后能真正學(xué)以致用。這是我校較之一般美容美發(fā)培訓(xùn)學(xué)校所不同的。
三、繼續(xù)完善培訓(xùn)項(xiàng)目
年,學(xué)校增加了初級(jí)美發(fā)、高級(jí)美容、中級(jí)和高級(jí)化妝的培訓(xùn)。教學(xué)質(zhì)量是美苑學(xué)校得以延續(xù)的生命,美苑十分注重這些新增教學(xué)內(nèi)容的編排,注重授課內(nèi)容的實(shí)用性,在課時(shí)上不打折扣,在教學(xué)中安排了較多的實(shí)踐操作。
四、經(jīng)常性地提高學(xué)員的實(shí)戰(zhàn)水平
為提高學(xué)員的實(shí)戰(zhàn)水平,年,學(xué)校組織多名學(xué)生赴逸夫劇院參加了由市美容美發(fā)協(xié)會(huì)舉辦的“美容美發(fā)大賽”,并奪得多項(xiàng)個(gè)人大獎(jiǎng)。
五、韓國(guó)名師參觀美苑
美苑美容學(xué)校曾被美容界稱(chēng)為“美容師的黃埔軍?!保捎讵?dú)特出色的教學(xué)理念和美容師工作能力和良好的口碑,因此在國(guó)際美容界引起了極大的美苑熱,年4月,“韓國(guó)第一美容美發(fā)學(xué)院”李圭秀院長(zhǎng)和英國(guó)杰妮雅院長(zhǎng)慕名來(lái)到美苑參觀,李院長(zhǎng)和杰妮雅院長(zhǎng)深深為美苑向世界各地輸送大批尖端人才而感到仰慕,當(dāng)即表示愿與學(xué)校進(jìn)行一系列合作,共同培養(yǎng)優(yōu)秀的國(guó)際型美容人才,并推薦就業(yè)。
六、邀請(qǐng)世界名師講課
辦學(xué)成功與否,師資是其中一個(gè)重要方面。美苑的教師中大多具有醫(yī)學(xué)與美容專(zhuān)業(yè)雙學(xué)歷或高級(jí)美容師、高級(jí)化妝師、高級(jí)美發(fā)師、美容技師職稱(chēng)。還特聘國(guó)內(nèi)外著名專(zhuān)家、學(xué)者定期授課。
年7月,英國(guó)TINYA美容機(jī)構(gòu)TINYA女士遠(yuǎn)涉重洋來(lái)到美苑學(xué)校,為學(xué)生傳授歐洲皇室美容技術(shù)和歐洲香薰SPA。學(xué)生們都說(shuō):“沒(méi)想到在美苑也能學(xué)到了正宗的歐洲美容技法?!?/p>
七、繼續(xù)完善教學(xué)設(shè)施
為了更好地達(dá)到“中國(guó)美發(fā)美容名?!钡霓k學(xué)要求,提高辦學(xué)質(zhì)量,我們?cè)诮虒W(xué)方面的投入連年加大,繼2003年初投入300萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)擴(kuò)大教學(xué)場(chǎng)地并全新裝修后,年,學(xué)校繼續(xù)完善大課教室、護(hù)理實(shí)廳、化妝教室、美發(fā)教室、閱覽室、學(xué)生宿舍等處的設(shè)施。
八、管理學(xué)到位,制度健全嚴(yán)謹(jǐn)
辦學(xué)與辦企業(yè)一樣,它必須有一整套科學(xué)規(guī)范的管理方法,為更好地達(dá)到“浙江省先進(jìn)民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”的辦學(xué)要求。學(xué)校組建了一支專(zhuān)業(yè)的管理隊(duì)伍,在行政、教學(xué)、財(cái)務(wù)、招生、鑒定考核、推薦就業(yè)等方面做到專(zhuān)人負(fù)責(zé),各個(gè)部門(mén)和崗位制定責(zé)任制,以制度管理人,以制度規(guī)范和促進(jìn)教學(xué)。此外,堅(jiān)持合理收費(fèi),嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范發(fā)證,繼續(xù)保持“零投訴”。
六、推廣“培訓(xùn)與就業(yè)相結(jié)合,教學(xué)與創(chuàng)業(yè)相聯(lián)系”的辦學(xué)模式
來(lái)美苑培訓(xùn)的學(xué)生大致有三類(lèi):一類(lèi)是希望學(xué)成后能找到一份合適的工作;一類(lèi)已經(jīng)是美容院的老板,希望能學(xué)到真本事;另一類(lèi)是想自己創(chuàng)業(yè)成為老板的人。因此,在教學(xué)中就不能“空對(duì)空”,要讓學(xué)員能學(xué)以致用,教學(xué)培訓(xùn)還要與就業(yè)創(chuàng)業(yè)相結(jié)合,這才是學(xué)員真正所追求的。
年,有10名品學(xué)兼優(yōu)的畢業(yè)生留美苑工作。同時(shí),美苑也為學(xué)員向外推薦工作,年,地區(qū)的美容院排隊(duì)向?qū)W?!坝嗁?gòu)”畢業(yè)生。
另一個(gè)方向,我們還幫助學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè),依托美苑研發(fā)護(hù)膚品的實(shí)力、營(yíng)銷(xiāo)推廣網(wǎng)絡(luò)為學(xué)員策劃了一套投入最少、風(fēng)險(xiǎn)最低的創(chuàng)業(yè)模式—協(xié)助學(xué)員開(kāi)特許加盟店,派美容導(dǎo)師定期為學(xué)員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),解決學(xué)員們創(chuàng)業(yè)的后顧之憂(yōu),年,我們幫助40位學(xué)員走上成功經(jīng)營(yíng)的快車(chē)道。
八、成果與貢獻(xiàn)
1、辦學(xué)六年來(lái),我們共舉辦培訓(xùn)班近八十期,向社會(huì)輸送了大批優(yōu)秀畢業(yè)生,遍布各地,部分尖子學(xué)生被國(guó)際美容公司高薪聘請(qǐng)。
2、美苑的畢業(yè)生在雀斑、青春痘、黃褐斑和養(yǎng)顏抗衰老的護(hù)理中有獨(dú)特的技巧,從而提高了美容行業(yè)的整體素質(zhì)。
葉家靜獲得過(guò)諸多榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),比如:“三八紅旗手”、“突擊手”、“天津市勞動(dòng)模范”等,她一手創(chuàng)建的美容護(hù)膚連鎖機(jī)構(gòu)一直是天津市數(shù)千家美容企業(yè)的龍頭。名氣和榮譽(yù)總會(huì)激起人的好奇心,帶著這份好奇,筆者走進(jìn)了葉家靜的辦公室。她的辦公室不大,但透著一股濃濃的文化氣息。葉家靜給人的第一印象就是熱情、爽朗,在談話(huà)中她一再?gòu)?qiáng)調(diào)自己創(chuàng)業(yè)者的身份,看得出她是一個(gè)對(duì)創(chuàng)業(yè)非常有激情的人。
小時(shí)候,葉家靜的理想是從政,好造福一方百姓。在她當(dāng)選“天津市勞動(dòng)模范”后,也曾朝這個(gè)方向努力。但隨著視野的逐漸開(kāi)闊,她發(fā)現(xiàn)只有當(dāng)自己擁有足夠的能力時(shí)才能帶給大家看得見(jiàn)、摸得著的好處,便毅然決定下海。女人都渴望美,于是葉家靜選擇了美容行業(yè)。起初在化妝品柜臺(tái),面對(duì)顧客對(duì)產(chǎn)品提出的各種各樣的問(wèn)題,只讀過(guò)初中而又毫無(wú)專(zhuān)業(yè)背景的葉家靜總是感到束手無(wú)策,她立刻意識(shí)到了自己知識(shí)的匱乏。于是,又開(kāi)始突擊美容知識(shí)的學(xué)習(xí)。她鍥而不舍的學(xué)習(xí)精神感動(dòng)了很多專(zhuān)家,有多名醫(yī)學(xué)教授就曾義務(wù)當(dāng)過(guò)她的指導(dǎo)老師。正是憑著這一股鉆勁兒與韌勁兒,十幾年下來(lái),葉家靜逐漸在生活美容和醫(yī)學(xué)美容上有了很深的造詣。
葉家靜對(duì)創(chuàng)業(yè)有著濃厚的興趣,有了這種興趣就產(chǎn)生了追求的欲望和巨大的動(dòng)力,從而有了成功的可能。1993年,葉家靜創(chuàng)辦了文怡美容院,由于周到而熱情的服務(wù),美容院的顧客越來(lái)越多。當(dāng)經(jīng)營(yíng)逐步走上正軌后,葉家靜便把美容院交給家人打理,自己又開(kāi)始籌劃辦一所美容學(xué)校,讓更多的人接受系統(tǒng)的美容教育。1995年,文怡美容培訓(xùn)學(xué)校建成了。經(jīng)過(guò)一番辛苦打拼,文怡美容培訓(xùn)學(xué)校成為天津美容培訓(xùn)學(xué)校的領(lǐng)頭羊。葉家靜并沒(méi)有滿(mǎn)足于現(xiàn)狀,又開(kāi)始琢磨做好了專(zhuān)業(yè)美容師,培訓(xùn)出了更多的美容師,如果再辦一個(gè)化妝品企業(yè),就能給更多的人帶來(lái)就業(yè)機(jī)會(huì),也給自己帶來(lái)更大的發(fā)展機(jī)會(huì)。在這種想法的推動(dòng)下,2003年,葉家靜護(hù)膚品公司成立了。
葉家靜一直在創(chuàng)業(yè),也更認(rèn)同創(chuàng)業(yè)者這個(gè)角色。她不怕容顏?zhàn)兝希掠^念跟不上。她一直強(qiáng)調(diào)要跟上這個(gè)時(shí)代,要拿現(xiàn)在的孩子當(dāng)老師,時(shí)刻提醒自己去了解年輕人的心態(tài)與需要,時(shí)刻提醒自己要為這個(gè)行業(yè)做些有用的事。葉家靜認(rèn)為近幾年來(lái)美容行業(yè)的低迷,不僅是因?yàn)閺臉I(yè)人員素質(zhì)參差不齊,更重要的原因是市場(chǎng)還不健全。“顧客是寬容的,可為什么還會(huì)有那么多美容院難以為繼呢?顧客來(lái)美容院為的是什么?就是為了健康與美麗,所以我們必須從顧客需求入手,探求一條新的發(fā)展道路?!蹦壳埃~家靜正在嘗試建立一個(gè)“健康美麗管理體系”,計(jì)劃分三個(gè)階段走,首先通過(guò)現(xiàn)代科技手段――基因檢測(cè)來(lái)給身體解碼,針對(duì)內(nèi)因來(lái)養(yǎng)生并阻止某些疾病的形成;其次根據(jù)解碼資料進(jìn)行管理;最后再根據(jù)管理的情況,進(jìn)行針對(duì)性的美容美體。
可以說(shuō),葉家靜的前幾次創(chuàng)業(yè),都是成功的,原因何在?她自己有一個(gè)很好的總結(jié):“開(kāi)美容院、辦美容培訓(xùn)學(xué)校、成立化妝品公司都是‘昨天’的事了,今天要做的事還有很多?!弊鳛槠髽I(yè)家,葉家靜永不滿(mǎn)足。在她的發(fā)展規(guī)劃里,已經(jīng)創(chuàng)下的這份事業(yè)還太小太小,還需要利用好政策乘勢(shì)而上,繼續(xù)發(fā)展,不斷延伸。
在這個(gè)美容院群體逐漸規(guī)范化、規(guī)?;⒁?guī)則化的201 0年,做好全年規(guī)劃無(wú)疑是重中之重。由此,眾誠(chéng)王勇剛美容商學(xué)院特編撰了全年規(guī)劃模板,供大家學(xué)習(xí)和參考o(jì)
2009年眾誠(chéng)美容院營(yíng)運(yùn)全面總結(jié)
一、總體營(yíng)業(yè)狀況分析
1 顧客數(shù)是否夠?如一家美容院要做到200萬(wàn)元銷(xiāo)售額,必須有多少A類(lèi)顧客、B類(lèi)顧客、C類(lèi)顧客(三類(lèi)顧客按美容院顧客狀況設(shè)定)?這種分析對(duì)新開(kāi)的店極其重要。
2 顧客來(lái)消費(fèi)的次數(shù)是否夠?一個(gè)顧客一年應(yīng)該進(jìn)店多少次、消費(fèi)多少次才合理?
3 每次消費(fèi)金額是否夠?如果人數(shù)夠,A、B、C類(lèi)顧客三類(lèi)比例有問(wèn)題,就要提升顧客的消費(fèi)金額,引進(jìn)高端高價(jià)產(chǎn)品或項(xiàng)目,用儀器多元化、技術(shù)效果等來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)。
二、新增顧客成交分析
進(jìn)店機(jī)緣:如報(bào)紙廣告、派單、活動(dòng)、老顧客轉(zhuǎn)介紹、異業(yè)結(jié)盟、是否在其它地方做過(guò)美容等。
第一次成交情況:如項(xiàng)目有特點(diǎn)、有優(yōu)惠促銷(xiāo)、有禮品贈(zèng)送、感受到效果、認(rèn)同服務(wù)、環(huán)境好、成交率。
轉(zhuǎn)銷(xiāo)售:如轉(zhuǎn)銷(xiāo)售時(shí)間與前期次數(shù)、第一次成交項(xiàng)目、第一次成交卡項(xiàng)、面部占比例、身體占比例、特色項(xiàng)目占比例、為什么能轉(zhuǎn)銷(xiāo)售。
了解以上情況及數(shù)據(jù),主要是為拓客做調(diào)查,從而確保建立一整套完善的拓客體系。通過(guò)進(jìn)店機(jī)緣,可以知道拓客有效手段與廣告宣傳方向,確保新顧客進(jìn)店率:通過(guò)第一次成交情況分析,找到美容院的敲門(mén)磚與新顧客的需求點(diǎn),確保新顧客的成交率通過(guò)轉(zhuǎn)銷(xiāo)售情況分析,知道顧客做了幾次后可以轉(zhuǎn)卡、轉(zhuǎn)項(xiàng)目,轉(zhuǎn)什么卡、什么項(xiàng)目有效果。
三、老顧客銷(xiāo)售分析
通過(guò)對(duì)顧客的分析,了解頻次與消耗關(guān)系,考慮如何增加顧客進(jìn)店頻次,如用療程設(shè)計(jì)帶動(dòng)、預(yù)約與反預(yù)約、利益誘導(dǎo)等方法;了解不同顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、額度與消費(fèi)習(xí)慣,從而制訂老顧客全年或半年、季、月的銷(xiāo)售計(jì)劃。
例如
四、銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)分析
1 開(kāi)卡護(hù)理人數(shù)、家居銷(xiāo)售人數(shù)、開(kāi)卡金額、家居銷(xiāo)售金額、人數(shù)比、金額比等。
開(kāi)卡與單品的人數(shù)比:開(kāi)卡有多少人?買(mǎi)產(chǎn)品有多少人?二項(xiàng)同時(shí)有多少人?從數(shù)據(jù)分析看是否要提高客裝家居產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
服務(wù)與產(chǎn)品的比例:服務(wù)占營(yíng)業(yè)額多少?產(chǎn)品占營(yíng)業(yè)額多少7專(zhuān)業(yè)美容院合理是三七開(kāi)左右。
2 面部護(hù)理人數(shù)、身體護(hù)理人數(shù)、面部護(hù)理金額、身體護(hù)理金額、人數(shù)比、金額比。
身體與面部護(hù)理比例:面護(hù)有多少人?身體項(xiàng)目多少人?二項(xiàng)同時(shí)有多少人?從數(shù)據(jù)上提升相關(guān)顧客的消費(fèi)項(xiàng)目。
3 高端顧客數(shù)、總?cè)藬?shù)、高端消費(fèi)金額、總金額、人數(shù)比、金額比。
高端與常規(guī)比例:一般來(lái)講,要符合二八法則,20%的高端是否能做到80%的銷(xiāo)量?如果沒(méi)有,一是可以提升卡項(xiàng),二是發(fā)掘高端顧客潛力,重視大顧客管理。
4 通過(guò)儀器產(chǎn)生銷(xiāo)量:通過(guò)儀器產(chǎn)生的銷(xiāo)量有多少?是否增加儀器服務(wù)項(xiàng)目?
5 季節(jié)之比例:包括季節(jié)性產(chǎn)品銷(xiāo)售是否合理、季節(jié)性的促銷(xiāo)是否合理、如何通過(guò)相關(guān)活動(dòng)拉升銷(xiāo)量、促銷(xiāo)活動(dòng)的評(píng)估等,最好結(jié)合全年銷(xiāo)量做個(gè)矢量圖,了解促銷(xiāo)或者相關(guān)活動(dòng)對(duì)全年銷(xiāo)量的影響與全年銷(xiāo)量的合理分布。
6 同一顧客消費(fèi)比例:找出10個(gè)顧客以點(diǎn)帶面地研究,特別是消費(fèi)額下滑得很快的顧客。從顧客角度了解影響美容院銷(xiāo)售的問(wèn)題是什么,從而改進(jìn)提升。
五、暢銷(xiāo)產(chǎn)品分析
顧客反應(yīng)最好的項(xiàng)目和最好的產(chǎn)品、最暢銷(xiāo)的產(chǎn)品和項(xiàng)目、最暢銷(xiāo)的卡、各占多大比例以及高端大項(xiàng)目的銷(xiāo)售人數(shù)、金額、項(xiàng)目名、反饋等。甚至可以做個(gè)銷(xiāo)量排名表,全面了解產(chǎn)品,做到優(yōu)勝劣汰。找出核心優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,從而確定核心產(chǎn)品項(xiàng)目,做為美容院長(zhǎng)期贏利項(xiàng)目或產(chǎn)品。
美容院經(jīng)營(yíng)多種品牌,高、中、低端顧客通吃,這樣并不合理,建議:同類(lèi)產(chǎn)品最好選一種,最多兩種,護(hù)理時(shí)可用高、中價(jià)位品牌。銷(xiāo)售客裝時(shí),就談十大核心產(chǎn)品概念,而不要談高、中檔概念。
六、美容院品牌評(píng)估
評(píng)估目前的品牌或項(xiàng)目的目的、顧客數(shù)、總金額、利潤(rùn)率、穩(wěn)定性、時(shí)間、附加值。
對(duì)于相關(guān)品牌,按美容商戰(zhàn)贏利模式的原則進(jìn)行優(yōu)勝劣汰,重新引進(jìn)和調(diào)整,通過(guò)聚焦法則,最終確定美容院核心的項(xiàng)目產(chǎn)品或品牌。
七、促銷(xiāo)活動(dòng)分析
本年度促銷(xiāo)情況包括每一次促銷(xiāo)時(shí)間、主題與內(nèi)容、每次參與人數(shù)、每次實(shí)收金額、顧客反饋等,從而總結(jié)出顧客最喜歡的促銷(xiāo)活動(dòng)及其內(nèi)容。美容院促銷(xiāo)一般建議以卡、項(xiàng)目推廣為主,最好不要以產(chǎn)品為主導(dǎo)。
八、員工分析
員工全年銷(xiāo)售情況分析包括員工級(jí)別、服務(wù)時(shí)間、中高檔顧客數(shù)量、中高檔顧客消費(fèi)金額、總銷(xiāo)售、能力特點(diǎn)等。
員工問(wèn)題全面分析包括:是否有遲到、早退、代打卡、不按規(guī)定請(qǐng)假等違規(guī)現(xiàn)象:是否有與顧客爭(zhēng)吵,引發(fā)投訴現(xiàn)象;是否有爭(zhēng)顧客,不服從上級(jí)工作安排現(xiàn)象l是否有員工散布負(fù)面信息,產(chǎn)生不良影響;是否能積極配合,任勞任怨,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神;士氣是否高漲,精神面貌良好;對(duì)薪資、福利、待遇是否有疑問(wèn):對(duì)上級(jí)主管是否有意見(jiàn)或看法;員工不滿(mǎn)率、流失率、更新率是否正常:是否經(jīng)常給企業(yè)提出合理化意見(jiàn)或建議,并上報(bào)總部……從而總結(jié)出銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、培訓(xùn)的關(guān)系,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)與薪資結(jié)構(gòu)、銷(xiāo)售提成的關(guān)系,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)與激勵(lì)的關(guān)系,銷(xiāo)售與店內(nèi)管理與氛圍的關(guān)系,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)與銷(xiāo)售模式的關(guān)系,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)與項(xiàng)目產(chǎn)品的關(guān)系。
九、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是指當(dāng)?shù)鼗蛉珖?guó)同類(lèi)店、具有可比性的店。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析主要有:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品品牌是什么?特點(diǎn)是什么?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手采用的卡項(xiàng)設(shè)計(jì)是什么?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手采用的銷(xiāo)售方法、促銷(xiāo)方案、拓客方法是什么?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)是什么?弱點(diǎn)是什么?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與本美容院的交叉客戶(hù)群體是哪些?
十、全年銷(xiāo)量分析
全面分析全年各月、季的銷(xiāo)量、業(yè)績(jī)及達(dá)成情況,并做了第二年銷(xiāo)量的預(yù)估,形成自己一整套合理的銷(xiāo)量分析科學(xué)方法。
小結(jié):在以上十大分析版塊的基礎(chǔ)上,完成四大分析:
銷(xiāo)量分析:包括銷(xiāo)量為什么忽高忽低、促銷(xiāo)與銷(xiāo)量是什么關(guān)系、美容院是否有淡旺季、美容院是透支型銷(xiāo)售還是細(xì)水長(zhǎng)流式銷(xiāo)售、哪些項(xiàng)目或產(chǎn)品是銷(xiāo)量額主要來(lái)源等,從而對(duì)2010年銷(xiāo)量進(jìn)行大致預(yù)估,力爭(zhēng)在新年時(shí)提升10%~30%的業(yè)績(jī)。
利潤(rùn)分析:根據(jù)美容商戰(zhàn)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)板塊內(nèi)容分析每項(xiàng)開(kāi)銷(xiāo)的比例,特別是產(chǎn)品項(xiàng)
目(品牌)分析,哪些是2010年要淘汰的,哪些是2010年要到市場(chǎng)上去選擇的。另外,員工薪資比例分析,如果要開(kāi)分店,結(jié)合商學(xué)院內(nèi)容,考慮與員工合股來(lái)開(kāi)新店,力爭(zhēng)在新年時(shí)降低5%~10%的成本。
顧客分析:新年顧客消費(fèi)提升方案與持續(xù)教育計(jì)劃如何配套完成、顧客流失率多少為合理、新顧客多少引進(jìn)數(shù)為理想、老顧客的消費(fèi)如何提升等。建議把顧客流失率控制在20%以?xún)?nèi),新顧客引進(jìn)數(shù)達(dá)30%~40%,老顧客消費(fèi)金額提升10%~30%。
問(wèn)題分析:主要針對(duì)總裁班提出的一個(gè)手冊(cè)~美容院規(guī)劃、架構(gòu)、標(biāo)語(yǔ)、發(fā)展模式、行為規(guī)范、常規(guī)(行政)管理、崗位職責(zé),四大主要流程――工作流程、服務(wù)流程、銷(xiāo)售流程、操作流程,管理系統(tǒng)――顧客管理、產(chǎn)品質(zhì)量管理、財(cái)與物管理、服務(wù)質(zhì)量管理、技術(shù)質(zhì)量管理、衛(wèi)生環(huán)境管理、員工管理與績(jī)效考核、教育培訓(xùn)、文化建設(shè)、團(tuán)隊(duì)打造管理,對(duì)照列出美容院店務(wù)中每個(gè)季度需要整改的三大主要問(wèn)題,列出全年計(jì)劃。
在此基礎(chǔ)上,讓全體員工各自總結(jié),寫(xiě)自我鑒定和對(duì)美容院建議或意見(jiàn),了解店面全年?duì)I運(yùn)思路和近階段的工作方向。
2010年眾誠(chéng)美容單店全年?duì)I運(yùn)草案
一、眾誠(chéng)美容院全年目標(biāo)業(yè)績(jī)
基礎(chǔ)業(yè)績(jī)300萬(wàn)元,理想業(yè)績(jī)300~400萬(wàn)元,奮斗業(yè)績(jī)400~500萬(wàn)元。
全年獎(jiǎng)勵(lì)與提成措施視各店具體情況而定,一般方法是超過(guò)部分再提高提成點(diǎn),階梯式完成。
二、老顧客目標(biāo)業(yè)績(jī)
盡可能寫(xiě)出全部顧客的所有銷(xiāo)售計(jì)劃,如果不能,~要寫(xiě)出重要大顧客銷(xiāo)售計(jì)劃,二要寫(xiě)出3個(gè)月顧客銷(xiāo)售計(jì)劃。在此基礎(chǔ)上,每個(gè)美容師還要寫(xiě)出自己所負(fù)責(zé)的顧客3個(gè)月的銷(xiāo)售計(jì)劃。
三、新顧客拓客計(jì)劃
此部分是最不可控、不可預(yù)估的,但也要制訂出來(lái)。如果不能寫(xiě)全年,也最好寫(xiě)出3個(gè)月拓客計(jì)劃與方案。
常規(guī)拓客方法有外聯(lián)單位、短信群發(fā)、街頭派單、DH郵寄、電話(huà)行銷(xiāo)、商圈調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、老顧客轉(zhuǎn)介紹、公開(kāi)課體驗(yàn)日等,對(duì)每種方法的時(shí)間、頻次、效果進(jìn)行跟進(jìn),可以以每周為單位。
四、每季主要整改計(jì)劃
春季主要整改內(nèi)容:銷(xiāo)售流程,引進(jìn)新項(xiàng)目、新儀器,思考利潤(rùn)空間,管理流程,企業(yè)文化教育。達(dá)成效果:編寫(xiě)美容院新項(xiàng)目銷(xiāo)售流程,完善管理機(jī)制,員工學(xué)習(xí)企業(yè)發(fā)展方向、熟悉崗位職責(zé)等。
夏季主要整改內(nèi)容:手法標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)提升、員工美姿美儀訓(xùn)練。達(dá)成效果:手法標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)細(xì)節(jié)化。
秋季主要整改內(nèi)容:?jiǎn)T工專(zhuān)業(yè)化發(fā)展、團(tuán)隊(duì)拓展游戲、做好秋秀銷(xiāo)售討論會(huì)。達(dá)成效果:培養(yǎng)自己的專(zhuān)家、能手,如色彩顧問(wèn)、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、養(yǎng)生師等。
冬季主要整改內(nèi)容:銷(xiāo)售技能、開(kāi)店準(zhǔn)備、員工調(diào)整與年終內(nèi)部總結(jié)會(huì)議。達(dá)成效果:評(píng)選銷(xiāo)售冠軍,顧客資源現(xiàn)分配,選擇員工合作開(kāi)新店等相關(guān)內(nèi)容。
五、總裁自我管理與學(xué)習(xí)計(jì)劃
打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),給員工做榜樣,把每次學(xué)到的內(nèi)容運(yùn)用到工作中,運(yùn)用到對(duì)員工的教育中去,讓員工總是有東西學(xué),總是有成長(zhǎng)的空間。
2010美容連鎖集團(tuán)全年?duì)I運(yùn)草案
這里的連鎖只針對(duì)單店贏利模式基本差不多,即項(xiàng)目品牌統(tǒng)一、銷(xiāo)售模式統(tǒng)一、員工配備統(tǒng)一的情況,而不是各自經(jīng)營(yíng)、側(cè)重點(diǎn)不同的美容連鎖體系。
一、每個(gè)單店完成單店全年?duì)I運(yùn)方案(見(jiàn)上一部分內(nèi)容)
二、下屬全部單店分析與評(píng)估
對(duì)比各單店名稱(chēng)、全年業(yè)績(jī)、系統(tǒng)名次、老顧客數(shù)、新顧客數(shù)、商圈地段、開(kāi)店年數(shù)、店長(zhǎng)評(píng)定、員工人數(shù)、規(guī)模平數(shù)、共性問(wèn)題、個(gè)性問(wèn)題。
通過(guò)分析得出:為什么每個(gè)分店業(yè)績(jī)不一樣々業(yè)績(jī)高低與店長(zhǎng)能力關(guān)系,如何確保店長(zhǎng)能力相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化?業(yè)績(jī)高低與商圈地域關(guān)系,如何制訂不同商圈地域下的經(jīng)營(yíng)手段?業(yè)績(jī)高低全體單店的共性問(wèn)題是什么,如何全面有效解決?業(yè)績(jī)高低全體單店的個(gè)性問(wèn)題是什么,如何針對(duì)性有效解決?店長(zhǎng)與員工配合的問(wèn)題有哪些?單店與總部配合的問(wèn)題有哪些?店長(zhǎng)與單店的優(yōu)化組合如何完成?總部部門(mén)的設(shè)置是否合理完善,各部門(mén)職能是否到位?
三、拓客手段與方法(同上一部分相關(guān)內(nèi)容)
四、品牌形象規(guī)劃
包括廣告投放的時(shí)間、主題內(nèi)容、推廣及具體事宜,文宣(全套宣傳推廣資料)制作,公益活動(dòng)、社會(huì)活動(dòng)、行業(yè)活動(dòng)的品牌推廣,以及店面CIS系統(tǒng)形象升級(jí)。
五、產(chǎn)品項(xiàng)目規(guī)劃
結(jié)合單店?duì)I銷(xiāo)模式分析,建立自己的產(chǎn)品、項(xiàng)目體系,完成拓容項(xiàng)目、鎖客項(xiàng)目、升客項(xiàng)目的布局,并根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行項(xiàng)目更新與升級(jí)。拓客項(xiàng)目(產(chǎn)品或品牌)一般2~3種,最好有全年長(zhǎng)期的拓客項(xiàng)目;鎖客項(xiàng)目(產(chǎn)品或品牌)8~12種,部分更新、更名或增加;升客項(xiàng)目(產(chǎn)品或品牌)2~3種,視市場(chǎng)情況引進(jìn)、更新或升級(jí)。
六、連鎖發(fā)展規(guī)劃
計(jì)劃以什么形式展開(kāi),直營(yíng)、特許還是自由加盟;開(kāi)多少家、資金投入方式、一次到位還是滾動(dòng)發(fā)展、自籌資金還是尋找合作人商業(yè)計(jì)劃書(shū)與新店損益試算表;專(zhuān)業(yè)拓店團(tuán)隊(duì),完成從選址、洽談到裝修的整個(gè)過(guò)程;新店試運(yùn)行計(jì)劃、開(kāi)業(yè)計(jì)劃、3個(gè)月過(guò)渡方案;總部支持與保障等。
七、管理流程規(guī)劃
總部各部門(mén)設(shè)定與崗位職責(zé)、總部各部門(mén)管理與協(xié)調(diào)流程;分店監(jiān)控與指導(dǎo)、財(cái)務(wù)管控、執(zhí)行管控:公司人資規(guī)劃如人材招聘、干部?jī)?chǔ)備、晉升評(píng)定、崗位競(jìng)聘、培訓(xùn)教育規(guī)劃、文化建設(shè)規(guī)劃、后期保障規(guī)劃、危機(jī)處理規(guī)劃等。
首先,應(yīng)該進(jìn)行自己個(gè)人的SWOT分析:也就是說(shuō),結(jié)合自己的個(gè)性、能力、發(fā)展愛(ài)好等因素,對(duì)自己進(jìn)行一個(gè)客觀的強(qiáng)項(xiàng)、弱項(xiàng)、在同一從業(yè)人員中將遭遇的威脅和機(jī)遇進(jìn)行一個(gè)全方位分析。以便在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行的個(gè)人不同階段的轉(zhuǎn)型定位。畢竟專(zhuān)業(yè)美容行業(yè)目前尚處于發(fā)展初期,各個(gè)環(huán)節(jié)的人力需求都呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的趨勢(shì),美容導(dǎo)師作為本行業(yè)最貼近市場(chǎng)的基層人員,自然所面臨的上升空間和發(fā)展機(jī)遇也是最大的。如果你致力于在本行業(yè)發(fā)展,那么,至少有以下幾種崗位和創(chuàng)業(yè)方式適合你在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)下進(jìn)行選擇:
專(zhuān)業(yè)美容銷(xiāo)售管理:
基本要求:入行至少1至2年。有闖勁、熱愛(ài)營(yíng)銷(xiāo)工作、有團(tuán)隊(duì)管理能力。能夠策劃和組織各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)。
可擔(dān)任的職位:大區(qū)(區(qū)域)經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、市場(chǎng)推廣經(jīng)理等中級(jí)銷(xiāo)售管理職位。
最佳從業(yè)年齡段:22-35歲;
職業(yè)持續(xù)力發(fā)展分析:這是目前美容導(dǎo)師最常見(jiàn)的職業(yè)提升選擇,在國(guó)內(nèi)眾多的專(zhuān)業(yè)美容經(jīng)營(yíng)企業(yè)中,一些中堅(jiān)的銷(xiāo)售管理職位(如大區(qū)經(jīng)理等)都是從銷(xiāo)售業(yè)績(jī)領(lǐng)先、市場(chǎng)維護(hù)和開(kāi)發(fā)能力突出的資深美容導(dǎo)師中提拔起來(lái)的。由于這些職位長(zhǎng)期進(jìn)行企業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)管理,一般都備受重視。如果能夠把握好機(jī)會(huì), 進(jìn)一步將自己提升至營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、銷(xiāo)售副總等高層銷(xiāo)售管理職位的機(jī)會(huì)是極大的。但此類(lèi)崗位必須適應(yīng)頻繁出差和承受較高工作壓力,如果你是一位打算婚后以家庭為重的美容導(dǎo)師,那么,你需要慎重考慮是否將這類(lèi)職位列為你轉(zhuǎn)型的主要選擇。
專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)講師:
基本要求:入行至少一年以上。具豐富的行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)和市場(chǎng)維護(hù)經(jīng)驗(yàn)、良好的文字及語(yǔ)言表達(dá)能力,能夠編寫(xiě)適合企業(yè)不同發(fā)展時(shí)期的培訓(xùn)教材(如店務(wù)手冊(cè)、產(chǎn)品手冊(cè)、技術(shù)手冊(cè)等)。
最佳從業(yè)年齡段:25-35歲;
可擔(dān)任職位:(高級(jí))培訓(xùn)講師、培訓(xùn)經(jīng)理等專(zhuān)職進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)或素質(zhì)培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)人員。
職業(yè)持續(xù)力發(fā)展分析:由于專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)是本行業(yè)區(qū)別于普通日化業(yè)的重要市場(chǎng)支持手段,所以在未來(lái)的發(fā)展中,資深的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)師將成為行業(yè)的香餑餑。其他行業(yè)或是科班出身的培訓(xùn)人員一般都不了解產(chǎn)品知識(shí)及行業(yè)市場(chǎng)操作,他們的強(qiáng)項(xiàng)在于銷(xiāo)售人員素質(zhì)培訓(xùn)。這種現(xiàn)狀就為美容導(dǎo)師轉(zhuǎn)型成為培訓(xùn)講師,尤其是技術(shù)培訓(xùn)講師造就了得天獨(dú)厚的條件。隨著整個(gè)行業(yè)專(zhuān)業(yè)化程度的日益提高,培訓(xùn)講師逐漸成為最為緊缺的人才之一。同時(shí),培訓(xùn)作為一種職業(yè),能夠促使從業(yè)者不斷完善和豐富自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)。如果你是一位具備總結(jié)和提煉和創(chuàng)新能力的美導(dǎo),你完全可以大膽地去競(jìng)爭(zhēng)培訓(xùn)講師這充滿(mǎn)前景的職位。
產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品策劃:
基本要求:入行2年以上。靈敏的市場(chǎng)感知及反應(yīng)能力、 思維活躍、文筆流暢,熟悉專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品的特性及有相當(dāng)?shù)尼t(yī)學(xué)知識(shí)。
最佳從業(yè)年齡段:22至40歲;
可擔(dān)任職位:產(chǎn)品開(kāi)發(fā)(策劃)經(jīng)理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)專(zhuān)員、產(chǎn)品臨試專(zhuān)員、產(chǎn)品文案等。
職業(yè)持續(xù)力發(fā)展分析:產(chǎn)品開(kāi)發(fā)屬于典型的經(jīng)驗(yàn)型----即越老越吃香的職業(yè)。能夠勝任這方面職位的人必須具備較高的職業(yè)素質(zhì)和全面的知識(shí)結(jié)構(gòu),所以,這一類(lèi)職位的就業(yè)面更為廣闊,如可轉(zhuǎn)為培訓(xùn)部講師、市場(chǎng)部推廣人員等相關(guān)職位。目前,國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)美容企業(yè)在產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)方面還處于初級(jí)階段,產(chǎn)品同質(zhì)化的現(xiàn)象較為普遍。隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力將成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。由于專(zhuān)業(yè)線產(chǎn)品的獨(dú)特要求,除技術(shù)工程師外,懂行業(yè)市場(chǎng)操作的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和策劃人員也非常關(guān)鍵,他們除了懂得各種產(chǎn)品套裝和系列的搭配和運(yùn)用外,還要能夠以最適合于市場(chǎng)的方式對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行包裝策劃。所以,有著實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的美容導(dǎo)師是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部各個(gè)職位的最佳人選。長(zhǎng)期以來(lái),產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策劃人員一直是業(yè)內(nèi)最為缺乏人才之一,這種趨勢(shì)在接下來(lái)的數(shù)年內(nèi)還會(huì)進(jìn)一步加劇。
店務(wù)管理人員/店長(zhǎng):
基本要求:熟悉美容院經(jīng)營(yíng)管理、具備良好的專(zhuān)業(yè)美容技術(shù),具備店員培訓(xùn)、顧客管理、店內(nèi)促銷(xiāo)及一定的財(cái)會(huì)知識(shí)。氣質(zhì)優(yōu)雅、性格沉穩(wěn),具豐富的客戶(hù)投訴處理經(jīng)驗(yàn)。
最佳從業(yè)年齡:28---40歲。
職業(yè)持續(xù)力發(fā)展分析:在美容院,尤其是一些大型的高檔美容院和SPA生活館,店務(wù)管理人員是最主要的經(jīng)營(yíng)管理人員,比起同行業(yè)的其他職位,其工作環(huán)境和薪水都較為優(yōu)越。在一些大、中型直營(yíng)連鎖美容院,一個(gè)省會(huì)級(jí)城市的巡回店長(zhǎng)月收入過(guò)萬(wàn)是很平常的事。店務(wù)管管理作為一種新興的職業(yè),發(fā)展機(jī)會(huì)和空間都非常巨大。同時(shí),目前化妝品行業(yè)各種類(lèi)型的專(zhuān)賣(mài)店、加盟店的蓬勃發(fā)展也為店務(wù)管理人員造就了一個(gè)廣闊的發(fā)展前景。
如果你認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)是人生職業(yè)規(guī)劃中終極的目標(biāo),那么在條件成熟時(shí),你進(jìn)行以下嘗試:
美容院老板:
基本要求:入行2年以上。熟悉行業(yè)經(jīng)營(yíng)及美容院經(jīng)營(yíng)管理。具備良好的專(zhuān)業(yè)技術(shù),有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)(一般在二級(jí)城市開(kāi)設(shè)一家8張床左右的中小型美容院一次投入約需10萬(wàn)元左右)。同時(shí),作為一個(gè)老板,還要具備基本的財(cái)務(wù)知識(shí)和人力管理能力。
最佳從業(yè)年齡段:終生職業(yè)。
職業(yè)可持續(xù)力發(fā)展分析:開(kāi)一家美容院是無(wú)數(shù)美容導(dǎo)師的理想。也是美容導(dǎo)師創(chuàng)業(yè)的捷徑之一。同時(shí),由于市場(chǎng)的巨大潛力(目前中國(guó)城鎮(zhèn)老百姓的月平均美容消費(fèi)已達(dá)21.33元,預(yù)計(jì)未來(lái)5年內(nèi)還要翻一番)。在五年內(nèi)美容院也是最引人關(guān)注的投資熱點(diǎn)。
創(chuàng)業(yè)小貼士:作好自己美容院的定位,即選擇合適的區(qū)域、確定初期的合作伙伴(商、廠家)和經(jīng)營(yíng)策略對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)的美導(dǎo)非常重要。
區(qū)域商:
基本要求:有一定的銷(xiāo)售終端網(wǎng)絡(luò),熟悉創(chuàng)業(yè)區(qū)域的市場(chǎng)環(huán)境。有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實(shí)力。熟悉專(zhuān)業(yè)美容的產(chǎn)品的特性并有一定的品牌管理經(jīng)驗(yàn)、具備全面的經(jīng)營(yíng)管理能力。
最佳從業(yè)年齡段:終生職業(yè)。
中國(guó)美容化妝品企業(yè)難道真的不需要杰出的經(jīng)營(yíng)人才和營(yíng)銷(xiāo)人才?中國(guó)的美容化妝品行業(yè)難道真的缺乏真正的經(jīng)營(yíng)人才和營(yíng)銷(xiāo)人才? 美博會(huì)后的人才清洗
2003年九月底,華南地區(qū)在本年度的最后一屆美博會(huì)終于落下帷幕。這是一場(chǎng)比往年任何一屆都要盛大的美博會(huì)。因?yàn)椤胺堑洹钡脑颍习肽晡凑匍_(kāi)的美博會(huì)被推遲到九月份,行業(yè)內(nèi)絕大部分商家壓抑已久而積聚的能量終于在這一刻爆發(fā)。連續(xù)四天的美博會(huì),來(lái)自全國(guó)本行業(yè)的參展商擠滿(mǎn)了廣州交易會(huì)會(huì)館周?chē)械馁e館酒店。白天,交易會(huì)場(chǎng)館內(nèi)人流如織人聲鼎沸做秀不斷;夜晚,交易會(huì)會(huì)館周?chē)鞔筚e館酒店的房間燈火通明挑燈夜戰(zhàn)。各商家使出了渾身解數(shù),勢(shì)圖在今年的最后一屆美博會(huì)中獲取大量的訂單。然而,一屆美博會(huì)下來(lái),通常都是幾家歡喜幾家愁。本年度剩下的時(shí)日無(wú)多,加之“非典”的影響尚未完全消除,廠家商家們的這種賣(mài)力拼命表現(xiàn)只能是一廂情愿。
據(jù)了解,本屆美博會(huì)有近60%以上的廠商并未達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),其中包括行業(yè)內(nèi)部分知名企業(yè),僅有近10%左右的廠商獲取了大量的訂單基本達(dá)到預(yù)期目標(biāo),30%左右的廠商雖未達(dá)到預(yù)期目標(biāo),但尚可支持在下一屆美博會(huì)前的市場(chǎng)運(yùn)作。未達(dá)到預(yù)期目標(biāo)且招商失敗的廠商今年基本上就顆粒無(wú)收了。
表面繁華的背后,掩蓋的是無(wú)盡的辛酸!2003年,受“非典”的影響,中國(guó)美容化妝品行業(yè)進(jìn)入了新一輪的“洗牌元年”,相當(dāng)一部分實(shí)力欠佳品牌知名度不高銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)脆弱的美容化妝品企業(yè)被市場(chǎng)無(wú)情地拋棄了。被市場(chǎng)無(wú)情拋棄的不僅是實(shí)力欠佳的企業(yè),更多的還是那些為企業(yè)埋頭工作奉獻(xiàn)的員工們,一輪美博會(huì)下來(lái),他們的命運(yùn)又漂浮在市場(chǎng)風(fēng)波變幻的浪尖。
美博會(huì)之后,成功的廠家商家自然大擺慶功晏大肆祝賀,而在大量投入之后并未達(dá)到預(yù)期效果目標(biāo)的廠商們則回家之后自然擺出一幅秋后算帳的架勢(shì)對(duì)手下的經(jīng)理們要大大地砍伐了。
從來(lái)自部分一線品牌的消息,繼“非典”大裁員之后,今年廣州美博會(huì)之后出現(xiàn)第二輪大裁員的高峰。廣州某一知名化妝品企業(yè)在十月份的半月之內(nèi)一口氣連裁數(shù)位經(jīng)理,包括從企劃到銷(xiāo)售這些重要的職能崗位。阿斌是這家知名化妝品公司的企劃經(jīng)理,從2002年六月份入職至今,在這家公司工作了一年多的時(shí)間,業(yè)績(jī)不俗。但就在今年九月份的美博會(huì)剛剛結(jié)束,由于本次招商失敗,阿斌連同公司其他中層管理干部齊刷刷被老板炒了魷魚(yú)。從一般意義上來(lái)講,這是公司的人事大地震無(wú)疑。然而,在企業(yè)的眼里,由于招商的失敗而導(dǎo)致公司業(yè)績(jī)的下降無(wú)疑比人事地震還要受到重創(chuàng)。裁員成了緩解公司困境的最佳辦法。
有人預(yù)計(jì),繼廣州美博會(huì)之后,即將在11月初舉辦的“上海國(guó)際美博會(huì)”之后將會(huì)出現(xiàn)今年美容化妝品業(yè)的第三輪裁員高峰。中國(guó)美容化妝品業(yè)的人才狀況和處境實(shí)在令人堪憂(yōu)! 人才之“死”?
陳先生今年三十歲出頭,斯文儒雅。如果不是他親口說(shuō)出自己的經(jīng)歷,誰(shuí)也不會(huì)相信這個(gè)大學(xué)本科畢業(yè)的高材生居然在美容化妝品行業(yè)摸爬滾打了近八年。這八年,他的從業(yè)經(jīng)歷令人感嘆。從最初的業(yè)務(wù)員做到公司的高級(jí)經(jīng)理,從三線品牌跳到一線品牌,與其說(shuō)是精彩紛呈,還不如說(shuō)是酸辣甜咸苦五味俱全。
1995年,陳先生從東北的哈爾濱南下,從此開(kāi)始了他在廣州的打工生涯。最初在廣州白云區(qū)新市的一家小化妝品廠里做業(yè)務(wù)員,每月底薪只有三百元,加上老板給的提成和獎(jiǎng)金,每月的收入也有一千來(lái)塊。由于自己的勤奮努力,一年之后,陳先生成了這家僅有十名員工小廠的業(yè)務(wù)主任。隨著對(duì)外業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,陳先生在廣州美容化妝品圈內(nèi)逐漸結(jié)識(shí)了許多同行朋友,這其中包括了后來(lái)的一些一線品牌的老板們。
1998年年初,陳先生跳槽到了廣州一家較大型的化妝品公司任職某大區(qū)經(jīng)理,負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)該區(qū)域市場(chǎng)。陳先生的工作能力不負(fù)公司厚望,在年度總結(jié)大會(huì)上,陳先生成了該公司最優(yōu)秀的大區(qū)經(jīng)理。
1999年,陳先生再度跳槽到廣州另一家以美容連鎖加盟為主要經(jīng)營(yíng)模式的企業(yè)任職銷(xiāo)售部經(jīng)理,雖然月薪已達(dá)到三千元以上,但陳先生在這家公司還沒(méi)干到試用期滿(mǎn)就不得不跳槽另謀出路。原因是這家公司的老板無(wú)視他們的工作狀況,盲目增派銷(xiāo)售任務(wù),另外,產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題也令人不敢恭維。陳先生左右權(quán)衡之下只有跳槽走人。
從1999年的下半年開(kāi)始,陳先生開(kāi)始了頻繁的跳槽動(dòng)作。先后在雅蘭國(guó)際、創(chuàng)美時(shí)、自然美、嬌雪貝兒、最佳女人等品牌做過(guò)區(qū)域經(jīng)理、業(yè)務(wù)經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)等職位。頻繁跳槽的結(jié)果是自己越來(lái)越感覺(jué)到身心的疲憊。終于在今年廣州美博會(huì)后,陳先生在面對(duì)公司的裁員之際主動(dòng)請(qǐng)辭。辭職之后的陳先生說(shuō),我再也不打工了,他打算利用這些年積攢下來(lái)的錢(qián)回到東北老家自己創(chuàng)業(yè)去。
陳先生的從業(yè)經(jīng)歷令人嗟嘆。一個(gè)人在一個(gè)行業(yè)整整做了八年,從一個(gè)最基層的業(yè)務(wù)員做起一直做到營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)這一高層職務(wù),這八年抗戰(zhàn)結(jié)果顯現(xiàn)的就是一個(gè)人才成長(zhǎng)的歷程。但為什么就是這樣優(yōu)秀的一個(gè)人才又怎么會(huì)在八年之后的今天會(huì)突然萌生出消沉之態(tài)而要退隱原本熱愛(ài)并為之奮斗的行業(yè)?難道這個(gè)行業(yè)已沒(méi)有他的事業(yè)?已不再值得他留戀?
可以提出這樣一個(gè)問(wèn)題:中國(guó)美容化妝品業(yè)需要什么樣的人才?界定本行業(yè)人才的標(biāo)準(zhǔn)是什么?像陳先生這樣的人算不算得上是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“人才”?有學(xué)歷、有經(jīng)驗(yàn)、有思想、有能力的人算不算得上是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的人才呢?如果這樣的人就是真正的“人才”的話(huà),那中國(guó)美容化妝品業(yè)的人才流失為什么會(huì)這樣嚴(yán)重? 美容師與炮灰
將美容師與炮灰聯(lián)系在一起似乎風(fēng)馬牛不相及,但有一個(gè)事實(shí)不可否認(rèn)的是:在當(dāng)前的中國(guó)美容化妝品業(yè)內(nèi),奮戰(zhàn)在一線的美容師的地位一直以來(lái)無(wú)法有效地得到提高,在相當(dāng)一部分企業(yè)的用人原則里,美容師與炮灰相差無(wú)幾。用的時(shí)候用得挺爽,用完之后就成了炮灰。這樣的結(jié)果和現(xiàn)實(shí)狀況確實(shí)令人心酸!
美容師在行業(yè)內(nèi)就像一枚無(wú)所依托的落葉,任憑行業(yè)中不時(shí)卷起的風(fēng)浪吹得她們四處漂零。因此,美容師們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)四處游走,浮動(dòng)的心與躁動(dòng)的感情使得她們沒(méi)有了正常的思維方式來(lái)為自己的將來(lái)設(shè)身處地設(shè)計(jì)和考慮。美容師在企業(yè)內(nèi)的流失已成了美容化妝品業(yè)的一道風(fēng)景,行業(yè)內(nèi)對(duì)這種現(xiàn)象已泰然處之,安之若素。
把美容師比喻成炮灰,這里面有三個(gè)方面的因素:
其一,待遇低。國(guó)內(nèi)美容化妝品行業(yè)的美容師基本工資加提成普遍在1000元/月左右。除廣東及上海等地區(qū)外,其他地區(qū)的美容師的待遇普遍在1000元以下。美容化妝品業(yè)在許多人眼里是暴利性的行業(yè),但在美容師的眼里卻是一個(gè)不掙錢(qián)的行業(yè),美容師也是一個(gè)不掙錢(qián)的職業(yè)。這種待遇狀況是導(dǎo)致美容師大量流失的一個(gè)主因。
美容師的流失可分為三個(gè)去向,一部分跳槽到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的企業(yè),成為公司的對(duì)抗者;一部分有了技術(shù)學(xué)到了美容院的管理知識(shí)知曉了美容院的運(yùn)作程序之后,籌集資金自己創(chuàng)業(yè)去了;另一部分則對(duì)美容化妝品行業(yè)徹底心灰意冷去了其他行業(yè)另謀生計(jì)。
其二,地位低。國(guó)內(nèi)美容化妝品業(yè)的美容師在企業(yè)中地位普遍偏低。企業(yè)內(nèi)等級(jí)森嚴(yán),從最基層的美容師到公司的老總,這一職業(yè)進(jìn)階之路簡(jiǎn)直就是一條登天的云梯,美容師對(duì)自身的職業(yè)進(jìn)階是可望而不可及。絕大部分美容師沉淀在基層而不能通過(guò)業(yè)績(jī)走上更高的職能崗位。一個(gè)基層的業(yè)務(wù)經(jīng)理和院長(zhǎng)可以隨意對(duì)美容師進(jìn)行解雇和聘用,大多數(shù)的美容師逐漸厭倦于在本公司的工作而出現(xiàn)頻繁的跳槽現(xiàn)象。
其三,素質(zhì)差。大多數(shù)企業(yè)的美容師大部分學(xué)歷均在高中以下,高中以上或更高學(xué)歷的美容師少之又少,這跟國(guó)外的美容師大部分來(lái)自于高素質(zhì)的群體相差甚遠(yuǎn)。國(guó)內(nèi)美容師學(xué)歷低,素質(zhì)差已是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),在這樣的情況下,美容師的待遇低,地位低也就成了一個(gè)永遠(yuǎn)也無(wú)法解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
但是,作為企業(yè)來(lái)說(shuō),企業(yè)為提高自身的經(jīng)營(yíng)素質(zhì)和品牌形象,加強(qiáng)企業(yè)在外部的競(jìng)爭(zhēng)力,就必須在內(nèi)部員工的培訓(xùn)教育體系上下大功夫。法國(guó)詩(shī)婷國(guó)際美容連鎖集團(tuán)在這方面所作的努力就是一個(gè)典型的代表,凡是在該公司工作過(guò)的美容師無(wú)不是銷(xiāo)售與服務(wù)技能的優(yōu)秀人才。
在今年的“非典”時(shí)期,全行業(yè)的蕭條導(dǎo)致大批的美容師失業(yè)而致下崗。美容師在美容化妝品企業(yè)的就業(yè)條件得不到改善,就業(yè)權(quán)益得不到切實(shí)的保障,僅僅是被企業(yè)當(dāng)作“炮灰”來(lái)使用,其生存狀況著實(shí)不容樂(lè)觀。
美容師作為美容化妝品企業(yè)的終端,應(yīng)該是美容化妝品企業(yè)的財(cái)富。有一家企業(yè)把公司的全體美容師比喻為“印鈔機(jī)”,倍加珍惜和保護(hù),給美容師提供健全的教育培訓(xùn),提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的提成和優(yōu)厚的待遇。公司為優(yōu)秀的美容師在個(gè)人職業(yè)進(jìn)階上大開(kāi)綠燈,充分發(fā)揮美容師的個(gè)人才能。在這一過(guò)程中,美容師與企業(yè)得到了同步的發(fā)展,企業(yè)形象大為提升。
我勸天公重抖擻,不拘一格降人才。
美容化妝品業(yè)呼喚健全健康的人才機(jī)制。從最基層的美容師到最高層的營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理,應(yīng)該形成一條梯形的人才走廊。而這條的走廊的建造者——企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者們,應(yīng)該靜下心來(lái),從企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益和品牌形象出發(fā),對(duì)人才走廊進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)和策劃,以通過(guò)這條健康的人才走廊從而帶動(dòng)企業(yè)不斷的前行和擴(kuò)展。在這條人才走廊中,可以考慮這樣兩個(gè)方面的設(shè)計(jì)因素:
一、 積極引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人管理機(jī)制。目前,職業(yè)經(jīng)理人在美容化妝品業(yè)內(nèi)還是一個(gè)新名詞。大多數(shù)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)者們對(duì)職業(yè)經(jīng)理人諱莫如深,不敢引進(jìn)或不敢大膽啟用。放不開(kāi),自然也就做不開(kāi)。職業(yè)經(jīng)理人在他們的眼里成了擺設(shè)和花瓶,并未產(chǎn)生應(yīng)有的貢獻(xiàn)和作用。
2004年11月6日在中國(guó)化妝洗滌美容用品交易會(huì)上海國(guó)際化妝用品博覽會(huì)上,姚利公司被國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、商務(wù)部、衛(wèi)生部、化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)、中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)美容化妝品業(yè)商會(huì)分別授予"功勛企業(yè)家"獎(jiǎng)、"科技創(chuàng)新"獎(jiǎng)、"優(yōu)秀論文"獎(jiǎng)等,受到社會(huì)各界人士的高度贊譽(yù)和一致好評(píng)。在此次博覽會(huì)上,上海姚利化妝品有限公司最新合資研制開(kāi)發(fā)的"瑞美迪"精典系列產(chǎn)品上市,備受業(yè)界好評(píng),成為美利堅(jiān)合眾國(guó)?世界華人美容協(xié)會(huì)認(rèn)定產(chǎn)品,也是姚利療膚美容機(jī)構(gòu)全國(guó)指定專(zhuān)用品牌。
姚利技法是美容的哲學(xué),是對(duì)美容真諦的理解,姚利技法是美容業(yè)感性到理性過(guò)程的體現(xiàn)。姚利技法是目前美容業(yè)困惑和迷茫的最佳解決方案。姚利療膚美容連鎖機(jī)構(gòu)現(xiàn)已發(fā)展成集專(zhuān)業(yè)療膚美容、培訓(xùn)、技法開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)為一體的大型美容機(jī)構(gòu),姚利療膚美容先后被中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)美容化妝品業(yè)商會(huì)特別推薦為中國(guó)美容名品、名師、名店。被中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)定為全國(guó)首批"放心美容院";被甘肅省勞動(dòng)廳、商務(wù)廳、工商聯(lián)評(píng)選為"最佳美容院";連續(xù)四年被甘肅省消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)選為美容業(yè)化妝品業(yè)唯一一家"誠(chéng)信單位";2003年被省市工商行政管理局評(píng)選為優(yōu)秀企業(yè)。
姚利美容技法經(jīng)過(guò)十幾年的臨床驗(yàn)證和總結(jié),以科學(xué)、安全、可靠的治療效果,備受廣大消費(fèi)者的歡迎與信賴(lài)。
姚利療膚美容連鎖機(jī)構(gòu)
蘭州公司地址:蘭州市中山路127號(hào)(勝利賓館西一樓)
咨詢(xún)電話(huà):0931-84899588481166
加盟熱線:0931-848116613609383696
上海公司地址:上海市徐家匯宛平南路295號(hào)(近斜土路口)
咨詢(xún)電話(huà):021-64261365
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網(wǎng)址:省略(網(wǎng)絡(luò)實(shí)名:姚利)
我局全面貫徹落實(shí)省、市局工作會(huì)議精神,認(rèn)真落實(shí)縣委、縣委政府和市食藥監(jiān)局的總體要求和部署,始終保持打擊保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢(shì),進(jìn)一步促進(jìn)全縣保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序好轉(zhuǎn)?,F(xiàn)將2018年工作總結(jié)如下:
一、建立健全保健食品化妝品基礎(chǔ)檔案
一是全面排查,摸清底數(shù)。采取拉網(wǎng)式排查方式,全面排查,做到底數(shù)清、戶(hù)數(shù)明。完成全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(使用)企業(yè)基數(shù)摸排工作,截至目前全縣有保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)93戶(hù),化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(使用)企業(yè)190戶(hù)。
二是嚴(yán)格規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)準(zhǔn)入。按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,并實(shí)行“一戶(hù)一檔”許可檔案管理。截至目前共辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證53戶(hù)(其中,注銷(xiāo)5戶(hù),變更5戶(hù),新辦43戶(hù)。 )
三是建立健全保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(使用)單位信用檔案。全縣目前共建立保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位信用檔案93戶(hù),化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(使用)單位信用檔案 150戶(hù)。
二、加強(qiáng)日常監(jiān)管與專(zhuān)項(xiàng)整治,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為
(一)按照《云南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展旅游市場(chǎng)保健食品專(zhuān)項(xiàng)整治的通知》(云食藥監(jiān)?!?017〕10號(hào))要求,開(kāi)展嚴(yán)查保健食品在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)行政許可手續(xù)是否齊全、經(jīng)銷(xiāo)商索證索票等制度是否落實(shí)、保健食品廣告宣傳是否存在違法宣傳、銷(xiāo)售行為是否存在營(yíng)銷(xiāo)欺詐等問(wèn)題的打擊活動(dòng)。截止目前,共出動(dòng)83人次,41輛車(chē)次檢查保健食品專(zhuān)營(yíng)店、大中型商場(chǎng)(超市)、藥品經(jīng)營(yíng)店134戶(hù)次。未檢查出以上各類(lèi)違法行為。
(二)根據(jù)某某省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于核查不合格化妝品的通知要求,認(rèn)真開(kāi)展核查了開(kāi)展了關(guān)于62、70批次染發(fā)類(lèi)不合格化妝品和21批次祛痘類(lèi)不合格化妝品、85、88批次染發(fā)類(lèi)不合格化妝品、35批次染發(fā)類(lèi)不合格化妝品、80批次染發(fā)類(lèi)不合格化妝品和28批次祛斑/美白類(lèi)化妝品不合格的核查工作,經(jīng)核查均未發(fā)現(xiàn)涉及《通告》所列的不合格化妝品。不合格化妝品專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,核查內(nèi)容,根據(jù)對(duì)照《通知》所列的不合格產(chǎn)品信息名單,圍繞經(jīng)營(yíng)單位索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)帳管理執(zhí)行情況、以及產(chǎn)品庫(kù)存情況逐一進(jìn)行核對(duì)檢查,經(jīng)核查,在縣轄區(qū)內(nèi)的化妝品經(jīng)營(yíng)、使用單位均未發(fā)現(xiàn)涉及《通知》所列的不合格產(chǎn)品。
(三)開(kāi)展美容美發(fā)機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)使用化妝品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。根據(jù)《某某省美容美發(fā)機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)使用化妝品安全專(zhuān)項(xiàng)整治方案》要求,結(jié)合我縣實(shí)際,制定專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案,專(zhuān)項(xiàng)整治范圍為全縣經(jīng)營(yíng)和使用化妝品的美容美發(fā)機(jī)構(gòu);以群眾反映強(qiáng)烈、有舉報(bào)投訴或在監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的美容美發(fā)機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)整治對(duì)象;以育發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)、祛斑、防曬、、健美等特殊用途化妝品以及進(jìn)口化妝品為重點(diǎn)品種,嚴(yán)厲打擊非法添加、非法經(jīng)營(yíng)和非法標(biāo)識(shí)等違法違規(guī)行為,規(guī)范美容美發(fā)機(jī)構(gòu)化妝品經(jīng)營(yíng)使用秩序。我局按整治方案要求,積極按時(shí)間安排,對(duì)縣轄區(qū)內(nèi)美容美發(fā)機(jī)構(gòu)開(kāi)展全面摸底調(diào)查整治工作,全縣轄區(qū)有美容美發(fā)機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)使用化妝品單位103戶(hù),有職工人數(shù)236人,管理人員103人,經(jīng)營(yíng)(使用)非特殊用途化妝品:發(fā)用類(lèi)73種、護(hù)膚類(lèi)106種、美容修飾類(lèi)68種,均經(jīng)營(yíng)(使用)國(guó)產(chǎn)化妝品216種;經(jīng)營(yíng)(使用)特殊用途化妝品:育發(fā)類(lèi)3種、染發(fā)類(lèi)176種、燙發(fā)類(lèi)51種、健美類(lèi)1種、除臭類(lèi)3種、祛班類(lèi)31種、防曬類(lèi)32種。共出動(dòng)執(zhí)法人員123人次,車(chē)輛96輛次,檢查美容美發(fā)經(jīng)營(yíng)使用單位103戶(hù)。結(jié)合日常監(jiān)管對(duì)美容美發(fā)機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)和使用化妝品的產(chǎn)品合法性、產(chǎn)品標(biāo)簽、索證索票、臺(tái)賬管理和產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查,暫未發(fā)現(xiàn)美容美發(fā)機(jī)構(gòu)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)使用化妝品行為。
(四)開(kāi)展食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治行動(dòng)。根據(jù)《某某市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)某某食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治行動(dòng)方案的通知》及《某某市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)某某市食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作方案的通知》要求,我縣及時(shí)成立領(lǐng)導(dǎo)小組,制定整治實(shí)施方案,精心部署,明確目標(biāo)、任務(wù),細(xì)化責(zé)任,確保整治工作的有序開(kāi)展。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,強(qiáng)化監(jiān)管精準(zhǔn)的靶向性。加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食品、保健食品監(jiān)管力度,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,突出整治五類(lèi)違法違規(guī)行為。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員369人次,車(chē)輛124輛次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)168戶(hù)次,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位2904戶(hù)次,檢查保健食品經(jīng)營(yíng)單位172戶(hù)次,檢查電視購(gòu)物、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)食品或保健食品次數(shù)62戶(hù)次,監(jiān)測(cè)食品、保健食品廣告31條,受理投訴舉報(bào)23起,責(zé)令整改8戶(hù),積極上報(bào)整治工作簡(jiǎn)訊9篇,由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局采用3篇。立案查辦食品經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)案件4件,罰款1600元。立案查處保健食品違法行為案件1起,結(jié)案率100%,沒(méi)款5000元,貨值金額:2609元,沒(méi)收違法保健食品8個(gè)種類(lèi)共計(jì)113盒。
(五)保健食品委托生產(chǎn)和網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售專(zhuān)項(xiàng)整治及網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售化妝品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。繼續(xù)扎實(shí)推進(jìn)食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作,貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售化妝品安全監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,有效維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,根據(jù)《某某市食品藥品監(jiān)督管理局辦公室轉(zhuǎn)發(fā)省局<關(guān)于開(kāi)展保健食品委托生產(chǎn)和網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售專(zhuān)項(xiàng)整治的通知>的通知》《某某市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)<某某省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售化妝品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知>的通知》文件要求,結(jié)合我縣實(shí)際,認(rèn)真開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,出動(dòng)執(zhí)法人員58人次,執(zhí)法車(chē)輛23臺(tái)次,檢查化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或?qū)I(yíng)店、大中型商場(chǎng)(超市)、理發(fā)美容機(jī)構(gòu)189戶(hù)次,檢查保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或?qū)I(yíng)店、大中型商場(chǎng)(超市)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)172戶(hù)次,受理投訴舉報(bào)8起,責(zé)令整改8戶(hù)。在整治過(guò)程中暫時(shí)未發(fā)現(xiàn)違法行為。
(六)開(kāi)展人2018年保健食品化妝品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。根據(jù)《某某市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2018年保健食品和化妝品專(zhuān)項(xiàng)整治方案》,我局及時(shí)制定專(zhuān)項(xiàng)整治方案,開(kāi)展保健食品專(zhuān)營(yíng)店、藥店、大中型商場(chǎng)(超市)、化妝品連鎖或?qū)I(yíng)店、美容美發(fā)店及賓館、酒店使用化妝品單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位保健食品、化妝品的進(jìn)貨渠道、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品合格標(biāo)記、倉(cāng)儲(chǔ)條件、進(jìn)貨臺(tái)帳、建立執(zhí)行索證索票制度的情況,切實(shí)保障保健食品化妝品的食用使用安全,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員133人次,執(zhí)法車(chē)輛65臺(tái)次,檢查保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或?qū)I(yíng)店、大中型商場(chǎng)(超市)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)172戶(hù)次,受理投訴舉報(bào)8起,責(zé)令整改8戶(hù)、累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員109人次,執(zhí)法車(chē)輛59臺(tái)次,檢查化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或?qū)I(yíng)店、大中型商場(chǎng)(超市)、美容美發(fā)及賓館酒店經(jīng)營(yíng)(使用)化妝品單位352戶(hù)次。在檢查中發(fā)現(xiàn)有少量超過(guò)保質(zhì)期限的化妝品經(jīng)營(yíng)戶(hù)4戶(hù),對(duì)其采取當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀處理,受理1起網(wǎng)絡(luò)舉報(bào)違法銷(xiāo)售化妝品事件。
三、加強(qiáng)監(jiān)督抽樣
根據(jù)專(zhuān)項(xiàng)整治文件要求,結(jié)合日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題有針對(duì)性地進(jìn)行監(jiān)督抽樣,完成了市級(jí)分配的增強(qiáng)免疫力類(lèi)保健食品2批次、防曬類(lèi)化妝品2批次的抽樣任務(wù),合格率達(dá)100%。
四、拓寬渠道,加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)
一是以“3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”為契機(jī),通過(guò)懸掛橫幅,散發(fā)材料,設(shè)置展版,現(xiàn)場(chǎng)解答咨詢(xún)、受理群眾投訴等多種形式開(kāi)展宣傳咨詢(xún)服務(wù)活動(dòng)。接受群眾咨詢(xún)150余人次,印制發(fā)放如何選購(gòu)保健食品、化妝品,保健食品、化妝品的購(gòu)買(mǎi)和食用常識(shí)、警惕保健食品五大非法宣傳陷阱等各類(lèi)《理性選擇、科學(xué)使用保健食品》系列宣傳材料200余份,并展示了市場(chǎng)上較為典型的假冒偽劣保健食品并督促、指導(dǎo)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)自身管理,努力營(yíng)造“嚴(yán)格規(guī)范操作,保障安全有效”的良好氛圍。二是利用科技宣傳周及食品安全宣傳周,積極開(kāi)展藥品、保健食品、化妝品聯(lián)合宣傳教育活動(dòng),宣傳藥品、保健食品、化妝品相關(guān)知識(shí)、政策。提醒消費(fèi)者合理購(gòu)買(mǎi),科學(xué)食用保健食品和正確使用化妝品,同時(shí)鼓勵(lì)消費(fèi)者充分利用12331投訴舉報(bào)電話(huà),及時(shí)舉報(bào)、投訴問(wèn)題產(chǎn)品。三是開(kāi)展從業(yè)人員培訓(xùn)。4月8日和8月3日分別開(kāi)展了全縣保健食品和化妝品從業(yè)人員培訓(xùn),從而提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和法制觀念,強(qiáng)化企業(yè)自律意識(shí)。
五、存在的主要困難和問(wèn)題
通過(guò)采取措施,扎實(shí)有效地開(kāi)展工作,取得了階段性成效,但在工作中也存在一些問(wèn)題,一是食品藥品安全監(jiān)管隨機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整后監(jiān)督任務(wù)繁重,監(jiān)管力量嚴(yán)重不足,另外由于相關(guān)法律法規(guī)不健全,導(dǎo)致在執(zhí)法實(shí)踐中法律適用難于把控;二是監(jiān)管技術(shù)支撐體系不完善,縣級(jí)缺乏相應(yīng)的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備、技術(shù),日常監(jiān)管中識(shí)別、判定假劣產(chǎn)品難度較大;三是保健食品、化妝品從業(yè)人員特別是保健食品專(zhuān)營(yíng)店從業(yè)人員法律法規(guī)意識(shí)普遍不強(qiáng),文化素質(zhì)不高,制度難于落實(shí)到位。四是一些保健食品、化妝品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)標(biāo)注不規(guī)范,市場(chǎng)上甚至出現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)注同一個(gè)批準(zhǔn)文號(hào)卻有不同包裝款式的產(chǎn)品。五是我縣大部分保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)店面規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)狀況不景氣,由于從業(yè)人員素質(zhì)不高對(duì)索證索票和進(jìn)貨驗(yàn)收登記管理不夠重視,加之有些企業(yè)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售假冒保健食品、化妝品并非故意,其主觀惡性不大,一旦發(fā)生違法經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售行為,行政處罰力度難于從重處罰。
六、下一步工作打算
下一步,我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,深入探索保健食品、化妝品監(jiān)管新思路,進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),在加大投入、加強(qiáng)監(jiān)管上狠下功夫,始終對(duì)銷(xiāo)售不合格保健食品、化妝品質(zhì)量監(jiān)測(cè)保持高壓態(tài)勢(shì),力爭(zhēng)把全縣的保健食品、化妝品監(jiān)管工作抓得更好、更扎實(shí),以更加努力的工作保障人民群眾飲食安全。
一要加強(qiáng)隊(duì)隊(duì)伍建設(shè),夯實(shí)工作基礎(chǔ)。加強(qiáng)執(zhí)法人員的法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),提高執(zhí)法人員監(jiān)管水平,并加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的培訓(xùn),提高企業(yè)依法守法經(jīng)營(yíng)和從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
二要日常監(jiān)管與專(zhuān)項(xiàng)整治并重,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。認(rèn)真開(kāi)展保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、專(zhuān)營(yíng)店、大中型商場(chǎng)(超市)藥店、美容美發(fā)及賓館酒店使用化妝品單位等日常監(jiān)督與專(zhuān)項(xiàng)檢查力度,督促、指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位建立和落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、產(chǎn)品進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳登記等制度,確保有效追溯保健食品、化妝品產(chǎn)品流向、把好產(chǎn)品貨源安全關(guān),不斷規(guī)范保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,對(duì)投訴舉報(bào)以及在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)線索給查處。切實(shí)保障保健食品、化妝品食用使用安全。
一、從社會(huì)中來(lái),到社會(huì)中去。努力培訓(xùn)各類(lèi)人才,為社會(huì)服務(wù)。
我們本著為社會(huì)服務(wù)的原則,努力為國(guó)家減輕負(fù)擔(dān)。發(fā)展再就業(yè)的辦學(xué)思路,招收社會(huì)各類(lèi)人員進(jìn)行培訓(xùn),全年共招收學(xué)員97名,其中91名參加考試,通過(guò)培訓(xùn)各門(mén)成績(jī)合格為89名,90名學(xué)員走上了再就業(yè)道路,使她們又一次為社會(huì)服務(wù),同時(shí)也解決了她們的工作生活問(wèn)題。共有7名學(xué)員自己開(kāi)起了美容院成了經(jīng)營(yíng)者,為更多的女性朋友帶來(lái)美、傳播美。
二、嚴(yán)格辦學(xué),嚴(yán)格管理,造就合格人才。
過(guò)去的一年,我們本著嚴(yán)格辦學(xué)的原則,嚴(yán)格挑選師資隊(duì)伍,培養(yǎng)高素質(zhì)人才。為了讓學(xué)生學(xué)到更多的知識(shí),我們采取走出去的辦法,去杭州、上海、廣州等地學(xué)習(xí)取經(jīng)。從這一年的辦學(xué)情況看,基本上達(dá)到了要求。
三、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,收費(fèi)合理標(biāo)準(zhǔn)。
上年度我們投入了一部分資金用于教室和實(shí)驗(yàn)室的裝璜,并添置了一些設(shè)備,雖然投入資金不大,但取得的效果比較明顯。在財(cái)務(wù)管理上,我們嚴(yán)格遵守國(guó)家的各類(lèi)規(guī)定,資金進(jìn)出清楚,各項(xiàng)制度健全,執(zhí)行開(kāi)支情況良好,在收費(fèi)上,嚴(yán)格遵守物價(jià)局的收費(fèi)進(jìn)行收費(fèi),對(duì)一些下崗人員、無(wú)固定收入的人員,采取減免辦法,盡量減輕她們的負(fù)擔(dān),使她們更安心學(xué)習(xí),并為她們準(zhǔn)備了寢室,提供免費(fèi)住宿。
一年來(lái)的培訓(xùn)工作,我們也發(fā)現(xiàn)許多問(wèn)題和不足,如:
1、對(duì)下崗職工的優(yōu)惠政策,還需進(jìn)一步提高;
2、對(duì)招收的對(duì)象文化程度要求不夠高;
3、對(duì)一些職業(yè)女性特別是雙休日、上夜班的人員參加培訓(xùn)的時(shí)間不夠靈活。
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
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