甜瓜與秋白菜栽培技術
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甜瓜是古老的栽培作物之一，屬于葫蘆科甜瓜屬甜瓜種，有較強的耐旱和耐瘠薄能力，可在旱地較差的地塊栽培，我國南北方廣大地區(qū)均有種植，目前我國可利用保護地栽培進行周年生產(chǎn)。甜瓜具有較高的營養(yǎng)和藥用價值，經(jīng)濟效益較高，甜瓜的全株及果實均可用藥。秋白菜是北方地區(qū)必不可少的蔬菜之一，也是鞍山地區(qū)主要栽培蔬菜，為了提高單位面積產(chǎn)量和效益，增加農(nóng)民收入，2013年千山區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣站進行了甜瓜和秋白菜一年兩茬復種高產(chǎn)高效栽培技術研究，在提高單位面積產(chǎn)量和效益方面，探索出一條符合該地區(qū)生產(chǎn)實際的栽培模式，優(yōu)化種植結構的新途徑。
1試驗地點和品種選擇
試驗地點為鞍山市千山區(qū)東鞍山鎮(zhèn)中所屯村。甜瓜品種為鳳城黃金道，秋白菜品種為關東秋寶和91-12。
2栽培技術
2.1甜瓜栽培技術
甜瓜栽培利用刨大垵扣地膜加小拱的方式進行栽培。
2.1.1選地整地。選擇多年未種植瓜類且未使用玉米除草劑地塊，于2013年4月10日前進行翻地，做55cm大壟，鎮(zhèn)壓保墑。
2.1.2種子處理。播種前選擇晴天，在陽光下曬種1~2d，再進行種子消毒，將種子倒入55℃熱水，邊倒邊攪拌，浸種20min。
2.1.3播種。4月15日進行播種，播種量為7.5kg/hm2,施復合肥750kg/hm2，硫酸鉀450kg/hm2。刨15cm深的大垵，垵距40cm，每垵播種4~5粒，再垵的旁邊放混合后的復合肥和硫酸鉀，注意一定要遠離種子，覆土踩實，播種完后覆蓋地膜，然后再扣小拱棚。
2.1.4苗期管理。5月10日，當小苗長到2葉1心時，及時進行扎眼放風，揭開小拱用竹竿在每穴苗的地膜上扎個眼防風，以免烤苗。隨著小苗的逐漸長大，要揭開小拱加大放風量進行練苗；當苗長到3~4片葉時，及時引出地膜，并要把垵封嚴，以利提高地溫，控制雜草生長，促進秧苗的生長，5月21日進行撤拱。
2.1.5摘心整枝。當瓜秧長到4~5片葉時，及時摘除頂心，子蔓出來后留3~4個子蔓，多余的子蔓從基部打掉，以免消耗養(yǎng)分。
2.1.6除草追肥。隨著甜瓜的生長，苗垵里的草要及時拔除，操作過程不要傷及甜瓜的根系。甜瓜是一株多瓜的作物，需肥量較大，隨著生長發(fā)育，需肥量也在發(fā)生變化。甜瓜開花后要及時追坐瓜肥，施油渣1500kg/hm2、硫酸鉀225kg/hm2，在植株旁邊刨小坑追肥覆土，切忌傷根。瓜進入膨大期至成熟期，使用磷酸二氫鉀結合施藥進行葉面噴施3~4次，選擇晴天16：00噴施為宜。
2.1.7病蟲害防治。甜瓜的主要病害有猝倒病病、霜霉病、白粉病等。猝倒病多發(fā)生在苗期，在1葉1心時進行防治，用72%的普力克水劑800倍液或68%的金雷水分散顆粒劑600倍液灌根；霜霉病全生育期都可發(fā)生，是甜瓜的毀滅性病害之一，主要危害葉片，發(fā)病初期呈水浸狀，受葉脈限制呈現(xiàn)多角形病斑，嚴重時整個葉片干枯死亡。發(fā)現(xiàn)病株及時進行防治，用64%的殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或69%的安生可濕性粉劑600倍液，嚴重時用72%的普力克水劑800倍液，選擇晴天10：00前或16：00后噴藥；白粉病全生育期都可發(fā)生，尤其以6月中下旬至7月上旬發(fā)生較重，主要危害葉片，從下部葉片開始發(fā)病，逐漸向上發(fā)展，嚴重時侵染枝條，發(fā)病初期在葉面上長有稀疏的白色霉層，逐漸變厚，形成濃密的白色圓斑。用10%的世高水劑2000倍液或75%的達克寧可濕性粉劑600倍液噴霧防治，要求葉片的正反面要均勻噴到。危害甜瓜的主要害蟲有：金龜子、網(wǎng)目沙潛、蚜蟲等。龜子和網(wǎng)目沙潛多發(fā)生在小苗剛長出來時，用90%的晶體敵百蟲300倍液泡青菜葉30min，在16：00放在瓜地內(nèi)及四周，每隔30m放一堆，放375堆/hm2，連續(xù)放3d即可；蚜蟲全生育期都可發(fā)生，發(fā)生較重的時期是6月中旬至7月下旬，可用10%的吡蟲啉1000倍液或2%阿維菌素1000倍液，選擇晴天10：00前或16：00后噴藥。
2.1.8采收。當瓜皮表面變光滑、無茸毛、有光澤、瓜頂凹陷、有香味時，即可采收。
2.2秋白菜栽培技術
2.2.1整地。甜瓜采收結束后，及時清潔田園，拔除雜草和瓜秧，運出。
2.2.2播種。7月28日播種，在原瓜垵上播種，每垵播種5~6粒種子，1公頃用種6kg，保苗45000株/hm2。
2.2.3田間管理。定苗拔草，8月20日定苗，選擇肥大無病的植株，每垵留1株，并及時進行中耕除草。出苗后，及時進行澆水，確保全苗。9月25日進行追肥，兩垵之間刨垵追肥蓋土，進行澆水，施尿素600kg/hm2。
2.2.4病蟲害防治。秋白菜的主要病害軟腐病、霜霉病、病毒病等。軟腐病在苗期進行防治，用15%農(nóng)用鏈霉素1000倍液進行灌根；霜霉病64%的殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴霧；病毒病用20%病毒A800倍液進行防治；秋白菜的蟲害主要有：菜青蟲、蚜蟲等，分別采用2%阿維菌素1000倍液和10%的吡蟲啉1000倍液進行防治，全生育期噴施3次。
2.2.5收獲。10月22日開始收獲，10月28日收獲結束。
2.3效益分析
甜瓜復種秋白菜栽培模式效益較高，合計收入185660.25元。3結論甜瓜復種秋白菜栽培模式，效益高，收入多，適宜在鞍山市千山區(qū)的實際生產(chǎn)情況，是提高農(nóng)民收入的一項措施。
作者：韓金偉 單位：鞍山市千山區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心
