酥李栽培技術(shù)措施和對(duì)策

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酥李在貴州地區(qū)的種植歷史悠久，產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，且樹(shù)形優(yōu)美，不僅是良好的綠化樹(shù)種，亦是較好的經(jīng)濟(jì)作物，成為貴州種植農(nóng)民的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。酥李比較適合栽種在緩丘緩坡的耕地上，要求土壤具有較好的透氣性，如水田鎮(zhèn)的酥李種植土壤屬于黃沙壤，不僅較為肥沃，且透氣性較好，為酥李的正常生長(zhǎng)以及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供了良好的土壤條件。

一、土肥水管理

科學(xué)合理的土肥水管理是酥李茁壯成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。因此，在在酥李栽培的過(guò)程中，要做好土肥水的管理工作，以為酥李的根系提供充足的養(yǎng)分，滿(mǎn)足酥李在成長(zhǎng)過(guò)程中下部根系以及上部枝干、枝葉正常成長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分以及水分的正常需求，從而為酥李種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(一)酥李種植中的土壤管理

土壤是酥李種植的基礎(chǔ)，因此，在酥李種植過(guò)程中，要保證種植土壤滿(mǎn)足以下要求：一是要確保用于種植酥李的活土層厚度在55cm左右；二是要保障酥李種植土壤具有較好的疏松性以及通氣透水性；三是增強(qiáng)種植土壤的保水以及保肥能力，以確保酥李在成長(zhǎng)過(guò)程中肥水供應(yīng)的穩(wěn)定性；四是通過(guò)施加有機(jī)肥等方式，提高酥李種植土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，以確保其土壤較為充足的營(yíng)養(yǎng)成分以及較好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。此外，在酥李的種植過(guò)程中，要對(duì)種植土壤進(jìn)行深翻熟化，并結(jié)合施加有機(jī)肥，有效改善酥李種植土壤的理化性質(zhì)，幫助酥李在成長(zhǎng)過(guò)程中，根系向更深處伸展，以吸取更加充分的水分以及養(yǎng)分，促進(jìn)酥李樹(shù)體的茁壯成長(zhǎng)。

(二)科學(xué)合理的施肥

單靠土壤的養(yǎng)分供給是很難滿(mǎn)足酥李成長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，因此，在酥李種植過(guò)程中，要科學(xué)合理的施肥，以為酥李的正常成長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分供應(yīng)，具體表現(xiàn)如下：一是要根據(jù)酥李的成長(zhǎng)時(shí)期施加相應(yīng)的肥料，如在酥李的成長(zhǎng)前期對(duì)氮磷鉀的需求量都較高，一般選擇施加包含氮磷鉀三種元素在內(nèi)的復(fù)合肥；而酥李的成長(zhǎng)后期則對(duì)鉀需求量較高，則應(yīng)多施加鉀肥。在酥李施肥的過(guò)程中，要把握好兩個(gè)階段的施肥：一是基肥，一般在9-10月份之間，以農(nóng)家肥為主，速效化肥和微量元素為輔；二是土壤追肥，主要根據(jù)酥李在生長(zhǎng)過(guò)程中各個(gè)階段的生長(zhǎng)特點(diǎn)，進(jìn)行施肥，一年一般在2-3次左右，具體的施肥量要根據(jù)酥李樹(shù)的成長(zhǎng)態(tài)勢(shì)、樹(shù)齡以及土壤的具體肥力而定。

(三)酥李種植中的水分管理

充足的水分是酥李正常生長(zhǎng)以及開(kāi)花結(jié)果的基礎(chǔ)。因此，在酥李的萌芽期以及開(kāi)花期前要做好相應(yīng)的灌溉工作，以便于酥李儲(chǔ)存足夠的水分，應(yīng)對(duì)冬季干旱期；在酥李開(kāi)花后以及結(jié)果的硬核期，此期間的酥李枝葉、花果等都生長(zhǎng)較快，要及時(shí)補(bǔ)充水分；而在果實(shí)采摘前的20-30天左右，酥李生長(zhǎng)的水分供應(yīng)則直接關(guān)系著酥李的產(chǎn)量，因此，在此期間要著重對(duì)酥李進(jìn)行水分管理，及時(shí)補(bǔ)充水分，以為酥李果實(shí)的發(fā)育提供充足的水分支持。

二、花果管理

花果管理環(huán)節(jié)是酥李栽培過(guò)程中的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，直接關(guān)系著果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，在此期間，要做好以下工作：

(一)通過(guò)酥李樹(shù)形修剪，提高酥李花芽質(zhì)量

在酥李定植的第2年春季，一般需要將酥李幼樹(shù)上的全部花蕾摘除，減少養(yǎng)分消耗，以促進(jìn)酥李樹(shù)體前期的旺盛生長(zhǎng)，以便于為以后的花芽提供更加充足的養(yǎng)分供給；二是在酥李正常開(kāi)花期，要做好疏花工作，有效調(diào)節(jié)酥李樹(shù)體成長(zhǎng)與開(kāi)花、結(jié)果之間的關(guān)系，以為花芽的形成提供充足的養(yǎng)分供給。

(二)綜合采用各種有效措施，提高酥李的坐果率

酥李的花期較早，一般在早春時(shí)節(jié)，很容易受到晚霜的危害。因此，在酥李的花期，要及時(shí)關(guān)注每天的天氣變化，通過(guò)使用樹(shù)上噴水、果園灌水、熏煙等方式來(lái)有效避免酥李花受到霜凍的侵襲。此外，為有效提高酥李的坐果率，亦可通過(guò)花期放蜂、人工授粉等方式，來(lái)幫助酥李有效授粉，以達(dá)到酥李種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。

三、酥李栽培的樹(shù)形修剪

(一)幼樹(shù)成長(zhǎng)期間的樹(shù)形修剪

在酥李幼樹(shù)的成長(zhǎng)期間，若其生長(zhǎng)過(guò)于旺盛，很容易發(fā)生徒長(zhǎng)性直立枝、斜生枝等，若不對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簦蜁?huì)使樹(shù)枝生長(zhǎng)過(guò)密，吸收過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)成分。因此，要對(duì)酥李早期成長(zhǎng)期間的幼樹(shù)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簦暂p剪緩放為主，并留有一定的輔養(yǎng)枝，促進(jìn)中枝、短枝的成長(zhǎng)，并從基部剪去過(guò)密的枝梢，以抑制樹(shù)勢(shì)的過(guò)度成長(zhǎng)。

(二)酥李結(jié)果樹(shù)的修剪

在進(jìn)行酥李結(jié)果樹(shù)修剪的過(guò)程中，要根據(jù)酥李的樹(shù)齡以及成長(zhǎng)態(tài)勢(shì)對(duì)酥李樹(shù)枝進(jìn)行適當(dāng)修剪，長(zhǎng)放疏剪、短截促梢等，以確保結(jié)果期酥李樹(shù)生長(zhǎng)的均衡性以及營(yíng)養(yǎng)供給的平衡性，以便于延長(zhǎng)酥李的結(jié)果期；在對(duì)酥李結(jié)果樹(shù)進(jìn)行修剪的過(guò)程中，要以短果枝和花束狀果枝為最終結(jié)果樹(shù)枝的修剪標(biāo)準(zhǔn)，以確保酥李在結(jié)果期間良好的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

四、病蟲(chóng)害防治

酥李在成長(zhǎng)的過(guò)程中，由于受周?chē)h(huán)境溫濕度的影響等方面原因，會(huì)發(fā)生病蟲(chóng)災(zāi)害。因此，在酥李的種植過(guò)程中，要做好相應(yīng)的病蟲(chóng)害防治工作，具體表現(xiàn)如下：一是在桑白蚧防治的過(guò)程中，可以通過(guò)使用硬毛刷來(lái)刷掉樹(shù)枝上的蟲(chóng)體，亦可通過(guò)噴灑敵敵畏乳劑1000倍液來(lái)起到較好的防治作用，但在噴灑的過(guò)程中，不要噴灑到果實(shí)上面；二是在紅頸天牛的防治過(guò)程中，可以通過(guò)在樹(shù)干以及樹(shù)枝上涂白等方式來(lái)有效避免蟲(chóng)卵的生成；三是應(yīng)對(duì)酥李芽期以及花期末的李紅點(diǎn)病，可以通過(guò)噴灑適當(dāng)量的波爾多液對(duì)其進(jìn)行有效防治。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述可知，在酥李栽培的過(guò)程中，土壤肥力、水分以及各個(gè)管理環(huán)節(jié)都直接關(guān)系著酥李的正常成長(zhǎng)以及開(kāi)花結(jié)果。因此，在酥李的種植過(guò)程中，要掌握各種科學(xué)的栽培技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)酥李成長(zhǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效管理，保障酥李樹(shù)良好的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，并為其花期以及結(jié)果期提供良好的環(huán)境條件，以為酥李種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

作者：張忠虎 單位：貴州省貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)水田鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心