大棚蔬菜苗期的病害防治探析
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【摘要】隨著我國改革開放的不斷深入，社會(huì)各行各業(yè)的發(fā)展尤如雨后春筍般崛起，呈現(xiàn)出萬紫千紅的新局面，我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展也不甘落后正在一路高歌猛進(jìn)，尤其在大棚蔬菜種植的發(fā)展也呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象，而如何做好大棚蔬菜苗期病害防治變得非常的重要。本文筆者首先分析了大棚蔬菜苗期病害所在，然后對(duì)苗期病害的根源采取了切實(shí)有效的防治展開了相關(guān)的探討，望給同行們的有關(guān)研究提供一些有意義的參考。
【關(guān)鍵詞】大棚蔬菜；農(nóng)業(yè)防治；物理防治雖然大棚蔬菜的種植效果已獲得廣大農(nóng)戶的青睞，但由于菜苗生長初始的抵抗力相對(duì)較為脆弱，易于遭受不同病害的影響，造成幼苗枯萎死亡。所以，按照實(shí)際情況對(duì)大棚蔬菜苗期出現(xiàn)的病害采取切實(shí)有效的防治策略已迫不及待。
1大棚蔬菜苗期產(chǎn)生的主要病害
1）猝倒病。猝倒病又稱之為綿腐病，此病害主要是蔬菜幼苗接近于地面的莖基部有水漬狀的出現(xiàn)，在其病發(fā)處會(huì)有發(fā)黃、溢縮與凹陷的產(chǎn)生，在葉子未凋落的時(shí)候，幼苗就開始猝倒，幼苗如果遇到嚴(yán)重的情況時(shí)，在數(shù)日內(nèi)便會(huì)有大面積猝倒的發(fā)生。該病害一般會(huì)在高濕、低溫、通風(fēng)條件差的情況時(shí)出現(xiàn)。2）立枯病。立枯病經(jīng)常會(huì)發(fā)生于大棚蔬菜由幼苗期向成株期轉(zhuǎn)變期間，尤其在育苗的中后期伴有常發(fā)性，此病發(fā)生之時(shí)幼苗莖基部位會(huì)呈現(xiàn)出橄欖形暗褐色病斑，一旦到了白天之時(shí)病苗便會(huì)出現(xiàn)枯萎，若是遇到濕度較大的情況時(shí)，病斑擴(kuò)大將會(huì)繞莖一周，直至最后病斑區(qū)域慢慢地發(fā)生收縮與枯萎，最終植株出現(xiàn)死亡。通常立枯病的產(chǎn)生會(huì)與通風(fēng)效果差、苗床溫度高、幼苗徒長的情況有莫大的關(guān)聯(lián)[1]。3）灰霉病。對(duì)于灰霉病而言，它一般在室內(nèi)溫度高與通風(fēng)效果差的情況下發(fā)生，在出現(xiàn)的情況下病菌核埋于土壤里，在氣溫適宜的條件下便會(huì)大量繁殖，分生孢子由然產(chǎn)生，再經(jīng)由水分、氣流等進(jìn)行有效傳播，從而造成幼苗病變的產(chǎn)生。幼苗一旦被感染后會(huì)有變褐、凋萎、萎蔫等現(xiàn)象的出現(xiàn)，同時(shí)幼苗的根部會(huì)逐漸腐爛，甚至有的折倒，嚴(yán)重的會(huì)直至死亡。4）漚根病害。是大棚蔬菜育苗期的常見病害之一，幼苗若是遇到漚根病害，就難以形成新根，根部會(huì)有發(fā)黃的出現(xiàn)，形成銹色后便逐漸腐爛，最終幼苗會(huì)黏掉，而且也非常容易拔出來。漚根病害主要在苗床高濕、溫度低、光線不足的環(huán)境下而出現(xiàn)。
2大棚蔬菜苗期病害防治新策略
2.1農(nóng)業(yè)防治
農(nóng)業(yè)防治策略指的是在選擇蔬菜種子的時(shí)候以抗病品種為核心，確保選擇幼苗的抗病性卓越無比。同時(shí)需要加強(qiáng)控制室內(nèi)的濕度與通風(fēng)效果，實(shí)施病菌過分繁殖的防治；并且需預(yù)防過密的種植，使互相接觸傳染的可能得到有效減少；除此之外，也有必要增施磷鉀肥，使幼苗的抗病能力得到增強(qiáng)。主要實(shí)施策略有如下幾點(diǎn)：1）大棚蔬菜種植大部分在春秋季實(shí)施，在此季度的棚內(nèi)氣溫較高，而外界氣溫較低，這樣有利于細(xì)菌的不斷繁殖。所以，要采取有效方法保持室溫適中，盡可能不要在地溫過低進(jìn)實(shí)施播種，而通常地溫維持在12℃左右為宜。2）在進(jìn)行種植時(shí)需考慮植物的各種不同特性，由于大棚內(nèi)北部氣溫較低，南部氣溫較高，所以在種植之時(shí)要理性進(jìn)行選擇，在北部可以種喜涼的作物，在南部要種喜溫的作物。若是地溫出現(xiàn)過低，應(yīng)當(dāng)采取保溫膜覆蓋來增加溫度，以有助于加速種子破土。3）在實(shí)施種植之前，先進(jìn)行平整與翻曬土地，使土壤性質(zhì)得到有效改善，若是去年植物有過病害的發(fā)生，則需要實(shí)施對(duì)土壤的消毒，從而保證土壤健康利于植物生長。而在澆水的過程中需分栽一行澆一行，在保證水下滲之后，可覆蓋1.5厘米的細(xì)土，從而確保種子完全被覆蓋為宜。4）不斷加強(qiáng)施用有機(jī)肥料，在施用過程中要預(yù)防把病菌帶入田地里。5）在種植完之后，需要進(jìn)行調(diào)節(jié)與掌控大棚內(nèi)的濕度、溫度與光照等，在澆水過程中應(yīng)當(dāng)保持適量，以便預(yù)防澆水過量影響到幼苗的正常生長[2]。
2.2物理防治
由于大棚蔬菜苗期大部分病害都有喜低溫與潮濕等特性，因此在實(shí)施后期大棚管理工作之時(shí)，需以增溫排濕為重點(diǎn)，在苗床澆透的前提下，盡可能控制澆水量與澆水次數(shù)，以便于預(yù)防病菌不斷滋生。在幼苗長出之后，澆水時(shí)應(yīng)按實(shí)際情況進(jìn)行，澆水完后覆蓋1.5厘米左右的細(xì)土，以便預(yù)防土壤水分出現(xiàn)過大。除此之外，春冬季的氣溫穩(wěn)定性欠佳，在遇到雨雪天或陰天時(shí)需要及時(shí)揭簾，盡量維持棚內(nèi)的濕度適中。在對(duì)土地翻整過程中，保證翻整完全無缺，要及時(shí)進(jìn)行清除植株殘?bào)w，同時(shí)并進(jìn)行對(duì)土壤殺菌為上策。
2.3化學(xué)防治
在大棚蔬菜苗期病害的防治中，化學(xué)防治策略也是目前應(yīng)用比較廣泛的一種，它主要是經(jīng)由采取化學(xué)制劑對(duì)病菌進(jìn)行殺滅，從而實(shí)現(xiàn)苗期病害的防治。而在選擇化學(xué)制劑之時(shí)，需要對(duì)施藥量、施藥時(shí)間與施藥方法進(jìn)行嚴(yán)格控制，同時(shí)嚴(yán)禁使用高殘留農(nóng)藥于蔬菜上。防治方法主要有：1）首當(dāng)其沖是進(jìn)行對(duì)土床的消毒，用5克70%濃度的多菌靈與1公斤的細(xì)土進(jìn)行攪拌，再加入細(xì)土14公斤，農(nóng)戶人員在實(shí)施播種時(shí)，取5公斤的藥土來鋪底，在播種完以后對(duì)剩余10公斤藥土加以覆蓋。最后用75%濃度的百菌清一千倍液體實(shí)施噴霧，使藥效保持不變。2）精心挑選好的種子，選完種子之后用50%多菌靈五百倍液進(jìn)行浸泡，接著放在陽光下曬干，這樣做能夠有效防止猝倒病與立枯病的出現(xiàn)。
2.4管理防治
1）施用農(nóng)家肥。大棚蔬菜育苗需要按照實(shí)際情況增施農(nóng)家肥，特別是熱性肥，不但能夠培育壯苗，增加幼苗的抗病能力，而且能夠提高地溫，使病害的發(fā)生得到有效減輕。其做法是：在大棚蔬菜育苗之前，把完全腐熟的熱性農(nóng)家肥搗碎后再與床土進(jìn)行混拌。但前提條件下是一定要采用腐熟的熱性農(nóng)家肥，不然會(huì)有燒根的出現(xiàn)。2）保持光線充足。在育苗之前，選擇光線充足之處建苗床最為適宜。如此不但有助于幼苗強(qiáng)健生長，使其抗病能力獲得增強(qiáng)，而且還能夠減輕蔬菜苗期漚根的出現(xiàn)。3）通風(fēng)效果適中。菜苗在子葉展開之后，選擇暖和通風(fēng)天氣揭開覆蓋物為宜，同時(shí)向苗床內(nèi)撒施一層均勻的細(xì)干土，再蓋嚴(yán)好覆蓋物，如此不但能夠降低床土濕度，而且可以起到一定的增溫效果。4）溫度保持適當(dāng)。要合理對(duì)床土進(jìn)行配制，播后至苗期需要確保足夠的土溫。若是出現(xiàn)陰雨天光照暗淡時(shí)，需要及時(shí)做好保溫與增溫的策略。如果是早春育苗，在棚內(nèi)采取電熱溫床實(shí)施育苗為最好不過，如此可有助于起到保溫的作用。
3結(jié)束語
總而言之，隨著我國農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，大棚蔬菜的種植作為新世紀(jì)一道亮麗的風(fēng)景線將會(huì)越來越受到廣大農(nóng)戶的喜愛，然而在大棚蔬菜種植的苗期較為脆弱，易于受到病毒的侵害，影響幼苗的正常生長，導(dǎo)致菜苗出現(xiàn)枯萎與死亡，從而有效減少農(nóng)民的收成。所以，非常有必要采取行之有效的策略實(shí)施各種病害的防治，從而能夠防止蔬菜病情的擴(kuò)大，影響到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。
參考文獻(xiàn)
[1]張冰,王浩,劉留建.早春大棚菜苗期如何管[J].北京農(nóng)業(yè),2007,(3):6.
[2]石國基.大棚茄果類蔬菜的苗期管理[J].農(nóng)家科技,2006,(3):8.
作者:肖冬梅 單位:中山市農(nóng)業(yè)科技推廣中心