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摘要:21世紀(jì),全球經(jīng)濟一體化浪潮使企業(yè)競爭愈發(fā)激烈,如何提高企業(yè)的核心競爭力將是制約一個企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵因素。而戰(zhàn)略管理與成本控制恰恰是企業(yè)在提高核心競爭力過程中必不可少的兩個重點。與此同時,社會的不斷進步使得環(huán)境問題越來越受到各國的重視,世界經(jīng)濟發(fā)展從以“犧牲環(huán)境為代價”逐步轉(zhuǎn)向“綠色發(fā)展”模式。以A公司作為研究對象,對其戰(zhàn)略成本管理進行分析,以期朝著高效益與高質(zhì)量、低消耗和低污染的方向發(fā)展,提高公司核心競爭力。
關(guān)鍵詞:戰(zhàn)略成本管理;綠色經(jīng)濟;戰(zhàn)略定位;價值鏈
一、引言
現(xiàn)如今我國已發(fā)展成為世界第一大飼料工業(yè)生產(chǎn)國。飼料工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)融合加速,中軸作用突出,上下游聯(lián)動效應(yīng)明顯。堅持質(zhì)量第一、綠色發(fā)展,推進飼料工業(yè)發(fā)展變革。同時戰(zhàn)略管理決定著企業(yè)發(fā)展的前景,是企業(yè)發(fā)展的根本要素,而戰(zhàn)略成本管理又是企業(yè)戰(zhàn)略管理的核心。因此筆者選取A公司作為研究對象,從戰(zhàn)略層面對其戰(zhàn)略成本進行分析,強化企業(yè)的戰(zhàn)略定位,提出針對性的建議,從而使企業(yè)在激烈的競爭中更具優(yōu)勢。
二、研究現(xiàn)狀
1989年,DavidPearce首次提出“綠色經(jīng)濟”這一概念,認(rèn)為經(jīng)濟發(fā)展應(yīng)該充分考慮自然生態(tài)環(huán)境的承受能力。與此同時我國學(xué)者從20世紀(jì)90年代開始關(guān)注綠色經(jīng)濟的發(fā)展問題。張葉(2002)認(rèn)為,綠色經(jīng)濟是從經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展角度出發(fā),在生產(chǎn)、流通、分配與消費過程中不損害環(huán)境和人的健康,并能獲得收益的經(jīng)濟活動。侯純光、程鈺等(2017)認(rèn)為科技創(chuàng)新是綠色化發(fā)展的重要驅(qū)動力,通過提高資源利用率、能源結(jié)構(gòu)效應(yīng)、投入產(chǎn)出效應(yīng)來促進綠色經(jīng)濟效率的提升。KenneAhsimmonds(1981)首次提出戰(zhàn)略成本管理這一概念。夏寬云教授(2000)在??说睦碚摶A(chǔ)上拓展了戰(zhàn)略成本管理的內(nèi)涵,對戰(zhàn)略定位、價值鏈分析和戰(zhàn)略成本動因作了詳細闡述,開始了我國戰(zhàn)略成本管理的探索歷程。我國學(xué)術(shù)界對戰(zhàn)略成本管理案例進行了大量探討和研究,研究的案例涉及各行各業(yè),在研究過程中,首先對企業(yè)成本管理實施現(xiàn)狀進行剖析,然后找出實施過程中存在的一系列問題,最終針對相關(guān)問題提出解決對策。何蓉蓉(2015)對手機行業(yè)的小米公司進行了深入的探討和研究?;谏?四J綄υ摴緦嵤?zhàn)略成本管理進行全方位的分析,最后針對小米公司成本管理過程中存在的相關(guān)問題提出改進措施。
三、A公司戰(zhàn)略成本管理案例分析
(一)集團簡介
A公司是首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。集團致力生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營,經(jīng)過近三十年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,已經(jīng)形成了“品種改良、飼料營養(yǎng)、健康養(yǎng)殖、肉品加工、價值服務(wù)”五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,在全國擁有七十余家子公司。集團旗下的“唐人神”“駱駝”商標(biāo)都是中國馳名商標(biāo),集團位列飼料、肉類行業(yè)十強,跨入中國制造業(yè)500強。
(二)戰(zhàn)略成本管理的現(xiàn)狀分析
1.戰(zhàn)略定位分析
環(huán)境污染和生態(tài)破壞嚴(yán)重制約著我國經(jīng)濟和社會發(fā)展。越來越多的企業(yè)開始注重經(jīng)濟與環(huán)境的可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展,因此“綠色經(jīng)濟”與“可持續(xù)發(fā)展”逐漸成為現(xiàn)階段社會的發(fā)展趨勢。同時傳統(tǒng)的成本理念以及成本管理方式已經(jīng)無法滿足公司財務(wù)發(fā)展新的需求。因此,尋求新的戰(zhàn)略成本管理方式迫在眉睫。(1)A公司機會分析。我國是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國,政府對農(nóng)業(yè)的扶持力度日益增大,市場需求日益旺盛也給農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)帶來無限的發(fā)展空間。同時近年來我國積極推行現(xiàn)代化畜禽養(yǎng)殖方式,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,加快了畜牧業(yè)規(guī)?;I(yè)化建設(shè)步伐。A公司始終堅持生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營模式,生豬產(chǎn)業(yè)主營收入占比一半以上,產(chǎn)業(yè)鏈競爭優(yōu)勢明顯。同時其研發(fā)技術(shù)領(lǐng)先,是國內(nèi)飼料研發(fā)能力最強的企業(yè)之一。(2)A公司面臨的挑戰(zhàn)。我國生豬養(yǎng)殖以散養(yǎng)戶為主的特征,生豬行業(yè)養(yǎng)殖效率低,規(guī)模化程度較低,以致于我國平均養(yǎng)殖成本居高不下。同時受天氣、市場經(jīng)濟供求關(guān)系的變化、中美貿(mào)易戰(zhàn)等不確定因素影響,原料供應(yīng)不足或價格持續(xù)上漲均對產(chǎn)品的生產(chǎn)成本帶來直接的影響。特別是非洲豬瘟在全國擴散,目前沒有有效疫苗控制,重大疫情將對公司的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生較大壓力,增加防疫成本,影響公司的飼料銷量增長。(3)競爭優(yōu)勢分析。公司的核心競爭力主要體現(xiàn)于形成了種豬繁育、飼料營養(yǎng)、生豬養(yǎng)殖、肉品屠宰加工的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式,公司擁有行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)研發(fā)技術(shù)體系、先進高效的生豬養(yǎng)殖管理模式,以及較高知名度的肉品品牌。公司根據(jù)成本、效率、環(huán)保、團隊等條件綜合考慮,完善了“1+3”自繁自養(yǎng)養(yǎng)豬模式,風(fēng)險相對可控。并且該公司確立了未來成為中國豬料大王的戰(zhàn)略目標(biāo),制定了在保持差異化競爭優(yōu)勢的同時,迅速建立起低成本競爭優(yōu)勢的發(fā)展戰(zhàn)略。(4)競爭劣勢分析。在我國,高度分散的小農(nóng)經(jīng)濟使得行業(yè)整體養(yǎng)殖效率低下,生豬養(yǎng)殖以散養(yǎng)戶為主,規(guī)?;潭鹊?。導(dǎo)致養(yǎng)殖成本居高不。同時產(chǎn)能利用率低。整個集團飼料產(chǎn)能利用率不足一半,致使其低成本的優(yōu)勢沒有通過產(chǎn)能發(fā)揮出來。市場占有率不高。公司近幾年的發(fā)展,靠的是公司數(shù)量的快速擴張,在局部區(qū)域并沒有取得與大公司相稱的市場地位。
2.價值鏈分析
隨著經(jīng)營環(huán)境越發(fā)錯綜復(fù)雜,A公司目前的成本管理系統(tǒng)已無法滿足其高效成本管理的需求,成本管理信息系統(tǒng)的規(guī)模較??;缺少一致的數(shù)據(jù)口徑及完善的流程;各系統(tǒng)之間的相關(guān)性和數(shù)據(jù)共享程度較低;數(shù)據(jù)傳輸效率較低,管理層難以獲取信息;數(shù)據(jù)挖掘深入性較低。所以,A公司的成本管理創(chuàng)新模式勢在必行。在我國,生豬全產(chǎn)業(yè)鏈條協(xié)調(diào)發(fā)展仍不夠成熟,多數(shù)大型企業(yè)基本能夠做到上游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展,以A公司為代表的部分企業(yè)僅僅只能做到概念上的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。A公司產(chǎn)業(yè)鏈布局屬于傳統(tǒng)的生豬產(chǎn)業(yè)鏈。在這個產(chǎn)業(yè)鏈中,最上游是育種和養(yǎng)殖,并且它是產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié),產(chǎn)品附加值高的同時也有很大的風(fēng)險所在;產(chǎn)業(yè)鏈的下游是屠宰加工和消費,附加值相對較低。
四、戰(zhàn)略成本管理中存在的問題及對策建議
(一)戰(zhàn)略定位及成本動因角度
基于前文分析,A公司實行成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,在采購、生產(chǎn)、儲運、銷售以及日常管理過程中,利用先進的成本管理理念以及信息化的管理手段,多方位的成本精細化管理,簡化業(yè)務(wù)流程,通過降低原材料消耗、提高勞動生產(chǎn)率以及高效的團隊管理來降低產(chǎn)品單位成本。與此同時,致力于施行“1+5”成本管理理念。以營銷投入為主,以顧客為中心,在工業(yè)化養(yǎng)豬理念基礎(chǔ)上創(chuàng)新出來的一種新模式,1+5養(yǎng)殖模式結(jié)合智能養(yǎng)豬管理系統(tǒng),使得出欄率增加,成本費用管理效率提升、單位成本降低,發(fā)揮A企業(yè)的低成本優(yōu)勢。A公司銷售主要集中在飼料板塊,但在過去的五年時間內(nèi),飼料行業(yè)企業(yè)數(shù)量由一萬兩千多家下降為六千多家,淘汰了50%,意味著飼料行業(yè)競爭進入“紅?!睍r代?!昂卯a(chǎn)品、價不貴、服務(wù)好”是集團近兩年升級的經(jīng)營新理念,集團獨創(chuàng)的“1+5”成本管理理念將為集團完成連續(xù)三年增長30%的目標(biāo)提供強有力的成本支持。
(二)價值鏈角度
面對A公司對精細化管理及成本控制的緊迫需求,公司必須加快成本管理創(chuàng)新,打破現(xiàn)有成本管理理念方式。A公司在此需求下,結(jié)合自身企業(yè)特性,創(chuàng)建成本管理大數(shù)據(jù)平臺,分別是:數(shù)據(jù)應(yīng)用層、企業(yè)數(shù)據(jù)庫層、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)層以及系統(tǒng)平臺層。同時,銷售費用在企業(yè)成本費用中占比較大,對銷售費用的管控也是企業(yè)在競爭中必須關(guān)注的環(huán)節(jié)。因此以網(wǎng)路平臺為基礎(chǔ),通過線上商城進行銷售的模式,縮短了銷售環(huán)節(jié),在擴大銷售規(guī)模的同時也減少了企業(yè)的經(jīng)營成本。由傳統(tǒng)的生豬產(chǎn)業(yè)鏈向現(xiàn)代化生豬產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型,形成產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)拉動效應(yīng)。采取橫向一體化的戰(zhàn)略,通過投資并購和建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,提升市場份額及核心競爭力。集團實施分線經(jīng)營,走專業(yè)化基礎(chǔ)上的規(guī)模之路,與多所高校開展科研合作,引進外資提升研發(fā)能力和物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè)能力,在湖南省形成產(chǎn)業(yè)鏈一體化規(guī)模優(yōu)勢。
五、實施戰(zhàn)略成本管理后的效果評價
(一)大數(shù)據(jù)平臺促進成本管理
A公司目前形成了以飼料、養(yǎng)殖、肉品深加工三大產(chǎn)業(yè)為支柱的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈完整布局,最終打造出了全產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展的競爭發(fā)展模式。通過改變原有的養(yǎng)豬模式,快速增加生豬養(yǎng)殖規(guī)模,為做強生豬全產(chǎn)業(yè)鏈打下堅實基礎(chǔ)。2019年上半年,公司銷售生豬50.85萬頭,同比增長60.9%,業(yè)務(wù)取得快速發(fā)展。同時,公司加大飼料研發(fā)力度,充分利用發(fā)酵飼料技術(shù),降低飼料成本。“1+5”模式養(yǎng)豬效率是傳統(tǒng)養(yǎng)豬場的3倍以上。由于農(nóng)牧行業(yè)是微利行業(yè),近年來為了節(jié)約成本,A公司在機制與管理方面不斷創(chuàng)新,利用信息化手段,對生產(chǎn)各環(huán)節(jié)成本進行嚴(yán)格管控。開發(fā)了智慧豬場計算機管理系統(tǒng),對成本進行精細的管理,企業(yè)的成本管理大數(shù)據(jù)平臺助力了綠色養(yǎng)殖,使得成本測算更加精準(zhǔn),隨著持續(xù)推進管理制度與業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化與再造,加大內(nèi)部整合,進一步提升了管理效率,降低成本費用。企業(yè)的成本管理大數(shù)據(jù)平臺提升成本管理至戰(zhàn)略層次,不僅對企業(yè)成本管理模式產(chǎn)生影響,也增強了項目成本管理的重要性。企業(yè)“1+5”模式等策略得到了其特有的成本優(yōu)勢。充分利用現(xiàn)有資源,加強了對成本的管理。與此同時,大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的出現(xiàn)進一步促進了企業(yè)成本管理的發(fā)展。
(二)綠色經(jīng)濟促進產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
公司建立了肥料處理基地,實現(xiàn)了污染零排放,通過有機肥獲取經(jīng)濟增加值,有效解決養(yǎng)殖的環(huán)保風(fēng)險。封閉儲運降低污染風(fēng)險。散裝飼料運輸車在裝卸及運輸過程中全程采用密封設(shè)備,防止飼料與外界接觸,避免運輸過程中的污染。肉品盈利能力不斷改善,產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢明顯。學(xué)習(xí)借鑒優(yōu)秀商業(yè)模式,不斷提升肉品產(chǎn)業(yè)的競爭力,夯實“飼料—養(yǎng)豬—肉品加工”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。2019年上半年,公司肉品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入54,971.18萬元,同比增長99.57%;實現(xiàn)毛利5,196.86萬元,同比增長45.55%。散裝運輸降低包裝成本。另外,現(xiàn)今飼料包材大多以塑料為主,塑料在生產(chǎn)過程中會造成環(huán)境的污染,采用散裝運輸免除了飼料包材的使用,也達到綠色環(huán)保的目的。
六、結(jié)語
綠色經(jīng)濟發(fā)展理念下的戰(zhàn)略成本管理指導(dǎo)公司注重環(huán)保的投入與治理,將經(jīng)濟效益與社會效益協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展,A公司打造了現(xiàn)代化生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化的經(jīng)營模式。二十余年生豬全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營,持續(xù)變革創(chuàng)新迎來了經(jīng)營業(yè)績的持續(xù)增長,保持高速的收入增長及利潤增長。深化產(chǎn)業(yè)鏈改革,實現(xiàn)了由傳統(tǒng)的生豬產(chǎn)業(yè)鏈到現(xiàn)代化生豬產(chǎn)業(yè)鏈的變革。
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作者:左冬雪 單位:湖南工業(yè)大學(xué)