攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：攝影教育 雙軌并行 崗位輪轉(zhuǎn) 中職教改

攝影以其形象、直觀和逼真的特性被廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。改革開(kāi)放后，攝影越來(lái)越融入到人們的生活之中，各企事業(yè)單位對(duì)專業(yè)攝影工作者的需求越來(lái)越多，從事攝影工作的專業(yè)技術(shù)人才有了更多平臺(tái)。數(shù)據(jù)表明，攝影專業(yè)中職畢業(yè)生一次性就業(yè)率為93.75%，就業(yè)分布最多的省市為北京、上海、江蘇、廣東、哈爾濱。筆者學(xué)校所處的廣西也呈現(xiàn)出大幅遞增的趨勢(shì)。

攝影教育如何滿足當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的需要，已成為攝影職業(yè)教育相關(guān)人員關(guān)注的焦點(diǎn)。如何正確認(rèn)識(shí)攝影職業(yè)教育面臨的問(wèn)題，真正做到有的放矢，為攝影教育改革找準(zhǔn)方向，是攝影教育相關(guān)人員研究的重點(diǎn)。

一、中職攝影課程實(shí)施現(xiàn)狀及存在問(wèn)題分析

目前，國(guó)內(nèi)大多數(shù)中職學(xué)校沒(méi)有開(kāi)設(shè)攝影專業(yè)，只有一部分中職學(xué)校在相關(guān)專業(yè)的教學(xué)進(jìn)程中安排了攝影課程。此類專業(yè)開(kāi)設(shè)攝影課程的目的在于讓學(xué)生掌握基本的攝影知識(shí)及攝影器材使用和常用的攝影技巧，將攝影技術(shù)融入到行業(yè)崗位能力的提高上。但目前大多數(shù)中職學(xué)校的教學(xué)還不能實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)，甚至存在較多的問(wèn)題。

1.教學(xué)條件限制

攝影課程是一門(mén)理論與實(shí)踐并重的課程。但目前中職學(xué)校都存在攝影教學(xué)設(shè)備數(shù)量及相關(guān)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地建設(shè)規(guī)模有限的問(wèn)題，工位及設(shè)備不足尤為突出。絕大多數(shù)中職學(xué)校開(kāi)設(shè)了攝影課程后，并沒(méi)有配備足夠的攝影設(shè)備和場(chǎng)所開(kāi)展教學(xué)。因此學(xué)生在學(xué)習(xí)攝影技巧和開(kāi)展實(shí)訓(xùn)時(shí)，不能達(dá)到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。

2.專業(yè)課程師資缺乏

中職學(xué)校在攝影課程教學(xué)上普遍存在師資缺乏的問(wèn)題，絕大多數(shù)中職學(xué)校并沒(méi)有專業(yè)的攝影教師，他們一般采取計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)類教師轉(zhuǎn)型或兼顧攝影教學(xué)的方式解決師資問(wèn)題。往往會(huì)出現(xiàn)教師不了解企業(yè)需求，不了解企業(yè)工作流程及行業(yè)規(guī)范等問(wèn)題，以至于教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)實(shí)際工作內(nèi)容完全脫軌。

3.教學(xué)安排受限，教學(xué)理念陳舊

課時(shí)分配上，多數(shù)中職學(xué)校攝影類課程的課時(shí)都較少。攝影類課程教學(xué)中不但需要處理大量的教學(xué)信息，同時(shí)還要面對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)差異大且普遍較差的現(xiàn)狀，因此課時(shí)不足會(huì)造成教學(xué)內(nèi)容深度不足，理論培養(yǎng)與實(shí)踐操作無(wú)法同時(shí)兼顧，忽視攝影技術(shù)訓(xùn)練及藝術(shù)性培養(yǎng)等問(wèn)題。

教學(xué)理念上，教學(xué)與專業(yè)實(shí)踐脫節(jié)，創(chuàng)新思維培養(yǎng)欠缺。一是知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)對(duì)專業(yè)技能的提高沒(méi)有起到應(yīng)有作用，學(xué)生不會(huì)將自己拍攝的成果應(yīng)用到作品設(shè)計(jì)中；二是大多數(shù)中職學(xué)校攝影專業(yè)沒(méi)有建立相應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，導(dǎo)致教學(xué)目標(biāo)不明確。

二、中職攝影課程實(shí)施的建議

筆者學(xué)校2009年開(kāi)始對(duì)電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)課程進(jìn)行微調(diào)，加入了攝影類課程。經(jīng)過(guò)兩年多的摸索與實(shí)踐，逐步擴(kuò)大了攝影課程輻射的專業(yè)崗位群。結(jié)合學(xué)校在攝影類課程開(kāi)展的實(shí)際情況，針對(duì)上述幾個(gè)典型問(wèn)題，筆者給出以下幾點(diǎn)建議。

1.合理規(guī)劃實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，靈活調(diào)整教學(xué)組織形式

充分利用教學(xué)資源，使用理實(shí)一體的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，采用“雙軌并行崗位輪轉(zhuǎn)”的形式組織教學(xué)。為滿足學(xué)校2011級(jí)、2012級(jí)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)及所有涉及營(yíng)銷策劃類專業(yè)班級(jí)的教學(xué)需要，學(xué)校對(duì)原有實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所進(jìn)行了重新布局、改造，將實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所規(guī)劃成兩大塊功能區(qū)域，即攝影實(shí)訓(xùn)區(qū)、籌劃與教學(xué)區(qū)。攝影實(shí)訓(xùn)區(qū)域包含至少兩個(gè)實(shí)訓(xùn)工位，每個(gè)實(shí)訓(xùn)工位包含背景、燈光、靜物拍攝臺(tái)等設(shè)備。籌劃與教學(xué)區(qū)域則含8臺(tái)以上計(jì)算機(jī)及一臺(tái)投影或大尺寸顯示屏，采用分組教學(xué)式布局。該實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所布局在分組和雙軌制結(jié)合的組織形式下能滿足50人以內(nèi)的班級(jí)教學(xué)實(shí)訓(xùn)需求。

在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，使用基于典型工作任務(wù)的項(xiàng)目教學(xué)法把實(shí)訓(xùn)內(nèi)容分兩大部分，一個(gè)是拍攝操作，另一個(gè)是圖文策劃，見(jiàn)下表。在傳統(tǒng)分組教學(xué)的基礎(chǔ)上再劃分為兩個(gè)批次，每個(gè)批次可安排20人左右，進(jìn)行交替循環(huán)，即所謂的“雙軌”。在同一個(gè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，不同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目間采取“崗位輪換”制，如下圖所示。

圖

狀態(tài)A中，“軌道一”的各組學(xué)生在攝影實(shí)訓(xùn)區(qū)域進(jìn)行攝影操作實(shí)訓(xùn)；“軌道二”的各組學(xué)生在圖文籌劃區(qū)進(jìn)行圖文籌劃實(shí)訓(xùn)。進(jìn)入狀態(tài)B后，“軌道一”與“軌道二”互換。每個(gè)典型工作任務(wù)中都要進(jìn)行一次A、B狀態(tài)的切換，同時(shí)不同典型工作項(xiàng)目間進(jìn)行崗位輪轉(zhuǎn)，即所謂的“輪轉(zhuǎn)”。

如在《欽州坭興陶產(chǎn)品廣告攝影》項(xiàng)目中，將電子商務(wù)專業(yè)2011級(jí)1班40名學(xué)生共分成8個(gè)小組，采用“雙軌并行崗位輪轉(zhuǎn)”實(shí)施教學(xué)。教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，1～4組進(jìn)行產(chǎn)品拍攝操作的同時(shí)，5～8組進(jìn)行創(chuàng)意策劃、美工及資料收集整理，每完成一個(gè)產(chǎn)品子項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行一次輪崗交替。在整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，每個(gè)參與項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)成員都能系統(tǒng)地掌握項(xiàng)目相關(guān)的知識(shí)、流程及操作技巧。“雙軌并行崗位輪轉(zhuǎn)”教學(xué)模式實(shí)施以來(lái)，解決了單獨(dú)分組教學(xué)中遇到的設(shè)備不足、場(chǎng)地不足等問(wèn)題，是當(dāng)前攝影類課程教學(xué)實(shí)施中較成功的一種教學(xué)新模式。

2.校企合作，師資培養(yǎng)

學(xué)校先后與南寧金富攝影公司、廣州M3攝影公司簽訂校企合作協(xié)議。在教學(xué)內(nèi)容上學(xué)校引入企業(yè)實(shí)際操作商業(yè)項(xiàng)目，根據(jù)企業(yè)典型工作崗位對(duì)學(xué)生團(tuán)隊(duì)進(jìn)行分組，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中參與到企業(yè)的具體項(xiàng)目里，體驗(yàn)企業(yè)商業(yè)攝影的工作流程，讓教學(xué)與企業(yè)工作內(nèi)容實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。由企業(yè)對(duì)攝影課程教師進(jìn)行培訓(xùn)并認(rèn)證，以企業(yè)工作流程及標(biāo)準(zhǔn)考核教師。教師采取脫產(chǎn)下企業(yè)的形式接受培訓(xùn)，全程參與企業(yè)項(xiàng)目。

校企合作，聘請(qǐng)專家。學(xué)界、業(yè)界有一些優(yōu)秀的攝影師，雖然不一定能成為中職學(xué)校的專職教師，但他們可以擔(dān)任學(xué)校的兼職教師、客座教授或參與專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)。這樣可以把優(yōu)勢(shì)資源引進(jìn)學(xué)校，學(xué)生也可以接觸到最前沿的攝影理念。

3.課程整合，定制校本教材

目前關(guān)于攝影教學(xué)的教材種類繁多，沒(méi)有統(tǒng)一、規(guī)范的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校因此進(jìn)行了校本教材自主開(kāi)發(fā)，結(jié)合自身?xiàng)l件、學(xué)生基本素質(zhì)、企業(yè)用人需求、行業(yè)技能鑒定等多方面因素制定了課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，將攝影技術(shù)、圖片后期處理、數(shù)碼產(chǎn)品制作等課程的教學(xué)內(nèi)容篩選、整合成一本《攝影及后期制作》理實(shí)一體校本教材。該教材基于企業(yè)典型工作項(xiàng)目，同時(shí)建立了實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，將該課程的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分解為一系列成階梯的子標(biāo)準(zhǔn)并分配到各教學(xué)階段中，以便教師在教學(xué)中貫徹執(zhí)行。

在攝影類專業(yè)課教改實(shí)施的過(guò)程中還要考慮到對(duì)專業(yè)群的輻射。結(jié)合相關(guān)專業(yè)群的特點(diǎn)，我們編寫(xiě)了《商業(yè)攝影基礎(chǔ)》與《商業(yè)攝影后期處理》等項(xiàng)目類校本教材，與企業(yè)商業(yè)項(xiàng)目結(jié)合，通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生走入真實(shí)的企業(yè)項(xiàng)目中，讓學(xué)生畢業(yè)后短期內(nèi)就能融入企業(yè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)中。企業(yè)參與開(kāi)發(fā)的校本實(shí)訓(xùn)教材具有四項(xiàng)特點(diǎn)：一是采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向”開(kāi)發(fā)課程內(nèi)容，突出工作過(guò)程在教學(xué)中的運(yùn)用。二是符合中職學(xué)生的特點(diǎn)和基礎(chǔ)，圖文并茂，循序漸進(jìn)，易懂易學(xué)。三是內(nèi)容以模塊化組織，有可裁剪性和靈活性，可根據(jù)不同的培養(yǎng)目標(biāo)將內(nèi)容模塊剪裁拼接成不同類型的知識(shí)體系。四是教材參照現(xiàn)代企業(yè)管理灌輸“5S”理念，將培養(yǎng)學(xué)生的良好習(xí)慣與企業(yè)文化有機(jī)結(jié)合在一起。教材經(jīng)筆者學(xué)校2009-2011級(jí)電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)等專業(yè)學(xué)生使用，教師和學(xué)生反映效果較好。

4.技能鑒定

職業(yè)技能鑒定是考核學(xué)生從業(yè)所具備的技術(shù)、能力、職業(yè)操守等職業(yè)必備素質(zhì)掌握情況的重要手段之一。因此，學(xué)校在編寫(xiě)校本教材時(shí)也結(jié)合了技能鑒定考核指標(biāo)，圍繞攝影師初級(jí)、中級(jí)證考核要求中包含的證件照、紀(jì)念照、多人合影照、藝術(shù)照、翻拍、婚紗照，設(shè)計(jì)典型工作項(xiàng)目。目前學(xué)校相關(guān)專業(yè)已規(guī)劃在第二學(xué)年對(duì)部分學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能鑒定。

中職攝影教育正處于起步階段，攝影職業(yè)教育應(yīng)緊跟時(shí)代步伐，開(kāi)動(dòng)腦筋，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高效率，積極摸索合理的新模式，為社會(huì)輸送符合行業(yè)崗位需求的人才。

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第2篇：攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：循環(huán)疊沓 影視廣告業(yè) 業(yè)務(wù)流程 循環(huán)學(xué)習(xí)制管理 跟蹤式重修

近年來(lái)，湖南影視廣告業(yè)引領(lǐng)著全國(guó)的發(fā)展，為適應(yīng)、服務(wù)于區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從2008年開(kāi)始至今，媒體教研室每年組織4次以上市場(chǎng)調(diào)研，我們分別走訪過(guò)湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視、中廣天澤傳媒股份有限公司等本地區(qū)比較代表性的行業(yè)，獲得了大量的崗位能力需求信息。我湖南機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息工程學(xué)院將計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)專業(yè)定位為影視制作方向。該方向是通過(guò)往屆畢業(yè)生調(diào)研、網(wǎng)上招聘用人單位調(diào)研、行業(yè)企業(yè)調(diào)研綜合分析確定。通過(guò)調(diào)研，我們得出影視制作方面的人才社會(huì)需求大，用人迫切，并長(zhǎng)期持續(xù)。

一、現(xiàn)有的專業(yè)體系

我們發(fā)現(xiàn)原有的專業(yè)體系不適合現(xiàn)在企業(yè)的崗位需求。存在很多不足。從專業(yè)定位、崗位設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系等等與行業(yè)需要脫節(jié)。課程獨(dú)立而離散。學(xué)生普遍反映所學(xué)不能適應(yīng)所需，學(xué)的時(shí)候不一定所需，所需的時(shí)候卻已忘記。同時(shí)，畢業(yè)生反映專業(yè)所學(xué)與工作崗位掛接不夠，上崗不能上手。

二、專業(yè)改革的思路

現(xiàn)在我們改革的整體思路是，緊密貼合市場(chǎng)、行家全程參與。因?yàn)闀r(shí)尚影響著影視行業(yè)的發(fā)展，她的最大特點(diǎn)就是動(dòng)態(tài)和新穎，由此，我們的專業(yè)也應(yīng)該是時(shí)尚的、動(dòng)態(tài)的。

1.緊貼市場(chǎng)，建立長(zhǎng)效合作

我們與湖南電視臺(tái)建立了長(zhǎng)效的、緊密的合作機(jī)制，欄目的工作攝影棚建立在校內(nèi)，專業(yè)建設(shè)的每一環(huán)節(jié)都有行業(yè)專家全程參與。

2.加強(qiáng)聯(lián)系，組織專家座談

以本地區(qū)行業(yè)需求為目標(biāo)，崗位專業(yè)技能為指導(dǎo)，來(lái)制定課程體系及課程標(biāo)準(zhǔn)。首先我們成立了由企業(yè)專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)。加強(qiáng)已畢業(yè)的專業(yè)對(duì)口就業(yè)學(xué)生的聯(lián)系，帶領(lǐng)學(xué)生承接企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目，根據(jù)企業(yè)需求訂單式培養(yǎng)學(xué)生。

通過(guò)以上幾點(diǎn)，我們及時(shí)掌握影視類行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，定期召開(kāi)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)會(huì)議，及時(shí)調(diào)整專業(yè)課程體系。

三、改革后專業(yè)體系

專業(yè)課程體系構(gòu)建的理念是：以就業(yè)為導(dǎo)向，按照影視制作行業(yè)工作流程，采用真實(shí)案例為載體。設(shè)計(jì)出循環(huán)疊沓式的課成體系。

我們的課程體系為循環(huán)疊沓式結(jié)構(gòu)，主要由專業(yè)素質(zhì)基礎(chǔ)、專業(yè)技能基礎(chǔ)、專業(yè)技能拓展三個(gè)大部分組成。

我們循環(huán)疊沓式課程體系結(jié)構(gòu)，其中的循環(huán)：就是業(yè)務(wù)流程的循環(huán)。

專業(yè)導(dǎo)論課：培養(yǎng)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生了解影視制作的基本流程。大一的課程，以《藝術(shù)創(chuàng)想》為核心，命題指向?yàn)閿z影對(duì)象為人的短片，讓學(xué)生按基本流程自由創(chuàng)作，走完一遍工作流程。

此時(shí)的作品評(píng)價(jià)，業(yè)務(wù)流程跟蹤總結(jié)，肯定存在許多問(wèn)題：劇本編寫(xiě)思維禁錮，不夠發(fā)散，美學(xué)欠缺，攝影攝像基礎(chǔ)欠缺。

如此，帶著這些問(wèn)題，學(xué)生進(jìn)入第二學(xué)期的循環(huán)。那么這個(gè)學(xué)期的課程設(shè)置，就是圍繞提升學(xué)生技術(shù)技巧進(jìn)行安排。這學(xué)期以大一學(xué)生自由創(chuàng)作的項(xiàng)目作品為載體，業(yè)務(wù)流程為主線，每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行提升培養(yǎng)教學(xué)，讓學(xué)生在大一一期作品的基礎(chǔ)上，把自己的作品進(jìn)行了一次較為徹底的改造制作。

大二一期，更換命題對(duì)象，由人更改為靜態(tài)的物件的視頻制作。圍繞增加的元素進(jìn)行課程的調(diào)整設(shè)置，但制作流程不變。大二一期同樣按業(yè)務(wù)流程制作形成一個(gè)完整的作品。再下一期增加新的元素，新的要求，如《影視特效》，依次類推。每一個(gè)學(xué)期，按影視制作業(yè)務(wù)流程走一個(gè)輪回，完成一個(gè)個(gè)的循環(huán)，疊沓即業(yè)務(wù)能力的升級(jí)、積累，依次類推。

教師完成一階段教學(xué)后，會(huì)編寫(xiě)詳細(xì)的教學(xué)總結(jié)，根據(jù)教學(xué)總結(jié)教師和企業(yè)專家按照崗位能力需求和實(shí)際工作流程來(lái)共同開(kāi)發(fā)調(diào)整教材，以便于更好的用于下一次的教學(xué)。

四、專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建立

為了更好的實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，我們陸續(xù)投入了85萬(wàn)元，建成了多媒體專業(yè)書(shū)畫(huà)實(shí)訓(xùn)室（完成藝術(shù)創(chuàng)想、造型基礎(chǔ)、色彩基礎(chǔ)課程）、木木攝影棚（攝像課、攝影課）、影視后期制作機(jī)房（矢量課、圖形課、剪輯課、特效課、二維動(dòng)畫(huà)）、影視制作工作室（基礎(chǔ)短片制作、影視短片制作）。

為了保障教學(xué)效果，我們加強(qiáng)了師資隊(duì)伍建設(shè)，首先是大量引進(jìn)企業(yè)專家參與課程教學(xué)，多次派本專業(yè)教師進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行鍛煉。

影視制作工作室除了完成課堂教學(xué)和學(xué)生實(shí)訓(xùn)的設(shè)備支持外，還能進(jìn)行教師培訓(xùn)并承接校內(nèi)外真實(shí)項(xiàng)目，由教師指導(dǎo)學(xué)生參與，并將這些項(xiàng)目作為下一輪學(xué)生的課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

五、新的教學(xué)評(píng)價(jià)體系

我們?cè)趯I(yè)教學(xué)管理評(píng)價(jià)方面做了一定一下的改革：

第一、我們建立了學(xué)生成長(zhǎng)值核體系、從學(xué)生入學(xué)開(kāi)始到畢業(yè)一直貫穿始終，從課堂到課外所有需要學(xué)生參與的活動(dòng)都有相應(yīng)的分值，根據(jù)學(xué)生完成情況可獲得相應(yīng)的成長(zhǎng)值。成長(zhǎng)值高的學(xué)生有相對(duì)的優(yōu)先權(quán)，比如說(shuō)借用設(shè)備，真實(shí)項(xiàng)目的參與等等。

第二、我們?cè)谡n程考核部分也做了相應(yīng)的改革，傳統(tǒng)的考核通常是以一場(chǎng)考試結(jié)束課程，而我們課程體系所采用的是循環(huán)疊沓式，前一門(mén)課程是下一門(mén)課程的基礎(chǔ)，所以我們必須確保每個(gè)學(xué)生在每一門(mén)課程結(jié)束時(shí)都能必須提交合格的素材或作品，并通過(guò)答辯，答辯委員會(huì)的成員由我們教研室全體教師組成。針對(duì)那些沒(méi)有通過(guò)的學(xué)生，我們采用所循環(huán)學(xué)習(xí)制管理跟蹤式重修。任課教師會(huì)利用課余的時(shí)間繼續(xù)輔導(dǎo)未通過(guò)的學(xué)生，直至通過(guò)答辯。

參考文獻(xiàn)

[1]高等職業(yè)教育專業(yè)課程體系改革與創(chuàng)新 高林 人民郵電出版社 2009

第3篇：攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】攝影;照片資料;教學(xué)工作;重要作用

生活,缺少不了攝影。自1826年,法國(guó)人約瑟夫?尼塞福爾?涅普斯用日光膠版法拍攝成功世界上第一張照片后,經(jīng)過(guò)180年的歷史,攝影技術(shù)不斷發(fā)展,并因現(xiàn)代科技而日臻完善。如今攝影已深入到人們的生活、教育、科學(xué)、商業(yè)廣告、政治與藝術(shù)各個(gè)領(lǐng)域。照相機(jī)為我們生活的大千世界創(chuàng)作出真實(shí)、美麗、動(dòng)人的一張張照片。

攝影照片是我們的記憶,它見(jiàn)證生活歷程,記錄每個(gè)人的成長(zhǎng)階段,也反映我們工作的方方面面和歷史真實(shí)。處在高校教學(xué)第一線的攝影,正發(fā)揮著它的重要作用。筆者在高校美術(shù)設(shè)計(jì)系工作多年,實(shí)踐證明,攝影與照片資料在教學(xué)工作中是必不可少的不可缺的。具體體現(xiàn)在以下三方面:

一、照片資料對(duì)行政辦公工作的重要性

作為辦公室的行政管理人員,在系辦工作的管理中,整理攝影照片是必不少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。攝影照片通常分類為:發(fā)展歷程照片,教學(xué)評(píng)估照片,教師的個(gè)人資料照片,教學(xué)活動(dòng)照片,學(xué)生活動(dòng)照片,畢業(yè)生集體照片等。

美術(shù)設(shè)計(jì)系自1992年建立,至今已有18年之久。成立初期,只有一間畫(huà)室和一間攝影用的暗房?，F(xiàn)今的美術(shù)設(shè)計(jì)系擁有三間畫(huà)室,兩間專業(yè)的計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)室(PC機(jī)和MAC機(jī)),一間攝影實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)工作室等先進(jìn)設(shè)施。翻看系發(fā)展歷程的攝影照片,一張張從原來(lái)膠片到現(xiàn)今數(shù)碼相機(jī)沖印的照片,均可清晰的了解和感受美術(shù)設(shè)計(jì)系十多年的艱辛過(guò)程,這些珍貴的攝影照片是回顧歷史和規(guī)劃將來(lái)的歷史資料。

教學(xué)評(píng)估照片,是學(xué)校發(fā)展的珍貴歷史資料之一。評(píng)估是對(duì)教學(xué)的促進(jìn),評(píng)估對(duì)每一位在高校的工作人員和教師來(lái)說(shuō),是一件難忘的工作。學(xué)校評(píng)估工作既嚴(yán)謹(jǐn)又細(xì)化,每項(xiàng)工作都須有依據(jù),有憑證。拍攝的照片是依據(jù)和憑證的重要手段之一。譬如在評(píng)估中的產(chǎn)學(xué)研環(huán)節(jié)里,有一部分就是與企業(yè)合作的內(nèi)容,包括學(xué)校各系與相關(guān)的企業(yè)召開(kāi)校企合作會(huì)議、會(huì)議里學(xué)校的各系負(fù)責(zé)人與企業(yè)代表簽署合作方案……此時(shí),雙方的工作人員,都會(huì)不約而同地拍攝下這有意義的一瞬間,記錄并保存在案,作為將來(lái)工作的依據(jù)。由此可見(jiàn),教學(xué)評(píng)估照片不僅記錄了當(dāng)時(shí)的工作程序和工作歷程,而且為評(píng)估的資料提供必不可少的真實(shí)、客觀的照片資料。

教師個(gè)人資料照片,包括教師上課的照片,教師的個(gè)人證書(shū)翻拍的照片等,也是評(píng)估資料的重要組成部分之一。教師上課的風(fēng)采照,見(jiàn)證了教師的教學(xué)教程。多年以后,一張張嫩稚的學(xué)生面孔,一屆屆學(xué)業(yè)有成的學(xué)生……桃李滿天下,這會(huì)成為教師一生不可磨滅的回憶。他們沒(méi)有驚天動(dòng)地的大事,只有平凡而實(shí)在的教學(xué)生涯,看著一張張屬于個(gè)人教學(xué)資料的攝影照片,心靈上會(huì)有一種莫大的慰藉與成就感。筆者所在的學(xué)校,就曾舉辦了一期《教授風(fēng)采錄》,櫥窗里的每一張發(fā)黃的舊照片,都蘊(yùn)含著一個(gè)個(gè)動(dòng)人的故事。雖然有些照片已殘舊不全,但仍保留著當(dāng)年站在教壇上的風(fēng)姿,這些攝影照片的展示,讓當(dāng)年的教授們倍受感動(dòng),櫥窗里英姿煥發(fā)的影像成為年輕教師和學(xué)子們奮進(jìn)目標(biāo)的偶像。

教師個(gè)人證書(shū)資料的翻拍,對(duì)系辦公室的工作,是一種很好的資源管理內(nèi)容之一。教師所參加相關(guān)教學(xué)活動(dòng)的剪影照片,是系管理資料的一部分。在校內(nèi)工作中,通過(guò)拍攝并整理出完整的教師工作照片資料,既可方便查詢,也可與其它系資源共享。由于評(píng)估工作的需要,教師的各項(xiàng)資料需經(jīng)常用到,通過(guò)早期的一點(diǎn)一滴的收集,就能提高工作效率,做到隨要隨出,同時(shí)也是體現(xiàn)對(duì)每一位教師辛勤工作的肯定和尊重。這里需注意的是,辦公室在管理這些資料時(shí)需對(duì)教師的有關(guān)資料保密,以防外泄,引起不必要的麻煩和不快。

二、攝影在美術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)中的重要性

攝影與美術(shù)是互相融合、互相借鑒的,同時(shí)也存在各自不同的表現(xiàn)形式與技法。筆者工作于藝術(shù)學(xué)院美術(shù)設(shè)計(jì)系,屬雙肩挑教師,一方面負(fù)責(zé)部分行政工作,一方面承擔(dān)部份課程的教學(xué),因而深深體會(huì)到攝影對(duì)教學(xué)的重要性。主要體現(xiàn)在①素材的收集與積累;②攝影照片在制作與設(shè)計(jì)教學(xué)課件中的運(yùn)用。

1、素材的收集與積累

照相機(jī)是一個(gè)工具,它用于記錄信息,搜集素材,為美術(shù)提供諸多的方便和幫助,這種優(yōu)勢(shì)是無(wú)可比擬的。美術(shù)設(shè)計(jì)系的大部份課程,都與攝影密切相關(guān),例如《綜合藝術(shù)創(chuàng)作》、《繪畫(huà)創(chuàng)作》、《圖案裝飾基礎(chǔ)》、《圖形圖像處理I、II》等課程,均是利用大量的攝影照片資料進(jìn)行創(chuàng)作和教學(xué)的。

美術(shù)設(shè)計(jì)系的大部份課程屬實(shí)踐型、實(shí)操性強(qiáng)類型。外出參觀學(xué)習(xí),到實(shí)踐基地實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)較多,這一過(guò)程,拍攝是重要的環(huán)節(jié)。教師和學(xué)生將學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過(guò)程以攝影的形式記錄下來(lái),可用于教學(xué)的回放,也可作為外出學(xué)習(xí)的見(jiàn)證,同時(shí)還可用作團(tuán)隊(duì)活動(dòng)的留念,真可謂一舉三得。

美術(shù)設(shè)計(jì)系教學(xué)模式是多種多樣的,有單元式、項(xiàng)目式、案例式等,不管哪種教學(xué)模式,

課程結(jié)束時(shí),學(xué)生作業(yè)都要進(jìn)行展覽。作品展覽期間,作品的拍攝,制作,在任課教師的指導(dǎo)下,由學(xué)生自行動(dòng)手完成。作品一經(jīng)展出,同學(xué)在細(xì)細(xì)觀看作品時(shí),也會(huì)使用拍攝工具拍攝展覽作品,作為相互學(xué)習(xí)的參考資料,達(dá)到互相學(xué)習(xí),互相促進(jìn)、共同進(jìn)步的目的。

美術(shù)設(shè)計(jì)系對(duì)攝影課程的教學(xué)是十分重視的,分別開(kāi)設(shè)了《攝影基礎(chǔ)》、《攝影技術(shù)》、《廣告攝影》《商品攝影技巧》《數(shù)碼攝影后期制作》等課程。學(xué)校配有的攝影實(shí)訓(xùn)基地,也為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的場(chǎng)所。學(xué)生除了學(xué)習(xí)拍攝基礎(chǔ)外,還學(xué)習(xí)更深層次的攝影知識(shí)。攝影學(xué)科中的構(gòu)圖、色調(diào)、影調(diào)、點(diǎn)線面、黑白灰、空間、虛實(shí)、對(duì)比等技巧,為將來(lái)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。在掌握理論與實(shí)操的同時(shí),美術(shù)設(shè)計(jì)系還為學(xué)生安排了攝影師的職業(yè)技能考證,讓學(xué)生持有該學(xué)科的職業(yè)技能證,實(shí)行雙證畢業(yè),為學(xué)生就業(yè)提供了專業(yè)技能多種渠道。

2、攝影照片在制作與設(shè)計(jì)教學(xué)課件中的運(yùn)用

教師的授課方式是多樣的,教師的每一門(mén)課,都有各自不同特色的課程課件。MicrosoftPowerpoint是個(gè)很實(shí)用的多媒體演示軟件, Powerpoint(簡(jiǎn)稱PPT)是教師使用較多的課件之一。制作與設(shè)計(jì)PPT是需要大量的攝影(下轉(zhuǎn)第187頁(yè))(上接第186頁(yè))照片和圖片資料來(lái)支持和運(yùn)用。美術(shù)設(shè)計(jì)系攝影教師謝教授,擔(dān)任了攝影相關(guān)的課程,學(xué)校督導(dǎo)組曾聽(tīng)過(guò)謝教授的授課,對(duì)教授的教學(xué)課件作了較高的評(píng)價(jià),謝老師正是利用大量的攝影照片運(yùn)用在教學(xué)課件中。課件內(nèi)容精彩豐富,給每位聽(tīng)課者留下深刻印象。謝老師制作PPT前,經(jīng)常外出參加各種類型的攝影活動(dòng),注意收集和積累各類的攝影照片和圖片,并進(jìn)行修整和歸類,待有充分的材料后,再根據(jù)不同的課程特點(diǎn),進(jìn)行后期的制作設(shè)計(jì),制作成Powerpoint的多媒體演示文件。值得一提的是,雖然每年都是同樣的課程,但謝老師本人的課件是每年與時(shí)俱進(jìn)地更新資料?？梢?jiàn)攝影照片和圖片給教學(xué)提供了豐富多彩的資源,值得多用。

三、攝影活動(dòng)對(duì)學(xué)生工作的重要性

攝影是一種用快速的手段記錄影像,具有先進(jìn)性和時(shí)效性。它能及時(shí)、準(zhǔn)確、生動(dòng)、形象、逼真地反映我們身邊的事與物?？焖?、方便、靈活的數(shù)碼拍攝,尤其能為學(xué)生工作的實(shí)錄提供重要的保證。

大學(xué)生在校期間,除了正常的課堂學(xué)習(xí)外,還會(huì)有各種各樣、名目繁多的活動(dòng)和各類比賽。在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,學(xué)生們會(huì)選擇自己有興趣的,有個(gè)人專長(zhǎng)的活動(dòng)項(xiàng)目參加,以豐富大學(xué)生活,拓寬個(gè)人的視野,培養(yǎng)和提高個(gè)人的綜合素質(zhì),為將來(lái)邁出社會(huì)做好準(zhǔn)備。

學(xué)生社團(tuán)中的攝影協(xié)會(huì),于1997年由美術(shù)設(shè)計(jì)系學(xué)生組織成立,面向全校各專業(yè)對(duì)攝影有興趣的學(xué)生招收新會(huì)員。通常進(jìn)行拍攝活動(dòng)的工作,均由愛(ài)好攝影的學(xué)生個(gè)人、學(xué)生社團(tuán)(攝影協(xié)會(huì))、校學(xué)生記者、校編輯部的工作人員擔(dān)任。協(xié)會(huì)還邀請(qǐng)了學(xué)校的攝影老師和攝影專家作為指導(dǎo)老師。社團(tuán)經(jīng)常組織學(xué)員學(xué)習(xí)攝影方面的知識(shí)、外出實(shí)踐、開(kāi)講座、辦攝影展等。協(xié)會(huì)學(xué)員們常利用所學(xué)的攝影知識(shí)和技能,服務(wù)于學(xué)生,服務(wù)于學(xué)校,做到學(xué)以致用。

大學(xué)生,種種的課外活動(dòng)和比賽,如籃球賽、足球賽、健美操比賽、辯論賽、大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)、節(jié)日晚會(huì)等等,學(xué)生們所參加的校、院、系和班級(jí)各種各樣的活動(dòng),都離不開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝。主辦方會(huì)將現(xiàn)場(chǎng)情況記錄下來(lái),每一場(chǎng)活動(dòng)結(jié)束后,將拍攝的照片展示出來(lái),這些攝影照片是真實(shí)的,具有紀(jì)實(shí)性,它既是每項(xiàng)活動(dòng)的總結(jié),又可以作為各系部、學(xué)生處和學(xué)校檔案室的資料檔案。這些展示活動(dòng)的照片,充滿青春活力,讓參與活動(dòng)和比賽的同學(xué)們有一種自豪感。更重要的是,通過(guò)攝影照片,反映了多姿多彩的大學(xué)生活。這些攝影照片會(huì)留給同學(xué)們無(wú)限美好的回憶。

結(jié)束語(yǔ)

攝影專家謝善本教授在〈〈攝影技術(shù)〉〉一書(shū)中,提到“多讀書(shū)、多實(shí)踐、多分析、多思考、多交流、多借鑒、理論結(jié)合實(shí)際是提高攝影技術(shù)和藝術(shù)水平的方法”。在教學(xué)工作中,攝影照片除了能給工作提供重要的信息,也可供觀者欣賞,對(duì)提高藝術(shù)欣賞水平大有幫助。

參考文獻(xiàn)

第4篇：攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

作者簡(jiǎn)介：李博，重慶警察學(xué)院刑事科學(xué)技術(shù)系。

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-0592（2014）09-215-03

犯罪活動(dòng)日趨呈現(xiàn)的國(guó)際化、科技化和智能化特點(diǎn)，對(duì)公安刑偵、刑技手段和訴訟證據(jù)質(zhì)量提出了更高要求，對(duì)刑事科學(xué)技術(shù)人才的專業(yè)要求日益嚴(yán)格。應(yīng)對(duì)新形勢(shì)，全國(guó)公安院校深入貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》、公安部黨委《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)公安教育訓(xùn)練工作的意見(jiàn)》等文件精神，以服務(wù)公安中心工作為宗旨，以加強(qiáng)內(nèi)涵質(zhì)量建設(shè)為目標(biāo)，以深化教育教學(xué)改革為源動(dòng)力，不斷提高辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，成績(jī)斐然。然而，就刑事技術(shù)的教學(xué)而言，無(wú)論課程架構(gòu)還是教學(xué)模式仍然滯后于公安隊(duì)伍職業(yè)化、正規(guī)化建設(shè)的客觀需要，難以滿足培養(yǎng)業(yè)務(wù)素質(zhì)高、實(shí)戰(zhàn)能力強(qiáng)的應(yīng)用型、復(fù)合型公安人才的實(shí)戰(zhàn)需求。因此，深入推進(jìn)公安院校專業(yè)課程改革是公安招錄培養(yǎng)體制改革中亟待解決的問(wèn)題。本文就《刑事圖像技術(shù)》課程為例，探索了新形勢(shì)下如何構(gòu)建科學(xué)、高效的課程教學(xué)模式的改革思路和措施。

一、刑事圖像技術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀分析和改革總體思路

隨著高等教育的深入改革和全面發(fā)展，尤其在推進(jìn)公安招錄體制改革以來(lái)，為高效推進(jìn)《刑事圖像技術(shù)》課程的教學(xué)提供了良好的改革環(huán)境和發(fā)展平臺(tái)，課程的教學(xué)理念更加科學(xué)，知識(shí)結(jié)構(gòu)體系更加合理，培養(yǎng)模式與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新，內(nèi)容更加充實(shí)完備，課堂教學(xué)更加貼近實(shí)戰(zhàn)，教學(xué)手段更加靈活多樣，教學(xué)方法更是百花齊放，教學(xué)效果積極顯著。同時(shí)，也暴露和衍生出一些有待思考和解決的問(wèn)題。如課程的教學(xué)往往注重了知識(shí)教育功能，忽視了社會(huì)服務(wù)功能；只注重了當(dāng)前知識(shí)本身的傳輸，忽視了學(xué)生對(duì)知識(shí)積淀的網(wǎng)絡(luò)體系構(gòu)建和長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展性；部分授課只注重課堂的理論講授功能，忽視了課堂的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)功能；只注重了教師的主導(dǎo)地位，忽視了學(xué)生真正作為教學(xué)過(guò)程的主體角色。這些不足嚴(yán)重制約了教學(xué)練戰(zhàn)一體化的人才培養(yǎng)模式實(shí)施。

多模態(tài)化教學(xué)是由New London Group在1996年提出的一種新教學(xué)理論，主張利用網(wǎng)絡(luò)、圖片、角色扮演等多種渠道、多種教學(xué)手段來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官協(xié)同運(yùn)作參與學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的多元能力。本文結(jié)合課程特點(diǎn)和人才培養(yǎng)目標(biāo)，從教育模式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核手段等方面推進(jìn)改革，探究多角色、多感官、多手段、多渠道有機(jī)協(xié)同的多模態(tài)化教學(xué)新模式，更加關(guān)注現(xiàn)代教育中學(xué)生的需要和感受，更加重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和可持續(xù)發(fā)展能力，以期適應(yīng)公安招錄培養(yǎng)體制改革下的課程教學(xué)需要。

二、刑事圖像技術(shù)的多模態(tài)化教學(xué)模式

（一）注重教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)性

刑事圖像技術(shù)是建立在刑事科學(xué)技術(shù)、光學(xué)、電子、計(jì)算機(jī)等學(xué)科基礎(chǔ)上的一門(mén)應(yīng)用技術(shù)，不僅具有實(shí)踐性，還具有很強(qiáng)的理論性。在教學(xué)中，應(yīng)遵循“授之以魚(yú)，不如授之以漁”的理念，貫徹“立足當(dāng)前，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)”的公安教育訓(xùn)練指導(dǎo)思想，注重相關(guān)技術(shù)的理論基礎(chǔ)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的理論構(gòu)建，推進(jìn)技能性與知識(shí)性的有機(jī)統(tǒng)一。該培養(yǎng)理念不僅有助于學(xué)生掌握專業(yè)技能，更能幫助學(xué)生理解和掌握知識(shí)，打下深厚的專業(yè)理論基礎(chǔ)，從而具備進(jìn)一步學(xué)習(xí)各種高新技術(shù)和利用各種知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的的基礎(chǔ)和能力，成為可持續(xù)發(fā)展的學(xué)習(xí)型人才。

（二）注重教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性和交叉性

刑事圖像貫穿于刑事案件的現(xiàn)場(chǎng)勘查、偵查、移送和起訴整個(gè)過(guò)程，并且與刑事技術(shù)中的其他分支密切關(guān)聯(lián)，刑事影像質(zhì)量的優(yōu)劣不僅是刑事攝影攝像客觀性、真實(shí)性的基本要求，也決定了照片能否作為刑事訴訟中的證據(jù)使用，還決定了能否進(jìn)一步進(jìn)行檢驗(yàn)鑒定。這便對(duì)刑事圖像技術(shù)人員的專業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)提出了更高要求，因此，教師不應(yīng)拘泥于攝影技術(shù)的教學(xué)，而應(yīng)將刑事攝影與痕跡檢驗(yàn)、文件檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)、法醫(yī)和現(xiàn)場(chǎng)勘查等學(xué)科課程聯(lián)系起來(lái)，加強(qiáng)不同學(xué)科課程內(nèi)容之間的交叉融合，強(qiáng)化知識(shí)間的承輔作用。同時(shí)梳理課程內(nèi)部知識(shí)的連貫性、挖掘邏輯聯(lián)系、區(qū)別重點(diǎn)差異，強(qiáng)化知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)整個(gè)刑事科學(xué)技術(shù)學(xué)科的理解，構(gòu)建學(xué)生豐富、扎實(shí)、全面的知識(shí)體系。

（三）凸顯教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性

公安招錄培養(yǎng)體制改革的目的是培養(yǎng)能在畢業(yè)后即可勝任基層公安工作的應(yīng)用型人才，只有以實(shí)戰(zhàn)為導(dǎo)向、以實(shí)用為目標(biāo)、以技能培養(yǎng)為宗旨、注重實(shí)踐性科目教學(xué)，才能有效加強(qiáng)學(xué)生的技術(shù)操作能力?！缎淌聢D像技術(shù)》作為一門(mén)應(yīng)用型學(xué)科，教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)應(yīng)緊密聯(lián)系公安實(shí)踐，刪除落后老化的技術(shù)方法，及時(shí)補(bǔ)充實(shí)用技術(shù)、方法和儀器設(shè)備的使用等內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)際操作技能的提高。實(shí)訓(xùn)教學(xué)正是培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的重要環(huán)節(jié)，課程中設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，應(yīng)堅(jiān)持與理論知識(shí)相輔相成、有機(jī)統(tǒng)一。根據(jù)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目可分為基本操作訓(xùn)練、基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)用、綜合性實(shí)訓(xùn)等類型；根據(jù)技能培養(yǎng)的目標(biāo)層次，實(shí)訓(xùn)課的基本教學(xué)模式由刑事圖像技術(shù)基本技能訓(xùn)練、刑事照相專業(yè)技能訓(xùn)練和模擬案件現(xiàn)場(chǎng)照相綜合訓(xùn)練，三個(gè)階段組成的三級(jí)遞進(jìn)式教學(xué)模式，既能保證學(xué)科體系的知識(shí)性和系統(tǒng)性，又注重了與公安實(shí)踐技能的緊密結(jié)合。

（四）關(guān)注教學(xué)內(nèi)容的前瞻性

隨著刑事圖像相關(guān)學(xué)科的快速發(fā)展，新設(shè)備、新技術(shù)、新方法不斷涌現(xiàn)，使得學(xué)校教育與畢業(yè)后崗位需求之間的矛盾成為不可忽視的鴻溝。如何使課堂教育緊跟知識(shí)技術(shù)發(fā)展的節(jié)奏？如何使受教育者當(dāng)前的知識(shí)獲取能夠滿足和應(yīng)對(duì)今后專業(yè)工作發(fā)展變化的需求？如何充分發(fā)揮在校學(xué)習(xí)的各種獨(dú)特優(yōu)勢(shì)以充分武裝學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備？是影響刑事圖像專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要因素。在教學(xué)中，緊跟理論和技術(shù)發(fā)展步伐，結(jié)合工作實(shí)際需求，重新審視教材內(nèi)容的時(shí)效性，科學(xué)注入計(jì)算機(jī)視覺(jué)、數(shù)字圖像處理、視頻分析中的新理論、新技術(shù)、新方法等前沿內(nèi)容，包括新攝影攝像設(shè)備的介紹使用、新公安圖像處理軟件的操作和發(fā)展趨勢(shì)等，不僅豐富學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、激發(fā)對(duì)新事物的求知興趣，更為學(xué)生畢業(yè)后應(yīng)對(duì)不斷發(fā)展變化的工作打下堅(jiān)實(shí)的知識(shí)鋪墊和能力基礎(chǔ)。

（五）探索教學(xué)方法的多樣性

針對(duì)知識(shí)體系的發(fā)展、技術(shù)手段的革新、公安工作的需求變化，以及教育對(duì)象的特殊性、培養(yǎng)目標(biāo)的不斷提高，傳統(tǒng)以講授法、實(shí)訓(xùn)法為主的教學(xué)方法有待優(yōu)化和重構(gòu)。根據(jù)課程不同知識(shí)點(diǎn)，分別設(shè)計(jì)有針對(duì)性的教學(xué)方法，構(gòu)建視、聽(tīng)、思、說(shuō)、練等多維一體的多感官教學(xué)法，以期推進(jìn)“教、學(xué)、練、戰(zhàn)”的公安教學(xué)培訓(xùn)目標(biāo)得以有效實(shí)施。在教學(xué)實(shí)踐中，總結(jié)出如下多樣化教學(xué)方法：

1.交叉互動(dòng)式的角色學(xué)習(xí)法

積極開(kāi)展討論式、啟發(fā)式、參與式、教師與學(xué)生交叉互動(dòng)式的形式組織教學(xué)，是一種充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的有效嘗試。轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教師為講者、學(xué)生為聽(tīng)眾的單一角色，在教師主導(dǎo)下，激勵(lì)學(xué)生從“聽(tīng)眾”到“主體”的角色轉(zhuǎn)變，學(xué)生圍繞某一中心課題有序地展開(kāi)練習(xí)和討論，如人身辨認(rèn)照相的教學(xué)環(huán)節(jié)，可以組織學(xué)生兩人一組，交替扮演技術(shù)人員和嫌疑人，進(jìn)行辨認(rèn)照相操作。從而使學(xué)生真正參與到知識(shí)傳輸?shù)沫h(huán)節(jié)中來(lái)，各自發(fā)表見(jiàn)解、討論爭(zhēng)議、分享感悟。教師需吃透內(nèi)容、精心構(gòu)建交流平臺(tái)、融入學(xué)生群體、參與討論、加以引導(dǎo)。當(dāng)學(xué)生真正培養(yǎng)起主角的識(shí)后，會(huì)逐漸養(yǎng)成獨(dú)立思考、主動(dòng)探索、積極求知的良性循環(huán)。

2.研究性和設(shè)計(jì)性的主動(dòng)實(shí)踐教學(xué)法

實(shí)踐技能訓(xùn)練是刑事圖像技術(shù)教學(xué)的必要環(huán)節(jié)，在傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中加入綜合性、研究性、設(shè)計(jì)性等探索實(shí)踐活動(dòng)，根據(jù)不同知識(shí)的不同培養(yǎng)目標(biāo)和自身特點(diǎn)，選擇合適的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)研究性技能訓(xùn)練科目，如模擬犯罪現(xiàn)場(chǎng)照相，使學(xué)生面對(duì)模擬的案例自行設(shè)計(jì)正確規(guī)范的操作方案，通過(guò)咨詢、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估等步驟，解決面臨的問(wèn)題。通過(guò)這種主動(dòng)的技能訓(xùn)練模式，不僅鞏固了學(xué)生基本的警務(wù)技能，更可滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)探知需求。

3.參與性和實(shí)踐性的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法

任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法通過(guò)教師篩選恰當(dāng)內(nèi)容，給學(xué)生布置探究性的學(xué)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生查閱資料、組織討論、歸納整理，再選出代表進(jìn)行全班講解，最后由教師進(jìn)行提煉總結(jié)。比如在犯罪現(xiàn)場(chǎng)照相的教學(xué)設(shè)計(jì)中，通過(guò)模擬真實(shí)案件現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)生以刑事攝影技術(shù)人員的身份與其他刑事技術(shù)人員互相配合，按照相關(guān)法律法規(guī)的要求，依照法定程序記錄、顯現(xiàn)和檢驗(yàn)與犯罪相關(guān)的客體。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法可以讓學(xué)生在完成“任務(wù)”的過(guò)程中，積極調(diào)動(dòng)參與性，培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立探索及協(xié)作精神。

4.多元化的多感官教學(xué)機(jī)制

僅僅依靠多媒體的教學(xué)模式已經(jīng)難以滿足刑事圖像技術(shù)這種技能型課程的教學(xué)要求，更難以激發(fā)學(xué)生對(duì)刑事圖像技能鍛煉的興趣。公安圖像處理、犯罪現(xiàn)場(chǎng)照相、人身辨認(rèn)照相、痕跡物證照相等核心教學(xué)內(nèi)容，都具有理論與實(shí)踐并重的特點(diǎn)，通過(guò)在多媒體技術(shù)中穿插真實(shí)的案例圖像、視頻資料，借助教學(xué)模具、教學(xué)設(shè)備演示操作，參與模擬或真實(shí)的案件現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地教學(xué)，能夠以多種形式生動(dòng)地表現(xiàn)不同教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建視、聽(tīng)、觸、思、練等多渠道、多感官的教學(xué)機(jī)制，將重點(diǎn)、難點(diǎn)變成亮點(diǎn)、趣味點(diǎn)，提升學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的領(lǐng)悟力和掌控力。

5.多角色整合的新穎教學(xué)模式

公安院校主要采用班建制的教育模式，在刑事圖像技術(shù)的教學(xué)中，教師可以根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)和今后工作崗位的發(fā)展需要，在班建制的基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生實(shí)行導(dǎo)師制、教官制的教育模式，導(dǎo)師和教官，既可由刑事圖像教師擔(dān)任，也可請(qǐng)實(shí)戰(zhàn)部門(mén)的刑事技術(shù)人員擔(dān)任。這種模式具有師生關(guān)系密切的特點(diǎn)，師生之間是一種“導(dǎo)與學(xué)”的關(guān)系，不僅充分發(fā)揮了導(dǎo)師各自擅長(zhǎng)的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)師亦可針對(duì)每個(gè)學(xué)生的不同情況，量身定制學(xué)習(xí)計(jì)劃，對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)予以針對(duì)性指導(dǎo)，同時(shí)對(duì)學(xué)有余力和具有專業(yè)探索興趣的學(xué)生，導(dǎo)師可指導(dǎo)其參與一些研究性工作，培養(yǎng)學(xué)生的科技意識(shí)，提高學(xué)生的科技水平。

（六）完善多維、多級(jí)、多階段、多形式的考核機(jī)制

刑事圖像技術(shù)具有較強(qiáng)的操作性和應(yīng)用性，傳統(tǒng)單純的期末閉卷考試難以全面考查學(xué)生的知識(shí)和技能掌握情況。為此，有必要探索階段性考核和綜合性考核相結(jié)合的考核方式，建立多維度、多層級(jí)、多形式有機(jī)整合的考核機(jī)制，及時(shí)提供教學(xué)效果的直觀反饋，為教師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)提供依據(jù)和指導(dǎo)。

多維度的考核機(jī)制用以彌補(bǔ)傳統(tǒng)試卷考核只能反映學(xué)生理論知識(shí)層面水平、忽略技能掌握水平的不足，建立以試卷考查、實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)測(cè)試、實(shí)際案例綜合考評(píng)等不同角度相結(jié)合的多維一體考核機(jī)制，全面真實(shí)體現(xiàn)學(xué)生對(duì)課程知識(shí)和技能的掌握與應(yīng)用情況。

多層級(jí)的考核機(jī)制立足于不同內(nèi)容的不同難易程度和培養(yǎng)目標(biāo)而構(gòu)建，可設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)知識(shí)技能、專業(yè)知識(shí)技能、綜合知識(shí)技能的三級(jí)遞進(jìn)式考核機(jī)制。具體地，可將數(shù)碼相機(jī)的使用、數(shù)字圖像基礎(chǔ)等內(nèi)容劃歸為基礎(chǔ)知識(shí)技能，考核目的主要是提高學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的重視。對(duì)公安圖像處理、現(xiàn)場(chǎng)照相、人身辨認(rèn)照相和痕跡物證照相等內(nèi)容劃歸為專業(yè)知識(shí)技能，應(yīng)緊隨教學(xué)進(jìn)度、精心設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)操作項(xiàng)目、實(shí)時(shí)地檢驗(yàn)學(xué)生的專項(xiàng)能力。在完成整體課程的講授之后，有必要結(jié)合辦案實(shí)踐，模擬盜竊、殺人、制毒等犯罪現(xiàn)場(chǎng)，分組對(duì)學(xué)生的了解案情、巡視現(xiàn)場(chǎng)、制定計(jì)劃、實(shí)地拍攝、編排制卷等操作進(jìn)行綜合知識(shí)技能考核。

多階段的考核機(jī)制是在完成每個(gè)單元的學(xué)習(xí)后，即對(duì)學(xué)生進(jìn)行階段性考核，考核方式可靈活多樣，只有在考核合格后才能進(jìn)入下一個(gè)單元的學(xué)習(xí)。比如只有順利通過(guò)對(duì)數(shù)字圖像基礎(chǔ)知識(shí)以及常用圖像處理軟件的考核后，才能進(jìn)行公安圖像處理的教學(xué)；只有通過(guò)數(shù)碼相機(jī)的使用和基本拍照任務(wù)的考核后，才能進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)照相、辨認(rèn)照相、痕跡物證照相的教學(xué)。該模式可以為教學(xué)提供及時(shí)的效果反饋，以幫助教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、有效彌補(bǔ)，防止問(wèn)題的累積。

多形式的考核方法主要針對(duì)不同內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)和知識(shí)特點(diǎn)，制定課堂練習(xí)、小組討論習(xí)作、調(diào)研分析報(bào)告、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)操作、筆試答題等有針對(duì)性的考核方式。比如對(duì)數(shù)字圖像處理的考查，應(yīng)該結(jié)合該內(nèi)容既有一定理論性又有較強(qiáng)操作性的特點(diǎn)，對(duì)數(shù)字圖像的基礎(chǔ)知識(shí)設(shè)計(jì)課堂知識(shí)問(wèn)答，對(duì)公安圖像處理技術(shù)可設(shè)計(jì)上機(jī)實(shí)踐操作的考查方法。而對(duì)人身辨認(rèn)照相的考查可單獨(dú)設(shè)計(jì)小組實(shí)訓(xùn)的模式，兩名學(xué)生交替扮演技術(shù)民警和犯罪嫌疑人，進(jìn)行實(shí)際拍攝和照片導(dǎo)出、編號(hào)、存檔等操作，教師對(duì)學(xué)生的操作細(xì)節(jié)進(jìn)行考評(píng)和指導(dǎo)。

第5篇：攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

一提起黑白照片，人們首先想到的就是泛黃的老照片。如今連數(shù)碼相機(jī)都非常普及的今天，繽紛靚麗的色彩已充斥著我們的世界，時(shí)尚前衛(wèi)的彩照好象更受到人們的青睞，可我還是喜歡黑白照片，我一直固執(zhí)的認(rèn)為只有黑和白才能最好的反映出光與影的交匯，才能還原出事物最真實(shí)、最本質(zhì)的東西。黑白照片總是能帶給你最簡(jiǎn)單卻強(qiáng)烈的感覺(jué)，意境深遠(yuǎn)回味無(wú)窮。當(dāng)你處在神秘的暗房中，看著自己所拍攝的東西在自己的控制下一點(diǎn)一點(diǎn)的顯影出來(lái)，那種感覺(jué)是一種無(wú)法表達(dá)的喜悅。

1、 黑白攝影的誕生

大約是1800年, T•韋奇伍德(Thomas Wedgwood),將不透明的樹(shù)葉放在涂有硝酸銀的皮革上,放在太陽(yáng)下曝曬,皮革上未被復(fù)蓋部分即逐漸變黑,而當(dāng)取下樹(shù)葉時(shí),便留下白色的影子，不幸的是,韋奇伍德未能防止這些仍有感光能力的白色部分變黑.直至1805年他去世,也未能在這方面取得任何進(jìn)展。

1816年, 尼埃普斯用氯化銀感光紙記錄了一個(gè)非永久性的黑白相反的影像影像的明亮部分成為白色,在黑色金屬板的襯托下,顯現(xiàn)為影調(diào)與原物相似的正像。

1826年,他成功地將一塊鉛錫合金板置于一個(gè)暗箱中,從他房子的頂樓工作室,把窗外的景物記錄下來(lái).曝光8小時(shí).這幅樣子粗糙的影像,是用暗箱拍攝的第一幅永久性照片,至今仍存在。1839年8月19日，法國(guó)科學(xué)院與美術(shù)學(xué)院的聯(lián)合會(huì)議上，法國(guó)政府公布了達(dá)蓋爾發(fā)明的攝影術(shù)――銀版攝影術(shù)。這種銀版攝影術(shù)既是一種黑白攝影術(shù)。

2、攝影中的黑白魅力

2.1黑白攝影的特點(diǎn)

黑白照片，除了黑白色以外，還有一個(gè)中間調(diào)－灰。黑、白、灰是一種極美的色調(diào)，它們能與所有的色彩組合成協(xié)調(diào)的色調(diào)，給視覺(jué)帶來(lái)的美感。

黑白照片的特點(diǎn)，主要是改變景物的顏色， 通過(guò)光的作用減弱非主要部分，使拍出的畫(huà)面簡(jiǎn)潔，有助于表現(xiàn)物體的主體和神貌。當(dāng)然這不是隨便拿起照相機(jī)就可以獲得的，我們必須具有熟練的攝影技巧，在構(gòu)圖和光的運(yùn)用上要恰到好處。很多攝影家，運(yùn)用攝影技術(shù)和技巧拍攝山水風(fēng)光或靜物照片表現(xiàn)中國(guó)水墨畫(huà)格調(diào)，意態(tài)感人，令人如同神往于一幅筆力渾厚，墨色淋漓的中國(guó)水墨畫(huà)之中，“墨分五色”的中國(guó)水墨畫(huà)意趣油然而生。

黑白攝影有色彩簡(jiǎn)而突出形神的藝術(shù)功能，這個(gè)變化本身就具有一個(gè)藝術(shù)塑造的創(chuàng)作技巧于其中。在拍攝黑白照片時(shí)，光線運(yùn)用恰當(dāng)，將會(huì)使物象更加明顯，有時(shí)會(huì)比一幅彩色照片更富有藝術(shù)效果。正如意大利攝影家喬治•洛蒂所說(shuō)，攝影家“是以光線抒情的詩(shī)人”。

作為黑白攝影藝術(shù)家，在作形象思維的藝術(shù)構(gòu)思中，首先要在自己的頭腦中對(duì)反映的主題物象形成一個(gè)黑白色感，把可視的拍攝物象置于“黑白世界”之中，也就是說(shuō)在未正式拍攝之前，先在自己的腦海中對(duì)所要拍攝的物體有意識(shí)地形成一個(gè)最后要得到的影像，更準(zhǔn)確地說(shuō)，這是要使自己拍攝的景物入鏡后反映出來(lái)的黑白調(diào)子與你肉眼觀察判斷的畫(huà)面能取得一致效果，這才能可信地認(rèn)定自己已掌握了黑白照片的基本功。

2.2黑白攝影與彩色攝影的差異

自1860年發(fā)明彩色攝影以后，黑白開(kāi)始退居第二位。但為什么許多攝影家仍把黑白攝影作為表現(xiàn)的藝術(shù)形式？原因是我們喜愛(ài)黑白攝影的高度抽象能力，它能使我們更鮮明地自由處理線條、結(jié)構(gòu)，光線、陰影。

進(jìn)一步分析就會(huì)發(fā)現(xiàn)，彩色攝影的這種優(yōu)勢(shì)很不確定，它沒(méi)有降低黑白攝影的價(jià)值。盡管優(yōu)質(zhì)色彩膠片和相紙的制成為彩色攝影開(kāi)辟了前景，然而黑白攝影在記錄和表現(xiàn)現(xiàn)實(shí)世界方面仍然擁有它的藝術(shù)威力。

我歸納總結(jié)了如下幾點(diǎn)：

彩色攝影是后起的。許多攝影師力圖用色彩來(lái)自然主義地去支撐他們的照片，不考慮如何通過(guò)相機(jī)去提高和改變所攝入的景象。

雖然相機(jī)能像鏡子那樣忠實(shí)地再現(xiàn)它所看到的一切，但它還具有某種轉(zhuǎn)

化和抽象能力。在黑白攝影中這種能力是特別強(qiáng)大的。黑白照片不僅能如實(shí)反映現(xiàn)實(shí)，還能把觀眾的注意力引到攝影家的拍攝意圖上去。黑白攝影迫使我們更清晰地去思考，究竟我們所拍的照片有無(wú)價(jià)值，應(yīng)當(dāng)如何去拍。只有清晰地思考才能產(chǎn)生優(yōu)秀的照片。

攝影就是將我們所看見(jiàn)的東西加以轉(zhuǎn)化的一種方法，而不是簡(jiǎn)單地復(fù)制。這方面黑白攝影有許多優(yōu)越性。許多攝影記者寧愿拍黑白照片，并非偶然。他們深知黑白攝影的這種抽象本領(lǐng)，能把形象簡(jiǎn)化到最必須的限度；從而有助于迅速傳遞信息。他們常常利用它的這種力量使照片具有戲劇性和沖擊力。同樣地，當(dāng)他們認(rèn)為有必要增強(qiáng)視覺(jué)信息時(shí)，就運(yùn)用一種微妙的色調(diào)變化去烘托環(huán)境氣氛。

黑白底片和照片可以很容易地加工成檔案永久保存。它能持續(xù)存放幾百年之久。相反，彩色照片的壽命卻短得多。制作可供終身保存的黑白照片只需要透徹地定影和適當(dāng)?shù)厮础Ｒ环茏尯蟠丝吹降恼掌?，所花費(fèi)的代價(jià)是極少的。

有些攝影家把黑白攝影看作一種過(guò)時(shí)的形式，但我認(rèn)為黑白攝影不是這樣的，它只是與彩色攝影有所不同而已。從某種意義上說(shuō)，它的不同正是在于能夠促進(jìn)個(gè)人的創(chuàng)造性。黑白相片所帶來(lái)的影調(diào)、層次、以及讓人玩味的情趣是彩色相片無(wú)法取代的，尤其在做人文、新聞等紀(jì)實(shí)性攝影時(shí)，黑白攝影更能給讀者帶來(lái)震撼和深層次的東西。

所以，我認(rèn)為黑白攝影促使我對(duì)所要表現(xiàn)的事物作深入的思考。思考是為了選擇最好的表現(xiàn)方法。黑白攝影能直接了當(dāng)?shù)匕延^眾的注意力引向畫(huà)面并說(shuō)服他們?nèi)ダ斫馕业挠^點(diǎn)。它具有一種無(wú)可匹敵的力量，比起彩色攝影來(lái)毫無(wú)遜色，它是作為一種表現(xiàn)手段因自身具有獨(dú)到之處而存在的。

結(jié) 論

總而言之，當(dāng)世界變得越來(lái)越斑斕，黑白攝影藝術(shù)依然是開(kāi)啟的陳年酒壇，散發(fā)著百年佳釀的誘人芬芳；當(dāng)數(shù)碼攝影技術(shù)水滿金山寺，黑白攝影藝術(shù)便成了永恒的金字塔；當(dāng)人們拼命地追求多彩多姿，黑白攝影藝術(shù)依舊濃縮著千色萬(wàn)彩，僅讓“黑、白、灰”之精髓，喚醒昏昏欲睡的想像思維；拾起黑白攝影，你便能掌握攝影的拍攝與后期制作的全部，而不再充混那半個(gè)攝影家；操作黑白攝影，你便在溴化銀的化學(xué)反應(yīng)中尋找到一種永遠(yuǎn)不老的古樸和寧?kù)o，如同面對(duì)著雪峰、草原、古民居、廊橋與幽深的小巷；鉆研黑白攝影，你便能體會(huì)到攝影藝術(shù)的博大精深，而不再浮躁令人深感淺薄。

黑白攝影藝術(shù)在樂(lè)趣橫生的、在充滿神秘感的暗室中，走過(guò)了一百六十多年，對(duì)世界來(lái)說(shuō)它實(shí)在太年輕，對(duì)它來(lái)說(shuō)卻刻錄整個(gè)世界，無(wú)論滄桑還是新生。

黑白攝影不是攝影藝術(shù)的全部，確是攝影藝術(shù)的精華。它把一個(gè)喧嘩的彩色世界轉(zhuǎn)化為一種單純的黑白灰色調(diào)，帶有寧?kù)o的、樸素的美，具有極豐厚的藝術(shù)性和裝飾趣味，所以我喜歡攝影更喜歡黑白攝影。(作者單位：河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院實(shí)訓(xùn)中心)

參考文獻(xiàn)：

［1］ 《攝影簡(jiǎn)史》（英） 伊安?杰夫里著 曉征 筱果 生活.讀書(shū).新知 三聯(lián)書(shū)店出版

［2］ 《美國(guó)ICP攝影百科全書(shū)》 王景堂等譯 中國(guó)攝影出版社出版

［3］ 《當(dāng)代攝影新銳――17位影像新生代》 阮義忠著 中國(guó)攝影出版社出版

［4］ 《黑白攝影的影調(diào)和線條》俞珠珍、顏鴻蜀著 上海人民美術(shù)出版社 （見(jiàn)該書(shū)第2頁(yè)第1章及第9頁(yè)）

［5］ 《高品質(zhì)黑白攝影》 邵大浪著 浙江攝影出版社 （見(jiàn)該書(shū)第55頁(yè)）

［6］ 《人民攝影》報(bào)1998年3月18日

［7］ 《世界攝影大師系列叢書(shū)》 1998年 江蘇美術(shù)出版社 （八種） （《安瑟爾•亞當(dāng)斯》、《愛(ài)德華•韋斯頓》）

第6篇：攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

1.1合理運(yùn)用教具

學(xué)生已經(jīng)見(jiàn)慣了投影、PPT，對(duì)PPT上課失去新鮮感，合理運(yùn)用活頁(yè)掛圖、彩紙卡片將一些流程、模塊等知識(shí)點(diǎn)或提綱展示出來(lái)。同時(shí)給學(xué)生一些彩紙卡片收集學(xué)生觀點(diǎn)，讓學(xué)生將一些關(guān)鍵詞寫(xiě)在卡紙上再貼到黑板，可以有效地提高學(xué)生的注意力。例如，在講解海報(bào)設(shè)計(jì)原則和技巧部分，先給學(xué)生看一些優(yōu)秀海報(bào)設(shè)計(jì)案例，然后讓他們思考這些海報(bào)的特點(diǎn)并在卡紙上寫(xiě)下設(shè)計(jì)特點(diǎn)關(guān)鍵詞，將卡紙貼在黑板上，老師分析或讓學(xué)生解釋所寫(xiě)的關(guān)鍵詞，并對(duì)內(nèi)容分類，引出海報(bào)設(shè)計(jì)的原則，這樣比直接欣賞完佳作就開(kāi)始講授設(shè)計(jì)原則更能提升學(xué)生的注意力，且更容易讓學(xué)生理解、接受知識(shí)點(diǎn)。

1.2游戲互動(dòng)

將一些知識(shí)點(diǎn)或設(shè)計(jì)方法用游戲的方式來(lái)教學(xué)，制定規(guī)則，要求人人參與，讓學(xué)生的身體和大腦動(dòng)起來(lái)，老師從旁觀察、記錄、指導(dǎo)和干預(yù)，游戲結(jié)束后讓學(xué)生分享發(fā)言，最后老師總結(jié)引出知識(shí)點(diǎn)，就能讓學(xué)生從親身參與中獲得知識(shí)、技能和正確的行為方式和態(tài)度。例如，在講授聯(lián)想的創(chuàng)意方法時(shí)，就采用了游戲法，給出游戲規(guī)則，從一個(gè)關(guān)鍵詞開(kāi)始，分別讓5名學(xué)生說(shuō)出他們由第一個(gè)關(guān)鍵詞所想到的內(nèi)容，并寫(xiě)在活頁(yè)掛圖上，再讓另外10名學(xué)生說(shuō)出他們由新的5個(gè)關(guān)鍵詞想到的內(nèi)容寫(xiě)于掛圖上，按此法再進(jìn)行一輪聯(lián)想后開(kāi)始告訴學(xué)生聯(lián)想的目的，示范用掛圖上的關(guān)鍵詞組合產(chǎn)生創(chuàng)意，并讓學(xué)生用此法產(chǎn)生新的創(chuàng)意，然后下發(fā)活頁(yè)掛圖和筆，強(qiáng)調(diào)游戲規(guī)則，分組進(jìn)行游戲，游戲結(jié)束開(kāi)始分享創(chuàng)意成果，最后老師總結(jié)。整個(gè)過(guò)程，每個(gè)學(xué)生都積極參與，通過(guò)游戲掌握了聯(lián)想思維方式的運(yùn)用方法和原理，課堂氛圍活躍，提高了學(xué)生的思考力。

1.3分組實(shí)訓(xùn)

以前的實(shí)訓(xùn)課都是每個(gè)學(xué)生完成自己的作業(yè)，學(xué)生在完成作業(yè)的過(guò)程中缺乏交流討論。筆者采用分組教學(xué)，4-6人一組，每個(gè)學(xué)生輪流做組長(zhǎng)，鍛煉了學(xué)生的組織和管理能力，最后還有小組互評(píng)，評(píng)出最優(yōu)小組予以獎(jiǎng)勵(lì)，增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。例如，攝影實(shí)訓(xùn)課，分組拍攝，每個(gè)組員輪流擔(dān)任組長(zhǎng)，下發(fā)老師教給的任務(wù)，接收和歸還攝影器材，組織、安排組員進(jìn)行拍攝并導(dǎo)出組員作品分發(fā)給各組員。學(xué)期末評(píng)選最佳組長(zhǎng)和最佳小組予以加分獎(jiǎng)勵(lì)。這樣的教學(xué)方式在很大程度上提升了學(xué)生的責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

1.4學(xué)生作品展示

以前我們稱之為練習(xí)、作業(yè)的內(nèi)容，現(xiàn)在叫它作品。讓每個(gè)學(xué)生或小組組長(zhǎng)展示自己或小組的作品，對(duì)設(shè)計(jì)的思路、創(chuàng)意進(jìn)行說(shuō)明，并給自己的作品評(píng)分，然后其他學(xué)生評(píng)價(jià)打分，最后老師評(píng)價(jià)打分并提出修改建議。作品展示環(huán)節(jié)給學(xué)生一種角色扮演的心理，讓他在制作和展示作品的時(shí)候有一種設(shè)計(jì)師心理狀態(tài)。這樣可以有效的防止了學(xué)生作品抄襲，同時(shí)增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，學(xué)生作品的質(zhì)量提高了，同時(shí)也鍛煉了學(xué)生的表達(dá)能力。在期末的時(shí)候?qū)W(xué)生的優(yōu)秀作品在校園內(nèi)展出，讓學(xué)生有成就感，進(jìn)一步增進(jìn)學(xué)習(xí)的積極性。

1.5臨摹大師作品

要學(xué)就學(xué)最專業(yè)的，臨摹大師作品就是站在巨人的肩膀上思考。推薦學(xué)生一些優(yōu)秀的業(yè)內(nèi)網(wǎng)站，多看多臨摹優(yōu)秀設(shè)計(jì)師作品，跟專業(yè)設(shè)計(jì)師在網(wǎng)上互動(dòng)交流，甚至拜師學(xué)藝，可以提高學(xué)生的眼界和審美能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。老師在課堂上講授的知識(shí)技能并不全面，很多技巧需要學(xué)生去自學(xué)，當(dāng)學(xué)生在臨摹一些優(yōu)秀作品的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)很多視覺(jué)效果老師沒(méi)教過(guò)，在解決問(wèn)題的過(guò)程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和技能都能得到提升，可以學(xué)得更快。

1.6多鼓勵(lì)學(xué)生

鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)回答問(wèn)題，錯(cuò)了也加分，對(duì)了翻倍加分。鼓勵(lì)學(xué)生參加比賽，凡是參加比賽就加分，得獎(jiǎng)翻倍加分。鼓勵(lì)學(xué)生接受訂單，不為賺錢(qián)只為積累經(jīng)驗(yàn)和獲得鍛煉的機(jī)會(huì)。鼓勵(lì)學(xué)生做自己沒(méi)做過(guò)的事和不敢做的事，沒(méi)做過(guò)宣傳冊(cè)，那就做一次，做了成長(zhǎng)得更快，怕做不好，更要做，敢做就是一種我者突破。教學(xué)方法還需要融于整個(gè)教學(xué)過(guò)程，不同的課程，不同的教學(xué)內(nèi)容，所使用的教學(xué)方法也不同。目前筆者的課程教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)大致如圖1所示。除了教學(xué)方法，教師本身的素質(zhì)也是整個(gè)教學(xué)的關(guān)鍵。只有提高了教師專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)，教學(xué)方法在開(kāi)展的過(guò)程中，效果才更突出。

2提升教師素質(zhì)

一名老師只有對(duì)自己高要求，任何事情身體力行才有資格去要求學(xué)生怎么做。要教給學(xué)生專業(yè)的技術(shù)，那么教師本身就必須具備專業(yè)嫻熟的技能。讓學(xué)生看到老師對(duì)待課程的專業(yè)、敬業(yè)，學(xué)生才會(huì)有正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。老師就是學(xué)生的榜樣。教師要教學(xué)生學(xué)習(xí)，而教師本身也要不斷學(xué)習(xí)，多結(jié)識(shí)行業(yè)專家，實(shí)時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，豐富教學(xué)素材，讓教學(xué)資料保持新鮮。老師要教給學(xué)生專業(yè)且與就業(yè)市場(chǎng)接軌的職業(yè)技能，那么老師的技能就必須達(dá)到企業(yè)專家的標(biāo)準(zhǔn)，所以老師只有深入企業(yè)，站在市場(chǎng)的第一線，經(jīng)歷過(guò)市場(chǎng)的考驗(yàn)才有足夠的行之可用的經(jīng)驗(yàn)和技能傳遞給學(xué)生。

3總結(jié)

第7篇：攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

[關(guān)鍵詞] 高職；人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)；教學(xué)示范基地

[基金項(xiàng)目] 本論文是山東省藝術(shù)科學(xué)重點(diǎn)課題《高職人物形象設(shè)計(jì)教學(xué)示范基地研究》的課題成果（課題批準(zhǔn)號(hào)2011171學(xué)科分類08）。

【中圖分類號(hào)】 J524 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1007-4244（2014）03-038-1

我國(guó)的人物形象設(shè)計(jì)師的培養(yǎng)起步較晚，這一專業(yè)尚屬新興學(xué)科?？傮w來(lái)看，高職院校人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)呈現(xiàn)的明顯特征各自為政，導(dǎo)致我國(guó)人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)沒(méi)有形成可以相互借鑒的資源共享體系，這也正是中國(guó)人物形象設(shè)計(jì)師專業(yè)教學(xué)缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要原因之一。因此，深入研究如何建設(shè)專業(yè)教學(xué)示范基地，是促進(jìn)高職人物形象設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)的有效途徑。

一、人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)概述

人物形象的設(shè)計(jì)是一門(mén)將人與美結(jié)合在一起進(jìn)行審美設(shè)計(jì)的項(xiàng)目，既要有扎實(shí)的藝術(shù)理論基礎(chǔ)，又要有較強(qiáng)的實(shí)踐操作實(shí)力，還要具有良好的理解溝通能力。

隨著人們對(duì)自我形象的個(gè)性化、多層次需求，生活形象設(shè)計(jì)、職業(yè)形象設(shè)計(jì)等新興行業(yè)開(kāi)始蓬勃發(fā)展。行業(yè)的發(fā)展急需大量具有較高文化修養(yǎng)，既懂形象設(shè)計(jì)基本理論，又具有較強(qiáng)的實(shí)際人物造型設(shè)計(jì)能力的應(yīng)用型高級(jí)人才。

二、人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)的建立背景及發(fā)展現(xiàn)狀

淄博職業(yè)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)創(chuàng)辦于2008年，是山東省首家開(kāi)辦此專業(yè)的高職院校。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展建設(shè)，招生規(guī)模逐步增長(zhǎng)，軟硬件建設(shè)也在不斷充實(shí)。專業(yè)處于蓬勃發(fā)展期，特別是校企合作培養(yǎng)人才、與企業(yè)共建校外實(shí)習(xí)基地等人才培養(yǎng)模式，走在了全省人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展的前沿。畢業(yè)生活躍在本行業(yè)及相關(guān)行業(yè)，大部分已經(jīng)成為人物形象設(shè)計(jì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、專業(yè)化妝機(jī)構(gòu)、發(fā)型和美容機(jī)構(gòu)的中堅(jiān)力量。

三、高職人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)示范基地研究?jī)?nèi)容

（一）從企業(yè)視點(diǎn)制定人才培養(yǎng)方案。為了探索科學(xué)的人才培養(yǎng)模式，我們與企業(yè)合作，共同確定人才培養(yǎng)的目標(biāo)及核心職業(yè)能力。

通過(guò)與山東名妝化妝品有限公司、淄博芳草婚紗攝影、上海恩雅高級(jí)時(shí)裝定制公司、淄博海達(dá)婚紗攝影等企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及員工的深度訪談，了解企業(yè)對(duì)人才需求的方向與內(nèi)容，建立典型工作任務(wù)表和崗位職業(yè)能力分解表，深入分析人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)人才的典型工作任務(wù)和核心職業(yè)能力。

（二）構(gòu)建合理的實(shí)踐教學(xué)體系。人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)開(kāi)設(shè)的課程與藝術(shù)類學(xué)科相通但又有鮮明特色，它有很強(qiáng)的時(shí)代性、綜合性、應(yīng)用性、創(chuàng)造性和實(shí)踐性，必須建立有特色的形象設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐課程體系。在構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與體系時(shí)著重注意以下幾點(diǎn)：專業(yè)實(shí)踐課與理論課的比例為1：1；充分考慮本專業(yè)各學(xué)科課程層次的不同要求；充分考慮本專業(yè)各學(xué)科課程的特色及課程之間教學(xué)內(nèi)容的交叉，以培養(yǎng)一專多能、適應(yīng)性較強(qiáng)的人才；考慮必修與選修的比例關(guān)系，盡可能增加選修課程，擴(kuò)大學(xué)生跨專業(yè)選修，以培養(yǎng)復(fù)合型人才；協(xié)調(diào)課堂實(shí)踐教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐的關(guān)系，增加學(xué)生參加真實(shí)項(xiàng)目工作全過(guò)程的實(shí)踐，增強(qiáng)其社會(huì)適應(yīng)能力。

（三）建設(shè)校內(nèi)外教學(xué)實(shí)習(xí)基地。近幾年來(lái)，我們?cè)谛?nèi)建設(shè)了化妝造型實(shí)訓(xùn)室、影棚實(shí)訓(xùn)室和整體人物形象設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室等校內(nèi)實(shí)習(xí)基地。在校外教學(xué)實(shí)習(xí)單位的安排上側(cè)重于整體形象設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、攝影機(jī)構(gòu)、美容機(jī)構(gòu)等，目的是讓學(xué)生通過(guò)親身實(shí)踐，進(jìn)入實(shí)際的工作環(huán)境，熟悉形象設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)運(yùn)作的基本環(huán)節(jié)，培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、吃苦耐勞能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力。

在校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)時(shí)，實(shí)習(xí)學(xué)生具有雙重角色。他們既是學(xué)校派出的學(xué)生，又是實(shí)習(xí)單位的工作人員。鑒于此，我們對(duì)學(xué)生提出了以下要求：

以正式工作人員的身份進(jìn)行實(shí)習(xí)，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位的有關(guān)規(guī)章、制度和紀(jì)律，積極爭(zhēng)取和努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，培養(yǎng)實(shí)際工作能力；以“旁觀者”的身份實(shí)習(xí)，要求學(xué)生自覺(jué)服從實(shí)習(xí)單位的安排，從整體工作的全局出發(fā)，全面熟悉形象設(shè)計(jì)師、化妝師等各個(gè)職業(yè)，增強(qiáng)適應(yīng)能力；以“研究者”的身份實(shí)習(xí)，要求學(xué)生進(jìn)行1～2個(gè)專題的社會(huì)工作實(shí)踐調(diào)查，實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)要完成實(shí)習(xí)論文并作為實(shí)習(xí)成績(jī)的重要組成部分

（四）構(gòu)建合理的畢業(yè)生反饋機(jī)制。我們一直與畢業(yè)生保持信息暢通，并且做定期的信息回饋、回訪，根據(jù)反饋的信息不斷提高專業(yè)教學(xué)模式。同時(shí)，與用人單位保持校企聯(lián)合、信息共享狀態(tài)，學(xué)?？梢园凑掌髽I(yè)的要求，有側(cè)重點(diǎn)的定向培養(yǎng)一部分學(xué)生，在提高就業(yè)率的同時(shí)，擴(kuò)大學(xué)校的社會(huì)影響力。

四、人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)示范作用

建立山東省高職人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)示范基，一是起到試驗(yàn)?zāi)康?，?shí)驗(yàn)新教學(xué)理念、方法，實(shí)驗(yàn)新實(shí)踐教學(xué)模式；二是起到示范作用，基地將面向全省的高職、中職院校進(jìn)行開(kāi)放，可觀摩并參與科研；三是起到輻射作用，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，基地將對(duì)教學(xué)方法、經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，并向全省推廣，同時(shí)向其他學(xué)校派出講師團(tuán)，此次人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)示范基地如能取得可持續(xù)的成功，將是全省乃至全國(guó)此專業(yè)的第一個(gè)教學(xué)示范基地。

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第8篇：攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：職業(yè)能力；項(xiàng)目教學(xué)；實(shí)踐；探索

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2013）14-0079-03

“項(xiàng)目教學(xué)法”，是德國(guó)職業(yè)教育在20世紀(jì)80年代開(kāi)始大力推行的一種“行為引導(dǎo)式的教學(xué)形式”。它通過(guò)“項(xiàng)目”的形式進(jìn)行教學(xué)，所設(shè)置的“項(xiàng)目”包含多門(mén)課程的知識(shí)。在教師的指導(dǎo)下，將一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生自己處理。信息的收集、方案的設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施及最終評(píng)價(jià)，都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)。學(xué)生通過(guò)該項(xiàng)目進(jìn)行了解并把握整個(gè)過(guò)程及每個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求。在項(xiàng)目教學(xué)中，學(xué)習(xí)過(guò)程成為一個(gè)人人參與的創(chuàng)造實(shí)踐活動(dòng)，注重的不是最終結(jié)果，而是完成項(xiàng)目的過(guò)程。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程中，掌握課程要求的知識(shí)和技能，體驗(yàn)創(chuàng)新的艱辛與樂(lè)趣，培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的思想及方法。由于項(xiàng)目式教學(xué)強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)性、知識(shí)的綜合性和學(xué)生全面能力的培養(yǎng)，其實(shí)訓(xùn)的形式、內(nèi)容與傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)課程有較大差異。進(jìn)程中強(qiáng)調(diào)學(xué)生設(shè)計(jì)方案、收集信息、實(shí)施項(xiàng)目、評(píng)價(jià)項(xiàng)目的自主性與獨(dú)立性。項(xiàng)目課程與學(xué)程性課程都強(qiáng)調(diào)這種教學(xué)方法，其對(duì)學(xué)生綜合能力尤其是方法能力的培養(yǎng)意義重大。因此，如何確立項(xiàng)目任務(wù)？如何實(shí)施計(jì)劃？如何實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)與能力進(jìn)行有效的評(píng)價(jià)？都是需要在“項(xiàng)目教學(xué)”實(shí)踐中所研究的問(wèn)題。

一、項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)例

其教學(xué)模塊分五個(gè)教學(xué)階段進(jìn)行：

1.確立項(xiàng)目任務(wù)。在西餐崗位菜肴制作實(shí)訓(xùn)課程中，每個(gè)項(xiàng)目教學(xué)都是以某一具體任務(wù)為引領(lǐng)的。首先，分好小組，每小組輪流由一名學(xué)生擔(dān)任小組長(zhǎng)，相當(dāng)于酒店廚房的廚師長(zhǎng)，由其進(jìn)行原料的領(lǐng)取、人員的工作分配、菜肴色香味形的統(tǒng)一及參與最后的評(píng)估工作。其他學(xué)生各司其職，學(xué)生通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)模擬操作，既能明確工序間的要求和關(guān)系，又能熟知肴的生產(chǎn)流程。為學(xué)生迅速變換角色、適應(yīng)就業(yè)要求奠定了良好的基礎(chǔ)。然后，每個(gè)小組對(duì)本次實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行討論，明確各小組的基本工作任務(wù)，并制定一張工作評(píng)估表。評(píng)估表的內(nèi)容分為環(huán)境衛(wèi)生、菜肴口感、色澤、擺盤(pán)。如果實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是湯類，如匈牙利牛肉湯，那么還要考慮湯的濃度。

2.制定計(jì)劃。即確定工作步驟和程序，這是實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的基礎(chǔ)。明確任務(wù)以后，各小組開(kāi)始展開(kāi)討論，圍繞工作任務(wù)和時(shí)間要求，制定各小組的工作步驟和程序。面對(duì)學(xué)生計(jì)劃中的欠缺或不完善處，教師可適當(dāng)加以點(diǎn)撥和指導(dǎo)，為學(xué)生能順利實(shí)施工作計(jì)劃提供幫助。聯(lián)系到實(shí)際西餐實(shí)訓(xùn)課中來(lái)，此次實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是匈牙利牛肉湯，每小組要確定原料的加工方法（蔬菜原料如胡蘿卜、土豆、番茄、洋蔥等的加工，牛肉的腌制）、熬制牛肉基礎(chǔ)湯的時(shí)間、根據(jù)其酸辣咸的口味特點(diǎn)調(diào)味（番茄膏、鹽、甜紅辣椒粉的用量）、最后的裝盤(pán)（三分料七分湯的原則）。只有制定出完善的工作計(jì)劃，才能圍繞任務(wù)計(jì)劃展開(kāi)具體的工作。具體教學(xué)步驟和教學(xué)內(nèi)容如下表。

3.實(shí)施計(jì)劃。項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施是項(xiàng)目教學(xué)的關(guān)鍵一環(huán)，在項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施中各小組圍繞著項(xiàng)目任務(wù)，遵循工作步驟和程序自主地開(kāi)展活動(dòng)，在原料的加工、原料的烹制、裝盤(pán)等具體任務(wù)環(huán)節(jié)中，各小組成員分工協(xié)作。在這一過(guò)程中，教師不是將知識(shí)和理論灌輸給學(xué)生，而是引導(dǎo)他們進(jìn)一步思索探究，學(xué)生自己在實(shí)踐中理解知識(shí)，掌握知識(shí)和運(yùn)用知識(shí)。這樣，在將來(lái)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)需要發(fā)生改變時(shí)，學(xué)生能較好地適應(yīng)這種變化。當(dāng)然，在以“任務(wù)為主線”進(jìn)行學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生對(duì)于每一塊的目標(biāo)任務(wù)，因了解、掌握情況不同，都會(huì)存在諸多問(wèn)題。一般情況下，對(duì)于學(xué)生普遍存在的共性問(wèn)題，我們同意做演示，與學(xué)生共同討論，集體解決。對(duì)于學(xué)生的個(gè)別問(wèn)題，則給予單獨(dú)輔導(dǎo)。在“項(xiàng)目教學(xué)”的實(shí)施中，主要通過(guò)校企合作來(lái)制定具體的“項(xiàng)目”，學(xué)校與企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求聯(lián)合辦學(xué)，共同制定出教學(xué)目標(biāo)與計(jì)劃。將校內(nèi)學(xué)習(xí)及酒店實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。這樣，既可以為企業(yè)節(jié)約勞動(dòng)成本，又能夠?yàn)閷W(xué)生提供良好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，還提升了職業(yè)技能。

由于強(qiáng)調(diào)了項(xiàng)目的真實(shí)性，在項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)中，我們強(qiáng)調(diào)學(xué)生跟著教師共同學(xué)習(xí)和探討。要求學(xué)生根據(jù)“項(xiàng)目任務(wù)書(shū)”的需求參與設(shè)計(jì)，并以學(xué)生小組討論方案，以培養(yǎng)學(xué)生的合作與協(xié)調(diào)能力。請(qǐng)酒店行政總廚來(lái)到課堂，從酒店的角度介紹宴席菜肴制作情況，評(píng)議學(xué)生的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生感受到所學(xué)知識(shí)的實(shí)用性，與社會(huì)企業(yè)的零距離感，從而有效地提高了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)實(shí)效。

4.檢查評(píng)估。項(xiàng)目教學(xué)評(píng)估是對(duì)項(xiàng)目任務(wù)完成的總結(jié)，在西餐實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目教學(xué)中，筆者改變了傳統(tǒng)課堂教學(xué)中所運(yùn)用的學(xué)生參加考試終結(jié)式評(píng)價(jià)，而是將過(guò)程性評(píng)價(jià)和結(jié)果式評(píng)價(jià)結(jié)合起來(lái)，教師評(píng)價(jià)和學(xué)生評(píng)價(jià)結(jié)合起來(lái)。上文提到的“工作評(píng)估表”，是由教師和小組長(zhǎng)一起進(jìn)行評(píng)估打分。評(píng)估時(shí)，師生共同討論，充分肯定學(xué)生的成績(jī)，同時(shí)評(píng)判項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，商討解決問(wèn)題的途徑與方法，通過(guò)對(duì)比師生評(píng)價(jià)結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因，并選出優(yōu)秀作品，進(jìn)行優(yōu)秀成果展示。然后，由學(xué)生將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和心得寫(xiě)在實(shí)訓(xùn)報(bào)告本上，方便課后尋求教師的幫助。

5.結(jié)果應(yīng)用。該教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，以小組工作形式完成項(xiàng)目，著重學(xué)生創(chuàng)造性實(shí)踐過(guò)程而非單純的結(jié)果獲取。

我們可以將項(xiàng)目小組的學(xué)生派送到新生班級(jí)，利用在項(xiàng)目學(xué)習(xí)過(guò)程中所學(xué)到的知識(shí)灌輸給新生，讓他們分享和學(xué)習(xí)，更重要的是激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。

二、項(xiàng)目教學(xué)法在西餐實(shí)訓(xùn)課程中的應(yīng)用

1.要進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)，需確定有效可行的項(xiàng)目。項(xiàng)目教學(xué)是指學(xué)員在教師的指導(dǎo)下親自處理一個(gè)項(xiàng)目的全過(guò)程，在這一過(guò)程中，學(xué)員全部或部分地獨(dú)立組織、安排學(xué)習(xí)行為，解決在處理項(xiàng)目中遇到的困難，掌握教學(xué)內(nèi)容?！绊?xiàng)目教學(xué)法”是一種典型的以學(xué)員為中心的教學(xué)方法，與傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比，項(xiàng)目教學(xué)對(duì)教師素質(zhì)和能力提出了更高的要求。項(xiàng)目必須對(duì)每個(gè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有針對(duì)性地設(shè)計(jì)，并且能由學(xué)生獨(dú)立完成，才能收到良好的教學(xué)效果。項(xiàng)目教學(xué)中，教師要善于營(yíng)造愉快和諧的課堂氣氛，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

2.項(xiàng)目的選取是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。選取項(xiàng)目要以教學(xué)的內(nèi)容為依據(jù)，以現(xiàn)實(shí)的對(duì)象為材料，既要包含基本的教學(xué)點(diǎn)，又能調(diào)動(dòng)學(xué)生解決問(wèn)題的積極性。項(xiàng)目的選取是一節(jié)課的起點(diǎn)，也是課堂教學(xué)成功的關(guān)鍵之處。因此，無(wú)論是理論知識(shí)的講解，還是技能實(shí)踐的練習(xí)，選擇課題項(xiàng)目時(shí)，都應(yīng)遵循以下兩個(gè)原則：一是該項(xiàng)目應(yīng)具有典范性和示范性；二是該項(xiàng)目能起到以“點(diǎn)”帶“面”的作用。只要遵循了這兩條原則，不但課堂內(nèi)容能在很短的時(shí)間內(nèi)被學(xué)生很好地理解、吸收，還能根據(jù)教師的點(diǎn)撥和引導(dǎo)，舉一反三，從而很好地完成教學(xué)任務(wù)。

3.突出項(xiàng)目的關(guān)鍵――教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)在教學(xué)中是關(guān)鍵性的、最重要的中心內(nèi)容，是課堂結(jié)構(gòu)的主要線索，掌握了這部分內(nèi)容，對(duì)于鞏固舊知識(shí)和學(xué)習(xí)新知識(shí)都起著決定性作用。在西餐崗位菜肴制作的教學(xué)中，重點(diǎn)是要求學(xué)生掌握其制作原理，學(xué)生總是習(xí)慣地按部就班跟著教師做，包括工藝順序、原料的用量、烹飪加工時(shí)間、工藝步驟等，而并不清楚其制作原理。所以，在演示的過(guò)程中，會(huì)著重強(qiáng)調(diào)每個(gè)步驟的原理和要求，以及工藝順序顛倒、配料用量過(guò)少或過(guò)多帶來(lái)的影響。教學(xué)難點(diǎn)是難以理解、領(lǐng)會(huì)的內(nèi)容，它們或較抽象，或較復(fù)雜，或較深?yuàn)W。在西餐崗位菜肴制作的教學(xué)中，難點(diǎn)是創(chuàng)新。學(xué)生比較局限于教師所傳授的知識(shí)?？赡軐?duì)原料的特點(diǎn)不夠了解，只是局限于此原料在本次實(shí)訓(xùn)中所表現(xiàn)出來(lái)的特點(diǎn)，而忽略其他作用，這樣一來(lái)，對(duì)于菜品的創(chuàng)新就有困難了。所以，講解的內(nèi)容不能僅局限于課堂內(nèi)容，要涉及面廣，內(nèi)容多樣性。只有把握住了教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn)，才能以恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒▽?duì)教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行突破和掌握。

4.轉(zhuǎn)換教師的角色。項(xiàng)目教學(xué)法不同于傳統(tǒng)的理論灌輸式教學(xué)，要求教師更新教學(xué)理念，教師應(yīng)是學(xué)生自主探究的引導(dǎo)者。教師的“教”是為了學(xué)生的“學(xué)”，“教是為了不教”。教師要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生善于運(yùn)用學(xué)習(xí)方法，在自己的學(xué)習(xí)中和工作中靈活運(yùn)用。從而真正做到“授之以魚(yú)，不如授之以漁”。只有這樣，才能保證項(xiàng)目教學(xué)法的真正實(shí)施。 教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織者，要為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)和合作交流的空間與時(shí)間，使學(xué)生充分發(fā)揮主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，突出學(xué)生的主體性。在項(xiàng)目教學(xué)中，教師應(yīng)幫助學(xué)生制定切實(shí)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并確認(rèn)和協(xié)調(diào)達(dá)到目標(biāo)的最佳途徑，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣及方法，充分信任學(xué)生，并注意到個(gè)體與整體的差異，因人施教，點(diǎn)面結(jié)合。教師角色的轉(zhuǎn)變需要與時(shí)俱進(jìn)。

5.項(xiàng)目的應(yīng)用――課內(nèi)向課外的拓展與延伸，師生校企的互動(dòng)。西餐崗位菜肴制作，是一門(mén)操作性很強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)課程。往往在有限的課堂教學(xué)中學(xué)生的主動(dòng)性不強(qiáng)，理論與技能不能完全融合，通過(guò)項(xiàng)目化激發(fā)學(xué)生主動(dòng)性可以使教學(xué)中理論與實(shí)訓(xùn)的緊密結(jié)合，大大提高課堂教學(xué)和學(xué)習(xí)效率。項(xiàng)目教學(xué)法可以將學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的探求由課內(nèi)向課外延伸，發(fā)揮了西餐技能的應(yīng)用價(jià)值。項(xiàng)目教學(xué)法只要把握好以上幾個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)教學(xué)貫穿以培養(yǎng)西餐學(xué)生專業(yè)能力為本位，全面提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)為主線，一定會(huì)給教師教學(xué)水平和學(xué)生專業(yè)能力帶來(lái)更多的收獲。

通過(guò)西餐項(xiàng)目化課程教學(xué)的實(shí)踐證明，教師專業(yè)水平的不斷提高，學(xué)生的崗位技能和理論水平不斷提升，同時(shí)對(duì)學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)的跟蹤調(diào)查，學(xué)生的專業(yè)水平和職業(yè)素質(zhì)也得到了企業(yè)的一致好評(píng)。項(xiàng)目教學(xué)法過(guò)程中不僅傳授給學(xué)生理論知識(shí)和崗位操作技能，特別是高素質(zhì)高技能西餐廚師所需的職業(yè)能力。項(xiàng)目教學(xué)法通過(guò)營(yíng)造主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)環(huán)境，引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)的熱愛(ài)和創(chuàng)新能力，同時(shí)能夠培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題的能力。教師通過(guò)對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，由單純的知識(shí)傳遞者和枯燥的理論講解，變?yōu)閷W(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的促進(jìn)者、組織者和指導(dǎo)者。建立了全新的理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的課程理念，通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施和課程改革，逐步完善和西餐工藝專業(yè)的課程體系。在項(xiàng)目中注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，就要求學(xué)生從崗位的技能和工藝原理入手，通過(guò)說(shuō)學(xué)的理論知識(shí)解決項(xiàng)目中的實(shí)際問(wèn)題。同時(shí)，教師在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)練習(xí)的教學(xué)環(huán)節(jié)中，通過(guò)對(duì)學(xué)生項(xiàng)目完成情況的總結(jié)，不斷提高教學(xué)水平，不斷完善項(xiàng)目化教學(xué)法，使師生的專業(yè)水平不斷提高。在西餐實(shí)訓(xùn)中，采用項(xiàng)目教學(xué)法可以充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)取得明顯的效果，教學(xué)效果均達(dá)到優(yōu)秀。實(shí)踐證明，以項(xiàng)目課程為主體的專業(yè)技能課程選擇項(xiàng)目教學(xué)法，是提高專業(yè)技能教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。

參考文獻(xiàn)：

第9篇：攝影實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：電子專業(yè)；情境教學(xué)；實(shí)訓(xùn)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G434 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2015）024-000-01

我國(guó)職業(yè)院校的電子專業(yè)教學(xué)由理論環(huán)節(jié)和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)兩部分構(gòu)成，但在教學(xué)過(guò)程中實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的教學(xué)形式與理論教學(xué)形式大同小異，對(duì)學(xué)生缺乏吸引力，課堂教學(xué)效果并不理想。如何使學(xué)生積極參與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，快樂(lè)并高效的完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，成為目前實(shí)訓(xùn)類課程所面臨的一個(gè)問(wèn)題。從教學(xué)形式上入手，創(chuàng)設(shè)符合專業(yè)特點(diǎn)的情境吸引學(xué)生的眼球，使學(xué)生做到心到、手到、身到，實(shí)現(xiàn)“全頻道”接受。在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)符合學(xué)生特點(diǎn)的情境，調(diào)動(dòng)起學(xué)生的主觀能動(dòng)性，對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量尤為重要。

一、情境創(chuàng)設(shè)

情境教學(xué)法大多在語(yǔ)言類教學(xué)中選用較為廣泛，但在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)添加符合代特征的情境也會(huì)對(duì)教學(xué)起到很好的促進(jìn)作用。以電子專業(yè)課程電工基礎(chǔ)為例，安裝一個(gè)簡(jiǎn)單的插座。教師可以根據(jù)課程內(nèi)容創(chuàng)設(shè)一個(gè)情境，讓學(xué)生從簡(jiǎn)單的生活場(chǎng)景進(jìn)入課堂教學(xué)。這就要求所設(shè)定的情境必須是學(xué)生感興趣熟知的，在情景中融入教材的內(nèi)容，突出教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。不僅要求學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)理解和掌握，還要求能夠在一定程度上提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

情境創(chuàng)設(shè)必須符合以下特征：

1.該場(chǎng)景能夠?qū)⒛骋唤虒W(xué)課題的理論知識(shí)和實(shí)踐技能結(jié)合在一起；

2.場(chǎng)景中具有和實(shí)際相同的功能和工作過(guò)程，只是活動(dòng)是模擬的；

3.情境創(chuàng)設(shè)中可以引入相關(guān)的項(xiàng)目，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，講授學(xué)習(xí)方法；

4.情境中有相關(guān)人物的角色扮演，所設(shè)問(wèn)題是學(xué)生自己通過(guò)探究和討論能夠處理和克服的；

5.該場(chǎng)景是學(xué)生所熟知在生活中可以觸及的；

6.有預(yù)期的成果展示環(huán)節(jié)；

7.可以通過(guò)攝影和拍照將整個(gè)場(chǎng)景記錄下來(lái)，學(xué)習(xí)結(jié)束以后，師生共同回顧教學(xué)成果和學(xué)習(xí)方法。

二、情境設(shè)定模式下電子專業(yè)教學(xué)的開(kāi)展

情境教學(xué)往往模擬一個(gè)社會(huì)場(chǎng)景，比如模擬市場(chǎng)、模擬客房、模擬寢室、模擬辦公室等等，這些場(chǎng)景中可以使學(xué)生對(duì)自己為來(lái)的職業(yè)有一個(gè)比較具體和綜合的理解。電子專業(yè)二年級(jí)的同學(xué)在經(jīng)過(guò)一定的基礎(chǔ)培訓(xùn)和基本技能訓(xùn)練后，可以根據(jù)教師的簡(jiǎn)要說(shuō)明和引導(dǎo)文，由學(xué)生開(kāi)始學(xué)習(xí)?？梢赃x用一個(gè)教材中的知識(shí)點(diǎn)來(lái)說(shuō)明，電源是電子設(shè)備工作過(guò)程中必不可少的一個(gè)重要設(shè)備，在日常生活中我們也常用到一些小型充電器，如手機(jī)充電器、手持設(shè)備充電器和電子書(shū)充電器等等。我們可以選取使用頻率比較高的手機(jī)充電器，然后由專業(yè)教師設(shè)置相應(yīng)的故障點(diǎn)，然后讓學(xué)生模仿寢室中使用充電器出現(xiàn)問(wèn)題，利用相關(guān)專業(yè)只是進(jìn)行解決?？梢栽O(shè)置以下環(huán)節(jié)：

1.收集信息

為了能夠解決情境中出現(xiàn)的問(wèn)題，學(xué)生必須運(yùn)用一切手段收集相關(guān)的知識(shí)、資料、信息還需要教師的引導(dǎo)，教師在這個(gè)環(huán)節(jié)要將可能會(huì)用到的相關(guān)書(shū)籍和資料準(zhǔn)備好，便于學(xué)生查閱，也可以借助學(xué)生自有手機(jī)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)查詢。可以是一個(gè)學(xué)生，也可以組成小組尋找解決問(wèn)題的方法，弄清楚學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的新知識(shí)。教師在旁邊只進(jìn)行引導(dǎo)和交流，主要通過(guò)學(xué)生自己完成查詢，加深印象，對(duì)于片面和不正確的方面，老師進(jìn)行及時(shí)糾正。

2.制定計(jì)劃

對(duì)于查詢的內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)并運(yùn)用到實(shí)踐中去，在情景中可以出現(xiàn)同學(xué)幫情況，這些在場(chǎng)景設(shè)定應(yīng)有相關(guān)環(huán)節(jié)的角色扮演。學(xué)生可以通過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)制定個(gè)人與小組的實(shí)施計(jì)劃，將解決問(wèn)題的場(chǎng)景中需要的“道具”準(zhǔn)備好，比如電烙鐵、數(shù)字萬(wàn)用表、電阻器、電容器等等，并采取相應(yīng)的安全保護(hù)措施。對(duì)于學(xué)生扮演的角色和制定的計(jì)劃，教師要不斷地進(jìn)行跟進(jìn)，對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題，尤其是涉及工作程序、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、質(zhì)量控制和安全方面的內(nèi)容，要及時(shí)予以糾正。

3.實(shí)施與檢查

實(shí)施環(huán)節(jié)是對(duì)前兩個(gè)環(huán)節(jié)的驗(yàn)證環(huán)節(jié)，除了可以達(dá)到正常的實(shí)訓(xùn)目的還能夠引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，利用已有知識(shí)運(yùn)用到新的工作任務(wù)中去，將理論和實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合在一起。如電源的組成，電源各部分在通電過(guò)程中所起的作用。學(xué)生對(duì)于每個(gè)分支電路進(jìn)行分析，探究各個(gè)元器件的作用，從而掌握整個(gè)電路的功能。完成了知識(shí)的遷移，也培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。接下來(lái)就是對(duì)實(shí)施環(huán)節(jié)的檢測(cè)，也是整個(gè)情境的終止環(huán)節(jié)。首先要對(duì)工作進(jìn)行檢測(cè)，教師應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行結(jié)果分析和修正。接下來(lái)對(duì)記錄進(jìn)行檢測(cè)，也可以結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)法，進(jìn)行小組互評(píng)，自我評(píng)價(jià)。最后由教師主持總結(jié)評(píng)價(jià)，從角色扮演和問(wèn)題解決兩個(gè)方面出發(fā)對(duì)學(xué)生逐個(gè)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。充分肯定學(xué)生的努力；注重學(xué)生的成功和出彩點(diǎn)點(diǎn)評(píng)；指出學(xué)生存在的不足和需要努力地方向，激勵(lì)學(xué)生今后做的更好。

三、注意的問(wèn)題

情境教學(xué)有其自身的優(yōu)點(diǎn)，但也不是每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都適用，一定要結(jié)合電子專業(yè)課程自身的特點(diǎn)，在情景設(shè)定上符合教學(xué)規(guī)律。在計(jì)劃制定環(huán)節(jié)應(yīng)該循序漸進(jìn)、由易而難，突出學(xué)生的主體地位。實(shí)施和檢查環(huán)節(jié)則要求教師能夠根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)，客觀正確的評(píng)價(jià)展示，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)于新知識(shí)、新技能的記憶，對(duì)于教師的要求也是很高的。在教學(xué)中也需要不斷地更新知識(shí)，更好的為學(xué)生和教學(xué)服務(wù)，培養(yǎng)出合格的職業(yè)人才，為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)作出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王賢綱.高職專業(yè)技能培訓(xùn)教學(xué)的綜合措施[J].云南社會(huì)主義學(xué)院學(xué)報(bào).