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關(guān)鍵詞:花生地膜覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)
花生進(jìn)行地膜覆蓋栽培是一種廣泛適用的先進(jìn)栽培技術(shù),對實(shí)現(xiàn)花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)有重要作用,要使花生利用覆膜獲得高產(chǎn)在生產(chǎn)過程中有七個方面關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)要注意:
一、深耕整地,施足基肥
土層深厚疏松,一次施足基肥是覆膜花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提。
1、深耕整地。
花生適宜的入土條件是耕作層深厚、排水性好、有機(jī)質(zhì)豐富、有鈣質(zhì)、疏松易碎,未連作過花生的土壤?;ㄉ亲畈荒瓦B作的作物之一,因此,花生一定要實(shí)行輪作。首先是春播之前要求高質(zhì)量的整地。整地質(zhì)量與種子萌發(fā)出苗及幼苗生長關(guān)系密切,所以在整地質(zhì)量方面要做到深耕、平整、疏松、細(xì)碎、濕潤。其次是畦作或壟作。畦作可以加厚耕作層,有利于根系生長,便于排灌和除草施肥等田間管理操作,還有利于提高土溫和通風(fēng)透光,促進(jìn)花生生長。
2、施足基肥。
結(jié)合深耕整地,施足基肥是花生高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施,也是花生施肥的主要方法?;ㄉ手饕赞r(nóng)家肥為主,適當(dāng)配合含氮、磷、鉀的復(fù)合肥?;实挠昧恳话阏际┓士偭康?0-80%。畝施入的農(nóng)家肥不得低于2000公斤,45%含量的復(fù)合肥不得少于70公斤。如果土壤中微量元素缺乏,還可以將適量的微肥與有機(jī)肥混合施下。
二、選擇適宜品種。
實(shí)行地膜覆蓋栽培的產(chǎn)量水平在不同熟性品種間差異較大,覆膜絕對增產(chǎn)值差異較小,應(yīng)根據(jù)條件和生產(chǎn)水平及茬口選用產(chǎn)量潛力大的優(yōu)良品種。如“粵油551”、“汕油71”等,適合于肥水條件較好的水田種植;而“粵油92”、“粵油256”和“湘花生2號”等,適合旱土坡地和病害較重地區(qū)種植;早熟品種:大果型、品質(zhì)優(yōu)的中花5號,早熟品種:中果型,味質(zhì)好的中花7號等,都可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇種植。
三、適時(shí)早播。
1、播種期的確定?;ㄉ牟シN期受到品種、土壤、氣候和耕作制度等許多要素制約,但是適宜的播種期主要根據(jù)氣溫和土壤濕度來確定。從氣溫來說,只要?dú)鉁胤€(wěn)定在15℃以上就可以播種,地膜覆蓋可以提高土壤溫度2-3度,地膜穩(wěn)定在12度以上時(shí)即可播種。也可以根據(jù)大氣和土壤水分變化,靈活安排和采取斷然措施,如“冷尾暖頭播種”、“搶晴播種”、“搶墑播種”、“抗旱播種”、“催芽播種”等。
2、播種密度與方式。
一是播種密度。一般指單位面積上的播種粒數(shù),它與株數(shù)有密切關(guān)系。一般生長條件下,普通花生的播種密度為18×104-22.5×104粒/km2,生育期長、植株高大、分枝性強(qiáng)、蔓生型的品種宜疏些,反之宜密些。二是播種方式。一般采用行距約大于株距的種植方式,行距大約翰25-35cm,株距15-30cm。三是播種深度?;ㄉシN深度應(yīng)掌握“干不種深、濕不種淺、深淺一致”的原則,一般以5cm為宜,最深不超過8cm,最淺不淺于3cm。過深過淺不利于發(fā)芽出苗,影響第一對側(cè)枝的生長。
四、搶墑覆膜,提高播種質(zhì)量。
起畦后要趁墑進(jìn)行覆膜,覆膜要做到膜與畦面貼緊無皺,膜邊貼壟壓實(shí),以達(dá)到日曬膜面不鼓泡,膜邊大風(fēng)刮不掉為宜。播前種子要分級粒選,采取先播種后蓋膜方式時(shí),開溝播種深度3cm左右,深淺一致,出苗開膜孔要在膜孔周圍蓋上一把土;用先覆膜后打孔方式播種深度亦為3cm,播后覆土壓實(shí)時(shí)再在膜孔上蓋一把濕土,以防空氣對流,保持土壤溫、濕度,并起到引苗出土作用。
五、破膜放苗。
破膜放苗也是影響花生產(chǎn)量的一項(xiàng)重要因素,當(dāng)苗頂膜時(shí),要及時(shí)放苗,用手或刀片對幼苗處劃開一個小口,引苗出膜,然后在開口周圍用細(xì)土封嚴(yán)膜口。引苗不能太晚,否則會因?yàn)殛柟鈴?qiáng)烈而起的溫度升高燒死幼苗,造成減產(chǎn)。
六、噴施除草劑,防治病蟲害
1、覆膜花生不宜中耕,覆膜前應(yīng)噴除草劑,常用的花生除草劑為乙草胺,畝用量為100-150g兌水50-80kg。
2、在苗期應(yīng)注意做好控制旺長與防治病蟲害工作。為控制旺長,可采取化控技術(shù),也可采取人為的踩秧技術(shù)。為避免花生病蟲害的發(fā)生,可通過輪作換茬和化學(xué)藥劑來防治。
(1)踩秧。在花生開花下針期,選晴天下午3時(shí)以后,人為將直立的花生秧田踩倒,縮短果針與地面距離,促使果針下扎,達(dá)到控上促下,控秧促果的目的。注意踩秧時(shí)用力要輕,踩倒即可。
(2)化學(xué)調(diào)控?;ㄉ_化后25-30d,每公頃用15%的多效唑600-750g,加水1125kg均勻噴灑,能顯著地延緩植株生長,使主莖高度降低,側(cè)枝長度縮短,從而有效地控制旺盛的營養(yǎng)生長,增強(qiáng)植株的抗倒伏能力。
(3)防治病蟲害。每年因病蟲害損失的花生約占總產(chǎn)的10%左右。搞好花生病蟲害的防治是保苗、保葉、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施。對于花生病蟲害的防治,目前主要采取合理輪作、改善栽培管理、選育抗病品種和藥劑防治等綜合防治措施,其中合理輪作和改善栽培管理是主要的。
關(guān)鍵詞:花生;濰花11號;特征特性;栽培技術(shù)
中圖分類號:S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識號:B 文章編號:1001-4942(2013)10-0117-02
濰花11號是濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院最新育成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大花生新品種,具有高產(chǎn)、果大仁大、抗病、抗逆性強(qiáng)等突出特點(diǎn),2009~2011年參加山東省區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn),2012年6月通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會審定(魯農(nóng)審2012029號)。
1 主要特征特性
該品種屬中間型早熟大花生,春播生育期130天左右,苗勢強(qiáng)。株型直立,主莖高45.9 cm,側(cè)枝長53.8 cm,總分枝8.6條,結(jié)實(shí)枝6.9條。葉片較大,色深綠。連續(xù)開花,結(jié)果整齊,莢果普通型,籽仁長橢圓形,外種皮粉紅色,內(nèi)種皮淺黃色,百果重239.5 g,百仁重108.0 g,公斤果數(shù)556個,公斤仁數(shù)1 224個,出米率74.0%。蛋白質(zhì)含量23.43%,脂肪44.94%,油酸49.7%,亞油酸30.5%,O/L值1.63。耐儲性好,抗枯萎病,耐病毒病,較抗葉斑病,抗旱耐瘠,種子休眠性強(qiáng)。
2 產(chǎn)量表現(xiàn)
本院品種比較試驗(yàn),兩年莢果平均單產(chǎn)5 424.0 kg/hm2,籽仁4 024.5 kg/hm2,分別比對照魯花11號增產(chǎn)15.0%和14.4%;2009~2010年山東省大粒組花生品種區(qū)試,兩年28點(diǎn)次,莢果平均單產(chǎn)5 746.5 kg/hm2,籽仁4 175.6 kg/hm2,分別比對照豐花1號增產(chǎn)10.2%和13.5%;2011年生產(chǎn)試驗(yàn),莢果平均單產(chǎn)4 384.5 kg/hm2,籽仁3 046.5 kg/hm2,分別比豐花1號增產(chǎn)8.8%和9.5%;大田高產(chǎn)栽培一般莢果單產(chǎn)6 750 kg/hm2左右,莢果高產(chǎn)潛力9 750 kg/hm2以上。
3 適應(yīng)范圍與栽培技術(shù)要點(diǎn)
濰花11號適于山東及北方大花生產(chǎn)區(qū)春播栽培。選擇中上等肥力、排灌條件良好的生茬地覆膜栽培更能發(fā)揮其高產(chǎn)潛力。
3.1 深耕改土,配方施肥
深冬耕25 cm以上,開春后盡早耙耢或旋耕,以創(chuàng)造上虛下實(shí)的土體結(jié)構(gòu),避免土壤懸松造成播種過深和落干。施肥應(yīng)盡量增施有機(jī)肥;化肥施用應(yīng)掌握輕氮、重磷鉀的原則,一般高產(chǎn)田每公頃施用有效含量40%(14-17-9)的花生專用肥1 125~1 500 kg,中微量元素肥400 kg左右,或同等含量的其它化肥。有機(jī)肥于冬耕前鋪施作底肥,化肥2/3早春旋耕前撒施,其余1/3播種時(shí)集中條施,并注意種肥分離,防止燒種。
3.2 合理密植
采用大壟雙行覆膜種植方式,壟距80~85 cm,墩距17~18 cm,壟上小行距30 cm,種植密度13.5萬~14.0萬墩/hm2。
3.3 病蟲害安全防治
播種前用 “一拌豐收”、“護(hù)豐” 和“高巧”等高效、低毒微囊懸浮種衣劑拌種防治蠐螬等地下害蟲;苗期用吡蟲啉、阿維菌素等防治蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛和粉虱,兼防病毒??;分別于6月下旬和7月上旬選用高效、低毒生物農(nóng)藥甲維鹽噴灑2次,防治棉鈴蟲;生育中、后期選用愛苗、杜邦升氏或戊唑醇等噴灑葉面,間隔10~15天,共噴2~3次,防治葉斑病。
3.4 合理化控
濰花11號生長勢較強(qiáng),植株較高,宜采用減量增次化控法。第一次于盛花后30天左右,大部分果針入土,當(dāng)主莖高達(dá)到32 cm左右時(shí)葉面噴施壯飽安225 g/hm2;第二次是當(dāng)主莖高達(dá)到38 cm左右時(shí)噴施壯飽安150 g/hm2。對有旺長趨勢的地塊、高產(chǎn)田及雨水充足年份應(yīng)適當(dāng)加大施用量,但最大不應(yīng)超過450 g/hm2,以免造成早衰和減產(chǎn)。
3.5 適期收獲
生育后期,當(dāng)花生植株中下部葉片變黃、脫落,主莖頂部仍剩5片左右復(fù)葉且70%以上莢果成熟時(shí)及時(shí)收刨,特別是生育后期久旱遇雨和降水偏多、土壤濕度過大時(shí)更應(yīng)注意,以防發(fā)芽和爛果,實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。
參 考 文 獻(xiàn):
[1] 姜言生,魏耀珍,孫希文,等. 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)花生新品種濰花8號的特征特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào),2004,2:83-85.
[2] 王冠華,陳宗法,胡明娟,等. 綠色食品花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,1:40-41.
關(guān)鍵詞:花生高產(chǎn)機(jī)械化栽培;技術(shù)要點(diǎn)
正陽縣地處河南省東南部,淮河北岸,屬北溫帶氣候,天氣易澇易旱?;ㄉ蚱淇鼓嫘詮?qiáng),被正陽縣農(nóng)民作為秋季作物大面積種植。正陽縣耕地230萬畝,秋季花生種植面積常年保持在160萬畝以上。2010年前,花生種植主要采用平作模式,通風(fēng)透光性差,不易排澇抗旱,產(chǎn)量一直在150~300kg/畝之間(花生果)徘徊不前,遇到災(zāi)害年份,損失巨大。2010年后,正陽縣為提高花生產(chǎn)量和增強(qiáng)抗災(zāi)能力,大力推廣花生高產(chǎn)機(jī)械化栽培技術(shù),使花生產(chǎn)量穩(wěn)定在300~450kg/畝之間(花生果)。2016年正陽縣實(shí)現(xiàn)花生高產(chǎn)機(jī)械化栽培面積超過100萬畝?;ㄉ弋a(chǎn)機(jī)械化栽培技術(shù)要點(diǎn)如下:
1培育品種優(yōu)良化
正陽縣耕地屬粘性土壤,通過多年試驗(yàn)推廣,目前已選出豫花系列、遠(yuǎn)雜系列、中花系列等多個優(yōu)良品種,成為河南省農(nóng)科院主要的花生良種繁育基地。(1)遠(yuǎn)雜9102。該品種屬珍珠豆型,夏播生育期100天左右,百果重165g左右,百仁重66g左右,出米率73.8%,蛋白質(zhì)含量24.15%,含油量57.4%。(2)遠(yuǎn)雜9307。該品種屬珍珠豆型,夏播生育期110天左右,百果重182.2g左右,百仁重74.9g左右,出米率73.6%,蛋白質(zhì)含量26.52%,脂肪含量54.07%。(3)豫花22號。該品種屬珍珠豆型,夏播生育期113天左右,百果重189.7g左右,出米率72%,蛋白質(zhì)含量24%,含油量51%。(4)遠(yuǎn)雜6號。該品種屬珍珠豆型,夏播生育期118天左右,百果重178.4g左右,百仁重68.8g左右,出米率71.6%,蛋白質(zhì)含量27%,含油量51%。
2機(jī)械整地
正陽縣夏花生有效生育期較短,播種越早,結(jié)果越早,產(chǎn)量越高。因此,要及時(shí)騰茬,收一塊搶種一塊,最佳播期在6月5日以前,如墑情不足,可先澆水后播種。目前,正陽縣夏季種花生耕整作業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,先進(jìn)行麥秸機(jī)械粉碎還田,再進(jìn)行深耕細(xì)耙,耕深控制在20cm左右,地面平整踏實(shí)無坷垃。隨整地畝施花生配方肥17.5kg或復(fù)混肥30kg。同時(shí)用“速滅地蟲”進(jìn)行土壤處理,防治地下害蟲。
3起壟精播
正陽縣目前拖拉機(jī)保有量12萬余臺,其中大型拖拉機(jī)3300臺,中小型拖拉機(jī)以20馬力以下為主。目前農(nóng)民主要使用花生起壟播種機(jī)和花生旋耕起壟秸稈覆蓋播種機(jī)?;ㄉ饓啪坎シN機(jī)分大、中、小型,大型是1幅3壟,中型是1幅2壟,小型是1幅1壟?;ㄉ饓沤斩捀采w播種機(jī)配套動力100馬力以上,一幅起壟3行,小麥秸稈覆蓋在上一作業(yè)幅表面。技術(shù)參數(shù)為:壟寬45~50cm,壟高15~20cm,壟距70cm,溝寬20~25cm,壟上行距24~27cm,1壟2行,密度22000~26000穴,每穴2粒。
4田間管理
(1)化學(xué)除草。畝用90%禾耐斯60~80mL,兌水30~50kg,花生播種后出苗前施藥封閉,防治禾本科和雙子葉雜草。
(2)防治病害。一是用2.5%適樂時(shí)10~15mL,對水100~150mL,拌花生種12~15kg,拌種后播種,防治花生種傳和土傳根腐病和莖腐病,防效可達(dá)95%以上,且對花生安全,無藥害,還能促進(jìn)花生提前出苗1~2天,幼苗生長健壯。二是在花生開花初期,每公頃用50%多菌靈或70%甲基拖布津750~1125mL,對水300~450kg,莖葉噴霧防治花生葉斑病。
(3)防治蟲害。每公頃用90%晶體敵百蟲2250g,對水450~750kg,莖葉噴灑,防治豆天蛾、斜紋夜蛾、造橋蟲,也兼治蚜蟲、紅蜘蛛等。
(4)及時(shí)排澇和抗旱。一是遇澇災(zāi)天,及時(shí)排澇;二是干旱天,尤其遇開花下針后和結(jié)莢后期,必須澆水抗旱。
5收獲期
確定花生的收獲期應(yīng)根據(jù)花生生育情況和氣候條件來確定。當(dāng)植株呈現(xiàn)衰老狀態(tài),頂端停止生長,上部葉片變黃,基部和中部葉片脫落,莢果成熟80%以上,這表明花生已到收獲期。從溫度看,溫度在12℃以下時(shí)莢果即停止生長,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行機(jī)械收獲。
6花生機(jī)械收獲
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試驗(yàn)研究
(3)3種植物生長調(diào)節(jié)劑對朱纓花扦插生根的影響試驗(yàn) 趙寶玉 翁殊斐
(6)紅地球、溫克兩個葡萄品種在資源縣的表現(xiàn)及避雨栽培研究 周三妹 梁瑞鄭 蔡高臣
科技簡報(bào)
(10)冬種馬鈴薯高壟雙行栽培試驗(yàn) 李艾徽
(12)4種復(fù)合肥對一串紅盆花生長效應(yīng)初探 趙明方 張麗芳 李志兵 莫麗玲 羅清秀
(15)18.7%丙環(huán)嘧菌酯懸浮劑防治葡萄白腐病藥效試驗(yàn) 李斌 張?jiān)氯A 吳玉根 朱屹鋒
(16)不同施氮量對萵苣產(chǎn)量的影響 蘇順英
產(chǎn)業(yè)論壇
(18)荔浦縣柑橘苗木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展對策 張杰
果樹栽培與植保
(21)溫州蜜柑優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù) 文靈清 黃昌治
(23)貢柑裂果原因及防治措施 始隧明 刁愛紅
(24)穆陽水蜜桃主要病蟲害及其防治 李華
(27)李樹主要刺吸性害蟲的發(fā)生特點(diǎn)與防治對策 鄭桂珠 陳兆鑾
(29)資源縣紅地球葡萄主要病害發(fā)生情況調(diào)查及防治意見 熊隆清 呂基南 楊雄生
園林·花卉·蔬菜
(31)融安縣園林景觀植物資源利用探討 張建聲
(34)河流近自然生態(tài)規(guī)劃探析 鄧臨峰 彭重華 劉暉宇 鄭琴
(36)種植奇花可致富 無
(37)南渡江景觀生態(tài)規(guī)劃研究 劉暉宇 王曉紅 鄧臨峰
(39)藍(lán)冰柏大棚營養(yǎng)缽繁殖及露地育苗技術(shù)要點(diǎn) 邵紅瓊
(41)藥用高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn) 廖紅梅 高立波
(42)桂林市夏秋番茄多芽嫁接育苗技術(shù)規(guī)程 唐學(xué)軍 王衛(wèi)平 羅淑梅 黃毅
(44)廣西食用菌的栽培技術(shù)簡述 陳振妮
(47)盤菜無公害栽培技術(shù) 黃清秀
(49)西瓜的營養(yǎng)成分及保健功能 張俊杰 程志強(qiáng)
綜述
(51)野生宿根花卉溪蓀的研究進(jìn)展和發(fā)展趨勢 王梓貞 王闖 楊曄 梁成斌
教育·培訓(xùn)
(54)從農(nóng)村勞動力現(xiàn)狀探討果園應(yīng)對農(nóng)村零工緊缺的措施 楊杰 賴碧丹 李賢良 劉冰浩
無
(56)果樹套袋——一噴了之 無
關(guān)鍵詞 幼齡荔枝園;間種;花生;栽培技術(shù);效益
中圖分類號 S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)10-0248-02
幼齡荔枝園的荔枝株行間空地較寬,且荔枝樹生長緩慢,土壤面積大,園內(nèi)自然資源可再利用空間較大。為達(dá)到充分利用幼齡荔枝園地力和光、溫、水條件,改善土壤質(zhì)地,增加農(nóng)產(chǎn)品品種和產(chǎn)量,提高經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)以短養(yǎng)長、以園養(yǎng)園的目的[1],進(jìn)行了幼齡荔枝園間種花生栽培技術(shù)試驗(yàn),試驗(yàn)研究取得了顯著的效果,現(xiàn)總結(jié)如下。
1 幼齡荔枝園間種夏花生栽培技術(shù)
1.1 選用良種
根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和幼齡荔枝果園行間的特點(diǎn),選用適合當(dāng)?shù)氐脑?、中熟品種,如湛油系列、粵油系列、桂花系列等品種。
1.2 種子處理
種子剝殼后對種仁進(jìn)行精選、分級,并于種植前2 d,在晴天16:00以后翻曬2~3 h,以提高發(fā)芽率。精選分級后的種仁,在播種前進(jìn)行包衣,可用20%?!た藨腋∫悍N衣劑,按藥種比1∶50進(jìn)行包衣,晾干后播種。
1.3 整地施基肥
基肥施用前,可在果樹滴水線外30~40 cm處進(jìn)行翻耕,耙碎土壤,均勻撒施石灰750 kg/hm2,以中和土壤酸性,增加鈣肥[2]。備足沼渣或禽畜糞3.75 t/hm2、土雜肥7.5 t/hm2、過磷酸鈣450 kg/hm2,混合堆漚10 d以上作基肥。播種前2~3 d,在上述肥料中加入三元復(fù)合肥375 kg/hm2,充分混合后進(jìn)行全田撒施,然后翻耕耙勻,使肥土充分混合,實(shí)行全層施肥。
1.4 適期播種
播種時(shí)間可選擇在荔枝采收后,以在7月下旬播種為宜。過早播種,前期高溫多濕,影響幼苗生長,導(dǎo)致生育期縮短,產(chǎn)量不高;過遲(立秋后)播種,花生下針結(jié)莢期往往受秋旱影響,莢果不飽滿,產(chǎn)量低,土壤干硬,不易拔收。
1.5 合理密植
采用起畦雙行雙粒種植,根據(jù)果樹行間大小,按等位坡度及地膜寬度進(jìn)行起畦,地膜寬度為80 cm(包溝)、畦面寬50 cm、溝寬30 cm,在畦面上開2行種植溝,中間行距26 cm,種植溝外緣距畦邊為12 cm,以使花生下針結(jié)莢在畦土中,不外露見光。株距15~17 cm,采用雙粒種植,播種密度為30萬株/hm2左右。
1.6 防除雜草與蓋膜
1.6.1 防除雜草。播種蓋土后,平整畦面,注意不能讓種子露出畦面,然后用乙草胺乳油750 mL/hm2對水750 kg/hm2,全田均勻噴灑,以噴濕為度。
1.6.2 蓋膜。覆蓋薄膜能保墑防雜草,采用厚度為0.005 mm、寬度80 cm的地膜覆蓋,蓋膜要拉緊、拉平、不起皺紋、緊貼地面。蓋膜后,用鐵鏟鏟畦溝碎土把地膜四周壓緊、密封,不留通風(fēng)口。
1.7 田間管理
1.7.1 破膜。幼苗頂土?xí)r,立即用小刀在膜上劃開8 cm見方的十字孔,讓幼苗出膜生長。夏天遇高溫烈日天氣時(shí),破膜一定要及時(shí),否則會發(fā)生燒苗現(xiàn)象。
1.7.2 查苗補(bǔ)苗。齊苗時(shí)如發(fā)現(xiàn)缺苗,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行浸種催芽補(bǔ)種,確保全苗。
1.7.3 追肥。果園間種花生,在施足基肥的基礎(chǔ)上一般不需要進(jìn)行追肥。但在齊苗后檢查花生根系,如發(fā)現(xiàn)根系沒有發(fā)生根瘤或根瘤少的,可適當(dāng)補(bǔ)肥。追肥時(shí),可在畦中間劃破地膜,用尿素75 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2進(jìn)行補(bǔ)肥,以促發(fā)根瘤。
1.7.4 噴施多效唑?;ㄉ仓暝谑蓟ㄆ跁r(shí)生長過旺、節(jié)間過度伸長時(shí),可在始花后27 d左右,用10%多效唑300 g/hm2對水225 kg/hm2噴灑葉片,使植株矮化,節(jié)間縮短,增加結(jié)莢數(shù)。但生長較差的植株不易噴施。
1.7.5 排水。夏花生前期是當(dāng)?shù)赜昙?,要?jīng)常疏通畦溝,做到溝溝相通,遇雨即排,防止?jié)n水。
1.7.6 壓滅雜草。地膜夏花生自出苗至封行期間,膜內(nèi)雜草往往大量滋生,可用泥土將地膜壓嚴(yán)封閉進(jìn)行壓草,小草壓土后2~3 d,便在膜內(nèi)變黃死亡。
1.7.7 病蟲害防治。由于花生種仁在種植前采用了種衣劑包衣,幼齡荔枝果園在進(jìn)行病蟲害防控的同時(shí),也間接防治了花生的病蟲害,所以間種的夏花生病蟲害一般都較輕。但在苗期至始花期,常有蚜蟲、薊馬等害蟲危害,可用敵百蟲500倍液+多殺寶500倍液噴殺。當(dāng)花生枯萎病出現(xiàn)發(fā)病中心時(shí),要及時(shí)拔除病株燒毀,并用石灰粉撒施發(fā)病中心,防止病菌蔓延。中后期發(fā)生花生銹病、葉斑病時(shí),可用半量式波爾多液1 000倍液噴灑葉片防治。
1.7.8 毒鼠。果園老鼠較多,在整個花生生長期,為防止其危害,要進(jìn)行2次毒鼠。第1次在播種前3~5 d進(jìn)行,在種植區(qū)投放敵鼠鈉鹽毒谷;第2次在莢果形成期進(jìn)行,確保豐收。
1.8 適時(shí)收獲
地膜栽培夏花生,一般早、中熟品種全生育期在100 d左右,要及時(shí)收獲。留作下季花生用種的,要切實(shí)做好收、曬、貯藏等工作,確保種子質(zhì)量。
2 效益分析
2010—2012年,在位于廣西合浦縣星島湖鄉(xiāng)的黃氏果園進(jìn)行幼齡荔枝園夏季間種花生試驗(yàn),取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。試驗(yàn)土壤屬丘陵臺地磚紅壤,供試面積5.3 hm2。該園于2007年種植香山雞嘴荔枝嫁接幼苗,種植規(guī)格為6 m×5 m。于3月2—5日種植花生品種桂花27號,6月23日開始收獲。據(jù)田間觀察,春花生生長發(fā)育良好,測產(chǎn)驗(yàn)收結(jié)果,平均產(chǎn)量達(dá)2 625 kg/hm2,取得了較高的產(chǎn)量。然而,由于花生成熟和收獲在6月下旬,而此時(shí)正值當(dāng)?shù)赜昙?,加上這時(shí)也剛好是荔枝成熟和收獲期,果園收獲工作繁忙,用工矛盾突出,結(jié)果因忙于收獲和銷售荔枝,使大部分處于收獲期的花生來不及收獲,發(fā)生爛果、鼠害而造成損失。2011年起改為在幼齡荔枝園行間間種夏花生,于7月下旬種植花生,11月上旬至中旬收獲?;ㄉ姆N植和收獲錯開了果園的用工高峰期,解決了用工矛盾,而且花生長勢良好,試驗(yàn)獲得了成功。
2.1 經(jīng)濟(jì)效益
據(jù)測產(chǎn)驗(yàn)收結(jié)果,2011年間種夏花生平均產(chǎn)量達(dá)2 670 kg/hm2,2012年間種夏花生平均產(chǎn)量達(dá)2 940 kg/hm2。綜合2011、2012年試驗(yàn)結(jié)果,在幼齡荔枝園間種夏花生,平均產(chǎn)量達(dá)2 805 kg/hm2,最高產(chǎn)量達(dá)3 534 kg/hm2。按照近2年花生平均市場價(jià)格6.4元/kg計(jì)算,平均產(chǎn)值達(dá)17 952元/hm2,最高產(chǎn)值可達(dá)22 617.6元/kg,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
2.2 生態(tài)效益
在幼齡荔枝園間種花生,能充分協(xié)調(diào)園內(nèi)水、肥、氣、熱生態(tài)環(huán)境,改良和熟化土壤,為幼齡荔枝樹的生長發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。同時(shí),花生收獲后還有大量的副產(chǎn)品花生苗,這些花生苗經(jīng)堆漚后作果樹肥料,具有很好的肥效,施用后可大大地減少荔枝園的生產(chǎn)成本,生態(tài)效益顯著[3]。
綜上所述,在幼齡荔枝園間種花生,增加了一造花生的產(chǎn)量,豐富了農(nóng)產(chǎn)品供給,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益,達(dá)到了幼齡荔枝園以短養(yǎng)長、以園養(yǎng)園的目的,適合在幼齡荔枝園因地制宜大面積示范推廣[4-5]。
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關(guān)鍵詞 花生;間作;套種
中圖分類號 S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2015)14-0011-02
我國自然災(zāi)害嚴(yán)重,人均資源占有量偏低,為保證國家糧食安全,要求作物栽培高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。研究表明,在作物的栽培過程中,采取科學(xué)的間作,能夠有效提高作物對光、水、肥、氣、熱等的利用率,增強(qiáng)作物的抗逆性,為作物的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[1-3]。
19世紀(jì)中后期,大花生傳入我國,針對花生與禾谷類、果蔬類、地下塊根(莖)類、大豆、烤煙、茶葉等的間作進(jìn)行研究,促進(jìn)作物增產(chǎn),農(nóng)民增收。為此,綜述近年來我國在花生間套作領(lǐng)域取得的研究成果,并對其發(fā)展方向進(jìn)行探討,以指導(dǎo)花生的生產(chǎn)。
1 花生間套作栽培的理論基礎(chǔ)
花生是豆科落花生屬一年生草本植物,喜溫、喜光、耐旱,是短日照作物,作物桿較低,而且自身有較強(qiáng)的固氮能力,對間作遮蔭條件下的弱光環(huán)境具有一定的自我調(diào)節(jié)能力[4]?;ㄉm應(yīng)性廣,在山丘旱地、平原沃土均可種植,經(jīng)濟(jì)效益較高[5]。花生與高桿作物間套作,形成多層群體結(jié)構(gòu),葉面積系數(shù)、群體密度增加,提高截光率,這樣既提高冠層的凈同化率,又延長光合作用時(shí)間,還能增加邊際效應(yīng),從而實(shí)現(xiàn)比單一種植更高的產(chǎn)量[6]?;ㄉ巧罡魑?,與非深根作物間套作,由于根系扎根深度不同,吸收養(yǎng)分的區(qū)域不同,從而降低作物間對養(yǎng)分的競爭[7]。花生是豆科作物,具有生物固氮能力,其固定的氮素,一方面滿足自身需求,另一方面直接轉(zhuǎn)移給與其鄰近的禾本科作物,或通過其氮素節(jié)約效應(yīng),節(jié)約土壤氮素供給與其鄰近的禾本科作物,從而為間作提供了氮素營養(yǎng)保證[8]。因此,花生適宜于多種作物多種方式的間套作。
2 我國花生主要間套作栽培模式
2.1 花生/禾谷類間作模式
(1)花生/玉米。玉米與花生套種時(shí),應(yīng)選擇植株較矮的玉米品種,或通過去雄降低株高,以減少玉米對花生的遮蔭,或選擇耐陰的花生品種,提高其對弱光的吸收利用率,從而提高產(chǎn)量[9]。王彥飛等[7,10]研究發(fā)現(xiàn),在玉米、花生行距分別為40、20 cm時(shí),玉米與花生帶距為30~50 cm條件下,行比2∶4時(shí)玉米粗脂肪和粗蛋白的含量達(dá)到最大值。玉米的吸氮量、吸磷量在行比為2∶10或2∶2、帶間距為50 cm時(shí),達(dá)到最高水平;花生的氮、磷、鉀吸收量在行比為2∶8、帶間距為50 cm時(shí)達(dá)到最高。玉米對氮元素敏感,但花生對氮元素不敏感,在二者間作時(shí),花生帶輕施氮肥,玉米帶重施氮肥。對于磷元素則是花生敏感,需求大[7,9]。玉米/花生模式的田間NH3揮發(fā)量顯著低于單作模式??蓽p少肥料中氮素的大量損失,避免因其帶來的嚴(yán)重的環(huán)境問題[11]。云貴高原玉米間作花生的最優(yōu)模式,即玉米行株距分別為35、45 cm,花生行株距分別為45、15 cm[12]。河南省黃泛區(qū)平原多為砂壤潮土和粗砂潮土,主要間作帶型有玉米∶花生∶玉米的行數(shù)比分別為3∶8∶3[13-14]、2∶6∶2[15]。一般根據(jù)土壤鐵營養(yǎng)狀況確定玉米與花生間作帶型,當(dāng)土壤鐵營養(yǎng)較豐富時(shí),適當(dāng)增加花生行數(shù),反之減少行數(shù)[16]。在河南、山東多采用“九四二”模式,即小麥花生間距離15 cm,玉米花生間距離35 cm,每個帶寬2 m,有9行小麥、4行花生、2行玉米[17]。
(2)花生/小麥間套作模式。增施有機(jī)肥料,并在當(dāng)年秋季進(jìn)行覆膜是旱薄地麥套花生取得糧油雙高產(chǎn)的有效途徑[18]。在遼寧,主要采用0.6 m∶0.6 m或1.4 m∶0.6 m 2種套種形式[19]。
2.2 花生/果蔬類間作模式
(1)花生/龍眼間作。廣西紅壤果園內(nèi)畦面(限于樹冠外)套種花生,不但增收了花生,而且花生藤還園,降低果園土壤容重,提高有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀含量,從而促進(jìn)果樹生長[20]。
(2)花生/香蕉間作。香蕉與花生間作能使脲酶、堿性磷酸酶、蔗糖酶等與土壤氮、磷、碳轉(zhuǎn)化密切相關(guān)的水解類酶活性提高[21]。
(3)花生/板粟間作。間作花生對栗園土壤具有一定的肥化作用,能夠提高土壤有機(jī)質(zhì)、氮、速效磷、速效鉀,使得與花生間作果實(shí)品質(zhì)明顯高于單作地[22]。
(4)花生/芝麻間作。采用3∶1或6∶2方式間作能保證芝麻和花生的密度,充分利用光熱資源,穩(wěn)定單位面積產(chǎn)量,提高LER,增加土地利用的優(yōu)勢[23-24]。
(5)花生/西瓜間作。間作的花生能保護(hù)瓜秧不倒,瓜胎不受地面的磨損,不滾瓜[25]。晉西北旱地種植形式以130 cm為一帶,一帶一膜,膜中央種西瓜1行,膜兩邊各種花生1行[26]。新疆套種方式有1∶1 和1∶2 2種[27]。
(6)花生/大蒜套作。山東大蒜、花生套種最佳模式:高產(chǎn)田以“三一式”(3壟蒜1 壟花生)較好;中產(chǎn)田以“二一式”(2壟蒜1壟花生)最好。套種花生最適期是4月底5月初[28]。
2.3 花生/地下塊根(莖)類間作模式
(1)花生/甘薯。甘薯與花生套種全年種植模式為冬季作物/花生/甘薯,在甘薯種植區(qū)均有分布,冬作主要為馬鈴薯、小麥、蔬菜。冬季作物中預(yù)留行種花生,花生一般在3―4月播種,冬季作物5月中旬收獲后扦插甘薯苗,甘薯10月收挖后種冬季作物。在花生盛花下針期套插甘薯為宜,縮短共生期,以利生長[29]。
(2)花生/木薯。40 cm行距間作花生可提高木薯的蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)活性及可溶性糖含量,對提高木薯的產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義[30]。丘陵紅壤旱地花生套種木薯,空間影響表現(xiàn)為距木薯越近,花生產(chǎn)量越低,負(fù)面影響的空間距離為40 cm左右。此外,間作對紅壤旱地的光能利用率提高顯著,輔助能轉(zhuǎn)換效率也較花生純作提高69.42%,產(chǎn)值增加20.3%,純收入提高24.9%[31]。在廣西桂花771、桂花22和桂花26適合與木薯間套種,其中以桂花771表現(xiàn)最佳[32]。
2.4 花生/烤煙
烤煙與花生年內(nèi)間作、年間就地輪作是長期種植烤煙的新型種植系統(tǒng),能明顯增加烤煙的產(chǎn)值、產(chǎn)量。同時(shí),能有效協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分比例,降低連作障礙,提高土地的利用率,值得在貴州省主要煙區(qū)推廣應(yīng)用[33]。
2.5 花生/茶園
浙江春播,小拱棚栽培、地膜覆蓋栽培、露地栽培分別在2月中下旬、3月上中旬、3月下旬播種,其中露地栽培可推遲到5月上旬。夏秋栽培,7月播種,尤其是秋花生,在立秋前后10 d播種為宜。播種密度,一般一年生、二年生、三年生幼齡茶園分別種3、2、1行,每穴2粒,穴距30 cm,種子深度為5 cm,以利出苗[34]。貴州,在4月上中旬播種。寬行為1.4 m的茶園,種植2行花生,寬行兩邊的茶苗距花生苗40 cm,花生種植行距×株距為30 cm×20 cm,隔株播3?;ㄉ?,留雙株(多余苗用于查苗補(bǔ)缺);播種深度3~5 cm,種子在窩內(nèi)保持一定的距離,播后細(xì)泥蓋種[35]。
3 結(jié)論與展望
3.1 待研究的問題
綜上所述,這幾年來關(guān)于花生間作套種技術(shù)及其機(jī)理研究取得重大進(jìn)展,但是關(guān)于花生間作制度的研究中還有許多問題仍不清楚,具體如下。
(1)在進(jìn)行花生間作時(shí)花生品種如何選擇,如何培育適合進(jìn)行間作的花生品種還需進(jìn)一步研究。
(2)盡管花生間套作系統(tǒng)的生產(chǎn)優(yōu)勢已被大量的試驗(yàn)研究和生產(chǎn)實(shí)踐所證實(shí),但在理論研究上還存在一些未解決的問題。比如間作作物和花生兩者對土壤養(yǎng)分、水分、光能的競爭強(qiáng)弱、根系分泌物的相互作用及花生根瘤固氮效應(yīng)對間作作物氮素吸收利用的影響等,這些仍有待更深入全面的研究。
(3)通過間作株高、花期、熟期不同的作物,由于物理屏障、掩蓋和分散作用,昆蟲生境發(fā)生明顯改變或天敵增加,一般能夠降低病蟲草害的發(fā)生機(jī)率。但也有少數(shù)情況下病蟲害發(fā)生加重,要加強(qiáng)花生間套作制度的病蟲害防治研究。
3.2 前景展望
目前,環(huán)境污染、人口膨脹、能源短缺、資源匱乏問題突出,糧食生產(chǎn)安全成為全球共同關(guān)心的問題,為此利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展糧食生產(chǎn)尤為迫切?;ㄉg作系統(tǒng)由于經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會效益好,符合我國新時(shí)期作物栽培科學(xué)“高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、無公害和可持續(xù)發(fā)展”的總目標(biāo)。
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關(guān)鍵詞 長根奧德蘑;袋料;栽培技術(shù)
中圖分類號 S646.904+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2012)21-0122-01
奧德蘑(Oudemansiella radicata)又名長根小奧德蘑、長根金錢菌、露水雞從、茶樹菌。屬真菌門,擔(dān)子菌亞門,層菌綱,屬傘菌目、白蘑科、小奧德菇屬,是北溫帶和亞熱帶地區(qū)夏、秋季生長的一種食用菌,肉質(zhì)細(xì)嫩,蓋肥柄脆,味道鮮美,含有蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分,具有較高的食用價(jià)值。
近年來,國內(nèi)外市場上長根奧德蘑產(chǎn)品緊缺,需求量不斷增大,具有良好的發(fā)展前景。為了更快地推廣奧德蘑栽培新技術(shù),盡快緩解國內(nèi)外市場其產(chǎn)品的緊缺局面,現(xiàn)將長根奧德蘑袋料栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 場地選擇與整理
利用現(xiàn)有的香菇棚、野外大田畦床栽培奧德蘑,菇棚高度200~230 cm,畦床長度根據(jù)場地而定,畦床寬100~110 cm,四周用茅草或茅草編成草塊、稻草圍起,頂棚覆蓋芒箕骨、稻草、遮蔭網(wǎng)等遮光保濕。要疏松畦床面,畦旁開水溝,溝深30 cm,然后用敵敵畏和甲醛混合噴灑地表面進(jìn)行消毒,菌袋進(jìn)畦床前2 d,先在畦床面撒上石灰粉進(jìn)行消毒[1]。
2 栽培季節(jié)與栽培場所選擇
根據(jù)奧德蘑的生物學(xué)特性,菌絲生長溫度為13~35 ℃,最適溫度為20~27 ℃,出菇溫度為16~28 ℃,最適溫度為22~25 ℃。選擇室內(nèi)、野外栽培,應(yīng)安排在4月至6月中旬以前,或者8月至9月中旬前均可栽培。一般選擇室外搭蓋大棚、蔬萊大棚,清潔衛(wèi)生、管理簡單、 操作方便、保溫保濕能力強(qiáng)、調(diào)光、通風(fēng)好的菇房(也可利用現(xiàn)有銀耳房或茶薪菇房栽培)。夏季香菇大棚下的畦床都可作為奧德蘑栽培場所。
3 栽培配方
原材料可選擇玉米芯、木屑、棉籽殼、稻草、麥稈、玉米稈、花生桿、黃豆桿、五節(jié)芒、蘆葦屑、野草等,混合栽培。栽培基質(zhì)配方有以下幾種:配方1:棉籽殼 30%,玉米稈18%,麩皮15%,玉米芯25%,豆粕 8%,石灰2%,碳酸鈣2%,含水量63%~65%,pH值7.0~7.5。配方2:木屑52%,麩皮23%,花生桿15%,玉米粉7%,碳酸鈣2%,石灰1%,含水量63%~65%,pH值7.0~7.5。配方3:五節(jié)芒40%,棉籽殼25%,麩皮25%,玉米粉7%,石灰1%,碳酸鈣2%,含水量63%~65%,pH值7.0~7.5。
4 拌料與裝袋
將麥皮、棉籽殼、雜木屑等干物質(zhì)先攪拌2遍后,然后將碳酸鈣、石灰、糖等物質(zhì)放入水中待溶液后,滲入干料中,進(jìn)行攪拌,使各種材料及水分混浠均勻。調(diào)整培養(yǎng)料含水量65%左右。將拌好的培養(yǎng)料裝入聚丙烯或聚乙烯塑料袋,采用規(guī)格15 cm×30 cm×0.05 cm的塑料袋,培養(yǎng)料高15~16 cm,濕重為0.75~0.85 kg;或用規(guī)格17 cm×33 cm×0.05 cm,培養(yǎng)料高17~18 cm,濕重為1.15~1.30 kg。在裝料時(shí)要求上下緊松一致,無縫隙,避免刺破塑料袋,裝料后上套環(huán)蓋[2]。
5 滅菌與冷卻
裝袋后及時(shí)進(jìn)行滅菌,常壓滅菌溫度上升100 ℃時(shí),必須保持20~23 h,高壓滅菌的壓力上升1.5 kPa時(shí),溫度保持3~4 h。采用室內(nèi)冷卻或大棚冷卻,室內(nèi)房冷卻可作為接種室,使用前7 d,用氣霧消毒盒或甲醛消毒[3],用氣霧消毒盒為8 g/m2,關(guān)閉燃燒熏蒸消毒8~10 h;用甲醛溶液30 mL/m2,并加入高錳酸鉀20 g/m2,消毒6~8 h。冷卻要選擇整潔、干燥、陰涼的場所,遠(yuǎn)離污染源,無灰塵,地上鋪1層塑料薄膜,將滅菌過菌袋排放在薄膜上自然冷卻,也可用制冷系統(tǒng)冷卻[4]。
6 接種與發(fā)菌管理
菌袋溫度要冷卻30 ℃以下時(shí),才可進(jìn)行接種。接種前對菌種進(jìn)行1次檢查,檢查菌絲是否潔白、濃密,菌齡要求在35~40 d,菌絲不能老化,菌種與栽培菌袋同時(shí)進(jìn)行消毒。接種模式一般采用接種箱接種、室內(nèi)接種、大棚開放式接種方法,按無菌操作接種。接種后要將菌袋移入已消毒的干燥培養(yǎng)房,將菌袋立袋排放于架上,大棚采用單排墻式擺放發(fā)菌,在低溫季節(jié)可采用雙排擺放發(fā)菌,一般擺7~8層,室溫保持在23~25 ℃,空氣相對濕度在60%~70%,在黑暗條件下進(jìn)行培菌。接種后7~10 d翻堆查菌1次,如發(fā)現(xiàn)雜菌污染,要及時(shí)清出污染菌袋。同時(shí)把下部菌袋移至其上部。培養(yǎng)17~25 d時(shí),菌絲生長速度加快,呼吸旺盛,適當(dāng)松動一下袋口套圈棉塞以增加供氧。如發(fā)菌期間遇到低溫時(shí),也可采用經(jīng)消毒過的小鐵丁在袋口周圍扎孔增氧,并注意室內(nèi)通風(fēng)降溫。大棚溫度最好保持在25 ℃左右,最高不得超過30 ℃,以免燒菌。氣溫高時(shí)在棚面頂上覆蓋1層遮陽網(wǎng)進(jìn)行降溫。培養(yǎng)40~45 d,菌絲長滿袋,再續(xù)培養(yǎng)15~25 d才能達(dá)到生理成熟,要成熟的栽培菌袋才能出菇。
7 覆土
覆土出菇方式,將菌袋的培養(yǎng)基表面袋口膜剪平,或?qū)⒃耘啻谐蓛蓴?,還可全部脫袋進(jìn)行埋土,然后將栽培袋豎
放或橫排于畦床上均可,用肥沃土填滿袋與袋間和覆蓋畦面,覆土厚2~3 cm。當(dāng)栽培袋脫袋覆土后5~7 d待菌絲爬上土表面時(shí),及時(shí)把薄膜用竹弓拱起通風(fēng),每天通風(fēng)2~3 次,每次為 40~60 min??臻g濕度掌握在85%~90%,并要增大光線,要噴1次出菇重水,一般噴水量為0.1~0.2 kg/m2,并控制好溫度、濕度、通風(fēng)換氣等因子。
8 出菇管理
噴出菇水后,菌絲逐漸集中大量開始紐結(jié),形成子實(shí)體,要求相對濕度90%~95%,有較強(qiáng)光照的散射光,每天通風(fēng)2~3次,每次30~40 min,保持新鮮空氣。室溫16~28 ℃都能出菇,最適宜溫度為25 ℃。并注意防治病蟲害。當(dāng)菇床面長出大量小菇時(shí)管理重點(diǎn)是降溫保溫,溫度保持在26~28 ℃最適宜,可進(jìn)行溝灌水,噴濕蔭棚頂上的遮蔭物,氣溫高時(shí)進(jìn)行空間噴霧化水[5]。奧德蘑生長過程一般要噴水,子實(shí)體大多噴些,如遇到土表面偏干,只能采取噴霧化水來調(diào)節(jié)土面濕度[6]。菇多時(shí)注意加強(qiáng)通風(fēng)時(shí)間,每天3~4次,濕度和通風(fēng)要靈活掌握,適當(dāng)調(diào)整光線。
9 病蟲害防治
在奧德蘑栽培生長過程中,由于不適宜的環(huán)境條件下。一般采用培養(yǎng)料以熟料栽培模式。如在出菇管理過程、采菇后沒有及時(shí)清理等,導(dǎo)致發(fā)生病蟲害。保持棚內(nèi)場地的周圍干凈,走道常撒生石灰,出菇管理等過程水質(zhì)衛(wèi)生、清潔,通風(fēng)良好,確保菇棚內(nèi)空氣新鮮,會減少病蟲害發(fā)生。如發(fā)生有菌蠅、線蟲,用菇蟲凈、高效氯氰菊酯噴霧或灌食鹽水,奧德蘑上表面出現(xiàn)斑點(diǎn),多通風(fēng),減少噴水,可用噴重康寧或百菌清、克霉靈,在菇棚空間和走道進(jìn)行噴霧,要做到早預(yù)防、早治療。
10 適時(shí)釆收與包裝
奧德蘑一般菌柄長達(dá)15~20 cm,7~8成熟,菌蓋易開傘,要適時(shí)采收。不宜過時(shí)讓白色孢子大量散播,子實(shí)體倒下床面,菌褶變黃才采收,影響質(zhì)量和品質(zhì)。采收過遲,菌體開傘,組織變老,會產(chǎn)生大量的白色孢子粉,產(chǎn)量低,并降低商品價(jià)值。奧德蘑在采摘時(shí),輕輕轉(zhuǎn)動采下,對采摘下的菇用小刀削去菇柄基部的雜物,及時(shí)將鮮菇送進(jìn)冷庫,分級包裝上市銷售,或脫水烘干加工。干品含水量在13%以下,及時(shí)裝入塑料袋,密封袋口[7]。每袋可收干菇30~50 g。
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【論文關(guān)鍵詞】棉花;栽培管理;化控作用;新疆博州
博州每年的棉花種植面積都維持在4萬hm2左右。隨著高密度栽培技術(shù)和滴灌技術(shù)的推廣應(yīng)用,博州棉花單產(chǎn)逐年提高,但在棉花生產(chǎn)中仍然存在著一些棉農(nóng)不易掌握的栽培技術(shù),其中之一就是棉花化控技術(shù)。如第1果枝以下的高度在25~30 cm之間,始果枝節(jié)位過高,占據(jù)結(jié)果部位的高度空間;而現(xiàn)蕾后由于生長速度過快,采用縮節(jié)胺重控,造成中部結(jié)果部位的節(jié)間太短,棉鈴空間分布不合理,使田間郁閉,通風(fēng)透光差,單鈴重下降和形成中空,從而造成低產(chǎn)[1]。由于對化控技術(shù)掌握不夠,博州在高密度栽培技術(shù)的推廣過程中增收效果優(yōu)劣反復(fù)。而通過棉花化控技術(shù)的推廣應(yīng)用,真正實(shí)現(xiàn)了高密度栽培技術(shù)中的“上密度、降高度、促齊度、抓勻度”,解決了博州棉花生產(chǎn)中中低產(chǎn)棉田植株偏高、高度結(jié)構(gòu)分布不合理的問題。
棉花化控技術(shù)在博州運(yùn)用多年,在博州棉花單產(chǎn)逐年提高的過程中發(fā)揮了不可替代的作用。實(shí)踐證明棉花化控技術(shù)是一項(xiàng)成熟的、非常有應(yīng)用價(jià)值的栽培技術(shù)。在博州棉花栽培技術(shù)的發(fā)展史“從矮、密、早栽培(16.5萬株/hm2)到寬膜植棉(21萬株/hm2)再到高密度栽培(24萬~30萬株/hm2)”中,棉花化控技術(shù)一直起著技術(shù)保障的作用。正是棉花化控技術(shù)的推廣應(yīng)用,才使高密度栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用成為可能。而棉花高產(chǎn)高效栽培技術(shù)路線的要點(diǎn)是:以高密度為指導(dǎo),以品種選用、培肥地力為基礎(chǔ),以寬膜覆蓋、節(jié)水限氮和適量化控為特點(diǎn),以改善棉田中后期冠層光強(qiáng)分布、構(gòu)建高光效群體為重點(diǎn),以綜合防治病蟲為保障,采用促早熟的技術(shù)措施,最終實(shí)現(xiàn)棉花高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。但高密度栽培必然會加劇中后期個體與群體之間在空間和光能利用上的矛盾。因此,棉花化控就成為高密度栽培的重要配套措施,也是促早抗逆,尤其是簡化栽培技術(shù)體系的核心內(nèi)容。高密度栽培的三大效應(yīng):即鈴位內(nèi)移效應(yīng):增加密度,中下部棉鈴和內(nèi)圍鈴比例增加;早發(fā)早熟效應(yīng):延長有效結(jié)鈴期,光熱同步,增加總鈴數(shù),促進(jìn)早熟;性狀優(yōu)化效應(yīng):矮株、短枝、小葉片,有利于中下部通風(fēng)透光,增鈴重。然而高密度栽培三大效應(yīng)的實(shí)現(xiàn)需要化控技術(shù)的保障。
化控就是運(yùn)用化學(xué)調(diào)控手段把棉花塑造成理想株型,塑造出高光效的群體?;貞?yīng)在肥水調(diào)控的基礎(chǔ)上進(jìn)行,它是在高密度高產(chǎn)栽培條件下,必備的輔助調(diào)控措施。
1棉花各生育階段管理目的
(1)苗期。促壯苗早發(fā),發(fā)棵穩(wěn)長。苗期生育要求,在一播全苗的基礎(chǔ)上,達(dá)到壯苗早發(fā)。關(guān)鍵在于促進(jìn)根系發(fā)育,壯苗先壯根,發(fā)苗先發(fā)根。只有根系長得深而廣,才能培育壯苗,促進(jìn)早發(fā),早現(xiàn)蕾、早開花早結(jié)桃、桃多桃大。
(2)蕾期。塑造理想株型,搭好豐產(chǎn)架子,根系發(fā)達(dá),生長穩(wěn)健,壯而不旺,早現(xiàn)蕾,現(xiàn)大蕾。株型緊湊,莖桿粗壯,節(jié)密,果枝向四周平伸,著生角度較大,節(jié)間分布均勻,葉片大小適中,蕾多,蕾大。
(3)花鈴期。實(shí)現(xiàn)帶桃入伏,伏桃滿腰,秋桃蓋頂。株型緊湊,莖桿下部粗壯,向上漸細(xì),節(jié)間較短;果枝健壯,橫著長;葉片大小適中,葉色正常;花蕾肥大,脫落少。
2化控的原則
早、輕、勤;根據(jù)博州的土壤、氣候、棉花品種特點(diǎn),應(yīng)采用前期相對重、中期適當(dāng)控、后期重控防旺長,因苗制宜,不搞一刀切。
3化控作用的特點(diǎn)
一是控上和促下作用并存;二是修飾外形和調(diào)節(jié)內(nèi)部生理的作用同步;三是營養(yǎng)生長和生殖生長相互協(xié)調(diào)。
4化控的作用
(1)苗期化控促壯苗。控上促下,促根壯苗,促進(jìn)根系發(fā)育壯苗穩(wěn)長。
(2)蕾期化控防旺長??刂茽I養(yǎng)生長,塑造個體株型,減少蕾鈴脫落,定向整形;促進(jìn)早花;增強(qiáng)抵抗旱澇災(zāi)害的能力;協(xié)調(diào)水肥管理。
(3)花鈴期化控防中空。協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長,緩解群體與個體的矛盾,塑造理想株型,優(yōu)化冠層結(jié)構(gòu);促進(jìn)棉鈴發(fā)育;推遲封壟;增強(qiáng)根系活力。
(4)打頂后化控防郁蔽。防止上部葉片增大,果枝伸長,減輕棉田郁蔽程度,改善通風(fēng)透光條件,提高成鈴,增加鈴重。
5化控的具體方法
(1)苗期化控。苗期主莖日增量小(0.3~0.5 cm),要放而不旺?;亓恳c品種、日增量、長勢和地力結(jié)合。一般為子葉轉(zhuǎn)綠后,用縮節(jié)胺7.5~15.0 g/hm2;3~4片真葉時(shí)用縮節(jié)胺22.5~30.0 g/hm2,對于長勢弱的棉田,縮節(jié)胺減量[2]。
(2)蕾期化控。此時(shí)期內(nèi)外條件對棉株的營養(yǎng)生長較有利,生長更快,到盛蕾初花期生長發(fā)育更快,棉株7~8葉齡(此時(shí)棉株的日生長量可達(dá)0.5~1.0 cm),因此噴灑縮節(jié)胺30~45 g/hm2。此期間進(jìn)行化控能有效地控制盛蕾初花期的旺長,達(dá)到蕾期穩(wěn)長發(fā)棵的目的,為高光效群體打下良好基礎(chǔ)[3]。
(3)初花期化控。此時(shí)期棉花進(jìn)入大生長期,生理代謝活性較旺盛,體內(nèi)養(yǎng)分仍供應(yīng)營養(yǎng)器官的生長。為獲得較理想株形,緩解個體之間的矛盾,建立高光效群體。初花期化控,此次縮節(jié)胺用量45~60 g/hm2。
(4)盛花結(jié)鈴期化控。此時(shí)期由于大量開花結(jié)鈴,棉株縱橫向發(fā)展,尤其是橫向伸展較快,直接影響寬行封行程度和時(shí)間(盡量推遲封行時(shí)間)。因此,控制棉株橫向發(fā)展,改善棉株中下部的透光率,對提高成鈴率,減少爛鈴有較好的效果。同時(shí),可提高棉田冠層結(jié)構(gòu)的光合強(qiáng)度,抑制晚蕾和贅芽的發(fā)生,增鈴增重[4]。此次化控一般在打頂后倒一果枝長度5~7 cm時(shí)進(jìn)行,促長而不控死,施用縮節(jié)胺劑量為60~90 g/hm2。
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