食品安全管理解決方案精選(九篇)

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第1篇：食品安全管理解決方案范文

關(guān)鍵詞：社會責任；食品企業(yè)；危機管理

“民以食為天，食以安為先”，食品安全一直是社會關(guān)注的焦點。隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，我國的食品業(yè)也步入高速發(fā)展期，與此同時，食品的安全問題也進入高發(fā)期。近年來，三聚氰胺事件、碘含量超標事件、蘇丹紅事件、黑作坊事件等食品安全事件的曝光，人們對于國內(nèi)食品安全信賴度直線下降。需要對我國食品安全管理機制進行質(zhì)疑和反思，對建立健全我國食品企業(yè)危機管理體系進行思考，提高我國食品企業(yè)危機管理能力勢在必行。

一、企業(yè)社會責任理論

企業(yè)的社會責任與商業(yè)的發(fā)展關(guān)系緊密，“公平交易”、“誠實守信”“、童叟無欺”等基本道德準則在古代商業(yè)活動中已經(jīng)出現(xiàn)，商家的自律是當時“企業(yè)”的“社會責任”。隨著第二次工業(yè)革命的開始，資本主義制度確立，壟斷行為與壟斷組織出現(xiàn)。伴隨著社會生產(chǎn)力和經(jīng)濟的發(fā)展，企業(yè)發(fā)展過程中承擔的社會責任已經(jīng)超出倫理道德的范疇，社會對企業(yè)提出了企業(yè)需要承擔的社會責任。人們對生活質(zhì)量有了更高的要求，并開始意識到企業(yè)應該承擔社會責任，產(chǎn)品質(zhì)量與安全進入人們的視野。社會輿論對企業(yè)的自身利益過度追求導致一系列社會問題產(chǎn)生，在公眾、政府以及法律法規(guī)的制約下，企業(yè)社會化逐步形成。現(xiàn)代市場經(jīng)濟制度培育企業(yè)的社會責任，非政府組織推進企業(yè)社會責任建設，跨國公司全球化生產(chǎn)體系加速了企業(yè)社會責任理念的推廣，20世紀60年代，政府開始注重企業(yè)的社會責任，并采取方法措施倡導企業(yè)道德，營造了良好的法制環(huán)境，一系列措施對企業(yè)社會責任意識進行強化并對企業(yè)的社會責任行為進行規(guī)范，企業(yè)社會責任制度化建設與法制化建設形成。企業(yè)的社會責任的含義是在1924年由美國謝爾頓教授最先提出。1953年《企業(yè)家的社會責任》一書的出版標志著企業(yè)的社會責任意識正式形成。1979年美國的佐治亞大學教授提出了對社會的責任進行分類的觀點，企業(yè)的經(jīng)濟、法律、倫理、慈善責任是完整的社會責任的重要組成要素。對于企業(yè)社會責任的概念不可能形成完全一致的理解表述，但在廣義的界定上各專家學者形成了廣泛的共識，即企業(yè)必須對所有的利益相關(guān)者負責。體現(xiàn)出各利益主體間的和諧共處，食品企業(yè)與消費者建立和諧的關(guān)系。食品企業(yè)應主動承擔應盡的義務，尤其是食品安全問題。

二、危機管理概述

“危機”一詞出自希臘語，危機的概念最早應用于醫(yī)學，指對至關(guān)重要以及迫切的情況做出決斷；危機表示政治體制或政府面臨緊急狀況則是到了18-19世紀，危機概念被應用于政治領(lǐng)域。時至今日，對危機從不同領(lǐng)域進行的定義多達上百種。在食品安全領(lǐng)域的危機是指迫切需要解決的非正常狀態(tài)，對消費者造成了不同程度上的危害危機消費者生命健康和財產(chǎn)安全，甚至已經(jīng)達到了社會及政府所不能管理的范圍，因此社會各界及相關(guān)部分要在短時間內(nèi)及不確定因素下做出決策、采取措施應對。危機管理的定義同樣是見仁見智的，但基于企業(yè)危機管理角度的占較大比重。食品安全危機管理是政府和社會組織通過風險評估、預警、準備、反應、評估、恢復、檢測與總結(jié)等措施，采取有組織、有計劃、持續(xù)運行的機制，應對各種危機情境所進行的規(guī)劃決策、動態(tài)調(diào)整、化解處理及員工培訓等活動過程，EMBA、MBA等商管教育均將危機管理能力作為對管理者的一項重要要求包含在內(nèi)的管理活動。

（一）危機管理的原則

其一，預防原則。企業(yè)要在危機發(fā)生前做好預防工作，付出更多的努力，從根本上防止危機產(chǎn)生。但不能投入過多的成本，如Osborne和Gabler所說“：使用少量錢預防，而不是花大量錢治療”，以適量為準。其二，主動性原則。危機爆發(fā)后，企業(yè)需要第一時間站出來表態(tài)，而不是迫于社會輿論不得不出來回應。在主動性原則下，企業(yè)能在危機管理中能占據(jù)初步的優(yōu)勢，給公眾展示一個負責任的企業(yè)應有的姿態(tài)。其三、快速應對原則。危機發(fā)生后，企業(yè)不能保持沉默不做表示，公眾無法得知企業(yè)的真實想法而憑空猜測。如果企業(yè)不及時澄清，會造成不良信息與虛假信息在公眾之間大量傳播，形成社會的恐慌，此時再進行解釋無疑是徒勞的。其四，公平性原則。全球經(jīng)濟一體化的迅速發(fā)展，使企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在較大范圍內(nèi)流通，甚至跨國流通，在危機管理階段兼顧各區(qū)域間公平至關(guān)重要。如果在不同銷售區(qū)域區(qū)別對待，消費者不滿的情緒自然而然產(chǎn)生，影響企業(yè)在公眾心目中的形象，不利于企業(yè)的發(fā)展。其五，公眾利益至上原則。企業(yè)在危機的處理階段，不能單方面考慮利益相關(guān)者的利益，消費者的利益維護應該優(yōu)先考慮。消費者是企業(yè)賴以生存的基礎(chǔ)，企業(yè)如果只顧眼前，只考慮利益相關(guān)者，不考慮對消費者利益的維護與受到損害的補償，必將把企業(yè)的發(fā)展帶入死胡同。

（二）危機管理過程

危機管理過程在世界范圍內(nèi)各國學者都進行了大量的研究，目前被公認的理論是RobertHealth的4R模型以及Mitroff和ChristineM.Pearson的五階段模型。4R模型是RobertHealth在2001年的《危機管理》一書中提出的，分別由Reductin（縮減力）、Readiness（預備力）、Response（應對力）、Recovery（恢復力）4R（四力）組成。預備力對每一個環(huán)境進行監(jiān)管，觀察所有的細節(jié)并發(fā)出信號。應對力管理是在危機爆發(fā)后，企業(yè)需要盡可能多的爭取危機處理的時間，降低企業(yè)損失，以最小的代價化解危機?；謴土芾?，顧名思義就是在危機化解后的恢復階段，企業(yè)要采取各種手段重塑或者提升企業(yè)形象，使市場重新接受企業(yè)，消費者對該企業(yè)與產(chǎn)品恢復信任。五階段模式：第一階段負責信號偵測，該階段負責危機信息的收集與識別，檢測危機預警信號以采取應對措施；第二階段負責準備與預防，由危機管理人員搜集危機誘發(fā)因素，做好充分準備應對危機；第三階段負責控制危害，這一階段危機已然失控，企業(yè)能做的就是最大限度的減小損失與危機造成的負面影響；第四階段是負責恢復，盡快讓企業(yè)相關(guān)工作動作正常；第五階段是學習階段，企業(yè)總結(jié)經(jīng)驗教訓，研究管理危機是更加有效的策略，為未來應對新的危機做準備。

三、基于社會責任視角的我國食品企業(yè)危機管理分析

（一）食品企業(yè)危機管理的構(gòu)成

食品企業(yè)危機管理主要有三個方面構(gòu)成：精神系統(tǒng)、制度系統(tǒng)以及對策系統(tǒng)。精神系統(tǒng)為員工營造良好的工作氛圍，讓員工投入到危機管理中去，為企業(yè)制定的各項危機管理策略高效落實提供保障；制度系統(tǒng)為企業(yè)開展危機應對措施提供制度保障，將企業(yè)危機管理流程化并形成規(guī)章制度，讓大家依據(jù)制度處理危機，提高危機處理的效率；對策系統(tǒng)是企業(yè)危機管理的核心部分，是基于以上兩種制度具體應對危機的過程。

（二）食品企業(yè)危機管理的過程

食品企業(yè)危機管理是危機管理的一部分，同樣符合危機的生命周期理論，危機發(fā)生經(jīng)歷潛伏期、爆發(fā)期、處理期以及總結(jié)期。

四、基于社會責任視角的我國食品企業(yè)危機管理對策

（一）有關(guān)當事者的對策

這里的當事者指的是受到食品安全等危害的消費者，食品企業(yè)必須認真制定對當事者的補償?shù)却胧瑵M足消費者的需求，在進行經(jīng)濟以及物質(zhì)補償?shù)耐瑫r，及時制定善后方案，在危機爆發(fā)初期對事態(tài)進行控制，防止事態(tài)進一步惡化。法律手段在必要的情況下也可以采用，企業(yè)在危機爆發(fā)初期的一舉一動受到社會的廣泛關(guān)注，必須小心應對。

（二）有關(guān)企業(yè)內(nèi)部的對策

如果企業(yè)內(nèi)部對策制定得當，能保證企業(yè)正常經(jīng)營運轉(zhuǎn)，還會增加內(nèi)部凝聚力，增強應對危機的信心與積極性。政府在食品安全危機管理中的責任是一種法律責任。世界上很多國家都制定了公共危機管理的相關(guān)法律，來規(guī)范危機管理中的政府行為。因此，政府在食品安全危機管理中必須要依法行事，如果政府有關(guān)部門工作人員在危機管理中如果沒有依法行事，就必須依法承擔相應的法律責任，甚至受到法律的制裁。

（三）有關(guān)企業(yè)外部對策

企業(yè)在發(fā)生食品安全事件時，如果事態(tài)不能得到及時控制而繼續(xù)惡化，那么就應該及時進行新聞，選擇合理的傳媒平臺，發(fā)言人的選擇最好是企業(yè)的CEO或者公關(guān)，只有這樣才能增加信息的權(quán)威性與可信度。這一階段不僅需要考慮應對消費者的策略，還要照顧到企業(yè)的利益相關(guān)者，比如企業(yè)內(nèi)部的員工，外部的供應商、零售商與政府機關(guān)等。此時最主要的目的是掌握主動權(quán)，發(fā)言人的態(tài)度要積極誠懇，消息公布一定要及時真實，且需要保持一致，避免公眾的盲目猜測。在有效的時間內(nèi)采取一系列可采取的措施加大對事件的控制率，保證公共信服率。

（四）其他相關(guān)對策

企業(yè)一定要維護好與政府部門的關(guān)系，保持合理的態(tài)度及相關(guān)政府部門的支持。將危機造成的損失降到最小。非政府組織在食品安全危機管理中的責任。在公共危機管理中，常?；钴S著大量的非政府組織，尤其是在緊急救援和危機后的救助中，僅有政府是不夠的，政府的財力畢竟有限，還需要社會廣泛的參與。在組織社會各界參與的過程中，各種非政府組織發(fā)揮著越來越重要的作用。例如紅十字會、各種慈善組織和各種宗教組織都在歷次的災難中發(fā)揮過十分重要的作用。當然，這些組織所承擔的責任僅僅是一種道義責任，沒有任何強制性的約束力，不承擔責任也不會受到懲罰。

五、食品企業(yè)危機管理策略

（一）收集信息和確定風險因素

企業(yè)要確定風險因素，必須對日常信息進行收集與分類，危機一旦出現(xiàn)，確保能在短時間內(nèi)將相關(guān)信息進行分析對工作進行指導。企業(yè)根據(jù)不同的食品危機情況，要求員工及時反饋企業(yè)面臨的危機對正常工作造成的影響，以及員工自己掌握到的危機信息，為危機管理爭取盡可能多的時間。比如企業(yè)可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)，對與食品企業(yè)密切相關(guān)的網(wǎng)站進行實時監(jiān)控，通過大量信息的掌握，了解國內(nèi)外食品安全動態(tài)，篩選具有代表性的問題進行研究，及時發(fā)現(xiàn)潛在的危機。

（二）制定食品企業(yè)危機的解決方案

危機管理部門要集思廣益，將多種危機解決方案綜合對比選出最佳方案。在使用方案時可以采用頭腦風暴法，但要注意決策時間不能拖的太久，一定要在短時間內(nèi)協(xié)商出對策，以免耽誤危機解決的最佳時機。為了更好制定危機解決方案，可以組建危機管理小組。危機管理小組組員由企業(yè)的高層領(lǐng)導者、各部門主管與專家等組成。組員來自于不同的崗位能明確各自崗位面臨的問題與應該負責的內(nèi)容。最好小組成員是相互認識的，因為存有基礎(chǔ)的信任，對高效完成工作有一定幫助。危機管理團隊可以是專職機構(gòu)，也可以是戰(zhàn)略管理部門的專職人員組建，也可以臨時組建，各種形式都可以采用，其主要目的是在危機爆發(fā)后能及時、高效、統(tǒng)一解決危機。

（三）實施解決方案

企業(yè)危機管理有較強的時效性，需要在短時間內(nèi)執(zhí)行才能取得預想的效果。因而對于方案執(zhí)行領(lǐng)導的選擇，應以強勢且洞察力敏銳的領(lǐng)導為主，只有這樣才能花最少的時間完成任務分配與資源調(diào)度。盡量在企業(yè)對危機造成的影響承受范圍內(nèi)解決危機，減小損失、挽回企業(yè)信譽、重塑企業(yè)的形象。

（四）尋求外界幫助

雖然企業(yè)的危機管理需要企業(yè)自身的積極努力，但不能忽略外界的力量，尋求政府以及相關(guān)權(quán)威機構(gòu)幫助以澄清事實，對食品企業(yè)危機管理有重要的輔助作用。

（五）有效溝通

著名的危機公關(guān)專家杰斯特曾提出溝通要注意的3T原則：以我為主提供情況（tellyouowntale）、盡快提供情況（tellitfast）和提供全部情況（tellitall）。首先需要進行溝通的對象應該是危機的直接受害者消費者，同時也要及時與媒體溝通，比如傳統(tǒng)媒體廣播、電視、報紙等，互聯(lián)網(wǎng)媒體以及微博、微信公眾平臺等。

（六）維護企業(yè)內(nèi)部團結(jié)

企業(yè)危機爆發(fā)后，從管理層直到普通員工，來自各界的壓力劇增，企業(yè)在艱難時期需要增強企業(yè)的凝聚力，激發(fā)團隊的信心與積極性，保持工作熱情對解決危機至關(guān)重要。

（七）傳遞負責任的企業(yè)形象

很多學者研究了企業(yè)社會責任感對消費者歸因的影響，企業(yè)擁有較高的社會責任感能降低消費者歸因于企業(yè)內(nèi)部的概率。因而企業(yè)要塑造一個良好的企業(yè)形象，并在日常經(jīng)營中維護好企業(yè)形象。在力所能及的條件下，對消費者負責、對利益相關(guān)者負責以及對社會負責，這樣企業(yè)就能給公眾留下良好的印象，樹立了負責任的企業(yè)形象。在危機情境中，消費者對企業(yè)的信任度顯得彌足珍貴。因而企業(yè)要把控好食品質(zhì)量關(guān)，為消費者生產(chǎn)放心的食品，做有社會責任感的企業(yè)。

（八）建立完善的客戶投訴機制

可以采用開通熱線投訴、傳真投訴、上門投訴以及電子郵件投訴等為消費者答疑解惑。其中電話投訴是比較常見而且效率較高的投訴方式。建立客戶投訴機制首先要將投訴流程制定制度化的規(guī)定，根據(jù)消費者的投訴內(nèi)容加以分類，在為消費者服務的同時要做好數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，方便企業(yè)生產(chǎn)出更加符合消費者需求的產(chǎn)品，并且數(shù)據(jù)的收集有利于危機的預防與管理。

（九）重視責任管理與實踐

責任管理是企業(yè)管理模式的一個重要且關(guān)鍵組成部分，責任管理的實質(zhì)就是要樹立起企業(yè)上下全體員工的責任意識。食品企業(yè)以為消費者生產(chǎn)安全放心的食品，滿足消費者的需求為天職。在實際的經(jīng)營中，往往有些企業(yè)為了降低成本，以次充好、偷工減料、添加危害消費者生命安全與身體健康的添加物，這樣沒有責任感的生產(chǎn)經(jīng)營，可能會產(chǎn)生近期的效益提高，但對企業(yè)長遠發(fā)展以及企業(yè)公信力的建立無疑是百害而無一利。重視責任，并在實際生產(chǎn)活動中進行責任管理實踐，是從理論走向?qū)嵺`的重要一步，也是責任管理實現(xiàn)其效能和價值的關(guān)鍵。責任管理實踐中，需要深入而全面地考慮企業(yè)的實際情況，依據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)，并結(jié)合企業(yè)自身特點，對生產(chǎn)活動全程以及關(guān)鍵點做出合理的責任規(guī)劃，并依據(jù)規(guī)劃嚴格實踐責任制，是建立企業(yè)公信力、提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的有效方法。

（十）樹立正確的經(jīng)營理念

為企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效應，是企業(yè)最基本的職責范圍。但需要注意的是，盲目一味的追求效益，以環(huán)境、生態(tài)、產(chǎn)品質(zhì)量為犧牲代價，這樣的企業(yè)經(jīng)營理念是錯誤的。企業(yè)想要更好地可持續(xù)發(fā)展，就必須與環(huán)境、生態(tài)文明和諧相處，并保證產(chǎn)品質(zhì)量，否則終將被社會所淘汰。食品企業(yè)更應首當其沖，嚴格樹立正確的經(jīng)營理念，提供給消費者安全可靠的產(chǎn)品。這就需要企業(yè)為消費者生產(chǎn)安全的食品、提供正確的產(chǎn)品信息、并定期檢驗食品。對于食品企業(yè)來說其安全的責任觀念和企業(yè)自身成功存在著非常密切的關(guān)系，也是應對食品企業(yè)危機的基礎(chǔ)。

作者:黃玉萍 單位:漯河職業(yè)技術(shù)學院

【參考文獻】

[1]羅伯特•西斯.危機管理[M].北京：中信出版社，2001

[2]董亞妮.產(chǎn)品傷害危機市場恢復策略研究[J].商業(yè)研究，2010（01）

第2篇：食品安全管理解決方案范文

關(guān)鍵詞：高校 安全風險 安全教育 安全管理體系

雖然目前高校安全得到了高度重視并采取了諸多有效措施，但在學生安全管理方面仍存在不少的漏洞，安全事件仍時有發(fā)生，一些安全管理問題需要長期關(guān)注和不懈努力，完全杜絕安全事件發(fā)生不太現(xiàn)實，我們要做的就是做好風險管理和控制，減少不安全事件發(fā)生，把風險降低到最低的程度。

一、高校學生面臨的安全風險

1.由心理問題引發(fā)的安全問題

進入大學后，全新的生活、學習、人際關(guān)系環(huán)境帶來的適應問題，之后又面臨經(jīng)濟的、學習的甚至預期的就業(yè)等種種壓力，這樣一部分同學因為心理承受能力差，就產(chǎn)生了心理問題甚至精神障礙，如果自身不能很好調(diào)適，又得不到學校、老師等外部關(guān)懷，就有可能發(fā)展成精神疾病，甚至發(fā)生自殺或攻擊他人的安全事件。

2.網(wǎng)絡引發(fā)的安全問題

當前大學生的生活日益網(wǎng)絡化、數(shù)字化，網(wǎng)絡對高校學生安全的影響日益加劇，一方面互聯(lián)網(wǎng)的開放性、隱蔽性、虛擬性使大量不良的黃色、暴力等信息充斥集中，部分大學生沉溺網(wǎng)絡，嚴重傷害部分大學生的身心健康，甚至走上自殘或者犯罪道路，另一方面許多不法分子利用網(wǎng)絡開展各種犯罪活動，如網(wǎng)絡詐騙、盜竊等造成大學生財產(chǎn)損失和人身傷害。

3.消防安全問題

由于高校規(guī)模擴大，高校學生和設施密度不斷增大，特別是部分高校老舊建筑物多，電氣線路老化，消防和防火設施也不完善。再加上高校消防制度宣傳貫不力，管理不到位，師生消防意識不強，部分學生宿舍內(nèi)違規(guī)用電，私拉亂接電源，亂丟煙頭等導致近年來我國高?；馂氖鹿暑l發(fā)，更有2008年11月14日上海商學院學生宿舍火災4名女生被迫跳樓身亡的慘劇。校園里學生公寓和禮堂、會場、食堂、超市等人群聚集的公共場所的消防安全應該引起高度重視。

4.食品安全

隨著高校后勤社會化發(fā)展，高校食堂由社會力量承包，社會餐飲企業(yè)追求利潤最大化，食品品質(zhì)、安全和衛(wèi)生狀況有所下降，高校食堂食物中毒事故發(fā)生率不斷上升[1]（高校食堂衛(wèi)生安全隱患及其消除）。另外當前高校周邊有許多大排檔、小飯館、街邊燒烤、小食攤點，這些攤點、飯館規(guī)模較小，經(jīng)營不正規(guī)，甚至沒有正規(guī)執(zhí)照，沒有為了降低成本，以劣充優(yōu)，衛(wèi)生條件差，食品安全隱患重重。

5.交通安全

隨著我國高等教育的發(fā)展和擴招，高校校園面積一般都比較大，校內(nèi)各種車輛均有通行，許多高校門口就是主干道，車流量大，特別是一些郊區(qū)的高校，周圍交通狀況更為復雜，學生為采購物品、休閑或其它消費，常常出入校門時要穿越交通要道，若安全意識不強或管理設施不到位，也常常釀成嚴重交通事故甚至人員傷亡。

6.治安安全

校園治安問題可區(qū)分為校園內(nèi)治安問題和校園周邊治安問題。大學生由于不同的生活習慣、道德水準、性格差異等，常發(fā)生矛盾引起沖突甚至打架斗毆。還有個別學生素質(zhì)不高，物品失竊現(xiàn)象也會時有發(fā)生。另外校外人員入內(nèi)盜竊、行兇搶劫以及詐騙等刑事案件亦時有發(fā)生。現(xiàn)在的大學校園，尤其是新校區(qū)，大都是城鄉(xiāng)結(jié)合部，治安狀況比較復雜。同時校園周邊還形成了不少私營網(wǎng)吧、小飯店、個體的出租房等，這些地方往往也是與學生相關(guān)的安全事件常發(fā)生的地方。

7、政治安全

大學生是未來國家建設的主力軍，也就成為西方敵對勢力得主要拉攏腐蝕的對象[2]。西方思潮、價值觀和宗教的滲透使得部分大學生思想上動搖、價值觀扭曲，甚至成為敵對勢力的幫手，開展非法集會、間諜等破壞活動，影響校園和社會穩(wěn)定。

8、因?qū)W校自身管理因素可能引發(fā)的安全問題

現(xiàn)在的大學生多數(shù)自我意識較強，也有不夠成熟的地方，理解和處理問題易片面沖動。學校在實施管理和服務的諸多方面都可能產(chǎn)生或引發(fā)安全問題，如公寓管理、水電供應安全、食品安全、餐飲供應的質(zhì)量和價格等，各類管理制度和管理措施的執(zhí)行等，這些都可能引發(fā)校方與學生之間的糾紛、摩擦，如處理不當，亦可能產(chǎn)生安全問題，甚至釀成影響穩(wěn)定的重大事件。

二、高校學生安全管理體系建設

近年來高校學生安全事故頻發(fā)，不少學生的人身和財產(chǎn)受到傷害，造成這種局面的原因不少，高校沒有足夠的防范措施是其中極為重要的原因，從而暴漏當前高校學生安全管理體制的問題，高校缺乏一個有效的對學生安全風險預警和防控、指揮與協(xié)調(diào)的平臺-安全風險管理體系[3]。如何建立高校學生安全管理體系，本文提出以下幾個方面的建議。

1.梳理現(xiàn)有安全管理制度，建立完善的安全管理制度體系

“凡事預則立，不預則廢”，要想建立起切實有效的高校安全管理體系，必須制定好高校學生安全管理制度體系[3]。應在對當前學生所面臨的安全風險進行充分認識的基礎(chǔ)上，認真梳理高校現(xiàn)有的各項規(guī)章制度，制定完善、便于執(zhí)行的安全制度體系，包括建立健全學校校園安全保衛(wèi)制度、宿舍管理制度、食堂管理制度、值班制度、消防制度、請銷假制度、師生定期健康體檢制度和情況報告制度等安全、衛(wèi)生制度，制定和完善突發(fā)安全事件應急預案，建立責任追究制度，使學校安全工作有章可循，使安全安全首先有制度保證。

2.明確劃分安全責任

高校內(nèi)部的每個部門、崗位都要有安全責任并承擔相應的義務，編織嚴密的安全責任網(wǎng)絡，層層落實安全責任制，簽訂《學生安全工作責任書》，包括與學生安全沒有直接關(guān)系的部門和人員，設立科學的安全評估和獎懲機制，并加大、宣傳和考核力度，約束不安全行為和防止不安全因素的發(fā)生，營造全員安全觀念，以確保安全措施的有效落實。

3.加強安全基本建設，提供可靠硬件保障

一要加大安全投入，要按照國家和教育部對高校校園安全事故防范的要求和相關(guān)文件規(guī)定，加快改善校園學習環(huán)境和生活環(huán)境，加大校園監(jiān)控探頭、監(jiān)控攝像機等各項校園安全設施的建設，確保校園安全設施的建設符合高校校園安全防范規(guī)定；二要加強安全保衛(wèi)部門的機構(gòu)建設、職責完善、人員與設備的配備，積極協(xié)調(diào)當?shù)毓膊块T和其他監(jiān)管部門加強校園周邊環(huán)境的治理力度，創(chuàng)造良好的周邊環(huán)境，確保人防、物防、技防的順利建設，從而從硬件上保證學校的安全。

4.構(gòu)建安全文化體系

高校要充分發(fā)揮各種媒介的力量，做到宣傳輿論到位，通過文化的滲透和制度的制定、執(zhí)行以及考核，加強師生對學生安全管理工作的了解和認知。同時高校保衛(wèi)部門要經(jīng)常對師生進行安全管理業(yè)務上的指導，引導師生參與到安全管理工作中來，充分發(fā)揮他們的主體作用。把具有文化專長的教師發(fā)動起來，參加到校園安全文化建設中來，如擔任社團指導，開設講座等，不斷提高師生的業(yè)務素質(zhì)和組織能力，提高安全意識與防范技能，調(diào)動大家重視安全的積極性，讓“安全”觀念深入人心，并貫徹到教學、科研和學習生活中，創(chuàng)建安全的校園環(huán)境。

5.強化學生安全教育，培養(yǎng)學生安全素質(zhì)。

從當前高校的實際情況來看，做好安全教育工作應重點抓好以下方面：一要建立一支高效的安全教育工作隊伍，包括安保隊伍、輔導員等學生管理隊伍、心理咨詢和輔導教師隊伍、專業(yè)教師隊伍和學生骨干隊伍，使他們懂安全、熟知識、掌技能；二要完善安全教育內(nèi)容，建立以安全知識與防范技能為核心的內(nèi)容體系，包括法律法規(guī)和校規(guī)校紀教育、安全知識教育和心理健康教育，使廣大師生知法、懂法、守法、用法，了解和掌握諸如起居安全、用電安全、交通安全、社交安全、突發(fā)事件應急反應以及避災、逃生等最基本的安全文化知識和自我保護技能；引導大學生學會心理調(diào)適，提高心理調(diào)適能力，預防因心理問題引發(fā)安全事件。三要綜合運用各種安全教育的手段，包括日常教育、文化活動、輿論宣傳、講座等，特別是將安全教育納入正規(guī)的教學中，編制安全教育教材，利用已有的教學體系，強化安全教育等。還要做好學生的各種安全事故應急演練，突出重點，提高學生的防范意識和防范隊伍；四要積極分析和研究新形勢下學生工作遇到的新情況和新問題，不斷探索切實可行的安全教育方法和途徑，真正使安全教育成為學校育人工作的重要環(huán)節(jié)，

6.建立校園維穩(wěn)機制，維護校園政治穩(wěn)定

一要通過高校輔導員、黨員等學生骨干及時掌握學生的思想動態(tài)，特別是境外敵對勢力、民族分裂勢力以及“”等活動的活動，加強對學生的思想政治教育；二要特別注意學生的網(wǎng)絡上的動向，防止學生相信或者通過網(wǎng)絡傳謠、進行敵對活動等網(wǎng)絡政治安全事件的發(fā)生；三要搭建維穩(wěn)平臺，制定維穩(wěn)工作預案，確?！啊泵舾衅诘鹊男@政治穩(wěn)定和學校無群體鬧事事件。

7.加強學生安全風險管理機制建設，制定科學應急響應預案

7.1完善安全信息管理機制，及時識別危險源

7.1.1學生報到后應立即通過查閱學生檔案、學生家庭情況調(diào)查表、新生心理普查、入校體檢等手段對全體新生進行摸底排查，初步確定家庭困難、家庭變故（單親家庭、再婚家庭等），少數(shù)民族、心理可能存在缺陷、身體缺陷或者患有疾病的學生名單，初步建立起特殊學生信息檔案[4]。之后，通過輔導員、任課教師、學生骨干的觀察、了解，對特殊學生名單和信息檔案進行補充，爭取建立比較完善的特殊學生信息檔案暨學生風險檔案，為后續(xù)工作的開展做好鋪墊。

7.1.2建立學生安全形勢報告制度

建立學生安全信息基層日報、二級學院周報的制度，學校的安全保衛(wèi)或者學生工作部門設立專門的會議和機構(gòu)，負責收集整理各類影響學生安全的信息，以便于后續(xù)的分析和解決。

7.1.3建立師生員工思想動態(tài)調(diào)查和匯報機制

學校各級組織圍繞學校廣大師生員工普遍關(guān)注的熱點、難點問題，通過集中座談、個別走訪、調(diào)查問卷、意見信箱或電子郵件等各種形式定期進行思想動態(tài)分析，主要包括思想傾向和影響師生員工穩(wěn)定的各種傾向性、苗頭性問題，在調(diào)查研究基礎(chǔ)上，做好總結(jié)歸納、形成書面分析報告，逐層報告，及時發(fā)現(xiàn)影響學生安全的問題。

7.1.4在經(jīng)過安全管理基礎(chǔ)知識培訓之后，專職教師、輔導員、行政人員和學生骨干，根據(jù)各自所處的生活、學習、工作環(huán)境中不安全因素等，按照危害類別填寫危險源清單上報安全管理職能部門。職能部門也可以組織專家、教師和學生骨干依據(jù)設計好的安全檢查表定期對校園區(qū)域和部門進行逐一檢查，辨識出可能危害學生安全的各類問題，形成安全檢查表。

7.2建立學生安全形勢分析研討機制

由高校學校領(lǐng)導牽頭，學生安全保衛(wèi)部門和學生工作部門負責組織，建立包括學校領(lǐng)導，安全保衛(wèi)部門、學生工作部門、院系學生工作領(lǐng)導、專家、教師、心里輔導老師、輔導員和學生骨干組成的學生安全形勢分析小組，定期召開學生安全形勢分析會，分析從各方面匯總的學生安全信息，找出危害學生安全的隱患和危險源，評估其危害，商討解決辦法，提出解決方案建議，包括制度的改進與完善、新的措施的提出、安全警示的等等。定期召開安全形勢研討會，分析研究學生面臨的新的安全形勢，提出解決措施。

7.3風險控制機制

7.3.1學生管理部門、安全保衛(wèi)部門將學生安全形勢分析會、學生安全形勢研討會等學生安全風險評估的結(jié)果及時、準確地反饋給學校領(lǐng)導和院系及基層學生安全管理工作者，保證改正和控制措施得以及時有效的實施，并跟蹤措施的實施及問題的解決效果。

7.3.2根據(jù)不同時期學生面臨的安全形勢安全警示，包括夏季游泳安全警示、假期出游安全警示、政治敏感時期的維穩(wěn)警示等等。

7.3.3根據(jù)學生安全形勢分析會、學生安全形勢研討會等學生安全形勢評估結(jié)果，對現(xiàn)有的學生管理工作機構(gòu)和人員配備、學生安全制度體系、學生安全管理工作流程和方案等進行修正，并跟蹤新制度、新方案、新方法的實施結(jié)果，發(fā)現(xiàn)問題及時再予以糾正。

7.3.4制定科學的應急響應預案，做好應急演練

高校應在全面評價學生面臨的潛在的安全事故風險和應急響應需求的基礎(chǔ)上，依據(jù)國家相關(guān)法律、法規(guī)和行業(yè)規(guī)范的要求，科學制定安全事故和突發(fā)事件應急預案，預案要簡明實用，便于操作，針對性強，切忌空話連篇、言之無物。同時要定期進行應急演練，測試預案的效果，不斷修正，并讓廣大師生熟悉應急預案的內(nèi)容和操作流程，最大程度減少安全事故和突發(fā)事件的危害。

加強高校學生的安全教育，不斷增強大學生的安全意識和自我保護防范能力，已成為全社會的共識，有著迫切的必要性。建立完善的高校學生安全管理體系將幫助高校有效地預防、規(guī)避和控制學生安全風險，對高校的學生安全管理工作有非常重要的現(xiàn)實意義。

參考文獻

[1]關(guān)德軍.高校食堂衛(wèi)生安全隱患及其消除[J].安慶師范學院學報（社會科學版），2007（1）70-71.

[2]孔德瑞. 當代大學生信仰體系教育研究[D]. 蘭州理工大學， 2011.

第3篇：食品安全管理解決方案范文

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

四、2010年工作計劃

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經(jīng)驗，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎(chǔ)上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。  

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第4篇：食品安全管理解決方案范文

[關(guān)鍵詞]CARF認證；康復后勤服務；以人為本；信息共享；全員參與

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.07.109

1 引入背景簡介

GS康復醫(yī)院有500多張病床，收治了包括腦損傷、腦卒中、脊髓損傷、燒傷等病種的患者，這些患者的共同之處是存在不同程度的功能障礙，生活自理能力差，留院時間長，因此對后勤服務的品質(zhì)要求與普通綜合醫(yī)院有很大區(qū)別，對安全及保障的依賴性更強，對伙食、日常起居和文體生活等品質(zhì)要求更高，服務需求更多元化。在引入CARFCARF是Commission on Accreditation of Rehabilitation Facilities的簡稱。CARF認證是基于提升人們的健康服務質(zhì)量的認證標準，在美國成立于1966年，是一個私立的、非營利性健康與人類服務的認證機構(gòu)。CARF目前已經(jīng)在全世界的21000個醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)認證了超過48000個項目。體系前，后勤部門的工作按照傳統(tǒng)功能組別劃分及垂直管理模式來開展，服務理念停留于“規(guī)范服務、按章辦事、有求必應”的被動式服務層面，病員對后勤服務（尤其是膳食、陪護等模塊）的滿意度評價長期在中低位徘徊。2014年4月，我院正式啟動CARF調(diào)研及認證工作，意圖引入CARF質(zhì)控理念打造一站式康復服務體系，其中對后勤服務品質(zhì)的優(yōu)化及認證占據(jù)了相當大的份額。

2 CARF標準的核心：以人為本，以服務對象為中心

我們在學習和調(diào)研中體會到，CARF注重把“以人為本”的理念貫穿服務的全過程，而且不同于其他服務質(zhì)控體系，CARF并不直接規(guī)定統(tǒng)一的質(zhì)控標準，而僅提供框架和原則，這些框架和原則完全以“對患者的服務與保障”為中心展開，但在這一原則下，卻并不拘泥于統(tǒng)一的具體要求和格式，而是要求各質(zhì)控主體以開放型思維主動開發(fā)和完善其獨立的管理體系，只要這一體系在維度和要素上符合標準即可。

以”安全”主題為例，CARF僅規(guī)制了以下質(zhì)控要求：

依據(jù)這些原則要求，我們設立了由院長及相關(guān)職能科室負責人組成的安全管理委員會，統(tǒng)籌全院環(huán)境安全、食品安全事務管理及風險控制，推行以數(shù)據(jù)為依據(jù)的風險點分析歸納和風險防范計劃，如針對食品安全，主要風險點歸納為：因人員不潔操作或不潔食材、容器、環(huán)境污染及交叉感染導致發(fā)生食物中毒；然后我們采集2014年第一、第二季度相關(guān)數(shù)據(jù)并列表：

在對A～D項記錄數(shù)據(jù)進行根因分析后，我們排查出B項下行原因是對新員工的培訓時間減少，D項則歸因為消毒柜的老化損壞、餐具數(shù)的增加導致高溫消毒效果不均；根據(jù)分析結(jié)論，我們就能及時調(diào)整應對策略及具體實施步驟，并在下一期數(shù)據(jù)分析時檢驗實施效果。

同時，我們根據(jù)CARF“以人為本”的核心理念重新審訂了程序內(nèi)容，比如在環(huán)境安全板塊，以前的管理思路是“便于規(guī)范管理”而容易忽略患者的便利、需求及感受，而現(xiàn)在，按照CARF理念，我們首要關(guān)注的是“患者的健康與安全”：我們把消防知識培訓從統(tǒng)一集訓改為到病區(qū)分批宣教，以便所有患者都能參與安全教育活動；我們?nèi)∠私雇赓u入院的規(guī)定，改為對送貨員進行身份核實和登記后入院；我們改變了對物業(yè)設施接報維修的慣例，要求所有工勤人員主動排查、申報設施故障及環(huán)境安全隱患；我們?nèi)∠恕氨?nèi)不保外”的安保慣例，在院外周邊安保盲點設置了數(shù)處治安聯(lián)防崗亭和環(huán)院安保巡查機制。

3 CARF的運行基礎(chǔ)：開放的服務心態(tài)、信息共享和全員參與

CARF體系的另一個重要特征是注重信息的分享以及全員參與（包括服務者與服務對象），以便服務人員正確理解如何將標準運用在日常基礎(chǔ)工作中。我們運用這一方法成功地對膳食服務這一老大難問題進行了優(yōu)化整改：我們放棄了主觀界定患者對日常飲食的需求及消費習慣并據(jù)此組織供餐服務體系和定期發(fā)放固定格式評價表收集患者評價的做法，而是分頭去病房與患者聊天，了解他們最自然、最真實的用餐習慣和喜好，同時組織相關(guān)人士以普通消費者身份在食堂購餐、用餐，在現(xiàn)場交流各自的用餐感受和想法，當采樣數(shù)達到約300次（我院職工及病員總數(shù)為1000人）后，提煉其中最主流的需求描述作為指標值，對供餐模式、格局等進行調(diào)整：實行開架選餐以縮短購餐時間，避免售餐爭議和食品污染；取消了備受詬病的免費菜湯，適當提升了價格而優(yōu)化了菜品；物理隔離輪椅區(qū)和自助餐區(qū)，使輪椅病員和普通用餐者不再互相羈絆；將病員特餐由電話訂單改為委派營養(yǎng)員下病房為其對癥制訂個性化餐單；實行“餐后不管”的收盤服務等；我們同時也改變了發(fā)放問卷的單一評價模式，最終的評價結(jié)果（即滿意度測評）由住院患者評價（權(quán)重50%）、日?？陀^檢測記錄（權(quán)重30%）和委托收費處對出院病員進行書面訪評（權(quán)重20%）三部分組成。

在6個月的推行實踐中，我們總結(jié)出CARF“以人為本、因地制宜、全員參與、信息共享、記錄回顧、多元計劃、分析評價、循環(huán)優(yōu)化”的服務原則，并據(jù)此對后勤服務領(lǐng)域的方方面面進行了全面檢討和整改，調(diào)整了數(shù)十項服務和管理程序，同時組織工勤人員開展CARF質(zhì)控標準的分類專題業(yè)務培訓和考核。

4 CARF與服務品質(zhì)的提升

CARF推行效果是顯著的，在推行時段（2014年4月始）前后三個季度的后勤服務滿意度綜合測評中，主要服務類別的患者滿意度較推行前分別提升了5%～45%，如表3所示。

5 問題與探討

5.1 對抽象原則如何實施差異化評價

CARF是一個開放型的質(zhì)控體系，它只提供原則和框架，而不像iso或JCI體系一樣給出詳細、統(tǒng)一的檢測標準，這使我們在對不同階段的體系運行狀態(tài)間的差異化進行再評價時缺乏客觀的第三方評價標尺，對同一認證體系內(nèi)不同機構(gòu)間的差異化進行橫向比較時也出現(xiàn)同樣問題，因為大家制訂及執(zhí)行的服務要素是不同量的。我們覺得，遵從同一服務價值和理念的前提下，抽取不同時段或不同客體的關(guān)鍵指標值。例如財務指標、床位周轉(zhuǎn)率、患者滿意度、不良事件發(fā)生率、資源配給合規(guī)率等作為元素族，按其屬性（高優(yōu)或低優(yōu)）編秩后，運用秩和比綜合評價測度公式得出測量值作為差異化狀態(tài)的對比和分析依據(jù)，也許有助于更客觀地量化差異性。

5.2 如何解決服務品質(zhì)與成本之間的矛盾

我們在CARF體系的推行過程中發(fā)現(xiàn)，伴隨服務品質(zhì)及滿意度提升，服務成本也同步甚至是跳躍式上升，因為CARF體系相對于成本分析，更加偏重價值塑造，它不關(guān)注成就品質(zhì)需要多少成本，只關(guān)注如何達成合規(guī)狀態(tài)，因此當醫(yī)院限于收費基準定價及床位瓶頸導致財務指標滯脹時，管理者必然陷入提升服務與控制成本的兩難抉擇。在體系認證和推行過程中同步引入價值分析策略，引導管理機構(gòu)及工作人員合理界定功能實現(xiàn)與成本控制之間的最大公約數(shù)，應當是解決這個矛盾的途徑之一。

參考文獻：

[1]金娟.CARF認證在脊髓損傷患者管理中的作用[EB/OL].文檔大全，2014.

第5篇：食品安全管理解決方案范文

凡事預則立，不預則廢。有計劃，就等于明確了工作的方向和方法，就有了工作的標準流程。下面小編為大家?guī)韨€個人周計劃模板范文，但愿對你有借鑒作用!

個人周計劃模板范文1一、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務開展工作。

二、制訂學習計劃。每天抽出半小時學習產(chǎn)品知識(著重PLM/PDM)，內(nèi)部培訓有空盡量聽聽。

三、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導的壓力。

四、以下是對個人的要求：

1、每月要增加1個以上的新客戶。

2、堅持每天做好當日計劃，一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤及時改正，下次不要再犯。

3、多了解客戶狀態(tài)和需求，做到忠誠對待每位客戶。

4、對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系。

再有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

5、要不斷加強業(yè)務方面的學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學業(yè)務與交流技能相結(jié)合。

6、對所有客戶的工作態(tài)度都是一樣，但不能太低三下氣，給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。

7、客戶遇到問題不能置之不理，一定要盡全力幫助他們解決，要先做人再做工作，讓客戶相信我們的實力。

8、自信是非常重要的，擁有健康和樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。

9、和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討才能不斷增長業(yè)務技能。

10、我要努力在今年的工作中爭取業(yè)績達到__萬左右，為公司出一份力。

個人周計劃模板范文2一、本周工作重點

1.安全教育安全第一課。

2.收心教育工作。

3.衛(wèi)生工作。

4.安全隱患排查。

二、安全、衛(wèi)生工作本周安全教育主題：

1.班主任和科任教師跟班，做好學生的“收心”思想工作。

2.指導學生搞好寢室、教室、清潔區(qū)的清潔衛(wèi)生，督促好學生吃好第一頓飯，睡好第一次覺。

班主任召開好第一次班會，組建好班委，要求學生出好第一次操。

3.嚴格控制住校生隨意進出校園，非出不可的，班主任必須簽好出門條，注明出校事由、返回時間。

4.從本周開始，各班級要加強常規(guī)訓導，要有計劃地貫徹學習、衛(wèi)生、紀律、兩操跑操、餐廳、宿舍等各種規(guī)章制度條例細則，進行文明習慣養(yǎng)成教育。

5.學生上學和放學的時候盡量不走國道線，不吃生冷食品;

做好學生防盜教育，貴重物品要交給老師給保管，現(xiàn)金要沖入飯卡，學生不準偷盜，偷盜行為將由德育處重處，情節(jié)嚴重的交給公安機關(guān)處理。

6.交通安全：遵守交通規(guī)則，過公路左右看，不準在公路上追打，不準坐無牌無照車輛，超載車輛，酒后駕駛車輛，不準坐兩輪車摩托車，農(nóng)用車輛等。

7.各班教育學生不走教學樓、實驗樓、宿舍樓下劃的紅線內(nèi)，加強安全教育。

以防高空滑窗等墜落物體傷人上下樓梯靠右行。

8.理財教育：

1)節(jié)約開支，不吃零食

2)每天的開支不能超過每個星期的平均生活費。

9.天氣突變冷，班主任提醒學生注意防寒保暖工作，防止感冒。

10.各班晨跑按規(guī)定路線跑,在跑時不準追打,推擠,系好鞋帶,以防推擠摔傷.

11.教育學生不準帶管制刀具進校園，每班每天清繳管制刀具交到德育處，并作好記載。

12.各班將《__中學開學安全第一課》宣傳資料貼在教室內(nèi)，作好學生的教育，并交主題班會教案到德育處。

13.食品安全：加強預防野生蕈中毒教育工作，組織學生學習《預防野生菌中毒常識》

14.安全隱患：各班主任對班級安全隱患進行及時排查并向總務處報告。

15.教育學生不能走紅線內(nèi)特別是七年級新生

16.衛(wèi)生工作：把室內(nèi)外衛(wèi)生打掃徹底并做好保潔工作，垃圾入池。

讓學生養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛護環(huán)境的好習慣，并做好彎腰行動。

三、學校常規(guī)工作

1.各班做好考勤工作，記好班務日志，沒有到校的學生及時通知家長，并作好記載。

2.了解學生的思想動態(tài)，特別是留守兒童，問題學生，注重細節(jié)，認真排查，經(jīng)常聯(lián)系家長，齊抓共管。

3.晚自習下后，走讀生必須在10分鐘之內(nèi)離開校園回家。

4.每周星期日晚自習必須清點學生到位情況，做好記錄，未到校學生，必須立即告知家長并作好記載。

5.教育學生不準翻越圍墻，不準夜不歸宿，進出校門一定要持校牌或班主任開具的出門條。

6.各班做好一日三掃兩拖早上早操之前、中午1：00之前、下午6：00之前完成室內(nèi)外衛(wèi)生的衛(wèi)生保潔工作，不準學生帶食物進宿舍、教學區(qū)，只準在食堂門前劃的白線內(nèi)吃，更不準亂扔垃圾。

7.各班要設立衛(wèi)生保潔員要隨時進行衛(wèi)生保潔，各班要建立班級管理制度和紀律制度;

8.各班要組織開好“三會”：班會、班干部會、科任教師會。

9.各班教室合理規(guī)劃，恰當布置，要美觀大方。

10.七年級各班在第一節(jié)晚自習后把班委會成員名單交到周登平老師處。

四、具體工作安排

1.在本周之內(nèi)各班完成教室布置，如學習園地等。

2.各班做好安全第一課教育，有教案，安全知識要上墻，要求學生有安全意識。

3.各班在本周二之前交班級總?cè)藬?shù)，男、女數(shù)、住校生總?cè)藬?shù)，住校生男、女生數(shù)，走讀生男女生名單到德育處。

五、養(yǎng)成教育主題：衛(wèi)生、儀容、儀表

1.按時作息，學習、生活安排合理有規(guī)律。

2.不準學生留長發(fā)、怪發(fā)、染發(fā)、化妝、留長指甲;

著裝大方、得體、整潔，不準穿拖鞋、背心、短褲進校園。

3.了解禮儀的基本含義，理解學習禮儀的意義，教學生一些基本的文明禮儀。

4.加強“三好”教育，即“好習慣、好性格、好成就”的理想教育。

六、班主任心語

好的開始是成功的一半。

個人周計劃模板范文3一、對銷售員工作的認識

1、市場分析，根據(jù)市場容量和個人能力，客觀、科學的制定出銷售任務。

暫訂年任務：銷售額100萬元。

2、適時作出工作計劃，制定出月工作計劃和周工作計劃。

并定期與業(yè)務相關(guān)人員會議溝通，確保各專業(yè)負責人及時跟進。

3、注重績效管理，對績效計劃、績效執(zhí)行、績效評估進行全程的關(guān)注與跟蹤。

4、目標市場定位，區(qū)分大客戶與一般客戶，分別對待，加強對大客戶的溝通與合作，用相同的時間贏取的市場份額。

5、不斷學習行業(yè)新知識，新產(chǎn)品，為客戶帶來實用的資訊，更好為客戶服務。

并結(jié)識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商，以備工程商需要時能及時作好項目配合，并可以和同行行業(yè)人脈和項目信息，達到多贏。

6、先友后單，與客戶發(fā)展良好的友誼，處處為客戶著想，把客戶當成自己的好朋友，達到思想和情感上的交融。

7、對客戶不能有隱瞞和欺騙，答應客戶的要及時兌現(xiàn)，講誠信不僅是經(jīng)商之本，也是為人之本。

8、努力保持和—諧的同事關(guān)系，善待同事，確保各部門在項目實施中各項職能的順利執(zhí)行。

二、銷售員工作具體量化任務

1、制定出月計劃和周計劃、及每日銷售員工作的工作量。

每天至少打30個電話，每周至少拜訪20位客戶，促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點電話回訪和預約客戶，下午時間長可安排拜訪客戶?？紤]北京市地廣人多，交通涌堵，預約時選擇客戶在相同或接近的地點。

2、見客戶之前要多了解客戶的主營業(yè)務和潛在需求，先了解決策人的個人愛好，準備一些有對方感興趣的話題，并為客戶提供針對性的解決方案。

3、從招標網(wǎng)或其他渠道多搜集些項目信息供工程商投標參考，并為工程商出謀劃策，配合工程商技術(shù)和商務上的項目運作。

4、做好每天銷售員作的工作記錄，以備遺忘重要事項，并標注重要未辦理事項。

5、填寫項目跟蹤表，根據(jù)項目進度：前期設計、投標、深化設計、備貨執(zhí)行、驗收等跟進，并完成各階段的銷售員工作。

6、前期設計的項目重點跟進，至少一周回訪一次客戶，必要時配合工程商做業(yè)主的銷售員工作，其他階段跟蹤的項目至少二周回訪一次。

工程商投標日期及項目進展重要日期需謹記，并及時跟進和回訪。

7、前期設計階段主動爭取參與項目繪圖和方案設計，為工程商解決本專業(yè)的設計工作。

8、投標過程中，提前兩天整理好相應的商務文件，快遞或送到工程商手上，以防止有任何遺漏和錯誤。

9、投標結(jié)束，及時回訪客戶，詢問投標結(jié)果。

中標后主動要求深化設計，幫工程商承擔全部或部份設計銷售員工作，準備施工所需圖紙。

10、爭取早日與工程商簽訂供貨合同，并收取預付款，提前安排備貨，以最快的供應時間響應工程商的需求，爭取早日回款。

11、貨到現(xiàn)場，等工程安裝完設備，申請技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場調(diào)試。

12、提前準備驗收文檔，驗收完成后及時收款，保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。

三、銷售員工作與生活兼顧，快樂地工作

1、定期組織同行舉辦沙龍會，增進彼此友誼，更好的交流。

客戶、同行間雖然存在競爭，可也需要同行間互相學習和交流，本人也曾參加過類似的聚會，也詢問過客戶，都很愿意參加這樣的聚會，所以本人認為不存在矛盾，而且同行間除了銷售員工作還可以享受生活，讓沙龍成為生活的一部份，讓銷售員工作在更快樂的環(huán)境下進行。

2、對于老客戶和固定客戶，經(jīng)常保持聯(lián)系，在時間和條件允許時，送一些小禮物或宴請客戶，當然宴請不是目的，重在溝通，可以增進彼此的感情，更好的交流。

3、利用下班時間和周末參加一些學習班，學習更多營銷和管理知識，不斷嘗試理論和實踐的結(jié)合，上網(wǎng)查本行業(yè)的資訊和產(chǎn)品，不斷提高自己的能力。

以上是我這一年的銷售員工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領(lǐng)導請示，向同事探討，共同努力克服，爭取為公司做出自己的貢獻!

個人周計劃模板范文4回首20__年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到責任的重大，為做好__年超市工作，更好地服務好顧客，現(xiàn)結(jié)合__年工作經(jīng)驗，特制定如下工作計劃：

一、提升專業(yè)技能

不斷學習和總結(jié)，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

二、商品管理

堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了___超市連鎖優(yōu)勢。

三、防損

大力規(guī)范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。

四、員工管理

努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。

五、服務管理

加強員工服務意識培訓，把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。

個人周計劃模板范文5一、熟悉工作環(huán)境

1、熟悉樓層主管的工作職責，樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門;

2、熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情況;

3、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。

二、發(fā)現(xiàn)當前工作中的問題

1、根據(jù)上一階段的工作，找到當前工作流程中的漏洞，比如是否有本部門無法解決的問題，是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題;

2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責及相應的工作流程，是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題，是否按照相應的要求來做好本職工作;

3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。

三、解決當前工作中的問題

1、完善工作流程與規(guī)章制度，向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題，與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題;

2、對本樓層的員工進行培訓，使其具備所在崗位必備的能力，并能按公司要求做好本職工作;

3、與各專柜溝通協(xié)調(diào)，解決其需要幫助解決的問題。

以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進行：

1、管理本樓層銷售工作;

2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;

3、負責柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;

4、幫助下屬解決工作上的問題;

5、培訓下屬并跟進檢查培訓效果;

6、處理顧客投訴;

7、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度;

8、及時準確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;

9、負責樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全;

10、按時更換、檢查賣場陳列;

個人周計劃模板范文6新的一年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：

一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

二、準確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。

三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機，全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為首要任務，進一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷。營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

八、實施員工素質(zhì)工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

個人周計劃模板范文7一、全面提高個人業(yè)務技能，除本部門業(yè)務技能外，多學習營運方面知識，了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向，確立目標，不局限于此。

二、注重服務質(zhì)量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

三、繼續(xù)做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優(yōu)秀員工，再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去，使其不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。

四、加強區(qū)域管理力度，對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn)，及時處理，對于突發(fā)事件如顧客投訴等，能解決的現(xiàn)場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。

五、對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發(fā)放，會員卡辦理，家電售后，收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

六、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核，新老員工對比，在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍，并將每次考核的成績進行對比，對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵，對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。

七、加強部門之間的溝通，了解各部門的發(fā)展狀況，打造良好的工作環(huán)境。

個人周計劃模板范文8一、上周工作完成情況

行政部上周工作共9項，未完成0項，完成率為100%。

1.完成檢查組提出問題的整改報告;(完成初稿)

2.完成并上報公司《公司關(guān)于印發(fā)某某在20__年一季度生產(chǎn)經(jīng)營情況通報會上講話的通知》的學習情況報告;(已于4月30日報送公司)

3.黨員干部集中學習活動;(已組織，但根據(jù)領(lǐng)導要求已推遲學習時間)

4.進行5月份辦公用品及生活物資采購;(完成)

5.皮卡進行機油與三濾的更換工作;(完成)

6.對小車司機開展1次培訓。

(完成)

7.4月29日及5月1日分別開展2次部門業(yè)務培訓，對《大風、大雨等惡劣天氣施工安全管理規(guī)定》、《項目部員工休息休假辦法》及《項目部關(guān)于組織學習項目部管理流程》等文件學習;(完成)

8.督促團組織開展“五四”活動;(已督促)

9.聯(lián)合財務人事部共同完成現(xiàn)場施工員雨具攜帶檢查工作。

(完成)

二、下周計劃工作

1.宣傳畫冊初稿完成;

2.下發(fā)4月份督辦事項;

3.聯(lián)合安全質(zhì)量環(huán)保部調(diào)查皮卡后車廂載人的原因;

4.完成承包商地、設備中心、勞務營地住宿分配圖更新;

5.完成藥品采購報告報批工作;

6.對員工發(fā)放菜品調(diào)查問卷;

7.完成員工一季度食堂滿意度調(diào)查報告;

8.將項目部管理流程的電子版發(fā)送給各部門負責人。

個人周計劃模板范文9一、辦公環(huán)境合理進行衛(wèi)生安排，確保辦公環(huán)境整潔;

二、辦公用品管理

1.辦公用品及禮品的采購、領(lǐng)用、監(jiān)督與成本控制

2.公司的資產(chǎn)統(tǒng)計及管理，避免公司資產(chǎn)流失和浪費，做好勤檢節(jié)約的實務工作

3.準確、詳細登記每月產(chǎn)生的費用

三、會議與活動

1.做好會議記錄并發(fā)放送至每個參會人員郵箱;

2.協(xié)助組織公司舉辦的各類活動，如員工旅游等。

四、招聘及其它事務

1.協(xié)助hr招聘，收集和關(guān)注招聘網(wǎng)站的人才信息;

2.匯總各地考勤，及時進行組織結(jié)構(gòu)的更新

3.對新入職的員工在通過考核后辦理工卡

五、對外事務

1.來訪人員的接待。

2.證照、合同申辦資料的準備及提交，年審證照的取回。

3.社保及居住證的辦理六、其他臨時事項協(xié)調(diào)財務的工作，完成交辦的事務;

4.協(xié)助建立和完善行政后勤管理的各項規(guī)章制度，并負責監(jiān)督、執(zhí)行與追蹤;

5.完成上級交辦的其它工作任務。

個人周計劃模板范文10一、人事管理方面

根據(jù)部門人員的實際需要，有針對性、合理地招聘一批員工，以配備各崗位。

規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案，嚴格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一律補齊。

配合采購和財務部門，嚴格把好促銷員的進、出關(guān)。

有步驟的完善培訓機制，不斷的外派員工學習并要求知名公司來培訓員工，同時加強內(nèi)部的培訓管理工作。

二、行政工作方面

⒈辦理好各門店的證照并如期進行年審工作。

⒉和相關(guān)職能機關(guān)如工商、稅務、藥監(jiān)、社保、銀行等做好溝通工作，以使公司對外工作更為通暢。

⒊聯(lián)系報刊、電視臺等媒體做好對外的宣傳工作。

⒋對內(nèi)做好辦公用品的采購，嚴格審查各部門的辦公用品的使用狀況，并做好物品領(lǐng)用登記，以節(jié)約降低成本為第一原則，合理地采購辦公用品。

三、公司管理運作方面

⒈順應市場的發(fā)展，依照公司要求，制定相應的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度，使各項工作有法可依，有章可尋。在日常工作中，及時和公司各個部門、門店密切溝通、聯(lián)系，適時對各部門的工作提出些指導性的意見。

⒉逐步完善公司監(jiān)督機制。有一句話說得好：員工不會做你要求做的事情，只會做你監(jiān)督要做的事情?；谶@個原因，本年度加強了對員工的監(jiān)督管理力度。

⒊加強團隊建設，打造一個業(yè)務全面，工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者，對下屬充分做到"察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長"，充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務實高效的公司新形象。

⒋充分引導員工勇于承擔責任。以前公司各職能部門職責不清，現(xiàn)逐步理清各部門工作職責，并要求各人主動承擔責任。

第6篇：食品安全管理解決方案范文

早在1999年,在美國召開的移動計算和網(wǎng)絡國際會議就提出,“物聯(lián)網(wǎng)是下一個世紀人類面臨的又一個發(fā)展機遇”;2003年,美國《技術(shù)評論》提出物聯(lián)網(wǎng)絡技術(shù)將是未來改變?nèi)藗兩畹氖蠹夹g(shù)之首;2005年,在突尼斯舉行的信息社會世界峰會(WSIS)上,國際電信聯(lián)盟(ITU)了《ITU互聯(lián)網(wǎng)報告2005:物聯(lián)網(wǎng)》,正式提出了“物聯(lián)網(wǎng)”的概念。物聯(lián)網(wǎng)所涉及的技術(shù)非常廣泛,包括RFID、傳感器網(wǎng)絡、無線數(shù)據(jù)通信等一系列高新技術(shù),是繼計算機、互聯(lián)網(wǎng)與移動通信網(wǎng)之后的又一次信息產(chǎn)業(yè)浪潮,終極目標是構(gòu)造一個覆蓋世界上萬事萬物的“Internet of Things”。在這個網(wǎng)絡中,物品能夠在無需人干預的情況下通過傳感器網(wǎng)絡彼此感知和識別,利用無線數(shù)據(jù)通信進行“交流”, 實現(xiàn)信息的互聯(lián)與共享。業(yè)內(nèi)專家認為,物聯(lián)網(wǎng)可以為全球經(jīng)濟復蘇提供技術(shù)動力。目前,美國、歐盟都投入巨資研究“物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)。我國也正在高度關(guān)注、重視物聯(lián)網(wǎng)的研究,工信部會同有關(guān)部門在新一代信息技術(shù)方面正在開展研究,以形成支持新一代信息技術(shù)發(fā)展的政策措施。其實早在1999年中科院就啟動了物聯(lián)網(wǎng)研究,與其它國家相比具有同發(fā)優(yōu)勢。該院組成了2000多人的團隊,先后投入數(shù)億元,在無線智能傳感器網(wǎng)絡通信技術(shù)、微型傳感器、傳感器終端機、移動基站等方面取得重大進展,目前已擁有從材料、技術(shù)、器件、系統(tǒng)到網(wǎng)絡的完整產(chǎn)業(yè)鏈。在世界的物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,中國與德國、美國、韓國一起,成為國際標準制定的主導國之一。美國咨詢機構(gòu)FORRESTER預測,到2020年,世界上物物互聯(lián)的業(yè)務,跟人與人通信的業(yè)務相比,將達到30比1。

物聯(lián)網(wǎng)與互聯(lián)網(wǎng)是一個相對應的概念?；ヂ?lián)網(wǎng)是通過網(wǎng)絡信息,將遍布在世界每一個角落的計算機聯(lián)接起來,以實現(xiàn)彼此之間的交流和信息共享。而它只是一個虛擬的世界,只能被動的知道或者看到一些信息,無法改變真實世界中的物體。然而物聯(lián)網(wǎng)卻可以突破這一瓶頸,它能夠通過現(xiàn)有網(wǎng)絡實現(xiàn)世界各地真實物品或機械設備的遠程控制和自動化之間的信息交流。例如,當人們進入汽車時,只需輸入目的地,即可通過無線網(wǎng)絡或者衛(wèi)星系統(tǒng),尋找出最佳行進路線,并可通過中央交通調(diào)度平臺實現(xiàn)無人駕駛,這樣不但可以避免車禍的發(fā)生,而且車主也可以充分利用行程中的寶貴時間。因此,物聯(lián)網(wǎng)的推出將提高現(xiàn)有機械設備運行的安全性和有效性,進而提高人們工作的效率以及生活品質(zhì)。

物聯(lián)網(wǎng)將實現(xiàn)“智慧地球”

物聯(lián)網(wǎng)(The Internet of things)的概念是在1999年提出的,指的是將各種信息傳感設備,如射頻識別(RFID)裝置、紅外感應器、全球定位系統(tǒng)、激光掃描器等各種裝置與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來而形成的一個巨大的網(wǎng)絡。其最終目的是讓所有的物品都能夠與網(wǎng)絡連接起來,更加方便的識別和管理。其實物聯(lián)網(wǎng)早已悄悄地進入我們的生活,在我們身邊“初露鋒芒”,RFID、傳感器技術(shù)的應用,已經(jīng)構(gòu)成了物聯(lián)網(wǎng)的雛形。

我國第二代身份證――最大的RFID行業(yè)應用;我國第二代身份證使用了最先進的無線射頻識別(RFID)技術(shù),在身份證內(nèi)嵌入了RFID邏輯加密芯片,具有高可靠性、高安全性、高性價比等特點,正是運用這一技術(shù),使得第二代身份證成為一張智能卡,截至2008年計劃完成9億張IC卡身份證的換發(fā)工作。

北京市300萬輛城市汽車環(huán)保檢測RFID系統(tǒng)項目;2007年,北京市城市汽車環(huán)保檢測RFID系統(tǒng)項目涉及汽車總?cè)萘窟_300萬輛,采用RFID標簽作為汽車的信息卡管理,以RFID技術(shù)手段引入車輛環(huán)?？刂啤Ｏ到y(tǒng)開創(chuàng)性將RFID標簽與安裝在車輛上的尾氣檢測系統(tǒng)結(jié)合,電子標簽實時獲取檢測信息,車輛在行駛過程中,通過超高頻遠距離RFID讀寫設備就可讀取電子標簽內(nèi)的尾氣排放檢測信息,高效地管理北京市機動車輛的尾氣排放,對全城車輛環(huán)保實際情況全程進行測控,減少城市污染,對打造北京“綠色奧運”這一主題有著實質(zhì)性意義。

我國高速公路電子不停車收費系統(tǒng)(ETC)建設加快;ETC(Electronic Toll Collection) 即電子不停車收費系統(tǒng),是目前世界上最先進的路橋收費方式。通過安裝在車輛擋風玻璃上的車載電子標簽與在收費站ETC車道上的微波天線之間的微波專用短程通訊,利用計算機聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與銀行進行后臺結(jié)算處理,從而達到車輛通過路橋收費站不需停車而能交納路橋費的目的,加快路橋收費站車輛通車速度,加快效率,減輕或避免車輛在收費用站口擁堵壓力。據(jù)悉,交通運輸部正按照國家統(tǒng)一部署,正在大力推廣智能交通技術(shù),是交通運輸部組織實施的“十一五”國家科技支撐計劃重大專項課題“國家高速公路聯(lián)網(wǎng)不停車收費和服務系統(tǒng)”重大成果的應用。特別是在組織實施京沈高速公路跨區(qū)聯(lián)網(wǎng)收費后,又以京津冀和長三角地區(qū)為示范,在全國范圍內(nèi)全面推廣聯(lián)網(wǎng)不停車收費系統(tǒng)。在該示范工程的帶動下,各地按照國家和行業(yè)標準建設的電子不停車收費系統(tǒng)已廣泛普及,據(jù)統(tǒng)計,目前全國開通的ETC車道400余條。

傳感器技術(shù)應用;傳感器技術(shù)已參與到上海世博會防入侵微納傳感網(wǎng)工程之中,目前浦東機場傳感網(wǎng)防入侵系統(tǒng)已實現(xiàn)了對入侵目標的探測識別、目標定位、軌跡跟蹤、設備設施破壞盜竊、職能視頻復核等功能要求的全天候、全天時的入侵報警。

國內(nèi)RFID、傳感器技術(shù)的典型應用,射頻識別(RFID)應用已逐步進入成熟期,3G和GPRS技術(shù)已在全球范圍內(nèi)應用,計算機、互聯(lián)網(wǎng)及數(shù)據(jù)庫的應用已相當成熟,物聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)建設深入人們生活近在咫尺。

物聯(lián)網(wǎng)下一個目標還有多遠

物聯(lián)網(wǎng)被稱為繼計算機、互聯(lián)網(wǎng)之后,世界信息產(chǎn)業(yè)的第三次浪潮。作為一個智能項目,它已被世界各國當作應對國際金融危機、振興經(jīng)濟的重點領(lǐng)域。就目前國內(nèi)科技技術(shù)的水平,物聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)下一個目標還有多遠?

物聯(lián)網(wǎng)的幾個發(fā)展階段:一般而言,一個事物從誕生到被世人所熟知,都將經(jīng)歷四個階段:第一個為幻想階段。這個時期為事物發(fā)展的最初期,人們只有先去設想、幻想,然后才能朝這個方面去努力。第二個為技術(shù)研發(fā)階段,目前世界各國正處這個階段,美國、歐盟等都在投入巨資深入研究探索物聯(lián)網(wǎng)。我國工業(yè)和信息化部會同有關(guān)部門,也在開展新一代信息技術(shù)研究,以形成支持新一代信息技術(shù)發(fā)展的政策措施。第三個為實驗階段。屆時將進行小范圍的試用和檢測,這是從理論走向?qū)嵺`的第一步,由于將進行大量數(shù)據(jù)的比對和分析,因此無數(shù)次的反復將耗費較大的時間和精力。第四為全面推廣階段。這也是投入資金最大的時期。只有當RFID技術(shù)的應用具備了一定的規(guī)模,才能使物聯(lián)網(wǎng)充分發(fā)揮作用,因此大量基礎(chǔ)設施的建設和終端產(chǎn)品的全面推廣勢必將推動眾多相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模,那時物聯(lián)網(wǎng)也將成為世界經(jīng)濟新的增長點。據(jù)悉,2020年之前我國已經(jīng)規(guī)劃了3.86萬億的資金用于物聯(lián)網(wǎng)研發(fā)。

在某種意義上,“物聯(lián)網(wǎng)”是將原來的商品“條碼網(wǎng)”進行了一次大升級,雖然這個過程比最初RFID電子標簽剛開始應用時預計得要慢些。然而,如果你理解一下“條碼網(wǎng)”,就可以理解其本身的管理核心是物流行業(yè),只不過現(xiàn)在的“物聯(lián)網(wǎng)”比“條碼網(wǎng)”多了RFID標簽,如果有中國移動之類的電信運營商參與,則還利用了RFID-SIM卡進行與手機識別與支付相關(guān)聯(lián)。

從目前國內(nèi)的發(fā)展水平來看,物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展仍存在瓶頸:一是RFID核心領(lǐng)域還未全面進入產(chǎn)業(yè)化,國內(nèi)RFID以低頻為主,超高頻RFID剛進入產(chǎn)業(yè)化應用的初期,如中間件、應用解決方案等產(chǎn)業(yè)鏈還需要加強完善。要實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)構(gòu)想中物品與計算機之間的自動化溝通和交流,其關(guān)鍵就是RFID技術(shù),也就是射頻自動識別技術(shù)。RFID標簽中存儲著識別信息和信號接收器,通過無線數(shù)據(jù)通信網(wǎng)絡把它們自動發(fā)送到中央信息系統(tǒng),進而通過計算機網(wǎng)絡實現(xiàn)信息的交換和共享,以及對設備的統(tǒng)一管理。這樣不但可以實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,還能大大提高設備的自動化程度。如出門時公文包會及時提醒主人忘帶了什么東西;衣服會告訴洗衣機適合的洗滌強度和水溫等等。在物聯(lián)網(wǎng)時代,RFID可稱為一種能讓物品自己開口說話的技術(shù)。二是國內(nèi)傳感器產(chǎn)業(yè)化水平較低,高端產(chǎn)品國外廠商壟斷;三是實現(xiàn)物物互聯(lián)的數(shù)據(jù)計算量龐大,對數(shù)據(jù)庫的研究更需要算法和架構(gòu)的革命。