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學(xué)校占地56畝，建有教學(xué)樓5幢，辦公樓1幢，學(xué)生公寓3幢，餐廳1幢，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室和多媒體教室綜合樓1幢，學(xué)?，F(xiàn)有53個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生2546人。校園辦公區(qū)、教學(xué)區(qū)、生活區(qū)、運(yùn)動(dòng)區(qū)四區(qū)分明，井然有序，綠樹花草點(diǎn)綴其間，是莘莘學(xué)子理想的學(xué)習(xí)園地。
食堂衛(wèi)生安全管理是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全、關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展的重要工作。為了營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境，根據(jù)上級(jí)文件精神，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視、使制度健全、管理到位。近幾年來學(xué)校食堂在飲食衛(wèi)生安全方面從未發(fā)生過任何責(zé)任事故，取得了令人欣慰的成績。下面就我校食堂食品安全工作匯報(bào)如下：
學(xué)校食堂統(tǒng)一管理，共有22間，使用面積1540平方米，從業(yè)人員50人，全部辦理健康證，每人都接受過衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，戶戶都有衛(wèi)生許可證，餐棚使用面積600平方米，存放垃圾使用桶10個(gè)。設(shè)專職管理人員2名，餐棚專職衛(wèi)生工1名。食品操作間瓷磚化，飯臺(tái)瓷片化，售飯窗口玻璃化，餐用具不透鋼化，通風(fēng)透氣化。
一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立管理體系
為了把食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實(shí)，學(xué)校高度重視，成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組：校長任組長，常務(wù)副校長任副組長，有伙管和學(xué)生會(huì)成員參與。各處室及分管部門簽定食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任書，責(zé)任到人，分片包干。同時(shí)將學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作納入到學(xué)校日常管理工作當(dāng)中。建立健全食堂及集體用餐管理制度并放大上墻，有突發(fā)事故應(yīng)急處理予案和報(bào)告制度，對(duì)食堂飲食衛(wèi)生定期檢查或不定期抽查。
二、適地宣傳，加強(qiáng)教育，提高防護(hù)意識(shí)
為加強(qiáng)該項(xiàng)工作，要求學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計(jì)劃、有制度、有檢查、有匯報(bào)。同時(shí)，學(xué)校經(jīng)常性地利用黑板報(bào)、專題講座、安全教育等多種形式，開展符合學(xué)生特點(diǎn)、寓教于樂的食品安全教育，認(rèn)真開展《中華人民共和國食品安全法》的宣傳活動(dòng)，廣泛宣傳衛(wèi)生及食品安全知識(shí)，培養(yǎng)師生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高學(xué)生自我防護(hù)能力，全面落實(shí)學(xué)校食品安全措施，維護(hù)廣大師生的飲食安全和身體健康。學(xué)校開設(shè)的第二課堂中專門設(shè)立了食品安全常識(shí)課，學(xué)校還聘請(qǐng)公安、交警、消防、衛(wèi)生防疫等相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)、專家到學(xué)校進(jìn)行安全工作指導(dǎo)和進(jìn)行相關(guān)講座，諸多舉措提高了全校師生員工的自我防護(hù)意識(shí)。
三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，推進(jìn)食品安全工作
以“平安校園”創(chuàng)建活動(dòng)為主線推進(jìn)學(xué)校食品安全工作?！捌桨残@”創(chuàng)建活動(dòng)是我校的重點(diǎn)工作任務(wù)之一，為此，我們以創(chuàng)建“平安校園”為契機(jī)，著力加大創(chuàng)建力度，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各職能部門，齊抓共管，形成合力，對(duì)學(xué)校內(nèi)部及周邊安全隱患進(jìn)行了排查與匯總，并責(zé)令限期整改，使校園安全隱患得到及時(shí)排除，學(xué)校安全保障體系得以初步建立，學(xué)生成長環(huán)境得到了進(jìn)一步凈化。做到學(xué)校食品安全工作與學(xué)校日常教育工作相結(jié)合。學(xué)校在日常教育教學(xué)工作中時(shí)刻將食品安全防范工作放在第一位。
為確保學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的有序進(jìn)行，學(xué)校政教處協(xié)助后勤處對(duì)各部門安全工作有了較全面的了解，并采取了一系列切實(shí)可行的食品安全工作管理措施。特別是對(duì)學(xué)校食堂的管理：
第一、學(xué)校食堂的食品實(shí)行定點(diǎn)采購制度和索證票據(jù)制度以及責(zé)任追究制度，并落實(shí)到位，確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作不出差錯(cuò)。米、面、油、鹽統(tǒng)一管理供應(yīng)。堅(jiān)決杜絕肉制品來路不明或腐蝕、變質(zhì)、過期、“三無”產(chǎn)品以及假冒偽劣食品的進(jìn)入。在此基礎(chǔ)上建立了食品原料采購臺(tái)帳制度，做到查有實(shí)據(jù)。
第二、實(shí)行每天匯報(bào)制度，由各食堂上報(bào)當(dāng)天菜譜。
第三、學(xué)校食品加工場所衛(wèi)生條件和空間符合要求，食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)的管理情況良好。
第四、學(xué)校后勤處設(shè)有專用冰箱來貯存當(dāng)天食堂的肉菜品，制定了銷售食品48小時(shí)留樣及記錄。
第五、餐飲具清洗、消毒符合要求，做到一日3餐飯后用沸水煮，84消毒浸泡，清水沖洗。
第六、食品安全保衛(wèi)制度落實(shí)情況良好，不定期對(duì)食堂進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，有效化解學(xué)校飲食安全工作風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任，切實(shí)保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全按照各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格認(rèn)真落實(shí)。
經(jīng)過一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高，今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識(shí)。認(rèn)真貫徹省、市、縣教育局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的精神，按《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂管理?xiàng)l例》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
四、存在的問題
環(huán)境差，使用面積小，有擁擠現(xiàn)象、餐廳簡陋，空間小，無餐桌椅。
人物：兒童戶外教育倡導(dǎo)者、人文地理攝影師、旅行作家紅杏，知名小驢友張佳禾，界內(nèi)人稱“小驢佳佳”。
7個(gè)月時(shí)和媽媽一起駕車闖蕩青海藏區(qū)；1歲的生日禮物是獨(dú)自爬上云南雞足山迦葉殿長達(dá)160多級(jí)的臺(tái)階，滾進(jìn)大殿；2歲在海拔5190米的那根拉山口留影；3歲深入騰格里沙漠，初識(shí)人生廣袤；4歲成為公益小達(dá)人；5歲飛到非洲納米比亞，像蒂皮一樣和小獵豹親密玩耍；6歲作為最小的科考隊(duì)員，走進(jìn)珠峰保護(hù)區(qū)核心腹地；7歲在南阿爾卑斯山頂仰望星空；8歲乘滑翔傘飛翔在喜馬拉雅山南麓……
不到9歲的小姑娘，其旅行經(jīng)歷已經(jīng)比我們的一輩子還要豐富。
雞足山名人
1歲生日那天，佳佳成了云南大理雞足山風(fēng)景區(qū)的名人。不管是游客還是當(dāng)?shù)厝?，茶余飯后都在分享一樁奇事：“聽說有個(gè)1歲大的小孩，自己爬上了迦葉殿那么高的臺(tái)階啊！”
雞足山的迦葉殿因“拈花一笑”的典故聞名，殿前有高聳陡峭的臺(tái)階，160多級(jí)臺(tái)階一氣呵成，成年人爬上去都?xì)獯跤?，腿腳發(fā)抖。因此，女兒一爬成名，是紅杏意料之外的事。
她起初只是把還不會(huì)走路的女兒放在地上，準(zhǔn)備休息片刻就背她登頂。誰知一回頭就發(fā)現(xiàn)小家伙已經(jīng)往上爬了十多級(jí)臺(tái)階，絲毫沒有停下來回頭看父母的跡象。
夫婦倆相視一笑，決定隨她去。做母親的幾步趕上去走在佳佳前面，用相機(jī)吸引孩子的注意力，順勢大聲鼓勵(lì)她：“寶貝可真能干，加油！”佳佳本是一時(shí)興起，可聽到媽媽的鼓勵(lì)后，她爬得更起勁了。面對(duì)鏡頭，她手腳并用，邊爬邊咿呀，逗得父母和周圍人直樂。
除了讓自己成為焦點(diǎn)，小家伙還挺會(huì)指揮人。爬了一會(huì)，她停下來，抬起一只小手，“啊啊”地向父母示意。原來是手上沾滿了細(xì)碎的砂子，不樂意了。等到父母幫她把砂粒拍掉，她才心滿意足地繼續(xù)前行。
經(jīng)過近一小時(shí)的艱難跋涉，佳佳終于爬完臺(tái)階到達(dá)迦葉殿門口。橫在她面前的是大殿高約40厘米的門檻。父母本打算抱她進(jìn)去，可小家伙扭著身子不愿意，竟用盡全力站起來，靠著門檻，使勁兒抬起小短腿，“撲通”一聲，肉團(tuán)滾進(jìn)了大殿。游客被她憨態(tài)可掬的樣子逗得哈哈大笑，殿前響起一片鼓勵(lì)的掌聲。
第二個(gè)蒂皮不好做
佳佳羨慕法國小女孩蒂皮的經(jīng)歷，尤其在看過她的傳記《我的野生動(dòng)物朋友》后，就夢想尋著蒂皮姐姐的足跡去非洲，和那些動(dòng)物們親密接觸。5歲時(shí)，她美夢成真：爸爸媽媽帶著她飛往非洲的納米比亞。
在一家農(nóng)場，佳佳有幸接觸到一只離群野生小獵豹。它因?yàn)樗粧仐?，只有三條腿，農(nóng)場主把它救下來，放養(yǎng)在一片山坡上。
為安全著想，管理員建議大家與獵豹保持距離。佳佳坐在父親肩頭，一看到可愛的幼豹就激動(dòng)得要滑下來與它玩耍。父親觀察了一會(huì)，感覺豹子并無危險(xiǎn)，放下了她。
第一次見到小獵豹，佳佳興奮之余仍有點(diǎn)害怕，不敢靠得太近。一貫警惕、不靠近人的小獵豹卻似乎對(duì)佳佳一見如故，它總是繞開大人，一瘸一拐跳到佳佳跟前，嗅了嗅她，然后躺在她身前。她忍不住壯著膽子，小心翼翼探手摸了摸它的頭。
兩個(gè)“孩子”很快就熟稔起來，你摸摸我，我碰碰你，看得一旁的大人捏了一把汗，擔(dān)心小豹子鋒利的爪子傷到佳佳。但父親很快松了口氣，他發(fā)現(xiàn)每次小豹子伸爪子碰女兒時(shí)，都會(huì)把尖利的爪子收進(jìn)肉墊。他制止了大人們圍上去，給女兒與大自然的接觸留足了空間。
但危險(xiǎn)還是發(fā)生了。玩到興頭，小獵豹突然躍起撲向佳佳，它來不及收回爪子，將她的衣服撓出兩個(gè)洞。佳佳嚇得一愣，感覺到父親抱起她安撫后，才后知后覺地大哭起來。她沒有注意到小豹子此刻像犯了錯(cuò)誤的小孩，蹲坐在原地，眼神無辜而可憐地看著她。
佳佳很快被父親抱回營地，那以后她失去了再和小豹子親密接觸的機(jī)會(huì)，這讓她懊悔又遺憾。
交到一群非洲好朋友
雖然沒能與小豹子玩得盡興，但在非洲，探訪辛巴族的原始部落時(shí)，佳佳認(rèn)識(shí)了許多小朋友。
紅泥人辛巴族被譽(yù)為非洲最后的原始部落，那里一直維持著傳統(tǒng)的生活方式，依靠傳統(tǒng)畜牧業(yè)為生，遠(yuǎn)離現(xiàn)代文明。
紅杏忙著拍照，佳佳也開始和辛巴小朋友套近乎。一年多來，她跟隨母親做了不少公益活動(dòng)。臨行前，紅杏告訴她許多非洲小朋友從沒玩過玩具，于是她央求母親買了一堆小汽車，準(zhǔn)備和非洲小朋友分享。
佳佳從背包里拿出禮物，遞給周圍的小朋友。他們對(duì)佳佳好奇，卻不明白她在說什么。小姑娘嘆口氣，一邊保持笑容，一邊使勁將禮物遞給他們，塞到他們手里。這個(gè)簡單的動(dòng)作讓他們漸漸明白了小姑娘的意思，很快就有兩個(gè)活潑的男孩拆開禮物盒子，驚喜地拿著小汽車玩起來。
人群，有個(gè)2歲左右的孩子拿不到禮物，咬著手指，眼里滿是渴望。佳佳特意留了兩輛車，全塞給了他。對(duì)方靦腆地笑了笑向她表達(dá)謝意，看到佳佳空了的手，想了想，呵呵笑著將其中一輛小汽車遞還給她，搖了搖自己手里的玩具，寶貝似地抱在懷里。
原美國華爾街日?qǐng)?bào)記者Kare Anderson在文中用實(shí)例演示了交叉營銷的營銷方式，并提供了交叉營銷的基本原則。這些介紹為中國企業(yè)的行政總裁和營銷經(jīng)理人實(shí)施交叉營銷提供了價(jià)值不菲的幫助和指導(dǎo)。
斑尼頓（Benetton）和摩托羅拉（Motorola）推出一名為“時(shí)尚飾品”的精美傳呼機(jī)系列。他們的遠(yuǎn)景是將這一新款機(jī)演繹成一種時(shí)尚，讓顧客根據(jù)穿著選擇相配的傳呼機(jī)佩帶。摩托羅拉說服斑尼頓準(zhǔn)許使用其企業(yè)名稱作為新款機(jī)的名字，并為摩托羅拉生產(chǎn)新款機(jī)的部門提供“創(chuàng)意咨詢”。
微軟（Microsoft）和Covey Leadership Center交叉營銷Windows 95操作系統(tǒng)的一個(gè)軟件程序Microsoft Schedule+與Covey的Seven Habits，將它們結(jié)合到Microsoft Office及Microsoft Exchange軟件中。為了與Covey的“最中之最”和目標(biāo)制訂原則相統(tǒng)一，這個(gè)程序?qū)⒅С秩粘５娜粘贪才殴δ?，包括輸入編輯個(gè)人信息、制定及平衡生活目標(biāo)等功能。
斑尼頓和摩托羅拉、微軟與Covey Leadership Center合作的例子說明，交叉營銷不愧為省錢省時(shí)、頗有成效的營銷方式。交叉營銷是在瞄準(zhǔn)同一市場，但沒有構(gòu)成直接競爭的企業(yè)間進(jìn)行戰(zhàn)略整合。交叉營銷通過把時(shí)間，金錢、構(gòu)想、活動(dòng)或演示空間等資源整合，為任何企業(yè)，包括家庭式小企業(yè)、大企業(yè)或特許經(jīng)營店提供一個(gè)低成本的渠道，去接觸更多的潛在客戶。
交叉營銷方式確有不少優(yōu)點(diǎn)。它幫助企業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出；保持銷售旺淡季現(xiàn)金流的平衡；激發(fā)人們更多購物的動(dòng)機(jī)；費(fèi)用相同或減少的情況下，能更頻繁地接觸更多潛在客戶；培養(yǎng)與客戶和社團(tuán)間的信任。
兩個(gè)企業(yè)建立交叉營銷伙伴關(guān)系，能使各自的潛在客戶量翻一番。三個(gè)合適的戰(zhàn)略伙伴將能使各自的客戶量增長4倍，而且都無需額外費(fèi)用。
互利互惠
交叉營銷不僅僅是營銷工具，它更是一種大膽構(gòu)想。它不是想方設(shè)法讓人們購買你的產(chǎn)品或服務(wù)，而是尋找和你服務(wù)同類顧客的其他企業(yè)，建議雙方能合作的方式，以更好地吸引現(xiàn)有和潛在的顧客，更好地開拓共同的市場。
但前代史學(xué)大家卡爾（E.H.Carn）指出過，歷史學(xué)家常有一種秘密的偏好，喜歡做一種“無謂的聊天室游戲”（idle parlor game），那就是對(duì)歷史做一種反事實(shí)的探討。最有名的例子就是“埃及女王克里歐佩特拉的鼻子”問題。埃及女王美艷絕倫，羅馬大將安東尼就在她的裙下臣服，最后身敗勢亡。17世紀(jì)法國思想家巴斯噶（Blaise Pascal）就說過：“埃及女王的鼻子如果長了幾寸，世界歷史必將改觀。”他這話就是“反事實(shí)”（counter factual），雖沒什么道理，卻是個(gè)有趣的虛構(gòu)話題。
前代大史學(xué)家湯恩比（Arnold Toynbee）也有過例子，他說亞歷山大大帝如果不是32歲就英年早逝，而是多活了幾十年，人類歷史會(huì)變得多么不同。在歷史過程里找一個(gè)關(guān)鍵事件或關(guān)鍵人物大做虛構(gòu)文章，就如人們每天看新聞后發(fā)表感想相同，的確可增加許多人生趣味，也可增加許多似乎是真的知識(shí)。
人們對(duì)歷史事實(shí)大做反事實(shí)的虛構(gòu)文章，如果虛構(gòu)的不離譜，儼然成了一個(gè)小學(xué)派。這種反事實(shí)的文章被稱為“如果不是主義”（what ifsism）。例如公元前701年，亞述王辛那赫里布率大軍包圍耶路撒冷，但因突然爆發(fā)瘟疫，耶路撒冷遂得以保全。如果不是瘟疫，耶路撒冷一定城被破，人被俘，而在那個(gè)時(shí)代，其結(jié)局差不多是人口滅絕，猶太族消失，后來的基督教文明根本不可能出現(xiàn)，以西方角度那可是場影響歷史最大的瘟疫。
再例如，1941年希特勒揮軍攻蘇，造成巨大的耗損，如果他不是攻蘇，而是跨過東地中海，占領(lǐng)敘利亞和黎巴嫩，進(jìn)而入駐石油重鎮(zhèn)伊拉克，則二戰(zhàn)時(shí)德國最脆弱的石油問題將不存在，最后勝利的可能是德國而非英美，美國就不會(huì)有戰(zhàn)后的霸權(quán)，而沒落成一個(gè)香蕉共和國。
上面這幾個(gè)“如果不是主義”的虛構(gòu)文章，并不能改變什么，但我認(rèn)為它至少無害，而且在心態(tài)上還相當(dāng)正面。因?yàn)闅v史上有一種成王敗寇的價(jià)值判斷通病，勝利者很容易將自己的勝利歸因于“歷史的必然性”，但有些成敗并不那么必然。這種“如果不是主義”至少可以提醒歷史家，疫病與天候有時(shí)在歷史上扮演了比人更重要的因素，美英也沒有多么杰出，石油比他們的人為努力可能更重要。
在歷史過程的重大事件或重要人物身上做“如果不是主義”虛構(gòu)文章，這對(duì)歷史事實(shí)而言，等于是在翻案。這種翻案文章有些無傷大雅，但若翻案的題目設(shè)定得可疑，那就問題大了，時(shí)下的民國史解釋就出了嚴(yán)重問題。
基數(shù)效用論認(rèn)為，在一定的收入和價(jià)格條件下，購買各種物品使總效用達(dá)到極大值或者使消費(fèi)者得到最大，滿足的必要條件是消費(fèi)者所購買的各種物品的邊際效用之比等于它們的價(jià)格之比。
基數(shù)效用論認(rèn)為：消費(fèi)者對(duì)任一商品的最優(yōu)購買量應(yīng)使最后一元錢所帶來的邊際效應(yīng)與該元錢的貨幣邊際效應(yīng)相等。
序數(shù)效用論認(rèn)為：消費(fèi)者應(yīng)選擇最優(yōu)的商品組合，使得自己花費(fèi)在各種商品上的最后一元錢所帶來的邊際效用相等，且等于貨幣的邊際效用。
序數(shù)效用論用無差異曲線和預(yù)算線相切點(diǎn)來使得消費(fèi)者達(dá)到均衡，即邊際替代率與預(yù)算線斜率相等。
一、思維定勢在科學(xué)解題中的不同作用
1.思維定勢的積極作用
按照著名人工智能專家，認(rèn)知科學(xué)家西蒙的觀點(diǎn)，“短時(shí)記憶的容量對(duì)人的行為是基本的限制”。因此，當(dāng)一項(xiàng)技能（包括解題技能）能自動(dòng)地予以實(shí)行，這就極大地節(jié)省了“非激活狀態(tài)記憶”的空間，學(xué)生可以把注意力全部集中到新問題中不那么熟悉的方面，這就增加了解題的成功率。這也是通常所謂“專家”和“新手”的主要區(qū)別。思維定勢的形成使得學(xué)生可以利用有限的“非激活狀態(tài)記憶”容量順利解決較為復(fù)雜的問題。例如，在解決電學(xué)中“滑動(dòng)變阻器阻值變化”問題時(shí)，如果學(xué)生能對(duì)滑動(dòng)變阻器的使用形成思維定勢：一上一下接，下面接哪側(cè)接線柱，有效長度就在哪一側(cè)，則將有助于解答更復(fù)雜的問題。如“電表讀數(shù)變化”問題要求學(xué)生熟練掌握滑動(dòng)變阻器阻值如何變化后，又要思考電路的連接，電壓表、電流表的測量對(duì)象及電表讀數(shù)如何改變。這類較為復(fù)雜題目的求解往往包含多個(gè)難點(diǎn)，而“非激活狀態(tài)”記憶容量很有限，學(xué)生不可能同時(shí)控制多個(gè)信息過程，且學(xué)生一般不善于合理安排各信息過程，從而，當(dāng)同時(shí)要解決的進(jìn)程較多時(shí)，一些學(xué)生就不知道如何下手了。但是，如果學(xué)生通過不斷地練習(xí)，對(duì)復(fù)雜問題中的某幾個(gè)進(jìn)程能形成思維定勢，就可以相對(duì)輕松地完成整個(gè)問題的求解了。以力學(xué)中的“浮力大小比較”問題為例：質(zhì)量相等的A木塊和B鐵塊分別投入到水銀中，比較二者受到的浮力大小。已經(jīng)形成正確思維定勢的學(xué)生會(huì)知道按照下面步驟來做：先判斷兩物體浮沉狀態(tài)，再對(duì)兩物體進(jìn)行受力分析，結(jié)合浮沉狀態(tài)就能很快判斷出兩物體受到浮力大小相等。而且今后學(xué)生一遇到這種類型題目也能按經(jīng)驗(yàn)迅速解決問題?？梢姡_的思維定勢有利于學(xué)生知識(shí)的正向遷移，能有效提高學(xué)生解決問題的能力。
2．思維定勢的消極作用
教育心理學(xué)認(rèn)為，所謂思維定勢的消極作用，是指人們形成某種思維習(xí)慣后，把在一定范圍內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)盲目地?cái)U(kuò)展到另一領(lǐng)域，因而對(duì)解決不同問題，可能產(chǎn)生錯(cuò)誤的思維導(dǎo)向，妨礙對(duì)新問題的解決。以解科學(xué)題目來說，定勢思維會(huì)使學(xué)生以舊習(xí)慣、方法、經(jīng)驗(yàn)來認(rèn)識(shí)問題，當(dāng)問題條件改變時(shí)，學(xué)生就可能造成新的思維不平衡。還是以“浮力大小比較”為例，當(dāng)題目改變?yōu)椋簩Ⅲw積相同的A木塊和B鐵塊投入水銀中，比較A、B所受浮力大小。若學(xué)生仍墨守成規(guī)，則很可能對(duì)“體積相同”這四個(gè)字視而不見，而依舊得出二者所受浮力大小相等的錯(cuò)誤結(jié)論。又如力學(xué)問題：當(dāng)足球離開人腳后在空中飛行的過程中，受到幾個(gè)力？這本是一個(gè)很簡單的受力分析問題。然而，仍有一半以上的學(xué)生認(rèn)為，踢出去的足球受到重力和踢力的作用，學(xué)生考后的自我分析是“審題不清”，但其實(shí)質(zhì)是學(xué)生受到未經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證的生活體驗(yàn)影響，產(chǎn)生了“有力才有運(yùn)動(dòng)”、“力是維持物體運(yùn)動(dòng)的原因”的錯(cuò)誤思維定勢。再如，歐姆定律的變形式R=U/I常用于求電阻，但這個(gè)公式并不適用于非純電阻電路，但恰恰有很多學(xué)生對(duì)已用熟的公式盲目信任，解題時(shí)覺得大致對(duì)號(hào)就馬上套用。可見，錯(cuò)誤的思維定勢會(huì)干擾新的科學(xué)知識(shí)、規(guī)律的學(xué)習(xí)，會(huì)阻礙學(xué)生解決科學(xué)問題。
二、教師應(yīng)采取的對(duì)策
根據(jù)對(duì)學(xué)生在解初中科學(xué)題時(shí)常見思維定勢的分析，并結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，本人認(rèn)為教師除了要注意教學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)，還應(yīng)該注意以下兩個(gè)方面：
首先，教師要指導(dǎo)學(xué)生合理認(rèn)識(shí)思維定勢。思維定勢是人們思維中普遍存在的一種心理現(xiàn)象。雖然思維定勢有消極的影響，但不必避免它，而應(yīng)最大限度地發(fā)揮積極作用，促進(jìn)智力技能的形成，使解題速度和準(zhǔn)確率都能得到較大的提高。導(dǎo)致解題錯(cuò)誤的消極思維定勢，實(shí)質(zhì)上是對(duì)科學(xué)知識(shí)和方法的一個(gè)較低水平的認(rèn)知階段，是學(xué)生在面臨新的問題、情況時(shí)，用原有思維定勢去試圖解決而不成功的一種表現(xiàn)。因此，教師需要幫助學(xué)生適時(shí)打破原有狹隘的思維定勢。具體方法有：通過強(qiáng)調(diào)適用范圍強(qiáng)化學(xué)生的相關(guān)意識(shí)，通過變更事物非本質(zhì)屬性的表現(xiàn)形式，或者變換問題情境培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，通過求異練習(xí)培養(yǎng)學(xué)生從多角度、多方面去觀察與思考的習(xí)慣和能力。
其次，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生利用元認(rèn)知及時(shí)對(duì)原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)的適當(dāng)性做出評(píng)價(jià)和必要調(diào)整。科學(xué)學(xué)習(xí)中的定勢，既會(huì)發(fā)生在問題的理解和認(rèn)識(shí)環(huán)節(jié)，也會(huì)發(fā)生在分析解決問題的信息處理環(huán)節(jié)上。培養(yǎng)學(xué)生元認(rèn)知能力的有效途徑包括：指導(dǎo)學(xué)生在審題時(shí)不動(dòng)筆墨不讀題，解題后進(jìn)行反思與總結(jié)等。具體的措施有（1）在課堂內(nèi)外創(chuàng)設(shè)一個(gè)交流平臺(tái)，培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)探究能力；（2）適量布置作業(yè)，給學(xué)生提出明確的反思任務(wù)；（3）引導(dǎo)學(xué)生正確對(duì)待提問、作業(yè)、測試，要求進(jìn)行糾錯(cuò)或進(jìn)行解題回顧，增進(jìn)對(duì)自身認(rèn)知加工的認(rèn)識(shí)。
關(guān)鍵詞：高校；能源；節(jié)能；管理
能源是社會(huì)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，我國四個(gè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)和國民經(jīng)濟(jì)的增長，在很大程度上取決于能源的供應(yīng)和有效利用。黨的十五大提出的要“重視節(jié)約能源和原材料，提高資源利用效率”和八屆人大四次會(huì)議提出的“堅(jiān)持節(jié)約和開發(fā)并舉，把節(jié)約放在首位，提高資源利用效率”的方針給節(jié)能工作確定了地位，指明了方向?，F(xiàn)狀情況：高校電費(fèi)開支在學(xué)校辦學(xué)成本支出中一直占較大比例。隨著近些年來高校的持續(xù)擴(kuò)招，變壓器負(fù)載控制、管線設(shè)置等問題日益突出。文章針對(duì)存在的一些問題，提出一些節(jié)電的方法和措施。
1 高校用電負(fù)荷特點(diǎn)
高校用電大致由三部分組成，即教學(xué)、科研用電，生產(chǎn)基建用電，生活用電；按其負(fù)荷類型大致由動(dòng)力用電(約52％)和照明用電(約48％)兩部分構(gòu)成；按其無功功率消耗大致由變壓器(約占35％)，感應(yīng)電動(dòng)機(jī)(約占25％)，日光燈鎮(zhèn)流器及其它(約占25％)、線路(約占15％)等四部分構(gòu)成。文章根據(jù)本學(xué)校用電負(fù)荷的調(diào)查數(shù)據(jù)分析：負(fù)荷變化幅度大，峰谷較明顯。但全年負(fù)荷率只有62％左右，顯然設(shè)備的利用率較低，尤其是變壓器的利用率只40％左右。因此，高校用電負(fù)荷的顯著特點(diǎn)為：負(fù)荷率不高；設(shè)備利用率低；寒、暑假低谷段特別明顯；照明負(fù)荷約50％。
2 合理設(shè)計(jì)，改進(jìn)供配電設(shè)施，降低損耗
2.1 調(diào)整用戶負(fù)荷，使變壓器經(jīng)濟(jì)運(yùn)行
變壓器作為電力系統(tǒng)運(yùn)行的主要設(shè)備，在變換電壓及傳遞功率的過程中，自身要產(chǎn)生有功功率損耗和無功功率損耗。變壓器的有功功率和無功功率損耗又與變壓器的技術(shù)特性有關(guān)，同時(shí)又隨著負(fù)載的變化而產(chǎn)生非線性的變化，變壓器的損耗在電網(wǎng)中的線損所占的比例較大，尤其是輕負(fù)荷時(shí)占的比例更大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，變壓器的損耗在中低壓電網(wǎng)中線損約占2％～3％，電網(wǎng)中存在一定數(shù)量輕載運(yùn)行的變壓器，所謂”大馬拉小車”的現(xiàn)象，對(duì)降損節(jié)能不利，因此，必須根據(jù)變壓器的有關(guān)技術(shù)參數(shù)，通過合理地選擇運(yùn)行方式，加強(qiáng)變壓器的運(yùn)行管理，充分利用現(xiàn)有的設(shè)備條件，以達(dá)到節(jié)約電能的目的。
2.2 加強(qiáng)無功補(bǔ)償(就近補(bǔ)償)
采用無功補(bǔ)償可以提高功率因數(shù)，充分挖掘設(shè)備輸送功率的潛力，是一項(xiàng)投資少，收效快的節(jié)能措施。就地補(bǔ)償技術(shù)主要適用于負(fù)荷穩(wěn)定，不可逆且容量較大的異步電動(dòng)機(jī)補(bǔ)償(如風(fēng)機(jī)、水泵等)，其他各種場合仍主要采用集中補(bǔ)償技術(shù)。
電網(wǎng)中常用的無功補(bǔ)償方式包括：在變電所母線集中安裝并聯(lián)電容器組；在高低壓配電線路中分散安裝并聯(lián)電容器組；在配電變壓器低壓側(cè)和用戶車間配電屏安裝并聯(lián)補(bǔ)償電容器；在單臺(tái)電動(dòng)機(jī)處安裝并聯(lián)電容器等。
確定無功補(bǔ)償容量時(shí)，應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：①在輕負(fù)荷時(shí)要避免過補(bǔ)償，倒送無功造成功率損耗增加，也是不經(jīng)濟(jì)的。②功率因數(shù)越高，每千乏補(bǔ)償容量減少損耗的作用將變小，通常情況下，將功率因數(shù)提高到0，95就是合理補(bǔ)償。電網(wǎng)中無功補(bǔ)償設(shè)備的合理配置，與電網(wǎng)的供電電壓質(zhì)量關(guān)系十分密切。
2.3 降低配電線路損耗
線路是配電線路運(yùn)行經(jīng)濟(jì)運(yùn)行地重要指標(biāo)。減少配電線路上地有功損耗可節(jié)約相當(dāng)數(shù)量地電能；而降低配電線路上的無功功率，就可提高供配電網(wǎng)的功率因素、減少負(fù)荷電流，從而提高電壓質(zhì)量。很多老校區(qū)，隨著電氣負(fù)荷的增加，對(duì)其配電線路并未適時(shí)進(jìn)行技術(shù)改選，從而導(dǎo)致配電線路非經(jīng)濟(jì)狀態(tài)運(yùn)行，發(fā)生了大量線路電能損耗。在設(shè)計(jì)新校區(qū)，改造老校區(qū)時(shí)，應(yīng)根據(jù)經(jīng)濟(jì)電流密度，確定配電導(dǎo)線和電纜的截面，從而有效降低線損。
3 采用先進(jìn)技術(shù)和節(jié)能產(chǎn)品
①選用節(jié)能電器元件和燈具。路燈以及公共場合等夜間照明采用的是白熾燈、水銀燈，可改用高效光源和節(jié)能型燈具，可節(jié)約50％電能。電氣附件的效率對(duì)于節(jié)能也很重要，目前電子整流器的質(zhì)量參差不齊，而節(jié)能型整流器的節(jié)能效果非常不錯(cuò)。另外，在節(jié)電方面，可以利用太陽能發(fā)電，在國外，國內(nèi)的一些地方，太陽能光電幕墻、光電屋頂、太陽能路燈已經(jīng)得到了有效利用，高校也可積極引進(jìn)太陽能應(yīng)用這種設(shè)備。
②采用變頻技術(shù)減少電機(jī)、空調(diào)用電。高校一般都有數(shù)量較多的電機(jī)，比如食堂、泵房、鍋爐房，這些電機(jī)大多屬于風(fēng)機(jī)、水泵類負(fù)荷，可采用變頻調(diào)速技術(shù)，另外還應(yīng)從實(shí)際出發(fā)選擇合適容量的電機(jī)，減少輕載和空載運(yùn)行時(shí)間，保證電機(jī)的電源電壓基本正常等措施。
4 結(jié)語
對(duì)于安裝有兩臺(tái)變壓器的高校等其他一些公共場所，則應(yīng)根據(jù)變壓器現(xiàn)有的技術(shù)參數(shù)，結(jié)合實(shí)際負(fù)載情況，選擇合理的變壓器運(yùn)行方式，能夠?qū)崿F(xiàn)變壓器的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，減少變壓器的有功功率損耗；采用無功補(bǔ)償可以提高功率因數(shù)，是一項(xiàng)投資少，收效快的節(jié)能措施。并聯(lián)補(bǔ)償電容器原理簡單、使用方便、運(yùn)行經(jīng)濟(jì)、投資省、可以分組投切保證電壓合格率和合理的功率因數(shù)?？傊咝９?jié)電的技術(shù)措施不少，應(yīng)在實(shí)際中不斷摸索、不斷結(jié)合高校用電特點(diǎn)逐步推開。同時(shí)，因節(jié)電技術(shù)措施既有行業(yè)特點(diǎn)又有行政管理問題，所以還必須加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)工作，這樣，高校節(jié)電的技術(shù)措施才會(huì)有實(shí)質(zhì)性地推廣。
本學(xué)期擔(dān)任初一六個(gè)班級(jí)的歷史教學(xué)以及備課組長職務(wù)，教學(xué)任務(wù)相比上期較為輕松，但由于年級(jí)組管理工作是新上任，棘手的事常有，因此整個(gè)工作時(shí)間中分配到教學(xué)方面的受了些影響。但教學(xué)方面一直能做到既照顧全體，又兼顧個(gè)人，盡心盡職堅(jiān)持讓學(xué)生在課堂學(xué)有所獲，立旨于打造高效率的歷史課堂。
備課組方面：
1.一個(gè)月來根據(jù)教務(wù)處的安排，定地點(diǎn)、定時(shí)間、定任務(wù)組織了備課組的備課。
2.在全組老師的支持下完成了初一歷史備課組的工作計(jì)劃。
3.與洪建偉一起對(duì)韋曉晨的見面課教學(xué)方法、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)難點(diǎn)重點(diǎn)等做了相關(guān)的指導(dǎo)。
個(gè)人教學(xué)方面：
1.完成了七個(gè)課時(shí)的教學(xué)任務(wù)。這七個(gè)課時(shí)教學(xué)內(nèi)容是導(dǎo)言課 第一課：我們的遠(yuǎn)古祖先；第二課：原始的農(nóng)耕生活；第三課：神奇的遠(yuǎn)古傳說；第四課 夏傳子 家天下 ；第六課：西周的分封。七節(jié)課中主要側(cè)重于學(xué)生歷史想像力的培養(yǎng)，如我們遠(yuǎn)古祖先一課，要求學(xué)生為北京人設(shè)計(jì)一天的作息時(shí)間表，并作簡單說明；在講原始的農(nóng)耕生活時(shí)，設(shè)計(jì)了假如你是那時(shí)代的人，你更喜歡和河姆渡人還是半坡人作朋友？引導(dǎo)學(xué)生走入歷史情境，置身于歷史背景下利用所學(xué)的歷史知識(shí)進(jìn)行思考。
2.集體備課后，根據(jù)各班學(xué)生的基本情況，作了二次備課。如48班學(xué)生思維活躍，參與意識(shí)強(qiáng)。上課時(shí)就留更多的時(shí)間，放手讓組長做小組討論和學(xué)案練習(xí)時(shí)的小老師，這樣做的課堂效率比較高。在49班上第六課時(shí)，就嘗試在新授內(nèi)容時(shí)，將校本學(xué)案的練習(xí)進(jìn)行練習(xí)，課堂教學(xué)采用講一講、議一議、練一練三個(gè)步驟。
3.及時(shí)上傳了電子教案，以及教學(xué)反思。
近期，我來到了**,開始了歷時(shí)一個(gè)學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí)。
本學(xué)期我任教八年級(jí)的物理教學(xué)任務(wù)，這一學(xué)期即將過去，總體看，我認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校教育教學(xué)工作計(jì)劃，轉(zhuǎn)變思想，積極探索，改變教學(xué)方法，在繼續(xù)推進(jìn)我?！白灾鳌?jiǎng)?chuàng)新”的探究式課堂教學(xué)模式的同時(shí)，把新課程標(biāo)準(zhǔn)的新思想、新理念和物理課堂教學(xué)的新思路、新設(shè)想結(jié)合起來，轉(zhuǎn)變思想，積極探索，改革教學(xué)，收到較好的效果?，F(xiàn)將本學(xué)期的教育教學(xué)工作總結(jié)如下：
一、加快課堂教學(xué)改革，探究式教學(xué)深入課堂
本學(xué)年我深知作為物理教師應(yīng)是課堂教學(xué)的實(shí)踐者，為保證新課程標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)，我把課堂教學(xué)作為有利于學(xué)生主動(dòng)探索的學(xué)習(xí)環(huán)境，把學(xué)生在獲得知識(shí)和技能的同時(shí)，在情感、態(tài)度、價(jià)值觀等方面都能夠充分發(fā)展作為教學(xué)改革的基本指導(dǎo)思想，把物理教學(xué)看成是師生之間學(xué)生之間交往互動(dòng)，共同發(fā)展的過程，我們進(jìn)行了集體備課，緊扣新課程標(biāo)準(zhǔn)，和我?！白灾鳌?jiǎng)?chuàng)新”的探究式教學(xué)模式。最大限度的吃透教材，認(rèn)真撰寫教案。積極進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探索問題的實(shí)踐。
二、精心備課全面了解和把握新課程標(biāo)準(zhǔn)
通過學(xué)習(xí)我體會(huì)到新課程標(biāo)準(zhǔn)不同與以往的教學(xué)大綱，課前認(rèn)真熟讀新課程標(biāo)準(zhǔn)及新課程理念的相關(guān)資料，透徹理解并掌握新課程標(biāo)準(zhǔn)，力爭在每節(jié)課前仔細(xì)閱讀然后制定具體的教學(xué)方案，在上每一節(jié)課前，精心準(zhǔn)備、認(rèn)真?zhèn)湔n，充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，做到教學(xué)有的放矢，不打無準(zhǔn)備之仗。從一學(xué)期的教學(xué)情況來看效果較好，學(xué)生的各項(xiàng)素質(zhì)有較大的提高。新教材對(duì)教師的教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容等都沒有過多的束縛，充分體現(xiàn)用教材教而不是教材，課前查閱大量的資料根據(jù)學(xué)生的的基礎(chǔ)制定教學(xué)計(jì)劃、方案、教學(xué)設(shè)計(jì)等。
三、新課程標(biāo)準(zhǔn)貫穿了我的思想，走進(jìn)了我堂
怎樣教物理,《國家物理課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)物理的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)方式，教學(xué)評(píng)估,教育價(jià)值觀等多方面都提出了許多新的要求。無疑作為物理教師要置身其中去迎接這種挑戰(zhàn)，這是我們每位教師必須思考的問題。因此我不斷的學(xué)習(xí)讓我有了鮮明的理念，全新的框架，明晰的目標(biāo)，而有效的學(xué)習(xí)對(duì)新課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念，設(shè)計(jì)思路，課程目標(biāo)，內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)及課程實(shí)施建議有更深的了解，本學(xué)期我在新課程標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下教育教學(xué)工作躍上了一個(gè)新的臺(tái)階,也算一個(gè)起點(diǎn)。
四、狠抓學(xué)風(fēng)認(rèn)真落實(shí)教研常規(guī)
八年級(jí)學(xué)生兩極分化比較嚴(yán)重、部分學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)失去興趣，特別是難度較大的數(shù)理兩學(xué)科。大部分學(xué)生由于是獨(dú)生子女比較嬌慣，學(xué)習(xí)和紀(jì)律都很不好。對(duì)此，我狠抓學(xué)風(fēng)，在班級(jí)里提倡一種求真務(wù)實(shí)的學(xué)風(fēng)，嚴(yán)厲批評(píng)抄襲作業(yè)的行為。與此同時(shí)，為了提高同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性，開展了學(xué)習(xí)競賽活動(dòng)，在學(xué)生中興起一種你追我趕的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。我從各方面培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，對(duì)那些基礎(chǔ)太差后進(jìn)生，我主動(dòng)找他們來了解原因.他們有些是不感興趣，我就跟他們講學(xué)習(xí)物理的重要性，跟他們講一些有趣的物理故事，提高他們的興趣；有些是沒有努力去學(xué)，我提出批評(píng)以后再加以鼓勵(lì)，并為他們定下學(xué)習(xí)目標(biāo)，時(shí)時(shí)督促他們，幫助他們,給他們進(jìn)行課外輔導(dǎo)。經(jīng)過一個(gè)學(xué)期努力，絕大部分的同學(xué)都有所進(jìn)步。布置作業(yè)有針對(duì)性，有層次性。為了做到這點(diǎn)，我常常上網(wǎng)搜集資料，對(duì)各種資料進(jìn)行篩選，力求每一次練習(xí)都起到最佳的效果。同時(shí)對(duì)學(xué)生的作業(yè)批改及時(shí)、認(rèn)真，分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情況，將他們在作業(yè)中出現(xiàn)的問題做出分類總結(jié)，進(jìn)行透徹的評(píng)講，并針對(duì)有關(guān)情況及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法，做到有的放矢。做好課后輔導(dǎo)工作，注意分層教學(xué)。在課后，為不同層次的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo)，以滿足不同層次的學(xué)生的需求，避免了一刀切的弊端，同時(shí)加大了后進(jìn)生的輔導(dǎo)力度。對(duì)后進(jìn)生的輔導(dǎo)，并不限于學(xué)習(xí)知識(shí)性的輔導(dǎo)，更重要的是學(xué)習(xí)思想的輔導(dǎo)，要提高后進(jìn)生的成績，首先要解決他們心里，讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和必要性，使之對(duì)學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。要通過各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進(jìn)心，讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)并不是一項(xiàng)任務(wù)，也不是一件痛苦的事情,而是充滿樂趣的。從而自覺的把身心投放到學(xué)習(xí)中去。這樣，后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化，就由原來的簡單粗暴、強(qiáng)制學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化到自覺的求知上來。使學(xué)習(xí)成為他們自我意識(shí)里的一部分。在此基礎(chǔ)上，再教他們學(xué)習(xí)的方法，提高他們的技能。并認(rèn)真細(xì)致地做好查漏補(bǔ)缺工作。后進(jìn)生通常存在很多知識(shí)斷層，這些都是后進(jìn)生轉(zhuǎn)化過程中的絆腳石，在做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作時(shí)，要特別注意給他們補(bǔ)課，把他們以前學(xué)習(xí)的知識(shí)斷層補(bǔ)充完整，這樣，他們就會(huì)學(xué)得輕松，進(jìn)步也快，興趣和求知欲也會(huì)隨之增加。秘書網(wǎng)
五、創(chuàng)新評(píng)價(jià)，激勵(lì)促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
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