黃瓜的栽培技術(shù)精選(九篇)

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第1篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文

但是，種植者普遍反映，水果型黃瓜瓜條小，產(chǎn)量普遍偏低，且畸形瓜較多。針對這些問題，省農(nóng)科院蔬菜所開展了上述因素對水果型黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量影響的研究，試驗表明，選擇品種至關(guān)重要，優(yōu)良的品種是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，水果型黃瓜品種綠珍1號的產(chǎn)量最高，且適合于不同季節(jié)種植；種植模式以“種植密度（35厘米×50厘米）+整側(cè)枝摘頂+葉面肥”的效果最佳；如不進行整枝，則種植密度以40厘米×50厘米為好，主要是因為密度影響植株的通風透光；葉面肥在設(shè)施栽培黃瓜生產(chǎn)上作用重大，但是施用時應(yīng)特別注意濃度，試驗以綠芬威2號1000倍+磷酸二氫鉀800倍混合噴施處理的效果最好，濃度過大往往造成植株生長不良、畸形瓜多，影響商品瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

一、選用良種宜選用“甜脆綠6號”、“春光2號”、“戴多星”等品種，每畝用種50-70克。

二、環(huán)境要求喜溫不耐寒，最適宜生長溫度白天為25-30℃夜間15-18℃；喜濕怕澇，要求較高的空氣濕度和土壤濕度，最忌濕、冷結(jié)合的環(huán)境；適宜土層深厚、疏松肥沃的土壤條件，需肥量多，宜氮、磷、鉀、微量元素配合施用；需較強光照條件，適宜在保護地種植。

三、施肥整地每畝施用腐熟細碎有機肥3000公斤以上，或活性有機肥400公斤，耕深25厘米，翻耘2-3次，使肥料與土壤混勻，達到疏松、平整的要求，做成高出地面20～30厘米陽畦，鋪地膜，盡量安裝滴灌設(shè)施。

四、栽培季節(jié)（1）秋冬茬：8-9月育苗，9—10月定植，10月一翌年2月采收；（2）春茬：2-3月育苗，3-4月定植，4-8月采收。

五、培育壯苗用55℃溫湯浸種，用草炭做基質(zhì)，營養(yǎng)缽育苗，萌動后在-2至2℃環(huán)境下，冷凍低溫處理24-48小時，然后將溫度調(diào)節(jié)在25-30℃，保持較強的光照。苗齡25-35天，三葉一心時，達到子葉肥大、葉片深綠、根系發(fā)達、無病蟲害的標準。

六、定植地溫15℃以上即可定植，行距90-100厘米，1.8～1.9米畦植兩行，也可單畦定植。株距35-40厘米，每畝1700-2000株。選在晴天定植。

七、田間管理（1）澆水：緩苗后蹲苗5-7天，促進根系生長，以后小水勤澆，常保土壤濕潤；（2）追肥：采瓜后每隔10—15天穴施一次活性有機肥，每畝100公斤。葉面噴施3～4次磷酸二氫鉀。（3）植株調(diào)整：從整6節(jié)開始留瓜1—5節(jié)位瓜及早疏掉，不插架，用繩吊蔓固定植株，中部每節(jié)可留1-2個瓜，分枝可留1個瓜后拿頂。植株公平高時將下部老葉打掉盤條往下坐秧。雌花過多或出現(xiàn)花打頂時要疏去部分雌花，對已分化的雌花和幼瓜也要及時去掉。進入結(jié)瓜后期及時落蔓，落蔓后每株要保留15-16片綠色葉片。落蔓時摘除卷須及化瓜，并疏掉部分雌花。小黃瓜生長期長，栽培時不用摘心，頂心折斷缺失時可從下部選1～2個側(cè)枝代替。管理中注意及時清除老葉、黃葉和病葉。

（4）調(diào)節(jié)溫度，加強通風換氣：白天25—30℃，夜間15-18℃，地溫21℃，冬季增加溫室透光率。

八、改善光照條件。為使黃瓜植株充分見光，要適當早揭晚蓋草苫。為增強棚內(nèi)光照，可在后墻張掛鍍鋁聚酯反光幕，及時清除薄膜上的塵土、草屑等污染物。遇到陰雪天氣可不蓋草苫，下大雪時要蓋草苫，然后再在草苫外覆蓋一層防雪膜，但雪停后要立即去掉防雪膜并揭開草苫。有條件的可在溫室內(nèi)安裝日光燈，距離作物1米高，陰天每天上午補光2-3小時。連陰天或雪后天氣突然轉(zhuǎn)晴時，應(yīng)交替揭苫，避免植株急速萎蔫、凋謝死亡。

九、病蟲害防治。黃瓜病蟲害主要有霜霉病、白粉病、細菌性角斑病、枯萎病等，蟲害有潛葉蠅和蚜蟲等。對霜霉病可用800-1000倍液的霜霉威或霜立克噴霧防治；對細菌性角斑病可用4000倍液的農(nóng)用鏈霉素或3000倍液的克菌噴霧防治；對枯萎病可在苗期每隔7天左右用500倍液的多菌靈灌根。發(fā)生斑潛蠅時可噴施1500-2000倍液的綠菜寶，發(fā)生蚜蟲時可噴施1500倍液的吡蟲啉。

第2篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文

種植地點位于武漢西郊東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所基地，在三連棟溫室大棚里實施。試驗田地勢平坦、灌溉便利、黏性壤土、肥力中等。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2011年2月6日播種，3月12日定植，每667 m2產(chǎn)瓜6 400 kg；2012年2月10日播種，3月16日定植，每667 m2產(chǎn)瓜6 520 kg。

2 主要特征特性

2.1 早熟性好，采收期長

春大棚提早栽培，從播種至始收約68 d，采收期可達60 d左右。

2.2 生長勢強，連續(xù)結(jié)瓜性強

迷你秀水果黃瓜生長勢旺盛，側(cè)枝較多，主蔓長200～260 cm；全株30～35節(jié)，節(jié)間距7.3～8.5 cm，蔓頂節(jié)間較長，達到10 cm，葉片中等偏大；第1雌花在3節(jié)左右，植株全雌性，節(jié)節(jié)有瓜，一節(jié)2條瓜左右，連續(xù)結(jié)瓜性強，結(jié)瓜數(shù)多，全株瓜數(shù)28～40條，單株產(chǎn)量3 200 g左右，早期產(chǎn)量較高，后期回頭瓜多。

2.3 商品性好，口感好

迷你秀水果黃瓜為長條形，果皮翠綠色，光澤好，表面光滑無刺，商品瓜整齊度高，瓜長12～14 cm，橫徑2.2～2.6 cm，單瓜質(zhì)量60～70 g，口感脆嫩、清香、微甜，肉質(zhì)厚、較密。

2.4 抗病、耐熱性強

該品種在生產(chǎn)上表現(xiàn)為抗（耐）枯萎病、蔓枯病，同時對白粉病、霜霉病也有一定的抗性。也較耐高溫，高溫40℃左右條件下可正常結(jié)果。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 春提早播種，培育壯苗

①浸種和催芽 采用溫湯浸種法，即將種子放入45～50℃熱水中，按順時針方向攪拌至水溫降至30℃左右，后繼續(xù)浸泡4～6 h，用清水淘洗干凈，用棉布包好，放入塑料袋中，置于28～30℃恒溫箱中，22 h左右即可出芽，出芽后即可播種。

②播種 春季提早栽培2月上旬播種，3 月中旬定植。育苗用種量10 g（每 667 m2播種量80～100 g），用70孔穴盤點播，營養(yǎng)土為70%草炭，25%珍珠巖，3%～4%有機肥，1%～2%無機肥及消毒藥攪拌而成。將種子點入穴盤后，澆足水，放在苗床上。

③苗期管理 出苗前穴盤用塑料薄膜蓋好，苗床控制在28～30℃，出苗后白天保持25～28℃，中午需揭開薄膜通氣，夜間蓋好薄膜，溫度不低于18℃。

3.2 適時定植，加強肥水管理

①定植 定植前深耕整地作高畦，畦連溝寬1.33 m，廂長11 m，每廂2行，行距35 cm，株距

40 cm。3月16日定植，當幼苗長至3～5片真葉時，選擇多云天上午帶土坨定植，定植后注意保濕緩苗。

②肥水管理 定植前半個月需施底肥，667 m2施優(yōu)質(zhì)三元復合肥60 kg，充分腐熟有機肥1 500 kg，

定植后每3 d澆1次水，確保水澆足澆透。定植至進入采收期后， 667 m2追施20～30 kg三元復合肥，20 kg尿素。結(jié)瓜盛期間隔7 d葉面噴施1次0.3%的磷酸二氫鉀液，間隔5～7 d隨水追施肥料。

3.3 及時引蔓、疏果

當瓜蔓長度達15～20 cm時即引綁上架，定期繞蔓，讓瓜蔓沿塑料繩向上生長。視植株生長情況，及時剪掉細弱徒長的側(cè)枝，摘取畸形瓜和無商品價值的瓜，剪枝、摘老葉各1次。及時打去底葉，以利于通風透光，減少病蟲害的發(fā)生。

3.4 注意防治病蟲草害

移栽前5 d深耕除草，定植時鋪黑色地膜除草。

黃瓜在生長期間的主要病蟲害有霜霉病、灰霉病、白粉病及白粉虱、蚜蟲等。病害以預防為主，必須抓住病害發(fā)生前或發(fā)生初期及早用藥。霜霉病、白粉病發(fā)病時可選用72%杜邦克露（霜脲?錳鋅）600倍液、60%百泰（唑醚?代森聯(lián)）1 500倍液或60%氟嗎?錳鋅800倍液進行噴霧，每隔5～7 d防治1次，連續(xù)3～4次。由于迷你秀水果黃瓜有一定的抗病性，本次種植發(fā)病率不高。

蟲害總體發(fā)生程度是秋季重于春季，本次種植只有輕微蚜蟲為害。蚜蟲可選用吡蟲啉1 500～

2 000倍液噴施防治。

第3篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：黃瓜;反季節(jié);栽培技術(shù)

黃瓜是喜溫蔬菜,既不耐寒,又不耐高溫。黃瓜生長的適宜溫度一般為15~32℃,不同生長發(fā)育期的適宜溫度不同,種子發(fā)芽期適宜溫度為25~30℃,幼苗期適宜的溫度為10~30℃。氣溫低于12℃時黃瓜生長發(fā)育緩慢,低于5℃停止生長受到冷害,在栽培中把8℃作為黃瓜生產(chǎn)的最低溫度限。氣溫高于35℃,黃瓜的生長發(fā)育受阻,植株早衰,畸形瓜增多。黃瓜生長適宜的相對空氣濕度為60%~90%,生育過程中最適宜的相對濕度是苗期低、成株高,夜間低、白天高。黃瓜根系的適溫范圍基本上與地上部分植株相同,但最適宜的溫度為20~25℃,比地上部分的最適溫度低,地溫過高或過低,都會影響黃瓜的生長[1,2]。為了解決人們在春季能吃上新鮮的黃瓜,筆者在七臺河地區(qū)進行了試驗性栽培,栽培成功并取得了良好經(jīng)濟效益,說明在春季采用保護地栽培方法,營造小氣候形成適應(yīng)黃瓜生長的氣候條件,可達到高產(chǎn)的目的。現(xiàn)將黃瓜反季節(jié)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1品種選擇與種子處理

春季氣溫較低,宜選用早熟、耐寒性較強的品種,如白絲條、湘黃瓜2號、渝早黃瓜2號等。黃瓜育苗播種前,要進行種子消毒處理,可采用溫湯浸種和藥劑消毒。溫湯浸種即用55℃溫水浸種5min后,冷卻到30℃左右,繼續(xù)浸種3~4h;藥劑消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30min,洗后浸種3~4h。消毒后的種子在28~30℃的溫度下催芽,露白后即可播種。

2播種育苗

早春栽培在1月中下旬播種育苗。播種時直接播在營養(yǎng)缽中,定植時帶土移栽。播種至出苗,溫度應(yīng)控制為25~30℃,促使快出苗。一般在溫度適宜的情況下,2d左右就開始出苗。從部分出苗至第1片真葉顯露(即破心)要及時降溫,控制較低的溫度,一般白天20℃左右,夜間12~15℃。從破心至移栽定植前7~10d,白天可保持20~25℃,夜間15~18℃。定植前7~10d,應(yīng)進行低溫鍛煉,育苗床的溫度條件盡量與定植田塊相近,以提高黃瓜秧苗的適應(yīng)能力和成活率。一般白天控制在15~20℃,夜間12~14℃。

3定植

黃瓜栽培宜選擇土層深厚、排水性能好、保水、保肥力強的地塊建大棚生產(chǎn)。黃瓜定植前先將土按1.3m開廂,定植前10~15d施足底肥。底肥以遲效肥料為主,供地和養(yǎng)地相結(jié)合,特別是磷元素在土壤中移動性差,作為底肥要一次施足。行窩距(65~75)cm×(40~50)cm,每窩2株,約栽3.75萬窩/hm2。黃瓜根系淺,不宜深栽,定植后澆足定根水。

4田間管理

定植后要控制肥水的施用,促進幼苗的成活,開花前少施輕施氮肥防止徒長,坐果后施1次追肥,促進瓜的生長。施TBS復合肥1050~1125kg/hm2,其中,60%作基肥,40%作追肥。黃瓜喜光,春季光照不足時,適當增加棚溫,增加光合作用,注意保持棚膜清潔,減少灰塵污染,以增加透光度。大棚內(nèi)氣溫隨外界氣溫變化而變化。幼苗定植后至緩苗前一般不通風,以提高棚內(nèi)的地溫和氣溫,根據(jù)黃瓜各生長發(fā)育階段最適宜的溫度范圍,可以采用加地膜、小拱棚等措施達到增溫保溫效果,促進幼苗的成活和生長[3,4]。大棚內(nèi)濕度比露地高,根據(jù)黃瓜對空氣相對濕度的要求,幼苗定植至開花,一般不施肥水,陰天、晴天中午要適當通風排濕;堅持經(jīng)常刮去棚膜內(nèi)側(cè)的水珠或在棚內(nèi)放置一些石灰等吸潮物質(zhì),降低棚內(nèi)濕度。黃瓜幼苗2~3葉1心時,噴施乙烯利誘導雌花的形成。乙烯利15.0~22.5g/hm2對水150kg噴施。每隔7d左右噴1次,一般噴2~3次。

5病蟲害防治

黃瓜的主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病,主要蟲害是黃守瓜。在防治上,不用種過瓜類的土壤作苗床土;選抗病品種;進行種子消毒,降低床內(nèi)濕度。必須選擇使用無公害蔬菜生產(chǎn)可以使用的農(nóng)藥,嚴禁施用高毒、高殘留的農(nóng)藥,并且嚴格注意農(nóng)藥使用的安全間隔期,在果實采收前的7d,嚴禁噴施化學農(nóng)藥?？捎?0%溶菌靈可濕性粉劑500~800倍液、58%雷多米爾可濕性粉劑500~700倍液、70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑1.5kg/hm2防治霜霉病;50%多菌靈500倍液浸種1h或用種子重量0.3%的50%多菌靈500倍液拌種,發(fā)病初期用2%農(nóng)抗120150倍液、50%消菌靈水溶性粉劑600g/hm2、50%立枯凈可濕性粉劑2000倍液、20%病毒A可濕性粉劑400~600倍液、15%惡霉靈水劑3000倍液防治枯萎病[5];發(fā)病初期用粉銹靈1000~2000倍液,甲基托布津、多菌靈800倍液防治白粉病;用辛硫磷1500倍液或菊酯類藥2000~3000倍液防治黃守瓜。

6參考文獻

[1]楊創(chuàng)源.黃瓜反季節(jié)大棚高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技,2008(6):30-31.

[2]蒲運鋒.黃瓜反季節(jié)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].貴州農(nóng)業(yè)科學,2005(4):89-90.

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第4篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：冬季溫室黃瓜;高產(chǎn);栽培技術(shù)

目前譙城區(qū)設(shè)施蔬菜栽培面積不斷擴大,特別是日光溫室黃瓜的栽培面積發(fā)展更為迅速。采取多種措施進一步提高譙城區(qū)溫室黃瓜栽培的產(chǎn)量和效益,已是譙城區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的重要問題,現(xiàn)將冬季溫室黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1精選品種

根據(jù)譙城區(qū)的氣候條件選擇抗病、耐低溫的品種;根據(jù)當?shù)氐南M習慣或生產(chǎn)的黃瓜銷往城市居民的消費習慣選擇黃瓜是否密刺、顏色深淺、把柄的長短等特征,選擇適銷對路的品種;根據(jù)茬口選擇品種的屬性,一般越冬茬栽培應(yīng)選擇耐寒性強、早熟、早中后期產(chǎn)量均高的品種,冬春茬栽培應(yīng)選擇苗期耐寒性強、早熟前期產(chǎn)量高的品種,秋冬茬栽培應(yīng)選擇苗期耐熱、結(jié)瓜期耐低溫的中晚熟品種等。譙城區(qū)目前種植比較多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品種。

2施肥整地

施足肥料是高產(chǎn)的基礎(chǔ),正常情況下施尿素1 500kg/hm2、硫酸鉀4 500kg/hm2、標準磷肥2 500kg/hm2、鈣肥2 700kg/hm2、鎂肥500kg/hm2、有機肥150t/hm2,以上肥料除磷、鎂、鈣肥全部作為底肥一次性施入外,氮、鉀肥留1/2在黃瓜結(jié)瓜期進行追施。整地一定要精細,一般黏土或兩合土整地做壟時,壟高15cm左右即可;如果是沙土地,做壟時一定要做高壟,一般壟高25cm以上,以利于排水降低土壤濕度,促進黃瓜根系的生長[1,2]。有條件的利用秸稈生物反應(yīng)堆栽培更好,在黃瓜定植行上按行距開溝,溝深25cm,寬60cm,在溝內(nèi)填入25cm厚的作物秸稈,可以是新鮮的玉米秸稈、麥秸等,然后踏實,這樣不僅節(jié)省肥料、改良土壤,而且增產(chǎn)效果明顯。

3田間管理

在正常苗期管理的基礎(chǔ)上,在營養(yǎng)土中適量加入氮、磷、鉀速效肥,能促進壯苗,增加雌花的形成。根據(jù)多年的實踐,在充分腐熟的有機肥4份、肥沃的非菜園土6份配成的營養(yǎng)土中,添加尿素300g/m3、磷酸二銨1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3,能促進壯苗,促進雌花的形成。在黃瓜苗期,溫室內(nèi)增施CO2氣肥,使白天棚內(nèi)CO2的含量達到800～1 500mg/kg的濃度,可增加黃瓜前期和中期的雌花數(shù),增加產(chǎn)量。黃瓜苗期在防治病蟲害時使用煙霧劑,能有效地增加CO2的濃度,也具有促進雌花增多、減少雄花的作用。利用揭蓋草簾的早晚來控制日照時間的長短,創(chuàng)造短日照,一般日照時間每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午溫度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,晝夜溫差為8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。

4水分管理

土壤濕度70%～80%時,有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤濕度90%以上時雌花多1倍以上,比土壤濕度40%以下的條件下雌花多2～3倍。因此,在育苗時土壤濕度要控制在80%左右,定植后土壤濕度要控制在70%～80%,以促進花芽的分化和雌花的形成。一般根據(jù)黃瓜的生長情況,當卷須呈弧狀下垂,葉柄和莖之間的夾角超過45°,中午葉片有下垂現(xiàn)象,此時應(yīng)該澆水,宜安排在連續(xù)晴天的初期。澆水要考慮水溫,一般地溫與水溫的差要小于4～5℃,大于此溫差對根系生長不利。因此,應(yīng)選擇上午10時左右進行澆水。采取膜下澆水,在寬行里覆秸稈,以減少水分蒸發(fā)面積,降低棚內(nèi)空氣濕度,減少病害的發(fā)生。早上揭簾后,棚內(nèi)溫度在10℃以上時,進行短時通風,然后關(guān)閉通風口,溫度升到20℃時,繼續(xù)通風降濕,到棚內(nèi)沒有霧氣時,關(guān)閉通風口進行升溫,進行溫度正常管理。

5植株管理

在植株緩苗進入正常生長期后,要及時整枝打杈、摘除瓜須,正常情況下,葉片的功能期為70d左右,之后開始老化、黃化,不但失去光合功能,還要消耗許多能量。因此,對于功能期超過70d的葉片,要及時摘掉,以減少不必要的營養(yǎng)消耗,并有利于通風透光,減少病害的發(fā)生。在黃瓜4葉前噴施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒長,促進花芽的分化,增加雌花的比例。

6病害防治

溫室黃瓜的主要病害為霜霉病、細菌性病害、灰霉病,這幾種病有時單發(fā)、有時混發(fā)[5],防治時應(yīng)注意區(qū)分,防治霜霉病可選擇霜霉威、甲霜靈、冠菌清等防治;灰霉病可選灰霉凈等防治;細菌性病害可選冠菌清、DT、細菌靈、農(nóng)用鏈霉素等防治,在陰雨、霧、雪天氣或晴天澆水后,采取煙熏或噴粉防治效果更佳。

7參考文獻

[1] 馬長云.冬季日光溫室黃瓜超高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè),2008(1):35.

[2] 薛世庫,張勝菊.冬季日光溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù),2008(3):17,26.

[3] 鐘松林.日光溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學,2002(4):44-45.

第5篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 煙臺地黃瓜；春露地；無公害；栽培技術(shù)

中圖分類號 S642.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2012）24-0096-01

煙臺地黃瓜是長期在膠東沿海地區(qū)栽培、瓜型為筒型或短筒型、瓜色為不均勻淺綠色、刺溜分布稀疏大多為黑色或褐色的一類地方黃瓜品種，或與該類黃瓜有親緣關(guān)系的類似育成品種。煙臺地黃瓜瓜肉淡綠爽口，鮮脆，營養(yǎng)豐富。

煙臺地黃瓜標準化無公害栽培技術(shù)要符合《蔬菜種子（GB/8079）》《農(nóng)藥安全使用標準（GB4285）》《（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則（GB/T8321）》《無公害食品瓜類蔬菜（NY/5074）》《肥料合理使用準則通則（NY/T496）》等。為促進煙臺地黃瓜標準化生產(chǎn)，現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 生產(chǎn)地選擇

選擇適合煙臺地黃瓜生長的土層深厚、肥力較高、土壤疏松、地勢高燥、排灌方便的地塊，要求符合《無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件（NY5010-2002）》的規(guī)定。

2 整地施基肥

定植前深翻土壤，要求整平、耙細，做成平畦或高畦，畦寬1.2　m，畦背0.2　m。運用測土配方施肥技術(shù)，結(jié)合目標產(chǎn)量進行施肥，其中全部的磷肥和有機肥、1/3氮肥、2/3鉀肥作基肥；或用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45～60　t/hm2作基肥、磷酸二銨150～225　kg/hm2和硫酸鉀225　kg/hm2混合后施用[1-2]?；什シN或定植前結(jié)合土壤耕翻施入土壤中，或播種時距種子15　cm左右開溝施用或穴施。

3 浸種催芽

用50～55　℃的溫水浸種20　min，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進行藥劑浸種1　h，撈出洗凈后催芽。消毒后的種子置于25～30　℃條件下催芽，待70%的種子露白后即可播種。

4 播種

采用畦栽穴播，每畦播2行，行距為0.6　m，株距為0.35～0.40　m。煙臺地黃瓜露地栽培一般于4月下旬直接播種，播前開穴，每穴澆足底水，待水分下滲后將種子播于穴內(nèi)，每穴播2粒種子，播后覆土1.5～2.0　cm，輕輕壓實。

5 田間管理

5.1 肥水管理

待黃瓜出苗后視土壤墑情和苗的長勢進行澆水和施肥，每次澆水后要及時松土、除草。

黃瓜是連續(xù)采收的蔬菜，需要不斷追肥，以保證果實的正常生長發(fā)育和植株的健壯生長。依據(jù)土壤肥力和土壤質(zhì)地情況，一般追肥3～5次，肥料以速效化肥為主[3]。

結(jié)瓜初期進行第1次追肥，一般在根瓜坐住后，按照測土配方施肥方案追肥或采用下列推薦施肥量，施用尿素150　kg/hm2（或硫酸銨300　kg/hm2）、硫酸鉀150　kg/hm2。盛瓜期進行第2次追肥，以后每15～20　d追肥1次，砂質(zhì)土壤和輕壤土保水保肥性差，應(yīng)縮短施肥的間隔時間，增加施肥與澆水的次數(shù)；中壤土及黏土可增加間隔時間，適當減少施肥與澆水的次數(shù)。每次追肥的數(shù)量可依次適當減少。

為防止黃瓜早衰，在結(jié)瓜盛期可用0.5%尿素和0.3%～0.5%磷酸二氫鉀水溶液進行葉面噴施，連續(xù)施用2～3次[4]。肥料的施用應(yīng)符合《肥料合理使用準則通則（NY/T496）》的要求，禁止施用未經(jīng)無害化處理和重金屬元素含量超標的城市垃圾、污泥和有機肥。

5.2 植株調(diào)整

采用支架栽培，及時用竹竿支架，綁蔓。支架栽培應(yīng)以主蔓結(jié)瓜為主，側(cè)枝可留1瓜1葉摘心。及時打去老葉、下部病葉、畸形瓜。

6 病蟲害防治

黃瓜主要蟲害有蚜蟲、粉虱、根結(jié)線蟲、茶黃螨、潛葉蠅等。主要病害有細菌性角斑病、猝倒病、立枯病、白粉病、霜霉病、炭疽病、枯萎病、疫病、病毒病等。在生產(chǎn)中應(yīng)采用“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的防治原則。

6.1 農(nóng)業(yè)防治

為了預防猝到病、立枯病和枯萎病等土傳病害，應(yīng)合理輪作，選擇上茬未種植黃瓜的地塊。在田間日常管理中，對田間的病葉、殘枝敗葉、雜草進行及時清除處理，以使田間保持清潔，降低病原的發(fā)生幾率[5]。

6.2 物理防治

為防治蚜蟲，在田間懸掛25　cm×40　cm的黃板450～600塊/hm2進行誘殺，或者使用黑光燈、頻振式殺蟲燈、高壓汞燈、雙波燈等誘殺害蟲。

6.3 生物防治

為降低黃瓜生產(chǎn)中的農(nóng)藥殘留，在黃瓜病害防治過程中采用生物防治，用農(nóng)用鏈霉素、瀏陽霉素、農(nóng)抗120、新植霉素、代森錳鋅等進行病蟲害的防治。

6.4 化學防治

6.4.1 蟲害的防治。用20％愛福丁2號1　500倍液，或40％樂果乳油1　000倍液噴霧防治蚜蟲、白粉虱、螨蟲等。

6.4.2 病害的防治。在黃瓜苗期及時用75%百菌清可濕性粉劑　700～800倍液噴霧預防霜霉病、細菌性角斑病、炭疽病、白粉病、疫病等病害。霜霉病可用64％殺毒礬400倍液，或克露800～1　000倍液，或72％杜邦克露可濕性粉劑1　000倍液噴霧[6]。白粉病可用30％特富靈可濕性粉劑1　500～2　000倍，或滅威500～600倍液噴防。細菌性角斑病可用30％　DT殺菌劑500倍液噴霧。疫病可噴58%瑞毒霉錳鋅500～800倍液，或40%乙磷鋁230～250倍液。

7 及時采收

為促進黃瓜生長，提高黃瓜的品質(zhì)，在生產(chǎn)后期要及時摘瓜，以免墜秧。

8 參考文獻

[1]　韋美嫚，曹之富，褚麗娟，等.秋大棚黃瓜不同品種比較試驗[J].北京農(nóng)業(yè)，2009（12）：25-29.

[2]　張麗紅，杜惠玲，佟二健，等.北京市秋大棚黃瓜品種比較結(jié)果初報[J].北京農(nóng)業(yè)，2009（12）：14-19.

[3]　唐雅瑩，凌兵.日本迷你南瓜春秋兩季品種比較試驗初探[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2009（3）：72-73.

[4]　高志明，趙亮，戚海鵬.日光溫室冬春茬黃瓜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國果菜，2008（1）：21-22.

第6篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞以色列小黃瓜;大棚;有機生態(tài)型;栽培技術(shù)

以色列ZeraimGedera種子公司生產(chǎn)的NOVAF1黃瓜是一種小型黃瓜品種。2003年引進北海市試種，經(jīng)多年的種植觀察發(fā)現(xiàn)，不僅冬季栽培碩果累累，而且炎熱的夏季種植也喜獲豐收，具有耐熱性和一定的耐寒性，而且其品質(zhì)風味俱佳，可鮮食、菜用，瓜形大小整齊便于包裝上市，深受市民的歡迎;同時該品種在大棚有機基質(zhì)栽培的情況下，周年生產(chǎn)均表現(xiàn)良好?，F(xiàn)將其周年栽培技術(shù)介紹如下。

1栽培基質(zhì)準備

上茬采收結(jié)束后，應(yīng)及時清除棚內(nèi)殘茬和雜草，并用100倍甲醛消毒基質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)棚內(nèi)尚存害蟲，用殺蟲劑殺除害蟲，然后蓋嚴薄膜悶棚7～10 d，之后徹底通風10 d左右，在基質(zhì)中添加有機肥和微肥后即可種植;基質(zhì)種植3～5茬后要更換，清理出來的舊基質(zhì)加入有機肥重新堆漚消毒后可留作備用。新基質(zhì)用本地糖廠的甘蔗渣與糖廠爐灰、農(nóng)家肥按3∶3∶1的比例充分混合，再按每3 m3基質(zhì)加入磷肥50 kg、尿素5 kg混合堆漚腐熟后備用。

2 播種育苗

全年均可播種，播種前先將種子用800~1 000倍高錳酸鉀或55 ℃溫水消毒，再用清水浸種4~5 h，然后催芽，70%的種子露白后播于育苗盆中。育苗基質(zhì)最好用專用育苗基質(zhì)，也可將備用的栽培基質(zhì)過篩和消毒后用于育苗。苗期注意水分管理，據(jù)苗勢可追施1~2次0.2%～0.3%速效氮肥，用64%殺毒礬400倍液或40%五氯硝基苯600倍液等藥物防治猝倒病，薊馬、瓜蚜、美洲斑潛蠅、黃守瓜等害蟲可用金戈、阿維菌素、銳勁特、抑太保、吡蟲啉等藥物防治。

3 定植

幼苗有2葉1心即可定植，定植規(guī)格為:在標準6 m寬大棚內(nèi)設(shè)置的5~6條栽培槽(槽寬30~40 cm)上單行種植，株距35~40 cm，定植后滴足定根水。

4水肥管理

幼苗成活前，要保證水分供應(yīng)，成活后每天上、下午各滴水1次，每次10 min左右，具體可根據(jù)植株苗勢、季節(jié)、基質(zhì)和空氣濕度等靈活掌握。NOVAF1小黃瓜缺有機肥時，生長期特別是前期較容易出現(xiàn)缺素癥，因此定植前應(yīng)在栽培槽基質(zhì)中添加有機肥(新基質(zhì)不用添加有機肥)，并在每條栽培槽中施各種微量元素的肥料共300～500 g。定植成活后，視苗勢追施0.3%～0.5%速效氮肥1~2次，幼苗5～6片真葉后改施0.4%～1.0%三元復合肥液，生長前期5～7 d施1次，進入采收期后3~4 d施1次;在植株開花結(jié)果后，應(yīng)增施鉀肥，同時葉面噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀3～5次[1-2]。此外，如植株出現(xiàn)缺素癥，應(yīng)及時用相對應(yīng)的肥料葉面噴施補充;在冬春季節(jié)，如溫度降到10 ℃以下時，在氣溫回升后通過葉面噴施云大120或蕓薹素可使植株盡快恢復生長。

5植株調(diào)整

植株有5~6片真葉時應(yīng)及時引蔓，采用垂直向上的方式進行引蔓，以后每天均應(yīng)引蔓，以利植株生長。植株調(diào)整:NOVAF1小黃瓜為全雌型品種，主側(cè)蔓均可結(jié)瓜，為利于植株的生長，10節(jié)以下應(yīng)以主蔓結(jié)瓜為主，10節(jié)以上可主側(cè)蔓同時結(jié)瓜;側(cè)蔓以結(jié)瓜2～3條后摘心為宜。為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，應(yīng)及時疏除畸形瓜，植株進入中后期后應(yīng)把下部的衰老病葉摘除，植株長到2.2～2.5 m后宜對主蔓進行摘心[3-4]。

6溫濕度管理

深秋至初春季節(jié)，當有冷空氣影響導致氣溫下降時，應(yīng)蓋嚴薄膜保溫，當氣溫穩(wěn)定回升后，中午前后應(yīng)揭開肩高以下的薄膜透風，以降低棚內(nèi)濕度;進入4月中下旬以后，應(yīng)揭起下部薄膜以降低棚內(nèi)溫度，下雨時蓋嚴薄膜避雨，雨后應(yīng)揭開薄膜透風，以降低棚內(nèi)溫濕度。

7病蟲害防治

NOVAF1小黃瓜較抗病，但有些年份會感染白粉病、病毒病、霜霉病、蔓枯病等病害，可用敵唑銅、病毒K、菌毒清、甲霜靈、殺毒礬、灰霉速克、普力克等藥物對癥防治。為減少害蟲進入大棚為害，大棚肩高以下覆蓋的防蟲網(wǎng)應(yīng)壓實固穩(wěn)，進出大棚要關(guān)好門;同時可在棚內(nèi)懸掛黃板和棚外設(shè)置殺蟲燈誘殺害蟲。在采取以上措施后，對進入大棚為害的薊馬、瓜蚜、瓜絹螟、白粉虱、美洲斑潛蠅等害蟲，可用金戈、薊馬王、巴丹粉、吡蟲啉、阿維菌素、農(nóng)哈哈、銳勁特、抑太保等藥物進行防治。

8適時采收

NOVAF1小黃瓜開花后8～12 d即可采收，生產(chǎn)上要及時采摘，夏秋季栽培要適時收獲。

9參考文獻

[1] 馬美蘭，戚正華，周躍中.大棚小黃瓜高產(chǎn)高效多季栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2009(6):25.

[2] 程未紅.碧玉小黃瓜大棚高產(chǎn)栽培幾項關(guān)鍵技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)，2003(1):14.

第7篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 黃瓜；日光溫室；栽培技術(shù)；甘肅涇川

中圖分類號 S642.204+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2012）01-0133-02

黃瓜是日光溫室反季節(jié)栽培的主要蔬菜種類，栽培面積已占日光溫室生產(chǎn)面積的50%以上，以深冬一大茬、秋冬茬、冬春茬栽培為主，產(chǎn)量高、效益好、易栽培?，F(xiàn)將涇川縣日光溫室黃瓜栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 品種選擇與種子處理

黃瓜品種直接影響產(chǎn)量，是溫室種植的關(guān)鍵所在，冬茬應(yīng)選擇耐低溫、寡照、早熟、抗病、豐產(chǎn)、商品性好的品種，如博愛13B、津優(yōu)30、冬冠4號、新泰密刺、長春密刺等；春茬應(yīng)選擇津優(yōu)13、津春3號、津雜2號、津雜4號等。播前浸種催芽，用55 ℃溫水浸種，水溫保持30 ℃浸泡4 h后洗凈包好，于28 ℃催芽24 h，黑籽南瓜浸種同黃瓜，但應(yīng)在30 ℃催芽。

2 播種育苗

南瓜用塑料缽育苗，黃瓜采用營養(yǎng)土苗床育苗，以便嫁接。秋冬茬黃瓜播種期在8月上中旬為宜，深冬一大茬黃瓜播種期在9月中下旬為宜。苗床營養(yǎng)土可用腐熟的農(nóng)家肥與肥沃的菜園土按1∶2配制，加適量復合肥。床土厚約10 cm，鋪平壓實后噴藥消毒，并蓋膜保溫，提前裝好塑料缽育苗[1]。選晴天上午播種，靠接法黑籽南瓜較黃瓜晚播5～7 d。播前先將床土灑水濕透，待水滲透后播種，黑籽南瓜每缽播2粒，黃瓜密度3 cm×3 cm，黑籽南瓜用種量22.5 kg/hm2，黃瓜用種量1.50～2.25 kg/hm2。播后覆土蓋膜，覆土厚度1.0～1.5 cm。播后盡量提高室溫，土溫25 ℃以上，氣溫保持在28～30 ℃，出苗后立即降溫，白天土溫15～18 ℃，氣溫23～25 ℃，晝高夜低，經(jīng)10～13 d可嫁接。

3 嫁接

嫁接方法采用靠接法，選晴天上午進行嫁接，黃瓜播種11～12 d，子葉已展開，第1片真葉未展開，高6～7 cm為嫁接適宜期。嫁接時，去掉南瓜的真葉（包括心葉）在其胚軸上部1.0～1.5 cm處向下斜切0.5 cm左右，深約為莖粗的1/2，再用刀片在黃瓜幼苗的胚軸上作一向下斜切0.5 cm左右的切口，然后把砧木和接穗的切口處準確接合，用嫁接夾固定，然后將黃瓜栽入塑料營養(yǎng)缽，澆少量水，放入苗床蓋上小拱棚。嫁接后應(yīng)遮蔭，增加溫度，特別是前3 d，早晚用散射光，中午遮蔭，防止直光照射，濕度保持在95%以上（膜上有水珠），溫度白天25～28 ℃，不低于20 ℃，不高于30 ℃；夜間溫度5～18 ℃，不低于13 ℃，約7 d后，嫁接苗整日見光不萎蔫時，可轉(zhuǎn)入正常管理。14 d左右時，嫁接苗充分活動時，將接穗靠近切口的根切斷，使2種植物根并存進行定植，定植前7 d加大晝夜溫差，低溫煉苗，培育壯苗。

4 整地定植

用煙霧劑溫室消毒，并用五氯硝基苯對土壤消毒。定植前10 d，用敵敵畏0.1 g/m3+75%百菌清1 g/m3與鋸末混合點燃煙熏24 h。整地前施足基肥，可施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥75 t/hm2或純雞糞22.5 t/hm2、腐熟的油渣4.5～6.0 t/hm2、過磷酸鈣375～450 kg/hm2、二銨750 kg/hm2或復合肥1.5 t/hm2，撒施后，深翻澆足底水[2]。南北向做畦，高壟栽培，壟高15～20 cm，畦寬70～80 cm，溝寬40～50 cm。采用高畦壟作，寬窄行單株定植，株距30～35 cm，栽植密度為4.95萬～5.25萬株/hm2。定植時先在壟正中打孔，然后澆水，水滲后擺苗，擺苗后再澆1次穩(wěn)苗水，取土封口，行中間形成暗灌水溝，后蓋地膜，取出瓜苗，壓緊膜口，定植后澆足緩苗水。

5 植株調(diào)整

及時綁蔓上架，即在黃瓜攏頭的上端南北向拉鐵絲，黃瓜緩苗后吊繩牽引，每隔3～4 d綁蔓1次。綁蔓的松緊度應(yīng)抑強扶弱，對于生長勢強的植株適當綁緊，并使生長點高矮一致。所有生長點長到接近屋面時，除去下部病葉、老黃葉進行落蔓。主蔓結(jié)瓜的應(yīng)去掉所有的側(cè)枝，側(cè)蔓結(jié)瓜的在結(jié)瓜后留1～2片葉掐尖，并打去卷須和過多的雄花。

6 肥水管理

提倡使用有機肥作追肥，追肥的原則是少量多次、前輕后重，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后進行?？山Y(jié)合澆水追施速效性化肥225～375 kg/hm2，還可用0.2%磷酸二氫鉀進行葉面追肥[3]。根瓜采收前澆1次小水，嚴寒期最好利用滴灌澆3～4次水，開春后隨溫度升高，進入盛瓜期需水量加大，需隔7～10 d澆1次水。

7 溫濕度及光照調(diào)節(jié)

定植后，白天溫度保持28～30 ℃，夜間不低于15 ℃，緩苗后加大晝夜溫差促根控秧。采用四段變溫管理，早晨及早揭簾，白天超過30 ℃放風，下午降到20 ℃關(guān)棚蓋簾，前半夜維持15～18 ℃，后半夜10～12 ℃，早晨揭簾前保持8～10 ℃，白天25～28 ℃。黃瓜生長要求較高的濕度，一般晴天白天相對濕度保持55%～65%，夜間不超過85%；陰天白天70%～80%，夜間85%～90%[4]。每天保證光照8 h以上，陰雪天盡量爭取散射光。

8 病蟲害防治

黃瓜病害主要有灰霉病、疫病、霜霉病等，蟲害主要有根節(jié)線蟲、白粉虱、蚜蟲等。防治灰霉病，可選用20%嘧霉胺300～500倍液，或50%異菌脲800～1 000倍液噴霧；防治疫病，可用25%瑞毒霉可濕性粉劑400倍液灌根；防治霜霉病，可以選用72.2%霜霉威水劑800倍液，或72%杜幫克露可濕性粉劑600倍液，或烯酰嗎啉3 000倍液[5-6]，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或40%乙磷鋁可濕性粉劑300～400倍液噴霧，在陰雨天可施放10%霜霉清或10%百菌清煙霧劑防效更佳；在根節(jié)線蟲病防治上，與葉菜類、蔥蒜類等實行2年以上的輪作，于收獲后對病田灌水，定植時穴施惠光殺蟲素或10%力滿庫顆粒劑；防治白粉虱、蚜蟲，可以選用21%啶蟲辛（毒露）15支/hm2對水225 kg，或5%高氧啶蟲脒1 000～2 000倍液，或5%啶蟲脒1 000～2 000倍液噴霧[7]。

9 及時采收

為促使黃瓜發(fā)棵增加產(chǎn)值，早期果實特別是根瓜應(yīng)提早采收[8]。嚴寒期大約15 d采收1次，早春5～7 d采收1次，夏初2～3 d采收1次。

10 參考文獻

[1] 王慶芬，周曉，常磊，等.冬暖棚越冬黃瓜高產(chǎn)配套技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2004（S2）：3.

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[3] 牛全根，崔衛(wèi)國.秋黃瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].種業(yè)導刊，2010（10）：41-42.

[4] 史宣杰，程俊躍，劉杰，等.扶溝秋延后黃瓜高效栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學，2010（1）：108-109，118.

[5] 李洪山，申玉香，馬旭東.棚栽黃瓜霜霉病的發(fā)病特點及其化學防治措施[J].江西農(nóng)業(yè)學報，2007，19（9）：62-64.

[6] 胡寧寶，吳華圃.無公害黃瓜生產(chǎn)中對霜霉病的田間藥效試驗[J].華北農(nóng)學報，2006，21（S3）：18-21.

第8篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：黃瓜；水芹；水旱輪作；栽培

近年來設(shè)施黃瓜栽培面積不斷擴大，隨著種植年限的增加，連作障礙非常嚴重，枯萎病、根結(jié)線蟲病等大面積發(fā)生，已經(jīng)成為制約黃瓜高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的主要限制因子。為了有效預防連作障礙，目前生產(chǎn)上嘗試了多種措施，其中水旱輪作是通過長期實踐總結(jié)形成的一種生態(tài)、高效的栽培制度。水芹屬于傘形科、水芹菜屬，多年水生宿根草本植物，原產(chǎn)于中國和東南亞各國，為喜涼性植物，較耐寒而不耐熱。水芹不但有很多的藥用價值，還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其產(chǎn)量高而穩(wěn)，病蟲害也較少。另外，水芹對天氣和生長環(huán)境基本沒有要求，而且是補冬缺的品種之一，深受消費者歡迎。文章介紹了黃瓜一水芹水旱輪作高效栽培技術(shù)，以期為生產(chǎn)應(yīng)用提供參考，減輕設(shè)施黃瓜的連作障礙，提高黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，增加經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將適宜長江中下游地區(qū)的大棚黃瓜春季早熟栽培與水芹夏季遮陽網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)介紹如下。

1 茬口模式

長江中下游地區(qū)大棚春黃瓜在2月上中旬進行穴盤育苗，3月中旬播種，4月下旬開始采收，7月中下旬拉秧；夏水芹8月中下旬開始育苗，9月上中旬排種，10月中下旬開始采收。

2 大棚黃瓜春季早熟栽培技術(shù)

2.1 品種選擇

早春栽培的品種應(yīng)選擇早熟、耐寒性強、抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)好、果實發(fā)育快的品種，適宜品種有津優(yōu)10號、德瑞特721、中農(nóng)大21號、中農(nóng)大22號、中農(nóng)16號等。

2.2 育苗

2.2.1 種子處理

播種前要對種子進行曬種、浸種、消毒、催芽等技術(shù)處理。為促進幼苗的健壯，提高發(fā)芽勢，要選出飽滿、鮮艷、無蟲且生活力強的種子曬種2d。浸種常用溫湯浸種法，即將種子倒入52～55℃水中浸種10～15 min進行消毒殺菌，然后放到30℃水中浸泡3～5 h，待種子吸入的水量為干種子質(zhì)量70%～75%時即可催芽。催芽時先把種子輕搓洗凈，再撈起瀝干，用濕布包好置于28～30℃溫度下催芽，每天用20℃左右的水清洗1～2次，并翻動2～3次，防止發(fā)霉并保證催芽條件一致以利于出芽整齊[3]。在保持溫暖和通氣的條件下，一般2～3 d就町全部發(fā)芽，當種子開始發(fā)芽時應(yīng)降溫至17～18℃，以防止出芽細弱，等到胚芽露白后長至0.5 cm左右時即可點播。

2.2.2 播種育苗

播種期的確定應(yīng)根據(jù)選用品種、當?shù)貧夂驐l件、大棚性能及育苗條件來定。長江流域上空多冷暖氣流交鋒，氣溫變化幅度大，應(yīng)選擇“冷尾暖頭”的晴朗無風天氣播種，一般2月上中旬即可播種。用50孔或72孔的育苗盤進行育苗，將備好的營養(yǎng)土裝于盤內(nèi)，不宜裝滿應(yīng)稍淺，把催芽后的種子置于穴內(nèi)，每穴2粒，深度為1 cm左右，然后再蓋上一層營養(yǎng)土，澆透水，確保種子發(fā)芽成活，可以噴少許多菌靈和殺蟲劑進行殺菌殺蟲[4]。

2.3 苗期管理

培育壯苗是黃瓜育苗的主要目標，為黃瓜后期生長打下堅實基礎(chǔ)。經(jīng)過催芽的種子，播種后5～7 d就可以出苗。期間要注意水分管理，為保持土壤濕潤，缺水處要適當多澆，以防出現(xiàn)老化苗，但每次澆水量不能大，以防徒長或漚根。當幼苗葉色濃綠、中午打蔫、土壤干時，也要及時澆水。還要注意溫度控制，原則是“三高三低”，即“白天高、夜間低”“晴天高、陰天低”“出土前、移植后高，出土后、移植前、定植前低”[3]。白天溫度控制在27～30℃，夜間溫度不能低于13℃，遇到陰雨天，適當降低2℃左右。育苗期間如遇最低溫5℃以下天氣，夜間大棚內(nèi)需加小拱棚，確保瓜苗不受凍害。待長至2片葉時進行間苗，每穴留1株健康壯苗。齊苗后用普立克、福戈、百泰噴苗1～2次，防治苗期病蟲害。

2.4 整地施肥

上一茬采收結(jié)束后要及早清棚、扣棚，清除棚內(nèi)作物和雜草殘留物，定植前20～30 d扣蓋棚膜，舊棚要進行消毒處理，可用磷酸三鈉或次氯酸鈉噴灑立柱和棚膜，也可用百菌清等煙劑進行熏蒸。土壤化凍20 cm深時結(jié)合整地進行施肥，整地時施用的有機肥必須腐熟、細碎，一般在耕地前撒施，每667 m2施有機肥5000 kg、餅肥100 kg、磷酸二銨50 kg，耕翻深18 cm左右，使肥料與土壤混合均勻。整平耙細，做成高畦，畦寬1.2 m，畦高15～20 cm，畦溝寬30 cm，長度根據(jù)田塊確定。高畦栽培較好，有利排水，提高土溫，而且高畦在畦溝中灌水，可減少病害的發(fā)生：最后蓋上地膜并拉緊覆平。待地溫升上來后即可定植。

2.5 定植

幼苗移植前，要對大棚溫度和地溫進行適當控制，在確保幼苗不受凍害的前提下盡早定植，當平均氣溫15℃以上，棚內(nèi)10 cm地溫穩(wěn)定在12℃以上，最低夜溫不低于5℃時即可定植。選寒末暖初的晴天上午，打好定植孔。選取優(yōu)質(zhì)壯苗，大、小苗可分開栽于定植孔中，苗坨稍高出畦面（2 cm）或與畦面齊平。埋土穩(wěn)住，淺透水，水滲透下去后用細干土面嚴密封埯。畦寬1.2 m，每畦栽2行，大行距70 cm左右，小行距50 cm左右，按株距25 cm左右打穴。帶水栽苗，澆水量要控制，以免過多降低地溫。每667 m2移栽2500～3000株[5]。

2.6 定植后管理

2.6.1 植株調(diào)整

2.6.1.1 插架、綁蔓 當植株達6片葉以上、莖蔓開始伸長到30 cm左右時，要及時搭架綁蔓，每隔3～4葉綁蔓1次，綁繩與架竿和蔓呈“8”字形，可防止蔓與架竿摩擦或下滑。綁得不能過緊，空隙以食指為宜，綁蔓最好在下午進行，不宜折傷蔓和葉[4]。

2.6.1.2 打頂 主蔓爬到架頂后要及時打頂摘心，一般在長足30～35片葉時進行。摘心可促進回頭瓜的生長。摘心的時間還應(yīng)根據(jù)品種特性而定，易結(jié)回頭瓜的品種，一般在拉秧前1個月摘心，摘心過早，產(chǎn)量低，摘心過晚，不能充分發(fā)揮結(jié)回頭瓜的作用。

以主蔓結(jié)瓜為主的品種，如果基部生有側(cè)蔓，影響結(jié)瓜，應(yīng)及時摘除側(cè)枝。中上部側(cè)枝一般長不大，結(jié)瓜早，可以在結(jié)瓜后留1～2個葉摘心；以側(cè)蔓結(jié)瓜為主的品種，應(yīng)在主蔓4～5片葉時摘心，保留2條側(cè)蔓結(jié)瓜[6]。打頂應(yīng)在晴天進行，傷口愈合快，不要在陰天或有露水時打頂，防止傷口腐爛，感染病害。

2.6.1.3 掐卷須打老葉 黃瓜展開第3片真葉后，每一個葉腋間都生有卷須，應(yīng)及時掐去以避免消耗大量的營養(yǎng)。黃瓜生長后期，下部葉片黃化干枯，失去光合作用機能，影響通風透光，可摘除黃葉、重病葉及個別密生葉。在整個生育期內(nèi)，要不斷摘除卷須、畸形花果、下部老葉病葉，及時疏花疏果，保持3葉1瓜。

2.6.2 溫濕度管理

定植后立即悶棚增溫，緩苗期一般不放風，加強夜間防寒，保持5～7 d，促發(fā)新根。白天氣溫保持在25～30℃，地溫20～25℃；夜間氣溫18～20℃，地溫15～20℃，最低地溫保證15℃以上。緩苗后到根瓜坐瓜階段大約20 d，適當降低室溫，防止徒長，促進雌花形成，提早結(jié)果。一般白天氣溫控制在22～28℃，地溫16～18℃；夜間氣溫控制在12～15℃，地溫15～18℃。結(jié)果期采取變溫管理。一般揭苫至14： 00，室溫控制在28℃左右，超過30℃應(yīng)及時通風降溫；蓋草苫后室溫控制在20℃左右，前半夜控制在16℃左右，后半夜控制在l2℃左右[3]。生長后期，由于外界氣溫不斷升高，注意通風降溫，防止高溫灼傷植株，可以卷起壓在圍裙上的薄膜，扒縫放風；外界夜溫穩(wěn)定在15℃以上時，可晝夜通風，并逐漸加大放風量，直至撤除大棚底腳同裙薄膜或加蓋遮陽網(wǎng)，但棚面上的薄膜不能撤，以防雨水澆淋，延長采收期。

濕度控制也非常重要。冬季氣溫低，室內(nèi)很容易形成高濕環(huán)境，濕度過大對黃瓜生長不利，發(fā)生病害的幾率增大，因此，要適當控制濕度。白天空氣濕度要控制在60%～80%，夜間為85%～90%，要保持葉片早晨不結(jié)水滴。為降低濕度，要注意控制澆水頻率，不干旱不澆水，澆水后要注意放風。

2.6.3 肥水管理及中耕

早春地溫較低，定植水要適當?shù)男?，并要及時澆，防止土坨和土壤分層，影響幼苗成活。定植后4～5 d。當心葉開始生長，地下部長出大量新根時，澆1次緩苗水。根瓜坐住前一般不再澆水，緩苗水澆后要進行第1次中耕，要求深、透、細，深7 cm左右，苗周圍也要鋤透。中耕能夠疏松土壤、提高地溫、促進根系生長。當大部分植株的根瓜坐住時進行蹲苗，開始澆頭1水。當?shù)仄げ火r，進行第2次中耕，要淺鋤，結(jié)合中耕除掉雜草。頭水澆過后需要靈活補澆水。根瓜采收期蒸發(fā)量較小，一般每隔6～7 d澆1次水。夏季暴雨忽晴后要澆1次水。盛瓜期莖葉茂盛，蒸發(fā)量大，生長快，結(jié)瓜多，一般每隔3～4 d澆l水。澆水主張小水勤澆，切忌大水漫灌。采收頂瓜后，瓜秧逐漸衰老，莖葉生長量已小，要控制澆水次數(shù)。不下雨時隔5～6 d澆1次水，以使地皮不干為宜。結(jié)果前期最好在晴天早上進行澆水，采瓜盛期和后期在傍晚進行澆水可降低地溫。黃瓜怕澇，雨后要注意排水，避免畦內(nèi)積水。

由于黃瓜對肥料敏感性較強，黃瓜追肥要結(jié)合澆水進行，并注意基肥施用量和追肥施用量的合理搭配。追肥原則應(yīng)掌握少量多次。追肥種類以化肥為主，其次是腐熟農(nóng)家肥。當?shù)?個瓜坐穩(wěn)后，第2個瓜開始膨大時，在晴天下午進行第1次追肥，每667 m2穴施尿素5～10 kg或碳酸銨15～25 kg。結(jié)果盛期，每10～15 d追肥1次，每667 m2施質(zhì)量百分比45%復合肥15 kg，追后及時澆水，勤通風。結(jié)果后期，噴施質(zhì)量百分比0.5%的磷酸二氫鉀2～3次，以補充養(yǎng)分，延緩植株衰老。

2.7 病蟲害防治

黃瓜大棚栽培主要病害有猝倒病、炭疽病、霜霉病、枯萎病、細菌性角斑病、白粉病等，防治藥劑要選擇高效、低毒、低殘留藥劑和生物制劑。枯萎病、炭疽病用多菌靈或甲基托布津800倍液噴霧防治；猝倒病、霜霉病用殺毒礬或普立克800倍液噴防；白粉病用粉銹寧1500倍液，疫病用質(zhì)量百分比25%雙炔酰菌胺懸浮劑1000倍液噴防；細菌性角斑病用加收米800～1000倍液噴防。黃瓜大棚栽培主要蟲害有蚜蟲、薊馬、螨類等。蚜蟲、薊馬用質(zhì)量百分比400福戈3000倍液噴殺；螨類用質(zhì)量百分比10%掃螨凈800～1500倍液防治。一般情況下，7 d左右用藥1次，輪流噴施[7]。

2.8 采收

春黃瓜定植后25～30 d即可開始采收，采收期40～60 d，一般667 m2產(chǎn)量3500～4500 kg。

3 水芹夏季遮陽網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)

3.1 品種選擇

選用常州圓葉芹、玉祁大黃葉頭芹、玉祁實莖芹等香味較濃、纖維少、品質(zhì)佳、產(chǎn)量高、適合淺水栽培或旱地栽培、植株較矮、莖粗壯、耐寒、抽薹較晚的圓葉類型品種。

3.2 催芽

長江流域多在8月中下旬進行催芽，先從留種田中收割老熟的母莖，挑選出莖粗1 cm左右、長1 m左右、上下粗細一致、節(jié)間緊密、腋芽較多、無病的母莖，去除腐爛老葉后洗凈，將其基部理齊，捆成直徑20～30 cm的小捆，并剪除無芽或只有細小腋芽的頂梢。將捆好的母莖按5捆橫1層、5捆豎1層交叉堆放于避光、陰涼、通風處，堆底先墊上1層稻草，堆放高度和直徑一般以1.0～1.5 m為宜，堆上再蓋1層干凈的稻草，每天9：00前、16： 00后各澆透1次清水，降溫保濕，保持堆內(nèi)溫度20～25℃，避免堆中溫度過高而造成爛種，其余時間保持堆上稻草濕潤即可，以促進母莖各節(jié)葉腋中的休眠芽萌發(fā)。催芽期間每隔3～5 d于早晨涼爽時翻堆1次，沖洗掉爛葉殘屑，調(diào)換位置重新堆好，使母莖受溫均勻。在涼爽、通氣、濕潤的情況下，10～15 d后母莖上大多數(shù)腋芽萌發(fā)長至2～3 cm時即可取出排種[8]。

3.3 整地施肥

催芽的同時要進行田間準備工作，及時清除田間雜草，深耕曬垡。于6月底前每667 m2施腐熟雞糞1000～1500 kg或餅肥50～80 kg、尿素15～20 kg，充分耙勻，5 d左右后再翻1次，要求田面光、平、爛、熟，然后耕耙做畦，畦寬1.5～2.0 m，畦溝寬30 cm、深20 cm左右，畦面和畦溝光滑平直[9]。

3.4 定植

排種應(yīng)選擇陰天或晴天傍晚，用刀將催好芽的母莖切成20～30 cm長的小段，排種時應(yīng)將莖母段、中段分開使用，利于出苗整齊一致。從畦一頭向另一頭均勻排放，并邊退邊抹平腳印，種莖間距3～5 cm，盡量排平、排勻，使種株接觸地面以利扎根。排種時可以灌薄水層以便操作，排種后放水，保持畦溝內(nèi)有水，畦面充分濕潤而無積水。667 m2用種量250～300 kg。排種結(jié)束后，立即覆蓋遮光率70%～80%的遮陽網(wǎng)，晴天中午可在遮陽網(wǎng)上噴灑涼水[8]。栽培期間遮陽網(wǎng)最好日蓋夜揭。

3.5 定植后管理

3.5.1 勻苗

排種后萌芽生長成苗由于各種原因難以均勻一致，而夏季水芹生長期短，密度高低會直接影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此排種后25 d左右，當新苗株高長至13～15 cm時，需要結(jié)合下田除草進行勻苗補苗，即移密補稀，使田間分布均勻。使每10～12 cm有2-3株苗，過高的苗適當深插，使植株生長整齊。

3.5.2 水層管理

夏季氣溫高，水芹幼苗對病菌或其他污染物抵抗力差，特別要求灌溉水清潔無污染，最好在田邊開一口井，抽井水灌溉，既能保證水質(zhì)，又能適當降低地表溫度。排種1周內(nèi)，水芹苗生根放葉前要灌滿溝水，保持畦面軟爛濕潤，畦溝內(nèi)水面與畦面基本持平，如遇大雨應(yīng)及時搶排積水，防止母莖漂浮或腐爛。排種10 d后，當大多數(shù)母莖上的腋芽萌生的新苗扎根放葉時排干田水1～2 d，直至畦面出現(xiàn)麻絲狀裂縫以促進扎根，之后保持3～5 cm淺水層，株高達20 cm左右時逐步加深水層至15～20 cm[10]。因夏季天氣炎熱，水分管理應(yīng)做到日排夜灌，最好在每天中午換1次水或用冷涼的井水灌溉。在高溫強光天氣，白天應(yīng)加深水層，僅留葉片浮于水面，晚上換成淺水。

3.5.3 追肥

夏季水芹生長期較短，一般只有30 d左右，因此除重施基肥外，追肥宜早。一般排種后10～15 d，待水芹苗充分扎根并具3～4片葉時，進行第1次追肥，每667 m2施腐熟糞肥1000～1500 kg；15～20 d后進行第2次追肥，每667 m2施硫酸鉀復合肥30 kg。追肥應(yīng)選擇陰天或晴天傍晚進行，追肥前排干田水，追肥后隔1 d恢復水層，施肥后要輕掃一遍植株，以免掉在葉上的肥料引起肥害。

3.6 病蟲害防治

因有遮陽網(wǎng)覆蓋保護，夏水芹病蟲害較少，無需用藥防治。如有蚜蟲發(fā)生，只要灌深水淹沒植株1～2 h即可防除；偶見斜紋夜蛾為害，防治應(yīng)優(yōu)先采用頻振式殺蟲燈、糖醋液、性誘劑等物理或生物方法。化學防治應(yīng)盡早，宜在幼蟲3齡前采用質(zhì)量百分比5%衛(wèi)士1500倍液、華戎2號1500倍液、質(zhì)量百分比10%蟲螨腈2000倍液等交替防治[11]。

3.7 適時采收

夏水芹生育期40 d左右，一般在10月中下旬水芹長至30 cm以上時，開始分批采收上市，爭取1周左右收獲結(jié)束，否則極易老化。如較大面積種植應(yīng)分批排種，分期上市。經(jīng)過深埋軟化的上市時間可適當推遲，可根據(jù)市場需求、價格較高時上市，尤其在元旦、春節(jié)兩大節(jié)日大量上市最好。

參考文獻

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[3] 柳臣.塑料薄膜大棚春黃瓜栽培技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2011（9）： 132-133.

[4] 趙桂賢.大棚春茬黃瓜高效栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2014（7）：41.

[5] 鄭甲盛，左方，王育義.塑料大棚春黃瓜栽培技術(shù)[J].山東農(nóng)業(yè)科學，1984（4）：45-47.

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[7] 蘇培穎，大棚黃瓜病蟲害防治技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2012（22）：153.

[8] 孫雪榮，丁建榮，巢海忠.夏季蔬菜堵缺新模式探索――水芹菜夏季栽培[J].上海蔬菜，2008（2）：35.

[9] 李良俊，蔣寧鵬，王建鋒，等.伏芹1號水芹夏季遮陽網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)[J].長江蔬菜，2010（14）：73-74.

第9篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文

【關(guān)鍵詞】黃瓜；大棚；秋大棚黃瓜；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

秋大棚黃瓜栽培應(yīng)根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件及茬口安排做到適時播種。播種過早，苗期趕上高溫多雨，病害較重，前期產(chǎn)量雖高，但與露地秋黃瓜同時上市，既不利于延后供應(yīng)，也影響產(chǎn)值；播種過晚，生長后期氣溫急劇下降，影響中后期產(chǎn)量，降低產(chǎn)值。為獲得秋大棚黃瓜高產(chǎn)，總結(jié)了以下栽培技術(shù)。

1 整地作畦

大棚的頭茬作物收獲后，應(yīng)及時清除殘枝落葉，減少病蟲害，并施足底肥，以農(nóng)家肥料加磷酸二氨或復合肥，每667㎡可施入2000～3000kg，并撒施100～150kg石灰，肥土均勻混合深翻后做畦。多采用深溝高畦，便于排水保苗，一般做成1.3m畦（帶溝）種植兩行，畦高25～30cm。

2 播種和育苗

種子用溫湯浸種后即可播種在覆地苗床上，苗床上臨時搭起蔭棚式覆蓋銀灰色遮陽網(wǎng)降溫保濕、保出苗。苗期管理，播種前灌水量足而均勻，一般播后2d出齊苗。當幼苗于葉平展、第一片真葉出現(xiàn)時可分苗也可不分苗直接移栽，分苗時將苗假植在營養(yǎng)缽內(nèi)或分苗床內(nèi)，分苗后應(yīng)及時蓋遮陽網(wǎng)保濕緩苗。

3 定苗

黃瓜移栽前秧地要澆透水，便于起苗和多帶土，移栽當天要澆水，以后每天早晨、傍晚要澆水一次，直至幼苗活棵。

4 田間管理

4.1 高溫期

從播種到9月中、下旬，黃瓜正處在幼苗期至根瓜共長階段。此時，高溫多雨，干旱，除棚頂采用遮陽網(wǎng)覆蓋外，四周敞開大通風，起涼棚降溫、降暴雨作用。雨后注意及時排水防澇，防止畦內(nèi)積水造成根系窒息而死。

4.2 溫和期

從9月中旬至10月上中旬應(yīng)結(jié)合中耕勤澆稀糞水，以保證黃瓜植株營養(yǎng)生長的需要。進入結(jié)瓜期，肥水供應(yīng)要充足，天晴時采收一次瓜，澆施一次稀糞水或化肥。一般小水帶肥，化肥和稀糞交替使用，化肥以尿素、磷酸二氨為主。要小水勤澆，肥料要勤施少施，嚴禁大水漫灌。

4.3 低溫期

進入10月上中旬以后，外界氣溫逐漸降低，夜間最低氣溫在15℃以下時，沒有扣棚薄的應(yīng)及時扣棚，扣棚后隨著氣候的變化，夜間逐漸減少放風量。白天保持25℃左右，夜間維持在15℃左右，低于13℃時，夜間不留通風口。嚴格控制澆水，一般10～15d澆一次水。