花生栽培技術(shù)與管理方法精選(九篇)

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第1篇：花生栽培技術(shù)與管理方法范文

關(guān)鍵詞棉花;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);栽培技術(shù)

1培育壯苗

棉花應(yīng)選用高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)、苗期長(zhǎng)勢(shì)旺、后期不早衰的中早熟雜交棉或抗蟲(chóng)棉品種，如標(biāo)雜A1、中棉所45、豫雜35等。苗床要選在棉田的田間、地頭、無(wú)病、無(wú)堿、地勢(shì)較高的地點(diǎn)。每667 m2挖苗床長(zhǎng)11.6~14.9 m，寬1.5 m，深16.7 cm，每個(gè)苗床施灰土糞250~400 kg、三元復(fù)合肥1.0~1.5 kg，與苗床土混合均勻后，踩實(shí)整平，灌足水播種。播種前種子連續(xù)曬3~5 d，以提高種子的發(fā)芽勢(shì)和出苗率。干籽播種，種子1缽1粒，要求缽體7.3 cm，不能小于6.7 cm，為防苗期病害，下種后用五氯硝基苯或多菌靈10 g，與少量細(xì)土混合后，均勻撒于床面，然后覆細(xì)土半寸厚。在管理上采取短苗床、高支架、多開(kāi)口、只通風(fēng)不揭膜的管理方法，可以有效地避免因揭蓋不及時(shí)發(fā)生苗病或風(fēng)燒苗。采取只通風(fēng)不揭膜的管理方法，一般不發(fā)生蟲(chóng)害。病害防治，在子葉期和煉苗時(shí)，用多菌靈500倍液葉面噴施各1次，噴藥時(shí)要等葉片露水干后噴藥。苗床雜草要及時(shí)拔除，防止雜草與棉苗爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)空間。只通風(fēng)不揭膜，一般不需灌水，如苗床表面龜裂，棉苗紅莖超60%，說(shuō)明已有旱相，要及時(shí)灌水。灌水要選晴天8∶00—9∶00進(jìn)行，一次性灌透;灌水后，把放風(fēng)口全部蓋上，當(dāng)天不再放風(fēng)，以提高床溫。無(wú)土育苗使用無(wú)土基質(zhì)，苗床用促根劑灌根，移栽前浸根，苗床成苗率高，移栽帶走根系多，生產(chǎn)管理簡(jiǎn)化，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，省工節(jié)本。

2適時(shí)移栽

先覆膜后移栽，覆膜前應(yīng)噴灑禾耐斯或都爾除草劑，蓋膜時(shí)注意拉緊、壓實(shí)、蓋嚴(yán)，防止大風(fēng)揭膜和雜草生長(zhǎng)，充分發(fā)揮地膜的增溫保墑作用。移栽的最佳時(shí)期為5月上旬，抗蟲(chóng)棉移栽以2葉1心為宜，雜交棉移栽以3葉1心為宜。三帶安全“出嫁”，即帶肥、帶水、帶藥。在移栽前一天，每個(gè)苗床撒施尿素0.25 kg，隨即灌水，待苗床土不粘手時(shí)，即可起苗移栽。移栽前，用氧化樂(lè)果800倍液與敵殺死3 000倍液混合噴灑，可有效防治苗期各種病蟲(chóng)害。移栽時(shí)順犁溝撒施棉花專用肥600~750 kg/hm2，也可施尿素150 kg/hm2、鉀肥225~300 kg/hm2，栽苗時(shí)先把肥料與土混合，在移栽棉苗時(shí)，嚴(yán)防缽體與肥料直接接觸，以防肥料燒苗[1-2]。棉苗移栽時(shí)，要保證移栽密度，抗蟲(chóng)棉品種為4.2萬(wàn)~4.5萬(wàn)株/hm2，雜交棉品種3萬(wàn)株/hm2左右，同時(shí)要提高移栽質(zhì)量，促苗早發(fā)。

3田間管理

一般在6月底至7月初揭膜，揭膜時(shí)應(yīng)拾凈殘膜，減少棉田白色污染。揭膜后及時(shí)中耕培土。為促進(jìn)棉花早發(fā)不早衰，科學(xué)追肥的原則是:穩(wěn)施蕾肥，重施花鈴肥，補(bǔ)施蓋頂肥，實(shí)現(xiàn)棉花多結(jié)桃、結(jié)大桃。麥?zhǔn)蘸蠼Y(jié)合滅茬澆水施提苗肥尿素75~120 kg/hm2。7月上旬施花鈴肥尿素300~375 kg/hm2或復(fù)混肥450 kg/hm2 [3-4]。從8月上旬至8月底，搞好根外追肥，噴施磷酸二氫鉀和尿素，用磷酸二氫鉀750 g/hm2和尿素2.25 kg/hm2對(duì)水187.5 kg噴灑，每7 d噴1次，連噴3次。移栽前一定要灌足底墑水。麥棉共生期根據(jù)苗情和土壤墑情進(jìn)行灌溉，灌水量不宜過(guò)大，澆麥洇花。小麥?zhǔn)斋@后，必須再澆1次透水，并及時(shí)中耕破板，促苗早發(fā)快長(zhǎng)，中后期如遇旱情，應(yīng)及時(shí)澆水。根據(jù)棉花生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，實(shí)施看苗化調(diào)，分別于蕾期、初花期、盛花期和打頂后噴施縮節(jié)胺3~4次，每次用量折合縮節(jié)胺有效成分分別為:7.5~12.0、15.0~22.5、30~45 g/hm2。

4病蟲(chóng)害防治

育苗移栽，病蟲(chóng)害呈早發(fā)、重發(fā)趨勢(shì)，故要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，推廣綜防統(tǒng)治。在藥劑使用上，磷制劑、菊酯類與氨基甲酸酯類農(nóng)藥輪換交替使用，噴足藥液，以達(dá)到節(jié)本增效目的。地老虎的防治指標(biāo)是被害株率達(dá)5%，可用棉籽餅毒餌防治，即用90%敵百蟲(chóng)750 g/hm2，加水7.5 L噴灑37.5 kg/hm2碾碎的炒香棉籽餅上，攪拌均勻，傍晚時(shí)順棉行每2 m撒一小撮，誘殺幼蟲(chóng)。抗蟲(chóng)棉一般不需防治2代棉鈴蟲(chóng)。常規(guī)棉以保頂為主，對(duì)生長(zhǎng)點(diǎn)的危害控制在3%以內(nèi)。第3、第4代棉鈴蟲(chóng)以保蕾鈴為主，對(duì)蕾鈴的危害控制在10%以內(nèi)。藥劑防治應(yīng)以對(duì)天敵較安全的選擇性農(nóng)藥Bt、拉維因、硫丹、高效氯氰菊酯、三氟氰菊酯等為主噴霧防治。防治2代棉鈴蟲(chóng)藥液量不少于450 kg/hm2。防治第3、第4代棉鈴蟲(chóng)的藥液量不少于750 kg/hm2。棉葉螨1年發(fā)生18~20代，從苗期到吐絮期均造成危害，可采用蟲(chóng)螨克、三氯殺螨醇、螨園清等噴霧進(jìn)行化學(xué)防治。

5適時(shí)摘花

一般在8月底至9月初吐絮，應(yīng)適時(shí)收摘吐絮花和采摘黃熟鈴，在陽(yáng)光下曝曬，提高纖維品質(zhì)。以>15 ℃氣溫終止日為適宜拔柴期，一般在霜降后拔柴，但不應(yīng)遲于10月25日。棉花采摘要及時(shí)，防止落地和混入雜質(zhì)。

6參考文獻(xiàn)

[1] 張民，周嘉.棉花覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2008(10):22-23.

[2] 馬冬梅.棉花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村科技，2008(9):10-11.

[3] 何見(jiàn)，劉文秀.棉花高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，54(4):206-207.

[4] 郝玉體，王書平，沈效紅，等.棉花高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效關(guān)鍵栽培技術(shù)[J].中國(guó)種業(yè)，2008(6):62-63.

4病蟲(chóng)害防治

育苗移栽，病蟲(chóng)害呈早發(fā)、重發(fā)趨勢(shì)，故要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，推廣綜防統(tǒng)治。在藥劑使用上，磷制劑、菊酯類與氨基甲酸酯類農(nóng)藥輪換交替使用，噴足藥液，以達(dá)到節(jié)本增效目的。地老虎的防治指標(biāo)是被害株率達(dá)5%，可用棉籽餅毒餌防治，即用90%敵百蟲(chóng)750 g/hm2，加水7.5 L噴灑37.5 kg/hm2碾碎的炒香棉籽餅上，攪拌均勻，傍晚時(shí)順棉行每2 m撒一小撮，誘殺幼蟲(chóng)?？瓜x(chóng)棉一般不需防治2代棉鈴蟲(chóng)。常規(guī)棉以保頂為主，對(duì)生長(zhǎng)點(diǎn)的危害控制在3%以內(nèi)。第3、第4代棉鈴蟲(chóng)以保蕾鈴為主，對(duì)蕾鈴的危害控制在10%以內(nèi)。藥劑防治應(yīng)以對(duì)天敵較安全的選擇性農(nóng)藥Bt、拉維因、硫丹、高效氯氰菊酯、三氟氰菊酯等為主噴霧防治。防治2代棉鈴蟲(chóng)藥液量不少于450 kg/hm2。防治第3、第4代棉鈴蟲(chóng)的藥液量不少于750 kg/hm2。棉葉螨1年發(fā)生18~20代，從苗期到吐絮期均造成危害，可采用蟲(chóng)螨克、三氯殺螨醇、螨園清等噴霧進(jìn)行化學(xué)防治。

5適時(shí)摘花

一般在8月底至9月初吐絮，應(yīng)適時(shí)收摘吐絮花和采摘黃熟鈴，在陽(yáng)光下曝曬，提高纖維品質(zhì)。以>15 ℃氣溫終止日為適宜拔柴期，一般在霜降后拔柴，但不應(yīng)遲于10月25日。棉花采摘要及時(shí)，防止落地和混入雜質(zhì)。

6參考文獻(xiàn)

[1] 張民，周嘉.棉花覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2008(10):22-23.

[2] 馬冬梅.棉花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村科技，2008(9):10-11.

第2篇：花生栽培技術(shù)與管理方法范文

【關(guān)鍵詞】平菇栽培技術(shù)

平菇的塑料筒袋栽指培養(yǎng)料經(jīng)過(guò)高溫滅菌的一種栽培方式。這種栽培方法簡(jiǎn)單、成功率高，很適合在平菇生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

一、平菇的塑料筒袋栽的生產(chǎn)過(guò)程

生產(chǎn)過(guò)程：菌種準(zhǔn)備確定栽培季節(jié)培養(yǎng)料的選擇、處理拌料、扎口滅菌冷卻接種發(fā)菌出菇管理采購(gòu)轉(zhuǎn)潮管理后期管理。

1.菌種的制備

選擇適合的優(yōu)良品種標(biāo)準(zhǔn)包括三個(gè)方面：一是菌種的種性，如品質(zhì)、產(chǎn)量、抗逆性、溫型等；二是菌種的純度；三是菌種的適應(yīng)性。要選用種性好、抗逆性強(qiáng)、純度高、無(wú)蟲(chóng)無(wú)雜菌以及適合在稻草上生長(zhǎng)的、具有較強(qiáng)的分解纖維素和半纖維素能力的菌株，如高郵955、秋豐500等優(yōu)良菌株。

2.確定栽培季節(jié)

根據(jù)評(píng)估品種特性和當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r來(lái)確定，秋栽時(shí)間為：8~12月，春栽時(shí)間為：2~4月。

3.培養(yǎng)料的選擇、處理

代料栽培平菇的原料很多，有棉籽殼、玉米芯、鋸不屑、稻草、麥草等。其中以棉籽殼為最好，各地可因地制宜選用。不管選擇何種原料，要求培養(yǎng)料必須新鮮、干燥、無(wú)霉變。

常用配方有：

①棉籽殼98％、糖1％、石膏粉1％

②棉籽殼85 ％、麩皮12％、糖1％、過(guò)磷酸鈣1％石膏粉1％

③稻草74％、麩皮或米糠24％、過(guò)磷酸鈣1％、石膏粉1％

④稻草74％、麩皮或米糠24％、過(guò)磷酸鈣1％、石膏粉1％

雜木屑使用前必須過(guò)篩，稻草使用前必須粉碎，玉米芯要粉碎成花生米大小的顆粒。

4.拌料

4.1 按比例稱取培養(yǎng)料。

4.2將主料和不溶于水的輔料攪拌均勻。

4.3將可容物質(zhì)配置成水溶液，逐步加入，混勻。

4.4 根據(jù)培養(yǎng)料物質(zhì)的形狀，調(diào)節(jié)到合適的含水量。 原則：“三高三低”（基質(zhì)顆粒、天氣、拌料場(chǎng)）。

4.5 調(diào)pH值：使pH值在7~7.5。偏堿：以檸檬酸調(diào)節(jié)。偏酸：以石灰粉調(diào)節(jié)。以噴霧的方式加入，邊噴邊翻拌。

5.裝料、扎口

料拌好后，要迅速分裝。用23cm×55cm的聚丙烯塑料筒裝料，邊裝邊壓實(shí)，待培養(yǎng)料裝好，用手壓平料面，再用打孔棒在料中心打孔。袋的兩端可用頸圈加棉塞封口或用繩反折扎好。料袋要求兩頭緊中間松，沿袋壁緊內(nèi)壁松。

6.滅菌

料裝好后，應(yīng)及時(shí)滅菌，防止基質(zhì)酸變。滅菌前擺放，袋與袋留有1cm左右間距，層與層之間呈“井”字形分布。

高壓蒸汽滅菌，在1.5kg/cm2壓力下，滅菌1~2h，溫度約為128℃。常溫滅菌，滅菌開(kāi)始時(shí)要用猛火，在4個(gè)小時(shí)內(nèi)將使滅菌倉(cāng)內(nèi)溫度達(dá)到100℃，再保持8~12小時(shí)。

7.冷卻

滅菌結(jié)束后，取出料袋置于接種室冷卻。搬出時(shí)應(yīng)輕拿輕放，防止刺破袋子。

8.接種

待料溫降至30℃左右，超凈工作臺(tái)徹底滅菌后，準(zhǔn)備接種。消毒、解口袋、兩頭接種、封口連續(xù)進(jìn)行。一般15大袋/袋栽培種。

9.發(fā)菌

平菇栽培成敗的關(guān)鍵在于發(fā)菌期的管理，發(fā)菌期管理重點(diǎn)在于水分管理。一要科學(xué)管理水分。發(fā)菌時(shí)的水分管理原則是要保水，使水分不易失掉，而不是失掉后重新補(bǔ)水。要保證拌料時(shí)60%的水分能長(zhǎng)久維持，這樣菌絲才能發(fā)得好。發(fā)菌時(shí)補(bǔ)水還易造成污染，所以應(yīng)盡量避免。床栽保水的辦法：用塑料薄膜，防止水分蒸發(fā)。二要壓料發(fā)菌。因稻草質(zhì)地疏松，常規(guī)法稻草栽培平菇播種初期難發(fā)菌或不發(fā)菌，而一旦菌絲吃料后稻草纖維素被分解，疏松的菌床就會(huì)下陷，致使料內(nèi)水分溢出，菌絲難以繼續(xù)生長(zhǎng)。因此，要奪取高產(chǎn)必須壓料發(fā)菌。其做法是：室內(nèi)栽培，播種后覆蓋薄膜，膜上放木板再壓重物；室外栽培，在膜上放些稻草，草上再加泥土。這樣既可保溫保濕，又可使草料結(jié)實(shí)，有利發(fā)菌?，F(xiàn)蕾前，去掉壓料物，拱膜出菇。而且室內(nèi)溫度要保持在20~25℃，空氣濕度70％以下，前期以保溫為主，后期要每天通風(fēng)換氣1~2次。單排疊放，每排5~6層，排與排之間相距50cm左右。另外，每隔7~10天應(yīng)翻堆檢查一次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。35d左右，就可以長(zhǎng)滿料袋。

10.后期噴施營(yíng)養(yǎng)液

稻草與棉子殼相比，所含營(yíng)養(yǎng)略差。因此后期要噴施營(yíng)養(yǎng)液，以復(fù)壯菌絲，更好地分解吸收稻草基質(zhì)中的有機(jī)物。具體做法是：采收第2批菇后可選噴下列營(yíng)養(yǎng)液：在100kg水中，加尿素100g、磷酸二氫鉀100g和白糖1kg，每l00kg草料噴此液4~6kg；在100kg水中，加蔗糖2kg和尿素200g，每100kg草料噴此液3~4kg；在100kg水中，加三元復(fù)合肥1kg和白糖1kg，每100kg草料噴此液3~4kg。通過(guò)后期噴施營(yíng)養(yǎng)液，一般可增產(chǎn)15~20%。

11.加強(qiáng)病蟲(chóng)防治

木霉菌是栽培平菇危害最嚴(yán)重的病原菌之一，成為制約平菇生產(chǎn)發(fā)展的重要障礙。一旦發(fā)病，輕者嚴(yán)重減產(chǎn)，重者絕收。因此，應(yīng)采取措施，加強(qiáng)木霉菌防治。要搞好菇房和四周的清潔衛(wèi)生，舊菇房要進(jìn)行徹底的消毒，先用10%的濃石灰水或波爾多液涂刷墻、房頂及床架，再用甲醛10mL/m3加高錳酸鉀8g/m3熏蒸，最后用敵敵畏進(jìn)行熏蒸，殺死蚊蠅蟲(chóng)卵，減少傳播途徑。藥劑防治：培養(yǎng)料上面發(fā)生少量木霉時(shí)，應(yīng)先用刀挖去，然后撒上生石灰粉或噴灑5~10%的濃石灰水，這樣幾天后雜菌可被殺死，底部培養(yǎng)料中的平菇菌絲體可繼續(xù)生長(zhǎng)。用70%的甲基托布津或50%的多菌靈1 000倍液，在出菇前間隔3~5d噴霧14次，也能收到一定的防治效果。

12.出菇管理

出菇場(chǎng)地要求潔凈，通風(fēng)良好，有保溫設(shè)施，取水排水方便。使用前應(yīng)進(jìn)行消毒殺蟲(chóng)處理，并在通風(fēng)口安裝紗窗，入口地面撒石灰。

1.2.1溫度：子實(shí)體的分化，低于20℃的溫度和盡量大的溫差。原基形成以后，溫度控制在20~25℃左右。

1.2.2濕度：空氣相對(duì)濕度保持在90％左右。子實(shí)體成形期以前，以空氣噴霧加濕為主，少量多次，地面不干燥；成形期后，可直接向菇體噴水。

1.2.3光照：需要一定的散射光。

1.2.4通風(fēng)換氣：加強(qiáng)通風(fēng)，通風(fēng)量由小到大。

二、出菇

從子實(shí)體分化到菇體形成分4個(gè)時(shí)期:桑椹期,培養(yǎng)基表面分化出成堆的米粒狀菇蕾,形似桑椹;珊瑚期,桑椹期后2~3d,粒狀菌蕾漸漸伸長(zhǎng),呈棒狀菌柄,形似珊瑚;成形期為珊瑚狀菌柄漸漸加粗,并在頂部形成菌蓋,菌蓋向一側(cè)擴(kuò)展,蓋下可見(jiàn)到菌褶結(jié)構(gòu);成熟期為菌蓋邊緣由內(nèi)卷漸趨平展,子實(shí)體發(fā)育成熟。

三、采收

一般在菇體八分熟時(shí)，即菌蓋已經(jīng)展開(kāi)但邊緣稍向內(nèi)卷，且未釋放孢子，即可采收。（如果采收過(guò)遲，不僅影響第一潮菇產(chǎn)量和品質(zhì)，第二潮菇轉(zhuǎn)潮慢，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。）采收時(shí)用刀從基部將菇體割下。

平菇的商品等級(jí)，我國(guó)的平菇出口多以鹽漬菇為主，外貿(mào)部門有一定的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)菌蓋的直徑、顏色、菌柄長(zhǎng)度，菌肉厚薄等指標(biāo)，將其分為三級(jí)：

1級(jí)：菌蓋直徑1~5cm，菇色自然，菌蓋肉厚，菇體破碎率小于5％，無(wú)雜質(zhì)霉變。

2級(jí)：菌蓋直徑5~10cm，菌色自然，菌蓋肉厚，菌體破碎率小于5％，無(wú)雜質(zhì)霉變。

3級(jí)：菌蓋直徑大于10cm，菌體破碎率小于5％，無(wú)雜質(zhì)霉變。

四、轉(zhuǎn)潮管理

平菇栽培可采收5~6潮菇.每采完一潮菇，可用小刀等利器去除殘留的根部和死菇，以及表面形成的菌膜。停止噴水三天，使菌絲恢復(fù)并積累養(yǎng)分。3~4天后噴水，保溫保濕，準(zhǔn)備出第二潮。

五、后期管理

出2~3潮菇后，水分、營(yíng)養(yǎng)大量消耗，ph值因新陳代謝大量下降。管理方法：浸水、噴營(yíng)養(yǎng)液、注水、菌墻覆土等方法。

六、注意事項(xiàng)

平菇非常規(guī)栽培管理技術(shù)的運(yùn)用是在正常管理的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)了多年的實(shí)踐總結(jié)和特殊經(jīng)驗(yàn)，絕不是突發(fā)奇想，更不是一夜之間信手拈來(lái)的管理捷徑。需要指出的是，平菇的栽培過(guò)程中，都必須踏踏實(shí)實(shí)的認(rèn)真掌握好每一個(gè)細(xì)節(jié)，在實(shí)踐中不斷總結(jié)反復(fù)研究。否則，違背科學(xué)規(guī)律而盲目改革，哪怕是對(duì)某一細(xì)小環(huán)節(jié)的疏忽，都可能會(huì)造成巨大損失。

參考文獻(xiàn)：

[1]張新玲.平菇塑料袋立體栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2009(9):43-44 .

[2]劉麗娜.平菇栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)，2003(10):15-16.

[3]蔣東花.食用菌實(shí)驗(yàn)課件.浙師大生化學(xué)院 ,2009.

[4]李正飛.種平菇噴水有學(xué)問(wèn).食用菌, 2005,(03).

[5]呂作舟.食用菌栽培學(xué)[M].北京：高等教育出版社 2006.

第3篇：花生栽培技術(shù)與管理方法范文

1　前言

安祖花(Anmunium andreanum)屬于天南星科安祖花屬，常綠宿根，原產(chǎn)于中、南美洲熱帶雨林和亞熱帶森林中。根略肉質(zhì)，屬氣生根，喜空氣濕度高而又排水通暢的環(huán)境，喜陰，喜溫?zé)?。世界各?guó)對(duì)安祖花的稱謂各異，美國(guó)稱其為尾花，英國(guó)稱其為安祖花，南美洲稱為雞冠，荷蘭稱其為漆花，有些國(guó)家還稱其為火鶴花。我國(guó)對(duì)安祖花的稱謂也很多，如花燭、紅掌、臺(tái)燈花等。目前，我國(guó)安祖花盆花年產(chǎn)銷量已超過(guò)200萬(wàn)盆，且仍在快速增長(zhǎng)，盆花供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。安祖花以它特有的絢麗多彩的心形佛焰苞片，配以艷麗的肉質(zhì)花序組成的花，優(yōu)美的葉形，觀賞價(jià)值很高，花期很長(zhǎng)，盆栽品種四季開(kāi)花不斷，是名貴盆栽花卉，適合于家庭室內(nèi)，辦公室，大廳等室內(nèi)擺放。上世紀(jì)90年代，盆栽安祖花開(kāi)始進(jìn)行商業(yè)化規(guī)模栽培，

目前，有關(guān)安祖花科研已處于較為深入的階段，其中歐洲水平較高，亞洲次之，非洲較差。我國(guó)于20世紀(jì)70年代開(kāi)始引種栽培，目前安祖花栽培技術(shù)較為成熟。本文總結(jié)了盆栽安祖花的栽培及管理方法，以期為安祖花盆花栽培提供一個(gè)較為系統(tǒng)的技術(shù)指導(dǎo)。

2　栽培設(shè)施

2.1　基礎(chǔ)設(shè)施

在自然條件下，安祖花喜陰暗溫?zé)岬沫h(huán)境。安祖花盆花種植的溫室種類很多，但基本結(jié)構(gòu)和功能相似，都是為了最大可能地創(chuàng)造滿足其生長(zhǎng)發(fā)育所需要的環(huán)境條件。大體來(lái)說(shuō)，為使溫室內(nèi)的小氣候環(huán)境更加穩(wěn)定，溫室要有較大的空間，因?yàn)榭臻g越大，對(duì)溫度、濕度的調(diào)節(jié)緩沖性能越好，而小空間隨環(huán)境的波動(dòng)性大?，F(xiàn)代化生產(chǎn)多采用5000m2以上的智能化溫室，對(duì)溫室溫、濕度以及基質(zhì)中水肥的控制更加量化，同時(shí)也能節(jié)省大量的人力，但缺點(diǎn)是耗能量大，成本較高。為了減少加溫費(fèi)用，降低生產(chǎn)成本，冬季要徹底清潔棚膜，盡量利用自然光照增溫，并且溫室四周增加保溫被。春秋季節(jié)臨時(shí)使用以降低費(fèi)用。日光溫室造價(jià)低，保溫好，若增加遮陽(yáng)網(wǎng)、濕簾、風(fēng)機(jī)和加溫設(shè)備，能大大降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。人工種植時(shí)，應(yīng)根據(jù)安祖花的生物學(xué)特性，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和氣候條件選擇適宜的溫室和輔助設(shè)施。

2.2　輔助設(shè)施

2.2.1　遮陽(yáng)網(wǎng)

遮陽(yáng)系統(tǒng)采用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)75％遮光率的銀灰色遮陽(yáng)網(wǎng)，以防陽(yáng)光直射。

2.2.2　噴淋和霧化系統(tǒng)

在灌溉的同時(shí)還可以取到降溫和增加濕度的作用，但是耗水量大，對(duì)水壓要求高，價(jià)格昂貴。

2.2.3　灌溉和施肥

水處理系統(tǒng)，安祖花對(duì)水質(zhì)要求嚴(yán)格，澆水時(shí)宜選用優(yōu)質(zhì)軟水，水的含鹽量越少越好。肥水供給系、自走式噴灌車，澆灌方便，便于操作。

此外，還有水簾一風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)和加溫管道系統(tǒng)等。

3　品種選擇

安祖花盆栽擇上要根據(jù)市場(chǎng)需求，選擇株型緊湊、健壯、抽花性多、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣，以及適宜本地區(qū)栽培的品種。如‘亞利桑那’(‘Ar‘lzona’)、(‘亞特蘭大’)(‘AtIanta’)、‘華倫天奴’(‘VaIentino’)‘粉色冠軍’(‘PinkChampion’)、‘紅色冠軍’(‘R e dCnamp。lon’)等。

4　基質(zhì)的選擇

基質(zhì)應(yīng)滿足結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、疏松透氣、孔隙度在30％以上，腐殖質(zhì)含量要高、排水性良好、不積水且保水保肥能力強(qiáng)、不含有毒物質(zhì)并能固定植株等性能，pH值在5.5～6.5之間，電導(dǎo)值低于0.5mS／cm。如果PH值過(guò)小，花莖變短，降低觀賞價(jià)值。推薦采用花泥：珍珠巖：泥炭=1:1:3，加石灰3kg/m3。的混合基質(zhì)，并且保持空氣水：固體物質(zhì)=1:1:2。

5　花盆選擇

透光率低的紅色花盆或外面紅色里面黑色的透氣孔多的雙色花盆，是栽植安祖花的理想花盆。安祖花在不同階段對(duì)盆的規(guī)格要求不同，上盆種植6～10cm安祖花苗時(shí)，可選擇10cm×12cm或15cm×15cm的塑料種植盆，對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)不成熟的生產(chǎn)可以中間轉(zhuǎn)一次盆，先選擇12cm×14cm的塑料盆，待植株長(zhǎng)大后再換16cm×17cm的盆(圖2)。

6　栽植期

周年均可栽植(15～30℃)，但應(yīng)避免極端季節(jié)栽植，因?yàn)橛酌缭诟哂?0。C環(huán)境下極易受熱害，在低于15℃環(huán)境下易受凍害。

7　栽培前的準(zhǔn)備

7.1　溫室消毒

用百菌清50a倍液對(duì)溫室內(nèi)地面進(jìn)行徹底消毒。

7.2　基質(zhì)消毒

生產(chǎn)上常用40％的甲醛，用水稀釋成2％～2.5％溶液將基質(zhì)噴濕，混合均勻后用塑料薄膜覆蓋24 h以上，使用前揭去薄膜讓基質(zhì)風(fēng)干兩周左右，以消除殘留藥物危害。

7.3　花盆消毒

花盆在使用前要進(jìn)行消毒，將花盆置于1000倍多菌靈液中浸泡5～10min即可。

8　上盆

上盆前先在盆下部填充6～8cm基質(zhì)，上盆時(shí)將植株置于花盆中央，使根系充分伸展，一定使植株心部的生長(zhǎng)點(diǎn)露出基質(zhì)的水平面，同時(shí)應(yīng)盡量避免植株葉面沾染基質(zhì)。為便于灌溉，介質(zhì)表面與花盆上沿需留2cm左右的距離。栽植過(guò)程中，基質(zhì)松緊度須保持一致，否則基質(zhì)持水量差異大，灌溉難度增加。上盆過(guò)程要快，避免小苗盡失水，上盆后需澆透水。

9　換盆

種苗栽植3～4個(gè)月后，當(dāng)肉質(zhì)根沿花盆內(nèi)壁纏繞住基質(zhì)表面時(shí)，需換盆。換盆前，需先在盆底鋪上一層基質(zhì)，厚度根據(jù)小盆和現(xiàn)種花盆深度確定，將安祖花種苗從小盆中連同介質(zhì)取出，放在花盆中央，操作方法與栽植基本相同，換盆后需立即澆透清水。

10　栽培后管理

10.1　光照管理

安祖花按照葉一花一葉一花的方式循環(huán)生長(zhǎng)，花序在每片葉的葉腋中形成，即其花與葉的產(chǎn)量相同。據(jù)研究，影響安祖花產(chǎn)量最重要的因素是光照。安祖花性喜溫暖、潮濕和半陰的環(huán)境，但不耐蔭、不耐寒，喜陽(yáng)光而忌陽(yáng)光直射。如果光照太少，在光合作用的影響下植株所產(chǎn)生的同化物也很少；當(dāng)光照過(guò)強(qiáng)時(shí)，植株部分葉溫會(huì)過(guò)高，容易出現(xiàn)灼傷、焦葉、花苞褪色和葉片生長(zhǎng)變慢等現(xiàn)象。因此，光照管理的成功與否，直接影響安祖花產(chǎn)生同化物的多少和后期的產(chǎn)品質(zhì)量。盆栽安祖花生長(zhǎng)最適光照強(qiáng)度為15000～20000Lx，因此全年均宜在適當(dāng)遮蔭的環(huán)境下栽培，尤其是夏季需遮光70％。溫室栽培可通過(guò)活動(dòng)遮陽(yáng)網(wǎng)來(lái)調(diào)控光照。遮蔭時(shí)栽棚頂覆蓋50％的遮陽(yáng)網(wǎng)，棚內(nèi)有一層可移動(dòng)的50％遮陽(yáng)網(wǎng)。 10.2溫濕管理

保持栽培環(huán)境中較高的空氣濕度是安祖花栽培成功的關(guān)鍵。溫室空氣濕度一般用水簾一風(fēng)扇系統(tǒng)來(lái)控制。安祖花植株能適應(yīng)的溫度范圍為14-35℃，其生長(zhǎng)最適宜的溫度是18～28℃。當(dāng)溫度高于32℃時(shí)，采取降溫措施，例如加強(qiáng)通風(fēng)，多噴水。適當(dāng)遮陰。當(dāng)溫度低于10℃時(shí)要進(jìn)行升溫。種植者可根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境與條件，選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)用的加溫設(shè)備。

10.3　水肥管理

安祖花澆水遵循見(jiàn)干見(jiàn)濕，不澆則已，澆則澆透的原則。澆水時(shí)宜選用優(yōu)質(zhì)軟水，水的含鹽量越少越好。優(yōu)良水質(zhì)最直接的技術(shù)參數(shù)就是無(wú)病菌、低鈉、低氯離子和低電導(dǎo)值。天然雨水是安祖花栽培中最好的水源，現(xiàn)代化生產(chǎn)的公司大部分經(jīng)過(guò)純凈處理的灌溉水，讓水質(zhì)達(dá)到安祖花最基本的要求。在日常灌溉中避免打濕葉片，宜用花灑灑水。灌溉的操作要根據(jù)栽培介質(zhì)的濕度和植株的大小而定。需每天檢查介質(zhì)的濕度，對(duì)于不同階段注意控制澆水量，總體而言，初期需大量澆水，往后需水慢慢降低。栽植初期，水線低于盆高的2/3時(shí)即可澆水；換盆不久而新根還未伸出介質(zhì)表面時(shí)。水線低于盆高的一半時(shí)即可澆水；對(duì)根系生長(zhǎng)完全的植株，水線在約盆高的1/3處時(shí)即可澆水，一定要保持介質(zhì)濕度的均衡穩(wěn)定。干濕度波動(dòng)大容易造成根腐病，水分過(guò)多時(shí)，容易造成介質(zhì)缺氧，根系呼吸受阻，且長(zhǎng)期浸濕，根系易于死亡，而濕度過(guò)小會(huì)造成燒葉現(xiàn)象。

安祖花施肥的原則是“寧稀勿重，

薄肥勤施”，否則容易造成傷根，影響植株生長(zhǎng)并直接導(dǎo)致死亡。在施肥時(shí)建議用N:P:K為1:1:1的肥料。上盆1個(gè)月左右，有5～6根根系露出基質(zhì)時(shí)，進(jìn)行首次施肥，用肥液澆灌EC值在0.8～1.0mS/cm，而后直至出售一直使用EC值為1.4mS/cm的肥液澆灌。

10.4　病蟲(chóng)害防治

10.4.1　生理性疾病

根壓過(guò)大導(dǎo)致盲花、花畸形、蓮座化，此時(shí)應(yīng)適量澆水，選擇透水透氣性好的栽培基質(zhì)。相對(duì)濕度過(guò)低導(dǎo)致佛焰苞不開(kāi)，處理的辦法就是增加溫室的濕度，澆水適度。

10.4.2　病害

10.4.2.1　細(xì)菌性病害

安祖花對(duì)于細(xì)菌性病害沒(méi)有特效藥，主要是以預(yù)防為主。主要采取以下預(yù)防措施。①環(huán)境預(yù)防：加強(qiáng)溫室的溫度的控制、衛(wèi)生環(huán)境和生產(chǎn)區(qū)人員、作業(yè)工具的流動(dòng)等②藥物預(yù)防：定期用藥物噴施生產(chǎn)區(qū)，

需注意對(duì)于銅制劑由于對(duì)安祖花有毒害作用，要慎用。藥物可選用新植霉素、潰枯寧、農(nóng)用鏈霉素等。

10.4.2.2　真菌性病害

一般的殺菌藥都可以解決，如安祖花的斑葉病可以用70％百菌清、50％克菌丹、65％殺毒礬M8定期噴拖，一周左右使用一次，連續(xù)4-5次。藥物輪替著使用。

第4篇：花生栽培技術(shù)與管理方法范文

關(guān)鍵詞：苗木 林場(chǎng) 培育 管理

森林資源的培育是林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，沒(méi)有資源的保障，就不能實(shí)現(xiàn)森林生態(tài)和物產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。實(shí)踐證明，森林培育的發(fā)展，要靠技術(shù)的進(jìn)步。按照《全國(guó)生態(tài)環(huán)境規(guī)劃》《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》要求，肇東市到2010年每年要增加2000公頃森林面積，這是新時(shí)期林業(yè)工作的根本目標(biāo)。其做法是下硬性指標(biāo)，采取科學(xué)辦法解決當(dāng)前森林資源總量不足，質(zhì)量不高問(wèn)題。首先從分類經(jīng)營(yíng)，造林設(shè)計(jì)，提前整地，無(wú)性繁殖，適地造林，良種壯苗，抗旱造林，集約經(jīng)營(yíng)，幼林撫育，現(xiàn)代栽培技術(shù)，定向培育等方面實(shí)現(xiàn)技術(shù)和管理突破。保證林業(yè)科技更好地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。其次是加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有林的撫育，加快對(duì)低產(chǎn)林分和殘次林分的改造，合理調(diào)整林種樹(shù)種和林齡結(jié)合，提高森林的質(zhì)量。

一、造林苗的培育

1.1樹(shù)種選擇

兩用林的培育要選擇適宜生長(zhǎng)并能培育大苗的樹(shù)種，重點(diǎn)以闊葉樹(shù)為主，立足鄉(xiāng)土樹(shù)種，引進(jìn)一些適宜生長(zhǎng)的新品種。如三角楓、五角楓、樸樹(shù)、欒樹(shù)、楓香、烏桕、黃連木、國(guó)槐、合歡、香樟、廣玉蘭、白玉蘭、馬卦木、楸樹(shù)、無(wú)患子、七葉樹(shù)、重陽(yáng)木、櫸樹(shù)等。造林苗來(lái)源主要以自育為主，少量市場(chǎng)購(gòu)買，因?yàn)樽杂邕m應(yīng)性強(qiáng)，運(yùn)輸距離短，造林成活率高。

1.2采種

根據(jù)不同樹(shù)種的特性，適時(shí)采種。采種母樹(shù)選擇長(zhǎng)勢(shì)好、無(wú)病蟲(chóng)害的十五年生左右的單株。大部分樹(shù)種的種子采收后，經(jīng)風(fēng)選取得飽滿成熟的種子，放于通風(fēng)地方晾干待用，有的樹(shù)種子要按其生物學(xué)特性，特殊儲(chǔ)藏。

1.3圃地選擇與整地

圃地選擇地勢(shì)平坦、地下水位較高、土壤疏松、肥沃、排水良好的地方。苗地冬季深耕、凍垡，春季3月前后精耕細(xì)作，施足基肥，同時(shí)施入硫酸亞鐵等對(duì)土壤進(jìn)行消毒。苗床寬1.2m，溝寬40cm、深40cm。

1.4種子處理

播種前，先用涼水浸種，除去空癟種子及雜質(zhì)，用清水洗凈。再用30℃左右的溫水浸泡24h，泡時(shí)加入0.3%的高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒，然后撈起種子晾干待播。對(duì)出芽較慢的樹(shù)種，采取催芽后播種，晾干待播的種子放進(jìn)沙床進(jìn)行催芽，各樹(shù)種催芽時(shí)間不同，在催芽的過(guò)程中注意水分、溫度、消毒，發(fā)現(xiàn)大部分露芽，及時(shí)播到苗田。

1.5播種

兩用林育苗與當(dāng)年出圃苗有點(diǎn)區(qū)別，一般2～3a、地徑3～4cm的苗木林，采用條播，密度不能大。在苗床上開(kāi)溝寬5cm、深1～2cm，按行距30cm，將種子直接撒在播種溝內(nèi)并用細(xì)土覆蓋，厚度以不見(jiàn)種子為宜，再在床面上蓋上一層稻草，不宜太厚，澆透水。

1.6苗期管理

種子出土前水分不能過(guò)多，否則會(huì)造成種子腐爛。每個(gè)樹(shù)種出芽時(shí)間不同，要經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)大部分出土?xí)r，及時(shí)揭草。其后，適時(shí)澆水、松土、除草、消毒、間苗等，每10d噴灑1次800～1 000倍的40%多菌靈溶液防病，連續(xù)3次。5月份定苗結(jié)束，株距在10cm。6～9月是苗木生長(zhǎng)旺盛期，做好抗旱、松土除草、防蟲(chóng)、施肥等工作，施肥分次進(jìn)行，不能過(guò)量，9月份停止施肥，以促進(jìn)苗木木質(zhì)化。由于不同樹(shù)種生長(zhǎng)速度不一樣，正常的2～3a就能出圃，自育苗造林后相比買的苗成活率高、生長(zhǎng)好。

二、造林技術(shù)

2.1造林地選擇和整地

兩用林的林造地宜選擇立地條件較好、地勢(shì)相對(duì)平坦、交通便利、盡量離水源近的采伐跡地。跡地清理干凈，整地采用挖掘機(jī)全面挖，深度80～100cm，將土打碎、整平，做成4～8m寬的苗床，留溝排水，清除樹(shù)根、石塊等雜物，經(jīng)冬春霜凍后墑情會(huì)很好。

2.2造林密度

綠化大苗與用材林的兩用林，初植密度為株距1.5m、行距2m，但各樹(shù)種生長(zhǎng)的速度不同，可按不同情況確定密度，以3a內(nèi)不移苗為標(biāo)準(zhǔn)，速生樹(shù)種密度2 250～3 000株/hm2，慢生樹(shù)種4 500株/hm2左右。

2.3造林時(shí)間與方法

造林在2月下旬至3月上旬。選擇健康粗壯的苗木，地徑4cm左右，做到隨起、隨運(yùn)、隨栽，盡量帶好土球，不傷及根?？刹捎脡K狀混交方式造林，提高抗病能力，也要根據(jù)樹(shù)種習(xí)性，分別栽植，保證樹(shù)種有個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。移栽時(shí)穴要挖大，苗木放入后根系要舒展，同時(shí)踩緊踏實(shí)，根部土培成饅頭型，如遇干旱要澆定根水。

三、經(jīng)營(yíng)管理

3.1幼林撫育

幼林撫育主要是除草、培土、看管等。一般需要連續(xù)3a，前2a人工松土除草，扶正苗木，根部培好土，第三年幼林已要郁蔽，林下的雜草可用除草劑清理，此后雜草很難長(zhǎng)起來(lái)。兩用林同時(shí)結(jié)合護(hù)林看管，防止人畜破壞。

3.2間作與施肥

前2a適合套種間作，種植矮桿的花生、瓜類、豆類等，實(shí)踐中以套種棉花苗木生長(zhǎng)最好。套種不但減少了除草的費(fèi)用，更主要是有效地促進(jìn)了苗木的生長(zhǎng)，解決水、肥、氣等問(wèn)題。苗木成活后即可施肥，連續(xù)3a根外穴施，每年1次，每次施氮磷復(fù)合肥750kg/hm2，有條件的施腐熟的餅肥，效果最佳。

3.3培養(yǎng)樹(shù)型

前期作為大苗培育，培養(yǎng)好的干型很關(guān)鍵，萌芽性強(qiáng)的樹(shù)種要適時(shí)修剪，按不同樹(shù)種苗木要求定干，結(jié)合管理3a內(nèi)干型就能定好，現(xiàn)在綠化要求2.2～2.5m以下無(wú)側(cè)枝樹(shù)型。

3.4兩用林經(jīng)營(yíng)

3a苗木郁蔽后，速生樹(shù)種有的能達(dá)8cm以上，已能出售，也可長(zhǎng)大點(diǎn)銷售，價(jià)格更高?；蛎缒咎?，移出一部分到新的跡地上繼續(xù)培育，減少了造林成本，加快了大苗培育速度。如果在培育期間大苗行情不好，可作為用材林經(jīng)營(yíng)，是我們林場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，可以把發(fā)展林苗兩用林作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)方向。

四、林分管理方法

1、林地土壤養(yǎng)分管理。美國(guó)南方在培育火炬松等針葉樹(shù)種人工林時(shí)，對(duì)林地土壤分狀況定期進(jìn)行監(jiān)測(cè)，同時(shí)定期對(duì)樹(shù)木體內(nèi)的養(yǎng)分狀況進(jìn)行分析，綜合土壤和樹(shù)木的營(yíng)養(yǎng)狀況決定施肥的種類和數(shù)量，國(guó)內(nèi)對(duì)楊樹(shù)，桉樹(shù)，杉木，毛竹等人工林的土壤養(yǎng)分狀況及施肥措施方面進(jìn)行了大量的研究，基本做到了林地土壤養(yǎng)分管理的精準(zhǔn)化。

第5篇：花生栽培技術(shù)與管理方法范文

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；發(fā)展現(xiàn)狀；對(duì)策；貴州綏陽(yáng)

中圖分類號(hào) F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2012）10-0373-01

綏陽(yáng)縣第十二屆黨代會(huì)報(bào)告中明確提出綏陽(yáng)縣今后5年的發(fā)展以實(shí)施“四化驅(qū)動(dòng)”戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)“加速進(jìn)位爭(zhēng)先、打造百億強(qiáng)縣”的奮斗目標(biāo)，建設(shè)“開(kāi)放綏陽(yáng)、效率綏陽(yáng)、魅力綏陽(yáng)、幸福綏陽(yáng)”。為促進(jìn)綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，通過(guò)調(diào)研，明確綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展現(xiàn)狀，并提出相關(guān)對(duì)策。

1 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是指建立與社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制，以現(xiàn)代工業(yè)、現(xiàn)代科技、現(xiàn)代管理方法武裝農(nóng)業(yè)，大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率與農(nóng)產(chǎn)品商品率，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是指根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和自然條件，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以農(nóng)戶為基礎(chǔ)，以系列化服務(wù)為手段，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以龍頭企業(yè)或合作經(jīng)濟(jì)組織為依托，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商一體化綜合經(jīng)營(yíng)，將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的過(guò)程[2]。

2 綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，在綏陽(yáng)縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)科技工作者的不斷探索與實(shí)踐，綏陽(yáng)縣在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面取得一定的成效，形成以現(xiàn)代煙草、商品蔬菜、辣椒、金銀花、生豬為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化格局。

2.1 合作經(jīng)濟(jì)組織和龍頭企業(yè)逐年發(fā)展壯大

截至2011年末，全縣引導(dǎo)和扶持發(fā)展了以風(fēng)華鎮(zhèn)農(nóng)鑫蔬菜專業(yè)合作社為代表的各類農(nóng)民專業(yè)合作社146家；有遵義市實(shí)心人食品有限公司、綏陽(yáng)縣惠樂(lè)公司養(yǎng)有限公司2家省級(jí)龍頭企業(yè)，有祥興食品公司、綏陽(yáng)縣陽(yáng)光牧業(yè)有限公司等7家市級(jí)龍頭企業(yè)，有綏陽(yáng)縣貴辣食品有限公司、綏陽(yáng)縣大成食品有限公司等6家縣級(jí)龍頭企業(yè)。

2.2 標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和無(wú)公害體系認(rèn)證逐漸完善

2005年完成《綏陽(yáng)縣綠色生豬綜合標(biāo)準(zhǔn)化體系》建設(shè)、《綏陽(yáng)縣干辣椒（法國(guó)小刀豆、大白菜等）無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程》，2011年完成《綏陽(yáng)金銀花地方標(biāo)準(zhǔn)》建設(shè)。2004年完成1萬(wàn)hm2無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地的認(rèn)證，獲得全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)合格縣證書；2005年創(chuàng)建全國(guó)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣，獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的證書；2008年通過(guò)綏陽(yáng)縣陽(yáng)光牧業(yè)有限公司“回歸”雞蛋的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證；風(fēng)華鎮(zhèn)魚子孔養(yǎng)魚場(chǎng)獲農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、綏陽(yáng)縣鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)；2005年至今已通過(guò)白菜、蘿卜、辣椒、番茄等8個(gè)品種的農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的無(wú)公害品種認(rèn)證。同時(shí)，開(kāi)展了綏陽(yáng)“金銀花茶”、大路槽“林山紅”生態(tài)土雞等農(nóng)產(chǎn)品品牌注冊(cè)。

2.3 規(guī)?；?jīng)營(yíng)不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)化格局已初步形成

截至2011年，全縣年烤煙種植面積達(dá)5 000.00 hm2、年辣椒種植面積達(dá)1.37萬(wàn)hm2、年商品蔬菜種植面積達(dá)6 866.67 hm2、金銀花種植面積達(dá)4 066.67 hm2。有大成食品有限公司、貴辣食品有限公司、鄉(xiāng)里鄉(xiāng)辣椒制品有限公司、裕華魔芋加工有限公司、嶼步蔬菜種植專業(yè)合作社、貴州銀花生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)公司等多家從事農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè)，為提高農(nóng)產(chǎn)品提高附加值、創(chuàng)建品牌打下基礎(chǔ)，為綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。

2.4 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)一步完善

一是通過(guò)實(shí)施現(xiàn)代煙草建設(shè)項(xiàng)目，建設(shè)工廠化育苗大棚34個(gè)（8萬(wàn)m2），修建了煙草主產(chǎn)區(qū)的公路、配套水池、烘烤房的現(xiàn)代化改造，使煙草生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施得到明顯改善。二是通過(guò)實(shí)施農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼項(xiàng)目，農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大。截至2011年末，全縣農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)25.16萬(wàn)kW。三是正在建設(shè)農(nóng)業(yè)資源生態(tài)環(huán)境遙感調(diào)查及信息系統(tǒng)，為綏陽(yáng)縣制訂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、開(kāi)展農(nóng)業(yè)資源調(diào)查等起到積極作用。四是保供蔬菜基地建設(shè)項(xiàng)目，正在建設(shè)2 048 m2的蔬菜溫室育苗基地、1 200 m3的冷庫(kù)等基礎(chǔ)設(shè)施。五是測(cè)土配方施肥項(xiàng)目數(shù)據(jù)采集已基本完成，為全縣科學(xué)配方施肥、提高生產(chǎn)能力奠定基礎(chǔ)。六是動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系正在建設(shè)完善，可實(shí)現(xiàn)動(dòng)物從出生到餐桌的信息追溯，為動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了保證。七是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站正在建設(shè)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系將進(jìn)一步完善，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全將得到更可靠的保證。八是招商引資，引進(jìn)建設(shè)綏陽(yáng)福潤(rùn)公司200萬(wàn)頭生豬屠宰加工項(xiàng)目、貴州綏陽(yáng)綠洲農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城項(xiàng)目，將為綏陽(yáng)縣農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售拓展更廣闊的市場(chǎng)空間。

3 綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問(wèn)題

3.1 龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織的規(guī)模不大，帶動(dòng)能力弱

龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織是分散的農(nóng)戶與廣闊的大市場(chǎng)聯(lián)接的橋梁和紐帶，綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織雖然有了較快地發(fā)展，但始終沒(méi)有擺脫經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、利益連接機(jī)制散、組織化程度低、帶動(dòng)能力弱的狀態(tài)，缺乏抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng)險(xiǎn)的能力。龍頭企業(yè)的科技含量普遍較低，科技投入少，在農(nóng)產(chǎn)品精深加工、包裝、營(yíng)銷、品牌管理等方面缺乏強(qiáng)有力的科技支撐，直接影響了農(nóng)產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)化率，不能發(fā)揮農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的主導(dǎo)作用[3]。

3.2 龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益機(jī)制不完善，聯(lián)結(jié)不緊密

龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益機(jī)制不完善，不穩(wěn)定，利益糾紛時(shí)有發(fā)生，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是訂單生產(chǎn)的數(shù)量少，沒(méi)有結(jié)成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享、互助協(xié)作、互惠互利的合作關(guān)系；二是農(nóng)民不能從龍頭企業(yè)得到資金、技術(shù)等服務(wù)；三是加工增值的好處及流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn)一般由企業(yè)所得，農(nóng)戶很難分享。

3.3 缺乏有力的資金支持，效益難提高

由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱；農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施落后，容易受到自然災(zāi)害的影響；農(nóng)業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)大，企業(yè)又缺乏資產(chǎn)抵押。因此，銀行等金融機(jī)構(gòu)出于利益和資金安全考慮，在龍頭企業(yè)貸款發(fā)放方面非常慎重，導(dǎo)致企業(yè)資金短缺，產(chǎn)品只能粗加工上市，產(chǎn)業(yè)鏈條短，缺乏市場(chǎng)開(kāi)拓能力，品牌效應(yīng)和產(chǎn)品知名度不高，企業(yè)的效益很難得到提高[4]。

4 推進(jìn)綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)的對(duì)策

4.1 扶持壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)規(guī)模，增強(qiáng)帶動(dòng)能力

4.1.1 抓好龍頭企業(yè)發(fā)展。一是將現(xiàn)有小規(guī)模企業(yè)通過(guò)兼并重組轉(zhuǎn)向大規(guī)模企業(yè)；二是利用民間資本，引導(dǎo)種養(yǎng)營(yíng)銷大戶向龍頭企業(yè)發(fā)展；三是創(chuàng)造寬松環(huán)境，制訂優(yōu)惠政策，加大招商引資力度，實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)由內(nèi)向型向外向型轉(zhuǎn)變。培育發(fā)展一些關(guān)聯(lián)度大、科技含量高、帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)[5-6]。

4.1.2 加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，打造品牌。一是加快推進(jìn)綏陽(yáng)縣農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地地理標(biāo)識(shí)、產(chǎn)地、產(chǎn)品、質(zhì)量認(rèn)證；二是研究制訂農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；三是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)生產(chǎn)、加工、包裝、銷售等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化管理；四是以煙草、商品蔬菜、辣椒、金銀花、生豬等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)建設(shè)，抓好規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

4.2 加強(qiáng)引導(dǎo)，完善企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制

4.2.1 推行標(biāo)準(zhǔn)化，提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，統(tǒng)一制訂和實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一注冊(cè)商標(biāo)、統(tǒng)一包裝，在同類產(chǎn)品的不同合作經(jīng)濟(jì)組織之間加強(qiáng)互相協(xié)調(diào)、互相溝通，形成良好的價(jià)格運(yùn)行機(jī)制。

4.2.2 完善和創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)企業(yè)農(nóng)戶雙贏。一是建立健全財(cái)務(wù)公開(kāi)制度，定期向社員公開(kāi)收支情況，接受社員監(jiān)督。二是逐步建立企業(yè)與農(nóng)戶間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的機(jī)制。三是發(fā)展訂單企業(yè)，在自愿、平等、互利的前提條件下，規(guī)范企業(yè)與農(nóng)戶雙方的義務(wù)與權(quán)利。

4.3 強(qiáng)化政府的服務(wù)指導(dǎo)，營(yíng)造龍頭企業(yè)發(fā)展的環(huán)境

4.3.1 加大協(xié)調(diào)指導(dǎo)力度。進(jìn)一步加大龍頭企業(yè)的協(xié)調(diào)指導(dǎo)力度，做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織協(xié)調(diào)、宏觀指導(dǎo)和服務(wù)工作，使相關(guān)職能部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，加強(qiáng)協(xié)作，形成合力。

4.3.2 加大資金投入力度，增強(qiáng)龍頭企業(yè)的發(fā)展能力。在以政府投入為主導(dǎo)的前提下，積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)各類資本興辦龍頭企業(yè)，提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平。

4.3.3 加大科技投入力度，提高科技成果的轉(zhuǎn)化率。一是將產(chǎn)學(xué)研、農(nóng)科教結(jié)合起來(lái)，依托大專院校、科研單位，引進(jìn)、推廣重大關(guān)鍵加工技術(shù)，健全完善企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制，提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力，促進(jìn)更多的農(nóng)業(yè)技術(shù)成果與企業(yè)、農(nóng)戶對(duì)接，引進(jìn)、推廣新品種、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，把農(nóng)業(yè)科研成果盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力。二是加強(qiáng)農(nóng)民、技術(shù)工人、企業(yè)家的教育培訓(xùn)，提高勞動(dòng)者和經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)。三是建立有效的技術(shù)創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制，對(duì)龍頭企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新和品牌培植方面取得優(yōu)異成績(jī)的，采取“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”的辦法給予獎(jiǎng)勵(lì)。

4.3.4 抓好專業(yè)合作組織和各種協(xié)會(huì)的發(fā)展。按照誰(shuí)經(jīng)營(yíng)、誰(shuí)受益的原則，支持農(nóng)民興辦和發(fā)展各種形式的專業(yè)合作社，充分發(fā)揮他們?cè)诋a(chǎn)業(yè)服務(wù)、行業(yè)自律等方面的帶動(dòng)作用。

4.3.5 加大龍頭企業(yè)的監(jiān)管力度。加大龍頭企業(yè)的監(jiān)管力度，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理、優(yōu)勝劣汰，對(duì)不符合條件的取消龍頭企業(yè)資格，使龍頭企業(yè)真正成為連接農(nóng)戶與市場(chǎng)的橋梁和紐帶。

4.4 加大企業(yè)宣傳推介力度，提高產(chǎn)品知名度

做好企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳推介工作，精心組織龍頭企業(yè)及產(chǎn)品參加各類農(nóng)產(chǎn)品展示交易會(huì)，提高知名度。

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