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關(guān)鍵詞:水泥行業(yè);節(jié)能降耗;能效管理;物聯(lián)網(wǎng);大數(shù)據(jù)分析技術(shù) 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
中圖分類號(hào):TP273 文章編號(hào):1009-2374(2016)04-0076-02 DOI:10.13535/ki.11-4406/n.2016.04.039
水泥是我國(guó)主要高耗能行業(yè)之一,占全國(guó)能源消耗總量的7%。在水泥企業(yè)中能耗成本占生產(chǎn)成本近40%~70%,與國(guó)際先進(jìn)水平相比,主要單位產(chǎn)品能耗指標(biāo)目前仍普遍高15%~20%。主要存在的問(wèn)題為能源利用效率低、節(jié)能改造沒有達(dá)到預(yù)期效果,能效管理信息化、智能化等“兩化”水平低,能效分析手段不夠豐富,能效管理平臺(tái)與節(jié)能改造沒有形成一個(gè)有效的融合。因此需要一個(gè)能夠針對(duì)水泥行業(yè)的、能夠涵蓋能效管理全方位的能效管理系統(tǒng)解決方案。
1 能效管理方案綜述
本方案立足于水泥行業(yè)能效管理現(xiàn)狀,通過(guò)添加或優(yōu)化煤、電、油的能源數(shù)據(jù)采集及監(jiān)控子系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)從廠區(qū)、水泥生產(chǎn)線、生產(chǎn)工藝到磨主電機(jī)等高能耗設(shè)備的四級(jí)能耗監(jiān)控,達(dá)到能耗過(guò)程的透明化、可視化;在監(jiān)控系統(tǒng)之上添加專業(yè)的基于大數(shù)據(jù)的能效管理及分析平臺(tái),用于實(shí)現(xiàn)能效大數(shù)據(jù)的全面分析與管理,建立能夠反映具體能效水平的能耗指標(biāo)評(píng)價(jià)體系,旨在解決目前企業(yè)能效管理方面存在數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)性不高、能源管控不到位、能源優(yōu)化調(diào)度不完善、能效管理與分析不深入、系統(tǒng)功能單一等問(wèn)題,提高企業(yè)節(jié)能降耗的技術(shù)水平和創(chuàng)新能力,提升企業(yè)管理的信息化、智能化水平;根據(jù)能效管理系統(tǒng)提供的數(shù)據(jù)分析做支撐進(jìn)行有效的能源優(yōu)化及更切合實(shí)際的節(jié)能改造,最終形成一個(gè)如良性且閉環(huán)的能效管理體系,使企業(yè)達(dá)到節(jié)能降耗、降低生產(chǎn)成本、提高競(jìng)爭(zhēng)力的目的。
2 能效管理方案實(shí)現(xiàn)
該方案的整體功能由數(shù)據(jù)采集及控制層、能效監(jiān)控層、能效數(shù)據(jù)分析層三部分來(lái)實(shí)現(xiàn)。
2.1 數(shù)據(jù)采集及控制層
2.1.1 數(shù)據(jù)采集部分。用于對(duì)能效管理相關(guān)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集,包括原料破碎、生料制備、熟料鍛燒、水泥制成等生產(chǎn)工序類的相關(guān)工藝參數(shù)以及包括生活區(qū)、廠房等耗能對(duì)象的能源類相關(guān)參數(shù)。概括為以下三類:
工藝參數(shù)類:包括各主要工序環(huán)節(jié)的溫度、壓力、濕度、含塵濃度、氣體成分等,如窯尾預(yù)熱器一級(jí)旋風(fēng)筒出口含塵濃度和氣體成分在線檢測(cè)、窯頭窯尾余熱利用溫度和氣體流量在線監(jiān)測(cè)、回轉(zhuǎn)窯溫度在線監(jiān)測(cè)、水泥磨內(nèi)溫度和濕度在線監(jiān)測(cè)、磨輥溫度在線監(jiān)測(cè)等。
質(zhì)量參數(shù)類:包括各類原燃料成分、生料成分的檢測(cè)。石灰石等各主要原料的成分檢測(cè)、生料分析、煤質(zhì)分析等。
能源使用類:包括煤、電、水、氣的計(jì)量,此部分作為能效管理系統(tǒng)最重要的采集內(nèi)容,范圍覆蓋廠區(qū)、水泥生產(chǎn)線、各工序和重點(diǎn)能耗設(shè)備的四級(jí)能耗計(jì)量。其中電量的采集在能源類占的比重最大,計(jì)量點(diǎn)分布廣泛,主要包括以下三個(gè)子系統(tǒng)的計(jì)量?jī)?nèi)容:
第一,供配電系統(tǒng)。包括總降站及各生產(chǎn)線電力室的進(jìn)線、重要出線、饋線且含低壓側(cè)損耗部分,實(shí)現(xiàn)區(qū)域用電、產(chǎn)品線用電、工序用電及設(shè)備端用電的四級(jí)監(jiān)控。從原料破碎、“兩磨一燒”到包裝發(fā)運(yùn)的每一個(gè)工藝環(huán)節(jié)以及從石灰石破碎機(jī),循環(huán)風(fēng)機(jī)、磨主電機(jī)到熟料皮帶機(jī)等每一個(gè)高耗能生產(chǎn)設(shè)備,都做到逐級(jí)有序的計(jì)量與監(jiān)測(cè)。主要監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)包括電度量、三相電壓、三相電流、功率、頻率、功率因數(shù)等參數(shù)。對(duì)于重要負(fù)荷會(huì)添加電能質(zhì)量監(jiān)測(cè)儀進(jìn)行電能質(zhì)量監(jiān)視,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)電能質(zhì)量問(wèn)題,并對(duì)供電設(shè)備遙信信號(hào)、報(bào)警信號(hào)進(jìn)行采集,實(shí)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行的透明化。
第二,空調(diào)系統(tǒng)。對(duì)水泥廠空調(diào)站的鍋爐、泵、冷卻塔、空調(diào)等高耗能設(shè)備進(jìn)行電度量及設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的采集,做到實(shí)時(shí)監(jiān)控,并采集電機(jī)的電流、電壓、功率、諧波等數(shù)據(jù),分析電機(jī)的運(yùn)行情況是否正常,及時(shí)改善電機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)。
第三,壓縮空氣。采集空壓機(jī)設(shè)備的電度量、報(bào)警信息及設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),對(duì)空壓機(jī)進(jìn)行遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控,能夠控制電機(jī)的啟停,采集電機(jī)的電流、電壓、功率、諧波等數(shù)據(jù),分析電機(jī)的運(yùn)行的情況是否正常,及時(shí)改善電機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)。
2.1.2 智能控制及能效優(yōu)化部分。增加智能總控單元、就地顯示單元、變頻調(diào)速單元、電能質(zhì)量提升單元、余熱利用等成套設(shè)備,并與上層能效監(jiān)控及分析系統(tǒng)相結(jié)合,通過(guò)對(duì)影響用能負(fù)荷參數(shù)的自動(dòng)采集、傳輸、存儲(chǔ)、匯總和分析,及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化供能系統(tǒng)的運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)智能起停機(jī)、負(fù)荷分配、按需供能、提升供能質(zhì)量、設(shè)備運(yùn)行調(diào)節(jié)、余熱發(fā)電等功能,并最終達(dá)到用能優(yōu)化、降低能耗。主要包括以下三個(gè)實(shí)現(xiàn)模塊:
第一,供配電系統(tǒng)。對(duì)于負(fù)載變化較大的高壓電機(jī),比如原料磨的循環(huán)風(fēng)機(jī)、磨主電機(jī)等,根據(jù)設(shè)備的負(fù)荷變化及運(yùn)行工況進(jìn)行變頻改造,提升用電效率,并關(guān)注低壓側(cè)的電機(jī)的負(fù)載情況,低壓變頻改造價(jià)格低、投資回收期短且節(jié)能效果明顯,應(yīng)優(yōu)先考慮。
第二,電能質(zhì)量提升。部分10kV高壓設(shè)備如水泥磨、破碎機(jī)的沖擊負(fù)荷高,電壓波動(dòng)范圍大,應(yīng)采用響應(yīng)時(shí)間較快的無(wú)功補(bǔ)償裝置,做到無(wú)功補(bǔ)償動(dòng)態(tài)響應(yīng),改善廠內(nèi)電能質(zhì)量,提高功率因數(shù)。并覆蓋低壓側(cè)變壓器與用電設(shè)備的無(wú)功補(bǔ)償,盡量做到就地補(bǔ)償,做好功率因數(shù)和無(wú)功補(bǔ)償實(shí)時(shí)監(jiān)控工作,減少電能損耗。
第三,智能控制。采用智能控制單元PLC+人機(jī)界面的控制技術(shù),根據(jù)用戶實(shí)際情況自動(dòng)設(shè)置設(shè)備開機(jī)時(shí)間,并進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)動(dòng)力設(shè)備的輸出,保證空調(diào)系統(tǒng)等隨時(shí)處于最佳運(yùn)行狀態(tài),減少設(shè)備機(jī)械損耗,減少維護(hù)量,延長(zhǎng)系統(tǒng)壽命。
2.2 能效監(jiān)控層
能效監(jiān)控中心作為整個(gè)方案成果的重要展示平臺(tái),由能源流監(jiān)控工作站、生產(chǎn)工藝流監(jiān)控工作站、供配電監(jiān)控工作站、動(dòng)力系統(tǒng)監(jiān)控工作站、建筑能耗監(jiān)控工作站等多個(gè)分項(xiàng)分類的能源監(jiān)控工作站以及工業(yè)庫(kù)、服務(wù)器、大屏幕系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施組成。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)運(yùn)行各個(gè)環(huán)節(jié)的能源介質(zhì)(包括電、煤、水、汽等)的采集、存儲(chǔ)、統(tǒng)計(jì),能夠在線監(jiān)測(cè)整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)能耗動(dòng)態(tài)過(guò)程,實(shí)現(xiàn)能源消耗過(guò)程的透明化、可視化,并通過(guò)總控單元和監(jiān)控系統(tǒng)的邏輯控制功能對(duì)工藝和設(shè)備進(jìn)行優(yōu)化調(diào)節(jié)和過(guò)程控制,最終實(shí)現(xiàn)能源監(jiān)控運(yùn)行的信息化、智能化。
2.3 能效數(shù)據(jù)分析層
能效數(shù)據(jù)分析層是在能效監(jiān)控層之上,根據(jù)水泥行業(yè)的業(yè)務(wù)特點(diǎn)和應(yīng)用場(chǎng)景,為了滿足該行業(yè)不同用戶的客制化需求,采用了分層組件式軟件架構(gòu)模式,專門服務(wù)于能效大數(shù)據(jù)分析和能效管理的Portal平臺(tái)。
能效分析系統(tǒng)用于對(duì)能效監(jiān)控系統(tǒng)所采集的各種能效數(shù)據(jù)進(jìn)行全面的更深層次的多維度分析,掌握能源消耗的數(shù)量與構(gòu)成、分布與流向,通過(guò)多種類比找出企業(yè)用能中存在的問(wèn)題與不足,查清企業(yè)節(jié)能潛力。通過(guò)制定能源計(jì)劃、能源實(shí)績(jī)管理、產(chǎn)品單耗管理、能源成本管理、對(duì)標(biāo)管理、能效分析等功能,建立企業(yè)的用能考核管理體系,并服務(wù)于能源審計(jì)和節(jié)能改造項(xiàng)目,為企業(yè)相關(guān)的節(jié)能項(xiàng)目提供數(shù)據(jù)及理論支撐,形成一個(gè)閉環(huán)的能效管理體系,最終達(dá)到持續(xù)改善企業(yè)用能環(huán)境,為企業(yè)提供更好的產(chǎn)品附加值。
3 能效管理方案應(yīng)用
四川某大型水泥廠擁有三條日產(chǎn)5000噸的熟料新型干法生產(chǎn)線,年產(chǎn)水泥600萬(wàn)噸,該廠是典型的用能大戶,煤、電、水的費(fèi)用合計(jì)占總成本的70%,能效管理很粗放,只具備較完善的一級(jí)計(jì)量,二級(jí)和三級(jí)計(jì)量都有很大的補(bǔ)充空間,且沒有專門的能效管理系統(tǒng),沒有形成有效的能耗監(jiān)控和數(shù)據(jù)分析,不能為企業(yè)的節(jié)能改造和實(shí)施方案提供科學(xué)合理的技術(shù)支撐,因此該企業(yè)所具備的節(jié)能空間和技改方案并沒有最終的確認(rèn)和執(zhí)行。
基于此,采用上述的水泥行業(yè)能效管理方案,首先建立一個(gè)完善的涵蓋能源采集、控制、監(jiān)控及能效分析于一體的能效監(jiān)控分析平臺(tái),滿足該企業(yè)能效管理的可視化、信息化、智能化,能夠?qū)崿F(xiàn)多維度的能效分析及能效閉環(huán)管理功能。然后通過(guò)能效管理系統(tǒng)提供的精細(xì)化的數(shù)據(jù)支撐和能效分析結(jié)果,再與其他能源診斷技術(shù)相結(jié)合,確認(rèn)該企業(yè)主要的能耗問(wèn)題表現(xiàn)在變壓器負(fù)載率不高、窯尾高溫風(fēng)機(jī)和窯頭排風(fēng)機(jī)負(fù)載率較低、磨機(jī)風(fēng)機(jī)未處于經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀態(tài)、部分高壓風(fēng)機(jī)(如原料磨的循環(huán)風(fēng)機(jī))未進(jìn)行變頻改造、電能質(zhì)量低、低壓側(cè)損耗高等情況。
針對(duì)上述問(wèn)題采取了配電變壓器的淘汰更新、高效電動(dòng)機(jī)的更換、電動(dòng)機(jī)變頻改造、建立平衡與優(yōu)化分析系統(tǒng)、優(yōu)化相關(guān)水泥生產(chǎn)控制系統(tǒng)、添加無(wú)功補(bǔ)償系統(tǒng)等一系列節(jié)能改造措施,為企業(yè)帶來(lái)較大的節(jié)能效果。表1為其中的第3號(hào)生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)節(jié)能改造措施后一年所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益:
4 結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞: 應(yīng)用型本科院校 生物技術(shù) 校企合作
目前國(guó)內(nèi)一般高等學(xué)校基本都開設(shè)了生物技術(shù)專業(yè),從近幾年的招生情況可以看到,學(xué)生報(bào)考這個(gè)專業(yè)的比較多,我院生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)具有生命科學(xué)技術(shù)的基本理論和生物技術(shù)系統(tǒng)理論知識(shí),畢業(yè)后可以勝任生物技術(shù)科學(xué)有關(guān)的研究、相關(guān)或相近專業(yè)的教學(xué)工作,企業(yè)生產(chǎn)管理和行政管理等工作。目前雖然國(guó)內(nèi)高等院校基本都開設(shè)了生物技術(shù)專業(yè),但是各高等院校的層次定位、相關(guān)學(xué)科的教學(xué)設(shè)計(jì)、師資力量水平和人才培養(yǎng)目標(biāo)等都不同[1],因此如何制訂每個(gè)學(xué)校適合的人才培養(yǎng)方案很關(guān)鍵。筆者通過(guò)對(duì)濰坊科技學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,探討有效的改革方案,已期為同類院校提供參考。濰坊科技學(xué)院位于壽光市的地方本科院校,近年來(lái)學(xué)院發(fā)展迅速,但是生物技術(shù)專業(yè)目前還是學(xué)院的薄弱專業(yè),如何在現(xiàn)有的辦學(xué)條件下,培養(yǎng)具有扎實(shí)的生物理論基礎(chǔ)知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力的技術(shù)型專業(yè)人才,是我院生物技術(shù)專業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急[2]。
一、生物技術(shù)專業(yè)課程改革方案
目前高校生物技術(shù)專業(yè)所設(shè)計(jì)的領(lǐng)域比較廣泛,但不專業(yè)。比如有的院校把生物技術(shù)專業(yè)歸于化工學(xué)院,有的院校把生物技術(shù)專業(yè)歸屬于農(nóng)學(xué)院,我院生物技術(shù)專業(yè)歸屬于賈思勰農(nóng)學(xué)院,這個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)理念是:“為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù),著重強(qiáng)化生物開設(shè)課程體系與地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和學(xué)生就業(yè)等問(wèn)題相聯(lián)系”,結(jié)合我學(xué)院生物專業(yè)師資力量和實(shí)驗(yàn)室的設(shè)置情況,生物技術(shù)專業(yè)目前的招生方向主要有三個(gè),分別為生物信息技術(shù)、植物生物技術(shù)和生物微生物專業(yè)。這三個(gè)專業(yè)決定了我們的主干學(xué)科就是生物學(xué),主干課程:植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、細(xì)胞工程等,選修課程:無(wú)機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、生藥學(xué)、物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等,在設(shè)置主干課程和選修課程的過(guò)程中為了加強(qiáng)生物技術(shù)方向?qū)W生課程的學(xué)習(xí),同時(shí)我院增加食品生物技術(shù)和微生物檢驗(yàn)等課程,以拓展學(xué)生專業(yè)方向的學(xué)習(xí),適應(yīng)學(xué)生的個(gè)性培養(yǎng)[3],從而幫助學(xué)生更好地理解和學(xué)習(xí)生物技術(shù)專業(yè)的課程。目前我院對(duì)學(xué)生實(shí)行學(xué)分畢業(yè)制度,學(xué)生只有修滿學(xué)分才可以申請(qǐng)畢業(yè),應(yīng)該對(duì)課程學(xué)分進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,加大實(shí)踐課、生物實(shí)驗(yàn)課等培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的課程學(xué)分,對(duì)一些理論課的學(xué)分降低,比如一些純記憶的課程可以通過(guò)加強(qiáng)實(shí)踐的過(guò)程中積累,這種課程設(shè)計(jì)的培養(yǎng)模式,對(duì)于應(yīng)用型大學(xué)的人才培養(yǎng)很適合,培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生具有很強(qiáng)的實(shí)踐能力,大大提高應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。另外,除了課程學(xué)習(xí)外,學(xué)院每個(gè)月至少組織一次實(shí)習(xí)實(shí)踐課,比如壽光作為中國(guó)的蔬菜之鄉(xiāng),每年都會(huì)舉行菜博會(huì),生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生完全可以利用這次機(jī)會(huì)出去鍛煉,增長(zhǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為以后從事生物相關(guān)專業(yè)打下牢固的實(shí)習(xí)基礎(chǔ)。
二、生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新能力
隨著生物化學(xué)理論及實(shí)驗(yàn)技術(shù)的不斷發(fā)展,傳統(tǒng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是教師簡(jiǎn)單地講解實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)操作步驟,學(xué)生書寫預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,根據(jù)預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告做實(shí)驗(yàn)、學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)后寫報(bào)告、教師批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)應(yīng)用型大學(xué)新教學(xué)體系的要求。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,要建立一種新型的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。我院新建了生物技術(shù)研發(fā)中心,建有微生物實(shí)驗(yàn)室、生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、植物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室等,同時(shí)配備了微生物檢測(cè)設(shè)備、紅外、紫外、液相色譜等先進(jìn)儀器,在以往單一的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中增加了創(chuàng)新性、研究性環(huán)節(jié),從而在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,體現(xiàn)“以生為本”的教學(xué)理念,讓學(xué)生在主動(dòng)獲取理論知識(shí)的過(guò)程中,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),提高實(shí)踐能力。
三、完善校企合作培養(yǎng)模式
應(yīng)用型本科院校要為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù),培養(yǎng)的應(yīng)用型人才要貼近企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要。學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)也不例外,因此,教師要加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系,把企業(yè)生產(chǎn)中需要解決的問(wèn)題以項(xiàng)目資助的形式讓學(xué)生參與研究。例如我們學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)與美高斯麥生物工程研發(fā)中心、壽光市蔬菜高科技示范園、紅梅園藝、竹禾生物有限公司等多家企業(yè)進(jìn)行校企合作,這些公司每年資助一部分資金用于學(xué)生的科技活動(dòng)經(jīng)費(fèi),學(xué)校每學(xué)期都要組織幾次到企業(yè)學(xué)習(xí),讓學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐。比如上學(xué)期組織的與美高斯麥化妝品公司合作的微生物檢測(cè),學(xué)生和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)都很好,實(shí)踐過(guò)程中企業(yè)員工指導(dǎo)學(xué)生一起參與化妝品的微生物實(shí)驗(yàn),這樣既可以解決學(xué)校實(shí)驗(yàn)的一部分經(jīng)費(fèi)問(wèn)題,又可以保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展,還可以為企業(yè)提供一定數(shù)量的勞動(dòng)力。學(xué)生通過(guò)參與企業(yè)實(shí)驗(yàn),掌握了很多實(shí)際操作的經(jīng)驗(yàn)和要領(lǐng),把所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐,提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,為以后更好地融入社會(huì)及個(gè)人就業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
四、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
生物技術(shù)專業(yè)作為21世紀(jì)比較前沿?zé)衢T的學(xué)科,本專業(yè)涉及的先進(jìn)儀器設(shè)備比較多,這就對(duì)本專業(yè)教師提出更高的要求。目前我院生物技術(shù)專業(yè)教師的學(xué)歷水平均為研究生及以上學(xué)歷,部分博士生教師作為學(xué)科帶頭人,大部分教師年齡在45歲以下,這些教師不但具有較高的學(xué)術(shù)水平,而且具有較高的教學(xué)水平。2014年我院生物技術(shù)專業(yè)發(fā)表核心及SCE、EI論文30多篇,著作10多部,部分年輕教師就獲得市級(jí)以上教學(xué)能手稱號(hào),同時(shí)我院特聘尹偉倫院士為名譽(yù)院長(zhǎng)和特聘教授,定期聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外生物專業(yè)方面的專家來(lái)我院講座,同時(shí)組織教師進(jìn)修學(xué)習(xí),鼓勵(lì)研究生教師考取博士,博士生教師攻讀博士后等政策,切實(shí)提高教師的學(xué)歷水平和學(xué)術(shù)水平。鼓勵(lì)年輕教師多出去學(xué)習(xí),考取雙師型教師,同時(shí)專業(yè)教師在開展生物化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)時(shí)[4],安排這些教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、科研能力較強(qiáng)的教師指導(dǎo)、引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn),充分發(fā)揮和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。學(xué)生在查閱文獻(xiàn)資料、設(shè)計(jì)生物實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中遇到困難時(shí),實(shí)驗(yàn)教師要針對(duì)性解答,學(xué)院要多組織學(xué)生參加生物技術(shù)試驗(yàn)大賽,同時(shí)選拔優(yōu)秀的學(xué)生參加省級(jí)國(guó)家級(jí)大賽,以賽促評(píng),不但提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力,而且培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
在高等教育迅速發(fā)展的潮流下,對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)越來(lái)越重視,應(yīng)用型本科院校生物技術(shù)類專業(yè)在教學(xué)中不斷改進(jìn)課程設(shè)計(jì)、學(xué)分設(shè)計(jì),在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中改變傳統(tǒng)教學(xué)模式,在生物實(shí)驗(yàn)過(guò)程中增加創(chuàng)新性、研究生環(huán)節(jié),在校企合作培養(yǎng)模式中對(duì)學(xué)生因材施教,多與企業(yè)合作,鼓勵(lì)學(xué)生多去企業(yè)鍛煉,爭(zhēng)取做到學(xué)生人人都與企業(yè)掛靠,提高教師的學(xué)術(shù)水平和教學(xué)水平,培養(yǎng)出更多的適合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的專業(yè)技術(shù)人才。
參考文獻(xiàn):
[1]李鐵軍.高職生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位和教學(xué)改革探討[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2010(9).
[2]胡長(zhǎng)效.高職生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在問(wèn)題與建議[J].中國(guó)現(xiàn)代教育裝備,2011(13).
關(guān)鍵詞:中小型企業(yè); 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
中圖分類號(hào):TP393.18 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-3198(2007)09-0233-02
1 緒論
隨著互聯(lián)網(wǎng)在商業(yè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,越來(lái)越多的企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng),他們開始將貿(mào)易從傳統(tǒng)的貿(mào)易市場(chǎng)轉(zhuǎn)移到了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已成為現(xiàn)代企業(yè)一種重要的貿(mào)易方式,是開拓市場(chǎng)的有效手段之一,網(wǎng)絡(luò)虛擬性改變了傳統(tǒng)營(yíng)銷時(shí)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式,使開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的企業(yè)不分大小具有同等貿(mào)易的機(jī)會(huì),也正是由于這一點(diǎn),對(duì)于中小型企業(yè)來(lái)講,面臨的是機(jī)遇,同時(shí)也帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)。
2 中小型企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷現(xiàn)狀分析
2.1 中小型企業(yè)的概念及特點(diǎn)
中小型企業(yè)顧名思義就是規(guī)模比較小的企業(yè),但大小其實(shí)只是相對(duì)的概念,而規(guī)模的表示亦因采取的標(biāo)準(zhǔn)不同而有不同的結(jié)果。在我國(guó),中小型企業(yè)主要是指員工在200人以下(建筑行業(yè)在3000人以下),銷售額低于3億元人民幣或資金低于4 億元人民幣的企業(yè)。
中小型企業(yè)經(jīng)營(yíng)靈活,市場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng),優(yōu)點(diǎn)具體體現(xiàn)在三個(gè)方面:①規(guī)模比較小,大部分產(chǎn)權(quán)明晰,經(jīng)營(yíng)靈活,符合國(guó)際市場(chǎng)細(xì)分及小額、快捷、及時(shí)化的要求,有利于抓住瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)機(jī)遇。②隨著科技的不斷進(jìn)步,新技術(shù)、新工藝吸收能力強(qiáng)的中小型企業(yè)更表現(xiàn)出獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),未來(lái)發(fā)展空間廣闊,往往是新興產(chǎn)業(yè)的開路先鋒。③對(duì)外貿(mào)易勢(shì)頭強(qiáng)勁,我國(guó)大宗出口產(chǎn)品如紡織品、服裝、食品、工藝品等產(chǎn)品主要靠中小型企業(yè)提供,只要深入進(jìn)行管理和技術(shù)創(chuàng)新,就能長(zhǎng)久站穩(wěn)國(guó)際市場(chǎng)。中小型企業(yè)缺點(diǎn)同樣顯而易見,一般來(lái)說(shuō),在人力、財(cái)力、資訊、技術(shù)等方面還不過(guò)硬,在傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中,由于規(guī)模、資金、人力等限制,很多中小型企業(yè)不可能建立完善的營(yíng)銷渠道,也沒有足夠的資金進(jìn)行有效的促銷和調(diào)研活動(dòng),因此,廣大中小型企業(yè)往往在和大型企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。然而,這種差距在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷運(yùn)用下大大縮小。利用互聯(lián)網(wǎng),中小型企業(yè)可以進(jìn)行各種有效的營(yíng)銷活動(dòng),節(jié)約營(yíng)銷活動(dòng)的成本,提高營(yíng)銷活動(dòng)的效率。
2.2 我國(guó)中小型企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的現(xiàn)狀
我國(guó)中小型企業(yè)發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷起步較晚,如今仍處于成長(zhǎng)初期。據(jù)新網(wǎng)調(diào)查顯示,我國(guó)參與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的中小型企業(yè)僅占總數(shù)的22.3% ,在眾多行業(yè)中,汽車、電子、貿(mào)易行業(yè)的信息化層次較高,參與電子商務(wù)的企業(yè)分別為35.1%,32.3%和29.7%。
目前我國(guó)分別只有47%和35%的中、小型企業(yè)建有企業(yè)內(nèi)部網(wǎng),而且在這些已上網(wǎng)的中小型企業(yè)中,多數(shù)僅在網(wǎng)上開設(shè)主頁(yè)與Email注冊(cè)用戶賬號(hào),既沒有充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,更沒有借助網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)活動(dòng),70%-85%的網(wǎng)站長(zhǎng)時(shí)間不更新。同時(shí)還存在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷部門在企業(yè)營(yíng)銷組織中的地位尚不突出,網(wǎng)絡(luò)人才緊缺、后臺(tái)管理松懈,有關(guān)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷法律不健全等問(wèn)題。
3 中小型企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)方案
中小型企業(yè)由于自身實(shí)力弱, 資金缺乏, 要在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存與發(fā)展, 必須選擇一套成本低、見效快的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)務(wù)策略, 而要進(jìn)行行之有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷必須使企業(yè)各項(xiàng)活動(dòng)適應(yīng)消費(fèi)者使用網(wǎng)絡(luò)的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì),筆者認(rèn)為,中小型企業(yè)實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
3.1 個(gè)性化及定制產(chǎn)品
在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下, 消費(fèi)者與廠商的直接對(duì)話成為可能, 消費(fèi)個(gè)性化受到廠商的重視, 這使網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的產(chǎn)品呈現(xiàn)出眾多新特色。企業(yè)在制定產(chǎn)品策略時(shí), 應(yīng)從網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境出發(fā), 努力滿足不同顧客的各種個(gè)性化要求, 開創(chuàng)符合市場(chǎng)發(fā)展潮流的新產(chǎn)品, 創(chuàng)造新的市場(chǎng)需求, 形成企業(yè)自身的優(yōu)勢(shì)。
(1)個(gè)性化銷售。
通過(guò)分析網(wǎng)上消費(fèi)者總體特征, 從而確定最適合在網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì)與分析, 網(wǎng)絡(luò)上最適合的營(yíng)銷產(chǎn)品是流通性高的產(chǎn)品, 如書籍報(bào)刊、軟件信息、CD、VCD、DVD 等音像制品;機(jī)票預(yù)定等服務(wù)。
(2)定制產(chǎn)品服務(wù)。
企業(yè)應(yīng)利用網(wǎng)絡(luò)上與顧客直接交流的機(jī)會(huì), 為顧客提供定制化產(chǎn)品服務(wù), 企業(yè)應(yīng)及時(shí)了解消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的評(píng)價(jià), 以便改進(jìn)和加快新產(chǎn)品研究與開發(fā)。
3.2 彈性化網(wǎng)絡(luò)價(jià)格
網(wǎng)上銷售的價(jià)格應(yīng)該具有較大的彈性。企業(yè)在制定網(wǎng)上價(jià)格策略時(shí), 應(yīng)充分考慮檢查各個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)格構(gòu)成, 以期做出最合理的價(jià)格。
(1)設(shè)計(jì)、開發(fā)一個(gè)適合網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的自動(dòng)調(diào)價(jià)系統(tǒng)。
由于網(wǎng)上價(jià)格隨時(shí)會(huì)受到同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的沖擊, 所以企業(yè)可以開發(fā)、設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)調(diào)價(jià)系統(tǒng), 根據(jù)季節(jié)變動(dòng), 市場(chǎng)供需情況, 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng), 促銷活動(dòng)等因素, 在計(jì)算最大盈利基礎(chǔ)上對(duì)實(shí)際價(jià)格進(jìn)行調(diào)整, 同時(shí)還可以開展市場(chǎng)調(diào)查, 以及時(shí)獲得有關(guān)信息來(lái)對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。
(2)拍賣競(jìng)價(jià)策略。
網(wǎng)上拍賣是目前發(fā)展比較快的領(lǐng)域,經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為市場(chǎng)要想形成最合理價(jià)格,拍賣競(jìng)價(jià)是最合理的方式。網(wǎng)上拍賣由消費(fèi)者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)輪流公開競(jìng)價(jià),在規(guī)定時(shí)間內(nèi)價(jià)高者贏得,這樣可以使得企業(yè)在短時(shí)間內(nèi)聚集相當(dāng)高的網(wǎng)絡(luò)人氣,大大提升企業(yè)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)知名度,目前國(guó)內(nèi)外比較有名的拍賣站點(diǎn)是:省略(淘寶網(wǎng))、省略(拍拍網(wǎng)),它們?cè)试S商品公開在網(wǎng)上拍賣,拍賣競(jìng)價(jià)者只需要在網(wǎng)上進(jìn)行登記即可,拍賣方只需將拍賣品的相關(guān)信息提交給eBay公司,經(jīng)公司審查合格后即可上網(wǎng)拍賣。
(3)在線協(xié)商定價(jià)策略。
QQ、MSN、旺旺、貿(mào)易通等是目前廣大網(wǎng)民包括網(wǎng)絡(luò)買家普遍采用的網(wǎng)絡(luò)在線聊天工具,這些在線溝通軟件的廣泛流行被企業(yè)廠商所利用,就可以使得兩種立場(chǎng)(買主和賣主)的價(jià)格策略真正實(shí)現(xiàn)直接對(duì)話, 充分體現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)價(jià)格彈性化的整體特點(diǎn)。
(4)公開企業(yè)價(jià)格制定程序。
考慮到網(wǎng)上價(jià)格具有公開化的特點(diǎn), 消費(fèi)者很容易全面掌握同類產(chǎn)品的不同價(jià)格, 為了避免盲目?jī)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng), 企業(yè)可開誠(chéng)布公地在價(jià)格目錄上向消費(fèi)者介紹本企業(yè)價(jià)格制定程序, 并可將本產(chǎn)品性能價(jià)格指數(shù)與其他同類產(chǎn)品性能價(jià)格指數(shù)在網(wǎng)上進(jìn)行比較, 促使消費(fèi)者做出購(gòu)買決策。
3.3 企業(yè)門戶網(wǎng)站推廣及搜索引擎競(jìng)價(jià)
企業(yè)網(wǎng)站是企業(yè)架構(gòu)在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)門戶,使企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)的重要組成部分,企業(yè)通過(guò)門戶網(wǎng)站為合作伙伴、客戶、采購(gòu)商、供應(yīng)商提供了一個(gè)相互信息交流、溝通的陣地和訪問(wèn)企業(yè)內(nèi)部各種資源的統(tǒng)一平臺(tái),在企業(yè)網(wǎng)頁(yè)上輸入企業(yè)所有需要向消費(fèi)者宣傳的信息, 這是進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ)。網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)必須考慮到目標(biāo)消費(fèi)群的特點(diǎn),同時(shí)要有效展示企業(yè)形象, 宣傳企業(yè)品牌、文化、陳列、企業(yè)產(chǎn)品,建立客服通道等。這是中小企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的第一階段, 在網(wǎng)絡(luò)這一新的市場(chǎng)陣地上占領(lǐng)一席之地, 使得消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解企業(yè)成為可能。
據(jù)第13 次CNNIC 調(diào)查結(jié)果顯示, 搜索引擎是83.4%的用戶得知新網(wǎng)站的主要途徑。所以企業(yè)要提高網(wǎng)站的知名度,提高目標(biāo)消費(fèi)群的訪問(wèn)量, 就應(yīng)把網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道的首要陣地放在搜索引擎上來(lái), 利用各大搜索引擎的競(jìng)價(jià)排名和固定排名業(yè)務(wù)通過(guò)少量的投資使企業(yè)的網(wǎng)站在常用的搜索引擎排名中領(lǐng)先與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手, 能在第一時(shí)間被消費(fèi)者看到。例如百度競(jìng)價(jià)排名、雅虎直通車等等,此外, 一些常用的門戶網(wǎng)站及交易平臺(tái)也是消費(fèi)者經(jīng)常瀏覽的網(wǎng)站, 例如新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)等企業(yè)也應(yīng)充分重視。
3.4 網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)外包
外包經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)上就是指借用、整合外部資源, 以提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的一種資源配置模式。即企業(yè)只做你最擅長(zhǎng)的(核心競(jìng)爭(zhēng)力),其余的外包。 研究表明, 外包支持服務(wù)的公司, 比什么都在自己公司里做的公司, 運(yùn)行效率更高, 成本更低。中小型企業(yè)在人才上不具有相對(duì)優(yōu)勢(shì), 并很難得到所需的專業(yè)人才, 而網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷包含了許多技術(shù)性的活兒, 企業(yè)自身是很難做到的。外包出去可以為企業(yè)提供服務(wù)的有: 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)商和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)商是指利用互聯(lián)網(wǎng)資源和自身優(yōu)勢(shì), 為企業(yè)提供網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)的組織、機(jī)構(gòu)和個(gè)人等的總稱。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)平臺(tái)做得比較多,例如阿里巴巴中國(guó)站、慧聰網(wǎng)等基本上比較大的商貿(mào)網(wǎng)站都有。
4 結(jié)論
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的開展,帶給中小型企業(yè)的不僅僅是挑戰(zhàn),機(jī)遇也同時(shí)并存,盡管中小型企業(yè)在開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷時(shí),還面臨很多困難,現(xiàn)狀還有待改善,但是在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下進(jìn)行企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)已經(jīng)是企業(yè)開展?fàn)I銷業(yè)務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)之一。通過(guò)對(duì)產(chǎn)品策略,價(jià)格策略,外包策略、網(wǎng)站及搜索引擎策略等網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段的合理應(yīng)用,相信中小型企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)這個(gè)虛擬世界里也會(huì)開出一朵朵奇葩??偠灾? 中小企業(yè)在實(shí)力, 規(guī)模等方面遠(yuǎn)遜于大型企業(yè), 要想在白熱化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展, 只能走不同于大企業(yè)的非常之路, 這需要中小企業(yè)主具備非常之觀念, 利用現(xiàn)代非常之技術(shù), 搭上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的快車,掌握好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段,這樣趕超大企業(yè)才有可能。
參考文獻(xiàn)
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目前眾多白酒品牌都實(shí)行樣板市場(chǎng)帶動(dòng)重點(diǎn)市場(chǎng)的營(yíng)銷戰(zhàn)略,可是“打江山容易、保江山難”的現(xiàn)象讓許多白酒樣板市場(chǎng)成為曇花一現(xiàn)。如何象狼那樣保住自己的領(lǐng)地,以成為許多廠商及營(yíng)銷專家討論的話題。我們的觀點(diǎn)是在圈領(lǐng)地之前就應(yīng)該考慮如何保住領(lǐng)地,一味的往前沖不管結(jié)局的戰(zhàn)斗,注定是場(chǎng)失敗的戰(zhàn)斗。
披上羊皮的狼
隱藏實(shí)力、觀察市場(chǎng)
樣板市場(chǎng)的投入一般都占到50%以上甚至更多,因?yàn)闃影迨袌?chǎng)的意義對(duì)整體戰(zhàn)略的意義重大,所以許多廠商基本都抱著誓在必得的態(tài)度來(lái)建立樣板市場(chǎng)。瘋狂的買店、瘋狂的廣告、促銷,讓消費(fèi)者出門或打開電視時(shí)看到酒瓶漫天飛,經(jīng)過(guò)努力消費(fèi)者剛接受了這個(gè)品牌,那個(gè)品牌又開始了,不久前面的品牌不知不覺在市場(chǎng)上消失了。如何在槍林彈雨中生存?建立樣板市場(chǎng)初期就必須考慮到樣板市場(chǎng)的維護(hù)工作,如何守住自己的領(lǐng)地,如果一開始就大張旗鼓、透支投入,最后拿什么來(lái)維護(hù)你的領(lǐng)地?江蘇南通東升酒業(yè)公司就演義了一場(chǎng)從建立樣板市場(chǎng)到維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)典的狼之戰(zhàn)。
江蘇南通東升酒業(yè)公司是一家實(shí)力雄厚的專業(yè)酒水營(yíng)銷的酒業(yè)公司,同時(shí)還配置了“青云廣告公司”。東升酒業(yè)了幾個(gè)名牌產(chǎn)品,經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)龐大,但一直做的非常低調(diào)。2006年?yáng)|升酒業(yè)開始與茅臺(tái)百年盛世合作,因考慮的南通地理位置可完成打通蘇州、無(wú)錫、常州、上海的營(yíng)銷戰(zhàn)略,茅臺(tái)百年盛世公司決定在南通建立樣板市場(chǎng)。
東升酒業(yè)公司非常重視這場(chǎng)行動(dòng),因?yàn)樗梢宰寲|升一舉成名,也可以讓東升損失慘重。這是一把雙刃劍,只要用好了就可以所向披靡。經(jīng)過(guò)百年盛世品牌部與東升酒業(yè)的市場(chǎng)部共同在經(jīng)過(guò)7天的詳細(xì)市場(chǎng)調(diào)研后,制定了一套“狩獵”計(jì)劃來(lái)運(yùn)做建立樣板市場(chǎng)、維護(hù)樣板市場(chǎng)。
狩獵計(jì)劃的基本核心:
核心一、東升酒業(yè)將在百年盛世酒上市初期隱藏實(shí)力,低調(diào)入市,觀察市場(chǎng)、儲(chǔ)存能量。不急不燥的建立樣板市場(chǎng);
核心二、樣板市場(chǎng)建立不難,所以工作重心放在維護(hù)樣板市場(chǎng)工作基礎(chǔ)上;
核心三、百年盛世的樣板市場(chǎng)不大動(dòng)干戈,控制經(jīng)銷價(jià)格,保重穩(wěn)定的利潤(rùn)空間來(lái)維護(hù)樣板市場(chǎng)后期費(fèi)用。并制定出前期拳頭產(chǎn)品和后期維護(hù)產(chǎn)品的規(guī)劃方案。
核心四、擁有狼的嚴(yán)格紀(jì)律、嚴(yán)格的任務(wù)分工、嚴(yán)格的權(quán)利支配、嚴(yán)格情報(bào)收集系統(tǒng)、嚴(yán)格的作戰(zhàn)精神。把產(chǎn)品當(dāng)作狼、把營(yíng)銷人員當(dāng)作狼,發(fā)揮狼群獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
就在這樣的計(jì)劃中,百年盛世酒被東升酒業(yè)默默的輸送到各大酒店和商超,但沒有啟動(dòng)二批分銷網(wǎng)絡(luò)。因?yàn)橹灰獌r(jià)格沒有控制好,很容易降低產(chǎn)品的利潤(rùn)點(diǎn),這樣后期維護(hù)就將面臨資金短缺及市場(chǎng)混亂的局面。
把狩獵的網(wǎng)拉開后,百年盛世酒在各酒店、商超開始進(jìn)銷售促進(jìn)活動(dòng),在整個(gè)促進(jìn)活動(dòng)中,百年盛世都不過(guò)于聲張,目的是讓對(duì)手覺得百年盛世沒有過(guò)多的實(shí)力和動(dòng)作來(lái)?yè)屨妓麄兊牡匚?,但必須有適量的動(dòng)作來(lái)測(cè)試競(jìng)品的反應(yīng),從而判斷競(jìng)品的產(chǎn)品利潤(rùn)空間及市場(chǎng)投入費(fèi)用比例。
露出獠牙,去掉羊皮
發(fā)現(xiàn)弱點(diǎn)進(jìn)行致命一擊
對(duì)前期市場(chǎng)啟動(dòng)對(duì)競(jìng)品測(cè)試情報(bào)進(jìn)行整理分析后,把市場(chǎng)排名在第三名的M品牌作為攻擊目標(biāo),“狩獵”計(jì)劃前期目標(biāo)將把百年盛世酒在3—4個(gè)月擠身為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)前三甲,樹立品牌形象,用小戰(zhàn)役來(lái)鍛煉團(tuán)隊(duì)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),為進(jìn)入第一名做熱身和累計(jì)寶貴的經(jīng)驗(yàn),把損失將到最低甚至是零。采取貼身進(jìn)攻的戰(zhàn)略來(lái)把M所有點(diǎn)進(jìn)行攻擊,主要運(yùn)用具備增長(zhǎng)空間的用人和排薪政策吸引M品牌優(yōu)秀的促銷人員、業(yè)務(wù)人員,針對(duì)M品牌暢銷產(chǎn)品的價(jià)格、利潤(rùn)、促銷手段進(jìn)行一店一策。
有著充分準(zhǔn)備的東升酒業(yè)非常輕松的爬到前三甲的位置,在此同時(shí)利用“先合后分”的策略來(lái)打擊第一品牌,主要方法通過(guò)職業(yè)在媒體揭示第一品牌的弱點(diǎn)及不足之處,并聯(lián)合第二品牌G牌酒合力進(jìn)攻第一品牌來(lái)?yè)Q取雙方更大的市場(chǎng)份額。雖然雙方知道把第一品牌干掉后,其后兩個(gè)品牌之間也可能要發(fā)生激烈的戰(zhàn)爭(zhēng),但能獲得更多資源的目的讓我們最終走到一起。何況,在第G品牌眼里,百年盛世還沒有成熟,沒有第一品牌威脅大。
百年盛世在提出與G品牌聯(lián)合之前就已經(jīng)把如何獲取第一名的方案準(zhǔn)備好了,一切都是按計(jì)劃執(zhí)行。這就是東升酒業(yè)與百年盛世“狩獵”計(jì)劃最重要的部分。
于是百年盛世與第二品牌G牌酒開始緊密合作推出許多種促銷、廣告方案,第一品牌的產(chǎn)品利潤(rùn)已經(jīng)透明化,反擊的威力變的微不足道,在經(jīng)歷數(shù)月苦戰(zhàn)后,第一品牌淪陷為第三品牌,并且傷痕累累。當(dāng)市場(chǎng)格局發(fā)生變化后,百年盛世沒有馬上發(fā)起攻擊,而是把前期重點(diǎn)運(yùn)做的單品打開二批分銷通路,讓此單品充分吸收市場(chǎng)資金。同時(shí)東升酒業(yè)公司推出另系列重點(diǎn)利潤(rùn)產(chǎn)品,“絕地反擊”開始了。
回歸本性,收拾戰(zhàn)場(chǎng)
維護(hù)領(lǐng)地
這個(gè)時(shí)候,第二品牌G牌酒已經(jīng)沒有重點(diǎn)系列產(chǎn)品可以推出,而百年盛世酒卻剛剛抬起頭。不久,百年盛世憑著源源不斷的氣力,慢慢自動(dòng)成長(zhǎng)為第一品牌。百年盛世所面臨的巨大難題才正式開始----如何守住領(lǐng)地。狩獵計(jì)劃最后一部分中的領(lǐng)地維護(hù)步驟:
1、 總結(jié)工作,整理內(nèi)部系統(tǒng),重新分工;
2、 淘汰沒有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷人員及后勤人員、促銷人員;
3、 制定新的營(yíng)銷計(jì)劃,完成無(wú)利潤(rùn)產(chǎn)品與利潤(rùn)產(chǎn)品的品牌延伸工作;
4、 市場(chǎng)部制定利潤(rùn)產(chǎn)品的傳播計(jì)劃(充分利用青云廣告在當(dāng)?shù)氐膹V告資源);
5、 減少促銷活動(dòng)的頻率,但必須保持持續(xù)不斷的促銷活動(dòng)。
6、 市場(chǎng)部嚴(yán)密收集第二、三品牌所有產(chǎn)品信息、市場(chǎng)信息,并分析整理;
7、 留意入市新品的動(dòng)態(tài);
8、 制定新的人員激勵(lì)計(jì)劃,留住人才,百年盛世公司請(qǐng)專家給予培訓(xùn);
9、 組織優(yōu)秀分銷商到百年盛世公司參觀、旅游,給予信心;
10、制定白酒淡季維護(hù)計(jì)劃,承接過(guò)渡產(chǎn)品;
通過(guò)以上戰(zhàn)略規(guī)劃東升酒業(yè)公司首先進(jìn)行公司整合、資源重組,其次組織員工聚會(huì)、培訓(xùn)、優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)等一系列舉措,讓百年盛世穩(wěn)扎領(lǐng)地。
據(jù)預(yù)計(jì),今年年底我國(guó)上網(wǎng)人數(shù)將達(dá)到5.44億,龐大的上網(wǎng)人數(shù)帶來(lái)了巨大的商機(jī)。最有力的證明就是光棍節(jié)這天,淘寶50家知名品牌進(jìn)行限時(shí)促銷,24小時(shí)之內(nèi),總交易額9.36億元,同時(shí)多家銀行網(wǎng)銀通道被擠爆。艾瑞咨詢?cè)谄鋱?bào)告中稱,2010年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)規(guī)模有望達(dá)367億元,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷型電子商務(wù)將基本普及。2010年,對(duì)于中國(guó)酒業(yè),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷承載著更多的光榮和夢(mèng)想,是一條充滿希望的未來(lái)之路。
2010年,酒業(yè)電子商務(wù)生機(jī)勃勃。茅臺(tái)在線由官方運(yùn)營(yíng),在其網(wǎng)站上可直接訂購(gòu)各種茅臺(tái)白酒;五糧液針對(duì)新推出的“珍感覺”酒投入200萬(wàn)元資金用于電子商務(wù)網(wǎng)站的建設(shè);3月也買酒獲得來(lái)自DCM的300萬(wàn)美元風(fēng)投后,6月又拿到了規(guī)模1000萬(wàn)美元的第二輪融資;總投資10億元的酒仙網(wǎng)在北京正式上線啟動(dòng)……
2010年,酒業(yè)網(wǎng)絡(luò)傳播風(fēng)生水起。國(guó)家廣電總局的《廣播電視廣告播出管理辦法》,從1月1日起正式實(shí)施。其中讓酒企業(yè)頭疼的一條是“酒類商業(yè)廣告不允許再以未成年人為主要傳播對(duì)象的頻率、頻道、節(jié)(欄)目中播出?!闭雠_(tái)限制酒廣告的措施,在國(guó)外已屢見不鮮。比如法國(guó)不允許在電視上作酒廣告,加拿大不允許在廣播電視節(jié)目中播放烈性酒廣告。在中國(guó)這一切僅僅只是開始,隨著中國(guó)酒類廣告將逐步受到限制,更多的酒企業(yè)將目光投向網(wǎng)絡(luò)。
葡萄酒、啤酒、洋酒,利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷擴(kuò)大知名度,樹立品牌,進(jìn)行銷售,早已平常。葡萄酒調(diào)查機(jī)構(gòu)Wine Intelligence首席運(yùn)營(yíng)官理查德?豪斯泰德說(shuō):“中國(guó)已不缺喝酒的錢,也不缺喝酒的人,關(guān)鍵還是在于葡萄酒文化的信息對(duì)稱。市場(chǎng)營(yíng)銷陣地將不可避免的轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)。”中國(guó)酒商們已經(jīng)開始改變,他們開通博客,建設(shè)品酒網(wǎng)站,不斷地各種品酒記錄以及品酒活動(dòng)的信息。對(duì)于在互聯(lián)網(wǎng)上建立起自己的葡萄酒圈子已經(jīng)開始變得得心應(yīng)手。在網(wǎng)上,最新的葡萄酒獲獎(jiǎng)名單、葡萄酒活動(dòng)安排、葡萄酒拍賣信息等都成為了熱門話題。
20xx婚宴用酒營(yíng)銷方案范文1白酒銷售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化使得各商家不斷尋找突破口,而產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重、市場(chǎng)趨于飽和的現(xiàn)狀令人頭痛不已。市場(chǎng)細(xì)分已是大勢(shì)所趨,但細(xì)分什么,如何實(shí)現(xiàn)細(xì)分卻是一個(gè)看似簡(jiǎn)單實(shí)則關(guān)系到成敗的重要問(wèn)題。就白酒銷售而言,目前婚宴用酒是備受關(guān)注的一塊細(xì)分市場(chǎng)。白酒協(xié)會(huì)專家估計(jì),到20xx年婚宴白酒市場(chǎng)將達(dá)到100億元,占整個(gè)市場(chǎng)份額的10%左右,因此這既是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),也是一個(gè)龐大的市場(chǎng)。
目前,已經(jīng)有許多商家看準(zhǔn)了婚宴酒水市場(chǎng)的商機(jī)。市場(chǎng)上打著婚宴酒水專業(yè)服務(wù)旗號(hào)的公司劇增,但遺憾的是,部分商家毫無(wú)服務(wù)意識(shí),只是貼上專業(yè)服務(wù)或團(tuán)購(gòu)的標(biāo)簽,更有部分公司以次充好,給消費(fèi)者帶來(lái)了不少困擾。由于婚宴酒水消費(fèi)的特殊性(肯定用不完,不知道用什么好),對(duì)銷售渠道及宣傳的要求都不太一樣。消費(fèi)者迫切需要專業(yè)的、能夠引起共鳴、服務(wù)完善的公司為其提供婚宴酒水服務(wù),并切實(shí)貼近婚宴市場(chǎng),開展有針對(duì)性的宣傳活動(dòng),才能夠真正打造出可持續(xù)發(fā)展的婚宴酒水銷售渠道,才能真正在婚宴酒水銷售領(lǐng)域做到常青樹。
市場(chǎng)環(huán)境分析
成都市現(xiàn)有1000萬(wàn)左右的人口,根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每年有近20xx0對(duì)新人登記結(jié)婚,其中有120xx對(duì)左右的新人需要婚紗攝影、婚慶、婚宴酒店、婚紗禮服、婚宴酒水、喜糖、喜煙等消費(fèi)服務(wù),衍生出龐大的圍繞著新人的婚禮市場(chǎng)。
消費(fèi)心理分析
據(jù)我的銷售經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,顧客對(duì)白酒價(jià)位的選擇,有3成的消費(fèi)者選擇100-200元的中檔白酒,4成的消費(fèi)者選擇200-300元的白酒,而選擇300元以上價(jià)位白酒的消費(fèi)者僅占1-2成,這說(shuō)明中檔白酒的銷量最大,并且其市場(chǎng)潛量也最大;此外,在對(duì)白酒包裝的選擇上,有一半以上的消費(fèi)者選擇精致美觀的包裝,還有3成左右的消費(fèi)者認(rèn)為白酒品牌最關(guān)鍵。另外顧客更傾向于打折降價(jià)和搭贈(zèng)紅酒等優(yōu)惠活動(dòng)。
成都的婚宴酒水消費(fèi)大部分集中在100-300元的白酒,40-80元的紅酒這兩個(gè)價(jià)格區(qū)間,桌數(shù)在15-30桌左右。不是說(shuō)沒有新人使用五糧液、1573等高檔名酒,辦50-100的桌數(shù),而是這樣的顧客往往社會(huì)關(guān)系復(fù)雜,保不準(zhǔn)他的業(yè)務(wù)或是親戚關(guān)系有做酒水這行的,很難撬的動(dòng)。
平均來(lái)說(shuō),每場(chǎng)婚宴使用10瓶左右的白酒15瓶左右的紅酒,消費(fèi)金額在3000元左右。以包裝精美、口感優(yōu)秀、價(jià)格與零售價(jià)格優(yōu)惠許多的,市場(chǎng)喜聞樂見的品牌白酒為主。白酒以五糧液系列酒、紅花郎、劍南春、豐谷特曲、瀘州老窖特曲/百年等為主打,紅酒以華夏長(zhǎng)城系列、長(zhǎng)城系列、張?jiān)=獍偌{系列等為主打
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析
據(jù)相關(guān)媒體調(diào)查分析,消費(fèi)者在對(duì)白酒進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),最主要考慮的因素是白酒的口感,選擇者所占比例達(dá)49.9%,其次是白酒的品牌及酒后反應(yīng),所占比例分別為18.1%和12.6%;此外,在對(duì)消費(fèi)者品牌認(rèn)知度的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇某一品牌時(shí),主要考慮因素選擇口感的占47.5%,同時(shí)白酒價(jià)格也是不容忽視的因素,選擇價(jià)格因素的消費(fèi)者占20.7%,品牌因素位居第三,所占比例為17.5%。這和我日常銷售過(guò)程中碰到的情況基本吻合,顧客對(duì)口感問(wèn)的是最多的,相應(yīng)的在展會(huì)活動(dòng),一般都要開幾瓶來(lái)給顧客品嘗。
成都婚宴酒水以濃香型白酒為主,占市場(chǎng)消費(fèi)份額的80%以上。華夏酒業(yè)有限公司地處國(guó)家名酒產(chǎn)地宜賓、瀘州及仁懷之間的黃金三角中心江安縣城,整體規(guī)模在宜賓地區(qū)同行業(yè)中雄居第三位,主導(dǎo)產(chǎn)品華夏春連續(xù)四屆被省人民政府評(píng)為四川名牌產(chǎn)品,公司被省商務(wù)廳確定為四川原酒企業(yè)之一,20xx年被國(guó)家統(tǒng)計(jì)和中國(guó)食協(xié)評(píng)為中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè),品質(zhì)及其知名度不容置疑,只要宣傳得當(dāng),其口感、包裝,還有品牌的認(rèn)知度,以婚宴市場(chǎng)作為進(jìn)入成都酒水市場(chǎng)的突破口,將大有可為。
營(yíng)銷方式和平臺(tái)的選擇
婚宴酒水市場(chǎng)不同于傳統(tǒng)終端酒店等零售市場(chǎng),新人往往會(huì)因?yàn)榛閼c公司的推薦及參加婚宴見過(guò)的品牌品種為重要參考依據(jù),要是在大型的商超及酒水商行也能見到的話(新人很喜歡到這些地方去對(duì)比價(jià)格),更會(huì)堅(jiān)定新人購(gòu)買的決心。成都有近3000家婚慶公司、門市,有近500家正在通過(guò)專業(yè)的門戶、婚慶、愛情、社區(qū)等網(wǎng)絡(luò)渠道及各種婚慶、婚情博覽會(huì)來(lái)宣傳自己,開展業(yè)務(wù)。另外婚宴酒樓、婚慶公司、婚紗影樓(三婚渠道)等,是新人結(jié)婚消費(fèi)的黃金渠道,在婚宴酒水銷售上有著極大的價(jià)值,是婚宴酒水市場(chǎng)的營(yíng)銷制高點(diǎn)。
做婚宴酒水市場(chǎng)和做婚禮服務(wù)產(chǎn)業(yè)其實(shí)有著很多共同點(diǎn),比拼的并不是價(jià)格之戰(zhàn),而是價(jià)值之戰(zhàn),主要是通過(guò)向新人提供最有價(jià)值的產(chǎn)品與服務(wù),創(chuàng)造出新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而且,與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)不同的是,價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)是在有形價(jià)值和無(wú)形價(jià)值上同時(shí)用力。在酒產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天,僅僅是實(shí)物層面、價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求,我們更多的是在消費(fèi)環(huán)境及流程、品牌形象、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行全面創(chuàng)新,以拉開與競(jìng)爭(zhēng)者的差距。
只有把婚慶及相關(guān)合作伙伴,的風(fēng)險(xiǎn)降到最低,渠道拓展才能順利進(jìn)行。而當(dāng)渠道得以快速發(fā)展后,也不用擔(dān)心少數(shù)合作伙伴的退貨,因?yàn)橥嘶貋?lái)的貨品已經(jīng)可以快速分解到其他更多的合作伙伴手上,根本不會(huì)增加庫(kù)存和資金壓力。除收取相應(yīng)的樣品貨款,(不會(huì)超過(guò)20xx元),推出合作伙伴先進(jìn)貨不再付款、貨品可無(wú)條件退換、每月與公司結(jié)算一次等內(nèi)容吸引、建立和合作伙伴的業(yè)務(wù)關(guān)系。
并選擇當(dāng)?shù)赜绊懥Υ蟮南嚓P(guān)網(wǎng)站及報(bào)紙作為宣傳媒體,開展婚禮行業(yè)聯(lián)合宣傳活動(dòng),以年輕人的創(chuàng)業(yè)史為背景做一系列的專題報(bào)道,將自身及其合作伙伴塑造成婚禮行業(yè)的一個(gè)個(gè)有為青年的形象。同時(shí)還在網(wǎng)絡(luò)及紙質(zhì)媒體上投放兩期促銷廣告,讓更多消費(fèi)者知道這個(gè)模式、這個(gè)團(tuán)體,也使得其它想加入的人感覺做事大氣有利可圖,這樣的形象宣傳與商業(yè)廣告相結(jié)合的包裝估計(jì)花不了一萬(wàn)元的費(fèi)用就使這公司有了讓合作伙伴可信的一面。
總之,做事先做人,怎么打開和合作伙伴之間合作共贏,共同發(fā)展的良好局面,需要我們付出更多艱苦卓越的努力,堅(jiān)定與人方便就是于己方便的經(jīng)營(yíng)理念,繼續(xù)走下去。
20xx婚宴用酒營(yíng)銷方案范文2一,活動(dòng)主題:百年好合,天長(zhǎng)地久白酒傾情回饋新人新喜
二,活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月18日至20xx年10月31日之間
三,活動(dòng)地點(diǎn):全國(guó)各省
四,活動(dòng)內(nèi)容:
(一)在婚慶公司里搞展示架,發(fā)放婚慶促銷單。(二)買白酒贈(zèng)送可口可樂,手表,海南蜜月游抽獎(jiǎng),凡在20xx年6月18日至20xx年10月31日之間訂購(gòu)白酒產(chǎn)品一定數(shù)量的新人,可獲得298元的純金戒指一枚。(三)組織10對(duì)新人進(jìn)行集體婚禮,與婚慶公司,婚紗影樓,酒店聯(lián)系進(jìn)行提前量的工作。具體贈(zèng)品需根據(jù)具體制定的方案或套餐來(lái)定。
五,活動(dòng)主推品種和價(jià)格:
婚宴活動(dòng)的主推產(chǎn)品為兩個(gè)品種。價(jià)格要嚴(yán)格控制在38度90元/件(商拿出5元每箱,一般以五箱為一組,廠家支持20元/箱),52度95元/件(商拿出5元每箱,一般以五箱為一組廠家支持20元/箱),以內(nèi),38度150元/件(商拿出8元每箱,一般以五箱為一組,廠家支持25元/箱),52度156元/件(商拿出8元每箱,一般以五箱為一組,廠家支持25元/箱)。以便保證真正的活動(dòng)效果,使酒廠給與廣大新人的特殊優(yōu)惠能夠落到實(shí)處,是廣大的新人能夠喝的起,喝的好,喝的高興,喝的有檔次。
六,活動(dòng)主要傳達(dá):
通過(guò)對(duì)細(xì)分化市場(chǎng)運(yùn)作取得產(chǎn)品銷售在一個(gè)點(diǎn)上的增長(zhǎng)和突破,吸引眾多消費(fèi)者和經(jīng)銷商關(guān)注的目光,而以消費(fèi)群體的細(xì)分成為白酒企業(yè)細(xì)分化市場(chǎng)的重要依據(jù),其中婚宴市場(chǎng)因用酒量大而且通過(guò)該渠道可以在短期內(nèi)快速使產(chǎn)品品牌得以有效傳播的作用,使婚宴市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制進(jìn)入我集團(tuán)的銷售平臺(tái),也是市場(chǎng)細(xì)分化后的競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)焦點(diǎn),那么,白酒營(yíng)銷戰(zhàn)中做好婚宴市場(chǎng)將成為我們一線團(tuán)隊(duì)和商的一次專業(yè)資格考驗(yàn)。
七,產(chǎn)品的副標(biāo)題:副品牌名稱為百年好合SSS,副品牌名稱為天長(zhǎng)地久---SSS,宣傳主題突出婚慶喜氣,和諧美滿的氛圍。
八,一般策略:
通過(guò)與市民政部門進(jìn)行合作,實(shí)施了婚慶促銷,凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人,由民政局處配贈(zèng)企業(yè)免費(fèi)提供的賀卡,領(lǐng)證新人憑賀卡可到當(dāng)?shù)厣烫幟赓M(fèi)領(lǐng)取其酒二瓶和婚宴用酒促銷通知,與此同時(shí)在人流量大的車站、商業(yè)區(qū)、小區(qū)門口制作一定數(shù)量的宣傳牌將婚宴用酒促銷活動(dòng)予以告知也會(huì)取得不錯(cuò)的效果。
九,注意事項(xiàng):
對(duì)于婚宴市場(chǎng)而言,白酒的消費(fèi)者只是被動(dòng)的消費(fèi)人群而不是購(gòu)買的決策者,因而找到婚宴市場(chǎng)的購(gòu)買的決策者,將產(chǎn)品介紹給他是婚宴市場(chǎng)操作的又一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),這就需要對(duì)婚宴有一個(gè)理智的分析,一般而言與父母在一起生活的年輕人成婚舉辦婚宴購(gòu)買白酒的往往是老年人,而單獨(dú)在外遠(yuǎn)離父母的年輕人成婚舉辦婚宴購(gòu)買白酒的往往是年輕男性,因而通過(guò)對(duì)此分析找到購(gòu)買的決策者才能確定采用什么樣的傳播形式、采取什么促銷形式有的放矢。
20xx婚宴用酒營(yíng)銷方案范文3婚宴酒水是婚禮上的重頭戲,在中國(guó)都把參加婚禮說(shuō)成是喝喜酒。白酒成為婚宴用酒的主流地位不會(huì)改變,作為中華民族寶貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn),白酒是可以說(shuō)是國(guó)粹之一。所以婚宴中白酒的定位是非常重要的,婚禮一輩子就一次,家喻戶曉,婚宴的場(chǎng)面很大,邀請(qǐng)的都是領(lǐng)導(dǎo)、至親摯友,選擇大品牌、有品質(zhì)、銷售量多、口碑好的酒會(huì)讓您的婚禮高端、大氣、上檔次,不掉面子,而且得到賓客的高度認(rèn)可和尊重,是賓客承載著對(duì)兩位新人的祝福與愛意來(lái)喝這杯情深意濃的喜酒。
婚宴用酒的通道選擇
1、聯(lián)合促銷:婚紗影樓、婚慶服務(wù)公司、主持人,可以借助這些給消費(fèi)者進(jìn)行婚宴用酒介紹,或提供婚宴信息,然后根據(jù)用酒數(shù)量的多少給予中介的獎(jiǎng)勵(lì)。
2、民政局登記處:要找到產(chǎn)品在婚宴市場(chǎng)的宣傳點(diǎn)和宣傳渠道,與民政部門合作是實(shí)施婚宴用酒促銷的最佳渠道,我們可以與民政局合作,凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人,可以獲贈(zèng)玉瓊酒業(yè)提供的賀卡,新人憑此賀卡可到玉瓊酒業(yè)免費(fèi)領(lǐng)取企業(yè)的產(chǎn)品兩瓶和婚宴用酒的宣傳單(借此機(jī)會(huì)可以留下聯(lián)系方式和做詳細(xì)的產(chǎn)品介紹,如果新人不懂婚宴用酒可以留下父母的聯(lián)系方式,我們帶樣品上門拜訪。)
3、當(dāng)?shù)赜忻麣獾南蔡欠咒N處或商店、批發(fā)部,這些地方已經(jīng)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的渠道,很多一部分能很可能是終端客戶,是能留住消費(fèi)者信息的地方,可以跟老板協(xié)商提供信息或發(fā)玉瓊酒業(yè)的賀卡給予獎(jiǎng)勵(lì),借此掌握我們的客戶資源。
4、鄉(xiāng)下的村干部、婚禮主事人、小有名氣的廚師都可以作為中介渠道來(lái)直接聯(lián)系到客戶。
5、實(shí)物搭贈(zèng)促銷:買白酒不單單是送啤酒和飲料,還可以送糖果、婚宴相關(guān)或必備的東西,比如:迎賓帶的花、請(qǐng)柬、來(lái)賓簽到薄、廚房用具、床上用品等等,讓消費(fèi)者能真實(shí)的感到實(shí)惠便捷。
6、產(chǎn)品一贈(zèng)一的方式是最簡(jiǎn)單最有效的方式之一。
月18日,市委、市縣政府召開了全市酒業(yè)發(fā)展大會(huì),會(huì)上,市委書記作了主要發(fā)言,剖析了全市酒業(yè)發(fā)展面對(duì)的情勢(shì),對(duì)全市年酒業(yè)發(fā)展工作作了布置部署。區(qū)委、區(qū)縣政府決議召開全區(qū)酒業(yè)發(fā)展大會(huì),首要任務(wù)是貫實(shí)市委、市縣政府酒業(yè)發(fā)展大會(huì)精神,總結(jié)年酒業(yè)發(fā)展工作,布置部署年酒業(yè)發(fā)展工作。稍后,劉書記將作主要發(fā)言,請(qǐng)大家認(rèn)真體會(huì)精神,結(jié)合全區(qū)實(shí)踐抓好貫實(shí)。下面,我先講幾點(diǎn)意見。
一、認(rèn)真總結(jié)年酒業(yè)發(fā)展工作
年,是我區(qū)酒業(yè)發(fā)展迎難而上、加快發(fā)展、再上臺(tái)階的一年。在區(qū)委、區(qū)縣政府的準(zhǔn)確指導(dǎo)下,全區(qū)上下團(tuán)結(jié)拼搏,扎實(shí)工作,克制了金融危機(jī)、國(guó)家稅收調(diào)整等晦氣要素的影響,酒業(yè)在品牌打造、企業(yè)培養(yǎng)、技改擴(kuò)能、市場(chǎng)拓展、基地建立等方面都獲得了新的打破,出現(xiàn)出了微弱的發(fā)展勢(shì)頭,在促進(jìn)全區(qū)經(jīng)濟(jì)“止滑提速、加速發(fā)展”中起到了至關(guān)主要的效果。年,全區(qū)完成酒業(yè)銷售收入42.3億元,完成目的任務(wù)的151%,同比增進(jìn)82.6%;入庫(kù)稅金1.41億元,完成目的任務(wù)的101%,同比增進(jìn)20.1%,酒業(yè)審核取得了全市一等獎(jiǎng)。首要出現(xiàn)出以下特點(diǎn):
一是酒類企業(yè)不時(shí)發(fā)展強(qiáng)大。成功培養(yǎng)了銀谷、桂康、御酒、泰康、金壇子、先天濃噴鼻等銷售收入上億元的企業(yè)6戶;新培養(yǎng)御酒、醇噴鼻源、金碧留噴鼻3家市級(jí)酒類“小巨人”企業(yè)。
二是酒業(yè)技改擴(kuò)能獲得增強(qiáng)。新引進(jìn)同生源酒廠、玉蟬公司、國(guó)學(xué)酒業(yè)和蔚泰厚酒業(yè)公司等協(xié)作投資5000萬(wàn)元以上的酒類生產(chǎn)企業(yè),全區(qū)施行酒類重點(diǎn)技改項(xiàng)目6個(gè),投資總額1.66億元,年內(nèi)完成1.02億元;涉酒重點(diǎn)技改項(xiàng)目4個(gè),投資總額3800萬(wàn)元,年內(nèi)已完成2739萬(wàn)元。
三是酒類品牌形象進(jìn)一步提拔。在比來(lái)召開的酒業(yè)博覽會(huì)上,良多酒類企業(yè)都培養(yǎng)了本人的酒類品牌,都培養(yǎng)了本人的區(qū)域市場(chǎng),從過(guò)去只注重散酒運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)向品牌運(yùn)營(yíng)與散酒銷售偏重,一多量酒類品牌在市場(chǎng)上都是很有競(jìng)爭(zhēng)力,很有知名度的,“國(guó)學(xué)”是中國(guó)著名商標(biāo),“國(guó)學(xué)”、“一品留噴鼻”是四川名牌,“唐朝”經(jīng)過(guò)四川省有名商標(biāo)復(fù)審,“三溪”經(jīng)過(guò)四川名牌復(fù)審,“一品留噴鼻”、“戰(zhàn)將”是市知名商標(biāo)。
四是基地建立發(fā)展加速。長(zhǎng)安酒業(yè)小區(qū)初具規(guī)劃,區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都在積極規(guī)劃落實(shí)酒業(yè)發(fā)展用地,相關(guān)建立工作扎實(shí)推進(jìn)。依托“國(guó)窖1573有機(jī)原糧基地(金龍)中心示范區(qū)”積極推行紅糧栽種,帶動(dòng)農(nóng)戶栽種紅糧3萬(wàn)余畝,為酒業(yè)發(fā)展奠基了原料根底。
五是酒業(yè)曾經(jīng)成為帶動(dòng)我區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要財(cái)產(chǎn)。
第一,酒業(yè)發(fā)展對(duì)全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展拉動(dòng)才能不時(shí)加強(qiáng),年酒類生產(chǎn)企業(yè)完成添加值14.09億元,同比增進(jìn)47.9%,對(duì)全區(qū)規(guī)上工業(yè)增進(jìn)的奉獻(xiàn)率達(dá)44.9%,拉動(dòng)規(guī)上工業(yè)增進(jìn)14.1個(gè)百分點(diǎn)。第二,酒業(yè)發(fā)展對(duì)完成財(cái)稅增收的效果不容無(wú)視,酒類企業(yè)總計(jì)上交國(guó)地稅稅收總額到達(dá)1.41億元,占全區(qū)稅收總額的26.7%,尤其是酒業(yè)的國(guó)稅收入到達(dá)1.21億元,占全區(qū)國(guó)稅收入的半壁河山以上。年酒業(yè)構(gòu)成當(dāng)?shù)刎?cái)力包羅稅收容成、消費(fèi)稅中心財(cái)務(wù)稅收返還在內(nèi)到達(dá)4200萬(wàn)。第三,酒業(yè)發(fā)展對(duì)改善民生效果分明,初步計(jì)算,酒類企業(yè)處理了1萬(wàn)余人的就業(yè)問(wèn)題。目前作為縣政府來(lái)講,處理老庶民的就業(yè)是我們義無(wú)反顧的責(zé)任,就業(yè)是民生之本,酒類企業(yè)在這方面功不成沒。第四,酒業(yè)發(fā)展帶動(dòng)一二三財(cái)產(chǎn)發(fā)展效果分明,老窖在我區(qū)樹立紅糧原料基地,帶動(dòng)紅糧財(cái)產(chǎn)發(fā)展,年全區(qū)栽種紅糧到達(dá)3萬(wàn)余畝,產(chǎn)量達(dá)1萬(wàn)余噸,收買價(jià)在2元以上,對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收是有效果的;酒業(yè)帶動(dòng)了玻璃酒瓶、紙箱、彩印、瓶蓋等涉酒行業(yè)的發(fā)展,全區(qū)涉酒企業(yè)達(dá)105戶,產(chǎn)值12.9億元,個(gè)中包材21戶,產(chǎn)值1.05億元;還,酒業(yè)還帶動(dòng)了運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、告白宣傳等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。
從總體上來(lái)講,年我區(qū)酒業(yè)發(fā)展獲得的成果是明顯的,各部分、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街、廣闊干部、各企業(yè)老總都做了很多的工作,支付了艱苦的起勁。但在看到成果的還,我們還必需清醒看法到工作中存在的堅(jiān)苦和問(wèn)題。
一是中小型酒類企業(yè)用地難、融資難的“瓶頸”仍然存在,對(duì)企業(yè)的制約分明。二是區(qū)內(nèi)大都企業(yè)小而散,規(guī)劃化、集約化水平較低,局部企業(yè)協(xié)作認(rèn)識(shí)不夠,集聚效應(yīng)難以構(gòu)成。三是自立品牌發(fā)展難度大,品牌效應(yīng)還有待進(jìn)一步提拔,品牌不足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,有影響力的品牌數(shù)目依然不多,局部企業(yè)對(duì)品牌運(yùn)營(yíng)還注重不夠。四是我區(qū)酒類企業(yè)全體上講產(chǎn)量大,銷售多,但附加值不很高、效益不高,全體盈利才能較差。五是酒業(yè)人才缺少,特殊是營(yíng)銷人才缺少,影響了企業(yè)個(gè)別和我區(qū)酒業(yè)全體的發(fā)展。六是少量干部和企業(yè)老總對(duì)我區(qū)酒業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)看法不足,以為市上抓酒業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)在酒業(yè)集中區(qū),對(duì)區(qū)抓酒業(yè)發(fā)展的決心不夠。從縣政府層面來(lái)講,有的干部對(duì)酒業(yè)奉獻(xiàn)看法不到位,我們的工作上還有差距,從企業(yè)層面來(lái)講,局部企業(yè)老總對(duì)若何維持融洽的長(zhǎng)期協(xié)作不足準(zhǔn)確的看法,遭到一點(diǎn)點(diǎn)好處的誘感,就不堅(jiān)定了,就心動(dòng)了,企業(yè)稍做大點(diǎn)就跑了。企業(yè)能發(fā)展到今日,有大家的起勁,也有縣政府在稅收、資金等各方面的支撐,縣政府要講誠(chéng)信,企業(yè)也要講誠(chéng)信,要講游戲規(guī)劃,企業(yè)與縣政府要構(gòu)成融洽的協(xié)作關(guān)系,追求持久的互相支撐與協(xié)作,才有利于企業(yè)的發(fā)展強(qiáng)大。但愿企業(yè)老總們?cè)谶@方面可以多一些考慮,放眼久遠(yuǎn),樹立持久協(xié)作的理念,促進(jìn)企業(yè)不時(shí)做大做強(qiáng)。
二、出力抓好年酒業(yè)發(fā)展工作
年,是省委、省縣政府打造“中國(guó)白酒金三角”的殘局起步之年,更是我區(qū)酒業(yè)發(fā)展借春風(fēng)、抓時(shí)機(jī)、上臺(tái)階的關(guān)鍵之年,只要搶占先機(jī),走在前頭,才干獲得工作的自動(dòng)權(quán),才干在白酒發(fā)展的新一輪大潮中獲得愈加輝煌的成果。
(一)看法要再增強(qiáng),決心要更堅(jiān)決。
前面,我們總結(jié)了年我區(qū)酒業(yè)發(fā)展獲得的成果,剖析了工作上存在的堅(jiān)苦和問(wèn)題。關(guān)于我區(qū)酒業(yè)發(fā)展來(lái)講,有應(yīng)戰(zhàn),更有時(shí)機(jī),時(shí)機(jī)大于應(yīng)戰(zhàn),我們更應(yīng)該看到時(shí)機(jī),以愈加堅(jiān)決的決心,乘勢(shì)而上,推進(jìn)酒業(yè)大發(fā)展、快發(fā)展。
一是從酒業(yè)發(fā)展的大情況看,省委、省縣政府鼎力打造“中國(guó)白酒金三角”,啟動(dòng)典禮在舉辦,毫無(wú)疑問(wèn)地曾經(jīng)成為“中國(guó)白酒金三角”的中心板塊,而區(qū)作為的主城區(qū)之一,天經(jīng)地義地成為這個(gè)中心板塊的中心區(qū)域。市委、市縣政府將酒業(yè)作為“四大財(cái)產(chǎn)”之首,不是僅僅只抓酒業(yè)發(fā)展集中區(qū),大家想一想,各區(qū)縣酒業(yè)的份量是不小的,既然是“金三角”,既然是中心板塊,當(dāng)然不只僅指酒業(yè)集中區(qū),而是一個(gè)較大的區(qū)域。這個(gè)區(qū)域不只僅包羅江陽(yáng)區(qū)、區(qū),還包羅了全市的其它縣區(qū)。省委、省縣政府打造“中國(guó)白酒金三角”的攙扶政策和宣傳效應(yīng),不只對(duì)酒業(yè)集中區(qū)有用、有效果,對(duì)區(qū)相同有用、有效果,放眼全國(guó)、放眼全省、放眼久遠(yuǎn)來(lái)看,時(shí)機(jī)對(duì)區(qū)來(lái)說(shuō)是對(duì)等的,我區(qū)發(fā)展酒業(yè)相同面對(duì)宏大的前史時(shí)機(jī),關(guān)鍵是我們?nèi)艉慰捶?,若何掌握?/p>
二是從我區(qū)酒業(yè)發(fā)展的勢(shì)頭看,年,全區(qū)完成酒業(yè)銷售收入42.3億元,完成目的任務(wù)的151%,同比增進(jìn)82.6%;市委、市縣政府把小巨人企業(yè)作為全市培養(yǎng)的重點(diǎn),全市有小巨人企業(yè)26戶,我區(qū)達(dá)9戶,占35%,個(gè)中年全市新培養(yǎng)小巨人企業(yè)9戶,我區(qū)達(dá)3戶,占33%。區(qū)的酒業(yè)發(fā)展出現(xiàn)出了愈加微弱的發(fā)展勢(shì)頭。
三是從我區(qū)酒業(yè)發(fā)展的根底看,起首,區(qū)委、區(qū)縣政府高度注重酒業(yè)發(fā)展,今日召開這個(gè)大會(huì),就是要通知廣闊干部、通知各位老總,區(qū)委、區(qū)縣政府抓酒業(yè)發(fā)展的目的沒有不堅(jiān)定、決心沒有不堅(jiān)定、決計(jì)沒有不堅(jiān)定,全區(qū)上下對(duì)酒業(yè)發(fā)展的看法要再進(jìn)步,再深化,決計(jì)和決心要再堅(jiān)決,工作力度要再加大。還,老窖、郎酒兩大龍頭對(duì)我區(qū)帶舉措用分明,老窖和郎酒與我區(qū)酒業(yè)的發(fā)展有著千絲萬(wàn)縷的淵源關(guān)系。別的,我區(qū)曾經(jīng)擁有一多量酒類企業(yè)的運(yùn)營(yíng)人才、治理人才、營(yíng)銷人才;酒業(yè)品牌的支撐效果越來(lái)越展現(xiàn),良多企業(yè)曾經(jīng)從注重散酒銷售轉(zhuǎn)向了注重品牌的打造。
(二)目的要再明白,辦法要更有力。
前面講了,我區(qū)酒業(yè)發(fā)展時(shí)機(jī)大于應(yīng)戰(zhàn),優(yōu)勢(shì)分明,根底扎實(shí),發(fā)展勢(shì)頭微弱,酒業(yè)曾經(jīng)成為當(dāng)前帶動(dòng)全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)跨更加展不成短少的主要財(cái)產(chǎn)。因而,全區(qū)各部分、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街務(wù)需要依照區(qū)委、區(qū)縣政府的總體部署,以愈加堅(jiān)決的決心、愈加高昂的斗志、愈加有力的行動(dòng)推進(jìn)我區(qū)酒業(yè)發(fā)展。年,我區(qū)酒業(yè)發(fā)展的總體要求是:認(rèn)真貫實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,依照全市“四個(gè)四”的總體部署,依據(jù)“乘勢(shì)而上,加速發(fā)展”的要求,借助省委、省縣政府打造“中國(guó)白酒金三角”的春風(fēng),扎實(shí)抓好財(cái)產(chǎn)集聚、品牌培養(yǎng)、市場(chǎng)拓展等重點(diǎn)工作,推進(jìn)我區(qū)酒業(yè)發(fā)展再上臺(tái)階。年酒業(yè)發(fā)展的目的是:全年酒類財(cái)產(chǎn)銷售收入保證增進(jìn)30%,入庫(kù)稅金保證增進(jìn)30%。要完成上述目的,必需抓好以下工作。
1、抓財(cái)產(chǎn)集聚。
企業(yè)渙散是我區(qū)酒業(yè)發(fā)展存在的一個(gè)突出問(wèn)題,因?yàn)槠髽I(yè)渙散,晦氣于規(guī)劃效應(yīng)的構(gòu)成,晦氣于品牌的打造,晦氣于財(cái)產(chǎn)鏈的延長(zhǎng),晦氣于財(cái)產(chǎn)的晉級(jí)發(fā)展。我們必需正視這一問(wèn)題,下功夫、下氣力抓好財(cái)產(chǎn)的集聚,抓好規(guī)劃化發(fā)展。一是要切實(shí)規(guī)劃和抓好酒業(yè)發(fā)展的財(cái)產(chǎn)結(jié)構(gòu),長(zhǎng)安、石洞酒業(yè)、工業(yè)發(fā)展小區(qū)若何打破,若何為酒類財(cái)產(chǎn)集聚供應(yīng)發(fā)展平臺(tái),這是全區(qū)務(wù)必處理的問(wèn)題,開拓區(qū)不搭手,區(qū)縣政府不搭手,單靠石洞、長(zhǎng)安難以施行。二是要指導(dǎo)招商引資企業(yè)、城區(qū)企業(yè)、技改項(xiàng)目入駐園區(qū),力爭(zhēng)引進(jìn)知名度高、影響力大的大公司、大企業(yè)入駐。三是要在園區(qū)配套發(fā)展酒類灌裝、包材、印刷、物流等酒類聯(lián)系關(guān)系財(cái)產(chǎn)。要應(yīng)用財(cái)產(chǎn)集群構(gòu)成的綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),構(gòu)成資本共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、特征光鮮、良性互動(dòng)的空間結(jié)構(gòu),促進(jìn)全區(qū)白酒財(cái)產(chǎn)不時(shí)向規(guī)劃化發(fā)展。
2、抓品牌建立。
白酒財(cái)產(chǎn)要完成可持續(xù)發(fā)展,品牌形象是根底,強(qiáng)勢(shì)的品牌可以成為市場(chǎng)的指導(dǎo)者,更是企業(yè)甚至整個(gè)財(cái)產(chǎn)做大做強(qiáng)的前提前提,我們必需在品牌打造上下功夫。
一是品牌打造要有大手筆、大舉措、大投入。郎酒2006年的產(chǎn)值只要幾億元,那時(shí)提出了郎酒“50”工程,規(guī)劃在5年內(nèi)到達(dá)50億元,不知遭到幾多人的質(zhì)疑,但經(jīng)由4年的起勁,產(chǎn)值曾經(jīng)到達(dá)近40億元,年完成50億元的目的曾經(jīng)完全沒有問(wèn)題,5年之內(nèi)從幾億元發(fā)展到50億元,速度之快,令人注目。
二是品牌打造要明白主攻偏向,突出工作重點(diǎn)。要出力抓好“中國(guó)著名商標(biāo)”、“四川名牌”、“四川有名商標(biāo)”、“四川老字號(hào)”等稱號(hào)的申報(bào)和創(chuàng)立工作,將自立品牌面向全國(guó)白酒市場(chǎng),面向國(guó)際市場(chǎng),擴(kuò)展區(qū)域市場(chǎng)。要持續(xù)穩(wěn)固“國(guó)學(xué)”、“一品留噴鼻”、“唐朝”、“戰(zhàn)將”等一系列新老品牌,重點(diǎn)攙扶“三溪”、“國(guó)學(xué)”、“玉蟬”、“瀘神”等自立品牌,新培養(yǎng)四川省有名商標(biāo)2個(gè)、市知名商標(biāo)2個(gè),具體提拔我區(qū)酒類品牌的綜合實(shí)力和全體競(jìng)爭(zhēng)力。
3、抓企業(yè)培養(yǎng)。
依托老窖、郎酒等龍頭企業(yè)的優(yōu)勢(shì)帶舉措用,加大我區(qū)酒類企業(yè)梯次培養(yǎng)力度,選擇一批有前提的酒類中小企業(yè),施行“億元企業(yè)”培養(yǎng)方案,力爭(zhēng)新培養(yǎng)年銷售收入上億元的企業(yè)2家。重點(diǎn)培養(yǎng)“小巨人”企業(yè),在做大做強(qiáng)現(xiàn)有的9家“小巨人”企業(yè)的根底上,新培養(yǎng)“小巨人”企業(yè)1家。經(jīng)過(guò)重點(diǎn)企業(yè)的培養(yǎng),在全區(qū)構(gòu)成一批本錢構(gòu)造多元化,具有必然品牌產(chǎn)物和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),可以帶動(dòng)財(cái)產(chǎn)鏈和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)主導(dǎo)企業(yè),構(gòu)成以億元企業(yè)、小巨人企業(yè)為主干的企業(yè)集群。
還,企業(yè)本身要有擴(kuò)張認(rèn)識(shí)。這點(diǎn)我在經(jīng)濟(jì)工作會(huì)上也講了,今日再說(shuō)一下,財(cái)產(chǎn)要發(fā)展,企業(yè)要做強(qiáng)做大,固然外部情況不成短少,縣政府的支撐十分主要,但內(nèi)因一直是發(fā)展轉(zhuǎn)變的自動(dòng)力,起首是企業(yè)老總們要有激烈的發(fā)展愿望、擴(kuò)張認(rèn)識(shí),內(nèi)涵動(dòng)力不成短少,大家不克不及安于近況,只要企業(yè)做大做強(qiáng)了,大家的奉獻(xiàn)大了,縣政府對(duì)大家的支撐才能夠大。
4、抓技改擴(kuò)能。
酒業(yè)要完成提質(zhì)增效,質(zhì)量是根底,技能是中心、是關(guān)鍵、是保證。假如質(zhì)量跟不上,在國(guó)表里市場(chǎng)上就會(huì)不足競(jìng)爭(zhēng)力??梢哉f(shuō),質(zhì)量是酒業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展的魂魄,抓好企業(yè)技改擴(kuò)能至關(guān)主要。一是區(qū)酒管局、區(qū)發(fā)改局等相關(guān)部分和鄉(xiāng)鎮(zhèn)街,要竭盡全力地共同、支撐酒類企業(yè)抓好技改擴(kuò)能,最大限制地用好、用活國(guó)家、省市相關(guān)財(cái)產(chǎn)攙扶政策,抓好酒類技改項(xiàng)目標(biāo)包裝、推介、申報(bào)工作,加大項(xiàng)目資金的爭(zhēng)奪力度,積極指導(dǎo)、鼓舞、支撐企業(yè)加大投入,運(yùn)用現(xiàn)代技能革新傳統(tǒng)工藝,推進(jìn)企業(yè)技能立異,促進(jìn)傳統(tǒng)白酒財(cái)產(chǎn)技能晉級(jí)。二是經(jīng)過(guò)技改擴(kuò)能拓展、立異酒類產(chǎn)物,不只要鼎力發(fā)展?jié)鈬姳切桶拙?,還要依據(jù)市場(chǎng)需求,扶植醬噴鼻型和幽香型白酒,打造優(yōu)質(zhì)、多元化的酒類產(chǎn)物手刺。要全方位支撐鑫霸、金壇子、三溪、醇噴鼻源等企業(yè)技改項(xiàng)目建立。
5、抓營(yíng)銷和宣傳。
當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常劇烈,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)到達(dá)了白熱化水平,特殊是宜賓、遵義、仁懷等周邊市縣酒類財(cái)產(chǎn)構(gòu)造晉級(jí)疾速,規(guī)劃不時(shí)擴(kuò)張,對(duì)甚至整個(gè)市的酒類財(cái)產(chǎn)發(fā)展都形成了宏大的要挾。僅靠單個(gè)企業(yè)拼搶市場(chǎng),力氣長(zhǎng)短常單薄的,成效是不分明的,這就需求我們的企業(yè)和縣政府本能機(jī)能部分專心去考慮,專心去經(jīng)營(yíng)若何才干去占據(jù)市場(chǎng)、提拔酒類品牌知名度,推進(jìn)酒業(yè)在“走出去”上獲得新的發(fā)展和新的打破。
一是要樹立強(qiáng)有力的營(yíng)銷步隊(duì)。產(chǎn)物營(yíng)銷是酒業(yè)發(fā)展最關(guān)鍵的中樞環(huán)節(jié),沒有營(yíng)銷的成功就不成能有企業(yè)的發(fā)展強(qiáng)大。抓好營(yíng)銷的關(guān)鍵在哪里?就在營(yíng)銷步隊(duì)。各位企業(yè)老總應(yīng)認(rèn)真考慮,若何打造一支高程度、高本質(zhì)、強(qiáng)有力的營(yíng)銷步隊(duì),若何在營(yíng)銷步隊(duì)的建立上下功夫,下氣力,積極構(gòu)建區(qū)域性、全國(guó)性甚至全球性的市場(chǎng)營(yíng)銷收集,開展好市場(chǎng)查詢、營(yíng)銷籌劃和營(yíng)銷指點(diǎn)工作。
二是要開展務(wù)實(shí)有用的營(yíng)銷聯(lián)盟。在必然區(qū)域局限內(nèi)的酒類企業(yè),只要增強(qiáng)協(xié)作,才干構(gòu)成合力,才干到達(dá)雙贏和多贏的目的,最怕的就是打內(nèi)戰(zhàn),搞內(nèi)訌,互相拆臺(tái)。大家要考慮一下,若何構(gòu)成營(yíng)銷聯(lián)盟,若何開展廠商聯(lián)盟、產(chǎn)銷聯(lián)盟、品牌結(jié)合,“抱團(tuán)式”闖市場(chǎng)、爭(zhēng)市場(chǎng)、搶市場(chǎng),經(jīng)過(guò)聯(lián)盟協(xié)作克制白酒中小企業(yè)勢(shì)單力薄的問(wèn)題,構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最大限制地進(jìn)步我區(qū)白酒在全國(guó)各大市場(chǎng)份額的據(jù)有率。當(dāng)前,三溪集團(tuán)已與老窖集團(tuán)、郎酒集團(tuán)樹立營(yíng)銷聯(lián)盟,在產(chǎn)銷聯(lián)盟形式上作了有益探究,并在酒類市場(chǎng)拓展上獲得了優(yōu)越的結(jié)果,這值得我們廣闊的企業(yè)學(xué)習(xí)和借鑒。
三是要掀起強(qiáng)勢(shì)有用的對(duì)外宣傳。在對(duì)外宣傳上,區(qū)委宣傳部、區(qū)招商局、區(qū)酒管局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街,各企業(yè),要花鼎力氣,舍得投入,深化開掘和豐厚酒類品牌前史文明內(nèi)在,積極包裝、打造和宣傳特征光鮮的特性品牌,應(yīng)用各類傳媒、電視臺(tái)、新聞收集、報(bào)刊等平臺(tái)進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)宣傳,積極引薦酒類財(cái)產(chǎn)手刺,鼎力弘揚(yáng)酒文明,進(jìn)步酒類財(cái)產(chǎn)知曉度、知名度。還要精心組織企業(yè)積極參與全國(guó)糖酒買賣會(huì)、廣交會(huì)、酒博會(huì)等國(guó)表里大型知名會(huì)展活動(dòng),不時(shí)進(jìn)步酒類品牌的影響力。
(三)效勞要再到位,攙扶要更有用。
從當(dāng)前全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況看,酒業(yè)是區(qū)經(jīng)濟(jì)完成跨更加展必不成少的支柱財(cái)產(chǎn),既然酒業(yè)的發(fā)展為全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展起到了帶舉措用,作出了奉獻(xiàn),區(qū)委、區(qū)縣政府也將堅(jiān)決果斷地、竭盡全力地支撐酒業(yè)的發(fā)展。
一是上級(jí)的攙扶政策要落到實(shí)處、見到實(shí)效。當(dāng)時(shí),省委、省縣政府打造“中國(guó)白酒金三角”,會(huì)加大對(duì)酒業(yè)發(fā)展的攙扶力度,市委、市縣政府出臺(tái)了響應(yīng)的攙扶政策,關(guān)鍵是攙扶政策要落實(shí)到位。要加大宣傳力度,將市上的攙扶政策宣傳到每個(gè)企業(yè),要指點(diǎn)企業(yè),若何運(yùn)用好市上的攙扶政策,用活、用夠政策,促進(jìn)企業(yè)做強(qiáng)做大。
二是區(qū)上對(duì)酒類企業(yè)要結(jié)合實(shí)踐、加大攙扶。要在具體落實(shí)市上攙扶政策的根底之上,結(jié)合我區(qū)實(shí)踐,進(jìn)一步加大對(duì)企業(yè)的攙扶力度。本年,區(qū)財(cái)務(wù)將持續(xù)布置酒業(yè)發(fā)展資金,專項(xiàng)用于攙扶重點(diǎn)酒類企業(yè)發(fā)展強(qiáng)大。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街也要依據(jù)各自的狀況賜與支撐。區(qū)委、區(qū)縣政府對(duì)全區(qū)酒業(yè)發(fā)展奉獻(xiàn)突出的酒類企業(yè)和小我,要進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。要持續(xù)執(zhí)行征稅大戶獎(jiǎng),設(shè)立酒類人才資本開拓獎(jiǎng),設(shè)立酒類品牌發(fā)展獎(jiǎng)。對(duì)自立品牌獲得省級(jí)以上聲譽(yù),以及年銷售收入達(dá)1000萬(wàn)元以上的品牌,執(zhí)行“一企業(yè)一品牌一政策”的攙扶獎(jiǎng)勵(lì)。
三是金融支撐要擴(kuò)展局限、進(jìn)步幅度。要進(jìn)一步健全完美政銀企三方協(xié)作機(jī)制,拓寬三方協(xié)作范疇,積極探究新的融資和擔(dān)保形式,積極協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu)擴(kuò)展借款局限,降低借款門檻,簡(jiǎn)化擔(dān)保借款審批手續(xù),放寬準(zhǔn)入前提,延伸擔(dān)保借款刻日,進(jìn)步擔(dān)保借款額度,為企業(yè)發(fā)展供應(yīng)資金保證。
當(dāng)前,白酒業(yè)同網(wǎng)絡(luò)展開深度合作的核心難點(diǎn),已經(jīng)不在于受眾數(shù)量不龐大、網(wǎng)民層次太低或有效關(guān)注度不夠、使用與消費(fèi)習(xí)慣不成熟以及消費(fèi)水平低下等問(wèn)題,而在于企業(yè)思維上需要突破,也即從電視、平面、戶外等傳播通路向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)變,從舊有的“做營(yíng)銷就是打廣告”的思維定勢(shì)中走出來(lái),從固步自封的營(yíng)銷認(rèn)知中邁向更為廣闊的營(yíng)銷策略境界。
《白皮書》指出:目前大多數(shù)白酒企業(yè)都建立了自己的網(wǎng)站,部分開通了網(wǎng)上留言、社區(qū)交流及提交需求的功能,并且在品牌網(wǎng)絡(luò)廣告、搜索引擎營(yíng)銷、軟文傳播方面已有如五糧液、茅臺(tái)、古井貢、汾酒、稻花香等公司實(shí)施。但整體而言,白酒企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷計(jì)劃與策略限于上述范疇,處于比較初級(jí)的階段。
另?yè)?jù)了解,《白皮書》對(duì)新聞事件營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)社區(qū)口碑營(yíng)角、動(dòng)漫營(yíng)銷、活動(dòng)營(yíng)銷、視頻營(yíng)銷等多種創(chuàng)意營(yíng)銷手段進(jìn)行了充分的闡述,并提出了針對(duì)白酒行業(yè)的解決方案。
第二天午,我們?cè)诰频曜隽艘淮尾邉澐桨傅难菥殹?/p>
我上從品牌戰(zhàn)略、品牌設(shè)計(jì)的角度做了幾個(gè)專題準(zhǔn)備,大致內(nèi)容是:
一、從“飛天”的文化淵源以及敦煌文化中吸取品牌元素,著力從歷史、文化、西北獨(dú)特的風(fēng)土人情等方面塑造品牌的價(jià)值,突出飛天酒、敦煌酒的核心賣點(diǎn);并撰寫了《飛天的核心賣點(diǎn)》一文;
二、從白酒品質(zhì)價(jià)值的角度提出了自己的看法——雙歧因子也好,冰川水也好,在突出白酒的獨(dú)特情緒、獨(dú)特消費(fèi)習(xí)慣方面并沒有多大的幫助;因此,該品牌不能脫離酒的真正消費(fèi)動(dòng)機(jī)以及中國(guó)白酒的本質(zhì),不能把酒當(dāng)作保健品來(lái)賣,不能把酒當(dāng)作水來(lái)賣。一句話,酒就是酒,關(guān)鍵是品質(zhì);
三、從品牌的社會(huì)特征以及時(shí)尚特征,和消費(fèi)者的聯(lián)系度角度出發(fā),我提出了這樣的大品牌,如果沒有品牌的依托,僅僅依靠張掖酒廠的白酒,那么再好的酒還是酒,是無(wú)法引起消費(fèi)者的認(rèn)同,也無(wú)法讓飛天的品牌從眾多的白酒品牌中脫穎而出。因此,我提出了品牌價(jià)值鍛造的三步曲:第一步——OEM創(chuàng)造一個(gè)基礎(chǔ);第二步——與敦煌當(dāng)?shù)睾献?,通過(guò)在敦煌建造和當(dāng)?shù)仫L(fēng)景融為一體的生產(chǎn)基地,再現(xiàn)敦煌釀酒的歷史,讓品牌融入敦煌;第三步,通過(guò)政府公關(guān),學(xué)習(xí)“蘇酒”模式,為甘肅省制造政府接待用酒,讓飛天走上政治舞臺(tái),走上經(jīng)濟(jì)舞臺(tái),走上國(guó)際舞臺(tái);
四、在品牌的內(nèi)涵和外延表現(xiàn)方面,我提議把西北民族的文化精華融入品牌,體現(xiàn)在包裝、形象以及廣告上;同時(shí),可以采用當(dāng)?shù)刂摹耙构獗敝谱鞑牧献鳛楦邫n產(chǎn)品的包裝材料,把歷史與現(xiàn)代,文化與時(shí)尚結(jié)合起來(lái);
五、最后,針對(duì)白酒品牌的塑造,我特別強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)的把握。也就是說(shuō),飛天酒的品牌將是一個(gè)經(jīng)典的品牌,這個(gè)品牌有別于當(dāng)前任何地域品牌——在體現(xiàn)地域文化、民族文化的同時(shí),體現(xiàn)出精致的品牌文化。
尚先生從品牌故事演繹的角度提出了他獨(dú)特的構(gòu)思:
·從敦煌文化開始,從絲綢之路開始,為品牌編一個(gè)美麗而又令人信服的故事;
·這個(gè)故事是品牌的故事,也是酒的故事。故事既融入品牌價(jià)值,又激起西北漢子的民族自豪感,同時(shí),這個(gè)品牌故事將成為飛天酒與目前國(guó)內(nèi)白酒同質(zhì)化的巨大差異;
·優(yōu)美的故事,醇香的酒質(zhì),經(jīng)典的品牌,和敦煌文化遺產(chǎn)融為一體的生產(chǎn)基地以及娓娓的廣告訴求,將極大地豐滿飛天的品牌,并使品牌迸發(fā)出巨大的文化影響力;
·在推廣方面,飛天酒將脫離現(xiàn)有白酒低端競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀,從旅游文化,歷史文化,民族文化的推介上尋找品牌的傳播;也就是說(shuō),飛天酒在販賣白酒的同時(shí),也在販賣西北風(fēng)情,敦煌文化,絲綢之路;
盧先生從營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)的可行性上做了具體的分析:
·當(dāng)前的文化酒缺乏歷史底蘊(yùn),缺乏歷史文化的烘托和表現(xiàn),許多名酒廠守著金山去挖墳,但是飛天的故事與文化訴求極具說(shuō)服力和震撼力;
·區(qū)域市場(chǎng)的經(jīng)銷商對(duì)于個(gè)性化的品牌期待已久,西北酒一直蒙著神秘的面紗,飛天的策劃應(yīng)該具有可行性——很少白酒品牌擁有這樣的戰(zhàn)略高度,擁有這么豐富的品牌元素和品牌資源;
三個(gè)小時(shí)的風(fēng)暴過(guò)后,我們達(dá)到了,也找到了一個(gè)突破口。在下午的闡述會(huì)上,我們?nèi)藫]灑自如,從背景分析,品牌規(guī)劃,品牌形象,品牌價(jià)值,渠道設(shè)計(jì),實(shí)戰(zhàn)演練以及預(yù)期的效應(yīng)等各方面做了精彩的發(fā)言。本來(lái)是竟標(biāo)會(huì),在最后的兩個(gè)小時(shí)中,會(huì)議變成了雙方的交流會(huì)——我們不僅征服了飛天酒業(yè),也征服了竟標(biāo)會(huì)本身的形式。
會(huì)后,飛天酒業(yè)的周總設(shè)宴款待我們?nèi)?。飛天酒業(yè)的核心成員繼續(xù)著下午的話題,在宴會(huì)上不斷交流。周總承認(rèn),從他們接觸的國(guó)內(nèi)幾家參與竟標(biāo)的結(jié)果來(lái)看,我們的專業(yè)水平,對(duì)白酒的理解,對(duì)品牌的策劃以及渠道建設(shè)、營(yíng)銷策劃執(zhí)行能力是無(wú)可挑剔的,合作應(yīng)該沒有問(wèn)題,但是需要做包裝設(shè)計(jì)初稿——我的天!該不會(huì)是取經(jīng)吧?我懷疑;但是已經(jīng)走到這一步,在尚總的提議下,我們?nèi)嗽俅谓邮芰巳蝿?wù):就是完成品牌形象設(shè)計(jì)!完成品牌價(jià)值設(shè)計(jì)!完成品牌故事設(shè)計(jì)!
匆匆做了分工。尚先生是策劃高手,在思維的飛揚(yáng)方面特別厲害,他來(lái)編故事再合適不過(guò)了;我的三味咨詢剛好有一套頂尖的白酒形象設(shè)計(jì)班子——“老虎設(shè)計(jì)”,我們來(lái)做包裝和形象設(shè)計(jì)也合適;市場(chǎng)營(yíng)銷和品牌表現(xiàn)的設(shè)計(jì)就歸盧先生了,他責(zé)無(wú)旁貸。我們開工吧—— 尚先生編了個(gè)美麗的傳說(shuō)
尚先生確實(shí)是名不虛傳,兩天功夫,就給我發(fā)來(lái)他的品牌故事。故事的核心是以敦煌文化為主題背景,通過(guò)對(duì)相關(guān)事物的分主題,層層遞進(jìn)的表現(xiàn)完成敦煌文化與酒文化的有機(jī)結(jié)合,從而突現(xiàn)出東方文化的深層的內(nèi)涵。故事是通過(guò)品牌的命名以及品牌聯(lián)想來(lái)闡述的。
·酒的命名:飛天——莫高窟;飛天——祁連山;飛天——絲綢之路;飛天——西域;飛天——印度;飛天——陽(yáng)關(guān);飛天——觀音;
·故事一:飛天——觀音
觀世音菩薩腳踏祥云,飛過(guò)祁連山,被美麗的景色所吸引,流連忘返,手中的圣水瓶不覺傾斜,灑下甘露,從此,祁連山上有了月牙神泉。祁連山十年的冰川底層滲出了一條清泉——月牙泉;月牙泉是生命泉,月牙泉是幸福泉,月牙泉溉灌了河西走廊郁郁蔥蔥的一片綠洲,月牙泉孕育了飛天酒;
·故事二:飛天——祁連山
很久以前,居住在敦煌的一位釀酒師有一位可愛美麗的女兒名叫飛天,府官令他在百日之內(nèi)一定要釀出美酒,否則將被治罪,釀酒師百般無(wú)奈,無(wú)計(jì)可施。雖然家中已有五十年原漿窖酒,只因?yàn)闆]有好水無(wú)法調(diào)制出甘醇香美的酒。飛天女為救父走遍西域各川,一天奇遇九色鹿,在九色鹿的帶領(lǐng)下找到了祁連山的十年冰川泉。從此釀出了美酒,不僅搭救了父親,而且名傳千古;
·故事三:敦煌佛經(jīng)中的釀酒故事;
·故事四:飛天——印度(天竺)
天竺僧人帶著佛經(jīng)和釀酒工藝來(lái)到了敦煌——這個(gè)古絲綢道上的重鎮(zhèn)。一年一度的賽酒會(huì)上印度僧人釀的酒,獲得了第一名。
·故事五:飛天——絲綢之路
畫面為:戈壁灘上有一片小小的綠洲,綠洲的上方正是那古老而神秘的莫高窟。沙漠上有一隊(duì)駱駝,背著絲綢和皮袋裝的美酒正向遠(yuǎn)方跋涉……
·故事六:飛天——陽(yáng)關(guān)
“勸君更進(jìn)一杯酒、西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”以此編一段故事。體現(xiàn)送別至高的酒文化。
·故事七:飛天——酒泉
西漢武帝時(shí)匈奴屢犯我邊界,大將軍霍去病率軍擊敗了匈奴,豪情萬(wàn)丈,揮鞭擊地,頓時(shí)地裂成泉。將士與民同歡,以泉代酒,此時(shí)飛天女神正路過(guò)上空,被感動(dòng),撒下玉液融入杯中,頓時(shí)酒香四溢……
·故事八:飛天——佛(福)酒
敦煌是佛文化的藝術(shù)宮殿,一心向佛的俗人,是帶美好愿望去敦煌圣地拜佛,因?yàn)椤胺稹蹦芙o人帶來(lái)“?!保屇阋簧桨?、全家安康!
看到尚先生的故事,我拍案叫絕。真虧他想得出來(lái)!精巧的構(gòu)思,恰到好處的點(diǎn)睛,無(wú)不體現(xiàn)一個(gè)策劃高手的功力。我們的“老虎設(shè)計(jì)”可以從美麗的傳說(shuō)出發(fā),為飛天做一套漂亮的新裝!但是說(shuō)心里話,我總覺得OEM的品牌,設(shè)計(jì)再精妙,總歸是皇帝的新裝啊!有幾個(gè)白酒行業(yè)的“淘金者”會(huì)真正地體會(huì)文化,發(fā)揚(yáng)文化,有耐心來(lái)規(guī)劃一個(gè)豐滿的品牌? 皇帝的新裝做出來(lái)了
從尚先生的故事出發(fā),“老虎設(shè)計(jì)”得出結(jié)論:以上概念和故事在設(shè)計(jì)中均以敦煌文化(圖案瓶形包裝)融為一體,突出表現(xiàn)甘肅引以為豪的敦煌文化,努力體現(xiàn)悠久的敦煌歷史,祁連山的雄偉和神秘,駱駝的祥和與耐力,西北漢子的粗曠豪放,用月光杯質(zhì)地,銅鐵金屬及牛皮袋為材料,用浮雕的形式表現(xiàn)品牌底蘊(yùn),飛天白酒的 獨(dú)特氣質(zhì)。同時(shí),將飛天酒業(yè)工廠設(shè)計(jì)為敦煌莫高窟與莫高窟文化相融合的景點(diǎn)式廠區(qū)為背景圖案,努力將飛天酒業(yè)與敦煌文化與絲綢之路以及神話故事和西域古城結(jié)合起來(lái)。
經(jīng)過(guò)緊張的加班,“老虎設(shè)計(jì)”在三天內(nèi)拿出了飛天酒的初步設(shè)計(jì):
設(shè)計(jì)1
敦煌文化乃中西合壁之產(chǎn)物,它海納百川,虛懷若谷,千百年來(lái)已成為中國(guó)母體文化的重要組成部分,本設(shè)計(jì)方案正是擷取其文化精髓,用獨(dú)特的、藝術(shù)的視覺表現(xiàn)手段為載體,傳達(dá)飛天系列白酒“雄渾壯麗、千古一絕”之品牌文化內(nèi)涵:
一、瓶體以奇妙的葫蘆狀為形,瓶身用傳統(tǒng)飛天圖案裝飾,瓶腰系一同心結(jié),表現(xiàn)出一種瀟灑、酣暢的獨(dú)特情趣;(葫蘆為傳統(tǒng)酒具,深具佛家韻味)
二、外盒以黃褐為主調(diào),正面中心鏤空。鏤空?qǐng)D案為西北剪紙或窗花,主體用飛天圖案為底;盒體上下沿用絲綢之路貿(mào)易駝隊(duì)裝飾,演繹悠遠(yuǎn)、古樸的情懷。各設(shè)計(jì)元素精妙組合,表現(xiàn)出飛天酒品牌的獨(dú)特的人文色彩和地域特性。
設(shè)計(jì)2
敦煌文化乃中西合壁之產(chǎn)物,它海納百川,虛懷若谷,因此本方案在設(shè)計(jì)理念上極力體現(xiàn)飛天酒雄渾大氣而又不失華貴典雅的品牌內(nèi)涵,在視覺表現(xiàn)上巧妙融合中西方經(jīng)典設(shè)計(jì)與欣賞元素,賦予其國(guó)際化、多元化的品牌個(gè)性與文化;
一、瓶形取材于洋酒傳統(tǒng)經(jīng)典造型,左右兩側(cè)附以敦煌飛天造型,并以中國(guó)傳統(tǒng)條紋與絲綢之路貿(mào)易駝隊(duì)作瓶身下沿裝飾,傳達(dá)一種開放的、兼容并蓄而又和諧有致的視覺文化,著力打造高附加值的品牌形象。
二、外盒色調(diào)為高貴神秘之瑪瑙紫(紫色為印度傳統(tǒng)色調(diào)),盒體四周以飛天圖案及貿(mào)易駝隊(duì)作底紋裝飾,正面的“飛天”二字瀟灑飄逸,并配以傳統(tǒng)印章裝飾,整體設(shè)計(jì)充分表達(dá)了飛天酒高貴神秘、瀟灑俊毅的品牌核心訴求。
設(shè)計(jì)3
大膽采用夜光杯材質(zhì)為瓶形制作原料,利用夜光杯的神秘、稀有,融合漢唐陶器造型,設(shè)計(jì)飛天酒的極品莊。外盒采用佛經(jīng)“金剛經(jīng)”拓本,用“竹簡(jiǎn)木櫝”的形式制作,著力表現(xiàn)中國(guó)文化與民族瑰寶的光輝。
設(shè)計(jì)4
采用玻瓶與牛皮的結(jié)合,表現(xiàn)西北粗獷、狂野的獨(dú)特韻味。牛皮鏤空?qǐng)D案為飛天的人物造型,凸起的敦煌拓本、品牌名稱極大地提升飛天酒的品位。
看到設(shè)計(jì)大樣,我們驚訝自己的創(chuàng)造,同時(shí)更驚訝敦煌文化的魅力——哈哈,不是我們“老虎設(shè)計(jì)”功底深厚,其實(shí)是敦煌的歷史文化資源太豐富了!尚總很興奮,盧總很興奮,我當(dāng)然也很興奮了——不管怎么說(shuō),皇帝的新裝做出來(lái)了,飛天的雛形做出來(lái)了,那是我們十天來(lái)辛苦的結(jié)晶,也是我們?nèi)思由稀袄匣⒃O(shè)計(jì)”思想的體現(xiàn)! 策劃飛天,策劃落地
尚先生興沖沖地將所有的策劃資料寄走,興沖沖地準(zhǔn)備著下一步的工作——全國(guó)的市場(chǎng)調(diào)研,包裝制作廠家的聯(lián)系,包裝測(cè)試方案的制訂——尚先生來(lái)電話告訴我:
“何總啊,你等著策劃飛天吧!我們簽約的時(shí)候一定得醉一場(chǎng),至少可以夢(mèng)中飛天!”
因?yàn)槲姨Γ⑶椅矣幸粋€(gè)壞習(xí)慣,我做過(guò)的事情,我很快就忘了,所以我不是很在意。而尚先生就不一樣了,這個(gè)項(xiàng)目是他們公司的處女作,后面還有一大批國(guó)內(nèi)著名的專家、學(xué)者在看著,怎么能不關(guān)注呢?他們關(guān)注甘肅飛天的答復(fù)。盼星星盼月亮,盼來(lái)了甘肅飛天酒業(yè)的回音——再等等,再等等;一周后,已經(jīng)過(guò)了原定的簽約期限,尚先生急了,追問(wèn)的結(jié)果出乎意料:你們的方案落選了!中標(biāo)的是北京精銳!
尚先生第一個(gè)打電話告訴我,說(shuō):不可能!絕對(duì)不可能!我打電話問(wèn)過(guò)了,參與竟標(biāo)的幾家企業(yè)都得到類似的答復(fù)!北京精銳的回答是:我們沒有中標(biāo)!
煮熟的鴨子飛天了!四家有名氣的企業(yè)的鴨子全飛天了!哈哈,策劃飛天,策劃落地了!
不得不承認(rèn),甘肅飛天酒業(yè)做了一個(gè)經(jīng)典的策劃——200萬(wàn)的誘人餡餅,12張機(jī)票,匯集了國(guó)內(nèi)頂尖咨詢專家來(lái)上幾天的課,做幾十套包裝設(shè)計(jì)方案——飛天了。
我們深思,我也為自己的不在意沾沾自喜。因?yàn)椤?/p>
“飛”商標(biāo)和“天”商標(biāo)如果可以拼合在一起使用,那么“五糧液”“茅臺(tái)”“劍蘭春”們不就慘了嗎?我們都會(huì)發(fā)財(cái)?shù)模裁炊疾挥米?,注?cè)商標(biāo)就好,并且是一個(gè)字一個(gè)字拆開注冊(cè),——這是獨(dú)家秘籍;
OEM白酒先天不足不是任何一個(gè)咨詢公司,一個(gè)策劃專家可以彌補(bǔ)的,因此,就算讓麥肯錫來(lái)為飛天酒業(yè)做免費(fèi)咨詢,飛天酒也不可能擺脫短期行為,淘金行為——這樣的品牌還是本著省錢的原則,能不買單就不買單;
白酒行業(yè)的復(fù)雜性,競(jìng)爭(zhēng)的激烈以及隴酒天生的劣勢(shì)讓企業(yè)很難在沒有全面規(guī)劃、全面管理下取得成功——咨詢公司提供的僅僅是點(diǎn)子或者 表面 上的東西,如果認(rèn)為可以依葫蘆畫瓢,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了;
策劃飛天也不可怕,策劃落地更不可怕——可怕的是飛天酒業(yè),到了品牌做不下去的時(shí)候回頭,原來(lái)問(wèn)題就出在這些專家的策劃上!當(dāng)然,這不是專家的錯(cuò),也不是飛天酒業(yè)的錯(cuò),其實(shí)是中國(guó)缺乏行業(yè)自律、缺乏行業(yè)規(guī)范、缺乏行業(yè)誠(chéng)信的錯(cuò)! 三個(gè)諸葛亮,不如一個(gè)臭皮匠
兩天前和尚總通電話,我感慨——三個(gè)諸葛亮,不如一個(gè)臭皮匠!尚總很輕松,也沒有什么失落的感覺;盧總在忙著他的教學(xué)、培訓(xùn);我自己呢,本來(lái)就是個(gè)隨意的人,我還有自己的“三味明月”“三味拜年”“三味系列”品牌要做,還有很多白酒企業(yè)的咨詢工作要做——其實(shí),諸葛亮本來(lái)就是個(gè)失敗者,而很少和成功沾邊?。?/p>
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