网站首页
教育杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
医学杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
经济杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
金融杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
管理杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
科技杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
工业杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
SCI杂志
中科院1区 中科院2区 中科院3区 中科院4区
全部期刊
您現(xiàn)在的位置:公務(wù)員期刊網(wǎng) 工業(yè)雜志 統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊) 北京地區(qū) 雜志介紹(非官網(wǎng))
中國(guó)食品添加劑雜志

全年訂價(jià):¥220.00/年

中國(guó)食品添加劑雜志統(tǒng)計(jì)源期刊

China Food Additives

同學(xué)科期刊級(jí)別分類 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 統(tǒng)計(jì)源期刊 部級(jí)期刊 省級(jí)期刊

  • 月刊 出版周期
  • 11-3542/TS CN
  • 1006-2513 ISSN
主管單位:中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
主辦單位:中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)
創(chuàng)刊時(shí)間:1990
開本:B5
出版地:北京
語種:中文
審稿周期:1個(gè)月內(nèi)
影響因子:1.64
被引次數(shù):252
數(shù)據(jù)庫(kù)收錄:

統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)萬方收錄(中)、CA 化學(xué)文摘(美)JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)、哥白尼索引(波蘭)、國(guó)家圖書館館藏上海圖書館館藏

查看更多

中國(guó)食品添加劑雜志簡(jiǎn)介

《中國(guó)食品添加劑》雜志是經(jīng)國(guó)家科技部和國(guó)家新聞出版署批準(zhǔn),由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)主辦的國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行的科技期刊,是食品添加劑和配料行業(yè)唯一一本國(guó)家級(jí)科技期刊。本刊面向國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)的科研、教學(xué)、生產(chǎn)單位和科技人員發(fā)行。本刊征稿內(nèi)容:有關(guān)國(guó)內(nèi)外食品添加劑的新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備的科研、生產(chǎn)和應(yīng)用成果的介紹和綜述;國(guó)內(nèi)外技術(shù)交流、專業(yè)會(huì)議、產(chǎn)品展示、出國(guó)考察等技貿(mào)信息:食品添加劑的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、法則、管理辦法、檢驗(yàn)技術(shù)及食品添加劑生產(chǎn)中的三廢處理,食品添加劑行業(yè)及食品添加劑應(yīng)用行業(yè)的應(yīng)用技術(shù)產(chǎn)銷動(dòng)態(tài);國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息。

中國(guó)食品添加劑雜志欄目設(shè)置

本刊專家論壇、試驗(yàn)研究、專論綜述、開發(fā)應(yīng)用、分析測(cè)試、展會(huì)報(bào)導(dǎo)、協(xié)合工作。

中國(guó)食品添加劑雜志榮譽(yù)信息

中國(guó)食品添加劑雜志訂閱方式

地址:北京市朝陽門外大街甲6號(hào)萬通中心3座1401,郵編:100020。

中國(guó)食品添加劑雜志社投稿須知

(一)稿件應(yīng)注重科學(xué)性、準(zhǔn)確性、時(shí)效性及應(yīng)用指導(dǎo)性,文字簡(jiǎn)練,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;

(二)來稿以3000~4000字為宜,研究報(bào)告等論著性文章應(yīng)不超過6000字;

(三)來稿須有中英文標(biāo)題,及不少于300漢字的中英文內(nèi)容摘要和4-8個(gè)關(guān)鍵詞。要寫明作者、作者單位;

(四)來稿文字、度量衡單位、標(biāo)點(diǎn)、符號(hào)、專用名縮寫等應(yīng)遵照國(guó)家相關(guān)規(guī)定規(guī)范使用;

(五)文后應(yīng)附發(fā)表在正式出版物上的參考文獻(xiàn);

(六)譯文應(yīng)力求正確通順,編譯稿應(yīng)注明原文來源;

(七)來稿請(qǐng)注明聯(lián)系作者姓名、地址、工作單位、郵編、聯(lián)系電話、手機(jī)、電子信箱,以便于聯(lián)系;

(八)稿件應(yīng)以計(jì)算機(jī)排版,并以電子文件發(fā)稿,郵件主題詞請(qǐng)注明:雜志投稿;

(九)請(qǐng)附第一作者簡(jiǎn)介,內(nèi)容包括:姓名、性別、出生年、職稱、學(xué)位、研究方向或從事的主要工作。

中國(guó)食品添加劑雜志范例

原花青素的超聲提取工藝研究

離子液體催化合成食用香料乙酸辛酯的研究

刺五加皂甙提取物對(duì)小鼠睡眠作用觀察

藥桑紅色素純化工藝研究

高色價(jià)紅曲米色調(diào)定向培養(yǎng)條件的研究

鳙魚酶解物體外抗氧化的研究

中國(guó)味精大鼠長(zhǎng)期毒性試驗(yàn)總結(jié)

玉米粉絲耐煮配料的研究和應(yīng)用

面包改良劑功能與特性的研究(Ⅱ)

食品中的天然酚類抗氧化劑

β-半乳糖苷酶的研究與應(yīng)用

高純山梨醇的生產(chǎn)方法

殼聚糖/甲殼素及其衍生物的食品應(yīng)用

蘋果多酚的開發(fā)及應(yīng)用

檸檬酸生產(chǎn)中色譜提純分離技術(shù)的應(yīng)用

日本批準(zhǔn)使用三氯蔗糖

帶苦味的低聚龍膽糖玉米糖漿

中國(guó)食品添加劑雜志數(shù)據(jù)信息

影響因子和被引次數(shù)

雜志發(fā)文量

中國(guó)食品添加劑雜志發(fā)文分析

主要資助課題分析

資助課題 涉及文獻(xiàn)
國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201310720013) 26
國(guó)家自然科學(xué)基金(31301573) 13
江蘇省自然科學(xué)基金(BK20130493) 13
江蘇省教育廳自然科學(xué)基金(12KJB550002) 9
國(guó)家自然科學(xué)基金(31201322) 8
天津市高等學(xué)??萍及l(fā)展基金計(jì)劃項(xiàng)目(20100609) 8
國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAD32B01) 7
國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAD33B05) 7
北京市科技計(jì)劃項(xiàng)目(D10110504600000) 6
國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(2011AA100903) 5

主要資助項(xiàng)目分析

資助項(xiàng)目 涉及文獻(xiàn)
國(guó)家自然科學(xué)基金 364
國(guó)家科技支撐計(jì)劃 81
博士科研啟動(dòng)基金 60
國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃 55
河南省科技攻關(guān)計(jì)劃 49
國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃 40
廣西壯族自治區(qū)自然科學(xué)基金 29
廣東省科技計(jì)劃工業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目 27
中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng) 24
江蘇省自然科學(xué)基金 23
中國(guó)食品添加劑雜志

中國(guó)食品添加劑雜志

訂閱價(jià)格:¥220.00/1年 發(fā)行周期:月刊 紙張開本:B5

過刊購(gòu)買 單期購(gòu)買

免责声明

本站合法持有《出版物经营许可证》,仅销售经国家新闻出版署批准的合法期刊,不是任何杂志官网,不涉及出版事务。本站仅提供有限咨询服务,需要用户自己向出版商投稿且没有绿色通道,是否录用一切以出版商通知为准。提及的第三方名称或商标,其知识产权均属于相应的出版商或期刊,本站与上述机构无从属关系,所有引用均出于解释服务内容的考量,符合商标法规范。本页信息均由法务团队进行把关,若期刊信息有任何问题,请联系在线客服,我们会认真核实处理。 地址:北京市朝陽門外大街甲6號(hào)萬通中心3座1401,郵編:100020。

投稿咨询 投稿辅导 文秘咨询 订阅咨询