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中國(guó)油脂雜志

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中國(guó)油脂雜志北大期刊CSCD期刊統(tǒng)計(jì)源期刊

China Oils and Fats

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  • 月刊 出版周期
  • 61-1099/TS CN
  • 1003-7969 ISSN
主管單位:中糧工程科技股份有限公司
主辦單位:中糧工科(西安)國(guó)際工程有限公司
郵發(fā)代號(hào):52-129
創(chuàng)刊時(shí)間:1976
開(kāi)本:A4
出版地:陜西
語(yǔ)種:中文
審稿周期:1-3個(gè)月
影響因子:1.39
被引次數(shù):335
數(shù)據(jù)庫(kù)收錄:

北大期刊(中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)期刊)CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊(含擴(kuò)展版)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)CA 化學(xué)文摘(美)、JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)Pж(AJ) 文摘雜志(俄)、國(guó)家圖書(shū)館館藏上海圖書(shū)館館藏

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中國(guó)油脂雜志簡(jiǎn)介

《中國(guó)油脂》雜志是國(guó)內(nèi)油脂專業(yè)的唯一專業(yè)科技期刊。讀者對(duì)象主要有全國(guó)大型浸出油廠,油脂精煉廠,外資油脂廠,個(gè)體油脂廠,油脂儲(chǔ)煉廠,植物蛋白廠,糧油加工廠,油脂化工廠,國(guó)家糧油儲(chǔ)備庫(kù),糧油收購(gòu)站,國(guó)家糧食儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù),飼料加工廠,棉麻加工廠,化工廠,化肥廠,肌醇廠,生物化工廠,油機(jī)械廠,通用機(jī)械設(shè)備廠等。是糧油食品類發(fā)行量最大、覆蓋面最廣、影響力最強(qiáng)、廣告效果最好的科技期刊。曾用刊名:油脂科技;油脂工業(yè)。

中國(guó)油脂雜志欄目設(shè)置

本刊綜述、油料、油脂儲(chǔ)藏、油料預(yù)處理、油脂浸出、油脂精煉、油脂設(shè)備及相關(guān)設(shè)備技術(shù)開(kāi)發(fā)、油脂副產(chǎn)品綜合利用。

中國(guó)油脂雜志榮譽(yù)信息

中國(guó)油脂雜志訂閱方式

地址:西安市勞動(dòng)路118號(hào),郵編:710082。

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(三)作者與單位文稿作者署名人數(shù)一般不超過(guò)5人,作者單位不超過(guò)3個(gè)。第一作者須附簡(jiǎn)介,包括工作單位、地址、郵編、年齡、性別、民族、學(xué)歷、職稱、職務(wù);其它作者附作者單位、地址和郵編。

(四)摘要和關(guān)鍵詞所有論文均要求有中文摘要和關(guān)鍵詞,摘要用第三人稱撰寫(xiě),分目的、方法、結(jié)果及結(jié)論四部分,完整準(zhǔn)確概括文章的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容,以150字左右為宜,關(guān)鍵詞一般3~6個(gè)。

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(六)計(jì)量單位、數(shù)字、符號(hào)文稿必須使用法定的計(jì)量單位符號(hào)。

(七)參考文獻(xiàn)

限為作者親自閱讀、公開(kāi)發(fā)表過(guò)的文獻(xiàn),只選主要的列入,采用順序編碼制著錄,按其文中出現(xiàn)的先后順序用阿拉伯?dāng)?shù)字編號(hào),列于文末,并依次將各編號(hào)外加方括號(hào)置于文中引用處的右上角。書(shū)寫(xiě)格式為:作者.文題.刊名年份;年(期):起始頁(yè).網(wǎng)上參考材料序號(hào).作者.文題網(wǎng)址(至子--欄目).上傳年月。

為保證本刊的權(quán)威性,杜絕任何形式的抄襲稿。稿件文責(zé)由作者自負(fù),編輯部有權(quán)作必要的修改。文稿在3個(gè)月內(nèi)未收到退修或錄用通知,作者可自行處理,另投他刊。未被錄用的稿件一般不退稿,請(qǐng)自留底稿。

中國(guó)油脂雜志范例

對(duì)大豆一次浸出粕殘油產(chǎn)生影響的幾個(gè)因素

平轉(zhuǎn)浸出器活絡(luò)假底改固定柵板應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

浸出車間消溶的方法、要點(diǎn)和應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

食用油脂脫色工藝和脫色塔結(jié)構(gòu)對(duì)脫色效果的影響分析

植物甾醇的分析方法

油脂中的非水化磷脂成因及去除方法的探討

茶油的研究現(xiàn)狀及應(yīng)用前景

大豆油生產(chǎn)中生物及化學(xué)性危害的分析和控制

微波輔助分步酶解菜籽粕制備菜籽多肽的研究

菜籽餅粕中硫甙及其降解物分析中存在的問(wèn)題

麻瘋樹(shù)籽蛋白提取工藝的研究

貧水相磷脂改性及改性產(chǎn)品性能的研究

無(wú)溶劑體系中酶催化合成結(jié)構(gòu)脂質(zhì)條件初探

脫脂麥胚提取物抗氧化活性的研究

抗氧化劑對(duì)生物柴油氧化安定性的影響研究

鈣基固體堿催化酯交換反應(yīng)制備生物柴油研究進(jìn)展

甾基糖苷對(duì)生物柴油品質(zhì)的影響

中國(guó)油脂雜志數(shù)據(jù)信息

影響因子和被引次數(shù)

雜志發(fā)文量

中國(guó)油脂雜志發(fā)文分析

主要資助課題分析

資助課題 涉及文獻(xiàn)
國(guó)家自然科學(xué)基金(31360192) 14
國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(2010AA101506) 13
國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(nycytx-20-1-08) 13
國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2011BAD02B04) 11
教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”(NCET-10-0457) 11
國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2007BAD32B03) 10
國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2011BAD02B00) 10
國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAK08B03) 9
國(guó)家自然科學(xué)基金(31371783) 9
國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201310720013) 9

主要資助項(xiàng)目分析

資助項(xiàng)目 涉及文獻(xiàn)
國(guó)家自然科學(xué)基金 709
國(guó)家科技支撐計(jì)劃 216
國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃 139
國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目 78
中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng) 70
公益性行業(yè)科研專項(xiàng) 67
河南省科技攻關(guān)計(jì)劃 61
公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng) 61
中央高?;究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金 58
江蘇省自然科學(xué)基金 57
地址:西安市勞動(dòng)路118號(hào),郵編:710082。

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