您現(xiàn)在的位置：公務(wù)員期刊網(wǎng) SCI期刊 SCIE期刊 農(nóng)林科學(xué) 中科院2區(qū) JCRQ2 期刊介紹(非官網(wǎng))
Journal Of Food Biochemistry

食品生物化學(xué)雜志
國際簡稱：J FOOD BIOCHEM

Journal Of Food Biochemistry

SCIE

按雜志級(jí)別劃分： 中科院1區(qū) 中科院2區(qū) 中科院3區(qū) 中科院4區(qū)

  • 2區(qū) 中科院分區(qū)
  • Q2 JCR分區(qū)
  • 106 年發(fā)文量
  • 91.51% 研究類文章占比
  • 79.88% Gold OA文章占比
ISSN：0145-8884
創(chuàng)刊時(shí)間：1977
是否預(yù)警：否
E-ISSN：1745-4514
出版地區(qū)：UNITED STATES
是否OA：未開放
出版語言：English
出版周期：Bimonthly
影響因子：3.5
出版商：Wiley-Blackwell
審稿周期： 約3.0個(gè)月
CiteScore：7.8
H-index：40
出版國人文章占比：0.26
開源占比：0.8284
文章自引率：0.05

Journal Of Food Biochemistry雜志簡介

Journal Of Food Biochemistry是由Wiley-Blackwell出版商主辦的農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)學(xué)術(shù)期刊，自1977年創(chuàng)刊以來，一直以高質(zhì)量的內(nèi)容贏得業(yè)界的尊重。該期刊擁有正式的刊號(hào)（ISSN：0145-8884，E-ISSN：1745-4514），出版周期Bimonthly，其出版地區(qū)設(shè)在UNITED STATES。該期刊的核心使命旨在推動(dòng)農(nóng)林科學(xué)專業(yè)及BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY學(xué)科界的教育研究與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的交流，發(fā)表同行有創(chuàng)見的學(xué)術(shù)論文，提倡學(xué)術(shù)爭鳴，激發(fā)學(xué)術(shù)創(chuàng)新，開展國際間學(xué)術(shù)交流，為農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展注入活力。

該期刊文章自引率0.05，開源內(nèi)容占比0.8284，出版撤稿占比0，OA被引用占比0.0053...，讀者群體主要包括農(nóng)林科學(xué)的專業(yè)人員，研究生、本科生以及農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域愛好者，這些讀者群體來自全球各地，具有廣泛的學(xué)術(shù)背景和興趣。Journal Of Food Biochemistry已被國際權(quán)威學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫“ SCIE（Science Citation Index Expanded） ”收錄，方便全球范圍內(nèi)的學(xué)者和研究人員檢索和引用，有助于推動(dòng)BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY領(lǐng)域的研究進(jìn)展和創(chuàng)新發(fā)展。

CiteScore（2024年最新版）

  • CiteScore：7.8
  • SJR：0.696
  • SNIP：0.87
學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science Q1 54 / 389

86%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Biophysics Q1 27 / 152

82%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Pharmacology Q1 78 / 313

75%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Cell Biology Q2 105 / 285

63%

CiteScore: 這一創(chuàng)新指標(biāo)力求提供更為全面且精確的期刊評(píng)估，打破了過去僅依賴單一指標(biāo)如影響因子的局限。它通過綜合廣泛的引用數(shù)據(jù)，跨越多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，從而確保了更高的透明度和開放性。作為Scopus中一系列期刊指標(biāo)的重要組成部分，包括SNIP（源文檔標(biāo)準(zhǔn)化影響）、SJR（SCImago雜志排名）、引用文檔計(jì)數(shù)以及引用百分比。Scopus整合以上指標(biāo)，幫助研究者深入了解超過22,220種論著的引用情況。您可在Scopus Joumal Metrics website了解各個(gè)指標(biāo)的詳細(xì)信息。

CiteScore分區(qū)值與影響因子值數(shù)據(jù)對(duì)比

Journal Of Food Biochemistry中科院分區(qū)表

中科院分區(qū) 2023年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 3區(qū) 否 否
中科院分區(qū) 2022年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學(xué) 3區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院分區(qū) 2021年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院分區(qū) 2021年12月基礎(chǔ)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
生物 4區(qū) BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院分區(qū) 2021年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院分區(qū) 2020年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院分區(qū)表歷年分布趨勢圖

WOS期刊JCR分區(qū)（2023-2024年最新版）

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY SCIE Q2 134 / 313

57.3%
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 60 / 173

65.6%
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY SCIE Q2 150 / 313

52.24%
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 69 / 173

60.4%

JCR（Journal Citation Reports）分區(qū)，也被稱為JCR期刊分區(qū)，是由湯森路透公司（現(xiàn)在屬于科睿唯安公司）制定的一種國際通用和公認(rèn)的期刊分區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。JCR分區(qū)基于SCI數(shù)據(jù)庫，按照期刊的影響因子進(jìn)行排序，按照類似等分的方式將期刊劃分為四個(gè)區(qū)：Q1、Q2、Q3和Q4。需要注意的是，JCR分區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)與中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）存在不同之處。例如，兩者的分區(qū)數(shù)量不同，JCR分為四個(gè)區(qū)，而中科院分區(qū)則分為176個(gè)學(xué)科，每個(gè)學(xué)科又按照影響因子高低分為四個(gè)區(qū)。此外，兩者的影響因子取值范圍也存在差異。

歷年發(fā)文數(shù)據(jù)

年份 年發(fā)文量
2014 68
2015 84
2016 79
2017 150
2018 223
2019 337
2020 485
2021 420
2022 453
2023 106

期刊互引關(guān)系

被他刊引用情況
期刊名稱 引用次數(shù)
J FOOD BIOCHEM 175
FOOD CHEM 69
LWT-FOOD SCI TECHNOL 56
FOODS 48
INT J BIOL MACROMOL 47
MOLECULES 44
TRENDS FOOD SCI TECH 41
J AGR FOOD CHEM 34
FOOD RES INT 33
INT J FOOD SCI TECH 31
引用他刊情況
期刊名稱 引用次數(shù)
FOOD CHEM 845
J AGR FOOD CHEM 622
FOOD RES INT 211
J FUNCT FOODS 208
LWT-FOOD SCI TECHNOL 178
J FOOD BIOCHEM 175
J FOOD SCI 153
J ETHNOPHARMACOL 137
J SCI FOOD AGR 131
J BIOL CHEM 123
若用戶需要出版服務(wù)，請(qǐng)聯(lián)系出版商：WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148。