馬鈴薯栽培技術(shù)（5篇）

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第一篇：馬鈴薯機(jī)械化栽培技術(shù)

1施肥原則和方法

施肥原則：以施農(nóng)家肥為主，化肥為補(bǔ)充。需農(nóng)家肥1.5-2噸/畝。馬鈴薯是喜鉀作物，在施肥上主要重施鉀肥?；视玫租?：3：4的復(fù)混肥45kg，或磷酸二銨10kg，尿素15kg，硫酸鉀20kg。施肥方法：以種肥為主，追肥為輔，在播種前將80%的農(nóng)家肥和化肥用播種機(jī)施入。

2播種

2.1時(shí)間

10cm土層平均溫度穩(wěn)定于6-7℃開(kāi)始播種（一般在當(dāng)?shù)卮核獌觯ㄍ硭┙Y(jié)束前25-30天播種比較適宜）。昭蘇墾區(qū)最佳播種時(shí)期在4月20日至5月1日前。

2.2播量

畝播種薯160-200公斤。

2.3認(rèn)真抓好機(jī)械化栽培的播種質(zhì)量

第一，組織調(diào)配好機(jī)車(chē)，及時(shí)播種，避免造成種薯霉?fàn)€或水分流失；第二，播種時(shí)要求播種速度2-4公里/小時(shí)，且播行端直，播種精度高，漏播率≤5%。

2.4深度

調(diào)整好播種深度和覆土厚度，要求種薯表面到土壤水平面10cm，覆土厚度15cm。

2.5密度

根據(jù)不同型號(hào)的播種機(jī)，適當(dāng)調(diào)節(jié)株行距。采用90cm×15cm雙行播種機(jī)播種，確保密度4500株/畝以上，畝收獲株數(shù)4000株以上，畝產(chǎn)可達(dá)3噸以上。

3田間管理

3.1化學(xué)除草

①在播后，用乙草胺每畝100-150g或用金都爾每畝40-50毫升加水地面噴灑防草；或在馬鈴薯出苗前4-5天，用農(nóng)達(dá)150-200毫升/畝進(jìn)行苗前處理。

②在出苗后，可用二甲四氯100-150克/畝和威霸60-70克/畝（或高效蓋草能40克/畝），或用70%嗪草酮可濕性粉劑50-60克/畝,兌水25-30公斤/畝進(jìn)行噴霧處理。

3.2中耕培土

中耕培土是馬鈴薯生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。當(dāng)田間苗齊后，采用中耕培土機(jī)進(jìn)行第一次中耕、除草、施肥、培土，深度8－10厘米；現(xiàn)蕾時(shí)，進(jìn)行第二次培土，必須用大犁產(chǎn)進(jìn)行培土，并調(diào)整好犁產(chǎn)和犁華角度、深度和寬窄。加厚增寬壟臺(tái)，壟高30厘米以上，培土嚴(yán)實(shí)不切苗，要增厚結(jié)薯層，防止薯塊的外露，降低其品質(zhì)，為塊莖的膨大提供了良好條件。如培土太薄，一是塊莖膨大期地下溫度易升高，水分散失快對(duì)生長(zhǎng)不利。二是薯塊外露，形成青頭，降低品質(zhì)。三是晚疫病菌易隨雨水滲到薯塊上，使塊莖感病率增加而降低產(chǎn)量。同時(shí)也不利于貯藏。四是培土少壟低，不利于機(jī)械化收獲。

3.3肥水的管理

3.3.1早追肥。要結(jié)合第一次中耕培土進(jìn)行追肥，每畝二胺、尿素、硫酸鉀各10kg，促進(jìn)苗壯，增加葉面積。據(jù)資料介紹，用同等數(shù)量的氮肥，分別在苗期、蕾期、花期進(jìn)行追肥，增產(chǎn)效果分別是17%、12%、9%。由此可以看出，早追肥的增產(chǎn)效果最好。

3.3.2早澆水。馬鈴薯各生育時(shí)期：苗期田間水分保持在70％-80％，收獲前田間水分保持在65％-75％左右為宜；塊莖形成至塊莖增長(zhǎng)階段田間水分必須保持在80％-90％，全生育期田間水分平均保持在80％左右為最理想。所以，從現(xiàn)蕾期開(kāi)始澆水，且要充足均勻的澆水，一定要保持土壤的濕潤(rùn)，保證薯苗的健康生長(zhǎng)，要謹(jǐn)防瘋長(zhǎng)或早衰。在馬鈴薯整個(gè)生長(zhǎng)期應(yīng)灌透水2-3次，宜早不宜晚。

3.3.3適時(shí)化控和噴施葉面肥.在花蕾期，葉面噴施15％多效唑可濕性粉劑30-40克/畝，起到“控地上，促地下”的作用；塊莖形成至塊莖增長(zhǎng)階段，結(jié)合防病治蟲(chóng)，葉面噴施膨大素和磷酸二氫鉀溶液，也可促進(jìn)塊莖迅速膨大。

4病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害要早防，堅(jiān)持預(yù)防為主的植保方針。

4.1馬鈴薯的重點(diǎn)病害是早疫病和晚疫病

對(duì)此病要根據(jù)植保人員的測(cè)報(bào)早動(dòng)手進(jìn)行藥劑防治，做到防病不見(jiàn)病。在我區(qū)，一般在7月上旬就應(yīng)當(dāng)開(kāi)始用代森錳鋅、甲霜靈錳鋅、安泰生、薯瘟消等進(jìn)行藥劑防治3-4次，間隔7－10天防治一次。

4.2馬鈴薯的蟲(chóng)害主要是馬鈴薯蔬菜花斑蟲(chóng)的危害

防治方法是蟲(chóng)害發(fā)生初期，用蟲(chóng)無(wú)盾、樂(lè)斯本、銳勁特等殺蟲(chóng)劑，選擇無(wú)風(fēng)的早晨或傍晚間隔7－10天進(jìn)行兩次防治。同時(shí)，在病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，因病害和蟲(chóng)害對(duì)藥劑容易產(chǎn)生抗性，應(yīng)注意輪換和交替使用，提高防效。

5機(jī)械收獲

5.1收獲時(shí)間

在9月中旬，先用機(jī)械剎秧，待一周左右時(shí)間，直到馬鈴薯的皮出現(xiàn)老化，就可進(jìn)行機(jī)械收獲工作。

5.2機(jī)械收獲的要求

采用機(jī)械收獲馬鈴薯時(shí)要注意兩點(diǎn)：首先必須調(diào)整犁鏟入土?xí)r的深淺。如果入土太淺，就很容易傷到薯塊容易使較深的馬鈴薯漏掉；如果入土太深，就會(huì)浪費(fèi)機(jī)械，而且使得薯土不能完全分離，也容易漏掉。其次必須控制好抖動(dòng)篩的速度，來(lái)確保馬鈴薯與土更好的分離且不容易丟薯。最后要注意在土壤的濕度大時(shí)，收獲機(jī)運(yùn)行要較平常慢點(diǎn)，這樣可以使薯土更好的分離。

5.2.1商品薯的機(jī)械收獲：使用北京現(xiàn)代農(nóng)裝有限公司生產(chǎn)的1710型馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī)，每小時(shí)可收8-10畝，收獲進(jìn)度快效果較好。同時(shí)，要根據(jù)路程的遠(yuǎn)近配好接運(yùn)輸車(chē)輛，才能保證收獲進(jìn)度。

5.2.2種薯的機(jī)械收獲：在挖出種薯后，塊莖要在地面需晾曬3-4小時(shí)，使塊莖失水降溫、薯皮木栓化。在我區(qū)，使用北京現(xiàn)代農(nóng)裝有限公司生產(chǎn)的1520型馬鈴薯挖掘機(jī)，每小時(shí)可收8-10畝。同時(shí)，要配好撿薯人員（每臺(tái)機(jī)械50-60人），嚴(yán)格按要求分級(jí)，計(jì)量包裝、調(diào)運(yùn)、儲(chǔ)藏，確保種薯的收獲進(jìn)度和質(zhì)量。

作者：羅玉林 單位：新疆第四師七十七團(tuán)

第二篇：高寒地區(qū)馬鈴薯栽培技術(shù)

1馬鈴薯栽培的關(guān)鍵技術(shù)

1.1選種

在高寒地區(qū)種植馬鈴薯，選種是馬鈴薯栽培的首要環(huán)節(jié)，應(yīng)在選擇優(yōu)良薯種的基礎(chǔ)上，注意薯種的形狀，要挑選一些形狀規(guī)整，以及具有表皮光滑、色澤鮮明等特點(diǎn)的健康薯種做栽培的種子。此外，在薯種的切塊處理中，應(yīng)將薯塊的大小限制在30～50g，并且要有1～2個(gè)芽眼，用于切塊的刀子需用高錳酸鉀液體或酒精進(jìn)行浸泡、消毒。將薯塊與草木灰攪拌在一起，攪拌好的用于做種的薯塊最好在當(dāng)天使用完畢，以防止因幼芽脫水蒸發(fā)而影響馬鈴薯幼芽的發(fā)育和生長(zhǎng)。

1.2整地選地

對(duì)于馬鈴薯栽植地的選擇，因馬鈴薯是一種不耐連作的經(jīng)濟(jì)作物，因此應(yīng)選擇在2～3a內(nèi)未種植過(guò)馬鈴薯以及其他作物的土地，而且一定要避免連作。栽種馬鈴薯的地塊宜為土質(zhì)松軟、土壤濕潤(rùn)、深厚以及肥沃的地方，其土壤的酸堿值為弱酸性最佳，弱酸性的土壤環(huán)境可以有效促進(jìn)馬鈴薯幼芽的發(fā)育與生長(zhǎng)。整地實(shí)質(zhì)上就是對(duì)當(dāng)前不太良好的土壤環(huán)境進(jìn)行改進(jìn)和完善所采取的一些措施和方法，整地的主要任務(wù)就是對(duì)土壤進(jìn)行深翻及耙壓，特別是深翻工作最宜在秋天進(jìn)行，深翻的深度約為25cm以上。

1.3播種

高寒地區(qū)馬鈴薯的播種工作主要有3個(gè)方面值得注意。首先是馬鈴薯的播種時(shí)間，馬鈴薯在播種時(shí)最先應(yīng)該考慮到土壤的溫度，在高寒地區(qū)適合早播，當(dāng)?shù)乇硪韵录s10cm深度的土壤溫度保持在5℃時(shí)，就可以進(jìn)行栽種，普遍的栽種時(shí)間在5月上旬；其次是播種的密度，為了使空間和土壤資源得到充分的合理的利用，必須重視播種馬鈴薯時(shí)的密集程度，馬鈴薯種植的最佳行距應(yīng)保持在70cm左右，這同時(shí)也給在收獲馬鈴薯時(shí)采用機(jī)械化操作提供了極大的便利，馬鈴薯種植的株距應(yīng)保持在約20cm左右；最后是播種的深度，馬鈴薯種植的深度應(yīng)保持在約10cm左右，這是為了確保馬鈴薯的幼芽能夠正常生長(zhǎng)和發(fā)育。

1.4施肥

馬鈴薯在生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程中也需要肥料的滋養(yǎng)，在馬鈴薯的整個(gè)種植過(guò)程中有3次施肥的操作。第1次施肥是在馬鈴薯進(jìn)行栽種之前，在選地整地工作完成后，結(jié)合實(shí)際的栽種生產(chǎn)情況在土壤中加入適量的有機(jī)肥料；第2次施肥是在深度播種之后，目的是在馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)其所采取的一種保護(hù)措施，馬鈴薯幼苗在澆水后用含氮元素的肥料進(jìn)行施肥，這種速效肥有催化作用，主要是為了促進(jìn)馬鈴薯葉苗的快速生長(zhǎng)，提高幼苗葉綠素的產(chǎn)生速度；第3次施肥大概是在馬鈴薯的葉子十分繁茂時(shí)，這時(shí)主要是為了加快葉片的生長(zhǎng)，提升馬鈴薯的產(chǎn)量，并且效果顯著。而且化肥的成本相對(duì)較低，是大多數(shù)農(nóng)民家庭都能夠接受的。

1.5田間管理

馬鈴薯在生長(zhǎng)過(guò)程中，會(huì)生出很多雜草，為了避免雜草搶占養(yǎng)分，必須進(jìn)行除草。在雜草剛鉆出土壤表皮時(shí)，就鋤一次地，然后再用新土埋上，為的是提高土壤的溫度，使土質(zhì)變得更加疏松，消除雜草，促使馬鈴薯幼苗的生長(zhǎng)。在苗齊之后，再進(jìn)行一次鏟和趟，這次要求深趟和深鏟，培少量的土；在過(guò)7d或10d后再鏟趟一次，在鏟趟過(guò)后要形成一個(gè)開(kāi)口壟，避免培土壓苗；在馬鈴薯幼苗開(kāi)花之前做最后一次的鏟趟，這次要淺鏟培土要高，形成一個(gè)方頭的壟，秋天過(guò)后再拔一次草。

1.6收獲

收獲是馬鈴薯種植的最后一個(gè)步驟，當(dāng)馬鈴薯成熟之后，馬鈴薯是否成熟可以借助馬鈴薯的葉子的顏色來(lái)判斷，當(dāng)葉子的大部分都由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色進(jìn)而枯萎時(shí)，說(shuō)明馬鈴薯已經(jīng)成熟，盡可能先將馬玲薯的秧收割完畢，這樣不僅有助于蒸發(fā)土壤里的水分，為馬鈴薯的收獲帶來(lái)便利，而且也可以用薯秧來(lái)喂豬，節(jié)省豬飼料的成本；同時(shí)，應(yīng)讓馬鈴薯在土壤中熟透，有效提升馬鈴薯的質(zhì)量，最大程度地增大經(jīng)濟(jì)效益；最后，在馬鈴薯收獲之后，要盡量將種植區(qū)的馬鈴薯?yè)焓案蓛?，避免因遺留下的馬鈴薯腐爛而產(chǎn)生病害，損害土壤的再次使用。

2結(jié)語(yǔ)

總之，要想實(shí)現(xiàn)馬鈴薯高產(chǎn)量、高效益的目標(biāo)，必須認(rèn)真探究馬鈴薯的栽培技術(shù)，做好種植馬鈴薯的6個(gè)重要步驟，只有這樣才能達(dá)到在高寒地區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)量的目標(biāo)，才能給廣大的人民群眾帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)利益，從而來(lái)改善人們的生活水平。

作者：于海中 單位：內(nèi)蒙古翁牛特旗億合公鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心

第三篇：馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

1土地的選擇和整理

馬鈴薯在沙土、泥地均可栽培，但選擇肥沃土壤、地勢(shì)平坦、灌溉方便、土質(zhì)疏松的沙壤土、pH值在5.5～6.5的微酸性沙性土壤中種植最為合適。而且土壤必須深耕，深耕可使土壤疏松，透氣性好，從而提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善其物理性狀，為馬鈴薯的根系生長(zhǎng)和薯塊膨大創(chuàng)造良好的條件。馬鈴薯的根須穿透力比較差，土壤疏松就有利于根須的發(fā)育，根須在土壤中發(fā)育得越好，幼苗出土后生長(zhǎng)就越強(qiáng)，產(chǎn)量就越高。因此，深耕是保證馬鈴薯高產(chǎn)的基礎(chǔ)。耕深一般在18～20cm，必須做到土地平整細(xì)碎。馬鈴薯屬于茄科作物，所以不宜以茄科作物，如茄子、辣椒、番茄、煙草等為前茬，以減輕病害的發(fā)生。馬鈴薯還是不耐連種的作物，所以種植地塊要選擇3a內(nèi)沒(méi)有種植過(guò)馬鈴薯和其他茄科類作物的土地。

2種薯處理

2.1催芽

催芽是馬鈴薯種植中一個(gè)防病豐產(chǎn)的重要措施。種植人員應(yīng)根據(jù)種植馬鈴薯的技術(shù)要求調(diào)整儲(chǔ)藏溫度，將薯種放置在合適的環(huán)境中保存越冬。播種前一個(gè)月左右進(jìn)行查看，如果幼芽已經(jīng)長(zhǎng)出并長(zhǎng)到麥粒大小，就把其取出放在溫暖向陽(yáng)處進(jìn)行曬種，使幼芽更粗壯，播種前把薯種進(jìn)行切塊；如果還未出芽，可放在溫暖的環(huán)境中進(jìn)行催芽，確保苗齊和苗壯。這樣可以促使其早熟，提高其產(chǎn)量。與此同時(shí)，在催芽過(guò)程中，還可以淘汰病爛薯，以減少播種后田間病株率或缺苗斷條，有利于全苗壯苗。

2.2切塊

切塊能促進(jìn)種薯內(nèi)外氧氣的交換。但切塊的時(shí)候也需注意以下幾點(diǎn)：

1）切塊一般切成20～30g為宜，每個(gè)切塊上都必須帶上壯芽，弱芽要淘汰掉，切口必須貼近芽眼，這有利于早出苗和出壯苗；

2）切塊時(shí)要縱切，使每一個(gè)切塊都帶有頂端優(yōu)勢(shì)的芽眼；

3）切塊時(shí)要淘汰病薯，否則會(huì)到處傳播病蟲(chóng)害，切塊的用具要嚴(yán)格消毒，以防傳??；

4）切塊使用的小刀必須鋒利，而且最好用兩把小刀放在75.0%的酒精中消毒輪流使用；5）種薯切完后，應(yīng)及時(shí)播種。

3科學(xué)施肥

馬鈴薯屬于高產(chǎn)作物，因此在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)肥料要求很高，特別是底肥。但施肥要根據(jù)綠色食品蔬菜的生產(chǎn)要求實(shí)行測(cè)土配方進(jìn)行施肥（參照綠色食品蔬菜施肥標(biāo)準(zhǔn)）。根據(jù)馬鈴薯的不同階段的需肥特點(diǎn)，以底肥為主、追肥為鋪，以有機(jī)肥料為主、無(wú)機(jī)肥料為輔的原則，做到配方施肥。底肥以有機(jī)肥為主，并且要充分腐熟，以減少病菌原和蟲(chóng)卵的帶入。追肥以腐熟的糞尿?yàn)橹?，多元的?fù)合肥為輔，合理使用微量元素，嚴(yán)格按照說(shuō)明進(jìn)行使用濃度和劑量，防止過(guò)量用藥。沙土地要輕施勤施，少量多次；粘質(zhì)土地可以重施多施，提高土壤的通透性。

4田間管理

4.1追肥和培土

土豆長(zhǎng)出幼苗后應(yīng)視幼苗的情況，用人糞尿施1～2次提苗。在4月中旬進(jìn)入苗齊階段，需重施追肥一次，667m2用人糞尿2000kg加復(fù)合肥10kg澆在窩邊，或者在株間進(jìn)行挖洞埋肥。苗齊后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行培土，在馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中需培土3次。第1次培土在齊苗后，深度9～10cm；第2次培土在第1次培土后15d，宜淺點(diǎn)。第3次在現(xiàn)蕾時(shí)，深度比第2次更淺，此次培土不超過(guò)8cm。這樣做一方面可以除去雜草，另一方面可以使土豆形成較多的匍匐枝，不會(huì)導(dǎo)致匍匐莖外露，以避免土豆見(jiàn)光變綠，還有利于薯塊膨大，對(duì)增加產(chǎn)量有重要的作用。

4.2科學(xué)用水

馬鈴薯喜水較多的農(nóng)作物，在不同的生育階段對(duì)水分的要求各不相同。播種的時(shí)候土壤濕度在80%左右，播種后到出苗前水分不宜太多，天氣干旱時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)水。馬鈴薯生育期的灌水要遵循4個(gè)階段的原則—苗期、花期、結(jié)薯期和莖塊膨大期。每期灌水量不同，收獲前20d左右停止灌水，提高產(chǎn)量。

4.3病蟲(chóng)害防治

1）馬鈴薯在即將成熟時(shí)容易產(chǎn)生病蟲(chóng)害，可用高效低毒的內(nèi)吸性殺菌劑25%的甲霜靈或甲霜靈錳鋅農(nóng)藥，配成400～700倍的液體進(jìn)行噴霧，也可以進(jìn)行灌兜。

2）在馬鈴薯成熟時(shí)，還易發(fā)生鼠害，可用糖蜜誘殺器或燈光誘殺，還可用50%的嘧啶氧磷乳油制成5%的毒土或顆粒劑，撒在苗基部四周的土面上，也可用50%久效磷1500～3000倍液體噴灑植株。

3）瓢蟲(chóng)食馬鈴薯葉子，可用60%敵百蟲(chóng)400～700倍液體進(jìn)行噴霧，對(duì)幼蟲(chóng)成蟲(chóng)均有較強(qiáng)的殺傷力，危害嚴(yán)重時(shí)可進(jìn)行多次噴藥，每隔2周?chē)娝?次。

作者：曾佑容 單位：貴州省遵義市遵義縣毛石鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心

第四篇：馬鈴薯稻板免耕栽培技術(shù)

1種薯準(zhǔn)備

選用表面光滑、健康、大小適中的薯塊作種薯。目前部分來(lái)自東北、內(nèi)蒙的種薯，播前仍處于休眠狀態(tài)，為使播種時(shí)帶著短壯芽下地，可進(jìn)行催芽處理。偏大的薯塊，要進(jìn)行切塊，以節(jié)約用種。

1.1切塊

常用螺旋式切塊、頂芽平分方式。切塊時(shí)充分利用頂端優(yōu)勢(shì)，螺旋式向頂端斜切，最后將頂芽一分為二或一分為四。要求每塊種薯有1~2個(gè)芽眼，保證每個(gè)切塊至少有一個(gè)健壯芽，重量為25~30g。一般每千克種薯切40~50塊，切口距芽1cm以上。注意切到病薯要即行剔除。

1.2催芽催芽過(guò)程

有藥劑處理和適溫催芽二個(gè)步驟，根據(jù)實(shí)際情況可選擇其中之一，也可以分步進(jìn)行。

（1）藥劑處理：由于北方種薯到貨至播種時(shí)間較緊，部分種薯仍在休眠期內(nèi)，需用赤霉素處理，處理濃度因品種、切塊和整薯、種薯休眠程度等因素而不同，切塊用0.5～1mg/kg赤霉素浸泡10min，整薯用10～20mg/kg濃度浸泡10～20min，撈出涼干后即可催芽。異地調(diào)運(yùn)的種薯帶菌且相互感染的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，帶菌種薯影響出苗，并極易造成苗期黑脛病、黑痣病和莖基腐病的發(fā)生，切塊以后的種薯用藥劑拌種可以減輕這些病害發(fā)生。使用下列二種配方能有效預(yù)防苗期病害：

①適樂(lè)時(shí)100ml+農(nóng)用鏈霉素5~7g/100kg種薯；

②安泰生50g+高巧20ml/100kg種薯。配好的藥液搖勻后均勻噴到100kg種薯切塊上，不催芽的情況下晾干后即可播種。這二種配方，既可以促進(jìn)早出苗2~3d，并且確保苗齊苗壯，又能預(yù)防苗期蚜蟲(chóng)以及地下害蟲(chóng)蠐螬、金針蟲(chóng)的危害。

（2）適溫催芽：切好的薯塊晾干刀口后，放至溫度為15℃~20℃的室內(nèi)或大棚內(nèi)，采用層積法催芽。把切好的種薯放至大棚內(nèi)或室內(nèi)催芽，按一層濕沙一層種薯堆放，層數(shù)控制在4～5層，最上層用濕沙蓋嚴(yán)，上面蓋上“蛇皮”袋子，這樣既可保濕，又可阻擋大棚內(nèi)流下的水滴。催芽苗床溫度保持在18℃～20℃，芽長(zhǎng)至1～2cm時(shí)取出。將發(fā)芽的種子放在散光下(保持10℃～15℃的低溫)晾曬5～7d，使芽綠粗壯后即可播種。

2整地施肥

2.1選地

應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排水方便，帶砂性水稻田且前作不為茄科的田塊。

2.2除草

清除雜草應(yīng)選擇晴天，每畝用10%草甘膦0.6kg對(duì)水50kg噴霧，3～5d后備用。

2.3施基肥

基肥以一次性施下為好，每畝施硫酸鉀型復(fù)合肥100kg，有條件的種植戶最好加施腐熟有機(jī)肥1000kg。

2.4開(kāi)溝做畦

用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)溝做畦，畦連溝寬1.2～1.6m，溝寬0.30m，溝深0.25m，田塊四周開(kāi)環(huán)溝，便于排水。通過(guò)開(kāi)溝對(duì)畦面覆土，避免化肥對(duì)種薯直接接觸造成爛薯。

3播種

3.1播種時(shí)間

可選擇在12月中下旬至次年1月進(jìn)行，早播可以利用前年余溫促使馬鈴薯提早生長(zhǎng)，從而提早收獲，取得較好的效益，并為后茬留出時(shí)間余地。

3.2播種

播種時(shí)種芽向上，分行按株距擺放在畦面上即可，每畦兩邊各留出0.15m，便于給馬鈴薯長(zhǎng)根結(jié)薯留出足夠空間，播種行距為0.40m。根據(jù)馬鈴薯品種熟期遲早、株型大小，確定株距大小。遲熟品種株型較大，密度可稀些；早熟品種株型較小可密些。一般畝播密度為4400～4800株。

4蓋草

盡量選用保溫性能較好的秈型水稻草，厚度以8～10cm為宜，蓋草要均勻到邊，不留縫隙，以利于結(jié)薯和減少綠薯數(shù)量，同時(shí)起到壓制雜草生長(zhǎng)作用。

5田間管理

5.1出苗前管理

播后管理比較簡(jiǎn)單，如遇干旱、土壤濕度較低影響出苗，可采用噴灑或溝灌的方法，使畦內(nèi)土壤保持一定濕度，利于馬鈴薯出苗生長(zhǎng)。如遇雨天，要及時(shí)排水，防止積水。由于稻草覆蓋種植種薯出苗較早，為防止幼苗受凍，有條件的種植戶可在寒潮來(lái)前搭小拱棚保溫，這樣做能提早上市時(shí)間。

5.2出苗后管理

薯苗出齊后，可用稀薄人糞尿或沼液澆施追肥，用量每畝1000kg以促早發(fā)。馬鈴薯發(fā)棵期如遇長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，可噴500倍（200mg/kg）矮壯素、多效唑等抑制劑控苗。后期長(zhǎng)勢(shì)偏弱的田塊，可用磷酸二氫鉀和尿素進(jìn)行葉面施肥，濃度控制在1%左右。

6收獲

一般年初播種馬鈴薯從出苗到收獲需75～85d。通常待中下部葉片開(kāi)始發(fā)黃時(shí)，就可以開(kāi)始收獲。免耕稻草覆蓋種植的馬鈴薯絕大部分薯塊都裸露在稻草下面的土層上，只要掀開(kāi)稻草就可揀拾薯塊。種植戶可以根據(jù)需要一次性收完或分批采揀，分批采揀不要傷及馬鈴薯根系，先揀大薯塊，留下小薯塊，然后蓋好稻草，小薯塊還可以繼續(xù)生長(zhǎng)。

作者：趙小燕 單位：浙江省諸暨市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

第五篇：馬鈴薯套玉米芹菜栽培技術(shù)

1馬鈴薯栽培技術(shù)

1.1品種選擇

選用特早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的脫毒馬鈴薯費(fèi)烏瑞它為主栽品種。

1.2整地施肥

前茬作物收獲后及時(shí)深耕25～30cm，灌足冬水。春天解凍后進(jìn)行土地平整，起高墊低。結(jié)合播前淺耕施入腐熟農(nóng)家肥60000kg/hm2、尿素（含N46%）300kg/hm2、磷酸二銨（含N15%、P2O542%）360kg/hm2、硫酸鉀（含K2O45%）300kg/hm2，然后耙耱鎮(zhèn)壓，做到耕層深厚，土地平整，松綿墑足。

1.3種薯處理

3月10日左右種薯出窖，置于室內(nèi)散射光下催芽，室溫控制在10℃以上，催芽過(guò)程中剔除爛、霉薯塊，大約需要12～15d。播前1～2d對(duì)帶0.5～1.0cm芽的種薯進(jìn)行切塊，切塊大小以30～50g為宜，帶1～2個(gè)芽眼。

1.4合理密植

按行距80cm、株距15～17cm開(kāi)溝播種，起壟（壟面寬40cm、高10cm），然后覆蓋地膜。種植密度75000～82500株/hm2。

1.5田間管理

出苗時(shí)及時(shí)放苗，以防地膜燙苗、燒苗。出苗80%以上時(shí)灌頭水，結(jié)合中耕除草疏松土壤。苗期、現(xiàn)蕾期各灌水1次，盛花期灌水1～2次。盛花期噴施3～5g/kg磷酸二氫鉀溶液2～3次，每隔5～7d噴1次。灌水時(shí)切記水不可漫過(guò)壟面，造成土壤板結(jié)，影響商品性。

1.6病蟲(chóng)害防治

馬鈴薯主要病蟲(chóng)害是晚疫病、地下害蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)。晚疫病發(fā)生時(shí)用80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，或72%霜脲•錳鋅（百思特）可濕性粉劑600～800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液噴霧，每隔7d防治1次，連噴2～3次。地下害蟲(chóng)嚴(yán)重的地塊，播種時(shí)用1%敵百蟲(chóng)可濕性粉劑45～60kg/hm2加細(xì)土150kg混合均勻，順壟撒于溝內(nèi)，或50%辛硫磷乳油0.5kg/hm2加適量水噴拌細(xì)土125～175kg制成毒土撒施，用量300～375kg/hm2。地下害蟲(chóng)危害期也可用48%毒死蜱乳油4500mL對(duì)水750kg，或50%辛硫磷1000～1500倍液灌根防治。蚜蟲(chóng)用50%抗蚜威可濕性粉劑2000～3000倍液，或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2500倍液噴霧防治，每隔7～10d噴1次，連防2～3次。

1.7收獲

一般在6月下旬（農(nóng)歷五月端午）左右即可收獲。也可根據(jù)市場(chǎng)行情和加工要求，一次性或分批收獲，以獲取較高利潤(rùn)。

2玉米栽培技術(shù)

2.1品種選擇

選擇中晚熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗品種為宜，目前的主栽品種為金凱1號(hào)和金凱2號(hào)。

2.2播種

5月上旬開(kāi)始播種，玉米種子隔壟溝雙行穴播于馬鈴薯壟側(cè)膜下，形成寬窄行，寬行120cm，窄行40cm，株距16～18cm，每穴2粒。種植密度75000株/hm2左右。

2.3田間管理

6～7葉時(shí)定苗，每穴1株。馬鈴薯收獲時(shí)，在壟溝內(nèi)追施硝酸銨225kg/hm2，結(jié)合收獲馬鈴薯平壟整地，并向玉米根部培土，形成小壟，再灌水1次。

2.4病蟲(chóng)害防治

玉米病蟲(chóng)害防治主要以預(yù)防為主，早防早治。播前包衣防治地下害蟲(chóng)和苗期病蟲(chóng)害，達(dá)到苗全苗壯。苗期主要防治地老虎、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)，可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧防治。蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛用37%高氯•馬（蚜螨絕）乳油1500～3000倍液噴霧防治。大喇叭口期防治玉米螟，可用40%氯蟲(chóng)•噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑150g/hm2對(duì)水600kg噴霧防治。玉米瘤黑粉病發(fā)病較嚴(yán)重地塊，可用30%愛(ài)苗乳油1000倍液，或40%福星乳油1000倍液，或15%三唑酮可濕性粉劑800倍液噴霧防治，每隔7～10d噴1次，連噴2～3次。

2.5收獲

9月下旬收獲玉米，收獲時(shí)謹(jǐn)防踐踏芹菜，并割斷玉米秸稈帶出地塊。

3芹菜栽培技術(shù)

3.1品種選擇

選用高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、商品性好、適應(yīng)性強(qiáng)的西芹類芹菜品種，如美國(guó)西芹、意大利西芹等。

3.2育苗

選擇排灌方便、平整肥沃的地塊做育苗床，需苗床450m2/hm2，種子2.25kg/hm2。5月上旬先將育苗床澆透水，撒1層過(guò)篩的結(jié)潮土，把芹菜種子和沙摻和，均勻撒入苗床，播種后覆蓋0.5～1.0cm的沙土，用水噴灑，然后用遮陽(yáng)網(wǎng)或秸稈覆蓋遮陰保濕。

3.3定植

6月下旬馬鈴薯收獲后，在寬行內(nèi)施入過(guò)磷酸鈣450kg/hm2、尿素150kg/hm2、硫酸鉀150kg/hm2作基肥，淺耕整地。6月底幼苗4～5片真葉時(shí)澆透水，起苗定植。選傍晚或陰天在玉米寬行內(nèi)單株定植，行距0.24cm，株距0.20～0.25cm，種植4行，定植密度10.5萬(wàn)～12.0萬(wàn)株。大小苗分開(kāi)定植，對(duì)病苗、弱苗要淘汰，隨起苗隨栽植。栽植深度以原苗入土深度為準(zhǔn)，不要埋住心葉，以免影響發(fā)育和生長(zhǎng)；同時(shí)不能露根，栽淺了緩苗慢。栽后立即灌水，使幼苗根系與土壤緊密結(jié)合，防止幼苗根系架空吊死。

3.4田間管理

定植成活后，中耕蹲苗10～15d，20d后進(jìn)入生長(zhǎng)期，結(jié)合灌水追施硝酸銨300kg/hm2。8月中上旬玉米處于灌漿期，芹菜進(jìn)入旺盛期，結(jié)合灌水追施硝酸銨225kg/hm2、鉀寶60kg/hm2。

3.5病蟲(chóng)害防治

芹菜的病害主要是因缺乏硼、鈣、鉀而引起的一些生理病害，癥狀有下部劈裂、橫裂、株裂或爛心等，芹菜生長(zhǎng)旺盛期用3g/kg的硝酸鈣溶液加2g/kg的硼砂和5g/kg磷酸二氫鉀溶液混合葉面噴霧2～3次。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)和白粉虱。蚜蟲(chóng)用5%吡蟲(chóng)啉乳油2000倍液噴霧防治，白粉虱用25%噻唑酮可濕性粉劑2000倍液噴霧防治。

3.6收獲

在10月上旬早霜來(lái)臨前收獲。

作者：陳曉軍 何新春 薛龍 閆斌杰 王長(zhǎng)魁 陳其泰 湯進(jìn)學(xué) 單位：甘肅省張掖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院