牦牛疫病防治新技術(shù)分析

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【摘要】牦牛具有細(xì)嫩的肉質(zhì)和鮮美的味道，受到了消費(fèi)者的青睞。近些年，青海省黃南州十分重視牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，顯著提高了地區(qū)人民的收入水平。但牦牛飼養(yǎng)過(guò)程中，疫病問(wèn)題容易出現(xiàn)，威脅到牦牛的正常生長(zhǎng)。因此，養(yǎng)殖人員需做好疫病防治工作，將一系列新技術(shù)應(yīng)用過(guò)來(lái)，加快黃南州牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。

【關(guān)鍵詞】黃南州；牦牛；疫病；防治；新技術(shù)

牦牛因在高寒地區(qū)生長(zhǎng)，具有較為緩慢的生長(zhǎng)速度，但卻擁有鮮嫩的肉質(zhì)和豐富的蛋白含量、礦物質(zhì)元素含量，市場(chǎng)潛力巨大。黃南州位于青海省境內(nèi)，擁有2367萬(wàn)畝可利用草場(chǎng)，牦牛存欄超過(guò)64萬(wàn)頭。為進(jìn)一步推動(dòng)黃南州牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需充分重視與開(kāi)展牦牛疫病防治工作。

1牦牛常見(jiàn)的疫病類型

為高效防治牦牛疫病問(wèn)題，首先要對(duì)牦牛疫病的常見(jiàn)類型進(jìn)行分析和掌握，進(jìn)而采取針對(duì)性的預(yù)防、治療技術(shù)。通常情況下，可從細(xì)菌性疫病、病毒性疫病以及寄生蟲(chóng)性疫病三個(gè)方面進(jìn)行劃分。

1.1細(xì)菌性疫病

目前人們已經(jīng)明確細(xì)菌發(fā)病機(jī)制與感染途徑，抗生素是預(yù)防治療的最佳方式。通過(guò)抗生素的應(yīng)用，能夠?qū)Φ鞍踪|(zhì)翻譯、細(xì)胞壁合成等有效抑制，具有良好的防治效果。黃南州受高原屏障的影響，目前牦牛細(xì)菌不具備較強(qiáng)的耐藥性，可以使用普通抗生素進(jìn)行防治[1]。

1.2病毒性疫病

病毒的復(fù)制、生長(zhǎng)，依托于宿主細(xì)胞來(lái)完成。細(xì)菌具有簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)和較小的個(gè)體，但卻會(huì)嚴(yán)重破壞到組織。在治療過(guò)程中，雖然能夠?qū)⒉《練纾珔s也會(huì)在一定程度上損害到自身細(xì)胞。因此，要做好預(yù)防工作，既要跟胎免疫，又需要提高日常管理水平，促使病毒性疫病得到有效遏制。

1.3寄生蟲(chóng)性疾病

本種疾病出現(xiàn)后，牦牛往往會(huì)有消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良等病狀出現(xiàn)，可對(duì)營(yíng)養(yǎng)類藥物、抗感染藥物等配合使用，以便縮短治療周期，提高治療效果。為避免寄生蟲(chóng)性疾病的發(fā)生，飼養(yǎng)人員需做好疫苗接種工作，且科學(xué)開(kāi)展日常管理活動(dòng)，藥物驅(qū)蟲(chóng)也需定期實(shí)施。

2牦牛的疫病防治新技術(shù)

2.1合理選擇牦牛品種

目前，部分牧民群眾沒(méi)有科學(xué)保護(hù)牦牛品質(zhì)資源，出現(xiàn)了近親雜交、無(wú)序雜交等現(xiàn)象，嚴(yán)重降低牦牛的生產(chǎn)性能。生產(chǎn)出的后代只有緩慢的發(fā)育速度，缺乏良好的抵抗能力，這樣加大了致病原的侵染概率，導(dǎo)致一系列疫病問(wèn)題出現(xiàn)。針對(duì)這種情況，牧民群眾要積極保護(hù)牦牛品質(zhì)資源。犢牛群體中，將具有較高的出生重、勻稱體型的公牛挑選出來(lái)。犢牛達(dá)到2歲齡時(shí)，要挑選出那些具有良好生長(zhǎng)體況、健壯身體與優(yōu)異生長(zhǎng)性能的公牛，進(jìn)行種公牛培育。通過(guò)優(yōu)質(zhì)種公牛的培育，能夠促使牦牛后代的生產(chǎn)性能、抗病能力等得到增強(qiáng)。工作人員要將國(guó)家牦牛選育標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格貫徹下去，客觀評(píng)價(jià)與選育牦牛，促使牛群的整體抗病能力得到提高。

2.2強(qiáng)化四季放牧管理

1）春季。春季溫度呈現(xiàn)出穩(wěn)步升高的態(tài)勢(shì)，養(yǎng)殖戶需對(duì)放牧?xí)r間適當(dāng)延長(zhǎng)，這樣牦牛能夠?qū)η嗑G飼料充足采食，促使其身體抵抗能力得到增強(qiáng)。但春季具有較大的晝夜溫差，因此要于較高氣溫的時(shí)間段內(nèi)開(kāi)展放牧工作，若溫度較低或溫差較大，牦牛容易有冷應(yīng)激現(xiàn)象發(fā)生，身體抵抗能力隨之降低，進(jìn)而傳播與流行各種疫病[2]。初春階段內(nèi)，牧民需避免連續(xù)放牧于同一區(qū)域，否則牦牛將會(huì)啃食掉所有的牧草，對(duì)草場(chǎng)生產(chǎn)能力造成影響。同時(shí)，本階段的牧草植株只有較小的體型，牦牛很可能會(huì)連根拔起牧草，對(duì)土壤進(jìn)行采食，導(dǎo)致胃部系統(tǒng)疾病的發(fā)生。此外，放牧人員需對(duì)牦牛采食量嚴(yán)格控制，若單次對(duì)新鮮牧草過(guò)多采食，胃部疾病。腹瀉疾病也容易發(fā)生。溫度升高過(guò)程中，會(huì)加快微生物、寄生蟲(chóng)的繁殖速度，且受風(fēng)力的影響，致病菌擴(kuò)散蔓延范圍將會(huì)遭到擴(kuò)大。因此，飼養(yǎng)人員需將草場(chǎng)衛(wèi)生管理工作深入開(kāi)展下去，對(duì)放牧地合理選擇。若條件允許的話，也可向放牧地適量噴施硫酸銅等藥液，這樣寄生蟲(chóng)、蟲(chóng)卵等可得到有效殺滅。完成放牧活動(dòng)后，要仔細(xì)清理草場(chǎng)，避免傳播疫病，有效保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境。2）夏季。黃南州夏季擁有適宜的溫度，牧草具有十分旺盛的態(tài)勢(shì)和充足的營(yíng)養(yǎng)，十分適宜牦牛放養(yǎng)。通過(guò)科學(xué)開(kāi)展放牧管理活動(dòng)，可以促使牦牛生產(chǎn)性能得到增強(qiáng)，母牛繁殖效率得到提高。但需注意的是，盛夏具有較高的溫度，若牛群管理工作不夠及時(shí)與科學(xué)，牛群熱應(yīng)激反應(yīng)容易出現(xiàn)，導(dǎo)致牦牛的疫病抵抗能力大大減弱，疫病感染、傳播風(fēng)險(xiǎn)隨之加大。因此，放牧人員需對(duì)夏季放牧地和放牧?xí)r間合理選擇，盡量于早上、傍晚等進(jìn)行放牧，這樣可避免牦牛受太陽(yáng)直射的不利影響。且將充足的飲用水提供出來(lái)，嚴(yán)格控制飲用水水質(zhì)。此外，夏季蚊蟲(chóng)較多，也需進(jìn)行必要的防治。蚊蟲(chóng)能夠傳播大部分的疫病，因此，放牧人員可提前將高效氯氰菊酯溶液等藥物適量噴灑于草場(chǎng)周圍，促使蚊蟲(chóng)蟲(chóng)卵得到殺滅，蚊蟲(chóng)數(shù)量得到減少。要將低洼地帶作為關(guān)注的重點(diǎn)，這些區(qū)域容易出現(xiàn)積水現(xiàn)象，需通過(guò)藥物噴灑工作的開(kāi)展，促使水源中的若蟲(chóng)得到殺滅。3）秋季。進(jìn)入秋季時(shí)節(jié)后，牧草生長(zhǎng)呈現(xiàn)出逐漸減弱的態(tài)勢(shì)。本階段內(nèi)需將牦牛抓膘作為管理的重點(diǎn)，促使牦牛安全越冬需求得到滿足。秋季初期內(nèi)，溫度降低的同時(shí)，容易出現(xiàn)降雨天氣，可將晝夜24h放牧制度貫徹下去。若牧區(qū)牧草資源較為優(yōu)質(zhì)，則可進(jìn)行12h的放牧。秋季后期內(nèi)，受溫度急劇變化的影響，十分容易出現(xiàn)與傳播呼吸道疾病。放牧人員要對(duì)放牧?xí)r間合理選擇，盡量放牧于晴天的中午時(shí)段，控制歸牧?xí)r間。通過(guò)放牧?xí)r間的縮短，可以避免冷應(yīng)激現(xiàn)象的發(fā)生，牛群身體抵抗能力得到提高，發(fā)病率得到降低。本階段內(nèi)，還需要科學(xué)管理妊娠母牛，合理選擇飼料飼料，保證具有全面的營(yíng)養(yǎng)，避免有流產(chǎn)等不良問(wèn)題出現(xiàn)。4）冬季。黃南州由于海拔較高，冬季寒冷，因此，需對(duì)牦牛放牧?xí)r間進(jìn)行縮短，且將防寒保暖策略落實(shí)下去。要嚴(yán)格控制飲用水的溫度，避免溫度過(guò)低或有冰渣存在，否則將會(huì)對(duì)牦牛子宮產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激，進(jìn)而導(dǎo)致流產(chǎn)問(wèn)題的發(fā)生。要科學(xué)飼養(yǎng)管理種公牛、犢牛，將精飼料適量補(bǔ)充過(guò)來(lái)，促使種公牛的繁殖能力得到提高。剛剛出生的犢牛，則需提供充足的初乳，主要原因在于初乳中的免疫球蛋白較為豐富，能夠促使?fàn)倥５纳眢w抵抗能力得到增強(qiáng)，避免出現(xiàn)腹瀉等疾病。

2.3做好飼舍衛(wèi)生消毒處理

1）牦牛養(yǎng)殖戶要將預(yù)防為主的原則樹(shù)立起來(lái)，科學(xué)管理牦牛飼舍。若飼舍養(yǎng)殖環(huán)境存在著臟亂差等特點(diǎn)，將容易滋生病菌，加快病毒傳播速度。因此，養(yǎng)殖戶要定期、經(jīng)常清掃飼舍，促使牦牛疫病發(fā)生概率得到降低。2）牦牛養(yǎng)殖戶要定期消毒飼養(yǎng)圈舍，促使疾病傳播污染源頭得到切斷。要及時(shí)消毒牦牛的各種飼養(yǎng)物品，通常情況下，每周要進(jìn)行一次消毒處理。針對(duì)生病的牦牛，需進(jìn)行隔離處理。若牦牛雖未確診，但出現(xiàn)了疑似病癥，也需隔離觀察這些牦牛，及時(shí)由專業(yè)人士進(jìn)行診斷和治療。針對(duì)病死的牦牛，需于合理位置統(tǒng)一焚燒處理牦牛尸體，避免傳播與蔓延病毒。要及時(shí)消毒所有使用過(guò)的飼養(yǎng)物品，部分物品消毒處理需求難以滿足，則需要丟棄于合適地點(diǎn)。秋冬季節(jié)內(nèi)，牦牛疫病很容易發(fā)生，養(yǎng)殖戶需對(duì)消毒頻率適當(dāng)增加，促使疫病防治效果得到提高。新牛引入過(guò)程中，需規(guī)范免疫檢查牛只，進(jìn)行一段時(shí)間的隔離觀察，之后方可以向牛群中混入。若疫病較為嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶不僅需要隔離病牛，還需要及時(shí)報(bào)告給防疫主管部門。主管部門結(jié)合實(shí)際情況，判斷是否需要封鎖傳染病區(qū)域，且將明顯標(biāo)志設(shè)立于封鎖區(qū)的邊緣，避免進(jìn)入一些外來(lái)人員。

2.4定期檢疫與接種

部分牦牛疫病還會(huì)傳染給人類，因此，一旦在檢疫中發(fā)現(xiàn)人畜共患類疾病，需立即將針對(duì)性的防范處理措施落實(shí)夏秋，避免向人類傳播。要定期檢疫健康的牛群，判斷是否有病毒、寄生蟲(chóng)病等出現(xiàn)。為促使牦牛的傳染病抵抗能力得到提高，需將定期免疫接種工序落實(shí)下去。以炭疽病為例，通過(guò)及時(shí)接種相關(guān)疫苗，能夠促使本種疾病的發(fā)生率得到有效降低。針對(duì)患病的牦牛，需做好護(hù)理工作。如嚴(yán)格控制飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生狀況，對(duì)消毒次數(shù)適當(dāng)增加，將褥草等鋪設(shè)于地面，避免有褥瘡出現(xiàn)。

2.5強(qiáng)化常見(jiàn)疾病防控

結(jié)合工作經(jīng)驗(yàn)得知，出血性敗血癥、炭疽病、口蹄疫等發(fā)生幾率較高。因此，需重點(diǎn)防控這些疫病。其中，細(xì)菌病毒寄生蟲(chóng)感染是本類疾病出現(xiàn)的主要原因，具有較快的傳播速度和較高的感染力。一旦有炭疽病、口蹄疫病出現(xiàn)，需及時(shí)將病情上報(bào)給上級(jí)部門，上級(jí)部門結(jié)合專業(yè)人員的意見(jiàn)，及時(shí)撲殺、無(wú)害化處理疫區(qū)牦牛，禁止調(diào)運(yùn)疫區(qū)內(nèi)的一切動(dòng)物。針對(duì)出血性敗血癥，可將藥敏試驗(yàn)開(kāi)展起來(lái)，結(jié)合試驗(yàn)結(jié)果，對(duì)高敏抗生素合理選擇。若傳染性疾病由寄生蟲(chóng)感染導(dǎo)致，則需對(duì)體內(nèi)寄生蟲(chóng)、體外寄生蟲(chóng)進(jìn)行明確。通常情況下，可利用伊維菌素、敵百蟲(chóng)等藥物治療體外寄生蟲(chóng)。準(zhǔn)確判斷體內(nèi)寄生蟲(chóng)的種類，將針對(duì)性的驅(qū)蟲(chóng)藥物應(yīng)用過(guò)來(lái)。此外，每年要定期驅(qū)蟲(chóng)處理所有牛群，促使寄生蟲(chóng)病得到控制。驅(qū)蟲(chóng)過(guò)程中，需收集、堆積、發(fā)酵牛群糞便，通過(guò)生物熱能的利用，促使寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵、成蟲(chóng)等得到殺滅。

3結(jié)語(yǔ)

疫病問(wèn)題的出現(xiàn)，將會(huì)嚴(yán)重?fù)p害到養(yǎng)殖戶的實(shí)際利益，制約到牦牛產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。因此，要增強(qiáng)牦牛養(yǎng)殖戶的疫病防范意識(shí)，做好日常飼養(yǎng)管理工作，科學(xué)消毒處理牦牛飼養(yǎng)環(huán)境，最大程度降低各類疫病的發(fā)生率。

參考文獻(xiàn)

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[2]陳學(xué)禮，和嘉華，鄒淑昆，等.中甸牦牛犢牛培育的關(guān)鍵技術(shù)措施[J].畜牧與飼料科學(xué)，2019（3）：57-59.

作者：周毛加 單位：青海省黃南藏族自治州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心