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[摘要]在現(xiàn)代化企業(yè)的生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)管理是必不可少的一環(huán)。隨著新興行業(yè)的崛起以及產(chǎn)業(yè)間的替代效應(yīng)加劇,社會(huì)生產(chǎn)正在隨著科技的進(jìn)步與技術(shù)的迭代而變得越來越復(fù)雜。產(chǎn)品的更新?lián)Q代、技術(shù)的日新月異不斷促使企業(yè)生產(chǎn)從傳統(tǒng)的簡單加工向著復(fù)雜的流水工藝、創(chuàng)新研發(fā)的方向邁進(jìn),越來越多的新興產(chǎn)品需要通過更加專業(yè)的人員、更加精細(xì)的團(tuán)隊(duì)分工配合、更加復(fù)雜而功能個(gè)性化的定制機(jī)器的共同作用得以實(shí)現(xiàn)。
[關(guān)鍵詞]企業(yè)生產(chǎn);執(zhí)行力;標(biāo)準(zhǔn)化;效率
1.引言
企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場管理包括廣義和狹義上的兩種意義。從廣義講,凡是與企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的場所,都被認(rèn)為是現(xiàn)場,包括工廠廠區(qū)、工廠車間、倉庫、運(yùn)輸路途、企業(yè)辦公室及各種營銷場所等。而從狹義角度來看,僅只直接從事基本或輔助生產(chǎn)過程的企業(yè)內(nèi)部組織,是企業(yè)生產(chǎn)過程的最核心要素。在此僅討論以狹義上的現(xiàn)場為基礎(chǔ)的企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場管理理論。企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場管理是直接對(duì)生產(chǎn)一線日常作業(yè)的綜合性管理,也是生產(chǎn)管理過程中最重要的內(nèi)容,直接關(guān)乎企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的合理布置與生產(chǎn)安全、生產(chǎn)質(zhì)量以及效率水平。
2.企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場管理內(nèi)容及管理目的
企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場管理是對(duì)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的第一道保障,也是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過程的整體把控,使企業(yè)在市場變幻風(fēng)云莫測、技術(shù)革新日新月異的當(dāng)今時(shí)代能夠擁有更強(qiáng)的適應(yīng)性和更加高效的生產(chǎn)體系,從而在市場競爭中長期立于不敗之地。
2.1標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控
產(chǎn)品質(zhì)量不僅直接關(guān)系到企業(yè)信譽(yù)和消費(fèi)者利益,也直接關(guān)系到一家企業(yè)、一個(gè)區(qū)域乃至一個(gè)國家的興衰。很多優(yōu)秀的企業(yè)極其重視產(chǎn)品質(zhì)量,將質(zhì)量的保障工作放在企業(yè)管理首位。然而,卻沒有建立健全一套非常標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系。由于歷史的種種原因,很多企業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化還沒有清晰的認(rèn)識(shí)。沒有標(biāo)準(zhǔn)化的體系就無從對(duì)質(zhì)量進(jìn)行管控,產(chǎn)品質(zhì)量保障也就無從談起。產(chǎn)品質(zhì)量是安全生產(chǎn)的保證,其需要做好標(biāo)準(zhǔn)的管理、標(biāo)準(zhǔn)的工作清單制定和標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)清單制定,才能統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各個(gè)部門做好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。以工業(yè)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程為例,各個(gè)單位之間形成的是一個(gè)相互協(xié)調(diào)聯(lián)系的流程。
2.2配合市場和技術(shù)發(fā)展對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整
首先,產(chǎn)品最終的歸宿是市場,因此市場對(duì)于產(chǎn)品的反饋是企業(yè)制定產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃的根本。如果企業(yè)主要生產(chǎn)兩種產(chǎn)品,則會(huì)根據(jù)兩種產(chǎn)品各自的銷售情況對(duì)生產(chǎn)資源進(jìn)行配比。例如:一種產(chǎn)品的毛利率明顯高于另一種,且存在一定潛在市場,則會(huì)加大這種產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng);再比如,如果在其他條件不變的情況下一種產(chǎn)品的市場銷售情況明顯不及另一種產(chǎn)品,則在生產(chǎn)過程中自然會(huì)加大這種產(chǎn)品的生產(chǎn)。其次,技術(shù)發(fā)展是產(chǎn)品管理不斷優(yōu)化調(diào)整的另一大推手。在高科技日新月異的當(dāng)下,生產(chǎn)技術(shù)可能分分鐘都在改革創(chuàng)新,更加高端精密的生產(chǎn)設(shè)備以及更細(xì)分更加復(fù)雜的工藝流水使得產(chǎn)品不斷升級(jí)迭代。
2.3資源的合理配置與效率提升
資源的有效合理配置是企業(yè)所有部門的所追求的通用性目標(biāo)。這里既包括人力資源是也包括空間布置過程中的機(jī)械設(shè)備、產(chǎn)品流水線的搭建、空間場所規(guī)劃等內(nèi)容。從生產(chǎn)角度來看,生產(chǎn)部門的人力資源配置更加精密而具有科學(xué)性。這里所說的人力主要是指一線工人和生產(chǎn)管理人員??茖W(xué)管理生產(chǎn)部門人員,對(duì)其進(jìn)行合理分工,并協(xié)調(diào)在生產(chǎn)過程中的各種矛盾,將對(duì)提升企業(yè)的生產(chǎn)效率起到直接作用。
2.4構(gòu)建快速高效生產(chǎn)計(jì)劃組織
經(jīng)濟(jì)全球化推動(dòng)下市場動(dòng)向趨向變化莫測,只有打造一個(gè)多模塊、寬效能的生產(chǎn)組織才能提升工作效能。目前大多數(shù)中小企業(yè),根據(jù)客戶訂單來觸發(fā)產(chǎn)品計(jì)劃的安排,拉動(dòng)生產(chǎn)系統(tǒng)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)各種生產(chǎn)資源的需求,經(jīng)過科學(xué)、合理的生產(chǎn)計(jì)劃管理,在交貨期、質(zhì)量、產(chǎn)量等方面生產(chǎn)出滿足客戶要求的產(chǎn)品。同時(shí)在生產(chǎn)管理中練好內(nèi)功,追求零庫存,杜絕一切浪費(fèi),如此一切以市場為導(dǎo)向,在未來的發(fā)展中才能走得更遠(yuǎn)。以電子商務(wù)運(yùn)行平臺(tái)為例,其內(nèi)涵是將資源集合、數(shù)據(jù)處理、電商運(yùn)營和淘寶平臺(tái)結(jié)合在一起,通過商務(wù)處理中心、物流倉儲(chǔ)中心、結(jié)算中心的高效協(xié)調(diào),做到一站式電商服務(wù)。
3.生產(chǎn)現(xiàn)場管理執(zhí)行中的問題與難點(diǎn)解析
3.1生產(chǎn)流程缺乏標(biāo)準(zhǔn)化和操作執(zhí)行度
不同類型的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化的依存度可能有所差別,例如:高危型化工類企業(yè)的生產(chǎn)流程因?yàn)楦枰獙?duì)生產(chǎn)安全進(jìn)行強(qiáng)制規(guī)范,因此會(huì)有更加嚴(yán)密的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化流程以及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。而普通的產(chǎn)品生產(chǎn)可能會(huì)因?yàn)椴痪哂蟹浅>o迫的標(biāo)準(zhǔn)化管理需求而忽略生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定與執(zhí)行。
3.2生產(chǎn)計(jì)劃缺失造成效率低下
由于缺乏生產(chǎn)計(jì)劃意識(shí),很多企業(yè)生產(chǎn)具有盲目性和隨意性。例如,對(duì)原材料采購不足或過多,看起來只是生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的小問題,卻很可能導(dǎo)致企業(yè)因原材料不足被迫中斷停止抑或因過多的原材料造成庫存成本增加,影響企業(yè)整體效率。如果在諸如食品生產(chǎn)、化工生產(chǎn)等特殊領(lǐng)域,容易產(chǎn)生變質(zhì)的原材料很可能會(huì)造成企業(yè)極大的損失。
3.3驗(yàn)收監(jiān)測機(jī)制缺失
對(duì)于產(chǎn)品監(jiān)測檢驗(yàn)、驗(yàn)收入庫工作,盡管看起來好像是一切生產(chǎn)企業(yè)必不可少的流程,其實(shí)很多企業(yè)都存在入庫前的檢測工作缺失或不到位的情況。作為產(chǎn)品流向市場前的重要關(guān)口,如果沒能把控產(chǎn)品品質(zhì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,使不合格甚至存在安全隱患的產(chǎn)品進(jìn)行合格驗(yàn)收入庫后流向市場,則后果不堪設(shè)想。
3.4空間布置與人員配置不佳
流水線上各類生產(chǎn)設(shè)備布局、倉庫收發(fā)與生產(chǎn)車間溝通銜接障礙,會(huì)直接阻礙生產(chǎn)流暢性,甚至產(chǎn)生部門矛盾和不利后果。例如物料歸類不清晰,導(dǎo)致翻找浪費(fèi)時(shí)間拖累效率;再比如,產(chǎn)品出產(chǎn)通路在運(yùn)送路途上存在障礙,容易導(dǎo)致產(chǎn)成品損壞等。
4.提升生產(chǎn)現(xiàn)場管理執(zhí)行力的主要策略及措施
提高企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理執(zhí)行力,不止要提高生產(chǎn)相關(guān)部門每一個(gè)崗位的人力生產(chǎn)管理的執(zhí)行力,而且要把握每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和每一個(gè)細(xì)節(jié)的執(zhí)行力。將這些環(huán)節(jié)相互連接相互協(xié)同,才能夠整體把控企業(yè)生產(chǎn)管理的執(zhí)行力。
4.1建立健全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化全流程
首先,通過建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制,嚴(yán)格制定可操作性強(qiáng)的安全管理制度和操作規(guī)程,將安全生產(chǎn)放在首位,排查和治理安全隱患,監(jiān)控重大危險(xiǎn)源,建立起預(yù)防機(jī)制和應(yīng)急機(jī)制。其次,規(guī)范生產(chǎn)過程和生產(chǎn)行為,強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)環(huán)節(jié)符合安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求,在此基礎(chǔ)上根據(jù)公司自身生產(chǎn)特點(diǎn),建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)體系,對(duì)人、機(jī)、物等各類生產(chǎn)要素進(jìn)行規(guī)范,使之處于良好的生產(chǎn)狀態(tài),良性運(yùn)營,尋找運(yùn)營中存在的問題,不斷改進(jìn)。
4.2生產(chǎn)規(guī)劃的反復(fù)優(yōu)化調(diào)整與精準(zhǔn)落實(shí)
生產(chǎn)企業(yè)以銷定產(chǎn)是非常重要的戰(zhàn)略調(diào)整手段。市場對(duì)一類產(chǎn)品的評(píng)價(jià)會(huì)直接使企業(yè)對(duì)該類產(chǎn)品的生產(chǎn)情況作出反應(yīng)。如果是價(jià)格過高,則如何優(yōu)化成本、提升邊際利潤;如果是功能不強(qiáng),該怎樣改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品或研發(fā)新產(chǎn)品;如果是因?yàn)橐恍┲芷谛砸蛩兀缂竟?jié)性消費(fèi)習(xí)慣因素,使市場需求出現(xiàn)明顯的增減,則企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)此早有準(zhǔn)備,適量增減產(chǎn),迎合市場需求,同時(shí)適時(shí)增加一些其他業(yè)務(wù)領(lǐng)域的產(chǎn)品生產(chǎn)作為補(bǔ)充。生產(chǎn)部門管理人員對(duì)這類工作要具有高度的專業(yè)性和敏銳性,能夠精準(zhǔn)找到市場對(duì)產(chǎn)品的反饋以及產(chǎn)品自身痛點(diǎn),進(jìn)而將阻力更好地轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)力。
4.3強(qiáng)化一線生產(chǎn)員獎(jiǎng)懲激勵(lì)機(jī)制
強(qiáng)化一線生產(chǎn)人員獎(jiǎng)懲激勵(lì)機(jī)制旨在激勵(lì)員工以積極的工作態(tài)度投入生產(chǎn)作業(yè),這對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)起到至關(guān)重要的作用。人員的積極與否直接關(guān)乎每個(gè)崗位每個(gè)人員的工作是否符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),是否在質(zhì)量上嚴(yán)格把控了每一個(gè)步驟和細(xì)節(jié)。產(chǎn)品質(zhì)量的把控真正意義上并非依靠質(zhì)檢驗(yàn)收部門去完成的,而是要靠生產(chǎn)過程中每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)人的自覺地執(zhí)行。因此,獎(jiǎng)懲激勵(lì)機(jī)制的建立很大程度上有益于提升整個(gè)生產(chǎn)部門人員各自的執(zhí)行力,從而使團(tuán)隊(duì)為達(dá)成企業(yè)的共同目標(biāo),把生產(chǎn)工作全面做好。
4.4管理人員自身執(zhí)行力及專業(yè)度提升
在員工整體自覺自律工作的環(huán)境之下,管理人員自身執(zhí)行力與專業(yè)度才能更好地發(fā)揮作用,管理人員作為整個(gè)生產(chǎn)過程中的領(lǐng)頭羊,是使生產(chǎn)人員團(tuán)隊(duì)保持穩(wěn)定、長期發(fā)展的關(guān)鍵。管理人員在整個(gè)生產(chǎn)過程中的作用并非事事過問、親力親為,而是應(yīng)當(dāng)以整個(gè)生產(chǎn)部門運(yùn)轉(zhuǎn)情況的總體把控、生產(chǎn)部門與其他部門之間戰(zhàn)略協(xié)同、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成以及未來的戰(zhàn)略方向規(guī)劃和調(diào)整為主要的工作目標(biāo)與發(fā)力方向。
5.結(jié)語
企業(yè)執(zhí)行力就是從落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化流程開始,將生產(chǎn)完成預(yù)定目標(biāo)的各種生產(chǎn)工序量化成為具有可操作性的指標(biāo)。從制定企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃出發(fā),將一切生產(chǎn)活動(dòng)通過科學(xué)的管理轉(zhuǎn)化成為效益、成果的過程。對(duì)于各個(gè)崗位的生產(chǎn)人員,執(zhí)行力就是最基本的做事能力;而在企業(yè)某個(gè)部門的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中,團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力就是凝聚力與戰(zhàn)斗力;而對(duì)整個(gè)企業(yè)而言,執(zhí)行力就是經(jīng)營能力與對(duì)外競爭力。只要企業(yè)有好的管理模式、管理制度,好的帶頭人,充分調(diào)動(dòng)全體員工的積極性,管理執(zhí)行力就一定會(huì)得到最大的發(fā)揮,企業(yè)就一定能創(chuàng)造百年企業(yè)的目標(biāo)。
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作者:宗明華 單位:浙江嘉康電子股份有限公司