蠶豆生產發(fā)展路徑分析

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1健全良種繁育供應體系

圍繞促進優(yōu)勢農作物的區(qū)域化布局和規(guī)模化生產，花大力氣改進蠶豆品種、改善品質，淘汰劣質品種，壓縮一般品種，大力發(fā)展優(yōu)質創(chuàng)匯品種。加大良種繁育基地建設，逐步完善鄉(xiāng)村蠶豆良種繁育基地，形成以縣繁育基地為龍頭，鄉(xiāng)鎮(zhèn)繁育基地為紐帶，村繁育點為基礎的三級種子繁育體系。規(guī)范標準種子繁育操作規(guī)程，做好蠶豆種子的提純復壯工作，解決蠶豆品種退化、產量低而不穩(wěn)、產品質量差、市場競爭力不強等問題，提高蠶豆良種繁育和種子供應能力。

2推行蠶豆標準化生產

2007年湟中縣1.3萬hm2蠶豆生產基地授牌為全國綠色食品標準化生產基地，在今后蠶豆生產中要充分利用和發(fā)揮這一有利契機，全面推行《綠色食品蠶豆高產栽培技術規(guī)程》，推廣應用《綠色食品豆類》、《蠶豆青海9號品種標準》、《青海省出口蠶豆質量標準》等，抓好源頭和產地污染的控制，指導農民科學使用農藥，加快實施無公害農產品配套技術規(guī)程，重點引進推廣抗病蟲品種、生物農藥，進一步規(guī)范蠶豆生產，使之走向規(guī)范化、標準化生產之路。嚴格執(zhí)行《湟中縣綠色食品蠶豆生產管理辦法》，按照綠色食品基地生產管理制度、基地環(huán)境保護制度、監(jiān)督管理制度，組織農民進行綠色蠶豆生產，通過對基地環(huán)境及綠色食品的監(jiān)測及管理工作，實現蠶豆的無公害生產。

3提高蠶豆生產科技含量

開展專業(yè)技術人員進行技術承包活動，開展從種到收全程技術服務。同時加強與省科研院所的合作，加強對生產技術的研究和攻關，積極引進優(yōu)良新品種、先進生產技術和科研成果，提高蠶豆生產科技含量。加大農民培訓力度，在蠶豆生產區(qū)開展綠色食品蠶豆標準化生產技術培訓班、宣講會、現場會，專業(yè)技術人員深入田間地頭，開展多形式、多層次的技術培訓，提高農戶對綠色農業(yè)、蠶豆標準化生產技術的了解和應用水平。

4推進農業(yè)產業(yè)化進程

對有發(fā)展前景的龍頭企業(yè)繼續(xù)給予支持，將其做大、做強，增強帶動力。對在建的龍頭企業(yè)，要強化協(xié)調服務，保證早日建成，盡快發(fā)揮作用。加快培育一批市場前景廣闊、科技含量高、與農民利益緊密的龍頭企業(yè)，實行貿工農一體化、產加銷一條龍的經營。引導和支持各類企業(yè)與農民形成利益共同體，共同開發(fā)和建設商品基地，從事種植、加工、倉儲、保鮮、運銷等，實現優(yōu)質特色農產品保值增值。

5加強市場體系建設

重點抓好農產品市場和購銷網絡建設，進一步健全縣、鄉(xiāng)、村農產品銷售流通網絡，培育販運隊伍，鼓勵和支持各類農民專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會、個體私營經濟和民間流通組織發(fā)展蠶豆銷售和市場建設，吸引省內外客商以多種形式參與湟中縣蠶豆銷售，加大對外宣傳力度，提高知名度，進一步拓寬銷售渠道。

本文作者：王曉云 單位：青海省湟中縣農業(yè)局