非環(huán)境專業(yè)環(huán)境保護(hù)概論課程教學(xué)探析

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［摘要］當(dāng)前世界上各種環(huán)境問(wèn)題參差出現(xiàn)，極大程度地威脅和危害著人類的健康和發(fā)展，更危及地球的命運(yùn)和人類的前途。為此，需要把環(huán)境保護(hù)放到重要的位置，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，走可持續(xù)發(fā)展道路。因此，提高高校學(xué)生的環(huán)保意識(shí)勢(shì)在必行，特別在非環(huán)境專業(yè)中開設(shè)環(huán)境相關(guān)課程可以讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性。以環(huán)境保護(hù)概論課程為例探討在非環(huán)境的新工科專業(yè)講授環(huán)保知識(shí)的必要性，提出要密切結(jié)合專業(yè)知識(shí)、融入課程思政、轉(zhuǎn)化授課模式的思想，從課程概述、授課過(guò)程中挖掘出的課程思政點(diǎn)和豐富教學(xué)方法等方面進(jìn)行了分析研究，為非環(huán)境專業(yè)環(huán)境保護(hù)概論課程的教學(xué)實(shí)踐提供參考。

［關(guān)鍵詞］環(huán)境保護(hù)概論；非環(huán)境專業(yè)；課程思政；教學(xué)研究

隨著工業(yè)的迅速發(fā)展和人類活動(dòng)的影響，人們對(duì)自然資源的需求量日益增大，同時(shí)，迅速發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)與急劇上升的人口數(shù)量導(dǎo)致出現(xiàn)的環(huán)境不斷惡化。環(huán)境污染、生態(tài)破壞、資源短缺、酸雨蔓延、全球氣候變化、臭氧層出現(xiàn)空洞等都是人類在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中超出了自然環(huán)境的承載能力導(dǎo)致的結(jié)果[1]。以來(lái)，一直強(qiáng)調(diào)，綠水青山就是金山銀山，這深刻揭示了生態(tài)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展之間的辯證統(tǒng)一關(guān)系，闡明了保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力、改善生態(tài)環(huán)境就是發(fā)展生產(chǎn)力的道理[2]。把生態(tài)文明建設(shè)納入中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)“五位一體”總體布局，把建設(shè)美麗中國(guó)納入全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家奮斗目標(biāo)，把堅(jiān)持人與自然和諧共生納入新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義基本方略，把綠色發(fā)展納入新發(fā)展理念，對(duì)生態(tài)文明建設(shè)提出一系列新思想、新論斷、新要求，為新時(shí)展建設(shè)美麗中國(guó)，實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展提供了根本遵循[3]。此外，2017年2月至6月，教育部相繼在復(fù)旦大學(xué)、天津大學(xué)和北京召開新工科建設(shè)相關(guān)會(huì)議，其中，也特別指出，要提高工科學(xué)生的生態(tài)意識(shí)[4]，這充分說(shuō)明環(huán)境保護(hù)作為一項(xiàng)基本國(guó)策是當(dāng)代中國(guó)發(fā)展必須堅(jiān)持的策略，也給高校非環(huán)境專業(yè)學(xué)生環(huán)境保護(hù)教育提供了契機(jī)。生態(tài)環(huán)境保護(hù)勢(shì)在必行，每個(gè)人都應(yīng)該加入環(huán)境保護(hù)的行動(dòng)中，加大環(huán)境保護(hù)教育的宣傳力度，激發(fā)人們保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，尤其是在高校大學(xué)生群體中，應(yīng)充分發(fā)揮大學(xué)生的作用，由此可見高等院校關(guān)于環(huán)境保護(hù)教育的普及問(wèn)題尤為重要。因此，應(yīng)加強(qiáng)非環(huán)境專業(yè)環(huán)境保護(hù)概論課程教學(xué)研究，提升教學(xué)效果，培養(yǎng)綜合人才[4]。本文將以化學(xué)工程與工藝及生物工程類新工科專業(yè)為例，在新工科背景下就如何面向非環(huán)境專業(yè)開設(shè)環(huán)境保護(hù)概論課程進(jìn)行探討。

一、環(huán)境保護(hù)概論課程概述

針對(duì)非環(huán)境專業(yè)，高校開設(shè)的環(huán)境保護(hù)概論大多為選修課程，具有綜合性的特點(diǎn)。這種課程的定位使非環(huán)境專業(yè)學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)概論課程的認(rèn)知不足，大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為該課程開設(shè)的必要性不大，與自身所學(xué)的課程也沒(méi)有密切關(guān)系，學(xué)習(xí)主動(dòng)性并不強(qiáng)，課堂教學(xué)效果不佳[5]。對(duì)于上述現(xiàn)象，高校應(yīng)針對(duì)不同專業(yè)，明確環(huán)境保護(hù)概論課程的性質(zhì)以及定位，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到該課程的重要作用。環(huán)境保護(hù)概論課程之所以在非環(huán)境專業(yè)中開設(shè)，就是要讓高校學(xué)生了解當(dāng)前我國(guó)及世界范圍內(nèi)環(huán)境污染現(xiàn)狀，了解環(huán)境與人類之間的關(guān)系，關(guān)注環(huán)境保護(hù)問(wèn)題，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，知道如何從身邊做起，改善環(huán)境狀況。

二、環(huán)境科學(xué)概論課程教學(xué)改進(jìn)與探索

（一）密切結(jié)合專業(yè)知識(shí)

首先，在課程教材的選擇上，非環(huán)境專業(yè)的學(xué)生不能與環(huán)境專業(yè)的學(xué)生選用相同的教材，應(yīng)基于非環(huán)境專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況，選擇知識(shí)難度較低的教材。本門課程選取了曲向榮主編的《環(huán)境學(xué)概論》作為主要授課用書，選取張文藝等主編的《環(huán)境保護(hù)概論》作為參考輔助用書，這幾本書的內(nèi)容淺顯易懂且覆蓋面廣。在化學(xué)工程與工藝和生物工程專業(yè)授課中，我們選取了第一章緒論、第二章自然資源的利用與保護(hù)、第三章生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)、第五章大氣污染及其防治、第六章水體污染及其防治、第七章固體廢物污染及其防治、第九章土壤污染及其防治等這幾章重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行講述。在講授過(guò)程中，緊密結(jié)合專業(yè)知識(shí)，講述化工及生物制劑生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污染物種類及對(duì)環(huán)境的危害。并且，在部分章節(jié)中，都穿插了化工或生物工程方面相關(guān)實(shí)例（見文末表1）。比如，在第七章固體廢物污染及其防治授課中，首先介紹固體廢物的來(lái)源、工業(yè)和生活固廢的產(chǎn)生、固體廢物產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題以及對(duì)人類和環(huán)境的危害等，進(jìn)而通過(guò)紀(jì)錄片“垃圾圍城”和“塑料王國(guó)”的實(shí)例引出世界各國(guó)垃圾分類措施的實(shí)施，并結(jié)合2019年至今人們的防護(hù)措施，引出口罩、過(guò)期藥品、洗手液消毒液空瓶等物品的分類處理方法。

（二）充分融入課程思政

作為意識(shí)形態(tài)宣傳的主陣地，除了高校思想政治理論課傳授必要的理論知識(shí)，堅(jiān)定學(xué)生的政治立場(chǎng)以外，其他專業(yè)課授課中也應(yīng)加快推進(jìn)新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想“進(jìn)教材、進(jìn)課堂、進(jìn)頭腦”，這是當(dāng)前高校教師的重要任務(wù)[5-6]?！皾?rùn)物無(wú)聲”的思政融入促使高校教師筑牢育人理念，改革教學(xué)方式，尋找課程發(fā)展的新途徑。對(duì)環(huán)境保護(hù)概論這門課程來(lái)說(shuō)，首先，我國(guó)當(dāng)前面臨的水體、土壤、大氣、固體廢物等生態(tài)環(huán)境問(wèn)題日益凸顯且錯(cuò)綜復(fù)雜，把化工和生物技術(shù)專業(yè)融入環(huán)境學(xué)理論、從系統(tǒng)角度將當(dāng)前環(huán)境類理論、實(shí)踐、科研的發(fā)展與生物化學(xué)技術(shù)手段耦合已成為國(guó)內(nèi)外環(huán)境治理的趨勢(shì)。通過(guò)學(xué)習(xí)環(huán)境相關(guān)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到所學(xué)知識(shí)在平時(shí)生活中所起的重要作用，明白對(duì)他們學(xué)習(xí)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)至關(guān)重要，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，學(xué)生會(huì)更深刻理解到所學(xué)專業(yè)對(duì)國(guó)家環(huán)境保護(hù)方面的重要意義。因此，在重點(diǎn)章節(jié)講授環(huán)境的基本理論、基本方法、關(guān)鍵技術(shù)的同時(shí)，需要緊密結(jié)合國(guó)家生態(tài)文明及環(huán)境保護(hù)思想（見文末表1）。

（三）多種教學(xué)手段并用

對(duì)于化學(xué)工程與工藝、生物工程等非環(huán)境專業(yè)的學(xué)生，在環(huán)境科學(xué)概論教學(xué)過(guò)程中更需要通過(guò)豐富的教學(xué)手段來(lái)提升課堂質(zhì)量與效果，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的創(chuàng)新思維。在多媒體教學(xué)已基本成為高校教學(xué)“標(biāo)配”的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代移動(dòng)通信技術(shù)的發(fā)展，借助超星學(xué)習(xí)通、釘釘和騰訊課堂等多種教學(xué)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)資料共享，利用平臺(tái)等資源及時(shí)補(bǔ)充參考書籍、視頻、圖片、最新科研成果等課程教學(xué)素材，補(bǔ)充完善課程線上資源，有效進(jìn)行線上教學(xué)、討論和答疑。2019年度，部分課程在線上進(jìn)行教學(xué)，從真正意義上實(shí)現(xiàn)了線上線下相結(jié)合的教學(xué)方法。課程結(jié)束后，關(guān)于授課方式的選擇在線上平臺(tái)做了調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)查結(jié)果顯示，23.2%的學(xué)生喜歡完全線上教學(xué)的方式，他們認(rèn)為線上教學(xué)能夠滿足他們的學(xué)習(xí)需要，尤其是線上授課能夠進(jìn)行課后回放，有利于知識(shí)的復(fù)習(xí)；34.9%的學(xué)生還是認(rèn)為線下教學(xué)方式更能滿足他們，因?yàn)榫€上教學(xué)存在許多影響因素，比如：網(wǎng)絡(luò)的不穩(wěn)定、自覺(jué)性不夠、不能及時(shí)和老師溝通等；另外有41.9%的學(xué)生更喜歡線上線下相結(jié)合的教學(xué)方式，他們認(rèn)為，線下課堂能夠及時(shí)提問(wèn)和互動(dòng)，線上資源能夠隨時(shí)閱讀，使學(xué)習(xí)效率大大提高。結(jié)合教學(xué)效果來(lái)看，線下授課+線上資源分享的模式更為高效，線上授課課時(shí)有限，不能完全將課程的相關(guān)內(nèi)容、視頻甚至是時(shí)事政治內(nèi)容及時(shí)分享，這些輔助資料上傳到線上平臺(tái)能夠讓學(xué)生隨時(shí)隨地閱讀討論。但是，由于線上資源平臺(tái)的構(gòu)建目前還屬于在探索中實(shí)施的階段，25.6%的學(xué)生認(rèn)為線上內(nèi)容與平臺(tái)資源能夠完全滿足他們的學(xué)習(xí)要求，67.4%的學(xué)生的學(xué)習(xí)要求基本能得到滿足，有些學(xué)生認(rèn)為這些資源還不能完全滿足他們的學(xué)習(xí)需求（7.0%），這就督促教師要繼續(xù)積極探索教學(xué)新思路和新方法，以保證教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，提高學(xué)生的滿意度。此外，采用混合式教學(xué)方法如翻轉(zhuǎn)課堂，也能使學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)中，教學(xué)氛圍更加良好。調(diào)查問(wèn)卷顯示，53.5%的學(xué)生還是習(xí)慣于以教師講述為主的教學(xué)模式，約46.5%的學(xué)生能夠接受以學(xué)生為主的課堂授課方式，兩種方式所占比例相差不大。因此，在環(huán)境保護(hù)概論課程授課中，前半學(xué)期內(nèi)容以教師講述為主、學(xué)生分組討論總結(jié)為輔的方式。后半學(xué)期課時(shí)中，要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)和課堂匯報(bào)的方式展示并提出與環(huán)境相關(guān)的知識(shí)，把大部分課堂時(shí)間交給學(xué)生。學(xué)生的匯報(bào)內(nèi)容豐富多彩，積極性較高，同時(shí)也顯示出當(dāng)代大學(xué)生接受知識(shí)的渠道多種多樣，其中包括：（1）從電影中了解當(dāng)前環(huán)境現(xiàn)狀并呼吁大家保護(hù)環(huán)境；（2）在抖音、微博等媒體上看到國(guó)家出臺(tái)的相關(guān)環(huán)保政策并轉(zhuǎn)發(fā)讓更多人了解；（3）在知網(wǎng)、百度文庫(kù)等平臺(tái)中搜索環(huán)境污染治理等相關(guān)文章，并對(duì)自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到環(huán)保領(lǐng)域進(jìn)行展望。這種以學(xué)生為主的教學(xué)方式采用更高效的教學(xué)模式促進(jìn)教學(xué)升級(jí)，能夠提高非環(huán)境專業(yè)學(xué)生對(duì)環(huán)境知識(shí)的興趣，有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

（四）選取多樣化考核方式

目前，環(huán)境保護(hù)概論這門課程最常見的考核方式主要由平時(shí)成績(jī)和期末考試構(gòu)成，這種考核方式較為呆板，最后考試成績(jī)也不能代表學(xué)生真正掌握了相關(guān)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)失之偏頗[7]。對(duì)于非環(huán)境專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)比較枯燥繁瑣。為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和應(yīng)用能力，本課程采取過(guò)程化考核形式：總成績(jī)=出勤10%+課堂表現(xiàn)及課堂討論參與度10%+作業(yè)完成情況20%+課堂PPT展示匯報(bào)20%+期末論文40%（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)包括選題、論文格式、文字表述、內(nèi)容完整性、完成時(shí)間五項(xiàng)，各20分，滿分100分）。其中，期末論文的撰寫要求學(xué)生自擬題目，結(jié)合專業(yè)知識(shí)和課程內(nèi)容并閱讀多篇文獻(xiàn)進(jìn)行總結(jié)，這樣的考核形式能夠使學(xué)生主動(dòng)參與到課堂學(xué)習(xí)和課后實(shí)踐中，更好地達(dá)到教學(xué)效果。

三、結(jié)語(yǔ)

環(huán)境保護(hù)概論是高校非環(huán)境專業(yè)大學(xué)生環(huán)境保護(hù)素質(zhì)教育的重要課程之一，本門課程涵蓋的內(nèi)容較多，且知識(shí)點(diǎn)分散，教學(xué)方式和授課內(nèi)容的選取直接關(guān)系到學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。對(duì)非環(huán)境專業(yè)學(xué)生進(jìn)行授課時(shí)，要注意結(jié)合具體專業(yè)的實(shí)際情況與專業(yè)知識(shí)，掌握學(xué)生對(duì)環(huán)境知識(shí)的了解程度，通過(guò)對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和方法、考核形式和內(nèi)容等進(jìn)行改革，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和思維創(chuàng)造性，完善學(xué)生的知識(shí)體系。當(dāng)前社會(huì)背景下，促使在非環(huán)境專業(yè)大學(xué)生中開設(shè)環(huán)境相關(guān)課程不僅是新工科建設(shè)的有機(jī)組成，更是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。高校應(yīng)將“生態(tài)文明”意識(shí)貫穿教育的每個(gè)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)非環(huán)境專業(yè)學(xué)生的環(huán)境教育工作。此外，需要任課教師在實(shí)際教學(xué)中不斷探索，改革教學(xué)方式和方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率、培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，為我國(guó)生態(tài)文明建設(shè)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展提供更多高素質(zhì)創(chuàng)新型人才。

作者:劉恒源 張宸赫 單位:赤峰學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院 赤峰學(xué)院學(xué)生工作處