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【關(guān)鍵詞】節(jié)假;超市;促銷;策略
促銷作為一種重要手段被各超市零售商頻繁使,如今節(jié)假日促銷又是最能體現(xiàn)并檢驗(yàn)超市促銷創(chuàng)意及促銷手段是否新穎有效最佳時(shí)間段。每當(dāng)節(jié)假日到來之前,各級超市總是要策劃開展相應(yīng)的各類促銷活動(dòng)。為了力求爭取商品的最大銷售額,加快資金回籠,提升企業(yè)形象,各類超市使出了渾身解數(shù),通過各大媒體在節(jié)前爭相宣傳各種促銷、酬賓活動(dòng),將超市零售商之間的競爭日趨白熱化。在激烈競爭的零售市場中如何做好超市的促銷管理,已經(jīng)成為了國內(nèi)大型連鎖超市業(yè)界管理過程中的一個(gè)重要課題。
要做好節(jié)日營銷活動(dòng),必須對所有環(huán)節(jié)分清主次,抓住針對性,重點(diǎn)解決終端通路。通過對零售商和消費(fèi)者這兩個(gè)終端的非常刺激,形成一條直線以拉動(dòng)整個(gè)銷售面的鋪開。
一、制定與節(jié)假日相適應(yīng)的促銷方案
搞好節(jié)日促銷,要事先做好充分準(zhǔn)備。只有掌握更多的市場信息,設(shè)計(jì)、制定出切實(shí)可行的科學(xué)促銷方案,做到有的放矢,才能達(dá)到預(yù)期效果。要實(shí)現(xiàn)在穩(wěn)定區(qū)域市場里主導(dǎo)地位不變的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)銷量再突破的促銷目標(biāo),從檔期、主題、商品組合、廣告推廣、執(zhí)行促銷活動(dòng)等方面作出詳細(xì)安排。具體來說,做好市場調(diào)研,應(yīng)當(dāng)在了解超市周圍居民的收入消費(fèi)水平,掌握消費(fèi)群體對商品的需求,并調(diào)查了解競爭對手節(jié)假日促銷動(dòng)態(tài),防范傾軋的惡性競爭的基礎(chǔ)上,確定與促銷需求相吻合促銷主題,制定出包括各方面操作細(xì)則的完整促銷方案,向全體工作人員講明促銷的意義、執(zhí)行方式與方法,尤其是促銷終端人員,必須經(jīng)過培訓(xùn)指導(dǎo)。因此,將各種因素都考慮到,節(jié)假日的促銷才有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、通過廣告創(chuàng)意,營造節(jié)日氛圍,突出促銷主題
超市的終極目的就是銷售商品,利用促銷廣告充分為商品的銷售服務(wù)。以主題廣告營造節(jié)日商機(jī),體現(xiàn)對老顧客“讓利”、歡迎新顧客光臨的“優(yōu)惠”宣傳,將超市意愿告訴消費(fèi)者,主題要有創(chuàng)意、能最大吸引顧客眼球,促銷活動(dòng)要給消費(fèi)者耳目一新的感覺,就必須有個(gè)好的促銷主題,比如利用廣告宣傳,從色彩、標(biāo)題到方案、活動(dòng)等突出節(jié)日氛圍,營造節(jié)日商機(jī)。利用節(jié)日期間大眾習(xí)慣送禮的新賣點(diǎn),捕捉人們的節(jié)日消費(fèi)心理,結(jié)合新商品的上市,制造熱點(diǎn),將購買老產(chǎn)品的節(jié)日折扣與購買新產(chǎn)品再送贈(zèng)品相結(jié)合,以引導(dǎo)消費(fèi)者積極消費(fèi),達(dá)到促銷目的。
三、優(yōu)化布局,創(chuàng)新方式方法
對于超市、商場商品的陳列展示和賣場通道的規(guī)劃等,站在顧客消費(fèi)的角度,從吸引和方便顧客購買考慮,進(jìn)行獨(dú)特的商品布局和陳列造型設(shè)計(jì),常常會(huì)收到很好的效果。合理布置賣場的商品層次和類別,利用貨架端頭、堆頭及貨物擺放造型來招徠顧客,突出超市的經(jīng)營特點(diǎn)與促銷產(chǎn)品的差異性,營造節(jié)日氣氛,充分展示商品的豐富與齊全,制造新賣點(diǎn)、選擇有關(guān)的商品,盡可能陳列更多的產(chǎn)品,合理利用陳列空間,優(yōu)先陳列重點(diǎn)推廣的品項(xiàng),犧牲“次要”品項(xiàng)的陳列面,以刺激顧客的購買欲。將促銷視為系統(tǒng)工程對待,不僅要選擇合理促銷方式,更要根據(jù)顧客的需求來不斷創(chuàng)新促銷方式,體現(xiàn)替消費(fèi)者考慮的良苦用心。
通過采用各種促銷手段,圍繞促銷主題幫助顧客遴選合適的促銷商品。如春節(jié)促銷活動(dòng)則以禮盒、年貨等商品為主。而中秋促銷活動(dòng)則以月餅、水果食品為主。在超市銷售高峰期時(shí)段以廣播方式告知消費(fèi)者購買限時(shí)特定優(yōu)惠商品。例如,采用面對面銷售(即超市人員直接與顧客面對面進(jìn)行銷售商品)的活動(dòng)方式。增強(qiáng)顧客購物的直觀性,比如針對鮮魚、肉制熟食、散裝水果、蔬菜等商品,要規(guī)劃好合適的位置,通過面對面銷售方式,讓具有較強(qiáng)專業(yè)知識(shí)及銷售經(jīng)驗(yàn)的超市人員來擔(dān)任面對面銷售的工作,以強(qiáng)化超市與顧客的交流,進(jìn)而提升營業(yè)額。
四、互動(dòng)促銷,激發(fā)售賣潛力
節(jié)假日會(huì)刺激顧客的消費(fèi)。為加強(qiáng)促銷力度,吸引客流量,超市應(yīng)當(dāng)推出一整套具有特色的互動(dòng)式售賣購物活動(dòng)。以此活動(dòng)為主線,貫穿節(jié)假日消費(fèi)的特點(diǎn),如賣場內(nèi)廣播促銷,可以滾動(dòng)式宣傳節(jié)日的酬賓信息,刺激顧客的購買欲望,增加銷售額。如堆頭促銷,售貨員現(xiàn)場介紹、叫賣、顧客的試用商品體驗(yàn),比如安排適合試吃的地點(diǎn),做到既可增強(qiáng)顧客的直接感受,又避免影響其他顧客的購買活動(dòng)。安排工作人員做好咨詢和解釋,配合現(xiàn)場抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送禮品等,形成商場內(nèi)熱鬧喜慶的購物氛圍。
針對不同目標(biāo)人群,設(shè)計(jì)不同的互動(dòng)主題與內(nèi)容,考慮增加更多的個(gè)性化元素,提高促銷的趣味性和吸引力。如對于飲料促銷,營業(yè)員可以在飲料區(qū)對產(chǎn)品介紹特點(diǎn)、購買后的給予相應(yīng)的贈(zèng)品,使顧客購買商品后,不僅能買到需要的商品,而且還獲得了額外的贈(zèng)品、禮品,使顧客感受的實(shí)惠。加強(qiáng)與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)溝通,不只是單純推銷產(chǎn)品,還應(yīng)進(jìn)行品牌的宣傳,實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌的創(chuàng)造、維持和強(qiáng)化。
五、價(jià)格促銷,超市展現(xiàn)理性真實(shí)讓利于消費(fèi)者的誠信
節(jié)日營銷主角就是“價(jià)格戰(zhàn)”。越是節(jié)假日,商家的價(jià)格促銷越是瘋狂,而消費(fèi)者對于價(jià)格促銷也越來越敏感。對于超市來說,設(shè)計(jì)價(jià)格促銷活動(dòng)的時(shí)候,既要考慮消費(fèi)者的消費(fèi)心理,還要考慮超市所能承受降價(jià)的成本因素。首先,價(jià)格促銷不能過于夸張,以免引起消費(fèi)者的置疑。比如超市宣揚(yáng)累計(jì)購物“滿200返208”,讓很多消費(fèi)者就認(rèn)為其中有詐,還引來媒體的負(fù)面評論。其次,不要給消費(fèi)者強(qiáng)加一些購買行為。如在節(jié)假日促銷期間的一些捆綁促銷、贈(zèng)券的限制消費(fèi),讓消費(fèi)者無從選擇,會(huì)引起消費(fèi)者的抵觸。價(jià)格促銷要通過超市的誠信讓利行為吸引消費(fèi)者的青睞,從而增大產(chǎn)品的銷售量,不能因?yàn)閮r(jià)格促銷而讓超市聲譽(yù)受到損害。選定優(yōu)惠商品,必須在價(jià)格上和原定售價(jià)有三成以上的價(jià)差才會(huì)吸引顧客搶購,因此要認(rèn)真制定正確搶購特惠品的價(jià)格。
節(jié)日促銷活動(dòng)必須有量化的指標(biāo),才能達(dá)到計(jì)劃、考核、控制的目的。量化的指標(biāo)通常有銷售額、市場占有率、毛利率、對比日期、增長率、重復(fù)購買率、促銷廣告的到達(dá)率等。節(jié)日期間,市場競爭激烈,市場需求強(qiáng)烈,使得節(jié)日促銷活動(dòng)不僅要求企業(yè)自身迅速推出適銷對路的產(chǎn)品,制定吸引人的價(jià)格,使目標(biāo)顧客易于取得他們需要的產(chǎn)品,而且還要超市在節(jié)日期間重塑其市場的全新形象,設(shè)計(jì)并傳播新穎、獨(dú)特的經(jīng)營理念,給目標(biāo)消費(fèi)者帶來既得實(shí)惠利益的信息。根據(jù)不同消費(fèi)者的文化背景、收入、地域文化,增強(qiáng)與顧客的溝通,并借助廣告銷售促進(jìn)、宣傳人員推銷的組合和優(yōu)化等工具,把這些信息在特殊時(shí)期(節(jié)假日)、充分披露展示,以形成超常的規(guī)模消費(fèi)。
六、結(jié)語
超市的節(jié)假日促銷活動(dòng)是對正常營銷的補(bǔ)充,作為超市既要注重節(jié)假日的促銷,更要注重日常的營銷,才能相得益彰。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),一般雙休日的銷量比平時(shí)會(huì)增加1~2倍,而節(jié)假日銷量會(huì)比平時(shí)增加到3~4倍,甚至更高;成功地促銷活動(dòng)將贏得消費(fèi)者的更多惠顧,達(dá)到提升銷售量、穩(wěn)固市場地位,更加展示超市經(jīng)營的信譽(yù)和實(shí)力。如果把促銷活動(dòng)當(dāng)作欺騙、糊弄消費(fèi)者的噱頭,超市將自毀形象,不僅達(dá)不到促銷的目的,反而會(huì)被消費(fèi)者拋棄。
參考文獻(xiàn):
[1]張濤.體驗(yàn)營銷的四個(gè)熱鍵〔J〕.市場營銷,2008(12).
那么,如何做好節(jié)假日促銷,達(dá)到令人滿意的效果呢?我們在與客戶的貼身實(shí)踐中,逐步摸索出一套行之有效的促銷方案設(shè)計(jì)思路,簡單的概括起來,就是四個(gè)字:信、勢、趣、惠。
所謂“信”,即為誠信、可信。促銷通常涉及到的活動(dòng)形式是買贈(zèng)、降價(jià)優(yōu)惠或者免費(fèi)派送,新穎一點(diǎn)的有體驗(yàn)式促銷等等,各種活動(dòng)已經(jīng)讓消費(fèi)者見怪不怪,甚至他們會(huì)覺得,這天下沒有免費(fèi)的午餐,無論是你搞買贈(zèng)、降價(jià)或派送,他們都認(rèn)為是噱頭,便宜可以占,要我買那我還得考慮下;而企業(yè)方面也確實(shí)有拿殘次品來做優(yōu)惠,或者提價(jià)后再降價(jià)等不良促銷行為。更何況促銷本身帶著強(qiáng)烈的提升銷量的目的,很多企業(yè)的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)往往在促銷活動(dòng)的過程中表現(xiàn)出強(qiáng)烈的推銷意識(shí),所以,如何讓消費(fèi)者消除心理屏障,對促銷產(chǎn)生關(guān)注的興趣,是企業(yè)值得考慮的問題。國慶前,我們針對各醫(yī)療整形美容機(jī)構(gòu)組織了一次“2005楚天時(shí)尚美容節(jié)”的促銷活動(dòng),為了讓這樣的活動(dòng)避免落入自說自話的俗套,我們就選擇與當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢媒體《楚天都市報(bào)》進(jìn)行合作,由媒體全程主辦,并跟蹤報(bào)道,這樣一來,有媒體的參與,實(shí)際上就是用媒體的公信力和權(quán)威性為活動(dòng)的誠信提供了保證,消費(fèi)者參與的積極性自然高了起來。
要突破消費(fèi)者的心理屏障,吸引關(guān)注,并積極參與,還要造好“勢”,這個(gè)“勢”是指要善于借勢和造勢(促銷氛圍)。2005楚天時(shí)尚美容節(jié)的活動(dòng)一開始便喊出“想美就美”的口號,借的是超級女聲“想唱就唱”的勢,同時(shí),我們?nèi)谌肓恕懊赓M(fèi)整形體驗(yàn)者海選”、“現(xiàn)場PK”、“入圍擔(dān)當(dāng)形象代言人”等活動(dòng)內(nèi)容,并在活動(dòng)期間以每周連續(xù)8個(gè)彩色版面進(jìn)行造勢宣傳,最大限度的造出了“想美就美”的活動(dòng)氛圍,一時(shí)間報(bào)名者如潮涌,效果出乎預(yù)料。
光有好的“勢”還不夠,促銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)還必須“趣”,即新鮮有趣。消費(fèi)本身是一件讓人覺得開心的事情,如果能在消費(fèi)的過程中更好的體現(xiàn)這一點(diǎn),無疑能夠很好的達(dá)到促銷的效果。如上面的海選和PK等,本身就充滿了新鮮和刺激,能讓消費(fèi)者在快樂中接受促銷信息,可以更輕松的消除其心理屏障,實(shí)現(xiàn)沖動(dòng)消費(fèi)。
筆者的答案是提早一步,趕個(gè)早集。
提早爭取資源
面對節(jié)假日的消費(fèi)“井噴”,各個(gè)企業(yè)可能會(huì)驚訝不已:盡管企業(yè)每年都在增加生產(chǎn)線,每年到了節(jié)假日都加班加點(diǎn),但很多暢銷產(chǎn)品到了節(jié)假日(尤其是年末),仍然無一例外地供不應(yīng)求。于是在包括貨源在內(nèi)的各種資源的分配上,就不可能一視同仁了。
因此在這個(gè)時(shí)候,分公司提早一步制訂進(jìn)貨計(jì)劃,進(jìn)行戰(zhàn)略性的庫存儲(chǔ)備,就顯得格外重要。因?yàn)檎莆樟素浽?,就等于贏得了銷售的基礎(chǔ)。
而且,盡管很多企業(yè)的營銷重心已經(jīng)由營銷總部下沉到區(qū)域市場,但是最終的決定權(quán)仍然掌握在營銷總部手中??偛繒?huì)根據(jù)各個(gè)區(qū)域市場提交的促銷計(jì)劃,對廣告、促銷等資源進(jìn)行分配和調(diào)整。此時(shí),分公司能否提早一步提報(bào)自己區(qū)域的促銷計(jì)劃,或多或少地會(huì)影響到所得資源的多少。
案例:
z公司是西北為數(shù)不多的知名企業(yè)之一,其西瓜子系列產(chǎn)品在北方有一定的市場占有率。該公司目前采取的仍然是分公司經(jīng)理大包制的銷售模式公司實(shí)際就是一個(gè)大經(jīng)銷商。
2003年中國北方的大多數(shù)省份都不同程度地遭遇了旱災(zāi),西瓜大幅減產(chǎn)。Z公司河北分公司經(jīng)理老李在年中就敏銳覺察到,由于原材料的緊缺,勢必導(dǎo)致2004年春節(jié)前后貨源緊張,而且價(jià)格很可能上調(diào)。
于是,老李提前半年時(shí)間開始儲(chǔ)備資金,結(jié)合以往的銷售情況,分階段儲(chǔ)備貨源。結(jié)果不出老李的預(yù)料,2公司的西瓜子產(chǎn)品大幅減產(chǎn),而此時(shí)2產(chǎn)品的銷售又出奇得好,產(chǎn)品供不應(yīng)求,z公司將價(jià)格進(jìn)行了小幅度的提升,老李儲(chǔ)備的產(chǎn)品的價(jià)格也水漲船高。
當(dāng)其他分公司經(jīng)理提著現(xiàn)金排隊(duì)在車間門,等候時(shí),才對老李當(dāng)初的舉動(dòng)如夢初醒。老李老謀深算,成為2公司各個(gè)地方大員中發(fā)家最快的一個(gè)。
提早搶占終端
中國的節(jié)假日集中消費(fèi)在某種程度上就像是趕集,平時(shí)想買的東西買不著,而碰到節(jié)假日就算你不想買,賣東西的也會(huì)纏著讓你買。
這種情況在節(jié)假日營銷中也會(huì)同樣發(fā)生。大型超市、連鎖、商場等終端在企業(yè)的渠道銷售結(jié)構(gòu)中,占據(jù)著越來越重要的位置,企業(yè)對這些超級終端投入了前所未有的重視。而我們的銷售人員都有過這樣的體會(huì):平時(shí)超市的采購人員追著、逼著向企業(yè)的銷售人員要促銷、要活動(dòng),而到了節(jié)假日,由于各個(gè)企業(yè)的促銷活動(dòng)一涌而上,這時(shí)候又換成了銷售人員追著、求著超市的采購人員了,而且銷售人員面對的就不是自己的活動(dòng)能換回多少回報(bào)的問題,而是自己的活動(dòng)是否能被超市采納的問題。
因此,在節(jié)假日營銷中,能否提早一步和超級零售終端進(jìn)行談判,能否盡快搶占有限的優(yōu)勢陳列位置,則意味著企業(yè)投入資源的回報(bào)率和有效性,直接影響著節(jié)假日營銷的結(jié)果。
案例:
H果汁公司是國內(nèi)一家大型的民營企業(yè),依靠高密度投放的電視廣告以及優(yōu)良的品質(zhì),在國內(nèi)的果汁品牌中獨(dú)占鰲頭。
近年來隨著生活水平提高,人們在節(jié)假日里對飲料的需求組成中,酒類產(chǎn)品的比例在逐年降低,而果汁、酸奶等健康炊品的比例正逐年提升。H公司針對這種消費(fèi)需求的改變,也調(diào)整了銷售方針,將節(jié)假日營銷放到了史無前例的重要程度上。
2002年,H公司西安分公司提前近S個(gè)月做好了春節(jié)期間的促銷計(jì)劃,并且提前1個(gè)多月與超市展開談判。由于11月份正處于快速消費(fèi)品的“真空”時(shí)段,超市的相關(guān)采購人員也急需廠商提供促銷活動(dòng)來烘托人氣、拉動(dòng)銷售,所以對于H公司連續(xù)3月的推進(jìn)式的促銷方案給予了優(yōu)厚支持,其中包括簽訂了連續(xù)3個(gè)月的堆頭,價(jià)格在1 500―3000元/千方米之間(是西安各超市堆頭的日常價(jià)格)。
H公司提早一步的優(yōu)勢很快就顯示出來了。在春節(jié)前1個(gè)月左右,所有的廠商都帶著各種各樣的促銷活動(dòng)蜂擁而至,而此時(shí)超市采購人員的態(tài)度和1個(gè)月前已經(jīng)判若兩人,不僅對廠商的活動(dòng)挑三揀四,而且堆頭價(jià)格也提到了10000元/平方米!
為了在春節(jié)銷售中占有一席之地,廠商們不得不強(qiáng)行上馬。而H公司則一直有條不紊地開展著促銷活動(dòng),而且逐步推進(jìn),消費(fèi)者的認(rèn)可度高,再加上其堆頭位置相對較好,最終H公司在西安大多數(shù)超市里的同類產(chǎn)品中遙遙領(lǐng)先。
提早卡位
中國文化有“先入為主”的取向,小到家庭觀念的“長兄為父”,大到“先人咸陽者得天下”的江山之爭。受到傳統(tǒng)文化的影響,“先入為主”的思想在中國的消費(fèi)者這里得到了更淋漓盡致的體現(xiàn)。到了節(jié)假日,企業(yè)為了贏得消費(fèi)者的青睞,幾乎無一例外地會(huì)開展促銷活動(dòng),而越早進(jìn)入消費(fèi)者視線中的促銷形式,留給消費(fèi)者的烙印就越深,消費(fèi)者購買的幾率也就越大。
案例:
每到春節(jié)前后,散裝糖果的銷售達(dá)到了一年中的最高峰。對于散裝糖果的生產(chǎn)企業(yè)來說,能否抓住春節(jié)的銷售機(jī)會(huì),可能決定著一年的輸贏――此時(shí)對他們來說,幾乎是一榮俱榮、一損俱損的生死關(guān)頭。
J品牌是上海的一家糖果企業(yè),近幾年取得了飛速的發(fā)展,但是在食品消費(fèi)大省――山東省卻始終打不開局面,原因是他們的老對手M公司進(jìn)入山東較早,有著較高的品牌認(rèn)知度。怎么將這一塊肥肉收入囊中呢?
經(jīng)過精心準(zhǔn)備,在2001年春節(jié)前一個(gè)月,J公司就開始高密度投放電視廣告。除了品牌宣傳之外,還重點(diǎn)向本省的消費(fèi)者告知在省內(nèi)所有大的商場、超市同步推出“買一斤,抓一把”的促銷活動(dòng):只要消費(fèi)者在活動(dòng)期間買夠一斤J散裝糖果,就可在J提供的贈(zèng)品箱里抓一把糖果,抓多少送多少。這個(gè)創(chuàng)意激起了人們極大的興趣,再加上“快過春節(jié)了總要買點(diǎn)糖”的想法的驅(qū)使,人們都忍不住會(huì)產(chǎn)生試一下的念頭。
庫存本應(yīng)在整個(gè)季節(jié)的銷售過程中分流處理,但如果大量庫存已經(jīng)積壓到季末,需要在短時(shí)間內(nèi)快速消化,就要做好系統(tǒng)性的分級處理計(jì)劃。
制定促銷計(jì)劃
王小姐的服裝店在今年夏季銷售結(jié)束時(shí)共有1000件滯銷款,其中600件是本季夏裝,100件是去年夏裝,200件是今年春裝,還有100件其他季節(jié)的庫存。眼看秋裝就該上市了,王小姐急需清理壓貨,快速回籠資金。她將促銷計(jì)劃安排在8月16~30日,也就是說,只有半個(gè)月的時(shí)間來完成這些滯銷款的促銷工作。這時(shí),王小婦首先要做的就是把這15天分成幾個(gè)階段。
15天處理1000件庫存,則平均每天需要處理67件,考慮到再好的促銷方式,數(shù)天后的效果都會(huì)明顯下降。因此,如果促銷第一天只銷售67件,那么15天后一定無法完成1000件的銷售量。所以,要想15天的促銷能力持續(xù)性更強(qiáng),就需要采用不同的促銷方式。
將整個(gè)促銷周期分為三個(gè)階段,根據(jù)周期促銷計(jì)劃做前期的目標(biāo)制定。
進(jìn)入實(shí)際的銷售過程后,如果無法達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),就需要立即采取措施,比如加大促銷力度、及時(shí)貨品調(diào)撥、增加促銷渠道等??傊?,必須嚴(yán)格按照預(yù)期制定的目標(biāo)進(jìn)行下去,否則整個(gè)周期的促銷計(jì)劃就會(huì)難以實(shí)現(xiàn)。
促銷方案分級
常見的促銷方案有直接打折、買贈(zèng)、滿減等。實(shí)踐證明,相同的促銷活動(dòng)把周期設(shè)置為周四(或周五)至周日,或者是某重大節(jié)假日的第一天開始延續(xù)三到四天,其效果是最好的。不同的促銷方案可以實(shí)現(xiàn)相同的促銷力度,但不斷變換促銷方案,其效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于一直采用單一的促銷方案。
要制定促銷方案,首先要做市場調(diào)研,并羅列出主要競爭對手的促銷方案。在第一階段促銷方案中,應(yīng)盡量避免與主要競爭對手做法相同,如果他做全場打折,你就做買贈(zèng);他做買贈(zèng),你就做滿減……如果對方已經(jīng)涵蓋了所有的促銷方式,你就在具體細(xì)節(jié)上做差異化。比如有一家店鋪是“滿400減200”,你就來個(gè)“滿300減150”。
當(dāng)?shù)谝浑A段促銷結(jié)束后,需要對照目標(biāo)檢驗(yàn)。如果已經(jīng)實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo),則第二階段促銷力度可以保持不變,否則要加大促銷力度。此外,促銷方案每次部要變更,如第一次是“買一贈(zèng)一”,第二次就是“滿400減200”,第三次則是“1件6折、2件4折”。
貨品計(jì)劃分級
一次季末的促銷活動(dòng),就是一個(gè)季度銷售的縮影。如果把一個(gè)季度所需的100個(gè)款式同時(shí)上貨,后半段的銷售則將無法得到保障,導(dǎo)致整個(gè)季度的銷售業(yè)績會(huì)非常糟糕。因此,我們需要進(jìn)行貨品的計(jì)劃分級管理。
在貨品分級上,需同時(shí)考慮促銷方案與庫存結(jié)構(gòu)。在本案例中,王小姐共有700件夏裝(當(dāng)季可穿著產(chǎn)品)、300件其他季節(jié)服裝(當(dāng)季不可穿著產(chǎn)品)。據(jù)此,可制定上貨計(jì)劃。
第一階段,為將當(dāng)季可穿著貨品快速處理,應(yīng)采用提升客單消費(fèi)件數(shù)的促銷方案,如買一贈(zèng)一(每位顧客至少消費(fèi)2件),1件7折、2件5折等遞進(jìn)式促銷(消費(fèi)越多折扣越低);第二階段,由于有部分為當(dāng)季不可穿著產(chǎn)品,因此對不同貨品的促銷力度應(yīng)有所區(qū)別,如春裝3折、夏裝根據(jù)實(shí)銷情況為3―5折,然后將各款式按照折扣區(qū)域進(jìn)行陳列;第三階段為當(dāng)季不可穿著貨品,此時(shí)除非是很優(yōu)惠的價(jià)格,否則很難吸引到顧客,所以可采取直接定價(jià)方式將促銷價(jià)格分成更多等級,并可根據(jù)各款式的銷售情況實(shí)時(shí)調(diào)整單款的銷售價(jià)格(比如某款原本在159元區(qū),但銷售不理想,則可靈活地調(diào)整到99元區(qū))。
在每一階段中,同樣需要有上貨的計(jì)劃。比如第一階段共有80個(gè)款式,則需要分配到5天里進(jìn)行波段上貨。與正價(jià)銷售期不同的是,季末促銷的上貨速度要快很多,一般每半天就要更新一次。比如首批要上40個(gè)款式,則每隔半天上8個(gè)款式,之后三天每天再上5~7個(gè)款式,以保持更新速度。
商品布局分級
在季末的大型促銷活動(dòng)中,商品的布局尤為重要。根據(jù)店鋪的結(jié)構(gòu),可分為鉆石區(qū)、黃金區(qū)、白銀區(qū)三個(gè)區(qū)域。
[關(guān)鍵詞]終端促銷;問題;優(yōu)化路徑
[中圖分類號]F752[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號]1005-6432(2014)43-0017-03
1引言
隨著國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,消費(fèi)者收入水平的提升,中國消費(fèi)品市場的規(guī)模正在不斷擴(kuò)大,競爭也愈發(fā)激烈。為了達(dá)到快速導(dǎo)入新產(chǎn)品、提高銷量、搶占市場份額或者處理庫存等目的,企業(yè)在渠道終端開展了各式促銷活動(dòng)。本文從市場上的促銷活動(dòng)入手,歸納了促銷活動(dòng)的發(fā)展現(xiàn)狀,分析了其可能存在的問題,并給出了當(dāng)前營銷環(huán)境下,終端促銷策略發(fā)展的優(yōu)化路徑。
2終端促銷的發(fā)展現(xiàn)狀
21世紀(jì)以來,大批外資企業(yè)涌入中國市場,加上民族企業(yè)的崛起,促使中國的消費(fèi)品市場競爭激烈,買方市場長期存在。企業(yè)為了謀求生存與發(fā)展安排了各類促銷活動(dòng),從終端促銷活動(dòng)的發(fā)展現(xiàn)狀來看,大致有以下幾點(diǎn)特征。
21促銷形式各異、與時(shí)俱進(jìn)
在國內(nèi)的消費(fèi)品市場上,終端促銷形式眾多,大致有:打折、滿減、買贈(zèng)、免費(fèi)體驗(yàn)、提供附加服務(wù)、堆頭陳列、人員推廣、優(yōu)惠券、購物抽獎(jiǎng)、現(xiàn)場表演等方式。由于商品形式的差異,所采取的促銷方式也各不相同。食品飲料、個(gè)人護(hù)理用品類企業(yè)通常采用安排終端促銷員、超市堆頭、免費(fèi)試用、打折、滿減、產(chǎn)品組合、買贈(zèng)等促銷方式。家電、3C類產(chǎn)品以及汽車、衛(wèi)浴五金、建材家居等耐銷品通常采用提供附加服務(wù)、買贈(zèng)、打折等促銷方式。餐飲、娛樂、酒店等行業(yè)通常會(huì)采用團(tuán)購、優(yōu)惠券、特價(jià)優(yōu)惠等方式。相對于傳統(tǒng)的促銷方式,2010年興起的團(tuán)購模式開啟了促銷的新時(shí)代,如今,不管是“美團(tuán)”“窩窩團(tuán)”等團(tuán)購平臺(tái)還是“聚劃算”之類的團(tuán)購商城,都發(fā)展得如火如荼。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,近幾年來興起的微博、微信、APP客戶端也開始成為商家促銷的媒介。消費(fèi)者微信關(guān)注企業(yè)公共賬號、參與微博互動(dòng)或者安裝企業(yè)的APP也成為異?;馃岬拇黉N手段。
22節(jié)假日促銷扎堆
為了取得促銷收益的最大化,搶占市場份額。企業(yè)往往將促銷活動(dòng)安排在客流較多,消費(fèi)者購買意愿和購買需求均比較強(qiáng)的節(jié)假日舉行。一年之中,五一、十一、端午、中秋和春節(jié)等節(jié)假日除了消費(fèi)者自身的購物需求外還存在龐大的禮品市場,商家往往在這些節(jié)假日投入眾多促銷資源,以搶占市場。電子商務(wù)平臺(tái)由于其資源的集中性,導(dǎo)致同一時(shí)段內(nèi)的促銷活動(dòng)扎堆嚴(yán)重。以淘寶網(wǎng)為例,數(shù)百萬的賣家都有各自的促銷安排,分散到具體的某一時(shí)間段后,仍然會(huì)有成百上千的賣家同時(shí)搞促銷。更有甚者如雙十一,電商號召賣家在11月11日當(dāng)天開展促銷,電商平臺(tái)投入巨額營銷費(fèi)用,消費(fèi)者也做好了購物準(zhǔn)備,即使有商家不愿意參加促銷,考慮到競爭環(huán)境因素也必須加入促銷大戰(zhàn),因而電商更是將節(jié)日促銷扎堆的現(xiàn)象上演到了極致。企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中通常會(huì)面臨同期銷售業(yè)績對比的內(nèi)在壓力和消費(fèi)者購買力節(jié)假日集中釋放的客觀事實(shí),因而節(jié)假日促銷活動(dòng)扎堆的現(xiàn)狀將長期存在。
23促銷費(fèi)用持續(xù)攀升
促銷費(fèi)用的攀升并不是中國消費(fèi)品市場發(fā)展的特有現(xiàn)象,也是營銷發(fā)展歷史的一個(gè)重要特征。從1984年到1999年,美國消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)用于促銷活動(dòng)的費(fèi)用占營銷總費(fèi)用的比例從64%提升到75%。如今,我國企業(yè)促銷費(fèi)用與廣告費(fèi)用的比率已經(jīng)由原來的4∶6變成了6∶4。在企業(yè)的營銷實(shí)踐中,促銷預(yù)算一直扮演著銷量救命稻草的角色。一旦企業(yè)銷量下滑或者未能達(dá)到設(shè)定的目標(biāo),企業(yè)會(huì)選擇花費(fèi)一定的促銷費(fèi)來保證銷量。隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)大潮的侵襲,企業(yè)面臨更加嚴(yán)峻的競爭環(huán)境,市場競爭壓力對企業(yè)促銷的頻次和力度提出了要求,企業(yè)仍將面臨調(diào)高促銷費(fèi)用的壓力。
3促銷活動(dòng)存在的問題
隨著促銷活動(dòng)的日益復(fù)雜化多樣化,促銷費(fèi)用的不斷攀升,促銷活動(dòng)所存在的問題也日益凸顯。從目前市場上促銷活動(dòng)的現(xiàn)狀來看,大致有以下幾個(gè)問題。
31促銷活動(dòng)缺乏創(chuàng)意,消費(fèi)者促銷免疫
促銷活動(dòng)發(fā)展至今,原本新穎、多元化的促銷方式也日益成熟、各行各業(yè)慣用的促銷方式也趨于穩(wěn)定、同質(zhì)化傾向明顯。更有很多企業(yè)的促銷策劃人員出于便利的因素,將去年的促銷方案拿出來稍作修改,作為今年的促銷方案。對于企業(yè)各式的促銷形式,消費(fèi)者也曾發(fā)出“羊毛出在羊身上”的論斷,加上各種虛假促銷的新聞不絕于耳、使得消費(fèi)者對促銷產(chǎn)生了防備心理。消費(fèi)者長期暴露在促銷宣傳之中,已經(jīng)能夠理性地看待各種促銷活動(dòng),對各種促銷刺激的敏感度大大降低。
32以銷量為導(dǎo)向,忽視品牌資產(chǎn)
對于促銷效果的評估,國內(nèi)很多學(xué)者都做過研究,通常有兩個(gè)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn):銷售業(yè)績和品牌溝通效果。由于企業(yè)的銷售業(yè)績直接關(guān)系到員工的績效考核,很少有員工愿意為了品牌的發(fā)展而放棄現(xiàn)實(shí)的個(gè)人利益,再加上一旦銷售不佳,終端渠道會(huì)給企業(yè)施加壓力,迫使企業(yè)采取措施提升銷量。因而相對于難以衡量的品牌溝通效果,企業(yè)往往更關(guān)注短期銷量的實(shí)現(xiàn)。,但從長期的角度來看卻是對企業(yè)品牌資產(chǎn)的揮霍,勢必動(dòng)搖品牌在消費(fèi)者心目中的價(jià)位,損害基于客戶的品牌資產(chǎn)。
33企業(yè)過度依賴促銷
很多企業(yè)往往面臨這樣一種促銷困境:由于銷量低迷,企業(yè)決定降價(jià)促銷提升銷量。促銷活動(dòng)結(jié)束后的一段時(shí)間內(nèi),原本屬于該時(shí)間段的銷量已經(jīng)被提前掏空,銷量再次下滑。如此循環(huán)往復(fù),企業(yè)深深陷入了促銷的泥淖而無法自拔,造成了不促銷無銷量的尷尬境地。有市場調(diào)研公司曾經(jīng)對某知名紙巾品牌進(jìn)行了長達(dá)半年的追蹤調(diào)研,發(fā)現(xiàn)由于產(chǎn)品經(jīng)常性地搞促銷,一旦沒有促銷活動(dòng),產(chǎn)品的銷售就被凍結(jié)住了,而企業(yè)再次促銷后,銷售額又回歸正常。一旦企業(yè)的銷售額很大比例是由促銷帶來的,這時(shí),企業(yè)也會(huì)面臨著要銷量還是要促銷費(fèi)用的抉擇,大部分的企業(yè)被迫選擇追加促銷資源的投入,引發(fā)企業(yè)對促銷的嚴(yán)重依賴。
34促銷人員專業(yè)水平低
終端促銷人員不僅要負(fù)責(zé)理貨、維護(hù)終端品牌形象,還需負(fù)責(zé)傳播促銷信息、介紹產(chǎn)品信息引導(dǎo)消費(fèi)者購買,這對終端促銷人員的綜合素質(zhì)提出了很高的要求。而近年來,由于我國人口紅利的消失,勞動(dòng)力成本的提升,企業(yè)很難再以較低的工資標(biāo)準(zhǔn)招聘到綜合素質(zhì)較高的促銷員。目前很多終端渠道的促銷人員都是臨時(shí)促銷員,缺乏專業(yè)的培訓(xùn),在產(chǎn)品知識(shí)和銷售技巧上還有很大的不足,從而導(dǎo)致了部分客戶的流失和客戶體驗(yàn)的滿意度下降。
4促銷活動(dòng)優(yōu)化路徑
41創(chuàng)新促銷內(nèi)容
營銷是科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合,很多企業(yè)在促銷活動(dòng)的策劃中,拘泥于促銷的形式,卻忽略了促銷內(nèi)容的藝術(shù)意義。很多成功的促銷案例都是以其富有心意的促銷內(nèi)容而一舉成名。早在1997年,統(tǒng)一旗下的小浣熊干脆面受到日本《繪卷三國志》的啟發(fā),邀請了全國知名的國畫大師繪制了中國風(fēng)的水滸英雄人物卡片并置于干脆面中,產(chǎn)品一上市便轟動(dòng)全國,消費(fèi)者爭相購買,水滸英雄卡片的價(jià)值甚至超過了干脆面本身。企業(yè)通過這次促銷活動(dòng)不僅贏得了銷量,更在品牌資產(chǎn)上取得了豐厚的回報(bào)。在營銷實(shí)踐中,企業(yè)的促銷形式都大同小異,而促銷的內(nèi)容卻留給企業(yè)很大的創(chuàng)意空間,有內(nèi)涵的促銷不僅可以吸引消費(fèi)者購買產(chǎn)品,還可以活化或強(qiáng)化消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知,優(yōu)化品牌的溝通效果。在促銷活動(dòng)策劃上,企業(yè)應(yīng)該在促銷內(nèi)容上多花心思多創(chuàng)新,以期在實(shí)現(xiàn)銷量的突破的同時(shí)取得好的溝通效果。
42終端促銷系統(tǒng)化
隨著消費(fèi)者對于終端免疫能力的增強(qiáng),市場競爭形勢的加劇,企業(yè)必須使用有限的促銷資源實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo),提升品牌資產(chǎn)。這要求企業(yè)將促銷工作作為一個(gè)系統(tǒng)化的工程來運(yùn)作,具體包括如下方面。
421綜合選擇促銷方式
企業(yè)促銷方式的選擇應(yīng)該從多方面入手:
第一,明確促銷訴求,企業(yè)通常會(huì)出于提升銷量、維護(hù)客戶關(guān)系、加快新產(chǎn)品導(dǎo)入市場、處理庫存等目的組織促銷活動(dòng),不同的促銷訴求所采用的形式和促銷的力度有很大的差異,企業(yè)首先就應(yīng)該明確促銷訴求。
第二,顧全品牌資產(chǎn),如前文所述,短期銷量導(dǎo)向的促銷方式會(huì)對企業(yè)的品牌資產(chǎn)造成嚴(yán)重的傷害,企業(yè)在策劃促銷時(shí)應(yīng)該顧全品牌資產(chǎn)。
第三,結(jié)合產(chǎn)品的特性,北京某市場調(diào)研公司對“牙膏買三贈(zèng)一”和“牙刷買三贈(zèng)一”的促銷進(jìn)行跟蹤,發(fā)現(xiàn)牙刷的銷量遠(yuǎn)高于牙膏。主要是由于消費(fèi)者不愿意一次買上足夠使用半年的牙膏,而牙刷本身單價(jià)低,消費(fèi)者出于個(gè)人衛(wèi)生和生活需要考慮會(huì)經(jīng)常更換牙刷,從而刺激了銷量,企業(yè)應(yīng)該結(jié)合自身產(chǎn)品的特性選擇合適的促銷方式。
第四,結(jié)合消費(fèi)者的習(xí)慣和心理,“原價(jià)6元,現(xiàn)價(jià)3元”的促銷和“凡購物滿20元憑購物小票即可享受以3元的價(jià)格購買原價(jià)6元的商品”這兩個(gè)活動(dòng)看似沒有明顯的差別,但在實(shí)際銷量和品牌溝通效果上有著很大的差異。購物滿20元的消費(fèi)者在看到這則促銷宣傳時(shí),會(huì)面臨放棄這個(gè)機(jī)會(huì)和使用這個(gè)機(jī)會(huì)的抉擇,根據(jù)心理學(xué)中認(rèn)知失調(diào)理論,消費(fèi)者會(huì)努力減少其所做出的犧牲――放棄這個(gè)優(yōu)惠,因而他們會(huì)選擇享受這個(gè)優(yōu)惠,從而增加了購買。企業(yè)應(yīng)結(jié)合消費(fèi)者的心理和習(xí)慣,靈活運(yùn)用促銷策略。
422合理選擇促銷時(shí)間與渠道
企業(yè)始終處在一個(gè)充滿競爭的市場環(huán)境當(dāng)中,在集中的時(shí)間段內(nèi)與競爭對手短兵相接,同時(shí)展開促銷,還是避其鋒芒,另外選擇促銷時(shí)間對于企業(yè)而言有著不同的戰(zhàn)略意義。除此之外,企業(yè)選擇全渠道進(jìn)行促銷還是有針對性的選擇特定渠道進(jìn)行促銷,選擇全國市場進(jìn)行促銷推廣還是特定的區(qū)域市場進(jìn)行促銷推廣,企業(yè)必須根據(jù)自身的戰(zhàn)略布局和資源能力做出選擇。
423完善促銷評估與優(yōu)化
促銷是營銷發(fā)展過程中非常重要的戰(zhàn)術(shù)手段,促銷經(jīng)驗(yàn)的積累不管是對企業(yè)還是對職業(yè)經(jīng)理人都是非常寶貴的財(cái)富。每一次的促銷完成后企業(yè)都應(yīng)該結(jié)合促銷效果對整個(gè)促銷活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)的評估,并與同期競爭對手的促銷策略進(jìn)行比較分析,這樣企業(yè)可以更清楚地了解自身品牌的厚度以及消費(fèi)者對品牌的態(tài)度和偏好。企業(yè)應(yīng)在分析歸納前期促銷的基礎(chǔ)上不斷優(yōu)化企業(yè)自身的促銷策略,確保企業(yè)在今后的促銷策劃中有的放矢。
43建設(shè)優(yōu)秀促銷隊(duì)伍
在終端促銷活動(dòng)中,促銷員與消費(fèi)者直接接觸,對促銷目標(biāo)的達(dá)成起著決定作用。為保證促銷隊(duì)伍的專業(yè)與穩(wěn)定,企業(yè)應(yīng)該建立一套完整的職業(yè)發(fā)展路徑和績效考評體系。從促銷人才的招聘、培訓(xùn)、考核和發(fā)展上層層優(yōu)化,打造一支銷售技能強(qiáng)、專業(yè)化程度高的促銷隊(duì)伍。
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【關(guān) 鍵 詞】假日經(jīng)濟(jì)/假日營銷/營銷理念
一、假日經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)
經(jīng)過50周年國慶、新千年的元旦和千禧龍年春節(jié)三個(gè)重大而獨(dú)特的節(jié)日,假日經(jīng)濟(jì)給人們留下了深刻的印象。節(jié)日期間,全國各地,假日經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)紛呈,商場火,超市爆,酒店餐館家家爆滿,旅行社更是忙得不亦樂乎。據(jù)報(bào)道,去年國慶期間,上海旅游購物人數(shù)日均達(dá)到680 萬人次,同比增長150%,商場營業(yè)額平均增長近五成; 杭州四湖風(fēng)景區(qū)于10月1日~7日共接待中外游客135萬人次, 游客在杭州服務(wù)行業(yè)的消費(fèi)達(dá)數(shù)億元之多;新千年元旦三天,武漢市各大商場銷售均突破了千萬元,武商、中商、漢商、中百四大商業(yè)集團(tuán)銷售達(dá)到1.2億元, 同比增長40%以上;新千年的第一個(gè)春節(jié),僅年前年后的十來天里,武商集團(tuán)的零售額就突破了1.25億元;武漢市知名的湖錦、小藍(lán)鯨、三五等酒店需提前幾天預(yù)訂。
假日經(jīng)濟(jì)流金淌銀的財(cái)富效應(yīng)使百姓樂了、商家樂了、政府樂了。假日經(jīng)濟(jì)生成的原因是多方面的。為解決有效需求不足的難題,政府相繼出臺(tái)了一系列政策:加薪、降息、開征利息稅、延長節(jié)假日時(shí)間、帶薪休假等,這些政策的實(shí)施帶來了假日經(jīng)濟(jì)的繁榮。加薪,使人們手中的錢增多了,支付能力增強(qiáng)了;降息、開征利息稅,使人們對存錢失去了興趣;近年來國家積極的財(cái)政政策和金融政策對刺激消費(fèi)起了作用,今年的節(jié)假日銷售明顯高于往年;加之中國人過節(jié)的內(nèi)俗習(xí)慣是帶上禮貌走親訪友,看望老人,這也刺激了節(jié)假日消費(fèi);而延長節(jié)假日時(shí)間則為人們消費(fèi)提供了閑暇,直接催生了假日消費(fèi)的市場繁榮。由于生活節(jié)奏加快,平時(shí)大家都忙于工作,無暇消費(fèi),雙休日、節(jié)假日才有時(shí)間購物,因此雙休日、節(jié)假日商場客流量明顯增多。并且,延長節(jié)假日不僅帶來零售業(yè)節(jié)假日市場的繁榮,更重要的是促進(jìn)了文化娛樂、旅游業(yè)的繁榮。
人們對假日經(jīng)濟(jì)最為明顯的認(rèn)識(shí),恐怕就是火爆的消費(fèi)場面了。假日經(jīng)濟(jì)的主要特點(diǎn)是集中消費(fèi)的趨勢越來越明顯。自去年實(shí)行延長節(jié)假日的規(guī)定之后,一年之中,有元旦、春節(jié)、五一、國慶等社會(huì)公眾節(jié)日,加上其它節(jié)日和平時(shí)的雙休日,休息時(shí)間大約有120天左右, 占全年的1/3。也就是說,工作兩天,就有一天休息,人們自然會(huì)把購物時(shí)間選擇在休息的時(shí)間,所以商業(yè)出現(xiàn)了平時(shí)銷售較淡、節(jié)假日銷售火爆的場面。據(jù)許多商家介紹,雙休日營業(yè)額大約要比平時(shí)增加1倍,春節(jié)、 元旦、國慶等重大節(jié)日比雙休日更高,節(jié)假日時(shí)間創(chuàng)造的營業(yè)額占全年的1/2。這是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期,廠商應(yīng)認(rèn)真研究節(jié)假日消費(fèi)的熱點(diǎn),盡力做好前期的準(zhǔn)備工作,把握好商機(jī),不要讓機(jī)會(huì)從我們身邊悄悄地溜走。
二、假日經(jīng)濟(jì)營銷理念——假日營銷
面對消費(fèi)向節(jié)假日集中的趨勢,面對假日經(jīng)濟(jì)越來越熱的趨勢,廠商應(yīng)樹立全新的假日經(jīng)濟(jì)營銷理念——假日營銷,假日營銷注重研究節(jié)假日消費(fèi)心理、消費(fèi)方式、消費(fèi)趨勢,將假日意識(shí)貫穿于整個(gè)營銷過程的各個(gè)環(huán)節(jié),以最好地滿足消費(fèi)者節(jié)假日需求為手段,充分把握好節(jié)假日商機(jī)。具體而言,假日營銷要求廠商注意做好以下一些工作:
(一)仔細(xì)選擇可供利用的節(jié)日
企業(yè)主管不妨把一年中所有的節(jié)日都列舉出來,仔細(xì)地加以分析、篩選和研究,看看是否有切入的機(jī)會(huì)。在對此分析中,應(yīng)結(jié)合企業(yè)自身的情況、產(chǎn)品類型、消費(fèi)習(xí)慣等選準(zhǔn)時(shí)機(jī),以便有利于發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢,充分利用一切可能的商機(jī)。
最擅長“過節(jié)”的恐怕要數(shù)武漢廣場,其策劃部有世界各國、各民族節(jié)假日的“大全”,咱們自己的“土節(jié)”自然不會(huì)放過,諸如情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)等“洋節(jié)”也通通拿來大做文章。武漢廣場僅在去年圣誕平安夜,就銷售了1000萬元,而千禧之夜的銷售高達(dá)1500萬元。
(二)擬定節(jié)假日促銷方案
企業(yè)應(yīng)針對不同節(jié)假日的特點(diǎn),事先做好銷售策劃工作,因?yàn)檎嬲某晒ν粚儆谀切┠軠?zhǔn)確地捕捉商機(jī)、有備而來者。
1.做好節(jié)假日前的廣告宣傳。很多消費(fèi)類產(chǎn)品,如家用電器、服裝、酒類、食品等都是一個(gè)節(jié)日消費(fèi)觀念,但這種節(jié)日消費(fèi)并不只是短暫的一兩天,而是在一段時(shí)期內(nèi)均具有銷售潛力,因此一定要事先發(fā)動(dòng)先期的廣告宣傳攻勢,引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)假日的消費(fèi),促成銷售旺勢的形成。
2.舉辦節(jié)假日產(chǎn)品展銷會(huì)。企業(yè)應(yīng)選定合適的節(jié)假日,在商場門前或商場活動(dòng)廳內(nèi)舉辦產(chǎn)品展銷會(huì)。展銷會(huì)的形式要生動(dòng)活潑、觀賞性強(qiáng)、參與性強(qiáng),這樣才能吸引過往的顧客駐足觀看。在產(chǎn)品介紹中穿插歌舞表演、時(shí)裝表演等,進(jìn)行現(xiàn)場有獎(jiǎng)問答,讓消費(fèi)者在積極的參與活動(dòng)中了解產(chǎn)品,認(rèn)知產(chǎn)品,激發(fā)購買興趣。
3.布置詳和、熱門的購物環(huán)境。良好的購物環(huán)境與氛圍也是促成購買決策形成的一個(gè)因素,應(yīng)對商場進(jìn)行精心裝扮,統(tǒng)一布局店面廣告,商品陳列整齊美觀,獨(dú)具匠心地使用裝飾品,如氣球、燈籠、彩旗、霓紅燈等,烘托出詳和、熱鬧的節(jié)假日氣氛。
4.恰當(dāng)?shù)剡x用各種促銷手段。節(jié)日前,顧客們都持幣待購,貨比三家,指盼著能在節(jié)假日里花最少的錢買到稱心如意的商品,得到最好的服務(wù)。假日的銷售總量雖比平時(shí)多,但也有一定值。而且目前是買方市場,顧客挑選的余地非常大,誰家的優(yōu)勢大,顧客就會(huì)選擇誰。這優(yōu)勢當(dāng)中,價(jià)格是最敏感的因素,為了吸引顧客,廠商可以審慎地選用降價(jià)、優(yōu)惠、打折、贈(zèng)送等促銷手段,把節(jié)假日的銷售做得紅紅火火。
(三)開拓農(nóng)村市場
在假日經(jīng)濟(jì)帶來的消費(fèi)潮中,農(nóng)民也是一支不可忽視的消費(fèi)大軍。以彩電為例,近年來隨著價(jià)格不斷下調(diào),一臺(tái)29英寸平面直角彩電如今售價(jià)僅2000多元。春節(jié)期間,在各大商場農(nóng)民大量購買29英寸平面直角彩電,以致出現(xiàn)脫銷。由此給我們一個(gè)啟示,在關(guān)注農(nóng)民消費(fèi)水平提高的同時(shí),也要關(guān)注他們的消費(fèi)觀念、消費(fèi)方式悄然發(fā)生的變化。許多農(nóng)民在購買大件商品時(shí),往往愿意舍近求遠(yuǎn)到大城市的大商店里購買,因?yàn)檫@在農(nóng)民們看來意味著享受某種檔次、質(zhì)量和售后服務(wù)。農(nóng)民雖然沒有放假的概念,但許多農(nóng)民也喜歡在國慶、元旦、春節(jié)等喜慶節(jié)日里進(jìn)城購物,假日營銷不能忽視農(nóng)民這個(gè)潛力巨大的消費(fèi)群體。
假日經(jīng)濟(jì)這條巨龍更應(yīng)“舞”到農(nóng)村這片廣闊天地中去。農(nóng)民過節(jié)的意識(shí)比城里人更強(qiáng),廠家、商家在節(jié)日期間應(yīng)組織銷售人員送貨下鄉(xiāng),在廣闊的農(nóng)村市場找到應(yīng)有的位置。為此,企業(yè)應(yīng)調(diào)查分析農(nóng)村市場的需求特點(diǎn)、收入水平、消費(fèi)觀念、消費(fèi)習(xí)慣,并據(jù)此組織貨源。農(nóng)民朋友們喜歡的是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、耐用性好的產(chǎn)品,應(yīng)把農(nóng)民真正喜歡的商品送到農(nóng)民手中,滿足農(nóng)村市場的需求。
(四)開發(fā)新的消費(fèi)項(xiàng)目
節(jié)假日到了,人們在學(xué)習(xí)、娛樂、健身等方面的消費(fèi)需求增加了,為假日營銷提供了市場機(jī)會(huì)。近幾年,在武漢市也逐漸興起了一些休閑娛樂行業(yè),如陶吧、健身房等,到了節(jié)假日,這些地方都是處處爆滿?,F(xiàn)代都市人在吃穿之外,更注重的是文化休閑、健身娛樂,因此假日營銷在這些方面還需進(jìn)一步開拓。就商家來說,可以發(fā)展休閑商業(yè),積極挖掘現(xiàn)有設(shè)施的潛力,適時(shí)增加新的服務(wù)項(xiàng)目,促進(jìn)商業(yè)與文化活動(dòng)和休閑娛樂的結(jié)合,不斷完善購物、餐飲、娛樂等多項(xiàng)服務(wù)功能。
(五)挖掘節(jié)日文化
每一個(gè)節(jié)日都有自己豐富的文化內(nèi)涵,仔細(xì)挖掘節(jié)日文化一定能創(chuàng)造出無限商機(jī)。拿春節(jié)來說,今年春節(jié)一些精明的商家在春節(jié)文化上大做文章,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。中國過年風(fēng)俗講究年年有余(魚),洋快餐麥當(dāng)勞便在今年春節(jié)推出“年年有魚——麥香魚”,凡購買麥香魚組合套餐的顧客可獲贈(zèng)一套優(yōu)惠卡,內(nèi)含24張優(yōu)惠券,優(yōu)惠截止日期是6月30日,那么要把24張優(yōu)惠券用出去,顧客就需在2000年上半年24 次惠顧麥當(dāng)勞餐廳,手握著麥當(dāng)勞優(yōu)惠券,一般就不會(huì)邁進(jìn)肯德基或其他土快餐店了,聰明的麥當(dāng)勞在“年年有余”上真可謂放長線釣了一條大魚。
傳統(tǒng)的春節(jié)是以老人為尊敬的核心,作為兒女不論身在何處春節(jié)一般都是要回家看望父母的,“?;丶铱纯础笔谴汗?jié)文化的主旋律,武漢三五酒店順應(yīng)這一旋律,打出“母親不用辛苦了,年飯請到三五吃”,除夕夜的年飯訂單早在數(shù)日前就已告罄。春節(jié)文化和其他節(jié)日文化確實(shí)是篇大文章,仔細(xì)研究它一定大有“錢”途。
一年四季都有節(jié)日,每星期還有雙休假日,廠商應(yīng)樹立假日營銷理念,細(xì)心研究消費(fèi)者節(jié)假日消費(fèi)心理、消費(fèi)方式和消費(fèi)趨勢,使假日經(jīng)濟(jì)成為擴(kuò)大內(nèi)需,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的良好手段。
收稿日期:2000—03—27
【參考文獻(xiàn)】
〔1〕景素奇.如何享用假日經(jīng)濟(jì)“套餐”〔N〕.中國經(jīng)營報(bào),2000—02.
一、促銷策略
1、DM宣傳單頁、掉旗
“折上折、禮尚禮、點(diǎn)石天天伴隨你”作為廣告語,以圣誕、元旦為主題,作主推產(chǎn)品及節(jié)日促銷單張??紤]制作制版成本問題,此促銷單張正面作天花掉旗、背面為主推產(chǎn)品。
2、形象場景布置
A、專賣店
點(diǎn)石珠寶開店屬專賣店性質(zhì),店口及櫥窗進(jìn)行精心布置。專賣店門口設(shè)置圣誕樹兩棵(圣誕樹之上均懸掛糖果)、彩花帶十米、雪花噴字、天花懸掛吊旗及小型飾物,并在適當(dāng)位置添加氣球。
B、店中店
點(diǎn)石珠寶開店屬店中店性質(zhì),對其通道口將進(jìn)行精心布置。在通道口設(shè)置圣誕樹兩棵(圣誕樹之上均懸掛糖果),店場天頂懸掛掉旗及小型飾物,彩花帶十米。
C、專柜
點(diǎn)石珠寶開店屬專柜性質(zhì),由于商場進(jìn)行統(tǒng)一管理及受場地限制,專賣店門口設(shè)置圣誕樹一棵(圣誕樹之上均懸掛糖果),店場天頂懸掛掉旗及小型飾物,彩花帶十米。
3、節(jié)日形象POP
節(jié)日形象POP配合DM單頁同時(shí)使用,以圣誕、元旦為主題,并配合節(jié)日促銷活動(dòng)項(xiàng)目,并追加冬季主推產(chǎn)品。節(jié)日折扣酬賓、用于吸引顧客形成強(qiáng)力的視覺沖擊力。
6、形象氣球
此次活動(dòng)將是推動(dòng)企業(yè)形象的有利時(shí)機(jī)、廣告氣球具有成本低、烘托氣氛較強(qiáng)的特點(diǎn),點(diǎn)石珠寶圣誕、元旦兩節(jié)促銷活動(dòng)將大量使用氣球做流動(dòng)廣告,凡進(jìn)入店內(nèi)的小孩均贈(zèng)送形象氣球。
6、糖果
200*年12月24.25日、200*年12月31日—1月1日凡進(jìn)入點(diǎn)石珠寶的消費(fèi)者均可獲得節(jié)日糖果贈(zèng)送,這是留住消費(fèi)者并抓住消費(fèi)者心理極有效的方法。
7、情侶套餐
此次活動(dòng)期間點(diǎn)石珠寶特別推出情侶套餐,凡在節(jié)日期間購買情侶裝的顧客均可贈(zèng)送精美禮品一份。
8、金卡
凡在活動(dòng)期間一次性購物滿1500元的顧客送金卡一張,此卡可享受折上折的優(yōu)惠。(如原價(jià)1000元的首飾五折的基礎(chǔ)上再進(jìn)行八折優(yōu)惠:1500×50%×80%)
9、VIP卡
凡在活動(dòng)期間一次性購物滿1000元的顧客送VIP卡一張,此卡可享受折上折的優(yōu)惠。(如原價(jià)1000元的首飾五折的基礎(chǔ)上再進(jìn)行8.8折優(yōu)惠:1500×50%×88%)
10、凡一次性購物滿500元的顧客送精美禮品一份。
11、庫存積壓品可按金卡打折。
二、促銷預(yù)算
1、DM單頁、吊旗
A4頁面3000×0.50元=1500元
2、節(jié)日形象POP(X架)
1600MM×500MM
120元×10=1200元
3、形象氣球
0.20元×1000=200元
4、糖果
400元
5、小禮品
10.00元×500=500元
7、圣誕樹
12棵×100元=1200元
8、飾物
30元×12=360元
市場總監(jiān)(CMO)
直接上司:總經(jīng)理
主要工作:根據(jù)市場信息的變化為公司制定長遠(yuǎn)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃以及月度市場推廣計(jì)劃(促銷等手段)并負(fù)責(zé)配合銷售總監(jiān)推廣實(shí)施。
崗位職責(zé):
(1)協(xié)助總經(jīng)理制定公司總體發(fā)展計(jì)劃以及戰(zhàn)略目標(biāo)(銷售目標(biāo) 財(cái)務(wù)目標(biāo));
(2)為公司提供準(zhǔn)確的行業(yè)定位,及時(shí)提供市場信息反饋;
(3)制定和實(shí)施年度市場推廣計(jì)劃和新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃(依據(jù)市場需求的變化,要提出合理化建議);
(4)依據(jù)市場變化要隨時(shí)調(diào)整營銷戰(zhàn)略與營銷戰(zhàn)術(shù)(包括產(chǎn)品價(jià)格的調(diào)整等),并組織相關(guān)人員接受最新產(chǎn)品知識(shí)與市場知識(shí)的培訓(xùn);
(5)制定公司品牌管理與發(fā)展策略,維護(hù)公司品牌;
(6)管理、監(jiān)督和控制公司市場經(jīng)費(fèi)用使用情況。
職位要求:
(市場總監(jiān)不僅策劃能力、戰(zhàn)略規(guī)劃能力強(qiáng)還要具有項(xiàng)目組織實(shí)施的團(tuán)隊(duì)指揮能力)
對市場營銷工作有深刻認(rèn)知,有較強(qiáng)的市場感知能力、敏銳地把握市場動(dòng)態(tài)、市場方向的能力;
密切的媒體合作關(guān)系,具備大型活動(dòng)的現(xiàn)場管理能力;
工作努力,積極進(jìn)取,責(zé)任心強(qiáng);
高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開拓能力;
較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力。
促銷主管
直接上司:市場部經(jīng)理
主要工作:書寫促銷計(jì)劃,并監(jiān)督實(shí)施促銷計(jì)劃(以節(jié)日促銷,現(xiàn)場終端促銷為主)
崗位職責(zé):
(1)根據(jù)公司整體規(guī)劃,組織實(shí)施年度、季度、月度以及節(jié)假日的各種促銷活動(dòng);
(2)擬訂各種促銷方案,并監(jiān)督各種促銷方案的實(shí)施與效果評估;
(3)指導(dǎo)監(jiān)督各區(qū)域市場促銷活動(dòng)計(jì)劃的擬訂和實(shí)施,制定各市場促銷活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的申報(bào)細(xì)則以及審批程序,并對該項(xiàng)程序予以監(jiān)督;
(4)設(shè)計(jì)、發(fā)放、管理促銷用品;
(5)協(xié)調(diào)各區(qū)域進(jìn)行銷量的分析并提出推進(jìn)計(jì)劃;
(6)制定不同時(shí)期,不同促銷活動(dòng)的各項(xiàng)預(yù)算,并依據(jù)預(yù)算控制促銷經(jīng)費(fèi)的使用。
職位要求:
具備良好的客戶意識(shí)以及業(yè)務(wù)拓展能力;
熟悉公司產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品的市場行情;
熟練操作辦公軟件;
獨(dú)立工作能力強(qiáng),有一定領(lǐng)導(dǎo)能力;
出色的表達(dá)能力和說服力,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;
學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有責(zé)任心。
公關(guān)主管
直接上司:市場部經(jīng)理
主要工作:主持制定與執(zhí)行市場公關(guān)計(jì)劃,監(jiān)督實(shí)施公關(guān)活動(dòng)
崗位職責(zé):
(1)主持制定和執(zhí)行市場公關(guān)計(jì)劃,配合公司項(xiàng)目策劃公司對外的各項(xiàng)公關(guān)活動(dòng);
(2)監(jiān)督實(shí)施市場公關(guān)活動(dòng),與有關(guān)部門企業(yè)進(jìn)行良好的溝通;
(3)定期提交公關(guān)活動(dòng)報(bào)告并對市場整體策略提供建議;
(4)開展公眾關(guān)系調(diào)查,并及時(shí)調(diào)整公關(guān)宣傳政策;
(5)向外部公眾宣傳解釋公司有關(guān)情況,策劃主持重要的公關(guān)專題活動(dòng),協(xié)調(diào)處理各方面的關(guān)系;
(6)建立和維護(hù)公共關(guān)系數(shù)據(jù)庫、公關(guān)文檔;
(7)參與制定及實(shí)施公司新聞傳播計(jì)劃,實(shí)施新聞宣傳的監(jiān)督和效果評估;
(8)提供市場開拓及促銷、聯(lián)盟、展會(huì)、現(xiàn)場會(huì)等方面的公關(guān)支持,協(xié)助接待公司來賓。
職位要求:
對市場營銷工作有較深刻認(rèn)知;
有較強(qiáng)的市場感知能力,有敏銳地把握市場動(dòng)態(tài)、市場方向的能力;
較強(qiáng)的語言和文字表達(dá)能力;
熟練操作辦公軟件;
一、促銷方案前期分析
1、2008年自10月起下半年的節(jié)日:
A、國慶節(jié);B、感恩節(jié);C、圣誕節(jié);D、元旦節(jié);E、賀歲等
本促銷方案關(guān)鍵在于承啟,為建立其它節(jié)假日的顧客忠誠與品牌人氣作基礎(chǔ),作呼應(yīng)。
二、本次促銷流程如下:
(一)活動(dòng)背景
如今的鞋業(yè)市場競爭,強(qiáng)者愈強(qiáng),弱者愈弱,能在市場占住腳的,也算是洗牌留下來的行業(yè)精英,但細(xì)分一下,店鋪還是有區(qū)別的,有些店鋪除了死撐面子之外,虧多賺少,有些把店改小或者改位置或者撤下商場的廳柜,也有幾個(gè)知名的鞋業(yè)品牌通過不同定位的“店群”拉動(dòng)消費(fèi),即在縣市中心商圈建立據(jù)點(diǎn),展開營銷上的攻勢,樹立一城領(lǐng)先優(yōu)勢,氣勢逼人,單店業(yè)績也不錯(cuò)。如果不主動(dòng)采取促銷拉動(dòng),市場份額將會(huì)被競爭對手奪走。
(二)、國慶促銷主題
促銷口號:
備用一:迎國慶,健康有禮(你)。。。。。。
備用二:迎國慶,某某皮鞋,與你(禮)同行。。。。。。
主題說明:現(xiàn)在同質(zhì)化競爭,人們的消費(fèi)需求不是簡單地停留在同樣的款式同樣的價(jià)格上,更體現(xiàn)在人文關(guān)懷、品牌感恩上,我們誠然知道,消費(fèi)者購物是非?,F(xiàn)實(shí)的,我們不能忽悠我們的上帝,我們在大方地送禮和快樂地賣產(chǎn)品的同時(shí),也要給我們的消費(fèi)者最真誠的一句關(guān)懷,我們的主題口號就是這樣感出的!
(三)、時(shí)間
準(zhǔn)備階段:2008-09-16至2008-09-28,共9天,促銷活動(dòng)期間的倉庫盤存、貨源、禮品,廣告宣傳品、報(bào)表、信譽(yù)單據(jù)、人員安排等;還有媒體選擇、室內(nèi)平面廣告、店堂望聞聽的綜合體驗(yàn)氣氛塑造等。
執(zhí)行階段:2008-09-28至2008-10-07,共9天,促銷執(zhí)行階段,帶動(dòng)新品暢銷,甩掉不良積品。
總結(jié)階段:2008-09-08以后3天內(nèi),評估,對于淺色單鞋、部分半涼鞋、過季鞋、滯銷處理鞋等原則上堅(jiān)決不留尾貨,徹底消滅干凈!通過依次的促銷活動(dòng)(A、國慶節(jié);B、感恩節(jié);C、圣誕節(jié);D、元旦節(jié);E、賀歲等
),按照正常的產(chǎn)品生命周期順利過冬,挺過難關(guān)。
(四)、活動(dòng)地點(diǎn)
XXX省指定專賣店
(五)、促銷內(nèi)容
方案一:
促銷內(nèi)容:
凡一次購買正價(jià)產(chǎn)品滿198元:
送精品皮具(皮帶或皮夾)+精美雨傘(各一)
凡一次購買正價(jià)產(chǎn)品滿388元:
送精美皮具+健康禮品(根據(jù)市場選擇)(各一)
說明:具體禮品根據(jù)庫存禮品安排
注:活動(dòng)僅限正價(jià)皮鞋,特價(jià)鞋除外。
活動(dòng)時(shí)間:2008-09-28至2008-10-07
活動(dòng)地址:XX縣XX專賣店
在法律允許范圍內(nèi),某某集團(tuán)享有本次活動(dòng)最終解釋權(quán)。
方案二:
全場正價(jià)鞋會(huì)員價(jià)后滿288元,送價(jià)值30元的現(xiàn)金禮品券一張,憑此券下次購鞋抵用。
注:活動(dòng)僅限正價(jià)皮鞋,特價(jià)鞋除外。
活動(dòng)時(shí)間:2008-09-28至2008-10-07
活動(dòng)地址:XX縣XX專賣店
在法律允許范圍內(nèi),某某集團(tuán)享有本次活動(dòng)最終解釋權(quán)。
3、圖片創(chuàng)意主題設(shè)計(jì)
說明:圖片創(chuàng)意此處略
4、店頭橫幅內(nèi)容:
備用一:迎國慶,健康有禮(你)。。。。。。
備用二:迎國慶,某某皮鞋,與你(禮)同行。。。。。。
(六)捆綁特價(jià)鞋的促銷(表單略)
對現(xiàn)有積壓鞋進(jìn)行盤點(diǎn),理出明細(xì),作好品類與價(jià)格的結(jié)構(gòu)與檔次區(qū)別,理出少數(shù)XX元價(jià)格起步的過季鞋款,主要是為了達(dá)到吸引人氣的目的,制造賣場氛圍。因?yàn)榈晏糜辛巳藲獠拍軒?dòng)其它正價(jià)鞋的銷售。建議大部分特賣價(jià):XXX-XXX元左右,部分鞋款保本甚至虧損銷售,此次促銷以清倉為主要目的。
(七)店鋪促銷預(yù)備事宜
預(yù)備事項(xiàng)
1、清潔衛(wèi)生:清掃門頭,擦試玻璃,清潔貨柜;
2、整理庫房,騰出方便取貨換貨的倉庫位置;
3、執(zhí)行人員配置:培訓(xùn)導(dǎo)購人員;
4、產(chǎn)品組織的到位,陳列促銷用品;
5、渲染活動(dòng)背景,櫥窗促銷海報(bào)展示,電視宣傳,傳單分發(fā)的落實(shí),制造氣氛;
6、落實(shí)現(xiàn)場監(jiān)控,促銷現(xiàn)場安全的把握;
7、信息收集與傳遞;
8、加大禮品的支持和服務(wù),保證禮品管理的有序進(jìn)行,監(jiān)督終端商的促銷禮品落實(shí)情況。
等等。
(八)宣傳策略與組織及物料籌備詳見下表:
編制好自己店鋪促銷費(fèi)用的預(yù)算(表單略)
(九)預(yù)期目標(biāo)
1、銷售目標(biāo):9天的促銷目標(biāo)為:最低目標(biāo)XXX雙(日均XX雙),中間目標(biāo)XXX(日均XX雙),理想目標(biāo)XXX(日均XX雙)。
2、現(xiàn)有過季鞋產(chǎn)品清理完畢,釋放不良庫存積壓所帶來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)壓力,同時(shí)帶動(dòng)新品上市的銷售。