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浙江省2013年1月高等教育自學(xué)考試
檢測(cè)技術(shù)試題
課程代碼:01951
請(qǐng)考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫(xiě)在答題紙上。
選擇題部分
注意事項(xiàng):
1. 答題前,考生務(wù)必將自己的考試課程名稱、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用黑色字跡的簽字筆或鋼筆填寫(xiě)在答題紙規(guī)定的位置上。
2. 每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題紙上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。不能答在試題卷上。
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂或未涂均無(wú)分。
1.對(duì)同一被測(cè)量進(jìn)行多次重復(fù)測(cè)量時(shí),若誤差的大小不可預(yù)知地隨機(jī)變化,則把這種誤差稱為
A.系統(tǒng)誤差B.隨機(jī)誤差
C.粗大誤差D.方法誤差
2.應(yīng)變片的允許工作電流參數(shù)是指
A.允許通過(guò)應(yīng)變片而絕緣材料因受熱而未損壞的電流
B.允許通過(guò)應(yīng)變片而敏感柵受熱未燒壞的電流
C.允許通過(guò)應(yīng)變片而不影響其工作特性的電流
D.允許通過(guò)應(yīng)變片使靈敏度為時(shí)對(duì)應(yīng)的電流
3.變間隙式電容傳感器的非線性誤差與極板間初始距離d之間是
A.正比關(guān)系B.反比關(guān)系
C.無(wú)關(guān)系D.對(duì)數(shù)關(guān)系
4.螺線管三節(jié)式差動(dòng)變壓器傳感器的兩個(gè)匝數(shù)相等的二次繞組,工作時(shí)是
A.同名端并聯(lián)B.同名端連在一起串聯(lián)
C.異名端并聯(lián)D.異名端連在一起串聯(lián)
5.壓電石英晶體表面上產(chǎn)生的電荷密度與
A.晶體厚度成反比B.晶體面積成正比
C.作用在晶片上的壓力成正比D.剩余極化強(qiáng)度成正比
6.光敏二極管工作時(shí),其上
A.加正向電壓B.加反向電壓
C.不需加電壓D.加正向、反向電壓都可以
7.熱敏電阻測(cè)量的基礎(chǔ)是根據(jù)它們的
A.伏安特性B.熱電特性
C.標(biāo)稱電阻值D.測(cè)量功率
8.如果要利用接觸式測(cè)得物體的真實(shí)________,必須保證被測(cè)物體的熱容量要遠(yuǎn)大于傳感器。
A.溫度B.熱容量
C.電壓D.電阻
9.單色光的波長(zhǎng)越短,它的
A.頻率越高,其光子能量越小B.頻率越低,其光子能量越小
C.頻率越高,其光子能量越大D.頻率越低,其光子能量越大
10.要讓頻率范圍為10k~50kHz的信號(hào)成分通過(guò),應(yīng)該選擇
A.低通濾波器B.高通濾波器
C.帶通濾波器D.帶阻濾波器
二、多項(xiàng)選擇題(本大題共5小題,每小題2分,共10分)
在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂、少涂或未涂均無(wú)分。
11.衡量靜態(tài)特性的重要指標(biāo)有
A.靈敏度B.線性度
C.滯后度D.精確度
E.穩(wěn)定性
12.電阻應(yīng)變片的線路溫度補(bǔ)償方法有
A.差動(dòng)電橋補(bǔ)償法B.熱敏電阻補(bǔ)償法
C.補(bǔ)償線圈補(bǔ)償法D.恒流源溫度補(bǔ)償電路法
E.應(yīng)變片自補(bǔ)償
13.熱敏電阻具有________等優(yōu)點(diǎn)。
A.體積小B.線性好
C.響應(yīng)速度好D.靈敏度高
E.價(jià)格便宜
14.半導(dǎo)體熱敏電阻包括以下哪幾種?
A.正溫度系數(shù)熱敏電阻B.負(fù)溫度系數(shù)熱敏電阻
C.臨界溫度系數(shù)熱敏電阻D.非溫度系數(shù)熱敏電阻
E.鉑熱電阻
15.氣體傳感器可以分為以下哪幾種?
A.半導(dǎo)體氣體傳感器B.固體電解質(zhì)氣體傳感器
C.濃差電池型氣體傳感器D.組合電位型氣體傳感器
E.組合電流型氣體傳感器
非選擇題部分
注意事項(xiàng):
用黑色字跡的簽字筆或鋼筆將答案寫(xiě)在答題紙上,不能答在試題卷上。
三、填空題(本大題共10小題,每空1分,共20分)
16.電阻應(yīng)變片的配用測(cè)量電路采用差動(dòng)電橋時(shí),不僅可以________,同時(shí)還能起到________的作用。
17.差動(dòng)變壓器的結(jié)構(gòu)形式很多,基本上可分為_(kāi)_______、變截面式和________。
18.硅光電池的結(jié)構(gòu)是在N型硅片上滲入________型雜質(zhì),形成一個(gè)大面積________。
19.按光纖的作用,光纖傳感器可分為_(kāi)_______型和________型兩種。
20.熱電偶中熱電勢(shì)的大小僅與兩電極的________和兩接點(diǎn)的________有關(guān),而與熱電極尺寸、形狀及溫度分布無(wú)關(guān)。
21.按照把輸入量轉(zhuǎn)換成數(shù)字量的步驟,數(shù)字式傳感器可分為_(kāi)_______數(shù)字傳感器和________數(shù)字傳感器。
22.霍爾元件是N型半導(dǎo)體制成扁平長(zhǎng)方體,扁平邊緣的兩對(duì)側(cè)面各引出一對(duì)電極。一對(duì)叫________,用于引入激勵(lì)電流;另一對(duì)叫________,用于引出霍爾電勢(shì)。
23.電阻式半導(dǎo)體________傳感器是利用其________值的改變來(lái)反映被測(cè)氣體的濃度。
24.電容式傳感器中,變面積式常用于較大的________測(cè)量,變介電常數(shù)式多用于________的測(cè)量。
25.渦流式傳感器的配用測(cè)量電路有________電路和________電路。
四、名詞解釋(本大題共5小題,每小題3分,共15分)
26.光電流
27.理想測(cè)試系統(tǒng)
28.渦流效應(yīng)
29.霍爾效應(yīng)
30.光纖傳感器
五、簡(jiǎn)答題(本大題共3小題,每小題5分,共15分)
31.常見(jiàn)的差模干擾有哪些?可采用什么方法來(lái)消除差模干擾?
32.簡(jiǎn)述三種電容式傳感器的工作原理、結(jié)構(gòu)及適用場(chǎng)合。
33.按照原理來(lái)分,熱電式傳感器有哪些分類(lèi)?分別基于什么機(jī)理?
六、分析綜合題(本大題共2小題,每小題10分,共20分)
34.如圖為一直流應(yīng)變電橋。圖中E=4V,R1=R2=R3=R4=120Ω,試求:
題4圖
(1)R1為金屬應(yīng)變片,其余為外接電阻。當(dāng)R1的增量為ΔR1=2.4Ω時(shí),電橋輸出電壓U0;(3分)
(2)R1,R2都是應(yīng)變片,且批號(hào)相同,感受應(yīng)變的極性和大小都相同,其余為外接電阻,電橋的輸出U0;(3分)
(3)題(2)中,如果R1~R4都是應(yīng)變片,批號(hào)相同,且電橋相鄰臂上的應(yīng)變片感受應(yīng)變的極性相反,大小|ΔR1|=|ΔR2|=|ΔR3|=|ΔR4|=2.4Ω,電橋的輸出U0。(4分)
35.說(shuō)明差動(dòng)變隙電感傳感器的
1)主要組成(2分)
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全國(guó)2013年1月高等教育自學(xué)考試
環(huán)境與資源保護(hù)法學(xué)試題
課程代碼:00228
請(qǐng)考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫(xiě)在答題紙上o
選擇題部分
注意事項(xiàng):
1.答題前,考生務(wù)必將自己的考試課程名稱、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用黑色字跡的簽字筆或鋼筆填寫(xiě)在答題紙規(guī)定的位置上。
2.每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題紙上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。不能答在試題卷上。
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共24小題,每小題1分,共24分)
在小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂或未涂均無(wú)分。
1.自然資源是在一定經(jīng)濟(jì)和技術(shù)條件下,自然界中可以被人類(lèi)利用的
A.物質(zhì)B.一切資源
C.能量D.物質(zhì)和能量
2.在環(huán)境科學(xué)里,把同一食物鏈上某些元素或難分解的化合物在生物體內(nèi)隨著營(yíng)養(yǎng)級(jí)的提高而逐步增大的現(xiàn)象稱為
A.生物放大B.物質(zhì)循環(huán)
C.十分之一定律D.生態(tài)失衡
3.環(huán)境與資源保護(hù)法律關(guān)系的客體一般有
A.物B.物和行為
C.物、行為、精神財(cái)富D.物、行為、精神財(cái)富和其他權(quán)益
4.在現(xiàn)代環(huán)境法的發(fā)展階段發(fā)生的較為有名的環(huán)境污染事件是
A.1880年英國(guó)倫敦?zé)熿F事件
B.1882年開(kāi)始的日本足尾銅礦含毒廢礦石污染事件
C.1986年前蘇聯(lián)切爾諾貝利核泄露事件
D.20世紀(jì)40年代美國(guó)洛杉磯市光化學(xué)煙霧事件
5.我國(guó)《憲法》第10條規(guī)定:城市的土地屬于國(guó)家所有。農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地,除由法律規(guī)定屬于國(guó)家所有的以外,屬于
A.集體所有或農(nóng)民家庭所有B.集體所有
C.農(nóng)民家庭所有D.農(nóng)民個(gè)人所有
6.我國(guó)的環(huán)境保護(hù)基本法是
A.《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》B.《中華人民共和國(guó)憲法》
C.《中華人民共和國(guó)物權(quán)法》D.《中華人民共和國(guó)民法通則》
7.1987年,挪威前首相布蘭特朗夫人領(lǐng)導(dǎo)的世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)在《我們共同的未來(lái)》這一報(bào)告中提出的概念是
A.環(huán)境權(quán)B.節(jié)能減排
C.可持續(xù)發(fā)展D.保護(hù)臭氧層
8.我國(guó)加強(qiáng)城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃管理的基本法律是
A.《城市規(guī)劃法》B.《城鄉(xiāng)規(guī)劃法》
C.《土地管理法》D.《鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃條例》
9.負(fù)責(zé)全國(guó)防治海洋工程建設(shè)項(xiàng)目和海洋傾倒廢棄物對(duì)海洋污染損害的環(huán)境保護(hù)工作的主管部門(mén)是
A.國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)部門(mén)B.沿海省、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護(hù)部門(mén)
C.國(guó)家海洋行政主管部門(mén)D.國(guó)家海事行政主管部門(mén)
10.我國(guó)《環(huán)境影響評(píng)價(jià)法》把環(huán)境影響評(píng)價(jià)的范圍分為兩大類(lèi),即規(guī)劃和
A.建設(shè)項(xiàng)目B.開(kāi)發(fā)活動(dòng)
C.污染項(xiàng)目D.對(duì)環(huán)境有影響的項(xiàng)目
11.征收排污費(fèi)制度是對(duì)于向環(huán)境排放污染物或者超過(guò)國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)排放污染物的排污者,根據(jù)規(guī)定征收一定的費(fèi)用,征收的依據(jù)是
A.排污企業(yè)所處行業(yè)、技術(shù)水平、地域B.污染物的危害程度、種類(lèi)
C.污染物的種類(lèi)、數(shù)量和濃度D.當(dāng)?shù)卣畬?duì)污染物的總量控制標(biāo)準(zhǔn)
12.按照《國(guó)家突發(fā)環(huán)境事件應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,突發(fā)環(huán)境事件的預(yù)警級(jí)別為
A.藍(lán)色B.黃色
C.橙色D.紅色
13.在我國(guó),由單位或個(gè)人直接開(kāi)發(fā)、占用、利用、使用自然資源時(shí)所繳納的費(fèi)用被稱為
A.開(kāi)發(fā)補(bǔ)償費(fèi)B.開(kāi)發(fā)使用費(fèi)
C.保護(hù)管理費(fèi)D.使用權(quán)出讓金
14.根據(jù)《水土保持法》的規(guī)定,水土流失的侵權(quán)行為責(zé)任實(shí)行
A.過(guò)錯(cuò)責(zé)任制B.無(wú)過(guò)錯(cuò)責(zé)任制
C.公平責(zé)任制D.危險(xiǎn)責(zé)任制
15.海洋環(huán)境污染的特點(diǎn)是:污染種類(lèi)繁雜、污染危害持續(xù)性強(qiáng)和
A.污染擴(kuò)散范圍大B.污染較容易逐漸消除
C.對(duì)人類(lèi)影響不大D.污染危害持續(xù)性較差
16.我國(guó)《水污染防治法》中所稱的“水污染”是指
A.我國(guó)領(lǐng)海的海水污染B.我國(guó)領(lǐng)海的海水污染和陸地水污染
C.陸地水污染D.地表水污染
17.產(chǎn)生環(huán)境噪聲的根源有很多,按產(chǎn)生機(jī)能可分為機(jī)械性噪聲、電磁性噪聲和
A.工業(yè)噪聲B.交通噪聲
C.穩(wěn)定噪聲D.空氣動(dòng)力性噪聲
18.我國(guó)《放射性污染防治法》規(guī)定,放射性物質(zhì)和射線裝置應(yīng)當(dāng)設(shè)置明顯的
A.放射性標(biāo)識(shí)B.防護(hù)裝置
C.中文警示說(shuō)明D.放射性標(biāo)識(shí)和中文警示說(shuō)明
19.我國(guó)《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》規(guī)定,農(nóng)藥產(chǎn)品包裝必須
A.貼有標(biāo)簽B.有使用說(shuō)明書(shū)
C.貼有中文警示說(shuō)明D.貼有標(biāo)簽或者附具說(shuō)明書(shū)
20.我國(guó)《水法》規(guī)定,不同行政區(qū)域之間發(fā)生水事糾紛的,應(yīng)當(dāng)協(xié)商處理;協(xié)商不成的,由
A.縣級(jí)以上人民政府授權(quán)的部門(mén)調(diào)解B.上一級(jí)人民政府裁決
C.國(guó)務(wù)院裁決D.縣級(jí)以上地方人民政府調(diào)解
21.我國(guó)實(shí)行探礦權(quán)、采礦權(quán)
A.有償取得制度B.歸屬于國(guó)家所有的制度
C.可歸屬于集體所有的制度D.無(wú)償取得制度
22.某年冬天,某林區(qū)村民家飼養(yǎng)的耕牛被山上下來(lái)的東北虎咬死,應(yīng)當(dāng)受理該村民補(bǔ)償要求的部門(mén)是
A.當(dāng)?shù)厝嗣裾瓸.省級(jí)人民政府
C.當(dāng)?shù)厝嗣裾吧鷦?dòng)物行政主管部門(mén)D.國(guó)家林業(yè)局
23.1972年6月,在斯德哥爾摩召開(kāi)了聯(lián)合國(guó)人類(lèi)環(huán)境會(huì)議,通過(guò)了的
A.《內(nèi)羅畢宣言》B.《外層空間條約》
C.《人類(lèi)環(huán)境宣言》D.《禁止核試驗(yàn)條約》
24.1973年通過(guò)的《瀕危物種國(guó)際貿(mào)易公約》所采取的主要的實(shí)施手段和方法是
A.進(jìn)出口限制措施B.許可證
C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估D.環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
二、多項(xiàng)選擇題(本大題共8小題,每小題2分,共16分)
在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂、少涂或未涂均無(wú)分。
25.根據(jù)我國(guó)《行政處罰法》,在行政處罰程序中當(dāng)事人有要求舉行聽(tīng)證權(quán)利的情形有
A.責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)B.吊銷(xiāo)許可證
C.吊銷(xiāo)執(zhí)照D.較大數(shù)額罰款
E.不按國(guó)家規(guī)定繳納排污費(fèi)
26.在我國(guó),環(huán)境與資源保護(hù)法律關(guān)系的主體有
A.企事業(yè)單位B.其他社會(huì)組織
C.公民D.國(guó)家和國(guó)家機(jī)關(guān)
E.環(huán)境要素
27.我國(guó)現(xiàn)行的環(huán)境與資源保護(hù)法體系由下列部分構(gòu)成
A.憲法關(guān)于環(huán)境與資源保護(hù)的規(guī)定B.環(huán)境與資源保護(hù)基本法
C.環(huán)境與資源保護(hù)單行法規(guī)D.環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
E.其他部門(mén)法中的環(huán)境與資源保護(hù)法律規(guī)范
28.環(huán)境許可證的管理程序是
A.申請(qǐng)B.審查
C.決定D.監(jiān)督
E.處理
29.我國(guó)的《國(guó)家突發(fā)環(huán)境事件應(yīng)急預(yù)案》將突發(fā)環(huán)境事件分為
A.突發(fā)自然災(zāi)害事件B.突發(fā)環(huán)境污染事件
C.突發(fā)安全生產(chǎn)事件D.生物物種安全環(huán)境事件
E.輻射環(huán)境污染事件
30.根據(jù)我國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,我國(guó)自然資源使用權(quán)的取得方式有
A.法定取得B.確認(rèn)取得
C.授予取得D.轉(zhuǎn)讓取得
E.開(kāi)發(fā)利用取得
31.作為確定環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和污染物排放標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)的是
A.環(huán)境基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)B.環(huán)境監(jiān)測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)
C.環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)樣品標(biāo)準(zhǔn)D.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
E.地方標(biāo)準(zhǔn)
32.環(huán)境行政責(zé)任的構(gòu)成要件有
A.有關(guān)行政機(jī)關(guān)的積極行為B.行為的違法性
C.行為人的過(guò)錯(cuò)D.行為的危害后果
E.違法行為與危害后果間的因果關(guān)系
非選擇題部分
注意事項(xiàng):
用黑色字跡的簽字筆或鋼筆將答案寫(xiě)在答題紙上,不能答在試題卷上。
三、簡(jiǎn)答題(本大題共4小題,每小題5分,共20分)
33.簡(jiǎn)述環(huán)境與資源保護(hù)法的特征。
34.簡(jiǎn)述限期治理的對(duì)象。
35.簡(jiǎn)述我國(guó)關(guān)于嚴(yán)格控制建設(shè)用地的規(guī)定。
36.簡(jiǎn)述國(guó)際合作原則的意義。
四、論述題(本大題共2小題,每小題10分,共20分)
37.論述公眾參與原則在我國(guó)法律上的體現(xiàn)和貫徹。
38.論述我國(guó)法律關(guān)于林權(quán)的規(guī)定。
五、案例分析題(本大題共2小題,每小題10分,共20分)
39.2009年3月初,某水泥廠計(jì)劃投資建設(shè)新的水泥生產(chǎn)線。為向新生產(chǎn)線提供原料,水泥廠在未辦理采礦登記手續(xù)的前提下,在本廠礦山開(kāi)采區(qū)域內(nèi)采用深孔爆破方式開(kāi)采出大量水泥用石灰?guī)r,供本廠生產(chǎn)使用。2011年3月,當(dāng)?shù)貒?guó)土資源局根據(jù)《礦產(chǎn)資源法》及其《實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定,對(duì)其作出處罰,責(zé)令其立刻停止無(wú)證開(kāi)采行為,沒(méi)收違法所得并處罰款。
問(wèn):(1)水泥廠的行為主要有哪些違法之處?
(2)國(guó)土資源局對(duì)水泥廠的處罰是否合法?為什么?
40.甲化工廠和乙造紙廠座落在一條小河的兩岸?;S生產(chǎn)中排放三氯化鐵殘液,造紙廠生產(chǎn)中排放漂液廢水,兩廠排污濃度均不超過(guò)國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。在河水水位正常情況下,兩個(gè)工廠排污均不會(huì)對(duì)河水造成污染。2010年5月該地大旱,河水明顯減少,化工廠排放的廢水沖入造紙廠的排污口,兩股廢水混和后發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生了有毒氣體氯化氫,致使在河邊勞動(dòng)的12名搬運(yùn)工人中毒暈倒,送醫(yī)院搶救后脫險(xiǎn)。受害人為此花費(fèi)醫(yī)療費(fèi)86000元。當(dāng)?shù)丨h(huán)保局對(duì)兩工廠排污口監(jiān)測(cè)表明,其排污均無(wú)異常,屬于達(dá)標(biāo)排放,排放方式亦未違法。當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)決定對(duì)兩工廠各罰款6000元,并應(yīng)12名受害人請(qǐng)求責(zé)令兩工廠賠償受害人醫(yī)療費(fèi)86000元,每個(gè)工廠承擔(dān)43000元。
浙江省2013年1月高等教育自學(xué)考試
食品科學(xué)導(dǎo)論試題
課程代碼:01616
請(qǐng)考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫(xiě)在答題紙上。
選擇題部分
注意事項(xiàng):
1. 答題前,考生務(wù)必將自己的考試課程名稱、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用黑色字跡的簽字筆或鋼筆填寫(xiě)在答題紙規(guī)定的位置上。
2. 每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題紙上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。不能答在試題卷上。
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂或未涂均無(wú)分。
1.屬于氨基酸基甜味劑的是
A.甜蜜素B.安賽蜜
C.阿力甜D.糖精
2._______氣力輸送可同時(shí)把物料送到幾處。
A.吸引式B.壓送式
C.吸引-壓送混合式D.其它
3.牛奶屬于下列哪種乳狀液
A.O/W乳狀液B.O/O乳狀液
C.W/O乳狀液D.W/W乳狀液
4.嗜熱菌的最適生長(zhǎng)溫度
A.25-35℃B.35-50℃
C.50-70℃D.70-80℃
5.某罐食品內(nèi)含微生物總數(shù)為100萬(wàn),將其加熱并在特定溫度下持續(xù)6倍D值時(shí)間后,罐中殘活的微生物總數(shù)為
A.1B.10
C.100D.1000
6.一定溫度下,微生物數(shù)量減少一個(gè)對(duì)數(shù)循環(huán),稱為
A.D值B.Z值
C.F值D.F0值
7.屬于平衡濃縮的是
A.超濾B.反滲透
C.納濾D.冷凍濃縮
8.乳粉的工藝流程為
A.原料乳預(yù)處理預(yù)熱均質(zhì)真空濃縮噴霧干燥殺菌篩粉包裝檢驗(yàn)成品
B.原料乳預(yù)處理預(yù)熱真空濃縮均質(zhì)噴霧干燥殺菌篩粉包裝檢驗(yàn)成品
C.原料乳預(yù)處理預(yù)熱均質(zhì)真空濃縮殺菌噴霧干燥篩粉包裝檢驗(yàn)成品
D.原料乳預(yù)處理預(yù)熱均質(zhì)殺菌真空濃縮噴霧干燥篩粉包裝檢驗(yàn)成品
9.屬于蒸餾酒的是
A.啤酒B.黃酒
C.果酒D.威士忌
10.易拉罐包裝的主要目的是
A.信息功能B.方便儲(chǔ)運(yùn)功能
C.保護(hù)功能D.促進(jìn)銷(xiāo)售功能
二、多項(xiàng)選擇題(本大題共5小題,每小題3分,共15分)
在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂、少涂或未涂均無(wú)分。
11.脂溶性維生素包括
A.維生素AB.維生素C
C.維生素DD.維生素E
E.維生素K
12.真空蒸發(fā)和常壓蒸發(fā)比較,具有的優(yōu)點(diǎn)
A.增大蒸發(fā)器的傳熱溫差B.傳熱系數(shù)較小
C.有利于降低生產(chǎn)費(fèi)用和投資D.對(duì)濃縮熱敏性食品物料有利
E.熱損失較小
13.下面屬于冷殺菌技術(shù)的是
A.超高壓殺菌技術(shù)B.微波殺菌技術(shù)
C.高壓脈沖電場(chǎng)殺菌技術(shù)D.膜分離技術(shù)
E.超聲波殺菌技術(shù)
14.糖果的主要質(zhì)量變化問(wèn)題是
A.發(fā)烊B.霉變細(xì)菌污染
C.香味不突出D.糖表面開(kāi)裂
E.返砂
15.包裝的功能包括
A.保護(hù)產(chǎn)品功能B.方便儲(chǔ)運(yùn)功能
C.促進(jìn)銷(xiāo)售功能D.信息功能
E.文明功能
非選擇題部分
注意事項(xiàng):
用黑色字跡的簽字筆或鋼筆將答案寫(xiě)在答題紙上,不能答在試題卷上。
三、填空題(本大題共10小題,每空1分,共20分)
16.食品分析的內(nèi)容包括:_______的分析;_______的分析;食品中有害物質(zhì)的分析。
17.酶是一種_______催化劑,結(jié)合蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)部分稱為_(kāi)______,非蛋白質(zhì)部分稱為輔酶或輔基。
18.脂類(lèi)氧化導(dǎo)致食用油和含脂食品產(chǎn)生不良_______,使食品不能被消費(fèi)者接受,同時(shí),氧化反應(yīng)降低了食品的_______。
19.油為分散相的乳狀液稱為_(kāi)______乳狀液,水為分散相的乳狀液稱為_(kāi)______乳狀液。
20.齒輪泵用_______調(diào)節(jié)流量,可用于輸送油類(lèi)、果汁等,但不能輸送_______的懸浮液。
21.根據(jù)輻射的目的及所需的劑量,食品輻射可分為:_______、輻射巴氏殺菌、_______。
22.降低食品中AW的方法有:_______、通過(guò)化學(xué)修飾或物理修飾、_______。
23.超臨界流體萃取是以超臨界流體為溶劑,利用其_______和_______來(lái)提取分離混合物的過(guò)程。
24.冰淇淋加工中凝凍的目的是使混合料中的水變成_______,獲得合適的_______,使混合料混合均勻。
25.塑料是以_______的單體為原料,加入適量的穩(wěn)定劑,增塑劑、抗氧化劑、殺蟲(chóng)劑和防腐劑等助劑制成的一種_______材料。
四、名詞解釋(本大題共5小題,每小題3分,共15分)
26.淀粉的老化
27.澆模成型
28.水分活度
29.氣調(diào)保鮮
30.發(fā)酵酒
五、簡(jiǎn)答題(本大題共6小題,每小題5分,共30分)
31.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
32.CIP的定義及其優(yōu)點(diǎn)。
33.微生物引起食品變質(zhì)的基本條件。
34.發(fā)酵工程的定義及其對(duì)食品工業(yè)的作用。
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浙江省2013年1月高等教育自學(xué)考試
管理體系與認(rèn)證試題
課程代碼:01962
請(qǐng)考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫(xiě)在答題紙上。
選擇題部分
注意事項(xiàng):
1. 答題前,考生務(wù)必將自己的考試課程名稱、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用黑色字跡的簽字筆或鋼筆填寫(xiě)在答題紙規(guī)定的位置上。
2. 每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題紙上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。不能答在試題卷上。
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂或未涂均無(wú)分。
1.管理體系標(biāo)準(zhǔn)的分類(lèi)有
A.2類(lèi)B.3類(lèi)
C.4類(lèi)D.5類(lèi)
2.ISO/TS 16949標(biāo)準(zhǔn)的最新版本于
A.2002年B.2003年
C.2008年D.2009年
3.食品與飲料行業(yè)應(yīng)用ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)的指南是
A.AS 9100B.ISO 13485
C.ISO 15161D.ISO/TS 29001
4.風(fēng)險(xiǎn)是指某一特定危險(xiǎn)情況發(fā)生的可能性和后果的
A.組合B.失誤
C.危險(xiǎn)D.情況
5.所謂合規(guī)性評(píng)價(jià)就是組織定期評(píng)價(jià)法律法規(guī)的
A.遵循情況B.充分性
C.適宜性D.有效性
6.以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),因此組織
A.要理解顧客過(guò)去和當(dāng)前的需求
B.要理解顧客過(guò)去和未來(lái)的需求
C.要理解顧客當(dāng)前和未來(lái)的需求
D.要理解顧客當(dāng)前和未來(lái)的需求,并超越顧客期望
7.質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分,致力于提供質(zhì)量要求會(huì)得到滿足的
A.程度B.信任
C.控制D.能力
8.GB/T 28001標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定需強(qiáng)制性建立程序文件的條款有
A.6個(gè)B.8個(gè)
C.11個(gè)D.12個(gè)
9.FSMS表示
A.食品安全管理體系B.信息安全管理體系
C.職業(yè)健康安全管理體系D.測(cè)量管理體系
10.等同采用ISO 13485標(biāo)準(zhǔn)的我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)是
A.GB/T 18305B.GB/T 19080
C.GB/T 19003D.YY/T 0287
二、多項(xiàng)選擇題(本大題共5小題,每小題3分,共15分)
在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂、少涂或未涂均無(wú)分。
11.下列標(biāo)準(zhǔn)中可以用作認(rèn)證的是
A.AS 9100B.ISO 10002
C.ISO 15161D.TL 9000
E.ISO/IEC 90003
12.確定從事影響產(chǎn)品要求符合性工作人員能力應(yīng)考慮
A.教育B.培訓(xùn)
C.技能D.職責(zé)
E.經(jīng)驗(yàn)
13.根據(jù)能量意外釋放理論,第二類(lèi)危險(xiǎn)源包括
A.自然災(zāi)害B.人的失誤
C.存在危險(xiǎn)物質(zhì)D.物的故障
E.環(huán)境因素
14.HACCP規(guī)定的最初步驟是
A.組建HACCP小組B.對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行描述
C.確定產(chǎn)品的預(yù)期用途D.繪制流程圖
E.現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)流程圖
15.在識(shí)別環(huán)境因素時(shí),針對(duì)組織活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)的整個(gè)過(guò)程考慮到的“三種狀態(tài)”是指
A.有效B.正常
C.異常D.緊急
E.符合
三、綜合分析題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)
由單選或多選組成,在每小題列出的備選項(xiàng)中至少有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂、少涂或未涂均無(wú)分。
16.在原材料檢驗(yàn)工段,一名對(duì)A型合金鋼材進(jìn)行壓痕硬度測(cè)量的工人,不知道如果兩個(gè)壓痕靠得太近,測(cè)試結(jié)果將是不準(zhǔn)確的。問(wèn)他為什么這樣做時(shí),此工人說(shuō)他是看人家操作而學(xué)著樣子干的,不知作業(yè)指導(dǎo)書(shū)是如何要求的。據(jù)此可以判斷不符合ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)的條款是
A.6.2.2能力、培訓(xùn)和意識(shí)
B.7.5.1生產(chǎn)和服務(wù)提供的控制
C.8.5.2糾正措施
D.8.5.3預(yù)防措施
17.ISO 14001與ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)條款名稱相同的是
A.總要求B.管理評(píng)審
C.糾正措施D.監(jiān)測(cè)和測(cè)量
18.以下說(shuō)法正確的是
A.組織對(duì)供方進(jìn)行的審核是外部審核,也是認(rèn)證
B.體系審核后續(xù)活動(dòng)中跟蹤驗(yàn)證的實(shí)施者不一定是審核組成員
C.ISO/TS 16949在ISO 9001的基礎(chǔ)上加進(jìn)了汽車(chē)行業(yè)的要求
D.環(huán)境管理系列標(biāo)準(zhǔn)是由ISO組織的TC 176技術(shù)委員會(huì)負(fù)責(zé)編寫(xiě)的
19.某化工廠生產(chǎn)的顏料,包裝規(guī)程中規(guī)定每包顏料重500g±5g,而包裝車(chē)間使用5kg±10g的臺(tái)秤進(jìn)行包裝。據(jù)此可以判斷不符合ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)的條款是
A.7.5.1生產(chǎn)和服務(wù)提供的控制
B.7.6監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備的控制
C.8.2.3過(guò)程的監(jiān)視和測(cè)量
D.8.2.4產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量
20.機(jī)械加工車(chē)間車(chē)工工段一名在CW140―1型車(chē)床上操作的工人使用的B252型水泵主軸的圖紙編號(hào)為B252―13B(即第二版),而設(shè)計(jì)科兩星期以前就已用B252―13C(第三版)取代B252―13B了。據(jù)此可以判斷不符合ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)的條款是
A.4.2.3文件控制
B.4.2.4記錄控制
C.7.3.1設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)策劃
D.7.3.7設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)更改的控制
21.與ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)相似的標(biāo)準(zhǔn)有
A.SA 8000B.ISO 22000
C.ISO 26000D.ISO/IEC 90003
22.GB/T 28001與GB/T 24001標(biāo)準(zhǔn)條款名稱相同的是
A.目標(biāo)B.文件
C.內(nèi)部審核D.記錄控制
23.工廠已進(jìn)行了三次內(nèi)部質(zhì)量體系審核,每次都查出一批不合格項(xiàng),并制定了糾正措施計(jì)劃,三次內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的38項(xiàng)不合格的糾正措施計(jì)劃已完成,但完成情況只有部分記錄可查。據(jù)此可以判斷不符合ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)的條款是
A.4.2.4記錄控制B.5.5.1職責(zé)和權(quán)限
C.8.2.2內(nèi)部審核D.8.5.2糾正措施
24.在公司的《文件控制程序》中規(guī)定:“質(zhì)量手冊(cè)和各部門(mén)工作手冊(cè)由管理者代表審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)。”但是在審核時(shí)發(fā)現(xiàn),質(zhì)量手冊(cè)由總經(jīng)理批準(zhǔn),但各部門(mén)工作手冊(cè)卻是由管理者代表批準(zhǔn)的。據(jù)此可以判斷不符合ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)的條款是
A.4.2.3文件控制B.5.5.1職責(zé)和權(quán)限
C.5.5.2管理者代表D.5.5.3內(nèi)部溝通
25.與GB/T 24001標(biāo)準(zhǔn)中條款“4.5.5內(nèi)部審核”對(duì)應(yīng)條款是
A.GB/T 19001標(biāo)準(zhǔn)的8.2.2內(nèi)部審核
B.GB/T 19001標(biāo)準(zhǔn)的5.6管理評(píng)審
C.GB/T 28001標(biāo)準(zhǔn)的4.5.4審核
D.GB/T 28001標(biāo)準(zhǔn)的4.6管理評(píng)審
非選擇題部分
注意事項(xiàng):
用黑色字跡的簽字筆或鋼筆將答案寫(xiě)在答題紙上,不能答在試題卷上。
四、名詞解釋(本大題共5小題,每小題3分,共15分)
26.質(zhì)量目標(biāo)
27.投訴
28.環(huán)境管理體系
29.事故
30.食品安全
五、簡(jiǎn)答題(本大題共5小題,每小題6分,共30分)
31.實(shí)施管理體系認(rèn)證的重要意義是什么?
32.ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)對(duì)哪些程序文件有明確的要求?
33.簡(jiǎn)述社會(huì)責(zé)任指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)(ISO 26000)的特點(diǎn)。
消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)試題
課程代碼:00183
請(qǐng)考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫(xiě)在答題紙上。
選擇題部分
注意事項(xiàng):
1.答題前,考生務(wù)必將自己的考試課程名稱、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用黑色字跡的簽字筆或鋼筆填寫(xiě)在答題紙規(guī)定的位置上。
2.每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題紙上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。不能答在試題卷上。
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共25小題,每小題1分,共25分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題
紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂或未涂均無(wú)分。
1.凱恩斯經(jīng)濟(jì)學(xué)說(shuō)的理論基礎(chǔ)是
A.有效需求理論 B.資本邊際效率遞減理論
C.消費(fèi)傾向遞減理論 D.流動(dòng)偏好理論
2.消費(fèi)者的消費(fèi)支出不僅受目前收入水平的影響,而且也受自己過(guò)去收入水平和消費(fèi)水
平的影響,指的是消費(fèi)行為哪方面特性?
A.習(xí)慣性 B.示范性
C.不可逆性 D.復(fù)雜性
3.某商品的需求價(jià)格彈性為3,則這種商品是
A.低檔商品 B.吉芬商品
C.高檔商品 D.生活必需品
4.低收入階層脫離收入水平而表現(xiàn)為高收入階層的消費(fèi),被稱為消費(fèi)的
A.效用化 B.從眾心理
C.攀比心理 D.制輪作用
5.按照馬斯洛的觀點(diǎn),消費(fèi)者的需要具有多樣性,但消費(fèi)者最先滿足的需要是
A.生理的需要 B.安全的需要
C.尊重的需要 D.社會(huì)的需要
6.居民為了子女長(zhǎng)大后出國(guó)留學(xué)而進(jìn)行儲(chǔ)蓄,這種儲(chǔ)蓄的動(dòng)機(jī)是
A.生命周期儲(chǔ)蓄動(dòng)機(jī) B.謹(jǐn)慎儲(chǔ)蓄動(dòng)機(jī)
C.預(yù)防性儲(chǔ)蓄動(dòng)機(jī) D.目標(biāo)儲(chǔ)蓄動(dòng)機(jī)
7.消費(fèi)信貸相對(duì)于儲(chǔ)蓄的變動(dòng)呈現(xiàn)的態(tài)勢(shì)是
A.正向變動(dòng) B.反向變動(dòng)
C.零變動(dòng) D.單位變動(dòng)
8.影響家庭實(shí)物投資的最重要因素是
A.消費(fèi)者的實(shí)際收入 B.消費(fèi)者的儲(chǔ)蓄規(guī)模
C.消費(fèi)者的預(yù)期收益 D.該消費(fèi)品的已有數(shù)量
9.通過(guò)降低儲(chǔ)蓄的收益來(lái)刺激消費(fèi)需求,我國(guó)于1999年10月開(kāi)征的稅種是
A.消費(fèi)稅 B.個(gè)人所得稅
C.遺產(chǎn)稅 D.利息稅
10.利率變化對(duì)債券市場(chǎng)的影響屬于
A.系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn) B.非系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)
C.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) D.經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
11.非勞動(dòng)收入的增加,將導(dǎo)致消費(fèi)者
A.勞動(dòng)供給減少,閑暇時(shí)間減少 B.勞動(dòng)供給增多,閑暇時(shí)間減少
C.閑暇時(shí)間增多,勞動(dòng)供給增多 D.閑暇時(shí)間增加,勞動(dòng)供給減少
12.向后彎曲的勞動(dòng)供給曲線表明
A.工資增加導(dǎo)致勞動(dòng)供給增加
B.工資增加導(dǎo)致勞動(dòng)供給減少
C.替代效應(yīng)大于收入效應(yīng)
D.替代效應(yīng)大于收入效應(yīng)及收入效應(yīng)大于替代效應(yīng)的結(jié)合
13.各種消費(fèi)信貸面臨的風(fēng)險(xiǎn)是不同的,信用卡貸款面臨的風(fēng)險(xiǎn)主要是
A.資產(chǎn)的流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn) B.利率風(fēng)險(xiǎn)
C.信用風(fēng)險(xiǎn) D.其他風(fēng)險(xiǎn)
14.中國(guó)商業(yè)銀行開(kāi)始開(kāi)展個(gè)人貸款業(yè)務(wù)始于
A.20世紀(jì)80年代初期 B.20世紀(jì)80年代末期
C.20世紀(jì)90年代初期 D.20世紀(jì)90年代中期
15.以下屬無(wú)擔(dān)保貸款的是
A.住宅抵押貸款 B.汽車(chē)貸款
C.信用卡貸款 D.手機(jī)貸款
16.提出“持久收入假定”的經(jīng)濟(jì)學(xué)家是
A.薩伊 B.弗里德曼
C.羅斯托 D.杜生貝
17.以消費(fèi)的“示范作用”作為主要內(nèi)容的消費(fèi)函數(shù)理論是
A.絕對(duì)收入消費(fèi)函數(shù) B.相對(duì)收入消費(fèi)函數(shù)
C.持久收入消費(fèi)函數(shù) D.生命周期理論
18.消費(fèi)服務(wù)社會(huì)化程度提高的物質(zhì)基礎(chǔ)是
A.消費(fèi)者收入水平的提高 B.社會(huì)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展
C.社會(huì)服務(wù)行業(yè)價(jià)格水平的下降 D.消費(fèi)者時(shí)間價(jià)值觀念的增強(qiáng)
19.早期發(fā)達(dá)資本主義國(guó)家所采用的消費(fèi)模式是
A.同步型消費(fèi)模式 B.早熟型消費(fèi)模式
C.滯后型消費(fèi)模式 D.適度滯后型消費(fèi)模式
20.下列屬于緊縮性財(cái)政政策的是
A.減稅 B.減少財(cái)政支出
C.在公開(kāi)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)政府債券 D.增稅
21.下列關(guān)于恩格爾定律的表述,正確的是
A.食品支出比重隨收入水平的提高而下降
B.食品支出比重隨收入水平的提高而上升
C.食品支出比重隨收入水平的提高保持不變
D.食品支出比重隨收入水平的提高先下降后上升
22.世界銀行將食品支出在消費(fèi)支出中所占比重的高低作為衡量各國(guó)消費(fèi)水平的重要標(biāo)準(zhǔn),
其中,小康的比重為
A.60%以上 B.60%~50%
C.50%~40% D.40%~20%
23.從全社會(huì)角度看,占主導(dǎo)地位的消費(fèi)方式是
A.個(gè)人消費(fèi) B.家庭消費(fèi)
C.公共消費(fèi) D.國(guó)家消費(fèi)
24.我國(guó)正式通過(guò)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法是在
A.1994年10月 B.1993年10月
C.1992年10月 D.1991年10月
25.廣告宣傳對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)品品牌選擇會(huì)產(chǎn)生較大影響,體現(xiàn)了消費(fèi)決策的
A.可誘導(dǎo)性 B.分散性
C.風(fēng)險(xiǎn)性 D.外部性
二、多項(xiàng)選擇題(本大題共5小題,每小題2分,共10分)
在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答
題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂、少涂或未涂均無(wú)分。
26.消費(fèi)者的社會(huì)心理特征包括
A.從眾心理 B.攀比心理
C.消費(fèi)流行 D.信任心理
E.隨機(jī)心理
27.消費(fèi)者投資的常見(jiàn)方式包括
A.銀行存款 B.債券
C.股票 D.基金
E.住宅投資與教育投資
28.商業(yè)銀行開(kāi)展消費(fèi)信貸業(yè)務(wù)時(shí),面臨的風(fēng)險(xiǎn)主要有
A.資產(chǎn)流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn) B.利率風(fēng)險(xiǎn)
C.借款人的信用風(fēng)險(xiǎn) D.抵押物產(chǎn)權(quán)風(fēng)險(xiǎn)
E.抵押物市場(chǎng)價(jià)值波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)
29.消費(fèi)政策實(shí)現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)手段包括
A.稅收手段 B.利率手段
C.國(guó)債手段 D.政府支出
E.奢侈品采購(gòu)
30.影響恩格爾定律適用性的因素包括
A.城市化因素 B.商品化因素
C.食物構(gòu)成變化 D.食品消費(fèi)方式
E.原材料因素
非選擇題部分
注意事項(xiàng):
用黑色字跡的簽字筆或鋼筆將答案寫(xiě)在答題紙上,不能答在試題卷上。
三、名詞解釋題(本大題共5小題,每小題3分,共15分)
31.消費(fèi)者
32.社會(huì)階層
33.勞動(dòng)供給彈性
34.生命周期假定
35.消費(fèi)服務(wù)社會(huì)化
四、計(jì)算題(本大題共l小題,8分)
36.某投資人擬購(gòu)入一種面值1000元,票面利率6%的1年期債券。
(1)假定按每張1020元的價(jià)格購(gòu)入該債券,并持有到期。求債券的到期收益率為多少?
(2)購(gòu)入該債券并持有到期,要求的必要報(bào)酬率為5%,則該債券的價(jià)格為多少時(shí)該投
資人可以購(gòu)入?(要求寫(xiě)出公式)
五、簡(jiǎn)答題(本大題共5小題,每小題6分,共30分)
37.簡(jiǎn)述利率變化對(duì)儲(chǔ)蓄的影響。
38.簡(jiǎn)述我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的必要性。
39.簡(jiǎn)述我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)高儲(chǔ)蓄的原因。
40.簡(jiǎn)述低收入階層受通貨膨脹影響的程度大于高收入階層的原因。
41.簡(jiǎn)述消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的必要性。
浙江省2013年1月高等教育自學(xué)考試
美術(shù)教育學(xué)試題
課程代碼:00747
請(qǐng)考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫(xiě)在答題紙上。
選擇題部分
注意事項(xiàng):
1. 答題前,考生務(wù)必將自己的考試課程名稱、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用黑色字跡的簽字筆或鋼筆填寫(xiě)在答題紙規(guī)定的位置上。
2. 每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題紙上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。不能答在試題卷上。
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂或未涂均無(wú)分。
1.綜觀中外美術(shù)教育的發(fā)展,最早被主觀追求的教育學(xué)目的是其______功能。
A.審美教化B.精神熏陶
C.技能傳承D.道德教育
2.學(xué)校教育與______并存,構(gòu)成了中國(guó)古代美術(shù)教育的一大特征。
A.“百工”技藝B.“世業(yè)”傳授
C.“六藝”教育D.“畫(huà)學(xué)”教育
3.1906年,兩江師范學(xué)堂的李瑞清創(chuàng)辦了高等師范院校第一個(gè)美術(shù)系科
A.圖畫(huà)科B.美工科
C.圖畫(huà)美工科D.制圖科
4.古羅馬教育家______不僅提出了健康的兒童觀,論證了學(xué)校教育的優(yōu)越性,還把美育列為學(xué)校教育的主要課程之一。
A.赫拉克利特B.德謨克利特
C.菲迪亞斯D.昆體良
5.文藝復(fù)興不僅提高了美術(shù)家的身價(jià)和地位,導(dǎo)致了美術(shù)教育的新形式——______的出現(xiàn)。
A.佛羅倫薩繪畫(huà)學(xué)院B.達(dá)芬奇學(xué)院
C.美術(shù)學(xué)院D.畫(huà)院
6.德國(guó)教育家______認(rèn)為藝術(shù)是人的內(nèi)部生命的表現(xiàn),是人的本能。
A.康德B.赫爾巴特
C.福祿貝爾D.佩斯泰洛奇
7.德國(guó)美學(xué)家______將美術(shù)教育與國(guó)家經(jīng)濟(jì)聯(lián)系起來(lái),將一個(gè)國(guó)家、民族的藝術(shù)素質(zhì)視為商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要因素。
A.丟勒B.朗格
C.席勒D.孟克
8.20世紀(jì)初,美國(guó)出現(xiàn)了______,主張以兒童為教育過(guò)程的中心,強(qiáng)調(diào)兒童的自我表現(xiàn),注重兒童的圖畫(huà)、手工、目測(cè)、計(jì)算機(jī)以及各門(mén)學(xué)科的互相聯(lián)系,并采用畫(huà)報(bào)、活頁(yè)讀物代替教科書(shū)。
A.行動(dòng)教育觀B.進(jìn)步教育運(yùn)動(dòng)
C.要素主義D.能動(dòng)學(xué)校
9.在美術(shù)教學(xué)中,教師向?qū)W生展示各種教學(xué)掛圖、畫(huà)冊(cè)、實(shí)物、多媒體課件、電影等直觀教具,或在黑板和畫(huà)紙上進(jìn)行示范,這些方法統(tǒng)稱為
A.展示法B.演示法
C.呈現(xiàn)法D.示范法
10.美術(shù)教育中學(xué)生能力的培養(yǎng)包含:教學(xué)生學(xué)會(huì)做人、培養(yǎng)學(xué)生的各種基本能力和
A.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力B.教會(huì)學(xué)生獨(dú)立思考
C.成為反思型學(xué)習(xí)者D.適應(yīng)新時(shí)代的信息處理能力
非選擇題部分
注意事項(xiàng):
用黑色字跡的簽字筆或鋼筆將答案寫(xiě)在答題紙上,不能答在試題卷上。
二、簡(jiǎn)答題(本大題共5小題,每小題6分,共30分)
11.在日常的美術(shù)教學(xué)中教師與學(xué)生間是怎樣的關(guān)系,請(qǐng)簡(jiǎn)要回答。
12.請(qǐng)談?wù)勀銓?duì)美術(shù)教師職能的理解。
13.請(qǐng)簡(jiǎn)述美術(shù)教育對(duì)培養(yǎng)專門(mén)人才的具體目的。
14.簡(jiǎn)述美術(shù)教育對(duì)個(gè)體素質(zhì)的發(fā)展和提高的作用。
15.請(qǐng)簡(jiǎn)述美術(shù)教育的層面性。
三、論述題(本大題共2小題,每小題15分,共30分)
16.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際談?wù)劽佬g(shù)教育的智力價(jià)值系統(tǒng)。
17.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際論述應(yīng)如何確定美術(shù)教學(xué)目標(biāo)。
四、教案設(shè)計(jì)題(本大題20分)
18.根據(jù)所提供線索設(shè)計(jì)一份教案,字?jǐn)?shù)300左右,附板書(shū)設(shè)計(jì)。
課題:《黃色和藍(lán)色的畫(huà)》
全國(guó)2014年4月高等教育自學(xué)考試課程設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)試題
課程代碼:09338
請(qǐng)考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫(xiě)在答題紙上。
選擇題部分
注意事項(xiàng):
1.答題前,考生務(wù)必將自己的考試課程名稱、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用黑色字跡的簽字筆或鋼筆填寫(xiě)在答題紙規(guī)定的位置上。
2.每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題紙上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。不能答在試題卷上。
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共20小題,每小題1分,共20分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂或未涂均無(wú)分。
1.在古德萊德的課程分類(lèi)中,由一些研究機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體和課程專家提出的應(yīng)該開(kāi)設(shè)的課程是
A.理想的課程 B.正式的課程
C.領(lǐng)悟的課程 D.實(shí)行的課程
2.國(guó)家課程具有的特征是
A.靈活性 B.性
C.彈性 D.單一性
3.課程設(shè)計(jì)中技術(shù)取向的代表人物是
A.布魯納 B.馬斯洛
C.泰勒 D.赫欽斯
4.泰勒認(rèn)為對(duì)課程目標(biāo)進(jìn)行篩選的過(guò)濾器是社會(huì)哲學(xué)和
A.教育學(xué) B.心理學(xué)
C.倫理學(xué) D.政治經(jīng)濟(jì)學(xué)
5.以有組織的學(xué)科內(nèi)容作為課程組織基礎(chǔ)的是
A.活動(dòng)課程 B.必修課程
C.學(xué)科課程 D.核心課程
6.20世紀(jì)70年代英國(guó)在對(duì)目標(biāo)模式批判的基礎(chǔ)上提出的課程設(shè)計(jì)模式是
A.過(guò)程模式 B.實(shí)踐與折中模式
C.批判模式 D.自然模式
7.打破學(xué)科的知識(shí)界限和傳統(tǒng)的知識(shí)體系,按照學(xué)生的發(fā)展階段組織課程內(nèi)容的形式是
A.直線式 B.學(xué)科組織
C.縱向組織 D.橫向組織
8.將課程實(shí)施看作是一個(gè)連續(xù)的動(dòng)態(tài)過(guò)程的課程實(shí)施的取向是
A.忠實(shí)取向 B.互動(dòng)調(diào)適取向
C.自我取向 D.目標(biāo)取向
9.教材評(píng)價(jià)的功能主要有
A.導(dǎo)向功能 B.評(píng)價(jià)功能
C.選擇功能 D.激勵(lì)功能
10.使評(píng)價(jià)走上了科學(xué)化歷程的時(shí)期是
A.測(cè)驗(yàn)與測(cè)量時(shí)期 B.描述時(shí)期
C.判斷時(shí)期 D.建構(gòu)時(shí)期
11.在CIPP模式中對(duì)能夠達(dá)到目標(biāo)的幾種可能方案設(shè)計(jì)的優(yōu)劣進(jìn)行評(píng)價(jià)的是
A.背景評(píng)價(jià) B.輸入評(píng)價(jià)
C.過(guò)程評(píng)價(jià) D.成果評(píng)價(jià)
12.不屬于外觀性評(píng)價(jià)模式資料收集領(lǐng)域的是
A.教學(xué)的前提領(lǐng)域 B.教學(xué)的實(shí)施領(lǐng)域
C.教學(xué)的價(jià)值領(lǐng)域 D.教學(xué)的效果領(lǐng)域
13.面向?qū)W生的生活世界,密切學(xué)生與生活、學(xué)生與社會(huì)的關(guān)系的課程是
A.選修課程 B.核心課程
C.國(guó)家課程 D.綜合實(shí)踐活動(dòng)課程
14.強(qiáng)調(diào)評(píng)價(jià)內(nèi)容必須落實(shí)到真實(shí)生活情境的評(píng)價(jià)是
A.真實(shí)評(píng)價(jià) B.過(guò)程評(píng)價(jià)
C.另類(lèi)評(píng)價(jià) D.動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)
15.用一組試題去測(cè)定某種教育現(xiàn)象的實(shí)際情境,從而收集資料數(shù)據(jù)進(jìn)行研究的方法是
A.紙筆測(cè)驗(yàn)法 B.量表法
C.訪談法 D.觀察法
16.將各項(xiàng)指標(biāo)的比重與各項(xiàng)指標(biāo)的得分對(duì)應(yīng)相乘相加的計(jì)算方法是
A.平均法 B.加權(quán)平均法
C.綜合評(píng)判法 D.矩陣運(yùn)算法
17.以下屬于教師發(fā)展“組織階段”取向的是
A.理智取向 B.實(shí)踐—反思取向
C.生態(tài)取向 D.專業(yè)主義取向
18.由教師發(fā)起的,對(duì)所面臨的具體教學(xué)情況做出反應(yīng)的過(guò)程是
A.教師專業(yè)研究 B.教師知識(shí)研究
C.教師行動(dòng)研究 D.教師理論研究
19.教師對(duì)成為一個(gè)成熟的教育教學(xué)專業(yè)工作者的向往與追求,為教師提供奮斗目標(biāo),推動(dòng)教師專業(yè)發(fā)展的是
A.專業(yè)理想 B.專業(yè)性向
C.專業(yè)情操 D.專業(yè)自我
20.課程內(nèi)容的載體主要是
A.教材 B.課程活動(dòng)
C.直接經(jīng)驗(yàn) D.社會(huì)實(shí)踐
二、多項(xiàng)選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)
在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其選出并將“答題紙”的相應(yīng)代碼涂黑。錯(cuò)涂、多涂、少涂或未涂均無(wú)分。
21.課程目標(biāo)的來(lái)源主要有
A.國(guó)家發(fā)展 B.學(xué)生的需要
C.社會(huì)生活的需要 D.學(xué)科發(fā)展
E.教師的需要
22.泰勒提出了組織學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn),以確保學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的循序漸進(jìn)性、相關(guān)性,這些標(biāo)準(zhǔn)是
A.直觀性原則 B.連續(xù)性原則
C.目的性原則 D.順序性原則
E.整合性原則
23.課程實(shí)施層次包括
A.教材的改變 B.目標(biāo)的改變
C.組織方式的改變 D.角色或行為的改變
E.知識(shí)與理解的改變
24.課程評(píng)價(jià)的原則包括
A.科學(xué)性原則 B.直觀性原則
C.人文性原則 D.鞏固性原則
E.適應(yīng)性原則
25.訪談法的不足在于
A.時(shí)間和精力花費(fèi)大,訪談樣本小 B.需要較多的訓(xùn)練有素人員
C.可以有效防止問(wèn)題遺漏不答 D.對(duì)訪談結(jié)果的處理和分析比較復(fù)雜
E.訪談?wù)叩奶匦远紩?huì)影響訪談?wù)叩姆磻?yīng)
26.以下屬于三至六年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)具體目標(biāo)的是
A.初步形成自覺(jué)保護(hù)周?chē)匀画h(huán)境的意識(shí)和能力
B.初步形成反思、探究社會(huì)問(wèn)題的習(xí)慣
C.初步養(yǎng)成服務(wù)社會(huì)的意識(shí)和對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的態(tài)度
D.初步具有認(rèn)識(shí)自我的能力
E.逐步掌握基本的生活技能和勞動(dòng)技術(shù)
27.綜合實(shí)踐活動(dòng)與其他活動(dòng)相比,其特征表現(xiàn)為
A.綜合性 B.實(shí)踐性
C.探究性 D.開(kāi)放性
E.生成性
28.研究性學(xué)習(xí)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的策略包括
A.師生合作,以師為主 B.學(xué)科為主,綜合為輔
C.因地制宜,因時(shí)制宜 D.由扶到放,選定課題
E.逐步積累,資源共享
29.根據(jù)評(píng)價(jià)的作用可以將評(píng)價(jià)分為
A.內(nèi)在評(píng)價(jià) B.效果評(píng)價(jià)
C.診斷陛評(píng)價(jià) D.形成性評(píng)價(jià)
E.總結(jié)性評(píng)價(jià)
30.按照觀察的情境條件,可以將觀察法分為
A.自然觀察法 B.直接觀察法
C.控制觀察法 D.間接觀察法
E.參與性觀察法
非選擇題部分
注意事項(xiàng):
用黑色字跡的簽字筆或鋼筆將答案寫(xiě)在答題紙上,不能答在試題卷上。
三、填空題(本大題共10小題,每小題1分,共10分)
31.外國(guó)古代課程“七藝”主要包括:文法、修辭、邏輯學(xué)、算術(shù)、幾何、天文和______。
32.課程目標(biāo)的核心功能是標(biāo)準(zhǔn)功能和______。
33.課程選擇可以分為科目的選擇、教材或教科書(shū)選擇和______。
34.提出把診斷性評(píng)價(jià)、形成性評(píng)價(jià)、總結(jié)性評(píng)價(jià)作為預(yù)定教育目標(biāo)的序列手段的教育學(xué)家是______。
35.力圖把復(fù)雜的教育現(xiàn)象、課程現(xiàn)象簡(jiǎn)化為數(shù)量,根據(jù)量化的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、比較,推斷某一評(píng)價(jià)對(duì)象的成效的評(píng)價(jià)方式是______。
36.綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的內(nèi)容呈現(xiàn)形式是______。
37.課程評(píng)價(jià)包括學(xué)生學(xué)業(yè)的評(píng)價(jià)和______。
38.教師所具有的特定的學(xué)科知識(shí)是______。
39.勞動(dòng)技術(shù)教育主要的組織方式是______。
40.預(yù)先擬定評(píng)價(jià)內(nèi)容、范圍、步驟的綱領(lǐng)性文件是______。
四、名詞解釋(本大題共5小題,每小題3分,共15分)
41.校本課程
42.課程設(shè)計(jì)
43.研究性學(xué)習(xí)
44.檔案袋評(píng)價(jià)
45.課程內(nèi)容組織的直線式
五、簡(jiǎn)答題(本大題共3小題,每小題5分,共15分)
46.泰勒原理的四個(gè)基本問(wèn)題?
47.課程設(shè)計(jì)的基本取向?
48.綜合實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容領(lǐng)域?
六、論述題(本大題共1小題,共1O分)
49.試述課程設(shè)計(jì)常見(jiàn)的基本策略?
七、案例分析題(本大題共1小題,共1O分)
50.小新在周末參加了研究性學(xué)習(xí)小組的調(diào)查,回家后興奮地跟爸爸談這一天的見(jiàn)聞,爸爸卻嚴(yán)厲地說(shuō),研究性學(xué)習(xí)又不能提高成績(jī),先考上大學(xué)是最重要的,以后不要參加這種
活動(dòng)了太浪費(fèi)時(shí)間。
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