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昨晚,有幸觀看了大型魔幻歌舞劇《神奇贛鄱》。從票上看,到昨天為止,該劇已經(jīng)演了8437場(chǎng)。百度百科介紹,《神奇贛鄱》是以贛鄱文化中具有標(biāo)志性的事件為內(nèi)容,采用了歷史演進(jìn)的分幕式敘事結(jié)構(gòu),是江西首部大型歷史風(fēng)情魔幻歌舞。
昨晚的演出大約1小時(shí),我最大的感覺(jué)是視覺(jué)沖擊,就象資料介紹的“將舞蹈、雜技、武術(shù)、綢吊、威亞、戲曲、動(dòng)畫(huà)、激光、聲效等各種演出元素集中于一臺(tái)戲中,首次在全國(guó)創(chuàng)造出多維立體演出方式,將舞臺(tái)與360°環(huán)幕投影、180°穹頂投影完美融合,形成540°全空間,并配以目前全國(guó)唯一的9.1聲道音效,給人以強(qiáng)烈的視覺(jué)震撼”,確實(shí)有一種強(qiáng)烈的時(shí)空感和夢(mèng)幻般的穿越感。
但是,看罷總覺(jué)有一點(diǎn)不滿意,到底是什么呢?
該劇要體現(xiàn)贛鄱文化,然后什么才是贛鄱文化?歌舞劇告訴了我們了嗎?
神奇鬼怪,充滿神話?歌舞劇充滿著這樣的符號(hào)。
生死不棄,凄美愛(ài)情?牡丹亭杜麗娘與柳夢(mèng)梅的故事倒是亮點(diǎn),但又闡釋不夠
孤憤內(nèi)心,高古超逸?青云譜山人朱耷的哭之笑之,寄情水墨,似乎又不是贛鄱文化的精神
風(fēng)格清新、氣勢(shì)浩蕩?王勃的《滕王閣序》影響巨大,然而王勃又不是贛鄱之人,何以代表?
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古詩(shī)配圖手抄報(bào)的內(nèi)容:思鄉(xiāng)詩(shī)欣賞
1、《客中寒食》
唐·李中
旅次經(jīng)寒食,思鄉(xiāng)淚濕巾。
音書(shū)天外斷,桃李雨中春。
欲飲都無(wú)緒,唯吟似有因。
輸他郊郭外,多少踏青人。
2、《江岸秋思》
唐·杜荀鶴
驅(qū)馬傍江行,鄉(xiāng)愁步步生。
舉鞭揮柳色,隨手失蟬聲。
秋稼緣長(zhǎng)道,寒云約古城。
家貧遇豐歲,無(wú)地可歸耕。
古詩(shī)配圖手抄報(bào)的資料:五言律詩(shī)
1、《送杜少府之任蜀州》
唐·王勃
城闕輔三秦,風(fēng)煙望五津。
與君離別意,同是宦游人。
海內(nèi)存知己,天涯若比鄰。
無(wú)為在岐路,兒女共沾巾。
2、《商山早行》
唐·溫庭筠
晨起動(dòng)征鐸,客行悲故鄉(xiāng)。
雞聲茅店月,人跡板橋霜。
槲葉落山路,枳花明驛墻。
因思杜陵夢(mèng),鳧雁滿回塘。
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[越調(diào)]天凈沙·江上
張可久
嗈落雁平沙①,依依孤鶩殘霞②,隔水疏林幾家。
小舟如畫(huà),漁歌唱入蘆花。
天凈沙字詞解釋:
①嗈嗈(yōng):雁叫聲。平沙:水邊平地。
②依依:輕柔的樣子,描述野鴨輕飛的樣子。鶩(wù):野鴨子。此句化用王勃《滕王閣序》“落霞與孤鶩齊飛”的名句。
天凈沙翻譯:
一群鳴叫的大雁正悠悠地要落在水邊的平地上,在落日晚霞中一只野鴨子正輕柔飛翔,河的對(duì)岸稀稀疏疏地有幾戶茅草人家。水面上一葉扁舟,悠悠然然,隨著漁人的歌聲也緩緩地落入了那蒼茫的一片蘆葦叢中
天凈沙閱讀答案:
試題:
(1)這首小令含蓄蘊(yùn)藉,獨(dú)具風(fēng)格。試分析“綠柳匆匆去馬”一句是如何表達(dá)作者感情的。
(2)曲中用了諸多不同的意象來(lái)表現(xiàn)作者的情感,豐富作品的意蘊(yùn)。請(qǐng)對(duì)“滿湖煙雨”這一意象作簡(jiǎn)要分析。
答案:
(1)在綠柳如煙的春天,作者不得不告別心上人,匆匆策馬起程。作者采用借景抒情的手法,借沿湖千絲萬(wàn)縷的青青柳枝來(lái)表現(xiàn)自己千絲萬(wàn)縷的離情別緒,充滿惜別之苦。
(2)“滿湖煙雨”既是眼前之景,又渲染了愁緒的濃重,與前面的“小小人家”形成鮮明對(duì)比,表現(xiàn)了作者與分別之人難以割舍的情懷。
天凈沙創(chuàng)作背景:無(wú)
天凈沙賞析:
這是一首寫(xiě)景之作。作者以凝煉的筆墨,勾畫(huà)出一幅暮秋江邊落日?qǐng)D。前三句寫(xiě)落雁、孤鶩、殘霞、人家等,純是自然景物;末句“小舟如畫(huà),漁歌唱入蘆花”,錦上添花,一小舟、一漁歌,使畫(huà)面更覺(jué)生動(dòng),平添了一片從容閑適的情趣。
太陽(yáng)就要升;
夜晚天上黃黃,
我盼天快亮。
十五夜月正亮,
滿天滿地光;
不料風(fēng)云驟起,
天地黑無(wú)光。
銅鑼敲哐哐響,
本來(lái)好兆頭;
牛角吹嗚嗚鳴,
家門(mén)有災(zāi)殃。
一桶水夠你洗,
你偏洗溪水;
一盆水就洗凈,
你卻游深潭。
生來(lái)不是小魚(yú),
你為何游溪?
養(yǎng)你不是水鴨,
你為甚下潭?
上樹(shù)有枝抓手,
你不去上樹(shù)?
下潭無(wú)處墊腳,
你硬去下潭?
水流你到大河,
與屈原論詩(shī)?
浪沖你到大海,
與龍王猜拳?
賢夫你在陰間,
身體睡穩(wěn)穩(wěn);
不儂我在凡間,
眼淚流雙雙。
幼歲咱就分離,
使我怎舍得?
少年咱就拆散,
使我怎么忘?
桂樹(shù)初初吐蕾,
你就砍樹(shù)叉(杈);
竹筍剛剛抽芽,
你就連根挖。
小溪?jiǎng)倓偭飨?
你就塞源頭;
泉水汨汨噴上,
你就堵泉眼。
丈夫沒(méi)有妻子,
如小雞折翅;
婦人沒(méi)有丈夫,
如小鴨跛腳。
筷子折了一根,
你怎樣扒飯?
船只它折舵,
你怎么撐航?
風(fēng)箏它已斷線,
我怎能放飛?
弓箭它已斷弦,
叫我怎么射?
燈盞它已無(wú)芯,
你怎么點(diǎn)亮?
瓦鍋它已漏水,
你怎么煮飯?
梯子已拆一邊,
怎樣踏腳上?
古井已經(jīng)涸水,
哪里有水汲?
月亮已被云遮,
怎樣亮照天?
太陽(yáng)已被霧蒙,
怎樣照下地?
上衣都已斷紐,
叫我怎樣系?
褲子都已破筒,
使我怎樣穿?
樹(shù)枝已被剝皮,
會(huì)干枯到死;
藤條已被折芽,
不會(huì)再蔓延。
年輕你就夭折,
如播谷水淹;
幼幼我就守寡,
如坡禾死苞。
從村前到村后,
男女人成對(duì);
從前屋到后屋,
夫妻人成雙。
人家打傘上市,
都有娘陪郎;
人家拎包下村,
都有郎隨娘。
夫妻商量農(nóng)事,
要耕田插秧;
夫妻斟酌家計(jì),
要圍園種薯。
男女結(jié)對(duì)出村,
去看齋聽(tīng)?wèi)?
堂屋兒女繞膝,
笑語(yǔ)又歡歌。
燕子從南回飛,
都有成雙對(duì);
鷓鴣它在坡中,
都有對(duì)成雙。
毛雞它在山中,
都有雙公母;
鴛鴦它在水里,
一對(duì)對(duì)雌雄。
草蒿長(zhǎng)在田間,
都有土培根;
石頭堆在園邊,
都是倚相靠。
有月亮有太陽(yáng),
有日夜之分;
女人須配男子,
才生女生男。
三歲我還玩土,
天地已指婚;
四歲我剛斷乳,
媒人就來(lái)到。
九歲我就穿鞋,
想配你賢人;
十歲我纏金蓮,
想伴郎讀書(shū)。
送禮還不過(guò)門(mén),
你想看不儂;
吉日還沒(méi)選定,
你想見(jiàn)娘子。
半路咱即相逢,
咱笑口;
上市咱即相逢,
咱說(shuō)話甜甜。
小小我就過(guò)家,
咱又喜又歡;
幼幼咱就合世,
咱合意合心。
踏腳到新床前,
你脫鞋上鋪;
夫妻對(duì)靠側(cè)身,
咱呢呢喃喃。
平躺著說(shuō)心事,
互用手墊頭;
睡覺(jué)咱在席上,
要用嘴吻頰。
到了三更半夜,
我當(dāng)席你睡;
半夜房里清冷,
你當(dāng)被我蓋。
乘母親她外出,
你偷偷扭我;
見(jiàn)父親他出門(mén),
你笑笑再扭。
你擰我好痛痛,
說(shuō)娘子肉嫩;
你重重地扭我,
知賢夫心愛(ài)。
拿傘我要出門(mén),
你囑重囑輕;
你提包要離家,
我跟隨相送。
淑女人之生俏,
你沒(méi)有命合;
才郎人之本事,
我沒(méi)有運(yùn)配。
小鳥(niǎo)剛剛唱歌,
你就辭不聽(tīng);
鮮花初初開(kāi)蕾,
你就棄不看。
千錢(qián)買的草席,
你不躺多久;
吊錢(qián)買的毯子,
你來(lái)不及蓋。
若知你要早夭,
我早來(lái)拜廟;
若料你要早逝,
我早去求神。
彎躬上你花轎,
要想配偕老;
伸手過(guò)我頭上,
要想合百年。
跨步去之(腳)踏石,
遇著石斜歪;
伸手去揪樹(shù)枝,
逢著枝蟲(chóng)蝕。
命該我是孤鸞,
八字克丈夫?
我生來(lái)是煞星,
才來(lái)煞女婿?
難道命中注定,
卜掛(卦)也枉然?
難道那個(gè)媒婆,
未知分兇吉?
擇日婚事安床,
怕已犯煞日?
選時(shí)鋪新草席,
怕已遇空亡?
我腳上穿紅鞋,
我頭上扎帛;
我身上穿花衣,
我孝服綁紐。
我頭上滿青絲,
難做二次娘;
我垂發(fā)閃黑亮,
難做人后媽。
看上咱的家父,
沒(méi)有弟攙嫂;
看下咱的家母,
沒(méi)有兄?jǐn)y姑。
賢夫你歸世去,
香爐丟籬笆;
郎君你歸陰曹,
香火翻墻下。
家父咱的老年,
誰(shuí)人代你理?
家母咱的老歲,
誰(shuí)人代你查?
正月人家賀年,
沒(méi)有你身影;
二月初祭土地,
沒(méi)有你名分。
三月之清明節(jié),
誰(shuí)為你添土?
四月人要栽禾,
哪個(gè)播谷種?
五月乃之端陽(yáng),
誰(shuí)替你包粽?
六月人要插秧,
誰(shuí)人替你插?
七月夕燒冥紙,
誰(shuí)替你剪衣?
八月到了中秋,
你無(wú)緣拜月。
九月初九登高,
朋友少了你;
十月晚稻登場(chǎng),
不見(jiàn)你煮飯。
十一月到冬至,
誰(shuí)來(lái)安虎符?
十二月晚除夕,
你無(wú)家圍爐。
一疊疊的書(shū)冊(cè),
誰(shuí)個(gè)替你理?
一堆堆的文章,
哪個(gè)代你看?
紙筆擺在桌上,
誰(shuí)為你續(xù)寫(xiě)?
硯墨放在架上,
哪個(gè)代你磨?
你曾手不離卷,
鄰舍人都夸;
讀書(shū)你不絕口,
村中人都贊。
塾師初初開(kāi)場(chǎng),
你就厭不考;
主考剛剛上臺(tái),
你就臥不起。
開(kāi)科人要考才,
你就厭仕途;
張榜人要取卷,
你不想功名?
你讀了多年書(shū),
功勞落下海;
你的寒窗勤奮,
功夫落下潭。
你立志進(jìn)學(xué)堂,
哪肯辭孟軻?
你日夜讀詩(shī)書(shū),
哪肯棄仲尼?
彭祖那人長(zhǎng)壽,
你不學(xué)彭祖?
王勃那人早逝,
你卻學(xué)王勃。
顏回那人聰明,
三十享奉(俸)祿;
曾參那人教義,
長(zhǎng)壽七十三。
學(xué)曾哲的樣子,
就吉利世家;
習(xí)顏淵的業(yè)績(jī),
就榮耀等身。
夫君你之夭折,
實(shí)在太冤枉;
年輕我就守寡,
實(shí)在難為情。
被子我自己蓋,
冷時(shí)想它熱;
床鋪我自己睡,
熱時(shí)想它冷。
雞叫起身做飯,
誰(shuí)叫我醒來(lái)?
織布誤過(guò)時(shí)辰,
何人來(lái)催促?
挑水肩膀痛了,
何人來(lái)幫挑?
砍柴若是累了,
哪個(gè)做幫手?
頭熱與之腳寒,
何人問(wèn)溫暖?
體倦力歇累倒,
何人照顧我?
我心情愉快時(shí),
喜悅告訴誰(shuí)?
心事若有愁悶,
何人來(lái)安慰?
生與死一條路,
何時(shí)才相遇?
陰陽(yáng)都已隔絕,
在何地相逢?
等桂樹(shù)離月亮,
咱才能相遇;
母鴨星離銀河,
咱才可相逢。
給你織的新鞋,
你未穿過(guò)腳;
給你縫的新衣,
你沒(méi)穿過(guò)身。
新衣掛在床頭,
哪染你汗氣?
新鞋放在架上,
未知腳哪里。
門(mén)口狗吠汪汪,
以為你回來(lái);
屋邊豬叫唔唔,
料想你返歸。
睡眠我還做夢(mèng),
見(jiàn)你回來(lái)叫;
起床要去迎接,
你已轉(zhuǎn)身走。
餐餐人要吃飯,
我則涕淚流;
吃時(shí)我咽喉哽,
流淚想夫君。
飯碗我端在手,
總扒不入口;
筷子夾著菜條,
我咽不下喉。
愿死跟隨你去,
又怕棄娘親;
欲亡跟隨夫逝,
又怕拋父親。
丟下老年之母,
我死不瞑目;
拋棄年邁之父,
我死不甘心。
款款侍候父母,
替你盡孝情;
勤勤護(hù)理爹娘,
為你保名分。
做齋報(bào)孝亡夫,
攜你脫水府;
引幡超度亡魂,
引你回家堂。
夫君你升天府,
你逍遙快樂(lè);
我個(gè)抱龐不燕,
無(wú)女婿官人。
哭罷思前想后,
活著祭夫郎。
嫦娥要見(jiàn)吳剛,
織女盼牛郎。
初一十五供奉,
香火伴孤燈;
惟愿亡靈安息,
長(zhǎng)哭作挽歌。
資料提供者附言:清朝咸豐年間,海南島臨高縣抱龐村的少女龐不燕嫁給樂(lè)全村的王廷柱。次年農(nóng)歷五月初五,王廷柱過(guò)河溺水死亡。龐不燕聞?dòng)嵖v身投江,欲以死殉夫,幸得鄉(xiāng)民救起。不燕守寡一生。每逢丈夫的忌日和七夕、除夕,她都用臨高方言哭悼丈夫。其哭腔有板有眼,哭詞有一定的格式,在臨高方言區(qū)流傳,成為流行的板腔和內(nèi)容的“哭娘腔”。龐不燕的守節(jié)行為,不僅感動(dòng)了鄉(xiāng)民,還得到官府的褒揚(yáng),光緒十八年,廣東省偕瓊州府、臨高縣的官員奉旨在樂(lè)全村樹(shù)立節(jié)孝牌坊,送“巾幗完人”、“媲美柏舟”匾額,贈(zèng)對(duì)聯(lián)“凡言行無(wú)非典則,雖歌哭亦見(jiàn)文章”。
抱龐是個(gè)偏僻的小山村,龐不燕不曾入學(xué),其父龐煥圭是個(gè)增生,自小對(duì)女兒授以詩(shī)書(shū),不燕在哭詞中引用古代名人典故,說(shuō)明她知書(shū)識(shí)禮,說(shuō)明中原文化早在海南島的傳播。廣西移民是臨高地區(qū)較早的居民,受廣西民俗的影響,過(guò)去臨高的大部分孩子取名,男的用“那”字,女的用“不”字。
關(guān)鍵詞:情境教學(xué)法;故事創(chuàng)設(shè)情境;音樂(lè)渲染情境;表演體會(huì)情境;直觀情境;樂(lè)學(xué)
中圖分類號(hào):G633.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1671-0568(2012)21-0125-02
300多年前,捷克教育家夸美紐斯在《大教學(xué)論》中寫(xiě)道:“一切知識(shí)都是從感官開(kāi)始的?!边@種論述反映了教學(xué)過(guò)程中學(xué)生認(rèn)識(shí)規(guī)律的一個(gè)重要方面:直觀可以使抽象的知識(shí)具體化、形象化,有助于學(xué)生感性知識(shí)的形成。情境教學(xué)法使學(xué)生身臨其境或如臨其境,就是通過(guò)給學(xué)生展示鮮明具體的形象(包括直接和間接形象),使他們從形象的感知達(dá)到抽象、理性的頓悟,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒和學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)習(xí)活動(dòng)成為學(xué)生主動(dòng)、自覺(jué)的活動(dòng)。情境設(shè)置在語(yǔ)文教學(xué)中的應(yīng)用可以使學(xué)生樂(lè)學(xué)。
因此,應(yīng)該在中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中主動(dòng)應(yīng)用“情境教學(xué)法”,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的興趣,發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性,為此,筆者從語(yǔ)文課堂教學(xué)、作文教學(xué)、文本閱讀教學(xué)三個(gè)方面談?wù)勛约簩?duì)創(chuàng)設(shè)情境的教學(xué)策略的粗淺認(rèn)識(shí)。
一、用故事創(chuàng)設(shè)情境,提高學(xué)生對(duì)語(yǔ)文課堂學(xué)習(xí)的興趣
布魯納說(shuō)得好,“最好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)莫過(guò)于學(xué)生對(duì)所學(xué)材料本身具有內(nèi)在的興趣?!蔽覀冃〉臅r(shí)候都愛(ài)聽(tīng)故事,與文本相關(guān)的、生動(dòng)有趣的故事比枯燥的說(shuō)理更讓人感到親切,因此,教師應(yīng)吸引學(xué)生的注意力,增加語(yǔ)文課的趣味,從而提高課堂教學(xué)的效率。
故事不但有生動(dòng)的情節(jié),飽滿的情感,同時(shí)還蘊(yùn)含著豐富的語(yǔ)言知識(shí),它不但能把學(xué)生引入學(xué)習(xí)情境,同時(shí)還符合學(xué)生以形象思維為主的心理特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的認(rèn)知特點(diǎn)。有趣的故事、奇妙的懸念能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,點(diǎn)燃學(xué)生探索的熱情,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)獲取,從而促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)知因素和非智力因素和諧、穩(wěn)定地發(fā)展。我們的語(yǔ)文課本,文本讀物是從不乏故事的,不但可以在課堂導(dǎo)入的過(guò)程中去通過(guò)故事設(shè)置情境,激發(fā)興趣,還可以在課堂教學(xué)過(guò)程中用故事來(lái)提高學(xué)生興趣。在教授王勃的《滕王閣序》時(shí),筆者事先讓學(xué)生讀文本,然后理清文本中的典故,學(xué)生自己在課堂上講述典故,對(duì)王勃佩服得五體投地了,不但增加了對(duì)作者的了解,而且也明白了讀萬(wàn)卷書(shū)才能有如此的知識(shí)積累,也更增加了對(duì)語(yǔ)文課的興趣,以后凡是遇到古詩(shī)詞,散文中出現(xiàn)的典故都主動(dòng)查找出處和由來(lái),提高了語(yǔ)文素養(yǎng),使文化素養(yǎng)得到了提高。
二、在語(yǔ)文作文課堂教學(xué)利用網(wǎng)絡(luò)和多媒體,創(chuàng)設(shè)直觀情境
學(xué)生在寫(xiě)作中的通病是“無(wú)話可說(shuō)”、“無(wú)米下鍋”,其根本原因不是有人認(rèn)為的學(xué)生缺乏閱歷、沒(méi)有生活,而是缺乏感知。如在2010年青海省玉樹(shù)特大地震發(fā)生的當(dāng)天夜晚,學(xué)校高中學(xué)生就在校園里組織活動(dòng),點(diǎn)亮蠟燭圍成心形,為玉樹(shù)人民祈福,第二天就上了中央電視臺(tái)新聞聯(lián)播,雖然只有幾十秒的時(shí)間,但對(duì)同學(xué)們的震撼很大,為此,筆者充分利用網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代媒體技術(shù),把玉樹(shù)地震中發(fā)生的許多感人事跡以畫(huà)面形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前,并進(jìn)行文本編排,插入說(shuō)明,配上韓紅演唱的感人歌曲《天亮了》為背景音樂(lè),讓學(xué)生進(jìn)入“一方有難,八方支援”的救援情境,體驗(yàn)社會(huì)主義大家庭的溫暖。這時(shí),無(wú)需千言萬(wàn)語(yǔ)的講解說(shuō)教,也無(wú)需做任何提示,學(xué)生們都熱淚盈眶,有的失聲痛哭,學(xué)生在經(jīng)歷了類似情感的體驗(yàn)后,再來(lái)訴說(shuō)感動(dòng)、感恩,吐露心語(yǔ)心聲,就不會(huì)做“無(wú)米之巧婦了”。
另外,在語(yǔ)文作文教學(xué)中還可以利用生活展現(xiàn)情境,即把學(xué)生帶入社會(huì),帶入大自然,從生活中選取某一典型場(chǎng)景,作為學(xué)生觀察的客體,并以教師語(yǔ)言的描繪,將之鮮明地展現(xiàn)在學(xué)生眼前。
三、在文本閱讀教學(xué)中利用音樂(lè)渲染情境表演體會(huì)情境
音樂(lè)的語(yǔ)言是微妙的,也是強(qiáng)烈的,給人以豐富的美感,往往會(huì)使人心馳神往。它以特有的旋律、節(jié)奏,塑造出音樂(lè)形象,把聽(tīng)者帶到特有的意境中。在教授古典詩(shī)詞的時(shí)候,筆者經(jīng)常用音樂(lè)渲染情境,把學(xué)生帶入情境中去,閉上眼去領(lǐng)略意境,以引起學(xué)生的共鳴,體悟作者的情感。當(dāng)然,筆者也并不局限于播放現(xiàn)成的樂(lè)曲、歌曲,比如,在教授李清照的《一剪梅》時(shí),筆者就自己先輕唱,然后讓喜歡唱歌的學(xué)生哼唱、表演唱,這些行之有效的辦法,不但加強(qiáng)了學(xué)生的識(shí)記,而且使學(xué)生從中感受到了作品中的意境和形象,得到了精神的陶冶和審美的愉悅,豐富了對(duì)作品的理解,同時(shí)對(duì)喜歡詩(shī)歌創(chuàng)作的同學(xué)也是一種極大的鼓勵(lì)。
一、“青,取之于藍(lán),而青于藍(lán)”
班里有幾名學(xué)生,天賦很高,而且是“小書(shū)迷”。這樣的孩子不允許老師懈怠?!袄蠋?,王勃的《送杜少府之任蜀州》是寫(xiě)給杜甫的嗎?”“老師,我最佩服的女性就是孝莊皇后了!” “老師,汽車在草原上行駛,不會(huì)把草軋毀嗎?”
若在以往,這些問(wèn)話或是被我搪塞過(guò)去,或是置之不理。但是如今,我會(huì)饒有興趣的聽(tīng)聽(tīng)孩子的疑惑,然后實(shí)事求是的說(shuō)說(shuō)自己的看法。更多的時(shí)候,課下及時(shí)的惡補(bǔ)知識(shí)的空缺,以免下次交談時(shí)的尷尬。
我對(duì)孩子們“坦白”——“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”,我向孩子們“致謝”——“君子有三樂(lè)”,之一就是“得天下英才而教育之?!焙⒆佣贾牢覍?duì)他們的好學(xué)很高興!
二、“多元評(píng)價(jià),珍視孩子豐富的想象力”
在一次評(píng)閱三年級(jí)試卷時(shí),學(xué)生完成兩道擴(kuò)句題讓我眼前一亮。
1.流淌的小河,好似一條( )。
參考答案是:玉帶。學(xué)生的答案中,“紫色的圍巾”更具色彩的美感!“巨大的蛇在蠕動(dòng)”更具鮮活的動(dòng)感呢!
2.我們是祖國(guó)的( ),老師就像辛勤的( )。
參考答案是:花朵,蜜蜂。可是,孩子們呈現(xiàn)的答案有:小草,太陽(yáng);花朵,春蠶;花朵,園??!
誰(shuí)又能說(shuō)孩子的想象不是動(dòng)人的呢?
三、“將孩子看成一個(gè)個(gè)天使,每天生活在快樂(lè)的天堂”
溫暖的課堂評(píng)價(jià)語(yǔ)言,讓我與孩子收獲知識(shí)和進(jìn)步。當(dāng)我夸贊“你真是一個(gè)善于思考,善于表達(dá)的孩子,”這個(gè)孩子的小手從此總是舉得最快的;當(dāng)我夸贊“你的想像力真豐富,請(qǐng)送給他掌聲”,這個(gè)孩子漲紅著小臉向同學(xué)們大聲說(shuō):謝謝!當(dāng)我夸贊“說(shuō)得真棒!很有自己的見(jiàn)解”,這個(gè)孩子就充滿一臉自信的坐下;當(dāng)我夸獎(jiǎng)“寫(xiě)得多好,老師再把你寫(xiě)的讀一遍”,這個(gè)孩子的眼睛亮亮的充滿期待;當(dāng)我鼓勵(lì)一臉迷惑的孩子“想說(shuō)什么就說(shuō)什么……那么,請(qǐng)你讀一讀你喜歡的一句話,好嗎?”,這個(gè)孩子洪亮的讀書(shū)聲響徹整個(gè)教室!
關(guān)鍵詞: 唐代詩(shī)人 素質(zhì)教育 音樂(lè) 繪畫(huà)
“中國(guó)詩(shī)歌發(fā)展到唐朝,各種體式漸趨完備,創(chuàng)作風(fēng)格也日臻成熟。不論‘以為一切好詩(shī),到唐已被做完’,還是‘有唐詩(shī)做榜樣是宋人的不幸’,都證明了唐詩(shī)在詩(shī)歌史上無(wú)與倫比的地位”①。在星漢燦爛的唐詩(shī)發(fā)展譜系中,可謂名家輩出,代有文雄。在他們的作品中不僅有“憶昔開(kāi)元全盛日”的盛世豪情,而且有“天街踏遍公卿骨”的衰世哀嘆。除卻這些政治色彩較為濃厚的家國(guó)之思外,唐代詩(shī)人也為我們上演了一場(chǎng)活色生香的文藝大比拼。
一、家家盡唱升平曲,帝幸梨園親制詞
在文學(xué)發(fā)展史上,詩(shī)歌、音樂(lè)、舞蹈往往是三位一體、密不可分的。在大唐的藝術(shù)桂冠上,詩(shī)歌與音樂(lè)可以說(shuō)是兩顆最為璀璨耀眼的明珠。大唐帝國(guó)不僅是詩(shī)歌史上的黃金時(shí)代,而且是我國(guó)音樂(lè)發(fā)展的空前繁榮時(shí)期。在大唐盛世里,詩(shī)歌與音樂(lè)這一對(duì)藝術(shù)的寵兒高度融合、互相影響。音樂(lè)成為唐詩(shī)人筆下不可或缺的重要組成部分,琴箏琵琶等各色樂(lè)器也一一登場(chǎng)?!皳?jù)《全唐詩(shī)索引》和《全唐詩(shī)中的樂(lè)舞資料》統(tǒng)計(jì),唐朝詠樂(lè)詩(shī)共約600余首,描寫(xiě)器樂(lè)演奏的詩(shī)篇約300余首,其中詠琴詩(shī)約120首,詠箏、詠琵琶、詠笛者各約30首,詠笙者約20首,其中它還涉及篳篥、蘆管、箜篌、笳、簫、鼓、鐘等樂(lè)器,凡20余種共130多首。其他的描寫(xiě)聽(tīng)歌賞樂(lè)的詩(shī)篇共有400首左右”②。
唐朝音樂(lè)之所以能夠繁榮,不僅得益于民族音樂(lè)的融合,中原雅樂(lè)與胡族燕樂(lè)的交流,還依仗歷代帝王貴胄的大力倡導(dǎo),上有所好,下必甚之,在唐玄宗一干帝王將相的大力參與下,唐代音樂(lè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。唐代音樂(lè)的繁盛體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是如燕樂(lè)、清商樂(lè)、天竺樂(lè)、西涼樂(lè)等“十部樂(lè)”的形成;二是音樂(lè)管理機(jī)構(gòu)的完善,囊括梨園、教坊等音樂(lè)機(jī)構(gòu),音樂(lè)繁盛的體現(xiàn)就是涌現(xiàn)出眾多音樂(lè)表演者,他們操持各種樂(lè)器,以或歌或舞的藝術(shù)形式,與詩(shī)歌藝術(shù)一起再次開(kāi)創(chuàng)了詩(shī)、樂(lè)、舞三位一體的繁榮局面。
詩(shī)歌與音樂(lè)在先秦時(shí)期就密切相關(guān),并且和士人的道德修養(yǎng)和國(guó)家的教化不可分割。如孔子曾說(shuō):“興于詩(shī),立于禮,成于樂(lè)?!保ā墩撜Z(yǔ)?泰伯》)“禮也者,理也;樂(lè)也者,節(jié)也。君子無(wú)禮不動(dòng),無(wú)節(jié)不作。不能詩(shī),于禮繆;不能樂(lè),于禮素;薄于德,于禮虛?!保ā抖Y記?仲尼燕居》)“不惜歌者苦,但傷知音稀”,音樂(lè)素養(yǎng)極高的唐代詩(shī)人,在聽(tīng)樂(lè)觀舞的過(guò)程中,其審美感受流諸筆端,留下數(shù)量不菲的作品,如白居易的《琵琶行》、韓愈的《聽(tīng)穎師彈琴》、李賀的《李憑箜篌引》。
琴聲中正平和,是儒雅君子修身養(yǎng)性的必備樂(lè)器,也是儒家禮樂(lè)教化的象征,是故“君子無(wú)故不撤琴瑟”(《禮記?曲禮》)古琴的彈奏對(duì)環(huán)境要求極高,如王維《竹里館》所言:“獨(dú)坐幽篁里,彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯。深林人不知,明月來(lái)相照。”其他如王績(jī)《山中敘志》:“風(fēng)鳴靜夜琴,月然芳春酒?!蓖蹩?jī)《北山》“幽蘭獨(dú)夜清琴曲”;王勃《山扉夜坐》“抱琴開(kāi)野室,攜酒對(duì)情人”;王勃《寒夜思友三首》“月下調(diào)鳴琴,相思此何極”。李嶠《風(fēng)》:“月動(dòng)臨秋扇,松清入夜琴?!背=ā堵?tīng)琴秋夜贈(zèng)寇尊師》:“琴當(dāng)秋夜聽(tīng),況是調(diào)中人?!崩畎住对乱孤?tīng)盧子順》:“閑坐夜明月,幽人彈素琴。”
唐詩(shī)也記載了身份各異的彈琴之人,如韋莊《聽(tīng)趙秀才彈琴》及《悼楊氏妓琴弦》,項(xiàng)斯《涇州聽(tīng)張?zhí)幨繌椙佟?,岑參《秋夕?tīng)羅山人彈三峽流泉》,孟浩然《聽(tīng)鄭王值琴》,貫休《聽(tīng)僧彈琴》,李白《月夜聽(tīng)盧子順彈琴》,盧仝《聽(tīng)蕭君姬人彈琴》,賈島《聽(tīng)樂(lè)山人彈易水》,韓愈《聽(tīng)穎師彈琴》,李賀《聽(tīng)穎師琴歌》,常建的《張山人彈琴》。
“琵琶弦中苦調(diào)多”(劉長(zhǎng)卿《相和歌辭?王昭君》),彈奏琵琶所表達(dá)的氛圍總是有著或淡或濃的蕭瑟之感、悲涼之氣,凄涼的審美意向在詩(shī)人心中油然而生。唐詩(shī)中有關(guān)琵琶篇章所流露出的悲苦之音由來(lái)已久。唐太宗李世民有一首《琵琶》詩(shī),結(jié)尾“空馀關(guān)隴恨,因此代相思”,含不盡之意溢于言外。在唐詩(shī)中,有關(guān)琵琶的著名詩(shī)篇除卻白居易的《琵琶行》,琵琶大多和邊塞意象聯(lián)系在一起,如王昌齡的“琵琶起舞換新聲,總是關(guān)山舊別情。撩亂邊愁聽(tīng)不盡,高高秋月照長(zhǎng)城”(《相和歌辭?從軍行》)也是彈出萬(wàn)千愁緒。顧況《劉禪奴彈琵琶歌》也是如此:“樂(lè)府只傳橫吹好,琵琶寫(xiě)出關(guān)山道。羈雁出塞繞黃云,邊馬仰天嘶白草?!逼渌绨拙右住堵?tīng)李士良琵琶》:“聲似胡兒彈舌語(yǔ),愁如塞月恨邊云。閑人暫聽(tīng)猶眉斂,可使和蕃公主聞?!痹S渾《聽(tīng)琵琶》:“欲寫(xiě)明妃萬(wàn)里情,紫槽紅撥夜丁丁。胡沙望盡漢宮遠(yuǎn),月落天山聞一聲?!?/p>
在“唐玄宗開(kāi)元年間,國(guó)勢(shì)強(qiáng)盛,處處笙歌旋舞。而玄宗本人作為風(fēng)流天子也素喜歌舞,且自度新曲。在中晚唐詩(shī)人的筆下,霓裳羽衣曲就是開(kāi)元盛世的象征符號(hào)。而張祜所作的宮詞有不少涉及玄宗時(shí)歌舞升平的盛世場(chǎng)景。《正月十五夜燈》、《上巳樂(lè)》、《元日仗》、《李謨笛》等詩(shī)作,用極具渲染力的筆觸刻畫(huà)出當(dāng)時(shí)重要節(jié)日的狂歡場(chǎng)面,也展示了唐玄宗的縱情聲色”③。如:
千門(mén)開(kāi)鎖萬(wàn)燈明,正月中旬動(dòng)帝京。三百內(nèi)人連袖舞,一時(shí)天上著詞聲。
――《正月十五夜燈》
文武千官歲仗兵,萬(wàn)方同軌奏升平。上皇一御含元殿,丹鳳門(mén)開(kāi)白日明。
――《元日仗》
猩猩血彩系頭標(biāo),天上齊聲舉畫(huà)橈。卻是內(nèi)人爭(zhēng)意切,六宮羅袖一時(shí)招。
――《上巳樂(lè)》
平時(shí)東幸洛陽(yáng)城,天樂(lè)宮中夜徹明。無(wú)奈李謨偷曲譜,酒樓吹笛是新聲。
――《李謨笛》
這些詩(shī)作透露出整個(gè)開(kāi)元時(shí)期,上至皇帝,下至百姓,都對(duì)音樂(lè)歌舞呈現(xiàn)出如癡似醉的著迷,“三百內(nèi)人連袖舞,一時(shí)天上著詞聲”,“酒樓吹笛是新聲”,勾勒出一幅盛世繁華景象下的醉生夢(mèng)死畫(huà)卷,君民同心地展現(xiàn)出了“萬(wàn)方同軌奏升平”的熱鬧與繁華?!胺从吃谶@些詩(shī)中的完全是一派歌舞升平的景象,自然表現(xiàn)了詩(shī)人對(duì)于太平盛世的向往和眷戀。但是,如果把這些詩(shī)僅僅看做是對(duì)于開(kāi)、天之盛的謳歌,那就錯(cuò)了。當(dāng)時(shí)作為最高統(tǒng)治者的唐玄宗,豢養(yǎng)一批梨園弟子,整日吹拉彈唱、歌舞取樂(lè),對(duì)潛在的社會(huì)政治危機(jī)視而不見(jiàn)、聽(tīng)而不聞,終于導(dǎo)致安史之亂。這些詩(shī)自然也有諷喻之意,并提醒當(dāng)政者要引以為戒”④。
孔子認(rèn)為:“安上治民,莫善于禮,移風(fēng)易俗,莫善于樂(lè)。”荀子講:“樂(lè)者,圣人之所樂(lè)也,而可以善民心,其感人深,其移風(fēng)易俗,故先王導(dǎo)之以禮樂(lè)而民和睦?!笨偠灾?,由于詩(shī)歌與音樂(lè)的完美融合,唐詩(shī)才所以取得詩(shī)中有樂(lè)、樂(lè)中有詩(shī)的燦爛輝煌成就,才使得唐詩(shī)得以在中國(guó)藝術(shù)史上留下濃墨重彩的一筆。
二、莫怪臨風(fēng)倍惆悵,欲將書(shū)劍學(xué)從軍
“上馬擊狂胡,下馬草軍書(shū)”,是一個(gè)讀書(shū)人能文能武的象征,初唐時(shí)面臨邊疆少數(shù)民族勢(shì)力的不斷侵?jǐn)_,尚武自強(qiáng)的風(fēng)氣席卷整個(gè)社會(huì)?!澳袃汉尾粠倾^,收取關(guān)山五十州”的豪情是唐代詩(shī)人渴望在歷史舞臺(tái)建功立業(yè)的共同情懷。在這種充斥著“戮力上國(guó),流惠下民”建功氛圍里,“建永世之業(yè),流金石之功”不可避免地成為讀書(shū)人的終極夢(mèng)想,即使手無(wú)縛雞之力的書(shū)卷少年也體現(xiàn)出書(shū)、劍并用的豪情。如陳子昂的“平生聞高義,書(shū)劍白大雄”;(《送別出塞》)孟浩然的“遑遑三十載,書(shū)劍兩無(wú)成”;(《自洛之越》)高適的“一臥東山三十春,豈知書(shū)劍老風(fēng)塵!”;(《人日寄杜二拾遺》)晚唐溫庭筠的“莫怪臨風(fēng)倍惆悵,欲將書(shū)劍學(xué)從軍”。(《過(guò)陳琳墓》)在唐代,書(shū)與劍就是詩(shī)人的夢(mèng)想,是建功立業(yè)的寄托。
在唐代尚武風(fēng)行的氛圍里,詩(shī)人們不甘于做一個(gè)尋章摘句的老雕蟲(chóng),只能面對(duì)“不見(jiàn)年年遼海上,文章何處哭秋風(fēng)”的窘境。面對(duì)胡族入侵,他們意識(shí)到“憑君暫上凌煙閣,若個(gè)書(shū)生萬(wàn)戶侯”,渴望過(guò)上或仗劍任俠或使至塞上的生涯,在邊塞、在異域,體驗(yàn)“大漠孤煙直,長(zhǎng)河落日?qǐng)A”的壯觀,享受“單于夜遁逃”的榮光。唐代詩(shī)人具有空前的理想抱負(fù),將少年塑造得雄視千古,不可一世。如王維《少年行》詩(shī)云:
新豐美酒斗十千,咸陽(yáng)游俠多少年。相逢意氣為君飲,系馬高樓垂柳邊。
出身仕漢羽林郎,初隨驃騎戰(zhàn)漁陽(yáng)。孰知不向邊庭苦,縱死猶聞俠骨香。
王昌齡的《少年行二首》:
西陵俠年少,送客過(guò)長(zhǎng)亭。青槐夾兩路,白馬如流星。
聞道羽書(shū)急,單于寇井陘。氣高輕赴難,誰(shuí)顧燕山銘。
上述詩(shī)歌流露出唐代詩(shī)人不屑于溫庭筠“欲將書(shū)劍學(xué)從軍”文藝場(chǎng)景的濃縮,極力塑造“捐軀赴國(guó)難,視死忽如歸”少年形象,不僅彰顯俠士精神,更在保家衛(wèi)國(guó)層面上凸顯少年郎的道義擔(dān)當(dāng)與胸襟器識(shí)。他們的這種游俠精神、尚武氣概可以看做屈原“帶長(zhǎng)鋏之陸離兮”為發(fā)端,曹植《白馬篇》為踵事增華的體現(xiàn):
白馬飾金羈,連翩西北馳。借問(wèn)誰(shuí)家子,幽并游俠兒。
少小去鄉(xiāng)邑,揚(yáng)聲沙漠垂。宿昔秉良弓,矢何參差。
控弦破左的,右發(fā)摧月支。仰手接飛猱,俯身散馬蹄。
狡捷過(guò)猴猿,勇剽若豹螭。邊城多警急,胡虜數(shù)遷移。
羽檄從北來(lái),厲馬登高堤。長(zhǎng)驅(qū)蹈匈奴,左顧陵鮮卑。
棄身鋒刃端,性命安可懷?父母且不顧,何言子與妻?
名編壯士籍,不得中顧私。捐軀赴國(guó)難,視死忽如歸。
李白《俠客行》可謂代表:
趙客縵胡纓,吳鉤霜雪明。銀鞍照白馬,颯沓如流星。
十步殺一人,千里不留行。事了拂衣去,深藏身與名。
閑過(guò)信陵飲,脫劍膝前橫。將炙啖朱亥,持觴勸侯嬴。
三杯吐然諾,五岳倒為輕。眼花耳熱后,意氣素霓生。
救趙揮金錘,邯鄲先震驚。千秋二壯士,@赫大梁城。
縱死俠骨香,不慚世上英。誰(shuí)能書(shū)閣下,白首太玄經(jīng)。
“鳥(niǎo)宿池邊樹(shù),僧敲月下門(mén)”的賈島是一位著名的苦吟詩(shī)人,但其《述劍》詩(shī)可謂豪氣干云,氣象萬(wàn)千。其詩(shī)云:“十年磨一劍,霜刃未曾試。今日把視君,誰(shuí)為不平事。”由此可知,在唐代尚武的氛圍里,詩(shī)人的書(shū)劍情節(jié)是并行不悖、相得益彰的,并且是全民普及的。
結(jié)語(yǔ)
在眾星閃耀的唐代詩(shī)壇上,詩(shī)人們大都體現(xiàn)出“君子不器”的多樣性才能。如山水田園派詩(shī)人王維,他不僅是名震詩(shī)壇的大詩(shī)人,而且是一位碩果累累的大畫(huà)家。平生自視很高的蘇軾曾發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道:“味摩詰之詩(shī),詩(shī)中有畫(huà);觀摩詰之畫(huà),畫(huà)中有詩(shī)?!鄙圆涣b、豪放飄逸的李太白曾自詡:“十五學(xué)劍術(shù),遍干諸侯;三十成文章,歷抵卿相?!保ā渡享n荊州書(shū)》)平生迂謹(jǐn)?shù)亩帕贳乓舶l(fā)出會(huì)心的贊嘆:“昔有佳人公孫氏,一舞劍器動(dòng)四方。觀者如山色沮喪,天地為之久低昂?!?/p>
在大唐盛世,詩(shī)人們渴望的是“戮力上國(guó),流惠下民”,以圖在歷史上留下濃墨重彩的一筆,所以才有“憑君暫上凌煙閣,若個(gè)書(shū)生萬(wàn)戶侯”的感慨。除卻安身立命的詩(shī)文,琴棋書(shū)畫(huà)的文人雅致,甚至上馬殺賊的武藝,他們都是納入自己的受教體系的?;蛟S在唐代不是每個(gè)詩(shī)人都能做到“十步殺一人,千里不留名”的俠義之舉,也不是每一位詩(shī)人都可以冠以百科全書(shū)式的人物。但縱覽《全唐詩(shī)》,我們可以發(fā)現(xiàn),唐代詩(shī)人筆下形態(tài)各異的獨(dú)特才能即便有自詡夸張的成分,但至少也說(shuō)明了他們始終是抱著“雖不能至然心向往之”的積極心態(tài),這對(duì)我們今天強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育,推進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展不無(wú)借鑒意義。
注釋:
①黃偉.關(guān)于清詩(shī).文學(xué)評(píng)論,2007(1).
②李楊.唐代音樂(lè)詩(shī)綜論.晉陽(yáng)學(xué)刊,1999(3).
在課堂教學(xué)之中,筆者對(duì)以往的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了整體的調(diào)整,重點(diǎn)教授與本專業(yè)相關(guān)的內(nèi)容,其余的內(nèi)容進(jìn)行適量的教授或者讓學(xué)生自己進(jìn)行學(xué)習(xí),有的時(shí)候會(huì)添加一些課外的但是和專業(yè)相關(guān)程度較大的內(nèi)容。如漢魏六朝文學(xué)詩(shī)歌選講了《飲馬長(zhǎng)城窟行》,補(bǔ)充了長(zhǎng)城這一偉大建筑的有關(guān)內(nèi)容;唐宋文學(xué)詩(shī)歌選講了李白的《宣州謝兆樓餞別校書(shū)叔云》,補(bǔ)充了有關(guān)謝眺樓的建筑年代、風(fēng)格、圖片等知識(shí),同時(shí)還補(bǔ)充了崔顥的《黃鶴樓》以及與黃鶴樓有關(guān)的建筑知識(shí);唐宋文學(xué)散文選講了王勃的《滕王閣序》。這些內(nèi)容的講解讓學(xué)生在欣賞詩(shī)歌、散文、小說(shuō)藝術(shù)的同時(shí),也領(lǐng)略到了建筑的神韻和魅力,還開(kāi)闊了學(xué)生的專業(yè)視野,使學(xué)生感受到大學(xué)語(yǔ)文的學(xué)習(xí)并不是虛空的無(wú)用的,而是真真切切地存在于建筑專業(yè)的構(gòu)造和審美之中的,始終伴隨著專業(yè)學(xué)習(xí)的全過(guò)程,從而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,學(xué)習(xí)效果了明顯有了提高。
2、融入專業(yè)因素,優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)設(shè)計(jì)要根據(jù)實(shí)際環(huán)境和學(xué)生的特點(diǎn)及狀況來(lái)選擇合適的教學(xué)目標(biāo),進(jìn)而選擇正確的教學(xué)方法,利用現(xiàn)有的條件,充分挖掘大學(xué)語(yǔ)文所蘊(yùn)含的專業(yè)因素,提高教學(xué)質(zhì)量。首先,要確立專業(yè)化的目標(biāo)。專業(yè)化目標(biāo)是指根據(jù)所要教授的內(nèi)容所包含的專業(yè)的因素,并和所在專業(yè)自己的特點(diǎn)相結(jié)合所建立的目標(biāo)。例如,《紅樓夢(mèng)》雖然是一部描繪封建時(shí)代的作品,但是其中卻有很多與建筑這個(gè)專業(yè)相關(guān)的描繪。學(xué)習(xí)這部小說(shuō)時(shí),分析人物特點(diǎn)及小說(shuō)背景,可以和建筑這個(gè)專業(yè)的獨(dú)特的因素相結(jié)合,重點(diǎn)學(xué)習(xí)其中對(duì)建筑物及建筑風(fēng)格的描寫(xiě),分析建筑在此文中對(duì)人物性格及其故事情節(jié)的襯托。還可以讓同學(xué)們思考古典建筑和現(xiàn)代建筑如何完美地結(jié)合。其次,要?jiǎng)?chuàng)設(shè)有專業(yè)因素的情境。教學(xué)過(guò)程中語(yǔ)文老師要充分利用現(xiàn)有的物質(zhì)條件,例如多媒體,幻燈片等教學(xué)手段,展現(xiàn)一些與教學(xué)相關(guān)的視頻、圖片,給學(xué)生創(chuàng)設(shè)出一種直觀的、接近現(xiàn)實(shí)生活的“身臨其境”的教學(xué)情境,使學(xué)生在一種直觀的環(huán)境中學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),并且深有體會(huì)地獲得專業(yè)知識(shí)。這樣一來(lái),課堂的教學(xué)效率也會(huì)大大提高,學(xué)生獲得知識(shí)的速度也較快。比如在學(xué)習(xí)人盡皆知的《論語(yǔ)》時(shí),可以利用學(xué)校的多媒體展示一些孔廟的圖片、視頻資料等,對(duì)古建筑孔府、孔廟、孔林的磅礴氣勢(shì)和孔子的有關(guān)圖片進(jìn)行再現(xiàn),然后在古典音樂(lè)的優(yōu)美旋律中,教師領(lǐng)讀課文,學(xué)生在下面慢慢地體味課文的獨(dú)特韻味,這樣學(xué)生就會(huì)逐漸一種與描述相關(guān)的情境中,就會(huì)對(duì)所學(xué)的內(nèi)容產(chǎn)生比較深的學(xué)習(xí)興趣,后面再學(xué)習(xí)儒家經(jīng)典著作,就不會(huì)覺(jué)得枯燥乏味了。最后,要設(shè)計(jì)和專業(yè)相關(guān)的課堂作業(yè)練習(xí)。在學(xué)習(xí)新的內(nèi)容后必須要進(jìn)行練習(xí)來(lái)鞏固,這是讓學(xué)生很好地掌握所學(xué)知識(shí)的一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。要把所學(xué)內(nèi)容和專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,設(shè)計(jì)別出心裁的課堂作業(yè)練習(xí),使學(xué)生更好更快地掌握所學(xué)知識(shí)。這里依然以學(xué)習(xí)《紅樓夢(mèng)》為例,如學(xué)習(xí)完《林黛玉進(jìn)賈府》一文后,我們可設(shè)計(jì)這樣的練習(xí)題:“結(jié)合課文,談?wù)劷ㄖ囆g(shù)(如屏風(fēng))對(duì)人物的出場(chǎng)所起到的作用有哪些?”
3、注重學(xué)科特點(diǎn),把握結(jié)合專業(yè)的度
在旅游業(yè)快速發(fā)展的今天,人們對(duì)享受生活的欲望越來(lái)越強(qiáng)烈,旅游需求也日益多樣化,美食旅游的目的不僅僅是品嘗美味佳肴,還希望了解當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?親身參與美食的加工制作、探究美食的歷史淵源,感受美食旅游目的地不一樣的飲食風(fēng)俗習(xí)慣。
美食旅游作為一種新型的高層次的旅游活動(dòng)。目前,國(guó)內(nèi)對(duì)美食旅游的概念還沒(méi)有明確的界定。筆者認(rèn)為,美食旅游可以理解為以體驗(yàn)和享受美食為主要旅游經(jīng)歷,以品嘗享受美食、感受不同的飲食習(xí)俗為主要目的一種旅游活動(dòng)。
二、上饒美食旅游資源梳理
上饒,位于江西省東北部,自古就有“山郁珍奇,上乘富饒”的美譽(yù)。上饒物產(chǎn)富饒、美食資源豐富。鄱陽(yáng)被稱為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”,鄱陽(yáng)湖是中國(guó)最大的淡水湖。上饒市的飲食業(yè)興起于明代,當(dāng)時(shí)規(guī)模比較小,地方小吃占大多數(shù),以炒和煮為主,偏重辣味。后來(lái)京津風(fēng)味和江浙風(fēng)味傳入上饒,很快在上饒流傳開(kāi)來(lái),一直沿襲到現(xiàn)在。上饒地區(qū)的飲食具有代表性的是以江西地方風(fēng)味、江浙、京津?yàn)橹鞯纳橡埵酗嬍硺I(yè)和以安徽風(fēng)味為主的婺源飲食業(yè)。
上饒美食資源豐富,主要有特色菜肴、特色小吃、土特產(chǎn)、茶類、水果干果、菌類、滋補(bǔ)品等。
(一)上饒?zhí)厣穗?/p>
上饒?zhí)厣穗扔腥z魚(yú)卷、弋陽(yáng)扣肉、清炒龍鳳、清蒸荷包紅鯉魚(yú)、斬蝦丸、鳙魚(yú)頭燒豆腐、鄱陽(yáng)黎蒿炒臘肉、清蒸甲魚(yú)、鄱陽(yáng)全魚(yú)宴、咖哩豬排、雞絲馬鈴蛋、糊豆腐、糖醋鵝頸、粉蒸肉等、弋陽(yáng)國(guó)道魚(yú)、廣豐醬香鵝等。
(二)上饒?zhí)厣琰c(diǎn)
燙米粉、豬肝粉、排骨粉、肥腸粉等等是上饒人早餐的主要食品,用上饒?zhí)赜械拇譂衩追?經(jīng)過(guò)水撈后依照個(gè)人不同口味,加入不同佐料燙、煮、炒而成。鉛山湯粉、廣豐羊肉炒粉、萬(wàn)年貢米粉等較有地方特色。
(三)上饒?zhí)厣〕?/p>
上饒?zhí)厣〕杂酗堺煿?、上饒雞腿、糯米子糕、氣糕、葛源豆腐、肉燒餅、清明果、羊角糖、弋陽(yáng)米粉炒大米果、萬(wàn)年貢米年糕、油條包麻糍果、蕎麥夾子、鉛山燈盞果、清炒白玉豆等。
(四)上饒?zhí)禺a(chǎn)茶葉
上饒婺源縣生產(chǎn)茶葉的歷史非常悠久,遠(yuǎn)至唐朝的時(shí)候,此地就已成為久負(fù)盛名的茶葉產(chǎn)區(qū)。唐代茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中,就記載了“歙州茶生婺源山谷”?!端问?食貨》也有記載說(shuō)明,全國(guó)六大茶葉絕品就包括婺源的謝源茶。明清時(shí)期,婺源的上坦源茶、硯山桂花樹(shù)底茶、溪頭梨園茶、大畈靈山茶被薦為貢品。此外,三清山白茶、三清山黃金茶也享譽(yù)中外。
(五)上饒?zhí)禺a(chǎn)水果
廣豐馬家柚、德興無(wú)核?嶄獺⒔?灣雪梨等。
(六)上饒?zhí)禺a(chǎn)菌類
三清野靈芝、三清野木耳、石耳等。
(七)上饒?zhí)禺a(chǎn)滋補(bǔ)品
葛系列、鐵骨人參、土黃連、紫金藤等。
三、上饒美食旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
上饒旅游餐飲業(yè)發(fā)展迅速,美食旅游資源種類雖然多樣,在某些美食旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與推廣上也取得了一定的成就,但上饒美食旅游的資源還未進(jìn)行深層次的挖掘,更沒(méi)有完全將美食旅游項(xiàng)目作為特色旅游產(chǎn)品。上饒美食旅游的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀如下:
(一)美食旅游產(chǎn)品仍停留在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的初級(jí)階段
目前,上饒美食旅游還處于剛剛起步階段,美食旅游產(chǎn)品仍停留在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的初級(jí)階段。如上饒葛系列產(chǎn)品,目前市場(chǎng)上葛系列的品牌有:鄱陽(yáng)湖御葛園、三清山冠圣生、橫峰葛佬等。素有“北參南葛”之稱的葛遠(yuǎn)不及人參有名氣和影響力。這幾個(gè)品牌的葛產(chǎn)品都只停留在葛根粉、葛根面、葛佬飲料等比較單一的開(kāi)發(fā)模式。具有清涼降火作用的葛佬飲料其市場(chǎng)銷售額遠(yuǎn)不如市面上正熱銷的“王老吉”,甚至曾被消費(fèi)者誤認(rèn)為是“山寨版王老吉”??梢?jiàn),沒(méi)有創(chuàng)新,沒(méi)有深加工,企業(yè)只會(huì)越做越小,品牌也就無(wú)法樹(shù)立。沒(méi)有品牌效應(yīng),也就不能促使美食旅游的發(fā)展。
(二)美食旅游產(chǎn)品的知名度不大、營(yíng)銷力度不大
例如三清山的松蘿茶?!八商}茶古今聞名,明代袁宏道有‘近日徽有送松蘿茶者,味在龍井之上,天池之下’的記述。明代謝肇浙云:‘今茶之上者,松蘿也,虎丘也,羅?粢玻?龍井也,陽(yáng)羨也,天池也’,清代冒襄《?舨杌慍?》云:‘計(jì)可與羅?艫姓擼?唯松蘿耳’,清代江澄云《素壺便錄》中亦云:‘茶以松蘿為勝,亦緣松蘿山秀異之故,山在休寧之北,高百六十仞,峰巒攢簇,山半石壁且百仞,茶柯皆生土石交錯(cuò)之間,故清而不瘠,清則氣香,不瘠則味腴,而制法復(fù)精,故勝若地處產(chǎn)也’,又云:‘徽茶首推休寧之松蘿,謂出諸茶之上,夫松蘿妙矣’。清代吳嘉紀(jì)在《松蘿茶歌》中有‘松蘿山中嫩葉蔭,卷綠焙鮮處處同’之句,贊譽(yù)松蘿茶品質(zhì)?!盵1]以上資料都是贊賞安徽松蘿茶,但是三清山的松蘿茶知名度很小。游客前往三清山絕大數(shù)是慕名三清山這座世界自然遺產(chǎn)地,很少人知道松蘿茶。這就需要加大美食了旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷力度,增強(qiáng)其知名度,用美食帶動(dòng)旅游的發(fā)展。
(三)美食旅游資源多處附屬地位,主導(dǎo)性不強(qiáng)
上饒旅游資源豐富,但是集群狀況差,旅游業(yè)開(kāi)發(fā)不成熟,留不住游客。因此,需要改變旅游形態(tài),使過(guò)境旅游成為目的旅游。如婺源的“紅綠黑白”,紅就是中華荷包紅鯉魚(yú),早在1985年就已被列入國(guó)宴,受到外國(guó)元首的贊賞;綠就是綠茶,早在1915年就獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1999年又獲“99昆明世博會(huì)”金獎(jiǎng);黑就是龍尾硯,中國(guó)四大名硯之一;白就是江灣雪梨?!凹t綠黑白”雖各具特色,但其依附在婺源旅游當(dāng)中,作為美食依舊未形成主導(dǎo)地位。
四、上饒美食旅游開(kāi)發(fā)的幾點(diǎn)構(gòu)想
(一)深度加工美食旅游產(chǎn)品,深層次開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品
參與和體驗(yàn)是美食旅游最大的特點(diǎn)。所以,上饒?jiān)陂_(kāi)發(fā)美食旅游的過(guò)程中,要做到讓旅游者了解上饒美食的歷史、傾聽(tīng)上饒美食發(fā)生的小故事、了解上饒美食烹飪過(guò)程、享受上饒美食獨(dú)特的口感、體會(huì)上饒美食帶來(lái)的樂(lè)趣。
1.發(fā)展老字號(hào)品牌美食街
上饒?zhí)厣〕?、老字?hào)不在飯店里,而在路邊攤。比較受大眾歡迎的“老字號(hào)”如“章老六米粉”“老四夜宵”“上饒山雞腿”“麻滋果”“飯麩果”“鉛山湯粉”等等,這些都是重要的美食資源。在美食旅游的開(kāi)發(fā)中,可以把特色小吃的發(fā)源地、美食原料、美食中的歷史典故等進(jìn)行組合,規(guī)劃幾條如上饒美食街、上饒?zhí)厣〕猿堑慕值?充分利用上饒傳統(tǒng)特色小吃,打造上饒美食品牌。
2.農(nóng)家樂(lè)美食游
上饒享有“山郁珍奇,上乘富饒”的美譽(yù)。上饒農(nóng)業(yè)、
林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)內(nèi)容豐富,因此,可積極開(kāi)展挖野菜、挖竹筍、采摘新鮮水果蔬菜、參與捕撈、品嘗農(nóng)家菜等參與性強(qiáng)、體驗(yàn)農(nóng)家趣事的美食活動(dòng)。通過(guò)這些活動(dòng),即拓寬了旅游資源、又豐富了旅游產(chǎn)品,為美食旅游的發(fā)展提供了新鮮感。婺源是中國(guó)最美的鄉(xiāng)村,在婺源開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)美食游更是吸引游客。 3.漁家樂(lè)美食游
鄱陽(yáng)湖是中國(guó)最大的淡水湖,里面魚(yú)類特別豐富,開(kāi)展?jié)O家樂(lè)項(xiàng)目可以讓美食旅游者品嘗新鮮的魚(yú)類。在美食活動(dòng)中,漁民作捕魚(yú)表演,捕撈的魚(yú)蝦可讓游客帶回家品嘗、也可現(xiàn)場(chǎng)烹飪。晚上漁歌唱晚、篝火晚會(huì)、帳篷露營(yíng)。這對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)都很具吸引力。
4.宗教美食游
上饒的道教資源非常豐富,三清山、葛仙山、靈山等,都是道教名山。上饒的山水,因道而靈動(dòng)。三清山、葛仙山因道而名重天下。靈山、鄱陽(yáng)縣馬蹄山因道而成洞天福地。天下道教72福地,上饒占了兩個(gè)。上饒美食旅游可以抓住道教文化的脈絡(luò),開(kāi)發(fā)以道教美食為主題的道教美食旅游產(chǎn)品。
? (二)加強(qiáng)美食旅游產(chǎn)品的主導(dǎo)性建設(shè)、打造品牌效應(yīng)
上饒?jiān)诿朗陈糜萎a(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,要充分將美食發(fā)源地、美食原料生產(chǎn)地、名人、當(dāng)?shù)孛朗澄幕?、美食名店等結(jié)合起來(lái),開(kāi)發(fā)美食旅游精品路線,打造出有特色的、具有主導(dǎo)性的美食旅游產(chǎn)品。
如鄱陽(yáng)湖景區(qū),看漁舟早發(fā)、品漁宴鮮美、觀漁市喧鬧、察漁家風(fēng)情、聽(tīng)漁歌唱晚,可讓游客親身體驗(yàn)不一樣的漁家風(fēng)情、對(duì)長(zhǎng)期處于市井生活的人們無(wú)疑是一種精神與心靈的放松,定會(huì)讓他們感受萬(wàn)千。唐代著名文豪王勃曾留名句贊賞鄱陽(yáng)湖:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長(zhǎng)天一色”。王勃在泛舟鄱陽(yáng)湖過(guò)長(zhǎng)山群島時(shí),就發(fā)出“漁舟唱晚,響窮彭蠡之濱;雁陣驚寒,聲斷衡陽(yáng)之浦”的感慨。豐水期長(zhǎng)山島是鄱陽(yáng)湖中的一點(diǎn),村民建房都建在半山腰,面水而居,以漁為生。鄱陽(yáng)景區(qū)可以依據(jù)游客喜好,舉辦特色的主題活動(dòng)--漁歌唱晚,主要活動(dòng)就是吃魚(yú),吃鄱陽(yáng)湖的魚(yú),吃游客自己捕的魚(yú),再加入一些諸如篝火晚會(huì)之類的娛樂(lè)活動(dòng)。這樣鄱陽(yáng)的魚(yú)就可以成為主導(dǎo)的旅游產(chǎn)品,吸引游客。