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中圖分類號:S652 文I標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20161132089
1 育苗
1.1 選種
結合本地區(qū)氣候特點,在塑料大棚中栽培香瓜,需要科學的挑選香瓜的品種,耐熱耐濕,結果力強,早熟、高產,質量上佳的香瓜。經過栽培實踐表明,銀輝、香妃、長香玉和橙露等都適合在南方種植。本次種植的是銀輝品種,果扁圓漂亮優(yōu)美,單果約重0.35~0.40kg,果皮呈銀白色而稍帶微黃,不易裂,果梗不易脫落,果肉淺綠色,質地細嫩,糖度為13%~18%,品質優(yōu)良,適合運輸及貯藏。每667m2種子量在130g左右,使用1%的多菌靈對種子進行浸泡消毒。為了防止栽培初期地下害蟲對種子的影響和危害,使用3%的巴丹粉拌種[1]。種子消毒之后,瀝干放在濕布中,放置到恒溫30℃的設備中催芽。1d后,將露白的種子挑出并放置在容器中保證其濕潤性,其他的種子繼續(xù)催芽,待70%上種子露白后播種。
1.2 苗期管理
1.2.1 播種
在3月中下旬播種,從發(fā)芽到第一片真葉在1個月左右。
1.2.2 幼苗期間
保持濕度在50%~60%之間。等到幼苗出土后加強通風,使幼苗能夠盡快的適應外部環(huán)境,提高其成活率。白天溫度控制在23℃左右,使得香瓜幼苗能夠正常的生長,晚間的溫度應控制在18℃左右,避免幼苗被凍壞。同時,還需要加強水分以及肥料的管理,每隔6d左右澆香瓜幼苗1次復合肥水。
2 田間管理
2.1 定植
了解香瓜的長勢,幼苗長到10cm左右的時候就可以定植。結合本地區(qū)溫度特點,從4月份開始日平均溫度基本保持在24℃以上,通過大棚溫度的調節(jié),比較適合香瓜的生長。因此,以4月下旬為定植時間。相比于同種作物,香瓜對土壤的適應性要更強,要求土壤的pH值不能超過8。香瓜對光照比較敏感,對香瓜進行長時間、強光線的照射能夠更好地積累香瓜的糖分,使香瓜正常生長。本次種植選擇在沙質土壤,地勢平坦,是新開墾利用的肥沃地塊,水源好,通風透氣,十分有利于香瓜生長。
選擇合適的復合肥、草木灰,并進行混合深翻,壟的高度在20cm左右,壟溝的寬度在40cm左右。做好整地工作能夠提高栽培效果和產量,整地后覆膜,覆膜3d左右,膜內溫度升高,溫度和濕度達到定植要求后就可以定植。4月下旬,在定植前2d需要做好澆水工作,保證起苗移植的順利,提高成活率。采用雙蔓型定植,不搭架,株距為50cm,每667m23000株左右。保證定植密度的合理性,使得香瓜能夠有好的光照,積累糖分,提高產量。
2.2 肥水調節(jié)
大棚內白天溫度控制在25℃左右,晚間的溫度控制在18℃,后期溫度過高時需要做好通風散熱的工作。開花之后,溫度控制在25℃以上,氣溫逐漸升高,溫度在35℃。露天大田的田間平均溫度25~26℃。幼苗前期是不需要澆水的,緩苗澆適量水。開花時也需要保證澆水的適度。坐果后,每個月澆水2次,避免太濕或太干,以不旱不澆水為原則。以基肥為主,每667m2施優(yōu)質腐熟基肥2000kg,磷酸二銨10kg。4片葉摘心,每蔓留1瓜。為了促進子蔓的發(fā)生和果實初期發(fā)育的需要,每667m2追施磷酸二銨15kg,葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀。第一次收瓜后,每667m2追施腐熟的大水和磷酸二氫鉀。在施肥過程中,重點控制好氮肥,氮肥施用過量會使亞硝酸鹽積累過多,對人體有危害。
3 病蟲害防治
主要病害有霜霉病和白粉病。發(fā)病初期,霜霉病用7.22%普力克水劑1000倍噴施;白粉病則以20%粉銹寧可濕性粉劑2000倍噴施,均得到較好的防治效果。防治蟲害主要發(fā)生蚜蟲和粉虱。發(fā)生初期用薊虱凈600~800倍噴施,與黃板誘捕成蟲相結合,防治效果良好。
4 采收
5月中旬結實花開放,6月中旬第1批采收香瓜。大棚與大田的香瓜相比,采收日期提前10d左右,瓜型較大較圓潤,色澤更黃綠,果肉厚,香甜,總體的產量和質量較高。
5 結語
近年種植面積增多,但如何提高香瓜質量和產量是農民取得效益的關鍵。結合本地實際進行大棚種植香瓜,能夠讓香瓜更好更快生長,提前上市賣出好價格。另外,還可以通過嫁接育苗提高生長水平,設專業(yè)的育苗工廠為農民服務,更能為農民提高效益。
1 基地選擇
基地應遠離工業(yè)區(qū)和城市污染源,環(huán)境條件良好,基地的大氣、灌溉水、土壤要分別符合無公害農產品基地大氣質量標準、生產田用水質量標準和農田土壤環(huán)境質量標準,大氣、土壤、水源等環(huán)境中所含有毒物質都不超標的地塊作為香瓜生產基地?;亟⒑螅仨毲袑嵓訌妼咸锏沫h(huán)境保護,防止大氣、水質、土壤污染,尤其要防止工業(yè)“三廢”的污染,同時在瓜田生產過程中,要科學進行栽培管理、輪作倒茬、施用肥料和防治病蟲害,以免污染瓜田。
2 品種選擇
選擇優(yōu)質、高產、抗病性強的香瓜品種,是無公害香瓜生產的重要因素,較抗病的香瓜品種有:紅城脆、齊甜2號、香蕉瓜、龍?zhí)?號、白馬王子、黃金道、紅城5號等。
3 培育壯苗
3.1育苗設施:根據當?shù)貧夂颍啬ぜ有」芭镫p覆蓋栽培甜瓜在4月上旬,利用日光溫室前底角、塑料中棚內扣小棚或大棚內扣小棚的方式,地面采用地熱線育苗,選擇地勢高燥、背風向陽、管理方便的地方。床面南北寬2米,東西長10米或更長一點。床底鋪5-6厘米厚碎草或馬糞做隔涼層,上鋪一層5厘米厚細田土。采用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)紙袋育苗,營養(yǎng)缽或紙袋高8厘米,直徑6~8厘米。
3.2種子處理及播種:用55%溫水燙種,攪拌至常溫后換水浸種12小時。浸種后放在30%左右條件下催芽17~20小時,萌芽后即可播種。將營養(yǎng)缽或紙袋澆透水,每袋播人一粒催芽種子,覆土1厘米厚。
3.3播后管理:播后溫度白天25~30℃,夜間15~18%為宜。第一片真葉展開后,白天25~30℃,夜間13~15%,第三片真葉展開到定植前5~7天降低溫度,煉苗,定植前3~5天將棚膜全部撤掉。水分控制,播種前打透底水,扣棚后如太干時澆1~2次水,定植前不宜澆水。苗齡一般在30天左右。苗床注意防鼠害。
4 整地與施肥
香瓜耐熱喜光,根系主要分布在地表下15~20厘米深處,要選擇地勢高燥、有灌水條件的沙質土或壤土。甜瓜忌重茬、迎茬,輪作要求3~5年。前茬以谷糜、玉米、高粱、小麥為宜。
采取春翻地,在土壤化凍15厘米后,翻耙破壟施肥、起壟鎮(zhèn)壓等連續(xù)作業(yè)。無公害香瓜生產原則上以腐熟好的農肥和有機肥為主,實行測土配方平衡施肥。結合整地667平方米施經過無害化處理的腐熟農家肥3000~4000千克;氮、磷、鉀各15%的三元復合肥15~20千克。香瓜收獲前20天內不得追施任何肥料。起壟,壟寬70厘米,壟高15厘米。整地質量一定要達到壟直、土細、無坷垃的圓頭壟。
5 定植、覆地膜與扣小棚
一般在5月初,選晴好天氣,按株距35~40厘米刨埯,坐水定植。定植同時覆膜,邊覆膜邊拉緊壓嚴,使地膜與壟臺貼緊。栽好苗后,在苗頂膜處破膜放苗,封好苗孔。也可在定植前一周,將膜先覆于壟上,定植時,用打埯器打埯,栽苗后封嚴苗孔。然后立即扣小拱棚,2條壟上扣1個小拱棚,一般用竹竿、毛竹片彎成弓形做支架,兩端插入土中,寬度為1.5米左右,高度為0.5米左右,上面覆蓋塑料薄膜,膜兩邊用土壓嚴。5月末6月初撤掉小拱棚即可。
6田間管理
定植后,經常檢查小拱棚和地膜,破損透氣處及時壓好,及時補苗,有條件的地方遇旱及時灌水。
6.1追肥:根據地力和長勢情況及時追肥。第一次追肥,伸蔓期在膜外開10厘米深長條小溝,每667平方米追施餅肥40-50千克,施后覆土蓋嚴。第二次追肥,于果實膨大期,往葉面噴施2%磷酸二氫鉀溶液。灌水時,做到看苗、看天、看墑情,適時適量灌水,防止病害發(fā)生。
6.2整枝摘心:早熟品種栽培,當幼苗主蔓3片真葉時摘心,選留3條健壯子蔓,利用子蔓結瓜,每株留3個瓜。當最后一個瓜坐住時,瓜后留2-3片葉掐尖。中晚熟品種栽培,當幼苗主蔓5-6片真葉時摘心,選留3-4條健壯子蔓,當子蔓伸長到8-10片葉時掐尖。利用子蔓和第一孫蔓基部第1~2葉位上的雌花結瓜,每株結4~5個瓜,其余子蔓全部除掉。病蟲害防治要采取無害化防治原則,采用綜合防治方法,嚴禁使用高毒、高殘留農藥。
7適時收獲
1 選擇良種
選擇上海香絲瓜、早香絲、江蔬2號等早熟品種,2月中下旬采用大棚套小棚育苗,4月上中旬幼苗具2~3片真葉時定植于大棚內兩側,絲瓜拉蔓上架,形成蔭棚,棚下種香菜;香菜選擇耐熱、抽薹晚、生長快的品種,如山東大葉、北京香菜等,6月播種,45天左右可采收。
2 栽培要點
2.1 絲瓜
①育苗 a.基質配制。采用穴盤育苗,提早配制好營養(yǎng)基質,選用3年以上未種過瓜類蔬菜的肥沃菜園土、泥炭、廄肥、炭化谷殼或草木灰各1份拌勻并消毒,堆制腐熟發(fā)酵備用。藥劑消毒方法是將福爾馬林100倍液均勻噴灑在營養(yǎng)土層上,將營養(yǎng)土反復攪拌后堆置,上蓋塑料薄膜,密閉2~3天后,將藥土攤開5~7天,讓藥氣散盡后即可使用。也可1 m3營養(yǎng)土拌50%的多菌靈粉劑與50%福美雙(或65%代森鋅可濕性粉劑)等量混合藥劑100~150 g消毒,用作墊籽土和蓋籽土。
b.催芽播種。采用溫水加高錳酸鉀浸種。用50~55℃的水加0.1%高錳酸鉀浸種15~20 min,后用溫水浸種3 h,不斷攪拌,洗凈后催芽。將消毒浸泡處理好的種子用濕紗布包好,置于30℃恒溫條件下催芽,2~3天即可出芽,芽長1.5 cm時播種。
采用大棚內加蓋小拱棚育苗,播種時應先將播種床打足底水,再在播種床上鋪一層過篩消毒的營養(yǎng)土,耙平后鋪上穴盤,然后播種,1穴播1粒,播后蓋細土1 cm厚,蓋上地膜促發(fā)芽,出苗后將地膜揭開起拱,不需分苗。
c.苗期管理。播發(fā)芽籽的在播后2~3天出苗,期間注意揭蓋小拱棚增溫保濕,促進緩苗。從播種到子葉微展,保持較高的溫度和濕度,床溫25~30℃,空氣相對濕度在80%以上;從子葉展開到分苗前,白天保持25~30℃,床溫控制在16~20℃;分苗至緩苗期床溫為10~28℃;緩苗到定植床溫為10~20℃。地發(fā)干或苗出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象時才澆水,定植前7天開始煉苗。
②田間管理 a.整地定植。定植前大棚先行耕翻,667 m2撒施有機肥2 500 kg、硫酸鉀型復合肥 30 kg、鈣鎂磷肥50 kg作基肥,適當烤曬后再行整地。定植行兩側每667 m2溝施高鈣鉀寶8 kg、尿素10 kg、硼肥400 g、硫酸鉀10 kg作底肥,一般整成寬3.6 m的寬畦,溝深33 cm,然后挖出種植穴,每穴施入50%的腐熟人糞尿液一瓢(約1 kg),干后鋤松,放入過篩陳腐煤灰土或土雜肥細末,然后畦面單行定植,行距3.5 m,株距35 cm,667 m2栽476株。
b.水肥管理。定植后,及時澆上壓蔸水以促成活,5~7天后,絲瓜苗已成活,即進行第一次追肥,667 m2追施15%的人糞尿液750 kg左右。以后每隔4~5天澆潑1次15%~20%的清淡糞水,促進苗的生長。絲瓜生長中期,需肥量逐步加大,特別是摘瓜期間,須源源不斷供給水肥,一般每7天左右用30%~40%的糞水滿畦澆潑。天旱時,則須放水灌溉,水齊畦面時隨即退水,灌水后2~3天,每667 m2追施40%的人畜糞水1 000 kg以上,以促藤長葉大瓜肥壯。
c.搭棚、整蔓。絲瓜性喜通風透光,在絲瓜蔓長30 cm以上時,及時搭棚,先在每穴苗旁插入l根較粗的尾竹作為支柱,再在離地面2.3 m高處,橫扎一道與畦面平行的竹竿,然后在每穴尾竹上面橫放棚條1根成為長方形立體空間結構,最后每隔30 cm直放小竹竿1根,交叉處全部用塑料繩扎緊,即成瓜棚。瓜棚搭成后,采用對藤法引蔓上棚,即將一畦兩行的藤相對引導伸長,并引導上棚。上棚時按同一方向將瓜藤分開,互不纏繞,藤間隔15 cm,以后每隔幾天整理藤蔓1次,隨時摘除卷須、側蔓、雄花以及生長不好的“電話筒”幼瓜和裂口小瓜,以利養(yǎng)分集中,促進瓜條肥大,5月中旬后揭去大棚膜讓其自然生長。
d.采收。5月中下旬絲瓜開始采收,1~2天采收1次,9月中旬騰茬。
③病蟲害防治 a.病害。絲瓜苗期主要是猝倒病、炭疽病,發(fā)病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,7~10天1次,連噴2~3次。絲瓜白粉病可噴施50%代森鋅600倍液進行防治。
b.蟲害。地蛆可噴灑90%敵百蟲晶體800倍液防治;地老虎防治以人工捕捉為主,即每天清晨在斷苗處深挖,挖出地老虎幼蟲后即踩死便可。防治瓜守,可用功夫(高效氯氟氰菊酯)乳油等農藥600~800倍液噴施藤葉防治。
2.2 香菜
①整地作畦 滅茬整地,翻地20 cm,土肥混勻,耙平作畦,畦寬1.0 m,畦間留50 cm寬的操作行。
②種子處理 播前種子先進行冷水低溫處理,常用的處理方法有兩種,一是冰箱冷藏,在5~10℃的低溫下,將種子在冰箱中冷藏7~10天;二是沒有條件的菜農可將種子懸吊在陰涼的深井內,借助井內的低溫冷藏10天左右,也可達到低溫催芽的效果。將經過低溫處理的種子碾破(破為兩半為宜),以促發(fā)芽,后用清水浸泡5 h,再用50%多菌靈500倍液或50%甲基托布津1 000倍液浸種5 h,沖洗干凈后用濕潤紗布包住催芽,當30%的種子露白即可播種。播種后用稻草或遮陽網貼地覆蓋。
③田間管理 反季節(jié)栽培的香菜除要求遮陽降溫外,要注意經常淋水,保持畦面濕潤。當苗高 5 cm左右,即幼苗2~3片真葉時,間苗1~2次,苗距3~5 cm,最后一次間苗后要結合灌水進行第一次追肥,667 m2施尿素6~10 kg;苗高7~8 cm追第二次肥,667 m2施尿素15~20 kg。在生長后期葉面噴施1 000~1 200 mg/L磷酸二氫鉀液1~2次,收獲前15天停止噴施。
一、小拱棚地膜覆蓋香瓜生產中存在的問題
1、品種多、亂、雜,沒有形成主導和主推品種?,F(xiàn)在市場上品種多、亂、雜,瓜農在選種時很盲目,跟著廣告宣傳走,沒有搞1-2年種植,很難達到預期效果。個別瓜農由于輕信廣告,引種后不適合當?shù)胤N植,上市后市民不認可,造成了不小損失。
2、栽培方式保守,沿襲老套式栽培方法。香瓜栽培上沿用過去老式栽培技術,對地膜覆蓋栽培認為難度大,特別是地膜覆蓋后再扣小拱棚栽培,認為實現(xiàn)困難。
3、過量施肥單一,忽視農家肥的使用。常年施用一些生理酸性肥料如硫酸銨,過量施用一些中性或堿性氮肥也會導致土壤酸化,如尿素是典型的中性氮肥,施入土壤后在脲酶的作用下,全部轉化為碳酸銨,水解后產量銨離子和碳酸根離子,前者可被蔬菜吸收利用,后者可用于在硝化細菌的作用下轉化成硝酸根,還留在土壤中增加了土壤酸度。致使根系吸水吸肥能力減弱,表現(xiàn)為生長發(fā)育不良。
4、重視化學農藥的防治,輕視生物防治。在防治方法上,瓜農對病蟲害綜合防治上重視不夠,只重視病蟲害藥劑防治,不注重預防,沒有很好的掌握好生態(tài)防治方法,一味追求見病了就噴施化學農藥,濃度大,間隔期間短,造成了瓜葉藥害的產生,嚴重的影響了產量和效益。
5、小拱棚地膜覆蓋栽培,相應配套設施不到位。例如在灌水方面,設施栽培還可以人為在棚室內打井,定時澆灌,但在露地小拱棚栽培完全靠天降雨,沒有相應配套的澆灌設施,遇到干旱年份,完全靠人工挑水澆灌,影響了香瓜的正常生長。
6、輪作倒茬困難,枯萎病嚴重。近年來,隨著種植面積的增大和設施栽培上的發(fā)展,香瓜枯萎病發(fā)病率增高,主要是倒茬困難阻礙了發(fā)展,從而嚴重影響了質量和產量。在生產中瓜農也采取了一些措施如:客土、殺菌劑灌根等辦法,隨之帶來的客土用土量大,費用高的現(xiàn)象,而降低了經濟效益。
7、缺乏使用微量元素,或使用不。很多瓜農在種植香瓜生產過程中,部分瓜農忽視使用微量元素的肥料或根外追肥的利用,還有一部分瓜農知道使用微肥的好處,但一次性過多大濃度的施用,使香瓜不同程度的表現(xiàn)了缺素癥或中毒癥,影響了葉片的光合作用,盡而降低了產量。
8、片面提早采摘,降低了香瓜原有的品質。香瓜上市早,價格高,效益大,是每個瓜農特別關注的問題。但由于瓜農片面追求眼前經濟效益,往往在尚未成熟時就采摘下來,這樣水果含糖量很低,風味差,食用性很低,影響了當?shù)叵愎袭a品的信譽,進而降低了經濟效益。
二、小拱棚地膜覆蓋香瓜今后發(fā)展的對策
1、選用抗病高產品種。選用的品種主要是永甜1、2、6、9系列及香白系列、齊甜、萃綠等高產抗病品種。
2、實施生物技術法。在香瓜栽培中,嚴格控制單一施用化肥。采取測土配方施肥技術,提出最佳的N、P、K配比。同時施用生物農藥,通過生物農藥達到殺蟲、殺菌作用,使瓜果減少了農藥的殘留,確保了瓜果的口感和品質。還應用了生物殺菌劑,來防治香瓜病毒病等其它病害,收到了很好的效果。如利用農用鏈霉素或硫酸鏈霉素、農抗等來防治細菌性病害,用武夷菌素等防治真菌性病害,用抗毒劑,防治病毒病等,都收到了良好的效果。
3、嫁接栽植防病增產。多年種植香瓜的農戶存在連坐問題,針對輪作困難、枯萎病嚴重的地塊,采用了哈密瓜做砧木,接穗選用的香瓜(永甜系列、),實施嫁接苗栽培技術,防病增產效果十分顯著,防治枯萎病達90%以上,并增產在14.3-16.8%。
4、采用滴灌設施栽培。在條件允許下大力推廣滴灌設施栽培,少部分瓜農已應用了此項技術,根據植株長勢情況及時按閘澆灌,解決了旱情澆不上的現(xiàn)象,做到了實時澆水,深受瓜農歡迎。
5、實行科學田間管理。采用整枝引蔓掐尖打杈等田間管理,并在開花初期利用人工授粉,提高座瓜主,當香瓜長到有雞蛋大小時在早晨露水下去后噴施,尿素0.5%加上1%白糖混合液,每隔10天左右噴一次,連噴2-4次,提高抗病能力。
關鍵詞:厚皮甜瓜;拱棚;質量
中圖分類號:S652
文獻標識碼:A
文章編號:1003-6997(2012)15-0049-02
厚皮甜瓜(洋香瓜),風味獨特,含糖量高(14°~17°),外形美觀,果實碩大(1~3 kg),耐貯耐運,品質優(yōu)良是市場暢銷的高檔水果。洋香瓜生長發(fā)育中需要溫暖、空氣干燥、日照充足和晝夜溫差大的環(huán)境。在栽培中要盡量滿足其特性的需求,方能取得優(yōu)質豐產的效果,現(xiàn)將其主要栽培技術總結如下。
1 選地與施肥
1.1 選地
選干燥、土層深厚、土質疏松,通透性好的砂性土地(含砂壤土)種植甜瓜。以小氣候環(huán)境好、排灌方便、近年沒有種過西甜瓜的地塊為宜。
1.2 施肥
厚皮甜瓜生育期長,果實碩大,需肥量大。要施足底肥,增施磷鉀肥,控制氮肥。施腐熟農家肥45 000~60 000 kg/hm2、復合肥600 kg/hm2、硫酸鉀375 kg/hm2,或施腐熟農家肥30 000 kg/hm2,腐熟餅肥1 125 kg/hm2,三元復合肥1 500 kg/hm2。寬條帶施入定植溝內。
2 品種選擇
選用早熟或中早熟、易坐果、適宜露地栽培的品種,如:雪蜜香露、金脆香密、嬌子四號、銀蒂2號等品種。
3 栽培形式
我國西部干旱地區(qū)是傳統(tǒng)的優(yōu)質厚皮甜瓜栽培地區(qū)。除采用棚室栽培外,采用小拱棚地膜雙膜栽培是優(yōu)先選擇的栽培形式。這種形式既滿足了甜瓜生育的基本需要,保障了甜瓜的質量和產量,并使其提早15~20 d成熟,又大大降低了成本。
小拱棚的棚高0.50~1.10 m,棚寬1.20~2.50 m,長10~30 m。兩棚間距0.50~0.80 m。小拱棚的骨架選用2~3 m長的竹桿或竹板,間隔0.40~0.60 m插一竹桿(寬畦則兩根連接成一根)。地膜選用普通聚乙烯地膜,用量33~45 kg/hm2(20~30元)。拱棚膜用聚乙烯多功能膜,用量450~600 kg/hm2,拱棚膜可使用2年,每年折舊成本220元左右。
4 提早播種、培育大苗
根據厚皮甜瓜的生育特性,要求甜瓜的果實成熟期避開7~8月降雨集中期,因而正確選擇播種定植期是厚皮甜瓜栽培成功的關鍵環(huán)節(jié)之一。在西北地區(qū)要在防止冷害的前提下盡量提早定植(斷霜前15~20 d)。
4.1 播種期
西北地區(qū)3月下旬播種育苗,苗齡30~35 d,大苗(四葉一心)定植。
4.2 種植處理
用種1 050~1 500 g/hm2,用55 ℃溫水燙種,冷卻后浸種12 h。在28~33 ℃下催芽,經15~18 h萌動,露白即可播種。
4.3 播種
厚皮甜瓜根系易木栓化,以少傷根為宜,種子應播于營養(yǎng)缽(或紙袋)中,不再移植。缽規(guī)格9 cm×9 cm或10 cm×10 cm。將營養(yǎng)土(配方同黃瓜)裝入缽中,打足底水,每個缽播一兩粒種子(催芽種子播一粒),覆土1.50 cm。
4.4 苗期管理
播種后約7 d,幼苗出土。出土后立即降低苗床溫度,白天溫度保持25 ℃,夜間溫度15 ℃。用含0.2 %代森錳鋅的藥土,往苗缽上撒薄薄一層,預防猝倒病。當?shù)谝徽嫒~出現(xiàn)后,白天溫度保持25~30 ℃,夜溫18~20 ℃,陰雨天應降低2~3 ℃。苗期一般不澆水,空氣濕度50 %~60 %。要擦試薄膜,并保持日照時數(shù)多于8 h。在發(fā)生猝倒病時,要拔除病株,用72.2 %普力克水劑400倍液或75 %百菌清600倍液,澆灌苗床,每平方米澆灌2~3 L。
4.5 摘心
在主蔓四五葉時作摘心處理。
4.6 煉苗
定植前一周,降低溫度,適度煉苗,白天20~22 ℃,夜溫15~18 ℃。
5 適時早栽,加強覆蓋期管理
5.1 定植前準備
在定植前4~5 d,作高畦(高20 cm),精細整地,噴布48 %氟樂靈1 650~2 100 mL/hm2或48 %地樂胺2 250 mL/hm2,而后鋪上地膜,覆蓋小拱棚以提高地溫。
5.2 定植
定植時要求10 cm處地溫達15 ℃,旬平均氣溫10 ℃,棚內最低氣溫不低于5 ℃時,選冷尾暖頭(定植后有3~4個晴天)的晴天定植,在14時前定植結束。在采用雙蔓整枝時,定植行距1.80~2 m,株距0.40~0.45 m,定植12 000株/hm2。在采用單蔓整枝,交叉爬蔓時,2.50~3 m畦每畦雙行,株距0.40 m,15 000~18 000株/hm2。定植深度以封穴后胚軸露出地面2 cm為宜。定植完后定植穴內澆足水。
5.3 防風與防寒
定植后要及時覆蓋棚膜,用壓膜線繩及時壓緊棚膜,防止風刮壞。拱棚內氣溫低于15 ℃時,夜間要加蓋草簾,防止冷寒害。
5.4 溫度管理與通風
緩苗期棚內溫度保持28~30 ℃,夜間18 ℃。緩苗后棚內氣溫白天保持20~30 ℃,夜間15~18 ℃。從覆蓋中期起,結合天氣、苗情變化放風,棚溫超過30 ℃開始放風,避免棚溫超過35 ℃。從上午9時左右開始由小到大逐漸放風,棚溫20 ℃時停止通風,下午4時左右,風口由大至小逐漸收風,不能猛揭猛蓋。防止傷苗、閃苗、高溫烤苗,也要避免徒長。一般覆蓋期30~50 d,通風后仍35 ℃以上時可以撤棚,覆蓋期內一般不澆水。
5.5 引蔓
瓜蔓伸長時,適當引蔓,避免瓜蔓重疊。
關鍵詞棉花;兩無兩化;應用前景;陜西關中
陜西關中東部位于黃河三角洲地帶,轄區(qū)11個縣(市、區(qū)),4個國營農場,是陜西省最佳植棉區(qū),常年棉花種植面積5~7萬公頃,占到全省棉花種植面積的80%以上。隨著地膜覆蓋技術應用與推廣,全區(qū)棉花于20世紀80年代初期已突破皮棉750 kg/hm2的大關。進入90年代初期,由于棉鈴蟲的暴發(fā),棉花單產降低,成本增加,極大地挫傷了棉農植棉的積極性,棉田面積下滑嚴重。90年代后期,隨著轉基因抗蟲棉的引進與推廣,棉鈴蟲得到了有效控制,農藥用量減少,成本降低,棉花單產提高,價格穩(wěn)中有升,植棉效益增加,棉農植棉的積極性高漲。特別是進入21世紀,隨著棉花市場的開放,植棉比較效益好于其它農作物、植棉面積逐年恢復增長。該區(qū)2006年植棉面積已達8.3萬公頃,隨著產業(yè)結構的調整,植棉模式多樣化,品種的多、亂、雜現(xiàn)象嚴重,棉種價格昂貴,加之農資的不斷漲價,棉農增產不增收。
近年來,由于長期種植棉花,棉田黃、枯萎病、紅葉莖枯病發(fā)生較重,同時由于不利的氣候條件影響,導致棉花早衰、低產、單產徘徊不前,皮棉產量在900~1 050kg/hm2徘徊。棉農急需新的栽培技術,以求達到高產增收的目的。由中棉所最新研究的棉花“兩無兩化”栽培技術是繼棉花營養(yǎng)缽育苗移栽技術和地膜覆蓋技術之后的又一次棉花栽培技術的更新。通過我們2005~2006年的多點示范結果,表明棉花“兩無兩化”是解決棉花促苗難、抗逆差、早衰、低產、提高產量品質的重要舉措。
1對于推廣棉花雜交種、開展雜交優(yōu)勢利用、繁殖良種特別有利
我們自1989年開始引進棉花雜交種,產量確實高于其他品種,增產幅度在15%~25%,十幾年來累計推廣面積不到1萬公頃,雖年年有種植,但面積不大。由于雜交種制種困難、價格高、代價大,棉農可望而不可及,直播用量至少22.5 kg/hm2,還難以全苗,實現(xiàn)高產,大面積種植推廣困難。應用棉花“兩無兩化”栽培技術,可大大節(jié)約用種量,用種只需7.5kg/hm2,比直播用種減少75%,成本相應降低,且能保證一播全苗。大面積應用推廣雜交種,既降低了成本又提高了棉花產量,皮棉有望突破1 500kg/hm2,使棉花生產再上一個新臺階。同時應用該技術對于繁殖棉花新良種、增加繁殖系數(shù)、擴大面積、增加繁種量具有重大的作用。
2趨利避害,延長棉花的有效結鈴期
關中東部,春季氣溫不穩(wěn),干旱、少雨、低溫、寡照,因此自地膜覆蓋后,一直至4月上旬5cm土壤地溫穩(wěn)定通過12℃時,棉花方能播種。棉花出土后,受氣候因素的影響,發(fā)育遲緩,易受凍害,后期常出現(xiàn)陰雨天氣,霉爛鈴增加;加之初霜來得早,影響產量品質。應用“兩無兩化”栽培技術,可以在3月中旬育苗,4月中、下旬移栽,生育期提前10~15d,充分利用光、熱資源,趨利避害,延長生育期,使棉花生長、發(fā)育、結鈴處在最佳的氣候時段;同時由于育苗移栽,根系發(fā)達,能充分吸收土壤的水分、養(yǎng)分,棉花生長勢強,抗逆能力增加,病蟲害減少,尤其是對枯、黃萎病和紅葉莖枯病有顯著的抑制作用。使棉株結鈴性增強,且鈴大,衣分高,產量高,品質好。
3為大面積植棉提供有利條件
陜西關中東部棉區(qū)、國營農場、黃河、渭河灘區(qū)面積較大,約有4~6萬公頃,且有部分輕鹽堿地有待開發(fā)。隨著土地的稅費改革政策和棉花價格的穩(wěn)中有升,棉農到國營農場、河灘區(qū)承包土地種棉的越來越多,規(guī)模也越來越大。以往的植棉模式,雖取得過一定的效益,但成本過大,收效甚微,特別是那些輕鹽、堿地種棉的棉農大量地雇用勞動力,運用以往的技術難以實現(xiàn)全苗,影響產量,從而得不償失,乃至賠本。應用棉花“兩無兩化”栽培技術,可以保證全苗,大大節(jié)約勞力,降低成本,獲得更高的效益。
4對于開展立體種植、縮短共生期、發(fā)展麥棉套、瓜菜棉套有利
隨著產業(yè)結構的不斷調整,陜西關中東部設施農業(yè)發(fā)展迅猛,糧、棉、瓜、菜爭地矛盾突出,尤其是拱棚西瓜、哈蜜瓜、甜香瓜、甘藍菜面積不斷擴大,以往的間套模式不能取得更高的效益,由于共生期長,況且群眾只重視主栽作物,忽視了棉花的管理,使棉花產量降低,收益不高。應用棉花“兩無兩化”栽培技術可以根據實際情況,掌握主栽作物的收獲期,推算棉花的育苗時間及移栽期,極大地縮短共生期,達到糧棉、瓜菜雙豐收的目的。
關鍵詞: 蔬菜保護地;十項;實用;新技術
中圖分類號: S63 文獻標識碼: A 文章編號: 1674-0432(2013)-08-46-1
1 優(yōu)型結構日光溫室
優(yōu)型結構日光溫室,即是土筑墻、厚墻體、高舉架、半地下。此模式日光溫室保溫效果好,投資少,見效快,一些棚戶當年就能收回投資,是遼寧省也是阜新市今后繼續(xù)主推模式。該溫室朝向為坐北朝南,東西延長,長度為70~100m;采光屋面偏西5~15°;跨度6.5~7m;棚室地面下臥深度0.5m左右;矢高3.5~3.8m;土堆墻,后墻高2.6~2.8m,墻體上寬1.5m、下寬4.5~5m;后坡長1.5m;后坡仰角45°,骨架為鋼筋、鋼竹混合或竹木的。
2 秸稈生物反應堆技術
秸稈生物反應堆技術是采用生物技術將秸稈轉化為農作物所需要的二氧化碳、熱量、抗病孢子、有機和無機養(yǎng)料,改善作物生長環(huán)境,促進作物生長發(fā)育,提高光合效率,進而獲得高產、優(yōu)質、早熟和無公害農產品的一項新技術。該技術主要是在溫室、大棚生產的低溫季節(jié),在土壤耕層下鋪設秸稈(玉米、水稻等作物秸稈),并在秸稈上施用腐生生物菌,培上土,澆透水,覆上地膜,上面栽植蔬菜。實踐證明,通過應用秸稈生物反應堆技術,能直接提高棚室內CO2濃度5倍左右,緩解“植物的CO2光合饑餓現(xiàn)象”。同時能提高20cm地溫4℃~6℃,棚內氣溫提高2℃~3℃,使蔬菜提前上市10~20天,畝增產在15%~45%之間,節(jié)約投入30%以上,增收節(jié)支效果非常明顯。此外,還有明顯的改良土壤理化性質,消除土壤中積累的有害物質。從而達到防病、滅蟲、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、增產、增效的目的。
3 節(jié)水灌溉技術
保護地蔬菜由于棚室封閉性強、濕度大,極易引起多種病害,造成蔬菜質低、減產、減收。同時,水浪費現(xiàn)象也十分嚴重。大力推廣節(jié)水灌溉技術,可比大水漫灌約節(jié)省用水50%~70%,同時還能明顯的降低棚內濕度,有效控制各種病害的發(fā)生。
4 機械化卷簾技術
機械化卷簾可減輕操作人員勞動強度、既節(jié)省人力、又縮短了卷簾時間,增加光照時間,同時還能延長草簾使用年限。實踐證明,使用機械卷簾機,卷鋪速度明顯加快,百米棚手工卷鋪時間大約近3個小時,而機械卷鋪簾的時間大約20分鐘,機械卷簾每天比手工卷鋪簾可延長光照時間近3小時,特別利于作物生長發(fā)育,應大力推廣。
5 嫁接技術
隨著保護地面積逐年擴大,土傳病害發(fā)生率也比較高,嚴重的影響了蔬菜產量和質量,尤其是瓜類和茄果類蔬菜,在溫室和大棚中多年連作,因病害造成的減產更為普遍,而目前對土傳病害的防治,還沒有特效藥。采用嫁接育苗技術,是減輕土傳病害的有效措施。利用砧木根系發(fā)達、抗病抗寒耐熱、耐濕和吸肥力強等特點,能使嫁接的蔬菜生長健壯,對不良環(huán)境抵抗能力增強,從而收到增產增收效果。例如,保護地栽培的黃瓜、香瓜、茄子、西瓜等應用嫁接技術,幼苗可耐低溫,定植后生長發(fā)育快,能提早上市7~10天,增產20%以上,并且不影響產品質量,同時對土傳病害抵抗力強,還節(jié)省大量人力和使用農藥開支。
6 黃板誘殺技術
利用白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等害蟲的趨黃性,可設置黃板誘殺成蟲。方法是利用舊的纖維板或硬紙板,裁成1×0.2m的長條,板面上粘一層紙,用油漆涂成橙黃色,再涂上一層粘油(用10號機油加黃色油調勻),每畝設置30塊左右,置于作物行間,高度與作物植株相同。當各類害蟲粘滿板面時揭掉,再重涂粘油,每隔7~10天涂一次機油,以防油干影響誘捕效果。
7 推廣優(yōu)良新品種
積極引進推廣優(yōu)良新品種,是提高蔬菜產量的最關鍵措施。要通過引進、試驗、示范,選出適合該市栽培的蔬菜優(yōu)良新品種,在全市大面積推廣,力爭用2~3年時間,使我市的保護地蔬菜新品種良種化率達到95%以上。
8 香瓜吊蔓栽培技術
香瓜吊蔓栽培,是在地爬生產的基礎上發(fā)展起來的一種新型的立體栽培模式,它具有通風透光、提高品質、生產管理方便、病蟲害發(fā)生輕、產品上市集中等優(yōu)點,因此該市保護地香瓜生產上應積極推廣。
9 推廣使用低毒、低殘留農藥
應用低毒、低殘留農藥,是生產無公害和綠色蔬菜的一項重要措施,必須認真指導農民應用好。對于真菌病害,建議使用百菌清、溴菌腈、撲海因、咪酰胺(施??耍┌⒚孜鬟_(咪菌酯)、甲基硫菌靈(甲基托布津)、氟硅唑(福星)、霜霉威(普力克)、三唑酮(百理通、粉銹寧)、代森錳鋅(大生)、霜脲·錳鋅、甲霜靈等;對于細菌性病害,建議使用噻枯唑、鏈霉素、氫氧化銅(可殺得)、代森錳鋅等。
10 生物肥技術
1 蔬菜間作栽培技術
1.1 法庫縣秀水河子鎮(zhèn)長崗子村露地干椒間作豇豆栽培技術
1.1.1 干辣椒的品種選擇與種植 干辣椒品種為紅太陽、三鷹椒、早熟8號。3月20日播種育苗,5月末定植,株距17~19厘米,行距45~50厘米。朝天椒定植密度為每畝10000~12000株,塔椒每畝4500~5500株。6月底前要封壟。提早封壟比晚封壟的地塊在高溫月份土溫降2~3℃,氣溫降2~5℃,空氣濕度平均增高13%。給植株生長創(chuàng)造有利條件,對提高坐果率也十分有利。此外提早封壟還可以減少日灼病的發(fā)病率和減輕雜草危害。在初果期結合中耕培土,以防后期倒伏,同時便于排水和灌水,進入盛果期,田間已封壟,應停止中耕,中耕應掌握頭遍淺,二遍不要深,三遍不傷根的原則,一般中耕2~3次。10月10日采收,干椒必須在果實全紅熟尚未干縮變軟時采收。要紅熟一批采收一批。朝天椒可一次性整株采收,在植株上后熟2~3天后,再摘下晾曬。
1.1.2 豇豆的品種選擇與種植 豇豆品種有黑眉和901。5月末直播,株距30厘米,行距60厘米,每穴雙株,種植密度為每畝3500~4000穴。前期控水防徒長,花莢期勤追肥水,中后期注意防蟲。主蔓長至2~3米摘心控制株高。8月中旬采收,采收時要注意勿傷花序和留在上面的小花蕾。采收要及時,防止植株早衰和促進多結莢。一般初收期5天左右采收1次,盛期隔一天采收1次,這樣既能保證品質又能促進莢果生長,從而提高產量。
1.2 蘇家屯區(qū)永樂鄉(xiāng)孟達堡村日光溫室西芹間作生菜、苦苣栽培技術
1.2.1 西芹的品種選擇及種植 春茬種植西芹,品種為文圖拉和百利。西芹10月初至10月中旬溫室播種,苗齡85天,苗期怕低溫,夜溫最低不低于12℃??酃芭锉兀绻緶囟冗^低則扣兩層拱棚,中間加蓋草苫,拱棚內吊掛自動控溫棒或夜溫爐(目前夜溫爐已很少使用,大多農戶都采用自動控溫棒,操作簡單且不易燒苗)增溫。1月10日左右定植,行距45~50厘米,株距25厘米,畝株數(shù)5000~5600株(近幾年較過去密植)。
基肥一般為生物有機肥每畝350~500公斤,同時施腐熟雞糞、復合肥每畝25公斤、中微量元素每畝10~25公斤。追肥5~6次,定植后20~45天進行第一次追肥,追施復合肥17.5公斤,同時加適量復合微生物肥。此后每10天追肥一次,每次較前次增施復合肥每畝2.5~5.0公斤。
西芹一般4月中旬開始采收,單株凈重0.5~1.0公斤,產量為每畝5000公斤。
1.2.2 苦苣、生菜的種植 西芹床上、溝內均可間作生菜或苦苣。生菜或苦苣一般2月初至2月中旬播種,2月末至3月初定植,株距30厘米,3月末至4月初菜價高時及時采收。間作的生菜或苦苣產量可達每畝1500~2000公斤。
1.3 康平縣郝官屯鎮(zhèn)小塔子村日光溫室早春茬麻辣椒間作甘藍、菜豆栽培技術
麻辣椒選擇的品種為麻辣王,甘藍的品種為綠星(早熟品種),蕓豆的品種為白大架或者雙青十二。11月初開始進行麻辣椒育苗,11月下旬進行甘藍育苗。麻辣椒的定植時間為1月中下旬,定植密度為每畝2500株,麻辣椒以每畦雙行的形式進行定植,株距為40厘米;甘藍的定植時間為12月末到1月初,定植密度為每畝1700株;甘藍為畦間單壟定植,株距為30厘米;蕓豆采用直播方式種植在辣椒、甘藍定植行的北側,順著溫室的方向單行種植,與北墻平行,與北墻之間由步道隔開,種植密度為每畝400穴,每穴雙株。
1.4 遼中縣楊士崗鎮(zhèn)邢柏窯村日光溫室苦苣間作菜豆栽培技術
1.4.1 苦苣的品種選擇與種植 苦苣品種為花葉苦苣,3月10日播種,4月初定植,株距20厘米,行距30厘米,定植密度為每畝10000株。4月末采收。
1.4.2 菜豆的品種選擇與種植 菜豆品種為波蘭紫花,3月中旬直播,株距35厘米,行距60厘米,每穴2~3株,定植密度為每畝3000穴。5月中旬開始采收。
2 蔬菜套種技術
2.1 遼中縣楊士崗鎮(zhèn)邢柏窯村日光溫室甜瓜套種豇豆栽培技術
2.1.1 甜瓜品種的選擇與種植 甜瓜品種為目前生產中的主栽品種,如金妃、永甜三號等。于12月20日播種,1月20日定植,株距32厘米,行距60厘米,每畝定植3600株。5月1日前后開始采收。
2.1.2 套種豇豆 豇豆于甜瓜坐果結束時,即3月末播種。直播于甜瓜畦兩側,株距32厘米,每畝定植3500株。5月末即可開始采收。
3 蔬菜立體栽培技術
3.1 康平縣郝官鎮(zhèn)齊屯村日光溫室甜瓜-韭菜立體栽培技術
3.1.1 設施改造 在設施內地面建1.2米寬池子,池子間距0.2米,在池內種植韭菜。在池中間位置建立體栽培槽,槽間距1.4米。用鐵管(試驗初期采用竹木,但竹木較易損壞,后改用鐵管)搭建上部寬20厘米,下部寬18厘米的骨架。鋪塑料膜構成栽培槽,槽內灌未種植過瓜類作物、拌有優(yōu)質農家肥的田園土。鋪設滴管設備后覆蓋地膜。槽正上空拉設吊繩鋼絲,方便日后香瓜吊蔓。
此立體栽培架成本低廉,僅需投入每畝2000元的鋼管錢,塑料膜用更換下來的日光溫室棚膜即可。
3.1.2 甜瓜栽培 甜瓜品種為金喜288、領航三號。12月25日播種,2月10日定植,株距22~25厘米,每畝種植1300~1400株。開花期采用熊蜂授粉(目前熊蜂用于甜瓜授粉效果并不理想,仍需人工補授,準備明年改為蜜蜂授粉,預計租用蜜蜂需每箱200元)。甜瓜采用單蔓整枝吊蔓栽培,每株留4個瓜,4月20日左右采收。
3.1.3 韭菜栽培 韭菜品種為平龍十號??梢栽谄矫娣N植韭菜,韭菜為前一年的6月播種。一般甜瓜槽內土每年換一次,換的土加入有機肥后可用于壓韭菜。韭菜可全年采收,每年采收7茬。
關鍵詞:果蔬;設施栽培;現(xiàn)狀;對策
福建省三明市三元區(qū)中村鄉(xiāng)是地處三明市飲用水源保護區(qū),全鄉(xiāng)沒有工業(yè)建設項目,農業(yè)生態(tài)環(huán)境較好,沒有大氣、水源、土壤等污染,是發(fā)展無公害農產品、綠色食品和有機食品的理想場所[1]。果樹和蔬菜已成為三元區(qū)中村鄉(xiāng)的主導產業(yè),也成為當?shù)剞r民增收的重要來源。發(fā)展果樹和蔬菜設施栽培是提高土地產出率、抵抗自然災害能力和種植效益的有效措施,也是發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的必然。在各級政府的高度重視下,中村鄉(xiāng)果樹和蔬菜設施栽培實現(xiàn)了零突破,現(xiàn)有果園設施栽培面積5.2hm2;蔬菜設施栽培面積13.3hm2。雖然總量不大,但對全區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)起到了很好的示范作用。本文通過對三元區(qū)中村鄉(xiāng)果樹和蔬菜設施農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調查的基礎上,提出一些發(fā)展對策。
1發(fā)展現(xiàn)狀
三元區(qū)中村鄉(xiāng)地處三明市區(qū)的水源保護地,不宜發(fā)展工業(yè)項目,三元區(qū)政府確定中村鄉(xiāng)重點發(fā)展生態(tài)農業(yè)項目來增加農民收入。近年來,三元區(qū)中村鄉(xiāng)充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢和后發(fā)優(yōu)勢,大力實施農業(yè)強鄉(xiāng)戰(zhàn)略,致力打造現(xiàn)代農業(yè)產業(yè),重點發(fā)展設施農業(yè),果樹和蔬菜設施栽培實現(xiàn)了零突破,已建立1個果樹設施農業(yè)示范基地和1個蔬菜設施栽培示范基地。
1.1溫室調控蔬菜設施大棚示范基地
位于中村鄉(xiāng)米洋村,2013年,由福建省三明市華興貿易有限責任公司與米洋村簽訂16年土地流轉承包合同,建立13.3hm2標準化溫室調控蔬菜大棚,配套建設1套自動水肥一體化控制系統(tǒng)。引進種植圣路易斯圣女番茄、東升南瓜、冬春55黃瓜、美濃甜瓜、黑眉2號長豇豆、黃子金玉香瓜、臺灣桃改2號地瓜葉、圓葉白花芥藍、頂峰菠菜、泰國雙椰樹空心菜等新品種;示范推廣臺灣無土化、立體化栽培技術、自動水肥一體化技術等。
1.2葡萄新品種設施栽培示范基地
位于中村鄉(xiāng)中村村,2011年,由三明市三元區(qū)中村洋頭家庭農場與中村村簽訂18年土地流轉承包合同,建立5.2hm2葡萄新品種設施栽培大棚(其中標準化大棚3.3hm2,簡易大棚1.9hm2),配套建設1套手動水肥一體化控制系統(tǒng)。引進種植夏黑、醉金香、紅乳、寒香蜜、巨峰、金手指、香悅、美人指、波爾來特、摩爾多瓦、著色香、紅芭拉多、狀元紅、黑芭拉多、A07等十幾個早中晚熟、不同形狀、不同顏色、不同風味的優(yōu)質鮮食葡萄歐美品種和歐亞品種;示范推廣南方葡萄設施栽培技術、水肥一體化技術、農作物病蟲害綠色防控技術等。
2存在問題
在由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉型跨越的時期,三元區(qū)中村鄉(xiāng)的果蔬設施農業(yè)發(fā)展已初具雛形,但還存在不少問題。
2.1設施栽培面積不大
全鄉(xiāng)果蔬設施農業(yè)面積還不及設施農業(yè)發(fā)展較好的村的發(fā)展面積,僅18.5hm2。
2.2裝備水平不高
全鄉(xiāng)果蔬設施栽培裝備水平仍然低下,還有1.9hm2簡易大棚;自動控制水肥一體化系統(tǒng)僅在蔬菜設施大棚示范基地應用,葡萄設施栽培基地還應用較落后的手動水肥一體化系統(tǒng);物聯(lián)網等現(xiàn)代信息技術還沒有推廣應用;農業(yè)機械化程度也不高,目前僅有簡易的耕作機械、噴藥設備推廣應用,施肥灌溉實現(xiàn)一體化,還沒有實現(xiàn)耕作、田間管理、收獲全程機械化。
2.3農業(yè)基礎設施薄弱
2個設施栽培示范基地內排、灌溝渠,機耕路等基礎設施還不夠完善,抵御冰雹、臺風、洪澇等自然災害能力差,不方便機械化耕作。
2.4保險機制不完善
目前,各級政府只為水稻種植和母豬養(yǎng)殖投保,還沒有為果蔬等設施農業(yè)建立自然災害保險機制,2014年全鄉(xiāng)2個果蔬設施栽培基地都受到較嚴重的臺風、洪澇等自然災害影響,農戶和企業(yè)損失慘重。
2.5財政投入不足
由于設施農業(yè)是高投入,高產出的產業(yè),市、區(qū)、鄉(xiāng)財力薄弱,發(fā)展資金嚴重不足,雖然也出臺了一些扶持政策,但是,各級財政不能拿出更多的資金扶持設施農業(yè)的發(fā)展,從而制約了設施農業(yè)的發(fā)展步伐。
2.6人才緊缺
目前,全區(qū)只有一名設施農業(yè)科學與工程專業(yè)技術人員,中村鄉(xiāng)沒有設施農業(yè)科學與工程專業(yè)技術人員,不能為設施栽培基地提供全方位的技術服務。
3對策
3.1落實政策,項目帶動
要認真落實中央、省政府出臺的扶持設施農業(yè)發(fā)展的惠農政策和《三明市建設農業(yè)強市的若干意見》、《三元區(qū)人民政府關于加快發(fā)展設施農業(yè)的實施意見》等一系列政策措施,積極主動對接國家、省市剛出臺的推進現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的意見,策劃生成符合扶持設施農業(yè)政策導向的項目,發(fā)揮政策的最大效應,以項目帶動果蔬設施農業(yè)的發(fā)展。繼續(xù)按照“政府投入為導向,農民和企業(yè)投入為主體,社會投入為補充”的原則,充分發(fā)揮政策支持和利益導向機制的作用,整合資金發(fā)展設施農業(yè)[2]。
3.2抓好平臺建設,促進農村土地流轉
通過建設區(qū)級農村土地流轉信息平臺及鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息中心,抓好服務,促進農村土地有序流轉,解決發(fā)展果蔬設施農業(yè)土地連片建設的瓶頸問題。
3.3完善保險機制,減少投入風險
果蔬設施農業(yè)投入資金大,遇到冰雹、臺風、洪澇等自然災害損失也大,因此,急待國家出善設施蔬菜、設施水果等保險機制,通過各級財政出資一點,項目業(yè)主出資一點的辦法解決保險費投入,減少項目業(yè)主果蔬設施農業(yè)投入風險。
3.4優(yōu)先扶持,加大設施農業(yè)基礎設施投入
在土地整治項目、高標準基本農田建設項目、省級標準農田建設項目、農田水利建設項目等規(guī)劃建設中優(yōu)先考慮設施農業(yè)用地建設,完善設施農業(yè)排、灌溝渠,機耕路等基礎設施,提高抵御冰雹、臺風、洪澇等自然災害能力和機械化耕作水平。
3.5引進人才,搞好全程服務
設施農業(yè)是科技含量要求較高的產業(yè),要積極引進設施農業(yè)科學與工程專業(yè)技術人才,至少保證一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有一名這方面技術人才,從政策宣傳、引導、設施建設、栽培管理、銷售等環(huán)節(jié),為農戶和項目業(yè)主搞好全程服務。
參考文獻:
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