《東方食療與保健》雜志由國際東方藥膳食療學(xué)會會長譚興貴先生創(chuàng)辦,譚教授以他在藥膳食療界累積三十多年的專業(yè)知識及素養(yǎng),不遺余力地提升中國藥膳食療的科學(xué)性、實用性,并且將中國食療推向國際舞臺,使《東方食療與保健》雜志成為國際食療的領(lǐng)導(dǎo)刊物。
《東方食療與保健》是目前我國唯一的宣傳食療與保健的科普刊物,是國際藥膳食療學(xué)會唯一指定刊物,具有高度權(quán)威性。本刊致力于指導(dǎo)大眾的科學(xué)飲食,倡導(dǎo)健康生活方式;為亞健康人群提供科學(xué)進食、保健養(yǎng)生指南;為大眾提供美食、健康、旅游、文化的休閑指引,提升大眾的生活品質(zhì)。
文化食街、名點名菜、美味美容、食療苑、科學(xué)飲食、飲食保健等。
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