綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣與應用探究
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摘要:在社會經濟迅速發(fā)展的背景下，傳統(tǒng)畜牧業(yè)的養(yǎng)殖方式已經不能滿足新時代的發(fā)展要求。在傳統(tǒng)管理模式的作用下，畜牧養(yǎng)殖場發(fā)生動物疫病的概率越來越高，對周邊環(huán)境造成的污染也愈發(fā)嚴重，且明顯降低了畜牧養(yǎng)殖產品的質量，影響了養(yǎng)殖人員的經濟收益。而綠色畜牧養(yǎng)殖技術的出現(xiàn)可有效彌補傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖過程中的不足，能大幅度減少動物疫病的發(fā)生?；诖?，對推廣并應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的積極意義進行了探討，并分析了綠色畜牧養(yǎng)殖技術的具體應用，以供參考。
關鍵詞:綠色畜牧;養(yǎng)殖技術;推廣;應用
0引言
隨著國民經濟的發(fā)展，人們對生活質量的要求也越來越高，為了滿足人們對畜牧產品的需求，對畜牧業(yè)的養(yǎng)殖技術也提出了更高要求;同時為了促進經濟與環(huán)境的協(xié)調發(fā)展，相關專家著手于綠色畜牧養(yǎng)殖技術的研究與開發(fā)。將綠色畜牧養(yǎng)殖技術應用到實際生產中，可有效改善傳統(tǒng)畜牧業(yè)的養(yǎng)殖方式，創(chuàng)建出現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，以此提高養(yǎng)殖質量，促進經濟發(fā)展。
1傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的弊端
傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖過程中，為了增加經濟效益，部分養(yǎng)殖人員將摻有激素的飼料投喂給動物食用，以達到增膘增肥的效果，大量激素飼料積聚在動物體內會嚴重影響到動物的消化系統(tǒng)，增加內臟負擔，在長時間飼養(yǎng)過程中會影響肉制品口感，降低肉制品的質量。并且，大部分飼養(yǎng)人員的文化水平不高，對現(xiàn)代化飼養(yǎng)認知不足，對養(yǎng)殖場內的污染物不能及時進行有效處理，導致養(yǎng)殖場內的污染物囤積，環(huán)境質量不達標。這一情況威脅著周邊的生態(tài)環(huán)境，甚至會導致疫病大面積爆發(fā)，如若居民購買到患有疫病的肉制品，則會影響自身的生命安全。傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術嚴重阻礙了畜牧業(yè)的健康發(fā)展，不利于環(huán)境的保護，同時對社會經濟發(fā)展有著不良影響。
2推廣與應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的重要意義
2．1符合市場需求
隨著城市化建設的發(fā)展，快節(jié)奏的生活方式已經常態(tài)化，人們在日常生活中往往因各種原因選擇快餐飲食，雖然快餐食品的制作方式簡單，攜帶方便，為人們提供了極大便利，節(jié)約了時間成本，但快餐食品的質量問題一直存有爭議。在綠色養(yǎng)殖技術的推廣和應用中，綠色健康的食品材料成為人們共同追求的潮流，可有效滿足大眾需求，將綠色健康的蔬菜、水果以及肉禽蛋奶等提供到各餐廳中，讓人們吃到安全放心的好食品;同時可大幅度提高畜牧業(yè)的產量，在市場供求關系中，畜牧養(yǎng)殖戶的經濟效益也明顯增加，真正體現(xiàn)了革新技術的價值。
2．2有效提高畜牧產品的質量
近年來，食品安全問題頻頻發(fā)生，這使得人們更加重視“綠色、原生態(tài)”的健康食品，在這種發(fā)展需求下，農戶養(yǎng)殖的豬肉、土雞以及土雞蛋等都成為市場上炙手可熱的食品。這一現(xiàn)象主要是由于農戶在養(yǎng)殖過程中并沒有添加激素飼料，這使動物順應生長規(guī)律，能夠自然成長。因此，加大綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣宣傳，使養(yǎng)殖戶充分認識到亂使用添加劑的危害性，認識到養(yǎng)殖技術的重要性，增加綠色養(yǎng)殖的認知，加強綠色養(yǎng)殖技術的學習，才能提高畜牧產品的質量，為人們提供更加安全、放心的健康食材。
2．3促進生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展
在傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖過程中，由于缺乏專業(yè)的排污技術和綠色環(huán)保的認知，養(yǎng)殖場內時常堆積著許多動物糞便，不但污染了養(yǎng)殖場的內部環(huán)境，在長時間堆積發(fā)酵的作用下還會產生大量NH3和CO2等不良氣體，這在一定程度上對周邊的環(huán)境造成了污染。將綠色養(yǎng)殖技術應用到畜牧養(yǎng)殖過程中可有效改善這一污染問題。針對動物糞便，養(yǎng)殖人員可通過專業(yè)技術對其進行排污處理，能大幅度減少NH3和CO2的排放量，能有效凈化養(yǎng)殖場內的空氣，改善養(yǎng)殖環(huán)境，促進生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展。
3推廣與應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的具體措施
3．1完善綠色養(yǎng)殖市場的調研工作
從經濟效益的視角來看，綠色畜牧養(yǎng)殖場在前期投入的成本較大且利潤不高，大多數(shù)養(yǎng)殖戶對科學養(yǎng)殖技術并不感興趣，并且也不愿意花費過多時間和精力去學習，而這種現(xiàn)象嚴重阻礙了綠色養(yǎng)殖技術的發(fā)展。為了全面推廣綠色養(yǎng)殖技術的效用價值，讓廣大養(yǎng)殖戶充分認識到綠色養(yǎng)殖技術對現(xiàn)代化養(yǎng)殖的積極作用，相關部門應完善綠色養(yǎng)殖市場的調研工作，通過全面系統(tǒng)分析畜牧養(yǎng)殖市場的實際情況，制定出可長遠發(fā)展的目標。市場調研人員應深入市場，采取實地調研的模式了解當?shù)厝罕妼π竽琉B(yǎng)殖產品的實際需求，充分了解當?shù)氐酿B(yǎng)殖模式，根據(jù)調研情況制定適合當?shù)匕l(fā)展情況的綠色養(yǎng)殖技術應用方案，同時為養(yǎng)殖戶提供全面、專業(yè)的技術指導。這樣不僅有利于養(yǎng)殖戶改進原有養(yǎng)殖技術的不足，提升畜牧養(yǎng)殖產品的質量，還可以滿足市場對畜牧養(yǎng)殖產品的需求，提高養(yǎng)殖的經濟效益，增加養(yǎng)殖戶的經濟收入。
3．2加強綠色養(yǎng)殖理念的宣傳與推廣
在傳統(tǒng)養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員會依照經驗對動物進行飼養(yǎng)或管理，但這種方式缺乏相應的專業(yè)性，對于一些動物疫病也只是采取“土方法”進行醫(yī)治，缺乏一定的科學性，極易導致畜牧產品的質量下降，在一定程度上影響了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。因此，相關部門還應加強綠色養(yǎng)殖理念的宣傳，擴大推廣范圍，讓養(yǎng)殖人員充分認識到綠色養(yǎng)殖技術的重要性。通過綠色養(yǎng)殖理念的宣傳與推廣，促使養(yǎng)殖人員轉變傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念，加強綠色養(yǎng)殖技術的學習，將綠色養(yǎng)殖理念充分貫徹到實際養(yǎng)殖工作中，根據(jù)當前的養(yǎng)殖環(huán)境及模式，采取相應措施，減少環(huán)境污染問題。此外，有關部門還應在各養(yǎng)殖場或距離養(yǎng)殖場不遠的范圍內增設獸醫(yī)門診，定期開展獸醫(yī)培訓，以此減少動物疫病的發(fā)生，真正將綠色養(yǎng)殖技術落實到養(yǎng)殖過程中。
3．3充分利用第三方機構進行推廣工作
為了拓展綠色養(yǎng)殖技術的推廣范圍，促進綠色養(yǎng)殖技術的長遠發(fā)展，還應充分利用第三方機構進行推廣工作，提高推廣效率?？山Y合網絡信息化平臺實行綠色養(yǎng)殖技術的推廣，以此擴大傳播范圍，讓更多養(yǎng)殖人員了解綠色養(yǎng)殖技術。另外，還應加大綠色養(yǎng)殖技術的投資力度，同第三方機構相合作，通過分析畜牧養(yǎng)殖業(yè)當前的養(yǎng)殖情況，建立完善的技術推廣體系，以此促進綠色養(yǎng)殖技術的應用，為綠色養(yǎng)殖技術的推廣提供有利支持。
3．4建立綠色畜牧養(yǎng)殖基地
為了提高綠色養(yǎng)殖技術的應用質量，相關部門還應同養(yǎng)殖場共同建立系統(tǒng)化的綠色畜牧養(yǎng)殖基地，以此規(guī)范畜牧養(yǎng)殖技術，擴大畜牧業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模，促使畜牧業(yè)的高質量發(fā)展。相關部門在推廣綠色養(yǎng)殖技術的同時還需完善系統(tǒng)化的基地養(yǎng)殖模式，加強動物醫(yī)護以及飼養(yǎng)管理措施，優(yōu)化綠色養(yǎng)殖過程中的細節(jié)問題。為了構建真正健康、無污染的綠色畜牧養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖場的工作人員可在養(yǎng)殖場內種植能夠凈化空氣的綠色植被，并將養(yǎng)殖過程中產生的有機物進行加工，使其成為有機的植物肥料，在滿足環(huán)保、節(jié)能理念的同時抑制細菌滋生，以此保持養(yǎng)殖場內的潔凈度，減少動物發(fā)生疫病的概率。另外，在實際養(yǎng)殖過程中，還應引入現(xiàn)代先進技術，加強環(huán)境整治，充分利用空氣監(jiān)測技術以及水質檢測等技術對養(yǎng)殖場內的環(huán)境及水質等進行有效檢測，以便及時發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場內存在的污染隱患，有助于養(yǎng)殖場保持優(yōu)質環(huán)境。此外，還應加強養(yǎng)殖設備的保養(yǎng)及檢修工作，定期對各項設備進行檢測、養(yǎng)護，確保其各項指標在正常范圍內，保證其正常運行。在構建綠色畜牧養(yǎng)殖基地的前提下，制定科學系統(tǒng)的飼養(yǎng)流程，通過多項專業(yè)技術的利用，提高養(yǎng)殖質量，有效促進養(yǎng)殖基地的整體發(fā)展，為我國畜牧業(yè)的長遠發(fā)展奠定良好基礎。
3．5強化疾病防疫技術的檢測與應用
為了保證畜牧業(yè)綠色養(yǎng)殖的穩(wěn)定發(fā)展，在養(yǎng)殖過程中加強疾病防疫技術的檢測與應用必不可少，這一措施不僅有利于達到綠色養(yǎng)殖的最終目的，還能有效提高畜牧業(yè)的產品質量，確保畜牧產業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。在綠色養(yǎng)殖過程中，動物檢疫員還需定期開展疾病檢測工作，要對養(yǎng)殖場內的飼養(yǎng)動物及畜牧產品進行全面檢測，杜絕將染病動物加工成畜牧產品，禁止將存在疫病的產品輸送到市場中。如若發(fā)現(xiàn)已經存在病毒感染的動物或產品，應采取相應措施進行回收處理，以防疫病擴散，盡可能從源頭遏制污染源，為廣大民眾提供健康、綠色的畜牧產品。
4結語
有效推廣綠色養(yǎng)殖技術是促進畜牧業(yè)長遠發(fā)展的重要手段。相關部門還應選派專業(yè)人員深入市場進行實地考察，充分了解市場發(fā)展需求以及廣大民眾對畜牧產品的需求。在開展綠色養(yǎng)殖技術宣傳與教育工作的同時，強化養(yǎng)殖戶對綠色養(yǎng)殖技術的認知，在建立完善的養(yǎng)殖管理制度的基礎上，將綠色養(yǎng)殖技術落實到養(yǎng)殖過程中，以此增強推廣效果。綠色養(yǎng)殖技術的實際應用，可在一定程度上保障生產效益和養(yǎng)殖戶的經濟收入，促進我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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作者:李道明 劉建華 郭時金 單位:濱州市濱城區(qū)農業(yè)農村綜合服務中心 濱州市農業(yè)農村局 山東省濱州畜牧獸醫(yī)研究院
