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漢語言文學對傳統(tǒng)茶文化作用

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漢語言文學對傳統(tǒng)茶文化作用

漢語歷經了中華上下五千年的發(fā)展史,同時也承載著我國傳統(tǒng)民族文化和精神。隨著全球文化的不斷發(fā)展,中西方文化交流沖突愈演愈烈。因此要加大力度傳播弘揚我國語言文化知識,傳承中華傳統(tǒng)文化和民族精神。茶文化在我國傳統(tǒng)文化中具有一定的代表性,歷經幾千年的滄桑和洗禮后依舊保留著自身的內涵和魅力,而漢語言文學的發(fā)展也促進了傳統(tǒng)茶文化的傳播。我國社會經濟的不斷發(fā)展,對提升人們的生活水平起到了積極作用,同樣人們對中華民族傳統(tǒng)文化也越來越感興趣,而傳統(tǒng)茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它作為一種特色的文化代表形式,備受廣大人民的喜愛和關注。而將傳統(tǒng)茶文化和漢語言文學相融合,不僅有利于傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)茶文化,還為傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展奠定了堅實的社會基礎。

一、對傳統(tǒng)漢文化和茶文化含義的分析

1傳統(tǒng)漢文化的含義

傳統(tǒng)漢文化是指中華民族傳統(tǒng)文化,具有歷史悠久和博大精深的特點,記載著中華民族的發(fā)展歷程,蘊含著中華民族的文化精神,代表著中華民族獨特的文化類型。我國傳統(tǒng)漢文化是在春秋戰(zhàn)國時期各種學術流派的自由爭論、互相辯駁的思想文化基礎上生成的,而這種“百家爭鳴”的思想文化推進了我國漢文化的整體發(fā)展,其中對我國漢文化影響最深的就是以儒家思想為代表的傳統(tǒng)文化[1]。我國漢文化的發(fā)展是對優(yōu)秀文學作品和歷史典籍沉淀與積累的過程,具有悠久的歷史,并且為后人研究漢文化的發(fā)展奠定了良好的基礎。漢文化的發(fā)展包括多個層面,比如政治、經濟、文化、藝術等,對我國民族文化的發(fā)展起到了重要的推進作用。同時,中華民族兒女必須具備的基礎文化素養(yǎng)也通過傳統(tǒng)漢文化充分體現出來,推進了我國文化的繁榮和復興。

2傳統(tǒng)茶文化的含義

在我國傳統(tǒng)飲食文化中,茶文化占據重要的地位,它代表了中國特色文化。茶文化包括很多內容,比如品茶、鑒茶、茶具文化、茶書法以及茶典故等。我國傳統(tǒng)茶文化已經有四千多年的發(fā)展歷史,在經濟社會不斷發(fā)展的今天,依然有許多人保持著飲茶的習俗。我國的茶葉種類有很多,包括紅茶、綠茶、黃茶、烏龍以及白茶等。傳統(tǒng)茶文化將我國歷史悠久的禮儀文化和漢文化精神充分地體現出來,因此后人需要對茶文化的歷史和發(fā)展進行深入的研究。

二、漢語言文學和傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展歷程

1漢語言文學的發(fā)展歷程

漢語是世界上使用人數最多的語言,代表了中華傳統(tǒng)文化。漢語是我國通用的語言,我國漢語言文學專業(yè)設立于一百多年前。在五四運動之前,設立漢語言文學專業(yè)的目的就是培養(yǎng)優(yōu)秀人才并輸送給政府機構。漢語教學是培育漢語言文學方面優(yōu)秀人才的重要途徑,漢語言文學經歷了不斷的變革才發(fā)展到今天,而這些變革對社會的發(fā)展有著一定的影響。我國的漢語言文學隨著歷史發(fā)展和文化變革,從意識形態(tài)到基本特征都發(fā)生了改變,并且形成了穩(wěn)定的形態(tài)和特征。直到今天,在各大高校的教育和教學中,漢語言文學已經普遍化,漢語言文學中的優(yōu)秀作品也備受大眾關注。也就是說,我國的漢語言文學在歷史的不斷洗禮下依舊散發(fā)著獨特的光芒。

2傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展歷程

中華五千年文化博大精深,中國茶文化也源遠流長。在我國傳統(tǒng)飲食文化中,“飲茶”是重要的文化之一,“茶”作為我國傳統(tǒng)飲品之一,早在神農時期就有了茶文化,唐宋時期最為繁榮昌盛。同時,我國的傳統(tǒng)茶文化與傳統(tǒng)漢文化相互融合,經過不斷的發(fā)展,最終形成了具有獨特風格的文化。茶文化作為我國傳統(tǒng)文化形式中重要的組成部分,極具代表性和典型性,在我國博大精深的傳統(tǒng)文化中具有獨特的文化價值。中國茶道精神是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一,得到了歷代文人名士的極力推崇。經過對我國傳統(tǒng)文化典籍的研究發(fā)現,明朝周履靖的《茶德頌》、宋代吳淑的《茶賦》中都將飲茶的趣味和茶文化的典故生動地描述出來,并且歌頌了“茶道”的精神價值,同時也將對茶文化的贊美之情充分體現出來。茶文化是在歷史的發(fā)展歷程中經過不斷沉淀和積累而形成的精神文化,兼具歷史性與時代性,也越來越受人們關注,吸引了很多人對其進行學習和了解。茶文化經過數千年的發(fā)展,其中蘊含了很多文化內容,不管是鑒別茶葉種類,還是飲茶的工序,都極具獨特的文化價值,其中還包括與“茶”有關的詩歌和茶道禮儀。

三、賞析漢語言文學與茶文化有關的內容

1古代詠茶的詩詞

在我國悠久歷史中,有很多名人寫了和茶有關的詩文,與茶相關的詩書典籍亦不計其數。宋朝時,很多喜歡飲茶的詩人聚在一起品茶,借茶文化將自己的情感表達出來,比如北宋詞人黃庭堅在《品令·茶詞》中寫道:“恰如燈下,故人萬里,歸來對影。”[2]詞句表達了詞人自己對著孤燈飲茶,飲完茶以后的情緒就好比故人從萬里之外趕來相逢。這種奇妙的感覺也只有茶文化才可以體現出來,而且也只有飲茶的人才能深刻體會這其中的滋味。由此可見,漢語言文學與茶文化有著密切的關系。另外,漢語言文學作品中有很多都充分表達了作者對茶文化的贊美之情。北宋書法家米芾的文學作品《滿庭芳·詠茶》中也有對沏茶工序形成的優(yōu)美畫卷的刻畫和描寫:“窗外爐煙自動,開瓶試、一品香泉。輕濤起,香生玉乳,雪濺紫甌圓?!痹娫~通過細膩的描繪將煮茶的工序、火候以及所用的泉水都傳神地再現眼前,這首詠茶詞將茶道的文化內涵極具清韻地表達出來。我國古代還有很多詠茶詞,其意境和內容都極為細致和傳神,而傳統(tǒng)茶文化的傳播與漢語言文化作品有直接的關系,漢語言文學作品對茶文化的傳播起到了重要的促進作用。

2近現代詠茶的作品

在近現代時期,我國著名藝術家老舍就有一篇關于茶的優(yōu)秀作品《茶館》,這篇文學作品篇幅不長,卻將我國三個歷史時期的社會變遷情況充分體現了出來。茶館是時代變革的“見證人”,在這部文學作品中,也宣傳了我國傳統(tǒng)的娛樂休閑活動。受這部作品的影響,很多人都對茶館的氛圍產生了濃厚的興趣。還有一位著名作家也寫了與茶相關的散文集,即林清玄的《非常茶非常道》,這部作品寫了關于茶的禪茶文化,全書共分四輯,“茶能生善”“人間奇香”“飲茶洗心”和“入清涼地”。作品通過清雅的文字,淺顯的表達,古典的意境,佛禪的睿智,蘊含豐富的哲理。這本書描寫的內容以禪茶文化為主。作者從身邊人人都能感受的事例開始講述,談人生的至善至美,充滿禪境的喜悅;作品深入淺出,頗能明心見性;字字珠璣,蘊含著大勇大智。

四、漢語言文學與傳統(tǒng)文化的聯(lián)系

1漢語言文學與傳統(tǒng)文化的關聯(lián)

漢語言文學發(fā)展到現在,已經有不計其數的漢語言文學作品。漢語言文學涉及很多方面,與傳統(tǒng)文化有著內在的關聯(lián)。時至今日,古代優(yōu)秀的文學作品還作為漢語言文學的代表被呈現在人們面前,受到人們的喜歡。也就是說,傳統(tǒng)文化的廣泛傳播和弘揚離不開漢語言文學作品的大力推廣。在漢語言文學作品中,對中國傳統(tǒng)風俗、傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)禮儀文化、傳統(tǒng)思想觀念都有大量的記載。

2漢語言文學發(fā)揮的作用

漢語言文學涉及的內容很多,其中就包括文學史和語言學。受漢語言文學風格、流派的影響,不同的社會階段,文學作品中融合了很多不一樣的思想觀念,對引領全民思想具有重要的價值。漢語言文學作品與社會生活息息相關,反映了不同階段的社會現象。這些文學作品用不一樣的手法將時代存在的問題一一揭露出來,對社會的發(fā)展起到了推動作用。漢語言文學大都是用藝術性語言書寫的,在語言表達方面具有很強的藝術感染力,因此在一定時期內會起到陶冶情操的作用。漢語言文學作品具有極強的傳播效果,通過不同的傳播媒介對漢語言文學作品及與其相關的文學評論內容進行傳播,涉及各個方面,因此對于思想觀念、藝術形式、傳統(tǒng)文化以及文學概念等的發(fā)展而言,漢語言文學的傳播具有關鍵性的作用[3]。

3漢語言文學對傳統(tǒng)茶文化傳播的作用

在中華傳統(tǒng)文化中,茶文化是極具代表性的文化形式,其歷經數千年的發(fā)展,已經形成自己獨特的形式。茶文化是物質文化與精神文化的巧妙結合,其蘊含的文化價值得到了人們的推崇和關注。在古代,茶就是文人墨客作詩作詞的調節(jié)器,歷朝著名文人都創(chuàng)作了很多與茶有關的詩詞歌賦。茶文化中的“茶”作為中國飲食文化的重要代表元素,具有清熱解毒的功效,得到了人們的廣泛認可和推崇。不僅我國在傳播茶文化并將其發(fā)揚光大,其他國家也在極力推崇茶文化,比如日本和韓國,都在積極發(fā)展茶文化。而我們要想對傳統(tǒng)茶文化進行深入學習,就要了解它的來源和發(fā)展歷程,這樣才能領悟茶文化的內涵?,F如今,大多數人已經熟知了中國傳統(tǒng)的茶文化,從小學開始就能通過對古詩文的學習了解茶的相關知識,其中一些著名的漢語言文學作品中都有借茶敘理。通過對漢語言文學作品的學習,人們會對茶葉的不同種類有所了解,并漸漸地體會到品茶是一件非常有意義的事情。在歷史發(fā)展中,每個時期對茶文化的語言表達習慣都有不同,因此茶文化就有了不同的表達方式。漢語言文字追求言辭有典據,高雅而不淺俗,于是“斗茶”“選茗”等詞匯在茶文化中誕生,為了使?jié)h語言文字能夠通俗易懂地將茶文化表達出來,“泡茶”“倒茶”等語言表達慢慢地在茶文化中廣為沿用[4]。而茶文化之所以發(fā)生變化,與漢語言文學有著不可分割的關系。這種變化充分地將漢語言文學的傳播作用體現了出來。在我國的日常生活中,與茶有關的詞匯得到了人們的普遍認可和使用,并且傳播范圍越來越廣。漢語言文學在傳統(tǒng)茶文化的傳播過程中起到了重要的推進作用。傳統(tǒng)茶文化之所以能得到廣泛的傳播,是因為在漢語言文學作品中有很多與茶文化有關的經典書籍,推進了茶文化的發(fā)展,使其成為人們認可的飲食文化之一。由此可見,漢語言文學作品的宣揚,對傳統(tǒng)茶文化的傳承和發(fā)展起到了重要的作用,使其在經過歷史滄桑的洗禮之后依舊能存在于中國民族文化史中,并散發(fā)著獨特的魅力。

五、傳統(tǒng)茶文化對當代漢語言文學教學的影響

1茶文化豐富了漢語詞匯的內涵

我國傳統(tǒng)茶文化歷史悠久,蘊含豐富的文化內涵,具有多樣性的特點。中國既是茶的起源地,也是茶的傳播地。中國人民自古以來對茶都非常了解,早在古代,帝王將相、文人墨客就對茶情有獨鐘,由此可以看出,人們對茶的喜愛由來已久[5]。我國的茶葉有很多種類,其口感豐富,頗受歡迎,不管是文職官吏還是武官將領都對茶情有獨鐘,在茶文化中也存在“以茶代酒”“以茶會友”的詞匯。這些詞匯都是茶文化慢慢發(fā)展的產物,是其精神文化和物質文化的代表。“茶道精神”就是茶文化中的特有詞匯,也正是這些詞匯進一步豐富了人們的精神面貌,為中國漢語言文化的傳播奠定了堅實的基礎,對漢語言文學的發(fā)展起到了重要的推動作用。

2傳統(tǒng)茶文化的衰敗與復興

“人生恰似茶中味,苦澀香甘品自明”,這句話將“茶”的形象生動貼切地表達了出來。事物的發(fā)展受到諸多因素的影響會形成局限性,有好的一面,也有壞的一面。在歷史發(fā)展的長河中,也會出現文化的衰敗現象,但衰敗的原因各不相同。隨著社會的發(fā)展,茶文化的風俗習慣發(fā)生了改變,傳統(tǒng)的制茶手藝已經不能滿足大眾消費的需求。傳統(tǒng)細膩的品茶、戲茶等形式在快節(jié)奏的信息時代逐漸被淡忘,茶文化在歷史舞臺中的地位慢慢下降。比如,現階段頗受青少年喜歡的“奶茶”,已經失去了茶原本的文化內涵。但是,在新時代下,我國傳統(tǒng)茶文化會被越來越多的人傳承弘揚,繼而將其獨特的文化魅力呈現出來。

3茶文化對弘揚中華傳統(tǒng)文化的價值

中華民族歷經上下五千年歷史,中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化源遠流長,博大精深,包含著豐富的哲學思想、道德情操、價值觀念、審美品格、藝術情趣、辯證思維和科學智慧,是中華民族的寶貴精神礦藏[6]。茶文化將“儒、釋、道”思想精髓融入其中,涵蓋民俗、茶道以及茶藝等多方面,充分將中華兒女追求的精神呈現了出來。同時,中國漢語言文學具有自身獨特的風格,它歷經數千年的滄桑洗禮,已經發(fā)展成為中華民族的思想精髓,對傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有著積極的作用。隨著新時代科學技術的快速發(fā)展,各國文化沖突日益明顯。茶文化在這樣的背景下,既面臨著挑戰(zhàn),又把握著機遇。因此,將漢語言文化和傳統(tǒng)茶文化相融合,相輔相成,協(xié)同進步,發(fā)揮茶文化的價值,更好地傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。總而言之,漢語言文學對于傳統(tǒng)茶文化的傳播起到了至關重要的作用。在傳承傳統(tǒng)文化的同時,也使傳統(tǒng)茶文化得到了廣泛的發(fā)揚,并得到越來越多人的關注,而茶文化的發(fā)展也豐富了漢語言文化詞匯的內涵。也就是說,茶文化的發(fā)展和進步與漢語言文學息息相關。隨著信息技術的發(fā)展,漢語言文化得到了快速傳播,同時也更好地發(fā)揚和傳承我國傳統(tǒng)文化。茶文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表,在中華民族偉大復興進程中發(fā)揮著至關重要的作用。

參考文獻

[1]王新葉,申偉.漢語言文學對傳統(tǒng)茶文化的影響研究[J].福建茶葉,2022,44(02):263-265.

[2]張穎.漢語言文學對傳統(tǒng)茶文化傳播的作用研究[J].福建茶葉,2021,43(06):182-183.

[3]季煥榮.關于傳統(tǒng)茶文化融入漢語言文學教學的研究[J].福建茶葉,2021,43(01):144-146.

[4]曾霞.漢語言文學對傳統(tǒng)茶文化傳播的作用研究[J].福建茶葉,2020,42(09):289-290.

[5]李利,王奕琳.漢語言文學對傳統(tǒng)茶文化傳播的作用研究[J].福建茶葉,2020,42(07):301-302.

[6]王曉雁.漢語言文學對傳統(tǒng)茶文化傳播的作用分析[J].福建茶葉,2018,40(08):422.

作者:牛爾榮 單位:甘肅省稅務干部學校