畜牧業(yè)生產(chǎn)中信息技術(shù)的應(yīng)用

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摘要：在信息技術(shù)飛速發(fā)展的背景下，我國畜牧業(yè)發(fā)展發(fā)生了巨大的變化，對信息技術(shù)的有效利用可以對畜禽的生長進行動態(tài)化監(jiān)測，使其處于健康的生長環(huán)境中。本文從信息技術(shù)的概念入手，討論信息技術(shù)與畜牧業(yè)交叉領(lǐng)域的研究，最后分析實現(xiàn)畜牧業(yè)信息化的方法，希望有利于促進畜牧業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：信息技術(shù)；畜牧業(yè)生產(chǎn)；應(yīng)用

自20紀(jì)80年代以來，我國信息技術(shù)進入到飛速發(fā)展的階段，對人們生產(chǎn)生活產(chǎn)生了巨大影響。與此同時信息技術(shù)與畜牧業(yè)相互融合，為我國畜牧業(yè)健康發(fā)展提供了巨大支持。我國作為農(nóng)業(yè)大國和畜牧業(yè)大國，需要發(fā)揮出信息技術(shù)的作用，以此減少畜禽病害，實現(xiàn)快速生長，提升繁育水平，最終實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)戶增收。

1信息技術(shù)的定義

信息技術(shù)又被稱為3C技術(shù),集計算機通信控制技術(shù)于一體，涵蓋信息接收、傳遞、處理和控制等內(nèi)容。信息技術(shù)用于畜牧業(yè)，主要是利用信息技術(shù)的最新成果，及時準(zhǔn)確的把握畜牧業(yè)信息，將相關(guān)信息傳達到養(yǎng)殖戶中，最終完成對傳統(tǒng)畜牧業(yè)的改造和升級，以此提升生產(chǎn)效率和管理水平。

2信息技術(shù)與畜牧業(yè)交叉領(lǐng)域的研究

2.1　生產(chǎn)評估與管理對策

利用計算機仿真技術(shù)和建立數(shù)學(xué)模型，可以對畜禽生產(chǎn)效益進行綜合評估。有相關(guān)學(xué)者利用計算機仿真技術(shù)建立了隨機模型，對牛群繁殖時期的不同管理方法以及生產(chǎn)凈收益做出有效評估。最終發(fā)現(xiàn)可以有效分析出畜禽的養(yǎng)殖規(guī)模以及結(jié)構(gòu)，進而為動物生產(chǎn)管理提供有效幫助，還有相關(guān)學(xué)者利用數(shù)學(xué)模型，仿真了羊生命周期遺傳數(shù)值。

2.2　動物遺傳方面的評估

信息技術(shù)能夠?qū)游镞z傳特性做科學(xué)評估。通過對最優(yōu)線性無偏估計模型的利用，可以分析畜群公母比例、性狀遺傳、群體規(guī)模等內(nèi)容，對種群結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化。此外，對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和信息技術(shù)的有效利用能夠?qū)崿F(xiàn)信息共享，對遺傳性狀做統(tǒng)一評估。

2.3飼養(yǎng)管理

通過對數(shù)據(jù)庫技術(shù)的使用，可以在特定環(huán)境下管理動物的信息化資料，并且記錄和保存畜禽個體及群體的生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)，在實際生產(chǎn)過程中，可以通過對相關(guān)數(shù)據(jù)的分析制定出科學(xué)的生產(chǎn)計劃，最終實現(xiàn)信息化管理，比如利用信息技術(shù)可以分析奶牛實際產(chǎn)乳曲線，最終實現(xiàn)對奶牛的高質(zhì)量管理，也可以利用奶牛群體改良系統(tǒng)（DHI）對奶牛的產(chǎn)乳性能檢測。

2.4檢測動物疾病

借助智能推理和人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)可以打造畜禽疾病診斷系統(tǒng)，相關(guān)人員利用奶牛疾病監(jiān)測的知識系統(tǒng)和DHI系統(tǒng)分析奶牛群體乳房炎發(fā)生情況，最終對奶牛乳房炎的防控提供有效幫助。

2.5畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的控制

借助計算機圖像處理技術(shù)能夠?qū)θ猱a(chǎn)品品質(zhì)以及級別進行判定，借助計算機網(wǎng)絡(luò)能夠?qū)π笄萃涝滓约吧a(chǎn)、加工、銷售、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)做好全方位的監(jiān)控，實現(xiàn)畜禽產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈管理。

2.6動物電子個體標(biāo)志

動物標(biāo)志主要是利用耳標(biāo)、耳號、項圈、腳環(huán)、紋身等方法展示出動物的所有權(quán)，利用二維碼技術(shù)以及無線頻射技術(shù)可以對動物進行電子標(biāo)志的識別，目前該技術(shù)在畜禽生產(chǎn)中可以對個體做到精確管理，同時還可以對肉產(chǎn)品進行有效跟蹤，目前美國、澳大利亞等國家已經(jīng)建立動物標(biāo)志體系，基本實現(xiàn)對畜禽產(chǎn)品信息化的管理和安全監(jiān)督。我國于2005年頒布相關(guān)法律，指出了在畜禽養(yǎng)殖中對畜禽個體進行標(biāo)志和建立養(yǎng)殖檔案，并且建立了畜禽產(chǎn)品安全責(zé)任追責(zé)制度。

2.7動物產(chǎn)品的安全追溯

借助計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)能夠?qū)游锂a(chǎn)品進行追溯，保證安全監(jiān)控效果，實現(xiàn)從農(nóng)場到餐桌的質(zhì)量監(jiān)督。在動物生產(chǎn)過程中諸多因素都會影響到動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全，通過信息技術(shù)可以打造電子檔案降低風(fēng)險因素，在屠宰加工環(huán)節(jié)可以利用信息技術(shù)分析衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)品抽樣檢查、檢疫檢測等信息，并且做好記錄。在物流與銷售環(huán)節(jié)也可以對產(chǎn)品的運輸，冷藏環(huán)境進行記錄，并且將相關(guān)信息上傳到網(wǎng)絡(luò)中，起到追溯的作用，保證消費者的食品安全。

2.8動物自動喂養(yǎng)系統(tǒng)

在當(dāng)前的畜禽養(yǎng)殖種規(guī)模化養(yǎng)殖場，普遍利用了動物自動喂養(yǎng)系統(tǒng)，不僅節(jié)約了飼料，減少了養(yǎng)殖過程中的污染，同時也顯著地節(jié)約了人力和物力成本。有關(guān)學(xué)者建立了相關(guān)的系統(tǒng)，可以對生豬的生產(chǎn)狀態(tài)進行全程監(jiān)控，然后動態(tài)的調(diào)整飼料補給，以此全面提升其生長水平。

3實現(xiàn)畜牧業(yè)信息化的方法

3.1數(shù)據(jù)庫技術(shù)

在畜牧業(yè)的管理中利用數(shù)據(jù)庫技術(shù)，可以對畜禽養(yǎng)殖的資料進行管理，主要是將該技術(shù)在網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中進行開發(fā)，電力混合式的應(yīng)用系統(tǒng)同時也能實現(xiàn)對C+語言、Java語言的應(yīng)用。

3.2預(yù)測技術(shù)

在畜禽養(yǎng)殖過程中，疫病的發(fā)生將會嚴(yán)重影響畜禽的生長，甚至?xí)斐纱罅克劳觥Ｍㄟ^利用地理信息技術(shù)和空間模型方法，可以有效對動物的疫情發(fā)展進行預(yù)警和監(jiān)測，進而準(zhǔn)確了解疫情的分布，以此為動物養(yǎng)殖和疫情預(yù)報提供有效幫助，為動物防疫部門制定出科學(xué)的防疫措施提供依據(jù)。

3.3通信技術(shù)

隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，無線通信技術(shù)也開始應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖行業(yè)，把網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和非接觸式視頻技術(shù)結(jié)合起來，可以實現(xiàn)無線通信，以此在畜牧業(yè)管理系統(tǒng)中提升管理效率。

3.4智能技術(shù)

對人工智能技術(shù)的利用主要是把人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)和管理系統(tǒng)結(jié)合起來，進而對畜牧業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行動態(tài)化的管理。

4結(jié)束語

綜上所述，在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天，我國畜牧業(yè)也在積極對信息技術(shù)進行有效利用，顯著的提升了動物養(yǎng)殖管理水平，減少了動物疫病，節(jié)約了養(yǎng)殖成本。在動物生產(chǎn)過程中對信息技術(shù)的利用，還可以對養(yǎng)殖效益進行評估，追溯畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，打造新的畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，最終有效促進我國養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，保障群眾的飲食健康。

作者：王德雙 單位：黑龍江省甘南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合技術(shù)推廣中心