現(xiàn)代化工企業(yè)管理課程教學改革

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摘要:《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》是高等職院?；ゎ悓I(yè)的一門必修課程。根據(jù)福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設要求，對課程進行項目化教學方法改革。按高職應用化工專業(yè)群技術領域職業(yè)崗位任職要求，參照相關職業(yè)資格標準，以校企共同制訂的人才培養(yǎng)方案所設定的教學計劃規(guī)定課程內(nèi)容為核心，結合企業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)設典型實務項目，以實施項目活動為載體完成課程教學，以項目實施的工作過程和效果作為課程教學評價依據(jù)。

關鍵詞:現(xiàn)代化工企業(yè)管理;課程項目化;教學改革

由于人才培養(yǎng)目標的定位不同，高等職業(yè)教育和普通高等教育的人才培養(yǎng)過程和培養(yǎng)方式不同，課程設置和教學方法有很大的區(qū)別［1］。高等職業(yè)教育是培養(yǎng)職業(yè)技術技能型人才，人才培養(yǎng)目標是既了解專業(yè)基礎技術又懂得實際操作技能。高職院校必須通過深度的校企合作、產(chǎn)教融合，共同制定人才培養(yǎng)方案，實現(xiàn)人才培養(yǎng)與行業(yè)企業(yè)需求完全對接的，建立符合生產(chǎn)需要的特色課程，并采用技能型人才培養(yǎng)特色的教學方法。這是“職業(yè)教育”的特點。課程設置和教學方法改革是高等職業(yè)教育改革的核心。福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設，就是要突出高職教學改革，形成高職人才培養(yǎng)特色。要求課程設置的原則必須是以職業(yè)能力培養(yǎng)為導向、以服務地方經(jīng)濟發(fā)展為目標、以突出校企合作產(chǎn)教融合為落腳點［2］。在教學方法上要面向典型工作項目(案例)，突出專業(yè)技能、知識運用和職業(yè)素質養(yǎng)成;對課程的評價要突出職業(yè)能力、知識應用能力、職業(yè)素質提高等三個方面。結合閩西職業(yè)技術學院福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設要求，對應用化工技術專業(yè)《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程進行項目化教學改革探索。

1課程設置:高職應用化工技術專業(yè)學習

《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》的重要性高職學生除了要掌握專業(yè)基礎技術和職業(yè)技能以外，還必須掌握企業(yè)管理基礎知識和管理技能。所以我們把《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程確定為高職應用化工技術專業(yè)的一門核心課程。讓學生通過本課程的學習，掌握必要的我國社會主義市場經(jīng)濟條件下化工企業(yè)運作和經(jīng)濟活動的基礎知識和技能。了解現(xiàn)代化工企業(yè)的基本運作規(guī)律，掌握企業(yè)日常管理的基本原理、市場營銷和化工技術經(jīng)濟分析的基本方法。培養(yǎng)化工企業(yè)生產(chǎn)管理和營銷中實際問題的能力。確定《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》為高職應用化工技術專業(yè)的一門必修課程，也是為了完善該專業(yè)學生知識結構、提高學生綜合素質。在市場經(jīng)濟條件下，大學畢業(yè)生們不僅存在著就業(yè)的壓力，同時存在擇優(yōu)競崗的挑戰(zhàn)。通過《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程的學習，拓寬知識面，有利于增強畢業(yè)生自身的競爭實力，使之成為既懂技術又懂經(jīng)營管理的復合應用型人才。

2高職《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程進行項目

化教學模式改革的必要性根據(jù)高職人才培養(yǎng)的特點，對現(xiàn)有課程教學方法必須進行改革項。以項目化教學代替過去說教式的教學方式。教學內(nèi)容結合生產(chǎn)實際案例創(chuàng)設教學項目，教學活動通過以教師引導和學生操作共同實施一個完整的典型工作項目(案例)而進行。這種教學方法的特點是將教室和生產(chǎn)車間結合在一起，以項目為主線、學生為主體、教師作引導［3］。即:在教學過程中，教師以教學計劃為依據(jù)創(chuàng)設或選擇好項目案例(必須是生產(chǎn)實際項目)，并以完成項目中的問題作為主線，引導學生進入到完成實際項目過程當中，學生在教師引導下，通過個人分析、操作，與小組協(xié)作討論以完成整個項目，使問題得以解決。而后對完成項目案例過程所應用的知識、技術，所采用的方法、手段在教師的引導下進行歸納和總結，從而完成教學任務，實現(xiàn)教學目標。在教學過程中，完全實行工學結合，邊學邊做，邊工作邊思考邊總結，做到手腦并用、理實結合。教學的重點在過程而不是結果，學生在這個過程中不但能掌握應該掌握的，更重要的是實踐能力得到鍛煉，技能水平得到提高，職業(yè)能力得以提升。

3高職《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程進行項目

化教學改革的設想根據(jù)福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設要求，《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程必須進行項目化教學模式改革，做到校企合作，理實一體，以提升學生化工企業(yè)管理職業(yè)技能，使之成為既掌握化工專業(yè)技術又懂得企業(yè)經(jīng)營管理技能的復合應用型人才。(1)實施項目化教改革，形成高職課程特色根據(jù)福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設課程建設標準的原則:以職業(yè)能力培養(yǎng)為導向，融入職業(yè)標準;服務區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，體現(xiàn)示范性與導向性;基于工作過程，突出工學結合;校企合作共同開發(fā)［4］。《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程從性質上說是一門管理類課程，也是一門實踐性和應用性很強的程。按照福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設課程建設的原則要求，在教學上應基于工作過程，突出工學結合，做到“課程結構面向工作項目，課程內(nèi)容面向高技能及知識運用，課程實施面向典型工作任務，課程評價面向‘三位一體’的評價方案”。注重學生思維能力培養(yǎng)，突出實踐技能訓煉。(2)以項目的典型工作任務重構課程結構項目化課程是以教學計劃規(guī)定的教學任務為依據(jù)，以典型工作任務為核心進行重構的課程，課程內(nèi)容要符合教學大綱要求并嚴格執(zhí)行教學計劃安排，圍繞著各個精心選擇的典型產(chǎn)品、服務或決策等項目來進行。以校企合作單位福建金鑫硫酸化工有限公司為實例，按照這個邏輯思維來重構《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程結構，將《現(xiàn)代化工企業(yè)管理》課程內(nèi)容對照教學計劃要求歸納出以下七個學習項目，二十個典型工作任務。如表1所示。(3)以完成典型工作任務過程開展教學活動以完成典型工作項目的活動作為教學方式以實施教學。教學過程分為:布置工作任務(包括理論學習內(nèi)容)、活動準備、活動展開、活動的總結、評價驗收等五個階段進行。以PDCA循環(huán)方式進行管理。計劃階段:教師布置工作任務，學生作好工作準備。要準備的內(nèi)容有:拿到任務清單、劃分工作小組、選出各小組主要負責人(即主刀手)、組內(nèi)分工，各組分別研究實施本項目的步驟、手段和準備所需工具。執(zhí)行階段:活動展開，學生按要求開展工作，完成項目的整個過程。這一階段，教師在一傍觀察指導，學生按要求完成工作項目，以學生為主，教師為輔。檢查階段:進行活動總結。學生根據(jù)執(zhí)行階段的工作情況進行小組總結、討論和體會。指出工作好的方面和存在的主要不足或缺憾。處理階段:也就是評價驗收階段。一是各小組之間互相點評，打出成績;二是老師結合教學內(nèi)容進行點評驗收，把本章節(jié)相關理論知識引入到項目中進行講解，并指導學生對項目實施過程中存在的缺點和不足進行改進，打出成績。完成教學任務。(4)課程教學評價實施項目化教學課程評價，主要分三個部分進行:第一部分是項目實施過程(教學過程)評價(20%)。按照學生實施項目的活動開展過程及其結果進行評價，主要考核學生實施項目的過程在技能方面的表現(xiàn)和對相關知識的理解應用情況。包含學生小組間互評打分和老師評價驗收打分兩部分組成;第二部分是實施項目的活動結果(作業(yè)完成情況)評價(20%)。主要是按照完成項目的報告打分。第三部分是期未考試評價(50%)。主要包括理論知識和能力應用考試。第三部分是學習紀律評價(10%)。主要是檢查學生的出勤情況和學習態(tài)度。這是集學生掌握技能、知識和學習態(tài)度三位一體的過程性綜合評價方式，注重學生綜合素質。

4結語

根據(jù)福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設對高職課程改的要求，進行項目化課程教學，必須建立深度的校企合作關系，沒有企業(yè)參與，項目化課程開發(fā)是無法進行的。目前我們學院校企合作方面還是比較溥弱，做到深度合作，聯(lián)合開發(fā)課程，共同完成教學任務還有一定困難。在校企合作過程中學校和企業(yè)之間存在一頭熱，一頭冷的現(xiàn)象，企業(yè)參與的積極性不高。學校為了教學改革十分重視與企業(yè)合作，但企業(yè)更多考慮經(jīng)濟利益。開展工學結合，以項目為載體，以工作任務為驅動的理實一體化課程是高職課程改革的主要方面，要實現(xiàn)這一目標，這方面一定要突破。

參考文獻

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作者：江強明 單位：閩西職業(yè)技術學院生態(tài)環(huán)境學院