大學外語教學的跨文化交際能力培養(yǎng)

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［摘要］近年來，隨著我國高等教育的不斷普及，經(jīng)濟全球一體化步伐的不斷加快，市場對學生外語交際能力的標準和要求進一步提高，學術界關于跨文化交際能力的研究范疇更廣、程度更深。大學外語教學實際上就是對學生跨文化交際能力培養(yǎng)的重要途徑，學生通過學習外語知識、掌握外語運用技巧，了解國外先進文化和民俗風情，以此來從根本上提高自身跨文化交際能力?；诖耍恼峦ㄟ^概述跨文化交際能力的內涵，分析了大學外語教學中跨文化交際能力培養(yǎng)面臨的主要問題，在此基礎上，重點對大學外語教學中跨文化交際能力培養(yǎng)途徑進行了系統(tǒng)、全面的研究。

［關鍵詞］大學外語;跨文化交際能力;培養(yǎng);途徑

經(jīng)濟的持續(xù)增長，社會的快速發(fā)展，國際市場競爭格局的日益變革，使得國際市場對人才的需求發(fā)生了根本性的變化，我國教育主管部門、高等院校十分重視對學生外語文化的教育，部分高等院校在原有英語課程的基礎上，增設了日語、俄語、法語、德語、意大利語、葡萄牙語等小語種，廣泛、深入的外語教學，讓學生在學習外語知識的同時，對外國特有的文化有了詳細具體的了解，進而達到增強學生跨文化交際能力的目的?？梢哉f，培養(yǎng)學生跨文化能力是當今經(jīng)濟社會大勢所趨，只有對異國文化背景、文化知識有所了解，才能更加合理、準確地運用語言。國家文化差異并不是體現(xiàn)在字面意思，而是體現(xiàn)在文化內涵當中。因此，大學外語教學中，教師要科學引導，注重對學生跨文化交際能力的培養(yǎng)，語言與文化的關聯(lián)十分緊密，跨文化交際能力培養(yǎng)已經(jīng)成為我國高校外語教育及學術界的共識。

一、跨文化交際能力的內涵

由于跨文化交際能力涉及到的層面廣、內容多、要素全，所以學術界關于跨文化交際能力含義及內涵的概述多從某個特定角度和層面出發(fā)，也就是作為一種狹義、微觀層面的概述和總結。Bennett＆Allen(1999)研究指出，跨文化交際能力的含義可以從三個層面加以概述，分別為:超越民族主義的思想能力、鑒賞其他文化的能力以及能夠在某個或多個文化中表現(xiàn)的能力。其中:超越民族主義的思想能力，就是以本土民族文化為參照依據(jù)和衡量標準，對其他民族文化進行審視和判斷，涵蓋到了其他文化習俗、生活方式、交際形式、價值觀念以及管理模式等，只有客觀認識到本土文化與異國文化的差異，正確理解和對待其他文化，才能具備超越民族中心主義的思想能力。也就是說，我們只有在總結經(jīng)驗、吸取教訓的基礎上，以寬大的胸懷來接受其他文化，分場合、對象、方法來調節(jié)文化，方可增強自己的跨文化交際能力。Bennett＆Allen對跨文化交際能力概念和內涵的研究較為抽象，對大學外語教學中跨文化交際能力的培養(yǎng)不具備指導和實踐的可行性。相對而言，學者Fantini對跨文化交際能力含義及內涵的概述更為準確，對大學外語教學中跨文化交際能力培養(yǎng)來講，具有一定的實踐、參考和價值意義。他認為，跨文化交際能力的主要衡量標準和依據(jù)為是否靈活、開放、包容，是否具有好奇心、耐心和容忍心，跨文化能力較強的人，在與人交往過程中，能夠快速建立和形成良好而穩(wěn)固的關系，便于人與人之間友好關系的建立?？缥幕浑H能力具體包含了四個層面的內容，分別為知識、形態(tài)、技能和意識，從發(fā)展過程層面可以分為由低到高的四個階段，即:短期旅行者、旅行居住者、職業(yè)者和跨文化專家。

二、大學外語教學中跨文化交際能力培養(yǎng)存在的主要問題

對于中國大多數(shù)學生來講，在校期間學習外語知識的時間非常有限，除了英語之外，其他外國語種的學習時間更少，就是外語專業(yè)，也不過只有為數(shù)幾年的學習時間。在短暫的學習時間內，學生完全以應付考試為目的，以簡單的背誦、記憶、分析結構等為主，基本上沒有更多的時間去學習和了解外國文化。大學外語教學中跨文化交際能力培養(yǎng)過程中，主要存在以下問題:

(一)師和學生將學習詞匯、語法、句式等作為學習重點，甚至視為學習的全部

這樣一來，學生只是簡單、重復、機械式的朗讀、背誦、書寫，信息獲取、分析及處理能力較差，跨文化交際能力更是無稽之談。這種教育教學背景下，學生不僅不能靈活運用外語知識，而且過于死板的學習方式，所學習到的外語知識基本是紙上談兵，沒有實際意義。

(二)大學外語教學中跨文化交際能力培養(yǎng)方式陳舊

受到我國長期以來自然形成的固化思維教學方式的影響，外語教學也是循規(guī)蹈矩、墨守成規(guī)，教師將重點放在生詞、語法的講解之上，忽視了信息接受、分析和處理，致使學生以學習生詞、句法為重點，基本上不了解跨文化方面的知識。

(三)大學生外語語言表達、句法理解等能力較強，跨文化理解能力較差，特別是對外語的實際運用不夠熟練，缺乏實用技能

可以說，當大學生外語知識學習到一定程度，語言能力達到較高水平之后，文化之間的差異障礙便突顯出來。在實際交流過程中，倘若語言表述不清，或者語言失誤、文化誤解，那么將會給交流雙方帶來不快，甚至會導致交際失敗。研究表明，外語表達能力較強、表達流暢的大學生，往往隱藏著一種文化假象，讓人誤認為其不僅具有語言能力，而且具備文化交際能力，但是在交流之后發(fā)現(xiàn)語用失誤問題較為嚴重，給人一種故意為之的感受，難免會因為跨文化交際失誤而引發(fā)沖突。

三、大學外語教學中跨文化交際能力的培養(yǎng)途徑

(一)教學模式的科學設計

第一，明確教學目標。大學外語教學中，教師要向學生更多的講解外國文化特征，在交流和互動中，增強學生跨文化交際意識，增強跨文化交流素質。第二，改進教學模式，建立以培訓為導向的教學模式，通過實踐培訓讓學生對國外文化和外語知識有一個系統(tǒng)、全面的了解。同時，可以通過研討課的形式，讓學生在探討中深入理解跨文化知識。第三，創(chuàng)新教學方法。可以采取現(xiàn)場采訪、情景模擬、課堂分組討論、撰寫報告、角色扮演、即興演講等方式，培養(yǎng)學生的全面思維意識和文化理解能力。例如，外語教師可以將學生分為若干小組，構建情景模擬，讓學生分別扮演不同的文化角色，就所涉及到的文化知識進行分組討論，進而來加深對本土文化和外國文化差異的認識。第四，教學主題的合理選擇。外語教師通過選擇學生感興趣的話題，將外國文化與日常生活緊密關聯(lián)，激發(fā)學生學習的積極主動性。同時，可以通過網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫、學校圖書館、課外讀物進行名家著作成果的歸納總結。第五，科學引導和示范。外語教學過程中，需要從基本的詞匯、語法、語義等層面入手，讓學生在學會詞匯、語法和語義的同時，對外國文化與本土文化的差異有所了解。由于文化存在差異，所以詞匯所代表的寓意有所差別，這就需要教師的深入講解和科學引導、示范。成語、諺語、格言等語言具有特殊的文化背景，往往代表了一個國家的語言習慣、文化背景和價值觀。能否準確使用成語、諺語和格言，將是大學生跨文化交際能力的直接體現(xiàn)。倘若大學生不了解國外文化，那么極有可能在交流中造成矛盾，讓外國人感到不適應。外國文化背景、民俗習慣等作為民族文化的直接體現(xiàn)，文化背景不同，所代表的寓意有所差別。比如:中國人認為打噴嚏是有人想或有人罵，而西方國家卻認為是上帝保佑、祝你安康等。再如:中國人認為4是不吉利的數(shù)字，而西方國家卻將13視為不吉利數(shù)字。政治、經(jīng)濟、社會等背景的不同，大學外語教學中，學生跨文化交際能力還體現(xiàn)在對外國政治、經(jīng)濟、社會背景的認知與理解。所以說，大學外語教師要給予學生科學引導、合理示范，多層次、多角度地講解外國文化。

(二)教師層面的改革和創(chuàng)新

首先，提高教師的跨文化交際意識和能力。大學外語教師作為跨文化交際能力培養(yǎng)的主體，其跨文化交際能力和水平的高低，直接影響到大學生跨文化交際能力。因此，要求大學外語教師必須具備一定的跨文化交際能力，通過不斷的學習外國文化作品，深入、全面掌握外語知識和外國文化，在提高自身專業(yè)素養(yǎng)、拓寬專業(yè)知識面的同時，不斷提高跨文化交際能力。其次，轉變傳統(tǒng)教學理念，創(chuàng)新教學模式，準確定位教學目標，合理選擇教學教材，研究符合跨文化交際能力培養(yǎng)實際的教學法。長期以來，我國大學外語以詞匯、語法基本功為教學重點，致使在文化交流中出現(xiàn)“休克”問題。因此，要以文化背景、民俗習慣等內容為依托，盡可能多的選取與外國文化有關的教科書和教學資料，讓學生在學習中了解外國文化內涵，理解本土與外國文化差異，逐漸建立起跨文化交際意識。再次，重點培養(yǎng)學生跨文化交際意識，增強學生跨文化交際能力。大學外語教學中跨文化交際能力培養(yǎng)的前提和基礎為跨文化交際意識的培養(yǎng)。具體教學過程中，教師可以進行情景模擬的設計，將學生分為幾個小組，分別扮演不同的文化角色，在身臨其境中相互討論，以此來提高口語水平，增強交際意識，培養(yǎng)較強的交際能力。最后，充分發(fā)揮外教優(yōu)勢。由于外教對外國文化的了解程度較深，理解更為全面，具備較強的跨文化交際能力，因此在大學外語教學中，利用外教的經(jīng)驗優(yōu)勢，便于學生對外國文化的加深理解。同時，基于課堂活動，開展第二課堂和課外活動，引導和鼓勵學生參與各類外語競賽活動，以此來激發(fā)學習外語文化的興趣，在學習和活動開展中，不斷增強自身跨文化交際能力。

(三)學生層面的要求

首先，大學生要廣泛閱讀有關外語書籍，勤于思考。不但要閱讀與課程有關的外語書籍，而且要閱讀與外國文化有關的書籍、著作，比如:外語小說、外語散文、外語文化等，從而來培養(yǎng)跨文化交際意識和能力。其次，大學生要有針對性、有目的性地去學習。潛意識地去學習有關外國文化的知識內容。課本內容及課堂知識的學習僅僅是基礎，還需要通過課堂之外的活動去學習和接受新知識，當然，課外學習主要靠學生的自覺，這就需要培養(yǎng)自我的學習自覺性和主動性。再次，提高跨文化交際能力。大學生在深入、系統(tǒng)的學習之后，對外語有一個具體的認識，具備了外語使用能力和外語文化綜合素養(yǎng)?？缥幕浑H能力的提高不能單純地依靠某一個方面，而是要更多地依賴于各種能力，只有具備綜合能力，才能為跨文化交際能力的提高形成幫助。

四、結語

大學外語教學中跨文化交際能力的培養(yǎng)至關重要，直接關系到大學生外語學習、接受和運用能力，也關系到我國高校人才培養(yǎng)的成功與否。經(jīng)濟全球一體化背景下，要求大學生必須具備國際市場化運作能力，特別是對于出國工作和創(chuàng)業(yè)的大學生來講，必須具有較強的跨文化交際能力，這樣才能夠立足于國際市場，才能實現(xiàn)預期目標。

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作者:金少芬 單位:鹽城幼兒師范高等?？茖W校