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高職物流管理專業(yè)實踐教學研究

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高職物流管理專業(yè)實踐教學研究

高職院校的教學目的,是為相關(guān)行業(yè)培養(yǎng)一批在生產(chǎn)、服務(wù)和管理方面具有較高理論知識和實踐能力的高素質(zhì)人才隊伍。產(chǎn)教融合、工學結(jié)合是高職教育的必然要求。同時也為高職院校物流專業(yè)人才的培養(yǎng)和實踐教學的改革指明了方向。因此,以產(chǎn)教結(jié)合的職業(yè)教育改革機制為契機,開展物流專業(yè)實踐教學改革、優(yōu)化實踐課程體系顯得尤為迫切。

一、高等職業(yè)教育“產(chǎn)教融合”的內(nèi)涵

產(chǎn)教融合應(yīng)以良好的產(chǎn)教結(jié)合為前提,是產(chǎn)教結(jié)合的深化,是職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)的深度合作。高職教育的“產(chǎn)教融合”是一種產(chǎn)、學、研三位一體的融合模式,是學校與行業(yè)企業(yè)系統(tǒng)性的深度合作,具備教育和企業(yè)的多種功能,面向市場、面向區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)化和轉(zhuǎn)型升級的需求,是行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)和專科以及應(yīng)用型本科學校等多方主體聯(lián)動協(xié)作合作育人機制下形成的一種新的社會組織形式。

二、基于產(chǎn)教融合的高職物流管理專業(yè)育人模式

(一)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟,完善人才培養(yǎng)規(guī)格

專業(yè)設(shè)置與區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對接是高職院校深化校企合作,開展產(chǎn)教融合的前提。首先,物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方案應(yīng)體現(xiàn)行業(yè)發(fā)展對物流專業(yè)人才的需求及其變化趨勢;其次,應(yīng)根據(jù)物流管理專業(yè)的教學要求以及結(jié)合物流行業(yè)的發(fā)展方向,對當下高職院校物流管理專業(yè)的課程進行系統(tǒng)化的設(shè)計,構(gòu)建專業(yè)知識培養(yǎng)和未來行業(yè)發(fā)展要求相吻合的教學形式,還應(yīng)該根據(jù)學生自身的特長及未來的發(fā)展?jié)摿?,因材施教,切實提升學生未來的就業(yè)能力,并保證學生在未來事業(yè)發(fā)展上能保證可持續(xù)進步。

(二)政校行企聯(lián)合育人,深化產(chǎn)教融合

“產(chǎn)教融合”是現(xiàn)代職業(yè)教育的思想和理念,需要一定的機制與體制的建立,需要教育、企業(yè)、行業(yè)、政府的扶持和配合。物流管理專業(yè)在適應(yīng)市場化的基礎(chǔ)上,積極探索職業(yè)教育多方合作、多模式辦學的機制,確立“政、校、行、企聯(lián)合育人”的專業(yè)發(fā)展思路,立足行業(yè)、服務(wù)行業(yè),深化產(chǎn)教融合、推進校企合作,逐步打造專業(yè)建設(shè)平臺,為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)應(yīng)用型的技術(shù)人才,拉近學校辦學與企業(yè)需求的距離。

(三)以職業(yè)技能為導(dǎo)向,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

物流管理專業(yè)應(yīng)依托物流行業(yè)協(xié)會以及相關(guān)企業(yè)的資源優(yōu)勢,通過多方之間的探討和協(xié)商,共同制定物流管理專業(yè)的教學方案及教學標準,實現(xiàn)物流專業(yè)教學內(nèi)容與行業(yè)要求的對接,使高職院校物流管理專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生能夠更好的滿足未來的工作需要。在課程設(shè)置上,應(yīng)積極地讓物流行業(yè)從業(yè)人員及該行業(yè)一線工作人員參與到課程的開發(fā)以及教材的編排中來,根據(jù)崗位(群)的核心能力要求,對物流專業(yè)學生進行更有針對性的教學;在教學設(shè)計中,打破傳統(tǒng)的章節(jié)授課制,結(jié)合物流企業(yè)的實際業(yè)務(wù)開展實訓項目式教學;在技能培養(yǎng)上,以職業(yè)技能為導(dǎo)向,實現(xiàn)職業(yè)資格證書、專業(yè)技能競賽與崗位標準的對接。物流專業(yè)職業(yè)資格證書及職業(yè)技能競賽的設(shè)置應(yīng)根據(jù)社會對崗位技能要求進行設(shè)置,反映崗位核心技能的典型性和代表性,貼近企業(yè)生產(chǎn)實際。并以專業(yè)技能競賽和職業(yè)資格證書為連接點,將各專業(yè)崗位典型技能有效地分解,與課程、實訓環(huán)節(jié)銜接。

三、基于產(chǎn)教融合的高職物流管理專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建

在確立了產(chǎn)教融合機制下,在高職物流管理專業(yè)育人模式的基礎(chǔ)上,結(jié)合社會經(jīng)濟發(fā)展對物流人才的實際要求,對物流管理專業(yè)的教學體系進行系統(tǒng)化的調(diào)整,構(gòu)建由基礎(chǔ)實踐、專業(yè)實踐、綜合實踐以及企業(yè)實踐為一體的實踐性教學體系。

(一)基礎(chǔ)實踐教學

這一階段的主要教學任務(wù)是讓學生對物流產(chǎn)生大體的認知,因此在課程設(shè)計上應(yīng)該安排管理學、國際貿(mào)易、物流管理基礎(chǔ)等專業(yè)基礎(chǔ)課程。并通過帶領(lǐng)學生到物流企業(yè)、商業(yè)連鎖企業(yè)配送中心以及大型企業(yè)的物流部門參觀學習的形式,讓學生在接觸物流專業(yè)知識之前,便對物流行業(yè)的工作形式及未來的發(fā)展趨勢有一個較為全面的感性認識。同時高職院校還可以聘請物流行業(yè)的相關(guān)專家或者企業(yè)家來校開展講座,或者借助物流行業(yè)企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查等形式,使學生能夠更加主動和直觀地認識到物流行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,進而提升學生對于物流專業(yè)的學習興趣,達到學生在這一階段能夠初步掌握物流管理專業(yè)基本理論和學習方法的目的。

(二)專業(yè)實踐教學

這一階段的教學內(nèi)容主要是對物流專業(yè)學生進行單項技能的訓練,如運輸、配送、倉儲、信息技術(shù)等物流業(yè)務(wù)技能,進而達到讓學生掌握未來工作崗位對于其職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能要求的目的。在課程安排上應(yīng)加入一些運輸管理、配送管理、倉儲管理、供應(yīng)鏈管理等專業(yè)主干課程。具體的教學內(nèi)容可考慮由高職院校與企業(yè)共同設(shè)計完成,在教學模式的探索上應(yīng)該嘗試以任務(wù)驅(qū)動的形式,讓學生在“數(shù)字化仿真實訓平臺”中開展學習,進而起到更好的學習效果。借助數(shù)字化仿真實訓平臺,學生在軟件系統(tǒng)平臺上完成原始單證的信息處理和各環(huán)節(jié)物流業(yè)務(wù)的操作,達到學習和掌握物流業(yè)務(wù)的操作內(nèi)容和方法,進一步增強學生物流實踐操作的能力。

(三)綜合實踐教學

該階段的教學任務(wù)是培養(yǎng)學生對物流知識的綜合運用能力,通過仿真企業(yè)物流部門的運作模式,對學生開展物流崗位的綜合實訓。借助這種綜合實訓的方式提升學生對物流業(yè)務(wù)基本技能及在工作當中團隊之間相互配合、相互溝通交流等綜合能力。具體的教學流程可參考任務(wù)驅(qū)動進行教學,按照企業(yè)物流部門的業(yè)務(wù)流程,使學生組建不同的工作團隊,通過各自的角色扮演,讓學生在“數(shù)字化仿真實訓平臺+實物操作平臺”的教學情境中開展綜合實訓教學。這一階段強調(diào)學生自主學習,通過老師對于其學習目標和方式的相關(guān)告知,讓學生根據(jù)教學任務(wù)在模擬生產(chǎn)環(huán)境中邊工作邊學習,這樣能夠使學生對物流知識的運用更加流暢,也能夠提前適應(yīng)未來的工作環(huán)境。除此之外,學生還可以選擇參加校企合作舉辦的物流業(yè)務(wù)技能相關(guān)的大賽項目,通過這種技能大賽方式讓物流行業(yè)的相關(guān)企業(yè)參與人才培養(yǎng)和技能考核中來,更加直觀地展示物流專業(yè)的學習效果。

(四)企業(yè)頂崗實習培訓

企業(yè)頂崗實習培訓主要考核學生對于物流專業(yè)知識的運用能力,以及其自身的職業(yè)素養(yǎng),通過組織學校到校外相關(guān)物流企業(yè)實訓基地進行頂崗實習,讓學生在真實的工作環(huán)境中培養(yǎng)自身的職業(yè)素養(yǎng),并提升自身的專業(yè)技能。該階段的主要學習任務(wù)包括學生畢業(yè)論文的撰寫、以及畢業(yè)實習部分。通過這種企業(yè)頂崗實訓的方式,一方面讓學生能夠更加深入地了解物流知識在企業(yè)中的實際操作,另一方面也能夠為將要參加工作的學生創(chuàng)造一定的工作機會。對于企業(yè)頂崗實訓期間學生的工作表現(xiàn),可由高職院校及物流企業(yè)共同參與,借助現(xiàn)場指導(dǎo)以及相關(guān)的考核評價,最終形成對學生的考核制度文件,進而更加規(guī)范學生的實訓流程。

四、基于產(chǎn)教融合的高職物流管理專業(yè)實踐教學研究

為了使以上針對物流專業(yè)學生新的教學方式能夠在高職院校中得到實踐,就必須針對這一新的教學方式,提出落實到操作層面的具體實施步驟,這不僅能夠保證產(chǎn)教融合教學方式的順利實施,也能夠為這種新的教學方式提供一定的保障機制,實現(xiàn)培養(yǎng)學生物流專業(yè)技能及綜合素質(zhì)的目的。

(一)深化校企合作,建立互利互惠的合作機制

校企合作是實行產(chǎn)教融合教學模式的必要手段,也是保證學生能夠適應(yīng)并勝任未來工作任務(wù)中最好的過渡平臺。通過以上對于產(chǎn)教融合教學模式的介紹,我們可以看到在專業(yè)認知階段,可讓學生借助對物流設(shè)施設(shè)備的認識以及對企業(yè)物流部門工作流程的參觀,了解物流行業(yè)的工作流程進行(短期的觀摩教學)。在專業(yè)教育階段可現(xiàn)場教學與頂崗實習,培養(yǎng)學生對物流業(yè)務(wù)的實際操作能力及分析、解決問題的能力,增強學生的創(chuàng)新意識。為培養(yǎng)出符合企業(yè)實際需要的物流人才,物流管理專業(yè)須重視通過對行業(yè)企業(yè)的調(diào)研掌握其用人標準,在掌握企業(yè)真實需求的基礎(chǔ)上制定人才培養(yǎng)方案。可聘請行業(yè)企業(yè)專家參與物流管理專業(yè)課程體系的設(shè)置以及教學內(nèi)容的改革;也可以采用“訂單式”人才培養(yǎng)模式,提高畢業(yè)生的就業(yè)率。此外,高職院校可以借助自身的資源優(yōu)勢為物流企業(yè)開展技術(shù)咨詢以及員工培訓服務(wù),進一步深化校企合作內(nèi)容。還可以通過共建實驗實訓室,為學生開展生產(chǎn)性實訓創(chuàng)造條件,同時承接企業(yè)橫向課題,對員工進行崗前、崗中培訓及職業(yè)技能鑒定培訓。逐步實現(xiàn)學習過程工作化、工作過程學習化、實習就業(yè)一體化的產(chǎn)教融合模式。

(二)優(yōu)化師資結(jié)構(gòu),加大“雙師型”教師的培養(yǎng)力度

校、行、企三方相互融合的產(chǎn)教學融合機制下,專業(yè)教師可參與行業(yè)協(xié)會的事務(wù)、可在物流企業(yè)頂崗掛職;行業(yè)企業(yè)專家、技術(shù)人員可聘任為學校的兼職專業(yè)帶頭人、專業(yè)指導(dǎo)委員會成員、兼職教師。三方要素融合產(chǎn)生良性的聯(lián)動效應(yīng)。行業(yè)企業(yè)專家通過講座、培訓的方式使在校師生了解行業(yè)發(fā)展動向及前沿領(lǐng)域的資訊,并參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定和校內(nèi)外生產(chǎn)性實習實訓的指導(dǎo),為教師提供頂崗掛職等機會,逐步共建校企教學研究團隊和技術(shù)創(chuàng)新團隊。同時,專職教師也應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,“走出去”,主動到物流企業(yè)掛職,提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能,逐步從教學型升級為教學、科研和服務(wù)綜合型,從重學術(shù)向重學術(shù)和職業(yè)資格證、為企業(yè)解決技術(shù)問題的方向發(fā)展。

(三)以共享資源為核心,共建校企實訓基地

目前很多高職院校都建立起了較為先進的物流實驗室,接下來就需要對物流專業(yè)的教學模式進行適當?shù)母母铮ㄅ囵B(yǎng)一批具有較高水平的實驗教師,組成一支先進的實驗技術(shù)隊伍,同時對于物流專業(yè)的教學體制、創(chuàng)新實驗辦法、物流專業(yè)教材的編寫等,都應(yīng)該根據(jù)物流行業(yè)對于相關(guān)人才新的要求,來進行修改和豐富。高職院校與物流企業(yè)建立校企合作關(guān)系,可通過建立貨運基地、倉儲配送企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)、制造企業(yè)等多種場景的校外實訓基地,有效地利用物流企業(yè)的設(shè)備優(yōu)勢,將這種實訓基地建立在企業(yè),把教學課堂建設(shè)在企業(yè)工作現(xiàn)場。借助這種方式學??梢栽诟嗟臅r間,花費更少的教學資金,而起到更加有效的教學效果,使學生在教學過程中能夠更為直觀地了解到物流企業(yè)的操作流程,和自己未來的工作環(huán)境,將課堂知識實踐化,企業(yè)管理人員直接向?qū)W生傳授物流業(yè)務(wù)操作方法和技巧,真正培養(yǎng)出符合企業(yè)實踐需要的實用型人才。

結(jié)論:

產(chǎn)教融合機制下,物流管理專業(yè)實踐教學體系是在基于物流專業(yè)的特性及新時期物流行業(yè)對于人才新的需求的基礎(chǔ)上,在教學過程中更加側(cè)重對學生學習能力、創(chuàng)新能力以及實踐能力的培養(yǎng)。因此必須積極探索、努力創(chuàng)新,用產(chǎn)教融合思想開展改革與創(chuàng)新,指導(dǎo)探索新的教學模式,并努力優(yōu)化教學過程。

作者:陳暉 單位:廈門華廈職業(yè)學院