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食品營養(yǎng)和體育運動協(xié)調(diào)發(fā)展分析

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食品營養(yǎng)和體育運動協(xié)調(diào)發(fā)展分析

隨著人們健康意識的不斷提升,人們對自身健康的關(guān)注越來越多,想要實現(xiàn)體育健身的目標(biāo),如果只有一定強度的針對性體育運動,但是缺乏食品營養(yǎng)保障,體育健身目標(biāo)不僅難以實現(xiàn),其對本身的健康也存在強大威脅,只有食品營養(yǎng)和體育運動協(xié)調(diào)發(fā)展,才能實現(xiàn)體育健身的最優(yōu)效果。當(dāng)前,社會上多數(shù)人都意識到體育運動是保持健康的重要形式,但是卻忽略了食品營養(yǎng)對于強身健體的重要性?;诖耍疚木褪称窢I養(yǎng)和體育運動協(xié)調(diào)發(fā)展進行了研究。

食品營養(yǎng)對身體健康的重要意義

有助于為身體提供充足的養(yǎng)分食品營養(yǎng)對人體健康會產(chǎn)生非常重大的影響,因為人體系統(tǒng)在正常運行過程中,需要大量的能量來維持身體生理活動的需要,而這些能量主要來自于食物中的營養(yǎng),所以食品營養(yǎng)能夠為人體提供充足的養(yǎng)分,滿足人體生命活動對能量的需要。如果缺乏充足的養(yǎng)分,人體的各項生理活動就很難維持,身體健康就會受到嚴(yán)重影響。有助于滿足身體發(fā)育的需要對于正處于成長發(fā)育期的青少年,食品營養(yǎng)的意義顯得更為突出。因為青少年在身體發(fā)育的過程中,需要各種維生素、礦物質(zhì)來滿足身體發(fā)育的需要,如果在這一階段不能為身體發(fā)育提供充足的營養(yǎng)成分,身體發(fā)育就會陷入停滯狀態(tài),也會對人們的身體健康造成嚴(yán)重影響。有助于人們更好地工作和學(xué)習(xí)食品營養(yǎng)也能影響人們的工作和學(xué)習(xí),當(dāng)今社會由于人們工作和學(xué)習(xí)壓力繁重,很多人在日常生活中都需要加班加點工作或?qū)W習(xí),大多數(shù)人沒有早起的習(xí)慣,起床之后不吃飯就匆忙上班或上學(xué),由于沒有吃早餐,所以營養(yǎng)供給無法滿足工作和學(xué)習(xí)的需要,在工作和學(xué)習(xí)的過程中就會感覺非常疲乏,這在目前也是一個非常普遍的現(xiàn)象,充分說明了食品營養(yǎng)與身體健康之間有著密切的聯(lián)系,如果人們不注意自己的飲食,不能從飲食中獲取充足的養(yǎng)分,身體健康的目標(biāo)就很難得以實現(xiàn)。

人們在體育運動過程中經(jīng)常出現(xiàn)的錯誤

空腹運動目前人們已經(jīng)認識到體育運動對健康的重要意義,所以都在抽時間進行體育鍛煉,但是在體育運動過程中,很多人會出現(xiàn)空腹運動的問題,這在早晨的鍛煉過程中表現(xiàn)得非常明顯??崭惯\動會對人體健康造成巨大威脅,這集中體現(xiàn)在早晨的鍛煉活動中,很多人早上起床之后沒有進食就立刻進行劇烈運動,由于在運動過程中消耗人體大量能量,而身體經(jīng)過一夜的時間已經(jīng)充分消耗了前一天的食物,所以在運動過程中水分和能量的大量消耗會使部分人出現(xiàn)脫水和暈倒。對于這一問題,人們一定要高度重視,在早晨運動之前可以適當(dāng)補充一些水分,喝一點牛奶或蜂蜜水,這些都能緩解人們在運動過程中出現(xiàn)的不適,避免出現(xiàn)各種意外情況。飯后劇烈運動飯后劇烈運動也是人們在運動過程中經(jīng)常出現(xiàn)的問題,很多人認識到運動之前不進食,會由于身體能量不足而出現(xiàn)意外,所以就改變策略,吃飯之后立刻進行劇烈運動,這其實也是一種非常錯誤的運動習(xí)慣,因為進食之后人們的腸胃需要投入工作,所以這些部位會消耗人體大量的能量,因此剛吃完飯要適當(dāng)休息一段時間,給腸胃留出工作的時間,這樣才能避免運動過程對腸胃所造成的刺激。如果人們不注意這一問題,進食后立即參與各種劇烈的運動,會對人們的身體健康造成嚴(yán)重的影響,尤其是傷害腸胃。運動內(nèi)容與身體條件不符在運動過程中,如果運動內(nèi)容與身體條件不符,也會對人們的身體健康造成嚴(yán)重的影響。當(dāng)前人們對健康都有了清醒的認識,因此身邊出現(xiàn)了大量健身場館,健身場館的出現(xiàn)對人們的體育運動也造成了很大影響,很多人都會因為沒有充足的時間參與體育活動,而到健身場館來進行有針對性的訓(xùn)練。但是在訓(xùn)練項目上,很多人都不注意選擇與自身條件相適應(yīng)的項目,健身場館的訓(xùn)練與傳統(tǒng)體育項目訓(xùn)練有很大不同,是針對身體各個部位而展開的有針對性訓(xùn)練,具有非常明確的目標(biāo),對人們的身體條件也有著很高的要求,如果人們無法從飲食中獲取到充足的養(yǎng)分,將很難適應(yīng)健身場館高強度的運動需要,所以這在目前也是必須要特別重視的問題。

食品營養(yǎng)和體育運動協(xié)調(diào)發(fā)展的策略

積極參與身體健康檢查為了更好地促進食品營養(yǎng)和體育運動的協(xié)調(diào)發(fā)展,需要人們積極參與到身體健康檢查活動中,借助檢查來了解自己身體在營養(yǎng)方面是否存在缺失,目前中國人大多并不愿意積極參與身體健康檢查,所以對于自己身體的的營養(yǎng)缺失問題大多數(shù)人并不了解,這也是導(dǎo)致很多慢性疾病高發(fā)的主要原因,同時也會對人們選擇合適的體育項目造成影響。因為不同的體育項目對人體營養(yǎng)條件有著不同的需求,如果自身在營養(yǎng)方面存在缺失,又不注意改善自己的飲食結(jié)構(gòu),盲目參與體育訓(xùn)練將會對人們的身體健康造成巨大危害,所以要養(yǎng)成定期參與身體健康檢查的習(xí)慣,了解不同時期自己身體在營養(yǎng)方面是否存在缺失,以此來積極采取措施為參與體育運動打下基礎(chǔ)。養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣體育運動對人體健康有著很好的促進作用,同時也對人們健康的飲食習(xí)慣有著很高的要求。為了滿足人們參與體育運動的需要,建議人們根據(jù)健康檢查的結(jié)果來調(diào)整自己的飲食養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,以此來使身體攝入充足的營養(yǎng),滿足體育運動活動正常開展的需要。例如人們在日常生活中,部分人特別愛吃各種肉類,對于各種富含維生素的蔬菜水果缺乏攝入。這就很容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)代謝方面的問題,很多人之所以出現(xiàn)肥胖、高血糖都與此有著直接的關(guān)系。所以人們要結(jié)合健康飲食的要求來合理確定每天的食物,既要保證肉類的攝入量,也要增加植物類食材。以此來實現(xiàn)營養(yǎng)均衡,滿足人體健康的需要。同時也要改變個人的飲食習(xí)慣,一日三餐都要按時進行,同時要改變暴飲暴食的習(xí)慣,要根據(jù)人體能量補充的原則,根據(jù)人體維持生理活動所需要的平均熱量×24小時×體重來確定人體的能量補充額度,同時將額度合理分配到一日三餐中,要特別注意提高午餐的能量攝入。同時也要結(jié)合人們參與體育運動項目的激烈程度靈活,改變自己的飲食,滿足體育運動對能量消耗的需要,借助養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,可以促進人體營養(yǎng)均衡,也能為參與各項體育運動提供充足的能量保障,因此人們對這一問題要特別重視。根據(jù)體育運動的規(guī)律來做好食品營養(yǎng)補充體育運動的過程,既是對身體綜合技能的訓(xùn)練和提升,也是對能量的消耗過程,所以人們在食品營養(yǎng)和體育運動的協(xié)調(diào)活動中,要特別注意研究和遵循體育運動的規(guī)律,不同的體育運動會對人體健康產(chǎn)生不同的影響。例如慢跑可以充分鍛煉人們的肺活量,人們在鍛煉的過程中可以使身體各個部位都得到有效鍛煉;自行車運動可以使人體的下肢得到有效鍛煉;籃球、足球等體育運動項目可以提高人體的耐力和爆發(fā)力。所以不同的體育運動項目都有其自身的規(guī)律,因此不同的體育項目不僅會對人們的身體健康產(chǎn)生影響,也對人們的營養(yǎng)攝入有著非常高的要求,所以人們在日常的飲食中,要結(jié)合自身的運動項目為身體補充碳水化合物、蛋白質(zhì)以及各種鈣質(zhì)和氨基酸等,要特別注意在體育運動的不同階段為身體補充不同的營養(yǎng)元素,以此來滿足體育運動對營養(yǎng)成分的需要,使人們體內(nèi)電解質(zhì)中的營養(yǎng)成分含量發(fā)生變化,避免在運動過程中出現(xiàn)某些營養(yǎng)物質(zhì)突然下降給人體帶來的不適,只有注意了這些問題,才能有效促進食品營養(yǎng)與體育運動的協(xié)調(diào)。在參與體育運動的過程中,還要特別注意及時補充水分,同時也要選擇功能性運動飲料,因為功能型運動飲料是根據(jù)體育運動對營養(yǎng)成分的需要而設(shè)計的,里面各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量都經(jīng)過了科學(xué)論證,能夠起到迅速補充營養(yǎng)的作用,所以建議人們在體育運動過程中積極使用。

結(jié)束語

食品營養(yǎng)與體育運動兩者之間具有密切的聯(lián)系,所以人們在日常生活中要特別注意養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,注意營養(yǎng)均衡。同時也要根據(jù)體育運動的規(guī)律做好飲食安排,合理確定一日三餐的食材,以最大限度滿足人體健康和體育運動對營養(yǎng)成分的需要來做好飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整,避免暴飲暴食現(xiàn)象的發(fā)生,同時也要養(yǎng)成定期體檢的習(xí)慣,根據(jù)自己身體情況來選用合適的食材,補充營養(yǎng)滿足體育運動的需要,促進食品營養(yǎng)和體育運動的協(xié)調(diào)發(fā)展。

參考文獻

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作者:曾及恩 單位:南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院