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國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式對(duì)比

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國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式對(duì)比

[摘要]農(nóng)業(yè)旅游是一種新型旅游業(yè)態(tài),是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要特征。文章首先比較了國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的典型模式,并歸納出國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的四點(diǎn)成功經(jīng)驗(yàn),同時(shí)結(jié)合國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展情況,提出我國(guó)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的啟示:一是發(fā)揮農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng);二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)資源的環(huán)境保護(hù);三是培育有地方特色的農(nóng)業(yè)旅游營(yíng)銷主題;四是重視農(nóng)村福利和農(nóng)民素質(zhì)“雙提升”。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)旅游;國(guó)外成功經(jīng)驗(yàn);啟示

農(nóng)業(yè)旅游是由現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相融合而成的一種新型旅游業(yè)態(tài),是農(nóng)業(yè)“接二連三”的一大重要表現(xiàn),是農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)達(dá)程度,已成為衡量一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要因素。歐洲是全球農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)源地,且在20世紀(jì)七八十年代就已進(jìn)入成熟階段,目前農(nóng)業(yè)旅游已形成非常高的規(guī)模。隨著歐洲農(nóng)業(yè)旅游不斷掀起,美、法、德、日等發(fā)達(dá)國(guó)家以及馬來(lái)西亞、印尼等發(fā)展中國(guó)家也大力支持農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展,農(nóng)業(yè)旅游的地位顯著提升。事實(shí)證明,農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展對(duì)提高農(nóng)民收入、縮小城鄉(xiāng)差距和生態(tài)文明建設(shè)都具有重要促進(jìn)作用。當(dāng)前“三農(nóng)”問(wèn)題一直是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要問(wèn)題,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)仍然是新時(shí)期的重要任務(wù)。作為一種新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式,農(nóng)業(yè)旅游在新時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的位置突出。當(dāng)前國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游也取得較大成就,生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園、生態(tài)農(nóng)莊、鄉(xiāng)村度假等成為農(nóng)業(yè)旅游的重要模式,北京韓村河、浙江(中國(guó))花木城等是全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。然而,相比國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)達(dá)地區(qū),我國(guó)的農(nóng)業(yè)旅游起步較晚,農(nóng)業(yè)旅游線路相對(duì)不夠豐富,農(nóng)業(yè)旅游相關(guān)體制不夠完善,未來(lái)發(fā)展空間巨大。本文總結(jié)國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)與模式,為國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展提供一定的借鑒。

一、國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展模式

(一)政府支持型觀光農(nóng)業(yè)旅游模式

政府支持型觀光農(nóng)業(yè)旅游模式是指按照政府安排從事農(nóng)業(yè)觀光,通過(guò)稅收、補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì)、公共物品等一系列優(yōu)惠措施對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行宏觀調(diào)控和管理。采用這種發(fā)展模式的代表國(guó)家有日本。由于日本土地資源緊缺,導(dǎo)致土地價(jià)格較高。此外,日本勞動(dòng)力價(jià)格昂貴,土地資源與勞動(dòng)力資源的雙重困境,導(dǎo)致日本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在嚴(yán)重的先天不足。為了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,日本政府出臺(tái)了強(qiáng)有利的政策措施來(lái)加快農(nóng)業(yè)發(fā)展,強(qiáng)化日本農(nóng)業(yè)的觀光旅游發(fā)展,將農(nóng)業(yè)休閑活動(dòng)與農(nóng)業(yè)健康發(fā)展相結(jié)合,通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游來(lái)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。政府支持型模式依托國(guó)家及地方政府對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌管理及科學(xué)指導(dǎo),從國(guó)家制度層面為農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展提供要素保障,以帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展和完善農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境為基礎(chǔ),協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游綠色健康高效可持續(xù)發(fā)展。目前,日本觀光農(nóng)業(yè)設(shè)施超過(guò)5000個(gè),年接待旅游超過(guò)800萬(wàn)人次。

(二)行業(yè)協(xié)會(huì)組織型農(nóng)業(yè)旅游模式

行業(yè)協(xié)會(huì)組織型農(nóng)業(yè)旅游模式是指通過(guò)農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)、旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、社團(tuán)組織以及商會(huì)聯(lián)盟等非政府機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展進(jìn)行管理與指導(dǎo)。采用該模式的代表國(guó)家是法國(guó)。政府與行業(yè)協(xié)會(huì)相互合作,推動(dòng)法國(guó)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展。政府部門通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)管理與規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展,通過(guò)行業(yè)自律來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展。隨著行業(yè)協(xié)會(huì)服務(wù)功能的不斷擴(kuò)大,政府部門的管理職能逐漸向監(jiān)督職能轉(zhuǎn)變,行業(yè)協(xié)會(huì)的自律作用日益顯著,在農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中的作用舉足輕重。與日本農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展不同,法國(guó)的農(nóng)業(yè)旅游是多元化主導(dǎo)機(jī)構(gòu),農(nóng)戶、企業(yè)等各類主體參與,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),合理配置整合各類農(nóng)業(yè)資源、旅游資源,通過(guò)自然景觀與人文歷史相結(jié)合的整合思路,探索農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),成功實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的雙贏。

(三)產(chǎn)業(yè)融合型農(nóng)業(yè)旅游模式

產(chǎn)業(yè)融合型旅游模式是指以優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為依托,通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈拓展開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)休閑、觀光、度假等功能,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展,促使農(nóng)業(yè)向二三產(chǎn)業(yè)融合。典型的代表國(guó)家是澳大利亞。早在1788年,澳大利亞就開(kāi)始大量種植葡萄;二十余年后,澳大利亞葡萄園區(qū)就開(kāi)始釀造和銷售葡萄酒。2013年,澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量達(dá)183萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)率超過(guò)10%。澳大利亞以葡萄莊園為依托產(chǎn)業(yè),憑借優(yōu)美的田園風(fēng)光、特色餐飲、葡萄酒釀造工藝、葡萄酒歷史文化,開(kāi)發(fā)體驗(yàn)式旅游與多元化文化旅游的組合型農(nóng)業(yè)旅游。此外,為了促進(jìn)澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,維多利亞葡萄酒業(yè)旅游委員會(huì)大力推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,發(fā)展葡萄酒旅游,創(chuàng)造農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的乘數(shù)效應(yīng)。澳大利亞葡萄旅游業(yè)的發(fā)展特征是以農(nóng)業(yè)促進(jìn)旅游業(yè),以旅游業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)。產(chǎn)業(yè)融合型農(nóng)業(yè)旅游模式適用于具有特色農(nóng)業(yè)發(fā)展地區(qū),該特色農(nóng)業(yè)具備的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益越小,越有利于產(chǎn)業(yè)融合,進(jìn)而延伸農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,促使特色農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益越來(lái)越大。

(四)生態(tài)風(fēng)情型農(nóng)業(yè)旅游模式

生態(tài)風(fēng)情型農(nóng)業(yè)旅游模式是指以滿足鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)需求為中心,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游生態(tài)、生活風(fēng)情相協(xié)調(diào)的旅游模式。典型的代表國(guó)家是德國(guó)。1919年,德國(guó)最早制定了市民農(nóng)園的相關(guān)法律制度,政府部門為市民提供小塊公共土地或市民租用土地,用于種植蔬菜、瓜果、花草等活動(dòng),促進(jìn)市民走進(jìn)農(nóng)園,體驗(yàn)農(nóng)園耕地及生態(tài)風(fēng)情,讓市民享受大自然的無(wú)限樂(lè)趣。市民農(nóng)園是一種生態(tài)風(fēng)情型農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式,與工業(yè)化與城市化息息相關(guān),有助于政府部門對(duì)城市農(nóng)業(yè)規(guī)劃和管理。隨著農(nóng)耕時(shí)代的不斷發(fā)展,德國(guó)的市民農(nóng)園已形成五大特色功能,包括農(nóng)耕體驗(yàn)、休閑社交、健康飲食、美化環(huán)境以及生態(tài)療養(yǎng)。一方面,生態(tài)風(fēng)情型農(nóng)業(yè)模式有助于提高市民的生態(tài)環(huán)境意識(shí),改善城市生活中的空氣、水及噪聲污染問(wèn)題;另一方面,生態(tài)風(fēng)情型農(nóng)業(yè)模式有助于提高市民的農(nóng)耕熱情,通過(guò)農(nóng)業(yè)旅游讓市民享受農(nóng)家生活樂(lè)趣和休閑娛樂(lè)觀光。因此,生態(tài)風(fēng)情型農(nóng)業(yè)旅游模式發(fā)揮了農(nóng)業(yè)的生態(tài)旅游功能,讓市民回歸自然,享受生態(tài)風(fēng)情的高層次旅游。

(五)科技支撐型農(nóng)業(yè)旅游模式

科技支撐型農(nóng)業(yè)旅游模式是指利用科研優(yōu)勢(shì)來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展。典型的國(guó)家有新加坡。農(nóng)業(yè)科技園是新加坡農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的重要途徑,在農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)建設(shè)蔬菜園、瓜果園、花卉園、各類農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)、生態(tài)走廊等一系列獨(dú)特的旅游資源,通過(guò)科技創(chuàng)新來(lái)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)科技園具有較強(qiáng)的科研實(shí)力和技術(shù)實(shí)力,是農(nóng)業(yè)發(fā)展中的龍頭企業(yè)。目前,新加坡的農(nóng)業(yè)科技園已是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售、觀賞于一體的綜合性農(nóng)業(yè)旅游公園,將國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的科技成果引入園區(qū),采用智能化、信息化管理方式,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技園的旅游發(fā)展。該模式的主要特色在于科技創(chuàng)新,以農(nóng)業(yè)科技園、博物館、會(huì)展中心等形式,展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新技術(shù)與成果。

(六)節(jié)慶民俗型農(nóng)業(yè)旅游模式

節(jié)慶風(fēng)俗型農(nóng)業(yè)旅游模式是指將傳統(tǒng)節(jié)日、民俗風(fēng)情以及農(nóng)耕文化融合,通過(guò)舉行主題型節(jié)慶農(nóng)業(yè)旅游來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展。典型的國(guó)家有美國(guó)。在美國(guó),萬(wàn)圣節(jié)、櫻桃節(jié)以及草莓節(jié)等都是典型的節(jié)慶風(fēng)俗型農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。這類節(jié)日的開(kāi)展,促使大型農(nóng)場(chǎng)、旅游企業(yè)、流通企業(yè)、加工企業(yè)以及娛樂(lè)企業(yè)合作,形成多產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟戰(zhàn)略,帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的發(fā)展,提高區(qū)域的知名度。該農(nóng)業(yè)旅游模式適用于人文資源濃厚和商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的地區(qū),運(yùn)用現(xiàn)代化手段來(lái)整合農(nóng)業(yè)旅游資源,展示農(nóng)業(yè)旅游的典型主題,發(fā)揮農(nóng)業(yè)旅游的溢出效益,帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

二、國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游的成功經(jīng)驗(yàn)

國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展依托政府、社會(huì)組織、科技、產(chǎn)業(yè)、生態(tài)風(fēng)情以及節(jié)慶民俗等優(yōu)勢(shì),形成多元化的農(nóng)業(yè)旅游資源,提升農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益以及社會(huì)效益。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需要多方主體的參與,從政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)以及個(gè)體戶四個(gè)層面,總結(jié)國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游的成功經(jīng)驗(yàn)。

(一)政府引導(dǎo),優(yōu)化農(nóng)業(yè)旅游政策與資金扶持

政府部門在農(nóng)業(yè)旅游中發(fā)揮重要的管理職能或監(jiān)督職能,如日本政府是農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的管理部門,法國(guó)政府在農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中的職能主要是監(jiān)督職能。不同的國(guó)家或地區(qū)政府在農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中起到的作用也是不同的。但是無(wú)論是政府管理還是政府監(jiān)督,都需要政府參與農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展。國(guó)外政府在農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中主要有兩大作用:一是制定農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)劃、法律法規(guī)及相關(guān)制度;二是對(duì)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展提供資金扶持,如減免稅收政策和增加專項(xiàng)及經(jīng)費(fèi)等。政府在農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中引導(dǎo)作用不容忽視,政府引導(dǎo)能夠有效避免農(nóng)業(yè)旅游資源的雷同或重復(fù)建造,有利于農(nóng)業(yè)旅游的特色化發(fā)展。

(二)協(xié)會(huì)組織,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)

農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)是聯(lián)系政府、企業(yè)及個(gè)體戶的紐帶。一方面,政府通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)了解農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀;另一方面,農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)及個(gè)體戶通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行技術(shù)交流,有助于推廣先進(jìn)技術(shù)和約束農(nóng)業(yè)旅游業(yè)主的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為。法國(guó)農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)的成立,強(qiáng)化了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合,帶動(dòng)了法國(guó)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,最終提高了法國(guó)農(nóng)業(yè)旅游的知名度。

(三)企業(yè)主導(dǎo),加快農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷

農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展應(yīng)遵循“政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)以及多方參與”的原則,企業(yè)主導(dǎo)是農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的核心。農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)要發(fā)揮主導(dǎo)作用,調(diào)動(dòng)農(nóng)業(yè)旅游上下游企業(yè)合作積極性,形成農(nóng)業(yè)景點(diǎn)、賓館、旅行社、車輛及科研單位的戰(zhàn)略聯(lián)盟,開(kāi)發(fā)組合型旅游產(chǎn)品。同時(shí),利用媒體、網(wǎng)絡(luò)、電視、電臺(tái)、報(bào)刊以及展覽會(huì)做好農(nóng)業(yè)旅游的宣傳營(yíng)銷工作,整合農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷資源,加快農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展。

(四)個(gè)體戶參與,拓展農(nóng)業(yè)旅游的業(yè)務(wù)

國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展以地域風(fēng)情、生態(tài)民俗以及人文景觀為吸引物,鼓勵(lì)個(gè)體戶參與,拓展農(nóng)業(yè)旅游業(yè)務(wù)。個(gè)體戶及農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的認(rèn)可支持,有利于加強(qiáng)農(nóng)民與游客的交流,提高游客的滿意度。個(gè)體戶參與擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)旅游的業(yè)務(wù)范圍,幫助個(gè)體戶將農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展為副業(yè)經(jīng)營(yíng),不僅提高個(gè)體戶的收入,還壯大了農(nóng)業(yè)旅游業(yè)主隊(duì)伍。

三、國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對(duì)我國(guó)的啟示

我國(guó)地大物博,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源豐富,農(nóng)耕文化習(xí)俗悠久,為我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。1991年,上海的南匯桃花節(jié)拉開(kāi)了我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的序幕。2001年,國(guó)家旅游局把推進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游作為重點(diǎn)工作。2015年7月,我國(guó)政府出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見(jiàn)》,該意見(jiàn)中指出:實(shí)施鄉(xiāng)村旅游提升計(jì)劃,完善休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的配套設(shè)施,開(kāi)拓旅游消費(fèi)空間,激發(fā)游客的消費(fèi)需求。據(jù)國(guó)家旅游局統(tǒng)計(jì)可知,2014年我國(guó)農(nóng)家樂(lè)超過(guò)190萬(wàn)家,農(nóng)業(yè)旅游特色村10萬(wàn)余個(gè),年接待游客12億余次,農(nóng)業(yè)旅游營(yíng)業(yè)收入超過(guò)3200億元,促使3300萬(wàn)農(nóng)民增收受益。從整體來(lái)看,我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展速度快、勢(shì)頭好,但是在現(xiàn)實(shí)發(fā)展中仍存在很多不足。結(jié)合國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),提出以下一些啟示:

(一)發(fā)揮農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng)

農(nóng)業(yè)旅游既不是純粹的農(nóng)業(yè),也不是純粹的旅游業(yè),其發(fā)展必然要發(fā)揮農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)同效應(yīng)。作為農(nóng)業(yè)大國(guó),我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展應(yīng)以可持續(xù)發(fā)展為前提,以農(nóng)業(yè)發(fā)展為本,通過(guò)發(fā)展旅游業(yè)來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。也就是說(shuō),我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展應(yīng)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為核心,通過(guò)規(guī)模化農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)以及科學(xué)化農(nóng)業(yè)來(lái)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平;同時(shí),在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上大力發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑觀光。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展不僅帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還促進(jìn)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)觀光、休閑垂釣、田園游玩、農(nóng)家樂(lè)以及休閑度假等項(xiàng)目,不僅滿足了消費(fèi)者的農(nóng)業(yè)旅游需求,還為消費(fèi)者提供了綠色無(wú)公害的新鮮農(nóng)產(chǎn)品,也加快了農(nóng)村地區(qū)配套設(shè)施的建設(shè),提高了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

(二)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)資源的環(huán)境保護(hù)

農(nóng)業(yè)生態(tài)資源是發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ),不能以利益最大化為目標(biāo),而忽略了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。如果片面追求經(jīng)濟(jì)利益,必將破壞農(nóng)村生態(tài)環(huán)境系統(tǒng),影響到農(nóng)業(yè)休閑觀光及農(nóng)村度假的可持續(xù)發(fā)展。因此,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)資源的環(huán)境保護(hù),正確處理好農(nóng)業(yè)生態(tài)資源開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。一方面,合理利用農(nóng)業(yè)生態(tài)資源,提高資源的利用率,緩解熱門景點(diǎn)的擁擠,推出多樣化的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目;另一方面,綜合考慮農(nóng)業(yè)旅游的各項(xiàng)資源,避免對(duì)農(nóng)村地區(qū)野生動(dòng)植物的破壞,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生態(tài)資源的保護(hù)。

(三)培育有地方特色的農(nóng)業(yè)旅游營(yíng)銷主題

目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中仍存在雷同現(xiàn)象,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游缺乏個(gè)性化和特色化。而且農(nóng)業(yè)旅游的宣傳營(yíng)銷方式單一,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)并不顯著。農(nóng)業(yè)生態(tài)的季節(jié)性和周期性,導(dǎo)致生態(tài)果園在旺季車水馬龍,在淡季就門庭冷落。為此,地方政府應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)莊的管理,指導(dǎo)農(nóng)莊或果園開(kāi)展與農(nóng)業(yè)相關(guān)的特色主題,舉辦各類農(nóng)業(yè)旅游節(jié)慶活動(dòng),借助新型媒體來(lái)開(kāi)展農(nóng)業(yè)營(yíng)銷工作,開(kāi)發(fā)多層次、多功能和多服務(wù)的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,提升農(nóng)業(yè)旅游的檔次。

(四)重視農(nóng)村福利和農(nóng)民素質(zhì)“雙提升”

農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展要重視農(nóng)村的社會(huì)福利,兼顧農(nóng)民增收和農(nóng)民素質(zhì)提升,加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施及相關(guān)農(nóng)業(yè)旅游配套設(shè)施建設(shè),拓展農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)功能,提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化水平,通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游來(lái)提高農(nóng)村福利,全面提升農(nóng)民的人口素質(zhì)。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展離不開(kāi)農(nóng)民的支持,只有農(nóng)民參與,才能讓游客真正感受到農(nóng)業(yè)旅游的特色性。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的目的在于促進(jìn)農(nóng)民增收,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展不僅要重視農(nóng)村福利,還要提高農(nóng)民素質(zhì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村福利與農(nóng)民素質(zhì)的“雙提升”。

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作者:王琳 單位:鎮(zhèn)江高等??茖W(xué)校

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