如何開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探析

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摘要：核心素養(yǎng)教學(xué)理念為高中教師提供了新的教學(xué)方向，同時(shí)為學(xué)生指明了新的學(xué)習(xí)方向。在核心素養(yǎng)教學(xué)理念的指引下，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)將會(huì)更加全面化，也更加關(guān)注學(xué)生的身心發(fā)展，讓學(xué)生在動(dòng)手體驗(yàn)化學(xué)的同時(shí)，學(xué)習(xí)到更多的化學(xué)知識(shí)，感受到化學(xué)世界的魅力。這一教學(xué)理念能夠引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用日?；瘜W(xué)知識(shí)去解釋生活中的一些常見現(xiàn)象。本文主要圍繞核心素養(yǎng)視角下如何更好地開展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)展開討論。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

引言

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐意識(shí)，同時(shí)讓學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)更加了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象，更好地理解化學(xué)方程式的前因后果[1]。在核心素養(yǎng)理念的指引下，高中化學(xué)教師應(yīng)該更加注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，幫助他們構(gòu)建正確的化學(xué)觀，不斷提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)熱情。

一、整合教材，歸納構(gòu)建知識(shí)體系

高中化學(xué)教師要做到善于整合化學(xué)教材內(nèi)容，為學(xué)生打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)生只有基礎(chǔ)扎實(shí)，才能在實(shí)驗(yàn)中按照步驟循序漸進(jìn)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，避免出現(xiàn)手忙腳亂、遺失步驟而造成實(shí)驗(yàn)失敗，或是其他危險(xiǎn)情況的發(fā)生。另外，教師應(yīng)整合教材，歸納構(gòu)建化學(xué)知識(shí)體系，幫助學(xué)生提高整合知識(shí)的能力。例如，在講解《鈉、鎂及其化合物》這一章節(jié)時(shí)，教師可以把鈉及鈉的化合物歸為一類進(jìn)行分析，把鎂和鎂的化合物歸為一類進(jìn)行分析，然后再將這兩類金屬化合物及金屬進(jìn)行性質(zhì)對(duì)比。通過整理教材內(nèi)容，學(xué)生可以更好地理解一種金屬與其化合物之間的關(guān)系。在這章內(nèi)容中，涉及的化學(xué)實(shí)驗(yàn)有鈉燃燒的現(xiàn)象和鎂燃燒的現(xiàn)象等，教師通過整合教材知識(shí)可以幫助學(xué)生更好地掌握化學(xué)方程式，從而使他們更好地理解一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的基本現(xiàn)象。除此之外，及時(shí)地整理歸納教材內(nèi)容可以讓學(xué)生更好地區(qū)分和對(duì)比兩種不同金屬之間的不同化學(xué)性質(zhì)。

二、鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力

核心素養(yǎng)教學(xué)理念鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)手實(shí)踐，提升學(xué)生的實(shí)踐能力和學(xué)習(xí)能力[2]。因此，教師在授課過程中不僅要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的操作示范，同時(shí)還要鼓勵(lì)學(xué)生親自參與到實(shí)驗(yàn)中來，只有這樣才能使學(xué)生的印象更加深刻，從而更好地掌握不容易觀察到的細(xì)節(jié)。在進(jìn)行“鈉在水中溶解”實(shí)驗(yàn)時(shí)，因?yàn)樵搶?shí)驗(yàn)涉及許多復(fù)雜的現(xiàn)象，學(xué)生掌握難度較大，所以教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生親自動(dòng)手操作，親自參與每一步操作，讓學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)踐充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，提高其創(chuàng)新能力，幫助學(xué)生更好地掌握鈉溶于水（含有酚酞試液）的現(xiàn)象：浮、游、溶、響、紅。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)手參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，近距離觀察和接觸化學(xué)反應(yīng)的過程，從而加深其對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的印象，提高其記憶力和理解力。

三、分組互動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的合作探究能力

核心素養(yǎng)教學(xué)理念要求學(xué)生不僅要做到獨(dú)立自主學(xué)習(xí)，更要學(xué)會(huì)與同學(xué)合作探究解決問題。在化學(xué)教學(xué)過程中，教師應(yīng)該注意的是，除了常規(guī)的課堂教學(xué)活動(dòng)外，還應(yīng)留出時(shí)間讓學(xué)生與學(xué)生之間進(jìn)行互動(dòng)，讓他們有更多機(jī)會(huì)與同學(xué)分享、交流彼此的想法，通過學(xué)習(xí)借鑒他人的思維方式來填補(bǔ)自己的知識(shí)漏洞。有時(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的完成并不是僅依靠個(gè)人能力，而是需要幾個(gè)人共同協(xié)作。因此，諸如此類需要合作完成的化學(xué)實(shí)驗(yàn)著重對(duì)學(xué)生的合作能力、動(dòng)手能力和操作能力進(jìn)行考查。在進(jìn)行分組時(shí)，教師要根據(jù)每個(gè)學(xué)生的性格特點(diǎn)和學(xué)習(xí)能力等因素進(jìn)行合理分組，盡可能地做到每個(gè)小組內(nèi)成員優(yōu)缺點(diǎn)互補(bǔ)。小組合作實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生找到自己在學(xué)習(xí)過程中存在的漏洞和缺陷。在小組完成實(shí)驗(yàn)操作后，教師要為學(xué)生留出整理實(shí)驗(yàn)步驟和總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時(shí)間，并隨機(jī)從每個(gè)小組內(nèi)挑選一名成員陳述自己組內(nèi)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)于有些操作不完美的地方，教師要及時(shí)指正，讓學(xué)生做好筆記，避免類似錯(cuò)誤再次出現(xiàn)。

四、利用網(wǎng)絡(luò)資源，拓寬學(xué)生視野

在網(wǎng)絡(luò)越來越普及的今天，高中化學(xué)教師應(yīng)該抓住教育改革的新潮流，善于利用網(wǎng)絡(luò)資源為學(xué)生搭建更為寬廣的化學(xué)世界，讓學(xué)生不再局限于化學(xué)教材中的知識(shí)，而是觀察到生活中的化學(xué)知識(shí)[3]。例如，教師在講解《空氣的質(zhì)量改善》這一章內(nèi)容時(shí)，除了要詳細(xì)為學(xué)生講解課本上的知識(shí)內(nèi)容，讓學(xué)生掌握基本的化學(xué)方程式和化學(xué)原理外，還應(yīng)為學(xué)生普及一些課外知識(shí)，如利用網(wǎng)絡(luò)為學(xué)生搜集當(dāng)今社會(huì)用于改善空氣質(zhì)量的先進(jìn)方法。教師可以結(jié)合此類時(shí)事熱點(diǎn)，對(duì)高考新題型進(jìn)行分析，適當(dāng)?shù)貫閷W(xué)生普及先進(jìn)的化學(xué)知識(shí)，幫助學(xué)生更好地掌握高考命題動(dòng)向。另外，教師除了為學(xué)生進(jìn)行課外延伸之外，也要積極鼓勵(lì)學(xué)生在課下通過網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)化學(xué)難點(diǎn)問題，從而更好地培養(yǎng)學(xué)生搜集正確信息的能力。由此可見，在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)資源發(fā)達(dá)的時(shí)代，教師和學(xué)生都要緊追時(shí)代的潮流，與時(shí)俱進(jìn)，把握當(dāng)今化學(xué)領(lǐng)域發(fā)展的動(dòng)向，從而更好地為高考做準(zhǔn)備。

五、教師引導(dǎo)學(xué)生，感悟化學(xué)魅力

化學(xué)學(xué)科的知識(shí)較為煩瑣、零碎，很多學(xué)生都會(huì)因?yàn)樾枰洃浀幕瘜W(xué)知識(shí)太多而喪失對(duì)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，這樣將不利于學(xué)生的全面發(fā)展。在核心素養(yǎng)教學(xué)理念的指導(dǎo)下，高中化學(xué)教師應(yīng)該更加關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)熱情。教師要在保證學(xué)生有充足的熱情去學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)學(xué)生探索化學(xué)世界，通過一些有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象吸引學(xué)生不斷探索更深層次的化學(xué)領(lǐng)域。首先，教師要樹立正確的職業(yè)觀和道德觀，掌握正確的引導(dǎo)方法，尊重每位學(xué)生，關(guān)心每位學(xué)生，讓學(xué)生真正地感受到化學(xué)的魅力，而不是一味地關(guān)注學(xué)習(xí)成績，要真正地做到讓每位學(xué)生都能夠獲得課堂參與感和歸屬感，從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心。其次，對(duì)于一些學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的學(xué)生，教師可以采用自主探究式教學(xué)方法，讓他們獨(dú)立探索更多的知識(shí)內(nèi)容；而對(duì)于一些學(xué)習(xí)能力較差的學(xué)生，教師要進(jìn)行細(xì)心引導(dǎo)，為他們打好基礎(chǔ)，在鞏固基礎(chǔ)的前提條件下去探索解決一些化學(xué)難題。

結(jié)語

在核心素養(yǎng)教學(xué)理念的視角下，高中化學(xué)教師應(yīng)通過豐富有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，幫助學(xué)生培養(yǎng)化學(xué)綜合能力，在提高學(xué)習(xí)能力的同時(shí)，培養(yǎng)他們的科學(xué)精神。教師應(yīng)真正地讓每個(gè)學(xué)生都能感受到化學(xué)世界的魅力，讓每個(gè)學(xué)生都能保持高漲的熱情，探索更多的化學(xué)奧秘。

[參考文獻(xiàn)]

[1]夏霜.基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐與思考[J].教育科學(xué)(全文版),2017(06):299.

[2]趙晨,胡志剛.“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)夯實(shí)化學(xué)核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)——高中化學(xué)定量實(shí)驗(yàn)分析方法總結(jié)及探究的教學(xué)實(shí)踐[J].中學(xué)化學(xué),2016(12):12-14.

[3]虞凌洪.促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)養(yǎng)成的高中化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為研究[D].揚(yáng)州:揚(yáng)州大學(xué),2016.

作者:林梅 單位：福建省莆田第一中學(xué)