轉(zhuǎn)型期化學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革研究
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【摘要】以化學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才為導(dǎo)向，針對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題進(jìn)行分析，并提出新的改革措施。通過打破傳統(tǒng)“四大”化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系，重組實(shí)驗(yàn)教學(xué)材料，制定新的人才培養(yǎng)方案以及課程教學(xué)大綱，改變教學(xué)模式和考核要求，以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求的應(yīng)用型化學(xué)專業(yè)人才。
【關(guān)鍵詞】轉(zhuǎn)型期；地方本科院校；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；應(yīng)用型
化學(xué)專業(yè)理論型人才培養(yǎng)的特點(diǎn)是重視嚴(yán)抓理論基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)而對(duì)實(shí)踐研究的學(xué)習(xí)要求不高，重在理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握，卻輕視了學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，這就導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法滿足用人單位對(duì)人才的要求，出現(xiàn)就業(yè)困難的情況[1,2]。部分學(xué)生即使順利就業(yè)并從事了相關(guān)專業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)，但由于分析問題和解決問題的能力較為缺乏，出現(xiàn)無(wú)法適應(yīng)工作崗位及較好完成實(shí)際生產(chǎn)活動(dòng)等問題。為了滿足社會(huì)發(fā)展和實(shí)際生產(chǎn)的需要，化學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置不僅應(yīng)用性要強(qiáng)而且要多樣化，以培養(yǎng)應(yīng)用能力與適用性較強(qiáng)的應(yīng)用型人才[3]。同時(shí)，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步，對(duì)人才的需求和要求也在不斷變化著，所以，應(yīng)用型化學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)根據(jù)不同時(shí)期和階段的社會(huì)發(fā)展需求及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和完善。在化學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是重要的教學(xué)部分，是培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才的重要途徑。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程其實(shí)就是培養(yǎng)學(xué)生操作能力、創(chuàng)新能力、理論應(yīng)用于實(shí)際的能力以及科研探究能力的過程[4]。以廣西民族師范為例，論文針對(duì)目前本?；瘜W(xué)專業(yè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的具體問題進(jìn)行分析，通過整合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)材料，制定與之相適應(yīng)的新的人才培養(yǎng)和相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)大綱，改變教學(xué)模式和實(shí)驗(yàn)課程考核方法，注重學(xué)生創(chuàng)新和操作能力的培養(yǎng)，旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的化學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才，為提升化學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。
1改革的內(nèi)容
1.1教學(xué)內(nèi)容的改革
根據(jù)目前本?；瘜W(xué)專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容的設(shè)置情況，對(duì)四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，并結(jié)合目前學(xué)院實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件和學(xué)生學(xué)習(xí)情況制定符合實(shí)際的教學(xué)目標(biāo)。將四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)雷同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目進(jìn)行合并，特別是無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中分析滴定部分的內(nèi)容，刪除雷同和重復(fù)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容。對(duì)于課時(shí)較長(zhǎng)的設(shè)計(jì)性和綜合性的實(shí)驗(yàn)可安排到化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)課程中?；瘜W(xué)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容可分為四部分內(nèi)容，主要包括四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)應(yīng)的一些應(yīng)用性較強(qiáng)的綜合實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生將理論知識(shí)綜合應(yīng)用于實(shí)踐的能力。同時(shí)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革過程中，還應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需要和化學(xué)專業(yè)不同方向的特性，制定不同的教學(xué)內(nèi)容。本?；瘜W(xué)專業(yè)包含應(yīng)用化學(xué)方向和師范方向兩類，可根據(jù)不同專業(yè)方向?qū)θ瞬诺男枨髮?duì)同一門課程設(shè)置不同的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容。比如無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，可針對(duì)師范方向?yàn)闈M足中學(xué)教學(xué)的要求可增加元素化學(xué)相關(guān)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，而應(yīng)用化學(xué)方向可適當(dāng)增加分析應(yīng)用方面的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。
1.2教學(xué)方式的改革
傳統(tǒng)的教學(xué)模式是由任課老師對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、原理和注意事項(xiàng)以及要求進(jìn)行詳細(xì)的講解，學(xué)生再根據(jù)教材按部就班的完成實(shí)驗(yàn)操作。但是轉(zhuǎn)型期的化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)，應(yīng)以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生應(yīng)處于主體地位，充分體現(xiàn)學(xué)生的主動(dòng)性。因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的改革，就是要改革教學(xué)方法，學(xué)生應(yīng)對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行思考再操作，操作過程中指導(dǎo)老師應(yīng)做到精準(zhǔn)指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)操作，實(shí)驗(yàn)過程要先操作后同組同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)疑惑進(jìn)行交流討論，解決問題，而不是任課老師提前告知實(shí)驗(yàn)中可能遇到的問題和解決的方法。還應(yīng)在實(shí)驗(yàn)過程中指導(dǎo)學(xué)生如何觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，應(yīng)用理論知識(shí)去解決實(shí)際問題，任課教師在實(shí)驗(yàn)問題處理上起到引導(dǎo)作用。
1.3學(xué)習(xí)效果考核的改革
目前，廣西民族師范學(xué)院對(duì)于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)主要包括平時(shí)成績(jī)（實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)）和期末操作考核成績(jī)兩部分，分別占總成績(jī)的30%和70%。這種評(píng)價(jià)方式單一且不能較好的體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，特別是不能體現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作掌握的具體情況，不能滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求。應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)，應(yīng)該體現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，重點(diǎn)突出學(xué)生理論應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)及操作能力的培養(yǎng)。因此，平時(shí)成績(jī)應(yīng)包含實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)過程記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理等，且相應(yīng)提高以上平時(shí)成績(jī)?cè)诳偝煽?jī)中的比重，完善對(duì)應(yīng)的考核指標(biāo)，注重實(shí)驗(yàn)過程，適當(dāng)降低期末考核成績(jī)所占比重，制定新的課程考試大綱。
2改革的成果
2.1以化學(xué)專業(yè)市場(chǎng)崗位需求為導(dǎo)向制定新的人才培養(yǎng)方案
根據(jù)化學(xué)專業(yè)市場(chǎng)崗位需求為導(dǎo)向，緊跟時(shí)代步伐和適應(yīng)社會(huì)轉(zhuǎn)型和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，重整四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及授課學(xué)時(shí)的安排，將四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)性與綜合性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)歸入綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)，重新確定綜合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，實(shí)驗(yàn)課程的課時(shí)數(shù)，制定新的人才培養(yǎng)方案，以適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求。以廣西民族師范學(xué)院為例，化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)均為48課時(shí)，總是將綜合性和應(yīng)用性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)歸入化學(xué)專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)課程，安排96課時(shí)。
2.2打破傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容體系，制定和完善新的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)
大綱打破傳統(tǒng)無(wú)機(jī)、分析、有機(jī)和物理化學(xué)四大化學(xué)教學(xué)內(nèi)容體系，合并重復(fù)、雷同內(nèi)容，壓縮驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，完善了四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)大綱。其中無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)主要包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本儀器與操作、基本理化數(shù)據(jù)及其測(cè)定，減少了與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)重復(fù)的滴定操作項(xiàng)目；有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要是有機(jī)實(shí)驗(yàn)的基本操作，包括合成、分離、提純等內(nèi)容；分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容主要是四大滴定相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作和應(yīng)用；物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容主要包括熱力學(xué)，動(dòng)力學(xué)，電化學(xué)，化學(xué)平衡和相平衡等物理化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)操作。四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)應(yīng)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目如表1所示。此外，根據(jù)體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)定位和人才培養(yǎng)目標(biāo)、體現(xiàn)企業(yè)崗位能力需求、體現(xiàn)知識(shí)應(yīng)用和學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、體現(xiàn)實(shí)際性和可操作性、體現(xiàn)多元性和開放性、體現(xiàn)定性與定量相結(jié)合、體現(xiàn)考核與激勵(lì)相結(jié)合為基本原則，建立以學(xué)生為主體且側(cè)重實(shí)驗(yàn)操作過程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。以“合成制備-分析表征-性能應(yīng)用”為主線，增設(shè)結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需要且與時(shí)俱進(jìn)、體現(xiàn)科技發(fā)展水平的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，確定了新的綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目，如表2所示。
2.3重學(xué)習(xí)過程，淡化期末考核成績(jī)，制定新的課程考核大綱
改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)，注重學(xué)習(xí)過程，提高實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程等平時(shí)成績(jī)?cè)诳偝煽?jī)中的比重，平時(shí)成績(jī)比重應(yīng)由目前的30%提高至50%。平時(shí)成績(jī)中除了實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)，還應(yīng)包含實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄及數(shù)據(jù)處理、理論知識(shí)解決實(shí)驗(yàn)問題的情況，且比重應(yīng)占到平時(shí)成績(jī)的50%。期末考核主要是考核學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的掌握情況，占總成績(jī)的50%。化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)操作考核就應(yīng)包括實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與數(shù)據(jù)記錄、運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)驗(yàn)過程中遇到問題的能力，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理等。以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，制定與之相符的化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核大綱。
3結(jié)語(yǔ)
以化學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才為導(dǎo)向，針對(duì)目前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的具體問題進(jìn)行研究并提出相應(yīng)的改革措施。以廣西民族師范為例，論文針對(duì)目前本?；瘜W(xué)專業(yè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的具體問題進(jìn)行分析，通過整合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)材料，制定與之相適應(yīng)的新的人才培養(yǎng)和相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)大綱，并以新制定的課程教學(xué)大綱為新要求展開教學(xué)。改變教學(xué)模式和實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方法，重過程輕結(jié)果，以適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求，滿足“學(xué)生學(xué)習(xí)的需求，學(xué)校育人的需求，企業(yè)用人的需求”，加快轉(zhuǎn)型的腳步，保證轉(zhuǎn)型的質(zhì)量，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方“三贏”，提高學(xué)生的就業(yè)率及崗位穩(wěn)定性和幸福感。
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作者：黃秋萍 趙漢民 盤振杰 鄭燕菲 單位：廣西民族師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院