綠色經(jīng)濟(jì)下環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)生態(tài)理念應(yīng)用
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摘要:各類各級(jí)技能大賽的開展為高職院校人才培養(yǎng)樹立了一個(gè)風(fēng)向標(biāo)，這也是實(shí)現(xiàn)大國工匠精神培養(yǎng)的途徑之一。高職教育發(fā)展需根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求做出相應(yīng)調(diào)整，因此，高職院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的建設(shè)也應(yīng)在此背景和要求下進(jìn)行改革。筆者通過多年技能大賽指導(dǎo)的實(shí)踐感受和心得提出了一些教改措施和方法。
關(guān)鍵詞:技能大賽;環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì);教學(xué)改革
一、背景概述
在黨的報(bào)告中為我國新時(shí)代高等職業(yè)教育改革發(fā)展提出了新的要求:高職教育發(fā)展必須根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求做出相應(yīng)調(diào)整，就業(yè)導(dǎo)向由“職業(yè)導(dǎo)向”向“職業(yè)生涯教育”轉(zhuǎn)換;學(xué)生能力培養(yǎng)由“專業(yè)能力”培養(yǎng)向“復(fù)合能力”培養(yǎng)轉(zhuǎn)換;職業(yè)教育由“注重技術(shù)技能人才培養(yǎng)”向“注重綜合發(fā)展”轉(zhuǎn)換。職業(yè)技能大賽的舉辦恰恰可以為新時(shí)代高等職業(yè)教育改革的實(shí)現(xiàn)推波助力，通過“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改”不斷推進(jìn)專業(yè)建設(shè)改革。本文通過近幾年指導(dǎo)學(xué)生參加技能大賽的集訓(xùn)組織、比賽內(nèi)容、訓(xùn)練方法為研究內(nèi)容，從課程內(nèi)容設(shè)置、實(shí)訓(xùn)課程、校企合作、現(xiàn)代學(xué)徒制、師資隊(duì)伍建設(shè)等方面進(jìn)行探討，意在形成環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)特色，提升教學(xué)效果。
(一)技能大賽概述
近年來，職業(yè)技能大賽在各省、全國乃至全世界火熱開展，作為職業(yè)類高職院校而言，這些技能大賽為人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供了很好的導(dǎo)向作用，無論是學(xué)校老師還是學(xué)生，大家的積極性有了很大的提高，目標(biāo)性也更加明確。其中，最高級(jí)別的世界技能大賽由世界技能組織舉辦，被譽(yù)為“技能奧林匹克”，是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺(tái)。于2017年在阿聯(lián)酋舉行的第44屆世界技能大賽我國擬參加賽項(xiàng)47個(gè)，其中新增的14個(gè)賽項(xiàng)中包含了園藝賽項(xiàng)。在2016年，黃山市承辦了第44屆世界技能大賽園藝項(xiàng)目的全國選拔賽，經(jīng)過層層選拔，由安徽黃山學(xué)院園林專業(yè)2組學(xué)生入選國家集訓(xùn)隊(duì)，最終取得44屆世界技能大賽園藝賽項(xiàng)第三名的成績。在2019年，廣州市承辦了第45屆世界技能大賽園藝項(xiàng)目全國選拔賽，江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為國家集訓(xùn)基地承擔(dān)了集訓(xùn)項(xiàng)目。
(二)工匠精神
工匠精神，是指工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精的精神理念。同志在黨的報(bào)告中提出“建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)大軍，弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神，營造勞動(dòng)光榮和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣”。教育是勞動(dòng)大軍的主要“加工廠”，特別是高等職業(yè)教育，以培養(yǎng)技能型、復(fù)合型人才為主要目標(biāo)。《國家中長期教育改革和發(fā)展綱要(2010-2020)》明確指出，職業(yè)教育要“著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力”，在高職教育中培養(yǎng)工匠精神，有利于“滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才的需要”，對(duì)促進(jìn)我國區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展，“一帶一路”建設(shè)有著極其重要的作用。
二、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀
(1)教學(xué)內(nèi)容方面。在全國高職院校中，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容均以方案設(shè)計(jì)為主要內(nèi)容，學(xué)生就業(yè)面向絕大部分是各地的家裝設(shè)計(jì)公司，以從事設(shè)計(jì)崗位為主。通過多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生的能力往往更多的是停留在設(shè)計(jì)方案“紙上談兵”層面，有很多天馬行空的設(shè)計(jì)想法因?qū)κ┕げ牧虾蜆?gòu)造作法的不了解而無法實(shí)現(xiàn)，更多的只是在做設(shè)計(jì)表現(xiàn)。即便是施工圖設(shè)計(jì)也做得不夠深入，同時(shí)對(duì)于構(gòu)造做法也缺乏積極的研究探索精神。(2)師資隊(duì)伍方面。高職院校的很多老師也是來自高校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的應(yīng)屆畢業(yè)生，缺乏很多實(shí)際項(xiàng)目實(shí)踐的經(jīng)歷、能力和經(jīng)驗(yàn)，加上還承擔(dān)大量的學(xué)生管理、教輔、科研等工作，工作多年后導(dǎo)致很多老師沒有精力和能力去研究教學(xué)內(nèi)容的更新和教學(xué)組織形式的改變。(3)實(shí)訓(xùn)場地條件方面?；谝陨蟽牲c(diǎn)，高職院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)場地通常以滿足可以做設(shè)計(jì)為主，硬件設(shè)施以電腦為主，缺少施工訓(xùn)練場地。(4)校企合作方面。雖一直強(qiáng)調(diào)要與企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系共建人才培養(yǎng)體系，但很多工作都還只是浮于表面和形式，深度合作遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，體制建立不健全。主要原因如下:(1)因多種原因，校方未能經(jīng)常組織學(xué)生到現(xiàn)場見習(xí)、觀摩或?qū)嵺`;(2)企業(yè)本身也因?yàn)楣ぷ髅β禑o法安排較為充分的企業(yè)師傅到校授課。
三、技能大賽視角下的教學(xué)改革
一直以來，江蘇省高職院校技能大賽的園林景觀設(shè)計(jì)賽項(xiàng)均面向園林類專業(yè)和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)，在2017年之前，該賽項(xiàng)內(nèi)容為方案設(shè)計(jì)，2名參賽選手要在3．5小時(shí)內(nèi)完成命題方案設(shè)計(jì)，內(nèi)容包括彩平圖、效果圖、設(shè)計(jì)說明、排版等。2018年開始該賽項(xiàng)進(jìn)行了重大調(diào)整，賽項(xiàng)名稱改為“園林景觀設(shè)計(jì)與施工”，指導(dǎo)老師由之前的1名改為2名，選手由2名改為4名，分別是2名設(shè)計(jì)選手和2名施工選手，內(nèi)容為4個(gè)小時(shí)的小庭院方案設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)，以及10．5小時(shí)的現(xiàn)場照?qǐng)D施工。比賽內(nèi)容的改變?yōu)榄h(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)建設(shè)和改革提供了一個(gè)良好的思路。
(一)專業(yè)教學(xué)與技能大賽相結(jié)合
在多年前剛剛參加此賽項(xiàng)時(shí)的做法是:接到比賽通知后，指定參賽學(xué)生和指導(dǎo)老師，根據(jù)比賽內(nèi)容和要求進(jìn)行突擊式集訓(xùn)。經(jīng)過兩年這樣的操作后，發(fā)現(xiàn)這種唯比賽成績的訓(xùn)練好像偏離了技能比賽真實(shí)的目的。因此，筆者根據(jù)多年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在遵循環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)特點(diǎn)和規(guī)律的基礎(chǔ)上積極地做出了課程內(nèi)容的調(diào)整，在相關(guān)課程的教學(xué)中融入了技能比賽的內(nèi)容和要求，經(jīng)過近幾年的實(shí)踐后，發(fā)現(xiàn)這樣的做法可以讓學(xué)生在前期的課程中提早學(xué)習(xí)關(guān)于技能大賽的內(nèi)容，有比較充分的時(shí)間理解專業(yè)知識(shí)，從而更好地理解設(shè)計(jì)方案和施工之間的關(guān)系，大大改變了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)以往教學(xué)中“紙上談兵”的弊端，真正地達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教”的目的。
(二)技能大賽成果轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源
技能大賽章程中充分體現(xiàn)了高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)，以及就業(yè)崗位需求的內(nèi)容，指導(dǎo)老師為使得參賽學(xué)生獲得較好的比賽成績，也變得更加積極主動(dòng)鉆研，其中包括查閱資料、專業(yè)技能分析、比賽心理研究、參賽戰(zhàn)術(shù)研究、集訓(xùn)視頻拍攝等等，將這些整理、匯總、歸納都可形成真實(shí)的教學(xué)資源。在授課過程中，通過這些可以向?qū)W生展示更多優(yōu)秀的設(shè)計(jì)作品案例和施工過程視頻，讓學(xué)生直觀地看到小庭院景觀施工過程，給了他們更多的啟發(fā)和靈感。
(三)實(shí)訓(xùn)場地建設(shè)
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室通常以電腦為主，因技能大賽的需要，各院校紛紛建立起能滿足技能集訓(xùn)的施工場地。從場地規(guī)劃、方案設(shè)計(jì)、場地施工到后期管理和使用，于環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)老師本身而言，施工場地建設(shè)的過程其實(shí)也是一個(gè)非常好的專業(yè)實(shí)踐過程。在對(duì)學(xué)生集訓(xùn)技能的同時(shí)，可以讓學(xué)生參與到實(shí)訓(xùn)場地的使用和管理中，包括材料堆放、工具整理、安全保障等，這些可以讓學(xué)生接受到更加全面的職業(yè)素養(yǎng)教育。
(四)勞動(dòng)教育與技能培訓(xùn)相融合
參加園林景觀設(shè)計(jì)和施工技能大賽的學(xué)生需要具備好的耐力、恒心、細(xì)心、體能和審美，而這些能力的培養(yǎng)不是一朝一夕或者在短時(shí)間內(nèi)集訓(xùn)就可以達(dá)到的。在2018年9月10日，全國教育大會(huì)勞動(dòng)教育上提出的“勞動(dòng)教育”思想則為我們提供了非常好的人才培養(yǎng)途徑。勞動(dòng)教育可以促進(jìn)學(xué)生的人格培養(yǎng)和精神塑造，對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生而言，將來從事的就是與空間設(shè)計(jì)和環(huán)境營造相關(guān)的工作，在這當(dāng)中，除了教學(xué)生專業(yè)知識(shí)和技能之外，還需要讓學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)美和創(chuàng)造美。因此，在平時(shí)的教育中，讓學(xué)生參與校園環(huán)境建設(shè)，比如校園衛(wèi)生維護(hù)、設(shè)計(jì)制作校園環(huán)境設(shè)施、種植和養(yǎng)護(hù)植物等，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的耐心、觀察力和責(zé)任心，提升審美水平和體能。
(五)參賽隊(duì)伍建設(shè)
參賽隊(duì)伍包含了師資隊(duì)伍和學(xué)生隊(duì)伍，筆者通過幾年的指導(dǎo)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，園林景觀設(shè)計(jì)與施工技能大賽的指導(dǎo)僅僅靠環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)老師是不夠的，因?yàn)榄h(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)老師往往偏重空間的創(chuàng)造，對(duì)施工圖設(shè)計(jì)以及現(xiàn)場施工方面也缺乏閱歷和經(jīng)驗(yàn)。因此，以該賽項(xiàng)為契機(jī)，促使老師在薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，同時(shí)也敦促了師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)，最好包含風(fēng)景園林專業(yè)、土木工程等專業(yè)。筆者認(rèn)為能夠入選參加技能大賽的選手應(yīng)該屬于“精英”教育，因此應(yīng)該建設(shè)一支包含從大一到大三的學(xué)生梯隊(duì):對(duì)低年級(jí)學(xué)生而言，如能入選，可幫助他們樹立自信心和制定學(xué)習(xí)目標(biāo)，訓(xùn)練過程中有利于學(xué)生品格意志力的培養(yǎng)，且從大一開始有充分的時(shí)間進(jìn)行基礎(chǔ)訓(xùn)練，到高年級(jí)時(shí)可以進(jìn)行拔高訓(xùn)練，有一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。對(duì)高年級(jí)學(xué)生而言，他們做學(xué)生的同時(shí)也可以做老師，可輔助老師指導(dǎo)低年級(jí)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)訓(xùn)練，指導(dǎo)他人的過程中，同時(shí)也在不斷拔高自己技能。因此，這樣的師生團(tuán)隊(duì)建設(shè)便是教學(xué)相長的良好途徑。
(六)社會(huì)資源的引入
城市園林綠化環(huán)境是每個(gè)城市市容市貌建設(shè)情況評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)之一，在如今的文明城市創(chuàng)建中顯得越發(fā)重要，因此這也促進(jìn)了當(dāng)?shù)貓@林綠化行業(yè)的發(fā)展。因此，基于技能大賽背景，我們更應(yīng)該對(duì)接園林行業(yè)企業(yè)，就校企合作模式進(jìn)行深度研究，創(chuàng)建可操作性強(qiáng)的校企合作模式和人才培育質(zhì)量監(jiān)控及評(píng)價(jià)體系，從而為行業(yè)發(fā)展的新生力量創(chuàng)造更加良好的培育環(huán)境。
四、結(jié)語
綜上所述，專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革是一個(gè)不斷變化的動(dòng)態(tài)過程，要緊跟行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，而技能大賽的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和要求恰恰是行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的一個(gè)重要體現(xiàn)，因此，以技能大賽為抓手，為高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供了一個(gè)非常好的途徑。
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作者:趙娜單位:泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
