工業(yè)設(shè)計專業(yè)教學(xué)模式改革研究

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摘要：為了培養(yǎng)具有堅實理論基礎(chǔ)與專業(yè)知識、較高設(shè)計審美能力和動手實踐能力，具備專業(yè)技術(shù)水平和國際化視野的工業(yè)設(shè)計專業(yè)學(xué)生，作者基于中德合作辦學(xué)的背景下，通過與德方教師兩年的教學(xué)過程實踐與探討，針對肇慶學(xué)院中德合作辦學(xué)下工業(yè)設(shè)計專業(yè)相關(guān)課程的教學(xué)模式，結(jié)合中方教學(xué)特色，從課堂環(huán)境、教師角色、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和考核方式幾方面歸納總結(jié)了中德教育和各自特色，提出兼顧二者教學(xué)優(yōu)勢且更適合中方工業(yè)設(shè)計專業(yè)的教學(xué)模式。為培養(yǎng)應(yīng)用型人才與促進(jìn)工業(yè)設(shè)計專業(yè)學(xué)科的發(fā)展提供了借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：工業(yè)設(shè)計;中德合作辦學(xué);教學(xué)模式改革;課堂反轉(zhuǎn);國際化視野

引言

隨著經(jīng)濟全球化的不斷發(fā)展，教育全球化、國際化進(jìn)程也隨之進(jìn)入新的發(fā)展階段。中外合作辦學(xué)成為當(dāng)我國實現(xiàn)跨國際教育交流與合作的主流模式，為世界各地培養(yǎng)、輸出了大量的國際高端人才。在此背景下，肇慶學(xué)院為了落實“省市共建”的國際合作項目，推動國際化的高等教育創(chuàng)新，引入了德國應(yīng)用型教育人才的培養(yǎng)模式，與德國富克旺根藝術(shù)大學(xué)合作，進(jìn)行工業(yè)設(shè)計應(yīng)用型人才培養(yǎng)，并期待以中德合作辦學(xué)為契機，在創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、對外交流與合作等方面起到示范和帶動效應(yīng)，發(fā)揮“窗口”和“實驗田”作用，學(xué)習(xí)德方先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)方法，做到進(jìn)一步優(yōu)化、利用資源，進(jìn)行教育模式的改革與探索。2017年，肇慶學(xué)院與德國富克旺根藝術(shù)大學(xué)通過合作辦學(xué)進(jìn)行工業(yè)設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)，采用德方全套專業(yè)人才培養(yǎng)方案、教學(xué)模式、理論體系和實踐經(jīng)驗，德方專業(yè)教師全方位從專業(yè)教學(xué)、理論教學(xué)、實踐教學(xué)模塊進(jìn)行指導(dǎo)。隨著中德合作辦學(xué)模式的變化，經(jīng)過對2017級、2018級兩屆學(xué)生的教學(xué)實踐與探索，2019級工業(yè)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生全部課程由中方老師進(jìn)行專業(yè)授課教學(xué)，作為中德合作的階段性探索與實踐檢驗，需要從教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等各方面，總結(jié)吸收德方的優(yōu)勢和特色，結(jié)合自身實際情況，積極探索將中方、德方優(yōu)勢相融合的工業(yè)設(shè)計專業(yè)教學(xué)新模式。作者作為學(xué)習(xí)德方教學(xué)模式的授課老師，同時擔(dān)任德方老師助教，協(xié)助德方老師教授2017級、2018級學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)課，以此為契機，以中方教學(xué)環(huán)境為立足點，探索中德教學(xué)優(yōu)勢相融合的、適應(yīng)中方土壤生長的具有德方專業(yè)教學(xué)特色的工業(yè)設(shè)計教學(xué)模式，并將其推廣到其他課程加以運用。

一、中、德教學(xué)模式的現(xiàn)狀及特點

在中德合作辦學(xué)的項目背景下，中、德雙方共同參與教學(xué)建設(shè)與管理，各自承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)與責(zé)任，所有課程全部都采用德方的教學(xué)計劃、教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式、師資隊伍和專業(yè)考核方式。同時結(jié)合中方實際情況，實用中方的教學(xué)質(zhì)量評價和教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督體系進(jìn)行教學(xué)評估，對比中、德雙方的教學(xué)模式現(xiàn)狀，主要存在以下幾個方面的特點：

（一）課堂環(huán)境及氛圍

1.中方課堂環(huán)境特點。中方的教室環(huán)境大多數(shù)延續(xù)了較為傳統(tǒng)的“講臺式”布局，即老師在站在講臺上授課，學(xué)生則以“行列式”的方式整齊的按照桌椅的排布位置分布在后，無形中增加了老師和學(xué)生之間“距離感”。同時，這樣的布局形式相對刻板，缺少空間布局的新鮮感與靈活性，無法充分調(diào)動學(xué)生對于教學(xué)空間環(huán)境的認(rèn)同感與歸屬感。另外，中方教師的表達(dá)相對而言較為嚴(yán)肅，較少能夠與學(xué)生產(chǎn)生共鳴與互動，缺乏趣味性。2.德方課堂環(huán)境特點。德方老師主張依照不同的課程需求來布置教室環(huán)境，由老師和學(xué)生共同完成對教室的設(shè)計和布局，這樣不僅有利于學(xué)生之間的交流，同時也為學(xué)生提供了半圍合的學(xué)習(xí)空間，有一定的圍合感與私密性，更利于課堂氛圍的營造。在授課過程中，德方老師還非常善于用不同的方式進(jìn)行表達(dá)，除了清晰的語言、準(zhǔn)確的描述之外，還會適當(dāng)利用肢體語言、有趣的表情、神態(tài)等去幫助表達(dá)，這樣更加有利于營造輕松、愉快的上課氛圍，讓學(xué)生能夠在親切、愉悅、平等的環(huán)境中學(xué)習(xí)。

（二）教師角色方面

1.中方教師角色。中方教師由于受到傳統(tǒng)教育模式的影響，習(xí)慣于將知識以單方面講授、灌輸?shù)男问剑苯觽鬏斚驅(qū)W生，往往忽視了與學(xué)生平等交流102設(shè)計教育的機會，習(xí)慣性將自己熟知、感興趣的方面?zhèn)魇谟趯W(xué)生，而忽視了學(xué)生本心想要表達(dá)的想法、意愿，容易造成“老師單向輸出，學(xué)生減半輸入”的困境，大大降低了學(xué)習(xí)效率。2.德方教師角色。德方老師在授課過程中，能夠極大程度地與學(xué)生交流、互動，主要原因是對于教師角色的定位，更多地是從分享者的角度出發(fā)，作為知識的引導(dǎo)者、啟發(fā)者，做學(xué)生的朋友。在這個過程中，老師和學(xué)生有更多互動交流的機會，通過學(xué)生的反饋，老師也能夠及時了解學(xué)生對于知識的掌握和理解，并及時地給予指導(dǎo)。

（三）教學(xué)內(nèi)容方面

1.中方教學(xué)內(nèi)容。中方的培養(yǎng)方案對于課程目標(biāo)、形式、內(nèi)容、學(xué)時等都有十分詳盡、細(xì)致的規(guī)定，目標(biāo)明確，內(nèi)容鮮明。但相較于德方老師的備課內(nèi)容，中方老師在備課所能選取的內(nèi)容和自由度較小，容易出現(xiàn)同一課程每學(xué)年授課內(nèi)容多有部分重復(fù)的現(xiàn)象，甚至缺少內(nèi)容、題材的與時俱進(jìn)，缺少新意。另外，在教學(xué)進(jìn)度方面，中方相較德方而言，總體教學(xué)進(jìn)度要快于德方。所以在相同時間的前提下，對比我國同類院校，德方學(xué)生所做的項目設(shè)計要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于中方學(xué)生。2.德方教學(xué)內(nèi)容。德方制訂的培養(yǎng)方案，與中方培養(yǎng)方案的制定有很大的不同，是以主題模塊的形式呈現(xiàn)。每學(xué)期的培養(yǎng)目標(biāo)重在不同能力的培養(yǎng)，通過不同主題的設(shè)置進(jìn)行授課。老師備課內(nèi)容根據(jù)模塊主題而定，有很大的自由度和靈活度。內(nèi)容、題材通常選自生活中熱門、話題度高的主題，或現(xiàn)代設(shè)計大師等，較為接近生活的案例，能夠在不同學(xué)期選擇符合模塊主題且形式不同的內(nèi)容進(jìn)行講授與實踐環(huán)節(jié)。極大程度豐富了教學(xué)內(nèi)容，調(diào)動學(xué)生積極性與好奇心。教學(xué)進(jìn)度方面，德方更傾向于對與產(chǎn)品從無到有這個思維過程的培養(yǎng)，更加注重產(chǎn)品細(xì)節(jié)等，所以所用的項目周期遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于中方的項目設(shè)計周期。這一點與德國的教育體系有著不可分割的關(guān)系，從基礎(chǔ)教育階段開始，德國就有著自己的節(jié)奏和進(jìn)修模式。

（四）教學(xué)模式方面

1.中方教學(xué)模式。中方老師善于站在全局的角度進(jìn)行總結(jié)、歸納，將所負(fù)責(zé)課程的邏輯點、知識點進(jìn)行串聯(lián)比較。有利于學(xué)生形成知識邏輯架構(gòu)，但缺少對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。在教學(xué)過程中，不僅僅需要要求學(xué)生“知其然”，還要“知其所以然”。在學(xué)生過度依賴?yán)蠋熆偨Y(jié)的前提下，學(xué)生缺乏獨立自主的思能力。另外，中方培養(yǎng)方案中課程之間的關(guān)聯(lián)度相較而言比較低，“體系感”不強。通過老師的講授，每門課程的知識點清晰明了，但不同課程之間的知識關(guān)聯(lián)點較弱，學(xué)生缺乏對知識架構(gòu)的整體把握。理論課程與專業(yè)實踐課程結(jié)合的不夠緊密，常出現(xiàn)“脫節(jié)”的現(xiàn)象。2.德方教學(xué)模式。德方老師在專業(yè)課授課過程中，小班教學(xué)，在實踐環(huán)節(jié)多采用一對一輔導(dǎo)的形式，與學(xué)生近距離交流，尊重學(xué)生個人喜好的前提下，幫助學(xué)生進(jìn)一步完善設(shè)計方案。無論學(xué)生提出什么樣的想法，老師都會找到其閃光點并加以鼓勵與贊美，學(xué)生在鼓舞中迅速成長，飛速進(jìn)步。同時，德方老師擅長“啟發(fā)式教學(xué)”，引導(dǎo)學(xué)生從問題的根源進(jìn)行探索、剖析、發(fā)掘、分析、模仿并運用。形成邏輯鏈條，逐漸形成自己的方法論。同樣的知識點貫穿始終，通過不同模塊的課程，從不同的角度不斷強化，能夠讓學(xué)生在不斷反復(fù)與重復(fù)中理解并運用知識點進(jìn)行實踐操作。不同模塊之間的關(guān)聯(lián)程度很高，尤其是理論課與專業(yè)實踐課，兩個模塊的課程緊密結(jié)合，整個學(xué)期的教學(xué)安排更更加體系化、完整度比較高。同時德方老師非常重視動手實踐能力，強調(diào)過程模型和最終模型的制作。讓學(xué)生在制作過程中了解機械操作、工作原理等實踐方面的理論與技能。而理論知識相對較少。但在模塊化課程中，大多是以主題的形式展開討論，缺乏課程的系統(tǒng)性，知識點比較散，難以讓學(xué)生較為直觀地架構(gòu)知識網(wǎng)絡(luò)。不利于學(xué)生快速理解并掌握。

（五）考核形式

1.中方考核形式中方的考試形式大多是以筆試的方式進(jìn)行，考試內(nèi)容涵蓋得更為全面，有些需要記憶背誦，有些開放性問答，學(xué)生比較適應(yīng)這種形式，但一定程度上也限制了學(xué)生自主思考的能力和方向。2.德方考核形式德方的考核模式多以面試為主，例如分組匯報、一對一交流分享等形式進(jìn)行。同時，成績的判定主要以平時表現(xiàn)及平時作業(yè)為主，一定程度上保證了公平性。考試內(nèi)容方面，鼓勵提倡學(xué)生積極勇敢地表達(dá)自己的觀點，不設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)答案，開放性較強。

二、結(jié)合中德雙方特色的教學(xué)模式改革

（一）具體改革內(nèi)容

1.課堂環(huán)境改革。從教學(xué)環(huán)境入手，打破傳統(tǒng)的課堂布局，由授課老師根據(jù)課堂需要，帶領(lǐng)學(xué)生對教師環(huán)境進(jìn)行設(shè)計與布局，方便教學(xué)過程的同時，提高了學(xué)生的參與感與積極性。老師在授課過程中打破固有傳統(tǒng)模式，親近學(xué)生，多與學(xué)生交流互動，創(chuàng)造親和而又不失活力的課堂氛圍。同時從一定程度上，實現(xiàn)了翻轉(zhuǎn)式課堂的教學(xué)模式，從布置課室環(huán)節(jié)，由學(xué)生主動積極地參與其中，極大程度地調(diào)動了學(xué)生的課堂參與度于積極性，如圖1。2.教師角色改革。教師在課堂上所扮演的角色，對教學(xué)有著重要的影響。在小班授課的形式下，教師得意更加充分地發(fā)揮其引導(dǎo)者和啟發(fā)者的作用，與學(xué)生成為朋友，引導(dǎo)、鼓勵學(xué)生表達(dá)自己的設(shè)計理念，打開思路，相互分享，不要壓制學(xué)生與自己不同的想法。鼓勵學(xué)生積極、踴躍地表達(dá)自己的想法，以學(xué)生為中心，變“被動”學(xué)習(xí)為“主動”思考，轉(zhuǎn)變學(xué)生固有的思維模式。學(xué)生只有將自己的興趣與專業(yè)相結(jié)合，才能夠最大化地吸收所學(xué)知識，學(xué)以致用。這一方面的改革是翻轉(zhuǎn)課堂的實質(zhì)性體現(xiàn)。將傳統(tǒng)教學(xué)模式下的主角“老師”轉(zhuǎn)變?yōu)樾滦徒虒W(xué)模式下的主角“學(xué)生”，老師更多地由“講述者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皟A聽者”。在教師角色改革后的教學(xué)模式得到了實質(zhì)性變革與提升，如圖2。3.教學(xué)內(nèi)容、形式改革。課程所用教材除了選擇常規(guī)的由我國權(quán)威出版社的教材，更多的還需要站在學(xué)生的角度，選取學(xué)生熟悉、感興趣的點進(jìn)行知識的導(dǎo)入。所用材料與時事、當(dāng)下研究熱點緊密相關(guān)，從報紙、雜志、期刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體資源尋找補充材料，從而保證教學(xué)內(nèi)容的新鮮度與專業(yè)前沿度，以更好地培養(yǎng)學(xué)生國際化視野和跨文化交流、合作的能力。學(xué)生對于教學(xué)材料的敏感度與新鮮度，一定程度上也影響著學(xué)生對專業(yè)知識的吸收與轉(zhuǎn)化效果。常規(guī)的教材書籍，能夠系統(tǒng)地將知識點梳理，但由于教材的更新出版時間間隔較長，所承載的知識體系很難做到實時更新，內(nèi)容缺少趣味性，容易讓學(xué)生產(chǎn)生倦怠感。結(jié)合媒體資源的教材資料，不僅有趣，而且極具時代熱點或?qū)I(yè)熱點、關(guān)注點，能夠更加貼近學(xué)生的生活，激發(fā)學(xué)生的興趣。二者相結(jié)合，能夠使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程大為受益。另外，在教學(xué)形式方面，提倡線上線下教學(xué)共同進(jìn)行。借鑒疫情期間的教學(xué)形式——線上網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的優(yōu)勢之處，能夠?qū)W(xué)生在課后對課堂內(nèi)容的理解、消化過程實時跟蹤解答。同時有了線上教學(xué)的輔助，老師對于課堂內(nèi)容的安排可以更加靈活地處理，將重中之重在線下課堂精講、細(xì)講，能夠通過學(xué)生自學(xué)、討論的部分可以組織學(xué)生以小組線上的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)、討論，老師也能夠很好地參與其中，及時予以指導(dǎo)，兩全其美。結(jié)合上文中提到的教學(xué)進(jìn)度問題，中方學(xué)習(xí)德方對于學(xué)生設(shè)計概念生成階段的引導(dǎo)、設(shè)計細(xì)節(jié)的注重（需要學(xué)生通過制作草模等方式來模擬實物體驗）的同時，結(jié)合中方的實際情況，提高設(shè)計效率，縮短設(shè)計周期，為了學(xué)生日后能夠更好地適應(yīng)我國的行業(yè)發(fā)展，奠定基礎(chǔ)。4.教學(xué)方法改革。中方傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往缺乏理論知識與項目設(shè)計的相關(guān)度，理論模塊與設(shè)計、時間模塊相互獨立，契合連接度較低，導(dǎo)致學(xué)生很難將所學(xué)的理論知識直接運用于實踐項目中。教學(xué)改革后，通過將理論知識與實踐環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，理論教學(xué)模塊內(nèi)容直接服務(wù)與設(shè)計實踐模塊，能夠更好地讓學(xué)生將所學(xué)理論知識應(yīng)用到設(shè)計實踐模塊中，同時運用所學(xué)理論知識借助項目式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、自主學(xué)習(xí)、分析和解決問題的能力。同時強化對教學(xué)過程的關(guān)注，對階段性教學(xué)成果要及時以展覽方式呈現(xiàn)。樹立學(xué)生的專業(yè)自信心，讓學(xué)生真正成長為符合時代需求、具有國際視野的工業(yè)設(shè)計人才。

（二）教學(xué)模式優(yōu)化提升

文章主要擬解決針對國內(nèi)高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)教學(xué)模式中存在的一些共性問題，在吸取德方教學(xué)模式的優(yōu)勢基礎(chǔ)上，加以融合，探索“中德結(jié)合”的新教學(xué)模式，起到革新教學(xué)，實現(xiàn)跨學(xué)科推廣的效果。（1）為傳統(tǒng)課堂教學(xué)提供國際化模式和參考。由重“傳授”向重“啟發(fā)”轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)。（2）由重“理論”向重“應(yīng)用”轉(zhuǎn)變，啟發(fā)中式教學(xué)如何將理論與實踐緊密結(jié)合，更好地運用與實踐創(chuàng)作中。（3）由重“結(jié)果”向重“過程”轉(zhuǎn)變。注重創(chuàng)新思維培養(yǎng)過程，而不只著眼于最終產(chǎn)品的效果。（4）由“單一視野”向“國際視野”轉(zhuǎn)變，中德設(shè)計學(xué)院為學(xué)生提供了跨文化交流的平臺，促使學(xué)生的跨文化事業(yè)更加開闊，綜合素質(zhì)更高。（5）結(jié)合中方、德方教學(xué)模式中的優(yōu)勢之處，同時線上線下教學(xué)同時進(jìn)行，形成新的一體化教學(xué)模式，最大程度地激發(fā)老師與學(xué)生的潛能，培養(yǎng)學(xué)生成為多元復(fù)合型人才，與國際接軌，更加適應(yīng)時展，形成特色專業(yè)教學(xué)模式。

三、結(jié)語

本文主要針對國內(nèi)高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)教學(xué)模式中存在的一些共性問題，在吸取德方教學(xué)模式的優(yōu)勢基礎(chǔ)上加以融合，探索“中德結(jié)合”的教學(xué)新模式。力爭實現(xiàn)由重“傳授”向重“啟發(fā)”轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)，為傳統(tǒng)課堂教學(xué)提供借鑒和參考；由重“理論”向重“應(yīng)用”轉(zhuǎn)變，將理論與實踐緊密結(jié)合，更好地運用于實踐創(chuàng)作中；由重“結(jié)果”向重“過程”轉(zhuǎn)變，注重創(chuàng)新思維培養(yǎng)過程，而不只著眼于最終產(chǎn)品的效果；由“單一視野”向“國際視野”轉(zhuǎn)變，中德設(shè)計學(xué)院為學(xué)生提供了跨文化交流的平臺，促使學(xué)生的跨文化視野更加開闊，綜合素質(zhì)更高。結(jié)合中方、德方教學(xué)模式中的優(yōu)勢之處，采用線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式，最大程度地激發(fā)老師與學(xué)生的潛能，培養(yǎng)多元復(fù)合型人才，更好適應(yīng)時展需要。希望相關(guān)的教學(xué)改革探索與思考不僅可以應(yīng)用于工業(yè)設(shè)計專業(yè)，還可以推廣到產(chǎn)品設(shè)計、環(huán)境設(shè)計、視覺設(shè)計等更多設(shè)計類課程教學(xué)中，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才與促進(jìn)工業(yè)設(shè)計專業(yè)的發(fā)展提供借鑒和參考。在中德雙方合作教學(xué)期間，針對德方的工業(yè)設(shè)計教育體系與中方的教育體系相比較，不難發(fā)現(xiàn)，單純就某一種教育體系而言，更大程度上是適合其本土環(huán)境發(fā)展的。不可否認(rèn)，德方的工業(yè)設(shè)計無論起點還是發(fā)展程度，都處于世界領(lǐng)先地位。學(xué)習(xí)、借鑒其精髓是我國工業(yè)設(shè)計必不可少的必經(jīng)之路，但是否需要全盤照搬，德方的工業(yè)設(shè)計教育體系是否完全適用于中國的大環(huán)境，還有待進(jìn)一步探討。畢竟在高等教育階段，需要基于兩國的國情和基礎(chǔ)教育階段的內(nèi)容定點分析，定點判斷。需要學(xué)者從縱向、橫向多維度地考量和借鑒，助力我國的工業(yè)設(shè)計教育事業(yè)發(fā)展，將其推向新的高度。

作者:曹君瑞 單位:肇慶學(xué)院中德設(shè)計學(xué)院 工業(yè)設(shè)計學(xué)院