國際貿(mào)易雙語案例教學(xué)分析
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一、引言
隨著中國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，特別是入世以來眾多大型跨國企業(yè)進駐，國內(nèi)的外貿(mào)企業(yè)雨后春筍般應(yīng)運而生。很多高校也順應(yīng)經(jīng)濟的發(fā)展?jié)M足企業(yè)的需求，紛紛開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)。如何培養(yǎng)高素質(zhì)的能夠滿足市場需求的商務(wù)英語人才呢？獨立學(xué)院作為一種以培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的復(fù)合型、應(yīng)用型人才為辦學(xué)宗旨的高等本科院校，對商務(wù)英語專業(yè)及其相關(guān)課程給予高度重視?？紤]到獨立學(xué)院的辦學(xué)宗旨，結(jié)合學(xué)生的實際情況。商務(wù)英語專業(yè)課程的教學(xué)不能照搬其他高校的模式。本文通過對我院商務(wù)英語專業(yè)的現(xiàn)狀的分析說明目前獨立學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)況，介紹雙語漸進式案例教學(xué)法在國際貿(mào)易實務(wù)課程教學(xué)中的應(yīng)用，最后提出幾點建議。
二、獨立學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
1、語言基礎(chǔ)比較薄弱。目前在國際通行或與國際慣例接軌的許多課程中實行雙語教學(xué)是一種趨勢。結(jié)合學(xué)生的專業(yè)，我院在商務(wù)英語教學(xué)中也大力推行雙語教學(xué)。所采取的模式是英語教材（國內(nèi)出版）、英語課件、英語作業(yè)、教師英語講授（大部分用英語，遇到疑難點輔以中文）、英語考試。近兩年我院英語專業(yè)的學(xué)生專業(yè)四級的過級率在30%－40%左右，語言基礎(chǔ)相對比較薄弱，再加上商科知識缺乏。致使雙語教學(xué)的進程緩慢，教學(xué)效果不盡人意，甚至挫傷一部分學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2、缺乏系統(tǒng)的商科知識。吳思樂（2006）曾對企業(yè)對商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生職業(yè)技能的評價做過調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示企業(yè)基本上認(rèn)可畢業(yè)生的語言應(yīng)用能力，但對商務(wù)工作能力的評價卻出人意料。在80家企業(yè)中僅有12家（13.6%）認(rèn)可商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的商務(wù)能力。從我院05,06,07三級的學(xué)生的實習(xí)反饋信息來看，多半學(xué)生的實結(jié)中寫道：“書到用時方恨少”，覺得專業(yè)知識的缺乏導(dǎo)致有些工作無法正常開展。吳思樂（2006）年的調(diào)查表明76.3%的企業(yè)認(rèn)為畢業(yè)生勉強可以頂崗，但要學(xué)習(xí)很多新的技能。這一點也可以說明企業(yè)對學(xué)生綜合素質(zhì)的評價。
3、自主學(xué)習(xí)能力弱，綜合素質(zhì)不過硬。部分學(xué)生覺得自己所就讀的獨立院校不及一般高等院校更不及名校。認(rèn)為自己不如其他高校的英語專業(yè)學(xué)生是有客觀原因的，并以此為借口減少努力的付出。這種心理大大削弱了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，更不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。我國著名教育學(xué)家葉圣陶先生說過：“教師的職責(zé)就是使自己變得多余”。筆者在教學(xué)實踐中一直努力奔著這一目標(biāo)努力，但收效甚微。學(xué)生對自己負(fù)責(zé)對學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)，由被動的接受到主動的探究需要一個較長的過程以及各科教師的合作。另一方面，大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)只是關(guān)注課本，涉獵的相關(guān)學(xué)科范圍較窄，只了解表層知識極少做深入一點的學(xué)習(xí)。
為了能夠推進獨立學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的發(fā)展建設(shè)，向社會推出復(fù)合型的綜合素質(zhì)高的商務(wù)英語人才，學(xué)者和商務(wù)英語研究人員都在積極探索有效的方式解決雙語教學(xué)中存在的問題。筆者在雙語教學(xué)中采用了案例教學(xué)法，試圖在一定程度上解決獨立學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)中的一些問題。100多年前案例教學(xué)始于哈佛商學(xué)院。目前，案例教學(xué)法以成為教學(xué)法體系當(dāng)中至關(guān)重要的一部分。我國也于20世紀(jì)80年代開始引入案例教學(xué)法，主要應(yīng)用于管理類、經(jīng)濟類等專業(yè)課程教學(xué)中。程達軍（2005）把雙語教學(xué)分為四種形式，本文中所指的雙語教學(xué)是第二種形式。在實施雙語教學(xué)過程中采用英語教材,教師根據(jù)所授內(nèi)容的難易程度用英語和中文交替講授,根據(jù)學(xué)生的英語水平使用英語并配合中文交流。這種模式,對于學(xué)生來說,既能利用外文教材了解國外研究本課程的體系框架和思維方法,又能借助母語的講授掌握復(fù)雜或晦澀難懂的知識,因而宜用于初開雙語教學(xué)的課程。案例教學(xué)法如何在獨立學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)課程中開展？筆者試圖通過案例教學(xué)法在《國際貿(mào)易實務(wù)》雙語課程中的應(yīng)用對此進行一些探討。鑒于我獨立學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的現(xiàn)狀，在教學(xué)中筆者嘗試推行“雙語漸進式案例教學(xué)法”。逐步培養(yǎng)學(xué)生的興趣和自主學(xué)習(xí)能力，強化語言能力達到提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的。第一步，引導(dǎo)學(xué)生從生活中學(xué)習(xí)國際貿(mào)易。通過一些實例使學(xué)生認(rèn)識到國際貿(mào)易離他們的生活并不遙遠(yuǎn)而是與他們的生活息息相關(guān)的。如：1）08年的全球經(jīng)濟危機是學(xué)生親身經(jīng)歷的，生活中看到了哪些特殊的現(xiàn)象，經(jīng)濟危機給他們的實習(xí)、就業(yè)帶來了怎樣的影響，為什么會有這樣的影響？2）北美和歐洲一輪又一輪地提出向中國的多種出口商品征收反傾銷稅，會對中國的相關(guān)出口企業(yè)有何影響，企業(yè)應(yīng)如何去應(yīng)對，這些給他們將來的就業(yè)會有何影響？3）人民幣一升再升對我們普通民眾是弊是利，對于進出口企業(yè)又意味著什么？引導(dǎo)學(xué)生去思考這些生活中的事情，并嘗試用所學(xué)的理論知識去解釋去分析“生活中的國際貿(mào)易”。培養(yǎng)學(xué)生閱讀的能力以及分析問題和解決問題的能力。鼓勵學(xué)生大膽張口說英語，發(fā)表自己的觀點。第二步，廣泛地了解商科知識。學(xué)生剛進入大學(xué)很茫然，應(yīng)從一開始就讓他們了解本專業(yè)的定位，教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)要求和每個階段的教學(xué)任務(wù)等詳細(xì)的教學(xué)安排。另外，國際商務(wù)所涉及的領(lǐng)域十分廣泛。國際商務(wù)涉及了跨文化交際、國際營銷、國際金融、國際會計、國際審計、國際稅收、國際結(jié)算、跨國公司、對外直接投資、人力資源管理、國際物流、知識產(chǎn)權(quán)、電子商務(wù)和貿(mào)易法律等領(lǐng)域。使商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生明確的概念，商務(wù)英語等于“英語+商務(wù)”。但并不是二者簡單的結(jié)合，而是將二者合為一體。鼓勵學(xué)生閱讀中文的商科知識，積累商務(wù)背景知識。并規(guī)定學(xué)生每周閱讀一定量的英文材料。如最初可以要求學(xué)生閱讀Chinadaily網(wǎng)站的經(jīng)濟報道，遇到不懂的問題如：anti-dumping,quota,exportlicense,G20等可以去查閱參考書。第三步，做簡單的案例分析。這一階段采用“傳統(tǒng)+案例”，即主要以理論講授，輔以案例進行教學(xué)的方式。如在講到貿(mào)易術(shù)語FOB,CFR和CIF時,買賣雙方的責(zé)任劃分、風(fēng)險轉(zhuǎn)移，象征性交貨，運輸合同等。學(xué)生看懂了書面的意思，卻很難理解這些術(shù)語的真正意義以及想象不同術(shù)語的使用環(huán)境，更不用說使用時應(yīng)注意的事項了。通過案例的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠教直觀地認(rèn)識到。如：Ourex-portcompanysignedaCIFcontractwithanEuropeancompanytoexportstrawplaitedarticles.TheCIFcon-tractstipulatedthatsettlementshouldbemadebyL/Candinsuranceshouldbecoveredbyourexportcom-panyagainstAllRisksaccordingtotheinsurancetermsofPICC.Ourexportcompanyloadedthegoodsonbo-ardthevesselwithinthestipulatedperiodoftimeatthenamedportofshipmentandobtainedthebillofladingissuedbytheshippingcompany.Thentheexportcom-panymadenegotiationwiththeBankofChina.Thenextday,theexporterwastoldbyhiscustomerthattheshipwascaughtbythefireintransit,thegoodswerede-stroyedcompletely.TheEuropeancompanyaskedourexportcompanytoclaimcompensationagainstinsur-ancecompanyotherwisetheywouldaskforrefund.Whatshouldourexportcompanydo?從這個簡單的案例可以看出使用CIF術(shù)語交易時賣方承擔(dān)交貨、安排運輸和買保險以及提交相關(guān)單據(jù)的義務(wù)；買方承擔(dān)提貨和付款的義務(wù)。在使用這個術(shù)語時值得注意的是賣方和買方的風(fēng)險劃分界限是船舷，即將貨物裝上船并且提交要求的單據(jù)，賣方就完成了交貨義務(wù)而無需保證貨物完好無損的運達目的港。這就是所謂的象征性交貨。賣方所購買的保險是以買方為受益人的，即如果貨物在海運過程中遭遇承保風(fēng)險，索賠由買方向保險公司提出。第四步，小組合作完成案例分析。在此階段可以放手讓學(xué)生自己以小組形式獨立完成案例分析全過程。在實際教學(xué)操作中案例的來源有以下幾種：分配學(xué)生課外找（全英）；教師發(fā)放案例相關(guān)材料（全英）；從新聞報道中選，如2009年“輸美輪胎特保案”講到了美國決定對中國輸美輪胎產(chǎn)品采取特別保護措施，即大幅度提高進口稅率。要求學(xué)生追蹤整個案件的始末，通過這個過程學(xué)生可以了解到傾銷，反傾銷，反傾銷調(diào)查，應(yīng)訴反傾銷調(diào)查等等相關(guān)比書本更鮮活的知識。將學(xué)生分成小組，一般每組不超過6位同學(xué)。提前兩周布置任務(wù)，給學(xué)生充足的時間去查閱相關(guān)資料。每次做20-25分鐘以內(nèi)的presentation,10分鐘由其他學(xué)生提問。5分鐘左右的教師點評。教師主要是對案例演講情況的總結(jié)，包括演講材料的組織、演講效果、回答問題的準(zhǔn)確性、提問的設(shè)計以及講演文稿的質(zhì)量等方面（張素芳，2010）。點評采用形成性評價的方式不僅僅是給出分?jǐn)?shù)，要有針對性地說出每位學(xué)生的優(yōu)缺點，讓學(xué)生充分的享受自己努力獲得的小小成就感以及今后努力的方向。教師應(yīng)對此留下詳細(xì)的記錄。這種形式的案例分析2-3周開展一次為宜，多種教學(xué)方法穿插進行防止學(xué)生產(chǎn)生厭煩情緒。
四、教學(xué)改革的方向和建議
教學(xué)的改革一直在進行，商務(wù)英語教學(xué)的探索也從未停止過。筆者認(rèn)為想要提高獨立學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，增強學(xué)生綜合素質(zhì)，其關(guān)鍵在于將被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。案例教學(xué)法不失為一種有效的途徑。另外參考廣東外語外貿(mào)大學(xué)和暨南大學(xué)的經(jīng)驗以及我院幾屆商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的實際狀況，還有一些關(guān)于課程設(shè)置方面的問題：目前我商務(wù)英語專業(yè)課程從第三學(xué)期才開始，開課時間較晚。就實際情況來看應(yīng)該提早部分商科理論知識課程的開課時間；商科課程與語言課程的比例是3:7，應(yīng)開設(shè)更多的商科選修課；實訓(xùn)力度還有待加強。我院的宗旨是培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合型人才。目前我院商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生實習(xí)主要目標(biāo)是廣交會，但廣交會所學(xué)的知識相當(dāng)有限。實習(xí)基地的建設(shè)和校內(nèi)實訓(xùn)實驗室應(yīng)該可以彌補部分不足。最后一點也是至關(guān)重要的一點就是師資。師資一直是商務(wù)英語的一道瓶頸，我院的商務(wù)英語教研室更是師資匱乏，而且現(xiàn)有教師雖科班出身但外貿(mào)經(jīng)驗不足。廣外的經(jīng)驗很值得借鑒，一方面堅持做好國外合作派教師進行交流學(xué)習(xí)，另一方面鼓勵教師去企業(yè)掌握實踐經(jīng)驗。
