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創(chuàng)建服裝設(shè)計品牌專業(yè)思路和策略

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創(chuàng)建服裝設(shè)計品牌專業(yè)思路和策略

摘要:廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝設(shè)計專業(yè)形成了清晰的品牌專業(yè)創(chuàng)建思路,采取有效的創(chuàng)建措施,下游以就業(yè)與招生、日常教學(xué)管理與規(guī)范、中高職/專本一體化人才培養(yǎng)為支撐,夯實基礎(chǔ)謀生存,上游以“品牌工程”為重點,鑄品牌、求發(fā)展。與名企、名校、名師協(xié)同,突出服裝設(shè)計拔尖人才的培養(yǎng),以點帶面、以強帶弱,創(chuàng)建服裝設(shè)計品牌專業(yè)。

關(guān)鍵詞:服裝設(shè)計;品牌專業(yè);協(xié)同培養(yǎng);名師引領(lǐng);拔尖人才

一、服裝設(shè)計品牌專業(yè)建設(shè)背景

近年來我國職業(yè)教育蓬勃發(fā)展,高職教育的理念以及人才培養(yǎng)規(guī)格和方式等都發(fā)生了顯著變化。為貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)〔2014〕19號),根據(jù)《廣東省人民政府關(guān)于創(chuàng)建現(xiàn)代職業(yè)教育綜合改革試點省的意見》(粵府〔2015〕12號)等文件精神,廣東省教育廳于2015年9月啟動了“十三五”期間實施廣東省高等職業(yè)教育品牌專業(yè)建設(shè)計劃。2015年,廣東省確定了26個專業(yè)為第一批省高職教育一類品牌專業(yè)建設(shè)點,126個二類品牌專業(yè)建設(shè)點;2016年,確定了7個專業(yè)為第二批省高職教育一類品牌專業(yè)建設(shè)點,63個二類品牌專業(yè)建設(shè)點,并明確了建設(shè)目標(biāo)[1]。2016年5月,廣東省教育廳在《關(guān)于做好第一批廣東省高等職業(yè)教育品牌專業(yè)建設(shè)工作的通知》(粵教高函〔2016〕114號)中明確指出:應(yīng)始終圍繞一類品牌專業(yè)“全國領(lǐng)先、世界有影響”、二類品牌專業(yè)“特色鮮明、全省一流”的建設(shè)總體目標(biāo),注重統(tǒng)籌規(guī)劃、頂層設(shè)計和整體推進(jìn)[2]。我校(廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院)服裝設(shè)計專業(yè)就是在這種背景下獲得了廣東省教育廳第一批二類品牌專業(yè)建設(shè)立項[2]。

二、創(chuàng)建服裝設(shè)計品牌專業(yè)的思路與措施

筆者從事服裝專業(yè)教學(xué)多年,對于服裝設(shè)計專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)逐漸形成了清晰的思路:下游以就業(yè)與招生、日常教學(xué)管理與規(guī)范、中高職/專本一體化人才培養(yǎng)為支撐,夯實基礎(chǔ)謀生存;上游以“品牌工程”為重點,鑄品牌、求發(fā)展,并在我校開展實踐,取得了一定的成效。創(chuàng)建品牌專業(yè)主要采取以下五個策略:(1)與名企協(xié)同培養(yǎng);(2)與名校協(xié)同培養(yǎng);(3)與名師協(xié)同培養(yǎng),創(chuàng)建名師工作室;(4)強師工程,構(gòu)建名師引領(lǐng)的教學(xué)梯隊;(5)突出服裝設(shè)計拔尖人才的培養(yǎng)。圍繞這五個策略采取相應(yīng)的措施,以點帶面、以強帶弱,使我校服裝設(shè)計專業(yè)建設(shè)循序漸進(jìn)、穩(wěn)步推進(jìn)。

1.與名企協(xié)同培養(yǎng)

與服裝名企合作協(xié)同培養(yǎng)人才。名企具有產(chǎn)品典型、設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)代表行業(yè)最高水平等特點,利用名企的技術(shù)、管理、設(shè)備、前沿課題等優(yōu)勢,把企業(yè)的國際化標(biāo)準(zhǔn)嵌入教學(xué),構(gòu)建融入行業(yè)企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的項目化課程體系,促進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)教學(xué),提升了師生眼界和水平。學(xué)校為企業(yè)提前輸送優(yōu)秀的技術(shù)與人才,與名企共同成長。(1)在佛山市南海NO.1實業(yè)有限公司設(shè)立實踐教學(xué)基地。佛山市南海NO.1實業(yè)有限公司是我國服裝行業(yè)的重點企業(yè),服裝百強企業(yè),世界十大品牌服飾的生產(chǎn)加工及出口基地,中國明星企業(yè)(產(chǎn)品獲“中國十大名牌襯衫”“全國西服優(yōu)等產(chǎn)品”稱號),國家西服、襯衫標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位。我校服裝設(shè)計專業(yè)在該公司設(shè)立實踐教學(xué)基地,采用輪流頂崗的方式,實施“1+0.25+1.25+0.5”或“1.25+0.25+1+0.5”教學(xué)模式,在二年級和畢業(yè)前推行工學(xué)交替頂崗實習(xí)。(2)采用輪流頂崗實習(xí)方式。我校服裝設(shè)計專業(yè)每年有8個班級的學(xué)生輪流到佛山市南海NO.1實業(yè)有限公司進(jìn)行為期8周的頂崗實習(xí),8個班學(xué)生分為4批,分別于第三、四學(xué)期下廠實習(xí),每批實習(xí)半學(xué)期。7年來已有56個班近2500名學(xué)生參加頂崗實習(xí)。

2.與名校協(xié)同培養(yǎng)

國內(nèi)辦學(xué)水平居前列的院校大多與國內(nèi)外名校有著較為密切的合作,服裝職業(yè)教育走在前列的院校也都與不同的標(biāo)桿學(xué)校有著密切的合作與交流,這對學(xué)校的專業(yè)建設(shè)、師資培養(yǎng)、教學(xué)水平等具有促進(jìn)作用。我校服裝設(shè)計專業(yè)與國內(nèi)外名校開展了以下三個層次的合作:(1)與國際名校開展全方位合作。我校服裝系于2017年4月與英國哈德斯菲爾德大學(xué)簽訂協(xié)議,邁出了與國際名校合作的步伐。通過互派師生交流學(xué)習(xí),共享招生資源,共商人才培養(yǎng)方案,共同舉辦服裝展演,向?qū)Ψ捷斔蛢?yōu)秀學(xué)生等一系列措施,有效地促進(jìn)了教學(xué)。(2)與國內(nèi)本科名校合作,打通高職/本科人才成長和上升的通道。2013年我校與廣州美術(shù)學(xué)院簽訂了專科/本科相溝通協(xié)同培養(yǎng)藝術(shù)設(shè)計、服裝設(shè)計專業(yè)人才的協(xié)議。2013年11月,廣州美術(shù)學(xué)院-廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝設(shè)計專業(yè)高職/本科相溝通班正式開課,實施體現(xiàn)終身教育理念的高職/本科連貫培養(yǎng),打通高職/本科人才成長和上升的通道,系統(tǒng)設(shè)計和制定高職/本科銜接的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn)。(3)與優(yōu)質(zhì)中職名校合作,開展中職/高職銜接人才培養(yǎng)。2012年起,我校與廣州市紡織服裝職業(yè)學(xué)校等4所中職學(xué)校開展“三二分段”中高職銜接一體化人才培養(yǎng),系統(tǒng)設(shè)計和制定中高職銜接的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn),并對銜接的中職學(xué)校開展“職業(yè)院校教師素質(zhì)提升工程‘中高職銜接’專項培訓(xùn)”。實踐證明,與名校合作協(xié)同培養(yǎng)人才,有力地提升了教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)了品牌專業(yè)建設(shè)。

3.創(chuàng)建名師工作室

與名師合作創(chuàng)建名師工作室,協(xié)同培養(yǎng)人才。筑巢引鳳,聘請服裝界名師,建設(shè)服裝設(shè)計(男裝、女裝、禮服等)工作室、服裝樣版工作室、皮具設(shè)計工作室,吸納優(yōu)秀學(xué)生參與到工作室的運作中來,面向產(chǎn)業(yè)進(jìn)行社會服務(wù),打造具有高職特色的項目化工作室實戰(zhàn)式人才培養(yǎng)模式,突出服裝設(shè)計拔尖人才的培養(yǎng)。工作室的成立打造了三大平臺,即服務(wù)平臺、項目化教學(xué)平臺、導(dǎo)師制人才培養(yǎng)平臺,使教學(xué)、科研、服務(wù)有機結(jié)合、相得益彰,突出特色,引領(lǐng)技術(shù),彰顯水平。如我校與中國十佳服裝設(shè)計師李曉燕、林資含等合作成立的女裝設(shè)計工作室,在長江基地和舞蹈家楊麗萍的服裝設(shè)計師合作創(chuàng)建了民族服裝設(shè)計工作室,為教師和優(yōu)秀學(xué)生搭建了極好的專業(yè)實踐和服務(wù)社會的平臺,也為品牌專業(yè)建設(shè)提供了對外的窗口。

4.實施強師工程,構(gòu)建名師引領(lǐng)的教學(xué)梯隊

教師作為專業(yè)建設(shè)的主體,在專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)中具有重要的作用,教師團隊的整體水平直接決定了專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)的質(zhì)量。主要采取以下三項舉措:(1)梳理教師隊伍,組建教學(xué)團隊。根據(jù)廣東省服裝產(chǎn)業(yè)特點、市場需求和服裝設(shè)計類別,建立男裝、女裝、童裝、職業(yè)裝、針織服裝、皮草服裝、禮服、現(xiàn)代服裝工程設(shè)計等教學(xué)團隊。(2)建設(shè)教學(xué)團隊,實施強師工程。每個團隊構(gòu)建名師引領(lǐng)的“專業(yè)帶頭人—骨干教師—教師”教學(xué)金字塔梯隊,突出專業(yè)帶頭人的培養(yǎng),使其發(fā)揮領(lǐng)頭羊效應(yīng),形成“隊隊有名師、人人有專項”的局面。(3)采用內(nèi)培外引的方式建設(shè)教師隊伍。通過參加高質(zhì)量的培訓(xùn),提升教師的專業(yè)水平;同時引進(jìn)和聘用高水平的專兼職教師,為教師隊伍注入強大的力量。

5.以賽促教,突出拔尖人才培養(yǎng)

每一所學(xué)校都有專業(yè)素質(zhì)相對突出的學(xué)生,通過特別培養(yǎng)與挖掘,使其潛能充分發(fā)揮出來,這批學(xué)生對學(xué)生群體產(chǎn)生的示范帶動力、對學(xué)校產(chǎn)生的影響力是巨大的。在學(xué)生培養(yǎng)方面重點抓先進(jìn)和后進(jìn)兩頭,利用馬太效應(yīng),在保證教學(xué)秩序穩(wěn)定的前提下,想方設(shè)法給上游學(xué)生提供更多資源,突出對拔尖學(xué)生的培養(yǎng)。同時,加強對下游學(xué)生的管理和引導(dǎo),以逐漸減小這部分學(xué)生的比例,避免破窗效應(yīng),提升學(xué)生群體的培養(yǎng)質(zhì)量。以職業(yè)技能競賽為推手,把各級各類賽項系統(tǒng)地納入項目化專業(yè)教學(xué)和人才評價體系。通過不同層級的選拔和訓(xùn)練,優(yōu)質(zhì)學(xué)生一層層凸顯出來,能力也一級一級得到提升。主要組織學(xué)生參加四類大賽項目:(1)學(xué)校組織的基礎(chǔ)賽項。每年系部組織各類課程作品評比、服裝設(shè)計大賽、服飾品大賽等。(2)全國紡織服裝職業(yè)技能大賽以及廣東省選拔賽。從優(yōu)秀學(xué)生中選拔一部分人組成職業(yè)技能競賽團隊,采用項目化、導(dǎo)師制培養(yǎng),優(yōu)勝者取得參加省賽的資格,最后勝出者代表廣東省參加國家賽事。(3)全國各類服裝設(shè)計大賽。要求全部學(xué)生根據(jù)自身的特長選擇參加全國各級各類服裝設(shè)計賽項,根據(jù)大賽的類別和教師的強項分別安排輔導(dǎo)教師,學(xué)生的專業(yè)技能在踴躍參賽中得到反復(fù)訓(xùn)練和提升。(4)畢業(yè)設(shè)計優(yōu)秀作品選拔以及參加國際大學(xué)生時裝周。畢業(yè)設(shè)計是對學(xué)生幾年學(xué)習(xí)效果最全面的檢驗,各班級畢業(yè)設(shè)計作品通過選拔,推薦參加學(xué)院作品選拔,之后參加廣州大學(xué)生時裝周,再從中挑選出優(yōu)秀作品參加北京國際大學(xué)生時裝周。在廣州大學(xué)生時裝周和北京國際大學(xué)生時裝周,國內(nèi)外服裝名校學(xué)生同臺獻(xiàn)藝,學(xué)校整體實力的展示與比拼開闊了師生視野,激發(fā)了專業(yè)提升的動力與熱情。以賽促教、以賽促學(xué),通過層層篩選和選拔,教師和學(xué)生的水平得到了極大的提升。同時對取得顯著成績的學(xué)生加強引導(dǎo)、充分宣傳,使他們在學(xué)生群體中產(chǎn)生示范效應(yīng),凸顯榜樣的作用,促進(jìn)全體學(xué)生力爭上游。

三、結(jié)語

以提高師資隊伍水平,提高教學(xué)水平,從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為根本目標(biāo),在我校服裝系具備比較優(yōu)勢的專業(yè)創(chuàng)新職業(yè)教育模式,建立教產(chǎn)深度融合、產(chǎn)教一體的基于產(chǎn)教融通的學(xué)?!亍髽I(yè)漸進(jìn)式服裝設(shè)計人才培養(yǎng)模式;栽培各類服裝設(shè)計專業(yè)帶頭人,形成領(lǐng)頭羊效應(yīng);重點建設(shè)“成衣設(shè)計”“立體裁剪”等專業(yè)核心課程,使課程盡可能項目化、案例化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、實戰(zhàn)化;創(chuàng)建彰顯地方特色和水平的童裝設(shè)計、內(nèi)衣設(shè)計等工作室,打造兼具服務(wù)、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)功能的實戰(zhàn)平臺,鍛煉一部分骨干教師,培養(yǎng)一部分拔尖學(xué)生;做出樣板工程,使其在人才培養(yǎng)、企業(yè)服務(wù)等方面取得顯著的社會效益和經(jīng)濟效益,以此為榜樣和示范,以點帶面、以強帶弱,逐步形成服裝各專業(yè)方向名師引領(lǐng)、名生閃耀的局面。

作者:楊念 單位:廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝系

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