企業(yè)成本管理和控制的途徑

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一、合同管理是成本管理和控制的保障

建筑合同是建筑企業(yè)進行生產(chǎn)經(jīng)營活動以及實施與監(jiān)管后續(xù)的生產(chǎn)的重要依據(jù)，企業(yè)所有的生產(chǎn)計劃和各項經(jīng)濟技術指標都必須在承包合同的規(guī)范之中進行。例如施工企業(yè)的總包合同、分包合同、內(nèi)部承包合同等，都是按照合同中規(guī)定的權利義務和經(jīng)濟責任來進行責權利的劃分，所有分包與承包的具體內(nèi)容，合同約定各項指標的分解與落實，這就使得建筑企業(yè)的合同管理從形式、內(nèi)容和管理范圍都是一個自成系統(tǒng)的、格局完整的管理模式。合同管理貫穿于從投標到工程竣工的全過程，既有利于合同目標的實現(xiàn)，又使技術和經(jīng)濟相結合，促進產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益?，F(xiàn)場要建立合同實施的保證體系，對合同實施實行有效監(jiān)督，對不符合合同因素的產(chǎn)生和結果，及時做出反應，對減少損失和爭取利益最大化提供保障。

二、現(xiàn)場成本管理指標量化

現(xiàn)場成本管理指標的量化，施工企業(yè)一般都是按照目標成本指標進行量化考核。在目標成本確定的過程中，一般存在如下問題：一、目標成本的測算存在偏差，往往忽略了該工程的施工條件、現(xiàn)場環(huán)境以及工期的要求；二、在項目成本控制措施方面，僅憑一些空洞的理論性規(guī)定和簡單的規(guī)章制度，缺少可操作性；三、目標成本確定之后，以工程初期測算的目標成本作為工程施工中成本控制目標。在施工過程成本控制中，僅僅把目標成本按照工程成本的構成即人工費、材料費、施工機械費、間接費用等同比例套算，忽視成本項目真實存在的利潤空間。成本管理指標一定要量化，不能泛泛以成本降低率考核。施工前，一定做好項目成本預測和計劃。成本控制目標層層分解，并與經(jīng)濟利益掛鉤，達到降低成本提高經(jīng)濟效益的目的。通常運用的方法就是以施工預算控制成本支出。在施工項目成本控制中，可按施工預算實行“以收定支”，或者叫“量入為出”，是最有效的方法之一。這要求施工預算一定要根據(jù)實施的施工組織設計編制。成本管理指標一定要量化，不能泛泛以成本降低率考核。施工前，一定做好項目成本預測和計劃。成本控制目標層層分解，并與經(jīng)濟利益掛鉤，達到降低成本提高經(jīng)濟效益的目的。需要注意的是，在工程的投標報價、訂立合同、工程施工、工程結算這四個階段中，“企業(yè)定額”都起著重要的作用。所以，施工企業(yè)應該研究并制定自己的“企業(yè)定額”，作為衡量自身業(yè)績和成本控制的指標之一。

三、強化全員成本意識，明確個人責任，建立健全獎懲機制

3.1在施工現(xiàn)場要想做好成本管理工作，就應該明確成本管理應該是全員管理的意識

成本控制不單純哪一個部門的責任，而是全體建設參加者的共同任務，尤其要培養(yǎng)并加強技術部門的成本意識。技術部門在工程管理過程中，參與并實施施工方案的制定與選擇、材料計劃的制定以及對工程進度的調(diào)控，這些都將直接影響到項目成本的控制，綜合考慮工期、質(zhì)量和成本三方面的因素，通過施工方案的制定力求達到保證質(zhì)量、縮短工期、降低成本的目的。技術人員更要注意與預算人員及時溝通現(xiàn)場情況，準確把握現(xiàn)場簽證，保證不丟項落項，為工程索賠，爭取工程最大利益做足充分條件。

3.2明確責任，嚴格執(zhí)行獎懲機制

通過獎懲機制在施工人員不同崗位上進行責任分解以及成本責任分解，并簽訂責任書，明確項目內(nèi)部各個成員的責任，提高項目部內(nèi)成員的責任意識，把成本控制成效與獎金、工資掛鉤。

四、從材料管理上抓成本

4.1從材料費方面控制成本

材料費一般占全部工程費的65%~75%，直接影響工程成本和經(jīng)濟效益，是成本控制的關鍵，而材料消耗用量的源頭是預算、技術部門提的使用計劃，這個計劃也是作為限額領料的依據(jù)，材料使用計劃的準確性將直接關系到材料采購的合理性和實際消耗的控制標準。只有控制這個源頭，才能保證材料消耗的合理性，保證成本控制的科學性。

4.2材料采購部門應建立詢價小組

企業(yè)及項目上應設立材料采購監(jiān)督平臺，一方面在材料采購前，推動詢價小組對材料市場價格進行調(diào)查，進行比質(zhì)比價，選擇誠實信用供貨商，企業(yè)內(nèi)部可以設立合格材料供應商數(shù)據(jù)庫，積累材料供應的合理渠道。另一方面，對于不顧施工成本，收受賄賂，虛假材料招標的行為進行有力監(jiān)控，增大監(jiān)督力度，提高透明度。另外，強化整體采購平臺，最大限度降低材料成本。

4.3在施工過程中要加強材料領用的控制

實行限額領料，并在材料領取、入庫出庫、投料、用料、補料、退料和廢料回收等環(huán)節(jié)設立嚴格的管控流程，及時發(fā)現(xiàn)和解決出入庫不計量、生產(chǎn)中超額用料、施工現(xiàn)場材料使用不節(jié)約和廢品率高等問題。

4.4嚴格控制周轉(zhuǎn)性材料成本

施工前，根據(jù)施工方案做好周轉(zhuǎn)材料使用計劃，提高周轉(zhuǎn)次數(shù)，減少整體租賃費用。建立資源消耗臺帳，對各種資源消耗實施有效的中間控制，發(fā)現(xiàn)偏差及時糾正，將問題消滅在萌芽狀態(tài)。

五、人工成本的管理和控制

人工成本的控制也是成本控制的一個很重要的方面，為了減少人力資源消耗加快施工進度，應該做到：1）在施工開始前，工程技術人員與主要施工負責人負責安排施工計劃，更需要對于施工計劃進行每道工序工人用工計劃的分解，以便于造價人員根據(jù)用工計劃核對人工費。在施工前，由施工計劃負責人進行施工技術及工序交底。2）根據(jù)施工網(wǎng)絡圖的工序安排工人用工計劃。3）在工程開工后，嚴格依據(jù)工程進度安排和勞動定額，控制定員、出勤率、加班加點等問題；及時發(fā)現(xiàn)和解決人員安排不合理，派工不恰當，時緊時松，窩工、停工等問題。4）增強工人負責人的責任意識，避免生產(chǎn)時緊時松，窩工、停工等問題，降低人工成本的情況發(fā)生。（本文來自于《工業(yè)技術與職業(yè)教育》雜志?！豆I(yè)技術與職業(yè)教育》雜志簡介詳見.）

六、機械管理和成本控制

在機械調(diào)配權歸職能部門所有的這種管理方式下就要求：1）明確機械操作人員的崗位職責，機械操作人員不應該只是單純的保養(yǎng)、維修機械，也應該了解工程進度。2）實行大型機械承包責任制。工程施工當中使用的重要機械，由操作人員在施工開始前向項目部提出申請，承包相應的機械數(shù)量、種類及臺班數(shù)，工序完成后，按照完成進度及機械保養(yǎng)程度，給與一定的獎勵。另外，分包隊伍管理和成本控制，成本例會制度的定期召開，工程施工數(shù)據(jù)的收集整理，工程總體的信息化管理，實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享都是施工企業(yè)成本管理和控制的有效途徑，總之，搞好施工企業(yè)的成本管理需要施工企業(yè)各個部門、全體人員的密切配合和協(xié)調(diào),需要建立健全并貫徹落實各項規(guī)章制度。只有這樣,抓好企業(yè)成本管理,才能最終實現(xiàn)企業(yè)良好的經(jīng)濟效益和可持續(xù)發(fā)展。希望以上幾點個人建議能對企業(yè)現(xiàn)場成本管理提供點有益參考。

作者：田奕 單位：唐山工業(yè)職業(yè)技術學院