視覺(jué)在食品包裝設(shè)計(jì)的影響分析

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【摘要】軍用食品關(guān)系著軍人的健康，與軍人息息相關(guān)，軍工食品包裝設(shè)計(jì)顯得尤為重要。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)軍工食品包裝時(shí)要注重設(shè)計(jì)風(fēng)格，設(shè)計(jì)風(fēng)格要與現(xiàn)代軍工需求相適應(yīng)?，F(xiàn)從視覺(jué)在軍工食品包裝中產(chǎn)生的影響、圖案設(shè)計(jì)在軍工專(zhuān)用食品包裝中的作用和色彩設(shè)計(jì)對(duì)軍工食品包裝的影響等方面進(jìn)行闡述。

【關(guān)鍵詞】包裝設(shè)計(jì)；軍工專(zhuān)用；整體塑造；食品包裝

引言

包裝設(shè)計(jì)是視覺(jué)傳達(dá)上的設(shè)計(jì),它是一門(mén)以社會(huì)文化為本位、以生活為基礎(chǔ)、以時(shí)代為導(dǎo)向的設(shè)計(jì)學(xué)科,同時(shí),它又是一種文化形態(tài)。軍工專(zhuān)用食品的包裝設(shè)計(jì)有別于其他產(chǎn)品，其食品包裝設(shè)計(jì)的好與壞，會(huì)影響到軍人的購(gòu)買(mǎi)欲。軍工專(zhuān)用食品的包裝設(shè)計(jì)的理念和設(shè)計(jì)風(fēng)格要與軍工需求相適應(yīng)，首先視覺(jué)效果在軍工專(zhuān)用食品包裝中就會(huì)凸顯出與眾不同，其次是圖案的設(shè)計(jì)理念也有別于其他的食品包裝設(shè)計(jì)，最后在色彩設(shè)計(jì)搭配技巧方面也不同。要在考慮商品特性的基礎(chǔ)上，遵循設(shè)計(jì)的一些基本原則。

1視覺(jué)在食品包裝中產(chǎn)生的影響

1.1視覺(jué)在軍工食品包裝中的作用

視覺(jué)是人類(lèi)用眼睛去觀(guān)察、去感知周?chē)澜绾蜕畹姆绞剑曈X(jué)在每個(gè)年齡階段的感覺(jué)也是不同的，幼兒的視覺(jué)所觀(guān)察到的東西是那些卡通的東西，在動(dòng)畫(huà)片中看到的這些東西對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)就非常具有吸引力。而男孩和女孩的視覺(jué)也不相同。到了少年時(shí)代，在此階段層面上對(duì)這個(gè)美好世界的視覺(jué)又是另外一種感受，逐漸區(qū)別于幼兒時(shí)期的視覺(jué)感受了。青年男女的視覺(jué)感受又是不同的，青年一代是最大的消費(fèi)群體之一，對(duì)于食品的包裝來(lái)說(shuō)他們的要求是“高大上”。

1.2文字也是視覺(jué)的一種

文字可以用來(lái)闡述和分析事物，是傳遞信息的一個(gè)重要途徑，文字也是視覺(jué)的另外一種表現(xiàn)形式，其在食品包裝上面的位置和內(nèi)容也能表達(dá)食品包裝的需求。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，他們除了能看懂卡通數(shù)字外，其他文字他們是看不懂的，所以文字對(duì)幼兒食品包裝的影響是較小的。文字在食品包裝設(shè)計(jì)方面針對(duì)的人群是中青年一類(lèi)人，而且文字在食品包裝袋、食品包裝盒和食品包裝箱等上面都體現(xiàn)視覺(jué)效果，其內(nèi)容眾多而且細(xì)節(jié)繁多。

2圖案對(duì)食品包裝設(shè)計(jì)的作用

2.1圖案在包裝上的作用

在包裝上最常見(jiàn)的圖案表現(xiàn)方法有具象圖形、抽象圖形、卡通圖形。無(wú)論是具像圖形還是抽像圖形，也包括所提到的卡通圖形，在包裝上都起著舉足輕重的作用，因?yàn)槭称钒b的目的就是以更好、更多、更快地銷(xiāo)售食品為最大的目的。軍工專(zhuān)用食品的包裝設(shè)計(jì)不同于其他的食品包裝，在圖案的設(shè)計(jì)風(fēng)格上不能過(guò)于花哨，色彩不能隨意，圖案設(shè)計(jì)不能過(guò)于抽象，更不能是卡通的圖案。軍工專(zhuān)用食品包裝設(shè)計(jì)的圖案要有代表性，陸軍軍用食品的包裝設(shè)計(jì)圖案和海軍軍工食品包裝設(shè)計(jì)圖案要有所區(qū)別，海軍軍工專(zhuān)用食品的包裝與空軍軍工食品的包裝也有區(qū)別，這些圖案的設(shè)計(jì)風(fēng)格也要根據(jù)各自的特點(diǎn)去區(qū)分。在設(shè)計(jì)圖案的時(shí)候大多都是采用一些具象的圖案設(shè)計(jì)，只有通過(guò)具象的圖案設(shè)計(jì)風(fēng)格才能更好地區(qū)別是哪一類(lèi)型的軍工食品，只有具象的圖案設(shè)計(jì)才能在關(guān)鍵時(shí)刻起到作用。不同的軍工對(duì)食品的需求也是不同的，軍工專(zhuān)用食品的包裝設(shè)計(jì)需要正規(guī)的圖案設(shè)計(jì)理念，所以圖案的設(shè)計(jì)風(fēng)格在軍工專(zhuān)用食品包裝中起到了重要作用。

2.2特殊的造型對(duì)食品包裝的影響

特殊的造型是指與日常生活接觸到的造型不同，與正常的思維不同，特殊與特別是有區(qū)別和區(qū)分的，特殊是有針對(duì)性的包裝設(shè)計(jì)，比如說(shuō)，最初的雞精調(diào)味品的包裝，作為食品包裝就不是很好，作為調(diào)料的包裝設(shè)計(jì)就要有特殊的效果和特殊的造型，類(lèi)似這樣的食品包裝是不可取的，識(shí)字的知道那是調(diào)味品，但小孩子就認(rèn)為那個(gè)包裝是給雞吃的，因?yàn)樗麄兪强繄D案來(lái)辨別事物的，這就是特殊的包裝造型對(duì)食品包裝的影響，所以在某些時(shí)候特殊的造型要考慮到各個(gè)方面和各類(lèi)人群。貓糧和狗糧，放在超市的貨架上，包裝所用的材料，無(wú)論是紙類(lèi)材料、塑料材料、玻璃材料、金屬材料、陶瓷材料、竹木材料，還是其他復(fù)合材料，都有不同的質(zhì)地肌理效果。

3色彩設(shè)計(jì)對(duì)食品包裝的影響

3.1色彩設(shè)計(jì)對(duì)包裝的意義

色彩設(shè)計(jì)是指色彩的相互作用，是人們從色彩的知覺(jué)和心理效果出發(fā)，應(yīng)用科學(xué)分析的方法，把復(fù)雜的色彩現(xiàn)象還原為基本要素，利用色彩在空間、量感與質(zhì)感上的可變幻性，按照一定的規(guī)律去組合各構(gòu)成之間的相互關(guān)系，再創(chuàng)造出新的色彩效果的過(guò)程。色彩構(gòu)成是藝術(shù)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)理論之一，它與平面構(gòu)成及立體構(gòu)成有著不可分割的關(guān)系，色彩不能脫離形體、空間、位置、面積、肌理等而獨(dú)立存在。好的色彩設(shè)計(jì)在食品包裝中的應(yīng)用也是十分廣泛的，特別是食品的包裝上面體現(xiàn)出尤為重要的特點(diǎn)，在超市通常會(huì)看到辣的食品多用紅色，甜的食品多用純凈的粉紅色、純凈黃色和橙紅色，酸的食品用純凈綠色、純凈黃綠色要更多些，苦的食品包裝是一些純凈咖啡色、純凈深綠色、純凈棕色、純凈黑色等深色元素搭配得更多些（例如：咖啡的包裝、茶葉的包裝、醬油的包裝）。還有牛奶的包裝也是色彩情感的包裝，牛奶是飲用食品，利用了純凈的色彩搭配，牛奶的外包裝主要采用純凈淡藍(lán)色、純凈白色、純凈綠色等色彩搭配，如特侖蘇純牛奶、銀橋牛奶、伊利的金典牛奶等，都是應(yīng)用了色彩情感搭配方法。

3.2戶(hù)外環(huán)境因素分析

戶(hù)外環(huán)境是軍工專(zhuān)用食品包裝設(shè)計(jì)必須考慮的因素，外出的食品包裝要求首先要是環(huán)保材料，再就是輕便和方便攜帶等，最主要還是要容易辨認(rèn)出來(lái)是什么食品，這個(gè)時(shí)候就要求食品的外包裝設(shè)計(jì)要符合外出爬山、散步等的需求。應(yīng)注意材料的環(huán)保性，外包裝不能過(guò)于復(fù)雜，色彩不能過(guò)于艷麗。色彩設(shè)計(jì)在食品包裝中的應(yīng)用程序一樣，要求有針對(duì)性，還要有季節(jié)性，食品外包裝也應(yīng)注意這些事項(xiàng)，要充分考慮食品包裝設(shè)計(jì)理念，做好環(huán)境保護(hù)工作。

4結(jié)語(yǔ)

軍工專(zhuān)用食品包裝設(shè)計(jì)要從視覺(jué)、圖案、色彩設(shè)計(jì)等幾點(diǎn)來(lái)進(jìn)行，視覺(jué)效果在軍工專(zhuān)用食品包裝設(shè)計(jì)方面有具體要求，圖案在食品包裝設(shè)計(jì)理念中不再是日常生活中所體現(xiàn)的，圖案要求簡(jiǎn)明清晰，標(biāo)識(shí)性強(qiáng)，一目了然。此外，包裝要使商品在流通中不受氣溫、干濕、擠壓、震蕩、光照、腐蝕的影響，還要適應(yīng)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的集裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸，以提高效率。要求設(shè)計(jì)人員拿出更加嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的設(shè)計(jì)方案，使包裝材料和包裝結(jié)構(gòu)的應(yīng)用更加科學(xué)合理。

參考文獻(xiàn)

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作者：張亞莉 單位：渭南師范學(xué)院 莫斯科藝術(shù)學(xué)院