農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)精選(九篇)

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第1篇：農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)旅游；廣州；對(duì)策

1引言

“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”，是黨的十六屆五中全會(huì)的戰(zhàn)略部署。旅游業(yè)不但是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)事業(yè)，也是一項(xiàng)社會(huì)事業(yè)，利用農(nóng)村資源發(fā)展旅游業(yè)，既有利于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也有助于促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)的進(jìn)步，是建設(shè)“社會(huì)主義新農(nóng)村”的有力手段。為此，國(guó)家旅游局將2006年確定為“鄉(xiāng)村旅游年”，要求各地加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項(xiàng)目的開發(fā)，為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村做貢獻(xiàn)。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展正面臨著前所未有的機(jī)遇，在這種情況下，農(nóng)業(yè)旅游的快速、持續(xù)發(fā)展為各方人士所關(guān)注。而在我國(guó)，特大城市邊緣地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游最為發(fā)達(dá)。本文以華南大都市——廣州為例，研究農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)、動(dòng)力、原則和對(duì)策措施。

2．農(nóng)業(yè)旅游的特點(diǎn)與發(fā)展動(dòng)力

2．1農(nóng)業(yè)旅游的特點(diǎn)

(1)休閑性：農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)以鄉(xiāng)村風(fēng)情為背景，集觀賞、娛樂(lè)、科普教育、餐飲、住宿、參與性活動(dòng)于一體，動(dòng)靜結(jié)合、老少皆宜，因而有著很強(qiáng)的休閑性。其消費(fèi)群體也主要以本地市民為主，市場(chǎng)輻射范圍不大，但總體市場(chǎng)規(guī)模卻很大，非常適合市民的近程、短期出游。

(2)季節(jié)性：由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有較強(qiáng)的季節(jié)性，因此，農(nóng)業(yè)旅游也有較明顯的季節(jié)性，淡季、旺季的區(qū)分較為顯著。

(3)地域性：不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村民俗風(fēng)情、地域文化常有著很大的差異，因此，農(nóng)業(yè)旅游的吸引物也有著很大的差異。農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品類型也因此有著強(qiáng)烈的地域差異。

(4)依托性：農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)主要依托城市和旅游景區(qū)。農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)多分布在城市的近郊、遠(yuǎn)郊地區(qū)以及大型旅游景區(qū)附近。這是因?yàn)橐环矫姹镜爻鞘惺忻袷寝r(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的主要市場(chǎng)；另一方面因?yàn)樵诖笮吐糜尉皡^(qū)附近發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)，可以充分利用前者所帶來(lái)的“溢出”影響。

2．2農(nóng)業(yè)旅游的動(dòng)力

近年來(lái)農(nóng)業(yè)旅游呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，其根本動(dòng)力在于：一是隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、快速發(fā)展，旅游市場(chǎng)規(guī)模急劇擴(kuò)大，急需要為游客提供更多的旅游產(chǎn)品，而廣大農(nóng)村地區(qū)旅游資源豐富，農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)成本較低，“門檻”較低，回報(bào)率較高，從而促使農(nóng)民、農(nóng)業(yè)企業(yè)以及旅游投資商紛紛投資開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游。二是近年來(lái)農(nóng)村環(huán)境正在迅速改善，交通日漸便利，從而為農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展創(chuàng)造了良好條件。三是農(nóng)業(yè)旅游特色鮮明。在全球化沖擊之下，城市的文化特色已經(jīng)越來(lái)越淡，而相對(duì)來(lái)說(shuō)，農(nóng)村的文化特色保護(hù)得越好，農(nóng)業(yè)旅游對(duì)城市人來(lái)說(shuō)就越有吸引力。

3廣州農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

3．1發(fā)展概況

隨著改革開放以后城市經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、市民收入的大幅度提高和閑暇時(shí)間的增多、旅游投資規(guī)模的擴(kuò)大，廣州旅游業(yè)快速成長(zhǎng)起來(lái)，旅游產(chǎn)品類型日益豐富多樣。農(nóng)業(yè)旅游是廣州1990年中后期開始出現(xiàn)的一種旅游產(chǎn)品，但其時(shí)規(guī)模尚小，進(jìn)入新世紀(jì)后，農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)數(shù)量迅速增多，產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)旅游已成為廣州份量越來(lái)越重的一個(gè)旅游產(chǎn)品。最早的廣州農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)可能是1990年中期興起的化龍農(nóng)業(yè)大觀園。此后，番禺的橫瀝度假農(nóng)莊、親親農(nóng)莊等相繼開業(yè)。2000年后，廣州的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展速度明顯加快，水果世界、寶桑園、金穎園等集農(nóng)業(yè)科研基地與旅游景點(diǎn)于一體的大型農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)也紛紛出現(xiàn)，一改前一階段農(nóng)業(yè)旅游小打小鬧發(fā)展的局面。

3．2市場(chǎng)特點(diǎn)

廣州農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的市場(chǎng)主要由以下幾部分組成：一是中小學(xué)生春游、秋游、科普教育市場(chǎng)。廣州是一個(gè)人口超千萬(wàn)的特大城市，中小學(xué)生數(shù)量上百萬(wàn)，一般來(lái)說(shuō)，每到春、秋季節(jié)，各個(gè)學(xué)校都會(huì)組織學(xué)生到周邊的鄉(xiāng)村進(jìn)行觀光游覽、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)，進(jìn)行科學(xué)教育。因此，這一旅游市場(chǎng)規(guī)模巨大，且非常穩(wěn)定，是農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)很重要的客源市場(chǎng)；二是節(jié)假日、周末的家庭出游。近年來(lái)廣州市民熱衷于在節(jié)假日、周末到城市周邊的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)游玩，既可以在清新的大自然中放松自我、品嘗到新鮮的蔬果，還可以參與農(nóng)作，體驗(yàn)農(nóng)村生活，教育子女，聯(lián)絡(luò)家庭感情，而且花費(fèi)不多，出行方便。

廣州農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)存在以下幾方面特點(diǎn)：

一是市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)較快。近年來(lái)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)以較快速度增長(zhǎng)，市場(chǎng)規(guī)模日益擴(kuò)大，而且潛力巨大；二是散客所占比例較大。團(tuán)隊(duì)客主要是中小學(xué)組織學(xué)生進(jìn)行春、秋游，而由旅行社組織的其他團(tuán)隊(duì)客較少；三是農(nóng)業(yè)旅游存在較為明顯的季節(jié)性。廣州農(nóng)業(yè)旅游的旺季是每年的4～10月份。因?yàn)檫@一時(shí)間段是農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)最好的時(shí)期，新鮮蔬菜、瓜果較多；四是家庭游客較多。許多家庭到周邊的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)游覽、玩樂(lè)時(shí)，一般都是全家出動(dòng)；五是自駕車游客增長(zhǎng)較快。近年來(lái)由于私人小汽車增多，農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)接待的自駕車游客越來(lái)越多，六是農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的游客主要為廣州本地市民，來(lái)自市外的游客所占比例不大。

33發(fā)展意義

廣州農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展有著重要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。第一，滿足了人們的休閑旅游、科普教育需求。隨著廣州經(jīng)濟(jì)持續(xù)的高速增長(zhǎng)和市民機(jī)動(dòng)化能力的提高，越來(lái)越多的市民開始走出城市、走向農(nóng)村，體驗(yàn)農(nóng)村生活、學(xué)習(xí)農(nóng)村知識(shí)，因此，農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展?jié)M足了人們的休閑旅游、科普教育需求。第二，促進(jìn)了一些大型農(nóng)業(yè)科研基地從單一的生產(chǎn)科研功能向生產(chǎn)科研與綜合旅游服務(wù)等多功能的轉(zhuǎn)型，使豐富的人力資源、產(chǎn)品資源得到了更為充分、有效的利用，從而提高了經(jīng)濟(jì)收益。第三，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化。第四，提高了農(nóng)民的收入。許多農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的生產(chǎn)服務(wù)人員主要是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，一些農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的成功發(fā)展，還有著明顯的“示范效應(yīng)”，帶動(dòng)周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的發(fā)展。如從化大丘農(nóng)業(yè)莊園的發(fā)展帶動(dòng)周邊地區(qū)興起了多個(gè)以火龍果為主要水果種植品種的農(nóng)業(yè)莊園。第五，廣州農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展進(jìn)一步豐富了廣州的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。目前，廣州的旅游產(chǎn)品以商務(wù)、會(huì)議、展覽、美食等城市旅游為主，而鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展則明顯處于相對(duì)弱勢(shì)的狀況，因此，農(nóng)業(yè)旅游的迅速崛起，有助于豐富、完善廣州的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使得廣州的旅游吸引物更為多樣化。第六，廣州農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，有助于社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，一是有助于提高農(nóng)民的收入以及社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)的關(guān)注和支持，達(dá)到繁榮農(nóng)村、“旅游扶貧”的目的，二是有利于改善農(nóng)村社區(qū)環(huán)境、道路設(shè)施等，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，相對(duì)地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，三是保護(hù)農(nóng)村中的古老文物、建筑、風(fēng)俗、傳統(tǒng)工藝文化等，并促進(jìn)農(nóng)村文化的提升和新農(nóng)村文化的建立。

3．4問(wèn)題與挑戰(zhàn)

(1)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)大多缺乏特色。廣州具有較高知名度和良好品牌形象的農(nóng)業(yè)景點(diǎn)不多，這主要是因?yàn)榇蠖鄶?shù)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)缺乏特色，多數(shù)景點(diǎn)是對(duì)農(nóng)業(yè)資源的簡(jiǎn)單利用，如采摘、品嘗、餐飲等，而缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)活動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品的深度開發(fā)，缺乏品牌塑造意識(shí)，缺乏較高的項(xiàng)目組織、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新能力。這樣就使得農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的項(xiàng)目大同小異，缺乏特色，從而也就缺乏持續(xù)的吸引力。

(2)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的旅游專業(yè)人才缺乏，管理水平不高。廣州農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)主要有三種：一是農(nóng)民或農(nóng)村集體自發(fā)開發(fā)的農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)果園等旅游景點(diǎn)，如瀛洲生態(tài)公園；二是由科研基地、農(nóng)業(yè)基地發(fā)展而來(lái)的旅游景點(diǎn)，如廣州水果世界、金穎園、從玉菜業(yè)有限公司等；三是旅游投資商投資開發(fā)的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)，如百萬(wàn)葵園、祈福農(nóng)莊等。前一、二類，旅游人才都很缺乏，即便是象金穎園這樣的大型農(nóng)業(yè)科研基地，雖然有著非常好的農(nóng)業(yè)旅游資源，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研方面經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)力量雄厚，但是旅游專業(yè)人才卻十分缺乏，因而使得景點(diǎn)的項(xiàng)目設(shè)置、市場(chǎng)促銷、景點(diǎn)管理都沒(méi)有充分發(fā)掘潛力，旅游接待不夠規(guī)范，服務(wù)水平不高，導(dǎo)游解說(shuō)人員達(dá)不到專業(yè)要求。從而導(dǎo)致寶貴的旅游資源被浪費(fèi)，旅游經(jīng)濟(jì)效益也不是很好。

(3)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的空間布局不是很合理。主要是農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的分布較為零散，既不方便旅行社組織旅游線路，也不方便游客出游，還不利于形成集聚效益。而在我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游最發(fā)達(dá)的成都市，最為知名的幾個(gè)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)都具有較大規(guī)模，如“郫縣友愛(ài)鄉(xiāng)農(nóng)科村”。

(4)對(duì)農(nóng)業(yè)旅游管理較為滯后。農(nóng)業(yè)旅游是近年來(lái)快速發(fā)展起來(lái)的，存在著點(diǎn)多、規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)不穩(wěn)定等情況，而相關(guān)的管理沒(méi)有跟上。但是，農(nóng)業(yè)旅游的管理卻不容再忽視下去。因?yàn)?，它一方面關(guān)系到農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，只有形成規(guī)范的管理，這一行業(yè)才能夠真正吸引有資金、技術(shù)、市場(chǎng)實(shí)力的商家進(jìn)入其中，也才能形成良性的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)優(yōu)勝劣汰，促進(jìn)產(chǎn)品的升級(jí)換代；另一方面，也關(guān)系到廣大游客的身心安全。農(nóng)業(yè)旅游涉及到品嘗、采摘、耕作、住宿、娛樂(lè)等活動(dòng)，都有可能影響游客的身心安全。在過(guò)去，由于農(nóng)業(yè)旅游接待的游客規(guī)模不大，這些問(wèn)題尚不突出，現(xiàn)在隨著農(nóng)業(yè)旅游接待的規(guī)模日漸擴(kuò)大，一些游客與農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)、從業(yè)者之間的矛盾和問(wèn)題就會(huì)應(yīng)用而生，一些安全事故也會(huì)出現(xiàn)，而用一般的法規(guī)政策無(wú)法對(duì)它們進(jìn)行規(guī)范，因此，急需要有關(guān)管理部門制定專門的規(guī)章制度進(jìn)行管理，也急需要有關(guān)部門承擔(dān)起管理職責(zé)。

4廣州農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的主要原則

4．1原則

(1)特色原則。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展應(yīng)注意突出特色，特色即吸引力，特色即競(jìng)爭(zhēng)力。因此，農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展一定要注意充分利用特色旅游資源，發(fā)展特色旅游項(xiàng)目，打造特色旅游企業(yè)。依靠當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境、資源條件，發(fā)展不同特色的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)，是發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的關(guān)鍵。而名勝古跡和名優(yōu)特產(chǎn)已具有一定的知名度，是無(wú)形資產(chǎn)，與之結(jié)合，可提高農(nóng)業(yè)旅游的吸引力和社會(huì)知名度。

(2)文化原則。旅游與文化不可分，文化是旅游的靈魂，具有較深厚文化內(nèi)涵的旅游景點(diǎn)才會(huì)有持續(xù)吸引力。農(nóng)業(yè)旅游結(jié)合地方文化資源才有豐富的內(nèi)涵，這樣才能提升知名度，而且做到經(jīng)久不衰。農(nóng)村地區(qū)是傳統(tǒng)文化保存較好的地區(qū)。因此，應(yīng)充分利用地方的文化資源，民俗藝術(shù)，如風(fēng)俗傳統(tǒng)、手工藝品、地方舞蹈、戲劇、音樂(lè)和古跡史話、傳說(shuō)，提升農(nóng)業(yè)旅游的品位。(3)環(huán)境原則。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游一定要保護(hù)生態(tài)環(huán)境和自然景觀。農(nóng)業(yè)旅游，顧名思義離不開農(nóng)業(yè)。但僅有農(nóng)業(yè)而無(wú)美好的自然環(huán)境和景觀也就無(wú)法成為農(nóng)業(yè)旅游。因此環(huán)境是首要的條件。在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí)，應(yīng)以不得妨礙農(nóng)村自然生態(tài)、田園景觀為前提；同時(shí)，旅游景點(diǎn)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)、解說(shuō)服務(wù)、配套設(shè)施等都應(yīng)體現(xiàn)出環(huán)境保護(hù)意識(shí)，從而使游客在休閑旅游的同時(shí)，還獲得環(huán)境保護(hù)的教育。

(4)市場(chǎng)原則。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展應(yīng)該充分運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制。一方面，農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的發(fā)展應(yīng)滿足市場(chǎng)的需要、以市場(chǎng)為導(dǎo)向；另一方面，農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的發(fā)展應(yīng)樹立起自己的品牌形象。例如，可以借重要的旅游景點(diǎn)，統(tǒng)一品牌，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品外銷。各個(gè)農(nóng)業(yè)景點(diǎn)還應(yīng)注意瞄準(zhǔn)特定的細(xì)分市場(chǎng)，確定好自己的發(fā)展定位，做好產(chǎn)品設(shè)計(jì)，形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

(5)鄉(xiāng)村性原則。農(nóng)業(yè)旅游是一種鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，就要明顯區(qū)別于城市旅游活動(dòng)，因此，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游一定要注意突出鄉(xiāng)村的特點(diǎn)，也就是自然、生態(tài)、農(nóng)業(yè)活動(dòng)應(yīng)是項(xiàng)目設(shè)計(jì)的主題，要盡可能原汁原味地保持鄉(xiāng)村的特色，在建筑的體量、用材、造型、采用的服務(wù)設(shè)施、綠化、道路等等方面都應(yīng)有鄉(xiāng)村風(fēng)格。

(6)體驗(yàn)性、參與性原則。農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的發(fā)展一定要注意突出游玩過(guò)程中的體驗(yàn)性、參與性?，F(xiàn)代人的消費(fèi)，特別人是旅游，有著強(qiáng)烈的體驗(yàn)意識(shí)、參與意識(shí)。人們不再愿意被動(dòng)地接受企業(yè)提供的旅游服務(wù)，而是更期望自己能自始至終參與其中。農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)在設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品時(shí)就可以創(chuàng)造條件讓游客得到各種體驗(yàn)，得到穩(wěn)定的、明確的、獨(dú)特的并有價(jià)值的體驗(yàn)。而景點(diǎn)的吸引力、品牌形象在游客獨(dú)特的體驗(yàn)過(guò)程中，將深刻地印在消費(fèi)者的腦海里。農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)有著很好的條件為游客提供體驗(yàn)服務(wù)，如菜場(chǎng)讓游客自己采摘蔬菜，在果園可以讓游客自己采摘水果，在茶園可以讓游客摘茶葉、做茶葉、學(xué)習(xí)茶藝，在奶牛場(chǎng)可以讓游客擠牛奶，等等。農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)讓游客參與到農(nóng)事活動(dòng)當(dāng)中，不但可以提高游客的吸引力，而且還可以創(chuàng)造出更佳的經(jīng)濟(jì)效益。

4．2對(duì)策措施

(1)建立健全法規(guī)制度

對(duì)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的管理，首先要制定相應(yīng)的法規(guī)制度，我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)在這方面有成功的經(jīng)驗(yàn)，制定了《休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)置管理辦法》、“發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃書”等政策規(guī)章規(guī)范，促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，四川省成都市也曾制定了《農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分及其評(píng)定》、《農(nóng)家樂(lè)開業(yè)基本條件》等地方標(biāo)準(zhǔn)，效果都非常不錯(cuò)。廣州也應(yīng)該制定農(nóng)業(yè)旅游管理辦法，對(duì)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)提供旅游服務(wù)，提出強(qiáng)制性要求和指引性方向。強(qiáng)制性要求，是指景點(diǎn)在某一方面，如衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等，一定要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)；指引性方向，是建議農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)發(fā)展的方向。強(qiáng)制性要求和指引性方向的重點(diǎn)是建筑、道路、綠化、餐飲設(shè)施、娛樂(lè)設(shè)施、住宿設(shè)施、環(huán)境保護(hù)、食品衛(wèi)生、安全保險(xiǎn)、爭(zhēng)議投訴處理等方面。其次是可以建立起“示范性農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)”制度。先期確定幾個(gè)“示范性農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)”，對(duì)它們給予一定的資金、政策、促銷扶持，以它們的良好發(fā)展、示范影響，帶動(dòng)其它農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的規(guī)范化和快速發(fā)展，也促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)社會(huì)知名度的提高和市場(chǎng)吸引力的增強(qiáng)。再次是探索建立起農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)旅游基金會(huì)等民間社團(tuán)組織，促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的互利合作。

(2)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)完善旅游項(xiàng)目結(jié)構(gòu)

主要做好以下幾方面工作：一是精心設(shè)計(jì)各種旅游項(xiàng)目，不斷注重項(xiàng)目的創(chuàng)新，注重項(xiàng)目的特色和品味，例如可以請(qǐng)旅游專家、農(nóng)業(yè)專家策劃設(shè)計(jì)一些特色項(xiàng)目；二是充分發(fā)掘地方文化，將地方民俗、戲曲等作為農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的吸引物融入到景區(qū)發(fā)展當(dāng)中；三是注意自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，可以適量開發(fā)一些游樂(lè)項(xiàng)目，但不能喧賓奪主；四是項(xiàng)目的發(fā)展要注意細(xì)節(jié)、要有一定的深度；五是重點(diǎn)發(fā)展一些體驗(yàn)性、參與性強(qiáng)的項(xiàng)目。

(3)優(yōu)化農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的空間布局

一方面，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)布局于城市邊緣交通便利的地方。另一方面，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)集中分布，或者依托重要的旅游景點(diǎn)分布，形成幾個(gè)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)較多、占地規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)旅游片區(qū)。如促進(jìn)白云山、帽峰山地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的發(fā)展。這兩個(gè)大型景區(qū)之間相隔不遠(yuǎn)，周邊地區(qū)主要是農(nóng)田、果園、菜園等，目前，這一地區(qū)已有不少的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)。近期，廣州應(yīng)進(jìn)一步推動(dòng)這一地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)在這一地區(qū)的適度集中。

(4)搞好農(nóng)業(yè)旅游節(jié)慶活動(dòng)，開展農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)促銷

農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)大多規(guī)模較小、經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限，因而，自身開展較大規(guī)模的農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)促銷較為困難，在市場(chǎng)促銷方面需要政府部門的大力支持。有關(guān)部門可以通過(guò)采取舉辦農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)展銷會(huì)，在有關(guān)媒體上農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)信息等方法促銷廣州的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)、補(bǔ)貼企業(yè)或無(wú)償幫助企業(yè)在道路上設(shè)立旅游景點(diǎn)標(biāo)志牌等。還可通過(guò)電視、電臺(tái)、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)加強(qiáng)對(duì)城市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景點(diǎn)的介紹，在廣州旅游網(wǎng)上設(shè)立農(nóng)業(yè)旅游專題，介紹全市各農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的詳細(xì)情況，并注意及時(shí)更新資料、增添新的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)資料，以反映農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)發(fā)展變化的最新動(dòng)態(tài)、以及各農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的聯(lián)系方式、交通方式等；精心組織制作編寫、繪制廣州農(nóng)業(yè)旅游指南、導(dǎo)游詞、農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)分布及交通圖等書籍、地圖，并在市內(nèi)各酒店、旅行社、旅游咨詢問(wèn)訊中心和有關(guān)的旅游展銷會(huì)等場(chǎng)所免費(fèi)向游客和旅游從業(yè)者發(fā)放。此外，還要進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)與旅行社合作。旅行社在收客方面有著明顯的優(yōu)勢(shì)，因此，各農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)應(yīng)利用好這一渠道，通過(guò)雙方收益的合理分成，提高旅行社開發(fā)農(nóng)業(yè)線路、開拓農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)的積極性。

(5)鼓勵(lì)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村積極開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游

農(nóng)業(yè)旅游不是一個(gè)高利潤(rùn)的產(chǎn)業(yè)，因此，很難吸引到大規(guī)模的社會(huì)資本，很少有大型工商企業(yè)會(huì)投資開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游。因此，農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的規(guī)模一般較小、實(shí)力較弱。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展主要還是需要依靠農(nóng)業(yè)企業(yè)的投入和農(nóng)民的投入。而農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民的組織、協(xié)調(diào)能力、影響力、可利用的資源都是很有限的。因此，這就需要鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村政府(村民自治組織)組織農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游。可以在五個(gè)方面發(fā)揮作用：一是引導(dǎo)、幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民樹立起旅游發(fā)展意識(shí)、積極開發(fā)旅游項(xiàng)目；二是配合有關(guān)方面，加強(qiáng)本地區(qū)的旅游官傳促銷：三縣編制建設(shè)發(fā)展規(guī)劃，改善村容村貌，改善道路環(huán)衛(wèi)等基礎(chǔ)設(shè)施；四是引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，形成旅游景點(diǎn)或旅游項(xiàng)目的較大規(guī)模的集聚，如“荔枝村”、“楊梅村”、“香蕉村”等，使之對(duì)游客有較大的吸引力；五是通過(guò)村規(guī)民約規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)，促進(jìn)有序競(jìng)爭(zhēng)。

第2篇：農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游 本質(zhì)特征 文化旅游

在中國(guó)，隨著政局的穩(wěn)定，改革與開放的進(jìn)一步放寬，各種新生事物層出不窮，賺錢的機(jī)會(huì)

也越來(lái)越多，旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動(dòng)下，也是得到了絕佳機(jī)會(huì)，獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢(shì)，異軍突起。當(dāng)然，在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，因仍處于摸索階段，故不可避免地存在這樣那樣的問(wèn)題，但總的來(lái)說(shuō)，前景還是可觀的。

1鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)認(rèn)識(shí)

1.1鄉(xiāng)村旅游的基本概念

鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的，以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動(dòng)，即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動(dòng)屬于環(huán)境旅游范疇，以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動(dòng)屬于文化旅游范疇。所以，鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主，還是以文化旅游為主，取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。

1.2鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認(rèn)識(shí)

鄉(xiāng)村旅游始于法國(guó)，其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假，品嘗野味，乘坐獨(dú)木船，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過(guò)這些活動(dòng)，他們重識(shí)了自然，加強(qiáng)了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來(lái)，各國(guó)相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀(jì)80年代后，歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道，顯示出極強(qiáng)的生命力和越來(lái)越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2 鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)開發(fā)

開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源，主要是對(duì)農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進(jìn)行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件，包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)和客源優(yōu)勢(shì)等，為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。

2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義

它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求，且從另一面也圓了都市人的綠色夢(mèng)，亦豐富了我國(guó)生態(tài)旅游的內(nèi)容；符合我國(guó)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整的客觀要求，是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。

2.2鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)特點(diǎn)

就國(guó)際市場(chǎng)而言，旅游業(yè)市場(chǎng)已發(fā)展成熟，已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認(rèn)知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復(fù)合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項(xiàng)旅游的綜合功能。

就國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言，因國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)起步晚，發(fā)展仍處于初級(jí)階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價(jià)位的消費(fèi)水準(zhǔn)、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受，對(duì)旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動(dòng)和傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)具有極大依托性。但對(duì)自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來(lái)越高，對(duì)人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來(lái)越強(qiáng)，作為旅游目的地，這些都是吸引游客的必備條件。

2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢(shì)

單說(shuō)國(guó)內(nèi)，對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級(jí)階段的特征，尚停留在觀光——休閑娛樂(lè)階段，表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一，產(chǎn)品粗糙，經(jīng)營(yíng)粗放。當(dāng)然，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展，旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式，國(guó)內(nèi)旅游多極化趨勢(shì)和旅游消費(fèi)個(gè)性化發(fā)展趨勢(shì)正旺，國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂(lè)、購(gòu)物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展，國(guó)內(nèi)的需求層次也在不斷提高?？傮w來(lái)看，當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢(shì)，游客對(duì)環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合的多功能、復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。

就旅游產(chǎn)品而言，鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動(dòng)，是系列產(chǎn)品的集合，是一個(gè)產(chǎn)品集，它所提供給游客的旅游產(chǎn)品，可以是復(fù)合型的，可以是單功能型的，能夠很好地滿足不同群體的消費(fèi)者。也就是說(shuō)，不同區(qū)域、不同群體對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會(huì)有一定的需求，所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設(shè)面對(duì)的是整體的旅游消費(fèi)市場(chǎng)，應(yīng)根據(jù)個(gè)性化需求分層次進(jìn)行開發(fā)和建設(shè)。

2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設(shè)計(jì)：以案例研究為主

有的專家，如王仰麟、祁黃雄，借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程，結(jié)合農(nóng)業(yè)開發(fā)實(shí)踐，對(duì)區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過(guò)程和方法進(jìn)行了探索，即在對(duì)市場(chǎng)、區(qū)位、自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游發(fā)展基礎(chǔ)等開發(fā)條件的分析和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向，進(jìn)行總體布局和功能區(qū)分，并對(duì)觀光農(nóng)園進(jìn)行了CI形象設(shè)計(jì)。

而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后，提出了宏村古村落旅游形象定位理念，并就主題口號(hào)、視覺(jué)形象、行為形象進(jìn)行了方案設(shè)計(jì)，另有多位專家學(xué)者分別就西雙版納膠園農(nóng)場(chǎng)度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進(jìn)行了旅游規(guī)劃的案例研究，進(jìn)一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究?jī)?nèi)容。但這些案例研究的缺點(diǎn)是：大多停留在定性研究和一般的歸納總結(jié)水平上，缺乏理論的抽象，研究方法也比較簡(jiǎn)單。

3 存在的問(wèn)題與對(duì)策

3.1存在的問(wèn)題

發(fā)展策略是我國(guó)鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點(diǎn)，但存在的問(wèn)題也不容忽視。我國(guó)目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題，即觀光功能、區(qū)位功能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、重復(fù)，缺乏特色；農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，資金投入不足；我國(guó)農(nóng)村人口過(guò)多，客源市場(chǎng)有限；生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞；觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對(duì)此，我們既要堅(jiān)持持續(xù)發(fā)展，又要根據(jù)現(xiàn)實(shí)分階段發(fā)展；既進(jìn)行生態(tài)消費(fèi)，又要注意生態(tài)保護(hù)；既要促進(jìn)農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn)，又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應(yīng)的對(duì)策和主張。

3.2相應(yīng)的對(duì)策

如以旅游城市為客源市場(chǎng)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學(xué)生和自城市輸出的外國(guó)游客等幾個(gè)富有潛力的市場(chǎng)，開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。

就像前面所談到的，可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點(diǎn)來(lái)講。

都市文化屬于先進(jìn)文化，其對(duì)傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知，舊難敵新，現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應(yīng)抗拒，要發(fā)展就得接受新事物，鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)有超越農(nóng)耕文化社會(huì)階段的現(xiàn)代意識(shí)，既是農(nóng)耕文化“戲中人”，又是農(nóng)耕文化這場(chǎng)戲的“導(dǎo)演”，清醒地抉擇兩種文化的精華，使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。 當(dāng)然，要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長(zhǎng)的一段時(shí)間，但是，其前景還是廣闊的。它投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，是一項(xiàng)創(chuàng)意到位即可“點(diǎn)石成金”的旅游項(xiàng)目。

參考文獻(xiàn)：

[1]潘新華，劉平安.延安旅游業(yè)的發(fā)展途徑.改革與戰(zhàn)略，2005，（138）：28.

第3篇：農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)；新形勢(shì)；發(fā)展趨勢(shì)；應(yīng)對(duì)策略；廣東東莞

中圖分類號(hào) F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）16-0335-01

1 新形勢(shì)下東莞市農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

1.1 推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、城郊農(nóng)業(yè)是當(dāng)前東莞農(nóng)業(yè)的主要形態(tài)，其存在很多問(wèn)題，所以有必要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，這樣不僅能夠滿足城市對(duì)安全、優(yōu)質(zhì)、鮮活農(nóng)產(chǎn)品的需求，還可以為城市營(yíng)造田園風(fēng)光、綠色景觀和生態(tài)屏障，為人們回歸自然、休閑旅游、體驗(yàn)農(nóng)家生活、感受農(nóng)耕文化提供場(chǎng)所[1-2]。東莞目前計(jì)劃建設(shè)連片面積20 hm2以上的農(nóng)業(yè)園區(qū)，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖、蔬菜和花卉種植等產(chǎn)業(yè)；建立集科普教育、觀光娛樂(lè)、休閑垂釣、新品種試種推廣等功能的綜合示范點(diǎn)。引導(dǎo)農(nóng)民種養(yǎng)意愿較高、投資比較大、市場(chǎng)前景好的產(chǎn)業(yè)，組建農(nóng)民專業(yè)合作組織，把分散的農(nóng)民、資源有機(jī)整合起來(lái)，形成集約規(guī)模，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度，提升農(nóng)業(yè)效益，促進(jìn)農(nóng)民增收。

1.2 推進(jìn)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全誠(chéng)信體系建設(shè)

結(jié)合東莞市農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管的實(shí)際，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全誠(chéng)信體系建設(shè)，力爭(zhēng)將全市所有蔬菜、水果種植戶納入誠(chéng)信體系監(jiān)管范圍，包括建立種植戶基本信息、及時(shí)更新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、建立失信單位黑名單制度等。推動(dòng)農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信檔案建設(shè)，將農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的資質(zhì)、消費(fèi)者投訴情況和質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果等信息統(tǒng)一納入誠(chéng)信檔案管理，探索建立農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)“誠(chéng)信企業(yè)榜”和黑名單等制度。督促?gòu)V大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位誠(chéng)信守諾、依法經(jīng)營(yíng)[3]。

1.3 推進(jìn)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)示范村建設(shè)

在東莞各鎮(zhèn)街積極探索農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理的新模式，在轄區(qū)內(nèi)選取一些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模較大、監(jiān)管工作較完善的村和社區(qū)，在指導(dǎo)其落實(shí)種養(yǎng)戶質(zhì)量安全生產(chǎn)協(xié)議書、規(guī)范使用獸藥飼料承諾書以及無(wú)瘦肉精等違禁藥物承諾書的簽訂工作的基礎(chǔ)上，推行從投入品使用到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出的全程監(jiān)管，引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行清潔生產(chǎn)，確保農(nóng)產(chǎn)品安全產(chǎn)出。

1.4 推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)

把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)與農(nóng)業(yè)科技推廣、現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)等緊密結(jié)合，不斷擴(kuò)大全市標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積和規(guī)模，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)（基地）的輻射帶動(dòng)作用。同時(shí)強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，通過(guò)開展培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，提高廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者科學(xué)種養(yǎng)水平，從源頭上減少農(nóng)戶濫用農(nóng)獸藥現(xiàn)象[4]。市一級(jí)農(nóng)業(yè)部門繼續(xù)挑選一些種植規(guī)模較大，管理較完善的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或基地開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)。一些條件具備的鎮(zhèn)街可結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)實(shí)際，充分發(fā)揮轄區(qū)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、“三品”認(rèn)證企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，積極為廣大農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，規(guī)范農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

1.5 推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)

加大“三品”認(rèn)證的培育和扶持力度，引導(dǎo)企業(yè)建立健全質(zhì)量管理體系，積極開展“三品”認(rèn)證活動(dòng)。充分發(fā)揮“三品”品牌優(yōu)勢(shì)，將其與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)緊密結(jié)合，用品牌化帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、規(guī)?；l(fā)展，不斷擴(kuò)大“三品”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模[5]。市鎮(zhèn)2級(jí)繼續(xù)通過(guò)開展“三品”認(rèn)證企業(yè)和產(chǎn)品的專項(xiàng)執(zhí)法抽檢工作，不斷規(guī)范“三品”認(rèn)證企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

1.6 推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷聯(lián)建建設(shè)

加大供莞蔬菜生豬生產(chǎn)基地的認(rèn)定力度，推進(jìn)供莞蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接，加強(qiáng)供莞蔬菜標(biāo)識(shí)管理，提高供莞蔬菜的溯源能力。強(qiáng)化供莞生豬基地的動(dòng)態(tài)監(jiān)管，進(jìn)一步推進(jìn)供莞生豬電子標(biāo)識(shí)信息化管理工作，完善不合格生豬情況快速通報(bào)機(jī)制，確保供莞生豬的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。

2 新形勢(shì)下東莞市農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)對(duì)策略

2.1 抓當(dāng)?shù)靥厣?，農(nóng)業(yè)引進(jìn)亮點(diǎn)項(xiàng)目

以一種當(dāng)?shù)刂饕麨榉N植基地，例如東莞嶺南水果荔枝，在基地園區(qū)內(nèi)配以其他季節(jié)性水果為輔，使果期覆蓋全年，逐步建成種植、觀光和休閑旅游相結(jié)合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地，園區(qū)內(nèi)可以設(shè)休閑品茗區(qū)、農(nóng)業(yè)教育展覽區(qū)、種植體現(xiàn)區(qū)、產(chǎn)品銷售區(qū)等功能區(qū)，打造綠色、生態(tài)、環(huán)保、休閑的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。另外，根據(jù)各鎮(zhèn)的實(shí)際，也可以設(shè)置集生產(chǎn)、生態(tài)、飲食功能于一體的休閑農(nóng)莊，農(nóng)莊內(nèi)設(shè)蔬菜種植區(qū)、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、飲食區(qū)等功能區(qū)，形成一個(gè)具有農(nóng)業(yè)耕作、水產(chǎn)養(yǎng)殖、旅游飲食等配套的綜合型旅游點(diǎn)。

2.2 抓源頭保障，凈化生產(chǎn)環(huán)境

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染控制，建立信息管理系統(tǒng)，實(shí)行農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量報(bào)告制度，為保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全提供依據(jù)[6]。擴(kuò)展農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)點(diǎn)和質(zhì)量監(jiān)測(cè)測(cè)定指標(biāo)，構(gòu)建全市耕地質(zhì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和預(yù)警系統(tǒng)，提高耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)信息化水平。實(shí)施放心農(nóng)資進(jìn)村入戶工程，配合開展農(nóng)資打假行動(dòng)。

2.3 抓農(nóng)業(yè)技術(shù)，推廣提高產(chǎn)品質(zhì)量

做好科研項(xiàng)目申報(bào)和成果鑒定，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。全面推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用。在農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)農(nóng)作物病蟲綜合防治示范基地。推廣輪作改種、蕉園低壓微噴灌技術(shù)和抗（耐）病品種，有效減輕香蕉黃葉病造成的損失。加大退化蕉園改種項(xiàng)目幫扶力度，控制病蟲發(fā)生危害，提高改種效益。建立健全新品種展示與示范體系，引導(dǎo)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化。引進(jìn)適地適種作物，應(yīng)用生物技術(shù)應(yīng)對(duì)環(huán)境污染，為全市科學(xué)生產(chǎn)提供決策依據(jù)。

2.4 抓檢疫檢測(cè)，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全

全面加強(qiáng)植物檢疫工作，完善有害生物監(jiān)控預(yù)警網(wǎng)絡(luò)，設(shè)立疫情調(diào)查點(diǎn)與監(jiān)測(cè)區(qū)，建設(shè)疫情數(shù)據(jù)庫(kù)，健全突發(fā)性植物疫情應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制，加大防控技術(shù)研究和推廣應(yīng)用力度。以虎門港、松山湖園區(qū)、五大森林公園為重點(diǎn)，督促全市公共綠化地帶做好紅火蟻防控工作，確?！安宦┌l(fā)生點(diǎn)、不漏施藥”[7]。分步建設(shè)植物檢疫實(shí)驗(yàn)場(chǎng)，把好引種和產(chǎn)品調(diào)運(yùn)檢疫關(guān)。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程，健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)控信息系統(tǒng)，做好軟件更新，擴(kuò)充病蟲測(cè)報(bào)信息化功能。

2.5 抓平臺(tái)建設(shè)，保障安全產(chǎn)品供給

建好安全農(nóng)產(chǎn)品配送區(qū)，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品物流方式，發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)。切實(shí)開展地方品種豬資源保護(hù)，發(fā)揮供莞生豬生產(chǎn)基地資源優(yōu)勢(shì)，確保東莞優(yōu)質(zhì)豬肉供給。全面升級(jí)東莞農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，構(gòu)建縱向貫通、橫向相聯(lián)的農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)。優(yōu)化“農(nóng)信通”服務(wù)，建立健全農(nóng)業(yè)信息采編新平臺(tái)，進(jìn)一步推動(dòng)信息服務(wù)多元化、社會(huì)化和辦公自動(dòng)化。

2.6 抓農(nóng)業(yè)人才培育，優(yōu)化管理效能

深入實(shí)施“鄉(xiāng)土人才”工程、“綠色證書”培訓(xùn)工程，組織農(nóng)村“鄉(xiāng)土人才”跨鎮(zhèn)傳授實(shí)用技術(shù)，充分發(fā)揮其示范、帶動(dòng)作用，把農(nóng)村人才工作不斷引向深入。依托網(wǎng)絡(luò)資源開發(fā)遠(yuǎn)程教育。抓好農(nóng)業(yè)職業(yè)技能鑒定，全面實(shí)行上崗培訓(xùn)機(jī)制。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 沈萬(wàn)紅.創(chuàng)新發(fā)展理念 促進(jìn)農(nóng)業(yè)又好又快地發(fā)展——對(duì)新形勢(shì)下大竹縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的思考[J].達(dá)州新論，2008（1）：48-51.

[2] 汪鳳桂，歐曉明，肖鑫.論生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與思路——廣東不同區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的比較與啟示[C]//第十一屆中國(guó)科協(xié)年會(huì)第26分會(huì)場(chǎng)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文專集.北京：中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)（China Association of Agricultural Science Societies），2009：3.

[3] 周玉國(guó)，施江濱.論新時(shí)期云南農(nóng)業(yè)教育應(yīng)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的策略[C]//農(nóng)業(yè)職業(yè)教育與“三農(nóng)”問(wèn)題——云南省農(nóng)業(yè)教育研究會(huì)2008年學(xué)術(shù)年會(huì)論文匯編.昆明：云南省農(nóng)業(yè)教育研究會(huì)，2008：5.

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第4篇：農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：旅游經(jīng)濟(jì)；主要形式；旅游精品；發(fā)展趨勢(shì)

2006年04月24日，世界旅游及旅行理會(huì)的最新報(bào)告預(yù)測(cè)，中國(guó)將在10年內(nèi)成為世界第二大旅游和旅行經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。報(bào)告預(yù)測(cè)，2006年中國(guó)在旅游和旅行上的消費(fèi)投資和政府開支等將實(shí)際增長(zhǎng)14%，達(dá)27703億元，預(yù)計(jì)2007年至2016年，年均增長(zhǎng)8.7%，旅游和旅行經(jīng)濟(jì)的直接、間接貢獻(xiàn)加在一起為國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值13.7%。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和實(shí)力增強(qiáng)，旅游經(jīng)濟(jì)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比例越來(lái)越重，旅游經(jīng)濟(jì)作用越來(lái)越明顯。而旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，必將促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

一、旅游經(jīng)濟(jì)的幾種形式

（一）利用特色產(chǎn)品舉辦大型慶祝會(huì)、商貿(mào)會(huì)高層論壇來(lái)牽線搭橋，吸引游客。例如揚(yáng)州每年都搞的“煙花三月經(jīng)貿(mào)旅游節(jié)”“臺(tái)商投資洽談會(huì)”“揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)發(fā)展高層論壇”等各項(xiàng)活動(dòng)就吸引了大量投資商和游客同，時(shí)也很好地宣傳了揚(yáng)州。

（二）利用具有特色的風(fēng)土人情、風(fēng)景名勝等人文景觀吸引游客，游覽山水，瞻仰前賢，參觀宗教建筑，了解民俗風(fēng)情。揚(yáng)州近來(lái)挖掘、整理、修建了朱自清故居、八怪紀(jì)念館、宗教禪寺平山堂、觀音山等。現(xiàn)在很熱的紅色旅游，也是這種形式，此外還有麗江的東巴文化、瀘沽湖的女兒國(guó)等。

（三）利用具有地域特色的自然風(fēng)光吸引游客，回歸自然。例如九寨溝的水、張家界的山、青藏高原的冰雪、西雙版納的原始森林等。此外，還有沙漠訪古、海底探險(xiǎn)等形式。我國(guó)地域遼闊，自然景觀豐富多彩，為風(fēng)光旅游提供了無(wú)盡的資源。

二、發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)應(yīng)該處理好的幾個(gè)關(guān)系

（一）旅游經(jīng)濟(jì)與名城保護(hù)的關(guān)系。旅游經(jīng)濟(jì)與名城保護(hù)應(yīng)該相得益彰，名城是重要的旅游資源，正因?yàn)橛辛嗣牵糜钨Y源才更加豐富。名城又是旅游亮點(diǎn)，有很高的知名度，能吸引四方游客。名城保護(hù)得好，能延長(zhǎng)旅游資源使用時(shí)間，吸引大量游客。旅游經(jīng)濟(jì)靠名城吸引資金、吸引游客；名城又靠旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)力，來(lái)裝飾、保護(hù)、發(fā)展。旅游經(jīng)濟(jì)在名城會(huì)得到更大助推力，名城實(shí)力增強(qiáng)后又會(huì)促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)更快發(fā)展。

（二）旅游經(jīng)濟(jì)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的關(guān)系。旅游經(jīng)濟(jì)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的杠桿，社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)為旅游經(jīng)濟(jì)增加了實(shí)力，又反過(guò)來(lái)促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。但經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)必須是科學(xué)發(fā)展、全面發(fā)展、和諧發(fā)展。工農(nóng)業(yè)是服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)，服務(wù)業(yè)快速增長(zhǎng)才能實(shí)現(xiàn)工農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值，帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以旅游經(jīng)濟(jì)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)是相輔相成、互相促進(jìn)的關(guān)系。

（三）發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)與規(guī)章制度和法制健全的關(guān)系。服務(wù)不規(guī)范、旅游接待單位規(guī)章制度不健全，法制不嚴(yán)密是發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)最大的障礙。游客們滿懷熱情而來(lái)，卻遭遇住宿、餐飲、游覽收費(fèi)不合理，衛(wèi)生未能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，游覽項(xiàng)目打折扣，在正規(guī)商店買的珠寶首飾也是假貨等，導(dǎo)游吃回扣更是公開的秘密。要杜絕這些情況的發(fā)生，凈化旅游環(huán)境，必須健全規(guī)章制度，嚴(yán)明法紀(jì)，為旅游事業(yè)的健康發(fā)展提供保障。在法制建設(shè)的同時(shí)，還應(yīng)進(jìn)行道德教育，大力宣傳“八榮、八恥”，在旅游業(yè)樹立講道德、知榮辱，游客與導(dǎo)游間、游客與環(huán)境間和諧友好的新風(fēng)氣。三、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢(shì)

近年來(lái)，隨著旅游事業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)也有了新的方向，突出表現(xiàn)為生態(tài)旅游、文化旅游、農(nóng)民和大學(xué)生旅游、參與互動(dòng)型旅游。

（一）生態(tài)旅游。生態(tài)旅游是指保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)人與自然和生態(tài)環(huán)境的和諧關(guān)系，確保旅游事業(yè)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)共存、共贏，可持續(xù)發(fā)展的旅游方式；同時(shí)也包括到森林、海濱、鄉(xiāng)村這樣一些生態(tài)環(huán)境好，讓人可以和大自然結(jié)合在一起的旅游方式。近年來(lái)我國(guó)旅游業(yè)得到很大發(fā)展，但由于缺乏科學(xué)指導(dǎo)，我國(guó)目前有近四分之一的自然保護(hù)區(qū)遭破壞，有十分之一強(qiáng)的旅游景觀出現(xiàn)旅游資源退化，有些地方甚至破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡。青藏鐵路開通帶來(lái)的旅游熱潮，向人們打開了我國(guó)最大的綠色凈土，若不注意生態(tài)環(huán)保，這塊凈土終將消失。發(fā)展生態(tài)旅的關(guān)鍵在于節(jié)省資源，保護(hù)資源保，護(hù)自然環(huán)境與社會(huì)生態(tài)平衡。

（二）文化旅游。文化旅游是指以景點(diǎn)內(nèi)涵的歷史、文學(xué)、藝術(shù)、民俗風(fēng)情為主要觀賞對(duì)象的旅游方式。文化動(dòng)機(jī)是旅游者最重要的旅游動(dòng)機(jī)之一，旅游活動(dòng)主要屬于精神文化活動(dòng)的范疇，歷史文化、名勝古跡等更具精神人文和心靈感悟性，能使人得到更多的教益。一流品位的山水和自然景觀，也都在不斷加工中被注入、融合了文化因素，并因此而大大增強(qiáng)了其審美價(jià)值。如果沒(méi)有了那些早已融入了它們肌體風(fēng)骨的歷史故事、神話、傳說(shuō)、詩(shī)詞文章，樓臺(tái)亭閣、殿堂廟宇、碑刻雕塑、民俗風(fēng)情等等，那么它們的價(jià)值、品位和吸引力，就會(huì)大打折扣。發(fā)展文化旅游的基礎(chǔ)是對(duì)文化資源的開發(fā)、利用和經(jīng)營(yíng)，形成特色突出、層次分明的各級(jí)各類文化旅游產(chǎn)品。

（三）農(nóng)民與大學(xué)生旅游。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各項(xiàng)優(yōu)惠政策的落實(shí)，廣大農(nóng)民的生活水準(zhǔn)不斷提高，相當(dāng)一部分農(nóng)民會(huì)成為旅游市場(chǎng)的消費(fèi)者或潛在的消費(fèi)者。他們的旅游以城市風(fēng)光和游樂(lè)項(xiàng)目為主，對(duì)吃、住、行的要求不高，只求開心、新奇。和一般旅游者不同的是，他們不但是旅游者，還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)者。如果能在旅游的同時(shí)，還為他們?cè)O(shè)計(jì)一些先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的觀光，農(nóng)產(chǎn)品信息的交流，會(huì)更受他們的歡迎。大力開發(fā)農(nóng)民旅游市場(chǎng)，設(shè)計(jì)適合他們需要的線路、項(xiàng)目，為他們提供耐心熱情的服務(wù)，我國(guó)這樣一個(gè)人數(shù)最大的群體，會(huì)逐漸成為旅游市場(chǎng)最大的顧客群。這不但對(duì)發(fā)展旅游業(yè)，更主要的是對(duì)提高農(nóng)民群體的文化素質(zhì)，都有極大的意義。

（四）參與互動(dòng)型旅游。人們旅游動(dòng)機(jī)重要的就是對(duì)當(dāng)下生活狀態(tài)的改變和解脫，釋放壓力，放松身心。要達(dá)到這個(gè)目的，就不能滿足于旅游中單純地看和聽，要求參與互動(dòng)。同時(shí)，現(xiàn)代社會(huì)的人即使在休閑場(chǎng)合也不愿作被動(dòng)者，愿意做各種活動(dòng)的參與者。世界旅游景點(diǎn)中效益最好的依次是美國(guó)的迪斯尼樂(lè)園、東京的迪斯尼樂(lè)園、香港的海洋公園，三者共同的特點(diǎn)就是參與互動(dòng)。不分年齡、性別、身份、種族、膚色的人完全被那種歡樂(lè)的氣氛感染，毫無(wú)保留地投入其中，身心得到完全的釋放。這種游樂(lè)項(xiàng)目也許是今天這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，人們釋放自己最好、也是最為人們樂(lè)于接受的方式。多參與這樣的活動(dòng)，不但有助于心理健康，甚至對(duì)一些封閉、刻板、孤僻的性格會(huì)起到很好的改變作用，這也許就是人們喜歡參與互動(dòng)型游樂(lè)項(xiàng)目的原因。目前我國(guó)本土類似的旅游景點(diǎn)極少，且質(zhì)量不高，服務(wù)不到位，很難滿足國(guó)人這方面的需要，也是我國(guó)旅游業(yè)的一大損失。要開發(fā)此類項(xiàng)目，必須經(jīng)嚴(yán)格的規(guī)劃，根據(jù)我國(guó)的國(guó)情、民族性格特點(diǎn)，社會(huì)習(xí)俗進(jìn)行設(shè)計(jì)，以求獲得社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益雙贏的結(jié)果。

參考文獻(xiàn)

第5篇：農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：麗江農(nóng)家樂(lè)；現(xiàn)狀；趨勢(shì)；策略

一、麗江農(nóng)家樂(lè)開發(fā)的現(xiàn)狀

農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式，在全國(guó)各地旅游城市和旅游景區(qū)出現(xiàn)了各種不同的農(nóng)家樂(lè)，我國(guó)有關(guān)農(nóng)家樂(lè)的記載最早起源于20世紀(jì)50年代，為了接待外事的需要，山東省百家莊村率先開展“農(nóng)家樂(lè)”的旅游項(xiàng)目活動(dòng)。直到20世紀(jì)80年代在深圳舉辦的農(nóng)家荔枝節(jié)和貴州朗德山寨的民族風(fēng)情旅游成意義上的現(xiàn)代新興“農(nóng)家樂(lè)”，“農(nóng)家樂(lè)”的命名始于1987年休閑之都―成都郊外龍泉驛書房辦的桃花節(jié)。這時(shí)起，各種形式特色的農(nóng)家樂(lè)在我國(guó)開始盛行。

r家樂(lè)既是提供農(nóng)家住房又是農(nóng)家餐廳的特色，成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)農(nóng)家樂(lè)也可以在“五一”黃金周期間解決游客在當(dāng)?shù)芈糜巫∷薜膯?wèn)題，因此許多旅游城市都開始重視旅游業(yè)住宿的發(fā)展。在麗江市，以旅游業(yè)為龍頭的第三產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)值占全市生產(chǎn)總值50%以上。其中，麗江農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展規(guī)模是可觀的，2014年全市農(nóng)家樂(lè)休閑旅游村將近200多家，僅黃山68家，有白沙、拉市等10家，寶山和束河等十三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共有173家、常年?duì)I業(yè)接待游客的近30家，遍及69個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)446個(gè)鄉(xiāng)村，直接從業(yè)人員1232人，餐位11820個(gè)，以川、滇、納西菜為主，房間總數(shù)5032間加上民居客棧（麗江古城、瀘沽湖共176間）達(dá)2200個(gè)床位，共接待10多萬(wàn)人次，比上年增長(zhǎng)29%，游客購(gòu)物收入50多萬(wàn)，比上年增長(zhǎng)19%，總收入近100萬(wàn)，比上年增長(zhǎng)49%。也出現(xiàn)了農(nóng)家樂(lè)與傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)管理模式和農(nóng)家住宿完全不同，它賦予了家與感受大自然的感覺(jué)，簡(jiǎn)單的房屋、飯菜等。但是，對(duì)照西方一些發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)家樂(lè)發(fā)展，麗江農(nóng)家樂(lè)不夠完善。由于種種原因的影響，自主自營(yíng)而形成的農(nóng)家樂(lè)存在諸多的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在這幾個(gè)方面：①交通制約，客源量相對(duì)少；②“農(nóng)家樂(lè)”淡旺季節(jié)明顯，“經(jīng)營(yíng)點(diǎn)”營(yíng)運(yùn)不易；③“農(nóng)家樂(lè)”服務(wù)項(xiàng)目少，產(chǎn)品單一，民族特色不鮮明；④產(chǎn)品品味不突出；⑤經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范，如服務(wù)質(zhì)量“游客到此農(nóng)家樂(lè)吃壞了肚子老板不負(fù)責(zé)也沒(méi)有相關(guān)部門的監(jiān)管，并且買特產(chǎn)還特別坑”。

二、麗江農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)生的必然性因素

農(nóng)家樂(lè)這種旅游形式的發(fā)展是有其原因的。農(nóng)家樂(lè)作為生態(tài)旅游的一個(gè)重要分支如今已經(jīng)成為一種比較成熟的旅游產(chǎn)業(yè)，國(guó)內(nèi)外許多學(xué)者也對(duì)農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展背景深入探討，而各自探討的角度不同，側(cè)重點(diǎn)自然也不同。有關(guān)數(shù)據(jù)記載中國(guó)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展最早始于20世紀(jì)50年代，最初出現(xiàn)在四川天府之國(guó)成都郊區(qū)的溫江等地農(nóng)村，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)模式才真正的風(fēng)靡全國(guó)各地。且進(jìn)行了研究農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的原因予以分析：①?gòu)臍v史來(lái)看，傳統(tǒng)的飲食文化對(duì)農(nóng)家樂(lè)有一定的影響；②城市人們生活環(huán)境質(zhì)量的需求；③農(nóng)村精神文明建設(shè)的創(chuàng)新活動(dòng)中，為美化農(nóng)村生活環(huán)境、提高農(nóng)村生活水平，讓農(nóng)民家庭美起來(lái)，生活樂(lè)起來(lái)，在短時(shí)間內(nèi)有明顯的效果。因此，各地根據(jù)各地的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源特色及市場(chǎng)需求等去開發(fā)別具一格的農(nóng)家樂(lè)旅游形式，形成了農(nóng)家樂(lè)發(fā)展多樣性、可持續(xù)健康發(fā)展的格局。

三、麗江農(nóng)家樂(lè)發(fā)展趨勢(shì)

經(jīng)過(guò)20年來(lái)的發(fā)展，麗江的農(nóng)家樂(lè)已經(jīng)受到游客的普遍歡迎和市場(chǎng)廣泛認(rèn)同。今后，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，廣大游客對(duì)農(nóng)家樂(lè)的要求會(huì)越來(lái)越高，農(nóng)家樂(lè)如何進(jìn)一步發(fā)展，已經(jīng)成為各級(jí)政府農(nóng)民和游客關(guān)注的重要問(wèn)題。回顧和分析當(dāng)前我國(guó)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展情況，可以看出當(dāng)前農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的趨勢(shì)是：①農(nóng)家樂(lè)開始向區(qū)域化和集中化發(fā)展。目前農(nóng)家樂(lè)正在向區(qū)域化、集中化發(fā)展，并在全國(guó)各地形成了各具特色的中國(guó)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展新格局；②農(nóng)家樂(lè)開始向功能多元化和綜合性發(fā)展。農(nóng)家樂(lè)一般是為游客提供吃住為主，功能比較單一，不能滿足游客的多樣化需求；③農(nóng)家樂(lè)開始向特色化和品牌化發(fā)展。農(nóng)民自己經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂(lè)，產(chǎn)品缺乏特色和品牌，難于吸引更多的游客。為改變這種狀況，經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶開始創(chuàng)建自己的特色和品牌，如以田園觀光為主的農(nóng)家樂(lè)，以民俗文化為主的農(nóng)家樂(lè)，以景區(qū)旅游為主的農(nóng)家樂(lè)，以古建筑欣賞為主的農(nóng)家樂(lè)，以休閑度假為主的農(nóng)家樂(lè)等；④農(nóng)家樂(lè)開始向休閑和體驗(yàn)方向發(fā)展農(nóng)家樂(lè)旅游的參與體驗(yàn)，可以讓游客親自參加農(nóng)事活動(dòng)，即可得到樂(lè)趣，又可鍛煉身體，還可從中體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱辛，特別是讓青少年參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，親身體驗(yàn)勞動(dòng)過(guò)程，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)，增強(qiáng)勞動(dòng)觀念，也會(huì)從中得到勞動(dòng)的快樂(lè)。農(nóng)家樂(lè)發(fā)展一些與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)家生活有關(guān)的休閑、體驗(yàn)項(xiàng)目，以滿足游客求知、求真、求趣的要求；⑤農(nóng)家樂(lè)開始向多種經(jīng)營(yíng)主體方向發(fā)展農(nóng)家樂(lè)原是農(nóng)民利用自家庭院及其自然、環(huán)境文化資源發(fā)展農(nóng)家樂(lè)。

四、麗江“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展對(duì)策

1.豐富“農(nóng)家樂(lè)”的活動(dòng)形式與內(nèi)容、突出各自的特色

在一些風(fēng)景名勝區(qū)旅游資源豐富，可以相應(yīng)的借助這些資源做強(qiáng)做大農(nóng)家樂(lè)的活動(dòng)內(nèi)容，比如依托景區(qū)的風(fēng)景開展休閑健身游、鄉(xiāng)村風(fēng)情游、產(chǎn)業(yè)休閑游、愛(ài)心孝道游親子主題游等旅游活動(dòng)，增強(qiáng)游客在農(nóng)家樂(lè)景區(qū)的參與體驗(yàn)程度。

2.堅(jiān)持走體驗(yàn)型經(jīng)營(yíng)的新思路

利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源讓游客在休閑的過(guò)程中直接參與農(nóng)時(shí)活動(dòng)，在農(nóng)家樂(lè)的旅游觀光、餐飲娛樂(lè)中融入勞動(dòng)鍛煉，農(nóng)耕體驗(yàn)，文化教育等，挖掘農(nóng)家樂(lè)休閑的內(nèi)涵，拓展農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)的外延。江西省龍南縣的農(nóng)家樂(lè)業(yè)主們延長(zhǎng)“農(nóng)家樂(lè)”娛樂(lè)鏈條，讓游客體驗(yàn)快樂(lè)。

3.積極引導(dǎo)，科學(xué)規(guī)劃

各級(jí)政府應(yīng)幫助制定“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展規(guī)劃，積極引導(dǎo)，政策支持，改變農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)或者組織成立農(nóng)家樂(lè)合作組織，實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，聯(lián)合經(jīng)營(yíng)。應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)氐馁Y源、環(huán)境、文化、市場(chǎng)進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)，設(shè)計(jì)適合游客需要的農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品并完善農(nóng)家基礎(chǔ)設(shè)施。

參考文獻(xiàn)：

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[2]范春.論鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)[J].渝州大學(xué)學(xué)報(bào).社會(huì)科學(xué)報(bào)，2002.

第6篇：農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)范文

內(nèi)容摘要：當(dāng)一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展達(dá)到一定水平時(shí)，直接從事農(nóng)業(yè)人員越來(lái)越少；大多數(shù)人已經(jīng)解決溫飽；工業(yè)向高科技、高利潤(rùn)、無(wú)污染發(fā)展；交通形成網(wǎng)絡(luò)，餐飲、住宿達(dá)到一定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，教育進(jìn)入大眾化階段；治安狀況良好，就會(huì)發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)。旅游熱促進(jìn)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、交通、餐飲、住宿、文化教育發(fā)展，必然會(huì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展。這種以旅游業(yè)為龍頭，帶動(dòng)、促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，從而使經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)形式就是旅游經(jīng)濟(jì)。

關(guān)鍵詞：旅游經(jīng)濟(jì)；主要形式；旅游精品；發(fā)展趨勢(shì)

2006年04月24日，世界旅游及旅行理會(huì)的最新報(bào)告預(yù)測(cè)，中國(guó)將在10年內(nèi)成為世界第二大旅游和旅行經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。報(bào)告預(yù)測(cè)，2006年中國(guó)在旅游和旅行上的消費(fèi)投資和政府開支等將實(shí)際增長(zhǎng)14%，達(dá)27703億元，預(yù)計(jì)2007年至2016年，年均增長(zhǎng)8.7%，旅游和旅行經(jīng)濟(jì)的直接、間接貢獻(xiàn)加在一起為國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值13.7%。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和實(shí)力增強(qiáng)，旅游經(jīng)濟(jì)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比例越來(lái)越重，旅游經(jīng)濟(jì)作用越來(lái)越明顯。而旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，必將促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

一、旅游經(jīng)濟(jì)的幾種形式

（一）利用特色產(chǎn)品舉辦大型慶祝會(huì)、商貿(mào)會(huì)高層論壇來(lái)牽線搭橋，吸引游客。例如揚(yáng)州每年都搞的“煙花三月經(jīng)貿(mào)旅游節(jié)”“臺(tái)商投資洽談會(huì)”“揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)發(fā)展高層論壇”等各項(xiàng)活動(dòng)就吸引了大量投資商和游客同，時(shí)也很好地宣傳了揚(yáng)州。

（二）利用具有特色的風(fēng)土人情、風(fēng)景名勝等人文景觀吸引游客，游覽山水，瞻仰前賢，參觀宗教建筑，了解民俗風(fēng)情。揚(yáng)州近來(lái)挖掘、整理、修建了朱自清故居、八怪紀(jì)念館、宗教禪寺平山堂、觀音山等?，F(xiàn)在很熱的紅色旅游，也是這種形式，此外還有麗江的東巴文化、瀘沽湖的女兒國(guó)等。

（三）利用具有地域特色的自然風(fēng)光吸引游客，回歸自然。例如九寨溝的水、張家界的山、青藏高原的冰雪、西雙版納的原始森林等。此外，還有沙漠訪古、海底探險(xiǎn)等形式。我國(guó)地域遼闊，自然景觀豐富多彩，為風(fēng)光旅游提供了無(wú)盡的資源。

二、發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)應(yīng)該處理好的幾個(gè)關(guān)系

（一）旅游經(jīng)濟(jì)與名城保護(hù)的關(guān)系。旅游經(jīng)濟(jì)與名城保護(hù)應(yīng)該相得益彰，名城是重要的旅游資源，正因?yàn)橛辛嗣?，旅游資源才更加豐富。名城又是旅游亮點(diǎn)，有很高的知名度，能吸引四方游客。名城保護(hù)得好，能延長(zhǎng)旅游資源使用時(shí)間，吸引大量游客。旅游經(jīng)濟(jì)靠名城吸引資金、吸引游客；名城又靠旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)力，來(lái)裝飾、保護(hù)、發(fā)展。旅游經(jīng)濟(jì)在名城會(huì)得到更大助推力，名城實(shí)力增強(qiáng)后又會(huì)促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)更快發(fā)展。

（二）旅游經(jīng)濟(jì)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的關(guān)系。旅游經(jīng)濟(jì)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的杠桿，社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)為旅游經(jīng)濟(jì)增加了實(shí)力，又反過(guò)來(lái)促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。但經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)必須是科學(xué)發(fā)展、全面發(fā)展、和諧發(fā)展。工農(nóng)業(yè)是服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)，服務(wù)業(yè)快速增長(zhǎng)才能實(shí)現(xiàn)工農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值，帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以旅游經(jīng)濟(jì)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)是相輔相成、互相促進(jìn)的關(guān)系。

（三）發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)與規(guī)章制度和法制健全的關(guān)系。服務(wù)不規(guī)范、旅游接待單位規(guī)章制度不健全，法制不嚴(yán)密是發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)最大的

礙。游客們滿懷熱情而來(lái)，卻遭遇住宿、餐飲、游覽收費(fèi)不合理，衛(wèi)生未能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，游覽項(xiàng)目打折扣，在正規(guī)商店買的珠寶首飾也是假貨等，導(dǎo)游吃回扣更是公開的秘密。要杜絕這些情況的發(fā)生，凈化旅游環(huán)境，必須健全規(guī)章制度，嚴(yán)明法紀(jì)，為旅游事業(yè)的健康發(fā)展提供保障。在法制建設(shè)的同時(shí)，還應(yīng)進(jìn)行道德教育，大力宣傳“八榮、八恥”，在旅游業(yè)樹立講道德、知榮辱，游客與導(dǎo)游間、游客與環(huán)境間和諧友好的新風(fēng)氣。

三、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢(shì)

近年來(lái)，隨著旅游事業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)也有了新的方向，突出表現(xiàn)為生態(tài)旅游、文化旅游、農(nóng)民和大學(xué)生旅游、參與互動(dòng)型旅游。

（一）生態(tài)旅游。生態(tài)旅游是指保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)人與自然和生態(tài)環(huán)境的和諧關(guān)系，確保旅游事業(yè)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)共存、共贏，可持續(xù)發(fā)展的旅游方式；同時(shí)也包括到森林、海濱、鄉(xiāng)村這樣一些生態(tài)環(huán)境好，讓人可以和大自然結(jié)合在一起的旅游方式。近年來(lái)我國(guó)旅游業(yè)得到很大發(fā)展，但由于缺乏科學(xué)指導(dǎo)，我國(guó)目前有近四分之一的自然保護(hù)區(qū)遭破壞，有十分之一強(qiáng)的旅游景觀出現(xiàn)旅游資源退化，有些地方甚至破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡。青藏鐵路開通帶來(lái)的旅游熱潮，向人們打開了我國(guó)最大的綠色凈土，若不注意生態(tài)環(huán)保，這塊凈土終將消失。發(fā)展生態(tài)旅的關(guān)鍵在于節(jié)省資源，保護(hù)資源保，護(hù)自然環(huán)境與社會(huì)生態(tài)平衡。

（二）文化旅游。文化旅游是指以景點(diǎn)內(nèi)涵的歷史、文學(xué)、藝術(shù)、民俗風(fēng)情為主要觀賞對(duì)象的旅游方式。文化動(dòng)機(jī)是旅游者最重要的旅游動(dòng)機(jī)之一，旅游活動(dòng)主要屬于精神文化活動(dòng)的范疇，歷史文化、名勝古跡等更具精神人文和心靈感悟性，能使人得到更多的教益。一流品位的山水和自然景觀，也都在不斷加工中被注入、融合了文化因素，并因此而大大增強(qiáng)了其審美價(jià)值。如果沒(méi)有了那些早已融入了它們肌體風(fēng)骨的歷史故事、神話、傳說(shuō)、詩(shī)詞文章，樓臺(tái)亭閣、殿堂廟宇、碑刻雕塑、民俗風(fēng)情等等，那么它們的價(jià)值、品位和吸引力，就會(huì)大打折扣。發(fā)展文化旅游的基礎(chǔ)是對(duì)文化資源的開發(fā)、利用和經(jīng)營(yíng)，形成特色突出、層次分明的各級(jí)各類文化旅游產(chǎn)品。

（三）農(nóng)民與大學(xué)生旅游。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各項(xiàng)優(yōu)惠政策的落實(shí)，廣大農(nóng)民的生活水準(zhǔn)不斷提高，相當(dāng)一部分農(nóng)民會(huì)成為旅游市場(chǎng)的消費(fèi)者或潛在的消費(fèi)者。他們的旅游以城市風(fēng)光和游樂(lè)項(xiàng)目為主，對(duì)吃、住、行的要求不高，只求開心、新奇。和一般旅游者不同的是，他們不但是旅游者，還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)者。如果能在旅游的同時(shí)，還為他們?cè)O(shè)計(jì)一些先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的觀光，農(nóng)產(chǎn)品信息的交流，會(huì)更受他們的歡迎。大力開發(fā)農(nóng)民旅游市場(chǎng)，設(shè)計(jì)適合他們需要的線路、項(xiàng)目，為他們提供耐心熱情的服務(wù)，我國(guó)這樣一個(gè)人數(shù)最大的群體，會(huì)逐漸成為旅游市場(chǎng)最大的顧客群。這不但對(duì)發(fā)展旅游業(yè)，更主要的是對(duì)提高農(nóng)民群體的文化素質(zhì)，都有極大的意義。

（四）參與互動(dòng)型旅游。人們旅游動(dòng)機(jī)重要的就是對(duì)當(dāng)下生活狀態(tài)的改變和解脫，釋放壓力，放松身心。要達(dá)到這個(gè)目的，就不能滿足于旅游中單純地看和聽，要求參與互動(dòng)。同時(shí)，現(xiàn)代社會(huì)的人即使在休閑場(chǎng)合也不愿作被動(dòng)者新晨

，愿意做各種活動(dòng)的參與者。世界旅游景點(diǎn)中效益最好的依次是美國(guó)的迪斯尼樂(lè)園、東京的迪斯尼樂(lè)園、香港的海洋公園，三者共同的特點(diǎn)就是參與互動(dòng)。不分年齡、性別、身份、種族、膚色的人完全被那種歡樂(lè)的氣氛感染，毫無(wú)保留地投入其中，身心得到完全的釋放。這種游樂(lè)項(xiàng)目也許是今天這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，人們釋放自己最好、也是最為人們樂(lè)于接受的方式。多參與這樣的活動(dòng)，不但有助于心理健康，甚至對(duì)一些封閉、刻板、孤僻的性格會(huì)起到很好的改變作用，這也許就是人們喜歡參與互動(dòng)型游樂(lè)項(xiàng)目的原因。目前我國(guó)本土類似的旅游景點(diǎn)極少，且質(zhì)量不高，服務(wù)不到位，很難滿足國(guó)人這方面的需要，也是我國(guó)旅游業(yè)的一大損失。要開發(fā)此類項(xiàng)目，必須經(jīng)嚴(yán)格的規(guī)劃，根據(jù)我國(guó)的國(guó)情、民族性格特點(diǎn)，社會(huì)習(xí)俗進(jìn)行設(shè)計(jì)，以求獲得社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益雙贏的結(jié)果。

參考文獻(xiàn)

第7篇：農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)范文

上海市的農(nóng)業(yè)旅游在20世紀(jì)90年代初，方以1991年南匯“桃花節(jié)”與寶山“柑橘節(jié)”為序幕，進(jìn)入其發(fā)展啟動(dòng)期。然起步雖晚，發(fā)展迅速。到2009年，上海市已登記100多個(gè)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)，其中17處為國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)［4］；農(nóng)業(yè)旅游年收入達(dá)15億元，接待游客1100多萬(wàn)人次（表1）。研究對(duì)上海市118個(gè)農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)的旅游經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并對(duì)其中近30個(gè)規(guī)模化發(fā)展的旅游點(diǎn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研。從旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平上看，上海市各個(gè)農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)及旅游區(qū)的旅游收入差異非常大，2009年桃花村農(nóng)業(yè)旅游收入高達(dá)2億元，占全市100多個(gè)農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)總收入的13．3％，其中歷時(shí)僅23d的桃花節(jié)期間旅游收入達(dá)該景區(qū)全年收入的30％。相反，同樣位于南匯區(qū)的國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)洋溢村2009年旅游收入僅310．9萬(wàn)元，只有桃花村旅游年收入1．55％。上海市的農(nóng)業(yè)旅游空間分布也不均衡，以17家國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)為例（圖1），其空間分布主要集中在上海郊區(qū)的南部地區(qū)（南匯區(qū)及奉賢區(qū)）以及崇明島，并初步顯示出組團(tuán)化的空間分布趨勢(shì)。下文將立足于都市農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)特征，從市場(chǎng)供需特征、產(chǎn)業(yè)集群化與產(chǎn)業(yè)開發(fā)類型3個(gè)角度，探討上述上海市都市農(nóng)業(yè)旅游空間形態(tài)特征的產(chǎn)業(yè)機(jī)制，并進(jìn)而研究上海市都市農(nóng)業(yè)旅游的空間結(jié)構(gòu)模式。

二、上海都市農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征

1都市農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)供需特征

在旅游產(chǎn)業(yè)的供需關(guān)系中，旅游客源地的旅游需求對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成拉力，而旅游目的地的旅游資源與服務(wù)供給、以及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需求、政策扶持則形成發(fā)展推力，“推拉合力”引導(dǎo)著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)的區(qū)位選擇則形成了其區(qū)域布局的空間結(jié)果。為了解上海市農(nóng)業(yè)旅游的供需特征、游客現(xiàn)狀結(jié)構(gòu)及滿意度，課題組分別于2011年10月在崇明島的農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)，以及2012年7月在廊下鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)對(duì)游客進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，2次共計(jì)發(fā)放問(wèn)卷480份，回收問(wèn)卷447份，其中有效問(wèn)卷402份。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，上海都市農(nóng)業(yè)旅游的市場(chǎng)供需特征具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：1）與都市旅游、風(fēng)景區(qū)旅游主要吸引外來(lái)旅游者相比，都市農(nóng)業(yè)旅游的吸引力體現(xiàn)在以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村風(fēng)貌來(lái)吸引當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘械某鞘芯用瘢?］，客源地與目的地之間的差異性主要為生活方式及環(huán)境，而歷史背景、語(yǔ)言、文化認(rèn)同等差異性不大；2）旅游目的地是都市周邊的農(nóng)業(yè)區(qū)，旅游客源地主要為中心都市及周邊臨近大中城市。根據(jù)游客問(wèn)卷數(shù)據(jù)整理，崇明島游客中72．5％為上海市居民，廊下鎮(zhèn)游客中90％以上為上海市居民；3）旅游目的地位于都市周邊，因此居民的旅游消費(fèi)總量相對(duì)較低。研究將旅游消費(fèi)分為餐飲、住宿、景區(qū)門票、交通、農(nóng)產(chǎn)品與旅游紀(jì)念品6類，發(fā)現(xiàn)上海市農(nóng)業(yè)旅游中最大比例消費(fèi)內(nèi)容為餐飲（24％），交通與旅游紀(jì)念品則屬最小比例消費(fèi)類型（11％與4％），而游客對(duì)旅游出行的交通成本考量主要體現(xiàn)在交通時(shí)間上；4）上海市的自然山水資源稀缺，而都市農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭扰c科技化水平卻高于國(guó)內(nèi)大多地區(qū)，因此都市農(nóng)業(yè)旅游主要依附于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)本身；5）上海市2010年城鎮(zhèn)化率則已高達(dá)88．86％［6］，是全國(guó)城鎮(zhèn)化水平最高的區(qū)域之一。而都市城鎮(zhèn)化水平的提高總是伴隨著周邊新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)，因此都市地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游的設(shè)施及服務(wù)水平一般高于其他地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游，以提高都市農(nóng)業(yè)旅游的地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力。

2都市農(nóng)業(yè)旅游的集群化發(fā)展

識(shí)別產(chǎn)業(yè)集群通常根據(jù)兩大產(chǎn)業(yè)特征———產(chǎn)業(yè)規(guī)模和集群內(nèi)產(chǎn)業(yè)聯(lián)系［7］。產(chǎn)業(yè)規(guī)模主要指在區(qū)域內(nèi)聚集的企業(yè)數(shù)量與旅游人口數(shù)，產(chǎn)業(yè)聯(lián)系則包含了產(chǎn)業(yè)關(guān)系鏈與產(chǎn)業(yè)聚集程度［8］。雖然上海都市農(nóng)業(yè)旅游的空間分布不均衡，旅游點(diǎn)之間發(fā)展水平差異大，但組團(tuán)聚集的空間布局已初具形態(tài)。研究收集了上海市118個(gè)農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)的特征、規(guī)模與經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，按照?qǐng)D2的識(shí)別路徑分3步對(duì)這些農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)的規(guī)?；潭?、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度和集聚性進(jìn)行分析判別，最后確認(rèn)了上海市23個(gè)規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)及其所形成的7大農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)集群。農(nóng)業(yè)旅游的集群化發(fā)展可以節(jié)約產(chǎn)業(yè)成本、提高區(qū)域品牌價(jià)值、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力［9］。研究發(fā)現(xiàn)，在這7個(gè)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部，規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)從2個(gè)到5個(gè)不等，它們與周邊其他小型農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)一起，不僅在地域空間上聚集，經(jīng)濟(jì)上也緊密關(guān)聯(lián)，資源共享、相互合作，進(jìn)而提高旅游目的地整體的農(nóng)業(yè)旅游吸引力、承載力與生命力。關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游集群化發(fā)展的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)以及具體判別方法在此不作贅述，本課題的另一研究專題“上海都市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)集群判定研究”已就這一問(wèn)題專門作了探討。

3都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)類型

目前國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游研究對(duì)于該產(chǎn)業(yè)的開發(fā)類型有3種分類方式，一是按照農(nóng)業(yè)旅游資源類型分，如觀光果園、水產(chǎn)觀光園、種植觀光園、森林公園等［10］；二是按照旅游活動(dòng)進(jìn)行分類，如農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游、鄉(xiāng)村休閑游、自然生態(tài)觀光游、農(nóng)家度假游、民俗文化游等［11］；三是按照農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營(yíng)主體或者說(shuō)是經(jīng)營(yíng)組織方式進(jìn)行模式分類，據(jù)此上海農(nóng)業(yè)旅游就可以分為公司＋農(nóng)戶開發(fā)模式、公司制模式、股份制模式、政府＋公司模式以及政府＋村委會(huì)（農(nóng)戶集體）＋企業(yè)模式等［12］。研究認(rèn)為，旅游資源的特質(zhì)對(duì)旅游活動(dòng)的開展具有重要的導(dǎo)向性，而旅游需求又引導(dǎo)著旅游資源的組織配置，因此結(jié)合旅游需求、依據(jù)旅游資源對(duì)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行劃分更能體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)不同類型的核心價(jià)值，據(jù)此研究將上海都市農(nóng)業(yè)旅游分為以下5種開發(fā)類型（表2）。研究發(fā)現(xiàn)，上海市都市農(nóng)業(yè)旅游集群內(nèi)的規(guī)?；糜吸c(diǎn)彼此之間大多類型不一，例如奉賢集群內(nèi)包含5個(gè)規(guī)?；r(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)，分別代表了4種開發(fā)類型：村鎮(zhèn)類（潘墊村）、農(nóng)業(yè)科技示范園（都市菜園）、農(nóng)業(yè)公園（申隆生態(tài)園）、特色種植園（玉穗綠苑和百棗園）。正是集群內(nèi)旅游點(diǎn)開發(fā)類型的差異，讓各個(gè)旅游點(diǎn)能夠?yàn)橛慰吞峁┎煌穆糜螜C(jī)會(huì)，形成了旅游點(diǎn)之間的差異性合作，進(jìn)而能夠發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)集群。另一方面，各個(gè)集群之間的開發(fā)模式則大同小異，大多是村鎮(zhèn)類旅游點(diǎn)為旅游接待點(diǎn)，并以其他類旅游點(diǎn)作為旅游吸引點(diǎn)。

三、上海都市農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)域空間結(jié)構(gòu)

研究對(duì)前文分析的23個(gè)規(guī)模化農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)繼續(xù)進(jìn)行空間分布研究，發(fā)現(xiàn)都市農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)特征直接影響了產(chǎn)業(yè)在都市空間的布局，這導(dǎo)致上海市農(nóng)業(yè)旅游空間布局呈現(xiàn)出“Circle圈層”結(jié)構(gòu)與“Cluster組團(tuán)”結(jié)構(gòu)兩大特征，其中“圈層”結(jié)構(gòu)受到農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的供需關(guān)系、以及城市居民對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位選擇影響，而“組團(tuán)”結(jié)構(gòu)則是農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的空間體現(xiàn)。

1農(nóng)業(yè)旅游空間的圈層結(jié)構(gòu)

研究以上海市人民廣場(chǎng)作為市中心，結(jié)合Google地圖車行時(shí)間距離查詢結(jié)果與實(shí)際駕車情況繪制3個(gè)車行時(shí)間圈層：0．5h圈、1h圈與2h圈（圖4）。鑒于上海市的快速道路網(wǎng)布置結(jié)構(gòu)，上海市的車行時(shí)間距離圈層并沒(méi)有呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的同心圓，而上海市的農(nóng)業(yè)旅游空間分布卻與這3個(gè)時(shí)間圈層基本吻合，呈現(xiàn)出環(huán)中心“圈層”分布的空間結(jié)構(gòu)特征。

空間分布圈層化。都市農(nóng)業(yè)旅游作為城市近距離游憩方式的一種，交通距離通過(guò)時(shí)間、經(jīng)濟(jì)成本直接影響都市居民的出行率。保繼剛等認(rèn)為都市周邊的游憩空間呈圈層分布，其旅游強(qiáng)度基本上滿足同心圓遞減規(guī)律［13］，即在忽略自然資源稟賦的前提下，城市周邊的旅游地與城市的距離越遠(yuǎn)，旅游強(qiáng)度越低。農(nóng)業(yè)旅游是依托與都市生活空間相異的農(nóng)村風(fēng)貌、生活方式及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)吸引都市居民，而根據(jù)上海的都市規(guī)模，0．5h圈附近的農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)基本還處于城市建成區(qū)的邊界附近，只能形成“城市農(nóng)莊”。鑒于該區(qū)域的城市用地限制與土地機(jī)會(huì)成本高，該圈層內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)數(shù)量少而規(guī)模小，旅游吸引力與承載力也相對(duì)低。因此上海市的農(nóng)業(yè)旅游強(qiáng)度最高的圈層出現(xiàn)在1h交通圈附近，進(jìn)而向外逐層遞減。其中上海西北角受到江蘇昆山地區(qū)密集的農(nóng)業(yè)旅游區(qū)陰影影響，該區(qū)農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)少且沒(méi)有集群化發(fā)展趨勢(shì)。

旅游形式圈層化。不同的農(nóng)業(yè)旅游圈層所體現(xiàn)的農(nóng)業(yè)旅游形式也不同。0．5h交通圈附近的農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)規(guī)模小，兼具“城市公園”的景觀形態(tài)與游憩、生態(tài)功能，其旅游形式以居民短暫游憩為主；1h交通圈附近的農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)分布密集，以休閑體驗(yàn)游為主，其形式多樣，包括農(nóng)村風(fēng)貌觀光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)民生活體驗(yàn)等，旅游點(diǎn)之間相互影響，并可組織在一起成為1日游（含周末游）旅游區(qū)；上海2h交通圈附近分布的農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)主要處于崇明島西部地區(qū)，其旅游形式以休閑度假游為主體，并涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活體驗(yàn)的旅游活動(dòng)方式，形成多日游（含長(zhǎng)假游）的旅游區(qū)域。其旅游地位等同于省級(jí)旅游點(diǎn)，旅游客源地既包括上海市，也涵蓋了外省市。

2農(nóng)業(yè)旅游空間的組團(tuán)結(jié)構(gòu)

上海都市農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)旅游的組團(tuán)化空間布局形態(tài)，每個(gè)產(chǎn)業(yè)集群可對(duì)應(yīng)一個(gè)旅游空間組團(tuán)，另外還有具有集群化發(fā)展趨勢(shì)的崇東組團(tuán)與青浦淀山湖組團(tuán)。因此目前上海市形成了9大農(nóng)業(yè)旅游空間組團(tuán)（圖5）。其中崇明島作為上海的生態(tài)休閑島，且西部及中部?jī)蓚€(gè)組團(tuán)位于上海市2h出行圈（及2日游或長(zhǎng)假游區(qū)域），游客往往將這2個(gè)組團(tuán)的旅游點(diǎn)作為一組旅游對(duì)象，從而成為一個(gè)更大的旅游組團(tuán)。組團(tuán)內(nèi)旅游點(diǎn)除了集群內(nèi)的規(guī)模化農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)外，還包括小型農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)及其他非農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)，如崇明島的西沙濕地、東灘候鳥保護(hù)區(qū)、奉賢的金色沙灘、森林公園、青浦的淀山湖等等。上海都市農(nóng)業(yè)旅游組團(tuán)的旅游類型構(gòu)成與前文闡釋的集群構(gòu)成特征一致，即組團(tuán)內(nèi)部旅游點(diǎn)彼此不同類，空間聯(lián)系便捷，能夠優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)作發(fā)展。每個(gè)農(nóng)業(yè)旅游組團(tuán)大多是以村鎮(zhèn)類旅游點(diǎn)為旅游接待點(diǎn)，以其他類旅游點(diǎn)作為旅游吸引點(diǎn)，同時(shí)根據(jù)農(nóng)業(yè)資源開展了各類節(jié)慶活動(dòng)，進(jìn)而使整個(gè)組團(tuán)形成了一個(gè)整體化的旅游目的地。且組團(tuán)內(nèi)的旅游景點(diǎn)及企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系密切，并位于同一個(gè)行政區(qū)內(nèi)，便于對(duì)整個(gè)組團(tuán)統(tǒng)一規(guī)劃與管理，促使其協(xié)同發(fā)展，能夠發(fā)揮集群化的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。研究對(duì)旅游點(diǎn)游客的問(wèn)卷調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，鑒于每個(gè)組團(tuán)的旅游點(diǎn)類型構(gòu)成比較類同，都市居民每次旅游出行只會(huì)選擇一處組團(tuán)作為旅游目的地，這形成了同一圈層上各個(gè)組團(tuán)之間的旅游競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。這一競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果會(huì)導(dǎo)致旅游組團(tuán)的自我優(yōu)化，包括更鮮明的旅游形象、更全面的旅游類型、產(chǎn)業(yè)的集群化發(fā)展、旅游點(diǎn)之間更密切的協(xié)作關(guān)系、更為合理的組織形式與信息平臺(tái)等等。

3上海都市農(nóng)業(yè)旅游的空間結(jié)構(gòu)模式

根據(jù)前文分析，上海市都市農(nóng)業(yè)旅游的空間布局受到旅游者目的地選擇與產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的雙重影響，呈現(xiàn)出“Circle圈層＋Cluster組團(tuán)”的空間結(jié)構(gòu)模式（圖6）。上海市農(nóng)業(yè)旅游空間布局的3大“圈層”既反映了旅游強(qiáng)度的同心圓遞減規(guī)律，也代表3種旅游形式———居民游憩、休閑體驗(yàn)游（1日游）、休閑度假游（多日游）?！敖M團(tuán)”則體現(xiàn)出上海農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)的地區(qū)內(nèi)合作、旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，并反映了組團(tuán)內(nèi)部農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)的類型組成。該空間結(jié)構(gòu)模式同時(shí)還將都市農(nóng)業(yè)旅游的空間研究劃分為3大層次。層次1為上海市域?qū)用?，即本文的研究范疇；層?是農(nóng)業(yè)旅游組團(tuán)層面，農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)集群研究則屬該空間層次；第3層次的研究則落在具體農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)上，即對(duì)各類農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)的空間要素構(gòu)成及空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行探討。

第8篇：農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)范文

一、指導(dǎo)思想

依托各鎮(zhèn)、街、農(nóng)場(chǎng)特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村自然資源，因地制宜、彰顯特色、打造品牌，拓展農(nóng)業(yè)綜合功能，提升農(nóng)業(yè)園區(qū)環(huán)境，豐富農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，培育農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)主體，加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)體系，積極創(chuàng)建在全市范圍內(nèi)具有一定影響力的農(nóng)業(yè)旅游特色景區(qū)。

二、發(fā)展思路

（一）發(fā)展目標(biāo)。結(jié)合農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，提升和完善農(nóng)業(yè)旅游設(shè)施，為市民和游客提供具有“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等功能的農(nóng)業(yè)旅游目的地，推進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、現(xiàn)代化發(fā)展。力爭(zhēng)通過(guò)三年努力，將現(xiàn)有3家省三星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)（點(diǎn)）提檔升級(jí)，創(chuàng)建國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)；新創(chuàng)省星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)（點(diǎn)）3家；省特色景觀旅游示范鎮(zhèn)1個(gè)、示范村3個(gè)；市級(jí)“農(nóng)家樂(lè)”8家，康居鄉(xiāng)村樂(lè)游農(nóng)家和示范戶10個(gè)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游飯店25家。

（二）空間布局。堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，在全區(qū)農(nóng)業(yè)總體規(guī)劃基礎(chǔ)上，規(guī)劃5大旅游片區(qū)：浦南鎮(zhèn)片區(qū)依托“一路三園”，以龍浦路為軸線，以設(shè)施蔬菜、特色水產(chǎn)養(yǎng)殖、花卉苗木園區(qū)及其管理服務(wù)中心為節(jié)點(diǎn)，形成富有特色的農(nóng)業(yè)綜合旅游區(qū)；花果山片區(qū)依托茶產(chǎn)業(yè)，形成茶文化旅游區(qū)；南城朐陽(yáng)片區(qū)依托南城街道、朐陽(yáng)街道山體林地，形成森林游憩觀光區(qū)；云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)片區(qū)依托水生蔬菜、水生花卉種植、農(nóng)產(chǎn)品加工，形成濕地旅游區(qū)；崗埠農(nóng)場(chǎng)片區(qū)建成鮮切花、水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)旅游區(qū)。

（三）重點(diǎn)產(chǎn)品。加強(qiáng)旅游產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計(jì)：浦南鎮(zhèn)以番茄、草莓、葡萄采摘，海棠、紅楓、紫薇等彩色苗木植物園觀賞，對(duì)蝦、泥鰍、魚類生產(chǎn)和品嘗，形成森林漫步、農(nóng)事體驗(yàn)、休閑垂釣特色，并依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)游客服務(wù)中心，具備展覽、展示、觀光、體驗(yàn)、科普等功能，打造全市郊區(qū)農(nóng)業(yè)旅游首選之地；花果山街道依托云霧茶生產(chǎn)基地，以茶葉種植、制茶工藝、茶藝展示、茶道傳播為特色，打造茶文化品牌；南城街道以精品果蔬采摘，朐陽(yáng)街道以孔望山名木古樹、石棚山桃林石景為特色，打造精品景點(diǎn)；云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)以觀荷戲水、采蓮?fù)谂?、摘菱品嘗為特色，打造濕地生態(tài)旅游品牌；崗埠農(nóng)場(chǎng)以花為媒，以魚為題，為游客提供花海徜徉、垂釣休閑場(chǎng)所。此外，積極發(fā)展“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、賞農(nóng)家景”的庭院休憩、農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)味品嘗等特色農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品。

三、政策措施

（一）加強(qiáng)規(guī)劃設(shè)計(jì)。農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)、景點(diǎn)、線路要委托有資質(zhì)單位統(tǒng)一規(guī)劃，并在項(xiàng)目安排、設(shè)施建設(shè)等方面加強(qiáng)審核管理。園區(qū)家具要精致設(shè)計(jì)，體現(xiàn)特色。

（二）加快旅游接待載體建設(shè)。積極引導(dǎo)社會(huì)資本、農(nóng)村專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和當(dāng)?shù)鼐用癜l(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，按規(guī)劃要求建設(shè)綜合性景區(qū)、特色園區(qū)、農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村旅游飯店等不同層次的旅游接待載體。

（三）加大政策扶持力度。區(qū)農(nóng)水、經(jīng)發(fā)、旅游、財(cái)政等部門積極爭(zhēng)取省、市扶持資金，支持農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施和公共配套設(shè)施建設(shè)。區(qū)財(cái)政每年設(shè)立100萬(wàn)元農(nóng)業(yè)旅游專項(xiàng)引導(dǎo)資金，用于農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目獎(jiǎng)補(bǔ)和工作獎(jiǎng)勵(lì)。農(nóng)業(yè)旅游從業(yè)人員培訓(xùn)，納入?yún)^(qū)勞動(dòng)保障部門職業(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃。

（四）加強(qiáng)管理，規(guī)范旅游市場(chǎng)。區(qū)旅游、衛(wèi)生、工商等部門加強(qiáng)行業(yè)管理，實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入和淘汰制度。對(duì)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)單位實(shí)行掛牌制、評(píng)星制、年度考核制。實(shí)行農(nóng)業(yè)旅游資格備案認(rèn)定制度，未經(jīng)備案認(rèn)定的項(xiàng)目不能享受相關(guān)扶持政策。

（五）引入市場(chǎng)機(jī)制。區(qū)相關(guān)職能部門通過(guò)組織促銷會(huì)、說(shuō)明會(huì)、洽談會(huì)、節(jié)會(huì)及其他媒體，宣傳推介農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。相關(guān)鎮(zhèn)、街、場(chǎng)要積極策劃具有地方特色的番茄采摘節(jié)、荷花節(jié)、茶文化節(jié)、登山節(jié)、垂釣比賽等農(nóng)業(yè)旅游大型節(jié)慶和游樂(lè)活動(dòng)。實(shí)施“旅游公司+農(nóng)業(yè)園區(qū)+經(jīng)營(yíng)戶”聯(lián)合經(jīng)營(yíng)模式，引導(dǎo)旅行社開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。

第9篇：農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)企業(yè)；生態(tài)承載力；量化評(píng)價(jià)

中圖分類號(hào)：F124.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2014）01-0281-05

農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力是指某一時(shí)空尺度范圍的農(nóng)業(yè)企業(yè)系統(tǒng)，在現(xiàn)有的技術(shù)經(jīng)濟(jì)和確保生態(tài)系統(tǒng)自我維持、自我調(diào)節(jié)能力的條件下，擁有的自然資源所能支持的具有一定生活質(zhì)量的人口規(guī)模和經(jīng)濟(jì)規(guī)模（包括經(jīng)濟(jì)活動(dòng)強(qiáng)度）。農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力可分為支持層和壓力層兩個(gè)部分：支持層包括生態(tài)系統(tǒng)的自我維持與自我調(diào)節(jié)能力，以及資源與環(huán)境子系統(tǒng)的供容能力；壓力層指農(nóng)業(yè)企業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)支持層的脅迫，包括資源浪費(fèi)、環(huán)境污染、生態(tài)破壞等。支持層又可分為兩層，下層為生態(tài)系統(tǒng)的彈性力，是生態(tài)系統(tǒng)的自我維持與自我調(diào)節(jié)能力，上層為資源承載力與環(huán)境承載能力，是資源與環(huán)境子系統(tǒng)的供容能力。要深入研究農(nóng)業(yè)企業(yè)的生態(tài)承載能力，就必須對(duì)其進(jìn)行定量評(píng)價(jià)。農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力定量評(píng)價(jià)的內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)彈性力、農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力和農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力，在定量評(píng)價(jià)結(jié)果的基礎(chǔ)上，可通過(guò)綜合分析和趨勢(shì)分析對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力做進(jìn)一步研究。

一、農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力的定量評(píng)價(jià)

農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力狀況用農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性度來(lái)表示。根據(jù)對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)彈性力的研究可知，農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)彈性力的大小與其彈性強(qiáng)度和彈性限度有關(guān)，彈性強(qiáng)度和彈性限度的主要影響因素包括農(nóng)業(yè)企業(yè)地貌、農(nóng)業(yè)企業(yè)氣候、農(nóng)業(yè)企業(yè)植被及生態(tài)環(huán)境各要素之間的互補(bǔ)協(xié)調(diào)能力等。因此，農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力的計(jì)算公式可參照一般區(qū)域的生態(tài)系統(tǒng)彈性力計(jì)算公式，定義其具體表達(dá)形式為：

El=λ? （1）

式中，El為生態(tài)彈性度，λ為調(diào)節(jié)系數(shù)，H為景觀多樣性指數(shù)，V為植被指數(shù)，c1c2分別為農(nóng)業(yè)企業(yè)氣溫與降水量的年變率。其中景觀多樣性指數(shù)和植被指數(shù)表示農(nóng)業(yè)企業(yè)地貌及覆被狀況，氣溫和降水量的年變率表示了農(nóng)業(yè)企業(yè)的氣候狀況。且Hi=-ρklog2ρk，這里m為景觀單元類型項(xiàng)目，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，景觀單元類型可與用地結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來(lái)，ρk為第k景觀單元類型的面積占總面積的比例。

二、農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力定量評(píng)價(jià)

對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力定量評(píng)價(jià)的方法是采用對(duì)資源環(huán)境承載力各影響因素建立指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，其內(nèi)容包括指標(biāo)體系的建立，數(shù)據(jù)的處理，權(quán)重系數(shù)的確定和具體評(píng)價(jià)方法的選擇等。數(shù)據(jù)的處理包括對(duì)缺失原始數(shù)據(jù)的預(yù)測(cè)及原始數(shù)據(jù)的無(wú)量綱化，權(quán)重系數(shù)通常用層次分析法（AHP）得到，以下對(duì)指標(biāo)體系的建立及評(píng)價(jià)方法的選擇進(jìn)行討論[1～2]。

（一）農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立

科學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立直接關(guān)系到量化結(jié)論的正確性，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力評(píng)價(jià)應(yīng)以資源環(huán)境承載力作為目標(biāo)，以資源環(huán)境承載力單要素承載力為基礎(chǔ)，具體的指標(biāo)體系可分為目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、指標(biāo)層和分指標(biāo)層。準(zhǔn)則層包括資源承載條件和環(huán)境承載條件兩個(gè)方面，資源承載力選擇水資源、土地資源、礦產(chǎn)資源和旅游資源作為評(píng)價(jià)指標(biāo)，環(huán)境承載力以大氣環(huán)境、水環(huán)境和土壤環(huán)境作為評(píng)判指標(biāo)[3]。其具體的指標(biāo)構(gòu)成（如表1所示）。

表1給出的指標(biāo)體系是針對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)普遍情況而言的，對(duì)特定情況可根據(jù)具體目標(biāo)的不同而選擇不同的指標(biāo)，對(duì)單項(xiàng)指標(biāo)或因子的選擇同樣應(yīng)根據(jù)評(píng)價(jià)目的的不同而有所不同。

（二）農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力評(píng)價(jià)方法的確定

由于農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力研究不多，相關(guān)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的確定存在較大的不確定性。本文采用矢量投影法對(duì)其資源環(huán)境承載力進(jìn)行評(píng)價(jià)，用評(píng)價(jià)對(duì)象在理想對(duì)象上的投影距離表示農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力狀況。其方法原理如下。

設(shè)評(píng)價(jià)問(wèn)題的評(píng)價(jià)對(duì)象集為X={X1，X2，∧，Xn}，對(duì)象集可以是一組不同的農(nóng)業(yè)企業(yè)，也可以是同一個(gè)農(nóng)業(yè)企業(yè)的不同發(fā)展階段；指標(biāo)集為K={K1，K2，∧，Kn}，評(píng)價(jià)對(duì)象Xi對(duì)指標(biāo)Kj的屬性值（指標(biāo)值）記為rij（i=1，2，∧，m；j=1，2，∧，n），矩陣R=（rij）m×n表示評(píng)價(jià)集X對(duì)指標(biāo)集K的屬性矩陣或稱評(píng)價(jià)矩陣。經(jīng)無(wú)量綱處理后，由Zij構(gòu)成的評(píng)價(jià)矩陣為Z=（Zij）m×n。定義由各評(píng)價(jià)指標(biāo)的理想值Z*

j=max{Zij}構(gòu)成的評(píng)價(jià)對(duì)象為理想評(píng)價(jià)對(duì)象，用A*表示。

在加權(quán)向量W的作用下，構(gòu)造增廣型加權(quán)規(guī)范化評(píng)價(jià)矩陣：

C=[A1

A2

M

AN

A*][w1z11 w2z22 ∧ wmz1m

w1z21 w2z22 ∧ wmz2m

M M M M

w1zn1 w2zn2 ∧ wmznm

w1z*

1 w2z*

2 ∧ wmz*

n] （2）

如果將每個(gè)決策目標(biāo)看作為一個(gè)行向量（矢量），矢量模為該行向量的大小，矢量的模為：

Mj=||Aj||=[ [wizij]2] （3）

矢量的方向?yàn)榕c向量A*成一定的角度，其夾角的余弦為：

dj== j=1，2，∧，n （4）

則每個(gè)評(píng)價(jià)對(duì)象Ai在理想對(duì)象A*上的投影為：

Yj=Mjdj=[ [wizij]2] ?=zijwi2

[ wi2] =zijwi2 [ wi2] （5）

可以用投影值Yi作為資源環(huán)境承載力的評(píng)價(jià)指數(shù)，很顯然，0

三、農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力定量評(píng)價(jià)

對(duì)于不同的承載對(duì)象與壓力，壓力指數(shù)的表達(dá)模式不同。但對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)而言，由于它是人類生態(tài)系統(tǒng)，其壓力主要來(lái)自農(nóng)業(yè)企業(yè)所在地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)發(fā)展越快，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的壓力越大，生活質(zhì)量要求越高，壓力也越大[5～6]。所以農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力指數(shù)可通過(guò)農(nóng)業(yè)企業(yè)所在地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的增長(zhǎng)速率來(lái)反映。為此定義農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力指數(shù)表達(dá)式為：

KPI=PecoWeco+PsocWsoc （6）

式中，KPI為農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力指數(shù)；Peco、Psoc分別表示經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成的壓力，具體評(píng)價(jià)時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況選取相應(yīng)的衡量指標(biāo)；Weco、Wsoc分別為經(jīng)濟(jì)和社會(huì)壓力要素相應(yīng)的權(quán)重值[7～8]。

四、農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力實(shí)證研究

根據(jù)以上所述農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力定量評(píng)價(jià)方法，對(duì)某農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力狀況進(jìn)行了實(shí)證研究。然后，通過(guò)對(duì)其2001―2012年評(píng)價(jià)研究結(jié)果數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合來(lái)研究農(nóng)業(yè)企業(yè)的生態(tài)承載狀況及發(fā)展趨勢(shì)。

（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)生態(tài)承載力變化趨勢(shì)擬合結(jié)果

通過(guò)擬合可得到研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力3個(gè)層次的擬合函數(shù)形式及變化趨勢(shì)圖。

1.研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力變化趨勢(shì)的擬合函數(shù)形式為：

C1（t）=0.0078t3-0.1553t2+0.8174t-0.1079 （7）

式中，C1（t）為第t年研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)彈性力；t表示時(shí)間，t=1表示1990年，t=2表示2002年，依次類推。研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力隨時(shí)間變化的趨勢(shì)（見圖1）。

2.研究農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力變化趨勢(shì)的擬合函數(shù)形式為：

C2（t）=0.0004t3+0.0172t2-0.1802t+0.9102 （8）

式中，C2（t）為第t年研究農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力評(píng)價(jià)值，t的含義同公式（7）。研究農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力隨時(shí)間變化的趨勢(shì)（見圖2）。

3.研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力變化趨勢(shì)的擬合函數(shù)形式為：

C3（t）=0.0005t3-0.0525t2+0.8658t-0.0579 （9）

式中，C3（t）為第t年研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力指數(shù)，t的含義同公式（7）。研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力指數(shù)隨時(shí)間變化的趨勢(shì)（見圖3）。

（二）農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力實(shí)證研究結(jié)論

1.研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力各層次發(fā)展趨勢(shì)分析。從研究結(jié)果看，研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力波動(dòng)比較強(qiáng)烈，具有明顯的脆弱特征，說(shuō)明農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性差[9～10]；通過(guò)上頁(yè)圖1可以看出其發(fā)展總趨勢(shì)，生態(tài)彈性力值2004年前后最大，然后開始下降，2010年前后其發(fā)展趨勢(shì)開始由下降轉(zhuǎn)變?yōu)樯仙?，說(shuō)明了研究區(qū)域的生態(tài)系統(tǒng)彈性力正在向健康的趨勢(shì)演化。研究農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力的發(fā)展趨勢(shì)與農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力不同（見上頁(yè)圖2），2001年后就處于下降趨勢(shì)，直到2008年前后開始緩慢上升，向著健康的趨勢(shì)發(fā)展。農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力層的擬合曲線（見圖3），其趨勢(shì)為2001―2007年間迅速上升，2007―2009年上升趨勢(shì)迅速變緩，2012年以后稍有下降趨勢(shì)，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的壓力開始減小。

2.研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力各層次相互關(guān)系分析。農(nóng)業(yè)企業(yè)所在地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，如果單純考慮速度的發(fā)展，會(huì)使農(nóng)業(yè)企業(yè)的資源環(huán)境承載力下降，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力造成破壞，從研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)承載力各層次評(píng)價(jià)結(jié)論來(lái)看也確實(shí)如此。研究農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)壓力指數(shù)2001―2007年七年間迅速增加，而2007―2012年六年間增長(zhǎng)緩慢，說(shuō)明在2007年以前生態(tài)系統(tǒng)的壓力對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力和資源環(huán)境承載力影響較大，而2007年以后影響逐漸減弱，從研究農(nóng)業(yè)企業(yè)2009―2012年生態(tài)系統(tǒng)彈性力趨勢(shì)（見上頁(yè)圖1）和研究農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力趨勢(shì)（見上頁(yè)圖2）上得出了同樣的結(jié)論，農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)彈性力在2009年后開始上升，資源環(huán)境承載力在2008年以后也處于明顯的上升趨勢(shì)。

從研究農(nóng)業(yè)企業(yè)2001―2012年生態(tài)系統(tǒng)彈性力和資源環(huán)境承載力變化趨勢(shì)的相互關(guān)系看，盡管2010年后總趨勢(shì)都開始上升，但總的發(fā)展趨勢(shì)有所差異。即生態(tài)系統(tǒng)彈性力的變化關(guān)系2001年處于上升趨勢(shì)，2005年開始下降，2009―2010年之間達(dá)到最小然后開始逐步上升；而資源環(huán)境承載力指數(shù)則表現(xiàn)為從2001年開始就處于下降趨勢(shì)，2008年以后開始上升。分析其原因可以認(rèn)為，一方面，農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)彈性力的發(fā)展同資源環(huán)境承載的變化相比有一定的滯后性，變化比較緩慢，其變化趨勢(shì)總是落后于農(nóng)業(yè)企業(yè)資源環(huán)境承載力；另一方面，生態(tài)系統(tǒng)破壞了以后不容易恢復(fù)，彈性力比較脆弱，因此在農(nóng)業(yè)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展過(guò)程中，更要重視對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)彈性力的關(guān)注。

總之，通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)承載力各層次的發(fā)展趨勢(shì)及層次間相互關(guān)系的研究，可以得到農(nóng)業(yè)企業(yè)復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)特征及演變狀態(tài)的有關(guān)信息，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)生態(tài)環(huán)境的調(diào)控及可持續(xù)發(fā)展提供參考依據(jù)。

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