財務(wù)管理和旅游管理精選(九篇)
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第1篇：財務(wù)管理和旅游管理范文
關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè);財務(wù)管理;教學(xué)
中圖分類號：G642 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）027-000-01
從北京第二外國語學(xué)院在1981年率先成立旅游系以來，旅游管理專業(yè)在我國已有30多年的發(fā)展歷史。隨著近年我國旅游經(jīng)濟和旅游產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游管理學(xué)科也持續(xù)成長。與研究生和?？茖用娴呐囵B(yǎng)目標(biāo)不同，旅游管理專業(yè)本科的教學(xué)目標(biāo)，是培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要，具有旅游管理專業(yè)知識，綜合素質(zhì)較高、德才兼?zhèn)涞?、能在各類旅游企事業(yè)單位和相關(guān)部門從事服務(wù)管理及咨詢的中高級應(yīng)用型專門人才。
財務(wù)管理作為從會計學(xué)中衍生出來的一門綜合性學(xué)科，既是會計學(xué)、金融學(xué)與管理學(xué)的有機結(jié)合，也是旅游管理專業(yè)的主干課程之一。財務(wù)管理課程不僅涉及的知識面廣，而且操作性也很強。要想做好本科旅游管理專業(yè)的財務(wù)管理課程教學(xué)，教師必須有一套行之有效的科學(xué)教學(xué)手段。
一、激發(fā)旅游管理專業(yè)學(xué)生對財務(wù)管理課程的興趣
旅游管理專業(yè)本科生的生源多為理科功底相對薄弱的文科生，而且從專業(yè)冠名的角度看，該專業(yè)的針對性很強，學(xué)生容易在思想上重視旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游英語等專業(yè)課程，而認(rèn)為財務(wù)管理、管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟學(xué)等僅為輔修課程，不予重視。
所以，在財務(wù)管理的第一堂課上，教師就應(yīng)該向?qū)W生闡明財務(wù)管理對于旅游管理的重要性。為此，教師可以首先指明旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向：雖然有的學(xué)生可以通過公務(wù)員考試途徑就業(yè)于旅游行政管理部門或從事旅游中職教育等，但大多數(shù)學(xué)生的就業(yè)去向仍為旅游行業(yè)中的企業(yè)，包括旅行社、旅游景區(qū)、旅店、旅游電子商務(wù)企業(yè)，或者旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)等，而無論在哪種類型的旅游企業(yè)就業(yè)，本科畢業(yè)生都不應(yīng)將職業(yè)前景局限在導(dǎo)游或者普通業(yè)務(wù)員層面，而應(yīng)定位于成長為企業(yè)管理人員。而財務(wù)管理作為在一定經(jīng)濟主體的整體目標(biāo)下，對投資、籌資、用資及利潤分配進行管理的一種專業(yè)活動，是企業(yè)管理的核心內(nèi)容之一，所以財務(wù)管理課程對于本科旅游管理專業(yè)的學(xué)生具有很強的實用性。
只要充分激發(fā)了旅游管理專業(yè)學(xué)生對財務(wù)管理課程的興趣，學(xué)生就會積極地去學(xué)習(xí)，財務(wù)管理課程就不會被看成是枯燥的公式、繁復(fù)的計算和深奧的理論的代名詞，教師和學(xué)生之間良好的溝通和配合就能見到實效，教師的教學(xué)工作就能事半功倍。
二、在教學(xué)內(nèi)容上加強財務(wù)管理課程與先修基礎(chǔ)課程之間的聯(lián)系
財務(wù)管理課程不是一門基礎(chǔ)課程，在學(xué)習(xí)該課程之前，必須有一系列先修課程做鋪墊，這些課程包括管理學(xué)原理、初級會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等等。所以在教學(xué)課程設(shè)置上，旅游管理專業(yè)學(xué)生必須在修過相關(guān)基礎(chǔ)課程之后再學(xué)習(xí)財務(wù)管理課程。教師應(yīng)注意在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生從本課程與先修課程內(nèi)容的聯(lián)系與區(qū)別中去理解財務(wù)管理的概念、原則和方法。比如：結(jié)合管理學(xué)原理中的管理流程來介紹財務(wù)管理的工作流程;結(jié)合財務(wù)管理的數(shù)據(jù)來源來闡明財務(wù)管理和財務(wù)會計之間的關(guān)系，從而說明財務(wù)管理工作離不開會計提供的相關(guān)數(shù)據(jù)，財務(wù)管理工作成果依靠會計工作披露出來;在講解貨幣時間價值計算、資金需要量預(yù)測、利潤預(yù)測等內(nèi)容時，讓學(xué)生體會到統(tǒng)計學(xué)基礎(chǔ)知識在這些知識點上的運用等等。這樣既能讓學(xué)生在找到先修知識的用武之地、增加學(xué)習(xí)熱情的同時，加深對財務(wù)管理課程內(nèi)容的理解。
三、在教學(xué)方法上采用案例教學(xué)法，并且案例應(yīng)緊扣旅游管理專業(yè)特點
案例教學(xué)法是在課堂純理論教學(xué)基礎(chǔ)上發(fā)展出來的一種啟發(fā)式教學(xué)方法，其目的是通過緊扣實際的案例分析，加深學(xué)生對理論知識的理解，使學(xué)生樹立“學(xué)以致用”的意識，培養(yǎng)學(xué)生在復(fù)雜環(huán)境下果斷決策的能力。
為此，教師首先應(yīng)精心選擇旅游行業(yè)中的企業(yè)案例，比如旅行社、度假村、游樂場、酒店等，并結(jié)合這些企業(yè)的經(jīng)營特點，設(shè)計恰當(dāng)?shù)呢攧?wù)管理問題，提前將材料發(fā)給學(xué)生;然后在案例討論環(huán)節(jié)，由師生共同營造出輕松的討論環(huán)境，并讓學(xué)生成為主角，使學(xué)生圍繞主題發(fā)表見解;討論結(jié)束后，教師應(yīng)及時小結(jié)討論情況，指明案例的答案往往并不是唯一的，從而引導(dǎo)學(xué)生更深入的思考;接著，學(xué)生還應(yīng)撰寫分析報告以加深對問題的理解;最后，教師應(yīng)在注重分析過程而非分析結(jié)果的基礎(chǔ)上對分析報告打分，并將其與平時成績掛鉤，從而為案例教學(xué)法建立起有效的激勵機制。
四、在學(xué)習(xí)成績的綜合評定上，應(yīng)充分重視學(xué)生平時的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，不能過分倚重期末考試分?jǐn)?shù)
不同的評價方式會對學(xué)生的學(xué)習(xí)行為產(chǎn)生不同的影響。很多學(xué)生在經(jīng)過了長達12年的以考試成績?yōu)橹饕u價指標(biāo)的學(xué)習(xí)訓(xùn)練之后，已經(jīng)形成了比較頑固的思維定式，即學(xué)習(xí)的主要目的就是為了通過考試。而這種思維定式必然對其大學(xué)階段的學(xué)習(xí)產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng)。這種現(xiàn)象在旅游管理專業(yè)學(xué)生當(dāng)中也一樣存在。怎樣才能引導(dǎo)學(xué)生在財務(wù)管理課程的學(xué)習(xí)中不再自發(fā)地死記硬背公式和機械做題呢？教師大力改進學(xué)生成績考核方式和標(biāo)準(zhǔn)是非常重要的。為此，應(yīng)該在成績綜合評定方面加大學(xué)生平時學(xué)習(xí)情況的比重。筆者認(rèn)為，學(xué)生平時表現(xiàn)和期末考試成績在綜合成績中各占50%是適宜的。
教師可以將學(xué)生的平時表現(xiàn)細分為“課堂展示表現(xiàn)”、“師生交流”、“小組討論表現(xiàn)”、“出勤”、“作業(yè)”等多個項目，給各項目賦予不同的權(quán)重，并且有的項目由教師評分，有的由學(xué)習(xí)小組評分，有的則可交給學(xué)生自評。這些措施可使學(xué)生的平時表現(xiàn)得到客觀的量化。而期末考試也可不采用閉卷的傳統(tǒng)形式，而采用開卷形式，在題型設(shè)計上可摒棄偏重考評記憶能力的填空、名詞解釋等題型，而多采用注重理解、運用能力考評的論述、案例分析等答案呈開放性的主觀題型。這樣就有利于將學(xué)生的學(xué)習(xí)行為引導(dǎo)到注重理解和應(yīng)用的方向，從而有助于實現(xiàn)素質(zhì)教育。
參考文獻：
第2篇：財務(wù)管理和旅游管理范文
一、旅游會計課程的相關(guān)概念
旅游會計課程是一門應(yīng)用性較強的經(jīng)濟管理類課程，對于社會主義市場經(jīng)濟條件下旅游企業(yè)的會計活動、會計基礎(chǔ)理論和基本方法進行了較好的闡述。本課程的教學(xué)任務(wù)是根據(jù)旅游企業(yè)的經(jīng)營特點，在滿足旅游企業(yè)管理要求的基礎(chǔ)上，讓旅游管理專業(yè)學(xué)生了解旅游企業(yè)相關(guān)會計業(yè)務(wù)并進行如實的反應(yīng)監(jiān)督，并以此提出相應(yīng)的財務(wù)管理政策和建議，以便提高旅游企業(yè)的經(jīng)濟效益。本課程特點涉及概念較多，概念較抽象，如果講授過程中不進行詳細地講解，對于旅游管理專業(yè)的學(xué)生來說真的不容易理解和掌握。在教學(xué)過程中應(yīng)注重會計實務(wù)與旅游企業(yè)的實際業(yè)務(wù)的結(jié)合，對于概念原理的教學(xué)更要結(jié)合旅游企業(yè)的特點，讓學(xué)生能夠感受到理論與實踐的緊密聯(lián)系，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
二、旅游會計課程實踐教學(xué)目前存在的問題
（一）教學(xué)目標(biāo)不清晰
教學(xué)目的的正確性和清晰性會引導(dǎo)教師采用正確地教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容。旅游會計這門課的主要目的是為了培養(yǎng)旅游管理專業(yè)的學(xué)生在了解相關(guān)的會計業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上，對相關(guān)會計信息進行分析和利用，以便學(xué)生未來能夠成為一名優(yōu)秀的旅游企業(yè)管理人才。而會計專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)目的是為了能夠讓學(xué)生掌握企業(yè)的經(jīng)濟活動特點，并能夠進行會計相關(guān)業(yè)務(wù)操作，做一名合格的企業(yè)會計人員；由于大多數(shù)高校對于旅游管理專業(yè)學(xué)生旅游會計課程培養(yǎng)目標(biāo)的模糊，導(dǎo)致許多學(xué)校按照會計學(xué)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)進行教學(xué)。旅游管理專業(yè)學(xué)生本身沒有會計基礎(chǔ)，而教師在教授的過程中過多考慮會計學(xué)知識體系的完整性和會計業(yè)務(wù)操作的相關(guān)知識，產(chǎn)生學(xué)生對會計基礎(chǔ)知識掌握不牢的現(xiàn)象，同時對于與自身專業(yè)相關(guān)的對于會計信息的分析處理能力也沒有掌握。在企業(yè)內(nèi)部管理中，財務(wù)管理占據(jù)很大一部分，因此對于旅游管理專業(yè)學(xué)生旅游課程的培養(yǎng)應(yīng)該注重對于會計信息的分析和利用能力。
（二）使用教材與專業(yè)培養(yǎng)需求不一致
目前，對于旅游會計課程可供選擇的教材不多，許多院校的旅游會計課程所采用教材基本上與會計專業(yè)教材一致。雖然有使用《旅游會計》教材的院校，但教材本身的內(nèi)容與基礎(chǔ)會計相差無幾，即內(nèi)容涵蓋有復(fù)式記賬法，會計六要素核算，會計賬務(wù)處理程序，財務(wù)報告分析等，旅游會計教材又增加了飯店和旅行社的業(yè)務(wù)的處理，但是這兩個部分的內(nèi)容增加對于旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)旅游會計知識遠遠不夠，所起的作用微乎其微，同時教師在教課過程中，并不會注重旅游管理專業(yè)和會計專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)會計知識的差異，導(dǎo)致許多學(xué)生的會計知識與旅游行業(yè)所需人才要求不一致。旅游會計專業(yè)的教材應(yīng)該具有基礎(chǔ)性針對性和啟發(fā)性。
（三）學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性不高
很多學(xué)生認(rèn)識不到旅游會計這門課的重要性，總以為與自身專業(yè)的聯(lián)系不大。會計這門課程本身具有一定的難度，很多基礎(chǔ)性的原理和概念對于非會計專業(yè)學(xué)生來講在理解上有一定難度，學(xué)生根本不愿意去課前預(yù)習(xí)和課后鞏固，對于老師布置的任務(wù)只是抱著應(yīng)付的態(tài)度來完成，因此根本掌握不好這門課。這種情況下，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性差，老師講課的熱情不高，嚴(yán)重影響課堂教學(xué)效果，不能達到教學(xué)相長，使得教學(xué)效果極差。
（四）教學(xué)方法單一，講授內(nèi)容偏理論、輕實踐
教學(xué)過程中，教學(xué)方法不靈活，只是以課堂講授為主，不能和學(xué)生很好地互動，學(xué)生上課的情緒不高，再加上大多數(shù)學(xué)生本身認(rèn)為會計的知識與旅游管理專業(yè)相關(guān)性不大，學(xué)習(xí)的興趣就更加降低。由于課時有限，教師往往只注重課堂教學(xué)，很少或者基本沒有教學(xué)實踐活動。在講授旅游會計相關(guān)課程時，對于會計業(yè)務(wù)的處理技術(shù)講授較多，以至于學(xué)生只知道會計操作的流程，但并不理解為什么這樣操作。對于會計實務(wù)操作與旅游行業(yè)的聯(lián)系以及案例相關(guān)分析基本沒有，導(dǎo)致旅游管理專業(yè)學(xué)生并不能很好地聯(lián)系理論聯(lián)系實際。
三、對于旅游會計課程實踐教學(xué)模式的探討
教學(xué)模式一般是在教學(xué)理念指導(dǎo)下的教學(xué)活動框架或教學(xué)程序。本文認(rèn)為旅游會計課程應(yīng)該要求教師在正確地認(rèn)清學(xué)生的培養(yǎng)要求前提下，采用合理的教學(xué)方法進行正確的教學(xué)內(nèi)容講授，采用以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為中心”的雙中心教學(xué)模式。
（一）明確教學(xué)目的
旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)目的是為了在以后從事旅游行業(yè)相關(guān)工作時，能夠根據(jù)旅游企業(yè)會計信息進行正確的決策分析，并不是像會計專業(yè)學(xué)生一樣能夠在旅游企業(yè)進行熟練的會計業(yè)務(wù)操作，因此旅游會計課程的教學(xué)目的與會計專業(yè)的教學(xué)目的不一致。該課程的教學(xué)目的是讓學(xué)生對企業(yè)會計活動的處理過程有所了解，掌握會計的基本理論和實務(wù)，學(xué)會如何從眾多的財務(wù)信息中做出利于企業(yè)的決策。簡言之，旅游管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)著重在對財務(wù)信息的分析，并在此基礎(chǔ)上進行商業(yè)決策，目的是為了培養(yǎng)綜合性旅游行業(yè)人才，不是專門的會計人才。
（二）合理制定教材
合理的教材選定能夠更好地幫助老師備課，同時有利于指導(dǎo)學(xué)生更好地實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。在選定教材時要選擇具有廣度而不是深度的會計教材，盡可能選擇針對旅游管理專業(yè)的會計教材，教材應(yīng)該相對通俗易懂，包含旅游服務(wù)業(yè)的會計核算內(nèi)容。不加選擇的指定教材，將會事倍功半。如果是選擇院校自主編寫的教材，在編寫時應(yīng)該注重旅游企業(yè)與會計知識的融合，突出應(yīng)用性和創(chuàng)新性?？梢园呀滩姆譃榛A(chǔ)知識和專題知識兩部分，基礎(chǔ)知識介紹會計的基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)實務(wù)，專題部分將會計知識和旅游企業(yè)的會計活動相結(jié)合，更好地理論聯(lián)系實際。在教材的開篇介紹本專業(yè)與會計的聯(lián)系，讓學(xué)生了解到會計對于本專業(yè)的重要性。
（三）激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)旅游會計的興趣，提高教學(xué)效果
只有學(xué)生對一門課產(chǎn)生了興趣，才能使學(xué)生主動的去學(xué)習(xí)。教師在旅游會計第一節(jié)課時就應(yīng)該積極地激發(fā)學(xué)生對本門課的興趣，通過相關(guān)案例的教學(xué)，讓學(xué)生意識到本門課的重要性和趣味性，靈活采用教學(xué)方法，不是采用單一的老師講的方式，比如可以通過列舉某旅游企業(yè)的財務(wù)報表并對財務(wù)報表進行分析，讓學(xué)生了解到了該門課程的使用性、重要性。在講授相關(guān)的概念和原理時，可以進行形象地說明，讓學(xué)生對原理和概念有更深的了解并加深印象。比如介紹會計六大要素時，可以將會計對象比成一個整體，而六大要素是整體中不可缺少的一部分。如此以來，學(xué)生有了興趣，積極主動去學(xué)習(xí)，老師也會更加有熱情，教學(xué)效果得到大大提升。
（四）合理的教學(xué)內(nèi)容和方法
旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)旅游會計的目的是為了更好地利用財務(wù)信息知識，因此老師在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置上應(yīng)該更加注重如何進行“算賬”，而不是如何進行“做賬”。旅游會計課程對于旅游管理專業(yè)的學(xué)生來講是一門會計入門課程，因此老師在講授過程中應(yīng)該采用啟發(fā)式和案例教學(xué)法，以學(xué)生為中心，突出教師的主導(dǎo)作用，具體實施過程可參考如下：
1.基本概念和原理的講解
在進行基本概念和基本原理的講授過程中通過問題提出和如何解決來解釋相關(guān)概念。對于會計本質(zhì)的講解，一般認(rèn)為會計工作就是記賬或者做賬，即“憑證到賬簿到報表”的過程。假設(shè)學(xué)生是旅游部門的經(jīng)理，向?qū)W生們提問報表代表著誰的意志，報表是誰做的，同時又是做給誰看的，通過提出以上問題，引起學(xué)生的興趣，財務(wù)報告是企業(yè)管理層接受所有者的委托進行經(jīng)營的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果的體現(xiàn)，是投資者和債權(quán)人進行決策的依據(jù)。因此會計的本質(zhì)其實就是會計信息系統(tǒng)。但是在所有者和經(jīng)營這有著利益沖突的情況下，財務(wù)報告所呈現(xiàn)的內(nèi)容不一定為真，此時就需要對財務(wù)報告進行審計。通過引導(dǎo)讓學(xué)生更深入地了解會計以及會計對旅游企業(yè)的作用。會計恒等式的講授，依然假定學(xué)生是某家旅游企業(yè)的主管，接受了甲投資人的一筆投資，那么此時資金流入企業(yè)，企業(yè)獲得了資產(chǎn)，甲獲得了權(quán)益。因此得到了會計恒等式資產(chǎn)等于權(quán)益。更進一步來講，資金在企業(yè)內(nèi)部流轉(zhuǎn)，會產(chǎn)生費用、收入和利潤。因此，收入減費用等于利潤。會計程序的講授，工作都有一定的程序，在講授會計程序時，可以將會計程序比作旅游團的一次出游。對一項會計事項進行確認(rèn)、計量、記錄和報告就如同旅游團出游時的人員確定，人員及費用核實、相關(guān)事項登記和記錄等。在講解過程中結(jié)合旅游企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)，使學(xué)生更好地理解。
2.具體的教學(xué)方法
（1）結(jié)合相關(guān)案例幫助學(xué)生更好掌握相關(guān)內(nèi)容。長期以來，高校往往采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，“填鴨式”的教學(xué)，枯燥的課堂，使得學(xué)生上課積極性不高，對學(xué)生探究問題的鼓勵缺乏。案例教學(xué)法是指在一定的理論知識掌握基礎(chǔ)上，通過對案例的剖析，把理論知識應(yīng)用到具體實踐中，以提高學(xué)生分析問題解決問題的能力。如甲旅行社需租用某酒店客房半年，有兩種付款方案進行選擇，一種是預(yù)付方式，就是在租用之前將款項結(jié)清，此時酒店給出的折扣為7折，另一種方案是后付方式，即在租用結(jié)束后結(jié)清所有款項，此時沒有折扣，問哪種方案能夠降低企業(yè)的成本。此時，就涉及到了會計中的權(quán)責(zé)發(fā)生制和收付實現(xiàn)制，待攤費用和預(yù)提費用的相關(guān)概念。通過案例教學(xué)法能夠讓學(xué)生對相關(guān)概念的理解更加深刻和透徹。
（2）教學(xué)過程中使用多媒體。信息技術(shù)的快速發(fā)展，會計教學(xué)過程中應(yīng)多采用信息技術(shù)，多媒體教學(xué)能夠增加教學(xué)的便利性，提高教學(xué)效率。在多媒體中加入動畫圖片等生動形象地圖像，將枯燥的課堂教學(xué)變得具有趣味性。多媒體能夠形象地將教師所想表達的內(nèi)容顯現(xiàn)出來，將某大型旅游企業(yè)的真實報表在多媒體上呈現(xiàn)出來，形象直觀，圖文聲并茂能讓學(xué)生記憶更深刻。
（3）通過在網(wǎng)上進行仿真模擬教學(xué)，提高學(xué)生的實際操作能力。比如在會計實踐教學(xué)中模擬一家旅行社的實際運作環(huán)境，將學(xué)生按會計崗位進行分工，不同的學(xué)生承擔(dān)不同的角色，共同完成該旅行社的會計業(yè)務(wù)處理，并根據(jù)所得到的財務(wù)信息對旅行社提出建議，提高旅行社的經(jīng)濟效益。仿真模擬實驗教學(xué)既能增加學(xué)習(xí)的趣味性，又能提高學(xué)生的操作能力，加強學(xué)生之間的協(xié)作。
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第3篇：財務(wù)管理和旅游管理范文
1、大學(xué)里設(shè)立工商管理專業(yè)，其培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)德，智，體，美全面發(fā)展，具備創(chuàng)新精神和實踐能力，具有較高的英語和計算機應(yīng)用能力，掌握現(xiàn)代管理基本理論和基本技能，具備專業(yè)基本素質(zhì)，適應(yīng)新經(jīng)濟，知識經(jīng)濟，經(jīng)濟全球化和國際化要求，從事企業(yè)管理，策劃，咨詢，教學(xué)和培訓(xùn)，面向國際，國內(nèi)人才市場需求的高級管理人才；
2、工商管理作為管理學(xué)的重要分支，它依據(jù)管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本理論，研究如何運用現(xiàn)代管理的方法和手段來進行有效的企業(yè)管理和經(jīng)營決策。廣義的工商管理包含的領(lǐng)域很多，下設(shè)的二級專業(yè)各具特色，主要包括工商管理、市場營銷、會計學(xué)、財務(wù)管理、人力資源管理、旅游管理等。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
第4篇：財務(wù)管理和旅游管理范文
面對財經(jīng)類專業(yè)誘人的就業(yè)前景和高漲的報考熱情，財經(jīng)類專業(yè)究竟有哪些具體專業(yè)？學(xué)生畢業(yè)后適合在哪里工作，適合從事何種職業(yè)？下面，我們將對財經(jīng)類專業(yè)的報考和就業(yè)情況作一探討，以期為廣大考生和家長提供可行性建議，在報考時作出理性選擇。
刺探財情：何謂財經(jīng)類專業(yè)
人們常說的“財經(jīng)類專業(yè)”是大家約定俗成對經(jīng)濟學(xué)類和管理學(xué)類各專業(yè)的統(tǒng)稱，在教育部頒布的本科生專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)目錄中并沒有“財經(jīng)類專業(yè)”。具體的專業(yè)主要涉及到經(jīng)濟學(xué)類專業(yè)，管理學(xué)類的工商管理專業(yè)。
經(jīng)濟學(xué)類專業(yè)分為理論經(jīng)濟學(xué)與應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)兩個一級學(xué)科。其中，理論經(jīng)濟學(xué)包括政治經(jīng)濟學(xué)，西方經(jīng)濟學(xué)，經(jīng)濟思想史，經(jīng)濟史，世界經(jīng)濟，人口、資源與環(huán)境經(jīng)濟學(xué)6個二級學(xué)科，有部分學(xué)校還新增了網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟學(xué)、企業(yè)經(jīng)濟學(xué)、可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟學(xué)等新型專業(yè)。應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)包括國民經(jīng)濟學(xué)、區(qū)域經(jīng)濟學(xué)、財政學(xué)、金融學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、國際貿(mào)易學(xué)、勞動經(jīng)濟學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、數(shù)量經(jīng)濟學(xué)、國防經(jīng)濟10個二級學(xué)科。
工商管理下設(shè)會計學(xué)、企業(yè)管理（含：財務(wù)管理、市場營銷、人力資源管理）、旅游管理、技術(shù)經(jīng)濟及管理和工商管理碩士五個二級學(xué)科。工商管理類所對應(yīng)的本科專業(yè)就有工商管理、市場營銷、旅游管理、會計學(xué)、財務(wù)管理、人力資源管理、物流管理等。
本科階段理論經(jīng)濟學(xué)主要專業(yè)包括經(jīng)濟學(xué)，還可以加上經(jīng)濟學(xué)基地班，其他的則很少。應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)則包括大量的專業(yè)：金融學(xué)、金融工程、保險學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、財政學(xué)（國外稱為公共經(jīng)濟學(xué)）；工商管理一級學(xué)科包括的本科專業(yè)有工商管理、市場營銷、旅游管理、會計學(xué)、財務(wù)管理、人力資源管理等。將財經(jīng)類專業(yè)這么一劃分就可以清楚地根據(jù)自己的愛好選擇喜歡的專業(yè)。而不會像有些高中畢業(yè)生說自己適合財經(jīng)類專業(yè)那樣籠統(tǒng)了，畢竟財經(jīng)類專業(yè)在理論與實踐上有不同的側(cè)重。具體的經(jīng)濟學(xué)和管理學(xué)所囊括幾十個專業(yè)（見下表），專業(yè)間存在相當(dāng)大差異。
“錢”景展望：財經(jīng)類專業(yè)
就業(yè)方向分析
財經(jīng)門類學(xué)科（即經(jīng)濟學(xué)和工商管理門類）包括了多個二級學(xué)科和更多的具體財經(jīng)類專業(yè)，學(xué)生畢業(yè)后能夠從事的行業(yè)比較廣泛，但根據(jù)近幾年筆者針對財經(jīng)類畢業(yè)生（含碩士畢業(yè)生）就業(yè)情況的跟蹤調(diào)查，以及對財經(jīng)類院校的研究，了解到財經(jīng)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要集中在金融系統(tǒng)、證券業(yè)、咨詢業(yè)、財會、投資銀行、媒體、公共決策或研究部門等，當(dāng)然也有自主創(chuàng)業(yè)或者在其他行業(yè)工作的。
1、金融系統(tǒng)機構(gòu)。主要是指銀行與資產(chǎn)投資管理機構(gòu)，各大銀行和投資管理機構(gòu)每年都會提供一定數(shù)量的就業(yè)崗位，如中國人民銀行、中國銀行業(yè)監(jiān)管管理委員會、國家政策性銀行、四大商業(yè)銀行、股份制商業(yè)銀行或投資公司、部分外資銀行在華機構(gòu)等。
2、證券、信托和基金公司。相對于銀行等金融機構(gòu)，這類公司對于個人投資管理、金融運營的能力要求非常高，如果考生對這些行業(yè)有興趣，可以在本科畢業(yè)后報考證券投資、金融市場、金融工程等專業(yè)方向的研究生。如今信托業(yè)重新崛起，對于財經(jīng)類專業(yè)以及其他專業(yè)的畢業(yè)生來說是一個新選擇，有志于從事風(fēng)險管理行業(yè)的考生不妨選擇與此行業(yè)相關(guān)的專業(yè)。
3、證券業(yè)公司。如國泰君安、銀河證券、申銀萬國、華夏證券、招商證券等。
4、咨詢行業(yè)主要是管理咨詢、營銷咨詢、IT咨詢等咨詢機構(gòu)及投資銀行等，包括跨國大型咨詢公司如畢博、埃森哲、麥肯錫、波士頓、貝恩等，本土知名咨詢公司如北大縱橫、新華信、華夏基石、國通、佐佑等。
5、媒體行業(yè)。一般而言，財經(jīng)類專業(yè)畢業(yè)生可選擇的媒體空間還是比較大的，主要集中在財經(jīng)媒體中，如證券時報、金融時報、中國證券報、中國財經(jīng)報、中國經(jīng)濟時報等。
6、上市公司的財務(wù)部門和投資部門。上市公司的證券部、財務(wù)部也會招聘一些財經(jīng)類專業(yè)的人才，具體工作因企業(yè)及工作崗位的不同而存在差別。有的從事行業(yè)分析、市場行情分析的工作，有的則從事技術(shù)分析的工作，這些工作對于新人了解公司、了解整個行業(yè)都是有益的，有助于新人成為本行業(yè)的資深人士。在上市公司里工作，薪酬待遇相當(dāng)不錯，公司一般還為新人提供發(fā)展平臺，個人的發(fā)展前景也相當(dāng)廣闊。
7、高校、研究機構(gòu)。高校、研究所的工作環(huán)境相對較好，工作節(jié)奏相對較慢，收入也不低，能進入這些單位工作，對于有志于從事學(xué)術(shù)研究的考生來說相當(dāng)理想。但是，高校和研究機構(gòu)對學(xué)歷要求非常高，現(xiàn)在本科畢業(yè)生很難進入這類單位，考生要做讀研考博的準(zhǔn)備。目前，研究生一般只能進入普通高校，但隨著日后自身科研能力、學(xué)術(shù)水平的不斷提升，職業(yè)發(fā)展空間會更為廣闊。因此，在合適的時候考博也是一個不錯的選擇。
求財有道：財經(jīng)類專業(yè)報考點撥
由于財經(jīng)類學(xué)生畢業(yè)后從事證券投資等銀行、證券及保險相關(guān)工作需要大量的數(shù)據(jù)分析，因此，要求該專業(yè)學(xué)生要具有良好數(shù)學(xué)基礎(chǔ)、計算機應(yīng)用技能以及較強英語水平，能熟練使用現(xiàn)代信息化工具從事專業(yè)工作。一般來說，對數(shù)字比較敏感，同時具備較強的邏輯思維能力和人際溝通能力的學(xué)生更適合選擇財經(jīng)類專業(yè)。而且從事金融工作還需具備良好的心理素質(zhì)，以承擔(dān)投資風(fēng)險帶來的巨大心理壓力。
隨著金融市場不斷向國際化、全球化發(fā)展，財經(jīng)類專業(yè)的很多專業(yè)課程使用英文原版教材教學(xué)，而且該專業(yè)畢業(yè)生進入外企工作的機會相對較多，因此財經(jīng)類專業(yè)對學(xué)生的外語水平要求也越來越高。如，北京大學(xué)的金融學(xué)專業(yè)在招生簡章中就明確要求學(xué)生具有較強英語水平。中央財經(jīng)大學(xué)金融學(xué)專業(yè)還要求學(xué)生熟練掌握一門外語，具有較強的外語應(yīng)用能力。
此外，對于想報考財經(jīng)類專業(yè)的高中生來說，不能只注重這個專業(yè)良好的就業(yè)勢頭，還要綜合考慮自身的能力、特長和性格等因素，不能僅僅因為某一行業(yè)待遇高、行業(yè)熱門，就盲目地將其作為自己的報考及就業(yè)目標(biāo)。畢業(yè)生在擇業(yè)時，應(yīng)仔細權(quán)衡自身實力，同時還要對這個職業(yè)所具體從事的工作做初步了解，然后再慎重作出選擇，這樣才不失為明智之舉。
資料鏈接：財經(jīng)類名稱相近的
幾個專業(yè)辨析
金融學(xué)VS金融工程
金融學(xué)：培養(yǎng)具有金融保險理論基礎(chǔ)知識和掌握金融保險業(yè)務(wù)技術(shù)，能夠運用經(jīng)濟學(xué)一般方法分析金融保險活動、處理金融保險業(yè)務(wù)，有一定綜合判斷和創(chuàng)新能力，能在銀行、證券、投資、保險及其他經(jīng)濟管理部門和企業(yè)從事相關(guān)工作的專門人才。
推薦院校
一本：中國人民大學(xué)、中央財經(jīng)大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、西南財經(jīng)大學(xué)、南開大學(xué)、上海財經(jīng)大學(xué)、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)、天津財經(jīng)大學(xué)等。
二本：山西財經(jīng)大學(xué)、南京審計學(xué)院、北京物資學(xué)院、上海對外貿(mào)易學(xué)院、山東財經(jīng)大學(xué)、河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)等。
金融工程：培養(yǎng)具有現(xiàn)代金融理論、經(jīng)濟、管理、數(shù)理工程及信息技術(shù)知識，掌握金融計算機、金融數(shù)學(xué)、金融英語的基本理論知識和應(yīng)用能力，能開展金融風(fēng)險管理、公司理財、投資戰(zhàn)略策劃以及金融產(chǎn)品定價研究，能在跨國公司和金融機構(gòu)從事金融財務(wù)管理、金融分析和策劃的應(yīng)用型人才。
推薦院校
一本：中國人民大學(xué)、中央財經(jīng)大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、西南財經(jīng)大學(xué)、南開大學(xué)、上海財經(jīng)大學(xué)、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)、武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)等。
二本：天津財經(jīng)大學(xué)、南京財經(jīng)大學(xué)、貴州財經(jīng)學(xué)院等。
財政學(xué)（公共經(jīng)濟學(xué)）VS財務(wù)管理VS工商管理
財政學(xué)（公共經(jīng)濟學(xué)）：培養(yǎng)適合在財政、稅務(wù)和政府其他經(jīng)濟部門、大型中外企業(yè)、社會中介機構(gòu)、高等院校等從事實際業(yè)務(wù)以及研究和教學(xué)的專門人才。研究方向有財政理論與制度研究、公共財政管理研究、區(qū)域地方財政與地方財政研究。
推薦院校
上海財經(jīng)大學(xué)、中國人民大學(xué)、山東大學(xué)、西南財經(jīng)大學(xué)、江西財經(jīng)大學(xué)、中央財經(jīng)大學(xué)、廈門大學(xué)、中南財經(jīng)政法大學(xué)、東北財經(jīng)大學(xué)等。山東財經(jīng)大學(xué)、山西財經(jīng)大學(xué)、首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)、河北財經(jīng)大學(xué)、蘭州商學(xué)院等。
財務(wù)管理：培養(yǎng)具有較強市場經(jīng)濟意識和管理能力，具有較為寬廣的管理和經(jīng)濟理論知識，能在高等院校和科研機構(gòu)從事學(xué)術(shù)研究，能在工商企業(yè)、金融機構(gòu)、政府與事業(yè)單位、中介機構(gòu)從事財務(wù)管理、咨詢服務(wù)及其他相關(guān)經(jīng)濟管理工作的財務(wù)管理人才。
推薦院校
南京大學(xué)、中山大學(xué)、南開大學(xué)、西安交通大學(xué)、中國人民大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、上海財經(jīng)大學(xué)、中南財經(jīng)政法大學(xué)、湖南大學(xué)、西安交通大學(xué)、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)、中央財經(jīng)大學(xué)等。首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)、天津財經(jīng)大學(xué)、北京工商大學(xué)、蘭州商學(xué)院、上海對外貿(mào)易學(xué)院、南京審計學(xué)院、吉林財經(jīng)大學(xué)、山東財經(jīng)大學(xué)等。
工商管理：培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及企業(yè)管理方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科專門人才。
推薦院校
中國人民大學(xué)、清華大學(xué)、北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、中山大學(xué)、上海交通大學(xué)、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)、暨南大學(xué)、南昌大學(xué)、蘇州大學(xué)、中南大學(xué)等。天津商業(yè)大學(xué)、北京物資學(xué)院、浙江財經(jīng)學(xué)院、南京審計學(xué)院、吉林財經(jīng)大學(xué)、重慶工商大學(xué)、河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)等。
職業(yè)發(fā)展前景好、收入高，財經(jīng)類專業(yè)近年來一直被人們戲稱為最有“錢”途的專業(yè)，是考生報考的熱門專業(yè)。
面對財經(jīng)類專業(yè)誘人的就業(yè)前景和高漲的報考熱情，財經(jīng)類專業(yè)究竟有哪些具體專業(yè)？學(xué)生畢業(yè)后適合在哪里工作，適合從事何種職業(yè)？下面，我們將對財經(jīng)類專業(yè)的報考和就業(yè)情況作一探討，以期為廣大考生和家長提供可行性建議，在報考時作出理性選擇。
刺探財情：何謂財經(jīng)類專業(yè)
人們常說的“財經(jīng)類專業(yè)”是大家約定俗成對經(jīng)濟學(xué)類和管理學(xué)類各專業(yè)的統(tǒng)稱，在教育部頒布的本科生專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)目錄中并沒有“財經(jīng)類專業(yè)”。具體的專業(yè)主要涉及到經(jīng)濟學(xué)類專業(yè)，管理學(xué)類的工商管理專業(yè)。
經(jīng)濟學(xué)類專業(yè)分為理論經(jīng)濟學(xué)與應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)兩個一級學(xué)科。其中，理論經(jīng)濟學(xué)包括政治經(jīng)濟學(xué)，西方經(jīng)濟學(xué)，經(jīng)濟思想史，經(jīng)濟史，世界經(jīng)濟，人口、資源與環(huán)境經(jīng)濟學(xué)6個二級學(xué)科，有部分學(xué)校還新增了網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟學(xué)、企業(yè)經(jīng)濟學(xué)、可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟學(xué)等新型專業(yè)。應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)包括國民經(jīng)濟學(xué)、區(qū)域經(jīng)濟學(xué)、財政學(xué)、金融學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、國際貿(mào)易學(xué)、勞動經(jīng)濟學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、數(shù)量經(jīng)濟學(xué)、國防經(jīng)濟10個二級學(xué)科。
工商管理下設(shè)會計學(xué)、企業(yè)管理（含：財務(wù)管理、市場營銷、人力資源管理）、旅游管理、技術(shù)經(jīng)濟及管理和工商管理碩士五個二級學(xué)科。工商管理類所對應(yīng)的本科專業(yè)就有工商管理、市場營銷、旅游管理、會計學(xué)、財務(wù)管理、人力資源管理、物流管理等。
本科階段理論經(jīng)濟學(xué)主要專業(yè)包括經(jīng)濟學(xué)，還可以加上經(jīng)濟學(xué)基地班，其他的則很少。應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)則包括大量的專業(yè)：金融學(xué)、金融工程、保險學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、財政學(xué)（國外稱為公共經(jīng)濟學(xué)）；工商管理一級學(xué)科包括的本科專業(yè)有工商管理、市場營銷、旅游管理、會計學(xué)、財務(wù)管理、人力資源管理等。將財經(jīng)類專業(yè)這么一劃分就可以清楚地根據(jù)自己的愛好選擇喜歡的專業(yè)。而不會像有些高中畢業(yè)生說自己適合財經(jīng)類專業(yè)那樣籠統(tǒng)了，畢竟財經(jīng)類專業(yè)在理論與實踐上有不同的側(cè)重。具體的經(jīng)濟學(xué)和管理學(xué)所囊括幾十個專業(yè)（見下表），專業(yè)間存在相當(dāng)大差異。
“錢”景展望：財經(jīng)類專業(yè)
就業(yè)方向分析
財經(jīng)門類學(xué)科（即經(jīng)濟學(xué)和工商管理門類）包括了多個二級學(xué)科和更多的具體財經(jīng)類專業(yè)，學(xué)生畢業(yè)后能夠從事的行業(yè)比較廣泛，但根據(jù)近幾年筆者針對財經(jīng)類畢業(yè)生（含碩士畢業(yè)生）就業(yè)情況的跟蹤調(diào)查，以及對財經(jīng)類院校的研究，了解到財經(jīng)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要集中在金融系統(tǒng)、證券業(yè)、咨詢業(yè)、財會、投資銀行、媒體、公共決策或研究部門等，當(dāng)然也有自主創(chuàng)業(yè)或者在其他行業(yè)工作的。
1、金融系統(tǒng)機構(gòu)。主要是指銀行與資產(chǎn)投資管理機構(gòu)，各大銀行和投資管理機構(gòu)每年都會提供一定數(shù)量的就業(yè)崗位，如中國人民銀行、中國銀行業(yè)監(jiān)管管理委員會、國家政策性銀行、四大商業(yè)銀行、股份制商業(yè)銀行或投資公司、部分外資銀行在華機構(gòu)等。
2、證券、信托和基金公司。相對于銀行等金融機構(gòu)，這類公司對于個人投資管理、金融運營的能力要求非常高，如果考生對這些行業(yè)有興趣，可以在本科畢業(yè)后報考證券投資、金融市場、金融工程等專業(yè)方向的研究生。如今信托業(yè)重新崛起，對于財經(jīng)類專業(yè)以及其他專業(yè)的畢業(yè)生來說是一個新選擇，有志于從事風(fēng)險管理行業(yè)的考生不妨選擇與此行業(yè)相關(guān)的專業(yè)。
3、證券業(yè)公司。如國泰君安、銀河證券、申銀萬國、華夏證券、招商證券等。
4、咨詢行業(yè)主要是管理咨詢、營銷咨詢、IT咨詢等咨詢機構(gòu)及投資銀行等，包括跨國大型咨詢公司如畢博、埃森哲、麥肯錫、波士頓、貝恩等，本土知名咨詢公司如北大縱橫、新華信、華夏基石、國通、佐佑等。
5、媒體行業(yè)。一般而言，財經(jīng)類專業(yè)畢業(yè)生可選擇的媒體空間還是比較大的，主要集中在財經(jīng)媒體中，如證券時報、金融時報、中國證券報、中國財經(jīng)報、中國經(jīng)濟時報等。
6、上市公司的財務(wù)部門和投資部門。上市公司的證券部、財務(wù)部也會招聘一些財經(jīng)類專業(yè)的人才，具體工作因企業(yè)及工作崗位的不同而存在差別。有的從事行業(yè)分析、市場行情分析的工作，有的則從事技術(shù)分析的工作，這些工作對于新人了解公司、了解整個行業(yè)都是有益的，有助于新人成為本行業(yè)的資深人士。在上市公司里工作，薪酬待遇相當(dāng)不錯，公司一般還為新人提供發(fā)展平臺，個人的發(fā)展前景也相當(dāng)廣闊。
7、高校、研究機構(gòu)。高校、研究所的工作環(huán)境相對較好，工作節(jié)奏相對較慢，收入也不低，能進入這些單位工作，對于有志于從事學(xué)術(shù)研究的考生來說相當(dāng)理想。但是，高校和研究機構(gòu)對學(xué)歷要求非常高，現(xiàn)在本科畢業(yè)生很難進入這類單位，考生要做讀研考博的準(zhǔn)備。目前，研究生一般只能進入普通高校，但隨著日后自身科研能力、學(xué)術(shù)水平的不斷提升，職業(yè)發(fā)展空間會更為廣闊。因此，在合適的時候考博也是一個不錯的選擇。
求財有道：財經(jīng)類專業(yè)報考點撥
由于財經(jīng)類學(xué)生畢業(yè)后從事證券投資等銀行、證券及保險相關(guān)工作需要大量的數(shù)據(jù)分析，因此，要求該專業(yè)學(xué)生要具有良好數(shù)學(xué)基礎(chǔ)、計算機應(yīng)用技能以及較強英語水平，能熟練使用現(xiàn)代信息化工具從事專業(yè)工作。一般來說，對數(shù)字比較敏感，同時具備較強的邏輯思維能力和人際溝通能力的學(xué)生更適合選擇財經(jīng)類專業(yè)。而且從事金融工作還需具備良好的心理素質(zhì)，以承擔(dān)投資風(fēng)險帶來的巨大心理壓力。
第5篇：財務(wù)管理和旅游管理范文
關(guān)鍵詞： 國外旅游教育 旅游管理專業(yè) 教育改革策略
近20年來，我國旅游業(yè)高速發(fā)展，目前已躍居全球第三大入境旅游接待國和第四大出境旅游消費國。同時，我國旅游業(yè)的國際化、專業(yè)化、特色化趨勢更為明顯，這就要求旅游從業(yè)人員有更高的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)，也對我國旅游教育提出了更高的要求。我對國外知名旅游類學(xué)院或高校的相關(guān)信息進行了查詢、分析，尤其是對康奈爾大學(xué)、羅森酒店管理學(xué)院、普渡大學(xué)，喬治?華盛頓大學(xué)4所高校的教學(xué)模式與國內(nèi)進行了對比研究，并結(jié)合我國旅游管理教育的實際情況提出了一些自己的看法。
一、國內(nèi)高校旅游管理專業(yè)教育存在的問題
（一）專業(yè)方向劃分過細
多年來我國旅游高等本科教育統(tǒng)一為旅游管理專業(yè)，2010年酒店管理專業(yè)增補為目錄外專業(yè)，2011年設(shè)為正式本科專業(yè)。多年來，為了與我國旅游行業(yè)對口，旅游管理專業(yè)劃分了細化的專業(yè)方向，涉及：酒店管理、餐飲管理、旅行社管理、旅游物業(yè)管理、旅游交通管理、商務(wù)旅游與會展等不同方向。每一個方向都設(shè)有專門的專業(yè)課程和知識技能培訓(xùn)方案，但又統(tǒng)歸于旅游管理大專業(yè)［1］。由于目前我國旅游教育的綜合水平、師資力量尚處于較低水平，且英語、政治等基礎(chǔ)課程占用了大量的學(xué)時，少量的專業(yè)課程和實踐學(xué)時用于分配到如此多的專業(yè)方向之中，人為地分散了師資力量和教學(xué)資源，培養(yǎng)的學(xué)生往往對于每一個方向只能了解一點皮毛，無法深入，特別是技能，到企業(yè)就業(yè)必須從頭學(xué)起。
（二）課程設(shè)置偏離行業(yè)需求
目前，我國一些高校在進行課程設(shè)置時，缺乏對旅游行業(yè)的深度的調(diào)研和分析，在討論課程設(shè)置時也沒有經(jīng)驗豐富的旅游業(yè)界人士參與。同時，由于我國高等教育教學(xué)計劃更改手續(xù)煩瑣，可以更改的課程數(shù)量較少，且教學(xué)計劃修訂周期較長，使我國高等旅游教育課程的設(shè)置長期與業(yè)界的需求脫節(jié)。
此外，我國大約70%旅游高等教育是從相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)型而來［1］。在制訂教學(xué)計劃和設(shè)置課程方面，受原專業(yè)課程體系的影響較大，因人設(shè)課的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。如從地理專業(yè)轉(zhuǎn)向旅游教育的，在課程設(shè)置中偏向地理類課程;從歷史專業(yè)轉(zhuǎn)向旅游教育的，則以史學(xué)課課程為主，導(dǎo)致教學(xué)與實際人才需求的知識結(jié)構(gòu)脫節(jié)。
（三）師資力量較為薄弱
由于我國高等教育旅游專業(yè)發(fā)展迅速，近年來，高素質(zhì)旅游師資力量嚴(yán)重缺乏，多數(shù)高校的旅游師資是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行而來，專業(yè)知識、教學(xué)水平、實踐經(jīng)驗有限。同時，我國本科高校教師崗位有限，教學(xué)評估對教師的學(xué)歷有較高的要求，一般要求有碩士或博士學(xué)位，而有碩士、博士學(xué)位的多為應(yīng)屆畢業(yè)生，缺乏旅游實踐經(jīng)驗。有豐富旅游實踐經(jīng)驗的旅游從業(yè)人士很難跨越學(xué)歷限制，進入高校師資隊伍。這在一定程度造成了我國高等教育旅游專業(yè)重理論、輕實踐的現(xiàn)狀。
二、國外高校旅游類專業(yè)教學(xué)、管理模式介紹
（一）專業(yè)設(shè)置
國外沒有旅游管理這個專業(yè)，而是設(shè)置了接待業(yè)管理、休閑學(xué)、酒店管理、會展專業(yè)、餐飲管理等專業(yè)。從專業(yè)名稱來看，我國的旅游管理更偏向于培養(yǎng)旅游企業(yè)管理和行政管理的人才，而國外則偏向培養(yǎng)高素質(zhì)的服務(wù)類人才。
國外高校旅游類專業(yè)在大學(xué)前兩年不確定專業(yè)，而是學(xué)習(xí)服務(wù)業(yè)的基本知識，實習(xí)后再進一步確定專業(yè)。這樣可以先讓學(xué)生在服務(wù)行業(yè)實踐、體驗后再選擇專業(yè)或?qū)I(yè)方向，更有利于學(xué)生科學(xué)評估自己的優(yōu)劣勢，選擇自己喜好、專長的專業(yè)方向。
（二）教學(xué)設(shè)施建設(shè)
國外旅游類高校一般都有自己的教學(xué)酒店，且教室及教師辦公地點按高星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來進行裝修、布置，讓學(xué)生和教師每天在實戰(zhàn)的環(huán)境下工作、學(xué)習(xí)。習(xí)慣成自然，從而培養(yǎng)了學(xué)生的服務(wù)意識，養(yǎng)成了專業(yè)型的工作、生活習(xí)慣。教學(xué)酒店多采用雙重管理，院長（老總）必須要對教學(xué)負(fù)責(zé)，同時要對教學(xué)酒店負(fù)責(zé)，且必須自負(fù)盈虧。
（三）課程教學(xué)
1.重視通識教育和溝通知識教育
美國的大學(xué)所有本科都是120學(xué)分且除專業(yè)課程外，強調(diào)通識教學(xué)模塊和溝通基礎(chǔ)模塊。通識教學(xué)包括企業(yè)運營管理類、管理的組織行為類、人力資源管理類、財務(wù)會計類、參與管理類模塊。近年來，通識教育逐步重視信息類、法律類的知識教育。溝通知識教育主要培養(yǎng)學(xué)生與人交往合作的能力及社會適應(yīng)能力。
2.重視實踐教學(xué)
國外教學(xué)計劃遵循理論-實踐-理論的原則，深化提高學(xué)生的知識能力。在時間分配上，其實習(xí)占整個教學(xué)時間的60%，教師現(xiàn)場指導(dǎo)，把理論貫穿到實習(xí)中去。而美國康奈爾大學(xué)的酒店管理學(xué)院的辦學(xué)模式主要是以綜合性大學(xué)為依托，根據(jù)旅游專業(yè)綜合性很強的實際特征，在課程設(shè)置上、學(xué)時分配上既注重基礎(chǔ)理論又突出特色。他們要求其本科生在大學(xué)4年內(nèi)必須完成800學(xué)時的實習(xí)，并尊重學(xué)生的意愿，允許廣泛選擇，掌握一技之長，力求全面發(fā)展，把廣泛精深的理論和實際有機地結(jié)合起來。
3.重視綜合素質(zhì)培養(yǎng)
國外的課程很少采用考試的模式測驗學(xué)生學(xué)習(xí)效果，而是多采用論文或調(diào)查報告的形式。對學(xué)生論文要求非常高，要有第一手的數(shù)據(jù)，且必須是實地調(diào)研和認(rèn)真思考的，多采用團隊合作的方式完成。學(xué)生首先自由選擇組建團隊，無法組建團隊的同學(xué)要么重修課程，要么經(jīng)任課教師同意剩余同學(xué)共同組建成一個團隊。團隊需要提交論文報告，并進行宣讀、答疑，如不通過，整個團隊成績會受到影響，甚至全部重修課程。這種考核形式既鍛煉了學(xué)生綜合利用知識的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生的團隊意識和溝通、表達能力，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。
4.重視優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共享
學(xué)生上課的方式多樣，學(xué)生可選擇face to face mode（聊天模式）、fix model（教室授課形式）、video model（視頻形式）中的任何一種，課程通過內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)在教室和圖書館直播，學(xué)生可用移動終端（如手機、筆記本電腦）共享教學(xué)資源。
（四）實踐教學(xué)
1.3段式實習(xí)模式
羅森酒店管理學(xué)院采用3段式的旅游實踐教學(xué)流程，要求學(xué)生必須完成初級-中級-高級實習(xí)過程，實習(xí)流程必須依次進行，且遵循理論-實習(xí)-理論的教學(xué)流程。實習(xí)過程必須達到1000小時［3］。其中初級實習(xí)只需從事服務(wù)業(yè)的相關(guān)工作，例如洗盤子、傳菜等都可以。中級實習(xí)必須從事服務(wù)業(yè)中管理崗位或重要技術(shù)崗位的工作，如酒店的前臺、旅行社的計調(diào)等。高級實習(xí)要求學(xué)生必須從事部門經(jīng)理、主管及以上管理崗位工作。此外，實習(xí)單位必須學(xué)生自己找，學(xué)校不進行安排，只負(fù)責(zé)宣傳，且學(xué)生的實習(xí)必須是帶薪實習(xí)。
2.專人負(fù)責(zé)型實習(xí)管理模式
實踐教學(xué)采用專人負(fù)責(zé)制，每個專業(yè)一般有2-3名專業(yè)實習(xí)帶隊老師，全程對學(xué)生實習(xí)進行跟蹤，負(fù)責(zé)對實習(xí)學(xué)生的指導(dǎo)與管理。
3.實用型方案策劃模式
在畢業(yè)論文方面，本科生不需寫畢業(yè)論文，而是針對某一個旅游企業(yè)，做一個能高度融合所學(xué)知識的實用性很強的project（策劃方案），如營銷、財務(wù)管理、人力資源、項目開發(fā)、主題活動等方面的方案，并進行答辯或試用。
三、對國內(nèi)旅游管理教育的啟示
（一）明確專業(yè)定位
將專業(yè)的管理人才的定位轉(zhuǎn)向高素質(zhì)服務(wù)人員的定位，加強素質(zhì)教育，培養(yǎng)一專多能的旅游人才。在旅游教育中，應(yīng)加強通識知識、溝通知識、信息知識、法律知識的教育，使學(xué)生在打下扎實的專業(yè)知識基礎(chǔ)和掌握運用專業(yè)知識能力的同時，培養(yǎng)良好的服務(wù)意識，強烈的事業(yè)心、敬業(yè)精神，培養(yǎng)學(xué)生的社會交往和人際溝通能力，使學(xué)生具備較強的情緒自控能力、較好的與人合作能力和社會適應(yīng)能力，以及面對挫折與失敗的耐受力、較好的身心素質(zhì)等。由于旅游人才屬于涉外型的人才，因此要把英語水平、計算機水平、人際關(guān)系處理能力的提高作為一項重要內(nèi)容。
（二）弱化專業(yè)方向
專業(yè)方向的設(shè)置雖增加了學(xué)生的“?！焙汀熬?，但也在一定程度上限制了學(xué)生的就業(yè)面和知識面，禁錮了學(xué)生的興趣和特長。因而，需要在取消專業(yè)方向的基礎(chǔ)上科學(xué)設(shè)置課程，減少固定課程的比例，增設(shè)活動課和選修課。
（三）優(yōu)化課程設(shè)置
要特別注意協(xié)調(diào)好專業(yè)課、技能課與實習(xí)課之間的關(guān)系。旅游是個應(yīng)用型很強的專業(yè)，需要大量的實踐操作和實際經(jīng)驗，大部分專業(yè)課和技能課應(yīng)考慮減少課堂講授，通過搞好實踐調(diào)查和增加模擬教學(xué)的途徑實現(xiàn)教學(xué)目的。
同時，適當(dāng)調(diào)整拓展課程體系，增加拓展知識課和選修課的比重。將大量不成熟的課程以學(xué)術(shù)講座的形式進行，同時加強課外培養(yǎng)力度，提高學(xué)生科研創(chuàng)新能力?？梢钥紤]通過考取“職業(yè)資格證”來增加學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和壓力，并通過適當(dāng)?shù)倪x修課豐富教學(xué)內(nèi)容。
（四）強化實踐環(huán)節(jié)
爭取建立自己的教學(xué)酒店，將旅游管理專業(yè)的教學(xué)辦公地點按星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)進行建設(shè)和管理，逐步完善設(shè)施，構(gòu)建情境化的教學(xué)環(huán)境，培養(yǎng)師生的服務(wù)意識和專業(yè)素質(zhì)。
對現(xiàn)有的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進行優(yōu)化配置，減少單次實習(xí)的時間，增加實習(xí)的次數(shù)和類型，且要求每次實習(xí)的崗位有輪換，實行理論―實習(xí)―理論的交錯教學(xué)模式，以較好地實現(xiàn)專業(yè)基本技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)綜合能力訓(xùn)練的有機結(jié)合。
（五）爭取國際合作
加強與國外旅游企業(yè)集團和科研機構(gòu)合作交流、協(xié)作辦學(xué)，吸納國外的優(yōu)秀教學(xué)模式和先進辦學(xué)經(jīng)驗，共享國外優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，在旅游院校培訓(xùn)師資隊伍和學(xué)生隊伍時采取“送出去，請進來”的培養(yǎng)模式，創(chuàng)造政策扶持的有利的教學(xué)環(huán)境。
參考文獻：
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第6篇：財務(wù)管理和旅游管理范文
關(guān)鍵詞:獨立學(xué)院;旅游管理系;教學(xué)改革
中圖分類號:G642.0文獻標(biāo)志碼:A文章編號:1673-291X(2009)24-0230-02
一、獨立學(xué)院旅游管理教學(xué)的現(xiàn)狀
1.中國獨立學(xué)院的發(fā)展。1995年民辦四川電影藝術(shù)進修學(xué)院與四川師范大學(xué)合作,建立了四川師范大學(xué)電影學(xué)院,這是中國第一所獨立學(xué)院。到2008年5月,全國共有獨立學(xué)院326所,分布在全國30個省份。
獨立學(xué)院作為新興的高等教育模式,是中國高等教育由精英教育向大眾教育轉(zhuǎn)型的產(chǎn)物[1],是新時期解決中國教育資源短缺與教育需求間矛盾的必然產(chǎn)物。大多數(shù)辦獨立學(xué)院的大學(xué)都是進入211工程的重點大學(xué),依靠重點大學(xué)的師資力量,教育基礎(chǔ),學(xué)科優(yōu)勢等,合理地引入民間資金,以市場需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)具有較高的理論素質(zhì)和較強動手能力的復(fù)合型人才。目前,獨立學(xué)院的辦學(xué)模式已經(jīng)成為中國教育改革和發(fā)展的重要舉措,越來越受社會關(guān)注。
2.中國獨立學(xué)院旅游管理教學(xué)的特點。獨立學(xué)院是在社會需求旺盛而政府投入不足的高等教育發(fā)展的特殊格局下產(chǎn)生的,是普通高等學(xué)校利用其品牌和教學(xué)資源優(yōu)勢同社會資本合作創(chuàng)辦的新的大學(xué)模式,其根本目的是有效擴大本科教育資源,為社會提供更多的優(yōu)質(zhì)的高等教育服務(wù)。獨立學(xué)院的辦學(xué)宗旨不是培養(yǎng)“高、精、尖”的研究型人才,與高職院校培養(yǎng)的高層次崗位技能型人才也有差別,它是培養(yǎng)有理論、懂管理、實踐應(yīng)用能力強的高素質(zhì)復(fù)合型的應(yīng)用人才。同時,獨立學(xué)院嚴(yán)格堅持以市場需求為導(dǎo)向,服務(wù)地方經(jīng)濟和社會發(fā)展。以上特點決定了獨立學(xué)院旅游管理系的教育不可能走一般高校通過歷史積累實現(xiàn)發(fā)展的老路子,而是要堅持創(chuàng)新發(fā)展的方針,依靠創(chuàng)新來建設(shè)品牌,通過創(chuàng)新來實現(xiàn)發(fā)展。
3.增城學(xué)院旅游管理教學(xué)的特點。華師增城學(xué)院地處廣州市蘿崗區(qū)九龍鎮(zhèn),由華南師范大學(xué)與康大公司聯(lián)合創(chuàng)辦于1998年,2002年開始招收本科生,是廣東省內(nèi)獨立學(xué)院最早開辦本科教育。旅游管理系成立于1999年。1999―2002年間,開辦旅游管理方向?qū)？平逃?2003年,在繼續(xù)開辦專科教育同時,開始招收本科生。2004年停招?？瓢?專辦旅游管理本科。
根據(jù)旅游業(yè)日益國際化、多樣化的特點,旅游系立足廣東、面向泛珠江三角洲地區(qū),堅持“一體兩翼”的培養(yǎng)模式和“三突出”、“三加強”教學(xué)方法。即學(xué)生在具備牢固專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,擁有各類管理軟件運用及二次開發(fā)能力、較高的旅游專業(yè)外語文字水平和較熟練外語口語能力。
針對教師而言,突出教學(xué)計劃和教材的實用性、針對性與專業(yè)化;突出教學(xué)方法和教學(xué)目標(biāo)的多樣化。加強管理軟件的應(yīng)用與開發(fā)教學(xué);加強外語教學(xué)、特別是英語聽說能力的訓(xùn)練和實踐。
針對學(xué)生而言,突出學(xué)生的實操能力、服務(wù)能力、管理能力、創(chuàng)新能力等專業(yè)能力;注重學(xué)生自學(xué)能力與團隊協(xié)作精神的培養(yǎng)。為此,在校內(nèi)設(shè)有專門管理軟件教學(xué)實踐基地,與夏灣拿酒店、珠江帝景酒店、廣之旅國際旅行社等十多家著名旅游企業(yè)建立了長期業(yè)務(wù)聯(lián)系,開展教學(xué)實踐活動。并開設(shè)了旅游專業(yè)考察、旅游企業(yè)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)。
二、獨立學(xué)院旅游管理教學(xué)中存在的主要問題
1.由于地域原因以及對旅游學(xué)認(rèn)識的偏差,對基層服務(wù)行業(yè)的不認(rèn)可導(dǎo)致對學(xué)科不感興趣。旅游行業(yè)需要不同專業(yè)、層次的人才,對人才需求有潛在定位,這對旅游管理高等教育提出了人才培養(yǎng)差異化的要求。按照國內(nèi)學(xué)者的研究,這種人才分層需求的潛在定位可以劃分為初級人才、中級人才和高級人才三種[2]。這種人才分層需求是呈金字塔狀,一般來說,擁有優(yōu)勢教育資源的著名大學(xué)的學(xué)生所獲得的教育能使他們擁有勝任高級工作崗位所要求的較高的綜合素質(zhì)。
2.課程設(shè)置的重復(fù)性以及學(xué)科的交叉性,損害了學(xué)生的積極性。課程設(shè)置是一項系統(tǒng)的工程,意味著通過教學(xué)計劃的制定,教學(xué)內(nèi)容的傳授,學(xué)校教育要培養(yǎng)何種規(guī)格人的問題[3]。1998年,教育部頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》對旅游管理專業(yè)本科的培養(yǎng)目標(biāo)進行了定位。由于增城學(xué)院旅游管理學(xué)科主要依托于地理和歷史學(xué)科,在課程體系上存在著對原有母系學(xué)科的依賴,忽視旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)格和專業(yè)特色,缺少科學(xué)合理、合適自己的、獨立的、合理的課程體系。課程設(shè)置更多地考慮是傳統(tǒng)科目的設(shè)置以及老師在讀時的設(shè)置,而不是旅游專業(yè)學(xué)生需要哪些方面的知識和技能,因人設(shè)課現(xiàn)象較傳統(tǒng)專業(yè)更為嚴(yán)重,造成部分教學(xué)內(nèi)容重復(fù),從而損害了學(xué)生的積極性。
3.就業(yè)的形勢以及從事旅游行業(yè)的人少,對學(xué)習(xí)專業(yè)知識的積極性打擊很大。受中國傳統(tǒng)觀念影響,認(rèn)為服務(wù)行業(yè)是伺候人的工作,感到比其他行業(yè)低人一等。由于缺乏實習(xí)經(jīng)驗,旅游本科畢業(yè)生只能從最底層的服務(wù)崗位做起,而其他專業(yè)的畢業(yè)生所從事的初級崗位工作則看起來要“優(yōu)越”很多,這種同一學(xué)校、同一院系畢業(yè)的學(xué)生初次就業(yè)后社會地位的巨大落差,增強了旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)失落感,打擊了畢業(yè)生從事旅游行業(yè)的信心。因此,旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生,畢業(yè)后的流失率較高,多數(shù)會選擇其他的就業(yè)機會。一般在五年后,只有少數(shù)幾個人依舊堅守在旅游企業(yè)。因此,造成旅游管理專業(yè)學(xué)生對本學(xué)科專業(yè)知識重視不夠,學(xué)習(xí)積極性不高的狀態(tài)。
4.學(xué)生對知識以及對未來的用途不明確,用學(xué)生自己不成熟的思維判斷知識的實用性:有用就來,沒用就去學(xué)習(xí)所謂適合他自己的發(fā)展的知識。大學(xué)的學(xué)生的自主性給予太多,其自身發(fā)展與所學(xué)知識的矛盾導(dǎo)致其冠冕堂皇地選擇自身發(fā)展。
5.教師人才隊伍的缺乏。獨立學(xué)院的旅游專業(yè)師資匱乏,不少教師是轉(zhuǎn)行或跨行。知識來源于書本,缺乏對旅游學(xué)科的系統(tǒng)掌握和必要的實踐經(jīng)驗,理論和實踐相結(jié)合的能力較差,再者,年輕教師學(xué)識不能讓學(xué)生信服。教師自身的教與學(xué)的矛盾,教師自身的學(xué)習(xí)成長是不改革、服從的一代(前幾年的大學(xué)教學(xué),很多老師都是灌輸式教學(xué),因此,現(xiàn)在的年輕教師容易用當(dāng)年的教學(xué)方法教育學(xué)生)而當(dāng)教師畢業(yè)走向社會后卻發(fā)現(xiàn)改革鋪天蓋地地涌來,雖發(fā)現(xiàn)了教學(xué)過程中的問題,但對教學(xué)改革也是在摸索中。
三、獨立學(xué)院旅游管理教學(xué)改革的主要措施
1.注重結(jié)合地域特征,轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,拓寬旅游學(xué)科的就業(yè)渠道。首先必須看到:與旅游本科畢業(yè)生行業(yè)認(rèn)同度低和就業(yè)率低形成鮮明對比的,是中國迅猛發(fā)展的旅游業(yè)所提供的大量就業(yè)機會。據(jù)統(tǒng)計,在“十一五”期間每年新增70萬個旅游就業(yè)崗位,截至目前,全國旅游直接從業(yè)人員1 000多萬人,間接從業(yè)人員4 900萬人[4]。旅游服務(wù)業(yè)是人才密集型行業(yè),是一條產(chǎn)業(yè)鏈,能夠給不同層次勞動者提供就業(yè)崗位。中國旅游業(yè)面臨著巨大人才缺口,這缺口既有總量上的缺口,也有結(jié)構(gòu)上的缺口。近年,廣東省旅游業(yè)發(fā)展迅速,已經(jīng)形成了“全國旅游三分天下,廣東占其一”的局面。2006年,旅行社組團國內(nèi)游1 135萬人次,出境游197萬人次[5],旅游市場潛力巨大。廣東省內(nèi)擁有超過2 300家的旅游企事業(yè)單位。且擁有國家旅游局公布的年度國內(nèi)旅行社雙百強旅行社達44家。其次,要轉(zhuǎn)變學(xué)生的就業(yè)觀念,轉(zhuǎn)變長期形成的“服務(wù)行業(yè)低人一等”的偏見和大學(xué)生“天子驕子”的看法,讓大學(xué)畢業(yè)生正確的看待旅游行業(yè)前景,提高學(xué)生對旅游學(xué)科的興趣。
2.科學(xué)合理設(shè)置課程體系。針對復(fù)合型應(yīng)用人才的崗位任職需要,在課程設(shè)置中應(yīng)當(dāng)注意在基礎(chǔ)課中突出基礎(chǔ)性、強調(diào)工具性、體現(xiàn)發(fā)展性,按照高素質(zhì)勞動者的實際要求,強調(diào)“一般能力培養(yǎng)與職業(yè)能力培養(yǎng)適當(dāng)結(jié)合”;在專業(yè)課程中突出實用性、強調(diào)針對性,強調(diào)“突出職業(yè)專門技術(shù)能力和職業(yè)關(guān)鍵能力的培養(yǎng)”。真正從獨立學(xué)院實際出發(fā),安排出合理的、適合獨立學(xué)院的課程體系。
3.繼續(xù)發(fā)揚一體兩翼的教學(xué)思想。一體兩翼模式是增城學(xué)院旅游管理教學(xué)優(yōu)勢特點,能夠培養(yǎng)學(xué)生多種專業(yè)技能,很值得推廣。在現(xiàn)實教學(xué)中,要注重學(xué)生實際技能的培訓(xùn),除了旅游管理中景區(qū)管理、旅行社基本管理外,還要培養(yǎng)學(xué)生計算機能力,學(xué)習(xí)畫圖工具,如Photoshop、AutoCAD、CorelDraw;學(xué)習(xí)管理軟件,如旅游管理軟件、財務(wù)管理軟件等。同時應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生的特點,摒棄應(yīng)試教育,挖掘?qū)W生潛能,注重因材施教,培養(yǎng)有個性的人才。
4.加快考試改革,加強學(xué)生運用知識、理解知識的能力。我們是深受應(yīng)試教育之苦的大學(xué)生,而出來任教之后面臨的是素質(zhì)教育,因此是路漫漫修遠。但有一個好處就是深受其害,就知道弊端在哪,而努力改革,因此堪稱與學(xué)生共進退。在對學(xué)生進行考評時不能僅僅通過期中或期末考試一張考卷來決定學(xué)生的最終成績,而是要把平時實訓(xùn)課的表現(xiàn)以及實習(xí)、模擬課、討論課的表現(xiàn)都記入最終成績,對學(xué)生的智商和情商做多方面的測評。這樣有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,挖掘和培養(yǎng)學(xué)生各方面能力,以便于其成為合格的人才。做到產(chǎn)學(xué)結(jié)合,加強實訓(xùn)室和校外實習(xí)基地的建設(shè),不能僅僅讓學(xué)生在大四畢業(yè)之前進入酒店實習(xí),而是要利用每一個實訓(xùn)課、暑假或者寒假的機會,邊學(xué)習(xí)邊實踐。
5.加快師資隊伍建設(shè)。要造就能夠肩負(fù)起旅游專業(yè)素質(zhì)人才培養(yǎng)任務(wù)的師資隊伍,首先,派教師到企業(yè)掛職,使之成為“雙師型”教師,只有富有實踐經(jīng)驗的教師才能培養(yǎng)出應(yīng)用型人才。其次,聘請旅游企業(yè)的高層管理者進入學(xué)校做指導(dǎo)教師,補充教師力量。最后,獨立學(xué)院可以選派青年教師進修,學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進的理論和教學(xué)模式,提高教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻:
[1]王苗.獨立學(xué)院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究[J].理論界,2008,(10):184-185.
[2]保繼剛,朱峰.中國旅游本科教育萎縮的問題及出路――對旅游高等教育三十年發(fā)展現(xiàn)狀的思考[J].旅游學(xué)刊,2008,(23):
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[3]邱云美.旅游管理專業(yè)本科課程體系優(yōu)化研究[J].商場現(xiàn)代化,2008,(559):397-398.
第7篇：財務(wù)管理和旅游管理范文
第一條為加強旅游市場管理，保護和合理開發(fā)利用旅游資源，保障旅游者和旅游經(jīng)營者的合法權(quán)益，促進本市旅游業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)《**省旅游管理條例》等法規(guī)、規(guī)章規(guī)定，結(jié)合本市實際，制定本辦法。
第二條凡在本市行政區(qū)域內(nèi)旅游、從事旅游業(yè)經(jīng)營和管理的，必須遵守本辦法。
第三條發(fā)展旅游業(yè)應(yīng)當(dāng)實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，堅持社會效益、經(jīng)濟效益和環(huán)境效益相統(tǒng)一。
本辦法所稱旅游業(yè)，是指專門或主要從事接待旅游者，為旅游者提供游覽、交通、住宿、飲食、購物、娛樂等服務(wù)的行業(yè)。
第四條各級人民政府應(yīng)從本地實際出發(fā)，制定旅游業(yè)中、長期發(fā)展規(guī)劃和年度計劃，并納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃。
第五條市人民政府旅游管理部門負(fù)責(zé)本市行政區(qū)域內(nèi)旅游的行業(yè)監(jiān)督管理工作，計劃、工商行政管理、物價、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、建設(shè)、交通、電信、商務(wù)、衛(wèi)生、文化、體育、公安、林業(yè)、水利、環(huán)境保護、宗教事務(wù)等有關(guān)部門依照各自的職責(zé)，協(xié)同做好旅游管理工作。
縣(市)、郊區(qū)人民政府旅游管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)旅游的行業(yè)監(jiān)督管理工作。
第六條鼓勵、支持國內(nèi)外的組織和個人依法投資開發(fā)本市旅游資源，建設(shè)旅游設(shè)施，興辦旅游企業(yè)，開發(fā)旅游商品。
第二章旅游資源開發(fā)與保護
第七條本辦法所稱旅游資源，是指可以為發(fā)展旅游業(yè)開發(fā)利用，并能產(chǎn)生社會效益和經(jīng)濟效益的自然景觀和人文景觀。
開發(fā)利用旅游資源必須堅持統(tǒng)一規(guī)劃、合理開發(fā)、科學(xué)管理、永續(xù)利用的原則。
第八條除法律、法規(guī)另有規(guī)定外，新建旅游景點、旅游景區(qū)的發(fā)展規(guī)劃以及新建、改建、擴建的旅游基本建設(shè)項目，應(yīng)征求旅游、文物保護管理部門意見后，按規(guī)定程序報批。
第九條旅游景區(qū)、旅游景點的開發(fā)建設(shè)應(yīng)進行環(huán)境影響評價。建設(shè)項目應(yīng)與旅游區(qū)總體規(guī)劃相適應(yīng)，建筑風(fēng)格應(yīng)與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)。
第十條各級人民政府應(yīng)當(dāng)加強對旅游區(qū)的居民文明素質(zhì)教育和法制教育，依法維護旅游區(qū)的旅游秩序，保護旅游資源和旅游環(huán)境。
任何單位和個人不得破壞旅游資源和旅游環(huán)境。
第十一條在旅游景區(qū)、景點，禁止擅自采石、采礦、挖沙、取土、葬墳、砍伐林木、捕獵野生動物、排放污染物、傾倒廢棄物。
第十二條縣級以上人民政府旅游管理部門負(fù)責(zé)組織本行政區(qū)域旅游資源的普查工作，指導(dǎo)編制本行政區(qū)域的旅游資源開發(fā)、利用和保護規(guī)劃。
第三章旅行社
第十三條旅行社的設(shè)立和經(jīng)營按照國務(wù)院《旅行社管理條例》執(zhí)行?！堵眯猩绻芾項l例》未規(guī)定的，按本辦法執(zhí)行。
第十四條對全市旅行社的數(shù)量、結(jié)構(gòu)和布局實行宏觀調(diào)控。
第十五條旅行社根據(jù)業(yè)務(wù)經(jīng)營和發(fā)展的需要，可以按規(guī)定程序申請設(shè)立非法人分社和門市部(營業(yè)部)等分支機構(gòu)。
旅行社與其設(shè)立的門市部(營業(yè)部)應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一旅游路線和產(chǎn)品、統(tǒng)一組團活動和導(dǎo)游安排、統(tǒng)一人事管理和財務(wù)管理制度，不得將其設(shè)立的門市部(營業(yè)部)以承包、租賃等方式變相形成新的旅行社。
第十六條旅行社向旅游者提供的旅游服務(wù)信息必須真實可靠，不得作虛假宣傳。
旅行社應(yīng)當(dāng)為旅游者辦理旅游意外保險，并保證提供的服務(wù)符合保障旅游者人身、財物安全的要求；對可能危及旅游者人身、財物安全的事宜，應(yīng)當(dāng)事先向旅游者作出真實的說明和警示，并采取防止危害發(fā)生的措施。
旅行社對旅游者提供的旅游服務(wù)項目，按照國家規(guī)定收費，旅行中增加服務(wù)項目需要加收費用的，應(yīng)當(dāng)事先征得旅游者同意。
第十七條旅行社與旅游者應(yīng)當(dāng)簽訂合同，約定雙方的權(quán)利義務(wù)，合同應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：
(一)旅行社的名稱、地址，旅游者的姓名、住址、性別、民族等基本情況；
(二)旅游的期間，旅游的景點、時間和線路以及購物等專項旅游活動安排；
(三)旅行社提供的服務(wù)內(nèi)容；
(四)旅游費的詳細構(gòu)成和標(biāo)準(zhǔn)；
(五)交通、食宿標(biāo)準(zhǔn)和價格，景區(qū)、景點門票價格；
(六)旅游意外保險；
(七)違約責(zé)任和糾紛的解決；
(八)雙方約定的其他內(nèi)容。
旅行社提供格式合同的，應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國合同法》的規(guī)定，遵循公平原則并向旅游者作出明確說明。
第十八條旅行社組織、引導(dǎo)境外旅游者(團)住宿、就餐、購物、娛樂、乘車船，應(yīng)當(dāng)安排在旅游涉外定點單位。
第十九條旅行社不得采取下列不正當(dāng)手段從事旅游業(yè)務(wù)，損害競爭對手：
(一)假冒其他旅行社的注冊商標(biāo)；
(二)擅自使用其他旅行社的名稱；
(三)詆毀其他旅行社的名譽；
(四)委托非旅行社的單位和個人經(jīng)營旅游業(yè)務(wù)；
(五)擾亂旅游市場秩序的其他行為。
第二十條旅行社按《旅行社管理條例》規(guī)定向旅游管理部門交納的質(zhì)量保證金，屬于旅行社所有，主要用于以下情形給旅游者造成損失，但拒不承擔(dān)或者無力承擔(dān)對旅游者的賠償責(zé)任時，由旅游管理部門從中劃撥支付其依法應(yīng)承擔(dān)的賠償費用：
(一)旅行社因自身過錯未達到合同約定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的；
(二)旅行社服務(wù)未達到國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的；
(三)旅行社破產(chǎn)造成旅游者預(yù)交旅行費損失的。
旅行社不得將其繳納質(zhì)量保證金的憑證用于擔(dān)保。質(zhì)量保證金因旅行社不履行法律義務(wù)而被依法凍結(jié)或劃撥的，旅行社應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)補足。
旅行社質(zhì)量保證金按預(yù)算外資金實行專戶管理，接受財政、審計等部門的監(jiān)督。旅行社有權(quán)向旅游管理部門查詢其繳納的質(zhì)量保證金情況。
第四章導(dǎo)游員
第二十一條導(dǎo)游員的管理按照國務(wù)院《導(dǎo)游人員管理條例》執(zhí)行。《導(dǎo)游人員管理條例》未規(guī)定的，按本辦法執(zhí)行。
本辦法所稱導(dǎo)游員，是指依法取得導(dǎo)游證，接受旅行社委派，為旅游者提供向?qū)?、講解及相關(guān)旅游服務(wù)的人員。
第二十二條實行導(dǎo)游員資格考試制度。具有高級中學(xué)、中等專業(yè)學(xué)?；蛘咭陨蠈W(xué)歷，身體健康，具有適應(yīng)導(dǎo)游需要的基本知識和語言表達能力的公民，可以申請參加導(dǎo)游人員資格考試。凡參加國家統(tǒng)一組織的導(dǎo)游員資格考試，取得導(dǎo)游員資格證書，與旅行社訂立勞動合同或者在導(dǎo)游服務(wù)公司登記的，可由市旅游管理部門組織向省旅游管理部門申請領(lǐng)取導(dǎo)游證。
具有特定語種語言能力的人員，雖未取得導(dǎo)游人員資格證書，旅行社需要聘請臨時從事導(dǎo)游活動的，可由旅行社申請領(lǐng)取臨時導(dǎo)游證。
旅游管理部門應(yīng)當(dāng)向社會公告取得導(dǎo)游證和臨時導(dǎo)游證人員的名單。未取得導(dǎo)游證或臨時導(dǎo)游證的，不得私自從事導(dǎo)游業(yè)務(wù)。
第二十三條導(dǎo)游員必須在旅行社或者導(dǎo)游服務(wù)公司從業(yè)，進行導(dǎo)游活動必須經(jīng)旅行社或者導(dǎo)游服務(wù)公司委派，不得私自承攬或以其他任何方式直接承攬導(dǎo)游業(yè)務(wù)。
旅行社或者導(dǎo)游服務(wù)公司應(yīng)當(dāng)依法與導(dǎo)游員簽訂勞動合同或?qū)ζ溥M行登記，依法向其支付勞動報酬、有關(guān)福利和為其辦理社會保險。
第二十四條導(dǎo)游員應(yīng)當(dāng)持證上崗、佩帶胸卡進行導(dǎo)游活動，履行下列職責(zé)：
(一)嚴(yán)格依照旅行社確立的接待計劃安排旅游者的旅游活動；
(二)就可能發(fā)生危及旅游者人身、財物安全的情況，向旅游者作出真實說明和明確警示，并按照旅行社的要求采取防止危害發(fā)生的措施；
(三)維護國家利益和民族尊嚴(yán)，傳播中華文化，講解**自然人文情況，介紹風(fēng)土人情；
(四)按其職責(zé)權(quán)限處理旅游中遇到的意外事件，并及時報告旅行社；
(五)尊重旅游者的、民族風(fēng)俗和生活習(xí)慣，聽取和反映旅游者的意見和要求。
第二十五條導(dǎo)游員進行導(dǎo)游活動時，其人格尊嚴(yán)應(yīng)當(dāng)受到尊重，其人身安全不受侵犯，任何單位和個人不得非法干涉其正當(dāng)?shù)臉I(yè)務(wù)活動。導(dǎo)游員必須拒絕旅游者提出的違反其職業(yè)道德的不合理要求。
第二十六條導(dǎo)游員不得向旅游者索要小費、兜售物品，不得欺騙、脅迫或串通旅游經(jīng)營者欺騙、脅迫旅游者消費，不得收受回扣、私收傭金，不得擅自增加、減少、變更或中止旅游項目，不得將境外旅游者帶往非涉外定點單位住宿、就餐和購物等。
第五章旅游涉外定點單位和旅游定點單位
第二十七條實行旅游涉外定點單位管理制度。餐館、商店、車船公司(隊)、娛樂場所、醫(yī)療保健機構(gòu)等企業(yè)、事業(yè)單位申請成為旅游涉外定點單位，由市旅游管理部門批準(zhǔn)，報省旅游管理部門備案。并發(fā)放旅游涉外定點單位的標(biāo)志牌和經(jīng)營許可證。
第二十八條旅游涉外飯店符合星級飯店標(biāo)準(zhǔn)的，按國家標(biāo)準(zhǔn)評定星級。未評定星級的飯店，不得使用星級稱謂進行宣傳、經(jīng)營。星級飯店不得夸大星級進行宣傳、經(jīng)營。
第二十九條實行旅游定點單位管理制度。旅游經(jīng)營者可以申請旅游定點單位，由所在地縣(市)、郊區(qū)旅游管理部門批準(zhǔn)，并報市旅游管理部門備案；城區(qū)由市旅游管理部門批準(zhǔn)。
旅游定點單位的申報條件、審批程序和管理辦法，由市旅游管理部門會同有關(guān)部門制定。
第三十條旅游定點單位和旅游涉外定點單位必須遵守下列規(guī)定：
(一)公開服務(wù)項目和服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)，明碼實價；
(二)不得擅自提高收費標(biāo)準(zhǔn)或降低服務(wù)質(zhì)量；
(三)不得擅自收取外幣；
(四)不得出售假冒偽劣商品、提供虛假服務(wù)信息或虛假廣告；
(五)不得脅迫旅游者購買商品；
(六)不得欺詐、勒索旅游者；
(七)不得假冒其他旅游經(jīng)營者名稱、注冊商標(biāo)和質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志；
(八)不得串通其他單位和個人制造壟斷，損害旅游者和其他旅游經(jīng)營者合法權(quán)益。
第六章旅游者
第三十一條旅游者的合法權(quán)益受法律保護，任何單位和個人不得侵犯。
第三十二條旅游者享有下列權(quán)利：
(一)自主選擇旅游場所、項目、服務(wù)方式，自主選擇旅游經(jīng)營者，自主選擇旅游商品；
(二)了解旅游項目、服務(wù)的真實情況，要求旅游經(jīng)營者提
供旅游項目服務(wù)的內(nèi)容、規(guī)格、費用等有關(guān)情況；
(三)獲得質(zhì)量保障、價格合理、計量正確等公平交易的條件，拒絕任何形式的強制交易行為；
(四)獲得人身、財產(chǎn)安全保障；
(五)人格尊嚴(yán)、、民族風(fēng)俗習(xí)慣得到尊重；
(六)合法權(quán)益受到侵害時，有權(quán)要求旅游經(jīng)營者改正、給予賠償或向有關(guān)部門投訴、；
(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其他權(quán)利。
第三十三條入境旅游者在本市旅游與境內(nèi)旅游者享受同等待遇。
第三十四條旅游者應(yīng)當(dāng)履行下列義務(wù)：
(一)遵守法律、法規(guī)，尊重社會公德；
(二)尊重旅游地的和民族風(fēng)俗習(xí)慣；
(三)保護旅游資源、環(huán)境和旅游區(qū)的歷史文物等自然文化遺產(chǎn)；
(四)愛護旅游公共設(shè)施；
(五)遵守旅游秩序，維護旅游安全與衛(wèi)生；
(六)法律、法規(guī)規(guī)定的其他義務(wù)。
第七章旅游景區(qū)景點管理
第三十五條旅游景區(qū)景點實行收費許可證制度，門票價格依照國家規(guī)定由物價行政管理部門合理制定，經(jīng)營者不得擅自定價、調(diào)價、強行出售套票或者減少服務(wù)項目變相漲價等。
經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將核準(zhǔn)的收費項目、標(biāo)準(zhǔn)、批準(zhǔn)部門等事項在顯著位置設(shè)置的收費告示牌上明示。
第三十六條凡在旅游景區(qū)景點從事經(jīng)營活動的單位和個人，必須經(jīng)有關(guān)部門許可，在指定地點經(jīng)營，不得隨意擺攤設(shè)點和流動兜售商品，不得糾纏旅游者，不得強行交易。
第三十七條旅游景區(qū)景點內(nèi)不得從事下列娛樂活動：
(一)有損國家和尊嚴(yán)的活動；
(二)傷害民族感情、妨害自由的活動；
(三)封建迷信和活動；
(四)、賭博活動；
(五)法律法規(guī)和規(guī)章禁止的其他活動。
第八章旅游安全與衛(wèi)生
第三十八條旅游管理部門應(yīng)協(xié)同有關(guān)部門加強旅游安全與衛(wèi)生管理工作，建立旅游安全定期報告制度。發(fā)生重大安全事故，旅游管理部門及旅游經(jīng)營者必須按照有關(guān)規(guī)定及時報告。
第三十九條旅游經(jīng)營者必須嚴(yán)格執(zhí)行國家、省有關(guān)旅游安全與衛(wèi)生管理的規(guī)定，建立安全與衛(wèi)生管理責(zé)任制，配備安全保衛(wèi)人員和衛(wèi)生設(shè)備、設(shè)施，對導(dǎo)游員進行定期健康檢查，保障旅游者的人身和財產(chǎn)安全。
旅游管理部門應(yīng)對旅游經(jīng)營者的安全與衛(wèi)生措施進行檢查、驗收，不合格者，不準(zhǔn)營業(yè)。
第四十條旅行社應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定，為旅游者辦理旅游意外保險。旅游飯店和旅游涉外定點車船公司(隊)，應(yīng)為自愿保險的旅游者代辦人身保險。
第九章監(jiān)督檢查
第四十一條旅游、建設(shè)、物價、工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、環(huán)境保護、交通、市容、民政、商務(wù)、公安、文化、體育、衛(wèi)生、林業(yè)、水利、宗教事務(wù)等部門應(yīng)相互協(xié)作，對旅游景區(qū)、景點的價格、市場、環(huán)境、交通、安全和衛(wèi)生等進行監(jiān)督管理，創(chuàng)造良好的旅游環(huán)境。
第四十二條旅游管理部門應(yīng)當(dāng)依法維護旅游者、旅游經(jīng)營者的合法權(quán)益，監(jiān)督旅游經(jīng)營者的服務(wù)質(zhì)量，公開投訴電話，建立旅游投訴制度。
對旅游者提出的投訴和賠償要求，旅游經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時做出答復(fù)；受理投訴的旅游管理部門或有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)在法律、法規(guī)規(guī)定的期限內(nèi)做出答復(fù)。
第四十三條旅游管理部門對旅游經(jīng)營者實行公告制度，公告包括開業(yè)公告、變更名稱公告、變更經(jīng)營范圍公告、信譽等級公告、停業(yè)公告、吊銷許可證公告等。
第四十四條旅游管理部門應(yīng)依照有關(guān)法律、法規(guī)會同有關(guān)部門做好旅行社、旅游涉外定點單位、旅游定點單位和導(dǎo)游員的定期檢查工作。
第四十五條旅游管理部門應(yīng)會同審計部門建立健全旅游審計制度，依法對本部門和國有旅游企業(yè)、事業(yè)單位的財務(wù)收支情況和其他經(jīng)濟活動進行審計監(jiān)督。
第四十六條交通運輸、旅館、餐館等服務(wù)業(yè)經(jīng)營者以旅游服務(wù)的名義從事經(jīng)營活動，應(yīng)接受旅游管理部門的監(jiān)督檢查。
第四十七條旅游管理部門對旅游市場進行檢查，內(nèi)容包括：
(一)旅游經(jīng)營者守法經(jīng)營情況；
(二)旅游區(qū)旅游秩序；
(三)旅游安全衛(wèi)生狀況；
(四)旅游設(shè)施設(shè)備完好情況；
(五)依法應(yīng)當(dāng)檢查的其他事項。
第四十八條旅游管理部門工作人員執(zhí)行公務(wù)時，須持省人民政府統(tǒng)一制發(fā)的行政執(zhí)法證件，并佩帶行政執(zhí)法標(biāo)志。對不出示證件和不佩帶標(biāo)志的，當(dāng)事人有權(quán)拒絕接受檢查。
第十章法律責(zé)任
第四十九條旅行社違反本辦法第十六條第二款、第三款規(guī)定的，由旅游管理部門責(zé)令限期改正；有違法所得的，沒收違法所得；逾期不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓15天至30天，可并處人民幣5000元以上2萬元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，還可以吊銷《旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證》。
第五十條旅行社違反本辦法第十六條第一款、第十九條規(guī)定的，依照《中華人民共和國商標(biāo)法》、《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》有關(guān)規(guī)定給予處罰。
第五十一條導(dǎo)游員違反本辦法第二十三條第一款規(guī)定的，由旅游管理部門責(zé)令改正，處1000元以上3萬元以下的罰款；有違法所得的，并處沒收違法所得；情節(jié)嚴(yán)重的，報省人民政府旅游管理部門吊銷旅游證并予以公告。
第五十二條導(dǎo)游員違反本辦法規(guī)定，向旅游者兜售物品，以明示或暗示的方式向旅游者索要小費，欺騙、脅迫或串通經(jīng)營者欺騙、脅迫旅游者消費的，由旅游管理部門責(zé)令改正，處1000元以上3萬元以下的罰款；有違法所得的，并處沒收違法所得；情節(jié)嚴(yán)重的，報省人民政府旅游管理部門吊銷導(dǎo)游證并予以公告；對委派該導(dǎo)游員的旅行社給予警告直至責(zé)令停業(yè)整頓；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第五十三條旅行社違反《旅行社管理條例》、導(dǎo)游員違反《導(dǎo)游人員管理條例》其他規(guī)定的，由旅游管理部門分別按《旅行社管理條例》和《導(dǎo)游人員管理條例》的規(guī)定處罰。
第五十四條旅游涉外定點單位、旅游者及其他單位和個人違反本辦法有關(guān)規(guī)定的，由旅游管理部門依照《**省旅游管理條例》、《**省旅游市場管理辦法》等法規(guī)規(guī)章進行處罰。
第五十五條旅游管理部門受理本辦法第二十條第一款規(guī)定的投訴，經(jīng)調(diào)查情況屬實的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)旅游者的實際損失，責(zé)令旅行社予以賠償；旅行社拒不承擔(dān)或者無力承擔(dān)賠償責(zé)任時，旅游管理部門可以從旅行社的質(zhì)量保證金中劃撥。
第五十六條旅行社、導(dǎo)游員、旅游涉外定點單位、旅游定點單位、旅游者及其他單位和個人違反文化、環(huán)境保護、衛(wèi)生、價格、反不正當(dāng)競爭、工商、治安管理等法律法規(guī)和規(guī)章的，由相關(guān)行政主管部門依法予以處罰。
第五十七條旅游管理部門工作人員、、，由所在單位或上級主管部門給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第五十八條當(dāng)事人對行政處罰決定不服的，可以依法申請復(fù)議、提訟。逾期不申請復(fù)議，也不提訟，又不履行處罰決定的，作出處罰決定的部門可申請人民法院強制執(zhí)行。
第十一章附則
第8篇：財務(wù)管理和旅游管理范文
一、我國旅游行業(yè)人才發(fā)展現(xiàn)狀與問題診斷
改革開放以來，我國旅游行業(yè)隊伍規(guī)模不斷壯大、整體水平不斷提升，行業(yè)管理人員總體綜合素質(zhì)逐年提高，旅游企業(yè)經(jīng)營管理隊伍不斷壯大，管理水平逐年提高，行業(yè)經(jīng)營管理以及人才隊伍逐步與國際接軌，并且朝著培養(yǎng)能夠滿足國際旅游酒店業(yè)需求的、參與國際行業(yè)競爭的方向發(fā)展。到2014年，旅游業(yè)直接從業(yè)人員為1740萬人，年均增速8．65%，比2010年增長51．38%，大專及以上學(xué)歷旅游人才達到347萬人，中高級專業(yè)技術(shù)人才、技能人才占直接從業(yè)人員的比重明顯提升。到“十二五”末期，旅游行業(yè)隊伍中接受過高等教育的人員比例上升到29．6%，旅游行業(yè)專業(yè)技術(shù)人員整體數(shù)量和規(guī)模不斷增長，整體結(jié)構(gòu)日趨合理，行業(yè)人員職業(yè)資格考試和認(rèn)證形成了完善的制度和體系，現(xiàn)在全國經(jīng)過職業(yè)資格認(rèn)證和注冊的導(dǎo)游員有20萬人，考取導(dǎo)游員等級的3．2萬人，具備旅行社經(jīng)理和出境旅游領(lǐng)隊資格的分別達到2．8萬人、0．7萬人。改革開放以來，我國各級各類旅游院校快速發(fā)展，目前開設(shè)旅游管理專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)的院校，全國共計1733所，包括研究生教育、本科教育、?？坪透呗毥逃?、中等職業(yè)教育四個層次，為國家旅游業(yè)發(fā)展輸送了大量高素質(zhì)、高技能人才;旅游行業(yè)、社會培訓(xùn)正朝著規(guī)范化、制度化方向發(fā)展，企業(yè)崗前培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、輪崗培訓(xùn)、脫產(chǎn)培訓(xùn)、晉級培訓(xùn)等基本形成制度化和規(guī)范化，并日益與國際接軌。
二、我國旅游行業(yè)人才培養(yǎng)和人力資源開發(fā)面臨的機遇與挑戰(zhàn)
(一)實現(xiàn)世界旅游強國，培養(yǎng)旅游行業(yè)緊缺、高層次人才，提高旅游行業(yè)隊伍綜合素質(zhì)，要求大力發(fā)展旅游教育
國家在“十二五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃中明確提出了實現(xiàn)旅游強國的宏偉目標(biāo)，建設(shè)和實現(xiàn)旅游強國，需要大量高層次、高素質(zhì)、高技能專業(yè)人才，更需具有國際水準(zhǔn)、一流的教育質(zhì)量做保證。我國旅游人才發(fā)展戰(zhàn)略既為我國旅游教育、培養(yǎng)和開發(fā)指明了方向，也提出了更新、更高的要求，也為旅游人才的培養(yǎng)主體，尤其是各級各類旅游院校未來的發(fā)展提供了歷史機遇和廣闊的舞臺，旅游院校在專業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、培養(yǎng)方案以及人才數(shù)量和質(zhì)量等方面如何適應(yīng)未來行業(yè)國際化發(fā)展的要求，如何為提高旅游行業(yè)人才隊伍綜合素質(zhì)、培養(yǎng)旅游行業(yè)緊缺人才提供支撐和保證，成為亟待解決的問題。
(二)旅游行業(yè)的自身屬性要求培養(yǎng)具有國際競爭力的人才，對人才規(guī)格、人才素質(zhì)的要求也將是新時期旅游教育和人才培養(yǎng)面臨的新問題
各級各類旅游院校人才培養(yǎng)目標(biāo)一定要與時俱進，不僅要滿足國內(nèi)行業(yè)企業(yè)發(fā)展所需的專業(yè)人才，培養(yǎng)目標(biāo)更要適應(yīng)和滿足國際旅游、酒店、餐飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的高層次、高素質(zhì)、高技能專業(yè)人才的要求，調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)以及人才能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，要適應(yīng)旅游行業(yè)國際化發(fā)展和國際化競爭的要求，培養(yǎng)具有國際視野和戰(zhàn)略思維、熟悉行業(yè)國際規(guī)則、懂得現(xiàn)代化經(jīng)營管理、高層次、復(fù)合型和具有國際競爭力的人才，是旅游教育發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)該首要考慮的問題。另外，各級教育培訓(xùn)機構(gòu)應(yīng)積極引進國際先進的教育教學(xué)理念、培養(yǎng)模式和教學(xué)方法，培養(yǎng)與國際規(guī)則接軌的旅游人才，提升人才的層次結(jié)構(gòu)。
(三)旅游業(yè)對各級各類旅游人才的需求，迫切需要提升旅游專業(yè)的吸引力
旅游管理類專業(yè)是我國改革開放后迅速發(fā)展起來的學(xué)科和專業(yè)，很多院校的旅游專業(yè)是在地理、歷史甚至有關(guān)人文專業(yè)為基礎(chǔ)發(fā)展起來的，歷史短、底子薄是專業(yè)的短板。尤其是旅游類專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)市場主要面對的是旅行社、景區(qū)景點、酒店、餐飲企業(yè)等服務(wù)性行業(yè)，行業(yè)從業(yè)人員流失率高，而且還受到社會和家庭認(rèn)識上的偏見。所以，旅游管理專業(yè)首先面臨兩大沖擊:一是隨著我國高校專業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，旅游管理、酒店管理專業(yè)作為工商管理大類的子專業(yè)，與工商企業(yè)管理、財務(wù)管理、現(xiàn)代物流等專業(yè)并列，由于旅游管理、酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)崗位多是一線對客服務(wù)崗位，體力勞動強度相對較大還要面對客人的挑剔，使得旅游管理、酒店管理專業(yè)的招生吸引力有所下降。二是高校擴招和部分本科院校向職業(yè)技術(shù)教育領(lǐng)域的調(diào)整和轉(zhuǎn)向，進一步壓縮了職業(yè)教育的生存和發(fā)展空間，使得旅游管理、酒店管理專業(yè)的吸引力越來越弱，生源數(shù)量和整體質(zhì)量逐年下降。因此，不論是高等教育還是職業(yè)教育都面臨著如何走出困境的問題。
三、旅游人才開發(fā)的主要任務(wù)
(一)提高旅游一線對客服務(wù)人員的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，全面提升旅游人才質(zhì)量
旅游行業(yè)一線對客服務(wù)和管理人員的職業(yè)能力的高低和職業(yè)素養(yǎng)的好壞，直接影響旅游服務(wù)質(zhì)量的好壞，也影響到能否將旅游業(yè)建成人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)這一戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。為此，必須提高旅游業(yè)人員尤其是一線旅游人員的質(zhì)量意識、服務(wù)能力、職業(yè)道德與職業(yè)能力，提升旅游人才的綜合素質(zhì)，通過開發(fā)和實施一線旅游從業(yè)人員崗位職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格證書制度，加強對一線旅游人才的職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)乃至職業(yè)道德的教育和養(yǎng)成，逐步建立和完善旅游全行業(yè)職業(yè)資格認(rèn)證與職業(yè)發(fā)展相銜接的有效制度安排，保障一線旅游人才隊伍的穩(wěn)定性。
(二)適應(yīng)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要，大力開發(fā)旅游緊缺人才
為適應(yīng)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要，順應(yīng)旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展趨勢，要以滿足新業(yè)態(tài)、新崗位人才需求為突破口，完善各類人才崗位分類體系，積極培育旅游緊缺人才。以旅游業(yè)各類領(lǐng)軍人才為重點，加強行業(yè)監(jiān)管、企業(yè)經(jīng)營管理、專業(yè)技術(shù)開發(fā)、導(dǎo)游、旅游一線技能型、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人才等為重點的行業(yè)人才隊伍體系，加強旅游院校與行業(yè)、企業(yè)的合作，根據(jù)旅游業(yè)快速發(fā)展中不斷呈現(xiàn)的新業(yè)態(tài)、新趨勢，調(diào)整和優(yōu)化旅游院校的專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)目標(biāo)，提高旅游人才待遇。
(三)尋求政策、體制、機制上的創(chuàng)新，破解旅游人才工作中的難題
要進一步破解旅游行業(yè)人才流動和人力資源有效配置的各種體制性、機制，充分發(fā)揮市場在人才流動和人力資源配置方面的重要作用，靈活運用各種資源和渠道，制定相應(yīng)人才發(fā)展和培養(yǎng)的政策制度。有條件的地區(qū)和旅游院校要積極開展國際合作辦學(xué)，引進、消化和吸收國際上先進的專業(yè)人才培養(yǎng)的教育教學(xué)思想和理念、先進的教學(xué)體系、教學(xué)資源、教學(xué)方法和教學(xué)手段，培養(yǎng)具有國際競爭力的專業(yè)人才。創(chuàng)新和完善專業(yè)人才培養(yǎng)和行業(yè)人才培養(yǎng)的新體制、新機制，創(chuàng)新和靈活運用人才教育、培養(yǎng)、評價、任用、流動配置、激勵保障的制度和舉措，營造充滿活力、富有效率、更加開放和國際化的人才制度環(huán)境。建立和健全政策、制度和政府獎勵為導(dǎo)向、旅游企業(yè)、行業(yè)乃至整個社會力量獎勵和激勵為主體的人才管理和人才獎勵制度和方法體系，建立和健全更加專業(yè)化、信息化、國際化的旅游人力資源和人才市場服務(wù)體系。通過實施和踐行“人才強旅，科教興旅”國家發(fā)展戰(zhàn)略，確立人才優(yōu)先發(fā)展的舉措，建立新時期適應(yīng)時展和國際化需求的旅游人才培養(yǎng)與發(fā)展戰(zhàn)略與制度建設(shè)，全面提高旅游全行業(yè)人才質(zhì)量。
四、我國旅游院校專業(yè)人才教育和培養(yǎng)的因應(yīng)和思考
(一)走國際化發(fā)展道路，培養(yǎng)國際化旅游專業(yè)人才
旅游院校作為培養(yǎng)旅游行業(yè)人才的主要基地，在經(jīng)濟全球化和教育日益國際化的背景下，對于培養(yǎng)大批具有國際視野、通曉國際規(guī)則、能夠參與國際事務(wù)、具有國際競爭力、符合國際旅游、酒店及餐飲業(yè)職業(yè)規(guī)范要求的高素質(zhì)、高技能人才，是這個時代賦予高等教育的歷史使命。而國際化的人才培養(yǎng)需要有國際性的視野、開放性的環(huán)境和創(chuàng)新性的思維，這在目前國內(nèi)的教育體制內(nèi)還有諸多短時間難以突破的阻礙情況下，與國外高水平教育機構(gòu)合作培養(yǎng)國際型高級應(yīng)用型人才成為一種選擇。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010－2020年)》明確指出:“加強國際交流與合作，堅持以開放促改革、促發(fā)展，開展多層次、寬領(lǐng)域的教育交流與合作，提高我國教育國際化水平?！边@既是首次在國家層面明確了“教育國際化”是中國教育今后發(fā)展的目標(biāo)，也對我國高等教育國際化發(fā)展指明了方向，還對今后高等教育發(fā)展提出了更高的要求。旅游院校應(yīng)自覺地將自己置身于世界教育體系的背景下思考未來的發(fā)展目標(biāo)，旅游管理及相關(guān)專業(yè)在人才培養(yǎng)上逐步與國際接軌和實現(xiàn)國際化，瞄準(zhǔn)國際旅游、酒店及餐飲業(yè)等發(fā)展趨勢及對人才的需求，注重教育教學(xué)要素的國際化發(fā)展，即確立國際化人才培養(yǎng)目標(biāo)，著力從專業(yè)知識、職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)等三個方面對學(xué)生進行培養(yǎng)。真正做到既能引進和借鑒國外先進的教育教學(xué)理念、方法和教學(xué)資源，同時結(jié)合我國具體國情和旅游教育的發(fā)展階段，真正開展有效教學(xué)，從辦學(xué)理念和人才培養(yǎng)模式、課程體系、教材體系、方法體系、師資隊伍、人才培養(yǎng)的環(huán)境和氛圍等方面真正實現(xiàn)國際化，全面提高旅游教育的國際化辦學(xué)水平，培養(yǎng)具有國際競爭力的旅游行業(yè)人才。
(二)構(gòu)建完備、高效和具有中國特色的旅游教育體系，全面提升旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量
近年來，我國各級各類旅游院校和旅游管理、酒店管理、運動、休閑和度假服務(wù)與管理等相關(guān)專業(yè)的設(shè)置不斷優(yōu)化和完善，人才培養(yǎng)目標(biāo)能夠更加適應(yīng)和滿足企業(yè)、行業(yè)乃至國際化發(fā)展的需求，旅游院校辦學(xué)涵蓋從博士、碩士、本科、?？频街新毜母鱾€層次，我國旅游專業(yè)人才培養(yǎng)和開發(fā)的體制機制等建設(shè)不斷加強，專業(yè)人才配置和使用效能正在逐步提高，旅游專業(yè)人才和行業(yè)人才日益發(fā)揮作用的社會環(huán)境和社會條件正在逐步形成和完善。今后，旅游院校要進一步加強旅游學(xué)科建設(shè)，優(yōu)化旅游專業(yè)體系和課程設(shè)置，推動旅游學(xué)科地位提升，推動學(xué)歷教育和非學(xué)歷教育協(xié)調(diào)發(fā)展;大力發(fā)展旅游職業(yè)教育，建立健全學(xué)校主導(dǎo)、政府引導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)積極參與的旅游院校發(fā)展和人才培養(yǎng)機制，做到職業(yè)教育和普通高等教育相互溝通;創(chuàng)新專業(yè)人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)新和完善校企合作長效、雙贏的合作機制和人才培養(yǎng)平臺的開放式專業(yè)人才培養(yǎng)體系，創(chuàng)新旅游院校與行業(yè)、企業(yè)合作辦學(xué)和共同培養(yǎng)旅游專業(yè)人才的體制和機制，鼓勵和激勵旅游從業(yè)人員采取多種形式接受繼續(xù)教育，使得職前教育和職后教育有效銜接。
(三)深化旅游教育體制改革，探索未來人才培養(yǎng)新道路
第9篇：財務(wù)管理和旅游管理范文
目前，高等院校的經(jīng)濟、管理類專業(yè)都開設(shè)了基礎(chǔ)會計課程，此方面的會計教學(xué)已成為高等院校教學(xué)的重要內(nèi)容。但從現(xiàn)有的相關(guān)資料來看，非會計專業(yè)的會計教學(xué)研究成果較少，針對高職高專院校非會計專業(yè)基礎(chǔ)會計實驗教學(xué)的研究成果更少。因此，開展高職高專院校管理類非會計專業(yè)基礎(chǔ)會計實驗教學(xué)的研究，具有一定的現(xiàn)實意義。
一、明確教學(xué)的目標(biāo)
高職高專院校管理類非會計專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)一線的應(yīng)用型管理人員；基礎(chǔ)會計課程是管理類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，會計知識在管理類學(xué)生的知識體系中起支撐作用，非會計專業(yè)會計教學(xué)的重心應(yīng)是管理，要從管理的角度來認(rèn)識會計、學(xué)習(xí)會計。因此，基礎(chǔ)會計實驗教學(xué)的目標(biāo)應(yīng)是：縮短會計理論與實踐的距離，了解會計的職能、會計工作的組織形式、會計領(lǐng)域特有的理論和方法，理解財務(wù)資料的含義及其形成過程、懂得如何獲取和使用會計信息，提高運用會計信息進行科學(xué)管理和決策的能力。
二、校內(nèi)實驗室及校外實習(xí)基地的建設(shè)
會計是一門實踐性很強的學(xué)科，會計理論知識與會計實際工作存在著差異，無論是對于會計專業(yè)還是對于非會計專業(yè)，會計實驗通過模擬真實的、不同會計主體的環(huán)境，讓學(xué)生親自動手操作，能夠縮短會計理論與實踐的距離，使學(xué)生對會計理論的理解和掌握更加深刻、全面。只有通過會計實驗，才能真正懂得何謂會計，才能認(rèn)識到會計對經(jīng)濟業(yè)務(wù)的管理是財務(wù)管理的重要組成部分，才能體會會計信息的產(chǎn)生過程，為未來的管理工作打下良好的基礎(chǔ)，因此會計實驗教學(xué)必不可少。要搞好實驗教學(xué)，必須要加強校內(nèi)會計模擬實驗室和校外實習(xí)基地的建設(shè)。在校內(nèi)建有必要的會計模擬實驗室，實驗室內(nèi)要求使用的原始憑證、記賬憑證、會計賬簿、會計報表、掛圖等資料要齊全。校外實習(xí)基地可提供參觀學(xué)習(xí)的機會，使學(xué)生能夠了解到企業(yè)內(nèi)真實的會計工作組織形式、會計工作流程、會計的崗位牽制制度等。校外實習(xí)基地的建設(shè)可以充分利用各個專業(yè)的對口實習(xí)基地，比如：旅游管理專業(yè)可以到旅游實習(xí)基地的企業(yè)財會部門參觀學(xué)習(xí)，物流專業(yè)到物流實習(xí)基地的企業(yè)財會部門參觀學(xué)習(xí)，這樣做既能節(jié)約經(jīng)費開支，又能使會計實驗落到實處。
三、實驗教材的建設(shè)
教材規(guī)定了教學(xué)的內(nèi)容，是教師授課的依據(jù)和參考，也是學(xué)生求知復(fù)習(xí)之本，教材的好壞在一定程度上影響了課程的教學(xué)效果，而目前尚無專門針對高職高專院校非會計專業(yè)的會計實驗教材，所以迫切需要大力加強教材建設(shè)。在實驗教材內(nèi)容的設(shè)置上，筆者根據(jù)多年的財務(wù)會計工作及非會計專業(yè)的會計實驗教學(xué)經(jīng)驗，認(rèn)為應(yīng)分為三個部分：一是會計基本技能；二是專題實驗；三是綜合模擬實驗。
（一）會計基本技能。包括點鈔與驗鈔、會計數(shù)字的書寫規(guī)范。會計專業(yè)的學(xué)生有專門的會計技能訓(xùn)練，而高職高專非會計專業(yè)的學(xué)生只開設(shè)一門基礎(chǔ)會計課程，增加會計數(shù)字的書寫規(guī)范是為后面的填制憑證與登記賬簿準(zhǔn)備的，是會計手工記賬的前提條件，同時也能夠解決學(xué)生今后實際工作中遇到的開票等需要書寫的問題，會計數(shù)字的書寫規(guī)范安排在填制憑證之前。點鈔與驗鈔是針對管理類專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后常常與錢幣打交道而設(shè)置的，點鈔與驗鈔可以安排在學(xué)期初進行，雖然此項實驗對會計理論的學(xué)習(xí)沒有什么影響，但能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)會計的興趣。
（二）專題實驗。圍繞基礎(chǔ)會計教材的內(nèi)容而設(shè)置，主要有原始憑證的填制與審核、記賬憑證的填制與審核、簡單的成本計算、賬簿的登記、存貨的計價方法、銀行存款調(diào)節(jié)表的編制、編制會計報表、簡單的會計報表分析，增加會計報表分析的重點在于培養(yǎng)非會計學(xué)生利用會計信息的能力，體現(xiàn)會計教學(xué)的目的。專題實驗內(nèi)容用于在相應(yīng)的理論課講解之后作為隨堂訓(xùn)練使用，加深對課程的理解與消化吸收。
（三）綜合模擬實驗。模擬企業(yè)一個月的會計業(yè)務(wù)，會計業(yè)務(wù)的選取既要典型又要全面，業(yè)務(wù)量以50筆左右為宜。綜合模擬實驗安排在基礎(chǔ)會計理論課程結(jié)束后，使學(xué)生完成從記賬憑證――會計賬簿――會計報表――會計報表分析這樣一個過程，能夠提高學(xué)生的整體綜合能力。在模擬材料的選擇上要結(jié)合管理類不同的專業(yè)，使用不同會計主體的會計實務(wù)內(nèi)容進行實驗，體現(xiàn)專業(yè)特色。如旅游管理專業(yè)選擇旅游企業(yè)的會計實務(wù)、房地產(chǎn)營銷與管理專業(yè)選擇房地產(chǎn)企業(yè)的會計實務(wù)進行實驗，這不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進學(xué)生專業(yè)管理水平的提高，還可以縮短學(xué)生的學(xué)校學(xué)習(xí)與就業(yè)后實際業(yè)務(wù)的認(rèn)識距離，快速適應(yīng)從學(xué)校到管理工作崗位的角色轉(zhuǎn)變，對其未來將要從事的專業(yè)管理工作起到促進和提高作用，從而達到會計實驗教學(xué)的根本目的。
四、實驗教學(xué)應(yīng)注意的事項
在實驗內(nèi)容的側(cè)重、實驗教學(xué)的組織形式、實驗考核等方面應(yīng)緊緊圍繞非會計專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)來設(shè)計，要與會計專業(yè)相區(qū)別。
（一）實驗內(nèi)容的側(cè)重。會計專業(yè)側(cè)重于“生產(chǎn)”會計信息，側(cè)重于使經(jīng)濟業(yè)務(wù)的核算得到正確的核算結(jié)果，非會計專業(yè)側(cè)重于“消費”會計信息，懂得會計信息的產(chǎn)生過程，體會經(jīng)濟業(yè)務(wù)的核算特點與財務(wù)結(jié)果。在專題實驗中，會計專業(yè)側(cè)重于會計業(yè)務(wù)操作的訓(xùn)練，非會計專業(yè)側(cè)重于驗證會計方法的選擇對會計信息的影響，如制造費用分配方法的選擇對產(chǎn)品成本的影響，進而對產(chǎn)品的定價、銷售決策的影響等；存貨計價方法的選擇對利潤的影響等等。在綜合模擬實驗中，會計專業(yè)要求既要分工協(xié)作、又要崗位輪換完成對綜合模擬資料的操作，非會計專業(yè)只需要通過小組分工協(xié)作來完成模擬資料的操作即可，不需要進行崗位輪換。教師在指導(dǎo)實驗過程中還應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生的團隊意識、合作精神、組織管理方法等等。
