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農業(yè)機械行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢精選(九篇)

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農業(yè)機械行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

第1篇:農業(yè)機械行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢范文

食用菌具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值,是佐膳保健佳品。隨著人們生活水平和保健意識的提高,對食用菌數(shù)量和品牌的需求也在不斷地增加。我國是食用菌生產大國,磧蟹岣壞奈鎦腫試矗食用菌工廠化產業(yè)優(yōu)勢也在一直不斷的增強,工廠化生產的規(guī)模也越來越壯大。近年來,我市食用菌機械生產企業(yè)發(fā)展很快,下面,筆者針對我市食用菌機械制造現(xiàn)狀及今后發(fā)展趨勢做如下分析。

1 我市食用菌機械發(fā)展現(xiàn)狀

食用菌產業(yè)已成為牡丹江市一些市縣的支柱產業(yè),傳統(tǒng)生產所創(chuàng)造的效益已達極限,單靠人力取得效益的模式正在被行業(yè)所淘汰,食用菌機械化與工業(yè)化生產已引起各級政府和食用菌行業(yè)的重視,如今我市食用菌機械化生產建設正在加快進行,各級政府也在資金政策上培育龍頭企業(yè),菌農大戶正在向機械化生產轉變,有些新進入食用菌產業(yè)的投資者一上馬就是高起點、工業(yè)化,所以我市食用菌機械化生產已到了質量提高階段。

現(xiàn)在食用菌機械已覆蓋了食用菌制種、栽培、加工等各個環(huán)節(jié),包括菌種發(fā)酵、空氣凈化、培養(yǎng)基制作、菌包生產、環(huán)境控制、產品干制、保鮮及深加工提取等,形成了由原料生產到菌種制作和菌房溫濕光風自動控制及加工的較為完整的體系。雖然我市食用菌機械發(fā)展較快(如:貴龍、飛達、林河等食用菌機械生產企業(yè),其中黑龍江貴龍食用菌機械有限公司生產的ZDW-16×24臥式裝袋機、ZCZ-108×240智能程控裝袋機、JZ-1菌包自移式接菌機、GZX-1半自動菌袋灌裝生產線、GMJC-1鋼制菌包滅菌倉、ZQL-1常壓蒸汽爐六種食用菌機械通過省農機試驗鑒定站的產品鑒定和推廣鑒定,獲得我省農機化主管部門頒發(fā)的農機產品和推廣鑒定證書,并納入到《2012-2014年黑龍江省政府支持推廣的農業(yè)機械產品目錄》中),但也存在不足:一是食用菌機械行業(yè)缺少市場規(guī)范,食用菌機械研制生產單位良莠不齊、規(guī)模小、實力差、科研人員和設備設施不到位,停留在簡單農機水平狀態(tài)上的多,模仿復制的多,有很多企業(yè)生產的食用菌機械竟連標準都沒有,笨重、低效、不安全,嚴重制約著食用菌機械進一步發(fā)展;二是食用菌行業(yè)缺少科學系統(tǒng)的規(guī)劃和足夠的引導,食用菌的精深加工,環(huán)保安全,食用菌從業(yè)人員的教育培訓水平都不高,行業(yè)中的人對食用菌機械化生產認識不夠,造成大量原料和勞動力的浪費,產品沒標準,效益沒保證。

2 我市食用菌機械發(fā)展方向

2.1 規(guī)范食用菌機械市場,制定統(tǒng)一標準,大力發(fā)展食用菌合作社的示范帶動作用。傳統(tǒng)的食用菌生產會受人力、資金和作業(yè)空間的限制,投入多,產出少,一家一個打法,食用菌機械質量和食用菌加工產品品質均得不到保證,所以應加快制定統(tǒng)一的食用菌機械市場規(guī)范,可以推廣入東寧佰盛、東安區(qū)浩盛食用菌生產工廠化生產模式;大力發(fā)展食用菌合作社,減少機具的重復購置,提升生產資料使用效率,引導食用菌產業(yè)向規(guī)?;藴驶?、工廠化生產方向發(fā)展。