廢棄物市場分析精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的廢棄物市場分析主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：廢棄物市場分析范文

關(guān)鍵詞：規(guī)?；i場；有機(jī)廢棄物；污染；無害化處理

中圖分類號 X713 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）13-99-04

肉食用量在肉食消費(fèi)中一直占有重要地位，養(yǎng)豬業(yè)在畜禽養(yǎng)殖中占有很大的比重，豬肉消費(fèi)占肉食品比例均大于50%。1998-2011年，我國肉類產(chǎn)量總體遞增，從1998年的5 724萬t上升到2011年的7 957萬t，累計(jì)增長39%，豬肉產(chǎn)量從1988年的3 884萬t上升到2011年的5 053萬t，累計(jì)增長30.10%，豬肉產(chǎn)量居世界第一位，肉類人均占有量達(dá)55.73kg/人，其中豬肉36.17kg/人，超過世界豬肉人均的15.74kg/人。2011年我國全年畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞便廢棄物的產(chǎn)生量為22.57億t，其中豬年排泄糞便為1.35億t，占總糞便量的10.95%。隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，必然導(dǎo)致更大量糞便廢棄物的產(chǎn)生，因此豬場糞污水的治理已成為畜禽污染治理的關(guān)鍵。

規(guī)?；B(yǎng)殖場的建設(shè)提高了養(yǎng)豬業(yè)的整體科技水平，帶動了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。然而，養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的有機(jī)廢棄物，這些有機(jī)廢棄物中含有大量的生物質(zhì)能和有機(jī)肥資源，如不進(jìn)行處理和綜合利用而直接排放，不僅嚴(yán)重污染了水源、自然生態(tài)環(huán)境，而且造成資源的極大浪費(fèi)。隨著養(yǎng)殖業(yè)納入全球化經(jīng)濟(jì)體系之中，環(huán)境問題更加突出[1]。畜禽糞便處理不當(dāng)，也將導(dǎo)致疫病傳播，世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織的有關(guān)資料表明，目前已有200種“人畜共患傳染病”，這些人畜（禽）傳染病的傳播載體主要是畜禽糞尿排泄物。由此可見，規(guī)模化養(yǎng)豬場生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物的綜合利用與處理成為一個(gè)亟待解決的問題。

1 規(guī)?；B(yǎng)豬場主要污染物對環(huán)境的危害

規(guī)?；i場與傳統(tǒng)養(yǎng)豬相比集約化程度高，排放的糞尿等污染物量大。以10萬頭規(guī)?；i場為例，每天產(chǎn)生鮮糞達(dá)80t，排放污水260t[2]，這些廢棄物若處理不當(dāng)任意排放，會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。

1.1 糞便污染 糞便是豬場主要的廢棄物，是養(yǎng)殖場重要的污染源。豬食性廣，采食量大且消化能力高，但若飼料中粗纖維含量過多會增加豬糞便排出量。規(guī)模化豬場不同生長期豬的糞便排放量詳見表1。糞尿中含有大量的致病菌和寄生蟲，不經(jīng)任何處理隨意排放，可成為畜禽疫病傳播以及人畜共患病的傳染源。

豬在代謝過程中通過糞便排出的N、P較高。有研究表明，斷奶仔豬、生長肥育豬、母豬的N、P排出量占總攝入量的比例分別為：46%、67%、76%和38%、63%、75%[3]。通過對保育豬、育肥豬、妊娠母豬進(jìn)行N、P代謝監(jiān)測和測算，最終獲得這3個(gè)不同時(shí)期豬的N、P攝入量、排泄量情況（表2）[4]。由表2可以看出，3種類型豬在消化代謝過程中N、P通過糞尿排泄量占攝入總量的比例都很高，其中含N物質(zhì)主要通過尿液排出體外，含P物質(zhì)則主要通過糞便排出體外。

糞便中含有的大量N、P物質(zhì)，若直接排放到環(huán)境中會對其造成嚴(yán)重的危害，其中N轉(zhuǎn)變成氨氣，釋放到空氣中，增加空氣中氨的濃度，嚴(yán)重時(shí)形成酸雨。若農(nóng)田過度施糞肥或化肥，除一部分氮被植物吸收利用，多余的部分隨地表徑流滲入地下水源，導(dǎo)致水中含氮量增加，人若長期飲用此水將危及身體健康，誘發(fā)疾病。含磷污水進(jìn)入江河容易引起藻類和浮游生物的大量繁殖，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，進(jìn)而引起魚類和其它生物大量死亡，造成水體污染。

1.2 污水污染 污水主要來源于豬場生產(chǎn)和生活過程中產(chǎn)生的污水。規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)中產(chǎn)生的污水量多少取決于清糞的工藝。目前清糞方式主要有干清、水沖和水泡（自流）3種清糞方式。水沖或水泡清糞工藝污水和糞尿混合排出，固、液難以分離，固體糞肥料價(jià)值大大降低，液體肥料中可溶性有機(jī)物濃度很高。干清糞工藝解決了上述固、液難于分離的弊端，圈舍清潔、無臭味，產(chǎn)生的污水量相對較少，污水中有機(jī)物質(zhì)濃度低，易于后期凈化處理。規(guī)模化豬場無論采用何種清糞方式，每天排放的污水量巨大。如一個(gè)萬頭豬場每天排泄糞尿達(dá)60t，年排泄糞尿量達(dá)2.2萬t，采用水沖清糞則日產(chǎn)污水達(dá)300t，年排污水10萬t。這些污水均為有機(jī)物質(zhì)含量較高的有機(jī)廢水，據(jù)測試，規(guī)?；i場排放的污水化學(xué)耗氧量（COD）可高達(dá)12 000mg/L，超出國家標(biāo)準(zhǔn)排放量的7～13倍，生物需氧量（BOD）高達(dá)900mg/L，大大超過國家污水排放標(biāo)準(zhǔn)[5]。污水任意排放，導(dǎo)致水體惡化，水生動物缺氧死亡，厭氧環(huán)境下有機(jī)物質(zhì)進(jìn)一步作用使水質(zhì)變黑發(fā)臭，并產(chǎn)生甲烷、硫化氫和氨等溫室氣體。

1.3 有害氣體污染 豬糞尿中所含有機(jī)物質(zhì)經(jīng)過露天堆放后，有機(jī)物質(zhì)可分解成各種惡臭物質(zhì)如甲胺、有機(jī)酸、各種醇類、硫酸等和有害氣體如NH3、H2S、CH4、CO2等。這些物質(zhì)都有著某種特殊的惡臭味污染豬場周圍環(huán)境，導(dǎo)致豬群應(yīng)激，生產(chǎn)性能下降。NH3和H2S等氣體易發(fā)呼吸道疾病，濃度過高可使家畜中毒死亡，同時(shí)也會影響到人體健康。糞便中磷酸鹽和氮的含量增加，糞便臭味也隨之加重，產(chǎn)生的有害氣體就越多。

2 規(guī)?；i場有機(jī)廢棄物無害化處理措施

規(guī)模化豬場有機(jī)廢棄物無害化處理可分為厭氧-還田、厭氧-自然處理模式和厭氧-好氧處理模式（工業(yè)化處理模式）3種模式。厭氧發(fā)酵是有機(jī)廢棄物無害化處理的核心。本項(xiàng)目研究采用“能源生態(tài)型”處理工藝，通過厭氧生物發(fā)酵，將養(yǎng)殖中有機(jī)廢棄物（糞便、污水等）進(jìn)行無害化處理，并對厭氧發(fā)酵過程中產(chǎn)生的沼氣、沼液和沼渣進(jìn)行綜合利用，從而達(dá)到規(guī)?；i場有機(jī)廢棄物無害化處理的目的（如圖1）。高效微生物厭氧發(fā)酵的方式處理規(guī)模豬場的有機(jī)廢棄物，不僅減少了規(guī)模豬場有機(jī)廢棄物的排放、有效地控制了環(huán)境污染，同時(shí)進(jìn)行綜合利用回收能源用于發(fā)電，使有機(jī)廢棄物的處理達(dá)到無害化、資源化和減量化，符合當(dāng)前畜禽規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。

2.1 規(guī)模豬場有機(jī)廢棄物高效厭氧沼氣發(fā)電 發(fā)酵原料豬糞、尿和沖洗水等統(tǒng)一收集，然后進(jìn)入勻漿水解池，經(jīng)過進(jìn)一步水解和沉砂之后進(jìn)入?yún)捬豕薨l(fā)酵。產(chǎn)生的沼氣經(jīng)生物脫硫、脫水凈化后進(jìn)入熱電聯(lián)產(chǎn)的沼氣發(fā)電機(jī)組，產(chǎn)生的電能上網(wǎng)，發(fā)電機(jī)余熱回收利用，用于厭氧罐增溫和沼渣干燥。厭氧發(fā)酵后的發(fā)酵液經(jīng)過固液分離，沼渣生產(chǎn)固態(tài)有機(jī)肥料，沼液用于果園、飼料地和無公害蔬菜基地的有機(jī)肥料，在非用肥季節(jié)，沼液進(jìn)入氧化塘凈化處理達(dá)到畜禽廢水排放標(biāo)準(zhǔn)后排放。

2.1.1 預(yù)處理 混合糞污進(jìn)入勻漿水解池，在此進(jìn)一步勻漿水解，去除泥砂等雜質(zhì)，在勻漿水解池內(nèi)將料液增溫至30℃，再用螺桿泵泵入?yún)捬豕迌?nèi)。

2.1.2 厭氧消化工藝 厭氧消化工藝包括進(jìn)料單元、厭氧消化單元、沼氣貯存等構(gòu)成。（1）進(jìn)料方式。糞污經(jīng)由螺桿泵泵入?yún)捬跸瘑卧峙g歇進(jìn)料。（2）厭氧反應(yīng)器工藝。本研究采用完全混合厭氧反應(yīng)器。完全混合厭氧反應(yīng)器（CSTR）適用于畜禽糞污發(fā)酵工藝（如圖2）。它在沼氣發(fā)酵罐內(nèi)采用攪拌和加溫技術(shù)，這是沼氣發(fā)酵工藝中的一項(xiàng)重要技術(shù)突破。攪拌和加熱，使沼氣發(fā)酵速率大大提高，完全混合式厭氧反應(yīng)器也被稱為高速沼氣發(fā)酵罐。其特點(diǎn)是：固體濃度高，TS6%～12%，可使畜禽糞便污水全部進(jìn)行沼氣發(fā)酵處理。優(yōu)點(diǎn)是處理量大，產(chǎn)沼氣量多，便于管理，易啟動，運(yùn)行費(fèi)用低。一般適宜于以產(chǎn)沼氣為主，有使用液態(tài)有機(jī)肥（水肥）習(xí)慣的地區(qū)。由于這種工藝適宜處理含懸浮物高的畜禽糞污和有機(jī)廢棄物，具有其他高效沼氣發(fā)酵工藝無可比擬的優(yōu)點(diǎn)，在歐洲等沼氣工程發(fā)達(dá)地區(qū)廣泛采用。因此，選擇完全混合厭氧反應(yīng)器（CSTR）是較為合適的，有利于節(jié)省投資；較長的水力停留時(shí)間也有利于豬糞污的充分分解與消化，沼氣的產(chǎn)量也相對穩(wěn)定，同時(shí)更有利于項(xiàng)目的順利實(shí)施與運(yùn)行管理。

（3）厭氧罐配置。厭氧反應(yīng)器內(nèi)設(shè)置攪拌器，使進(jìn)料均勻分布并充分與厭氧微生物接觸，并使厭氧罐內(nèi)料液溫度均勻，有利于提高產(chǎn)氣率，而且還可以破除浮渣，防止結(jié)殼。反應(yīng)器上部設(shè)出料系統(tǒng)，溢流進(jìn)入下一個(gè)處理單元。

（4）保溫與增溫。厭氧消化反應(yīng)過程受溫度影響很大，如圖3所示。本研究厭氧處理單元設(shè)計(jì)為中溫，其最佳溫度范圍為35～38℃。為了保證厭氧反應(yīng)在冬季仍可正常運(yùn)行，必須對系統(tǒng)實(shí)施增溫和整體保溫措施。①保溫。系統(tǒng)整體保溫包括管道、閥門保溫；厭氧消化罐體的保溫。對厭氧消化罐采用高密度擠塑板等材料進(jìn)行強(qiáng)化保溫。②增溫。增溫主要是在預(yù)處理勻漿水解池和厭氧罐內(nèi)同時(shí)進(jìn)行。增溫的熱源來自熱電聯(lián)供發(fā)電機(jī)組產(chǎn)生的余熱；在罐體內(nèi)設(shè)置加熱管，發(fā)電機(jī)余熱經(jīng)交換管交換熱量，實(shí)現(xiàn)對罐體的增溫。發(fā)電機(jī)余熱給厭氧消化罐進(jìn)行增溫后，熱交換后的水再回到發(fā)電機(jī)系統(tǒng)。

2.2 規(guī)模豬場有機(jī)廢棄物高效微生物發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥 豬糞便經(jīng)過厭氧消化處理后，進(jìn)行固液分離。沼渣、沼液作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，用于綠色食品生產(chǎn)，使糞便得到能源、肥料多層次的資源化利用，生態(tài)農(nóng)業(yè)得以持續(xù)發(fā)展。高效有機(jī)肥生產(chǎn)工藝流程如圖4。

我國現(xiàn)有的農(nóng)田種植面積約1.33億hm2，每年使用各種肥料數(shù)以億t計(jì)，其中90%以上是化肥，有關(guān)資料表明，目前全國的化肥年用量達(dá)1.4億t。許多地區(qū)由于長期施用單一化肥，有機(jī)肥施用量不足10%，從而造成土壤板結(jié)、環(huán)境污染、作物品質(zhì)下降。而從發(fā)達(dá)國家的情況看，生物有機(jī)肥料的使用普遍受到重視，歐洲一些國家的有機(jī)肥使用量已占肥料總量的45%～60%，美國從20世紀(jì)70～80年代就進(jìn)行農(nóng)用肥料的變革，將有機(jī)肥的使用量從10%提高到了90%[6]。因此，在我國大力推行有機(jī)肥的使用已經(jīng)成為刻不容緩的重大任務(wù)。

據(jù)有關(guān)資料，我國有機(jī)肥料的用量若能達(dá)到化肥使用量的10%，其市場容量便將達(dá)到1 400萬t，而且每年還會以400萬～500萬t的速度遞增[7]。在可預(yù)見的時(shí)期內(nèi)，有機(jī)肥的生產(chǎn)和供應(yīng)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需要。本研究的沼渣肥具有肥效高、可防病抗蟲害和改良土壤的特性，可實(shí)現(xiàn)糧食安全和無公害瓜果、蔬菜的生產(chǎn)，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收增效，無疑有著巨大的潛在市場。

2.3 沼液綜合利用 本研究根據(jù)圖5的生產(chǎn)工藝流程，利用高密度濾網(wǎng)分機(jī)過濾（四級），分級沉降方式（四級）實(shí)現(xiàn)沼渣、沼液的固、液分離。沼液用于設(shè)施農(nóng)業(yè)（溫室大棚）果蔬、花卉等的無土栽培營養(yǎng)液，土壤調(diào)節(jié)劑，作為浸種、育秧、育苗的基液。大量的沼液用于大田作物水肥耦合灌溉，根據(jù)不同作物生長期均衡施肥和灌溉，依灌溉施肥季節(jié)用罐車運(yùn)至田間施肥，在規(guī)劃的田塊修筑沼液貯存池，備作施肥季節(jié)使用。

圖5 沼液綜合利用技術(shù)流程

3 有機(jī)廢棄物“能源生態(tài)型”無害化處理模式市場調(diào)查與競爭能力預(yù)測

3.1 沼氣市場分析與預(yù)測

3.1.1 開展沼氣發(fā)電，減少大氣污染物排放 據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，我國的能源結(jié)構(gòu)不盡合理，煤炭仍是主要的發(fā)電燃料，大約占總能源投入量的88%。燃煤電廠排放的CO2、SO2、NOx、煙塵是我國大氣污染的主要來源。燃煤電廠的NOx排放量占我國NOx排放總量的80%。1997年，中國工業(yè)SO2排放量為1 852萬t，原電力工業(yè)部直屬6兆瓦及以上火電廠的SO2排放量達(dá)700萬t，達(dá)38%，而且這一比例還呈進(jìn)一步增加的趨勢[8]。電廠大氣污染物的排放對人體健康、農(nóng)作物和建筑物都產(chǎn)生了不同程度的影響，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

第2篇：廢棄物市場分析范文

項(xiàng)目介紹

魚骨中含有能促進(jìn)人體生長發(fā)育的天然優(yōu)質(zhì)鈣和多種微量元素，如磷、鐵、硒等。經(jīng)常食用能增進(jìn)食欲，促進(jìn)生長發(fā)育，是少年、孕婦、嬰幼兒和老年人的理想營養(yǎng)保健食品。長期以來，作為加工魚丸、魚糜的下腳料，魚排被當(dāng)作廢棄物處理。近年，有企業(yè)將其加工成小袋裝的風(fēng)味魚排在超市銷售，但多局限于海魚魚排。淡水魚排加工一片空白，加工前景可觀。

工藝流程

加工魚排的工藝主要有烘烤和油炸兩種。以前者為例，其工藝流程如下：魚排分塊漂洗瀝水腌制烘烤調(diào)味包裝貯藏。

效益分析

目前，350克裝的海魚魚排在超市里賣3.5元左右，而每500克魚排的原料及加工成本在1.8~2元左右，除去流通成本，仍有較大的利潤空間。

操作提示

魚排作為休閑食品，暢銷與否的關(guān)鍵在于其口味和營養(yǎng)，投資者宜通過對潛在消費(fèi)者口味習(xí)慣、年齡階段、營養(yǎng)狀況、消費(fèi)能力等多方面進(jìn)行仔細(xì)斟酌，有針對性地開發(fā)產(chǎn)品。在加工工藝上，力求不斷創(chuàng)新，不斷豐富產(chǎn)品系列。

投資規(guī)模:3~5萬元即可啟動。

適宜地區(qū)：淡水魚類資源豐富地區(qū)。

稻草狗

項(xiàng)目簡述

稻草是農(nóng)村最典型農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品。隨著時(shí)代變遷，受稻草造紙、草繩、草鞋等產(chǎn)業(yè)消失的影響，稻草逐漸淪為廢棄物。而充滿創(chuàng)意的民間工藝師，運(yùn)用稻草材料的特質(zhì)，制作出種種稻草工藝品，大大增加了稻草的附加價(jià)值。今年，稻草狗無疑是所有稻草工藝品中最閃光的一種。

產(chǎn)品特色

今年是狗年，眾多廠家商家紛紛借此機(jī)會推出各種“狗”造型的新年飾品：電動狗、陶瓷狗、毛絨狗……在眾多狗產(chǎn)品中，稻草狗因其獨(dú)特的材質(zhì)和工藝而別具一格，其濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情和自然氣息是其他工業(yè)流水線產(chǎn)品所無法比擬的。

操作提示

1.稻草、蘆葦?shù)软g性好、適于編織和造型的原料都可使用。2.跟編織其他稻草工藝品一樣，所有原料都必須經(jīng)過干燥、浸染、修葺等多道工序后方可用于編織，以保證作品不易變形，褪色及腐敗。3.細(xì)分市場，有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)。譬如小巧玲瓏的供青少年朋友擱放在自己房間；大氣雄渾的供商場、酒樓、辦公室擺放；和顏悅色、造型可愛者供家庭擺設(shè)。

投資規(guī)模：5000元左右即可啟動。

適合人群：稻草、蘆葦?shù)荣Y源豐富地區(qū)的農(nóng)民及手工藝人。

蔬菜禮盒

新聞鏈接

新華社2006年1月30日報(bào)道：“蔬菜禮盒”成為蘇州市民饋贈佳品。當(dāng)日，在蘇州南環(huán)橋市場批發(fā)處，5000多份共約50噸“蔬菜禮盒”銷售一空。

項(xiàng)目介紹

所謂蔬菜禮盒，就是挑選幾個(gè)不同品種的蔬菜進(jìn)行搭配組合，包裝成供人們在逢年過節(jié)、走親訪友時(shí)作為禮品的禮盒或禮品籃。投資者只要有充足的蔬菜資源，或者穩(wěn)定的供貨渠道，就可以批量加工后，將產(chǎn)品向各大超市和蔬菜市場供應(yīng)；還可在超市或菜市場租賃一個(gè)小鋪面，現(xiàn)場加工蔬菜禮盒，顧客可以自己挑選，任意組合。

效益分析

在超市里賣35元/盒的蔬菜禮盒，其原料及加工成本不到20元，除去流通成本后，利潤仍然可觀。

經(jīng)營要訣

1.擁有穩(wěn)定的、優(yōu)質(zhì)的蔬菜資源，最好是能從無公海蔬菜基地采購蔬菜，并注冊自己的商標(biāo)，品牌化經(jīng)營；2.從品種、色澤、外觀、規(guī)格、營養(yǎng)價(jià)值、銷售價(jià)格等諸多方面充分考量，精挑細(xì)選；3.搭配包裝時(shí)，宜從季節(jié)、營養(yǎng)價(jià)值、搭配效果、菜品寓意、消費(fèi)偏好等方面進(jìn)行細(xì)分，系列化開發(fā)，以拓展其市場覆蓋面。

投資規(guī)模：5~10萬元。

適合人群：蔬菜種植大戶、蔬菜經(jīng)紀(jì)人及城市中小投資者。

蜜醋

產(chǎn)品特色

蜜醋以純正的蜂蜜和原汁米醋為主要原料，經(jīng)低溫發(fā)酵濃縮而成。蜜醋中富含維生素、氨基酸、有機(jī)酸、各種微量元素、生物活性物質(zhì)及酶等上百種內(nèi)養(yǎng)外調(diào)的有益成分。同等重量的蜜醋，所含熱量是牛奶的四倍。營養(yǎng)及保健價(jià)值非常高。由于其融合蜜和醋雙重風(fēng)味，酸酸甜甜，令人回味。對都市上班族、青少年學(xué)生、中老年人、愛美的女性來說，都是飲用佳品。

市場分析

在北京、上海及廣東的不少大超市及購物中心，蜜醋都廣受歡迎。隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，飲料市場正逐漸進(jìn)入營養(yǎng)型、功能型飲料時(shí)代。蜜醋憑其獨(dú)特的營養(yǎng)、保健價(jià)值和口感風(fēng)味，在激烈競爭中，可望占有一席之地。

利潤分析

蜜醋的零售價(jià)格在每500克18元左右，出廠價(jià)每500克在12元左右，其原料成本及加工、包裝成本總計(jì)在6~8元，利潤很高。

操作提示

目前國內(nèi)只有一家公司――江西微笑食品公司在從事蜜醋加工及相關(guān)技術(shù)輸出，有興趣的投資者可與之聯(lián)系。

投資規(guī)模:10萬元可啟動。

第3篇：廢棄物市場分析范文

關(guān)鍵詞：物流；供應(yīng)鏈；管理

“物流學(xué)”是在20世紀(jì)50年展起來的一門綜合性、交叉性的學(xué)科，最早是在美國形成的，80年代引入我國。物流管理也稱為供應(yīng)鏈過程一體化。從商品流通的全局分析物流分為供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流和廢棄物流。長期以來，人們都習(xí)慣把關(guān)注成本的焦點(diǎn)放在生產(chǎn)領(lǐng)域，但隨著現(xiàn)代化大生產(chǎn)的發(fā)展，這個(gè)焦點(diǎn)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)移到流通領(lǐng)域來了。據(jù)統(tǒng)計(jì)在日本物流費(fèi)用約占產(chǎn)品總成本的10%-12%；在我國物流費(fèi)用占商品總成本的比率比日本還高。可見物流在企業(yè)經(jīng)營管理中的重要地位。經(jīng)濟(jì)學(xué)家彼•特卡拉甚至把物流稱為企業(yè)的“第三利潤源泉”。在我國越來越多的企業(yè)認(rèn)識到了物流的重要性?？梢哉f，物流已經(jīng)成為新的關(guān)注點(diǎn)，成為繼勞動力、資源之后的第三利潤源泉。

我們所研究的 “供應(yīng)物流”是供應(yīng)鏈的一部分，是以合適的價(jià)格及時(shí)完成材料的采購，優(yōu)化庫存管理以減少營運(yùn)資金占用，降低企業(yè)的總成本，創(chuàng)造新利潤。長期以來傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)對物流過程停留在事后核算上，財(cái)務(wù)部門要能真正參與到物流管理中還要打破部門間的壁壘，突破阻力，以財(cái)務(wù)職能對物資采購過程進(jìn)行必要的控制和參與，使財(cái)務(wù)部門由對物資采購的事后核算變?yōu)槭虑?、事中、全過程的監(jiān)督。目的是實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益最大化。

在實(shí)際工作中物資采購管理程序有九個(gè)環(huán)節(jié)：計(jì)劃、審批、價(jià)格咨詢、招標(biāo)、比價(jià)定價(jià)、簽訂合同、驗(yàn)收入庫、材料出庫、庫存管理?？刂撇少彸杀緦σ粋€(gè)企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績至關(guān)重要，采購成本下降不僅體現(xiàn)在企業(yè)現(xiàn)金流出的減少，而且直接體現(xiàn)在產(chǎn)品成本下降、利潤的增加，以及企業(yè)競爭力的增強(qiáng)。由于材料成本占生產(chǎn)成本的比例往往達(dá)到50%以上，因此，控制好采購成本并使之不斷下降，是一個(gè)企業(yè)不斷降低產(chǎn)品成本、增加利潤的重要和直接手段之一。在物流管理中我們選擇的財(cái)務(wù)切入點(diǎn)是：采購計(jì)劃管理、定價(jià)管理、合同管理、材料出庫管理和庫存管理五個(gè)環(huán)節(jié)，對此進(jìn)行參與和監(jiān)督。

1 采購計(jì)劃管理

對計(jì)劃的監(jiān)督主要是保證計(jì)劃的合理性和準(zhǔn)確性；杜絕無計(jì)劃采購、超計(jì)劃采購、無使用方向采購。這就要求我們財(cái)務(wù)部門提高自身素質(zhì)，擴(kuò)展知識面。根據(jù)各類信息重點(diǎn)參與重要類別物資計(jì)劃的監(jiān)督。保證計(jì)劃的準(zhǔn)確性和合理性。

2 參與定價(jià)管理

降低采購成本，取決于對市場信息資源及時(shí)準(zhǔn)確和全面的了解，比價(jià)的前提首先是須有多種價(jià)格可比，才能為采購決策提供可靠的依據(jù)。為掌握準(zhǔn)確的市場價(jià)格和在價(jià)格審核時(shí)具有充分的依據(jù)和權(quán)威，應(yīng)建立價(jià)格信息收集網(wǎng)絡(luò)。物資價(jià)格信息主要從兩方面來取得。

（1） 外通的價(jià)格信息來源。采用國際互聯(lián)網(wǎng)、電子信息等現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)手段及時(shí)獲得國內(nèi)外產(chǎn)品價(jià)格資料，通過閱讀大量信息報(bào)刊，建立價(jià)格信息網(wǎng)絡(luò)臺賬。以便及時(shí)掌握市場變化，為指導(dǎo)比質(zhì)比價(jià)采購、控制采購價(jià)格、擇優(yōu)選點(diǎn)采購提供重要依據(jù)。

（2） 內(nèi)聯(lián)的價(jià)格信息來源。利用網(wǎng)絡(luò)手段，建立價(jià)格查詢系統(tǒng)，隨時(shí)掌握市場價(jià)格信息變化和供貨商的資信情況，篩選質(zhì)量高、信譽(yù)好、價(jià)格低的進(jìn)貨商，為領(lǐng)導(dǎo)決策和價(jià)格審核提供及時(shí)、準(zhǔn)確、可靠依據(jù)，減少企業(yè)管理的隨意性和決策的盲目性，使企業(yè)決策奠基在市場分析的基礎(chǔ)上，使信息資源得到充分利用。降低采購成本、提高經(jīng)濟(jì)效益。

監(jiān)督采購物品的單價(jià)須為掌握內(nèi)的合適單價(jià)，而且力求是最低的單價(jià)，執(zhí)行價(jià)格不得高于公司核定價(jià)格或掌握的現(xiàn)行市場價(jià)格，物資采購必須有三家以上供應(yīng)商報(bào)價(jià)選擇，并在采購事項(xiàng)未確定前傳送財(cái)務(wù)。監(jiān)督其采購物品必須保證相同質(zhì)量下的價(jià)格最優(yōu)化。

3 合同管理

無論哪一種采購方式，都必須實(shí)行嚴(yán)格的審批制度，無論總體的采購還是各項(xiàng)合同的簽訂都要實(shí)行層層審查及逐級把關(guān)制度。

目前采購部門與全部實(shí)行合同采購。臨時(shí)采購單已杜絕。財(cái)務(wù)部門要監(jiān)督和審查合同的內(nèi)容：

第一，重點(diǎn)審查付款條款的約定，控制采購環(huán)節(jié)簽訂付款條款時(shí)的隨意性，減少資金占用，降低成本。

第二，審查合同的內(nèi)容及簽訂形式。

4 材料出庫管理

材料出庫管理主要監(jiān)督控制非正規(guī)領(lǐng)料單。建立定期或不定期檢查制度，檢查內(nèi)容有：監(jiān)督和控制非正規(guī)領(lǐng)料單的使用。

（1）材料已入庫，但使用非正規(guī)領(lǐng)料單。（2） 跨季度未清理非正規(guī)領(lǐng)料單。（3）非正規(guī)領(lǐng)料單未清理的原因。（4）通過及時(shí)清理非正規(guī)領(lǐng)料單達(dá)到督促物資及時(shí)入庫的目的。

5 庫存存貨管理

通過對庫存存貨的監(jiān)督、管理在保證其財(cái)產(chǎn)安全的同時(shí)發(fā)揮其最大的效能，降低倉儲成本。

（1）抽查盤點(diǎn)庫存帳實(shí)相符情況，對倉庫所屬物品的單個(gè)結(jié)存隨時(shí)抽查，保證其財(cái)產(chǎn)安全。

（2）現(xiàn)有庫存結(jié)構(gòu)，對不合理庫存提出適當(dāng)?shù)墓芾斫ㄗh，如：①對積壓物資應(yīng)鼓勵有關(guān)部門聯(lián)系互換，盤活沉淀積壓物資，其次，盡快削價(jià)銷售處理，增加現(xiàn)金流。②對于有使用方向的長期積壓物資制定物資使用優(yōu)惠政策，相對降低使用單位考核材料成本。③鼓勵發(fā)揮倉庫保管員主觀能動性，促使會利廢、節(jié)約、代用。通過上述管理措施降低儲備資金占用。

（3）督促有關(guān)部門加速制定合理庫存儲備定額，為管理提供支持。

6 費(fèi)用管理

第4篇：廢棄物市場分析范文

說明：項(xiàng)目背景主要是介紹項(xiàng)目的歷史發(fā)展，以及項(xiàng)目提出的原因，項(xiàng)目前期的發(fā)展過程對于一個(gè)項(xiàng)目的前景來說是非常重要的。以及可行性研究報(bào)告正在進(jìn)行的項(xiàng)目的概況，和政府的重要決策，在講述項(xiàng)目的發(fā)展概況的痛死，應(yīng)該明確本項(xiàng)目可行性報(bào)告研究的重點(diǎn)和問題。

二、項(xiàng)目簡介

說明：項(xiàng)目簡介主要是介紹項(xiàng)目最基本的情況，包括項(xiàng)目的名稱，項(xiàng)目建設(shè)單位，項(xiàng)目擬建地區(qū)和底單，項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容以及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，投資估算和資金籌措。

(一)項(xiàng)目名稱

(二)項(xiàng)目建設(shè)單位

(三)項(xiàng)目擬建地區(qū)和地點(diǎn)

(四)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容

(五)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度

(六)投資估算和資金籌措

三、項(xiàng)目可行性與必要性分析

說明：從市場發(fā)展、國家政策，公司管理、生產(chǎn)技術(shù)等方面多角度論證項(xiàng)目的可行性，結(jié)合項(xiàng)目的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益及當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展情況分析項(xiàng)目建設(shè)的必要性。

四、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)說明

說明：將研究報(bào)告中的主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表，使審批和決策者對項(xiàng)日經(jīng)濟(jì)效益有一個(gè)綜合了解。

第二章 項(xiàng)目建設(shè)單位介紹

一、建設(shè)單位簡介

二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

三、管理團(tuán)隊(duì)

四、勞動定員與人員培訓(xùn)

第三章　醫(yī)療電子市場分析與預(yù)測

說明：一個(gè)項(xiàng)目的市場預(yù)測是市場調(diào)查在時(shí)間上和空間上的延續(xù)，是依據(jù)市場的調(diào)查所獲得的信息資料，根據(jù)市場的信息資料分析報(bào)告得出的結(jié)論。對項(xiàng)目的發(fā)展前景以及市場的需求量進(jìn)行判斷和分析。在一項(xiàng)可行性研究報(bào)告工作中，市場預(yù)測是制定產(chǎn)品方案的必要條件。是確定一個(gè)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模的重要依據(jù)。

一、市場規(guī)模

二、目標(biāo)市場分析

三、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模

第四章 產(chǎn)品與技術(shù)方案

說明：一個(gè)專業(yè)的技術(shù)方案對于可行性研究報(bào)告是很重要的，主要是研究項(xiàng)目適合采用的生產(chǎn)方法，工藝以及工藝流程，重要設(shè)備以及相應(yīng)的總平面的布置，車間的組建和構(gòu)成等技術(shù)方案。在此基礎(chǔ)上，估算關(guān)于工程的量。在這個(gè)部分，除了必要的文字?jǐn)⑹鲋?，還應(yīng)該講一些重要的項(xiàng)目數(shù)據(jù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)列表說明，并且要繪制總平面布置圖和工藝流程圖等。

一、產(chǎn)品方案

二、生產(chǎn)技術(shù)方案

三、生產(chǎn)工藝流程

四、主要生產(chǎn)設(shè)備

第五章 項(xiàng)目建設(shè)條件

說明：依據(jù)前面部分對產(chǎn)品方案與建設(shè)規(guī)模的建議，根據(jù)建議中的產(chǎn)品方案和規(guī)模來研究資源，原料，燃料，動力等需求和供應(yīng)的可靠性，對所選廠址進(jìn)行進(jìn)一步的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的專業(yè)分析，確定新的廠址選擇方案。

一、項(xiàng)目選址

二、項(xiàng)目建設(shè)地區(qū)地理位置

三、項(xiàng)目建設(shè)地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施

四、項(xiàng)目建設(shè)地區(qū)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

第六章 工程建設(shè)方案與總圖布置

說明：總平面布置應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目各單項(xiàng)工程，工藝流程，物料投入與產(chǎn)出，廢棄物排出及原材料貯存，廠內(nèi)外交通運(yùn)輸?shù)惹闆r，按廠地的自然條件，生產(chǎn)要求與功能以及行業(yè)、專業(yè)的設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行安排。

一、工程建設(shè)原則

二、總平面布置和運(yùn)輸

三、主體建筑工程

四、輔助工程建設(shè)

第七章 節(jié)能、節(jié)水保護(hù)

說明：一個(gè)項(xiàng)目最重要的是在保證工程項(xiàng)目質(zhì)量的前提下，實(shí)現(xiàn)成本最小化，利益最大化，根據(jù)能耗能水耗的分析，編制出相應(yīng)的節(jié)水節(jié)能措施。

一、編制依據(jù)

二、能耗與水耗分析

三、節(jié)能、節(jié)水措施

第八章 環(huán)境保護(hù)與安全衛(wèi)生

說明：在可行性研究報(bào)告項(xiàng)目建設(shè)中，必須貫徹和執(zhí)行國家的有關(guān)環(huán)境保護(hù)和職業(yè)安全衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。對項(xiàng)目可能造成的影響和因素進(jìn)行階段性的分析，并且提出相應(yīng)的防治措施，對其進(jìn)行評價(jià)，最后選出對環(huán)境的有害最小的方案。在項(xiàng)目可行性研究報(bào)告中，對環(huán)境保護(hù)和勞動安全必須要專門的去敘述。

一、設(shè)計(jì)依據(jù)及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

二、環(huán)境影響分析

三、環(huán)境保護(hù)措施

四、勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生

五、消防措施

第九章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排

說明：項(xiàng)目建設(shè)時(shí)間是指從正式確定建設(shè)項(xiàng)目，到項(xiàng)目運(yùn)營生產(chǎn)這段時(shí)間，包括項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作、資金籌措、勘察設(shè)計(jì)和設(shè)備訂貨、施工前準(zhǔn)備、施工過程、生產(chǎn)準(zhǔn)備、竣工驗(yàn)收和交付使用等各工作階段，各階段工作緊密銜接、交叉進(jìn)行。因此，在項(xiàng)目可行性分析報(bào)告中，需對項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、科學(xué)安排。

一、項(xiàng)目實(shí)施階段規(guī)劃

二、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

第十章 建設(shè)投資估算

說明：一個(gè)可行性研究報(bào)告建設(shè)項(xiàng)目的投資估算和資金籌措分析，是項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的內(nèi)容的重要組成部分，每一個(gè)項(xiàng)目，每一個(gè)程序，每一項(xiàng)資金的投入都是需要計(jì)算投資總額的以及分析投資的籌措方式，最后根據(jù)以上分析制定用款的計(jì)劃。

一、投資估算范圍

二、建設(shè)投資估算

(一)項(xiàng)目總投資

(二)固定資產(chǎn)投資(土地費(fèi)用、土建工程、裝修裝飾、設(shè)備、預(yù)備費(fèi)、工程建設(shè)其他費(fèi)用、建設(shè)期利息)

(三)流動資金

三、分年投資計(jì)劃表

四、資金籌措

第十一章 項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)

說明：在可行性研究報(bào)告建設(shè)項(xiàng)目的技術(shù)路線確定之后，需要用不同的產(chǎn)品技術(shù)方案進(jìn)行財(cái)務(wù)和經(jīng)濟(jì)效益評價(jià)，判斷項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)條件上是否可行，最后經(jīng)過比較和分析選出最佳方案，這部分的評價(jià)結(jié)論是建議方案取舍的主要根據(jù)之一，也是對建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行投資以及決策的重要依據(jù)。

一、基本財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)假設(shè)

二、銷售收入預(yù)測與成本費(fèi)用估算

三、盈利能力分析

1、損益和利潤分配表

2、現(xiàn)金流量表

3、計(jì)算相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)(投資利潤率、投資利稅率、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值、投資回收期)

四、敏感性分析

五、盈虧平衡分析

六、財(cái)務(wù)評價(jià)結(jié)論

第十二章 項(xiàng)目綜合評價(jià)結(jié)論、

說明：項(xiàng)目綜合評價(jià)結(jié)論是一個(gè)項(xiàng)目是否可行的關(guān)鍵性結(jié)論，根據(jù)項(xiàng)目可行性分析結(jié)論，給出相應(yīng)的項(xiàng)目建設(shè)的建議。

一、項(xiàng)目可行性分析結(jié)論

二、項(xiàng)目建設(shè)建議

第5篇：廢棄物市場分析范文

一 發(fā)展前景

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

一 店面簡介

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

二 發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

經(jīng)營模式

經(jīng)營理念

本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

三 市場分析

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

優(yōu)勢與劣勢：

本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個(gè)比較難以解決的問題。

OPPORTUNITY（機(jī)會）分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

THREAT（威脅）分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

一． 概述營銷計(jì)劃（區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額）

二． 銷售政策的制定（以往/現(xiàn)行/計(jì)劃）

六． 促銷和市場滲透（方式及安排、預(yù)算）

1. 主要促銷方式

2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估

七． 產(chǎn)品價(jià)格方案

2. 影響價(jià)格變化的因素和對策

八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。

九. 市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)（近期、中期），銷售預(yù)估（3-5年）銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)

六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

七、財(cái)務(wù)狀況分析

1．初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等

第6篇：廢棄物市場分析范文

關(guān)鍵詞：物業(yè)，精裝修，管理

1引言

房屋裝修，是指房屋竣工驗(yàn)收合格后，業(yè)主或者使用人即裝修人對房屋室內(nèi)進(jìn)行裝修的建筑活動。在一個(gè)存在多業(yè)主的物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)，業(yè)主裝修房屋的行為有可能會對其他業(yè)主造成影響。例如，裝修噪音可能會影響相鄰業(yè)主的生活和休息，不及時(shí)清運(yùn)裝修垃圾會破壞小區(qū)環(huán)境等。不當(dāng)?shù)姆课菅b飾裝修活動會導(dǎo)致共用部位、共用設(shè)施設(shè)備的損壞，不僅影響到裝修房屋的結(jié)構(gòu)安全和裝修人自身的生命財(cái)產(chǎn)安全，還會影響到相鄰房屋的結(jié)構(gòu)安全和其他居民的生命財(cái)產(chǎn)安全，甚至影響到整幢樓、整個(gè)小區(qū)的正常生活秩序。因此，為了維護(hù)公共安全和公眾利益，物業(yè)公司有必要對房屋裝飾裝修行為予以規(guī)范管理。

2中國物業(yè)管理的現(xiàn)狀和存在的問題

近幾年，國家大力提倡開發(fā)建設(shè)精裝修住宅小區(qū)，因此許多的物業(yè)管理企業(yè)紛紛誕生于本市的房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，它們之間的這種“母子關(guān)系”也將隨著行業(yè)的發(fā)展被其它省市的物業(yè)管理企業(yè)乃至港澳臺及國外的物業(yè)管理企業(yè)所競爭和淘汰，它們憑借著質(zhì)量、價(jià)格和品牌等多種優(yōu)勢展開爭搶物業(yè)管理市場的“一份羹”。早期的物業(yè)管理企業(yè)將脫離與房地產(chǎn)開發(fā)商的“母子關(guān)系”，普遍通過規(guī)范的市場招投標(biāo)活動獲取項(xiàng)目，物業(yè)管理企業(yè)通過市場分析和環(huán)境分析為經(jīng)營活動定位，通過“量身定制”服務(wù)推廣策略參與市場競爭已成為必然。物業(yè)企業(yè)在生存過程中，都會遇到一些開發(fā)商遺留下的土建問題及裝修工程遺留的普遍性問題，對后期物業(yè)管理帶來影響，因?yàn)闊o法及時(shí)解決，需要一個(gè)協(xié)調(diào)的時(shí)間和過程，就導(dǎo)致部分業(yè)主不交物業(yè)費(fèi)，物業(yè)服務(wù)質(zhì)量隨之下降，而后進(jìn)入惡性循環(huán)。導(dǎo)致物業(yè)管理企業(yè)生存艱難的關(guān)鍵還是物業(yè)費(fèi)收繳難而入不敷出的致命問題，根本原因主要是土建及裝修工程遺留問題造成業(yè)主不按時(shí)繳費(fèi)的理由。這就需要物業(yè)管理服務(wù)企業(yè)積極運(yùn)作，自身或聘請資質(zhì)專家查清問題的工程項(xiàng)目內(nèi)容、范圍數(shù)量及概算費(fèi)用，出具分析和解決報(bào)告，要具備發(fā)現(xiàn)問題、分析問題到解決問題處理整個(gè)流程的能力。如外墻滲漏陽臺透水、衛(wèi)生間地面滲漏、屋頂漏雨等防水問題，涉及防水材料性能的優(yōu)劣、保質(zhì)和保修時(shí)限、施工工藝水平的高低及工人同監(jiān)理監(jiān)管人員的責(zé)任心等因素，解決時(shí)需要查明原因、分清責(zé)任、明確維修時(shí)限，責(zé)任到人，包括接訪受理時(shí)間、派工時(shí)間、修繕起止時(shí)間、回執(zhí)時(shí)間等，均由當(dāng)事雙方簽字確認(rèn)，最終目的是及時(shí)處理解決業(yè)戶反映的問題，達(dá)到業(yè)戶心理和生活上的滿意。

3物業(yè)管理中對業(yè)主的精裝修問題管理辦法

精裝修施工期間，發(fā)現(xiàn)違章裝修的，物業(yè)服務(wù)企業(yè)應(yīng)立即要求住戶停止違章裝修，恢復(fù)原狀，并視情況采取如下方式進(jìn)行處理：批評教育，出具違章整改通知單限期整改，有關(guān)部門批準(zhǔn)后，給違章裝修戶停電，造成損失的要求賠償損失。裝修施工驗(yàn)收時(shí)，如發(fā)現(xiàn)住戶違章裝修的，物業(yè)服務(wù)企業(yè)應(yīng)對違章裝修給房屋安全、美觀造成的危害程度做出評估，并視情況的嚴(yán)重程度，對施工隊(duì)和裝修戶進(jìn)行罰款處理。二次精裝修管理的工作流程：

(1)房屋室內(nèi)精裝修申請的受理業(yè)主或使用人在房屋室內(nèi)裝飾裝修工程開工前，應(yīng)當(dāng)向物業(yè)管理企業(yè)申報(bào)登記，填寫裝修申請表。根據(jù)建設(shè)部第110號令《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》的規(guī)定，遞交相關(guān)材料。

(2)房屋室內(nèi)精裝修申請的審批①裝修申請的審核。審批裝修申請要依據(jù)《住戶手冊》中“裝修管理規(guī)定”條款進(jìn)行審核：檢查裝修設(shè)計(jì)是否對房屋結(jié)構(gòu)、外墻立面、共用設(shè)施設(shè)備造成改動、破壞；檢查裝修設(shè)計(jì)是否有嚴(yán)重的消防隱患；檢查裝修設(shè)計(jì)是否有其他違章情況；是否簽署消防安全協(xié)議書。②裝修申請的批準(zhǔn)。確認(rèn)不會對樓宇安全、共用設(shè)備設(shè)施正常使用及房屋外觀造成不良影響時(shí)，給予批準(zhǔn)。③告知注意事項(xiàng)。物業(yè)管理企業(yè)將房屋室內(nèi)精裝修裝修工程的禁止行為和注意事項(xiàng)告知裝修人和裝修施工企業(yè)，就可能發(fā)生違章裝修的問題，逐條要求住戶和裝修施工隊(duì)在《裝修施工承諾表》中簽署承諾。④簽訂精裝修管理服務(wù)協(xié)議。裝修人、或裝飾施工企業(yè)，與物業(yè)管理企業(yè)簽訂房屋室內(nèi)裝飾裝修管理服務(wù)協(xié)議。其主要內(nèi)容包括：裝飾裝修工程的實(shí)施內(nèi)容；裝飾裝修工程的實(shí)施期限；允許施工的時(shí)間；廢棄物的清運(yùn)與處置；房屋外立面設(shè)施及防盜窗的安裝要求；禁止行為和注意事項(xiàng)；管理服務(wù)費(fèi)用；違約責(zé)任及其他需約定的事項(xiàng)。

(3)辦理開工的一般手續(xù)①住戶和施工隊(duì)到財(cái)務(wù)部辦理繳費(fèi)手續(xù)。住戶應(yīng)繳納一定數(shù)額的裝修押金和垃圾清運(yùn)費(fèi)；施工隊(duì)?wèi)?yīng)繳納一定數(shù)額的裝修押金和施工人員證件工本費(fèi)。②備齊滅火器材，以防不測事件發(fā)生。③開通水電，通知住戶可進(jìn)場裝修。若出現(xiàn)自來水軟管破裂、空氣開關(guān)掉閘等情況后，在做出簡單維修的判斷后可由保安及時(shí)關(guān)閉水表間水閥，推上開關(guān)等突況緊急服務(wù)。

(4)施工期間的管理物業(yè)管理企業(yè)應(yīng)按照房屋室內(nèi)裝飾精裝修管理服務(wù)協(xié)議實(shí)施管理，進(jìn)行定時(shí)、不定時(shí)的現(xiàn)場巡查，需要特別注意施工項(xiàng)目是否與精裝修申請一致；精裝修施工時(shí)間、材料的進(jìn)出口、施工要求、垃圾清運(yùn)時(shí)間、公共環(huán)境保潔是否有違約或不當(dāng)之處。嚴(yán)防裝修工人在施工現(xiàn)場留宿。

(5) 精裝修施工的竣工驗(yàn)收工程竣工后，由住戶和施工企業(yè)負(fù)責(zé)人共同向物業(yè)管理企業(yè)提出驗(yàn)收申請。物業(yè)管理企業(yè)現(xiàn)場對照裝修申報(bào)方案和裝修實(shí)際結(jié)果進(jìn)行比較驗(yàn)收。驗(yàn)收合格，簽署書面意見，以便裝修人辦理押金的退還手續(xù)，公共秩序維護(hù)部收回施工證，施工隊(duì)當(dāng)日清場離開；驗(yàn)收不合格，提出書面整改意見要求裝修人和裝修企業(yè)限期整改。發(fā)生歧義，報(bào)請上級主管部門處理。

4 結(jié)語

物業(yè)管理中，構(gòu)建業(yè)戶和物業(yè)良好的和諧關(guān)系至關(guān)重要：一是讓物業(yè)管理的前期介入法制化，房地產(chǎn)企業(yè)、物業(yè)管理企業(yè)、政府職能部門三方積極解決開發(fā)建設(shè)遺留問題；二是物業(yè)管理企業(yè)從提升自身服務(wù)質(zhì)量和管理方法開始提高物業(yè)管理收費(fèi)率，可以通過ISO9001∶2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證。質(zhì)量管理體系的貫徹和執(zhí)行，將確保每個(gè)崗位、每個(gè)員工的工作程序和內(nèi)容的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化；三是加大宣傳力度，推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，明晰各方的權(quán)利和義務(wù)，正確引導(dǎo)人們的物業(yè)消費(fèi)觀念；四是健全管理體制，實(shí)現(xiàn)政府監(jiān)管、行業(yè)自律和民主自治的有機(jī)結(jié)合。只要解決了土建和精裝修工程的遺留問題使服務(wù)質(zhì)量得到保證，加上業(yè)主自覺繳費(fèi)的法律意識的增強(qiáng)，收費(fèi)率自然會穩(wěn)步提高，物業(yè)企業(yè)的生存環(huán)境也將大大改善。

參考文獻(xiàn)

[1]李曉峰主編. 學(xué)物業(yè)管理：物業(yè)管理實(shí)訓(xùn)教程[M]. 中原出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)，2008.9.

第7篇：廢棄物市場分析范文

就部隊(duì)目前的飲食情況考慮，雖然營養(yǎng)搭配合理，但是缺乏新意。長期下去，官兵們會產(chǎn)生厭煩感，這樣會導(dǎo)致工作效率的下降。

據(jù)考察，現(xiàn)在不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、還是公園、小區(qū)及夜市，燒烤及休閑小吃隨處可見，它已成為消費(fèi)者飲食文化中不可缺少的一部分，造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場。隨著時(shí)尚更新，燒烤和煮燙食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，收到越來越多消費(fèi)者的青睞。約上幾個(gè)朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位美食家按捺不住。

目前燒烤小吃已成為人們熱衷的食品，風(fēng)靡國內(nèi)外，但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別是在夏天，夜晚休閑的時(shí)候人越來越多，那么品嘗燒烤小吃是一個(gè)不可或缺的活動，這樣不僅可以豐富官兵們的業(yè)余生活，而且還會增加彼此的交流和溝通，使我們更好得團(tuán)結(jié)一致，為祖國的美好明天貢獻(xiàn)自己的力量，所以開一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會有不錯(cuò)的市場收益的。

二、店面簡介

本店位于我們部隊(duì)內(nèi)，主要針對的客戶群是部隊(duì)官兵。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供各種燒烤和煮燙食品，燒烤和煮燙食材主要有各種肉類：豬肉、雞肉、雞翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各種香腸和肉丸等，海鮮類：魷魚、蝦、扇貝、各種魚肉及肉丸等，蔬菜類：土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、紅薯、黃瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各種蔬菜，并提供啤酒和各種飲料。本餐廳采用自助的方式，使顧客有輕松的就餐環(huán)境與選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開業(yè)之前，要作宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏遣筷?duì)內(nèi)的官兵，餐廳位置坐落在部隊(duì)內(nèi)，所以不需作很大的宣傳，開始的時(shí)候采取一些優(yōu)惠政策即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水。燒烤和煮燙食材都是新鮮的，我們將始終秉承物美價(jià)廉的原則為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)，本著服務(wù)廣大官兵的原則，給顧客提供更多的優(yōu)惠，價(jià)格上優(yōu)惠于其他同標(biāo)準(zhǔn)的餐廳，以吸引更多的客源，用長遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)的發(fā)展，著眼于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

3.餐廳使用精致的陶瓷自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.夏天吃燒烤的會多一些，冬天由于天氣寒冷，吃火鍋的人又會增多，鑒于季節(jié)影響，我們采取燒烤和火鍋一體的商業(yè)模式，這樣不至于由于季節(jié)因素影響我們的營業(yè)狀況，在不同的季節(jié)均可盈利。

6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃和調(diào)整，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造屬于自己的品牌，做大做強(qiáng)，可以往專為部隊(duì)提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

主要的文化特色：休閑放松、愉快飲食

主要的產(chǎn)品特色：具有休閑特色的燒烤和煮燙食品

主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色： 在嚴(yán)肅緊張的軍營中打造一個(gè)休閑舒適的進(jìn)餐環(huán)境

五、市場分析

部隊(duì)的飲食一直是個(gè)問題，部隊(duì)的飲食營養(yǎng)搭配雖然比較合理，但方式單一，只是簡單的炒，燉，無法滿足官兵們的精神追求，時(shí)間長了自然會產(chǎn)生厭煩感。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了豐富部隊(duì)的飲食文化，提高部隊(duì)官兵的飲食方式的多元化，旨在為部隊(duì)官兵提供更加舒適愉快的飲食環(huán)境。下面我們看一下本項(xiàng)目存在的優(yōu)勢和劣勢：

優(yōu)勢分析：

目前來看，燒烤和煮燙小吃已經(jīng)成為一種時(shí)尚，因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，收到越來越多消費(fèi)者的青睞。所以本項(xiàng)目能吸引消費(fèi)者的眼球，特別是在飲食方式單一的部隊(duì)中。本餐廳經(jīng)營解決了部隊(duì)餐廳飲食方式單一的問題，為部隊(duì)官兵豐富了業(yè)余生活，為他們解決了外出就餐的麻煩，這是本店的一大特色。另外，本餐廳采用自助就餐方式，很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。顧客都喜歡在干凈衛(wèi)生的餐廳就餐，然而大部分的燒烤都是在露天的流動小攤上進(jìn)行的，這種就餐環(huán)境威脅消費(fèi)者的飲食安全，因此舒適整潔的就餐環(huán)境將是本店的另外一大特色。

劣勢分析：創(chuàng)業(yè)初期餐廳的規(guī)模較小，餐廳的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限，而部隊(duì)區(qū)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，由于我們平時(shí)時(shí)間有限，在管理上有時(shí)會無暇顧及，這就需要聘請一位有豐富經(jīng)驗(yàn)的主管來幫我們打理這家餐廳，由于我們是在部隊(duì)里邊，管理比較嚴(yán)格，所以招聘優(yōu)秀的店員也是個(gè)比較麻煩的問題。

機(jī)會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有很強(qiáng)的競爭力。而本人正是軍人——這個(gè)最大客戶群中的一員，更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，還是很有機(jī)會把握住市場的。

威脅分析：因?yàn)檫@是我們投資的第一個(gè)項(xiàng)目，之前也沒有相關(guān)的開店經(jīng)驗(yàn)，所以在管理上我們可能會存在問題，這就需要我們多借鑒其他創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)驗(yàn)以及自己的慢慢積累，形成一套有效地管理模式。其次，雖然我們的餐廳是自助式的，但燒烤食品的配料決定著其口味，所以我們應(yīng)該選擇好的配料，使我們的產(chǎn)品有獨(dú)特誘人的口味，讓消費(fèi)者流連忘返，這樣我們才會有好的經(jīng)營業(yè)績。

六、促銷和市場滲透

促銷策略：

前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助部隊(duì)組織的晚會借此進(jìn)行宣傳，通過活動時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

七、財(cái)務(wù)狀況分析

.據(jù)計(jì)算分析，餐廳設(shè)立初期，會發(fā)生如下費(fèi)用：

2、場地租賃費(fèi)5000元，

3、餐廳裝修費(fèi)15000元，

4、燒烤設(shè)備15臺，每臺300元，大約4500元

5、冰箱、冰柜冷凍設(shè)備3臺5000元，

6、桌椅、廚房用具等設(shè)備10000元

8、水電燃?xì)赓M(fèi)等10000元。

綜上分析，餐廳建立初期，需要大約70000元。

下面我們再來分析一下我們餐廳預(yù)計(jì)未來盈利情況。

我們可以以份為單位計(jì)量，一份即一盤（盤為中盤）。（1）肉售價(jià)8元/份左右，成本為

5元/份，利潤是3元/份。（2）蔬菜2元/份，成本為1元/份，利潤為1元/份。（3）海鮮10元/份，成本6元/份，利潤為4元/份（4）啤酒售價(jià)3.5元/瓶，成本3元/瓶，利潤為0.5元/瓶。

下面再來分析一下客流量

每月除去水電費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)、利潤凈額為50000元左右。

按照預(yù)計(jì)利潤，我們可在2個(gè)月內(nèi)收回成本。

八、 營銷組合策略

有形化營銷策略：

由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：

做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：

l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

九、 大力打造“休閑食品”的品牌形象

因?yàn)槲覀儾蛷d采用的是健康環(huán)保的無煙燒烤，燒烤出的食品口味鮮美獨(dú)特，綠色健康。因此我們餐廳圍繞“綠色、健康、休閑”為核心，樹立自己獨(dú)特的品牌，推動健康休閑來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展休閑營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色休閑餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出休閑舒適又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境。通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康休閑的理念。

十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動

本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、與顧客建立良好的關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)部隊(duì)環(huán)境、積社區(qū)極支持部隊(duì)文化事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。

十一、管理風(fēng)險(xiǎn)

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

如何應(yīng)對：

一、找出有關(guān)成本的各項(xiàng)組合前提。

充實(shí)利用"What咨詢法"，把店肆中所有會影響成本的因素，逐條細(xì)細(xì)列出。如廚師、干部、P-T、廠商、季節(jié)（時(shí)蔬）、售價(jià)、制度、庫存方式……再集結(jié)相關(guān)人等共思良策，并時(shí)時(shí)保持著"毋恃敵（成本偏高）之不來，而恃吾有以待之"的認(rèn)真態(tài)度。

二、制定標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理手冊。

三、成立良好的庫存（倉庫）辦理。

從先進(jìn)先出的表格成立使用，到交叉污染的制止、物品的定位置放、濕度、溫度（冷藏、冷凍設(shè)備）的節(jié)制、蟲害防治、盤點(diǎn)（日、周、月盤）確實(shí)，甚至滅火器的位置、數(shù)量、意外險(xiǎn)類的投保---都是庫存辦理的必備掌握要件。

四、多看、多聽、多比較。

所說的貨比三家不吃虧，更況且經(jīng)營者本身不該該盲目的身陷疆場（店務(wù)），而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈，欲噬于己的環(huán)境衍生。"出奔辦理"是當(dāng)下盛行的經(jīng)營模式，善用此法走走量販店、百貨公司或相關(guān)商號，將特價(jià)、折價(jià)品等適量適物的調(diào)用在己店內(nèi)，成本自然可降低。

五、導(dǎo)入獎懲制度。

不乏發(fā)現(xiàn)店內(nèi)在業(yè)人員大都朝"被動性"的屬性偏走時(shí)，此制度就得順勢推出（事前可先完置備用），到達(dá)制定標(biāo)準(zhǔn)就施以獎勵（如獎金、禮券、歇假……），未達(dá)成（需明了原因）則賜與薄懲（如減薪、記缺點(diǎn)……）。恩威并施可收較好效益。

六、同業(yè)可以為師。

此法較合用于連鎖加盟行業(yè)可透過會議、聯(lián)誼活動及總部的資訊來源（固然必須是總部經(jīng)營數(shù)字透明化的前提下），如此則可清楚懂得同樣經(jīng)營形態(tài)的店肆是怎樣合理節(jié)制成本，繼續(xù)往前揚(yáng)長避短地讓本身獲取更大的利益。

十二、樹立自己的品牌和客戶群

初期（1-3月）

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，樹立“休閑食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，積極進(jìn)行市場推廣。

中期（1年）

鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

長期（2年）

屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

十四、店面設(shè)計(jì)

視覺識別

店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在部隊(duì)內(nèi)部，要貼近部隊(duì)文化特色，易于為部隊(duì)群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

店面布局

恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：干凈，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化。

餐飲項(xiàng)目策劃書（二）

一、發(fā)展前景

就部隊(duì)目前的飲食情況考慮，雖然營養(yǎng)搭配合理，但是缺乏新意。長期下去，官兵們會產(chǎn)生厭煩感，這樣會導(dǎo)致工作效率的下降。

據(jù)考察，現(xiàn)在不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、還是公園、小區(qū)及夜市，燒烤及休閑小吃隨處可見，它已成為消費(fèi)者飲食文化中不可缺少的一部分，造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場。隨著時(shí)尚更新，燒烤和煮燙食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，收到越來越多消費(fèi)者的青睞。約上幾個(gè)朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位美食家按捺不住。

目前燒烤小吃已成為人們熱衷的食品，風(fēng)靡國內(nèi)外，但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別是在夏天，夜晚休閑的時(shí)候人越來越多，那么品嘗燒烤小吃是一個(gè)不可或缺的活動，這樣不僅可以豐富官兵們的業(yè)余生活，而且還會增加彼此的交流和溝通，使我們更好得團(tuán)結(jié)一致，為祖國的美好明天貢獻(xiàn)自己的力量，所以開一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會有不錯(cuò)的市場收益的。

二、店面簡介

本店位于我們部隊(duì)內(nèi)，主要針對的客戶群是部隊(duì)官兵。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供各種燒烤和煮燙食品，燒烤和煮燙食材主要有各種肉類：豬肉、雞肉、雞翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各種香腸和肉丸等，海鮮類：魷魚、蝦、扇貝、各種魚肉及肉丸等，蔬菜類：土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、紅薯、黃瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各種蔬菜，并提供啤酒和各種飲料。本餐廳采用自助的方式，使顧客有輕松的就餐環(huán)境與選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開業(yè)之前，要作宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏遣筷?duì)內(nèi)的官兵，餐廳位置坐落在部隊(duì)內(nèi)，所以不需作很大的宣傳，開始的時(shí)候采取一些優(yōu)惠政策即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水。燒烤和煮燙食材都是新鮮的，我們將始終秉承物美價(jià)廉的原則為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)，本著服務(wù)廣大官兵的原則，給顧客提供更多的優(yōu)惠，價(jià)格上優(yōu)惠于其他同標(biāo)準(zhǔn)的餐廳，以吸引更多的客源，用長遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)的發(fā)展，著眼于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

3.餐廳使用精致的陶瓷自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.夏天吃燒烤的會多一些，冬天由于天氣寒冷，吃火鍋的人又會增多，鑒于季節(jié)影響，我們采取燒烤和火鍋一體的商業(yè)模式，這樣不至于由于季節(jié)因素影響我們的營業(yè)狀況，在不同的季節(jié)均可盈利。

6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃和調(diào)整，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造屬于自己的品牌，做大做強(qiáng)，可以往專為部隊(duì)提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

主要的文化特色：休閑放松、愉快飲食

主要的產(chǎn)品特色：具有休閑特色的燒烤和煮燙食品

主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色： 在嚴(yán)肅緊張的軍營中打造一個(gè)休閑舒適的進(jìn)餐環(huán)境

第8篇：廢棄物市場分析范文

2003年，杭州市委提出了都市農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，經(jīng)過近10年的努力，成功地實(shí)現(xiàn)了城郊型農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)功能拓展，高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)得到體現(xiàn)。

1.1形成都市農(nóng)業(yè)布局

通過實(shí)施都市農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，城市、平原、山區(qū)“三個(gè)農(nóng)業(yè)圈層”基本形成。在城市農(nóng)業(yè)圈中以改善城市生態(tài)環(huán)境為重點(diǎn)，發(fā)展花卉、苗木、園藝、農(nóng)產(chǎn)品加工、流通服務(wù)業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)；在平原農(nóng)業(yè)圈中，接受城市農(nóng)業(yè)圈產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移，重點(diǎn)發(fā)展蔬菜、瓜果、花卉、苗木、畜禽、水產(chǎn)等優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)基地，大力發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工、流通業(yè)，配套發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)；在山區(qū)農(nóng)業(yè)圈中，依托豐富的山水資源和良好的生態(tài)環(huán)境，發(fā)展茶、桑、果、林、中藥材、畜禽、蔬菜等名特優(yōu)新產(chǎn)品基地和生態(tài)農(nóng)業(yè)與觀光休閑農(nóng)業(yè)。

1.2建成優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)

根據(jù)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞杭州農(nóng)業(yè)六大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、五大特色產(chǎn)業(yè)，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全面推進(jìn)50條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。通過政策引導(dǎo)、資金補(bǔ)助、技術(shù)支持，蔬菜、茶葉、花卉苗木、竹業(yè)、節(jié)糧型畜禽、水產(chǎn)品、水果、干果、蠶繭、藥材、蜂業(yè)等快速發(fā)展，取得了顯著成效。蔬菜、花卉苗木、畜牧、蠶繭、茶葉、淡水產(chǎn)品、竹業(yè)產(chǎn)量產(chǎn)值已在全省名列前茅。2010年，全市實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值219.56億元，占全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值近69.4%，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中占據(jù)了絕對主導(dǎo)地位。

1.3推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

建成都市農(nóng)業(yè)專業(yè)村1000個(gè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)狀元鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）20個(gè)、省級高新農(nóng)業(yè)示范園區(qū)2個(gè)、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)9個(gè)、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣14個(gè)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）18個(gè)，培育發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社1189家，出現(xiàn)了“南有傳化、北有森禾”的農(nóng)業(yè)示范企業(yè)。在全國率先啟動高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)工程，完成項(xiàng)目183個(gè)，實(shí)施葉菜應(yīng)急儲備基地建設(shè)計(jì)劃，建成葉菜基地5000畝，糧食、蔬菜應(yīng)急能力進(jìn)一步增強(qiáng)。

1.4提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)

實(shí)施中低產(chǎn)田改造工程，建立市級示范方444個(gè)，面積34.39萬畝。土壤地力等級、抗災(zāi)能力明顯提高，種養(yǎng)結(jié)合、立體種植、農(nóng)牧循環(huán)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式得到推廣應(yīng)用。新增農(nóng)機(jī)具7萬臺（套），農(nóng)機(jī)總動力達(dá)到315萬千瓦，工廠化育秧、節(jié)水灌溉和大棚作業(yè)機(jī)械得到推廣應(yīng)用。

1.5發(fā)展物流會展產(chǎn)業(yè)

搭建農(nóng)產(chǎn)品物流平臺，發(fā)展農(nóng)業(yè)會展業(yè)，暢通了農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，為提升杭產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力夯實(shí)了基礎(chǔ)。構(gòu)筑了杭州農(nóng)副產(chǎn)品交易中心與浙江新農(nóng)都物流中心兩大農(nóng)產(chǎn)品交易平臺，每年舉辦迎新春農(nóng)展會，參加京、滬、粵、港、臺等地農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會，打響杭產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌。

2統(tǒng)籌發(fā)展難點(diǎn)分析

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化滯后是城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)二元結(jié)構(gòu)的直接表現(xiàn)，雖然杭州都市農(nóng)業(yè)取得了顯著的成效，但要完全實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化還存在諸多難點(diǎn)。

2.1結(jié)構(gòu)分析

2.1.1產(chǎn)銷結(jié)構(gòu)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者懂技術(shù)、善經(jīng)營，會管理。筆者對余杭區(qū)的種養(yǎng)銷大戶調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從事傳統(tǒng)種植業(yè)的占50%以上，而農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營和加工比例都在20%以下；對專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人調(diào)查，從事種植業(yè)的接近80%，從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營、農(nóng)產(chǎn)品加工在20%以下，從事農(nóng)機(jī)、植保在10%以下。這說明大多數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體缺乏市場經(jīng)濟(jì)知識和經(jīng)營管理能力，市場分析、市場預(yù)測、抗市場風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。

2.1.2產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)隨著社會的發(fā)展和城市化的推進(jìn)，“三二一”的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)順序正在加速形成。如杭州一二三產(chǎn)比重由1978年的22.3∶59.6∶18.1、2000年的7.5∶51.3∶41.2逐步變成2010年的3.5∶47.8∶48.7，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)比重迅速變小。在“三二一”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演變過程中，政府如何穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、發(fā)揮農(nóng)業(yè)城市綠肺的作用、有效保障應(yīng)急狀態(tài)下的城市農(nóng)產(chǎn)品有效供給、增加農(nóng)民的收入成為統(tǒng)籌城鄉(xiāng)中亟需關(guān)注的問題。

2.1.3就業(yè)結(jié)構(gòu)隨著農(nóng)業(yè)勞動力大規(guī)模向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，農(nóng)村勞動力就業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化，農(nóng)業(yè)勞動力的素質(zhì)狀況與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求不相適應(yīng)。筆者對余杭區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體中的250位從業(yè)人員調(diào)查，年齡在39歲以下的有41人，40~49歲的120人，50~59歲的77人，60歲以上12人；研究生9人，本科17人，大專53人，中專21人，高中72人，初中66人，初中以下12人。資料顯示，在種養(yǎng)銷大戶和專業(yè)合作組織帶頭人中，初中及以下學(xué)歷的人比例占40%以上。

2.1.4技能結(jié)構(gòu)要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須提升生產(chǎn)經(jīng)營主體的知識技能。而目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體科技水平總體較低，與加快農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的要求存在較大差距。在上述被調(diào)查的250位人員中，具有高級職稱的人為18人，中級70人，初級45人，無職稱117人。資料顯示，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體專業(yè)技能相對缺乏，對于先進(jìn)科技的掌握能力還有待于進(jìn)一步提高。

2.2瓶頸分析

2.2.1資源稟賦不足杭州市農(nóng)業(yè)資源嚴(yán)重不足，全市人均耕地不到全國平均的1/3，水資源人均占有量只有1597立方米，僅為全國的2/3強(qiáng)，人均擁有的森林面積、蓄積量僅為世界平均水平的1/5和1/14。然而，在如此嚴(yán)峻的資源稟賦下，仍然存在冬夏兩季農(nóng)田拋荒多、夏秋茶利用率低、土著魚種急劇減少、水資源污染嚴(yán)重等現(xiàn)象，已對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成現(xiàn)實(shí)威脅。

2.2.2發(fā)展空間有限杭州自然地貌為“八山半水分半田”，農(nóng)業(yè)用地面積有限，生產(chǎn)方式以農(nóng)戶分散經(jīng)營為主，規(guī)?；潭炔桓?。加之城市化、工業(yè)化進(jìn)程的加快，農(nóng)業(yè)用地被蠶食，農(nóng)業(yè)用地保障機(jī)制尚未完全建立，農(nóng)業(yè)發(fā)展“落地難”現(xiàn)象存在，并趨加劇的態(tài)勢。

2.2.3基礎(chǔ)投入不足政府對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的投入，主要集中在江河湖泊治理與山塘水庫除險(xiǎn)加固上，對面廣量大的農(nóng)田水利設(shè)施投入則是杯水車薪。農(nóng)田水利設(shè)施大多年久失修，有些設(shè)施連正常狀況都很難維持，更難抵御旱澇災(zāi)害。再加上近年來工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程中建成的大項(xiàng)目和線形工程對農(nóng)田水利設(shè)施的破壞，使原本脆弱的排灌系統(tǒng)雪上加霜，農(nóng)民仍在“靠天吃飯”。

3統(tǒng)籌發(fā)展對策思考

統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展是一項(xiàng)長期、艱巨、復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要“政府自覺”，強(qiáng)化政府責(zé)任；需要“民本自發(fā)”，尊重農(nóng)民意愿；需要社會共謀，把握統(tǒng)籌的重點(diǎn)和力度，注重實(shí)效、量力而行。

3.1統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃

要堅(jiān)決改變過去城鄉(xiāng)規(guī)劃各自為政的二元格局，統(tǒng)籌用地規(guī)劃。抓住縣城、中心鎮(zhèn)、中心村和其他村鎮(zhèn)規(guī)劃修編、新編之機(jī)，設(shè)定發(fā)展規(guī)模，明確中心鎮(zhèn)、中心村位置，推進(jìn)農(nóng)村土地綜合整治，騰出空間發(fā)展農(nóng)業(yè)。要統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，在認(rèn)同三二一產(chǎn)業(yè)比重演變規(guī)律的前提下，仍要以保證“米袋子”、“菜籃子”安全為重點(diǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收，守住230萬畝糧田，建設(shè)100萬畝噸糧田、10萬畝市級蔬菜基地。

3.2強(qiáng)化農(nóng)業(yè)功能區(qū)建設(shè)

建立糧食生產(chǎn)功能區(qū)和菜籃子生產(chǎn)功能區(qū)，以明確的土地功能來達(dá)到穩(wěn)定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。加快優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)建設(shè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)特色區(qū)域集中，形成集約化生產(chǎn)、市場化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化管理、集群化發(fā)展格局。提升優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，積極扶持培育生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.3培育農(nóng)業(yè)經(jīng)營和服務(wù)主體

發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，培育縣級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)、鄉(xiāng)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色園區(qū)。構(gòu)建多元化、多層次農(nóng)業(yè)經(jīng)營服務(wù)體系，提升農(nóng)民專業(yè)合作社組織化程度。鼓勵科技人員、大中專畢業(yè)生到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，著力改善土地資源優(yōu)化配置的外部條件。加強(qiáng)縣級農(nóng)業(yè)公共服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)，發(fā)展多種類型的社會化服務(wù)組織。

3.4健全農(nóng)業(yè)投入機(jī)制

按照中央提出的“三個(gè)優(yōu)先”政策調(diào)整財(cái)政支出結(jié)構(gòu)，加大農(nóng)田水利、地力培肥、農(nóng)機(jī)（技）推廣、種子種苗、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)產(chǎn)品安全體系、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目的扶持力度。加快推進(jìn)涉農(nóng)企業(yè)產(chǎn)權(quán)登記工作，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)融資能力。按照“省市合力，共同分擔(dān)”原則建立財(cái)政支農(nóng)機(jī)制，推動縣域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

3.5積極創(chuàng)建區(qū)域品牌

引導(dǎo)杭州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚性建設(shè)，打響杭州農(nóng)產(chǎn)品品牌。要著力提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，嚴(yán)格按產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)銷售；積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”建設(shè)和高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)；以區(qū)域品牌建設(shè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成一鄉(xiāng)一品、一縣一品的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)；采取走出去請進(jìn)來的形式加大品牌宣傳力度，使農(nóng)民認(rèn)識品牌在市場競爭中的影響力，讓居民了解杭州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與消費(fèi)的“雙贏”。

3.6注重生態(tài)循環(huán)可持續(xù)

農(nóng)業(yè)作為城市的綠肺起著維護(hù)生態(tài)平衡的作用，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，要以資源綜合循環(huán)利用和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)為重點(diǎn)，應(yīng)用農(nóng)業(yè)節(jié)約型技術(shù)、減少農(nóng)業(yè)面源污染、農(nóng)業(yè)廢棄物資源性利用等環(huán)保技術(shù)，探索農(nóng)作物秸稈、畜禽排泄物等資源化利用途徑，促使農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。

第9篇：廢棄物市場分析范文

一、項(xiàng)目簡介

1、項(xiàng)目名稱：****有限公司生產(chǎn)線技術(shù)改造項(xiàng)目

2、項(xiàng)目建設(shè)單位：****有限公司

3、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：****

4、聯(lián) 系 人：****

聯(lián)系電話：********

5、項(xiàng)目性質(zhì)：技術(shù)改造

6、投資規(guī)模：項(xiàng)目總投資****萬元人民幣。

二、企業(yè)概況

****有限公司是……………。公司實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)*個(gè)科室，**個(gè)車間、工序、部門。建立了一套完善的質(zhì)量管理體系，并獲得ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證。

****多年來，****有限公司多次被省委、省政府授予“文明單位”、“十佳文明企業(yè)”等稱號，被海關(guān)評為“信得過企業(yè)”、銀行評為“一級信用企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。

三、擬進(jìn)行技改項(xiàng)目情況

紡織業(yè)的高新技術(shù)主要體現(xiàn)在“紡織革新技術(shù)”和“紡織創(chuàng)新技術(shù)”兩個(gè)方面，紡織革新技術(shù)以傳統(tǒng)紡織技術(shù)為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代高新技術(shù)，首先是微電子技術(shù)為核心，對傳統(tǒng)工藝技術(shù)進(jìn)行革新和改造，通過高速、高效來提高勞動生產(chǎn)率，實(shí)現(xiàn)各生產(chǎn)工序的連續(xù)化、自動化和產(chǎn)品高質(zhì)化。

……………

為適應(yīng)國際市場發(fā)展趨勢，提高產(chǎn)品檔次，公司擬引進(jìn)****公司生產(chǎn)的××****型電腦控制針織橫機(jī)進(jìn)行年產(chǎn)****萬件****時(shí)裝生產(chǎn)線技術(shù)改造。項(xiàng)目總投資****萬元人民幣，項(xiàng)目資金由公司自籌解決，項(xiàng)目用匯總額****萬美元。本項(xiàng)目新增設(shè)備擬安置在現(xiàn)有****平方米廠房內(nèi)，無需新建廠房。原有水電配套設(shè)備可以滿足新增設(shè)備要求。

四、產(chǎn)品市場分析

隨著近半個(gè)世紀(jì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，人口增長和消費(fèi)潮流不斷更新，國際紡織服裝消費(fèi)市場穩(wěn)定增長，前景看好。由于紡織配額取消帶來的貿(mào)易和投資增長將給世界紡織行業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。我國是世界上最大的紡織品服裝生產(chǎn)國，也是世界上最大的紡織品服裝出口國，具有紡織纖維的資源優(yōu)勢和擁有獨(dú)特的勞動力優(yōu)勢，紡織業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有著較好的基礎(chǔ)。我國紡織服裝業(yè)在國際上具有較強(qiáng)的比較優(yōu)勢，近年來，我國服裝業(yè)競爭力系數(shù)一直在0.9以上，排名世界第一，隨著經(jīng)濟(jì)全球化和市場一體化進(jìn)程的推進(jìn)，我國紡織品服裝出口將在不同領(lǐng)域，不同層次產(chǎn)品方面都面臨著與發(fā)展國家，新興工業(yè)化國家和后起發(fā)展中國家的激烈競爭，進(jìn)一步發(fā)揮我國紡織服裝業(yè)的比較優(yōu)勢，創(chuàng)造高品質(zhì)，低價(jià)格的競爭優(yōu)勢，是不斷推動我國紡織品服裝對外貿(mào)易持續(xù)增長的大趨勢。

…………………

目前，國際市場針織服裝已從保暖內(nèi)衣型向著時(shí)裝外套型轉(zhuǎn)化，因此對針織服裝款式、材料、花樣、時(shí)裝性等的要求越來越高，公司原有的落后手搖織機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品已越來越不能適應(yīng)市場的需求，引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備對原有生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)改造已勢在必行。公司擬引進(jìn)日本島精公司生產(chǎn)****型電腦控制針織橫機(jī)，工作效率高，能24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)，能降低員工勞動強(qiáng)度，節(jié)約勞動力，且能耗低，能生產(chǎn)花樣復(fù)雜的針織時(shí)裝，能滿足本公司國外市場老客戶如****等世界著名品牌客商的要求。本次技改對提高公司產(chǎn)品質(zhì)量和商業(yè)良好信譽(yù)將發(fā)揮重要作用。

五、建設(shè)用地與相關(guān)規(guī)劃

****有限公司土地使用權(quán)申請已經(jīng)****市人民政府審批核準(zhǔn)。證書號碼為****號,土地使用范圍與總圖布置詳見附圖。

六、產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模

1、產(chǎn)品方案

本項(xiàng)目產(chǎn)品為****。

2、生產(chǎn)規(guī)模

本項(xiàng)目的生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)****萬件。

七、生產(chǎn)工藝和設(shè)備

1、生產(chǎn)工藝

本項(xiàng)目主要原材料取自國內(nèi)天然纖維資源，采用國外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)及工藝，主要設(shè)備采用進(jìn)口先進(jìn)設(shè)備，少量選用國產(chǎn)設(shè)備。產(chǎn)品質(zhì)量和檔次屬國內(nèi)領(lǐng)先，部分達(dá)到國際先進(jìn)水平。本項(xiàng)目產(chǎn)品的主要工藝流程如下：

紡毛→織片→縫盤→洗燙→車口麥→檢驗(yàn)→包裝

2、生產(chǎn)設(shè)備

本項(xiàng)目系引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，對原有生產(chǎn)線進(jìn)行改造。主要設(shè)備清單詳見附表。

八、資源利用和能源耗用分析

技改前，公司主要原輔材料多數(shù)是國外客商指定或提供，主要來自國際市場，小部分國內(nèi)采購。引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)備，主要生產(chǎn)符合生態(tài)和環(huán)保要求的****時(shí)裝，原輔材料相當(dāng)一部分可在國內(nèi)采購，如：棉花、彩色棉、蠶絲等國內(nèi)資源較豐富，可以充分利用國內(nèi)天然纖維，為國家節(jié)約外匯。技改后，電耗雖略有增加，但由于員工減少，每個(gè)熟練技術(shù)工可同時(shí)操作4-6臺機(jī)，生活用電、用水相對減少，總體電耗基本平衡。由于產(chǎn)品工藝流程大部分在設(shè)備中自動完成，減少人員觸摸產(chǎn)生對織物的污染，萬件針織衣后處理耗水量減少。本項(xiàng)目新增設(shè)備擬安置在現(xiàn)有生產(chǎn)車間，無需新建廠房。原有水、電等配套設(shè)施可以滿足新增設(shè)備及生產(chǎn)線需求。

九、生態(tài)環(huán)境影響分析

本公司主要從事針織毛衣的生產(chǎn)，年生產(chǎn)針織毛衣**萬打，年耗毛線**噸，洗滌劑**噸,本公司生產(chǎn)期間對環(huán)境的影響主要包括:廢水、噪聲、固體廢物、廢氣。

1、廢水

項(xiàng)目生產(chǎn)廢水排放量為***m3/d，采用“***”處理工藝處理后出水水質(zhì)達(dá)到GB4287-92《紡織染整工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》一級標(biāo)準(zhǔn)。處理達(dá)標(biāo)后排入的生產(chǎn)廢水，不會對受納水體的水質(zhì)產(chǎn)生太大的影響。

生活廢水排放量為***m3/d，采用“***”處理工藝處理后出水水質(zhì)達(dá)到GB8978-96《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》一級標(biāo)準(zhǔn)。處理達(dá)標(biāo)后排入的生產(chǎn)廢水，不會對受納水體的水質(zhì)產(chǎn)生太大的影響。

2、噪聲

項(xiàng)目噪聲主要來源于電腦橫機(jī)、橫機(jī)、洗衣機(jī)等機(jī)臺設(shè)備。生產(chǎn)車間采取隔音措施，確保廠界噪聲達(dá)到GB12348-90《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)后對周圍環(huán)境不會造成太大影響。

3、固體廢物

生活垃圾集中后及時(shí)運(yùn)往指定地點(diǎn)填埋處理;生產(chǎn)邊角料外賣給可以重新回收利用的廠家;爐渣可以用來鋪路，不會對周圍環(huán)境造成不良影響。固體廢物要及時(shí)清理、外運(yùn)、避免二次污染。

4、廢氣

增設(shè)廢氣處理設(shè)施;建議項(xiàng)目采用水浴脫硫處理設(shè)施(其脫硫效率達(dá)70%以上)，確保項(xiàng)目廢氣達(dá)標(biāo)后并經(jīng)高25米以上排氣筒高空排放，且當(dāng)周圍200米半徑范圍內(nèi)有建筑物時(shí)，應(yīng)高出最高建筑物3米以上。

本次技改主要是引進(jìn)***公司***型電腦控制針織橫機(jī)進(jìn)行針織時(shí)裝生產(chǎn)線改造。所引進(jìn)的設(shè)備具有當(dāng)代世界同類設(shè)備先進(jìn)水平，設(shè)備精密度高，又采用減振、消聲技術(shù)，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的噪聲比原來手搖織機(jī)大幅度降低，大大減少生產(chǎn)噪聲污染，有利于保護(hù)員工身心健康。新增設(shè)備主要用于生產(chǎn)天然纖維混紡針織時(shí)裝，其廢棄物容易自然降解，不會對周邊生態(tài)環(huán)境造成不良影響，由于新增設(shè)備替代部分老舊設(shè)備，生產(chǎn)性用水基本平衡，公司原有供水和水處理循環(huán)設(shè)備完全可以滿足要求。

十、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

2009年下半年完成項(xiàng)目報(bào)批前期工作，設(shè)備采購，設(shè)備安裝調(diào)試，生產(chǎn)技術(shù)工人培訓(xùn)，2010年正式投產(chǎn)。設(shè)備安裝調(diào)試由***公司負(fù)責(zé)，生產(chǎn)技術(shù)工人培訓(xùn)由***公司和***集團(tuán)技術(shù)部聯(lián)合培訓(xùn)，產(chǎn)品電腦設(shè)計(jì)編程人員由***集團(tuán)內(nèi)部調(diào)配。

十一、投資估算及資金籌措

1、投資估算

(1)本項(xiàng)目投資估算根據(jù)以下依據(jù)編制

A、主要生產(chǎn)設(shè)備投資額由項(xiàng)目建設(shè)單位提供;

B、生產(chǎn)所需流動資金：按行業(yè)目前水平估列;

經(jīng)估算，本項(xiàng)目總投資為***萬元。具體投資估算詳見附表3。

2、資金籌措

本項(xiàng)目所需資金由項(xiàng)目建設(shè)單位自籌解決。

十二、效益分析

1、編制依據(jù)及說明

(1)根據(jù)國家現(xiàn)行財(cái)稅政策和價(jià)格體系進(jìn)行分析。

(2)以項(xiàng)目的全部投入和全部產(chǎn)出作為測算的依據(jù)。

(3)本項(xiàng)目計(jì)算期為10年(含建設(shè)期)，投產(chǎn)第一年達(dá)產(chǎn)60%，第二年起達(dá)產(chǎn)100%。

(4)項(xiàng)目建設(shè)單位提供的經(jīng)營設(shè)想和有關(guān)資料。

(5)應(yīng)計(jì)繳(納)稅、費(fèi)的國家有關(guān)規(guī)定。

2、經(jīng)營收入

本項(xiàng)目實(shí)施完成后，預(yù)計(jì)年可新增***時(shí)裝***萬件，每件平均售價(jià)***元估算，正常年可新增銷售收入***萬元。

3、成本測算

(1)主要原、輔材料：

本項(xiàng)目生產(chǎn)的主要原材料為天然纖維、其它輔料及包裝。正常年成本費(fèi)用為***萬元,見附表4。

(2)動力費(fèi)用

正常每件耗費(fèi)水電費(fèi)用為***元/件，年生產(chǎn)***萬件，則正常年耗水電費(fèi)***萬元。

(3)人員工資福利及費(fèi)用

正常生產(chǎn)后每件產(chǎn)品需支付人員工資福利費(fèi)用約為***元，年生產(chǎn)***萬件，則正常年人員工資及福利費(fèi)用支出為***萬元。

(4)折舊

參照企業(yè)固定資產(chǎn)折舊年限有關(guān)規(guī)定，按直線法提取年折舊，機(jī)器設(shè)備折舊年限***年，殘值率為5%。

(5)攤銷費(fèi)

開辦費(fèi)包括咨詢調(diào)查費(fèi)、生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi)和籌建費(fèi)1年攤銷，為***萬元。

(6)修理費(fèi)

按機(jī)器設(shè)備折舊的5% 計(jì)取。

(7)管理費(fèi)用

項(xiàng)目正常年管理費(fèi)用按銷售收入的3%估算。

(8)銷售費(fèi)用

包括廣告費(fèi)用、銷售傭金、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)?，正常年按銷售收入4%估算。

經(jīng)估算，項(xiàng)目年均總成本為***萬元，詳見附表5。

4、利潤預(yù)測表

***經(jīng)估算，項(xiàng)目年均凈利潤為***萬元，詳見附表6。

5、財(cái)務(wù)分析指標(biāo)

經(jīng)測算，本項(xiàng)目主要財(cái)務(wù)分析指標(biāo)如下，詳見附表7。

投資利潤率

財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率

財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值