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實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度精選(九篇)

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實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度

第1篇:實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度范文

從實(shí)際教學(xué)情況來看,我尤感非培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立獲取知識的能力不可。我校是一所農(nóng)村普通中學(xué),生源質(zhì)量不是很理想,學(xué)生基礎(chǔ)差。而且,現(xiàn)在使用的是省編教材,地理內(nèi)容是分散在社會和自然學(xué)科之中。因此,在所學(xué)地理內(nèi)容的銜接上也有一定問題。像上述問題的存在,只靠老師一個(gè)人在課堂40分鐘內(nèi)是很難解決的。這些,從理論和實(shí)際上告訴我們,要提高學(xué)生的地理知識水平,培養(yǎng)學(xué)生分析實(shí)際問題、解決實(shí)際問題的能力,必須培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立獲取知識的能力。

一、要求學(xué)生堅(jiān)持預(yù)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力

預(yù)習(xí)不僅是學(xué)習(xí)方法問題,更重要的是可以鍛煉學(xué)生獨(dú)立研究問題的能力,養(yǎng)成主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣。學(xué)生通過課前預(yù)習(xí),可以做到提前想、提前做,爭取學(xué)習(xí)的主動性。預(yù)習(xí)得好,可以體驗(yàn)到新知識的理解程度,可以發(fā)現(xiàn)知識的重點(diǎn)、難點(diǎn)、層次結(jié)構(gòu)、可以帶著問題有針對性地去聽課,提高聽課質(zhì)量。那么,怎樣才能使學(xué)生預(yù)習(xí)好呢?

(一)布置預(yù)習(xí)提綱

布置的提綱要簡潔、明了,對于有一定難度的章節(jié),為了加強(qiáng)理解,布置預(yù)習(xí)提綱大為重要。如“洋流”這部分內(nèi)容,可板書布置

(1)洋流按成因可分為哪幾類?

(2)洋流的分布:

a.有哪四條分布規(guī)律?

b.在洋流圖上識別出各大洋的主要洋流,判別哪些是風(fēng)海流、補(bǔ)償流?

c.北印度洋的季風(fēng)洋流成因及方向?

(3)洋流對地理環(huán)境的影響:

a.寒暖流流經(jīng)時(shí)對沿岸氣候有什么影響?

b.在洋流圖上找出四大漁場,分析成因?

(二) 要求學(xué)生邊預(yù)習(xí)邊注記通過字里行間的標(biāo)記,可以鍛煉學(xué)生的認(rèn)知、識別能力。如劃出重點(diǎn)句子、圈出關(guān)鍵詞語、用有色筆點(diǎn)出圖的性質(zhì)、事物名稱、位置等??傊?,可圈點(diǎn)、批注的內(nèi)容很多,其符號可以自己創(chuàng)造,自己能看懂就可以了。

二、改進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)方式,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力

(一)在教學(xué)中充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,學(xué)生的主體作用

在地理課堂教學(xué)中,如果教師上課時(shí)老是一個(gè)人唱獨(dú)角戲、滿堂灌,那么學(xué)生在教學(xué)活動中的地位會不斷弱化,只能被動接受教師的一切教學(xué)行為,安分守己,不敢越雷池一步,不敢提出自己的見解和想法。由此,學(xué)生的思維會受到阻遏,創(chuàng)造力受到限制,學(xué)生知識不能增值甚至不能保值。

在教學(xué)過程中,教師應(yīng)通過宏觀調(diào)控來突出其主導(dǎo)地位,學(xué)生則通過積極有效地自我學(xué)習(xí)、自我發(fā)展、自我解決問題來強(qiáng)化其主體地位。因此,培養(yǎng)獨(dú)立獲取知識能力,學(xué)生要主動地學(xué)習(xí),獨(dú)立獲取新知識并駕馭已掌握的知識,這還需要掌握學(xué)習(xí)方法,這就需要教師在教學(xué)中教會學(xué)生掌握一定的思維技巧,明確知識聯(lián)系并交代思路。

(二)在教學(xué)中應(yīng)使教學(xué)方法多樣化

教學(xué)方法是教師把知識和技能正確傳授給學(xué)生的最佳途徑,同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立獲取知識的重要決定因素。地理教學(xué)方法的種類很多,選用何種方法,應(yīng)視具體教材內(nèi)容、教學(xué)目的和學(xué)生實(shí)際并看是否有利于學(xué)生能力的提高而加以靈活運(yùn)用。一般來說,可遵循兩大原則:

1.多層次原則:“點(diǎn)—線—面”

教師是授業(yè)、解惑者。在課堂教學(xué)中,應(yīng)充分發(fā)揮其主導(dǎo)作用,進(jìn)行多層次教學(xué),由“點(diǎn)”延伸到“線”,再輻射到“面”。只有這樣,才能保證教師和學(xué)生思維活動處于同步啟動、展開和深化的過程,才能調(diào)動學(xué)生主體的積極和創(chuàng)造性,有助于學(xué)生獨(dú)立獲取知識。

2.全方位原則:“看—聽—讀—思—講—問—練”

在地理課堂教學(xué)中,教師一方面通過板圖、板畫、圖表模型等直觀方法培養(yǎng)學(xué)生的形象思維能力。另一方面,講求運(yùn)用語言的方法,通過講述、啟發(fā)等培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力,當(dāng)思維能力較豐富時(shí),獨(dú)立思考的能力也隨之加強(qiáng)。再者,要求學(xué)生讀和思考,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)能力。最后,通過練習(xí)和實(shí)習(xí)教學(xué),讓學(xué)生親手通過習(xí)作,培養(yǎng)學(xué)生的地理基本技能,以加深對所獲知識的理解和進(jìn)行牢固掌握。

在各種各樣的教學(xué)方法中,有時(shí)也不妨采用一些讓學(xué)生自己走上講臺來講課的方式。像一些較易的教學(xué)內(nèi)容如“水資源的利用”、“地殼的演化”等就可采用這種方式。讓學(xué)生先自學(xué)、歸納、概括,再上講臺扮演教師角色,教師在下面聽、記錄,然后補(bǔ)充學(xué)生所講的不足。這種教學(xué)方法能夠很好地培養(yǎng)學(xué)生的能力,尤其是獨(dú)立獲取知識的能力。

三、積極開展第二課堂活動,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立動手能力

課堂教學(xué)是傳授知識、訓(xùn)練技能的重要管道。但是不能把課堂教學(xué)當(dāng)成惟一的形式和管道,應(yīng)積極開辟第二課堂,組織學(xué)生在第二課堂中培養(yǎng)獲取知識的能力。第二課堂活動的形式是多種多樣的。比如:利用鄉(xiāng)土地理,組織地理課外興趣小組,辦好地理園地、地理墻報(bào)等。這些課外活動將有利于幫助學(xué)生深化知識,增長智能、豐富情感、培養(yǎng)能力。

(一)利用鄉(xiāng)土地理,培養(yǎng)學(xué)生興趣,獲取知識

鄉(xiāng)土地理是基礎(chǔ)教學(xué)課程的一部分,開展鄉(xiāng)土地理教學(xué)是“大綱”的要求。鄉(xiāng)土地理內(nèi)容跟學(xué)生實(shí)際生活有密切的聯(lián)系,很多典型例子就在學(xué)生生活當(dāng)中。因此,學(xué)生學(xué)習(xí)很感興趣,能積極主動地學(xué)習(xí)。通過鄉(xiāng)土地理的教學(xué),有助于學(xué)生加深對地理知識和規(guī)律的理解和記憶,有利于使學(xué)生把理論知識和實(shí)際結(jié)合起來,從而培養(yǎng)他們從事實(shí)中獨(dú)立獲取知識。同時(shí),也有利愛國主義的教育。

(二)利用地理課外活動,培養(yǎng)學(xué)生能力

第2篇:實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度范文

一、教學(xué)中形象、生動語言的使用

高中歷史課本注重基礎(chǔ)知識的傳授,敘述史實(shí)簡略、概括,如果教師照本宣讀,單純地解釋概念、原因、過程、影響等內(nèi)容,使有血有肉的歷史人物、豐富多彩的歷史事件變成晦澀、僵硬的文字,必然使學(xué)生感到枯燥乏味。而適當(dāng)使用形象、生動的語言,注意語調(diào)、節(jié)奏的變化,使教學(xué)過程充滿感彩,效果就會大不一樣。

首先,關(guān)于歷史人物。通過講述其生平經(jīng)歷啟發(fā)學(xué)生,這樣,可以使歷史人物呼之欲出,形象感人,親切自然。例如在必修三專題七第三、四課,講解啟蒙思想家批判封建專制、建立“天賦人權(quán)、自由、平等、博愛”的理性王國時(shí),可以結(jié)合盧梭等啟蒙思想家的生平經(jīng)歷,拉近學(xué)生與歷史人物的距離,使他們感悟到,生活的艱辛更能激發(fā)人奮發(fā)圖強(qiáng)的精神;再如講授專題八19世紀(jì)以來的文學(xué)藝術(shù)時(shí),可使學(xué)生聯(lián)系自身,體會貝多芬30歲前后失聰經(jīng)歷的困惑和磨難等等,進(jìn)而理解他的堅(jiān)忍性格,及《第九(命運(yùn))交響曲》反映的與命運(yùn)抗?fàn)幍木瘛?/p>

其次,關(guān)于歷史事件和歷史概念。目前的高中歷史教材限于篇幅,單純強(qiáng)調(diào)通過三維目標(biāo)達(dá)到“平地起高樓”、“洼地起高樓”的效果,或?qū)σ恍?fù)雜的歷史事件簡單化處理,或?qū)⒃旧鷦拥氖穼?shí)濃縮成抽象枯燥的概念,不僅增大了教學(xué)難度,也很難引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如果教師能聯(lián)系實(shí)際,對課本中的原有表述進(jìn)行轉(zhuǎn)換,還原歷史的真實(shí)面貌、將那些抽象的數(shù)理概念或文字語言,轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生身邊觸手可及的實(shí)例,能引起他們的關(guān)注和積極投入討論,才能收到意想不到的效果。例如,我在講授必修三專題七第三課工業(yè)革命開始的標(biāo)志時(shí),首先以動力問題作為切入點(diǎn),以提問形式,對瓦特小時(shí)候受到火爐上壺蓋被蒸汽沖開跳動的現(xiàn)象的啟示,在總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對蒸汽機(jī)進(jìn)行幾次改良進(jìn)行講解,以此說明科學(xué)家受好奇心的驅(qū)使,堅(jiān)持科學(xué)實(shí)驗(yàn)精神的難能可貴;之后,我對蒸汽機(jī)的應(yīng)用對人類生產(chǎn)、生活的影響稍作講解,即解決了動力不足問題、帶動了生產(chǎn)領(lǐng)域大批工廠的建立、交通領(lǐng)域汽輪和蒸汽機(jī)車的廣泛使用。

二、用比較法、聯(lián)想法調(diào)動學(xué)生情感、態(tài)度價(jià)值觀

挑選恰當(dāng)、鮮明、可比性強(qiáng)的內(nèi)容進(jìn)行比較,不僅可以吸引學(xué)生的注意力,點(diǎn)燃其靈感的火花,使他們主動參與,而且可通過引導(dǎo)學(xué)生的思維活動,促使學(xué)生積極情感、態(tài)度價(jià)值觀的產(chǎn)生,以達(dá)到提高記憶能力,發(fā)展智力的目的。如通過對商鞅與張居正這兩位古代改革家的比較,我們會認(rèn)識到要成就事業(yè),必須要有堅(jiān)忍不拔的毅力和大刀闊斧的精神;通過對司馬遷和司馬光兩位偉大的史學(xué)家編撰史書的情況的比較,我們要學(xué)習(xí)他們的嚴(yán)謹(jǐn)勤奮的治學(xué)精神,樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度和價(jià)值觀;通過對玄奘與鑒真的比較,我們一定會為不畏艱險(xiǎn)的獻(xiàn)身精神、堅(jiān)持不懈的執(zhí)著精神、百折不撓的進(jìn)取精神和友好交往的國際主義精神等這些早已融進(jìn)中華民族意識形態(tài)之中,成為民族精神和文化的重要組成部分。

在新課程改革的影響下,中學(xué)歷史教材的編寫,有了很大的改觀,內(nèi)容也更能適應(yīng)中學(xué)生的認(rèn)知需求,但受到課時(shí)和篇幅的限制,在有些地方顯得比較抽象,往往是經(jīng)過濃縮的書面語,其可以拓展的空間很大,教師在教學(xué)過程中,可以通過有效的教學(xué)手段引發(fā)學(xué)生展開豐富的想象和聯(lián)想,而這一過程往往需要師生之間的情感對話與交流,情感就像催化劑一樣,有力推動著聯(lián)想和想象的發(fā)展,與此相對應(yīng),當(dāng)聯(lián)想和想象遞升到一定高度時(shí),又會反過來促進(jìn)情感向更高的階段攀升。“情以物興”、“物以情觀”,都從不同的側(cè)面說明了情感與聯(lián)想和想象之間的關(guān)系。

第3篇:實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度范文

關(guān)鍵詞:酒店實(shí)習(xí)生;津貼制度

中圖分類號:G424.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-828X(2013)06-0-03

隨著近兩年上海地區(qū)酒店數(shù)量的快速增長,大多數(shù)五星級酒店為了在嚴(yán)峻的競爭形勢下維持并爭取酒店領(lǐng)域市場份額與占有一席之地,紛紛選擇了使用實(shí)習(xí)生來降低其經(jīng)營成本。然而,酒店給予實(shí)習(xí)生偏低的崗位津貼與他們的工作強(qiáng)度不成正比,不僅降低了實(shí)習(xí)生的工作積極性,更面臨著酒店失去這些潛在酒店人才的風(fēng)險(xiǎn)。

筆者通過《上海S酒店實(shí)習(xí)生流失原因的問卷》調(diào)查,經(jīng)過調(diào)研資料的整理和統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn),“工資收入低(占20.8%)”是影響實(shí)習(xí)生流失的四大重要因素之一。

在實(shí)習(xí)初期,上海S酒店實(shí)習(xí)生的基本工資只有800元,除了有部分情況可以拿到加班補(bǔ)貼外,沒有其他補(bǔ)貼,他們的實(shí)習(xí)收入每月基本都在800-900左右,占52%。如圖1所示:

而到第二階段,也即到實(shí)習(xí)第3個(gè)月至第6個(gè)月之間時(shí),實(shí)習(xí)生的工資待遇基本與原來收入水平差不多,漲幅很低,基本沒有改變實(shí)習(xí)收入待遇,實(shí)習(xí)收入每月基本仍約維持在800-900元,占42%,1000-1100元的占29%。但此時(shí)實(shí)習(xí)生在上海S酒店中已經(jīng)被當(dāng)做正式的員工在用了,工作量與正式員工一樣,甚至更多,經(jīng)常獨(dú)自上夜班,加班,收入依然很低。如圖2所示:

第三階段,即第6個(gè)月至第9個(gè)月時(shí),收入稍微有些調(diào)整,但是也不能達(dá)到實(shí)習(xí)生本身付出的價(jià)值體現(xiàn),實(shí)習(xí)收入1200-1300元為多,占37%;1100-1000元占24%。如圖3所示。從表面數(shù)據(jù)看,實(shí)習(xí)生的收入比起實(shí)習(xí)初期的800-900元高了400元,但是通過學(xué)生訪談發(fā)現(xiàn),這里提高的400元左右的收入主要源于不停的加班,用加班時(shí)間來換取加班費(fèi)用;對于實(shí)習(xí)生而言,他們表示,寧可不接受這些實(shí)習(xí)生加班費(fèi),只需要休息,因?yàn)樽约旱膭趧恿μ畠r(jià)了,原本900元實(shí)習(xí)津貼平攤在22天的每個(gè)小時(shí)的加班收入只有:900/22/8.5=4.813元/小時(shí)。而這個(gè)低水平的加班收入所獲得的價(jià)值與換取休息所獲得的價(jià)格相比,寧可選擇后者。

雖然實(shí)習(xí)的整三個(gè)階段有微幅的津貼調(diào)整,但是隨著實(shí)習(xí)生對工種熟悉度的增加,這三個(gè)階段的工作強(qiáng)度不斷增加,并且當(dāng)?shù)降?個(gè)月開始,實(shí)習(xí)生往往會被當(dāng)做正式工在用了,工作量與正式員工的一樣,甚至?xí)唷?/p>

根據(jù)公平理論,工資報(bào)酬[1]分配的合理性、公平性及其對員工工作的積極性有直接的影響。員工工作積極性不僅與個(gè)人實(shí)際報(bào)酬多少有關(guān),而且與人們對報(bào)酬的分配是否感到公平更為密切。人們總會自覺或不自覺地將自己付出的勞動代價(jià)及其所得到的報(bào)酬與他人進(jìn)行比較,并對公平與否做出判斷。這種公平感直接影響員工工作動機(jī)和行為。實(shí)習(xí)生們之所以心里沒辦法得到平衡,是因?yàn)樵诠ぷ髦?,他們的工作價(jià)值并沒得到認(rèn)可,他們的工作強(qiáng)度與其他正式員工一樣甚至更多,而收入?yún)s遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及他們,用實(shí)習(xí)生的話來形容,就是“我們是廉價(jià)勞動力”,“他們做的不僅是正式員工做的事情,更有些強(qiáng)度大的加班以及搬重物的體力活都是讓實(shí)習(xí)生做,而自己酒店的正式員工在旁邊指手畫腳”,實(shí)習(xí)生們還親耳聽到“我們招了實(shí)習(xí)生來就要用足他們……”這樣的話讓學(xué)生聽到,讓學(xué)生倍感失望,心里極度不平衡,這樣的粗活自己正式工不干,讓實(shí)習(xí)生干,而自己的收入?yún)s是正式工的1/3都不止,學(xué)生當(dāng)然覺得不公平。

根據(jù)公平理論解釋,上海S酒店中的實(shí)習(xí)生由于感覺自己的報(bào)酬與投入之比遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于他人的報(bào)酬與投入之比,所以就覺得不公平。這種不公平致使實(shí)習(xí)生緊張,感到吃虧、委屈、氣憤、不平衡等,將直接導(dǎo)致學(xué)生工作積極性的下降。相反,如果上海S酒店的管理層對于實(shí)習(xí)生多多關(guān)心,給予報(bào)酬上的提高,思想上心靈上的交流,那么他們自己報(bào)酬與投入之比將會大于或者等于他人的報(bào)酬與投入之比,這樣他們的心理會平衡許多。

因此,從某種意義來講,動機(jī)的激發(fā)過程實(shí)際上是人與人進(jìn)行比較,做出公平與否的判斷,并據(jù)以指導(dǎo)行為的過程。管理者可以通過改變投入,改變報(bào)酬,改變參照人,離開這種環(huán)境等方式進(jìn)行提高工作效率。

基于以上情況,筆者擬提出以下對策:

1.分階段提高實(shí)習(xí)生津貼

首先,需要提高實(shí)習(xí)生津貼的基準(zhǔn)線。起初津貼標(biāo)準(zhǔn)可以根據(jù)行業(yè)平均數(shù)來制定,以消除實(shí)習(xí)生因?qū)嵙?xí)生津貼過低造成的心理不滿。

其次,保持每個(gè)階段的階梯式津貼水平的調(diào)整。在漫長的8-9個(gè)月實(shí)習(xí)期中,階梯式的津貼制度有利于提高其工作積極性。

第三,制定合理的“實(shí)習(xí)后轉(zhuǎn)正前”的收入水平。這樣做有利于人員的穩(wěn)定,人才培養(yǎng)成本的降低等。

筆者在調(diào)研中,做過一個(gè)關(guān)于“上海S酒店將實(shí)習(xí)工資提升到多少你會留下繼續(xù)實(shí)習(xí)直到畢業(yè)甚至是轉(zhuǎn)正繼續(xù)工作?”調(diào)研結(jié)果顯示,實(shí)習(xí)工資至少達(dá)到1700-1800元,才會使得實(shí)習(xí)生考慮繼續(xù)留下實(shí)習(xí),這個(gè)實(shí)習(xí)收入水平也是對實(shí)習(xí)生工作中價(jià)值的認(rèn)可,才會讓實(shí)習(xí)生考慮繼續(xù)留下實(shí)習(xí)。而問卷中也有不少希望實(shí)習(xí)工資越高越好,有2000-2500元的,也有更高期望的2500元以上實(shí)習(xí)工資的,但是調(diào)查顯示,實(shí)習(xí)對于至少達(dá)到1700-1800元的就能滿足可以考慮留下來的比例最高,占到22%。如圖4所示:

可見,實(shí)習(xí)生對于其津貼待遇的提升還是很看重的,而且對于實(shí)習(xí)生津貼水平只要至少達(dá)到在1700-1800元就會發(fā)揮出他們的工作積極性,表示愿意留下繼續(xù)實(shí)習(xí)。基于公平理論,為了給實(shí)習(xí)生們報(bào)酬與付出之比提高,得到公平評價(jià)與認(rèn)可,筆者建議將實(shí)習(xí)生工資提升至少在1700-1800元,這樣會有利于消除他們的心理不平衡。

2.建立彈性獎(jiǎng)勵(lì)制度

實(shí)習(xí)生的津貼水平提高的同時(shí),筆者還建議,為了留住人才,可以建立彈性獎(jiǎng)勵(lì)制度,這是提高實(shí)習(xí)生們工作能力的方式,也是選拔優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的重要有效的途徑。

筆者運(yùn)用彈性獎(jiǎng)勵(lì)制度,激勵(lì)實(shí)習(xí)生積極主動工作,不僅激發(fā)他們的工作熱情,更能發(fā)揮出自身的創(chuàng)造力和潛力,最終達(dá)到與企業(yè)同一個(gè)目標(biāo)的。在激勵(lì)的過程中,需要有一些誘因,引起他們的動機(jī),產(chǎn)生積極工作的行為。因此,在實(shí)習(xí)生管理中,我們更應(yīng)多考慮實(shí)習(xí)生的需求,不僅有物質(zhì)需求,更應(yīng)有精神需求,這些都可以是激發(fā)實(shí)習(xí)生積極工作的誘因,最終滿足實(shí)習(xí)生對金錢的需求,以及滿足對自己價(jià)值滿足的需求等,如圖5所示。

彈性獎(jiǎng)勵(lì)制度可以包括:實(shí)習(xí)生業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)和最佳伙伴獎(jiǎng)勵(lì)制度

實(shí)習(xí)生業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)方面,對于接受點(diǎn)菜點(diǎn)擊率高的實(shí)習(xí)生給予一定的提成,對于前臺賣房間的實(shí)習(xí)生給予一定的客房增銷up-selling提成,對于咖啡廳服務(wù)中成功促銷酒店產(chǎn)品的實(shí)習(xí)生給予一定比例提成。雖然他們還不是正式員工,但是他們的付出勞動是與正式員工同等的,甚至不比正式員工業(yè)績差。再如,酒店每年都有月餅的銷售,如果實(shí)習(xí)生因良好的銷售業(yè)績提取的傭金與正式員工一樣,不僅收入較大幅度增加,自我價(jià)值也被認(rèn)可,進(jìn)而形成公平心理,保持滿意的工作狀態(tài)。因此實(shí)習(xí)生業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)制度既能讓顧客滿意消費(fèi),又能激勵(lì)實(shí)習(xí)生積極工作,形成良性循環(huán),最終穩(wěn)定其人才的流動。

最佳伙伴獎(jiǎng)勵(lì)方面,酒店以“buddy system師傅帶徒弟一對一”的帶教模式來管理好實(shí)習(xí)生。通過師傅帶實(shí)習(xí)生的工作效果,檢驗(yàn)實(shí)習(xí)生學(xué)習(xí)的成果,同時(shí)也檢驗(yàn)師傅帶徒弟的盡力程度,以此來評選出每個(gè)月的最佳伙伴,并頒發(fā)給師傅與徒弟2人獎(jiǎng)勵(lì)。人事部為激勵(lì)實(shí)習(xí)生,建議除了有金錢上的獎(jiǎng)勵(lì),也可以有經(jīng)歷上的體驗(yàn),可以考慮給予師徒二人兩張自助餐券(coupon價(jià)值300元一張,共2張)去自助餐廳用餐。該種獎(jiǎng)勵(lì)不僅是對師傅付出所獲成果的獎(jiǎng)勵(lì),也是對實(shí)習(xí)生取得工作業(yè)績的肯定,能夠較大程度地激勵(lì)實(shí)習(xí)生積極工作。

因此,筆者建議可以通過目標(biāo)設(shè)定理論來建立彈性獎(jiǎng)勵(lì)制度,最終實(shí)現(xiàn)完成激發(fā)實(shí)習(xí)生工作積極性的目的。該理論認(rèn)為目標(biāo)本身就具有激勵(lì)作用,目標(biāo)能把人的需要轉(zhuǎn)變?yōu)閯訖C(jī),使人們的行為朝著一定的方向努力,并將自己的行為結(jié)果與既定的目標(biāo)相對照,及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和修正,從而能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

激勵(lì)實(shí)習(xí)生過程中,只有當(dāng)管理者將實(shí)習(xí)生的目的制定的可行,并且具體、細(xì)化,并且有一定吸引力,讓實(shí)習(xí)生會有比較直觀的感受,才會激發(fā)其潛力,努力完成這個(gè)目標(biāo)。比如,為享用上海S酒店自助餐的美味,將其作為努力的目標(biāo),成為一種“獎(jiǎng)勵(lì)體驗(yàn)”。這種目標(biāo)即可行又具體,比較容易通過努力達(dá)到。上海S酒店客房部中,要求實(shí)習(xí)生們對于客房的清掃標(biāo)準(zhǔn)時(shí)9間,但是現(xiàn)在對于超房間數(shù)打掃的就有超房間工作量補(bǔ)貼;再如,對于成功推銷餐廳VIP會員卡的員工,或者讓客人達(dá)到2次消費(fèi)以上的員工,將可享用自己酒店內(nèi)產(chǎn)品5-6折價(jià)格優(yōu)惠。

在運(yùn)用目標(biāo)管理理論來建立彈性獎(jiǎng)勵(lì)制度的時(shí)候,筆者建議不僅將目標(biāo)設(shè)置和分解,而且目標(biāo)的實(shí)施及完成情況的檢查也要跟進(jìn),同時(shí)憑借獎(jiǎng)懲為手段,實(shí)現(xiàn)員工的自我管理,最終達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營目的。彈性獎(jiǎng)勵(lì)制度的形成的目的就是:讓員工自己當(dāng)老板,自己管理自己,變“要”為“我要干”。如圖6所示:

3.簽約協(xié)議勵(lì)促使學(xué)生留下

雖然實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)期已經(jīng)過去,但是不能保證完成實(shí)習(xí)期的學(xué)生100%愿意繼續(xù)留在該酒店實(shí)習(xí),但是如果酒店方給予一些激勵(lì)政策[2],那么會對于學(xué)生流動率的控制會有較大的幫助。

首先,提升實(shí)習(xí)后期的工資待遇。

根據(jù)前文介紹的調(diào)研數(shù)據(jù),實(shí)習(xí)生們對于“至少獲得1700-1800元收入”才愿意繼續(xù)留在酒店繼續(xù)實(shí)習(xí)。也就是說對于實(shí)習(xí)生工資待遇只要至少滿足在1700-1800元就會發(fā)揮出他們的工作積極性,表示愿意留下繼續(xù)實(shí)習(xí)。筆者建議將實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)后期工資提升至少在1700-1800元,這樣會有利于消除他們的心理不平衡。

酒店可以選擇正式工資的8折來留住還未畢業(yè)的實(shí)習(xí)生留下繼續(xù)工作。根據(jù)前文所述,工資水平低是導(dǎo)致實(shí)習(xí)生離開酒店不繼續(xù)實(shí)習(xí)的重要因素之一,而現(xiàn)在酒店提供的這個(gè)薪資水平與正式員工差不多,同時(shí)對于學(xué)生的付出有比較公平的肯定與衡量,對于實(shí)習(xí)生留下繼續(xù)工作是有一定誘惑力的。

其次,是建立獎(jiǎng)學(xué)金制度。

對于訂單培養(yǎng)[3]班級留下繼續(xù)實(shí)習(xí)的學(xué)生給予一定的獎(jiǎng)學(xué)金,金額大約是三年的學(xué)費(fèi),同時(shí)需要學(xué)生為酒店連續(xù)服務(wù)約2-3年,這樣對于目前絕大多數(shù)來自外地家境不怎么好的學(xué)生來說是一大誘惑,而對酒店來說,前兩年訂單班培養(yǎng)的人才與付出的培養(yǎng)精力也不會輕易付諸東流。

以上三個(gè)方面的對策值得眾多五星級酒店在實(shí)習(xí)生津貼制度方面借鑒,同時(shí)在建立合理津貼制度與實(shí)施措施時(shí),還需考慮酒店管理層與職能部門共同配合,并由管理層監(jiān)督實(shí)施,才能取得較好的效果。

參考文獻(xiàn):

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第4篇:實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度范文

【關(guān)鍵詞】 三級醫(yī)院;護(hù)理實(shí)習(xí)生;管理

我院是一所綜合性的三級醫(yī)院,是當(dāng)?shù)匾患衣殬I(yè)技術(shù)學(xué)院的附屬醫(yī)院,一直以來承擔(dān)著臨床教學(xué)的重要任務(wù),每年都有來自不同醫(yī)學(xué)院校的實(shí)習(xí)生到我院實(shí)習(xí)。臨床實(shí)習(xí)是護(hù)生理論聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行綜合培訓(xùn)的重要階段,臨床帶教質(zhì)量對護(hù)生臨床實(shí)習(xí)中獲得知識、技能和職業(yè)價(jià)值觀及今后的專業(yè)成長具有極為重要的影響[1]。實(shí)習(xí)生在醫(yī)院實(shí)習(xí),是復(fù)習(xí)課堂內(nèi)理論的好機(jī)會,是實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)理論向臨床實(shí)踐過渡的中間環(huán)節(jié)。因此加強(qiáng)對實(shí)習(xí)生的管理,有效提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格、優(yōu)秀的護(hù)理人才至關(guān)重要[2]。2009年6月-2012年2月,我院共接收護(hù)理大專實(shí)習(xí)生125名,中專實(shí)習(xí)生87名,筆者作為護(hù)理部帶教負(fù)責(zé)人,現(xiàn)將實(shí)習(xí)生管理的具體方法介紹如下。

1 方法

1.1 完善相關(guān)教學(xué)制度

1.1.1 護(hù)理部完善相關(guān)制度

常言道:沒有規(guī)矩不成方圓,欲提高護(hù)生帶教質(zhì)量,首先應(yīng)完善相關(guān)制度,根據(jù)醫(yī)院實(shí)際情況,護(hù)理部設(shè)專人負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生管理工作,不斷完善相關(guān)制度,分別制定了實(shí)習(xí)生守則、實(shí)習(xí)生管理制度、實(shí)習(xí)生考核辦法、實(shí)習(xí)生言行規(guī)范、帶教負(fù)責(zé)人及帶教老師資格規(guī)定及崗位職責(zé),制定實(shí)習(xí)生年度實(shí)習(xí)計(jì)劃,實(shí)綱等。根據(jù)大綱要求,將實(shí)習(xí)生必須掌握的基礎(chǔ)及專科操作項(xiàng)目10項(xiàng),結(jié)合科室特點(diǎn),指定每科一項(xiàng)作為出科考試項(xiàng)目。根據(jù)各院校的實(shí)習(xí)計(jì)劃,護(hù)理部帶教負(fù)責(zé)人制定實(shí)習(xí)生輪轉(zhuǎn)表下發(fā)各病區(qū)及各實(shí)人手一份,讓每位實(shí)習(xí)生了解實(shí)習(xí)周期的輪轉(zhuǎn)計(jì)劃,實(shí)習(xí)生提前到所實(shí)習(xí)病區(qū)報(bào)到。雙向了解輪轉(zhuǎn)計(jì)劃有利于實(shí)習(xí)生提前了解所實(shí)習(xí)科室情況,同時(shí)讓護(hù)士長提前了解相應(yīng)時(shí)間段實(shí)習(xí)生情況,利于科學(xué)排班。護(hù)理部帶教負(fù)責(zé)人每兩月主持召開實(shí)習(xí)生大會,病區(qū)帶教負(fù)責(zé)人及全體實(shí)習(xí)生參加,反饋日常檢查中實(shí)習(xí)生帶教方面存在的問題,并征求臨床科室及實(shí)習(xí)生對實(shí)習(xí)管理工作的意見及建議,及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)管理中存在的問題,不斷改進(jìn)教學(xué)管理方法。為鼓勵(lì)先進(jìn),每年度按照標(biāo)準(zhǔn),評選出一定數(shù)量的優(yōu)秀實(shí)習(xí)生及優(yōu)秀帶教老師。為檢驗(yàn)帶教質(zhì)量,實(shí)習(xí)周期結(jié)束,護(hù)理部組織綜合考核(理論、實(shí)操),考核不及格者補(bǔ)考。

1.1.2 病區(qū)完善相關(guān)制度

各病區(qū)根據(jù)護(hù)理部實(shí)習(xí)計(jì)劃制定病區(qū)帶教計(jì)劃,每位學(xué)生有固定帶教老師,實(shí)行護(hù)理部、護(hù)士長、帶教老師三級負(fù)責(zé)制。病區(qū)根據(jù)帶教老師資格規(guī)定,選擇責(zé)任心強(qiáng)、業(yè)務(wù)水平高,語言表達(dá)能力好的護(hù)士擔(dān)任帶教工作,將名單上報(bào)護(hù)理部備案。根據(jù)實(shí)綱要求,病區(qū)每周安排??浦R講座,安排護(hù)理操作示教,實(shí)習(xí)生出科進(jìn)行理論及操作考核??己说膬?nèi)容主要是??评碚撝R和指定操作及基本操作技能掌握情況,并將考試成績及平時(shí)工作能力、服務(wù)態(tài)度、組織紀(jì)律等做出評價(jià),如實(shí)填寫實(shí)習(xí)鑒定[3]。護(hù)理部定期收取實(shí)習(xí)手冊檢查病區(qū)是否按要求填寫。病區(qū)建立教學(xué)登記本,帶教負(fù)責(zé)人認(rèn)真記錄講課及示教內(nèi)容、時(shí)間,實(shí)習(xí)生出科考試成績等,護(hù)理部定期檢查核實(shí)。

1.2 提高帶教老師素質(zhì)

老師的言行對實(shí)習(xí)生的思想起著非常重要的導(dǎo)向作用。 老師是實(shí)習(xí)生專業(yè)實(shí)踐的啟蒙者,其素質(zhì)的高低直接影響到帶教質(zhì)量。實(shí)習(xí)生來自不同的學(xué)校,掌握基礎(chǔ)知識程度參差不齊,民主意識、自我意識較強(qiáng),那種單純依靠規(guī)章制度和高壓式思想教育的方式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代實(shí)習(xí)生活的需要。在實(shí)際工作中,強(qiáng)調(diào)無情制度與友情管理相結(jié)合,使實(shí)習(xí)生從心里愿意接受教育和管理。在管理中,當(dāng)實(shí)習(xí)生遇到問題時(shí),要求老師用換位思維方式,設(shè)身處地為實(shí)習(xí)生著想,從思想上、心理上、生活方式上關(guān)心她們,帶教老師要有清晰的工作思路和靈活的工作方法。帶教老師端莊大方的儀表、整潔得體的著裝、和藹親切的語言、溫文爾雅的舉止及親切真誠的微笑,會拉近師生關(guān)系,在最短時(shí)間里消除實(shí)習(xí)生的緊張心理,愉悅地跟隨教師開始臨床實(shí)習(xí)。作為帶教老師,不但要有豐富的護(hù)理專業(yè)知識、嫻熟的臨床護(hù)理技術(shù),更需要具備高尚的醫(yī)德、師德,熱愛護(hù)理工作,具有無私奉獻(xiàn)精神。實(shí)踐證明,只有熱愛本職工作、熱心帶教工作、精通業(yè)務(wù)、有奉獻(xiàn)精神、嚴(yán)于律己、以身作則的老師,才能為實(shí)習(xí)生樹立起一個(gè)優(yōu)秀醫(yī)務(wù)工作者的榜樣。教師在帶教過程中要做到言傳身教,在潛移默化中向?qū)嵙?xí)生傳授知識和醫(yī)療護(hù)理道德,要培養(yǎng)她們的慎獨(dú)精神,對工作一絲不茍、對患者認(rèn)真負(fù)責(zé)的品德,培養(yǎng)她們愛崗敬業(yè)精神,以患者為中心的服務(wù)理念[4]。教師具有較高的職業(yè)素質(zhì),能使護(hù)生從內(nèi)心敬佩教師,以教師為榜樣,自覺養(yǎng)成良好的工作作風(fēng)。為提高帶教老師素質(zhì),護(hù)理部每年組織一次教學(xué)管理講座,利用兩月一次的實(shí)習(xí)生大會進(jìn)行帶教經(jīng)驗(yàn)交流。

1.3 崗前教育是教學(xué)之源

對每年新進(jìn)院的實(shí)習(xí)生,首先安排崗前教育,調(diào)整學(xué)習(xí)心態(tài),主動引導(dǎo)她們從學(xué)校到醫(yī)院的角色轉(zhuǎn)換,使其盡快適應(yīng)醫(yī)院的學(xué)習(xí)生活。激發(fā)實(shí)習(xí)生的學(xué)習(xí)熱情和使命感,培養(yǎng)她們的責(zé)任意識。通過崗前教育,教實(shí)習(xí)生了解醫(yī)院規(guī)章制度,教會正確學(xué)習(xí)方法,減少實(shí)習(xí)生對新環(huán)境的陌生感。實(shí)習(xí)生進(jìn)院學(xué)習(xí)的第一天,首先介紹醫(yī)院的環(huán)境,讓實(shí)習(xí)生了解醫(yī)院各專科特點(diǎn)、各部門所在的具置、各病區(qū)的護(hù)士長及帶教負(fù)責(zé)人,還要告訴實(shí)習(xí)生到病區(qū)如何實(shí)習(xí),如何請教老師,使實(shí)習(xí)生產(chǎn)生親切感和信任感。教給實(shí)習(xí)生與病人交流的技巧,告訴實(shí)習(xí)生與病人談話的注意事項(xiàng),明確服務(wù)忌語等。培養(yǎng)實(shí)習(xí)生思想上對規(guī)則的理解和重視,讓她們養(yǎng)成自覺遵守規(guī)則的習(xí)慣。講解當(dāng)前醫(yī)療行業(yè)面臨的問題,隨著人們法律意識、消費(fèi)意識的普遍增強(qiáng),對醫(yī)療服務(wù)的要求愈來愈高,要求醫(yī)務(wù)人員嚴(yán)格依法行醫(yī),實(shí)習(xí)生必須在帶教老師的指導(dǎo)下方可進(jìn)行有創(chuàng)操作。

1.4 感情留人為醫(yī)院儲備護(hù)理人才

護(hù)理部每月安排實(shí)習(xí)生業(yè)務(wù)講座,每天巡查病房時(shí)關(guān)注實(shí)習(xí)生行為規(guī)范,發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時(shí)制止,指導(dǎo)改正。各病區(qū)每月上報(bào)最滿意實(shí)習(xí)生和最不滿意實(shí)習(xí)生,在實(shí)習(xí)生大會上對好人好事點(diǎn)名表揚(yáng)、鼓勵(lì),對不良現(xiàn)象給予不點(diǎn)名批評指正,對事不對人。從日常小事做起,耐心細(xì)致地為實(shí)習(xí)生服務(wù):護(hù)理部與圖書館聯(lián)系,將實(shí)習(xí)生名單提供給圖書館,方便實(shí)習(xí)生借閱;實(shí)習(xí)生生病時(shí)及時(shí)慰問;實(shí)習(xí)生心理上有苦悶、委屈、迷茫時(shí),傾聽她們的訴說,解開她們的疑惑;經(jīng)常與實(shí)交流,發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)生管理過程中的問題并解決。只有這樣,實(shí)習(xí)生的思想工作才能達(dá)到“潤物細(xì)無聲”的效果,才能與實(shí)習(xí)生建立深厚感情,達(dá)到感情留人的目的。針對不同實(shí)習(xí)生出現(xiàn)不同的思想問題,采取個(gè)人談話的教育方式來解決,做好一人一事的思想工作。有的實(shí)習(xí)生因?yàn)槭艿綆Ы汤蠋熍u而委屈,告訴她們嚴(yán)師才能出高徒;有的實(shí)習(xí)生因?yàn)槔蠋熥尪喔苫疃l(fā)牢騷,告訴實(shí)習(xí)生讓她干是因?yàn)槟芰?qiáng),相信能干好。告訴實(shí)習(xí)生要學(xué)習(xí)老師的優(yōu)點(diǎn)特長,只有這樣,才能不斷的豐富自己、提高自己、完善自己。實(shí)習(xí)周期結(jié)束,護(hù)理部綜合考核成績結(jié)合科室每月上報(bào)的最滿意實(shí)習(xí)生頻次,優(yōu)勝劣汰,將優(yōu)秀實(shí)習(xí)生報(bào)醫(yī)院人事科,每年有近10%的護(hù)理實(shí)習(xí)生被醫(yī)院錄用,科室反映良好。

2 小結(jié)

采用以上的實(shí)習(xí)生科學(xué)化管理,帶教老師明確職責(zé),實(shí)習(xí)生掌握扎實(shí)的理論及嫻熟的操作技能,具備愛崗敬業(yè)的工作熱情,為護(hù)生畢業(yè)后獨(dú)立從事護(hù)理工作,打下了良好的理論和技能基礎(chǔ),并為醫(yī)院培養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)護(hù)理人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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作者單位:471002 洛陽市第三人民醫(yī)院

(上接第282頁)

使用的化學(xué)消毒劑應(yīng)保存在密閉的容器內(nèi),根據(jù)它使用的有效期及時(shí)更換。用甲醛固定標(biāo)本時(shí)應(yīng)戴手套,并且存放在通風(fēng)的環(huán)境內(nèi)。加強(qiáng)手術(shù)室內(nèi)的排污系統(tǒng),保持暢通。

2.3.2在手術(shù)中配置化療藥物時(shí),應(yīng)戴眼罩,雙層手套,穿防護(hù)服,且保持室內(nèi)通風(fēng),打開換氣扇。

2.3.3 對于手術(shù)室內(nèi)的煙霧,應(yīng)加強(qiáng)室內(nèi)流通,定時(shí)開窗換氣,完善排污系統(tǒng),提高對醫(yī)務(wù)人員的有效保護(hù)。手術(shù)時(shí)產(chǎn)生的煙霧及時(shí)用吸引器吸凈。

2.4心理危害防護(hù)措施

合理安排工作時(shí)間,適當(dāng)調(diào)整工作強(qiáng)度與心理壓力,注意合理安排和適當(dāng)調(diào)整巡回與洗手工作次數(shù)。既要保證工作的連續(xù)性,又要注意緩沖工作姿勢帶來的身心疲憊。保證充足的睡眠,增強(qiáng)自身體質(zhì),合理飲食,均衡營養(yǎng),加強(qiáng)體育鍛煉,提高自身免疫力。做好自我調(diào)節(jié)情緒,保持良好的生理、心理狀態(tài),積極、樂觀的態(tài)度。合理配置人力管理。上班時(shí)間盡量穿彈力襪。

總結(jié)

手術(shù)室是一個(gè)特殊的科室,手術(shù)室護(hù)士要有良好的心態(tài),健康的體魄,才能更好的工作。我們需要一個(gè)健康的環(huán)境,我們應(yīng)嚴(yán)格按照各科規(guī)章制度,杜絕各種隱患,使危害降到最低,使護(hù)士在一個(gè)安全、健康的環(huán)境中工作。

參考文獻(xiàn)

第5篇:實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度范文

(一)學(xué)校缺乏跟蹤指導(dǎo)

雖然培養(yǎng)學(xué)生的自覺性和獨(dú)立性是實(shí)習(xí)過程的目的之一,但當(dāng)前一些高職院校普遍采取放任自流的實(shí)習(xí)方式,缺乏專業(yè)教師對實(shí)習(xí)生的跟蹤指導(dǎo),造成實(shí)習(xí)生普遍比較迷茫,嚴(yán)重影響他們的實(shí)習(xí)效果。對指導(dǎo)教師而言,學(xué)校希望指導(dǎo)教師能切實(shí)履行自身職責(zé),指導(dǎo)實(shí)習(xí)生平穩(wěn)渡過實(shí)習(xí)過程;酒店希望教師能合理調(diào)節(jié)實(shí)習(xí)生的情緒,避免干預(yù)自身的勞動制度和用人制度;學(xué)生則希望指導(dǎo)教師能幫助減輕他們的勞動量,切實(shí)維護(hù)他們的利益。這三方面使得指導(dǎo)教師在權(quán)衡酒店、學(xué)院和學(xué)生三者之間利益過程中相當(dāng)尷尬,自身需要具備較高的掌握分寸的技巧,稍有不慎則會成為不受歡迎的人。由于以上原因,在外派實(shí)習(xí)生時(shí)。學(xué)校往往不會安排指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)過程,而是經(jīng)常在發(fā)生問題時(shí)進(jìn)行應(yīng)急指導(dǎo),特別是由于經(jīng)濟(jì)和時(shí)空上的限制,異地實(shí)習(xí)生常常受制于實(shí)習(xí)酒店,因而引發(fā)了很多問題。

(二)學(xué)生對酒店工作確認(rèn)認(rèn)同

高職旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)生主要是到具有多個(gè)部門的星級酒店去實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)可以讓他們開拓和鞏固知識面,培養(yǎng)他們將理論知識與實(shí)際操作技能進(jìn)行相互融合的能力,為畢業(yè)后快速適應(yīng)工作崗位奠定基礎(chǔ)。但當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)中常常無法對自己進(jìn)行正確定位。一些實(shí)習(xí)生認(rèn)為自己還是學(xué)生,在實(shí)習(xí)中不能按正式員工的要求要求自己;還有一些實(shí)習(xí)生認(rèn)為實(shí)習(xí)就是正式工作,自己可以隨心所欲,嬌氣任性,不服從管理;而大部分學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)中很難適應(yīng)酒店的勞動強(qiáng)度,對實(shí)習(xí)酒店的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度及其他剛性管理規(guī)定表現(xiàn)出自然的逆反心理,導(dǎo)致很多負(fù)面問題的產(chǎn)生。

(三)酒店有利用廉價(jià)勞動力的嫌疑

高職旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)來講,實(shí)習(xí)期多則一年,少則三個(gè)月,怎樣在實(shí)習(xí)中盡可能的發(fā)揮實(shí)習(xí)生的作用成為了酒店考慮的重點(diǎn)。這也造成部分實(shí)習(xí)酒店一味的追求經(jīng)濟(jì)效益,只依據(jù)自身的人員需求狀況分配實(shí)習(xí)崗位,往往采用老員工帶實(shí)習(xí)生的模式就讓實(shí)習(xí)生進(jìn)行跟崗。這些受過高等教育的實(shí)習(xí)生的大量補(bǔ)充,能夠在一定程度上發(fā)揮提升我國酒店業(yè)綜合服務(wù)水平的作用。但在實(shí)際操作中,很多酒店將實(shí)習(xí)生看做是減少人力成本的途徑,一味的將他們當(dāng)做廉價(jià)勞動力來利用,而忽視了對他們的培養(yǎng)與培訓(xùn)。實(shí)習(xí)酒店每月只需支付給實(shí)習(xí)生很少的管理費(fèi)用,實(shí)習(xí)生卻要完成與正式員工相當(dāng)?shù)墓ぷ髁?,有將?shí)習(xí)生作為廉價(jià)勞動力使用的嫌疑。

二、針對高職旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)管理存在問題的對策

(一)做好學(xué)生動員,讓他們做好基本的心理準(zhǔn)備

奔赴實(shí)習(xí)酒店實(shí)習(xí)的學(xué)生,學(xué)校要做好充足的實(shí)習(xí)動員工作。首先,需要讓學(xué)生理解酒店實(shí)習(xí)對于旅游管理專業(yè)的重要意義,明白專業(yè)實(shí)習(xí)不但是專業(yè)知識的練習(xí),還是為今后進(jìn)入社會而進(jìn)行的做事、做人的綜合學(xué)習(xí);讓學(xué)生知道實(shí)習(xí)過程中的必要?jiǎng)趧硬⒉坏韧诤唵?、機(jī)械的體力勞動,而是需要用腦筋思考和用眼睛觀察的智力型體力勞動;讓學(xué)生確立從最底層、最基礎(chǔ)做起的職業(yè)觀念,杜絕滋生好高騖遠(yuǎn)的不良思想。其次,學(xué)習(xí)要讓學(xué)生充分了解實(shí)習(xí)的有關(guān)情況,充分、合理解答他們的疑問,詳細(xì)介紹實(shí)習(xí)的義務(wù)與權(quán)力、實(shí)習(xí)相關(guān)協(xié)議和實(shí)習(xí)單位狀況等,協(xié)助學(xué)生做好思想準(zhǔn)備。

(二)選擇具備相關(guān)條件的實(shí)習(xí)基地

較高管理規(guī)范的實(shí)習(xí)單位往往更容易讓實(shí)習(xí)生加深對專業(yè)知識的理解。在選擇實(shí)習(xí)單位時(shí),應(yīng)盡量選擇具有星級評價(jià)的酒店,便于高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)和嚴(yán)要求,以更好的鍛煉實(shí)習(xí)生;選擇秩序穩(wěn)定、客源充足的實(shí)習(xí)酒店,可以讓實(shí)習(xí)生在繁忙的工作中更易理解酒店的管理經(jīng)營狀況,更易提升自身的應(yīng)變能力和服務(wù)技能。在實(shí)習(xí)中,實(shí)習(xí)生通常承擔(dān)了和正式員工相同的工作量,實(shí)習(xí)報(bào)酬的不合理通常能夠影響他們的工作積極性,進(jìn)而不利于學(xué)習(xí)和工作。實(shí)習(xí)酒店為實(shí)習(xí)生支付合理的工作報(bào)酬,可以讓他們獲得工作認(rèn)同感和個(gè)人成就感,不但減少了因不良情緒而造成的機(jī)會成本浪費(fèi),還能為實(shí)習(xí)酒店節(jié)省經(jīng)營管理成本。

(三)配置專業(yè)的指導(dǎo)教師

實(shí)習(xí)制度和實(shí)習(xí)方案的落實(shí)與有效執(zhí)行,學(xué)校應(yīng)為實(shí)習(xí)生配置工作認(rèn)真、真正懂專業(yè)的教師指導(dǎo)他們的實(shí)習(xí)過程。即需要及時(shí)了解他們的思想和學(xué)習(xí)狀況,適時(shí)的為實(shí)習(xí)生提供業(yè)務(wù)咨詢建議,指導(dǎo)實(shí)習(xí)生順利完成實(shí)習(xí)任務(wù)等。對于近距離實(shí)習(xí)點(diǎn),指導(dǎo)教師要定期到實(shí)習(xí)單位了解實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)工作情況,及時(shí)處理和反饋相關(guān)問題;對于遠(yuǎn)距離實(shí)習(xí)點(diǎn),學(xué)習(xí)需設(shè)置專業(yè)指導(dǎo)教師全程管理和指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)過程。此外,學(xué)生的實(shí)習(xí)機(jī)會也是教師實(shí)踐和實(shí)習(xí)機(jī)會,教師可以利用學(xué)生實(shí)習(xí)機(jī)會進(jìn)行企業(yè)調(diào)研,了解酒店業(yè)最新動態(tài)和酒店最新管理模式,這是學(xué)校培養(yǎng)雙師型教師的重要渠道。

三、結(jié)語

第6篇:實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度范文

[關(guān)鍵詞]旅游管理;酒店實(shí)習(xí);教育管理

根據(jù)世界旅游組織預(yù)測:中國將在2020年成為世界第一旅游接待大國和第四旅游輸出大國,屆時(shí)中國的旅游收入將占國內(nèi)生產(chǎn)總值的10%之多,并將成為名副其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)。為此,我國旅游院校的培養(yǎng)目標(biāo),就是為我國旅游業(yè)培養(yǎng)具有良好思想素質(zhì)、扎實(shí)理論基礎(chǔ)和豐富業(yè)務(wù)知識、較強(qiáng)業(yè)務(wù)技能、較高外語水平、身心健康的高等應(yīng)用型人才。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),院校安排適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)是完全必要的。而科學(xué)化、規(guī)范化、制度化的實(shí)習(xí)對學(xué)校、實(shí)習(xí)單位、尤其是實(shí)習(xí)生都具有重要的意義。

一、旅游管理專業(yè)學(xué)生酒店實(shí)習(xí)的內(nèi)涵及意義

酒店實(shí)習(xí),是指按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃的總體要求,結(jié)合實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)生自身的實(shí)際情況,由設(shè)有旅游管理專業(yè)的學(xué)校組織安排,也可以由實(shí)習(xí)生自主選擇在酒店的一些崗位上進(jìn)行見習(xí)和實(shí)習(xí)。

對于中、高職院校來說,一方面通過對學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中常出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析與總結(jié),可以歸納出教學(xué)環(huán)節(jié)中的缺陷與不足,從而提高教學(xué)效果,另一方面,學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)也充分體現(xiàn)了學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量和特色,能密切校企關(guān)系,實(shí)施以市場為需求的辦學(xué)宗旨,走“產(chǎn)學(xué)研”一體化道路的必然選擇。對于酒店面言,利用實(shí)習(xí)生資源第一可以降低管理成本費(fèi)用。第二可以促進(jìn)管理水平的提高。第三可以充實(shí)酒店的人力資源庫。對學(xué)生本身來說,酒店實(shí)習(xí)第一可以促進(jìn)學(xué)生技能及管理理論的學(xué)習(xí)與鞏固,提高理論聯(lián)系實(shí)際水平。第二可以促進(jìn)教學(xué)與育人工作,培養(yǎng)并使學(xué)生掌握良好的職業(yè)道德。

二、旅游管理專業(yè)學(xué)生酒店實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問題

(一)實(shí)習(xí)生的心理問題

一般在準(zhǔn)備階段,實(shí)習(xí)生的心理容易產(chǎn)生波動,會在一開始就對實(shí)習(xí)產(chǎn)生抵觸情緒。酒店以盈利為最終目的,在分崗前會根據(jù)每個(gè)實(shí)習(xí)生的外貌、身高等外在條件將實(shí)習(xí)生分配給餐飲、客房等有一定區(qū)別的崗位。這種分崗使得實(shí)習(xí)生間外形差距更突出,實(shí)習(xí)生覺得不公平,進(jìn)而產(chǎn)生失落感影響正常工作。

熟悉流程階段是指實(shí)習(xí)生從開始被分配單獨(dú)的工作并獨(dú)立完成工作到通知實(shí)習(xí)結(jié)束前,這個(gè)過程實(shí)習(xí)生容易產(chǎn)生浮躁情緒。工作流程逐步熟悉以后,實(shí)習(xí)生們會發(fā)現(xiàn)酒店服務(wù)工作無非就是一種機(jī)械的、枯燥無味的、高強(qiáng)度的體力勞動,專業(yè)知識大多用不上,隨著實(shí)習(xí)的進(jìn)一步深入,實(shí)習(xí)生的工作熱情和工作責(zé)任心都會受到影響。

結(jié)束階段是指實(shí)習(xí)即將結(jié)束,這個(gè)階段實(shí)習(xí)生對社會認(rèn)識更加深一步,對金錢的觀念也發(fā)生一定程度改變,許多實(shí)習(xí)生會覺得其勞動付出與實(shí)際報(bào)酬不對等。

(二)實(shí)習(xí)基地選擇問題

旅管專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)不是一項(xiàng)短期行為,實(shí)習(xí)基地選擇的意義不言而喻。實(shí)習(xí)酒店如難以落實(shí)、實(shí)習(xí)基地難以穩(wěn)定或落實(shí)穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地并不理想,或把實(shí)習(xí)生僅等同于廉價(jià)勞動力來“靈活”使用,這與學(xué)校制定實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)的初衷與目標(biāo)意義將完全相反,選擇這種實(shí)習(xí)基地勢必會影響到整個(gè)實(shí)習(xí)效果,對企業(yè)、對學(xué)校、對實(shí)習(xí)生都會產(chǎn)生非常不利的影響。

(三)實(shí)習(xí)管理制度問題

近幾年來,許多專家學(xué)者對實(shí)習(xí)管理制度方面的內(nèi)容先后開展了一些研究。例如,桂林旅游高等??茖W(xué)校的幾位學(xué)者在分析中制定了相應(yīng)的實(shí)習(xí)考核目標(biāo)和評分標(biāo)準(zhǔn),并設(shè)計(jì)了如下表格(如下)。

這個(gè)考核量表對完善實(shí)習(xí)管理制度起到了一定的補(bǔ)充作用,但這樣的表格仍然顯得比較簡單,仍存在著許多不足,是酒店實(shí)習(xí)管理制度中急待解決的問題。

三、相關(guān)對策

(一)解決實(shí)習(xí)生心理問題的相關(guān)對策

1.開好實(shí)習(xí)動員會,讓實(shí)習(xí)生做好充分的心理準(zhǔn)備

在實(shí)習(xí)動員工作中,一方面盡可能詳細(xì)的介紹實(shí)習(xí)單位情況、相關(guān)實(shí)習(xí)協(xié)議、實(shí)習(xí)的權(quán)利和義務(wù),解答實(shí)習(xí)生的疑問,使實(shí)習(xí)生對實(shí)習(xí)的相關(guān)情況有所了解,幫助他們樹立自信心,理性的面對實(shí)習(xí),做好思想上的準(zhǔn)備。另一方面,要強(qiáng)調(diào)酒店實(shí)習(xí)對實(shí)習(xí)生就業(yè)的重要意義,明確實(shí)習(xí)的目的,調(diào)整好心態(tài),給自己一個(gè)正確的定位,同時(shí)教育實(shí)習(xí)生做好角色的轉(zhuǎn)換,讓其明確到酒店上崗后,實(shí)習(xí)生身份即轉(zhuǎn)換為酒店員工身份,在客人面前代表酒店是主人,在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)及員工面前是一個(gè)必須肩負(fù)起員工責(zé)任和義務(wù)的成熟員工,以盡快地適應(yīng)酒店工作。

2.實(shí)習(xí)生要學(xué)會正確處理好內(nèi)部與外部人際關(guān)系

為了克服不利心理因素造成的影響,實(shí)習(xí)生自身應(yīng)樹立全局觀,克服自私狹隘等心理,對酒店員工與領(lǐng)導(dǎo)要以誠相待,多干活少說話,工作中不偷懶,給人留下誠實(shí)可信的印象,冷靜處理問題不與他人發(fā)生沖突。擺正實(shí)習(xí)的心態(tài),不要患得患失因小失大,要學(xué)會忍耐,學(xué)習(xí)別人之長,努力改正自己不足,讓“批評責(zé)難”退卻,讓“互相責(zé)難”出局,讓“懷疑嫉妒”靠邊,創(chuàng)造一個(gè)和諧的內(nèi)部環(huán)境。學(xué)習(xí)處理好外部關(guān)系即處理好服務(wù)對象與其他部門關(guān)系,實(shí)習(xí)生應(yīng)融入實(shí)習(xí)酒店氛圍中,將自己看成是其中一員,重視給賓客的第一印象。

3.企業(yè)實(shí)行“匹配式”管理

酒店的實(shí)習(xí)生來自不同的院校,年齡層次、理論知識和技能構(gòu)架不同,實(shí)習(xí)目的也各有不同。如酒店忽視實(shí)習(xí)生不同教育水平和年齡結(jié)構(gòu)而不分層次進(jìn)行管理,只會壓抑大實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)心理進(jìn)而導(dǎo)致其產(chǎn)生對酒店管理和酒店行業(yè)的反感情緒。因此酒店有必要做好實(shí)習(xí)生“匹配式”分配與管理,即根據(jù)實(shí)習(xí)生的特點(diǎn)制定針對性的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)習(xí)安排,同時(shí)也要配合校方做好實(shí)習(xí)生的心理管理。

(二)實(shí)習(xí)基地選擇相關(guān)對策

1.實(shí)習(xí)基地的選擇應(yīng)該具備相應(yīng)的條件

(1)管理正規(guī)嚴(yán)格,具有較高的檔次

選擇檔次較高、管理較好的企業(yè),更易加深實(shí)習(xí)生對專業(yè)知識的理解。盡量選擇三星級以上的酒店,便于高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,使實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)過程中能得到更好的鍛煉。

(2)客源較充足、穩(wěn)定

選擇在客源充足穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地,實(shí)習(xí)生在繁忙的接待工作中,更易了解企業(yè)的經(jīng)營管理狀況,更好的學(xué)習(xí)掌握服務(wù)技能,提高自己的應(yīng)變能力。

(3)愿意支付合理的費(fèi)用及有相應(yīng)合理的福利政策

在實(shí)習(xí)過程中,實(shí)習(xí)生很多時(shí)候?qū)嶋H上是承擔(dān)了與企業(yè)員工同樣的工作,如果沒有報(bào)酬或報(bào)酬過低,都會影響其工作積極性,從而不利于工作與學(xué)習(xí)。酒店為實(shí)習(xí)生提供合理的福利待遇,可以使實(shí)習(xí)生們更容易獲得工作的快樂感和滿意感,為酒店節(jié)約大量的經(jīng)營成本,減少酒店由于實(shí)習(xí)生帶有不良情緒而影響工作的機(jī)會成本,也減少了酒店由于實(shí)習(xí)室對工作環(huán)境不滿而流失造成的重新招聘人員的交易成本,同時(shí)這也是酒店人性化管理最為深刻的體現(xiàn)之一。

2.學(xué)校應(yīng)與實(shí)習(xí)酒店簽訂相應(yīng)的勞動合同

為了避免這些不確定因素所帶來的不利影響,校企雙方應(yīng)簽定相應(yīng)的勞動合同。勞動合同內(nèi)容應(yīng)包括實(shí)習(xí)的時(shí)間、實(shí)習(xí)津貼、雙方權(quán)利與義務(wù)等必要條款,雙方應(yīng)以合同為依據(jù),把實(shí)習(xí)工作作為一種合作信譽(yù)。當(dāng)企業(yè)經(jīng)營狀況變更或其他因素影響到實(shí)習(xí)安排時(shí),仍能夠堅(jiān)持履行合同責(zé)任。

3.轉(zhuǎn)變尋找實(shí)習(xí)基地理念,尋求雙方共同合作基礎(chǔ)

實(shí)習(xí)單位難以落實(shí),實(shí)習(xí)基地難以穩(wěn)定是目前各高校普遍遇到的問題,這個(gè)問題的原因就在于企業(yè)是以盈利為目的的,他們害怕這些剛剛踏上社會沒有經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生會給他們的企業(yè)帶來麻煩。其實(shí)校企雙方還是有許多合作基礎(chǔ)的。企業(yè)經(jīng)營有旺淡之分,工作有忙閑之別,這表明企業(yè)人力資源需求也有緩急之時(shí),這就為校企在實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)上的合作提供了可能性。

(三)實(shí)習(xí)制度相關(guān)對策研究

1.修訂酒店專業(yè)實(shí)綱

實(shí)綱的設(shè)計(jì)應(yīng)從全局觀點(diǎn)出發(fā),綜合考慮學(xué)校、酒店及實(shí)習(xí)生三方面的不同特征。大綱應(yīng)以學(xué)校教學(xué)目標(biāo)為總方針,以實(shí)習(xí)生為核心,兼顧實(shí)習(xí)單位的特點(diǎn),詳盡清晰而明確的規(guī)定實(shí)習(xí)的相關(guān)事宜,清晰明確的實(shí)綱對實(shí)習(xí)管理制度的完善將起到非常重要的作用。

2.健全考核評定制度

根據(jù)每次實(shí)習(xí)目標(biāo),個(gè)性化制定考核項(xiàng)目,實(shí)施實(shí)習(xí)達(dá)標(biāo)管理。

3.學(xué)校的評定制度應(yīng)與酒店相應(yīng)評估制度銜接

一般的,酒店都會設(shè)立實(shí)習(xí)院校檔案記錄或保存各校的實(shí)習(xí)生管理與評估制度、實(shí)習(xí)生手冊樣本、實(shí)習(xí)生表現(xiàn)總體情況等,實(shí)習(xí)結(jié)束后,實(shí)習(xí)酒店會表揚(yáng)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生并把每位實(shí)習(xí)生的工作表現(xiàn)記入檔案和學(xué)校的實(shí)習(xí)生手冊,學(xué)??梢源藶橐罁?jù),結(jié)合實(shí)習(xí)生的在校表現(xiàn)給出公平恰當(dāng)?shù)膶?shí)習(xí)成績,從而進(jìn)一步完善實(shí)習(xí)管理制度。

4.配備專業(yè)指導(dǎo)老師

教師準(zhǔn)確、及時(shí)地指導(dǎo),除了表現(xiàn)在清楚的布置實(shí)習(xí)任務(wù),恰當(dāng)?shù)姆峙鋵?shí)習(xí)單位及安排實(shí)習(xí)崗位外,最重要的是做好實(shí)習(xí)過程中的指導(dǎo)。具體來說,就是要及時(shí)了解實(shí)習(xí)生的學(xué)習(xí)和思想情況,及時(shí)幫助實(shí)習(xí)生解決業(yè)務(wù)上的各種問題,指導(dǎo)實(shí)習(xí)生利用接觸實(shí)際的好機(jī)會深入研究問題等。同時(shí),要幫實(shí)習(xí)生盡量解決困難,教會他們自我保護(hù)的措施,幫助同學(xué)門順利度過疲勞關(guān),這樣他們就能一直保持很高的實(shí)習(xí)積極性。超級秘書網(wǎng)

四、結(jié)語

總之,旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)在整個(gè)旅游管理業(yè)中起著非常重要的作用,無論是對實(shí)習(xí)生、學(xué)校還是對酒店企業(yè)來說都有著非常重要的意義。只有加強(qiáng)學(xué)校的教育和實(shí)習(xí)期間的管理,密切學(xué)校和酒店以及實(shí)習(xí)生的聯(lián)系,及時(shí)處理實(shí)習(xí)期間出現(xiàn)的各種問題,不斷完善實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),才能使實(shí)習(xí)工作順利完成,才能提高旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)水平,才能為酒店輸送合格的高技能實(shí)用型的專業(yè)人才。

參考文獻(xiàn)

[1]徐福英,劉濤:高校飯店管理專業(yè)管理實(shí)習(xí)探討

[2]唐俊峰,淺談酒店如何做好實(shí)習(xí)生資源的開發(fā)與利用

[3]吳水田,淺談酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)中的幾個(gè)問題

[4]劉秀珍,從“逃兵”到“精英”酒店實(shí)習(xí)生心理問題分析與對策研究

[5]孫杰,淺談飯店實(shí)習(xí)中的人際關(guān)系

[6]費(fèi)寅,對酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)問題的若干思考

[7]黃明超,鄧長明,高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)管理改革探討與研究

[8]湛世龍,黃國良,酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)管理評價(jià)指標(biāo)體系初探

第7篇:實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度范文

引言

在酒店管理專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容中,酒店實(shí)習(xí)是其中重要的一環(huán),其是學(xué)生把理論知識應(yīng)用到實(shí)踐中的過程。據(jù)實(shí)例統(tǒng)計(jì)可知,在酒店管理專業(yè)的整個(gè)教學(xué)課時(shí)中,社會實(shí)踐與實(shí)習(xí)的比例已超過三成,因此,酒店實(shí)習(xí)具有分非常重要的意義。但是,就目前酒店實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀而言,其依然普遍存在“學(xué)生由于自身原因難以適應(yīng)實(shí)習(xí)”、“酒店對實(shí)習(xí)生缺乏科學(xué)、有效的管理”、“學(xué)校在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中缺少作為”等問題。為此,文章圍繞酒店管理專業(yè)學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)的教學(xué)的策略展開了研究。

一、高職旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)存在的問題

(一)學(xué)生由于自身原因難以適應(yīng)實(shí)習(xí)

目前,酒店管理專業(yè)學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)主要是在四星級或者星級更高的酒店,通常情況下會被安排在客房部與前臺部等部門。然而,在實(shí)習(xí)過程中,實(shí)習(xí)生往往無法準(zhǔn)確、及時(shí)的找到自己的定位。在實(shí)習(xí)過程中,部分學(xué)生仍然把自己當(dāng)成來學(xué)習(xí)、參觀的學(xué)生,面對繁重的工作存在畏難的情緒;還有部分學(xué)生將酒店實(shí)習(xí)與社會工作等同起來,認(rèn)為其可以不受束縛,不受管教。

(二)酒店對實(shí)習(xí)生缺乏科學(xué),有效的管理

根據(jù)前人的調(diào)研,部分酒店在實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)安排和管理上,只考慮自身的經(jīng)濟(jì)收益出發(fā)而忽視了對實(shí)習(xí)生的培養(yǎng)工作。通常是哪個(gè)部門缺人,就將實(shí)習(xí)生分過去,而不考慮該部門是否有足夠數(shù)量的“師傅”幫助實(shí)習(xí)生完成其實(shí)習(xí)實(shí)踐的。此外,目前的酒店實(shí)習(xí)中,酒店給實(shí)習(xí)生微薄的實(shí)習(xí)費(fèi),而要求實(shí)習(xí)生完成與普通員工相同的工作,一定程度上打擊了實(shí)習(xí)生的工作積極性。

(三)學(xué)校在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中缺少作為

目前,部分院校在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中,存在放任不管的研究問題。實(shí)習(xí)期間,學(xué)校不及時(shí)了解學(xué)生的實(shí)習(xí)動態(tài)、思想情況,專業(yè)教師不能及時(shí)跟蹤指導(dǎo)學(xué)生專業(yè)方面的問題和困惑,使得部分學(xué)生在遇到苦難時(shí),由于沒有及時(shí)的疏導(dǎo)和處理,進(jìn)而對其酒店實(shí)習(xí)經(jīng)歷失去信心,極大的影響了實(shí)習(xí)的效果。

二、解決實(shí)習(xí)生心理問題的相關(guān)對策

(一)做好實(shí)習(xí)動員工作,讓實(shí)習(xí)生做好充分的心理準(zhǔn)備

開展實(shí)習(xí)動員大會是為了讓學(xué)生能夠深刻了解到參加酒店實(shí)習(xí)的重要性與必要性,從而樹立起從最基層做起的實(shí)習(xí)理念。所以,在剛開始的動員活動中應(yīng)將實(shí)習(xí)單位的具體情況介紹給同學(xué),并且明確告知相關(guān)的實(shí)習(xí)協(xié)議、權(quán)利與義務(wù)等,對實(shí)習(xí)生存在的疑問進(jìn)行耐心細(xì)致的解答,幫助學(xué)生建立信心。

(二)實(shí)習(xí)生要樹立正確的實(shí)習(xí)工作理念

實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)前以及實(shí)習(xí)過程中,應(yīng)該樹立全局觀,克服可能存在的自私狹隘等心理問題,擺正實(shí)習(xí)的心態(tài),培養(yǎng)堅(jiān)韌的品質(zhì),樹立遠(yuǎn)大的目標(biāo),做到見賢思齊,實(shí)習(xí)生應(yīng)真正地融入到酒店氛圍中,注意給賓客留下良好的第一印象。同時(shí)學(xué)校應(yīng)該充分注意及時(shí)與學(xué)生家長保溝通,一方面在實(shí)習(xí)前讓家長知曉酒店實(shí)習(xí)對于酒店管理專業(yè)專業(yè)人才成長的重要意義;另一方面,及時(shí)將學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中的取得的成果、遇到的問題告知家長,與家長一同為學(xué)生做好實(shí)習(xí)工作而服務(wù)。

三、實(shí)習(xí)制度相關(guān)對策研究

(一)配備專業(yè)指導(dǎo)老師

學(xué)校在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中,應(yīng)該積極監(jiān)管、遇到問題及時(shí)處理。具體而言就是安排酒店管理專業(yè)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師定期進(jìn)駐酒店,對實(shí)習(xí)過程中產(chǎn)生的問題進(jìn)行及時(shí)的處理。此外,學(xué)生的實(shí)習(xí)過程也是教師的教學(xué)的實(shí)習(xí)過程,教師及時(shí)跟進(jìn)學(xué)生實(shí)習(xí),也有助于學(xué)校有培養(yǎng)雙師型教師。

(二)建立健全實(shí)習(xí)反饋制度

當(dāng)實(shí)習(xí)結(jié)束之后,學(xué)校要聯(lián)系實(shí)習(xí)生、家長、酒店代表與老師召開實(shí)習(xí)座談會,總結(jié)分析學(xué)生的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。一方面了解學(xué)生及其家長對在實(shí)習(xí)過程中的收獲和困惑,另一方面從酒店方面掌握學(xué)生的實(shí)習(xí)情況,實(shí)習(xí)學(xué)生以及學(xué)校的實(shí)習(xí)制度可能存在的不足之處。學(xué)校在掌握這些信息以后,對以后安排的實(shí)習(xí)具有一定的指導(dǎo)價(jià)值。

四、結(jié)論

第8篇:實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度范文

【關(guān)鍵詞】臨床帶教;精細(xì);護(hù)理核心制度

【中圖分類號】R473 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1004―7484(2013)10―0840―01

急診科的病人特點(diǎn)多為急、危、重并且涉及多個(gè)學(xué)科,因此在帶教過程中嚴(yán)格遵守護(hù)理核心制度就顯得特別重要。目前我科的帶教中存在著以下問題:①帶教老師法制觀念淡薄,自己的不良的工作行為直接影響了實(shí)習(xí)生;帶教老師責(zé)任心不強(qiáng),指導(dǎo)監(jiān)督力度不夠,要求多,檢查少,忽視實(shí)際落實(shí)情況和效果[1]。②實(shí)習(xí)初期實(shí)習(xí)生普遍缺乏安全意識,對護(hù)理安全核心制度的理解停留在書面上,只知道背誦不知道實(shí)際的應(yīng)用。在實(shí)習(xí)中違反規(guī)定而出現(xiàn)的護(hù)理差錯(cuò)和糾紛不斷出現(xiàn)。實(shí)習(xí)中后期基本熟悉臨床工作程序,逐漸放松警惕。有報(bào)道,實(shí)習(xí)后期發(fā)生差錯(cuò)占總差錯(cuò)的66.67%[2]。我科針對這種情況開展了護(hù)理核心制度精細(xì)化帶教的應(yīng)用取得了一定的效果。

1資料和方法

1.1一般資料

我科2012年3月-2013年3月接受大中專實(shí)習(xí)生52 名,大專9名,中專43名,年齡19-23歲,男生2名,女生50名,實(shí)習(xí)時(shí)間每人 4 周。

1.2方法

1.2.1制訂帶教計(jì)劃:根據(jù)護(hù)理部總的教學(xué)計(jì)劃和實(shí)習(xí)生學(xué)校教學(xué)大綱的要求,科室負(fù)責(zé)帶教的老師根據(jù)急診科的特點(diǎn),通過這三方面的結(jié)合和實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)的階段進(jìn)行詳細(xì)的計(jì)劃。

1.2.2具體內(nèi)容:對新進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)生先進(jìn)行系統(tǒng)的崗前教育。第一天行入科教育,熟悉環(huán)境和工作流程。加強(qiáng)護(hù)理安全教育,重點(diǎn)學(xué)習(xí)護(hù)理核心制度。第二天帶教老師進(jìn)行示范操作,在操作中突出和強(qiáng)調(diào)護(hù)理核心制度的實(shí)際應(yīng)用。第三天,從查對制度開始逐步學(xué)習(xí)和應(yīng)用其他的護(hù)理核心制度。以查對制度為例,首先學(xué)習(xí)“三查八對一注意”在工作和操作中怎樣體現(xiàn)三查,讓實(shí)習(xí)生動手的過程中,口述出來,在操作中核對的八項(xiàng)類容,讓實(shí)習(xí)生逐項(xiàng)核對,對查對制度中的注意事項(xiàng),在工作和操作中也要讓實(shí)習(xí)生逐項(xiàng)的核對復(fù)述,通過不斷的訓(xùn)練使實(shí)習(xí)生形成好的工作習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。每天帶教老師有計(jì)劃使實(shí)習(xí)生的學(xué)習(xí)護(hù)理安全核心制度中的每一條款,使每一條款在實(shí)際工作中都能得到體現(xiàn)和應(yīng)用。這樣學(xué)習(xí)需要一周時(shí)間。第二周以實(shí)習(xí)生的實(shí)際應(yīng)用為主,帶教老師指導(dǎo)和規(guī)范實(shí)習(xí)生為輔。實(shí)習(xí)生除實(shí)際應(yīng)用的訓(xùn)練外,還要加強(qiáng)同學(xué)之間的強(qiáng)模擬練習(xí)。第三周帶教老師為進(jìn)行操作的實(shí)習(xí)生找不足和同學(xué)之間找不足的活動,通過相互間的找不足和共同的討論,加深護(hù)理核心制度中小細(xì)節(jié)的深入學(xué)習(xí),促進(jìn)實(shí)習(xí)生工作的規(guī)范化程度。第四周帶教老師對護(hù)理核心制度進(jìn)行理論考核和實(shí)際應(yīng)用的隨機(jī)考核。針對整個(gè)的實(shí)習(xí)來說,我科又根據(jù)進(jìn)入醫(yī)院實(shí)習(xí)的時(shí)間將實(shí)習(xí)生分為實(shí)習(xí)初期、實(shí)習(xí)中期、實(shí)習(xí)后期。對于實(shí)習(xí)初期的實(shí)習(xí)生以查對制度和分級護(hù)理制度為重點(diǎn),實(shí)習(xí)中期交接班制度和護(hù)理文書書寫制度以為主,實(shí)習(xí)后期以搶救制度為主,其他核心制度的再復(fù)習(xí)。

1.2.3評價(jià)方法:對入科的實(shí)習(xí)生先進(jìn)行集中的護(hù)理安全核心制度的學(xué)習(xí),并進(jìn)行考試。實(shí)習(xí)期間每4周收集1次護(hù)理缺陷及安全隱患發(fā)生情況,并與20011年實(shí)習(xí)護(hù)生的情況進(jìn)行比較。

1.2.4統(tǒng)計(jì)方法:采用SPSS12.0軟件進(jìn)行分析,兩組理論成績比較采用t檢驗(yàn), 護(hù)理缺陷及安全隱患比較采用X2檢驗(yàn)。

2結(jié)果

2.1書面考核得分

對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行書面考核,并與2011年護(hù)生的考核成績進(jìn)行比較,見表1。

2.2護(hù)理缺陷及安全隱患發(fā)生情況

2012學(xué)年護(hù)生與2011年護(hù)生實(shí)習(xí)期間發(fā)生護(hù)理缺陷及安全隱患情況,見表2。

3 討論

3.1促進(jìn)實(shí)習(xí)生樹立安全意識:實(shí)習(xí)生從對規(guī)章制度的理論認(rèn)識到實(shí)際的應(yīng)用,從規(guī)章制度的條條框框中的不自由感到規(guī)范而熟練的應(yīng)用于工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)中。這個(gè)實(shí)習(xí)的過程通過帶教老師的不斷訓(xùn)練強(qiáng)化使實(shí)習(xí)生時(shí)時(shí)刻刻的工作中都認(rèn)識到護(hù)理安全永遠(yuǎn)是第一位的,規(guī)章制度是保證病人安全的基石,也是保護(hù)護(hù)士的安全鎖。通過這種方法使護(hù)理缺陷及安全隱患發(fā)生情況明顯下降,實(shí)習(xí)生的書面考試的成績也有提高。

3.2促進(jìn)實(shí)習(xí)生的規(guī)范工作習(xí)慣:通過帶教老師的帶教實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)生從對護(hù)理工作的陌生逐步形成規(guī)范的工作習(xí)慣,為成為一名合格的護(hù)士打下良好的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)生規(guī)范的工作給病人安全感,同時(shí)減少了由于實(shí)習(xí)生的馬虎工作而引起的糾紛。

3.3促進(jìn)帶教老師的規(guī)范帶教:帶教老師通過帶教的過程不斷的修正自身在工作做的不妥之處,改變以往隨意簡化操作程序給實(shí)習(xí)生不良的影響,加強(qiáng)了帶教老師的言傳身教的作用,已達(dá)到教學(xué)相長的目的。

參考文獻(xiàn):

第9篇:實(shí)習(xí)生培養(yǎng)制度范文

[關(guān)鍵詞]臨床實(shí)習(xí) 教學(xué)質(zhì)量 醫(yī)學(xué)生

臨床實(shí)習(xí)是醫(yī)學(xué)教育中的重要組成部分,是醫(yī)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識與臨床實(shí)際工作銜接的重要時(shí)期,是臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教學(xué)的關(guān)鍵階段,是醫(yī)學(xué)生人生觀、世界觀培養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,是由醫(yī)學(xué)生到住院醫(yī)師的必由之路。良好的醫(yī)療工作作風(fēng)、熟練的各種基本醫(yī)療技能和診療技術(shù)的掌握以及正確的臨床思維方法都與臨床實(shí)習(xí)密切相關(guān)。因此,臨床實(shí)習(xí)的教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到醫(yī)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量,關(guān)系到醫(yī)學(xué)生今后的工作與發(fā)展。然而,近年來,諸如考研、就業(yè)、市場經(jīng)濟(jì)等多種因素都對臨床實(shí)習(xí)帶來了巨大的沖擊和影響,針對這一現(xiàn)狀,以全球醫(yī)學(xué)教育最低基本要求(Global Minimum Essential Requirements in Medical Education, GMER)為出發(fā)點(diǎn),在提高臨床實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量方面進(jìn)行了一些探索與實(shí)踐,取得了一定的成效。

一、建立健全臨床實(shí)習(xí)管理制度

學(xué)校健全各種臨床教學(xué)管理制度、強(qiáng)化臨床教學(xué)的組織與管理至關(guān)重要。只有加強(qiáng)教學(xué)管理的力度,制定具體措施,才能調(diào)動臨床教學(xué)積極性,為實(shí)習(xí)生創(chuàng)造一個(gè)較為規(guī)范、系統(tǒng)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐R床實(shí)習(xí)環(huán)境,學(xué)校和醫(yī)院同營造濃厚的教學(xué)氛圍。我校長期以來對臨床教學(xué)工作一直較為重視,對實(shí)習(xí)生的教學(xué)管理方面堅(jiān)持在學(xué)校教務(wù)處的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下以學(xué)院為主體的醫(yī)院教務(wù)部門、教研室、臨床科三級負(fù)責(zé)制,明確各級職責(zé),派專人負(fù)責(zé)臨床實(shí)習(xí)的組織、行政管理、檢查和考評,并專門指派了一名督導(dǎo)老師全程負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生的管理,檢查實(shí)習(xí)生的紀(jì)律和出勤情況等。多年來我們已經(jīng)建立起了一系列教學(xué)管理規(guī)章制度,明確規(guī)定了各級人員的職責(zé),如臨床教學(xué)查房、疑難病例討論、專題講座等制度,以及對實(shí)習(xí)生的出科考核制度、實(shí)習(xí)中期考核制度、畢業(yè)技能考核制度等,從而保證了各項(xiàng)臨床教學(xué)活動的開展。確立分工,明確責(zé)任,各科教學(xué)秘書負(fù)責(zé)本科實(shí)習(xí)生的教學(xué)管理與監(jiān)督,安排組織各種教學(xué)活動。統(tǒng)一制定了《科室教學(xué)活動記錄本》,詳細(xì)記錄科室小講課、病例討論、教學(xué)查訪等教學(xué)活動,以全盤掌握科室日常教學(xué)活動和臨床老師實(shí)習(xí)帶教情況,督促臨床科室重視實(shí)習(xí)教學(xué),通過以上措施,有效地規(guī)范了臨床實(shí)習(xí)的管理,使臨床實(shí)習(xí)教學(xué)有章可循,管理者監(jiān)督有據(jù)可依。

二、培養(yǎng)造就高素質(zhì)的臨床教師隊(duì)伍

高素質(zhì)的臨床實(shí)習(xí)帶教隊(duì)伍是培養(yǎng)高質(zhì)量醫(yī)學(xué)人才的根本。在臨床教學(xué)過程中,帶教老師的能力、敬業(yè)精神以及工作態(tài)度將潛移默化地影響著實(shí)習(xí)生的成長,直接影響到醫(yī)學(xué)生今后從事臨床工作的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)、職業(yè)習(xí)慣、業(yè)務(wù)技能水平、身心健康的養(yǎng)成、智能結(jié)構(gòu)的形成以及發(fā)展的后勁。作為臨床教學(xué)活動中起主導(dǎo)作用的臨床醫(yī)師,集“醫(yī)、師”雙重身份于一體,承擔(dān)著救死扶傷和教書育人的雙重任務(wù)。通過不斷加強(qiáng)宣傳教育,使臨床醫(yī)師對臨床教學(xué)工作的深遠(yuǎn)意義有統(tǒng)一認(rèn)識,提高了臨床教學(xué)意識和自覺性,認(rèn)識和理解“教學(xué)相長”的規(guī)律,明確臨床教學(xué)是一個(gè)老師和學(xué)生雙贏的過程。醫(yī)院施行了“臨床帶教資格”認(rèn)定制度,只有那些思想品德好、責(zé)任心強(qiáng)、基礎(chǔ)理論扎實(shí)、臨床經(jīng)驗(yàn)豐富、熱愛臨床教學(xué)工作的醫(yī)師才有資格參加臨床帶教,使帶教資格成為一種榮譽(yù)、一種責(zé)任。此外,教研室在每一輪實(shí)習(xí)生出科時(shí),均組織他們填寫《實(shí)習(xí)問卷調(diào)查表》等,采用合理科學(xué)的評估實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量體系,作為年終教學(xué)評先評優(yōu)的依據(jù)之一。提高了臨床教師的實(shí)習(xí)教學(xué)積極性,促進(jìn)了臨床實(shí)習(xí)質(zhì)量的提高。

三、加強(qiáng)崗前培訓(xùn),促進(jìn)學(xué)生角色轉(zhuǎn)變

臨床實(shí)習(xí)意味著醫(yī)學(xué)生從課堂走向了病房,從向書本學(xué)習(xí)理論知識為主過渡到以臨床實(shí)踐為主,在臨床實(shí)踐中學(xué)習(xí)鞏固醫(yī)學(xué)理論知識,掌握臨床技能和臨床思維,面對這種陌生的學(xué)習(xí)環(huán)境、工作環(huán)境、生活環(huán)境、人際環(huán)境,開始時(shí)醫(yī)學(xué)生往往會感到壓力較大,在工作中往往茫然不知所措。因此,為了幫助他們盡快實(shí)現(xiàn)由醫(yī)學(xué)生到臨床實(shí)習(xí)生的角色轉(zhuǎn)變,我院多年來一直堅(jiān)持對初到醫(yī)院的醫(yī)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的崗前培訓(xùn)。崗前培訓(xùn)是醫(yī)學(xué)生進(jìn)入臨床的第一課,也是必修課。崗前培訓(xùn)的內(nèi)容通常包括:學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)生職責(zé)、醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度,介紹醫(yī)院的組織結(jié)構(gòu)和基本情況,學(xué)習(xí)臨床醫(yī)學(xué)道德規(guī)范,了解醫(yī)療衛(wèi)生相關(guān)的法律知識以便有效防范、杜絕各種問題的發(fā)生,強(qiáng)化訓(xùn)練臨床基本技能包括問診查體技巧、醫(yī)療文書書寫規(guī)范、無菌操作與消毒技術(shù)、徒手心肺復(fù)蘇的基本方法、內(nèi)、外科急重癥及其處理原則等,崗前培訓(xùn)時(shí)間通常為1周,醫(yī)學(xué)生經(jīng)過這種系統(tǒng)規(guī)范的實(shí)習(xí)崗前培訓(xùn),在短時(shí)間內(nèi)對醫(yī)院能有所了解,明確了自身的職責(zé),樹立了安全意識,增強(qiáng)了防范醫(yī)療糾紛的觀念,明白實(shí)習(xí)期間該做什么,不該做什么,怎樣做,從而縮短了進(jìn)入臨床的適應(yīng)期,較快進(jìn)入角色,提高了實(shí)習(xí)質(zhì)量,延長了有效實(shí)習(xí)的時(shí)間。

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四、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),提高臨床技能

醫(yī)學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的科學(xué),臨床實(shí)習(xí)階段應(yīng)注重基本功的培訓(xùn),它需要實(shí)習(xí)生投入大量的時(shí)間和精力參與臨床上各種各樣的醫(yī)療實(shí)踐活動,包括問病查體、各種醫(yī)療文書的正確書寫、臨床常規(guī)操作如胸穿、腹穿、腰穿、骨穿、心肺復(fù)蘇等以及換藥、手術(shù)觀摩與實(shí)施,只有身臨其中,才可從中掌握醫(yī)學(xué)基本理論、基本知識和基本技能。為此,我們首先規(guī)范了帶教老師的各項(xiàng)臨床操作,提高其臨床操作技能。其次,教育引導(dǎo)實(shí)習(xí)生重視“三基”的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練,充分利用崗前培訓(xùn)的寶貴時(shí)間復(fù)習(xí)鞏固相關(guān)技能,力爭規(guī)范、系統(tǒng)掌握每一個(gè)檢體手法。要求實(shí)習(xí)生在臨床實(shí)習(xí)期間盡量對所負(fù)責(zé)的每一個(gè)病人都進(jìn)行一次系統(tǒng)全面的體格檢查,爭取一切可能的機(jī)會以熟練手法,提高檢體技能。教育學(xué)生克服好高騖遠(yuǎn)、盲目追求主刀數(shù)量、完成穿刺數(shù)量等只求數(shù)量,不求質(zhì)量的不明智做法,明確規(guī)范化操作的重要性,在臨床實(shí)踐中,要注重技能操作的規(guī)范化,用心去看、去做,不輕視各種醫(yī)療常規(guī)工作和技能操作,力爭規(guī)范地去完成臨床實(shí)習(xí)中各種醫(yī)療活動,包括病歷、病程記錄和處方的規(guī)范書寫、診療技術(shù)的規(guī)范操作,甚至醫(yī)療工作中著裝、言行的規(guī)范等,確保在有限的時(shí)間里,培養(yǎng)良好的醫(yī)生素質(zhì),學(xué)到終身享用不盡的知識和技能。

五、注重醫(yī)學(xué)生臨床思維能力的培養(yǎng)

臨床思維即運(yùn)用醫(yī)學(xué)科學(xué)、自然科學(xué)、人文社會科學(xué)和行為科學(xué)的知識,以病人為中心通過充分的溝通與交流,進(jìn)行病史采集、體格檢查和必要的實(shí)驗(yàn)室檢查,得到第一手資料,借助所有可利用的最佳證據(jù)和信息,結(jié)合病人的家庭與人文背景,將多方面信息進(jìn)行批判性的分析、綜合、類比、判斷和鑒別診斷,形成診斷、治療、康復(fù)和預(yù)防的個(gè)性化方案并予以執(zhí)行和修正的思維活動過程。培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生臨床思維的能力,是我們臨床教學(xué)的重要內(nèi)容之一,也是我們臨床教員義不容辭的責(zé)任。作為臨床帶教老師切不可僅僅強(qiáng)調(diào)醫(yī)學(xué)生的臨床動手能力,而忽視醫(yī)學(xué)生臨床思維和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。為此,我們嘗試從多方面加強(qiáng)臨床思維能力的培養(yǎng),包括:引導(dǎo)學(xué)生改變學(xué)習(xí)方法,提高主動學(xué)習(xí)的能力。勤看,勤問,勤思,在臨床醫(yī)療實(shí)踐中去積累和獲取經(jīng)驗(yàn)和知識。堅(jiān)持三級查訪制度的落實(shí),加強(qiáng)床邊教學(xué)活動。每2周為實(shí)習(xí)同學(xué)安排教學(xué)查房,教學(xué)查訪由臨床科室的高級職稱以上醫(yī)師主持,教研室老師參加。查訪圍繞典型病例展開討論,對臨床診斷和處理向?qū)W生提問以形成互動,充分調(diào)動學(xué)生的積極性和參與意識,培養(yǎng)他們的臨床思維能力。

六、實(shí)施系統(tǒng)考核建立科學(xué)評價(jià)體系