過度包裝危害精選(九篇)

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第1篇：過度包裝危害范文

一、商品過度包裝及其危害

對(duì)于何為過度包裝，目前業(yè)界尚無特別確切的標(biāo)準(zhǔn)，但從包裝的本身定義看，最根本有兩大功能:一是保護(hù)商品，二是促進(jìn)銷售。因此評(píng)判包裝是否過度，首先,功能要適度；其次,是促銷的手段也要考慮綜合的社會(huì)責(zé)任，即也要適度。雖然對(duì)于過度包裝沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，但是人們對(duì)于過度包裝的理解基本達(dá)成了共識(shí)即商品包裝之后，使其售價(jià)大大提升，但是商品的使用價(jià)值沒有提升，即如果包裝后的商品的價(jià)格遠(yuǎn)高于該商品的價(jià)值，就可以認(rèn)為是一種過度包裝。

過度包裝至少有以下危害：占據(jù)并消耗了過多的資源，產(chǎn)生了過多的垃圾，并增加了垃圾處理的成本，造成環(huán)境污染等。根據(jù)環(huán)境保護(hù)專家的測(cè)算，商品的包裝物一次性使用就成為廢棄物的大概占到包裝產(chǎn)量的70%。以2005年為例，我國(guó)包裝產(chǎn)品生產(chǎn)總值為4100億元，其中有70%價(jià)值2800多億元人民幣的包裝物一次性使用掉，而其中的三分之一就是過度包裝造成的。

過度的名實(shí)不符的商品包裝，首先,增加了消費(fèi)者負(fù)擔(dān)，損害了消費(fèi)者利益。有的包裝豪華的商品不準(zhǔn)消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)打開，消費(fèi)者付款后才發(fā)現(xiàn)其購(gòu)買的商品質(zhì)量與包裝嚴(yán)重不成比例，這是一種變相的欺詐行為。商品的過度包裝違反了市場(chǎng)交易自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用原則，侵犯了消費(fèi)者的合法權(quán)益。其次,企業(yè)的信譽(yù)和形象集中表現(xiàn)在產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量上，商品的過度包裝鼓勵(lì)了企業(yè)的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，使得個(gè)別廠商大量的精力不是花在提高產(chǎn)品質(zhì)量上，而是一味地追逐“上檔次”的包裝。這種行為不僅使消費(fèi)者的利益受損，也使企業(yè)的信譽(yù)和形象大打折扣。

事實(shí)上，在保證外包裝基本功能的基礎(chǔ)上，其包裝物的成本越低，商品的使用價(jià)值就能最大程度地體現(xiàn)出來，消費(fèi)者就越少花冤枉錢。商品包裝的最高境界和理想狀態(tài)，應(yīng)該是商品到了消費(fèi)者手里以后，包裝損毀而商品完好無損。從純理論的角度講，所有廠商都應(yīng)追求這種境界，因?yàn)樽罱K要銷售的不是包裝而是產(chǎn)品或服務(wù)，所以如果適度包裝，既降低了包裝的成本，提升了廠商的利潤(rùn)，同時(shí)也保護(hù)了消費(fèi)者的利益。

二、遏制商品過度包裝的措施與可資借鑒的外國(guó)經(jīng)驗(yàn)

造成過度包裝的原因有很多方面，如某些商家利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)、部分消費(fèi)者消費(fèi)理念不成熟等。專家指出，要杜絕過度包裝需要方方面面的努力，各個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)制定相應(yīng)的包裝標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任，而消費(fèi)者更應(yīng)該理性消費(fèi)、適度消費(fèi)，以最大限度地減少過度包裝造成的危害。

商品過度包裝浪費(fèi)資源、破壞環(huán)境,已經(jīng)引起很多國(guó)家的重視。在遏制過度包裝方面,日本、法國(guó)等國(guó)采取的一些做法和措施,值得我國(guó)相關(guān)部門和企業(yè)借鑒。針對(duì)過度包裝,國(guó)外的控制手段主要有三類:一是標(biāo)準(zhǔn)控制,二是經(jīng)濟(jì)手段控制,三是加大生產(chǎn)者責(zé)任。

在日本，過度包裝問題一度很普遍，經(jīng)過多年的治理，過度包裝現(xiàn)象已大為改觀。日本在1995年頒布了《容器包裝循環(huán)利用法》，其中規(guī)定：容器及包裝品的生產(chǎn)企業(yè)和利用企業(yè)，按照產(chǎn)量和銷售量進(jìn)行折算后，要向日本容器包裝循環(huán)利用協(xié)會(huì)繳納處理費(fèi)。協(xié)會(huì)利用這筆費(fèi)用委托廢棄物處理企業(yè)對(duì)容器和包裝廢棄物進(jìn)行分解還原，使之成為工業(yè)原料，重新進(jìn)入經(jīng)濟(jì)循環(huán)過程中。企業(yè)的包裝物排出量越大，它所需要支付的費(fèi)用就越多。這也間接制約了企業(yè)過度包裝行為。日本還有一些法規(guī)對(duì)商品標(biāo)準(zhǔn)特別是禮品盒包裝做出了限制性規(guī)定。如日本東京都制定的《商品禮盒包裝適當(dāng)化細(xì)要》中規(guī)定，包裝容器中的間隙原則上不可超過整個(gè)容器的20％，商品與商品之間的間隙必須保持在5毫米以下，包裝費(fèi)用必須在整個(gè)產(chǎn)品價(jià)格的15％以下等等。法國(guó)等一些國(guó)家也紛紛制定相關(guān)的法律法規(guī)，通過征收稅費(fèi)、制定標(biāo)準(zhǔn)等措施遏制過度包裝這種美麗的垃圾。

實(shí)際上許多國(guó)家也曾經(jīng)走過一條整頓、治理，再整頓、再治理的道路，最終使他們的企業(yè)逐漸接受了減量包裝、節(jié)約資源、促進(jìn)環(huán)保的觀念。多年前，我國(guó)的商品在國(guó)際上的印象是質(zhì)量不錯(cuò)、包裝跟不上，近年在某些商品的包裝上卻走向了另一端――過度包裝，天價(jià)月餅等就是明證?！八街梢怨ビ瘛?，借鑒國(guó)外的做法和理念，我們可以少走彎路。

俗話說“人靠衣服馬靠鞍”，商品通過適當(dāng)?shù)陌b自我美化無可厚非，但消費(fèi)者需要的是產(chǎn)品本身而不是過度包裝，遏制過度包裝是節(jié)約資源的題中之意。要遏制過度包裝需要方方面面的努力，在全社會(huì)形成一種“以節(jié)約資源為榮，以破壞環(huán)境為恥”的風(fēng)尚，最大限度地減少過度包裝造成的危害。

參考資料：

[1]過度包裝該“瘦身”了――節(jié)能降耗減排系列報(bào)道（央視國(guó)際，焦點(diǎn)訪談，2007年4月25日播出）

[2]新華時(shí)評(píng):商品過度包裝已成公害.須引起重視,2007年02月13日，20:31:29 新華網(wǎng)

[5]海外遏制商品過度包裝的思考.中國(guó)食品商務(wù)網(wǎng),2007～05～08,10:00:00,省略/html/news/35/159844.htm

第2篇：過度包裝危害范文

關(guān)鍵詞：過度包裝；設(shè)計(jì)批評(píng)；綠色包裝

包裝設(shè)計(jì)是消費(fèi)品進(jìn)行市場(chǎng)銷售的自主宣傳的載體，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物。包裝（packaging）為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定的技術(shù)方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。適當(dāng)?shù)陌b是必要的，不適度的包裝給生態(tài)和環(huán)境帶來的負(fù)面影響，不利于人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。過度包裝設(shè)計(jì)的存在與生產(chǎn)者、設(shè)計(jì)者、消費(fèi)者、決策者4個(gè)方面有一定關(guān)系，本文就這四個(gè)方面進(jìn)行探討。

一、過度包裝設(shè)計(jì)的特征及其危害

1.特征

為了增強(qiáng)商品的吸引力，不少包裝已經(jīng)背離了其應(yīng)有的功能，對(duì)商品進(jìn)行過度包裝的現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，如在包裝上采用昂貴的材料和復(fù)雜的加工工藝，在文字介紹上嘩眾取寵，成本過高、裝潢華麗、說詞過于夸大等方式誤導(dǎo)消費(fèi)者。

首先，包裝設(shè)計(jì)不當(dāng)體積過大，現(xiàn)在商場(chǎng)上的月餅、酒、茶葉、保健品等包裝都是競(jìng)相斗艷，看誰的包裝大，有氣派，以顯示其送禮的氣派，其實(shí)是腹內(nèi)空空。

其次，層次多，如近幾年不少商家為了賺取高額的利潤(rùn)，月餅包裝出現(xiàn)了由精美再到奢華的設(shè)計(jì)趨勢(shì)。商場(chǎng)里出現(xiàn)了各類古色古香，高級(jí)質(zhì)料的里三層外三層月餅包裝，月餅盒的附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過月餅本身的價(jià)值，天價(jià)月餅紛紛出現(xiàn)，并大肆流行。

再次，大量運(yùn)用昂貴不易回收的的包裝材料，比如我們常常看到用木盒子、金屬盒、綢緞、玻璃等材料做包裝，成本比較高，不僅浪費(fèi)了包裝材料，而且增加運(yùn)輸?shù)闹亓浚焕诨厥铡?/p>

2.危害

一是一次性耗費(fèi)大量原材料，浪費(fèi)原本稀缺的資源，而這種資源是工業(yè)生產(chǎn)和生活中的重要材料。二是造成大量生活垃圾，“白色污染”泛濫，加大回收困難、成本。三是侵犯消費(fèi)者權(quán)益，一些不法商家通過華麗的包裝掩蓋商品本身的價(jià)值，使商業(yè)欺詐之風(fēng)蔓延，破壞了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。四是誘發(fā)社會(huì)奢靡風(fēng)氣，暗藏腐敗行為，加劇社會(huì)不和諧。

二、過度包裝解決的辦法

1.設(shè)計(jì)者

首先，面對(duì)這些嚴(yán)峻的社會(huì)問題，需要強(qiáng)化設(shè)計(jì)者的使命感與責(zé)任感，摒棄消費(fèi)主義的設(shè)計(jì)觀。包裝設(shè)計(jì)不止是單純的產(chǎn)品包裝，更多的是起服務(wù)和交流作用，將設(shè)計(jì)師作用僅僅理解為是利用藝術(shù)手段將產(chǎn)品包裝起來，并予以美化，協(xié)助企業(yè)獲得利益是狹隘的。包裝設(shè)計(jì)文化有其時(shí)代性，重在觀念，然后才是方法?！熬G色包裝，設(shè)計(jì)先行”，就包裝而言，發(fā)展的眼光，循環(huán)的意識(shí)和再利用的觀念是包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。

其次，大力倡導(dǎo)綠色包裝的新概念，建立綠色包裝系統(tǒng)已成為我們?cè)O(shè)計(jì)者的共同的課題。綠色包裝是指有利于人類生存環(huán)境的包裝，有利于環(huán)境保護(hù)和資源保護(hù)的包裝，研究和開發(fā)綠色包裝是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是未來包裝市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)方向。德國(guó)人流行綠色包裝，在他們認(rèn)為商品最重要的是內(nèi)在質(zhì)量，外部包裝應(yīng)該是錦上添花，而不是喧賓奪主。對(duì)于決大多數(shù)消費(fèi)者來說，貨真價(jià)實(shí)，物有所值才是選購(gòu)商品最重要標(biāo)準(zhǔn)。但是我國(guó)卻仍然流行奢靡的設(shè)計(jì)風(fēng)格。設(shè)計(jì)師作為包裝的“經(jīng)手人”，實(shí)在有著不可推卸的責(zé)任。因?yàn)槿绻O(shè)計(jì)給社會(huì)帶來問題的話，再好的設(shè)計(jì)也會(huì)黯然失色。如我國(guó)中秋月餅包裝越來越奢華，爭(zhēng)著把包裝做“大”做“強(qiáng)”，雖然這些包裝有著眩目的外表、高檔的結(jié)構(gòu)材料、多層次的繁瑣包裝和碩大的空間體積等，然而如此這般的包裝設(shè)計(jì)一方面極大提高了商品的銷售價(jià)格，另一方面極度消耗了資源。結(jié)果這種“過度”之“櫝”仍然是消費(fèi)者埋單，得“珠”之后，此“櫝”猶如雞肋“留之無用，棄之可惜”。

再次，生態(tài)保護(hù)的觀念雖經(jīng)大力弘揚(yáng)并已廣為人知，但包裝面對(duì)的環(huán)境問題還很多。有了觀念，還需要一些好的解決方法，這就需要設(shè)計(jì)師具備全面的知識(shí)結(jié)構(gòu)，將包裝設(shè)計(jì)中的環(huán)保意識(shí)貫徹始終，高瞻遠(yuǎn)矚地進(jìn)行預(yù)見性的設(shè)計(jì)，探索出一條可持續(xù)包裝的設(shè)計(jì)方法。

2.消費(fèi)者

中國(guó)是禮儀之邦，注重親情，講究禮尚往來。送禮講究面子工程，包裝成為商品的臉面，消費(fèi)者盲目追求體面的包裝以顯示其氣派。比如現(xiàn)在市場(chǎng)上的保健品、茶葉、酒、月餅的包裝比較奢華，從包裝的體積、材料的使用、印刷的質(zhì)量都非常講究。這些既增加了包裝的成本，也增加了運(yùn)輸?shù)某杀荆@些全部都需要消費(fèi)者買單。社會(huì)應(yīng)加大宣傳力度，引導(dǎo)樸素、理性的消費(fèi)觀念，培育健康的社會(huì)風(fēng)貌。政府及行業(yè)協(xié)會(huì)要加強(qiáng)指導(dǎo)，大力引導(dǎo)企業(yè)樹立和增強(qiáng)樸素包裝的理念，反對(duì)過度包裝，提倡適度包裝，從而達(dá)到節(jié)省費(fèi)用、節(jié)約資源的目的。包裝工作者也應(yīng)從實(shí)際出發(fā)，合理設(shè)計(jì)，提倡經(jīng)濟(jì)實(shí)用、美觀大方的包裝理念，既要達(dá)到包裝的功能，又要避免過度。

3.生產(chǎn)者

過度包裝不僅增加陳本，還鼓勵(lì)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，包裝越豪華，成本就越高。傳統(tǒng)包裝盒越做越大，內(nèi)外不一，包裝超過了其特定的限度，淪為了純粹的商業(yè)伎倆，這不僅浪費(fèi)了資源而且構(gòu)成了對(duì)消費(fèi)者的欺詐?！百I櫝還珠”的故事出自《韓非子》，“買櫝還珠”喻意舍本逐末，取舍不當(dāng)。告訴我們不應(yīng)該為了吸引消費(fèi)者而放棄產(chǎn)品質(zhì)量，不能借助包裝的華麗的外衣來顯示自己的身份、地位獲得暫時(shí)的收益，也不能因?yàn)榫薮蟮陌b給然環(huán)境帶來負(fù)擔(dān)，避免矯揉造作的，為了審美而審美的設(shè)計(jì)。這種做法絕非企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)久之計(jì)，只能造成惡性競(jìng)爭(zhēng)。

在包裝的結(jié)構(gòu)上普通老式的復(fù)雜包裝應(yīng)逐漸淘汰。在德國(guó)，葡萄酒還是威士忌，都是簡(jiǎn)單的包裝，多用布袋，紙袋等作為包裝，他們的選用的是包裝少，加工相對(duì)簡(jiǎn)單，污染少的材料，避免有害的化學(xué)成分對(duì)消費(fèi)者的損害。

4.決策者

首先除了設(shè)計(jì)師對(duì)綠色包裝有一定的認(rèn)識(shí)，還需要國(guó)家及社會(huì)給予一定的法律法規(guī)的支持，制定包裝標(biāo)準(zhǔn)，尤其要制定高檔消費(fèi)品和幾類特殊商品的強(qiáng)制性包裝標(biāo)準(zhǔn)；二是應(yīng)當(dāng)把過度包裝列為商業(yè)欺詐行為，以此來避免不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，三是在產(chǎn)業(yè)政策的上，要把“反對(duì)過度包裝”作為導(dǎo)向。國(guó)家以法規(guī)形式對(duì)商品的包裝材料進(jìn)行限制或進(jìn)行強(qiáng)制性監(jiān)督和管理，包裝材料只有符合國(guó)家規(guī)定，才能被準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品包裝則被排除在外。我國(guó)包裝材料主要做到四點(diǎn)：一是避免使用有毒材料，包裝容器和標(biāo)簽上所使用的顏料、染料、油墨等不得含有有毒元素、重金屬；二是盡可能使用循環(huán)再生材料，作為接合材料的粘合劑，除應(yīng)不含毒性或有害成分外，還應(yīng)在分離時(shí)易于分解；三是積極開發(fā)植物類包裝材料，植物可以不斷再生，用其作為包裝材料有利于保護(hù)資源和環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡；四是選用單一包裝材料，避免使用粘合方法而導(dǎo)致分離、回收困難。

而從今年開始，國(guó)家質(zhì)檢總局與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)共同的國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)限制食品過度包裝要求（食品和化妝品）開始正式實(shí)施。我國(guó)生產(chǎn)、銷售、使用的食品和化妝品包裝都將全面“瘦身”，走起了“環(huán)?！?、“綠色”的路線，其中較為明顯的當(dāng)屬今年月餅包裝。今年各大品牌月餅包裝相對(duì)簡(jiǎn)約樸素，一反過去“高端大氣上檔次”的形象，開始走“親民”路線。

在經(jīng)濟(jì)全球化，信息全球化的今天，要摒棄過度包裝，這就需要生產(chǎn)者、設(shè)計(jì)者、消費(fèi)者、決策者四方面對(duì)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的要素重新整合，使其在材料的運(yùn)用、形式的設(shè)計(jì)、理念的凝聚等方面呈現(xiàn)出符合新時(shí)代內(nèi)容的面貌。

（作者單位：惠州商貿(mào)旅游高級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校）

參考文獻(xiàn)：

第3篇：過度包裝危害范文

關(guān)鍵詞：過度包裝 產(chǎn)生根源 對(duì)策

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的形成及我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨加劇。我國(guó)企業(yè)深刻的意識(shí)到商品包裝對(duì)建設(shè)品牌、推動(dòng)銷售的重要作用，包裝行業(yè)自上世紀(jì)80年代起平均以每年15%的速度增長(zhǎng)、壯大。如今我國(guó)的商品包裝不僅告別了包裝簡(jiǎn)陋、形象欠佳，在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中屢屢受挫的被動(dòng)局面，而且還成為世界排名第二的包裝大國(guó)。我國(guó)包裝行業(yè)快速成長(zhǎng)的同時(shí)，并沒有快速的走向成熟。而是由最初的簡(jiǎn)陋落后，走向了過度豪華的極端。雖然處于倡導(dǎo)低碳節(jié)能環(huán)保的社會(huì)環(huán)境、雖然有對(duì)商品包裝“強(qiáng)制瘦身”的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，雖然眾多消費(fèi)者對(duì)此表示反感抵觸，但是豪華包裝不僅沒有得到有效遏制，反而是花樣翻新，層出不窮、屢禁不止、大有泛濫成災(zāi)之勢(shì)。

1.過度包裝的根源

1.1扭曲的消費(fèi)心理，滋生商品的過度包裝

理智的顧客在選擇商品時(shí)，更多注重的是商品的實(shí)用價(jià)值。豪華而昂貴的包裝毫無疑問的加重了顧客的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，顧客對(duì)此心知肚明?！断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》賦予顧客自由選擇商品的權(quán)利，因此商家無法強(qiáng)迫顧客購(gòu)買過度包裝的商品，顧客無人購(gòu)買過度包裝商品將沒有市場(chǎng)，沒有市場(chǎng)的商品無法獲取利潤(rùn)，沒有利潤(rùn)的過度包裝商品，結(jié)局自然是黯然退出市場(chǎng)。但實(shí)際情況卻是在食品、化妝品、保健品等多個(gè)行業(yè)中，顧客主動(dòng)為商品的過度包裝支付額外的費(fèi)用，豪華包裝顯檔次的昂貴商品，顧客趨之若騖。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因在于，現(xiàn)實(shí)中大量存在購(gòu)買者購(gòu)而不用，使用者用而不購(gòu)的禮品消費(fèi)現(xiàn)象。中國(guó)向來以禮儀之邦自居，面子尤為重要。禮品作為承載面子的載體，贈(zèng)送者和接受者的面子都是通過禮品來體現(xiàn)的，包裝豪華、價(jià)格昂貴、上檔次的禮品，一方面暗含了對(duì)受禮者的尊敬，同時(shí)也帶給送禮者一種自尊。送禮者為得到所謂的面子，甚至?xí)鲎约旱慕?jīng)濟(jì)能力去追求商品檔次。這種非理性的、扭曲的消費(fèi)心理及行為，使得過度包裝之風(fēng)越刮越烈。

1.2追逐超額利潤(rùn)的商家，推動(dòng)商品的過度包裝。

隨著市場(chǎng)的開放，商家要同時(shí)面臨國(guó)內(nèi)國(guó)外激烈競(jìng)爭(zhēng)的巨大壓力。在種類繁多、且同質(zhì)化嚴(yán)重的商品之中，如何吸引顧客更多的“眼球”成為實(shí)現(xiàn)銷售的前提，部分商家錯(cuò)誤的把商品的價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)演變?yōu)榘b競(jìng)爭(zhēng)，使包裝開始邁向豪華。豪華的包裝不僅會(huì)對(duì)顧客視覺上的產(chǎn)生沖擊，吸引顧客的視線，而且會(huì)對(duì)顧客心理產(chǎn)生暗示商品高檔身份的作用，從而誘發(fā)人們的購(gòu)買欲望。豪華包裝的商品與普通包裝的商品相比，售價(jià)成倍提高、利潤(rùn)率大大提高，導(dǎo)致許多商家舍棄商品質(zhì)量與創(chuàng)新，把有限的資金投向過度的豪華包裝，以追逐超額利潤(rùn)。例如：近期五糧液公司推出一款底座和蓋頭由180g純金打造，售價(jià)為30萬的天價(jià)白酒，按照金價(jià)每克400元計(jì)算，這款白酒僅黃金包裝的價(jià)值就在7萬元以上。另一款名叫“沉香”的600克榨菜因其包裝內(nèi)配備一套純銀碗筷，售價(jià)2200元而被譽(yù)為“天價(jià)榨菜”。這些使用黃金白銀包裝的行為不僅混淆了商品的功能，也扭曲了商品的定價(jià)。盡管過度的豪華包裝在材料使用上浪費(fèi)驚人、加重消費(fèi)者負(fù)擔(dān)，污染環(huán)境不環(huán)保，但商家認(rèn)為這與在短期內(nèi)就可獲取的豐厚超額利潤(rùn)相比是微不足道的。

1.3監(jiān)管法律缺位，助長(zhǎng)商品的過度包裝

早在2008年，政府相關(guān)部門就曾經(jīng)起草過《限制商品過度包裝條例》，但是由于實(shí)際操作中存在執(zhí)行困難，至今沒有頒布。2010年4月1日起開始實(shí)行《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：食品和化妝品銷售包裝層數(shù)不得多于3層，包裝空隙率不得大于60%。另外，初始包裝之外的所有包裝成本總和，不得超過商品售價(jià)的20%。該規(guī)定的主要目的，就是為了限制過度包裝，以節(jié)約自然資源。如今新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施已經(jīng)一年多的時(shí)間效果如何呢？由于判定過度包裝的標(biāo)準(zhǔn)籠統(tǒng)，例如：商品包裝層數(shù)不多于3層是指的裝飾性包裝還是非裝飾性包裝。商品包裝成本不超過商品銷售價(jià)格的20%，指的是超過出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)還是零售價(jià)？同時(shí)沒有明確的執(zhí)法監(jiān)督部門，缺少嚴(yán)厲的懲罰治理措施，因此難以對(duì)當(dāng)前過度包裝問題進(jìn)行有效規(guī)范。新國(guó)標(biāo)實(shí)施的實(shí)際收效甚微。雖然每次重大節(jié)日前多部門聯(lián)合進(jìn)行“突擊式”’的例行檢查，暫時(shí)起到打壓過度包裝的作用，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，仍難以有效解決過度包裝的問題。

2.防治過度包裝的對(duì)策

2.1培養(yǎng)正確的、和諧的消費(fèi)觀念

我國(guó)幅員遼闊但資源稀缺，人民勤勞但并不十分的富有，統(tǒng)計(jì)資料顯示我國(guó)的城鎮(zhèn)家庭可支配收入只有兩萬元左右。過度包裝的商品，并不符合大多數(shù)人民群眾的消費(fèi)習(xí)慣。多是在傳統(tǒng)節(jié)假日來臨之際以禮品形式售出。送禮者的尊重和面子更多的是體現(xiàn)在商品的包裝和價(jià)格上面。此種送禮方式，一方面使我國(guó)傳統(tǒng)的“熱情好客、禮尚往來”純粹精神禮遇逐漸消退，待客之道日益淪為物質(zhì)上的考量。另一方面，在強(qiáng)勁增長(zhǎng)的高消費(fèi)背后，節(jié)儉文化的光影也加速剝落，凸顯的卻是大行其道的畸形消費(fèi)觀。更有甚者，有人假借節(jié)日之機(jī)，以禮尚往來之名，用天價(jià)商品作禮品道具，行賄受賄、權(quán)力尋租，灰色交易等違法行為，從而誘發(fā)諸多社會(huì)問題。這種畸形消費(fèi)觀念，給社會(huì)造成了極大的資源浪費(fèi)。因此，我們要加大媒體宣傳，使大眾理解國(guó)人好客之道與禮尚往來的精髓，認(rèn)識(shí)到過度包裝帶來的危害，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，從而自覺抵制對(duì)過度包裝商品的消費(fèi)。給我們后代的“知禮義”行為規(guī)范帶來較為正面的積極的影響。

2.2培養(yǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展

企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，主要通過低成本戰(zhàn)略或差異化戰(zhàn)略兩條途徑獲得。生產(chǎn)過度包裝商品的企業(yè)，試圖以過度包裝作為差異化的賣點(diǎn)，贏得顧客獲得超額利潤(rùn)。在短期內(nèi)，可能企業(yè)的收入水平會(huì)有明顯的上漲，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，過度包裝對(duì)企業(yè)的傷害明顯。首先，過度包裝加重了企業(yè)生產(chǎn)成本與商品流通成本，高漲的價(jià)格使受眾范圍大大縮小，如果為數(shù)不多的目標(biāo)受眾消費(fèi)偏好發(fā)生轉(zhuǎn)移或國(guó)家出臺(tái)相關(guān)限制政策，企業(yè)將陷入滅頂之災(zāi)。其次，過度包裝削弱了企業(yè)創(chuàng)新能力。企業(yè)的資源有限，投入包裝過多，生產(chǎn)與創(chuàng)新的投入必然不足，如果企業(yè)不是從產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新上下功夫，而是以外表的富麗堂皇掩蓋內(nèi)在的先天不足。這種沒有核心競(jìng)爭(zhēng)力的差異化競(jìng)爭(zhēng)策略，還能走多遠(yuǎn)呢？因此，企業(yè)必須提高資源的利用率和企業(yè)運(yùn)作效率，提升企業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量，培養(yǎng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。只有這樣才能使企業(yè)在較長(zhǎng)時(shí)期獲得高額壟斷利潤(rùn)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，才能增強(qiáng)企業(yè)的整體實(shí)力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2.3建立和完善防治過度包裝完善的法律體系

我國(guó)關(guān)于商品包裝法律規(guī)制數(shù)量眾多，但多散見于狹義的法律以及一些零散的行業(yè)法規(guī)和規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)中，并沒有形成一個(gè)完整的規(guī)范包裝的法律體系。因此我們需要借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，從以下幾個(gè)方面盡快建立或完善規(guī)范產(chǎn)品包裝行為的法律體系。首先明確界定過度包裝的判定標(biāo)準(zhǔn)，從包裝物的容積與體積、包裝商品的空隙比率、包裝層數(shù)、包裝成本與產(chǎn)品價(jià)值的比例等方面設(shè)定限制標(biāo)準(zhǔn)，并在產(chǎn)品介紹中說明，便于顧客監(jiān)督、執(zhí)法部門檢查。其次建立生產(chǎn)者與消費(fèi)者的責(zé)任制度，由于畸形消費(fèi)引發(fā)的過度包裝，對(duì)環(huán)境的影響由向生產(chǎn)者征包裝稅和向消費(fèi)者收垃圾處理費(fèi)的方式，雙方共同承擔(dān)。而欺騙性的過度包裝由《不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》和《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整。第三要加大監(jiān)督與處罰力度。拓寬顧客對(duì)過度包裝商品進(jìn)行舉報(bào)、投訴、監(jiān)督的渠道，對(duì)舉報(bào)者進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)以加強(qiáng)監(jiān)督。凡出現(xiàn)與標(biāo)準(zhǔn)不附，耗材過多、不利于環(huán)保、鋪張浪費(fèi)等行為，即按照一定比例對(duì)生產(chǎn)商從重處罰、限制銷售，并責(zé)令其全額支付處理回收費(fèi)用。

3.結(jié)語

出現(xiàn)產(chǎn)品過度包裝，并不是偶然的現(xiàn)象，而是社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。對(duì)包裝的認(rèn)識(shí)，我們要運(yùn)用辯證統(tǒng)一和發(fā)展的思想，一方面積極發(fā)揮包裝的積極作用，另一方面更要減少包裝給顧客、企業(yè)、社會(huì)造成的不利影響，盡快采取行動(dòng)加以有效遏制，以促使包裝行業(yè)步入綠色健康的發(fā)展軌道。

參考文獻(xiàn)：

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第4篇：過度包裝危害范文

他山之石，可以攻玉。對(duì)于限制商品的過度包裝問題，世界各發(fā)達(dá)國(guó)家已有成熟完善的法律規(guī)范與運(yùn)行機(jī)制。20世紀(jì)80年代，由于環(huán)境資源惡化，全球掀起“綠色包裝”浪潮，美國(guó)、日本、加拿大以及歐洲各國(guó)政府紛紛制定包裝法，以遏制過度包裝所造成的資源浪費(fèi)與環(huán)境污染問題。如1989年美國(guó)出臺(tái)的“資源回收利用制度”、“包裝廢棄物處理方案”、“飲料容器贖金制”，1990年加拿大的“國(guó)家包裝議定書”、“加拿大優(yōu)選包裝法規(guī)”，1991年日本的“再生資源利用促進(jìn)法”、“廢棄物處理及某些副產(chǎn)品的避免與回收”、“包裝新指引”，以及最早推崇包裝材料回收的德國(guó)制定的“循環(huán)經(jīng)濟(jì)法”、“包裝條例”等，丹麥率先實(shí)行的“綠色稅”制度，荷蘭的“包裝盟約”，法國(guó)的“包裝條例”以及比利時(shí)的“國(guó)家生態(tài)法”等，有效控制了商品包裝的過度化問題。

具體來說，國(guó)外控制過度包裝的法律措施主要有三種。

第一種：標(biāo)準(zhǔn)控制

標(biāo)準(zhǔn)控制，即對(duì)包裝物的容積、包裝物與商品之間的間隙、包裝層數(shù)、包裝成本與商品價(jià)值的比例等設(shè)定限值標(biāo)準(zhǔn)，如韓國(guó)、日本、德國(guó)等國(guó)家的法規(guī)都有具體的規(guī)定。韓國(guó)在《關(guān)于產(chǎn)品各種類包裝方法的標(biāo)準(zhǔn)》中，對(duì)包裝空間和包裝層次進(jìn)行了明確規(guī)定；各種加工食品、酒類、營(yíng)養(yǎng)保健品、化妝品、洗滌劑、日用雜品、藥品等的包裝不能超過兩層；筒裝和瓶裝飲料、襯衫和內(nèi)衣只能有一層包裝；飲料、酒類、化妝品(包括芳香劑但不包括香水)、洗滌劑、襯衫和內(nèi)衣等的包裝空間不得超過10%；加工食品和保健營(yíng)養(yǎng)品的包裝空間在15%以內(nèi)；糖果點(diǎn)心和藥品的包裝空間不超過20%；文具類和錢包、皮帶的包裝空間為30%以下；花式蛋糕、玩具和面具等的包裝空間不超過35%。為了落實(shí)物品包裝比率和層數(shù)的限制，韓國(guó)政府通過檢查包裝、獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)示、違規(guī)罰款三大措施來規(guī)范廠商，廠商如果不依照規(guī)定減少產(chǎn)品的包裝比率和層數(shù)，則最高會(huì)被處以300萬韓元的罰款。

日本對(duì)包裝空位也有詳細(xì)的規(guī)定。為防止欺騙性包裝，日本制定了《包裝新指引》，其規(guī)定包括：盡量縮小包裝容器的體積，容器內(nèi)的空位不應(yīng)超過容器體積的20%；包裝成本不應(yīng)超過產(chǎn)品出售價(jià)格的15%；包裝應(yīng)正確顯示產(chǎn)品的價(jià)值，以免對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)。為配合該“指引”的實(shí)施，日本百貨業(yè)協(xié)會(huì)還成立了專責(zé)委員會(huì)。另外，日本東京都規(guī)定的《商品禮盒包裝適當(dāng)化細(xì)要》中也規(guī)定：包裝容器中的間隙，原則上不可超過整個(gè)容器的20%；商品與商品之間的間隙必須在1厘米以下；商品與包裝箱內(nèi)壁之間間隙必須保持在5毫米以下；包裝費(fèi)用必須在整個(gè)產(chǎn)品價(jià)格的15%以下。

德國(guó)的《包裝條例》中明確規(guī)定:包裝容器內(nèi)空位不得超過容器體積的20%；包裝容器內(nèi)商品與商品的間隙應(yīng)在1厘米以下；商品包裝容器內(nèi)壁的間隙應(yīng)保持在5毫米以下；包裝成本一般應(yīng)在產(chǎn)品總成本的15%以下等等。

第二種：加大生產(chǎn)者責(zé)任

加大生產(chǎn)者責(zé)任，是指商品生產(chǎn)者、進(jìn)口商與零售商必須承擔(dān)起包裝回收再利用與再處置的責(zé)任，這也是從源頭上避免過度包裝的一種方式。為便于回收，生產(chǎn)者會(huì)主動(dòng)選擇使用材料少、容易回收的包裝設(shè)計(jì)。

1991年德國(guó)出臺(tái)的《包裝條例》,是世界上第一個(gè)規(guī)定由生產(chǎn)廠家和分銷商承擔(dān)包裝廢棄物的收集分選和處理費(fèi)用的法規(guī)。為此，德國(guó)95家包裝公司和工業(yè)企業(yè)以及零售貿(mào)易商建立了著名的德國(guó)雙元回收利用系統(tǒng)（DSD），DSD接受企業(yè)委托，組織收運(yùn)者對(duì)廢棄包裝物進(jìn)行回收、分類和再循環(huán)利用的處理。DSD還對(duì)委托企業(yè)發(fā)放“綠點(diǎn)”標(biāo)志，這是世界上第一個(gè)綠色包裝標(biāo)識(shí)。目前在德國(guó)、法國(guó)乃至歐盟許多國(guó)家，大部分商品包裝上都印制了綠色圓點(diǎn)標(biāo)志,意為循環(huán)利用。由于使用費(fèi)與包裝材料的用量掛鉤，而產(chǎn)品價(jià)格又直接關(guān)系到企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，生產(chǎn)企業(yè)均想方設(shè)法簡(jiǎn)化包裝和方便回收,從而降低成本，使產(chǎn)品更有競(jìng)爭(zhēng)力?！熬G點(diǎn)”回收標(biāo)志只用在一次性銷售的包裝上，對(duì)于可以多次使用的包裝物則不使用“綠點(diǎn)”標(biāo)志，而主要采取押金制的方法委托有關(guān)商業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行回收再用。德國(guó)目前已強(qiáng)制實(shí)行了押金制度，顧客在購(gòu)買所有用塑料瓶、玻璃瓶和易拉罐包裝的礦泉水、啤酒、可樂和汽水等飲料時(shí)，均要支付相應(yīng)的押金。

美國(guó)密執(zhí)安等九個(gè)州推行包裝“強(qiáng)制押金回收制”，加利福尼亞州則專門制定了“飲料容器贖金制”；瑞典1994年10月實(shí)施“包裝法”，強(qiáng)制實(shí)行包裝再使用或再處置；丹麥早在1981年就用法律的形式加以規(guī)定，不能重復(fù)使用的包裝不得上市；瑞士政府規(guī)定，買罐頭和飲料都要按每個(gè)容器0.5法郎的標(biāo)準(zhǔn)收取押金。

日本尤其重視包裝物的回收和循環(huán)使用，努力節(jié)約資源，減輕環(huán)境污染。日本的《容器包裝回收法》，規(guī)定生產(chǎn)廠家和消費(fèi)者有義務(wù)將各種包裝垃圾回收，并進(jìn)行循環(huán)利用。該法規(guī)定必須將容器包裝垃圾嚴(yán)格分為金屬類、玻璃類、紙類、塑料類等，充分進(jìn)行回收以循環(huán)使用。

第三種：經(jīng)濟(jì)手段控制

經(jīng)濟(jì)手段控制，是指對(duì)居民征收垃圾清理費(fèi)或包裝稅等，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇簡(jiǎn)單包裝。例如在荷蘭，是通過垃圾計(jì)量收費(fèi)的方式，按照不同量、不同廢物收取不同的垃圾費(fèi)用；德國(guó)部分城市也改變以往按戶征收垃圾處理費(fèi)的方式，改用垃圾計(jì)量收費(fèi)。另外，比利時(shí)采取通過對(duì)非紙質(zhì)包裝和不能滿足回收要求的包裝進(jìn)行征收包裝稅的方式，來控制商品的過度包裝。

此外，對(duì)于欺騙性包裝，許多國(guó)家的法律都明確予以禁止并予以處罰。如美國(guó)的聯(lián)邦法律規(guī)定，凡包裝體積明顯超過商品本身的10%以及包裝費(fèi)用明顯超出商品的30%，就應(yīng)判定為侵害消費(fèi)者權(quán)益的商業(yè)欺詐。美國(guó)各個(gè)州制定的包裝方面的法律中也有這方面規(guī)定：例如加利福尼亞州嚴(yán)禁在包裝箱中使用不必要的填充物，填充物不能導(dǎo)致包裝體積的增加；康涅狄格州規(guī)定商品的包裝不能誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)其質(zhì)量和數(shù)量的認(rèn)識(shí)，包裝內(nèi)的商品質(zhì)量不能低于政府有關(guān)部門對(duì)該類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)；新澤西州規(guī)定商品的凈重、體積和食品數(shù)量等包裝內(nèi)容有變更時(shí)，廠家必須在包裝顯著位置向消費(fèi)者做出說明，時(shí)間至少6個(gè)月。加拿大規(guī)定包裝內(nèi)有過多空位，包裝與內(nèi)容物的高度、體積差異太大，無故夸大包裝，非技術(shù)上所需要者，均屬欺騙性包裝。

借鑒經(jīng)驗(yàn)不等于照搬照抄

限制過度包裝，通過立法出臺(tái)專門的包裝管理法規(guī)是當(dāng)務(wù)之急。上海作為擁有2300萬人的國(guó)際性商業(yè)大都市，從做好城市管理、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)低碳綠色、節(jié)約型城市的要求出發(fā)，率先通過地方性立法來限制商品過度包裝泛濫問題，刻不容緩且具有非常重要的意義。

第5篇：過度包裝危害范文

（一）在農(nóng)作物種植過程中過度使用化肥和農(nóng)藥

目前，我國(guó)每年使用的化肥量大約是5460萬噸，占世界化肥的施用總量的30%，為發(fā)達(dá)國(guó)家化肥安全施用量上限的2倍；農(nóng)藥的使用量達(dá)到140多萬噸，每畝農(nóng)田使用近兩斤農(nóng)藥，為世界平均水平的2.5倍，這些農(nóng)藥中99%進(jìn)入到了生態(tài)系統(tǒng)，成為長(zhǎng)期難以解決的禍患?；屎娃r(nóng)藥的超量使用，不僅造成了土壤、大氣和水體的嚴(yán)重污染，還造成了農(nóng)作物農(nóng)藥殘留超標(biāo)、激素類超標(biāo)和重金屬污染等，直接威脅到食品的安全性。近期出現(xiàn)的大米鎘超標(biāo)以及毒生姜、毒豇豆事件就是過度使用化肥農(nóng)藥的惡果。有調(diào)查顯示，目前我國(guó)受重金屬污染的耕地面積已達(dá)2000萬公頃，約占到全國(guó)總耕地面積的1/6。在這樣的土地上生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，其安全狀況可想而知。

（二）食品包裝的安全性問題

由于食品的特殊性質(zhì)，食品包裝可以被看作是食品本身的組成部分。食品包裝影響到食品安全的問題主要是食品包裝本身不合格和食品的過度包裝問題。食品包裝是保證食品質(zhì)量安全的重要屏障。但是對(duì)我國(guó)食品包裝檢驗(yàn)的結(jié)果卻顯示，食品包裝本身的安全問題非常嚴(yán)重。如塑料包裝袋的甲苯二甲苯溶液殘留物超標(biāo)、PVC保鮮膜中氯乙烯單體殘留量超標(biāo)、錫制罐內(nèi)涂層使用雙酚A等；還有的生產(chǎn)者為了增加包裝物的視覺效果，在包裝物中添加鉛、砷、汞、鉻等重金屬。這就使得原本保護(hù)食品安全的屏障變成了引發(fā)食品安全問題的禍端。

（三）食品生產(chǎn)和消費(fèi)過程中的廢棄物回流問題

這一類問題，以人們所熟知的“地溝油”為代表，還包括如廢棄餐盒的重復(fù)使用、廢棄包裝紙經(jīng)漂白劑浸泡后回流市場(chǎng)等。其中，“地溝油”的危害尤其深遠(yuǎn)。據(jù)估計(jì)，每年約有300萬噸的地溝油回流到我們的餐桌，從路邊的小吃攤、火鍋店，到一些高檔餐館、大型食品加工企業(yè)，甚至是知名的保健品生產(chǎn)企業(yè)都被曝使用“地溝油”。地溝油所造成的危害是多方面的，首先，地溝油在不法加工過程中被大量添加工業(yè)制劑，如雙氧水等，會(huì)對(duì)人體造成直接危害；其次，地溝油的原始加工方式，如蒸煮、去雜等會(huì)造成以煤炭為主的能源消耗；第三，地溝油加工過程中所產(chǎn)生的“三廢”會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。目前地溝油的加工主要集中于一些個(gè)體加工點(diǎn)，以小作坊為主。這些小作坊加工方式原始，對(duì)于加工過程中所產(chǎn)生的“三廢”沒有任何治理措施，任由它們直接排入大氣、土壤和水源，嚴(yán)重污染環(huán)境。對(duì)于地溝油加工作坊的報(bào)道，無一不包含著“惡臭”、“污水”、“垃圾”等字樣。以上這些問題的存在使得地溝油成為了嚴(yán)重的社會(huì)公害。

上述這些問題，不僅嚴(yán)重影響我國(guó)目前的食品安全，也為今后我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)產(chǎn)品和食品的對(duì)外貿(mào)易埋下了隱患。2012年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額較上一年僅增長(zhǎng)4.3%，比2011年同期增速回落21.7個(gè)百分點(diǎn)，而造成這一情況的根本原因就是食品安全問題。對(duì)于食品安全問題，國(guó)家相關(guān)部門采取了許多政策，加強(qiáng)立法、提高處罰力度、加強(qiáng)輿論的監(jiān)督作用……但是食品安全問題依然不容樂觀。更為嚴(yán)重的是，隨著低碳經(jīng)濟(jì)逐漸成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，以碳排放為主要指標(biāo)的環(huán)境指標(biāo)成為我國(guó)食品安全的新“門檻”。ISO/TC207/SC7（ISO環(huán)境管理技術(shù)委員會(huì)溫室氣體管理和相關(guān)活動(dòng)分技術(shù)委員會(huì)）自2008年4月開始制定的產(chǎn)品碳足跡國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO14067（《產(chǎn)品碳足跡———量化與信息交流的要求和指南》）將于2014年4月正式公布，屆時(shí)，能否獲得低碳認(rèn)證將成為我國(guó)商品走出國(guó)門的決定性因素，形勢(shì)之嚴(yán)峻不言而喻。

二、低碳經(jīng)濟(jì)對(duì)食品安全的推動(dòng)作用

目前，國(guó)外的許多廠商，包括英國(guó)的特易購(gòu)、百事可樂以及其它世界著名的食品公司已經(jīng)為其食品飲料標(biāo)上了“碳足跡”標(biāo)簽。沃爾瑪、IBM、宜家等也都開始要求其供應(yīng)商在為其提供的產(chǎn)品上加貼碳標(biāo)簽。僅沃爾瑪?shù)倪@一要求，就至少會(huì)影響到五千余家中國(guó)的供貨商。但是，從另一個(gè)方面看，低碳經(jīng)濟(jì)的要求，又給我國(guó)食品安全水平的提高提供了良好的契機(jī)。

（一）低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以減少我國(guó)食品生產(chǎn)過程中的碳排放

2011年，我國(guó)化肥總產(chǎn)量達(dá)6217.2萬噸，化肥的生產(chǎn)量和施用量分別占世界的20%和30%，已成為世界上最大的化肥生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。而這些化肥的生產(chǎn)每年就會(huì)消耗我國(guó)約1.7億萬噸標(biāo)準(zhǔn)煤，占到國(guó)家能源總消耗量的6%左右；更為嚴(yán)重的是，據(jù)中國(guó)生態(tài)環(huán)境研究中心的一項(xiàng)研究顯示，食品生產(chǎn)過程中化肥農(nóng)藥的施用所產(chǎn)生的二氧化碳，占到食品生產(chǎn)過程全部碳排放的25%,減少食物生產(chǎn)過程中化肥農(nóng)藥使用,是使得我國(guó)食品生產(chǎn)符合低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的重要措施。再者，我國(guó)化肥的生產(chǎn)每年約消耗近1億噸的高品位磷礦石和72%的硫資源，而磷礦石早已被列入我國(guó)的短缺資源，如果不控制諸如化肥農(nóng)藥的生產(chǎn)，對(duì)于本來就處于自然資源相對(duì)短缺的我國(guó)來說是雪上加霜。

（二）低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以減少食品生產(chǎn)和消費(fèi)中資源消耗和環(huán)境污染

目前世界上食品添加劑，如人工合成色素、人工香料的生產(chǎn)主要以石油化工產(chǎn)品、煤化工產(chǎn)品等為原料，其產(chǎn)品品種已有5000多種，常用的產(chǎn)品約400多種。而化工產(chǎn)業(yè)則是高耗能、高排放的產(chǎn)業(yè)，而且食品添加劑中的檸檬酸、苯甲酸鈉等部分產(chǎn)品生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量廢液難以分解，對(duì)環(huán)境會(huì)造成長(zhǎng)期的污染。因此，發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的要求，可以促使我們盡量減少以石油煤炭等不可再生資源為原料的食品添加劑的生產(chǎn)和使用，轉(zhuǎn)而重點(diǎn)發(fā)展天然香料的研制和開發(fā)。這不僅能夠減少食品生產(chǎn)過程中的碳排放量，也使得人工合成添加劑對(duì)人體的危害降至最低，提高我國(guó)食品安全的水平。我國(guó)是天然香料植物資源十分豐富的國(guó)家之一，其中亟待開發(fā)的就有約200種，天然食品添加劑的生產(chǎn)和開發(fā)具有廣闊的前景。

（三）低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以解決我國(guó)食品過度包裝的癥結(jié)

影響食品安全的另一個(gè)問題就是過度包裝問題，2011年，有關(guān)專家對(duì)我國(guó)主要城市的月餅包裝進(jìn)行了抽檢，發(fā)現(xiàn)40.26%的月餅包裝空隙率超過了國(guó)家規(guī)定，包裝材料的重量是月餅重量的1.5倍以上，而其中95%以上的包裝材料是非必需的。據(jù)研究顯示，食品包裝占我國(guó)商品包裝總量的70%，覆蓋了紙、塑料（無紡布）、玻璃、金屬四大包裝，它們均可從其能源與資源消耗中尋找碳排放的“碳足跡”。2011年我國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1.3萬億元人民幣，產(chǎn)值位居全球第二，占當(dāng)年我國(guó)GDP的2.67%。而每1公斤的包裝將會(huì)增加3.5公斤的碳排放量。加之目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)包裝企業(yè)的設(shè)備相應(yīng)陳舊、能耗較大，使得能源成本占到加工費(fèi)的比例高達(dá)20%到30%，不僅如此，食品包裝中所添加工業(yè)原料的溶出和揮發(fā)還造成了食品的污染。

三、提高我國(guó)食品安全水平的相應(yīng)對(duì)策

（一）發(fā)展新型的低碳農(nóng)業(yè)

在食品加工中，大部分原料都來自于農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)在給我們帶來豐衣足食的同時(shí)也造成了生態(tài)環(huán)境的惡化，僅以氮肥為例，2011年我國(guó)使用的氮肥量近3000萬噸，而每噸氮肥從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)睫r(nóng)田施用總共會(huì)排放12.85噸二氧化碳，占溫室氣體排放總量的8%左右。與生態(tài)環(huán)境惡化相伴，食品安全形勢(shì)也十分嚴(yán)重。土壤板結(jié)、化肥礦物固化、土壤重金屬含量超標(biāo)、設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤亞硝酸鹽含量超標(biāo)嚴(yán)重，有害物質(zhì)通過食物鏈向動(dòng)物和人體富集。因此，要改變我國(guó)食品安全的現(xiàn)狀，首先應(yīng)該從食品的源頭入手，改變傳統(tǒng)的農(nóng)耕模式，發(fā)展新型的低碳農(nóng)業(yè)，減少農(nóng)藥化肥的使用，以減少食品生產(chǎn)中所出現(xiàn)問題的隱患。

（二）在行業(yè)中培養(yǎng)示范企業(yè)

自2009年哥本哈根會(huì)議起，低碳經(jīng)濟(jì)的概念正式進(jìn)入我國(guó)已經(jīng)有數(shù)年，但是對(duì)于低碳經(jīng)濟(jì)的理解，還基本上處于初級(jí)階段。甚至是一些專業(yè)人士對(duì)于低碳經(jīng)濟(jì)的理解也并不全面，更談不到低碳經(jīng)濟(jì)知識(shí)的普及了。對(duì)于低碳經(jīng)濟(jì)理解的現(xiàn)狀，不可避免地造成我們?cè)谔岢鰧?duì)策和執(zhí)行規(guī)則方面的欠缺。因此，要想以低碳經(jīng)濟(jì)的措施提高我國(guó)食品安全的水平，首先應(yīng)該在行業(yè)中培養(yǎng)示范企業(yè)，充實(shí)他們的專業(yè)知識(shí)，調(diào)動(dòng)他們的創(chuàng)新精神，鼓勵(lì)他們的發(fā)明創(chuàng)造，對(duì)他們進(jìn)行政策的傾斜，使他們成為低碳經(jīng)濟(jì)和食品安全共同發(fā)展的試驗(yàn)地和輻射源。為其他企業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)，成為其他企業(yè)的指導(dǎo)者。從而避免各行其是，無章可循的問題。

（三）引導(dǎo)消費(fèi)者改變消費(fèi)習(xí)慣

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使得人們?cè)絹碓綄?ldquo;食不厭精，膾不厭細(xì)”推向極致。一個(gè)面包的生產(chǎn)需要上百道工序、火腿的加工需要八十多道工序、果凍的加工則需要煮膠———過濾———調(diào)配（添加添加劑）———充填封口———殺菌———冷卻———烘干———包裝等工序……加工程序的繁復(fù)，使得食品的口味越來越具有獨(dú)特性，滿足了人們?nèi)找嫣岣叩囊?；包裝的精細(xì)，使得食品的檔次顯得越來越高貴，滿足了人們的視覺和心理要求。而據(jù)中科院的一項(xiàng)調(diào)查則表明，在食物生命周期過程中,食物的加工過程碳排放最大,超過50%,合理減少食物加工過程中碳排放將是減少食物消費(fèi)碳排放的重要途徑之一。更為嚴(yán)重的是，繁復(fù)加工不僅增加了生產(chǎn)過程中的碳排放，而且食品的危險(xiǎn)性也在悄悄增加。研究表明，食品加工過程中的加熱、蒸發(fā)、提純等工序在提升食品口味的同時(shí)，也使得食品原料中原本存在的有害元素的濃度提高，更有甚者，有些原本無毒無害的物質(zhì)，也會(huì)在高溫的條件下合成有毒物質(zhì)。因此，要想降低食品生產(chǎn)過程中的碳排放，首先要從人們的消費(fèi)觀念出發(fā)，回歸傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣，沒有了市場(chǎng)的需求，食品生產(chǎn)過程中的繁雜自然也會(huì)簡(jiǎn)化。簡(jiǎn)化了生產(chǎn)過程中的程序，不僅可以降低生產(chǎn)流程中的碳排放，還能夠減少食品受到污染的機(jī)會(huì)，提高食品的安全系數(shù)，達(dá)到雙贏的效果。

（四）開辟國(guó)際貿(mào)易新市場(chǎng)

低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不僅給我國(guó)食品安全提出了更高的要求，也給我國(guó)的對(duì)外貿(mào)易提供了新的市場(chǎng)。2011年6月22日荷蘭皇家航空公司宣布，2011年9月起，從阿姆斯特丹飛往巴黎的飛機(jī)，將使用從“地溝油”中提煉出來的生物煤油，以減少對(duì)石油的依賴，并顯示航空界的低碳決心。同年11月荷蘭航空到中國(guó)采購(gòu)樣品，提出從山東青島帶走20噸“地溝油”樣品進(jìn)行試驗(yàn)。如果可以使用，將每年從中國(guó)采購(gòu)12萬噸“地溝油”。2012年6月荷蘭航空的“廢棄油”航班開始執(zhí)飛洲際航線。在我國(guó)談之色變的“地溝油”，卻可能成為國(guó)際貿(mào)易的新商品。因此，低碳經(jīng)濟(jì)帶給我們的不僅是壓力，還有擴(kuò)張進(jìn)貿(mào)易領(lǐng)域的機(jī)遇。因此，我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，從“碳”的角度重新審視市場(chǎng)，利用國(guó)際交易渠道，變壓力為契機(jī)，開辟新的國(guó)際市場(chǎng)。

四、總結(jié)

第6篇：過度包裝危害范文

【關(guān)鍵詞】快遞物流;包裝技術(shù);現(xiàn)狀;發(fā)展趨勢(shì)

包裝是快遞物流運(yùn)作過程中的重要環(huán)節(jié)。隨著自動(dòng)化、智能化的廣泛運(yùn)用以及物流行業(yè)訂單碎片化發(fā)展，物流逐漸呈現(xiàn)出明顯的快遞化特征，物流包裝面臨著發(fā)展機(jī)遇和新挑戰(zhàn)并存的局面。根據(jù)國(guó)家郵政局最新數(shù)據(jù)顯示，2015年，全國(guó)快遞服務(wù)企業(yè)累計(jì)完成業(yè)務(wù)量206．7億件，業(yè)務(wù)收入累計(jì)達(dá)2769．6億元。2016年，完成業(yè)務(wù)量312．8億件，同比增長(zhǎng)51．4%;業(yè)務(wù)收入3974．4億元，同比增長(zhǎng)43．5%。2017年1－2月份，快遞服務(wù)企業(yè)累計(jì)完成量45．6億件，同比增長(zhǎng)33．9%;業(yè)務(wù)收入累計(jì)602．1億元，同比增長(zhǎng)28．7%。由此可見，快遞物流行業(yè)具有較大的發(fā)展空間和較快的增速，已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。但是在當(dāng)前快遞物流包裝中存在一些不容忽視的問題，快遞物流企業(yè)要不斷提高其包裝技術(shù)水平，推動(dòng)快遞物流行業(yè)的整體發(fā)展。

1快遞物流包裝技術(shù)現(xiàn)狀

1．1過度包裝現(xiàn)象嚴(yán)重

如果將網(wǎng)購(gòu)、快遞物流、快遞物流包裝看作是一條產(chǎn)業(yè)鏈，那么三者之間就是產(chǎn)業(yè)鏈的上下游關(guān)系。當(dāng)網(wǎng)購(gòu)發(fā)展成為一種自然趨勢(shì)時(shí)，會(huì)推動(dòng)快遞物流行業(yè)的高速發(fā)展，自然也會(huì)有越來越多的快遞需要包裝。2017年1－2月份，廣州、上海、深圳在快遞業(yè)務(wù)量和快遞業(yè)務(wù)收入兩個(gè)指標(biāo)均位于全國(guó)前三位。但即便是在這些城市中，重復(fù)使用快遞包裝的比例尚不足10%。賣家采用紙箱包裝、多重膠帶封裝等包裝技術(shù)多是從保護(hù)內(nèi)裝物的角度出發(fā)，防止物品在運(yùn)輸過程中受到損壞導(dǎo)致買家給出差評(píng);而對(duì)于快遞企業(yè)來說，如果商品在運(yùn)輸過程中受到損壞，將給企業(yè)帶來糾紛并影響企業(yè)的信譽(yù)，因此，快遞企業(yè)也選擇層層包裝或過度包裝。在一項(xiàng)快遞包裝情況調(diào)查中顯示，采用紙箱包裝的比例為61%，采用塑料包裝的比例為37%，另有2%為空包。有些淘寶店主為了保險(xiǎn)起見，在包裝盒內(nèi)要塞滿泡沫、墊滿報(bào)紙，在外包裝上要一層又一層的纏上膠帶。很多時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，快遞的包裝部分比貨物本身的體積都要大，拆包裝時(shí)更是需要借助外物;此外，非易碎品包裹中也常常出現(xiàn)大量塑料、泡沫、紙團(tuán)等填充物。過度包裝不僅是對(duì)資源的極大浪費(fèi)，也給買家的拆卸帶來了極大不便。

1．2回收率低及環(huán)境污染

賣家和快遞企業(yè)出于各種目的選擇過度包裝來保護(hù)商品不受損壞，但是當(dāng)買家收到快遞后如何處理包裝袋、紙盒、膠帶，以及這些東西對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響，并不在他們的考慮范圍內(nèi)。2016年全年快遞業(yè)務(wù)量達(dá)312．8億件，相當(dāng)于平均每個(gè)人都收到或寄出24個(gè)快遞;以每個(gè)包裹包裝箱重量為0．2公斤估算，會(huì)產(chǎn)生600多萬噸的包裝垃圾。如果能夠?qū)⒖爝f垃圾嚴(yán)格回收再利用，1噸廢紙經(jīng)過回爐化漿后，能夠生產(chǎn)出0．8噸的再生紙，相當(dāng)于減少砍伐17棵樹木。但事實(shí)上，無論是快遞企業(yè)，還是買家賣家，在快遞垃圾回收利用方面都欠缺積極性。快遞公司沒有專門的人力物力用于快遞包裝的回收，買家或賣家通常直接將包裝扔到垃圾桶中。這也直接導(dǎo)致大部分快遞垃圾無法真正實(shí)現(xiàn)回收再利用，更多的是送至垃圾焚燒廠進(jìn)行焚燒。但是目前市場(chǎng)上使用較多的包裝材料是聚乙烯、氣墊膜、膠帶、紙板等。其中塑料袋、膠帶等包裝材料的焚燒將給環(huán)境造成巨大的危害。塑料袋屬于不可降解材質(zhì)，含有大量塑化劑等有毒有害物質(zhì)，只能采用填埋或焚燒的方式進(jìn)行處理，這對(duì)人們身體健康的自然環(huán)境都有很大的危害。膠帶的主要成分是聚氯乙烯，需要百年以上的時(shí)間才能降解。雖然市場(chǎng)上有可降解或可回收利用的包裝材料，但由于其成本相對(duì)較高，且國(guó)家對(duì)于快遞包裝并沒有具體規(guī)定，在快遞單件價(jià)格持續(xù)下降的情況下，很少有企業(yè)愿意使用成本相對(duì)較高的綠色包裝材料。

1．3客戶體驗(yàn)不佳

賣家和快遞公司里三層外三層的對(duì)快遞進(jìn)行包裝，在一定程度上能夠有效降低物品在配送運(yùn)輸過程中損壞的可能性，但是這種過度包裝不僅影響快遞件的整體美觀，更會(huì)對(duì)收貨一方打開外包裝過程造成極大不便。淘寶中有一些銷售堅(jiān)果的賣家，會(huì)在外包裝的膠帶上粘附一個(gè)方便用來拆卸包裹的塑料刀，雖能夠改善用戶拆包裹的體驗(yàn)效果，但整體來說，在現(xiàn)有的快遞物流包裝技術(shù)影響下，客戶收到包裹時(shí)往往很難有較好的體驗(yàn)。

2快遞物流包裝技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)

2．1為快遞物流包裝

“瘦身”買家和賣家作為買賣交易鏈上的兩端，可以在保證商品完好度的前提下，主動(dòng)協(xié)商對(duì)商品進(jìn)行輕量化、合理化的包裝，避免“過度”包裝的現(xiàn)象。買家既是消費(fèi)者，也是評(píng)價(jià)方，應(yīng)注重商品本身的好壞而非快遞包裝，要增強(qiáng)環(huán)保理念，理解和支持快遞包裝回收，有效減少包裝材料的浪費(fèi)，增加物流的效率。賣家應(yīng)選擇服務(wù)質(zhì)量更優(yōu)的快遞企業(yè)，避免運(yùn)輸過程中因野蠻分揀造成的商品損壞，從而減少過度包裝。同時(shí)，賣家可在發(fā)貨前就包裝問題與消費(fèi)者進(jìn)行溝通和協(xié)商，鼓勵(lì)買家選擇簡(jiǎn)單包裝方式。在包裝時(shí)，應(yīng)優(yōu)化包裝結(jié)構(gòu)，盡量貼合產(chǎn)品，減少填充物等緩沖材料使用。同時(shí)加大對(duì)包裝紙箱防震、防潮包裝技術(shù)的研究，選取新型環(huán)保包裝材料或輕量化包裝材料進(jìn)行產(chǎn)品包裝，既減輕商品重量提高運(yùn)輸效率，又降低損壞便于商品存儲(chǔ)。此外，國(guó)家相關(guān)部門應(yīng)出臺(tái)快遞物流包裝政策，對(duì)快遞物流包裝的體積、重量、空間等參數(shù)進(jìn)行規(guī)范。

2．2建立快遞包裝回收機(jī)制

隨著我國(guó)快遞物流行業(yè)的發(fā)展和快遞垃圾的增加，快遞物流包裝回收機(jī)制的建立已經(jīng)迫在眉睫。具體來說，可從三個(gè)方面入手。一是在快遞收發(fā)服務(wù)點(diǎn)、快遞代收點(diǎn)或小區(qū)快遞柜建立回收平臺(tái)。買家在收發(fā)服務(wù)點(diǎn)或快遞柜中取到快遞以后，可以現(xiàn)場(chǎng)打開包裹進(jìn)行驗(yàn)收，同時(shí)將已經(jīng)拆開的快遞包裝箱或塑料袋放置于回收點(diǎn);二是建立快遞包裝回收信息平臺(tái)。在快遞收寄查詢軟件中，買家可以實(shí)時(shí)查詢快遞信息、隨時(shí)預(yù)約快遞員寄送快遞。如果在軟件中增加快遞包裝回收功能，并設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)政策鼓勵(lì)消費(fèi)者隨時(shí)預(yù)約快遞員上門回收快遞包裝，將增進(jìn)快遞包裝回收機(jī)制的成效。三是建立正規(guī)的快遞物流包裝垃圾處理站。通過科學(xué)的分級(jí)方式，將紙箱、填充物、不可降解材料等包裝材料按類型區(qū)分并進(jìn)行科學(xué)處理。目前，京東、唯品會(huì)等B2C電商企業(yè)物流正在對(duì)包裝進(jìn)行改良，以便回收再利用;一些淘寶賣家也推出了快遞箱回收積分兌換返利的制度;在回收信息平臺(tái)方面，已出現(xiàn)可預(yù)約快遞員回收廢棄紙箱的APP。

2．3環(huán)保材料促進(jìn)快遞物流包裝綠色化

目前我國(guó)對(duì)快遞物流包裝的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)并不具備強(qiáng)制性，且快遞包裝所使用的塑料袋并不在“限塑令”限制范圍內(nèi)，成為無人管轄的灰色地帶。而新型環(huán)保塑料袋雖然能夠緩解部分污染問題，但其成本支出相對(duì)較大。在利益的驅(qū)動(dòng)下，快遞公司多選用最便宜也是污染嚴(yán)重的黑色塑料袋進(jìn)行包裝。快遞物流包裝垃圾帶來的環(huán)境污染已經(jīng)逐漸引起社會(huì)的重視。在構(gòu)筑循環(huán)經(jīng)濟(jì)社會(huì)，走可持續(xù)發(fā)展道路的大背景下，采用可降解環(huán)保材料，實(shí)行綠色化包裝已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。政府及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)要加大對(duì)綠色包裝理念的宣傳力度，全面推行快遞包裝材料綠色化，鼓勵(lì)商家及快遞物流企業(yè)使用滿足輕量化、可回收、可重復(fù)利用、可循環(huán)再生、可降解五個(gè)基本原則的新型環(huán)保材料，推動(dòng)綠色包裝材料生產(chǎn)、銷售、使用、回收全鏈條閉環(huán)管理。此外，政府應(yīng)盡快出臺(tái)具有快遞物流包裝材料環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，制定嚴(yán)格的監(jiān)管處罰機(jī)制，避免快遞企業(yè)為了降低成本、在競(jìng)爭(zhēng)中獲益而使用不合格的包裝材料。

2．4隱形面單代替電子面單

雖然電子面單取代傳統(tǒng)的手寫面單，能夠有效縮小收貨人信息泄露的途徑;但是收貨人的姓名、住址、電話仍然顯示在快遞單面上，在包裹運(yùn)輸過程中，仍有多個(gè)途徑有可能造成個(gè)人信息泄露。當(dāng)前，我國(guó)部分地區(qū)正試行“隱形面單”，隱形面單上并未顯示收貨人的姓名、地址、聯(lián)系方式等全部信息，僅是顯示其中一小部分內(nèi)容及快遞單號(hào)、二維碼。快遞員利用專業(yè)設(shè)備掃描面單上的二維碼圖標(biāo)，讀取消費(fèi)者的具體信息，從而有效保護(hù)消費(fèi)者個(gè)人信息不外泄。目前，電子面單已經(jīng)在京東、唯品會(huì)等電商企業(yè)中啟用，并逐步推廣到其他快遞公司。此外，快遞物流企業(yè)還可利用無線射頻識(shí)別技術(shù)，用射頻識(shí)別標(biāo)貼代替快遞面單上的信息，既有助于保護(hù)收貨人的個(gè)人信息安全，又有助于減少快遞人員的工作量。

3結(jié)語

隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的發(fā)展、人民生活水平的提高以及人們購(gòu)物方式的轉(zhuǎn)變，電子商務(wù)取得了巨大的成功，促進(jìn)了快遞物流行業(yè)的飛速發(fā)展。快遞物流包裝相關(guān)企業(yè)應(yīng)意識(shí)到目前的包裝技術(shù)對(duì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的影響，以安全性和環(huán)保性為基本前提，加大快遞物流包裝新技術(shù)、新產(chǎn)品的研究力度，積極研發(fā)并使用新型環(huán)保材料。同時(shí)，還需要提高消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)，健全相關(guān)制度，并進(jìn)一步完善包裝相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

［參考文獻(xiàn)］

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第7篇：過度包裝危害范文

關(guān)鍵詞：低碳經(jīng)濟(jì)；食品安全；低碳農(nóng)業(yè)

作者簡(jiǎn)介：孫滔（1969-），女，天津科技大學(xué)經(jīng)管學(xué)院副教授，研究方向：國(guó)際貿(mào)易、低碳經(jīng)濟(jì)。

中圖分類號(hào)：F062.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A doi：10.3969/j.issn.1672-3309（x）.2013.12.22 文章編號(hào)：1672-3309（2013）12-53-03

“低碳經(jīng)濟(jì)”一詞最早是于2003年出現(xiàn)在英國(guó)的能源白皮書《人們能源的未來：創(chuàng)建低碳經(jīng)濟(jì)》這一文件中。在這一份報(bào)告中英國(guó)預(yù)計(jì)，按目前的消費(fèi)方式，到2020年英國(guó)80%的能源都必須進(jìn)口。不僅如此，石油煤炭的大量使用還會(huì)導(dǎo)致氣候加劇變暖，直接威脅到英國(guó)這個(gè)島國(guó)的生存。因此，必須通過技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、新能源開發(fā)等多種手段，盡可能地減少煤炭石油等高碳能源消耗，減少二氧化碳?xì)怏w排放，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展。此后，低碳經(jīng)濟(jì)逐漸成為經(jīng)濟(jì)生活中的熱點(diǎn)話題，成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)。而在低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的時(shí)代，食品安全則擴(kuò)展為包括食品質(zhì)量安全和環(huán)境安全在內(nèi)的復(fù)合型概念。

目前食品安全問題在我國(guó)已成為各方面關(guān)注的焦點(diǎn)，一些食品安全事件的曝光，使得人們更加提起了對(duì)這一問題的注意程度。而低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，又對(duì)我國(guó)的食品安全問題提出了更高的要求。

一、目前我國(guó)食品安全存在的問題

通過對(duì)于近年來我國(guó)所出現(xiàn)的食品安全事件的分析我們可以看到，我國(guó)食品安全問題主要集中在以下幾個(gè)方面。

（一）食品生產(chǎn)中濫用添加劑

目前我國(guó)的食品安全事件中首當(dāng)其沖的就是由于濫用添加劑所造成的危害。從生活中我們就可以看到，幾乎所有食品都含有各種不同的添加劑，從腌制食品到餅干、從速凍食品到即食制品、從各種調(diào)味品到飲料，多數(shù)食品都含有至少5種食品添加劑，最多的則高達(dá)20余種。在一般的乳飲料中，除了鮮牛奶之外，會(huì)含有山梨酸鉀、羧甲基纖維素鈉、檸檬酸、乳酸、海藻酸丙二醇酯、食用色素、阿斯巴甜、食用香精等添加劑；薯片中則含有谷氨酸鈉、食用香料、二氧化硅、檸檬酸鈉等近20種添加劑……我國(guó)目前允許使用的食品添加劑有23個(gè)類別，2000多個(gè)品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、增稠劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、防腐劑、甜味劑、增味劑、香料等。一些在歐盟國(guó)家已明令禁止使用的添加劑，如甜蜜素等，在我國(guó)的食品生產(chǎn)中還在廣泛使用。

（二）在農(nóng)作物種植過程中過度使用化肥和農(nóng)藥

目前，我國(guó)每年使用的化肥量大約是5460萬噸，占世界化肥的施用總量的30%，為發(fā)達(dá)國(guó)家化肥安全施用量上限的2倍；農(nóng)藥的使用量達(dá)到140多萬噸，每畝農(nóng)田使用近兩斤農(nóng)藥，為世界平均水平的2.5倍，這些農(nóng)藥中99%進(jìn)入到了生態(tài)系統(tǒng)，成為長(zhǎng)期難以解決的禍患?；屎娃r(nóng)藥的超量使用，不僅造成了土壤、大氣和水體的嚴(yán)重污染，還造成了農(nóng)作物農(nóng)藥殘留超標(biāo)、激素類超標(biāo)和重金屬污染等，直接威脅到食品的安全性。近期出現(xiàn)的大米鎘超標(biāo)以及毒生姜、毒豇豆事件就是過度使用化肥農(nóng)藥的惡果。有調(diào)查顯示，目前我國(guó)受重金屬污染的耕地面積已達(dá)2000萬公頃，約占到全國(guó)總耕地面積的1/6。在這樣的土地上生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，其安全狀況可想而知。

（三）食品包裝的安全性問題

由于食品的特殊性質(zhì)，食品包裝可以被看作是食品本身的組成部分。食品包裝影響到食品安全的問題主要是食品包裝本身不合格和食品的過度包裝問題。食品包裝是保證食品質(zhì)量安全的重要屏障。但是對(duì)我國(guó)食品包裝檢驗(yàn)的結(jié)果卻顯示，食品包裝本身的安全問題非常嚴(yán)重。如塑料包裝袋的甲苯二甲苯溶液殘留物超標(biāo)、PVC保鮮膜中氯乙烯單體殘留量超標(biāo)、錫制罐內(nèi)涂層使用雙酚A等；還有的生產(chǎn)者為了增加包裝物的視覺效果，在包裝物中添加鉛、砷、汞、鉻等重金屬。這就使得原本保護(hù)食品安全的屏障變成了引發(fā)食品安全問題的禍端。

（四）食品生產(chǎn)和消費(fèi)過程中的廢棄物回流問題

這一類問題，以人們所熟知的 “地溝油”為代表，還包括如廢棄餐盒的重復(fù)使用、廢棄包裝紙經(jīng)漂白劑浸泡后回流市場(chǎng)等。其中，“地溝油”的危害尤其深遠(yuǎn)。據(jù)估計(jì)，每年約有300萬噸的地溝油回流到我們的餐桌，從路邊的小吃攤、火鍋店，到一些高檔餐館、大型食品加工企業(yè)，甚至是知名的保健品生產(chǎn)企業(yè)都被曝使用“地溝油”。地溝油所造成的危害是多方面的，首先，地溝油在不法加工過程中被大量添加工業(yè)制劑，如雙氧水等，會(huì)對(duì)人體造成直接危害；其次，地溝油的原始加工方式，如蒸煮、去雜等會(huì)造成以煤炭為主的能源消耗；第三，地溝油加工過程中所產(chǎn)生的“三廢”會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。目前地溝油的加工主要集中于一些個(gè)體加工點(diǎn)，以小作坊為主。這些小作坊加工方式原始，對(duì)于加工過程中所產(chǎn)生的“三廢”沒有任何治理措施，任由它們直接排入大氣、土壤和水源，嚴(yán)重污染環(huán)境。對(duì)于地溝油加工作坊的報(bào)道，無一不包含著“惡臭”、“污水”、“垃圾”等字樣。以上這些問題的存在使得地溝油成為了嚴(yán)重的社會(huì)公害。

上述這些問題，不僅嚴(yán)重影響我國(guó)目前的食品安全，也為今后我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)產(chǎn)品和食品的對(duì)外貿(mào)易埋下了隱患。2012年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額較上一年僅增長(zhǎng)4.3%，比2011年同期增速回落21.7個(gè)百分點(diǎn)，而造成這一情況的根本原因就是食品安全問題。對(duì)于食品安全問題，國(guó)家相關(guān)部門采取了許多政策，加強(qiáng)立法、提高處罰力度、加強(qiáng)輿論的監(jiān)督作用……但是食品安全問題依然不容樂觀。更為嚴(yán)重的是，隨著低碳經(jīng)濟(jì)逐漸成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，以碳排放為主要指標(biāo)的環(huán)境指標(biāo)成為我國(guó)食品安全的新“門檻”。ISO/TC207/SC7（ISO環(huán)境管理技術(shù)委員會(huì)溫室氣體管理和相關(guān)活動(dòng)分技術(shù)委員會(huì)）自2008年4月開始制定的產(chǎn)品碳足跡國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO14067（《產(chǎn)品碳足跡――量化與信息交流的要求和指南》）將于2014年4月正式公布，屆時(shí)，能否獲得低碳認(rèn)證將成為我國(guó)商品走出國(guó)門的決定性因素，形勢(shì)之嚴(yán)峻不言而喻。

二、低碳經(jīng)濟(jì)對(duì)食品安全的推動(dòng)作用

目前，國(guó)外的許多廠商，包括英國(guó)的特易購(gòu)、百事可樂以及其它世界著名的食品公司已經(jīng)為其食品飲料標(biāo)上了“碳足跡”標(biāo)簽。沃爾瑪、IBM、宜家等也都開始要求其供應(yīng)商在為其提供的產(chǎn)品上加貼碳標(biāo)簽。僅沃爾瑪?shù)倪@一要求，就至少會(huì)影響到五千余家中國(guó)的供貨商。但是，從另一個(gè)方面看，低碳經(jīng)濟(jì)的要求，又給我國(guó)食品安全水平的提高提供了良好的契機(jī)。

（一）低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以減少我國(guó)食品生產(chǎn)過程中的碳排放

2011年，我國(guó)化肥總產(chǎn)量達(dá)6217.2萬噸，化肥的生產(chǎn)量和施用量分別占世界的20%和30%，已成為世界上最大的化肥生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。而這些化肥的生產(chǎn)每年就會(huì)消耗我國(guó)約1.7億萬噸標(biāo)準(zhǔn)煤，占到國(guó)家能源總消耗量的6%左右；更為嚴(yán)重的是，據(jù)中國(guó)生態(tài)環(huán)境研究中心的一項(xiàng)研究顯示，食品生產(chǎn)過程中化肥農(nóng)藥的施用所產(chǎn)生的二氧化碳，占到食品生產(chǎn)過程全部碳排放的25%，減少食物生產(chǎn)過程中化肥農(nóng)藥使用，是使得我國(guó)食品生產(chǎn)符合低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的重要措施。再者，我國(guó)化肥的生產(chǎn)每年約消耗近1億噸的高品位磷礦石和72%的硫資源，而磷礦石早已被列入我國(guó)的短缺資源，如果不控制諸如化肥農(nóng)藥的生產(chǎn)，對(duì)于本來就處于自然資源相對(duì)短缺的我國(guó)來說是雪上加霜。

（二）低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以減少食品生產(chǎn)和消費(fèi)中資源消耗和環(huán)境污染

目前我國(guó)食品添加劑的生產(chǎn)能力年均增長(zhǎng)率達(dá)到12%左右，產(chǎn)量年均增長(zhǎng)達(dá)到11.2%，遠(yuǎn)高于世界4.2%年平均增長(zhǎng)率。目前世界上食品添加劑，如人工合成色素、人工香料的生產(chǎn)主要以石油化工產(chǎn)品、煤化工產(chǎn)品等為原料，其產(chǎn)品品種已有5000多種，常用的產(chǎn)品約400多種。而化工產(chǎn)業(yè)則是高耗能、高排放的產(chǎn)業(yè)，而且食品添加劑中的檸檬酸、苯甲酸鈉等部分產(chǎn)品生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量廢液難以分解，對(duì)環(huán)境會(huì)造成長(zhǎng)期的污染。因此，發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的要求，可以促使我們盡量減少以石油煤炭等不可再生資源為原料的食品添加劑的生產(chǎn)和使用，轉(zhuǎn)而重點(diǎn)發(fā)展天然香料的研制和開發(fā)。這不僅能夠減少食品生產(chǎn)過程中的碳排放量，也使得人工合成添加劑對(duì)人體的危害降至最低，提高我國(guó)食品安全的水平。我國(guó)是天然香料植物資源十分豐富的國(guó)家之一，其中亟待開發(fā)的就有約200種，天然食品添加劑的生產(chǎn)和開發(fā)具有廣闊的前景。

（三）低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以解決我國(guó)食品過度包裝的癥結(jié)

影響食品安全的另一個(gè)問題就是過度包裝問題，2011年，有關(guān)專家對(duì)我國(guó)主要城市的月餅包裝進(jìn)行了抽檢，發(fā)現(xiàn)40.26%的月餅包裝空隙率超過了國(guó)家規(guī)定，包裝材料的重量是月餅重量的1.5倍以上，而其中95%以上的包裝材料是非必需的。據(jù)研究顯示，食品包裝占我國(guó)商品包裝總量的70%，覆蓋了紙、塑料（無紡布）、玻璃、金屬四大包裝，它們均可從其能源與資源消耗中尋找碳排放的“碳足跡”。 2011年我國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1.3萬億元人民幣，產(chǎn)值位居全球第二，占當(dāng)年我國(guó)GDP的2.67%。而每1公斤的包裝將會(huì)增加3.5公斤的碳排放量。加之目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)包裝企業(yè)的設(shè)備相應(yīng)陳舊、能耗較大，使得能源成本占到加工費(fèi)的比例高達(dá)20%到30%，不僅如此，食品包裝中所添加工業(yè)原料的溶出和揮發(fā)還造成了食品的污染。

三、提高我國(guó)食品安全水平的相應(yīng)對(duì)策

（一）發(fā)展新型的低碳農(nóng)業(yè)

在食品加工中，大部分原料都來自于農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)在給我們帶來豐衣足食的同時(shí)也造成了生態(tài)環(huán)境的惡化，僅以氮肥為例，2011年我國(guó)使用的氮肥量近3000萬噸，而每噸氮肥從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)睫r(nóng)田施用總共會(huì)排放12.85噸二氧化碳，占溫室氣體排放總量的8%左右。與生態(tài)環(huán)境惡化相伴，食品安全形勢(shì)也十分嚴(yán)重。土壤板結(jié)、化肥礦物固化、土壤重金屬含量超標(biāo)、設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤亞硝酸鹽含量超標(biāo)嚴(yán)重，有害物質(zhì)通過食物鏈向動(dòng)物和人體富集。因此，要改變我國(guó)食品安全的現(xiàn)狀，首先應(yīng)該從食品的源頭入手，改變傳統(tǒng)的農(nóng)耕模式，發(fā)展新型的低碳農(nóng)業(yè)，減少農(nóng)藥化肥的使用，以減少食品生產(chǎn)中所出現(xiàn)問題的隱患。

（二）在行業(yè)中培養(yǎng)示范企業(yè)

自2009年哥本哈根會(huì)議起，低碳經(jīng)濟(jì)的概念正式進(jìn)入我國(guó)已經(jīng)有數(shù)年，但是對(duì)于低碳經(jīng)濟(jì)的理解，還基本上處于初級(jí)階段。甚至是一些專業(yè)人士對(duì)于低碳經(jīng)濟(jì)的理解也并不全面，更談不到低碳經(jīng)濟(jì)知識(shí)的普及了。對(duì)于低碳經(jīng)濟(jì)理解的現(xiàn)狀，不可避免地造成我們?cè)谔岢鰧?duì)策和執(zhí)行規(guī)則方面的欠缺。因此，要想以低碳經(jīng)濟(jì)的措施提高我國(guó)食品安全的水平，首先應(yīng)該在行業(yè)中培養(yǎng)示范企業(yè)，充實(shí)他們的專業(yè)知識(shí)，調(diào)動(dòng)他們的創(chuàng)新精神，鼓勵(lì)他們的發(fā)明創(chuàng)造，對(duì)他們進(jìn)行政策的傾斜，使他們成為低碳經(jīng)濟(jì)和食品安全共同發(fā)展的試驗(yàn)地和輻射源。為其他企業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)，成為其他企業(yè)的指導(dǎo)者。從而避免各行其是，無章可循的問題。

（三）引導(dǎo)消費(fèi)者改變消費(fèi)習(xí)慣

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使得人們?cè)絹碓綄ⅰ笆巢粎捑?，膾不厭?xì)”推向極致。一個(gè)面包的生產(chǎn)需要上百道工序、火腿的加工需要八十多道工序、果凍的加工則需要煮膠――過濾――調(diào)配（添加添加劑）――充填封口――殺菌――冷卻――烘干――包裝等工序……加工程序的繁復(fù)，使得食品的口味越來越具有獨(dú)特性，滿足了人們?nèi)找嫣岣叩囊?；包裝的精細(xì)，使得食品的檔次顯得越來越高貴，滿足了人們的視覺和心理要求。而據(jù)中科院的一項(xiàng)調(diào)查則表明，在食物生命周期過程中，食物的加工過程碳排放最大，超過50%，合理減少食物加工過程中碳排放將是減少食物消費(fèi)碳排放的重要途徑之一。更為嚴(yán)重的是，繁復(fù)加工不僅增加了生產(chǎn)過程中的碳排放，而且食品的危險(xiǎn)性也在悄悄增加。研究表明，食品加工過程中的加熱、蒸發(fā)、提純等工序在提升食品口味的同時(shí)，也使得食品原料中原本存在的有害元素的濃度提高，更有甚者，有些原本無毒無害的物質(zhì)，也會(huì)在高溫的條件下合成有毒物質(zhì)。因此，要想降低食品生產(chǎn)過程中的碳排放，首先要從人們的消費(fèi)觀念出發(fā)，回歸傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣，沒有了市場(chǎng)的需求，食品生產(chǎn)過程中的繁雜自然也會(huì)簡(jiǎn)化。簡(jiǎn)化了生產(chǎn)過程中的程序，不僅可以降低生產(chǎn)流程中的碳排放，還能夠減少食品受到污染的機(jī)會(huì)，提高食品的安全系數(shù)，達(dá)到雙贏的效果。

（四）開辟國(guó)際貿(mào)易新市場(chǎng)

低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不僅給我國(guó)食品安全提出了更高的要求，也給我國(guó)的對(duì)外貿(mào)易提供了新的市場(chǎng)。2011年6月22日荷蘭皇家航空公司宣布，2011年9月起，從阿姆斯特丹飛往巴黎的飛機(jī)，將使用從“地溝油”中提煉出來的生物煤油，以減少對(duì)石油的依賴，并顯示航空界的低碳決心。同年11月荷蘭航空到中國(guó)采購(gòu)樣品，提出從山東青島帶走20噸“地溝油”樣品進(jìn)行試驗(yàn)。如果可以使用，將每年從中國(guó)采購(gòu)12萬噸“地溝油”。2012年6月荷蘭航空的“廢棄油”航班開始執(zhí)飛洲際航線。在我國(guó)談之色變的“地溝油”，卻可能成為國(guó)際貿(mào)易的新商品。因此，低碳經(jīng)濟(jì)帶給我們的不僅是壓力，還有擴(kuò)張進(jìn)貿(mào)易領(lǐng)域的機(jī)遇。因此，我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，從“碳”的角度重新審視市場(chǎng)，利用國(guó)際交易渠道，變壓力為契機(jī)，開辟新的國(guó)際市場(chǎng)。

伴隨著低碳經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，相關(guān)低碳措施和標(biāo)準(zhǔn)將給我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生越來越多的影響，更多的產(chǎn)業(yè)將會(huì)感受到低碳經(jīng)濟(jì)的壓力。但是從另一個(gè)角度看，低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展恰恰是解決我們當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展中問題的一種重要措施。以食品安全為例，低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與食品安全問題的解決、食品安全水平的提高存在著互動(dòng)性關(guān)系。減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的碳排放，減少生產(chǎn)過程中對(duì)能源資源的浪費(fèi)、對(duì)環(huán)境的污染，正是能夠提高我國(guó)食品安全的重要途徑；而國(guó)家對(duì)食品安全的重視，有推動(dòng)相關(guān)部門從各個(gè)角度研究如何減少影響食品安全的因素，推動(dòng)食品生產(chǎn)向生態(tài)化方向發(fā)展，這與低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又會(huì)產(chǎn)生相同的結(jié)果。

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第8篇：過度包裝危害范文

    關(guān)鍵詞:綠色包裝;節(jié)約材料;重復(fù)使用

    隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,包裝在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位越來越重要,與此同時(shí),包裝所造成的環(huán)境污染和生態(tài)環(huán)境破壞也日趨嚴(yán)重。包裝廢棄物是固態(tài)廢棄物的重要組成部分,人們?cè)絹碓角宄卣J(rèn)識(shí)到它對(duì)環(huán)境的危害,所以綠色包裝成為包裝界研究發(fā)展的方向。

    綠色包裝是指符合環(huán)保要求的包裝。綠色包裝首先要求用料要節(jié)約資源,力求減少?gòu)U棄物量,用后易于回收、重復(fù)使用或再生為其他有用之材。其次是焚燒時(shí)可回收熱能,不會(huì)產(chǎn)生毒害性氣體,填埋時(shí)少占用土地并能自然降解。實(shí)現(xiàn)綠色包裝可通過如下幾個(gè)途徑:(1)簡(jiǎn)化包裝,節(jié)約材料,既降低了成本,又減輕了環(huán)境污染,更主要的是樹立了企業(yè)的良好形象,拉近了同消費(fèi)者的距離;(2)包裝重復(fù)使用或回收再生,如在日本興起了多功能包裝,這種包裝用過之后,可以制成展銷陳列架、儲(chǔ)存柜等,實(shí)現(xiàn)了包裝的再利用;(3)應(yīng)用可分解、降解的包裝材料。目前已開發(fā)研制出多種可降解塑料。如有的塑料包裝品能夠在被棄埋入土壤后,成為土壤中微生物的食物,在很短時(shí)間內(nèi)化為腐殖質(zhì)。

    1、簡(jiǎn)化包裝,節(jié)約材料

    包裝的目的是保護(hù)商品不受損傷,便于運(yùn)輸、儲(chǔ)藏和消費(fèi)者攜帶,在此基礎(chǔ)上美觀大方,并且有利于商品的銷售。適當(dāng)?shù)陌b無疑是必要的,也是有益的,但是對(duì)于保護(hù)、方便、傳達(dá)和裝飾等功能過剩的包裝即過度包裝,則使包裝走向了另一個(gè)極端。一方面,過度包裝導(dǎo)致浪費(fèi)了大量的資源。以紙包裝業(yè)為例,如現(xiàn)在常用的瓦楞紙,主要分為3層、5層和7層,發(fā)達(dá)國(guó)家使用3層的占到90%。而我國(guó)以5層為主,使得我國(guó)每年要花十億多元進(jìn)口紙漿和紙板。如改用3層瓦楞紙,就可以節(jié)約1/3的費(fèi)用。另一方面,過度包裝造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。目前,我國(guó)包裝廢棄物的年排放量在重量上已經(jīng)占城市固體廢棄物的1/3,而體積更是達(dá)到1/2,且排放量以每年10%的速度遞增。此外,過度包裝侵害了消費(fèi)者的利益,同時(shí)也損害了社會(huì)利益。過度包裝之風(fēng)容易形成奢華、浮夸的社會(huì)風(fēng)氣,不利于節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)。

    綠色環(huán)保思想的倡導(dǎo)下,設(shè)計(jì)者們應(yīng)該嚴(yán)格遵循“5R+1D”原則,對(duì)包裝材料進(jìn)行有的放矢地取舍。①紙的原材料主要是天然植物纖維,在自然界中會(huì)很快地分解,造成環(huán)境的污染程度底,并且可以回收利用,所以紙類材料成為包裝行業(yè)中應(yīng)用比較廣泛的一種材料,食品包裝是包裝工業(yè)的大戶,占包裝工業(yè)的70%左右,解決食品包裝廢氣物問題是包裝業(yè)的一大難題。在當(dāng)下的消費(fèi)時(shí)代,人們?cè)谑称愤x擇上,更加講究質(zhì)量、情趣和品位。設(shè)計(jì)師應(yīng)按照食品包裝功能化、環(huán)保化和簡(jiǎn)便化的主流發(fā)展趨勢(shì),選擇可食性包裝材料,解決食品包裝廢棄物與環(huán)保之間的矛盾。如在進(jìn)行部分食品包裝的設(shè)計(jì)中,可制成一種不影響食品原味的可食性包裝膜,此類材料既節(jié)省又無污染,值得大力推廣選用。hTtP://Www.XcHeN.COm.cn

    2、包裝重復(fù)使用或回收再生

    在包裝廢棄物回收與利用方面,歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家要求進(jìn)口商、產(chǎn)品制造商與零售商必須肩負(fù)包裝回收再利用的責(zé)任。如法國(guó)規(guī)定2000年生產(chǎn)商、進(jìn)口商必須完成70%的廢舊包裝回收率;英國(guó)規(guī)定2000年實(shí)現(xiàn)對(duì)60%的工業(yè)用品包裝物和35%的家庭用品包裝物的回收再利用;荷蘭環(huán)保部門規(guī)定,2002年包裝材料的可回收比例必須達(dá)到其重量的65%;日本百貨業(yè)協(xié)會(huì)制定的百貨商品包裝規(guī)定,盡量少用廢棄后難以處理的包裝材料,盡量縮小包裝體積,容器的空間不超過產(chǎn)品體積的20%,包裝成本不應(yīng)越過商品價(jià)值的15%。

    在德國(guó),馬口鐵回收率達(dá)50%,瓦楞紙回收率高達(dá)95%,廢報(bào)紙綜合回收率為78%;瑞士的紙、鋁、鐵、玻璃容器包裝重復(fù)使用率達(dá)86%;10年時(shí)間,美國(guó)通過對(duì)包裝廢棄物的回收,制造了40多億美元的財(cái)富。新西蘭奧克蘭大學(xué)高級(jí)合成材料研究中心成功地將廢舊的聚乙烯塑料牛奶瓶和PET可樂瓶合成了一種新的聚合塑料。試驗(yàn)證明,這種新型塑料的性能明顯優(yōu)于兩種原材料,隔氧效果提高了2~3倍,非常適合作食品的包裝材料。該研究中心還發(fā)現(xiàn),加入合適的添加劑后,這種新型塑料的電磁屏蔽功能大大增強(qiáng),是電子產(chǎn)品理想的包裝材料。更有意義的是,這種新材料可回收循環(huán)使用幾次而性能不會(huì)降低。

    因此,要更新設(shè)計(jì)理念、堅(jiān)持節(jié)約、環(huán)保和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的原則,高度重視包裝制品在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)過程中造成的污染,對(duì)廢棄物的管理和回收利用要制訂相應(yīng)的法規(guī),及時(shí)采取行之有效地措施,保護(hù)環(huán)境、創(chuàng)造新的價(jià)值。

    3、應(yīng)用可分解、降解的包裝材料

    蜂窩紙板是由蜂窩芯與上下面紙復(fù)合加工而成的一種全紙質(zhì)的包裝材料,具有輕、強(qiáng)、剛、穩(wěn)四大優(yōu)點(diǎn)。如通過材料與結(jié)構(gòu)的匹配,還具有良好的支撐、彎曲、緩沖形態(tài)性能,是一種成本低廉、節(jié)木代木、替代EPS發(fā)泡塑料較為理想的家用電器新型環(huán)保包裝材料。海信科龍(廣東)空調(diào)有限公司根據(jù)幾年從事蜂窩紙板開發(fā)應(yīng)用的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),采用了以蜂窩紙板為主要材料與紙護(hù)角、EPE有機(jī)組合,在柜式空調(diào)包裝上的應(yīng)用,通過幾種材料的組合,使空調(diào)包裝達(dá)到了:1.EPE解決了因蜂窩紙板緩沖強(qiáng)度不夠而造成桂機(jī)底座變形的問題;2.紙護(hù)角解決了因蜂窩紙板邊壓強(qiáng)度不夠而造成柜機(jī)側(cè)板變形的問題;3.整體保護(hù)性能更好;4.整體包裝成本低;5.車間裝配更容易,生產(chǎn)線速度提高。

    漿模塑制品是采用廢棄紙品再生漿或草本植物纖維漿作基材,利用獨(dú)特的工藝和專用助劑,在擬定的專用網(wǎng)模上塑造成一定的幾何形狀,具有質(zhì)輕、緩沖、阻燃、防靜電等優(yōu)點(diǎn)的環(huán)保生態(tài)環(huán)境,符合國(guó)際包裝工業(yè)材料應(yīng)用的發(fā)展趨勢(shì)。

    紙漿模塑的緩沖作用主要依靠結(jié)構(gòu)單元及其組合的不同幾何形狀結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)。而傳統(tǒng)的EPS泡沫塑料是利用發(fā)泡材料受力以后自身的變形來吸收外界的能量,達(dá)到緩沖的效果。據(jù)實(shí)際應(yīng)用對(duì)比,目前紙漿模塑制品的緩沖性能要低于EPS泡沫塑料。所以說,紙漿模塑紙品目前還難以達(dá)到體積大、重量重,外觀形狀復(fù)雜的產(chǎn)品的需求。如能將蜂窩紙板、紙漿模塑、紙護(hù)角等紙質(zhì)材料有機(jī)組合,形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),全紙質(zhì)包裝材料,這無疑是環(huán)保包裝材料共同發(fā)展的方向。

    當(dāng)前,紙漿模塑工業(yè)制品原材料絕大多數(shù)是舊紙箱、舊報(bào)紙等廢棄紙品再生利用。根據(jù)我國(guó)國(guó)情,建議應(yīng)重點(diǎn)推廣應(yīng)用稻草、麥桔桿等一年生草本植物纖維,用做紙漿模塑制品生產(chǎn)的主要材料,以廢治廢,降低成本,發(fā)揮物質(zhì)的最大利潤(rùn)率,使整個(gè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入生物鏈的良性循環(huán)。

    21世紀(jì)的中國(guó)將成為一個(gè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó),經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們生活水平的提高對(duì)包裝提出了更高的要求,也必定會(huì)帶動(dòng)包裝工業(yè)的快速發(fā)展。保護(hù)地球環(huán)境,尋求與自然的和諧,走可持續(xù)發(fā)展之路是全世界共同關(guān)心的課題。包裝設(shè)計(jì)今后發(fā)展方向必然是既要滿足現(xiàn)代人的需要,又要考慮環(huán)境的因素,減輕對(duì)地球環(huán)境的負(fù)荷,有利于資源、能源的節(jié)省和生態(tài)平衡。增強(qiáng)公眾環(huán)保意識(shí)和節(jié)儉意識(shí),推進(jìn)綠色包裝是大勢(shì)所趨,不可阻擋。

    參考文獻(xiàn):

第9篇：過度包裝危害范文

關(guān)鍵詞：綠色包裝；定義材料；策略

一、綠色包裝概述

綠色包裝是指能夠循環(huán)再生利用或降解，節(jié)約資源和能源，并且在包裝產(chǎn)品的整個(gè)生命周期中（從材料、制品加工到廢棄物處理全過程）能夠?qū)θ梭w健康及環(huán)境不造成公害的適度包裝。綠色包裝又可以稱為無公害包裝，它是以天然植物為原料研制而成，對(duì)生態(tài)環(huán)境和人類健康無害，有利于回收利用，易于降解、可持續(xù)發(fā)展的一種環(huán)保型包裝。

二、綠色包裝材料分類

綠色包裝材料就是對(duì)人體健康無害，對(duì)生態(tài)環(huán)境有良好保護(hù)作用和回收再用的包裝物料。

(一)重復(fù)再用和再生的包裝材料

重復(fù)再用包裝，如啤酒、飲料、醬油、醋等包裝采用玻璃瓶反復(fù)使用 。再生利用包裝，例如聚酯瓶回收后，可用物理和化學(xué)兩種方法再生。物理方法是指直接徹底凈化粉碎，無任何污染物殘留，經(jīng)處理后的塑料再直接用于再生包裝容器。 化學(xué)方法是指將回收的PET（聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯）洗滌粉碎之后，在堿性催化劑作用下，使PET全部解聚成單體或部分解聚成低聚物，純化后再將單體或低聚物重新聚合成再生PET樹脂包裝材料。

包裝材料的重復(fù)利用和再生，僅僅延長(zhǎng)了塑料等高分子材料作為包裝材料的使用壽命，當(dāng)達(dá)到其使用壽命后，仍要面臨對(duì)廢棄物的處理和環(huán)境污染問題。

(二）可食性包裝材料

20世紀(jì)70年代，普魯蘭樹脂作為人工合成可食性包裝膜，已工業(yè)化生產(chǎn)。它可作粘性、中性、非離性的不膠化水溶液，其水溶液經(jīng)干燥或熱壓制后可做儀器包裝，其光澤、強(qiáng)度、耐折性能都比高鏈淀粉制得的薄膜好。

幾十年來,大家熟悉的糖果包裝上使用的糯米紙及包裝冰激淋的玉米烘烤包裝杯都是典型的可食性包裝。我國(guó)早在12～13世紀(jì)就已用蠟來涂桔子、檸檬來延緩它們的脫水失重，延長(zhǎng)果蔬貨架壽命。現(xiàn)在一般采用的可食性保鮮膜，已發(fā)展成具有多種功能性質(zhì)的，具明顯的防水性及一定的可選擇透氣性，因而在食品工業(yè)，尤其在果蔬保鮮方面，具有廣闊的應(yīng)用前景。

（三）可降解材料

可降解塑料包裝材料具有傳統(tǒng)塑料的功能和特性，又可以在完成使用壽命之后，通過陽光中紫外光的作用或土壤和水中的微生物作用，可以在自然環(huán)境中分裂降解和還原，最終以無毒形式重新進(jìn)入生態(tài)環(huán)境中，回歸大自然。包裝材料的可降解形式有光降解、生物降解、化學(xué)降解（氧降解、光／氧降解、水降解）等。

1、光降解型

聚合物在光照下受到光氧作用吸收光能，主要是紫外光，發(fā)生斷鏈反應(yīng)而降解成為對(duì)環(huán)境安全的相對(duì)分子質(zhì)量低的化合物。這類對(duì)光敏感的聚合物，稱為光降解高分子材料，如乙烯基酮等。

2、生物降解型

生物降解高分子材料是指在自然環(huán)境中通過微生物的生命活動(dòng)能很快降解的高分子材料，根據(jù)降解特性，它又可以分為部分降解型和完全降解型，如生物塑料和淀粉塑料等。

（四）紙材料

紙的原料主要是天然植物纖維，在自然界會(huì)很快腐爛，不會(huì)造成環(huán)境污染，也可回收重新造紙。紙材料還有紙漿注型制件、復(fù)合材料、建筑材料等多種用途。紙漿模塑制品具有質(zhì)輕、價(jià)廉、防震等優(yōu)點(diǎn)，還具有透氣性好，有利于生鮮物品的保鮮，在國(guó)際商品流通上，被廣泛用于蛋品、水果、玻璃制品等易碎、易破、怕擠壓物品的周轉(zhuǎn)包裝上。

隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展和人們對(duì)環(huán)境保護(hù)的日益關(guān)注，包裝用紙正向功能性發(fā)展。

三、實(shí)施綠色包裝的策略

綠色包裝的概念深入人心，實(shí)施綠色包裝還需要政府和企業(yè)的共同努力。

(一)政府方面

制定和完善綠色包裝材料法律制度。可借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，主要有以下幾種:一是以立法形式規(guī)定禁止使用某些有毒有害包裝材料，如立法禁止使用含有鉛、汞和銅等成分的包裝材料;二是建立存儲(chǔ)返還制度，禁止使用不能再利用的器具和不能達(dá)到特定的再循環(huán)比例的包裝材料。許多國(guó)家規(guī)定，含酒精飲料及軟飲料一律應(yīng)使用可循環(huán)使用的容器，若不能達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)，則拒絕進(jìn)口；三是實(shí)行稅收優(yōu)惠或罰金等“綠色稅”制度:即對(duì)生產(chǎn)和使用包裝材料的廠家，根據(jù)其生產(chǎn)包裝的原材料或使用的包裝中是否安全，或部分使用可再循環(huán)的包裝材料，分別給于免稅、低稅優(yōu)惠，以鼓勵(lì)使用可再生的資源；四是倡導(dǎo)適度包裝。如美國(guó)就以商品包裝復(fù)雜豪華程度按照一定的比例作了規(guī)范限制，過度包裝超出要求則重罰，以此迫使廠家簡(jiǎn)化包裝，日本甚至提出零包裝的想法。

（二）企業(yè)方面

1、強(qiáng)化綠色包裝意識(shí)

目前不少企業(yè)綠色包裝意識(shí)淡薄。在“綠色浪潮”的時(shí)代，作為企業(yè)應(yīng)提高綠色包裝意識(shí)，樹立科學(xué)發(fā)展觀念。企業(yè)應(yīng)該理解，并非所有限制有害環(huán)境的商品進(jìn)口都是貿(mào)易保護(hù)主義行為；企業(yè)應(yīng)該知道，為了社會(huì)的持續(xù)發(fā)展，約束甚至懲罰污染和破壞環(huán)境的行為是必要的；企業(yè)更應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到，發(fā)展綠色包裝既能降低能耗成本、減少污染，又能提高企業(yè)形象，還能增加消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的認(rèn)同和信任，從而提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、包裝標(biāo)志實(shí)行綠色化

人們購(gòu)買商品時(shí)由更多關(guān)注商品的質(zhì)量、關(guān)注包裝的精美，開始轉(zhuǎn)向更多關(guān)注商品是否符合環(huán)保要求和包裝是否具有綠色標(biāo)志 。

3、包裝材料使用綠色化

綠色包裝材料強(qiáng)調(diào)的是不造成資源浪費(fèi)并且對(duì)人體及環(huán)境不造成危害。綠色包裝材料對(duì)發(fā)展綠色包裝有非常重要的作用，開發(fā)使用綠色包裝材料是當(dāng)前各國(guó)關(guān)注的重點(diǎn)。企業(yè)包裝材料使用綠色化要求做到：必須避免使用含有毒性的材料；盡量使用重復(fù)再用和再生材料；大力開發(fā)動(dòng)植物包裝材料；注意選用可降解的材料。

4、流通過程綠色化

倡導(dǎo)綠色包裝不只是在包裝材料上面的改進(jìn)，還要注意生產(chǎn)流通過程中的環(huán)保。首先要保證產(chǎn)品原料不摻雜摻假，無污染，在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照衛(wèi)生管理?xiàng)l例，杜絕外部環(huán)境及工作人員對(duì)產(chǎn)品造成污染，供應(yīng)商的原材材料，半成品的質(zhì)量的好壞優(yōu)劣直接決定著最終成品的性能，其次要保證產(chǎn)品在流通過程中不受環(huán)境的危害，因此構(gòu)建企業(yè)綠色物流體系就顯得至關(guān)重要。實(shí)現(xiàn)對(duì)物流環(huán)境的凈化，從環(huán)境保護(hù)和節(jié)約資源的理念考慮，實(shí)現(xiàn)流通管理全過程的綠色化，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)濟(jì)利益、社會(huì)利益和環(huán)境利益的統(tǒng)一。

隨著世界經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人類的生存環(huán)境也在不斷惡化，環(huán)保事業(yè)是關(guān)系到人類生存與發(fā)展的偉大事業(yè)。堅(jiān)持綠色包裝對(duì)人類健康和環(huán)境保護(hù)有著重要意義。

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