兒童營養(yǎng)保健知識精選(九篇)
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第1篇：兒童營養(yǎng)保健知識范文
現(xiàn)在許多家長對兒童的溺愛有加，希望自己的孩子成長得更加健康，經(jīng)常給孩子們吃些高級的滋補(bǔ)品，結(jié)果往往是適得其反。
許多滋補(bǔ)品含多種激素，如胎盤、冬蟲夏草、蛤士蟆等，有些會促使兒童早熟。大家都知道，早熟就意味著早衰。所以多數(shù)的滋補(bǔ)品，當(dāng)屬“兒童不宜”。由于多種因素的影響，孩子們的成長速度不一致。家長們經(jīng)常在同齡孩子間互相比較，許多家長為增強(qiáng)自己孩子的體質(zhì)，達(dá)到所謂成長“標(biāo)準(zhǔn)”，常給他們添加各種營養(yǎng)品、滋補(bǔ)品，其實是拔苗助長，結(jié)果造成許多兒童的“早熟”現(xiàn)象。某市曾對部分小學(xué)10～12歲的1007名女生進(jìn)行了專題調(diào)查發(fā)現(xiàn)。10歲的女孩進(jìn)入青春期發(fā)育的占9.02％，11歲占20.9％，12歲占53.2％。調(diào)查認(rèn)為，除高糖、高蛋白、高脂肪食物造成肥胖這一潛在早熟因素外，值得注意的事實是，在260名已有月經(jīng)的小女孩中，68.5％常吃各種營養(yǎng)保健品，這些保健品多數(shù)含有補(bǔ)品。這個比例驚人，應(yīng)引起人們警惕。
許多高級補(bǔ)品，還容易引起兒童的過敏反應(yīng)?，F(xiàn)在臨床上兒童的過敏性疾病，較過去有明顯的增加，據(jù)有關(guān)專家的調(diào)查，主要與飲食失調(diào)有密切的關(guān)系。馬來西亞國大醫(yī)院對124起15歲以下兒童過敏癥病例進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，燕窩、海鮮和奶制品是導(dǎo)致兒童過敏癥多發(fā)的主要因素，其中燕窩是導(dǎo)致過敏癥的“首禍”。調(diào)查報告說，許多小病人是因為吃了燕窩后引發(fā)了嚴(yán)重的過敏癥。這種病例在兒童過敏癥中占27％，其次是貝類，占24％。臨床上經(jīng)常碰到兒童因食用這類“高級營養(yǎng)滋補(bǔ)品”，而發(fā)生不良反應(yīng)，而就診于醫(yī)院。而且有關(guān)的研究表明，燕窩之類的食品，所含的營養(yǎng)成分，存在缺陷，不如豆制品、蛋類、牛奶等營養(yǎng)來得全面，所以高檔的補(bǔ)品，對兒童沒有大的益處，不要給兒童輕易嘗試。
由于兒童的各器官的形態(tài)發(fā)育及生理功能都未至成熟，故中醫(yī)學(xué)稱小兒為“稚陽未充，稚陰未長”，意思是指兒童的體質(zhì)嬌嫩，機(jī)體的陽生陰長發(fā)育均處于幼稚和不完善。所以兒童的營養(yǎng)保健要注意：兒童在生長發(fā)育時期，既需要豐富的營養(yǎng)供應(yīng)，又不可片面強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)而使尚未健全的兒童消化功能超過負(fù)荷。中醫(yī)認(rèn)為小兒“脾常不足”，所以小兒的喂養(yǎng)不可單純地追求營養(yǎng)豐富，而忽視了兒童消化吸收功能尚未健全的特點。日常所謂的高營養(yǎng)食物，大都是屬于高蛋白、高脂肪、高能量的，兒童食用必然會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。由于家長們?nèi)狈和?a href="http://www.articshipping.com/haowen/224419.html" target="_blank">保健知識，對兒童不辨體質(zhì)虛實寒熱，濫用營養(yǎng)保健、滋補(bǔ)食品，忽視了人類所需食品的基本結(jié)構(gòu)。家長們給子女補(bǔ)充營養(yǎng)往往是一而再。再而三的。兒童過于進(jìn)食營養(yǎng)品，使胃腸負(fù)擔(dān)過重，損傷了消化功能。不少兒童造成了偏食、厭食、愛吃零食等不良飲食習(xí)慣，導(dǎo)致兒童營養(yǎng)不良，精神疲軟，體質(zhì)下降。在嬰幼兒的體檢中發(fā)現(xiàn)缺鋅、缺鈣，貧血者并非少數(shù)，多數(shù)屬于喂養(yǎng)不當(dāng)所致。據(jù)北京醫(yī)科大學(xué)婦嬰保健中心，對29個城市36000名7―12歲兒童的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)：7歲兒童的貧血患病率，男孩子達(dá)42.1％，女孩子達(dá)44.8％；以后隨年齡增大，患病率漸低，但12歲男孩子仍達(dá)27％，女孩子為32.9％。大家都知道，即使是輕度貧血，也會造成生長遲滯、機(jī)能下降和體質(zhì)虛弱。導(dǎo)致的原因大都由于不合理的營養(yǎng)。
可見經(jīng)常食用高級營養(yǎng)滋補(bǔ)品，不辨體質(zhì)盲目進(jìn)補(bǔ)，對兒童來說是弊多利少。說句實在的話。平淡才是真，對兒童最為有益的食物，是最普通的日常食物。
第2篇：兒童營養(yǎng)保健知識范文
社會進(jìn)步的最終體現(xiàn)就是教育和重視人類健康這兩件大事。這是“十六大”以后，黨和政府第一次把健康素質(zhì)和思想文化道德素質(zhì)相提并論，并提高到構(gòu)建和諧社會的重要層面上來。這是一個英明的決定!
婦幼人群的健康，關(guān)系到家庭的穩(wěn)定和國家的未來，是建立我們和諧社會的一個重要課題，能給他們灌輸正確健康觀念，就能對社會整體素質(zhì)的提高產(chǎn)生巨大的作用。因此，讓正確、系統(tǒng)的保養(yǎng)方法，預(yù)防重于治療的觀念，膳食方法中脂肪的正確攝入走入婦幼人群生活，刻不容緩。
兩組不得不提的數(shù)據(jù)
健康的生活觀念可以掌握一個民族的興衰。在和平年代更加突出!首先，我們必須來嚴(yán)肅審視兩組數(shù)據(jù)，也許這些數(shù)字可以喚回我們快要喪失的民族危機(jī)感。
戰(zhàn)后日本政府提出“一杯牛奶強(qiáng)壯一個民族”的口號。三十年過去了，數(shù)據(jù)顯示日本人平均增高了8.2厘米。是什么把日本人拔高了?不僅僅是一杯牛奶，而是這口號后面體現(xiàn)出的戰(zhàn)略思想：讓全民普及健康觀念來強(qiáng)大一個民族的戰(zhàn)略思想。
雖然，目前日本人的高度相對于中國人還有1厘米左右的差距，中國人在身高方面固然還存在所謂的優(yōu)勢，但誰又知道中國面臨的更大的威脅其實來自心腦血管疾病。如果不在這方面引起重視，幾十年后整個民族將被自己的疾患所拖累。
2004年4月，國務(wù)院新聞辦公室向世界公布了中國最新的各種衛(wèi)生狀況，我國亞健康人群占72％，高血壓病人1.6億，發(fā)病率是18.8％，世界第一。在2005年9月舉行的“2005北京國際心血管病論壇”上，衛(wèi)生部副部長王隴德披露了一組令人吃驚的數(shù)字，從1958年到現(xiàn)在，中國的高血壓患病率增加了3倍，心腦血管病增加了4倍，占中國總死亡率的40％，是致殘的首位原因。治療和預(yù)防這類疾病，每年耗費近3000億元人民幣。當(dāng)前平均每15秒就有一位中國公民被心腦血管疾病奪去生命，每22秒就有一位公民因此失去工作能力。與此同時，另一種疾病癌癥的發(fā)病率不斷提高，發(fā)病年齡愈來愈低。衛(wèi)生部2007年5月8日在其網(wǎng)站上最新報告中公布，由衛(wèi)生部衛(wèi)生統(tǒng)計中心制作的《2006年中國衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展情況統(tǒng)計公報》表明。癌癥在2006年城鄉(xiāng)居民的死因中第一次“榮登榜首”。
前世界衛(wèi)生組織(WHO)總干事李鐘郁到中國訪問時曾經(jīng)談道：“中國的亞健康人群和中國的慢性病人群將是中國發(fā)展的一個隱患。中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，讓世界矚目，中國經(jīng)濟(jì)是世界經(jīng)濟(jì)的火車頭，但是日見蔓延的亞健康人群將對發(fā)展中的中國經(jīng)濟(jì)構(gòu)成巨大威脅?！笨墒撬救艘惨蛐哪X血管疾病而辭世。
值得慶幸的是，歐咪伽健康理念已被人們逐步接受，并開始重新審視傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。從“一杯牛奶拯救一個民族”到“一粒-3提高全民族健康素質(zhì)”，中國人應(yīng)開始順應(yīng)這個歷史潮流了。
今天我們將對這一課題從歐咪伽膳食文化的導(dǎo)入和推廣進(jìn)程中，做出對人類的健康承諾。那么什么是歐咪伽膳食文化呢?它對我們的身體究竟有多大作用?在接下來的時間里，我將向大家一一報告。
觀念改變將導(dǎo)致民族的興旺
留下50億元資產(chǎn)、年僅38歲的企業(yè)家王均瑤先生臨終感言：“我就這樣走了，我不相信我就這樣走了，我要告誡我的親人、我的孩子、我的朋友、我的同事，你們千萬要記住我用生命才讀懂的一個道理：健康是第一位的，錢再多也是沒有用的。”這用生命留下的遺言又有多少人會重視呢?
是的，中國人的生活水平逐步提高了，但是，所謂“富貴病”的低齡化卻有愈演愈烈之勢。人們不禁要問：為什么生活好了，健康狀況卻越來越差了呢?
2005年我國公費醫(yī)療支出已達(dá)15000億元，用于心腦血管疾病預(yù)防和治療的竟高達(dá)3000億元(相關(guān)資料：青藏鐵路總支出309億元)。我國醫(yī)療保險制度改革將現(xiàn)在享受公費醫(yī)療制度的1.5億人擴(kuò)大到城鎮(zhèn)全體勞動者和離退休人員，達(dá)到3億人。根據(jù)國家統(tǒng)計局最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國60歲以上老年人已達(dá)1.3億，占總?cè)丝诘?0％，這標(biāo)志著我國已經(jīng)進(jìn)入老齡化社會。據(jù)統(tǒng)計，我國老年人慢性病發(fā)病率為51.8％，僅北京市每位老人每年支付慢性病費用平均為3100元，全市年花費52億元。
用于看病治療的個人負(fù)擔(dān)，使越來越多的人已經(jīng)意識到預(yù)防疾病的重要性。醫(yī)藥費的增長率，已連續(xù)多年遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同期財政收入增長率，國家已不堪重負(fù)。
二戰(zhàn)以后，從20世紀(jì)60年代開始，美國政府拿出大部分資金，作了大量醫(yī)療裝備的更新，不斷地去研發(fā)高科技的醫(yī)療儀器和設(shè)備，CT、MRT就是當(dāng)時誕生的。但是從那時開始美國人平均的壽命提高在十年中只增加了0.76歲。到20世紀(jì)70年代末期，美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家韋聯(lián)在報告中指出：
“我們走入了一個誤區(qū)，就是在疾病的治療上花功夫，沒有把精力用在預(yù)防上，這一觀念必須改變?！?/p>
美國國家參政兩院為此迅速的做出動議，并同時建立相應(yīng)法規(guī)。在預(yù)防保健上進(jìn)行了大量的投資，這種投資重要的一個方面就是保健產(chǎn)品的應(yīng)用及立法。因為任何一種疾病都是從發(fā)生、發(fā)展，從量變到質(zhì)變的過程，而在量變到質(zhì)變的過程中我們是可以預(yù)防的。
由于這種觀念的轉(zhuǎn)變，所以美國政府收到了非常理想的效果，使得美國這個經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的國家，在提倡以預(yù)防為主以后，從70年代起人民的平均壽命在十年內(nèi)增加了3歲，至今增加了30歲。在增加的這30歲中，只有5年是臨床醫(yī)療貢獻(xiàn)的，而另外25年是預(yù)防保健保養(yǎng)貢獻(xiàn)的。
可是中國的現(xiàn)狀是，醫(yī)院越建越大，病人越來越多：醫(yī)院治病治不過來，有的醫(yī)生都忙得過勞而死了。而保健的重要還沒有得到社會的普遍重視，美國20世紀(jì)60年代走過的路，我們今天還在重蹈覆轍。為什么我們不接受前人的教訓(xùn)呢?要知道許多慢性疾病，是可以在預(yù)防階段就能控制的。雖然我們也大談預(yù)防的重要，但重點依然放在醫(yī)與藥上，我們醫(yī)院和醫(yī)生多累啊!為什么不重視膳食呢?美國康奈爾大學(xué)教授柯林?坎貝爾曾多次在其書中闡述，要提高健康程度必須重視飲食的一日三餐。
在這些疾病之中，心腦血管疾病是罪魁禍?zhǔn)祝淖畲筇攸c就是具有隱匿性、漸進(jìn)性，我們在這方面知識太貧乏了。在中國只有30.2％的患者知道自己有病，只有
24.7％的病人能夠接受治療，僅有6.1％的治療者能得到控制。與美國相比，他們病人的知曉率已達(dá)到70％，治療率已達(dá)到59％，控制率已達(dá)到34％，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過我國。這是美國政府用了30年的努力，采取了大量預(yù)防為主的宣傳，并投入大量資金進(jìn)行國民健康教育才取得的成果。
嬰幼兒正處在生命發(fā)育的最初階段，他們未來的健康，是我們不得不面對的話題。我們不希望再過若干年，他們作為社會的主力軍，將是不堪一擊的一代!而他們的健康又同父母、特別是母親有著不可分離的重要性。因此，讓他們懂得正確的健康知識和膳食方法十分重要。
現(xiàn)在形形的垃圾食品，非常不健康，卻在年輕的父母中間很有市場，他們沒有這方面的防范意識及相關(guān)營養(yǎng)保健知識。這不僅僅是兒童。就是我們的那些教授及教師們，在這方面的知識都極其缺乏，有多少優(yōu)秀的教授們剛剛學(xué)術(shù)有成，就倒在了講臺上。例如：中科院研究員，博士生導(dǎo)師38歲的胡可心，清華大學(xué)講師36歲的焦連偉，清華教授46歲的高文煥等人的突然去世。這不得不為我們敲響警鐘!今天國際關(guān)系日趨錯綜復(fù)雜，我們雖處在和平年代，但我們時刻要保持著強(qiáng)烈的民族危機(jī)感。孩子是國家的未來，“少年強(qiáng)則中國強(qiáng)”!
因此，我們疾呼“我們可以死于疾病，但不能死于無知”，健康從基礎(chǔ)膳食抓起，在提高全民健康意識的同時，基礎(chǔ)營養(yǎng)保健知識應(yīng)導(dǎo)入大學(xué)，特別是師范大學(xué)的公共課程。因為，這關(guān)系到國人健康素質(zhì)及生命質(zhì)量的提高，是國家“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”中的重要一環(huán)!讓教師掌握正確的營養(yǎng)保健知識，并應(yīng)用到教育之中，才能完成在膳食方法和用醫(yī)用藥方法上“觀念”的改變。觀念改變了，我們民族的健康質(zhì)量才能提高。
歐咪伽膳食對我們很重要
2000年10月31日美國國家疾病與健康研究院在《關(guān)于歐咪伽一3脂肪酸作為健康食品添加與冠心病之間的關(guān)系》一封長達(dá)43頁的信中(編號91N-00103)指出。歐咪伽一3脂肪酸對于降低心腦疾病的發(fā)生是有效的。
2004年9月8日，美國FDA在其官方網(wǎng)站及《公共百科全書》上肯定了歐咪伽一3脂肪酸的作用，發(fā)出了正確補(bǔ)充歐咪伽一3脂肪酸可以減少心腦疾病發(fā)生的呼吁。指出“歐咪伽一3脂肪酸是合格、安全的健康補(bǔ)充食品”。
在解釋之前，我們首先有必要來了解一下目前世界上的四大膳食結(jié)構(gòu)：
第一種是以美國為代表的大量攝入動物蛋白和脂肪的西方膳食：
第二種是以中國為代表的大量攝入淀粉和一般植物脂肪的東方膳食體系：
第三種是世界各地都有特別是宗教界推行的素食：
第四種就是以希臘為代表的大量攝入不飽和脂肪酸和“歐咪伽-3”脂肪酸的地中海膳食體系。
第3篇：兒童營養(yǎng)保健知識范文
【關(guān)鍵詞】嬰幼兒；營養(yǎng)不良；重度；低鉀血癥
【中圖分類號】R723 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1004-7484（2012）11-0466-01
營養(yǎng)不良是由于熱量和（或）蛋白質(zhì)不足導(dǎo)營養(yǎng)不良發(fā)病率有所下降，但仍為當(dāng)今全世界兒童患病及死亡的主要原因之一，全世界半數(shù)以上的兒童死亡與營養(yǎng)不良有關(guān)。[1]嚴(yán)重營養(yǎng)不良病例并發(fā)重度低鉀血癥（血鉀《2.5mmol/L），易造成致命性心律失常、呼吸肌麻痹及心跳驟停等嚴(yán)重并發(fā)癥，應(yīng)及時治療?，F(xiàn)將我科2009年3月至2011年11月20例重度營養(yǎng)不良低鉀血癥報告分析如下：
1 臨床資料
1.1 一般資料 20例重度營養(yǎng)不良患兒的診斷均符合諸福棠《實用兒科學(xué)》第七版診斷標(biāo)準(zhǔn)。年齡3個月―3歲，體重2-7.5kg，出生體重1.5-3.5kg。17例來自農(nóng)村，3例為城鎮(zhèn)居民。以嘔吐、腹瀉、腹脹就診10例，以嘔吐、聲音嘶啞、青紫就診1例，以不哭、不動、嗜睡、肢冷就診5例，以發(fā)熱、咳嗽就診4例。其中以嘔吐、腹脹為伴發(fā)表現(xiàn)者8例。20例患兒中18例以純米糊或稀米粥喂養(yǎng)，2例有配方乳喂養(yǎng)。實驗室檢查：20例患兒總蛋白、白蛋白均明顯降低，血紅蛋白均低于120g/L，低于60g/L者6例。20例患兒血清鉀均低于3.5mmol/L，其中低于2.5mmol/L者14例，低于1.5mmol/L者5例。20例患兒心肌酶均升高，以肌酸激酶及乳酸脫氫酶升高為主。心電圖檢查：20例患兒均有ST段T波改變，有精神癥狀的5例患兒頭顱CT檢查無異常發(fā)現(xiàn)。
1.2 治療方法 遵循營養(yǎng)不良的補(bǔ)液原則：少、高、慢原則，即將計算出的液體總量減少三分之一，一般使用三分之二張液體，輸液速度控制為5ml/kg.h。[2]根據(jù)患兒情況予補(bǔ)液、糾正電解質(zhì)紊亂、抗感染、輸血、輸血漿等治療。本文主要闡述低鉀血癥的治療：補(bǔ)鉀前確認(rèn)6小時內(nèi)有尿或膀胱內(nèi)有尿，在心電監(jiān)護(hù)下補(bǔ)鉀，以便及時發(fā)現(xiàn)病情變化，調(diào)整治療。血鉀2.5-3.5mmol/L予10%氯化鉀2-3ml/kg.d配成0.3%濃度靜脈滴注，以5ml/kg.h的滴速輸入，需快速補(bǔ)液及給藥時則另開通靜脈通道。若血鉀低于2.5mmol/L補(bǔ)鉀4-6mmol/kg.d（1mmol鉀約等于10%氯化鉀0.75ml）有低鉀危象（表情淡漠、嗜睡、腹脹明顯、腸鳴音消失、心律失常、心率減慢）腎功能正常時予谷氨酸鉀40毫克/kg.h，予2.5%的濃度滴注4小時后換用10%氯化鉀繼續(xù)補(bǔ)鉀，谷氨酸鉀每天使用一次，連用2-3次，使用2次后復(fù)查電解質(zhì)，20例患兒中有11例使用谷氨酸鉀，2例自動出院未復(fù)查血鉀，余9例患兒均未發(fā)生高鉀血癥（包括死亡的1例），血鉀上升，患兒臨床表現(xiàn)好轉(zhuǎn)。隨血鉀上升水平及進(jìn)食量逐漸減少鉀用量，到血鉀正常，臨床癥狀消失停止補(bǔ)鉀。輕度缺鉀補(bǔ)鉀4-6天，重度缺鉀補(bǔ)鉀10天左右。
2 結(jié)果
20例患兒中有1例在入院第二天猝死，哭鬧中突然心跳、呼吸停止。有1例經(jīng)治療后血鉀正常，但嘔吐、聲音嘶啞、咳嗽、陣發(fā)性青紫頑固，轉(zhuǎn)上級醫(yī)院，確診為支氣管肺炎，咽喉部囊腫，先天性心臟病，營養(yǎng)不良重度。有1例入院后第3天出現(xiàn)腎功衰、腸麻痹、敗血癥轉(zhuǎn)上級醫(yī)院，失去隨訪。有2例分別在入院后第1天第2天放棄搶救出院。其余病例經(jīng)治療后生命體征平穩(wěn)，精神、反應(yīng)好，無嘔吐、無腹脹、無咳嗽、無腹瀉等臨床表現(xiàn)，電解質(zhì)正常出院。
3 討論
營養(yǎng)不良屬于慢性營養(yǎng)性疾病，存在蛋白質(zhì)、脂肪、糖攝入不足，代謝紊亂，水鹽代謝紊亂，導(dǎo)致各種電解質(zhì)、微量元素不足，全身多器官功能障礙，免疫功能低下，多合并感染，同時伴有脫水、貧血、酸中毒等。治療均需綜合治療。患兒營養(yǎng)不良時，能量不足，ATP合成減少，細(xì)胞膜通透性增加，鈉離子向細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移，血漿呈相對低滲狀態(tài)，患兒已適應(yīng)了低滲的內(nèi)環(huán)鏡，補(bǔ)液宜緩慢，累積損失量宜2-3天補(bǔ)足?；純后w重低，所需總液體量少，但缺鉀嚴(yán)重，需補(bǔ)鉀量大，10%氯化鉀需大量液體稀釋，使用谷氨酸鉀補(bǔ)鉀，所需液體量少，可較快提高血鉀，減少因重度缺鉀導(dǎo)致的呼吸衰竭及惡性心律失常，減少病死率。補(bǔ)鉀在重度營養(yǎng)不良治療中尤為重要，稍有不慎，可導(dǎo)致患兒死亡，故補(bǔ)鉀時除需注意補(bǔ)鉀總量、補(bǔ)鉀濃度及補(bǔ)鉀速度外，還應(yīng)注意以下幾點：因患兒嚴(yán)重消瘦脫水程度易估計過高，血液稀釋，血鉀更低；補(bǔ)鉀時避免使用高濃度葡萄糖，由于輸入葡萄糖使胰島素分泌增加，導(dǎo)致鉀離子向細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移而加重低鉀血癥；脫水并酸中毒時，機(jī)體缺鉀，但血清鉀可正常甚至升高。酸中毒被糾正時，細(xì)胞修復(fù)，葡萄糖及鉀離子回到細(xì)胞內(nèi)，加上尿量恢復(fù)，鉀從尿中丟失而出現(xiàn)低鉀血癥，[3]因此嚴(yán)重低鉀血癥伴酸中毒時應(yīng)先補(bǔ)鉀；患兒合并巨幼細(xì)胞性貧血，使用vitB12、葉酸時，大量細(xì)胞生成，鉀需要量增加。
隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，營養(yǎng)不良發(fā)病率逐年下降，但仍有因不恰當(dāng)喂養(yǎng)導(dǎo)致嚴(yán)重營養(yǎng)不良的患兒，今后我們的工作除了治病救人外，更應(yīng)宣傳營養(yǎng)保健知識，指導(dǎo)嬰幼兒喂養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)：
[1] 胡亞美，江載芳.諸福棠實用兒科學(xué)[ M]. 第7版.北京：人民衛(wèi)生出版社，2002：508.
第4篇：兒童營養(yǎng)保健知識范文
然而目前的幼兒健康教育過程中存在著諸多問題，如忽視幼兒心理健康以及健康教育概念模糊等。本文就幼兒園健康教育的現(xiàn)狀與策略展開詳細(xì)論述。
從某種程度上講，幼兒期屬于生長發(fā)育的重要時期，該階段的身心健康發(fā)展將會影響到他們今后的生活狀態(tài)。
根據(jù)相關(guān)研究結(jié)果顯示，加強(qiáng)幼兒園健康教育，增強(qiáng)幼兒身體素質(zhì)，不僅可以在一定程度上促進(jìn)幼兒在身心健康方面的協(xié)調(diào)發(fā)展，還可以提升他們的生存質(zhì)量，同時有助于幼兒今后的社會交流與成長。因此，積極開展幼兒園健康教育具有深遠(yuǎn)意義。①
一、幼兒園健康教育現(xiàn)狀分析
(一)幼兒園教師在健康教育概念上模糊不清
因所學(xué)知識及教學(xué)閱歷的局限性，部分幼兒園教師不能正確認(rèn)識幼兒園健康教育，或者對健康教育認(rèn)識膚淺，甚至將健康教育簡單地歸納為體育鍛煉和營養(yǎng)保健。
一些幼兒園教師認(rèn)為健康教育僅僅是指導(dǎo)幼兒注意衛(wèi)生，預(yù)防生病，強(qiáng)化運動鍛煉，增強(qiáng)免疫力。實質(zhì)上，這些認(rèn)識是比較狹隘的，在幼兒園的教育中忽視了幼兒在社會適應(yīng)能力及心理健康方面的教育、培養(yǎng)，認(rèn)為健康教育屬于保健醫(yī)生的任務(wù)，使幼兒缺乏適應(yīng)能力的培養(yǎng)機(jī)會。
(二)忽視幼兒的心理健康教育
傳統(tǒng)應(yīng)試教育指導(dǎo)下，家長存在較強(qiáng)的功利心，幼兒園教育更加重視幼兒文化知識的教學(xué)，強(qiáng)調(diào)智力開發(fā)，往往忽視心理教育，影響了幼兒的心理成長。
相關(guān)研究資料顯示，我國兒童心理健康教育情況相對嚴(yán)峻，因心理不健康引發(fā)的行為問題實際發(fā)生率已經(jīng)高達(dá)百分之十四，甚至有一定比例幼兒存在抑郁心理、自卑心理、憂慮心理以及緊張心理等。②從中我們可以看出，幼兒園健康教育是十分重要的，必須要引起幼兒園教師與家長的高度重視。
二、幼兒園健康教育的策略分析
(一)增強(qiáng)幼兒園教師的健康教育意識
在幼兒園教育中，教師必須要充分認(rèn)識到幼兒園健康教育的重要性，應(yīng)從幼兒身心發(fā)展情況出發(fā)，不斷增強(qiáng)其身體素質(zhì)，有效提升幼兒的社會適應(yīng)力，從根本上促進(jìn)幼兒的心理與生理發(fā)展。從專業(yè)化角度出發(fā)，人的健康主要包括身體健康、心理健康及社會適應(yīng)能力健全等方面的因素。
因此，幼兒園的健康教育必須要將以上三種要素進(jìn)行緊密結(jié)合，并將其統(tǒng)一到幼兒健康教育全過程中，從根本上提升幼兒在生理、心理及社會適應(yīng)的整體健康水平。具體來說，幼兒園教師要制定出科學(xué)的幼兒園健康教育方案以及計劃，并結(jié)合幼兒自身的實際發(fā)展情況與對健康教育的接受程度，有計劃、有目的地實施幼兒園健康教育，因材施教，不斷豐富幼兒衛(wèi)生保健知識與心理健康知識等，對幼兒日常生活行為習(xí)慣進(jìn)行科學(xué)化培養(yǎng)，實現(xiàn)幼兒心理、身體的協(xié)調(diào)發(fā)展。
(二)高度重視幼兒的生理與心理全面健康發(fā)展
從專業(yè)化角度出發(fā)，人屬于系統(tǒng)化的整體，健康是指生理、心理及社會適應(yīng)力的健康，而且生理健康將會在不同程度上影響到心理健康、情緒變化與社會適應(yīng)能力等，同時人的心理健康也會對生理健康造成嚴(yán)重影響。由于幼兒年齡相對較小，生理與心理發(fā)育都不成熟，若一方面存在問題，則會造成各方面的嚴(yán)重失調(diào)，進(jìn)而威脅到幼兒的全面發(fā)展。因此，幼兒園教師應(yīng)在教學(xué)中要高度重視幼兒在身體素質(zhì)方面的鍛煉與提高，尤其要關(guān)注他們的心理健康、人際交往與社會適應(yīng)力提升等，把各個要素進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，使其統(tǒng)一起來，貫穿到幼兒的健康教育過程中。此外，幼兒園教師要認(rèn)識到健康教育與幼兒園全體教師都息息相關(guān)，每個教師都有責(zé)任關(guān)注其健康教育。所有幼兒園教師都應(yīng)該牢固樹立起健康教育全面發(fā)展的教育理念，為幼兒創(chuàng)造一個良好的生活以及學(xué)習(xí)環(huán)境，從根本上促進(jìn)幼兒的身心健康發(fā)展。
(三)充分利用多媒體手段加強(qiáng)幼兒園健康教育
現(xiàn)階段，隨著經(jīng)濟(jì)以及科技發(fā)展水平的提升，多媒體已經(jīng)逐漸應(yīng)用到日常教學(xué)中，幼兒園教育也不例外。在幼兒園健康教育活動中，利用多媒體手段能夠在一定程度上優(yōu)化教學(xué)方法，突破教學(xué)難點，特別是對于節(jié)奏感相對較強(qiáng)的知識，借助多媒體手段進(jìn)行動畫展示，能夠為幼兒提供更多的感悟和思考時間，從而使幼兒熟練掌握操作技巧，有效提高學(xué)習(xí)效率。
比如，在對學(xué)生實施灌籃高手教學(xué)的時候，因籃球的相關(guān)運動動作較為復(fù)雜，且運動難度比較高，對幼兒來說在理解上存在一定的難度。所以，在籃球教學(xué)的時候，可以借助多媒體課件進(jìn)行運球和投球動作演示，利用慢鏡頭等方式進(jìn)行逐個節(jié)拍的科學(xué)展示，給幼兒提供更多感悟時間。然后再結(jié)合幼兒的實際訓(xùn)練情況及對相關(guān)知識點的掌握情況，實施有針對性的教育，讓幼兒充分了解到籃球運動的規(guī)則，使其在籃球?qū)W習(xí)中感受到快樂。
總之，幼兒園健康教育工作是一項專業(yè)性以及復(fù)雜性都相對較強(qiáng)的工作，在幼兒教學(xué)中，教師應(yīng)充分認(rèn)識到健康教育的重要價值，增強(qiáng)健康教育意識，重視幼兒的全面發(fā)展，并借助多媒體手段來實施幼兒園健康教育，促進(jìn)幼兒園教育教學(xué)水平的提升。
第5篇：兒童營養(yǎng)保健知識范文
《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》網(wǎng)絡(luò)課答案
測驗一（占形考總分15%）
第一章
題目1
【1.5分】單選：結(jié)合你的親身經(jīng)歷或者聽過、看過的實例，說說人們往往最重視0～3歲嬰幼兒保育與教育中的哪個原則？請進(jìn)行選擇。選擇一項：
選擇一項：
A.
安全性原則
題目2
【1.5分】單選：從嬰幼兒保教與教育的目標(biāo)來看，其特點集中表現(xiàn)在（
）。
選擇一項：
B.
情感、情緒重于認(rèn)知
題目3
【1.5分】判斷：對于0-3歲嬰幼兒來說，最重要的生活場所是家庭而不是早教中心，最重要的關(guān)系人是父母而不是早教教師。
選擇一項：
A.
正確
第二章
題目4
【3分】匹配：弗洛伊德和埃里克森是精神分析學(xué)派在不同時期的兩位里程碑式人物，他們的理論有繼承關(guān)系，但也有新發(fā)展，請對下面的項目及相關(guān)選項進(jìn)行匹配。
1．弗洛伊德基本觀點
答案：弗洛伊德基本觀點
性本能、本我、自我、超我、防御機(jī)制
2．埃里克森基本觀點
答案：埃里克森基本觀點
基本信任對不信任、自主性對羞恥和懷疑
3．弗洛伊德年齡劃分
答案
：弗洛伊德年齡劃分
口腔期（0~1歲）、期（1~3歲）
4．埃里克森年齡劃分
答案
：埃里克森年齡劃分
嬰兒期（0~18個月）、兒童早期（18~48個月）
5．弗洛伊德影響因素
答案
：弗洛伊德影響因素
遺傳
6．埃里克森影響因素
答案
：埃里克森影響因素
遺傳、社會與文化
題目5
【4.5分】匹配：下面列出了蒙臺梭利對嬰幼兒發(fā)展敏感期的劃分，請拖動右側(cè)的年齡階段，與相應(yīng)敏感期進(jìn)行匹配。
3．感官敏感期
答案：感官敏感期
0～6歲
4.
對細(xì)微事物感興趣的敏感期
答案
：對細(xì)微事物感興趣的敏感期
1.5～4歲
7．書寫敏感期
答案：書寫敏感期
3.5～4.5歲
8．閱讀敏感期
答案：閱讀敏感期
4.5～5.5歲
9.
文化敏感期
答案：文化敏感期
6～9歲
2．秩序敏感期
答案
：秩序敏感期
2～4歲
1．語言敏感期
答案
：語言敏感期
0～6歲
5．動作敏感期
答案：動作敏感期
0～6歲
6．社會規(guī)范敏感期
答案
：社會規(guī)范敏感期
2.5～6歲
第三章
題目6
李奶奶家的小孫子出生已經(jīng)四周了。每當(dāng)李奶奶用手輕撫小孫子白白胖胖的臉頰時，李奶奶都高興地樂不可支，因為她發(fā)現(xiàn)這時小孫子笑了，而且看起來很開心的樣子。
【1.5分】單選：李奶奶的小孫子表現(xiàn)出來的笑容是（
）微笑。
選擇一項：
B.
誘發(fā)性微笑
題目7
【1.5分】單選：依照埃里克森的理論觀點，李奶奶的小孫子目前處于（
），主要保教任務(wù)是滿足生理上的需求，發(fā)展信任感。
選擇一項：
C.
嬰兒期
測驗二（占形考總分15%）
第四章
題目1
【1.5分】單選：下列常見的嬰兒食物中，哪種食物通常最適合新生兒？（
）
選擇一項：
B.
母乳
題目2
【1.5分】判斷：當(dāng)前市場上的嬰兒配方奶粉具有和母乳同等的營養(yǎng)價值。（
）
選擇一項：
B.
錯誤
題目3
【1.5分】單選：下列情形中，（
）不是造成嬰兒窒息的常見原因。
選擇一項：
A.
新生兒口瘡
題目4
【1.5分】單選：世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會建議純母乳喂養(yǎng)至少至（
）。
選擇一項：
C.
6個月
題目5
【1.5分】單選：0-6個月嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是（
）。
選擇一項：
B.
窒息
題目6
【1.5分】判斷：0-3月齡嬰兒大肌肉動作發(fā)展的重點在于頸部和四肢肌肉靈活性的提高。（
）
選擇一項：
a.
正確
第五章
題目7
【1.5分】判斷：到了6個月齡，嬰兒開始添加輔食，這時奶類不再是他們的主要營養(yǎng)來源。（
）
選擇一項：
B.
錯誤
題目8
【1.5分】判斷：給6個月齡嬰兒制作輔食時可加入食鹽來增加食物口味。（
）
選擇一項：
B.
錯誤
題目9
【1.5分】單選：7-12個月齡的嬰兒需要接種的疫苗主要是在8月齡接種（
）疫苗，1歲時接種流腦和乙腦疫苗。
選擇一項：
B.
麻疹
題目10
【1.5分】單選：戶外活動對嬰兒的生長發(fā)育有著重要的作用，適量地曬太陽可幫助機(jī)體獲得維生素D和吸收食物中的鈣和磷，以預(yù)防（
）
選擇一項：
A.
佝僂病
測驗三（占形考總分15%）
第六章
題目1
【1.5分】單選：（
）是最容易消化的肉類，非常適合幼兒食用。
選擇一項：
A.
魚肉
題目2
【1.5分】單選：當(dāng)學(xué)步兒出現(xiàn)磕碰時，教養(yǎng)人除了給予撫慰外，應(yīng)首先（
）。
選擇一項：
D.
檢查幼兒是否受傷
題目3
【1.5分】單選：下列哪個措施有利于培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。（
）
選擇一項：
A.
定時、定量、有規(guī)律地進(jìn)餐
題目4
【1.5分】判斷：1-2歲幼兒容易吞食異物，所以要收拾好錢幣、扣子等容易讓幼兒吞食的細(xì)小部件。（
）
選擇一項：
A.
正確
題目5
【1.5分】判斷：對于幼兒的逆反心理，經(jīng)常用言語和行動說“不”，教養(yǎng)人要認(rèn)真對待，要嚴(yán)厲制止，避免形成習(xí)慣。（
）
選擇一項：
錯
第七章
題目6
【1.5分】單選：引起嬰幼兒肥胖的主要原因包括遺傳、缺乏運動和（
）。
選擇一項：
D.
營養(yǎng)失衡
題目7
【1.5分】單選：2-3歲幼兒每餐進(jìn)餐時長應(yīng)控制在（
）。
選擇一項：
C.
20-30分鐘
題目8
【1.5分】判斷：作為教養(yǎng)人，要適時參與幼兒的活動，積極鼓勵與引導(dǎo)其大膽探索。（
）
選擇一項：
對
題目9
【1.5分】幼兒的入園準(zhǔn)備不包括（
）。
選擇一項：
D.
識字及書寫準(zhǔn)備
題目10
【1.5分】單選：幼兒戶外活動的“三浴法”是指空氣浴、水浴和（
）
選擇一項：
B.
日光浴
測驗四（占形考總分15%）
第八章
題目1
下面是一份早教機(jī)構(gòu)的半日早教活動計劃，請回答相關(guān)問題。
【1.5分】判斷：這份半日活動計劃違背了早教活動中“活動內(nèi)容動靜交替”的原則
選擇一項：
對
題目2
【1.5分】單選：嬰幼兒半日活動的每個環(huán)節(jié)的活動時長最好不要超過（
）。
選擇一項：
C.
10分鐘
題目3
【1.5分】判斷：在選擇早教活動內(nèi)容時，教師應(yīng)首先考慮嬰幼兒的年齡特點。
選擇一項：
對
題目4
【1.5分】判斷：嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的基本任務(wù)是開展嬰幼兒科學(xué)研究和指導(dǎo)家長科學(xué)育兒。
選擇一項：
錯
題目5
【1.5分】單選：嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的環(huán)境配備的原則不包括（
）。
選擇一項：
D.
個別化原則
題目6
【1.5分】判斷：0-3歲嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的基本定位應(yīng)首先作為公益性機(jī)構(gòu)。
選擇一項：
錯
第九章
題目7
【1.5分】單選：當(dāng)一名2.5歲幼兒可能存在智力落后問題時，一般可采用什么方法來篩查？（
）
選擇一項：
D.
丹佛智力發(fā)育篩查量表
題目8
【1.5分】單選：以下不屬于認(rèn)知障礙型的是（
）。
選擇一項：
D.
哮喘
題目9
【1.5分】單選：在幼兒智力發(fā)展水平正常，排除自閉癥等病癥影響的情況下，（
）是導(dǎo)致交際障礙的最主要原因。
選擇一項：
A.
聾啞和視覺障礙
題目10
【1.5分】判斷：全納教育體現(xiàn)了滲透教育原則。
選擇一項：
對
話題討論（占形考總分20%）
同學(xué)們，在學(xué)習(xí)這門課程之前，大家或多或少對0-3歲嬰幼兒早期教育有一些自己的看法和認(rèn)識。那么當(dāng)你在學(xué)習(xí)了新知識后，對這些問題有什么新的認(rèn)識呢？
備選話題（5選1，各地輔導(dǎo)教師也可以根據(jù)各地的情況自擬討論話題）：
1．早教市場亂象紛紜：課程混亂、收費高昂、從業(yè)人員良莠不齊......，談?wù)勀闵磉叴嬖谀男┰缃虇栴}，對此有什么好的解決措施。
2．0-3歲嬰幼兒往往容易遭受意外傷害，那么哪些預(yù)防措施是十分必要的？
3．奶粉和母乳喂養(yǎng)，誰更受歡迎？為什么？
4．制作嬰兒輔食是一個很有講究的技術(shù)活，你知道有什么好的輔食材料或輔食制作方法嗎？
5．孩子有必要上早教培訓(xùn)班嗎？說說你的看法。
你可以從下列話題中選擇一個你感興趣的展開討論，你可以查查看有網(wǎng)絡(luò)上的相關(guān)信息，你也可以描述你所看到早教現(xiàn)象，或者嘗試提出改進(jìn)建議等等。
5．孩子有必要上早教培訓(xùn)班嗎？說說你的看法。
答：早教很重要，但不一定要去早教班。如果覺得在家陪孩子玩太枯燥，并且不在乎早教班巨額的收費，選擇帶孩子去玩玩也是不錯的。
1、早教班最重要意義是在教父母
早教班注重的是親子互動，一方面教孩子，更重要的是教父母，正規(guī)的早教機(jī)7a64e58685e5aeb931333366306561構(gòu)會提供專業(yè)的早教指導(dǎo)，傳遞較為先進(jìn)的育兒理念，父母能從課堂上學(xué)到一些科學(xué)的親子互動方式，使家長成為合格的教育者。
所以爸爸和媽媽(缺一不可)保證每周一次甚至更多的上課時間，是比金錢更重要的考量。
如果想把早教班的效果最大化，最重要的是要學(xué)以致用，把課上學(xué)到的東西運用到平日的親子交流中。比如在早教課上老師經(jīng)常唱的一些兒歌，回家后會堅持和她繼續(xù)唱，老師教的一些親子小游戲，回家繼續(xù)玩，這樣的效果才會事半功倍。
2、早教班可以鍛煉孩子適應(yīng)環(huán)境的能力
如果說早教班能一定程度上彌補(bǔ)家庭教育的不足，更多則是體現(xiàn)在孩子對環(huán)境的適應(yīng)力上。
早期教育很重要的一點，就是讓孩子多接觸不同的環(huán)境，刺激感官發(fā)育。很多獨生子女，接觸同齡人的機(jī)會太少了，每天的活動空間也總是局限在家里和小區(qū)里，而在早教班所營造的特殊環(huán)境中，能接觸到不一樣的環(huán)境氛圍和最早期的集體生活。
從最開始模仿別的孩子爬行說話，到學(xué)會和別的孩子一起玩耍，加上早教課堂這種完全不同于家庭生活的環(huán)境，能刺激孩子感官發(fā)育。
綜合作業(yè)（占形考總分20%）
一、單項選擇題（隨機(jī)抽取15道，每小題4分，共60分）
題目1
在埃里克森的理論中，（
）需要解決的心理社會危機(jī)是自主對羞恥和懷疑。
選擇一項：
C.
兒童早期
題目2
嬰幼兒之間互不理睬，偶爾互相觸摸、微笑、發(fā)出聲音和短暫的注意。這種情況通常發(fā)生在（
）。
選擇一項：
A.
6~10個月
題目3
著名的“視崖實驗”說明了嬰幼兒的（
）
選擇一項：
A.
深度知覺
題目4
和早教教師一樣，教養(yǎng)人同樣在嬰幼兒保教工作中扮演了極其重要的角色。這體現(xiàn)了在嬰幼兒早期教育中（
）。
選擇一項：
B.
教育主體的雙重性
題目5
下列動作中，屬于精細(xì)動作的是（
）
選擇一項：
D.
剝紙吃糖
題目6
當(dāng)幼兒摔倒或撞著時，除了安慰幼兒外，應(yīng)首先（
）。
選擇一項：
D.
檢查幼兒是否受傷
題目7
幼兒的入園準(zhǔn)備不包括（
）。
選擇一項：
D.
識字及書寫準(zhǔn)備
題目8
（
）是嬰兒7~9個月時開始逐步發(fā)展起來的，具體表現(xiàn)為當(dāng)客體（人或物）被部分或全部掩蓋起來時，嬰兒能將其找出來。
選擇一項：
A.
客體永久性
題目9
戶外活動對嬰兒的生長發(fā)育有著重要的作用，適量地曬太陽可幫助機(jī)體獲得維生素D和吸收食物中的鈣和磷，以預(yù)防（
）
選擇一項：
B.
佝僂病
題目10
25~36個月的孩子每次進(jìn)餐最好應(yīng)在一定時間內(nèi)完成，一般大約為（
）。
選擇一項：
B.
20~30分鐘
題目11
不屬于嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)活動設(shè)計原則的是
（
）。
選擇一項：
C.
可玩性原則
題目12
國際上通用的丹佛智力發(fā)育篩查法可用于（
）的兒童。
選擇一項：
B.
0~6歲
題目13
以下不屬于身體缺陷型的是（
）。
選擇一項：
C.
智力落后
題目14
當(dāng)嬰兒發(fā)生急性腹瀉后，（
）的變化是最明顯的。
選擇一項：
B.
體重
題目15
在幼兒智力發(fā)展水平正常，排除自閉癥等病癥影響的情況下，（
）是導(dǎo)致交際障礙的最主要原因。
選擇一項：
A.
聾啞和視覺障礙
二、判斷題（隨機(jī)抽取5道，每小題3分，共15分）
題目16
早教機(jī)構(gòu)在選擇早教活動內(nèi)容時應(yīng)首先考慮家長的需求。
選擇一項：
錯
題目17
保證飲食的合理、健康，這有利于預(yù)防幼兒齲齒。
選擇一項：
對
題目18
對于1.5歲的孩子來說，堅果、花生是很不錯的小零食。
選擇一項：
錯
題目19
母乳是嬰兒最天然的食品，因此母乳喂養(yǎng)不需要再添加維生素。
選擇一項：
錯
題目20
0-3歲嬰幼兒保教工作中，個別教養(yǎng)形式多于集體活動形式。
選擇一項：
對
三、論述題（隨機(jī)抽取1道，每小題25分，共25分）
題目21
請結(jié)合實際論述應(yīng)如何給7~12月齡的嬰兒添加輔食。
答：從少到多，使嬰兒有一個適應(yīng)過程，如添加蛋黃，先由1/4開始，孩子無其他不適，大便正常，2—3天后增至1/3—1/2個，再漸漸增至吃一整個蛋黃。
由稀到稠：如從米湯開始增加到吃稀粥，再漸增稠至軟飯。
從細(xì)到粗：如增綠葉菜，從菜汁到菜泥，乳牙萌出后可試食碎菜。
從一種到多種：待孩子適應(yīng)一種食物后再添加另一種食物，不能同時添加幾種。
應(yīng)在孩子身體健康、消化功能正常時添加，若孩子生病，則暫停添加輔食。
添加輔助食物順序，根據(jù)生長發(fā)育的需要及消化吸收功能的成熟情況，按月齡順序增加各類輔食。
1—3個月的嬰兒：主要的食物是奶，消化系統(tǒng)也沒有做好接受輔食的準(zhǔn)備。
4—6個月嬰兒：一般嬰兒從4個月始應(yīng)加喂蛋黃。因為4個月時，從母體帶來的鐵質(zhì)逐漸用完。蛋黃中含豐富鐵質(zhì)，加喂蛋黃，補(bǔ)充鐵質(zhì)，預(yù)防缺鐵性貧血。5、6個月的嬰兒，唾液腺已成熟，唾液中及胃腸有消化淀粉的淀粉酶，胃的容量也增大了，胃腸的消化能力增強(qiáng)了，這些都有利于消化吸收淀粉類食物。故此階段應(yīng)添加奶糕、爛粥、面條、餅干等。兩次吃奶之間加喂番茄汁、西瓜水。果泥、菜泥到6個月時也可增加了。6個月時還可添加魚泥、肝泥、肉泥及整個蛋了。
7—9個月嬰兒：這個階段的孩子可以增添鮮蘋果泥、肉松、雞蛋粥、肝醬、魚肉、豆腐、餅干、蛋糕。這個階段的孩子可以給些點心吃。如蘇打餅干、蛋糕之類，可以與牛奶同時吃，喝一口牛奶，吃一口點心。不要在飯前給點心，不要零吃，以免影響食欲，可以培養(yǎng)孩子自己拿餅干吃
10—12個月嬰兒：這個階段的孩子，消化功能更成熟了且已長出2個下門牙了，2個上門牙有的長出，有的未長出，雖能用牙齒咬碎一些食物，但仍不會咀嚼，仍需要成人幫助將食物弄碎才能吃。這個階段的孩子可以吃碎菜、切成小片的水果、軟飯、稀粥、掛面、帶餡食品，還能吃碎肉、碎魚。
《兒童家庭教育指導(dǎo)》網(wǎng)絡(luò)課答案
1.自測練習(xí)(1-7章)
第一章自測題及答案
一、選擇題（將正確選項的字母填在題后括號內(nèi)，每題全部選對才可以得分，每題2分，共6分）
題目1
1.在家庭生活中,由家長對學(xué)前兒童進(jìn)行的教育和施加的影響就是（）。
選擇一項：
A.
學(xué)前兒童家庭教育
題目2
2.在語言教育方面，家長的任務(wù)有：（）。
選擇一項或多項：
A.
給幼兒創(chuàng)造一個帶有視聽覺的、豐富語言刺激的環(huán)境；
B.
給幼兒一個寬松的精神環(huán)境，鼓勵其語言表達(dá)；
C.
與幼兒一起閱讀，培養(yǎng)其閱讀興趣；
D.
注意培養(yǎng)幼兒的傾聽能力。
題目3
3.由家庭以外的社會組織和機(jī)構(gòu)組織，以兒童家長為主要對象，以提高家長的教育素質(zhì)、改善教育行為為直接目標(biāo)，以促進(jìn)兒童身心健康成長為目的的一種教育過程就是（）。
選擇一項：
C.
兒童家庭教育指導(dǎo)
二、判斷題
（將√或×填在題后括號內(nèi)，每小題2分，共8分。)
題目4
4.學(xué)前兒童家庭教育對兒童身體發(fā)展的促進(jìn)作用主要是通過對兒童的合理養(yǎng)育和鍛煉來實現(xiàn)的。（）
選擇一項：
對
題目5
5.當(dāng)適齡兒童來到幼兒園或?qū)W校時，家庭教育在之前為每個兒童奠定的人格、能力和知識基礎(chǔ)是相同或相似的。（）
選擇一項：
錯
題目6
6.家長應(yīng)當(dāng)在全面關(guān)注兒童成長的同時，重點實施健康教育、科學(xué)教育和藝術(shù)教育。（）
選擇一項：
錯
題目7
7.家庭教育指導(dǎo)的重點或者說核心是“助其自助”。（）
選擇一項：
對
第二章自測題及答案
一、選擇題（將正確選項的字母填在題后括號內(nèi)，每題全部選對才可以得分，每題2分，共4分）
題目1
1.家庭物質(zhì)環(huán)境主要是指家庭物質(zhì)生活條件，包括：（）等。
選擇一項或多項：
A.
家庭經(jīng)濟(jì)狀況
B.
家庭居住條件
D.
家庭生活設(shè)施
題目2
2.家庭精神環(huán)境主要指家庭的心理氛圍，包括：（）等。
選擇一項或多項：
A.
父母的教育觀念和教育方式
B.
家庭成員之間的關(guān)系
C.
家庭結(jié)構(gòu)與情感氛圍
D.
父母的性格、興趣和愛好
二、判斷題
（將b或r填在題后括號內(nèi)，每小題2分，共10分。)
題目3
3.家長道德素質(zhì)的高低并不會成為影響兒童行為的重要因素。（）
選擇一項：
錯
題目4
4.家長的教育方式對孩子性格的形成、心理健康、認(rèn)知發(fā)展以及人際交往等方面的發(fā)展影響甚微。（）
選擇一項：
錯
題目5
5.家庭物質(zhì)環(huán)境是兒童發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，而精神環(huán)境則是兒童得以發(fā)展的精神“食糧”。這兩種環(huán)境對兒童的成長發(fā)揮著各自不同的作用。（）
選擇一項：
對
題目6
6.不同家庭結(jié)構(gòu)對孩子產(chǎn)生的影響往往不是絕對的、一成不變的。（）
選擇一項：
對
題目7
7.家庭氛圍在兒童家庭教育中不易被察覺，是一種隱形并且不太重要的影響因素。（）
選擇一項：
錯
第三章自測題及答案
一、選擇題（將正確選項的字母填在題后括號內(nèi)，每題全部選對才可以得分，每題2分，共4分）
題目1
1.0-3歲嬰幼兒身體發(fā)展遵循的原則有：（）。
選擇一項或多項：
A.
頭尾原則
B.
遠(yuǎn)近原則
C.
等級整合原則
D.
系統(tǒng)獨立性原則
題目2
2.玩具選擇應(yīng)避免的誤區(qū)有：（）。
選擇一項或多項：
A.
玩具越多越好
B.
玩具越貴越好
C.
玩具越復(fù)雜越好
D.
玩具操作難度越高越好
二、判斷題
（將b或r填在題后括號內(nèi)，每小題2分，共10分。)
題目3
3.0-3歲兒童思維方式以直觀動作思維為主，思維與自身的感知和動作相伴隨出現(xiàn)，出現(xiàn)了表象和想象。（）
選擇一項：
對
題目4
4.0-3歲兒童情緒的沖動性和易變性已不明顯。（）
選擇一項：
錯
題目5
5.在親子游戲發(fā)生的初級階段，親子互動的方式主要表現(xiàn)為觀察和模仿。（）
選擇一項：
對
題目6
6.選取玩具不需要過多考慮嬰幼兒的年齡特點和發(fā)展特點。（）
選擇一項：
錯
題目7
7.親子游戲中父母的角色是觀察者、引導(dǎo)者和游戲伙伴，而非替代者。（）
選擇一項：
對
第四章自測題及答案
一、選擇題（將正確選項的字母填在題后括號內(nèi)，每題全部選對才可以得分，每題2分，共4分）
題目1
1.3-6歲兒童身體發(fā)展的特點集中表現(xiàn)在：(
)。
選擇一項或多項：
A.
身體抵抗力逐漸增強(qiáng)；
B.
動作的靈活性逐漸提高；
C.
動作的協(xié)調(diào)性、穩(wěn)定性加強(qiáng)；
題目2
2.3-6歲兒童的心理活動特點體現(xiàn)在：（）。
選擇一項或多項：
A.
各種心理活動從發(fā)生到陸續(xù)出現(xiàn)，達(dá)到基本齊全；
B.
心理活動從籠統(tǒng)到分化，從具體到抽象；
C.
主動性和有意性逐漸增強(qiáng)；
D.
自我調(diào)節(jié)和控制能力有所提高。
二、判斷題
（將b或r填在題后括號內(nèi)，每小題2分，共10分。)
題目3
3.對于3-6歲兒童來說，家庭教育的目標(biāo)與幼兒園的保教目標(biāo)并不一致。（）
選擇一項：
錯
題目4
4.在培養(yǎng)3-6歲兒童良好習(xí)慣、生活自理能力的過程中，要注意一致性和一貫性。（）
選擇一項：
對
題目5
5.3-6歲兒童身心發(fā)展的目的與任務(wù)規(guī)定著家庭教育的內(nèi)容、途徑以及指導(dǎo)方式。（）
選擇一項：
對
題目6
6.
在幼兒期，兒童的自我評價水平還是比較高的，成人的評價對兒童個性發(fā)展影響不大。（）
選擇一項：
錯
題目7
7.
孩子的發(fā)展是一個統(tǒng)一的整體，任何一種教育影響，都會對孩子各方面的發(fā)展起到作用，因此，在家庭教育指導(dǎo)過程中，要特別注重孩子發(fā)展的整體性、教育的滲透性。（）
選擇一項：
對
第五章自測題及答案
一、選擇題（將正確選項的字母填在題后括號內(nèi)，每題全部選對才可以得分，每題2分，共6分）
題目1
1.特殊兒童主要包括：（）。
選擇一項或多項：
A.
智力超常和落后兒童
B.
孤獨癥兒童
C.
肢體殘疾兒童
D.
視聽障礙兒童
題目2
2.超常兒童的類型可以分為：（）。
選擇一項或多項：
A.
智力型和學(xué)術(shù)型
B.
創(chuàng)造型
D.
運動型
題目3
3.
特殊兒童的存在導(dǎo)致家長精神壓力大的主要原因是：（）
選擇一項或多項：
A.
家長自身對特殊兒童的錯誤看法；
B.
外界對特殊兒童及其家庭的看法；
C.
家長要為孩子營造好的家庭環(huán)境和家庭氛圍；
D.
對家長婚姻質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)能力、生活方式產(chǎn)生嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
二、判斷題
（將b或r填在題后括號內(nèi)，每小題2分，共10分。)
題目4
4.智力落后兒童就是在智力上顯著落后于同齡兒童水平，并有行為適應(yīng)障礙的兒童。（）
選擇一項：
對
題目5
5.孤獨癥兒童康復(fù)訓(xùn)練的終極目標(biāo)是促使其語言能力的提高。（）
選擇一項：
錯
題目6
6.智力低下是腦癱患兒的主要伴隨癥狀之一，因此，所有的腦癱患兒智力都差。（）
選擇一項：
錯
題目7
7.視覺障礙兒童的視覺與聽覺障礙兒童的聽覺都受到了嚴(yán)重限制，但他們的其他感知覺起到了重要的代償作用。（）
選擇一項：
對
題目8
8.盡量不要送截肢兒童進(jìn)入普通學(xué)校學(xué)習(xí)，因為他們會遭到歧視。（）
選擇一項：
錯
第六章自測題及答案
一、選擇題（將正確選項的字母填在題后括號內(nèi)，每題全部選對才可以得分，每題2分，共10分）
題目1
1.
0-3歲兒童家庭與幼兒園的合作內(nèi)容包括：（）。
選擇一項或多項：
A.
以家長為核心的親職教育
C.
以兒童為核心的活動教育
D.
以幼兒園為核心的教育研究
題目2
2.3-6歲兒童家庭與幼兒園合作教育的內(nèi)容包括：（）。
選擇一項或多項：
A.
親職教育
B.
教育活動合作
C.
管理與研究合作
D.
資源支持
題目3
3.
3-6歲兒童家庭與幼兒園合作教育的方式有：（）。
選擇一項或多項：
A.
鼓勵家長參與幼兒園管理的方式
B.
加強(qiáng)家園聯(lián)系及幫助家長了解幼兒園教育的方式
C.
家園現(xiàn)場溝通交流的方式
D.
向家長宣傳科學(xué)教育觀念和方法的方式
題目4
4.家庭與社區(qū)的合作內(nèi)容包括：（）。
選擇一項或多項：
B.
以幼兒為核心的衛(wèi)生保健、服務(wù)保障
C.
以家長為核心的親職教育
D.
教育資源利用
題目5
5.家庭與社區(qū)合作共育的方法有：（）等。
選擇一項或多項：
A.
資源共享法
B.
宣傳法和講座法
C.
調(diào)查研究法
D.
討論共議法
二、判斷題
（將b或r填在題后括號內(nèi)，每小題2分，共4分。)
題目6
6.相對于0-3歲兒童的家園合作，幼兒園在3-6歲兒童的家園合作中的主導(dǎo)性有所增強(qiáng)，但主動性和責(zé)任心可以有所減弱。（）
選擇一項：
錯
題目7
7.幼兒園和社區(qū)不僅能夠為學(xué)前兒童身體健康發(fā)展提供必需的物質(zhì)條件，還能為學(xué)前兒童和家庭提供相關(guān)的指導(dǎo)。（）
選擇一項：
對
第七章自測題及答案
一、選擇題（將正確選項的字母填在題后括號內(nèi)，每題全部選對才可以得分，每題2分，共4分）
題目1
1.家長教育能力的核心是：(
)。
選擇一項或多項：
B.
家庭教育內(nèi)容
D.
家庭教育方法
題目2
2.韓國“獅子型”教子法的精髓是：（）。
選擇一項或多項：
A.
讓孩子面對現(xiàn)實
B.
在逆境中尋找解決方法
二、判斷題
（將b或r填在題后括號內(nèi)，每小題2分，共10分。)
題目3
3.學(xué)前兒童家庭教育的現(xiàn)狀是由家庭及其相關(guān)因素的變化所決定的。（）
選擇一項：
對
題目4
4.日本孩子2歲前，父母要讓他們學(xué)會“忍耐”，2歲以后，要讓他們學(xué)會“等待”。（）
選擇一項：
錯
題目5
5.日本父母對孩子說的最多的一句話是“不給別人添麻煩”，并且在日常生活中積極貫徹這一思想。（）
選擇一項：
對
題目6
6.韓國家庭的傳統(tǒng)教育主要體現(xiàn)在道德教育和自立教育兩方面。（）
選擇一項：
錯
題目7
7.美國始于20世紀(jì)60年代末的低收入家庭補(bǔ)償計劃“家庭教育支援政策”著眼于改善“處境不利”幼兒的學(xué)習(xí)和發(fā)展環(huán)境，提升家長的育兒理念和水平。（）
選擇一項：
錯
2.形考任務(wù)
形成性考核作業(yè)1
題目1
1.【簡答題】簡要說明兒童家庭教育的特點。
答：⑴奠基性和終身性
⑵親情性與終身性
⑶隨機(jī)性與針對性
題目2
2.【簡答題】兒童家庭教育的目的、任務(wù)與內(nèi)容是什么?
答：
目的：家庭事兒童社會化的場所，使幼兒身心得到健康發(fā)展，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣促進(jìn)幼兒體智德美全面發(fā)展。
任務(wù)：教給孩子簡單的生活和衛(wèi)生常識，培養(yǎng)良好生活衛(wèi)生習(xí)慣喜歡參加體育鍛煉的興趣。
內(nèi)容：培養(yǎng)幼兒獨立自治的能力和自我保護(hù)能力，促進(jìn)孩子身心健康發(fā)展。
題目3
3.
【簡答題】簡述兒童家庭教育指導(dǎo)的內(nèi)容、渠道和方法。
答：
內(nèi)容：⑴教育觀念更新
⑵身心發(fā)展知識
⑶兒童衛(wèi)生保健知識營養(yǎng)知識常見疾病知識
渠道：⑴幼兒園指導(dǎo)?、粕鐓^(qū)指導(dǎo) ⑶社會團(tuán)體指導(dǎo)?、却蟊妭髅街笇?dǎo)
方法：⑴興趣誘導(dǎo)法 ⑵游戲活動法?、菍嵺`操作法 ⑷環(huán)境熏陶法?、砂駱邮痉斗?/p>
題目4
4.
【簡答題】家長素質(zhì)對兒童家庭教育有何影響？
答：⑴家長的身體素質(zhì)是影響兒童成長的第一要素
⑵家長的文化素質(zhì)影響兒童成長的質(zhì)量高低
⑶家長的道德素質(zhì)是決定孩子以后道德面貌的基礎(chǔ)
⑷家長的心理素質(zhì)是影響孩子成長時重要因素
題目5
5.【簡答題】什么是家長的教育觀?對兒童家庭教育有什么影響？
答：家長教育觀念包括兒童觀親子觀人才觀教育觀，有什么樣的兒童觀就有什么樣的家庭教育，兒童觀決定家庭教育的質(zhì)量并最終影響兒童身心健康發(fā)展。兒童最早就親近之人是自己的父母所以影響甚大，家長的人才觀會影響他們對孩子的期望并影響家庭教育的目標(biāo)定位，內(nèi)容選擇，投入重點及教育方式。家長的教育觀直接影響其教育方式和教育行為。
題目6
6.【簡答題】簡述家長教育方式的類型和特點。
答：家長的教育方式分為五種：
（1）
專制型。專制型家長，在家庭教育的實踐中總是以一種不可抗拒的身份出現(xiàn)，對于孩子的一切都是在發(fā)號施令。
（2）
溺愛型。溺愛型的家長在進(jìn)行家庭教育時總是以孩子為中心，他們視子女為掌上明珠，采用一種用愛過度的教育方式。
（3）
放任型。放任型父母，一般情況下都是由于實施其他類型教育方式失敗，或者是由于父母工作較忙、沒時間照顧孩子等原因，因而對孩子采取放任不管的態(tài)度。
（4）
矛盾型。這是家長教育中一個比較特殊的類型，常常表現(xiàn)為父母不知道怎么與孩子相處。
（5）
民主型。這是一種積極的教育方式。這種類型的父母總是采取民主、平等的態(tài)度對待孩子，表現(xiàn)出一種冷靜的熱情和有克制的疼愛。
題目7
7.
【論述題】請選擇兩個兒童家庭教育方法，依據(jù)該方法聯(lián)系實際闡述兒童家庭教育應(yīng)當(dāng)堅持的原則。
要求:(1)闡明已選擇的兩個兒童家庭教育方法的含義；
(2)依據(jù)該方法聯(lián)系實際敘述兒童家庭教育應(yīng)當(dāng)堅持的原則，并提出自己的觀點或建議，否則扣6分。
答：兒童家庭教育的方法包括興趣誘導(dǎo)法、游戲活動法、實踐操作法、環(huán)境熏陶法、賞識鼓勵法、榜樣示范法、暗示提醒法等幾種方法。應(yīng)堅持的原則：善于發(fā)現(xiàn)孩子的興趣，加強(qiáng)引導(dǎo)；鼓勵孩子進(jìn)行多樣游戲，提供時間、空間和材料上的支持，鼓勵同伴游戲，家長也應(yīng)抽時間參與孩子的游戲；讓孩子參與力所能及的家務(wù)勞動和自我服務(wù)實踐，參加各種游戲活動；鼓勵兒童參與社交活動；在創(chuàng)設(shè)家庭環(huán)境方面，為兒童準(zhǔn)備豐富的玩具和操作材料，保持家庭環(huán)境整潔、干凈，注意運用音樂、美術(shù)作品和自然物等美化家庭環(huán)境，創(chuàng)設(shè)和諧的家庭氛圍，尊重孩子的人格、自主性和自由，注意家長的榜樣示范作用；對孩子進(jìn)行賞識鼓勵的時候，家長對孩子的鼓勵和賞識要與兒童的具體行為和進(jìn)步相聯(lián)系，要把握好表揚(yáng)、鼓勵孩子的度，表揚(yáng)孩子不能過于頻繁，鼓勵方式盡量以精神鼓勵為主，少承諾物質(zhì)獎勵；用榜樣的形象感化孩子的思想，啟迪孩子的心靈，引導(dǎo)孩子的行為；注意保護(hù)孩子的自尊心。
題目8
8.【論述題】試從家長的兒童觀聯(lián)系實際分析其對兒童家庭教育的影響。
要求:(1)闡明家長的兒童觀的含義和表現(xiàn)；
(2)聯(lián)系實際分析該觀念對兒童家庭教育的影響，并提出自己的觀點或建議，否則扣6分。
答：兒童觀是家庭教育的指導(dǎo)思想，有什么樣的兒童觀就有什么樣的家庭教育，兒童觀決定家庭教育的質(zhì)量，并最終影響兒童身心的健康發(fā)展。一般而言，家長的兒童觀不同，其對教育的任務(wù)、內(nèi)容的選擇以及所采取的方式和方法也就不同，因而就形成了不同的教育觀和教育方式。我認(rèn)為：文化素質(zhì)較高的家長往往比較注重對孩子的早期教育和智力投資；其次，文化素質(zhì)高的家長一般會比較注重自身修養(yǎng)的不斷提升；最后，文化素質(zhì)高的父母往往比較熱愛學(xué)習(xí)、善于學(xué)習(xí)，這就可以給孩子樹立學(xué)習(xí)的榜樣，潛移默化地熏陶和影響孩子，而且，文化素質(zhì)高的家長還可以更好地解答孩子在探索和學(xué)習(xí)過程中遇到的各種疑惑和問題，滿足孩子的好奇心和求知欲。
家長文化素質(zhì)低比較容易忽視對孩子的早期教育，采取放任自流、聽之任之的方式，同時在教育內(nèi)容的選擇上、教育方式方法的運用上也會有所欠缺，從而弱化了家長在家庭早期教育中的主導(dǎo)作用，影響家庭教育的良好效果；其次，文化素質(zhì)低的父母往往缺乏必要的育兒知識，教育沒有根據(jù)，比較盲目；最后，家長文化素質(zhì)低，往往會導(dǎo)致家長在實施家庭教育時產(chǎn)生不科學(xué)的教育觀念，采用不科學(xué)的教育方式。
題目9
9【案例分析題】.小琴的寶寶八九個月了還不會爬，小琴很著急，一段時間以來，一直在咨詢專業(yè)人士，并買了很多育兒專業(yè)書籍看。小琴媽媽說：“著什么急呀，慢慢地自然而然什么都會了，你小時候也挺笨的，長大了不一樣上了大學(xué)？！”小琴說：“憑什么別人的孩子能做到的，我的孩子就不行，我一定要試試！”小琴每天抽空就對寶寶進(jìn)行一些訓(xùn)練，她先讓寶寶趴成俯臥位，把頭仰起，用手把身體撐起來，寶寶的腿被小琴輕輕弄彎放在寶寶的肚子下，并在寶寶周圍放了很多會動的有趣的玩具，引逗寶寶爬行，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，寶寶的小腿肌肉越來越結(jié)實，很快現(xiàn)就學(xué)會爬行了。請從第一章中家庭教育對學(xué)前兒童發(fā)展的作用的相關(guān)理論分析以上案例。
答：家長的教育觀主要表現(xiàn)為家長對教育在兒童發(fā)展中的作用和家長在教育中的角色和職能的認(rèn)識，它影響著家長的教育方式和家長在家庭教育中作用的發(fā)揮。家長應(yīng)該充分認(rèn)識到家庭教育對兒童發(fā)展的重要作用，明確自身在兒童成長的作用和應(yīng)承擔(dān)的角色，克服“樹大自然直”、放任自流、推卸責(zé)任等錯誤觀念和錯誤做法。同時也要認(rèn)識到教育并不是萬能的，過分夸大教育的作用。家長的教育方式是指父母在撫養(yǎng)、教育兒童的活動中通常使用的方法和形式，是父母各種教育行為的特征概括，是一種具有相對穩(wěn)定性的行為風(fēng)格。家長教育方式的特點主要表現(xiàn)在情境性、情感性、穩(wěn)定性、整合性幾個方面。在家庭教育過程中，家長教育方式的影響一般包括積極的和消極的兩大方面。其中，專制型、溺愛型、放任型以及矛盾型的教育方式對家庭教育可能產(chǎn)生負(fù)面影響，而民主型的教育方式則是公認(rèn)的較為科學(xué)的教育方式，對家庭教育影響的積極作用較大。偏向?qū)Ｖ菩偷募议L，常常會采取獨斷專行的方式，否認(rèn)孩子的一切。
題目10
10.【案例分析題】
幼兒園的保健室，一大一小，一個坐著，一個躺著?！袄桌?，你發(fā)燒了，老師給媽媽打電話，叫她接你回家，好嗎？”虛弱但堅定的聲音，“我不要回家！”“你發(fā)燒了，而且很高39度呢！讓媽媽接你回去看病?！薄皢琛也灰丶?！”老師不停地安慰孩子?！袄桌祝@樣不行的，再燒下去，你的小腦袋就要燒壞了，要變小笨蛋了！”“我不要回家，回家又要做算術(shù)了?！薄澳俏?guī)湍阆驄寢屔暾堃幌?，今天休息。等病好了再做?！?歲的雷雷勉強(qiáng)答應(yīng)。
幼兒園的保健室，兩個大人，面對面站著?！靶炖蠋煟矣X得一天做四面100以內(nèi)算術(shù)題一點都不算多，我同事的女兒每天要做八面呢！他們不僅要做算術(shù)題，還要學(xué)習(xí)英語和拼音呢！雷雷算是少的呢！我還在考慮要不要和他們一樣?？汕f不能輸在起跑線上呀！”
請根據(jù)第二章中家長的親子觀念、人才觀念（二選一）對兒童家庭教育的影響的相關(guān)理論進(jìn)行分析。
答：家庭都有個陋習(xí)，就是“望子成龍,望女成鳳”
心情浮躁，急于求成。這都是每一位父母的心愿，——把自己做不到或希望做到的事情強(qiáng)加在孩子身上，甚至把自己未能實現(xiàn)的宿愿寄托在孩子身上。從這個現(xiàn)象上絕不是抵毀身為父母的他們，試捫心自問：現(xiàn)代社會“望子成龍、望女成鳳”是家長普遍的現(xiàn)象。每個家長對子女都有較高的期望值。但許多家長卻不從自己孩子的個性特點、志趣、愛好等出發(fā)，不考慮孩子發(fā)展的適宜性以及發(fā)展?jié)摿Γ谕祰?yán)重偏離孩子能力所及的范圍，這樣就會形成對孩子的心理高壓、導(dǎo)致心理抵觸，而且往往是“事倍功半”、“欲速則不達(dá)”。有家長從幼兒期著手，而幼兒正是培養(yǎng)幼兒個性和行為習(xí)慣的重要時期，如果這時對幼兒進(jìn)行消極的評價，勢必將會對幼兒的一生產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。我認(rèn)為：家長對子女的期望一方面必須實事求是，符合孩子的發(fā)展方向，符合其實際發(fā)展力，所提要求也必須讓孩子經(jīng)過努力能夠達(dá)到。另一方面期望面要寬，不要僅局限于孩子智力的發(fā)展，或?qū)W習(xí)能力的提高，更應(yīng)該期望孩子學(xué)會做人，全面發(fā)展，這樣才符合幼兒的身心發(fā)展規(guī)律，更能促進(jìn)孩子健康、快樂的成長。
形成性考核作業(yè)2
1【簡答題】.簡述0-3兒童身心發(fā)展的家庭教育目標(biāo)和任務(wù)。
答：家庭教育的目標(biāo)：（1）保護(hù)嬰幼兒的生命安全，保障他們基本的生存需要，發(fā)展嬰幼兒的基本動作和各種感官，增強(qiáng)其體格和抵抗力，促進(jìn)其身體健康成長，引導(dǎo)嬰幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和初步的生活處理能力，促進(jìn)嬰幼兒安全、衛(wèi)生、快樂的生活。（2）萌發(fā)嬰幼兒的智力，發(fā)展嬰幼兒理解和運用語言的能力，發(fā)展嬰幼兒的感覺、知覺和初步的思維能力，促進(jìn)其對周圍環(huán)境和事物的探索與認(rèn)識。（3）培養(yǎng)嬰幼兒形成愉快的情緒、情感，形成活潑開朗的性格，發(fā)展嬰幼兒初步的社會交往能力，
養(yǎng)成初步的文明禮貌習(xí)慣。（4）發(fā)展嬰幼兒對美的事物的初步感受力和興趣，萌發(fā)嬰幼兒基本的藝術(shù)素養(yǎng)。
家庭教育的任務(wù)：（1）身體發(fā)展和生活習(xí)慣的養(yǎng)成。（2）語言和認(rèn)知發(fā)展。（3）情緒、情感、個性和社會性發(fā)展。（4）美感的發(fā)展。
題目2
2【簡答題】.0-3歲兒童身體發(fā)展的家庭教育指導(dǎo)包括哪些方面？
答：兒童家庭教育的內(nèi)容包括：（1）教育觀念的更新；（2）兒童身心發(fā)展知識；（3）兒童衛(wèi)生保健知識、營養(yǎng)知識、常見疾病的防治知識；（4）胎教知識和孕期營養(yǎng)保健知識；（5）家庭教育的內(nèi)容和方法；（6）家庭教育中評價兒童發(fā)展的知識和方法；（7）兒童家庭教育中的一些常見問題及對策。
題目3
3【簡答題】.如何在智力啟蒙和語言培養(yǎng)方面對0-3歲兒童進(jìn)行家庭教育指導(dǎo)？
答：智力啟蒙：（1）摒棄只中言語智能和數(shù)理邏輯智能培養(yǎng)的狹隘思路（
2）注重對嬰幼兒基本能力的培養(yǎng)，重在啟蒙（3）充分利用嬰幼兒的基本活動——游戲在智力啟蒙中的作用（4）切忌攀比，要善于挖掘每個兒童的獨特性
語言培養(yǎng)：（
1）創(chuàng)造條件，誘發(fā)孩子發(fā)出聲音（2）多和孩子說話，創(chuàng)造說話、交流的氛圍
（3）教孩子說話與人士周圍事物同步進(jìn)行（
4）訓(xùn)練孩子的聽力（5）在游戲中練習(xí)說話
題目4
4【簡答題】.簡述3-6兒童身心發(fā)展的家庭教育目標(biāo)和任務(wù)。
答：家庭教育的目標(biāo)包括：（1）保護(hù)嬰幼兒的生命安全，保障他們基本的生存需要，發(fā)展嬰幼兒的基本動作和各種感官，增強(qiáng)其體格和抵抗力，促進(jìn)其身體健康成長，引導(dǎo)嬰幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和初步的生活自理能力，促進(jìn)嬰幼兒安全、衛(wèi)生、快樂地生活。（2）萌發(fā)嬰幼兒的智力，發(fā)展嬰幼兒理解和運用語言的能力，發(fā)展嬰幼兒的感覺、直覺和初步的思維能力，促進(jìn)其對周圍環(huán)境和事物的探索和認(rèn)識，培養(yǎng)有益的興趣。（3）培養(yǎng)嬰幼兒形成安全感和愉快的情緒、情感，形成活潑開朗的性格，發(fā)展嬰幼兒初步的社會交往能力，養(yǎng)成初步的文明禮貌習(xí)慣。（4）發(fā)展嬰幼兒對美的事物的初步感受力和興趣，萌發(fā)嬰幼兒基本的藝術(shù)素養(yǎng)。
題目5
5【簡答題】.3-6歲兒童身體發(fā)展的家庭教育指導(dǎo)包括哪些方面？
答：（1）提供均衡營養(yǎng)：遵照“膳食指南”，確定飲食的基本原則；飯菜巧搭配，營養(yǎng)易吸收；形成好口味，益處伴終身。
（2）加強(qiáng)體育鍛煉：開展多種形式的體育鍛煉:開展經(jīng)常性的親子體育游戲；培養(yǎng)對球類活動的興趣；鼓勵孩子發(fā)展自己的愛好。開展體育鍛煉應(yīng)該注意的問題有：和孩子一起做好活動的準(zhǔn)備；發(fā)揮同伴在體育鍛煉中的作用；重視孩子意志品質(zhì)的培養(yǎng)。
（3）培養(yǎng)良好習(xí)慣：建立良好的作息制度；細(xì)致入微，教給方法；增強(qiáng)教育過程中的趣味性；及時鼓勵，強(qiáng)化良好行為；要注意要求的一致性和一貫性。
（4）培養(yǎng)自護(hù)能力：創(chuàng)設(shè)安全的生活環(huán)境；在生活中滲透安全常識；利用契機(jī)進(jìn)行安全教育。
題目6
6【簡答題】.如何在社會性發(fā)展和美的熏陶方面對3-6歲兒童進(jìn)行家庭教育指導(dǎo)？
答：社會性發(fā)展：
1）接納、肯定孩子，培養(yǎng)自尊、自信
2）愛孩子，讓孩子學(xué)會愛
3）在交往中發(fā)展孩子的交往能力
4)培養(yǎng)孩子正確的道德觀念和行為
美的熏陶：
1）給予兒童健康的美的觀念
2）引導(dǎo)兒童發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、享受美
3）支持兒童的藝術(shù)興趣，鼓勵他們創(chuàng)造美
題目7
7【簡答題】.簡述特殊兒童家庭教育的目的與任務(wù)。
答：特殊兒童家庭教育的目的主要是為了滿足不同類型特殊兒童的發(fā)展需要，在力所能及的范圍之內(nèi)，彌補(bǔ)影響兒童正常發(fā)展的各種因素，促進(jìn)兒童的發(fā)展，使其能正常地生活和學(xué)習(xí)。
特殊兒童家庭教育的任務(wù)有：（1）健康教育（2）生存教育（3）做人的教育（4）智育
題目8
8【簡答題】.如何判定超常兒童?對他們怎樣進(jìn)行家庭教育指導(dǎo)?
答：判定：
好奇心強(qiáng)；記憶力好；注意力集中；感知敏銳；語言發(fā)展早，想象力豐富；理解力強(qiáng)；喜歡動腦，有創(chuàng)造性；興趣廣泛、濃厚；好勝心強(qiáng)，有堅持性。
指導(dǎo)：
正確認(rèn)識超常兒童
創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，培養(yǎng)孩子的自學(xué)習(xí)慣
培養(yǎng)孩子自信、自立、自強(qiáng)的精神，激發(fā)孩子的內(nèi)部學(xué)習(xí)動機(jī)
循序漸進(jìn)，量力而行
關(guān)心孩子的全面和諧發(fā)展。
題目9
9【簡答題】.智力落后兒童可以劃分為幾個等級?對智力落后兒童進(jìn)行家庭教育要關(guān)注哪些內(nèi)容?
答：劃分為4個等級，一級智力殘疾（極重度）二級智力殘疾（重度）三級智力殘疾（中度）四級智力殘疾(輕度）家庭教育要關(guān)注：?1.?及早發(fā)現(xiàn)，尋求專業(yè)幫助。包括對剛出生的嬰兒的觀察；0—6歲兒童發(fā)育的觀察。?2.?家長要給與孩子理智的愛。給孩子真心關(guān)愛，避免歧視和溺愛；認(rèn)清孩子的實際情況，給與孩子適當(dāng)?shù)母咂诖?.?在家庭中注意培養(yǎng)孩子的基本能力。訓(xùn)練兒童的感知覺和動作的發(fā)展；促進(jìn)兒童語言能力的提高；提高孩子的生活自理能力；培養(yǎng)兒童與正常兒童的交往能力；重視對孩子的科學(xué)知識和生活常識的教育。
題目10
10【論述題】．結(jié)合實際論述如何對0-3歲兒童的情意萌發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)。
要求(1)簡述對0-3歲兒童的情意萌發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)的具體內(nèi)容；
(2)就某一方面聯(lián)系實際提出你的看法或建議，否則扣4分。
答：（1）創(chuàng)設(shè)一個關(guān)愛、接納和尊重的心理環(huán)境；
嬰幼兒具有獲得安全、關(guān)愛、尊重及自我實現(xiàn)的心理需求。只有當(dāng)這些需求得到滿足時，他們才會產(chǎn)生積極地興許體驗和心理感受。我遇到一個孩子最開始大哭大鬧，每天老師對回去擁抱她。慢慢的孩子克服了離開父母的失落感，用很積極的心情度過每日幼兒園生活。正是老師的關(guān)愛讓孩子產(chǎn)生了安全感。
（2）安排合理的生活作息制度和豐富的生活內(nèi)容；
合理的生活制度有利于嬰幼兒的身體健康和良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成，更有利于嬰幼兒情緒穩(wěn)定，使嬰幼兒感到安全和愉快。
（3）引導(dǎo)嬰幼兒學(xué)會表達(dá)，宣泄自己的不良情緒。
日常生活中嬰幼兒難免會遇到不愉快的事情，從而長生消極的情緒體驗，如自己的愿望沒滿足，遇到了小挫折，等等。
題目11
11【論述題】．結(jié)合實際論述閱讀對3-6歲兒童語言發(fā)展的作用，以及進(jìn)行家庭閱讀活動指導(dǎo)的方法。
要求:(1)簡述閱讀對3-6歲兒童語言發(fā)展的作用，以及進(jìn)行家庭閱讀活動指導(dǎo)的方法；
(2)結(jié)合實際闡述你對3-6歲兒童進(jìn)行閱讀活動的看法，并提出自己的觀點或建議，否則扣4分。
答：（1）閱讀能為孩子提供正確的語言示范，發(fā)展孩子的傾聽和理解能力。（2）閱讀為孩子提供了接觸優(yōu)秀文學(xué)作品的機(jī)會，為孩子體會語言文字的美和發(fā)展連貫的講述能力提供機(jī)會（3）在閱讀中孩子能培養(yǎng)出對文字的敏感。家庭閱讀活動指導(dǎo)的方法包括：（1）在家庭教育中為孩子創(chuàng)設(shè)良好的閱讀環(huán)境，開展多種形式的親子共讀活動。（2）每天最好有相對固定的親子共讀時間（3）開展多種形式的親子共讀活動。
題目12
12【案例分析題】.
2歲多的苗苗是個聰明伶俐的小女孩，就是太挑食，不愛吃蔬菜。爸爸媽媽經(jīng)常哄她吃、喂她吃，有時也強(qiáng)迫她吃，可是不管用。為了這件事情，家人沒少為她著急。再這樣下去怎么行呢？媽媽下決心一定要把女兒的這個“毛病”扳過來。媽媽看到苗苗特別喜歡小白兔，于是將計就計，把《龜兔賽跑》的故事搬到了餐桌上，和苗苗玩兒起了“爭當(dāng)小白兔”的游戲。媽媽對苗苗說：“知道為什么小白兔是賽跑健將嗎？因為它愛吃胡蘿卜。咱們比賽吃胡蘿卜，誰吃得多誰就是小白兔，吃得少肯定就是小烏龜了?！泵缑绠?dāng)然想當(dāng)小白兔了，竟和媽媽“搶吃”起胡蘿卜來。到這一招挺靈，媽媽接著又想出更多的吃飯游戲。比如把一個不倒翁放到餐桌中央，不倒翁倒向哪個菜，大家就要趕緊吃那個菜。就這樣，媽媽改掉了苗苗挑食的壞毛病。苗苗因為喜歡餐桌上的游戲，再也不對蔬菜深惡痛絕，而是深深地喜歡上了吃蔬菜。請運用第三章的相關(guān)理論分析此案例，并提出自己的認(rèn)識或建議。
答：這是0-3歲兒童心理發(fā)展的家庭教育指導(dǎo)中習(xí)慣養(yǎng)成方面的表現(xiàn)。0一3歲嬰幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣的具體指導(dǎo)：(1)教養(yǎng)者言傳身教、以身作則，為孩子樹立良好的榜樣。作為教養(yǎng)者，要讓孩子養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，自己要首先以身作則，給孩子樹立良好的學(xué)習(xí)榜樣，這樣通過自己的言傳身教潛移默化地熏陶、感染孩子。好的習(xí)慣的養(yǎng)成是需要堅持的，是需要家長和孩子一起努力的。(2)充分發(fā)揮圖書、電視等媒體的作用。故事在嬰幼兒的教養(yǎng)中起著潛移默化的教育作用.在嬰幼兒習(xí)慣養(yǎng)成的過程中，我們可以充分利用嬰幼兒的這一特點，與此同時，媒體對于現(xiàn)如今嬰幼兒的影響也不容忽視。(3)好習(xí)慣的養(yǎng)成要循序漸進(jìn)、循循善誘。習(xí)慣的養(yǎng)成是一個循序漸進(jìn)的過程，教養(yǎng)者要充分尊重嬰幼兒的成長需要。不要拔苗助長，強(qiáng)迫甚至強(qiáng)制嬰幼兒養(yǎng)成一些習(xí)慣。
題目13
13【案例分析題】.我兒子冬冬從小就喜歡小動物，家里養(yǎng)過小兔子、小鴨子，記得3歲多的時候，他握著小鴨子的脖子去串門兒，找小朋友玩。他玩得投入了，就忘了小鴨子，結(jié)果可憐的小鴨子跟在他后面跑來跑去，被冬冬不小心踩死了，冬冬哭了好半天。后來又央求我再給他買一只小鴨子，我告誡他，小鴨子太小，它把你當(dāng)作它的媽媽，媽媽是不是要好好愛自己的孩子呢？冬冬似懂非懂地看著我，使勁點頭。不過，從那以后他對待小動物小心了很多，出去玩的時候，就把小鴨子放在小盒子里，并且說：“媽媽出去玩一會兒，你要在家里乖乖的哦！”我和他爸爸忍俊不禁?？吹胶⒆幽敲聪矚g小動物，我們就經(jīng)常把孩子帶到戶外，讓他觀察自然中小動物的動態(tài)。如小鳥在飛，小螞蚱在跳，小蝸牛在爬。現(xiàn)在孩子4歲多了，漸漸地了解了好多大自然和小動物之間的奇妙關(guān)系。有一次，我?guī)蛣e的小朋友到森林公園去玩，他們興高采烈地在草地上尋找他們喜歡的小動物，并認(rèn)真地觀察它們?！鞍⒁?，你快看，好多小螞蟻!”一個小朋友突然指著草地大聲說。冬冬和其他小朋友都跑了過去，只見冬冬趴在地上仔細(xì)看，然后對我說：“媽媽，是不是天要下雨了？”?！班牛前?！”我望望變暗的天空。冬冬對別的小朋友說：“媽媽對我說過，小螞蟻搬家，小燕子飛得很低都是快要下雨了，我在書上也看到過，今天可看到了哦！”看到兒子認(rèn)真的模樣，我開心地笑了。請根據(jù)第四章的相關(guān)理論或觀點分析此案例。
答：這是3—6歲兒童心理發(fā)展的家庭教育指導(dǎo)——認(rèn)知發(fā)展的表現(xiàn)。家庭教育的一個重要的任務(wù)是保護(hù)孩子的好奇心和探究欲，提供環(huán)境和條件，鼓勵運用各種感官，動手動腦解決問題。使幼兒在做中學(xué)，玩中學(xué)，在探究中學(xué)習(xí)探究，發(fā)展認(rèn)知的能力。
(1)激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲。孩子的好奇心和探究欲是否能持續(xù)，有賴于家長的態(tài)度和策略。
(2)提供多種在生活中探究和學(xué)習(xí)的機(jī)會。生活中蘊(yùn)含著促進(jìn)孩子身心發(fā)展的豐富內(nèi)涵，更是蘊(yùn)含著豐富的學(xué)習(xí)機(jī)會，家長要做個有心人，不僅要充分利用生活中的資源，還要創(chuàng)造各種學(xué)習(xí)和探究的機(jī)會。
(3)和孩子一起學(xué)習(xí)科學(xué)的方法。學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，都有助于孩子走近科學(xué)，家長還可以和孩子一起學(xué)習(xí)探究，動手解決問題，體驗發(fā)現(xiàn)的快樂。家長要為孩子的發(fā)現(xiàn)和學(xué)習(xí)提供支持和引導(dǎo)，讓孩子在輕松、愉悅中獲得發(fā)展。
題目14
14【案例分析題】.小林平時沉默寡言，一旦說起話來語速很快，且不完整，字?jǐn)?shù)基本在五個字以內(nèi),間斷性地冒出不符合漢語語法規(guī)則的話語并不斷重復(fù),常反復(fù)說些與所處環(huán)境無關(guān)的、單調(diào)的詞句，分不清你、我、他，如果問：“你愛我嗎？”他回答：“你愛我的！”。每天早上來幼兒園，從不主動向老師和小朋友問好,
不和別人目光對視，無論怎么開導(dǎo)他，激發(fā)他的表達(dá)情緒，他還是無動于衷。小林喜歡玩水，玩沙，玩大型玩具，他只管自顧自地玩，玩膩了就自己回到班級中來。日常生活中喜歡躺在地上，和地板親密接觸；喜歡玩鎖和鑰匙；對班級的積木、自主游戲等都不感興趣，喜歡在教室里游蕩，沒有固定的場所，在組織教學(xué)活動中，他沒有辦法跟上老師的節(jié)拍，注意力不集中，不能進(jìn)行正常的學(xué)習(xí)。他常常在較長時間里專注于某種游戲或活動，如著迷于旋轉(zhuǎn)鍋蓋，單調(diào)地擺放積木塊，熱衷于觀看電視廣告和天氣預(yù)報，面對通常兒童們喜歡的動畫片則毫無興趣，在家天天要吃同樣的飯菜，出門要走相同的路線，排便要求一樣的便器，如有變動則大哭大鬧。請運用第五章的相關(guān)理論分析小林的行為，并提出自己的認(rèn)識或建議。
答：根據(jù)小林的行為特征可以判定小林是一個孤獨癥兒童。從孤獨癥的特征來分析，他們有這樣一些特征：1、孤獨癥的兒童感知覺神經(jīng)系統(tǒng)統(tǒng)合失調(diào)。2、語言發(fā)展遲緩。案例中提到“小林平時沉默寡言，一旦說起話來語速很快，且不完整，字?jǐn)?shù)基本在五個字以內(nèi)，間斷性地冒出不符合漢語語法規(guī)則的話語并不斷重復(fù)，常反復(fù)說些與所處環(huán)境無關(guān)的、單調(diào)的詞句，分不清你、我、他，如果問：“你愛我嗎？”他回答：“你愛我的！”。這正是語言發(fā)展遲緩造成的。3、缺乏正確的表達(dá)和交流情感的方式。他常常在較長時間里專注于某種游戲或活動，如著迷于旋轉(zhuǎn)鍋蓋，單調(diào)的擺放積木塊，熱衷于觀看電影廣告和天氣預(yù)報，面對通常兒童們喜歡的動畫片則毫無興趣，在家天天要吃同樣飯菜，出門要走相同的路線，排便要求一樣的便器，如有變動則大哭大鬧。4、不主動和他人交流。每天早上來幼兒園，從不主動向老師和小朋友問好，不和別人目光對視，無論怎么開導(dǎo)他，激發(fā)他的表達(dá)情緒，他還是無動于衷。小林喜歡玩水，玩沙，玩大型玩具，他只管自顧自地玩，玩膩了就自己回到班級中來。5、興趣范圍狹窄和刻板的行為模式。日常生活中小林喜歡躺在地上，和地板親密接觸；喜歡玩鎖和鑰匙。案例中的小林具備這樣的特征。針對小林孤獨癥的情況，作為家長應(yīng)該從這些方面入手加以指導(dǎo)。1、細(xì)心觀察、及早發(fā)現(xiàn)。小孩子的可塑性大，家長應(yīng)該細(xì)心觀察孩子的表現(xiàn)，并注意與同齡人的孩子作對比。家長還要多與老師溝通，多聽聽老師的反饋。如果發(fā)現(xiàn)有這樣的癥狀，應(yīng)該積極尋求專業(yè)的幫助，并配合治療。2、家長要調(diào)整好心態(tài)，積極面對孩子的問題。家長是孩子的第一位老師，是孩子最親密的人，家長的態(tài)度直接影響到孩子的態(tài)度。在發(fā)現(xiàn)孩子患有孤獨癥時，家長既不要把孩子當(dāng)成累贅，不聞不問，也不要認(rèn)為孩子的問題是自己的責(zé)任，對孩子百般嬌慣。家長應(yīng)該正視孩子的問題，保持積極樂觀的心態(tài)，做孩子的榜樣。一方面尋求專業(yè)的幫助，另一方面在家積極進(jìn)行輔助教育。3、在家中有意識、有針對性地對孩子進(jìn)行一定的訓(xùn)練。家長要根據(jù)孤獨癥孩子的特點做一些有針對性的訓(xùn)練。4、為孩子營造溫馨的生活氛圍。家長在家中要溫和的和孩子說話，經(jīng)常對孩子微笑，經(jīng)常輕輕、擁抱他們。細(xì)心觀察孩子喜歡的物品和游戲，積極尋找孩子可以接受的介入方式。另外，家長要帶孩子走出去，幫助孩子融入同齡的集體中。家長還要引導(dǎo)周圍的孩子接受孤獨癥孩子的特殊行為，不要取笑或侮辱他們。5、培養(yǎng)孤獨癥兒童的社會交往技能。掌握基本的社會交往技能是孤獨癥兒童康復(fù)訓(xùn)練的終極目標(biāo)。家長平時在家中要注意矯正孩子的怪異行為，通過社會性游戲，讓孩子學(xué)會接電話、與人打招呼、向他人表示需求等?？傊议L對孤獨癥兒童要細(xì)心細(xì)致，不要操之過急，給孩子充分的時間改變、提高。
形成性考核作業(yè)3
1【簡答題】.0-3歲兒童家庭與幼兒園的合作關(guān)系是怎樣的？0-3歲兒童家庭與幼兒園合作共育的評價指標(biāo)是什么？
答：在0-3歲兒童家園合作教育中存在一個主動與主導(dǎo)的關(guān)系。
0-3歲兒童家庭與幼兒園的合作內(nèi)容可以分為以家長為核心的親職教育、以兒童為核心的活動教育和以幼兒園為核心的教育研究。
評價0-3歲家園合作共育的重要指標(biāo)。
1.
客觀真實地了解幼兒的家庭教育情況;
2.
理論結(jié)合實際，分析教育問題;
3.
將解決問題的過程作為提高家長教育能力的過程，不僅給出具體的教育策略，還與
家長進(jìn)行細(xì)致的分析，幫助家長學(xué)習(xí)從兒童身心發(fā)展的特點規(guī)律分析問題、解決問題;
4.
發(fā)揮家庭的主體作用。
題目2
2
【簡答題】.3-6歲兒童家庭與幼兒園的合作關(guān)系是怎樣的？3-6歲兒童家庭與幼兒園好的合作共育活動的特點有哪些？
答：幼兒園在與家庭合作教育中的作用不僅主導(dǎo)性更加突出，而且還要主動“爭取”家長的理解、支持和參與。相對于0-3歲兒童的家園合作，幼兒園在3-6歲兒童的家園合作中的主導(dǎo)性增強(qiáng)的同時，主動性、責(zé)任性也更強(qiáng)。
3-6歲兒童家園合作內(nèi)容分為親職教育、教學(xué)活動合作、管理合作、研究合作、資源支持等方面。
3-6歲兒童家庭和幼兒園的合作共育活動，具有一些共性的特點:活動目的明確;準(zhǔn)備充分;形式靈活;既體現(xiàn)了幼兒園的主導(dǎo)性，又發(fā)揮了家長的主體性，體現(xiàn)家園合作共育的教育理念;注意及時小結(jié)和總結(jié)、積累;注意經(jīng)驗分享和資源共享。這些是好的家園合作共育活動的特點，也是評價一個家園共育活動的基本標(biāo)準(zhǔn)。
題目3
3【簡答題】.家庭與社區(qū)在合作過程中雙方的關(guān)系是怎樣的?評價雙方的合作活動應(yīng)從哪些方面入手?
答：營造良好的社區(qū)、家庭教育環(huán)境、提高家長的教育能力、促進(jìn)兒童發(fā)展是雙方合作的根本目的。在合作中社區(qū)主動為家長提供相關(guān)服務(wù)，家長應(yīng)積極參與社區(qū)組織的各種教育活動，增進(jìn)對社區(qū)的歸屬感。家長也可以積極為社區(qū)學(xué)前教育的開展提出合理的建議。
家庭與社區(qū)的合作內(nèi)容包括:以家長為核心的親職教育;以幼兒為核心的衛(wèi)生保健服務(wù)保障、教育資源利用等。
家庭與社區(qū)合作共育的方法，有宣傳法、講座法、資源共享法、調(diào)查研究法、討論共議法等。
因此評價家庭和社區(qū)合作教育活動可以從以下幾個方面入手:
一，發(fā)展性、目的性
是否以促進(jìn)幼兒發(fā)展、家長育兒能力發(fā)展、社區(qū)職能發(fā)展為目的。
二，互動性
是否體現(xiàn)家庭、社區(qū)相互配合，共同完成活動目的。
三，有效性
是否有效利用資源，是否取得好的實際效果。
題目4
4【簡答題】.學(xué)前兒童家庭教育存在哪些問題？
答：⑴教育內(nèi)容不合理
⑵過分溺愛孩子
⑶代替代勞，勞動教育薄弱
題目5
5【簡答題】.日本和韓國的兒童家庭教育有何異同？
答：日本家庭教育重視禮儀培養(yǎng)、挫折教育和自立教育。兒童不僅在外要注意禮儀，在家庭內(nèi)部也需要遵守一整套的規(guī)矩，文明禮儀是兒童生活中不可缺少的一部分;日本家庭的挫折教育從嬰兒期就開始了，日本父母認(rèn)為，只有讓孩子經(jīng)受一定的以忍耐為內(nèi)容的身心訓(xùn)練，才能培養(yǎng)兒童克服困難的能力，形成堅韌和頑強(qiáng)的品質(zhì)。日本的家庭教育學(xué)家認(rèn)為，父母過于保護(hù)和過于干涉對孩子的成長非常不利，因此，日本家庭從小就注意培養(yǎng)孩子自立、自主的精神。
韓國家庭教育重視道德教育和禮儀教育，并有獨具特色的“狼型”教子法、“獅子型”教子法。韓國家庭的傳統(tǒng)教育主要體現(xiàn)在長幼有序、懂得感恩的道德教育和潛移默化的禮儀教育兩個方面;“狼型”教子法意在讓孩子學(xué)會獨立，培養(yǎng)孩子的記憶力、觀察能力、堅忍不拔的精神和團(tuán)隊意識，挖掘孩子的潛能;“獅子型”教子法意在讓孩子充滿自信，學(xué)會自律自控，學(xué)會放棄，讓孩子面對現(xiàn)實，在逆境中尋找解決方法。
題目6
6【簡答題】.美國兒童家庭教育有什么特點？
答：美國家庭教育的特點有三個：獨立個性、民主開放、經(jīng)濟(jì)意識。這也集中反映百了美國家教的全貌。
美國的家庭教育是要培養(yǎng)孩子富有開拓精神和競爭能力，使其能夠成為一個自食其力的人。在美國家庭中，父母非常注意發(fā)展孩子的主觀能動性。家庭鼓勵孩子進(jìn)取向上而反對壓抑他們的個性，注意培養(yǎng)孩子獨立自主對自己負(fù)責(zé)的精神。
美國的家庭教育崇尚民主，父母和孩度子共同制定能維護(hù)各方面權(quán)益的規(guī)范。孩子在制定家規(guī)時與父母具有均等的權(quán)利。父母們常能寬容孩子們的頑皮、淘氣，不太注意小節(jié)，他們的教育方式是開放的。美國的家庭教育的民主氣氛造就了一代一代獨立性極強(qiáng)的美國青年。但有時極端的專民主也使美國不少家庭的教育過于放任，造成不少孩子以自我為中心，盛氣凌人，行為頑劣。
美國的父母從小注意幫助孩子樹產(chǎn)明確的經(jīng)濟(jì)觀念和經(jīng)濟(jì)獨立的意識，父母們教導(dǎo)孩子怎樣有計劃地消費有限的零用錢，如何想辦法去賺錢。美國青年的經(jīng)濟(jì)獨立意識較早，正是基于這種早期的經(jīng)濟(jì)觀念的教育。在美國，父母們常用經(jīng)濟(jì)手段來促使孩屬子學(xué)習(xí)進(jìn)步及刺激子女間的學(xué)習(xí)競爭。
題目7
7【論述題】．聯(lián)系實際評論0-3歲兒童家庭與幼兒園合作教育活動采取的方法。
要求:（1）簡述3-6歲兒童家庭與幼兒園合作教育活動的方法；
（2）就某一方法聯(lián)系實際說明其實施的情況并提出自己的看法或建議，否則扣6分。
答：適宜3-6歲兒童家庭和幼兒園合作教育的內(nèi)容包括：(1)親職教育，(2)教學(xué)活動合作，(3)管理合作，(4)研究合作，(5)資源支持。
適宜3-6歲兒童家庭和幼兒園合作教育的方法包括：(1)鼓勵家長參與幼兒園管理——家長委員會，家長志愿者；(2)加強(qiáng)家園聯(lián)系——家園聯(lián)系冊，家園聯(lián)系欄；(3)家園現(xiàn)場溝通交流——家長會，約談；(4)向家長宣傳科學(xué)教育觀念和方法——家長學(xué)校，家長沙龍；(5)幫助家長了解幼兒園教育——教育活動開放日。除了以上有效的家園合作方法外，還有利用便條或電話聯(lián)系、接送幼兒時的簡單交談、利用網(wǎng)絡(luò)平臺等其他家園合作教育的方法。
題目8
8【論述題】．聯(lián)系實際論述我國兒童家庭教育及其指導(dǎo)的變革。
要求:（1）簡述我國兒童家庭教育及其指導(dǎo)的變革情況；
（2）就某一方面的變革情況聯(lián)系實際提出自己的看法或建議，否則扣6分。
答：我國兒童家庭教育及其指導(dǎo)的變革情況:
(1)
家長教育觀念的變革:家長教育觀念的變革首先應(yīng)從傳統(tǒng)的、狹隘的人才觀的改變?nèi)胧郑兏镞€應(yīng)包括兒童觀的變革。在正確的人才觀、科學(xué)的兒童觀的指引之下，家長應(yīng)當(dāng)明確學(xué)前階段教育的根本目標(biāo)是促進(jìn)兒童身心和諧發(fā)展，為整個人生奠定基礎(chǔ)。因此，家長應(yīng)當(dāng)更加關(guān)注那些對兒童具有終身影響的品質(zhì)和素質(zhì)的培養(yǎng)。(2)
家庭教育環(huán)境的改善:在物質(zhì)環(huán)境的改善方面，家長要注意根據(jù)幼兒階段的發(fā)展需要，為孩子創(chuàng)造適宜發(fā)展的家庭環(huán)境;精神環(huán)境方面，家長除了創(chuàng)設(shè)和睦的家庭氛圍，還要注意改進(jìn)親子交往方式，與孩子建立民主平等、尊重、關(guān)愛的親子關(guān)系。(3)家長教育能力的培養(yǎng):家長教育能力主要包括了解孩子的能力、選擇家庭教育內(nèi)容和方法的能力、創(chuàng)設(shè)環(huán)境的能力評價孩子的能力等。家長可以通過各種途徑掌握和學(xué)習(xí)兒童身心發(fā)展規(guī)律及相關(guān)知識,并不斷運用這些知識去觀察分析和指導(dǎo)孩子的行為,從而提高教育能力。(4)家長素質(zhì)的提升:家長素質(zhì)包括文化素質(zhì)、道德素質(zhì)、藝術(shù)素質(zhì)和心理素質(zhì),這些素質(zhì)都對幼兒產(chǎn)程潛移默化的重要影響。(5)
家長教育的廣泛深入開展:應(yīng)當(dāng)真正認(rèn)識家長教育的價值，加強(qiáng)對家長教育的系統(tǒng)規(guī)劃和研究，增強(qiáng)家長教育的執(zhí)行力度，更新家長教育的內(nèi)容與方法，探索家長教育的全新模式，使城市和農(nóng)村家長能夠享受到社會所提供的高質(zhì)量的家庭教育指導(dǎo)服務(wù)。自
己的看法或建議略。
題目9
9【案例分析題】.幼兒園為了順應(yīng)發(fā)展，與家長零距離接觸，建立了網(wǎng)站，我總喜歡在繁忙的工作中，利用短暫的空閑時間，打開幼兒園的網(wǎng)頁，看看幼兒園的新聞，兒子的班級照片，了解一些家教的知識。在有閑情逸志的時候，就在“E線留言”上發(fā)下一段感慨，將對兒子的愛與朋友一起分享。在兒子進(jìn)入幼兒園這近兩年的時間，從最初早上賴在被窩里想試試是否能得到不去的“豁免”，到現(xiàn)在每天催促著我“媽媽，快來不及了，我要第一個到車站”；從對我有時的教育“嗤之以鼻”，到認(rèn)真嚴(yán)肅地對我說，“老師說了，自己的事情自己做！”，我欣慰于他的成長與進(jìn)步，感動于老師的教育與辛苦。請運用第六章的相關(guān)理論分析此案例，并提出自己的認(rèn)識或建議。
答：兒童從家庭進(jìn)入幼兒園，幼兒園便成為其受教育的主要場所?！毒V要》指出:“家庭是幼兒園重要的合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持與主動參與，并支持、幫助家長提高教育能力?！庇變簣@在與家庭合作教育中的作用不僅要求自身的主導(dǎo)型更加突出，而且還要主動“爭取”家長的理解、支持與參與。從案例中可以看出，幼兒園很好的利用了幼兒園的網(wǎng)站進(jìn)行家園的合作與互動。他們把幼兒園的新聞，孩子的照片和家庭教育的知識放在上面，讓那些平時沒有太多時間去參與了解幼兒園活動的家長有機(jī)會了解到。給他們搭建了這樣的-一個平臺可以關(guān)注到自己的孩子。也能夠從中獲取科學(xué)的教育知識。這是一個很好的形式。所以這位家長在發(fā)現(xiàn)孩子的成長后悔欣慰并感動。從中可以看出，這樣一個網(wǎng)站的開設(shè)，不僅拉近了家長與幼兒園的距離，可以進(jìn)行交流和指導(dǎo)，更是讓家長看到了幼兒園的活動,老師的辛苦付出，對他們今后在進(jìn)行家園配合的時候更能理解支持教師。從家庭與幼兒園的合作來看，其內(nèi)容包括了親職教育、教學(xué)活動合作、管理合作、研究合作、資源支持。其方式也是多種多樣的，有家長會、家長學(xué)校、家長沙龍、開放日活動、親子互動活動、個別約談、家園聯(lián)系冊、家園聯(lián)系欄、家長助教、家長委員等。而案例中其實只是提到了其中的一個方式，利用網(wǎng)絡(luò)平臺。所以，還可以綜合利用各種資源，使家庭教育的內(nèi)容更加全面的開展。也能夠利用更多的方式，豐富家園聯(lián)系的內(nèi)容。
題目10
10【案例分析題】.案例一：托比是一個3歲的美國孩子。他每天早上自己找衣服、鞋子，再自己穿上。畢竟托比還小，經(jīng)常把褲子穿反。有一次，一個做客的中國朋友發(fā)現(xiàn)后想糾正他，但被托比的媽媽制止了。媽媽說，如果他覺得不舒服，會自己脫下來，重新穿好；如果他沒覺得有什么不舒服，那就隨他的便。有一天，托比和鄰居家的小朋友玩，沒一會兒就跑回家，對媽媽說：“媽媽，露西說我的褲子穿反了，真的嗎？”露西是鄰居家的5歲小姑娘。蘇姍笑著說：“是的，你要不要換回來？”托比點點頭，自己脫下褲子，仔細(xì)看了看，重新穿上了。從那以后，托比再也沒穿反過褲子。
案例二：康康，是幼兒園中班的孩子。父母忙于做生意，照顧康康的任務(wù)就落在了爺爺奶奶身上，為了使孩子安全、健康的成長，爺爺奶奶包攬、代替了康康從小在家所有的家務(wù)活動，到現(xiàn)在也不會穿鞋子。在家的時候爺爺奶奶擔(dān)心他的安全，不讓他出門和別的孩子玩，在家看動畫片，想要什么就讓爺爺幫他拿，想干什么就讓爺爺幫他干。吃飯一直由奶奶喂，直到上中班了，康康也沒有自己吃過一次飯。等到吃飯的時候奶奶就端飯到床邊喂給他吃。久而久之，導(dǎo)致康康的生活自理能力很差。
試從外國家庭教育對我國的啟示的角度出發(fā)比較分析以上兩個案例。
答：國外父母非常注重對于孩子獨立自主的培養(yǎng)，使得他們的小孩能夠更早更好的融入到自己的生活中。而中國的父母，總是希望包辦孩子的一切。?以上國外和國內(nèi)兩種截然不同的教育方法給了我們警示，警示著我們:別等孩子失敗才后悔。孩子缺乏獨立性，任何事都依賴父母，無法靠自己來解決問題，這都跟父母的教養(yǎng)方式有關(guān)。有時過度呵護(hù)孩子，其實是在剝奪孩子成長的機(jī)會。父母應(yīng)看好時機(jī)，適度培養(yǎng)孩子的獨立性。最好是，爸爸媽媽有的都可以給你，但你想要的你也都能自己爭取得到。不要等到孩子失敗，才后悔當(dāng)初沒教會他獨立。并請:(1)給予孩子獨處的時間。獨立性從小就可以開始培養(yǎng)，而促進(jìn)孩子獨立能力的第-一步，就是讓他學(xué)習(xí)獨處。當(dāng)明白家長無法隨時隨地幫忙時，他們也將學(xué)會依靠自己。(2)讓孩子自己動手做。孩子只要有能力做，就讓他們自己來。只要觀察到孩子是有能力
做到的，爸爸媽媽就該讓孩子自己去嘗試，并多加鼓勵孩子主動的意愿。(3)
避免挑剔或糾正。當(dāng)孩子有意愿自己做、自己嘗試時，父母要時刻提醒自己，別做個完美主義者。孩子若是常常從父母那接收這樣的信息，他們的自我觀感一-定是負(fù)面、缺乏自信的。(4)讓孩子學(xué)習(xí)解決問題。當(dāng)孩子
累積久了解決問題的概念，接下來就可以在孩子遇到問題時，問他可以怎么辦，引導(dǎo)他學(xué)習(xí)思考。引導(dǎo)時切記給予孩子一些時間去思考，提供的協(xié)助越少越好。(5)培養(yǎng)孩子的責(zé)任感。孩子是一家的成員，他有權(quán)利享用家中所提供給他的資源，也有責(zé)任為家里付出。父母可以依照孩子的年齡及能力，幫他安排適合的任務(wù)，比如倒垃圾或是幫忙收衣服，讓孩子學(xué)習(xí)獨立的同時，還能從小培養(yǎng)責(zé)任感。
活動設(shè)計與指導(dǎo)
1、家庭游戲活動設(shè)計指導(dǎo)：選擇一位小朋友家長，幫助指導(dǎo)家長設(shè)計家庭游戲并實施，家長將游戲效果反饋給指導(dǎo)者并收錄在活動情況記錄表中?！凹彝ビ螒蚧顒釉O(shè)計指導(dǎo)”可在平時作業(yè)（2）之后進(jìn)行，平時作業(yè)（3）依次后推。
2、兒童家庭與幼兒園、社區(qū)合作共育活動設(shè)計與評價：設(shè)計一次合作共育活動并主持實施，按所學(xué)相關(guān)理論作為評價標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實施結(jié)果評價，將所有內(nèi)容填入活動情況記錄表中。
請從上述題目中選擇一個完成。
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