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旅游文化的理解精選(九篇)

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旅游文化的理解

第1篇:旅游文化的理解范文

關(guān)鍵詞:分離定律;自由組合定律;簡(jiǎn)化解法

孟德爾遺傳定律是高中生物學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),也是多年來(lái)高考考查的熱點(diǎn)問題,它是在遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)――減數(shù)分裂中實(shí)施的。學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)缺乏相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和系統(tǒng)的規(guī)律性。加之學(xué)生的個(gè)體差異和認(rèn)知水平浮淺,因此,利用孟德爾遺傳規(guī)律中所學(xué)內(nèi)容來(lái)幫助學(xué)生梳理和總結(jié)規(guī)律,形成知識(shí)體系就顯得尤為重要。在實(shí)踐教學(xué)中,筆者認(rèn)為對(duì)于不善于進(jìn)行加工整理教學(xué)內(nèi)容的學(xué)生,傳授利用分離定律對(duì)自由組合問題的簡(jiǎn)化解法就顯得舉足輕重。

就分離定律和自由組合定律關(guān)系來(lái)看,自由組合定律以分離定律為基礎(chǔ),因而可以用分離定律的知識(shí)解決自由組合的問題。況且,分離定律中規(guī)律性比例比較簡(jiǎn)單,因而用分離定律解決自由組合問題是簡(jiǎn)單易行的。

一、配子類型問題的簡(jiǎn)化解法

例1.基因型為AaBbCcdd的個(gè)體所產(chǎn)生配子的種類可能有多

少種?

先轉(zhuǎn)化成一對(duì)一對(duì)性狀的問題,再依據(jù)分離定律分別討論:

基因型Aa 產(chǎn)生的配子A,a 有2種

基因型Bb 產(chǎn)生的配子B,b 有2種

基因型Cc 產(chǎn)生的配子C,c 有2種

基因型dd 產(chǎn)生的配子d,d 有1種

以上每對(duì)基因所得配子自由組合后產(chǎn)生的配子種類數(shù)為:2×2×2×1=8種。

二、基因型、表現(xiàn)型類問題的簡(jiǎn)化解法

1.若已知親本的基因型,求雜交后代所產(chǎn)生子代的基因型種類數(shù)和表現(xiàn)型種類數(shù)

例2.基因型為AaBbCc的個(gè)體與基因型為AaBbcc的個(gè)體雜交,各對(duì)基因獨(dú)立遺傳,其后代有多少種基因型?多少種表現(xiàn)型?

先轉(zhuǎn)化成一對(duì)一對(duì)性狀的遺傳,再依據(jù)分離定律來(lái)求解。

Aa×Aa后代有3種基因型(1AA,2Aa,1aa);2種表現(xiàn)型

Bb×Bb后代有3種基因型(1BB,2Bb,1bb);2種表現(xiàn)型

Cc×cc后代有2種基因型(1Cc,1cc);2種表現(xiàn)型

根據(jù)3對(duì)基因的遺傳規(guī)律得:

子代中基因型有:3×3×2=18種

子代中表現(xiàn)型有:2×2×2=8種

2.若已知親本的基因型,求某一具體基因型或表現(xiàn)型子代所占比例

例3.基因型為AaBbCC與AabbCC的個(gè)體雜交,求子代中出現(xiàn)基因型為AabbCc個(gè)體的概率?

先轉(zhuǎn)化成一對(duì)一對(duì)性狀的遺傳,再依據(jù)分離定律來(lái)求解。

Aa×Aa后代中基因型為Aa的概率為

Bb×bb后代中基因型為Bb的概率為

CC×Cc后代中基因型為Cc的概率為

考慮各對(duì)基因的遺傳得:

子代中基因型為AabbCc的概率為:

綜上所述,在遺傳規(guī)律的學(xué)習(xí)中,不僅局限于學(xué)習(xí)孟德爾遺傳定律的原有內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生掌握基本定律的基礎(chǔ)上,適當(dāng)對(duì)孟德爾定律進(jìn)行擴(kuò)展。這既豐富了學(xué)生對(duì)遺傳學(xué)發(fā)展的認(rèn)識(shí),使學(xué)生不會(huì)誤以為全部生物的遺傳秘密都被孟德爾所發(fā)現(xiàn),后人的研究空間還很大,同時(shí)加深了對(duì)減數(shù)分裂的理解和遺傳規(guī)律的再認(rèn)識(shí),了解了基因的獨(dú)立遺傳和互作關(guān)系。通過(guò)簡(jiǎn)單的分離定律解決復(fù)雜的自由組合類問題,可以達(dá)到穩(wěn)中求進(jìn)、好中求快的高度,取得事半功倍的效果。

(作者單位 甘肅省慶陽(yáng)市鎮(zhèn)原縣第二中學(xué)) 孟德爾遺傳定律是高中生物學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),也是多年來(lái)高考考查的熱點(diǎn)問題,它是在遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)――減數(shù)分裂中實(shí)施的。學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)缺乏相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和系統(tǒng)的規(guī)律性。加之學(xué)生的個(gè)體差異和認(rèn)知水平浮淺,因此,利用孟德爾遺傳規(guī)律中所學(xué)內(nèi)容來(lái)幫助學(xué)生梳理和總結(jié)規(guī)律,形成知識(shí)體系就顯得尤為重要。在實(shí)踐教學(xué)中,筆者認(rèn)為對(duì)于不善于進(jìn)行加工整理教學(xué)內(nèi)容的學(xué)生,傳授利用分離定律對(duì)自由組合問題的簡(jiǎn)化解法就顯得舉足輕重。

就分離定律和自由組合定律關(guān)系來(lái)看,自由組合定律以分離定律為基礎(chǔ),因而可以用分離定律的知識(shí)解決自由組合的問題。況且,分離定律中規(guī)律性比例比較簡(jiǎn)單,因而用分離定律解決自由組合問題是簡(jiǎn)單易行的。

一、配子類型問題的簡(jiǎn)化解法

例1.基因型為AaBbCcdd的個(gè)體所產(chǎn)生配子的種類可能有多

少種?

先轉(zhuǎn)化成一對(duì)一對(duì)性狀的問題,再依據(jù)分離定律分別討論:

基因型Aa 產(chǎn)生的配子A,a 有2種

基因型Bb 產(chǎn)生的配子B,b 有2種

基因型Cc 產(chǎn)生的配子C,c 有2種

基因型dd 產(chǎn)生的配子d,d 有1種

以上每對(duì)基因所得配子自由組合后產(chǎn)生的配子種類數(shù)為:2×2×2×1=8種。

二、基因型、表現(xiàn)型類問題的簡(jiǎn)化解法

1.若已知親本的基因型,求雜交后代所產(chǎn)生子代的基因型種類數(shù)和表現(xiàn)型種類數(shù)

例2.基因型為AaBbCc的個(gè)體與基因型為AaBbcc的個(gè)體雜交,各對(duì)基因獨(dú)立遺傳,其后代有多少種基因型?多少種表現(xiàn)型?

先轉(zhuǎn)化成一對(duì)一對(duì)性狀的遺傳,再依據(jù)分離定律來(lái)求解。

Aa×Aa后代有3種基因型(1AA,2Aa,1aa);2種表現(xiàn)型

Bb×Bb后代有3種基因型(1BB,2Bb,1bb);2種表現(xiàn)型

Cc×cc后代有2種基因型(1Cc,1cc);2種表現(xiàn)型

根據(jù)3對(duì)基因的遺傳規(guī)律得:

子代中基因型有:3×3×2=18種

子代中表現(xiàn)型有:2×2×2=8種

2.若已知親本的基因型,求某一具體基因型或表現(xiàn)型子代所占比例

例3.基因型為AaBbCC與AabbCC的個(gè)體雜交,求子代中出現(xiàn)基因型為AabbCc個(gè)體的概率?

先轉(zhuǎn)化成一對(duì)一對(duì)性狀的遺傳,再依據(jù)分離定律來(lái)求解。

Aa×Aa后代中基因型為Aa的概率為

Bb×bb后代中基因型為Bb的概率為

CC×Cc后代中基因型為Cc的概率為

考慮各對(duì)基因的遺傳得:

第2篇:旅游文化的理解范文

【關(guān)鍵詞】電力系統(tǒng);有功功率;無(wú)功功率

【中圖分類號(hào)】TK 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】1007-4309(2012)03-0076-2

一、研究背景及意義

節(jié)能降耗是我國(guó)建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)的一項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)。電力工業(yè)在各項(xiàng)能源消耗領(lǐng)域中所占比重較大,是節(jié)能降耗的重要領(lǐng)域。在發(fā)電方面,據(jù)中國(guó)電力企業(yè)聯(lián)合會(huì)的最新統(tǒng)計(jì)快報(bào)表明:截止到2008年底,我國(guó)火力機(jī)組的裝機(jī)容量達(dá)6.01億千瓦,占全國(guó)總裝機(jī)容量的75.87%,年發(fā)電量達(dá)27793億千瓦時(shí),占全國(guó)總發(fā)電量的80.95%,全國(guó)6000千瓦及以上電廠供電標(biāo)準(zhǔn)煤耗為349克/千瓦時(shí),比發(fā)達(dá)國(guó)家330克/千瓦時(shí)的平均水平高出6%左右。在輸配電方面,根據(jù)上海市電力公司2006年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),線損電量占公司總能耗的比例高達(dá)97.05%。電力企業(yè)在發(fā)電、輸電、配電等領(lǐng)域開展節(jié)能降耗活動(dòng),對(duì)順利實(shí)現(xiàn)國(guó)家“十二五”節(jié)能降耗指標(biāo)具有重要作用。

如何從傳統(tǒng)發(fā)電調(diào)度模式轉(zhuǎn)變?yōu)楣?jié)能發(fā)電調(diào)度模式,如何優(yōu)化調(diào)度、降低綜合線損是各級(jí)電網(wǎng)調(diào)度部門面臨的巨大任務(wù),電力系統(tǒng)有功功率優(yōu)化與無(wú)功功率優(yōu)化對(duì)電網(wǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行具有重要的作用。通過(guò)有功功率優(yōu)化,可以達(dá)到降低發(fā)電成本、節(jié)約一次能源的目的;通過(guò)無(wú)功功率優(yōu)化,可以達(dá)到降低網(wǎng)絡(luò)損耗、節(jié)約二次能源的目的。但是,由于通過(guò)有功功率優(yōu)化來(lái)降低發(fā)電成本與通過(guò)無(wú)功功率優(yōu)化來(lái)降低網(wǎng)絡(luò)損耗在優(yōu)化方向上的不同,使得單獨(dú)進(jìn)行有功功率優(yōu)化或無(wú)功功率優(yōu)化都不能達(dá)到降低發(fā)電成本和網(wǎng)絡(luò)損耗之間的最佳平衡。因此,有必要研究一種能同時(shí)考慮系統(tǒng)發(fā)電成本和電網(wǎng)有功損耗的電力系統(tǒng)綜合節(jié)能的有功與無(wú)功功率協(xié)調(diào)優(yōu)化模型與算法,尋求發(fā)電成本與網(wǎng)絡(luò)損耗之間的最佳平衡,使電能生產(chǎn)和輸送的社會(huì)綜合節(jié)能效益最大化,該問題屬于最優(yōu)潮流問題研究的深入。

過(guò)去,由于計(jì)算速度的限制和協(xié)調(diào)控制的困難,有功與無(wú)功功率協(xié)調(diào)優(yōu)化一直難以實(shí)現(xiàn)。隨著計(jì)算機(jī)CPU計(jì)算速度的不斷提高,以及自動(dòng)發(fā)電控制(Automatic Generation Control,AGC)和自動(dòng)電壓控制(Automatic Voltage Control,AVC)技術(shù)的不斷完善,使得電力系統(tǒng)有功與無(wú)功功率的協(xié)調(diào)優(yōu)化計(jì)算與控制成為可能,也成為大勢(shì)所趨。

二、研究發(fā)展?fàn)顩r

在進(jìn)行電力系統(tǒng)有功與無(wú)功功率協(xié)調(diào)優(yōu)化研究以前,研究人員一般是將有功功率和無(wú)功功率分開優(yōu)化或者交替優(yōu)化。但無(wú)論是把有功功率與無(wú)功功率單獨(dú)優(yōu)化、交替優(yōu)化還是協(xié)調(diào)優(yōu)化,都屬于電力系統(tǒng)最優(yōu)潮流研究的范疇,是最優(yōu)潮流問題研究的深入。

電力系統(tǒng)最優(yōu)潮流是指在滿足各種約束條件下,求以發(fā)電費(fèi)用(或耗量)或網(wǎng)損最小為目標(biāo)函數(shù)的潮流最優(yōu)分布。與經(jīng)典的經(jīng)濟(jì)調(diào)度法相比,最優(yōu)潮流具有全面規(guī)劃、統(tǒng)籌考慮的優(yōu)點(diǎn),可看作是經(jīng)典經(jīng)濟(jì)調(diào)度理論的延伸和發(fā)展。最優(yōu)潮流數(shù)學(xué)模型的一般形式如式(1-1)所示:

其中,f是目標(biāo)函數(shù);g(u,x)是等式約束;h(u,x)是不等式約束;u是控制變量;x是狀態(tài)變量。

有功功率優(yōu)化:電力系統(tǒng)有功功率優(yōu)化一般以系統(tǒng)中各機(jī)組的有功出力為控制變量,使系統(tǒng)中各發(fā)電機(jī)組總的燃料費(fèi)用最?。ú豢紤]機(jī)組啟停等費(fèi)用)。由于燃料費(fèi)用的多少一定程度上能夠反映燃料耗量的多少,因此降低燃料費(fèi)用可以起到降低燃料耗量、節(jié)約一次能源的目的。

電力系統(tǒng)有功功率優(yōu)化的初始概念可以追溯到上世紀(jì)三十年代,當(dāng)時(shí)的有功功率優(yōu)化主要研究在多臺(tái)火電機(jī)組之間如何分配負(fù)荷,以便節(jié)約發(fā)電所消耗的燃料或所耗費(fèi)的生產(chǎn)費(fèi)用(主要是燃料費(fèi)用)。1934年,Steinberg M.J.和Smith T.H.提出一種以優(yōu)化數(shù)學(xué)理論為基礎(chǔ)的嚴(yán)格的經(jīng)濟(jì)負(fù)荷分配方法,該方法至今仍不失為一種相當(dāng)有效的方法,這就是著名的等耗量微增率準(zhǔn)則。但該準(zhǔn)則的主要缺陷除了計(jì)算網(wǎng)損微增率工作量較大,海森矩陣可能出現(xiàn)病態(tài)外,還有就是僅考慮發(fā)電機(jī)有功出力越限的約束,而對(duì)其它約束條件沒加考慮,這與實(shí)際系統(tǒng)的運(yùn)行情況不相符合。直到上世紀(jì)70年代末,電力系統(tǒng)有功功率優(yōu)化調(diào)度還一直處于經(jīng)典階段。

隨著電力系統(tǒng)的發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越感到經(jīng)典法存在諸多缺欠,主要表現(xiàn)在如下兩個(gè)方面:一是網(wǎng)損及網(wǎng)損微增率表達(dá)和計(jì)算困難;二是難以反映各輸電元件的作用及有功功率在各輸電元件上的分布。尤其是第二個(gè)原因與危及電力系統(tǒng)安全運(yùn)行、引起大面積停電事故密切相關(guān)。此階段電力系統(tǒng)有功功率優(yōu)化調(diào)度的一個(gè)明顯的特點(diǎn)是,在研究有功功率優(yōu)化調(diào)度時(shí)設(shè)法考慮潮流方程及輸電元件的制約限制。依據(jù)現(xiàn)代數(shù)學(xué)優(yōu)化理論,有功功率優(yōu)化調(diào)度演化成為最優(yōu)潮流問題。

第3篇:旅游文化的理解范文

關(guān)鍵詞:旅游英語(yǔ);旅游文化;教學(xué);引入

一、旅游文化的重要意義

旅游,從廣義上講,是一種較為常見的文化現(xiàn)象,而旅游文化則是建立于旅游活動(dòng)基礎(chǔ)上的。由于文化具有一定的地域性,而旅游活動(dòng)又有一定的遷移性,文化對(duì)于旅游者而言是旅游活動(dòng)的基本動(dòng)機(jī),而這種旅游文化也是旅游資源的意義所在,該種旅游文化的存在促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展,使其更具內(nèi)涵和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

我們所說(shuō)的旅游文化是人們對(duì)于過(guò)去或者現(xiàn)在所創(chuàng)造的與旅游有著密切關(guān)系的物質(zhì)財(cái)富及其精神財(cái)富的綜合,在旅游活動(dòng)中,能夠給人們一種舒適、愉悅感或者能夠起到一定教育意義的資源都是旅游文化的范疇。它是文化的一種類型,有著文化的共同屬性,但是它又有自身的特點(diǎn),一般而言,旅游文化具有一定的綜合性、傳承性及其民族性和地域性等特點(diǎn)。旅游文化的上述特點(diǎn),對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展及其旅行者本人而言具有現(xiàn)實(shí)意義。

旅游文化的存在,使得旅游資源更具內(nèi)涵和吸引力,而它也是旅行者所要追尋的一種思想或者價(jià)值所在,從而推動(dòng)了旅游業(yè)不斷繁榮,也促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

二、旅游英語(yǔ)教學(xué)融入旅游文化的必要性

在旅游教學(xué)實(shí)踐中,我們過(guò)多的強(qiáng)點(diǎn)理論教學(xué)及其實(shí)踐教學(xué)的重要性,而相對(duì)的忽略的旅游文化的重要作用。社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展推動(dòng)了旅游業(yè)的不斷發(fā)展,而這也使人們逐漸認(rèn)識(shí)到旅游文化的重要性,旅游活動(dòng)不僅僅是單純的身體活動(dòng),還有許多文化要素與文化交流的內(nèi)容,因此,將其引入旅游英語(yǔ)教學(xué)中變成為一種必然。

首先,將旅游文化引入到旅游英語(yǔ)教學(xué)中,能夠更好的實(shí)現(xiàn)旅游資源的價(jià)值。英語(yǔ)作為一種交流的語(yǔ)言工具,承擔(dān)著人際交流及其文化交流的責(zé)任,在旅游英語(yǔ)教學(xué)中,引入旅游文化的內(nèi)容,能夠使人們更好的感受旅游的情趣。將旅游文化的內(nèi)容融入到英語(yǔ)教學(xué)中,以旅游發(fā)展作為基本目標(biāo),有利于專業(yè)人才的培養(yǎng)。通過(guò)旅游文化的學(xué)習(xí),使其更好的理解我國(guó)的宗教、社會(huì)習(xí)俗等文化內(nèi)容,使其更好的理解旅游資源的內(nèi)涵所在。而這對(duì)于旅游英語(yǔ)教學(xué)而言,能夠有效的激發(fā)學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)生的思維得到開拓,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,并使得學(xué)生的旅游英語(yǔ)能力不斷提升。

其次,旅游文化的引入是培養(yǎng)高素質(zhì)旅游專業(yè)人才的必然要求。旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生會(huì)從事旅游行業(yè)的工作,是旅游業(yè)人才培養(yǎng)的有效途徑。以文化知識(shí)來(lái)豐富英語(yǔ)教學(xué),使學(xué)生具備專業(yè)的英語(yǔ)能力的同時(shí)兼具豐厚的文化底蘊(yùn),從而為其成為高素質(zhì)旅游專業(yè)人才奠定良好的基礎(chǔ)。在旅游英語(yǔ)中引入旅游文化,是針對(duì)當(dāng)前旅游市場(chǎng)對(duì)于人才需求的一種教學(xué)調(diào)整,使學(xué)生以文化為指導(dǎo)開展其專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí),能夠更好的理解英語(yǔ)知識(shí)的應(yīng)用,使其專業(yè)英語(yǔ)水平不斷提升,這也為學(xué)生的就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

三、怎樣在旅游英語(yǔ)教學(xué)中融入旅游文化

為了更好的實(shí)現(xiàn)旅游英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo),便要采用有效的方式將旅游文化引入到旅游英語(yǔ)的教學(xué)中。

第一,教師應(yīng)該以新的教學(xué)理念為指導(dǎo),制定明確的教學(xué)目標(biāo)。在旅游英語(yǔ)教學(xué)中,教師應(yīng)該從社會(huì)需求出發(fā),以全面發(fā)展的綜合性人才培養(yǎng)作為其教學(xué)的基本理念,學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)作為教學(xué)的基本目標(biāo)。將學(xué)生的語(yǔ)言能力及文化底蘊(yùn)的培養(yǎng)放在同樣的位置,將語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合,使學(xué)生掌握基本的語(yǔ)法知識(shí)及其語(yǔ)言應(yīng)用技巧外,還應(yīng)注重文化差異的影響,提高學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)水平。

第二,教學(xué)中增加文化教學(xué)內(nèi)容,對(duì)教學(xué)課堂進(jìn)行必要的改革。旅游英語(yǔ)教學(xué)中,是一種雙向文化的教學(xué)過(guò)程,在教學(xué)中教師要注重學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)文化的理解,同時(shí)還應(yīng)融入本民族文化的內(nèi)容。因此,在教學(xué)中,教師應(yīng)該注重民族文化的融入,使學(xué)生更好的了解本文的歷史文化、風(fēng)俗習(xí)慣等,同時(shí)又要對(duì)國(guó)外的歷史文化有所了解,使學(xué)生能夠區(qū)分國(guó)外文化的發(fā)展動(dòng)態(tài)及其主次區(qū)別。在旅游英語(yǔ)教學(xué)中,教師在課堂教學(xué)中,可以通過(guò)一些背景知識(shí)的介紹來(lái)使學(xué)生對(duì)國(guó)外文化游所了解,使學(xué)生能夠更好的理解課文內(nèi)容,并且結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行一定的比較發(fā)現(xiàn)兩者的區(qū)別。這樣一種教學(xué)方式的應(yīng)用,能夠使學(xué)生掌握基本的語(yǔ)言知識(shí)和技能,并且能夠引導(dǎo)學(xué)生去不斷的挖掘文化信息,使其視野得以開拓,有利于學(xué)生的自身發(fā)展。

第三,綜合應(yīng)用多種形式來(lái)推動(dòng)旅游英語(yǔ)教學(xué)與旅游文化的融合。在英語(yǔ)教學(xué)中,教師可以應(yīng)用多媒體技術(shù)來(lái)展示一些旅游相關(guān)的照片或者視頻,使學(xué)生更為直觀的感受其中所蘊(yùn)含的風(fēng)土人情及其歷史文化等,從中獲取并理解一些文化元素,增加學(xué)生英語(yǔ)的使用感受。教師可以通過(guò)英語(yǔ)閱讀的推薦等為學(xué)生提供更多的文化接觸渠道,使學(xué)生對(duì)國(guó)外文化游更多的認(rèn)識(shí)。同時(shí)注重將本國(guó)文化與英語(yǔ)教學(xué)的有機(jī)融合,增強(qiáng)學(xué)生的旅游英語(yǔ)應(yīng)用能力。對(duì)于一些有條件的學(xué)校,教師可以組織學(xué)生集體旅游,在旅游景點(diǎn)的親身感受下來(lái)增強(qiáng)其旅游英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。

第四,要注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。將旅游文化引入到旅游英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)之一便是提高學(xué)生的綜合能力。旅游與文化有著密不可分的關(guān)系,在旅游英語(yǔ)的教學(xué)中,引入文化的內(nèi)容,使學(xué)生更好的理解中西文化差異,使其形成良好的跨文化交際能力。而在教學(xué)中,教師還應(yīng)該從國(guó)際交流的角度出發(fā),注重學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用技能的提升,使學(xué)生能夠以文化為基礎(chǔ)來(lái)提高其綜合能力。

結(jié)語(yǔ):旅游英語(yǔ)是一種實(shí)用性較強(qiáng)的學(xué)科,而旅游與文化的密切關(guān)系使得旅游文化對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)有著積極的推動(dòng)作用。在旅游英語(yǔ)教學(xué)中,應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)教學(xué)與旅游文化的整體性,從學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的角度出發(fā),轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,不斷完善教學(xué)方式,使學(xué)生具備跨文化交際的能力,實(shí)現(xiàn)學(xué)生英語(yǔ)能力的全面提升,從而為其發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn):

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第4篇:旅游文化的理解范文

一、旅游文化多元價(jià)值體現(xiàn)

(一) 旅游文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

旅游文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是顯而易見的,當(dāng)旅游者為某地的文化景觀前往時(shí),必然會(huì)產(chǎn)生一系列的與經(jīng)濟(jì)密切相關(guān)的活動(dòng),其中包括旅游的六大要素:吃、住、行、游、購(gòu)、娛,以及與之相關(guān)的諸如通訊,環(huán)衛(wèi),基建等活動(dòng),這些活動(dòng)的實(shí)施必然會(huì)帶給相關(guān)部門經(jīng)濟(jì)效益。旅游搭臺(tái),經(jīng)貿(mào)唱戲的傳統(tǒng)旅游營(yíng)銷模式已證明,通過(guò)招徠、組織旅游的方式會(huì)帶給旅游目的地經(jīng)濟(jì)利益,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,解決勞動(dòng)就業(yè),甚至創(chuàng)造外匯收入。變歷史沉淀的燦爛文化為旅游資源,利用文化的可觀性,滲透性和教育性,將無(wú)形的資源變?yōu)橛行蔚漠a(chǎn)品,成為當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門發(fā)展旅游的必經(jīng)之路。

“具有歷史和文化雙重內(nèi)涵的歷史名人旅游資源將成為名人文化旅游中舉足輕重的一支”,發(fā)展名人旅游,名人營(yíng)銷就是旅游文化的最好佐證,借此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益讓很多地方加入了“名人爭(zhēng)奪戰(zhàn)”,搶的是名人,奪的是利益。

(二) 旅游文化的精神價(jià)值

與其他產(chǎn)品不一樣,作為旅游產(chǎn)品的旅游活動(dòng)本質(zhì)上是一種文化活動(dòng),是對(duì)文化的探尋,從而消費(fèi)文化、體驗(yàn)文化和享受文化。同時(shí),不管是自然旅游資源還是人文旅游資源,之所以成為人們的旅游資源,就是能使游人獲得豐富的知識(shí)和美感的體驗(yàn),得到文化的熏陶和精神上的滿足,沒有文化內(nèi)涵的旅游資源不可能成為真正的旅游資源。從一定意義上說(shuō),讓美成為一種精神的享受是人類獨(dú)有的一種高級(jí)情感活動(dòng),是一種物我兩忘的崇高境界,它常常使審美者情癡意醉,得到精神上和情感上的極大滿足。

觀光游覽的行為是一種高級(jí)文明的精神享受,是在滿足了基本的生理需求之后所作出的消費(fèi)行為。其表現(xiàn)形式有:一是能夠使人在陶醉的美感中獲得精神愉悅感;二是能夠在廣聞博見中得到比較充實(shí)自我的精神滿足感;三是能夠在移情、寄情中釋放情感,滿足探尋的欲望。從心理學(xué)上來(lái)看,欣賞景物的形、聲、色等形式美,是由感官美感轉(zhuǎn)化為心理激動(dòng),從而達(dá)到精神的愉悅感。在審美中寓情于物,借景抒情,做主體情感的對(duì)象化表現(xiàn),這就是釋放性精神享受,是帶有發(fā)現(xiàn)美和創(chuàng)造美的更高層次的精神享受。

(三)旅游文化的教育價(jià)值

現(xiàn)代旅游業(yè)對(duì)于提高全民族的文化教育發(fā)展有著積極的作用,在拓寬旅游者視野、解放思想等方面更有著深層次的意義,無(wú)論在提高全民族文化教育與個(gè)體生存價(jià)值方面都是如此。旅游的發(fā)展有利于思想進(jìn)一步開化,為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展用旅游搭臺(tái)經(jīng)濟(jì)唱戲,為促進(jìn)某些欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展,鼓勵(lì)人們到沿江沿海較發(fā)達(dá)地區(qū)拓寬視界、增長(zhǎng)見識(shí),政府鼓勵(lì)旅游,居民參與旅游的意識(shí)也逐漸增強(qiáng)。商品經(jīng)濟(jì)觀念與文化消費(fèi)觀念,被旅游春風(fēng)吹到欠發(fā)達(dá)地區(qū)居民的心中。在落后思想方面難以沖破的禁錮意識(shí),通過(guò)旅游的渠道被沖破了。出境旅游熱帶來(lái)的觀念變革與文化精神覺醒的潛在功能是難以估量的。大量境外游客的到來(lái),大批海外僑胞、港澳臺(tái)同胞回大陸旅游、帶來(lái)了海外文化中的新鮮血液。

旅游是弘揚(yáng)民族文化教育,建設(shè)富有民族特色的精神文明的有效途徑。旅游景觀中積淀著豐富的民族多元文化。各類古建筑的結(jié)構(gòu)形式、建造工藝、圖案雕飾等,都折射出具有民族特色的文化內(nèi)涵。作為旅游資源的風(fēng)土人情,有關(guān)景物的詩(shī)詞歌賦與神話傳說(shuō)等旅游文學(xué),承載著華夏民族的性格、心理、精神、倫理道德。觀賞這些旅游對(duì)象,自然會(huì)接受民族文化的熏陶,培養(yǎng)民族精神、愛國(guó)情感。這些都是建設(shè)現(xiàn)代精神文明的深厚土壤。

(四) 旅游文化的美學(xué)價(jià)值

旅游文化的作用是多方面的,其中文明程度較高的當(dāng)之無(wú)愧是審美享受。它以旅游風(fēng)景、風(fēng)情為中心,廣泛包括綺麗的湖光山色、花鳥蟲魚、云蒸霧繞等自然風(fēng)光,亭臺(tái)樓榭、寺塔庵觀、現(xiàn)代建筑等人文景觀,雕刻繪畫、詩(shī)詞楹聯(lián)等文學(xué)藝術(shù),民俗風(fēng)情、集市、建設(shè)等社會(huì)風(fēng)貌……從而多方面獲得美感。旅游還在吃、住、行、游、娛、購(gòu)諸方面獲得生活樂趣,實(shí)在是綜合性的審美享受。

這種旅游者審美心理,是文化設(shè)計(jì)者真正需要著力透視的對(duì)象。旅游者作為審美主體在對(duì)美的認(rèn)識(shí)中,通常伴隨著復(fù)雜微妙的心理活動(dòng),涉及到其中主要的四種心理因素為:感知、想象、理解和情感。所謂感知,“泛指審美對(duì)象刺激人的感官而引起的各種感覺和與之俱來(lái)的知覺綜合活動(dòng)”。在旅游審美活動(dòng)中,感知因素起一種先導(dǎo)作用,只有激發(fā)審美主體感知,才能進(jìn)一步在自由和諧的推移中引發(fā)更高層次的想象和情感,將審美體驗(yàn)推向深入。想象:“想象大概是審美中的關(guān)鍵,正是它使感知超出自身;正是它使理解不斷走向概念;正是它使情感構(gòu)造另一個(gè)多樣化的幻想世界。”在創(chuàng)造性想象中整合成的各種意象,使審美主體理想的自由本質(zhì)得到充分發(fā)揮。理解:審美的理解力是指“在審美活動(dòng)中,審美主體以感性的形式對(duì)客體意蘊(yùn)的、直接的、整體的把握和領(lǐng)會(huì)”。理解作為一種思維活動(dòng),在審美欣賞中起到重要的作用。由于審美主體對(duì)客體理解程度或深或淺,會(huì)形成不同水平的審美體驗(yàn)。對(duì)社會(huì)美的欣賞惟有基于這種內(nèi)在的深刻理解,方能真正把握其間內(nèi)外交融的美。情感:情感是主體在審美活動(dòng)中與客體之間的某種關(guān)系的反映,表現(xiàn)為對(duì)客體一定的主觀情緒反應(yīng)。審美情感是個(gè)異?;钴S的心理因素,貫穿于整個(gè)審美體驗(yàn)之中。四種審美心理因素,在審美實(shí)踐中彼此誘發(fā)、相互滲透,并以某種結(jié)構(gòu)方式協(xié)調(diào)、均衡和作用,構(gòu)成完整和諧的美感心理流程。由此,審美主體才能從形式到內(nèi)容,從內(nèi)部實(shí)質(zhì)到深層意蘊(yùn)來(lái)把握審美客體。

二、旅游文化多元價(jià)值研究的意義與注意事項(xiàng)

以我國(guó)目前的現(xiàn)狀來(lái)看,旅游文化的開發(fā)還有許多不足的地方,因而,在對(duì)旅游文化進(jìn)行研究開發(fā)時(shí),應(yīng)盡量遵循以下幾個(gè)基本原則:

(1)可持續(xù)發(fā)展原則。旅游文化的設(shè)計(jì)應(yīng)始終貫徹可持續(xù)發(fā)展原則,堅(jiān)持順應(yīng)自然規(guī)律,在不破壞自然資源及景觀資源原貌的前提下合理規(guī)劃;在保護(hù)的基礎(chǔ)上開發(fā)旅游文化資源,挖掘和搶救瀕臨滅絕的文化遺產(chǎn),真正做到對(duì)旅游資源的永續(xù)利用。

(2)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心。旅游文化資源的設(shè)計(jì)開發(fā)應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求,不能盲目行事,要對(duì)市場(chǎng)做充分調(diào)研,同時(shí)在市場(chǎng)的背景下追求效益,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,兼顧社會(huì)效益和生態(tài)效益。

(3)因時(shí)而定,因地制宜,設(shè)計(jì)中應(yīng)突出主題和地方特色。旅游文化的設(shè)計(jì)應(yīng)以氣候宜人的時(shí)期為主要的時(shí)間背景,自然旅游資源為基礎(chǔ),文化旅游資源為主線,同時(shí)根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r,充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),有針對(duì)性的挖掘自然資源和文化資源。

第5篇:旅游文化的理解范文

論文摘要:旅游文化傳播是傳播學(xué)和旅游文化學(xué)關(guān)注的交叉點(diǎn)。本文在這兩門學(xué)科背景下’采用比較法探討作為大眾傳播媒介的電視與作為人際傳播媒介的導(dǎo)游在旅游文化傳播中各自呈現(xiàn)出來(lái)的特占’,并嘗試提出電視與導(dǎo)游相配合達(dá)到旅游文化傳播效果最大化的模式。

    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展,旅游活動(dòng)已經(jīng)成為人們生活中的基本需求。人們對(duì)于旅游文化的渴望也愈來(lái)愈強(qiáng)烈。另一方面,在全球化大背景下,大眾傳播特別是電視,占據(jù)了人們休閑生活中大部分時(shí)間,人們從電視上大量接觸異國(guó)他鄉(xiāng)文化,同時(shí)也不滿足于此,越來(lái)越多的人走出家門,在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下身臨其境地感受旅游文化的魅力。電視和導(dǎo)游,作為旅游文化傳播的兩種媒介,代表著典型的大眾傳播和人際傳播。本文旨在探討電視和導(dǎo)游在旅游文化傳播中作為不同的媒介分別具有怎樣的特點(diǎn),存在哪些異同,能否有機(jī)結(jié)合以及結(jié)合模式問題。

    一、旅游文化傳播與媒介

    1、旅游文化傳播

    旅游文化是由于旅游活動(dòng)的介入而形成的一種特殊文化,是旅游者為了休閑和娛樂而進(jìn)行的短暫遷移。旅游者把自己原來(lái)居住地的文化帶到旅游地,在旅游地又領(lǐng)略了當(dāng)?shù)氐奈幕?,在此過(guò)程中,各種文化交匯融合,形成了旅游文化傳播。但是,在人們被大眾傳媒密不透風(fēng)地包圍住的今天,以上關(guān)于旅游文化傳播的概念只能算作狹義的概念。今天的人們?nèi)绻幸慌_(tái)電視機(jī)就可以足不出戶地領(lǐng)略異國(guó)他鄉(xiāng)的自然風(fēng)光和風(fēng)土人情,而旅游目的地的居民也可以通過(guò)電視節(jié)目接受外界文化影響。因此,要探討當(dāng)今的旅游文化傳播就不能僅僅停留在以人際傳播為基礎(chǔ)的“真實(shí)世界”,還要著眼于以大眾傳播為基礎(chǔ)的“傳媒世界”(參見圖一)。基于“兩個(gè)世界”的旅游文化傳播都帶動(dòng)了人員、信息、物質(zhì)和資本的流動(dòng),促進(jìn)了不同地區(qū)人們之間的相互了解和溝通,增進(jìn)了不同地區(qū)之間文化的大傳播和大融匯。

    2、旅游文化傳播的媒介

    傳播媒介是傳播過(guò)程中的重要因素,也是傳播研究的重要內(nèi)容。如前所述,當(dāng)今的旅游文化傳播具有人際傳播和大眾傳播雙重屬性,因此旅游文化傳播媒介包括人際傳播媒介和大眾傳播媒介。本文主要選取其中的導(dǎo)游和電視進(jìn)行分析。

    在“真實(shí)世界”的旅游活動(dòng)中,幫助旅游主體完成旅游活動(dòng)的中介組織稱為旅游媒體。它是旅游文化傳播的渠道,包括各旅游組織和企業(yè)的活動(dòng)。導(dǎo)游人員的活動(dòng)是其中最典型的一類。一般而言,游客首先接觸且接觸時(shí)間較長(zhǎng)的目的地居民就是導(dǎo)游人員。他們通過(guò)語(yǔ)言、手勢(shì)和神態(tài)等非語(yǔ)言符號(hào)進(jìn)行傳播活動(dòng),連接旅游主體和旅游客體,屬于較為典型的人際傳播。導(dǎo)游人員對(duì)旅游目的地的介紹和講解,不僅使游客更加深入細(xì)致地了解目的地的風(fēng)土人情,也擴(kuò)展了游客對(duì)自然風(fēng)光的審美欣賞能力,促進(jìn)了不同國(guó)度、地域、民族之間的相互了解和友誼。通過(guò)旅游主客體之間的溝通和交流,傳播著各國(guó)、各民族的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明,是一種廣泛的文化傳播。

    從大眾媒介來(lái)講,電視是最具有影響力和感染力的媒介形式。電視最大的魅力就在于形聲并茂、聲畫同步,可以傳遞更多、更直接的信息。在“傳媒世界”的旅游活動(dòng)中,電視能夠把旅游目的地和旅游產(chǎn)品生動(dòng)、形象、逼真、立體地展示給受眾,讓受眾有一種身臨其境的感受。這種對(duì)旅游目的地或旅游產(chǎn)品栩栩如生的可視化展示,會(huì)對(duì)受眾形成一種強(qiáng)烈的視覺沖擊力,這是電視傳媒的優(yōu)勢(shì)。旅游目的地宜人的自然風(fēng)光與獨(dú)特的人文景觀通過(guò)電視媒介廣泛的傳播,可以讓受眾直接地、感性地領(lǐng)悟到旅游地的魅力。通過(guò)電視媒介傳播的旅游文化,一方面在一定程度上滿足了受眾的旅游需求,另一方面也形成了受眾的旅游動(dòng)機(jī)。

    電視同時(shí)也是受眾接受旅游信息的一個(gè)重要來(lái)源。根據(jù)卿志軍和鄭巖在《電視對(duì)旅游文化的傳播作用》中對(duì)海南???、三亞部分旅游者的調(diào)查,受訪者獲取旅游信息的渠道主要是電視(39.9%),也最關(guān)注電視上的旅游信息(48%)。那么看電視是否能夠代替實(shí)地的旅游活動(dòng)?電視旅游信息是否能夠代替導(dǎo)游的講解呢?答案是否定的,個(gè)中原因則要從兩種傳播媒介的比較分析中去尋找。

    二、兩種旅游文化傳播媒介的比較

    1、電視與導(dǎo)游的差異:大眾傳播與人際傳播

    大眾傳播是傳播手段發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,是指特定的社會(huì)集團(tuán)通過(guò)文字、電波等大眾傳播媒介,以圖像、聲音、符號(hào)等形式,向不特定的多數(shù)人表達(dá)和傳遞信息的過(guò)程。從構(gòu)成大眾傳播的要素來(lái)看電視對(duì)旅游文化的傳播有以下幾個(gè)特點(diǎn):

    第一,大眾傳播中表述的“特定的社會(huì)集團(tuán)”是指專門從事信息生產(chǎn)和傳播的專業(yè)化媒介組織,這就意味著,經(jīng)過(guò)電視臺(tái)采編后形成的電視旅游節(jié)目中的旅游信息具有很強(qiáng)的公開性、權(quán)威性和全面性。相比較而言,以人際傳播為基礎(chǔ)的導(dǎo)游人際傳播中,導(dǎo)游人員帶團(tuán)的講解則具有很強(qiáng)的隨意性,每個(gè)旅游者所接受的信息也是不平衡的,有時(shí)還因?yàn)閷?dǎo)游個(gè)人素質(zhì)和職業(yè)責(zé)任感的參差不齊導(dǎo)致錯(cuò)誤旅游信息的傳播。

    第二,大眾傳播以社會(huì)上不特定的大范圍受眾為傳播對(duì)象,且受眾具有匿名性和不確定性。電視旅游節(jié)目具有大眾性,這就意味著它是點(diǎn)到即止的,對(duì)旅游目的地的介紹通常是廣泛而膚淺的,因而難以滿足觀眾個(gè)性化的文化需要。導(dǎo)游員通過(guò)與游客面對(duì)面?zhèn)€性化交流,可以滿足不同類型游客的需要。比如對(duì)同一古建筑的介紹,面對(duì)知識(shí)界游客,導(dǎo)游員主要講解該建筑的歷史背景、建筑特色等;如果面對(duì)的是一般游客,他們感興趣的可能是關(guān)于此建筑的奇聞?shì)W事和神話傳說(shuō),導(dǎo)游員可根據(jù)情況調(diào)整導(dǎo)游詞的內(nèi)容和形式。

    第三,大眾傳播具有廣泛的社會(huì)影響力。電視憑著它獨(dú)特的魅力成為最具影響力的大眾傳播媒體。電視聲畫合一的傳播方式,給觀眾以身臨其境的現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)。經(jīng)過(guò)編輯和修飾的“媒介世界”有很大的吸引力,甚至讓人感到“媒介世界”比“真實(shí)世界”還要“精彩”,不少游客去過(guò)旅游景點(diǎn)后感嘆“沒有電視上看著那么好”!

    第四,電視在節(jié)目形態(tài)上具有多樣性。電視的旅游文化傳播形式主要有電視旅游新聞、電視旅游廣告、電視旅游節(jié)目、影視劇等幾種。豐富的節(jié)目形態(tài)不論從對(duì)旅游文化傳播的廣度還是深度都具有很強(qiáng)的傳播優(yōu)勢(shì)。相比而言,導(dǎo)游員的帶團(tuán)講解似乎單薄了很多。也許在大眾傳媒讓這個(gè)世界變的絢麗奪目時(shí),人際傳播很容易被忽視,但它依然是最基本的傳播方式,依然有它獨(dú)特的傳播特點(diǎn)。

    人際傳播是人類傳播活動(dòng)中最古老也是最基本的形式。在人類的傳播行為中,人際傳播有許多種樣式,如交談、爭(zhēng)論、講演、會(huì)議、教學(xué),甚至包括電話、電子郵件形式的交談等?!爱?dāng)人們最大限度地以表現(xiàn)個(gè)性的方式,在一起談話和傾聽時(shí),這種傳播的樣式就發(fā)生了”。旅游文化傳播中的導(dǎo)游和游客之間就是典型的人際傳播。

    首先,人際傳播具有雙向性,具有反饋及時(shí)、互動(dòng)頻率高的特點(diǎn)。反饋是旅游人際傳播的重要環(huán)節(jié),它是游客對(duì)導(dǎo)游員講解的反應(yīng),在一定程度上引導(dǎo)了旅游人際傳播的進(jìn)程。旅游過(guò)程中,游客可以隨時(shí)就自己感興趣的問題向?qū)в螁T反饋得到解答,對(duì)導(dǎo)游傳遞的信息有接收不到位的,也可以及時(shí)補(bǔ)充信息。因此,游客在實(shí)地游覽中對(duì)旅游文化信息的了解是深人的、透徹的。同樣的信息,如果通過(guò)電視媒介來(lái)傳播,情況會(huì)截然不同。雖然網(wǎng)絡(luò)的興起弱化了大眾傳播的單向性,但是受眾對(duì)電視媒介的傳播反饋依然是延遲的、低效的。電視的特性決定由它傳播的信息也是易消逝的。

    其次,人際傳播的內(nèi)容更豐富和復(fù)雜。人際傳播最具有魅力的就是它的符號(hào)傳播,比如表情、手勢(shì)、姿態(tài)等,由這些符號(hào)傳達(dá)出來(lái)的意義往往更加豐富和復(fù)雜。人際傳播的意圖就是要產(chǎn)生理解,而理解就在于要領(lǐng)會(huì)傳播者的意義。通過(guò)這樣的理解,概念中的人際傳播范圍刁訊深度卻加大孔導(dǎo)游的人際傳播相對(duì)于大眾傳播,更易于溝通旅游地和旅游者之間的情感,產(chǎn)生共鳴。比如,每個(gè)導(dǎo)游員都有自己的講解風(fēng)格,或風(fēng)趣幽默,或引經(jīng)據(jù)典,在講解過(guò)程中不僅僅是機(jī)械的旅游信息交流,還是情感的交流,進(jìn)而對(duì)目的地產(chǎn)生綜合的印象。

    2、電視和導(dǎo)游的契合——“把關(guān)人”角色

    傳播的過(guò)程牽涉到對(duì)某些信息的選擇與傳遞,以及對(duì)另一些信息的剔除與摒棄。美國(guó)社會(huì)學(xué)心理學(xué)家、傳播學(xué)的奠基人之尸庫(kù)爾特·盧因1947年首次提出了“渠道與把關(guān)人理論”,傳播學(xué)者懷特1950年又進(jìn)一步提出了新聞篩選過(guò)程的把關(guān)模式,從而形成了傳播學(xué)中的“把關(guān)大,理論體系:傳播過(guò)程中存在一些把關(guān)人,只有符合規(guī)范或把關(guān)人價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)的信息內(nèi)容才能進(jìn)人傳播渠道。由于傳播渠道的有限性,以及一些社會(huì)集團(tuán)對(duì)傳播過(guò)程不可避免的制約,信息不可能無(wú)限制地傳播,選擇與剔除的活動(dòng)自然成為傳播過(guò)程中不可避免的一個(gè)環(huán)節(jié)。

    旅游活動(dòng)中導(dǎo)游為游客講解時(shí),對(duì)內(nèi)容也有一個(gè)類似“把關(guān)”的取舍選擇過(guò)程。一般來(lái)說(shuō),無(wú)論自然景觀或人文景觀,在歷史長(zhǎng)河的變遷中抑或人類的開發(fā)演繹中,大都已經(jīng)形成了一套約定俗成的講解體系。導(dǎo)游詞的內(nèi)容包羅萬(wàn)象,包括一般性的景觀介紹、背景材料、典故、相關(guān)的文字作品和文化事跡以及傳聞?shì)W事等等。如前所述,在瀏覽的動(dòng)態(tài)的有限時(shí)間內(nèi),導(dǎo)游基本上無(wú)法對(duì)上述內(nèi)容一一進(jìn)行講解,同時(shí)由于游客的個(gè)體差異性,可能層次懸殊、審美情趣不盡相同,導(dǎo)游一般會(huì)有選擇地針對(duì)不同游客選擇不同的講解內(nèi)容,導(dǎo)游詞的深度、廣度及結(jié)構(gòu)都會(huì)有所不同。在這一過(guò)程中,導(dǎo)游是傳者,游客是受者,導(dǎo)游對(duì)大量講解素材進(jìn)行甄選,確定傳播內(nèi)容,可以說(shuō),導(dǎo)游是旅游文化傳播的“把關(guān)人”。

    電視旅游節(jié)目同樣延續(xù)著傳媒內(nèi)部的普遍規(guī)則,介紹什么樣的旅游文化,安排在什么時(shí)間段播出,節(jié)目時(shí)間長(zhǎng)短等等這些無(wú)一不是在對(duì)傳播進(jìn)行“把關(guān)”。而在旅游活動(dòng)中,導(dǎo)游每一次帶團(tuán)都是一個(gè)旅游文化傳播活動(dòng),同時(shí)也是一個(gè)“把關(guān)”過(guò)程,導(dǎo)游作為旅游文化傳播中的“把關(guān)大,具有強(qiáng)烈的個(gè)性色彩,盡管有行業(yè)條例和規(guī)章制度的約束,相對(duì)于電視旅游節(jié)目的“把關(guān)”程度來(lái)講,導(dǎo)游的“把關(guān)”有更強(qiáng)的主觀性。

    三、旅游文化傳播效果最大化探求

    以上對(duì)旅游文化傳播的兩大媒介進(jìn)行了詳盡的比較分析,在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步嘗試探討尋求二者有機(jī)結(jié)合以達(dá)到旅游文化傳播效果最大化的途徑。作者認(rèn)為,從某一地方旅游文化的傳播來(lái)講,可以采用三段式傳播方式,即游覽前電視旅游文化傳播+游覽中導(dǎo)游旅游人際傳播十游覽后電視旅游文化傳播,如圖二所示。

第6篇:旅游文化的理解范文

目前,對(duì)于校本課程案例資源的開發(fā)可以有多重理解,一種理解是“校本課程”的“案例資源開發(fā)”,即把“校本課程”看作與“國(guó)家課程”和“地方課程”相對(duì)應(yīng)的課程板塊。另一種理解是“校本”的“課程案例資源開發(fā)”,即學(xué)校按照自己的教育哲學(xué)思想對(duì)于學(xué)校的部分或者全部課程進(jìn)行不同程度和層次的開發(fā),其中包括學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況創(chuàng)造性地執(zhí)行國(guó)家課程,更好地實(shí)現(xiàn)國(guó)家課程目標(biāo)的國(guó)家課程的校本實(shí)施。我國(guó)目前很多學(xué)校的校本課程開發(fā)屬于前者。校本課程案例資源開發(fā)有助于學(xué)校真正成為教育和影響學(xué)生的地方,通過(guò)充分利用和合理配置各種課程資源,補(bǔ)充和完善國(guó)家課程,更好地實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)和辦學(xué)特色;有助于學(xué)校充分尊重和滿足學(xué)生的差異性與多樣性需求,為學(xué)生提高更多課程選擇機(jī)會(huì),使學(xué)生的個(gè)性得到更充分和更自主發(fā)展;有助于教師加強(qiáng)課程意識(shí)與參與意識(shí),改變以往學(xué)科本位論觀念和消極被動(dòng)執(zhí)行國(guó)家課程的做法,在校本課程開發(fā)與建設(shè)中,不斷提高和增強(qiáng)課程建設(shè)能力、課程評(píng)價(jià)能力,從而提高教師專業(yè)化水平。在旅游管理教學(xué)方案中,校本課程案例資源占有重要位置,特別是民族地區(qū),案例資源更加豐富多樣,優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。以凱里學(xué)院旅游管理專業(yè)為例,在校本課程開發(fā)實(shí)踐中,形成了多種開發(fā)模式,一是需求主導(dǎo)模式,就是依據(jù)旅游管理大學(xué)生實(shí)際發(fā)展需求,開發(fā)滿足學(xué)生培養(yǎng)需求的課程;二是條件主導(dǎo)模式,就是依據(jù)包括硬件條件、軟件條件和教師條件等的學(xué)校資源條件,開發(fā)符合學(xué)生實(shí)際操作能力的課程;三是目標(biāo)主導(dǎo)模式,就是依據(jù)應(yīng)用型大學(xué)的辦學(xué)目標(biāo),創(chuàng)造條件開發(fā)有助于實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的課程,引導(dǎo)旅游專業(yè)學(xué)生的興趣進(jìn)入課程與教學(xué)之中,并能走出課堂之外。同時(shí),旅游校本案例開發(fā)都應(yīng)遵循“組織建立、現(xiàn)狀分析、目標(biāo)擬定、方案制定、課程實(shí)施、評(píng)價(jià)與修訂”的操作流程。在此,僅以民族旅游文化校本課程為例,談?wù)劙咐Y源開發(fā)的認(rèn)識(shí)與實(shí)現(xiàn)途徑。

一、民族旅游文化校本課程案例資源開發(fā)的內(nèi)涵

旅游文化在高校旅游管理課程方案中涉及較多,開發(fā)專門的民族地區(qū)旅游文化校本課程案例資源,對(duì)于不斷豐富案例教學(xué)有著重要意義。21世紀(jì)以來(lái),旅游產(chǎn)業(yè)與時(shí)俱進(jìn),成為各級(jí)政府、高等院校、科研院所、企業(yè)等普遍關(guān)注的時(shí)代熱點(diǎn)。當(dāng)然,旅游文化是在特定的時(shí)空產(chǎn)生和區(qū)域發(fā)展起來(lái)的,具有濃重的鄉(xiāng)土與時(shí)代氣息。目前,旅游管理課程體系中體現(xiàn)不夠準(zhǔn)確與系統(tǒng),如何將民族文化旅游特色融入課程建設(shè)與開發(fā)中,使其由抽象走向具體,使旅游文化案例資源能夠成為獨(dú)立的創(chuàng)新課程是旅游學(xué)科與專任教師的神圣使命。民族旅游文化案例資源形態(tài)多樣,既有物質(zhì)文化形態(tài),以黔東南為例,如:具有民族特色的民居民宅(木屋、竹樓)、具有地域文化特點(diǎn)的建筑(風(fēng)雨橋、鼓樓)、具有獨(dú)特內(nèi)涵的飲食(酸湯、泡湯)等;還有精神文化形態(tài),比如:各種民間故事傳說(shuō)(洪水滔天、蝴蝶媽媽)、楹聯(lián)碑刻(城步苗文)、各樣歌曲等(侗族大歌)??偠灾?,這樣一個(gè)豐富多彩的資源綜合體,將其引進(jìn)校本課程案例的建設(shè)與開發(fā),既可以充分發(fā)揮凱里學(xué)院旅游管理校本課程的自主性與自由性,又可以輻射黔東南旅游文化與休閑產(chǎn)業(yè)。民族旅游文化校本課程案例資源,應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的趣味性、地域性、民族性及社會(huì)性。讓學(xué)生在自主、合作與探究學(xué)習(xí)中,開啟多角度思維,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,不斷提升綜合旅游素養(yǎng)。

二、民族旅游文化校本課程案例資源建設(shè)的形式

(一)內(nèi)容選擇

地理風(fēng)情、文化神韻、民俗特色、旅游商品等,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),比較新鮮的資源都可以納入案例資源。

(二)課程式樣

課程形式應(yīng)靈活多樣,更多地為實(shí)操創(chuàng)造平臺(tái),進(jìn)行形式多樣的新課改教學(xué)嘗試。建議搭建“一對(duì)多”或者“分組學(xué)習(xí)”的合作平臺(tái)。

(三)建設(shè)方式

民族旅游文化博大精深,除了教師進(jìn)行課程案例資源建設(shè)外,學(xué)生也可以通過(guò)大學(xué)圖書館、微信公眾號(hào)、旅游APP等各種搜索工具掌握大量的旅游文化信息,并盡可能多的進(jìn)行田野調(diào)查獲取立體資源,讓案例資源數(shù)據(jù)庫(kù)更加豐富。

三、民族地區(qū)旅游文化校本課程案例資源開發(fā)

旅游文化校本課程的案例學(xué)習(xí)資源和實(shí)踐平臺(tái)在全域旅游時(shí)代比比皆是,筆者在實(shí)踐的基礎(chǔ)上,總結(jié)出旅游文化校本課程案例資源建設(shè)與開發(fā)之方法。

(一)開發(fā)符合學(xué)校特點(diǎn)的課程

在民族地區(qū)旅游校本課程開發(fā)中,實(shí)踐性內(nèi)容要注意策略,因?yàn)檫@類課程既是課程改革所倡導(dǎo)的趨向,也是深受學(xué)生歡迎的。為此,旅游專業(yè)教師應(yīng)該責(zé)無(wú)旁貸,積極改革。例如,在我校這類課程開發(fā)中一要充分體現(xiàn)凱里學(xué)院民族特色,將凱里學(xué)院轉(zhuǎn)型辦學(xué)理念滲透進(jìn)課程;二要充分利用學(xué)校資源條件,就可以開設(shè)《校園人工湖民族旅游環(huán)境特質(zhì)考察》、《校園商業(yè)街布局合理》等走出校園的課程。當(dāng)然,更重要的是這樣的課程能培養(yǎng)學(xué)生操作、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新能力和在完成任務(wù)中分組協(xié)力共同克服困難、解決問題的心智。

(二)以學(xué)生為主體,基于案例分析開發(fā)民族旅游文化資源

隨著網(wǎng)絡(luò)、交通等通訊工具的迅猛發(fā)展,來(lái)自本土的民族旅游文化資源內(nèi)容是多元的,例如專題考察、休閑旅游、課堂觀摩等等,都豐富主體獲取客體資源的廣度和深度。在案例資源討論過(guò)程中,專任教師就資源數(shù)量與質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià),并通過(guò)師生互動(dòng)共同解決問題。同時(shí),在案例分析中,專家既可以避免只講廣度、難挖深度的誤區(qū),又可以以實(shí)戰(zhàn)帶理論、以實(shí)例印證道理。

(三)關(guān)注已有民族旅游文化材料,充分挖掘旅游專業(yè)所需的案例資源

校本教材開發(fā)應(yīng)該給予適當(dāng)?shù)年P(guān)注,用好、用活民族地區(qū)旅游文化資源,不失為教學(xué)開發(fā)與利用案例資源的便利、有效途徑,讓民族地區(qū)旅游文化資源校本課程的建設(shè)與開發(fā)更好的為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新服務(wù),在一定程度上有利于學(xué)生實(shí)現(xiàn)各學(xué)科間的綜合,對(duì)于發(fā)展他們的綜合能力意義重大。1.深入分析已有民族旅游文化案例主要從內(nèi)容與呈現(xiàn)方式上研究,但在民族旅游文化校本課程的建設(shè)與開發(fā)中,不可過(guò)分地依賴校本教材,校本課程教材需要與時(shí)俱進(jìn),在具體的課程實(shí)施中努力開拓出新意。2.重視民族地區(qū)旅游文化資源應(yīng)用的范例為了認(rèn)知貫徹落實(shí)旅游文化校本課程的實(shí)施,彌補(bǔ)實(shí)際操作中的一些難以預(yù)料的問題,在平時(shí)課堂教學(xué)與實(shí)踐中應(yīng)注意吸收現(xiàn)成的相關(guān)范例,并在此基礎(chǔ)上自己開發(fā)有價(jià)值的創(chuàng)新范例。

(四)注重教學(xué),精心挖掘新的有價(jià)值的立體民族旅游文化資源

目前,民族旅游文化發(fā)展變化形式多樣,旅游文化資源的更新也與時(shí)俱進(jìn),所以旅游管理教學(xué)必須隨時(shí)關(guān)注民族旅游文化資源的發(fā)展動(dòng)態(tài),以此充分引領(lǐng)和諧旅游文化素養(yǎng),發(fā)現(xiàn)課程內(nèi)容的新理念和亮點(diǎn),采取靈活多樣的教學(xué)形式,從對(duì)校本課程進(jìn)行最大限度的開發(fā)來(lái)體現(xiàn)民族旅游的地域特色,在教學(xué)過(guò)程中以創(chuàng)新求發(fā)展,使教學(xué)和實(shí)踐緊密結(jié)合,為當(dāng)?shù)孛褡迓糜魏徒?jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)合格的人才。

(五)注重民族文化,從交流性文化中獲取案例資源

文化是人類傳達(dá)與交流信息的體系,民族交流性文化幾乎可以等同于民族文化的全部。民族服飾、建筑、古籍以及文物,語(yǔ)言、旅游商品、民族文學(xué)、侗族大歌、苗族舞蹈、民族醫(yī)藥等。這些文化資源都可以作為交流性文化的內(nèi)容在民族內(nèi)部個(gè)體之間、群體之間、個(gè)體與群體之間以及上下代人之間進(jìn)行交流與傳遞。旅游管理校本課程案例可開發(fā)具有本地區(qū)本民族特色的交流性文化課程,如豐富的苗侗地區(qū)歷史、建筑、服飾、體育、工藝、歌舞等,鼓勵(lì)大學(xué)生在學(xué)習(xí)和了解當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源中,形成熱愛本區(qū)域自然和人文環(huán)境的觀念。

四、結(jié)語(yǔ)

第7篇:旅游文化的理解范文

[關(guān)鍵詞] 科學(xué)發(fā)展觀;旅游文化;可持續(xù)旅游發(fā)展

[中圖分類號(hào)] F590.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1006-5024(2006)11-0099-03

[作者簡(jiǎn)介] 唐 勇,江西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院副教授,研究方向?yàn)槁糜谓?jīng)濟(jì);

黃俐波,江西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院副教授,研究方向?yàn)樯虡I(yè)經(jīng)濟(jì)管理。(江西 南昌 330200)

近20多年,我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)隨著改革開放的深入得到了迅猛的發(fā)展,經(jīng)過(guò)對(duì)傳統(tǒng)發(fā)展觀的反思,人們意識(shí)到經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)只是手段,經(jīng)濟(jì)發(fā)展才是目的,旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為普遍關(guān)注的中心議題。黨的十六屆三中全會(huì)提出科學(xué)發(fā)展觀,為旅游業(yè)的未來(lái)發(fā)展指出了一條光明之路。旅游產(chǎn)業(yè)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,就必須深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵,從而構(gòu)筑旅游業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

一、文化內(nèi)涵的闡釋

現(xiàn)代旅游是在人們的基本生活需求得到滿足后,主動(dòng)追求更高質(zhì)量的生活方式而出現(xiàn)的一種綜合性大眾活動(dòng),文化要素對(duì)旅游活動(dòng)影響很大。

文化的內(nèi)涵,一直是一個(gè)眾說(shuō)紛紜的問題。筆者結(jié)合眾多學(xué)者的觀點(diǎn)和理解,總體上對(duì)文化的內(nèi)涵得出以下認(rèn)識(shí):

1.文化的廣泛性。文化是一個(gè)大的范疇,包括人類社會(huì)歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。人們對(duì)文化多角度、多側(cè)面的研究也正說(shuō)明文化內(nèi)容豐富,外延寬廣。從不同視角可以把文化進(jìn)行細(xì)分,旅游文化是其中的一個(gè)分支。

2.文化的層次性。文化具備特有的層次結(jié)構(gòu),包括表層的物質(zhì)文化、核心層的精神文化、中間層的制度文化和中介層的教育文化。所以“物態(tài)文化和心態(tài)文化互為表里地對(duì)立統(tǒng)一于整個(gè)旅游活動(dòng)中。而制度文化和行為文化則是由物態(tài)到心態(tài)的中間性過(guò)渡環(huán)節(jié),具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務(wù)質(zhì)量,提高旅游層次,促進(jìn)旅游業(yè)健康發(fā)展的必不可少的因素,具有保證方向和指南的意義”。因此,深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵應(yīng)當(dāng)多方位、多層次思考。

3.文化的模糊性。由于文化涵蓋面廣泛,有學(xué)者提出文化天然就是一個(gè)模糊的概念,其內(nèi)容既具體又抽象,“模糊的文化和文化的模糊,使得我們?cè)诶斫?、研究文化時(shí),有時(shí)不得不不求甚解”。理解和掌握旅游文化內(nèi)涵必須分門別類,層層遞進(jìn)。

4.文化的差異性和發(fā)展性。文化是歷史發(fā)展中各地區(qū)各民族實(shí)踐中創(chuàng)造的產(chǎn)物,存在著明顯的差異性。當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢(shì)下,文化作為一個(gè)不斷進(jìn)行物質(zhì)和信息交換的動(dòng)態(tài)開放系統(tǒng),在穩(wěn)定與發(fā)展的對(duì)立中不斷實(shí)現(xiàn)自我保持和自我更新。文化與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展進(jìn)程中,人居于中心地位。要以人為本,客觀地看待由旅游人群流動(dòng)帶來(lái)的文化交流,旅游客源地與目的地的文化差異并不能說(shuō)明兩地文化孰優(yōu)孰劣。

結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)理解文化,旅游文化不是旅游與文化的簡(jiǎn)單疊加,它不僅僅局限在民族傳統(tǒng)文化的領(lǐng)域,也不是僅僅關(guān)注文化旅游這類文化表征比較明顯的旅游形式,而是要將旅游作為一種文化現(xiàn)象,進(jìn)一步揭示其內(nèi)在的固有規(guī)律,以利于其可持續(xù)發(fā)展。旅游文化和一般文化形式相同,也包括物質(zhì)文化、精神文化和制度文化多層次結(jié)構(gòu)體系,“既涉及歷史、地理、民族宗教、飲食服務(wù)、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領(lǐng)域;又涉及旅游者自身文化素質(zhì)、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領(lǐng)域;更涉及旅游業(yè)的服務(wù)文化、商品文化、管理文化、導(dǎo)游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化”。全面而深刻地理解旅游的文化內(nèi)涵,將使旅游文化建設(shè)更具目的性、針對(duì)性和實(shí)際可操作性。

二、文化在旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用

1.先進(jìn)的旅游文化引領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。旅游是文化性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),文化是旅游的靈魂,旅游的文化本質(zhì)特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過(guò)程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化,用先進(jìn)文化引領(lǐng)旅游可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)代旅游是旅游者為了滿足自己的精神文化需要而實(shí)施的一種高級(jí)消費(fèi),旅游者最大的收獲就是精神的愉悅和一段回味無(wú)窮的美好記憶,所以沒有文化就沒有旅游,旅游產(chǎn)品和旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)性、文化性是統(tǒng)一的。只有充分重視旅游產(chǎn)品的文化性,挖掘其文化內(nèi)涵,展示文化特色,提高文化品位和文化含量,才能吸引旅游者,才能帶來(lái)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。

2.文化是旅游經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的核心。旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)上是文化的競(jìng)爭(zhēng),文化因素成為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定性因素。在旅游活動(dòng)中,旅游者物質(zhì)方面的需求是較低級(jí)的需求,易于滿足;但是其最終目標(biāo)是精神文化方面的需求,屬于高級(jí)而復(fù)雜的需求,較難于滿足。由于各地域、各民族的文化差異性往往為一個(gè)地域、一個(gè)民族所獨(dú)有,很難模仿和復(fù)制,可比性較低,易于創(chuàng)出自己的特色和品牌,形成發(fā)展旅游強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)能力,文化中所帶有的民族和地域的獨(dú)特信息,往往是不可再生也是不可替代的,突出旅游文化特色形成區(qū)域間文化特質(zhì),是培植旅游經(jīng)濟(jì)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。隨著旅游開發(fā)逐漸向深度發(fā)展,文化象一只無(wú)形的手支配著旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng),只有通過(guò)文化創(chuàng)新才能保持旅游經(jīng)濟(jì)基業(yè)長(zhǎng)青。

3.文化是旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,文化經(jīng)濟(jì)一體化是社會(huì)發(fā)展的內(nèi)在要求,重視文化因素對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的作用是世界性現(xiàn)象。聯(lián)合國(guó)教科文組織在一份報(bào)告中強(qiáng)調(diào):實(shí)現(xiàn)發(fā)展的動(dòng)力實(shí)際上存在于文化之中,文化是發(fā)展的搖籃。國(guó)際旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)顯示,旅游業(yè)的收益越來(lái)越不依靠人數(shù)的增加,而來(lái)自于多元文化含量的旅游產(chǎn)品和特色旅游服務(wù),旅游與文化交流結(jié)合程度愈高、旅游文化因素越多,旅游經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)。以北京大觀園為例,從160萬(wàn)元《紅樓夢(mèng)》電視連續(xù)劇的制景費(fèi)起家,不斷發(fā)掘紅樓文化,按《紅樓夢(mèng)》小說(shuō)中的菜譜開發(fā)紅樓宴、紅樓宴舞,靠挖掘文化內(nèi)涵使得企業(yè)發(fā)展成為國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)的知名品牌。在旅游資源走過(guò)普遍開發(fā)階段之后,文化成為將旅游業(yè)發(fā)展引向深入的重要驅(qū)動(dòng)力。

4.文化旅游是旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。我國(guó)旅游業(yè)在近年的迅猛發(fā)展,很大程度得益于我國(guó)悠久深厚的文化資源。2002年,海外游客對(duì)中國(guó)最感興趣的旅游資源調(diào)查中,五種游客最感興趣的旅游資源,文化類型就占了四種,其中對(duì)華僑的調(diào)查,文物古跡名列第一位。這體現(xiàn)了旅游對(duì)文化的依附性以及它本身具有的文化屬性,中國(guó)獨(dú)有的歷史文化延續(xù)性、深厚的民族文化底蘊(yùn)、繁多的文化資源種類,有利于開發(fā)結(jié)構(gòu)完善、選擇適應(yīng)面廣的旅游產(chǎn)品,形成優(yōu)質(zhì)品牌。目前,文化旅游市場(chǎng)開發(fā)方興未艾,大力發(fā)展旅游文化、開發(fā)以文化為特色的旅游景點(diǎn)和旅游活動(dòng)內(nèi)容,可以滿足游客的高層次文化需求,是中國(guó)旅游面向國(guó)際市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)的必然選擇,推進(jìn)文化旅游的發(fā)展,才能使我國(guó)由旅游大國(guó)成為旅游強(qiáng)國(guó)。

5.旅游與文化相互作用。旅游者通過(guò)旅行活動(dòng),學(xué)習(xí)了解到旅游目的地的文化,同時(shí)也將自己本地區(qū)的文化帶給了旅游目的地的居民,傳播和交流了兩地的文化。同時(shí),為了吸引旅游者,旅游目的地也日益重視文化資源的開發(fā)和保護(hù),這對(duì)于文化的發(fā)展無(wú)疑有著積極的作用。但是眾多人類學(xué)家和社會(huì)學(xué)家的有關(guān)研究結(jié)果表明,這種旅游者大規(guī)模持續(xù)來(lái)訪,對(duì)旅游目的地文化影響更多的是消極部分,最明顯的是使當(dāng)?shù)匚幕徽5纳唐坊?,這類變化對(duì)于那些原本以獨(dú)具特色的文化和地方社會(huì)風(fēng)情民俗為基本的旅游資源吸引旅游者來(lái)訪的目的地是致命的,它將使這些目的地失去原有吸引力,失去旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展乃至維持其基本生存的基礎(chǔ)。

三、旅游文化內(nèi)涵建設(shè)促進(jìn)旅游可持續(xù)發(fā)展

實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)利益最大化和不斷發(fā)展,關(guān)鍵在于開發(fā)利用各種文化資源,滿足人們對(duì)旅游產(chǎn)品和服務(wù)中的文化需求,在深度挖掘旅游文化內(nèi)涵的過(guò)程中,建立產(chǎn)業(yè)良性的內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制和外部發(fā)展關(guān)系,從而提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),獲得可持續(xù)發(fā)展。

1.以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展觀念。我國(guó)旅游業(yè)起步較晚,在特定歷史條件下,提出“以旅游養(yǎng)旅游”、“五個(gè)一齊上”等發(fā)展思路,曾經(jīng)發(fā)揮了積極的作用,使人們對(duì)旅游從外事接待到事業(yè)再到產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)逐漸明晰,一些項(xiàng)目在一定時(shí)期內(nèi)也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,但是這種外延式擴(kuò)張的粗放型發(fā)展,片面追求經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)于旅游目的地的自然資源和社會(huì)文化資源造成的破壞難以用經(jīng)濟(jì)數(shù)字來(lái)計(jì)量。科學(xué)發(fā)展觀提出以人為本,全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,要求旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展從數(shù)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型和效益型,通過(guò)挖掘旅游文化內(nèi)涵、提升產(chǎn)品附加價(jià)值,向深度發(fā)展。

2.堅(jiān)持政府主導(dǎo)全面發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)功能。我國(guó)現(xiàn)階段的生產(chǎn)力發(fā)展和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平條件下,形成了政府主導(dǎo)型旅游發(fā)展模式,并由此形成的政府主導(dǎo)、市場(chǎng)主體、企業(yè)運(yùn)作、全民參與的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì),在旅游目的地,旅游投資經(jīng)營(yíng)者、游客、當(dāng)?shù)鼐用袢咧g的利益交織在一起,只有政府才能協(xié)調(diào)好他們之間的現(xiàn)實(shí)矛盾,追求并達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)文化效益的統(tǒng)一,因此,政府管理部門要提高管理的專業(yè)化、科學(xué)化水平,摒棄短期行為,做先進(jìn)文化的代表,引導(dǎo)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,并由此全面發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)功能。

3.構(gòu)建旅游企業(yè)文化營(yíng)造和諧旅游環(huán)境。隨著我國(guó)旅游法制建設(shè)的逐步健全,促進(jìn)了旅游市場(chǎng)環(huán)境的規(guī)范,但是旅游行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)、虛假?gòu)V告、合同欺詐等各種短期行為仍然在侵蝕著旅游經(jīng)濟(jì)本不健壯的肌體,嚴(yán)重威脅著旅游產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。營(yíng)造誠(chéng)信公平的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,改善旅游行業(yè)形象,是旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須面對(duì)和思考的問題。依法治旅完善旅游法律法規(guī)建設(shè),可以一定程度地規(guī)范市場(chǎng)秩序,更重要的是依靠旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)的自律,通過(guò)構(gòu)建旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)的企業(yè)文化倡導(dǎo)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。

4.深度開發(fā)旅游資源以品牌促發(fā)展。旅游資源開發(fā)中的文化內(nèi)涵開發(fā)是差異化競(jìng)爭(zhēng)的重要手段。旅游文化資源開發(fā)利用的核心是文化創(chuàng)意,在分析地方文脈的基礎(chǔ)上確定文化的開發(fā)方向和主題格調(diào),明確定位圍繞主題進(jìn)行內(nèi)容組織,進(jìn)而通過(guò)旅游產(chǎn)品加以體現(xiàn),并不斷豐富文化內(nèi)涵,進(jìn)行創(chuàng)造性的升級(jí)改造。其中,對(duì)旅游資源文化主題的感知和把握并經(jīng)由旅游產(chǎn)品外顯是關(guān)鍵,其本質(zhì)在于對(duì)旅游文化資源進(jìn)行概括、發(fā)掘、升華最終凝聚區(qū)域特色的個(gè)性化精神,然后通過(guò)物化、創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)更深層次的整合,將文化內(nèi)涵滲透、表現(xiàn)在旅游產(chǎn)品的各個(gè)層面,形成特色品牌,強(qiáng)化旅游吸引力。

5.重視旅游對(duì)社會(huì)文化的影響做好前瞻性研究。我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)起步較晚,旅游經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較薄弱,缺乏市場(chǎng)的縱深拓展能力;另一方面,羽翼尚未豐滿,恰逢中國(guó)加入WTO的巨大變革,剛剛蹣跚學(xué)步就面臨著信息化和全球化的挑戰(zhàn),客觀上使得中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)不可能亦步亦趨照搬照抄西方發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展模式。同時(shí),正是由于我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史很短,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的焦點(diǎn)集中在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,加上旅游對(duì)社會(huì)文化的影響不如它對(duì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的影響那么直接和易于察覺,往往需要比較長(zhǎng)的時(shí)間,其結(jié)果才逐漸顯現(xiàn)出來(lái),可一旦結(jié)果顯現(xiàn),其后果也就無(wú)可挽回,值得注意的是,我國(guó)在這一領(lǐng)域的研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境影響的問題研究。我們必須重視這個(gè)現(xiàn)象并做好前瞻性研究,現(xiàn)階段研究的內(nèi)容主要包括旅游接待地區(qū)社會(huì)文化商品化問題、傳統(tǒng)文化衰退問題、民族文化異化問題以及游客帶來(lái)的文化示范對(duì)旅游接待地的文化影響問題等等,從事這些研究的不僅包括旅游工作者,還包括人類學(xué)家和社會(huì)學(xué)家,所以還應(yīng)當(dāng)重視做好成果共享和研究成果在實(shí)踐中的應(yīng)用推廣。

6.加快人才培養(yǎng)夯實(shí)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。旅游產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng),屬于勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展,必須加快人才培養(yǎng),提高勞動(dòng)者素質(zhì),充分發(fā)揮我國(guó)人力資源豐富的優(yōu)勢(shì)。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)旅游專業(yè)教育是置于經(jīng)濟(jì)學(xué)范疇內(nèi)的,旅游文化還不是一個(gè)獨(dú)立的學(xué)科,對(duì)旅游人才文化素質(zhì)的提高重視不夠。而實(shí)際上旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、資源開發(fā)和規(guī)劃、旅游服務(wù)都是基于文化基礎(chǔ)上的,但旅游從業(yè)人員文化層次偏低,對(duì)文化的認(rèn)知度不夠,旅游文化內(nèi)涵的“白化”環(huán)節(jié)缺失,無(wú)法做到幫助不同文化背景旅游者感悟旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,旅游活動(dòng)只能停留觀光的淺顯層面,不能適應(yīng)現(xiàn)代旅游的發(fā)展要求。因此,要加快旅游人才培養(yǎng),逐步從單純的生產(chǎn)性投資轉(zhuǎn)向人力資本投資,提高旅游從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì),提高他們對(duì)所處環(huán)境的歷史文化、民俗風(fēng)情的了解程度,既要做好服務(wù)員,又要做好講解員,通過(guò)每一位旅游工作者的一言一行給與游客全方位的物質(zhì)和精神的雙重享受,提升旅游文化品位。

旅游產(chǎn)業(yè)是兼有經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)和環(huán)境四大功能的產(chǎn)業(yè),但是一味追求經(jīng)濟(jì)效益忽視文化及其他功能的現(xiàn)象在很多地方都不同程度地存在,旅游資源的適度開發(fā)和永續(xù)利用要求提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),整合文化要素,進(jìn)行品牌運(yùn)作。要在科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)下,研究精神文化,開發(fā)物質(zhì)文化,打造制度文化和管理文化,推進(jìn)教育文化,由政府以及與旅游產(chǎn)業(yè)有關(guān)各方參與,深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵,積極實(shí)踐,促使旅游產(chǎn)業(yè)走向成熟,持續(xù)健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

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[2]安宇,沈山.和諧社會(huì)的區(qū)域文化戰(zhàn)略:江蘇建設(shè)文化大省與發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)研究[M].北京:中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,2005.

第8篇:旅游文化的理解范文

隨著信息技術(shù)發(fā)展的不斷深入,當(dāng)下的課堂教學(xué)出現(xiàn)了白板教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等新型的教學(xué)方式與學(xué)習(xí)方式,改變了以往以教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式。信息時(shí)代的到來(lái),使得多媒體教學(xué)在日常教學(xué)中得到了廣泛的運(yùn)用,一改往日只由教師在三尺講臺(tái)上運(yùn)用個(gè)體的聲情并茂來(lái)吸引學(xué)生的注意力,極大地豐富了課堂教學(xué)中的直觀性,使學(xué)生容易產(chǎn)生身臨其境的感覺,發(fā)展了學(xué)生的創(chuàng)造性思維,提高了學(xué)習(xí)效率,優(yōu)化了課堂教學(xué)質(zhì)量。它有利于學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、積極探索知識(shí),還有利于發(fā)展聯(lián)想思維和建立新舊知識(shí)及各類知識(shí)之間的網(wǎng)狀聯(lián)系。因此,在以學(xué)生為主體的學(xué)習(xí)課堂上,如何把信息技術(shù)與旅游文化課程內(nèi)容相結(jié)合,打造出高效率的課堂,充分對(duì)信息技術(shù)的有效應(yīng)用,成為當(dāng)下旅游文化課程值得探究的話題。

1.采用信息技術(shù)進(jìn)行導(dǎo)入,為課堂點(diǎn)"睛"

俗話說(shuō)"一日之計(jì)在于晨",同理,一堂課的效率高低也在于開端處是否能完全引起學(xué)生對(duì)課堂的關(guān)注度。要想引起學(xué)生對(duì)課堂的關(guān)注度,首先教師的導(dǎo)入設(shè)計(jì)是關(guān)鍵。在旅游文化課堂上,多媒體技術(shù)采用圖音結(jié)合的教學(xué)方法具有新穎性、趣味性和多樣性,能吸引學(xué)生的眼球,也可以巧設(shè)懸念,更能引起學(xué)生的濃厚興趣,使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的好奇心,從而促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。如在學(xué)習(xí)《漢族民俗風(fēng)情》一課時(shí),利用多媒體播放我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日歡慶盛況圖片,色彩斑斕的影音圖片,立刻把學(xué)生的目光集聚到熒屏上。接著教師在屏幕上提出問題:請(qǐng)同學(xué)們一起來(lái)猜一猜圖片上的精彩畫面是哪個(gè)民族過(guò)的節(jié)日呀?以圖片展示來(lái)提出問題給學(xué)生的心理設(shè)下懸念,讓同學(xué)們?cè)谡n堂上各執(zhí)己見,暢所欲言,活躍了課堂氣氛,為課堂的"眼"點(diǎn)上了"睛",從而營(yíng)造出學(xué)生愿學(xué)、樂學(xué)的課堂氛圍。

2.多角度運(yùn)用信息技術(shù),增強(qiáng)旅游文化學(xué)科可信度

隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,旅游文化中涉及的旅游資源、文化演變的形態(tài),也不斷更新。一直以來(lái),許多人包括我們的一部分學(xué)生總認(rèn)為旅游文化只是在"紙上談兵",均是些過(guò)時(shí)的東西,學(xué)生缺乏真實(shí)的感受,沒什么學(xué)習(xí)的必要,學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的意愿較低。而引入多媒體技術(shù)教學(xué)以后,我們可以把一些新聞報(bào)道、紀(jì)錄片以及反映實(shí)際的圖片、數(shù)據(jù)、視頻片斷與旅游文化課有機(jī)地結(jié)合起來(lái),用事實(shí)說(shuō)話,實(shí)現(xiàn)了超時(shí)空的信息再現(xiàn),從而大大提高了旅游文化與時(shí)俱進(jìn)的程度。例如,當(dāng)我們?cè)趯W(xué)習(xí)《認(rèn)識(shí)旅游》一課時(shí),在講到旅游業(yè)發(fā)展前景時(shí),學(xué)生對(duì)于書本上知識(shí)只是粗糙認(rèn)知一下便放下了,總感覺離自己的職業(yè)發(fā)展相距很遠(yuǎn),提不起學(xué)習(xí)的動(dòng)力。當(dāng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體收集到的資訊與圖片運(yùn)多幻燈片等方式來(lái)展示一些影音圖像,切入一些當(dāng)前旅游動(dòng)態(tài)發(fā)展的圖表數(shù)據(jù),學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的自信心又提了上來(lái),對(duì)課堂的參與度也會(huì)隨之提升。因此,旅游文化課程的學(xué)習(xí)離不開信息技術(shù)的運(yùn)用,教師要日常備課與教學(xué)過(guò)程中需從網(wǎng)絡(luò)等媒體上收集大量的現(xiàn)實(shí)動(dòng)態(tài)信息,通過(guò)信息技術(shù)的運(yùn)用來(lái)輔助教學(xué),大大增強(qiáng)旅游文化課的可信度及給學(xué)生學(xué)習(xí)提供了源源不斷的動(dòng)力。

3.運(yùn)用信息技術(shù)教學(xué),優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)

當(dāng)下,僅憑教師"一張嘴、一支粉筆、一本書"的傳統(tǒng)教學(xué)方式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代教育的發(fā)展,尤其無(wú)法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。旅游文化學(xué)科涵蓋的知識(shí)面比較廣,從民俗風(fēng)情到園林與建筑、宗教文化等方面都涉及。在制作多媒體課件時(shí),對(duì)一些課堂上較難表達(dá)的歷史知識(shí)、基本概念和文化特色等,可以分專題到有關(guān)網(wǎng)站上查找相關(guān)資料,搜集與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的圖、文、聲、像材料,然后制作成多媒體課件來(lái)組織課堂教學(xué)。節(jié)省了很多板書的內(nèi)容,同時(shí)也為教師在課堂上與學(xué)生互動(dòng)提供了很大的便利性。這種多媒體課件不僅能將大量的資料呈現(xiàn)給學(xué)生,大大拓寬學(xué)生的視野,而且在說(shuō)明行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、概念及文化特色實(shí)時(shí)材料集中,簡(jiǎn)明準(zhǔn)確,省時(shí)省力,從而達(dá)到大容量、高密度、快節(jié)奏的現(xiàn)代課堂教學(xué)要求,做到內(nèi)容精簡(jiǎn)、分析精辟、語(yǔ)言精練,使得課堂教學(xué)節(jié)奏明快緊湊。用多媒體信息技術(shù)能化虛為實(shí),化繁為簡(jiǎn),使旅游文化的時(shí)空性清晰地呈現(xiàn)在學(xué)生面前,便于學(xué)生理解。從而優(yōu)化了課堂結(jié)構(gòu),提升了旅游文化課堂教學(xué)的效率。

4.運(yùn)用信息技術(shù)教學(xué),體現(xiàn)學(xué)生在課堂上的主體地位

第9篇:旅游文化的理解范文

[關(guān)鍵詞]科學(xué)發(fā)展觀;旅游文化;可持續(xù)旅游發(fā)展

近20多年,我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)隨著改革開放的深入得到了迅猛的發(fā)展,經(jīng)過(guò)對(duì)傳統(tǒng)發(fā)展觀的反思,人們意識(shí)到經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)只是手段,經(jīng)濟(jì)發(fā)展才是目的,旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為普遍關(guān)注的中心議題。黨的十六屆三中全會(huì)提出科學(xué)發(fā)展觀,為旅游業(yè)的未來(lái)發(fā)展指出了一條光明之路。旅游產(chǎn)業(yè)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,就必須深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵,從而構(gòu)筑旅游業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

一、文化內(nèi)涵的闡釋

現(xiàn)代旅游是在人們的基本生活需求得到滿足后,主動(dòng)追求更高質(zhì)量的生活方式而出現(xiàn)的一種綜合性大眾活動(dòng),文化要素對(duì)旅游活動(dòng)影響很大。

文化的內(nèi)涵,一直是一個(gè)眾說(shuō)紛紜的問題。筆者結(jié)合眾多學(xué)者的觀點(diǎn)和理解,總體上對(duì)文化的內(nèi)涵得出以下認(rèn)識(shí):

1.文化的廣泛性。文化是一個(gè)大的范疇,包括人類社會(huì)歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。人們對(duì)文化多角度、多側(cè)面的研究也正說(shuō)明文化內(nèi)容豐富,外延寬廣。從不同視角可以把文化進(jìn)行細(xì)分,旅游文化是其中的一個(gè)分支。

2.文化的層次性。文化具備特有的層次結(jié)構(gòu),包括表層的物質(zhì)文化、核心層的精神文化、中間層的制度文化和中介層的教育文化。所以“物態(tài)文化和心態(tài)文化互為表里地對(duì)立統(tǒng)一于整個(gè)旅游活動(dòng)中。而制度文化和行為文化則是由物態(tài)到心態(tài)的中間性過(guò)渡環(huán)節(jié),具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務(wù)質(zhì)量,提高旅游層次,促進(jìn)旅游業(yè)健康發(fā)展的必不可少的因素,具有保證方向和指南的意義”。因此,深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵應(yīng)當(dāng)多方位、多層次思考。

3.文化的模糊性。由于文化涵蓋面廣泛,有學(xué)者提出文化天然就是一個(gè)模糊的概念,其內(nèi)容既具體又抽象,“模糊的文化和文化的模糊,使得我們?cè)诶斫狻⒀芯课幕瘯r(shí),有時(shí)不得不不求甚解”。理解和掌握旅游文化內(nèi)涵必須分門別類,層層遞進(jìn)。

4.文化的差異性和發(fā)展性。文化是歷史發(fā)展中各地區(qū)各民族實(shí)踐中創(chuàng)造的產(chǎn)物,存在著明顯的差異性。當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢(shì)下,文化作為一個(gè)不斷進(jìn)行物質(zhì)和信息交換的動(dòng)態(tài)開放系統(tǒng),在穩(wěn)定與發(fā)展的對(duì)立中不斷實(shí)現(xiàn)自我保持和自我更新。文化與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展進(jìn)程中,人居于中心地位。要以人為本,客觀地看待由旅游人群流動(dòng)帶來(lái)的文化交流,旅游客源地與目的地的文化差異并不能說(shuō)明兩地文化孰優(yōu)孰劣。

結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)理解文化,旅游文化不是旅游與文化的簡(jiǎn)單疊加,它不僅僅局限在民族傳統(tǒng)文化的領(lǐng)域,也不是僅僅關(guān)注文化旅游這類文化表征比較明顯的旅游形式,而是要將旅游作為一種文化現(xiàn)象,進(jìn)一步揭示其內(nèi)在的固有規(guī)律,以利于其可持續(xù)發(fā)展。旅游文化和一般文化形式相同,也包括物質(zhì)文化、精神文化和制度文化多層次結(jié)構(gòu)體系,“既涉及歷史、地理、民族宗教、飲食服務(wù)、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領(lǐng)域;又涉及旅游者自身文化素質(zhì)、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領(lǐng)域;更涉及旅游業(yè)的服務(wù)文化、商品文化、管理文化、導(dǎo)游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化”。全面而深刻地理解旅游的文化內(nèi)涵,將使旅游文化建設(shè)更具目的性、針對(duì)性和實(shí)際可操作性。

二、文化在旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用

1.先進(jìn)的旅游文化引領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。旅游是文化性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),文化是旅游的靈魂,旅游的文化本質(zhì)特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過(guò)程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化,用先進(jìn)文化引領(lǐng)旅游可持續(xù)發(fā)展。現(xiàn)代旅游是旅游者為了滿足自己的精神文化需要而實(shí)施的一種高級(jí)消費(fèi),旅游者最大的收獲就是精神的愉悅和一段回味無(wú)窮的美好記憶,所以沒有文化就沒有旅游,旅游產(chǎn)品和旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)性、文化性是統(tǒng)一的。只有充分重視旅游產(chǎn)品的文化性,挖掘其文化內(nèi)涵,展示文化特色,提高文化品位和文化含量,才能吸引旅游者,才能帶來(lái)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。

2.文化是旅游經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的核心。旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)上是文化的競(jìng)爭(zhēng),文化因素成為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定性因素。在旅游活動(dòng)中,旅游者物質(zhì)方面的需求是較低級(jí)的需求,易于滿足;但是其最終目標(biāo)是精神文化方面的需求,屬于高級(jí)而復(fù)雜的需求,較難于滿足。由于各地域、各民族的文化差異性往往為一個(gè)地域、一個(gè)民族所獨(dú)有,很難模仿和復(fù)制,可比性較低,易于創(chuàng)出自己的特色和品牌,形成發(fā)展旅游強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)能力,文化中所帶有的民族和地域的獨(dú)特信息,往往是不可再生也是不可替代的,突出旅游文化特色形成區(qū)域間文化特質(zhì),是培植旅游經(jīng)濟(jì)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。隨著旅游開發(fā)逐漸向深度發(fā)展,文化象一只無(wú)形的手支配著旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng),只有通過(guò)文化創(chuàng)新才能保持旅游經(jīng)濟(jì)基業(yè)長(zhǎng)青。

3.文化是旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,文化經(jīng)濟(jì)一體化是社會(huì)發(fā)展的內(nèi)在要求,重視文化因素對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的作用是世界性現(xiàn)象。聯(lián)合國(guó)教科文組織在一份報(bào)告中強(qiáng)調(diào):實(shí)現(xiàn)發(fā)展的動(dòng)力實(shí)際上存在于文化之中,文化是發(fā)展的搖籃。國(guó)際旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)顯示,旅游業(yè)的收益越來(lái)越不依靠人數(shù)的增加,而來(lái)自于多元文化含量的旅游產(chǎn)品和特色旅游服務(wù),旅游與文化交流結(jié)合程度愈高、旅游文化因素越多,旅游經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)。以北京大觀園為例,從160萬(wàn)元《紅樓夢(mèng)》電視連續(xù)劇的制景費(fèi)起家,不斷發(fā)掘紅樓文化,按《紅樓夢(mèng)》小說(shuō)中的菜譜開發(fā)紅樓宴、紅樓宴舞,靠挖掘文化內(nèi)涵使得企業(yè)發(fā)展成為國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)的知名品牌。在旅游資源走過(guò)普遍開發(fā)階段之后,文化成為將旅游業(yè)發(fā)展引向深入的重要驅(qū)動(dòng)力。

4.文化旅游是旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。我國(guó)旅游業(yè)在近年的迅猛發(fā)展,很大程度得益于我國(guó)悠久深厚的文化資源。2002年,海外游客對(duì)中國(guó)最感興趣的旅游資源調(diào)查中,五種游客最感興趣的旅游資源,文化類型就占了四種,其中對(duì)華僑的調(diào)查,文物古跡名列第一位。這體現(xiàn)了旅游對(duì)文化的依附性以及它本身具有的文化屬性,中國(guó)獨(dú)有的歷史文化延續(xù)性、深厚的民族文化底蘊(yùn)、繁多的文化資源種類,有利于開發(fā)結(jié)構(gòu)完善、選擇適應(yīng)面廣的旅游產(chǎn)品,形成優(yōu)質(zhì)品牌。目前,文化旅游市場(chǎng)開發(fā)方興未艾,大力發(fā)展旅游文化、開發(fā)以文化為特色的旅游景點(diǎn)和旅游活動(dòng)內(nèi)容,可以滿足游客的高層次文化需求,是中國(guó)旅游面向國(guó)際市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)的必然選擇,推進(jìn)文化旅游的發(fā)展,才能使我國(guó)由旅游大國(guó)成為旅游強(qiáng)國(guó)。

5.旅游與文化相互作用。旅游者通過(guò)旅行活動(dòng),學(xué)習(xí)了解到旅游目的地的文化,同時(shí)也將自己本地區(qū)的文化帶給了旅游目的地的居民,傳播和交流了兩地的文化。同時(shí),為了吸引旅游者,旅游目的地也日益重視文化資源的開發(fā)和保護(hù),這對(duì)于文化的發(fā)展無(wú)疑有著積極的作用。但是眾多人類學(xué)家和社會(huì)學(xué)家的有關(guān)研究結(jié)果表明,這種旅游者大規(guī)模持續(xù)來(lái)訪,對(duì)旅游目的地文化影響更多的是消極部分,最明顯的是使當(dāng)?shù)匚幕徽5纳唐坊?這類變化對(duì)于那些原本以獨(dú)具特色的文化和地方社會(huì)風(fēng)情民俗為基本的旅游資源吸引旅游者來(lái)訪的目的地是致命的,它將使這些目的地失去原有吸引力,失去旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展乃至維持其基本生存的基礎(chǔ)。

三、旅游文化內(nèi)涵建設(shè)促進(jìn)旅游可持續(xù)發(fā)展

實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)利益最大化和不斷發(fā)展,關(guān)鍵在于開發(fā)利用各種文化資源,滿足人們對(duì)旅游產(chǎn)品和服務(wù)中的文化需求,在深度挖掘旅游文化內(nèi)涵的過(guò)程中,建立產(chǎn)業(yè)良性的內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制和外部發(fā)展關(guān)系,從而提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),獲得可持續(xù)發(fā)展。

1.以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展觀念。我國(guó)旅游業(yè)起步較晚,在特定歷史條件下,提出“以旅游養(yǎng)旅游”、“五個(gè)一齊上”等發(fā)展思路,曾經(jīng)發(fā)揮了積極的作用,使人們對(duì)旅游從外事接待到事業(yè)再到產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)逐漸明晰,一些項(xiàng)目在一定時(shí)期內(nèi)也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,但是這種外延式擴(kuò)張的粗放型發(fā)展,片面追求經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)于旅游目的地的自然資源和社會(huì)文化資源造成的破壞難以用經(jīng)濟(jì)數(shù)字來(lái)計(jì)量??茖W(xué)發(fā)展觀提出以人為本,全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,要求旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展從數(shù)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型和效益型,通過(guò)挖掘旅游文化內(nèi)涵、提升產(chǎn)品附加價(jià)值,向深度發(fā)展。2.堅(jiān)持政府主導(dǎo)全面發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)功能。我國(guó)現(xiàn)階段的生產(chǎn)力發(fā)展和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平條件下,形成了政府主導(dǎo)型旅游發(fā)展模式,并由此形成的政府主導(dǎo)、市場(chǎng)主體、企業(yè)運(yùn)作、全民參與的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì),在旅游目的地,旅游投資經(jīng)營(yíng)者、游客、當(dāng)?shù)鼐用袢咧g的利益交織在一起,只有政府才能協(xié)調(diào)好他們之間的現(xiàn)實(shí)矛盾,追求并達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)文化效益的統(tǒng)一,因此,政府管理部門要提高管理的專業(yè)化、科學(xué)化水平,摒棄短期行為,做先進(jìn)文化的代表,引導(dǎo)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,并由此全面發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)功能。

3.構(gòu)建旅游企業(yè)文化營(yíng)造和諧旅游環(huán)境。隨著我國(guó)旅游法制建設(shè)的逐步健全,促進(jìn)了旅游市場(chǎng)環(huán)境的規(guī)范,但是旅游行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)、虛假?gòu)V告、合同欺詐等各種短期行為仍然在侵蝕著旅游經(jīng)濟(jì)本不健壯的肌體,嚴(yán)重威脅著旅游產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。營(yíng)造誠(chéng)信公平的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,改善旅游行業(yè)形象,是旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須面對(duì)和思考的問題。依法治旅完善旅游法律法規(guī)建設(shè),可以一定程度地規(guī)范市場(chǎng)秩序,更重要的是依靠旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)的自律,通過(guò)構(gòu)建旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)的企業(yè)文化倡導(dǎo)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。

4.深度開發(fā)旅游資源以品牌促發(fā)展。旅游資源開發(fā)中的文化內(nèi)涵開發(fā)是差異化競(jìng)爭(zhēng)的重要手段。旅游文化資源開發(fā)利用的核心是文化創(chuàng)意,在分析地方文脈的基礎(chǔ)上確定文化的開發(fā)方向和主題格調(diào),明確定位圍繞主題進(jìn)行內(nèi)容組織,進(jìn)而通過(guò)旅游產(chǎn)品加以體現(xiàn),并不斷豐富文化內(nèi)涵,進(jìn)行創(chuàng)造性的升級(jí)改造。其中,對(duì)旅游資源文化主題的感知和把握并經(jīng)由旅游產(chǎn)品外顯是關(guān)鍵,其本質(zhì)在于對(duì)旅游文化資源進(jìn)行概括、發(fā)掘、升華最終凝聚區(qū)域特色的個(gè)性化精神,然后通過(guò)物化、創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)更深層次的整合,將文化內(nèi)涵滲透、表現(xiàn)在旅游產(chǎn)品的各個(gè)層面,形成特色品牌,強(qiáng)化旅游吸引力。

5.重視旅游對(duì)社會(huì)文化的影響做好前瞻性研究。我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)起步較晚,旅游經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較薄弱,缺乏市場(chǎng)的縱深拓展能力;另一方面,羽翼尚未豐滿,恰逢中國(guó)加入WTO的巨大變革,剛剛蹣跚學(xué)步就面臨著信息化和全球化的挑戰(zhàn),客觀上使得中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)不可能亦步亦趨照搬照抄西方發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展模式。同時(shí),正是由于我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史很短,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的焦點(diǎn)集中在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,加上旅游對(duì)社會(huì)文化的影響不如它對(duì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的影響那么直接和易于察覺,往往需要比較長(zhǎng)的時(shí)間,其結(jié)果才逐漸顯現(xiàn)出來(lái),可一旦結(jié)果顯現(xiàn),其后果也就無(wú)可挽回,值得注意的是,我國(guó)在這一領(lǐng)域的研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境影響的問題研究。我們必須重視這個(gè)現(xiàn)象并做好前瞻性研究,現(xiàn)階段研究的內(nèi)容主要包括旅游接待地區(qū)社會(huì)文化商品化問題、傳統(tǒng)文化衰退問題、民族文化異化問題以及游客帶來(lái)的文化示范對(duì)旅游接待地的文化影響問題等等,從事這些研究的不僅包括旅游工作者,還包括人類學(xué)家和社會(huì)學(xué)家,所以還應(yīng)當(dāng)重視做好成果共享和研究成果在實(shí)踐中的應(yīng)用推廣。

6.加快人才培養(yǎng)夯實(shí)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。旅游產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng),屬于勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展,必須加快人才培養(yǎng),提高勞動(dòng)者素質(zhì),充分發(fā)揮我國(guó)人力資源豐富的優(yōu)勢(shì)。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)旅游專業(yè)教育是置于經(jīng)濟(jì)學(xué)范疇內(nèi)的,旅游文化還不是一個(gè)獨(dú)立的學(xué)科,對(duì)旅游人才文化素質(zhì)的提高重視不夠。而實(shí)際上旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、資源開發(fā)和規(guī)劃、旅游服務(wù)都是基于文化基礎(chǔ)上的,但旅游從業(yè)人員文化層次偏低,對(duì)文化的認(rèn)知度不夠,旅游文化內(nèi)涵的“白化”環(huán)節(jié)缺失,無(wú)法做到幫助不同文化背景旅游者感悟旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,旅游活動(dòng)只能停留觀光的淺顯層面,不能適應(yīng)現(xiàn)代旅游的發(fā)展要求。因此,要加快旅游人才培養(yǎng),逐步從單純的生產(chǎn)性投資轉(zhuǎn)向人力資本投資,提高旅游從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì),提高他們對(duì)所處環(huán)境的歷史文化、民俗風(fēng)情的了解程度,既要做好服務(wù)員,又要做好講解員,通過(guò)每一位旅游工作者的一言一行給與游客全方位的物質(zhì)和精神的雙重享受,提升旅游文化品位。

旅游產(chǎn)業(yè)是兼有經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)和環(huán)境四大功能的產(chǎn)業(yè),但是一味追求經(jīng)濟(jì)效益忽視文化及其他功能的現(xiàn)象在很多地方都不同程度地存在,旅游資源的適度開發(fā)和永續(xù)利用要求提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),整合文化要素,進(jìn)行品牌運(yùn)作。要在科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)下,研究精神文化,開發(fā)物質(zhì)文化,打造制度文化和管理文化,推進(jìn)教育文化,由政府以及與旅游產(chǎn)業(yè)有關(guān)各方參與,深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵,積極實(shí)踐,促使旅游產(chǎn)業(yè)走向成熟,持續(xù)健康發(fā)展。

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