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農(nóng)產(chǎn)品安全溯源精選(九篇)

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農(nóng)產(chǎn)品安全溯源

第1篇:農(nóng)產(chǎn)品安全溯源范文

>> 礦物元素指紋圖譜技術(shù)及其在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源中的應(yīng)用 二維碼在農(nóng)產(chǎn)品溯源中的應(yīng)用 農(nóng)產(chǎn)品溯源的想象空間 礦質(zhì)元素指紋技術(shù)在植源性特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源中的應(yīng)用研究進展 空氣能熱泵干燥技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工中的應(yīng)用與分析 新疆農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的應(yīng)用模式及技術(shù)實現(xiàn) 新疆農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展分析 農(nóng)產(chǎn)品安全溯源物聯(lián)網(wǎng)體系分析 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及其在農(nóng)產(chǎn)品流通中的應(yīng)用 基于RFID的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源系統(tǒng)應(yīng)用研究 有機RFID標簽在農(nóng)產(chǎn)品食品溯源中的應(yīng)用 RFID技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)中應(yīng)用現(xiàn)狀與展望 農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn) 新疆巴音郭楞蒙古自治州農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)狀分析及思考 近紅外光譜分析技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品方面的應(yīng)用研究 新疆農(nóng)業(yè)投資與農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易現(xiàn)狀分析 新疆農(nóng)產(chǎn)品出口現(xiàn)狀研究 海南農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營的現(xiàn)狀分析 農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流的現(xiàn)狀和對策分析 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)對接活動在新疆舉辦 常見問題解答 當前所在位置:l.

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第2篇:農(nóng)產(chǎn)品安全溯源范文

1.1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系不合理近年來,雖然各個農(nóng)產(chǎn)品安全管理部門采取了多種有效的行動和措施,為保障我國的農(nóng)產(chǎn)品安全做出了重要貢獻。但是,由于目前我國沿用的農(nóng)業(yè)管理體制形成于計劃經(jīng)濟時代,許多農(nóng)業(yè)管理措施與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求差距較大,整個農(nóng)業(yè)管理體制與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求不相適應(yīng),這給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理帶來諸多不順,管理難以到位,難以深化,出現(xiàn)了許多弊端。

1.2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)體系不健全與發(fā)達國家和國際組織的食品安全法律體系相比,我國的食品農(nóng)產(chǎn)品安全法律體系還存在明顯的差距。中國雖然有《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》,但這些法律對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量僅做了一些概要性規(guī)定。由于出臺時間早,標準低,覆蓋面窄,沒能充分反映新形勢下消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求。《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的出臺是我國農(nóng)產(chǎn)品法律法規(guī)體系的有益補充,但與其他相關(guān)的法規(guī)存在著相互交叉和矛盾、執(zhí)行主體之間未能協(xié)調(diào)一致的問題。我國法律或法規(guī)程序性規(guī)定和實施細則制定進展緩慢,致使法律或法規(guī)難以操作。

1.3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系不完善以風險分析為基礎(chǔ),才可以有效區(qū)分各種影響農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)鍵因素及其危害程度,從而劃分影響級別,為檢驗監(jiān)測體系的具體實施確定優(yōu)先順序。從世界范圍來講,以風險分析為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品安全標準己經(jīng)成為趨勢。然而,目前我國許多標準中的指標沒有充分利用風險評估技術(shù),標準的科學性和可操作性都巫待提高。

1.4農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系不成熟從檢測體系的構(gòu)成來看,企業(yè)的自我檢測應(yīng)當是食品安全檢測的主要方式,行業(yè)中介檢測和政府檢測是企業(yè)檢測的補充。我國主要是政府機構(gòu)的強制性檢驗檢測,而食品業(yè)者自身的檢驗監(jiān)測意識不夠,一部分企業(yè)甚至以制假售假作為獲取利潤的方式。目前我國相當數(shù)量的食品企業(yè)不具備產(chǎn)品檢驗?zāi)芰Γa(chǎn)品出廠不檢驗。我國行業(yè)組織還未得到充分發(fā)育,檢測力量也還比較薄弱,其作用也還非常有限。

1.5認證體系不系統(tǒng),與國際體系不接軌我國認證體系發(fā)展的時間還不長,在認證體系的完整性和協(xié)調(diào)性、認證技術(shù)和能力、認證的普及程度以及與國際接軌方面還存在較大的差距。具體而言,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。1)體系嚴重“殘缺”;2)缺乏認證專業(yè)技術(shù)和人才,認證結(jié)果缺乏權(quán)威性;3)認證知識普及程度差。

2完善我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的思路和措施

保障體系的相關(guān)配套措施加大投入,改善結(jié)構(gòu),加強投資管理體系建設(shè)資金不足將會削減所需要的研究與教育培訓,并導致整個體系的不穩(wěn)定。國家應(yīng)每年投入必要的資金,確保相關(guān)機構(gòu)和設(shè)備發(fā)揮有效作用。投入的重點應(yīng)放在農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品安全技術(shù)提高、完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、引進先進設(shè)備以及加強人員培訓與教育等方面。我國目前應(yīng)抓緊完善投資管理體制,確定相關(guān)部門的預(yù)算,提高投資效率。應(yīng)當在農(nóng)產(chǎn)品安全方面設(shè)立專門的預(yù)算,以加強對農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督、檢測、研究和公眾教育等。

2.1推行市場準入制度實行市場準入制度,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場流通,是降低蔬菜農(nóng)殘、杜絕生豬“瘦肉精”、防止農(nóng)產(chǎn)品二次污染的重要手段,是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)控、保障上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度的指導思想是“堅持標準,嚴格準入,開放市場,強制退出”。其基本思路是在開放的市場環(huán)境下,通過在進入市場環(huán)節(jié)實施標準準入、協(xié)議準入,在市場交易環(huán)節(jié)實施動態(tài)監(jiān)管,對不合格農(nóng)產(chǎn)品或違法經(jīng)營者,實施市場退出機制,對農(nóng)產(chǎn)品(及其經(jīng)營者)實施全過程有效控制[1]。

2.2完善標簽管理,大力推行可追溯管理制度1)農(nóng)產(chǎn)品溯源管理制度;2)完善農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)標簽管理。

2.3完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的組織體系1)加快發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織;2)按全過程管理的要求完善生產(chǎn)和加工方式。

2.4建立完善的信息制度有效的信息交流有助于幫助消費者形成和增強農(nóng)產(chǎn)品安全意識,并為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家、生產(chǎn)者、監(jiān)管者等提供必要的技能和知識。政府應(yīng)該采取積極主動的措施,迅速提供有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)測、危害、爆發(fā)行為、執(zhí)行和其他農(nóng)產(chǎn)品安全突發(fā)事件的信息。政府應(yīng)該建立一個充分利用最新信息技術(shù)的國家農(nóng)產(chǎn)品(食品)安全信息網(wǎng)絡(luò),收集和透明、完全、時效性強的農(nóng)產(chǎn)品安全的相關(guān)信息,并及時向生產(chǎn)、加工、經(jīng)營和消費者提供質(zhì)量、安全、標準、品牌、市場等方面的信息[2]。

第3篇:農(nóng)產(chǎn)品安全溯源范文

關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;監(jiān)管;檢測;現(xiàn)狀;問題;建議;廣東恩平

中圖分類號 TS207 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)06-0269-02

經(jīng)過30多年的改革開放,中國的GDP已躍居世界第2 位,“健康就是財富”已成為國人的新理念。人們的追求已從“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”轉(zhuǎn)變。食品安全問題解決不好,會損害人們的身體、心理健康,擾亂市場經(jīng)濟秩序。因此,做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作迫在眉睫[1-2]。

1 恩平市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與檢測現(xiàn)狀

近年來,恩平市越來越重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,不斷加大工作力度,在各縣級農(nóng)業(yè)部門均成立了r檢中心,并對轄區(qū)范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品進行抽檢,對發(fā)現(xiàn)使用違禁農(nóng)藥和出現(xiàn)超標的農(nóng)產(chǎn)品,按照有關(guān)法律規(guī)定進行相應(yīng)的處理。但是,存在安全問題的農(nóng)產(chǎn)品仍然會從監(jiān)管“網(wǎng)”中“漏”進市場,“漏”進消費者的口中。因此,當前恩平市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與檢測工作形勢嚴峻。

2 存在的問題

2.1 檢測能力較弱

一是當前的檢測機構(gòu)缺乏專業(yè)的檢測人員,現(xiàn)有檢測人員的專業(yè)水平普遍偏低[3],而且個別人員還身兼多職,存在檢測人員隨意調(diào)動的現(xiàn)象。二是儀器設(shè)備配置不夠先進。雖然現(xiàn)有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都配備了對蔬菜進行定性檢測的設(shè)備,但只能檢測農(nóng)作物農(nóng)藥殘留的程度,卻無法對農(nóng)藥的種類進行檢測。

2.2 源頭監(jiān)管難度大

恩平市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要實行家庭承包責任制,因此分散式的個體和單位是當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的主要形式,這就導致其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在規(guī)?;潭鹊偷膯栴},生產(chǎn)者也存在對農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全的認識比較淡薄的問題。加上傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念對生產(chǎn)者的影響較為深刻,社會監(jiān)督和自我約束機制也有待健全,因而存在少數(shù)生產(chǎn)者片面追求農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量而忽視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。另外,部分農(nóng)資經(jīng)營店存在經(jīng)營行為不規(guī)范的問題,即使執(zhí)法單位多次進行農(nóng)資打假整頓活動,收效也甚微。部分不法農(nóng)資店仍然售賣禁用或限用高毒農(nóng)藥,部分生產(chǎn)者也執(zhí)意選擇使用禁用或限用高毒農(nóng)藥。這種分散經(jīng)營的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體制存在很大的弊端,不僅不利于做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭治理工作,也很難把控農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。

2.3 協(xié)調(diào)機制不完善

恩平市進行農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督的機構(gòu)比較多,如農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等部門。這就導致這些部門存在管理職能交叉的現(xiàn)象,在管理上存在職責不清的問題。這些部門都可以依據(jù)相應(yīng)的工作職能和行業(yè)法規(guī)分別對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督。這種多方均可管理的局面很容易導致部門職責不清、管理脫節(jié),不利于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作正常開展。

2.4 體系不健全

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證體系尚未完全納入法律范疇,體系有待健全完善。無公害農(nóng)產(chǎn)品等的認證體系也不健全,同樣也不能從法律層面得到支持和肯定。目前,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證的現(xiàn)狀就是總體規(guī)模較小、認知度偏低。加上相關(guān)單位對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證的宣傳工作不到位,推廣力度不夠,導致企業(yè)和消費者對其認知程度有待提高。

3 加快完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與檢測的建議

3.1 提高檢測能力

一是建立人才引進機制,明確機構(gòu)工作人員事業(yè)編制,建立專業(yè)、精干的檢測隊伍。二是做好人才培訓工作,為提高現(xiàn)有檢測人員的業(yè)務(wù)能力,要強化規(guī)范化管理工作。三是爭取財政支持,加大對農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管與檢測的投入力度。為滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,提升縣級檢測中心的檢測能力,要求農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管與檢測機構(gòu)配備一批高精密儀器設(shè)備,并增加檢測項目。

3.2 加強市場監(jiān)管

將農(nóng)資打假治理活動作為常態(tài)工作開展,不斷加大執(zhí)法力度,通過常規(guī)檢查與突擊檢查的配合,使不法農(nóng)資店無可乘之機,杜絕高毒農(nóng)藥流向生產(chǎn)者。對群眾舉報的信息要高度重視,并認真排查舉報線索,進行重點跟蹤。一旦查到不符合法律和法規(guī)要求的農(nóng)資店和產(chǎn)品,就要及時追根溯源,并堅持一查到底,予以嚴肅處理。對違法的農(nóng)資店給予嚴厲打擊,對違法生產(chǎn)者給予教育改正。

3.3 強化部門協(xié)調(diào)

主動協(xié)調(diào)質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等部門,完善協(xié)調(diào)機制,實現(xiàn)橫向配合、縱向聯(lián)動的工作機制。各部門在各自職責范圍內(nèi)對農(nóng)產(chǎn)品實行全程監(jiān)管,包括從田頭到餐桌的各個環(huán)節(jié)[4]。為推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管各項工作的全面開展,既要在職能上防止各部門交叉,又要在管理上杜絕出現(xiàn)盲點,確保環(huán)環(huán)相扣、協(xié)調(diào)一致,盡快形成政府主導、部門配合、上下聯(lián)動的工作機制。

3.4 加強宣傳引導

各級職能部門要充分做好宣傳工作,發(fā)揮各種大眾媒體的宣傳作用,如報紙、電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng),手機等。在蔬菜種植基地豎立標示牌,宣傳相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品安全知識和法律法規(guī)。為幫助農(nóng)民、生產(chǎn)加工企業(yè)和農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)樹立正確的質(zhì)量安全觀念,提高質(zhì)量安全意識和安全生產(chǎn)技術(shù)水平,確保他們能夠自覺地按照標準化、無害化要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,可以采取多種形式進行培訓學習,加大宣傳力度,針對重點內(nèi)容深入開展宣傳培訓工作,如農(nóng)產(chǎn)品安全知識、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、農(nóng)業(yè)標準知識等方面的培訓都非常重要。

3.5 加大資金投入

農(nóng)產(chǎn)品安全建設(shè)屬于公益性、基礎(chǔ)性工作,要求相關(guān)部門做好經(jīng)費保障工作。將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作經(jīng)費納入本級財政預(yù)算,并逐年增加投入。農(nóng)業(yè)部門要積極爭取相關(guān)項目,充分利用各項財政支農(nóng)惠農(nóng)[5]。采取有力措施,充分調(diào)動企業(yè)、農(nóng)戶的積極性,確保其自覺增加投入,從而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

3.6 加強體系建設(shè)

目前,隨著農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度開始實施,消費者對農(nóng)產(chǎn)品品牌的認知程度也在日益提高,從而進一步凸顯出質(zhì)量認證和產(chǎn)品品牌化對提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要作用。

為此,恩平市在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)方面,應(yīng)結(jié)合自身的特點,大力推行標準化建設(shè),并不斷加大無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品的認證力度[6]。為全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,要大力培育名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌,并推廣使用農(nóng)產(chǎn)品標識和防偽標志。

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第4篇:農(nóng)產(chǎn)品安全溯源范文

>> 農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn) 特色農(nóng)產(chǎn)品體面生存的空間 基于物聯(lián)網(wǎng)的RFID農(nóng)產(chǎn)品溯源標簽的優(yōu)化與實現(xiàn) 基于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的追蹤與溯源系統(tǒng)研究 農(nóng)產(chǎn)品溯源技術(shù)在新疆的應(yīng)用現(xiàn)狀分析 二維碼在農(nóng)產(chǎn)品溯源中的應(yīng)用 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn) 基于RFID的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源系統(tǒng)應(yīng)用研究 礦物元素指紋圖譜技術(shù)及其在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源中的應(yīng)用 有機RFID標簽在農(nóng)產(chǎn)品食品溯源中的應(yīng)用 劉平和他的農(nóng)產(chǎn)品全程溯源平臺 淺談農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快速溯源系統(tǒng)的設(shè)計 農(nóng)產(chǎn)品安全溯源物聯(lián)網(wǎng)體系分析 農(nóng)產(chǎn)品的春天農(nóng)產(chǎn)品的春天 瘋狂的農(nóng)產(chǎn)品 農(nóng)產(chǎn)品的營銷 中國農(nóng)產(chǎn)品對沙特阿拉伯的出口及發(fā)展空間探析 區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流需求空間流向特征分析 農(nóng)產(chǎn)品電商模式有巨大空間 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)研究現(xiàn)狀綜述 常見問題解答 當前所在位置:中國 > 藝術(shù) > 農(nóng)產(chǎn)品溯源的想象空間 農(nóng)產(chǎn)品溯源的想象空間 雜志之家、寫作服務(wù)和雜志訂閱支持對公帳戶付款!安全又可靠! document.write("作者: 馬莉")

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“我們正在往產(chǎn)品上貼溯源碼?!眮碜约质⊙舆叧r族自治州延吉市的范威告訴《t望東方周刊》,由他擔任銷售總監(jiān)的吉林眾鑫綠色米業(yè)集團有限公司,由延邊市政府牽線,加入了阿里巴巴集團的滿天星“點亮中國”溯源計劃。

已經(jīng)有十多年大米種植經(jīng)驗的他們,目前訂單面積超過5000公頃。盡管這次只是試點,他們依然拿出了10萬斤平崗大米,“2萬袋5斤裝的糧食,都貼上了溯源碼?!狈锻f。

而這些貼了溯源碼的大米,不止在淘寶銷售,還通過各地的銷往全國。

一方面是工業(yè)品山寨貨層出不窮,農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件頻發(fā);另一方面是電商和大數(shù)據(jù)的快速發(fā)展,令傳統(tǒng)的銷售模式和渠道正在經(jīng)歷深刻變革。產(chǎn)品溯源應(yīng)運而生。

溯源技術(shù)在升級改進。對于農(nóng)產(chǎn)品來說,地方政府和企業(yè)希望通過它提高產(chǎn)品附加值,打通當?shù)靥厣a(chǎn)品的電商渠道,甚至,帶動當?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展。而對當?shù)氐碾娚唐髽I(yè)和農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)來說,這個由互聯(lián)網(wǎng)巨頭和政府牽手的項目,也在倒逼他們改變。

五方聯(lián)動

若要提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和附加值,排在口感之前的,一定是安全,比如農(nóng)藥殘留量、添加劑,甚至各種可能的激素。

阿里巴巴集團推出滿天星“點亮中國”計劃,希望通過地方政府,共同為當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的安全性背書。

與縣域合作,需要多方聯(lián)動。以遼寧省盤錦市大洼縣為例,需要進行五方聯(lián)動:大洼縣政府牽頭,整合質(zhì)監(jiān)局、旅游局、畜牧局、電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會等各方資源;阿里巴巴提供平臺、流量、資源和電商相關(guān)的培訓;杭州甲骨文科技有限公司提供技術(shù)支持;遼寧金社裕農(nóng)電子商務(wù)有限公司整合整個運營、包裝推廣、線上銷售過程;當?shù)乇贿x出的龍頭企業(yè)提供特色農(nóng)產(chǎn)品。

“阿里巴巴+地方政府+技術(shù)方+運營方+當?shù)仄髽I(yè)”,這正是滿天星計劃和縣域合作特色產(chǎn)品的基本模式。

在一個開放的生態(tài)中,縣域和相關(guān)公司直接對接,阿里巴巴只需要在后方整合,更多的工作還是引導消費者用手機掃碼。在實際操作中,阿里巴巴會根據(jù)當?shù)靥厣扑]相關(guān)的技術(shù)運營商。而一些縣域的合作,是由已經(jīng)和阿里巴巴有合作或接觸的運營公司促成的。

目前滿天星合作的縣域有16家,預(yù)計2015年底有50~100個縣域簽約合作。

“2015年3月我們?nèi)チ税⒗锇桶停蠹覍r(nóng)產(chǎn)品溯源非常有共識。”大洼縣電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會主任劉洋說。之后,阿里巴巴派人去大洼縣實地考察后,覺得當?shù)剞r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)環(huán)境不錯,質(zhì)檢部門也可以對接,也建立了產(chǎn)地方案和生產(chǎn)記錄,可以做溯源跟蹤體系,很適合做農(nóng)產(chǎn)品溯源的首家縣域。這便是阿里巴巴做農(nóng)產(chǎn)品溯源的開端。

安全幾何

確認合作后的首要工作便是選品,各縣會根據(jù)自己的地方特色,以及質(zhì)檢部門歷年的檢測數(shù)據(jù),選擇適合的品種。

“首先從50多款產(chǎn)品中,通過電商物流測試,將顧客體驗感較差,不適合做網(wǎng)絡(luò)銷售的產(chǎn)品篩除,之后審核農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準,選擇當?shù)佚堫^企業(yè)的產(chǎn)品作為試點。因為他們對產(chǎn)品的監(jiān)管和溯源有相應(yīng)的跟進制度,一旦出現(xiàn)問題是可以解決的?!眲⒀笳f。

而延吉市,則通過服務(wù)商北京新農(nóng)商學院為延吉市和阿里巴巴牽線搭橋?!氨本┬罗r(nóng)商學院對我們的產(chǎn)品進行市場化的篩選,政府再根據(jù)他們的名單,聯(lián)合質(zhì)監(jiān)局 ,比對數(shù)據(jù),進行二次篩選?!毖蛹猩虅?wù)局局長助理王兵告訴《t望東方周刊》。

阿里巴巴給縣域方面的建議通常是:選擇10個單品即可,太多的品類,會缺乏引導性,讓消費者過于盲目。

延吉此次選出了包括平崗大米、明太魚、金剛山泡菜、朝鮮族冷面、生態(tài)黑木耳等10款代表朝鮮族特色的產(chǎn)品。

對于范威來說,他們從2004年開始以訂單農(nóng)業(yè)的形態(tài)經(jīng)營,對于將近20個村的2000多戶種植戶,他們一直在調(diào)整流程和規(guī)范。從肥料的存放到農(nóng)藥的控制,都建立了自己的標準體系,“到了施肥的時候,會有專人去指導農(nóng)戶?!?/p>

在2015年6月已經(jīng)進入二期合作的大洼,早已突破了最早的10個選品,當?shù)馗嗟霓r(nóng)產(chǎn)品進入了淘寶網(wǎng)“特色中國”頻道,設(shè)立了“大洼館”。

在一期的時候,大家需要整理平時統(tǒng)計的數(shù)據(jù),討論哪些信息是消費者想要知道的。

大洼館光合蟹業(yè)體驗店除了最早的文蛤,醉蟹、河蟹、海參等海產(chǎn)也陸續(xù)上線。通過手機掃碼,消費者需要看到產(chǎn)品的生長基地、養(yǎng)殖加工過程、產(chǎn)品營養(yǎng)價值和生產(chǎn)商等信息。

該店店長才源告訴《t望東方周刊》:“河蟹裝盒時是鮮活的,比較難把控,其他產(chǎn)品不存在網(wǎng)絡(luò)銷售的問題?!?吉林省延吉市某大米基地

大洼館到了二期,引入了第三方檢測認證機構(gòu)――萊茵檢測認證服務(wù)(中國)有限公司(以下簡稱萊茵)在當?shù)刭|(zhì)檢部門之外,再次對所售農(nóng)產(chǎn)品進行檢測和認證。

姜庭根是大洼館館長,來自負責此次合作中運營部分的遼寧金社裕農(nóng)電子商務(wù)有限公司(以下簡稱金社裕農(nóng))。他告訴本刊記者:“在大洼縣成為全國首家試點縣的消息傳出后,萊茵主動和我們聯(lián)系?!?/p>

萊茵除了對試點產(chǎn)品抽檢和背書,也會對標準提出一定的建議。

線上銷售的盤錦大米,來自多家企業(yè),他們除了要符合國家、當?shù)氐南嚓P(guān)標準,也要不斷優(yōu)化自己的監(jiān)管流程和標準體系。

在安全把控上,每一批次產(chǎn)品的施肥量、農(nóng)藥殘留都要有記錄和責任人。除此之外,金社裕農(nóng)正在和當?shù)仄髽I(yè)聯(lián)手,展開24小時遠程監(jiān)控?!拔磥硐M者可以在網(wǎng)頁看到田間地頭和生產(chǎn)間的實時狀況?!苯ジf。

電商巨頭的倒逼

在滿天星計劃中,延邊芝麻開門電子商務(wù)管理有限公司是這次合作的出資方和運營方,其總經(jīng)理尹基泉同時也是延邊州電子商務(wù)協(xié)會會長。

他告訴《t望東方周刊》,延邊當?shù)氐碾娚探?jīng)營水平不高?!白钤缫慌娚探?jīng)營者是在網(wǎng)上賣韓國、日本的商品。但貨物從口岸城市進入延邊,再銷往全國,時間成本和物流成本并不劃算?!庇谑沁@批電商經(jīng)營者轉(zhuǎn)戰(zhàn)深圳、廣州等貨源地創(chuàng)業(yè)。

目前延邊100多家網(wǎng)上店鋪,總體上“不出延邊,比較閉塞”。

從2014年開始,延邊建立電子商務(wù)園區(qū),雖然本地電商企業(yè)陸續(xù)入駐,但依然缺乏氛圍和活力。參加阿里巴巴、京東、一號店等電商平臺的活動,成為他們提高自身水平的方式之一。

當?shù)仄髽I(yè)開始學習生產(chǎn)更適合互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)品,比如將大米做成5斤裝,或?qū)?00克裝的木耳換成200克裝。

網(wǎng)店要重新裝修,文案策劃要跟上,客服也要有標準化的流程。更重要的,是對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的倒逼。

杭州甲骨文科技有限公司副總裁岳曉蘭告訴《t望東方周刊》,現(xiàn)在需要的是從消費者的出發(fā)點去倒逼之前包括生產(chǎn)在內(nèi)的環(huán)節(jié)?!稗r(nóng)產(chǎn)品要從地塊的土壤和水質(zhì)等信息就開始系統(tǒng)錄入,種子、農(nóng)藥、化肥的品牌、數(shù)量、操作人都要錄入,農(nóng)作物成熟后,要進行檢測,合格地采摘,在倉庫中再次驗貨,合格的才會賦予身份證?!?/p>

這一系列檢測,需要企業(yè)或合作社以更高效的方式去監(jiān)管農(nóng)戶,用更好的收購價格來鼓勵農(nóng)戶對自己的產(chǎn)品負責。第三方檢測機構(gòu)的引入是創(chuàng)新,但其權(quán)威性仍待市場考量。

除此之外,大洼縣還引入了第三方保險理賠機構(gòu),下一步將對出現(xiàn)問題的產(chǎn)品進行賠付。

增長的銷量和放大的構(gòu)想

2015年4月20日大洼館開館當天,獲得了120萬元的銷量,也有線下客戶通過電話直接跟銷售企業(yè)對接訂貨。劉洋說,網(wǎng)絡(luò)銷售的利潤點高了很多,而整體銷量比觸網(wǎng)之前多了30%。

才源告訴記者,他所在的盤錦光合水產(chǎn)有限公司之前的銷售額在2000萬元左右,但在部分線下客戶由于各種原因流失以后,電商帶來的消費者,能夠讓公司的銷售額繼續(xù)穩(wěn)定在2000萬元。但顯然,省去店租、人工等費用后,線上銷售的利潤點要高于線下。

不同于其他縣域,大洼縣的合作模式是:金社裕農(nóng)跟當?shù)仄髽I(yè)進貨,而剩下的包裝、銷售,甚至定價都是由他們控制。

不到100萬元的投入,換來成倍的銷售額,金社裕農(nóng)決定讓館內(nèi)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品更加多元化。

姜庭根透露,他們會在9月上線生鮮蔬果,比如當?shù)氐钠咸选_@在以前是不可想象的事情,因為葡萄在長時間的物流下非常難保鮮。而今,溯源碼可以讓他們通過實時監(jiān)控掃碼的大數(shù)據(jù),了解產(chǎn)品被消費的時間點、地理坐標,從而大致推測出哪個區(qū)域需要補貨。更重要的是,他們對于消費者可以有一個大致的描摹,了解其年齡區(qū)間、性別占比、區(qū)域劃分等信息。

不過,阿里巴巴滿天星項目農(nóng)業(yè)溯源執(zhí)行張建波說,不會開放后臺的裸數(shù)據(jù)給品牌方或者企業(yè),企業(yè)可以知道每一個消費者的大致描摹,但不會知道具體信息。

讓碼不再被仿冒

商品有碼,但消費者依然擔心真?zhèn)巍?/p>

從上世紀90年代后期的物理防偽、到數(shù)字防偽(數(shù)字編碼,電話、短信、網(wǎng)站查詢),再到單品單碼,防偽技術(shù)一直在升級,也一直在被仿冒。

而視覺碼的應(yīng)用,更是讓二維碼不再是簡單的黑白色,甚至是可以沒有點陣的。

2015年1月20日,阿里巴巴完成對以色列二維碼技術(shù)創(chuàng)業(yè)公司“視覺碼”的戰(zhàn)略投資,前者將廣泛使用“視覺碼”的專利和技術(shù),后者也接入整個阿里巴巴生態(tài)系統(tǒng),進行更多反假貨、商家用戶管理和O2O解決方案領(lǐng)域的合作。

岳曉蘭說,在和阿里滿天星平臺上的企業(yè)和政府的合作中,他們更推崇暗碼,因為明碼很容易被復(fù)制。

“在碼制上,現(xiàn)在應(yīng)用更多的視覺碼,比普通的QR碼更難以仿冒?!痹罆蕴m告訴本刊記者,標識碼本身也可以增加防偽技術(shù),比如可以使用人民幣開窗安全線技術(shù),而安全線是可以定制的。此外,在物理防偽技術(shù)上,安全線水印證券紙是國家印鈔局??丶垙?,防偽門檻高,誰采買的都會有登記。

對于加入阿里巴巴滿天星計劃的產(chǎn)品來說,它的掃碼引擎是基于手機淘寶或手機天貓,而中國質(zhì)量萬里行溯源平臺的掃碼引擎是開放的,掃碼的軟件比如微信等都可以掃碼。

但對阿里來說,他們對掃碼后吊起頁面的過程加密,吊起的不再是普通的H5頁面,不容易被“釣魚”(網(wǎng)站造假)。

第5篇:農(nóng)產(chǎn)品安全溯源范文

當前,我市正值夏秋高溫季節(jié),各類農(nóng)作物病蟲害和動物疫病呈高發(fā)態(tài)勢,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正處在防病滅蟲用藥的高峰期,極易發(fā)生因食用農(nóng)(獸)藥殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品而導致的人員中毒事件。為加強當前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,確保人民群眾消費安全,現(xiàn)就有關(guān)事項安排如下:

一、加強組織領(lǐng)導,切實履行職責

近期發(fā)生的一些食品安全事件,讓人民群眾對食品安全產(chǎn)生不安全感,由此各級農(nóng)業(yè)部門務(wù)必要認清形勢,認真履行職責切實加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、加大力度開展各項農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作

1、加強農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需大量的農(nóng)藥、化肥、獸藥及飼料等農(nóng)業(yè)投入品。各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)部門、各相關(guān)科室要結(jié)合開展農(nóng)資打假專項行動,定期對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)資生產(chǎn)、經(jīng)營單位生產(chǎn)、銷售的農(nóng)藥、獸藥、飼料等農(nóng)業(yè)投入品進行拉網(wǎng)式檢查。要加強對農(nóng)藥、飼料等重點農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量安全檢查,嚴查違禁生產(chǎn)、銷售甲胺磷等禁售高毒農(nóng)藥和在動物飼料中非法添加“瘦肉精”等禁用藥物的違法行為,切實從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)。

2、加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

要重點加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的用藥管理,堅決杜絕在蔬菜、水果生產(chǎn)中違禁使用呋喃丹和甲胺磷等禁用高毒農(nóng)藥、在生豬飼養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”、在蛋禽飼養(yǎng)過程中添加“蘇丹紅”、在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用“孔雀石綠”等禁用藥物和其它有毒有害物質(zhì)的違法行為。要組織農(nóng)技人員深入鄉(xiāng)村田間地頭,指導農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中合理使用農(nóng)(獸)藥,科學進行防疫、防病、滅蟲工作。要做好對生產(chǎn)基地的蔬菜、水果、豬肉、禽蛋和水產(chǎn)品等主要食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)測工作,對于檢出含有禁用農(nóng)(獸)藥或農(nóng)(獸)藥等有毒有害物質(zhì)超標的農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)者,要及時依法進行處理。對在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用非禁用農(nóng)(獸)藥進行防疫、防病和滅蟲的,也要監(jiān)督生產(chǎn)者待休藥期或藥物的安全間隔期結(jié)束后再上市銷售,確保不合格農(nóng)產(chǎn)品不出產(chǎn)地、不進市場。

3、加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的監(jiān)管。

加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié),也是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》賦予農(nóng)業(yè)部門的重要工作職責。要督促當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度,配備必要的檢測儀器設(shè)備和檢測技術(shù)人員,切實做好對進場銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全抽查檢測工作。對于檢出含有禁用農(nóng)(獸)藥或農(nóng)(獸)藥等有毒有害殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品,要立即停止該產(chǎn)品的銷售并監(jiān)督銷售者及時對該產(chǎn)品進行無害化處理或銷毀。對于不按規(guī)定建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽查檢測制度的,要依照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定予以處罰并責令限期改正。要加強對進場銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全溯源管理,對于檢測中發(fā)現(xiàn)有禁用農(nóng)(獸)藥或限用農(nóng)(獸)藥超標的農(nóng)產(chǎn)品,要及時溯源,查清生產(chǎn)源頭,并對該產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進行處理,最大限度地保障批發(fā)市場銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

三、明確責任,嚴格落實責任制和責任追究制

要根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)要求,進一步強化明確責任,落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作責任制和責任追究制;由于監(jiān)管不到位、執(zhí)法不作為等原因,導致轄區(qū)內(nèi)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的,要依法追究有關(guān)責任單位的領(lǐng)導和責任人的責任。強化企業(yè)第一責任人的責任制度,督促企業(yè)自覺遵守國家法律法規(guī),嚴查違法行為。

第6篇:農(nóng)產(chǎn)品安全溯源范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品追溯 系統(tǒng)設(shè)計 功能實現(xiàn)

中圖分類號:TP311 文獻標識碼:A 文章編號:1007-9416(2015)07-0000-00

1系統(tǒng)功能需求分析

1.1系統(tǒng)功能目標

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺是以縣市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系建設(shè)指導思想為核心,為推進本縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作開展;宣傳推廣特色、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品;增強農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位的品牌建設(shè)和品牌保護意識,同時提升政府部門的全局監(jiān)管能力。農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)的目標是為政府、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商和銷售商提品追溯服務(wù)。

1.2開發(fā)初期的主要工作

系統(tǒng)在開發(fā)初期主要要完成以下工作:一是將農(nóng)產(chǎn)品從種植、栽培、加工、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)標準化、信息化,建立合理的信息數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng),在農(nóng)產(chǎn)品市場形成完善的質(zhì)量追溯體系。二是構(gòu)建詳細完整的田間種植數(shù)據(jù)采集數(shù)據(jù)庫。三是通過建立形成產(chǎn)品二維碼信息,設(shè)計各階段的數(shù)據(jù)庫,這樣既可以規(guī)范生產(chǎn),又能為消費者提供詳實的質(zhì)量追溯信息,達到對農(nóng)產(chǎn)品長效跟蹤。四是建立涉農(nóng)企業(yè)、個體數(shù)據(jù)庫,農(nóng)產(chǎn)品追溯碼數(shù)據(jù)庫、農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫等數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯流程化、網(wǎng)絡(luò)化管理。

2系統(tǒng)總體設(shè)計

2.1基本思路

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)以農(nóng)產(chǎn)品條碼標簽作為主線,針對農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售各環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)進行及時采集上傳,并通過二維條碼技術(shù)的嵌入加強透明度、實現(xiàn)追溯信息的共享。系統(tǒng)要求農(nóng)業(yè)部門內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)體系完善,并要求農(nóng)民專業(yè)合作社等生產(chǎn)企業(yè)利用前端數(shù)據(jù)采集軟件,指導督促統(tǒng)一記錄格式,規(guī)范建立生產(chǎn)檔案。為消費者提供及時的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯查詢服務(wù),為農(nóng)業(yè)管理部門部門提供有效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機制和手段。

2.2系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

任何軟件或者系統(tǒng)的運行都需要一定的硬件環(huán)境的支持,否則其作用和價值無法得到體現(xiàn)。具體而言,它包括服務(wù)器端的硬件以及客戶端的硬件要求。網(wǎng)絡(luò)拓撲主要就是對服務(wù)器端的硬件進行組織的形式,如數(shù)據(jù)庫的部署、網(wǎng)絡(luò)的連通、防火墻的部署等。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)作為一個分布式的系統(tǒng),這一部分的設(shè)計尤其重要。在本系統(tǒng)中,整個網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)包括數(shù)據(jù)服務(wù)器、Web應(yīng)用服務(wù)器、防火墻、路由器以及提供給用戶的接口等幾個部分,具體的系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)拓撲結(jié)構(gòu)如圖1所示。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)是基于瀏覽器/服務(wù)器結(jié)構(gòu)的,各種不同的角色依照系統(tǒng)分配的角色定位對其的功能和資源進行訪問??紤]到不同角色使用的瀏覽器的不同,系統(tǒng)對各種不同操作系統(tǒng)上的瀏覽器的界面效果進行了統(tǒng)一,并且充分考慮了系統(tǒng)的使用方便性。

2.3二維碼設(shè)計管理

產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在農(nóng)產(chǎn)品裝箱、打包出售前使用,針對包裝規(guī)范的產(chǎn)品。追溯標簽可由農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)一格式,并對優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)統(tǒng)一發(fā)放,

消費者通過二維碼進行產(chǎn)品追溯查詢,是本系統(tǒng)的核心功能。消費者進入查詢界面,掃描產(chǎn)品二維碼碼,系統(tǒng)后臺對產(chǎn)品追溯碼在信息處理平臺進行解碼算法,算法結(jié)果在業(yè)務(wù)處理平臺進行分段查詢農(nóng)產(chǎn)品信息。在數(shù)據(jù)庫找到匹配信息,數(shù)據(jù)庫返回信息列表,在列表中找到匹配信息,在查詢界面顯示數(shù)據(jù)結(jié)果。

二維碼追溯系統(tǒng)主要功能:①驗證農(nóng)產(chǎn)品的真?zhèn)?;②獲得農(nóng)產(chǎn)品信息:通過二維碼掃描得知農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)日期和時間,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、生產(chǎn)地、生產(chǎn)設(shè)施、質(zhì)檢情況。③二維碼的生成:由合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位在農(nóng)事管理系統(tǒng)中錄入相關(guān)信息,在產(chǎn)品批次生產(chǎn)后抽取關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)形成二維碼。

3系統(tǒng)軟件設(shè)計實現(xiàn)

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)軟件開發(fā)選擇J2EE技術(shù)體系,采用MVC(模型一視窗一控制)模式開發(fā),將J2EE技術(shù)整體構(gòu)建在JAVA技術(shù)之上,為了能夠更好的控制Web項目中的變化并提高產(chǎn)品專業(yè)化水平,引入了當前先進的Struts技術(shù)框架,并在數(shù)據(jù)持久層引入了數(shù)據(jù)訪問對象技術(shù)(DAO)。根據(jù)用戶實際需求、功能分析及面向組件的分層系統(tǒng)軟件設(shè)計方法,對系統(tǒng)軟件的總體功能進行設(shè)計開發(fā)。

4結(jié)語

食品安全問題不僅直接與公眾健康相關(guān),而且已成為影響中國農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)國際競爭力的重要因素。本研究以種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品為質(zhì)量控制和追溯對象,采用二維碼技術(shù)、多平臺溯源、J2EE技術(shù)體系以及、Struts框架等技術(shù),研究農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)設(shè)計,建立了多層次、多角色的質(zhì)量安全控制追溯體系。以實現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息的跟蹤溯源,滿足了人們“明白消費、放心消費”的基本需求,也能為政府動態(tài)監(jiān)管、企業(yè)構(gòu)筑質(zhì)量控制信息平臺提供更高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù),達到了質(zhì)量可查詢、產(chǎn)品可溯源、事故可預(yù)警的示范目的。本研究對其他農(nóng)產(chǎn)品建立質(zhì)量安全可追溯也提供了借鑒和參考。

參考文獻

[1]余華,吳振華.農(nóng)產(chǎn)品追溯碼的編碼研究[J].中國農(nóng)業(yè)科學,2011,44(23):4801-4806.

第7篇:農(nóng)產(chǎn)品安全溯源范文

[關(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品;物流中心;供應(yīng)鏈實施策略

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.32.058

1 引 言

農(nóng)副產(chǎn)品物流中心是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的重要節(jié)點,發(fā)揮著集散商品、形成價格、傳遞信息、提供服務(wù)的功能。南通市農(nóng)副產(chǎn)品物流中心作為覆蓋南通、輻射周邊的唯一源頭的集散市場,其在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的主導地位不可小覷。因此,應(yīng)以南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心為主導,將它打造成具有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準化、信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化、“一站式”聯(lián)運供應(yīng)鏈綜合型的大型農(nóng)副產(chǎn)品物流中心,這樣才能改善地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀,降低流通成本,降低農(nóng)戶風險,提高農(nóng)民收入,也將會成為南通農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中的重要支撐體系。

2 南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心供應(yīng)鏈現(xiàn)狀

在《南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心為主導的供應(yīng)鏈現(xiàn)狀研究》一文中詳細介紹了南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心項目,并分析了南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心為主導的供應(yīng)鏈運作現(xiàn)狀,同時提出功能不完善、交易和結(jié)算方式傳統(tǒng),電子化、信息化程度低、經(jīng)營戶管理和培育程度不夠、市場銷售經(jīng)營渠道模式比較單一等問題。雖針對問題在最后給出了物流中心今后發(fā)展的趨勢的建議,但沒有詳細闡述實施策略。因此,在此提出南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈今后詳細的實施策略,一方面有利于物流中心加快升級改造,另一方面有利于改善南通地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀。

3 南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心供應(yīng)鏈的實施策略研究

3.1 完善物流中心功能,重點培育第三方物流企業(yè)

一個規(guī)范化的現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品物流中心應(yīng)該具有貨物集散、電子結(jié)算、信息、標準化建設(shè)、綜合物流(深加工、配送、倉儲、冷鏈物流)、檢驗檢測、電子商務(wù)、商品拍賣、金融服務(wù)等功能。對照這個標準,物流中心目前還處于基礎(chǔ)建設(shè)階段,從2012年至今,貨物集散、檢驗檢測已經(jīng)取得了較好的成果,電子結(jié)算、信息也在進一步地推行中,電子商務(wù)建設(shè)項目也已經(jīng)啟動,目前正在努力打造綜合物流平臺。農(nóng)產(chǎn)品的交易要求要比工業(yè)產(chǎn)品高,要想提高交易水平,提升農(nóng)產(chǎn)品物流水平只有實行專業(yè)化的第三方物流管理,對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進行科學整合。發(fā)展專業(yè)的第三方物流可以從兩個方面進行考慮:一個方面是發(fā)展冷鏈物流;另一個方面是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通加工。

借鑒歐美等發(fā)達國家的先進經(jīng)驗,想要大力發(fā)展冷鏈物流,必須依托大型的第三方冷鏈物流企業(yè),鼓勵農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)將冷鏈物流業(yè)務(wù)外包,擴大企業(yè)規(guī)模,縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),先進的冷鏈物流技術(shù)才能得到推廣。只有實行專業(yè)化的第三方物流管理,對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進行科學整合,這樣才能提升農(nóng)產(chǎn)品物流水平。依托南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心,江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司成立于2014年1月,由南通農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司與南通好便當凈菜食品有限公司共同出資組建成立。公司位于南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心內(nèi),交通便利、供銷資源充足。目前已建成冷庫400平方米,加工區(qū)、配載區(qū)、辦公區(qū)共計1000余平方米。雖然公司目前有了一定的發(fā)展,但在硬件設(shè)備投入、軟件信息化建設(shè)、全程冷鏈方面還有很長一段路要走。

另一方面,物流公司通過流通加工來實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的增值,可以減少農(nóng)副產(chǎn)品損失,延長保質(zhì)期,提高價值??舍槍Υ笮途频辍⒊?、學校、企業(yè)食堂等大型客戶,結(jié)合提品特征,提供研磨、洗滌、色選、細分、單元化、組合化、初加工、包裝等業(yè)務(wù)活動,更好地方便客戶。物流公司出資一方南通好便當凈菜食品有限公司主要以農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主,專業(yè)從事凈菜、肉制品等的研發(fā)與加工,現(xiàn)已引進各類現(xiàn)代化機械生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)的產(chǎn)品能滿足不同客戶的要求。公司目前擁有生產(chǎn)車間、冷庫、倉儲等生產(chǎn)性用房6000多平方米和1000平米無菌包裝車間,配置了全自動氣調(diào)包裝流水線兩條以及日本進口大型速凍機1臺,大型洗菜機2套,制冰塊機1套,大小冷庫4座,1500噸氣調(diào)保鮮庫1座,還擁有幾十種蔬菜及肉制品加工機械,公司還配置了產(chǎn)品化驗室、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢驗室。這將為物流中心發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品流通加工打下良好的基礎(chǔ)。

3.2 加強現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用,實現(xiàn)信息共享

南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心一方面應(yīng)以交易信息為基礎(chǔ),全面加強現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用。交易區(qū)應(yīng)該全面實施IC卡結(jié)算,所有交易應(yīng)索證索票。在交易信息的基礎(chǔ)上,今后所有信息收集與、貨款結(jié)算、指揮調(diào)度、客戶服務(wù)、加工配送、會展拍賣、檢測檢驗都應(yīng)該實現(xiàn)電子化管理,真正實現(xiàn)無現(xiàn)金交易。在物流中心網(wǎng)頁上及時更新最新交易信息,包括數(shù)量及價格,如果查看公司最新網(wǎng)頁信息,還是一周前的價格信息,這就對市場的指導意義不大了。對比南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心(全國排名第四)網(wǎng)站一直在更新當日最新的價格(包括最高價、最低價、中間價),南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心一定要建立強有力的交易信息系統(tǒng),及時動態(tài)更新每日價格、供應(yīng)、需求信息,在此基礎(chǔ)上如果能形成全省、全國的農(nóng)副產(chǎn)品標準價格的流通信息,并及時提供農(nóng)副產(chǎn)品信息,這樣就能調(diào)節(jié)銷售和采購數(shù)量,使得市場價格保持穩(wěn)定,使生產(chǎn)者、消費者均獲得利益的保障。另一方面,做好農(nóng)產(chǎn)品溯源信息銜接工作。國家為了解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及管理溯源系統(tǒng)逐漸建立起來。但是農(nóng)產(chǎn)品安全涉及生產(chǎn)、流通、銷售、監(jiān)督等多個環(huán)節(jié),而南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心是農(nóng)副產(chǎn)品流通體系的中心環(huán)節(jié),因此在農(nóng)產(chǎn)品安全信息方面也應(yīng)該發(fā)揮重要作用,將上游農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的溯源碼推向流通市場,以便消費者能及時獲得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程、流通過程中的信息。這樣才能真正實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程安全管理。因此可借助農(nóng)副產(chǎn)品物流中心平臺推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理體系建設(shè),示意圖如圖1所示。

圖1 構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理體系

3.3 整合農(nóng)戶與經(jīng)營戶,采用“推-拉”混合式供應(yīng)鏈

我國的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈一般都是推式供應(yīng)鏈,以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者為主導,根據(jù)預(yù)測進行生產(chǎn),從而推向市場。這種方式往往因市場的變化、信息傳遞的失真等因素,風險較大。借助南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心信息平臺的建設(shè),逐步完善買賣信息,完善數(shù)據(jù)分析,在大數(shù)據(jù)時代背景下,能使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者及時獲得市場信息,調(diào)整生產(chǎn)的品種和規(guī)模。同時,物流中心還可以指導大型農(nóng)戶進行生產(chǎn),將生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的供應(yīng)鏈一體化集成。改變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品推式供應(yīng)鏈,從而采用供應(yīng)鏈局部拉動式農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,通過“訂單”來組織生產(chǎn)、流通。這樣農(nóng)戶一方面可以減少因盲目生產(chǎn)而帶來的農(nóng)產(chǎn)品積壓造成的損失,同時避免自行進入市場而帶來的風險,保障了自身的利益。另一方面,因訂單來源于顧客需求,所提供的優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品更是滿足了消費者需求。另外,農(nóng)副產(chǎn)品物流中心可以借助供銷合作總社這樣的優(yōu)質(zhì)資源,將農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、農(nóng)資供應(yīng)等供應(yīng)商集成到農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中,發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢,使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者獲得新品種、高品質(zhì)、高功效、低成本的農(nóng)資。如圖2所示。

圖2 “推-拉”混合式供應(yīng)鏈

3.4 拓寬銷售渠道,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺

電子商務(wù)的發(fā)展為實現(xiàn)小農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與大市場的對接、促進農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)民增收打開了一扇新的大門。2012年以來,國家多次出臺支持生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)政策,鼓勵利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展線上線下相結(jié)合的鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上批發(fā)和網(wǎng)上零售。南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心在電子商務(wù)建設(shè)方面,繼2014年在淘寶網(wǎng)開設(shè)通農(nóng)物流商城店、開通微信公眾號“通農(nóng)物流”后,2014年8月通農(nóng)物流網(wǎng)上商城進行了試運營??墒?,這些電子商務(wù)運作最終無疾而終,顯得“雷聲大、雨點小”?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”將成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟增長點,電子商務(wù)也會成為破解農(nóng)產(chǎn)品流通困局的主要途徑之一。農(nóng)產(chǎn)品電商要想分享電商藍海中的這塊大蛋糕,必須得解決好幾個問題:①農(nóng)產(chǎn)品源頭的規(guī)模化。②農(nóng)產(chǎn)品的標準化。③農(nóng)產(chǎn)品的品牌化。④專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品物流。⑤呼叫中心平臺建設(shè)。⑥懂農(nóng)產(chǎn)品和電商知識的復(fù)合型人才。⑦實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的附加價值。其實,南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心在前期社區(qū)直營店過程中已經(jīng)積累了一定品牌基礎(chǔ),同時,產(chǎn)品標準化建設(shè)方面對于產(chǎn)品分類、編碼做了很多的工作;也培育了一定規(guī)模化供應(yīng)基地。在原有的電子商務(wù)建設(shè)基礎(chǔ)上,隨著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、消費者的思維轉(zhuǎn)化,不斷完善物流配送體系,分析南通地區(qū)消費者需求,打造“通農(nóng)物流商城”品牌,創(chuàng)建屬于南通人自己的“菜籃子”購物網(wǎng)站。比如省內(nèi)依托農(nóng)批中心成功建立電子商務(wù)平臺的南京眾彩宜鮮美,實現(xiàn)了網(wǎng)上訂貨,進行專業(yè)訂單處理、分揀加工中心、質(zhì)量安全檢測、專業(yè)配送到市區(qū)眾彩宜鮮美社區(qū)亭店。這樣充分發(fā)揮了市場的農(nóng)產(chǎn)品集散功能和配送分銷的主渠道作用。南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心發(fā)展電子商務(wù)平臺時可以借鑒他們的成功之處。

3.5 培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈復(fù)合人才

不論是前面提到的信息建設(shè)、電子商務(wù)的發(fā)展還是供應(yīng)鏈實施、第三方物流發(fā)展,這些都離不開人才。因此以南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心為主導,帶動地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展,提高農(nóng)戶收益,離不開懂供應(yīng)鏈、物流、冷鏈物流以及懂農(nóng)產(chǎn)品、電子商務(wù)運營的復(fù)合人才。因此要重視高素質(zhì)物流人才的培養(yǎng),尤其是高級物流人才的培養(yǎng)更為重要。只有企業(yè)員工綜合素質(zhì)提高了,企業(yè)發(fā)展才有望。解決這一問題的關(guān)鍵還在于與開設(shè)有物流專業(yè)的高校合作,目前南通地區(qū)各高校都開設(shè)了物流管理專業(yè),但側(cè)重點各不相同,具體見下表,目前還沒有學校涉足農(nóng)產(chǎn)品物流領(lǐng)域,這可能與農(nóng)業(yè)發(fā)展在我國的現(xiàn)狀有關(guān)。南通科技職業(yè)學院前身是南通農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院,該院物流管理專業(yè)開設(shè)于2004年,自2010年開始探索校企合作、工學結(jié)合之路來培養(yǎng)物流人才,專業(yè)發(fā)展也一直想借助學院多年的以農(nóng)為特色的歷史資源,尋找企業(yè)合作培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品物流、冷鏈物流人才。因此,南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心可以選擇意向院校進行訂單式培養(yǎng),共同培育企業(yè)所需復(fù)合型人才。

4 結(jié)論與展望

總之,南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心在轉(zhuǎn)型升級之際,要不斷完善物流中心功能,重點培育第三方物流企業(yè);采用先進的信息技術(shù);整合供應(yīng)鏈上下游;發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺作用;與高校聯(lián)合培養(yǎng)所需復(fù)合人才。預(yù)計2016年交易額能達到120億元,交易量能達到180萬噸,收入達到1.3億元,所投資的冷鏈配送中心,日配送能力可達100噸。物流中心圍繞發(fā)展冷鏈物流、發(fā)展特色市場、發(fā)展直營店、發(fā)展電子交易加快市場轉(zhuǎn)型升級,不斷提升員工素質(zhì)、提升管理水平、提升服務(wù)檔次、提升經(jīng)營能力,這樣才能不斷發(fā)揮它在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的主導作用,在今后農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中發(fā)揮更大的作用。

參考文獻:

[1]浦玲玲.南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心為主導的供應(yīng)鏈現(xiàn)狀研究[J].物流技術(shù),2015(9).

第8篇:農(nóng)產(chǎn)品安全溯源范文

關(guān)鍵詞:物聯(lián)網(wǎng)技術(shù);智能農(nóng)業(yè);應(yīng)用

隨著社會的飛速發(fā)展和科技水平的不斷提高,信息化產(chǎn)業(yè)在繼計算機、互聯(lián)網(wǎng)以及移動通信后出現(xiàn)了第三次改革的浪潮----物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)從字面意思理解為兩個物體相互連接的互聯(lián)網(wǎng),就是將任意的兩個物體通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)連接在一起,以達到傳遞信息的目的。智能農(nóng)業(yè)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)就是指在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)中的各種傳感器構(gòu)成傳感器網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),通過這個系統(tǒng)對農(nóng)作物科學監(jiān)測、科學種植、科學管理,農(nóng)戶足不出戶的就可以對農(nóng)田進行管理,這樣既可以解放勞動力,又利于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。

一、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在智能農(nóng)業(yè)中發(fā)展現(xiàn)狀

隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷深入發(fā)展,一些發(fā)達國家已經(jīng)在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、流通領(lǐng)域和養(yǎng)殖業(yè)方面逐步推廣這項技術(shù)。智能農(nóng)業(yè)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)主要包括信息感知、信息傳輸、信息應(yīng)用三個結(jié)構(gòu)層面。信息感知技術(shù)就是通過把各種傳感器的節(jié)點相互連接來獲取農(nóng)田的基本數(shù)據(jù),及時掌握農(nóng)田的信息變化。信息傳輸技術(shù)就是通過各種方式利用傳感器接收信息,或者通過通信協(xié)議信息,使接收信息的范圍進一步擴大。信息應(yīng)用技術(shù)就是把獲取的數(shù)據(jù)進行整理匯總,歸納出科學管理方法,用于指導農(nóng)田管理。

二、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在智能農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

隨著中國經(jīng)濟近30年來的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源緊缺和農(nóng)業(yè)對資源消耗過大的問題對農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約愈發(fā)明顯。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)將先進的傳感、通信和數(shù)據(jù)處理等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,構(gòu)建智能農(nóng)業(yè)系統(tǒng),是解決農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后問題的有效方法。

1.在農(nóng)業(yè)資源利用方面的應(yīng)用。近年來,隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,我國充分利用GPS定位技術(shù)對土壤含水量、土壤溫度、光照進行采集,對農(nóng)作物施肥、病蟲害的防治、農(nóng)田管理以及農(nóng)業(yè)環(huán)境污染狀態(tài)進行監(jiān)測以獲取更準確的信息。通過這些信息的分析,可以歸納總結(jié)出解決方法,用于指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理。

2.在農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境方面的應(yīng)用。我國在重視農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時,也非常注重對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護。我國在建立了農(nóng)業(yè)環(huán)境網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測系統(tǒng),對各地的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境進行全天候的監(jiān)測,并建立了對大氣和水環(huán)境的監(jiān)測系統(tǒng),實時監(jiān)測一氧化碳、二氧化碳和二氧化硫等有害氣體和水溫、水質(zhì)等參數(shù)。

3.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方面的應(yīng)用。我國把農(nóng)業(yè)管理經(jīng)驗與高新技術(shù)緊密相結(jié)合,以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精細化管理。我國在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面已經(jīng)建立了智能環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng),能實時動態(tài)的監(jiān)測水產(chǎn)品生長情況,及時發(fā)現(xiàn)問題,快速找到解決方法。同時我國設(shè)施農(nóng)業(yè)方面也取得進展,研制出了合理分配農(nóng)機資源的調(diào)度系統(tǒng),尤其在秋收時期,能合理調(diào)度各地區(qū)的農(nóng)機具,使農(nóng)機具得到最大限度的利用。

4.在農(nóng)產(chǎn)品安全溯源方面的應(yīng)用。隨著人們生活水平和質(zhì)量的提高,人們對食品安全的關(guān)注度越來越高。為了保證人們能吃上放心的食品,國家建立了農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)。這個系統(tǒng)主要是通過條碼、IC卡等技術(shù),對農(nóng)產(chǎn)品從源頭開始直到到消費者手中都進行全程監(jiān)測,消費者可以隨時隨地的查看農(nóng)產(chǎn)品每個流程的基本情況。

三、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在智能農(nóng)業(yè)中的發(fā)展趨勢

現(xiàn)在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)只是應(yīng)用在農(nóng)作物的育秧方面,即通過電腦對田間設(shè)備實行遠程控制,及時了解田間的溫度、濕度、光照等數(shù)據(jù),當出現(xiàn)警戒值時,自動調(diào)控設(shè)備進行智能調(diào)節(jié)。在不久的將來,我們還可以通過更精密的傳感器和更嚴密的控制系統(tǒng),對各個階段獲得的數(shù)據(jù)進行科學分析,以期得到更好的結(jié)果。未來幾年,在農(nóng)作物的灌溉階段,我們可以利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),并結(jié)合水庫的水位、天氣和農(nóng)田干旱情況,進行合理灌溉。在農(nóng)作物的收割階段,可以利用農(nóng)機資源的調(diào)度系統(tǒng),及時掌握農(nóng)機具的工作情況和具置,對農(nóng)機具進行合理調(diào)度和實時監(jiān)控,以實現(xiàn)農(nóng)機具工作效率最大化。在農(nóng)作物運輸階段,利用車輛的定位系統(tǒng),及時了解車輛的行進路線和運行狀態(tài),通過實時畫面和傳回的數(shù)據(jù)了解車廂內(nèi)的情況,及時調(diào)整車廂的溫度,并安裝防盜系統(tǒng)。在農(nóng)作物的存儲階段,通過全球眼或電腦進行遠程控制,及時了解糧庫內(nèi)溫濕度的變化情況,并通過自動調(diào)節(jié)系統(tǒng)以達到室內(nèi)溫濕度的平衡,為把糧食安全送到消費者手中保駕護航。在農(nóng)產(chǎn)品加工階段,繼續(xù)加大對食品溯源系統(tǒng)的開發(fā)力度,使其廣泛應(yīng)用到對綠色食品的加工檢測上,用于乳制品生產(chǎn)的追溯源頭上,用于出口農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)及貿(mào)易上。當然,未來物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在智能農(nóng)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用還很多,還會朝著更加智能化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。

四、結(jié)語

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)屬于一種新型的技術(shù),屬于智能技術(shù)的核心,也是新型網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的典型使用,但是,就現(xiàn)階段我國的實際情況來看,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)還未形成系統(tǒng)的技術(shù)體系。本文從實用性角度出發(fā),針對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用進行了深入的分析,結(jié)果顯示,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中有著巨大的應(yīng)用前景,相信在不久的將來,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)定可以成為輔助我國農(nóng)業(yè)技術(shù)水平發(fā)展的核心技術(shù)。

參考文獻:

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[2]周志德,劉全勝,陳玉平,蔡建軍.為無錫新興產(chǎn)業(yè)——物聯(lián)網(wǎng)培養(yǎng)高技能人才并提供技術(shù)服務(wù)[J].無錫職業(yè)技術(shù)學院學報.2010(04)

[3]田義海.物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在鐵路運輸中的運用研究[J].科協(xié)論壇(下半月).2013(02)

第9篇:農(nóng)產(chǎn)品安全溯源范文

本課題研究的重點是:在社會主義市場經(jīng)濟條件下,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的政府部門如何運用信息化手段,改變傳統(tǒng)的管理模式,加強宏觀管理和履行服務(wù)職能。

一、推進**農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息化的戰(zhàn)略環(huán)境

(一)推進**農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息化的歷史機遇

人類進入了21世紀,信息技術(shù)的應(yīng)用受到世界各國的廣為關(guān)注,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也不例外。

世界農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展為我們提供了可以借鑒的經(jīng)驗。發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)信息化已形成了從農(nóng)業(yè)信息的采集、加工處理到的健全的、完善的農(nóng)業(yè)信息體系。美國農(nóng)業(yè)信息化強度高于工業(yè),農(nóng)民使用計算機記帳,預(yù)知天氣、指導種植和營銷。日本20世紀90年代初建立了農(nóng)業(yè)信息服務(wù)全國聯(lián)機網(wǎng)絡(luò),集成了氣象情報系統(tǒng)、專家系統(tǒng)、市場流通系統(tǒng)等。農(nóng)業(yè)信息化極大地提高了發(fā)達國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實力和農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。這一切都為**農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)提供了可借鑒的經(jīng)驗。

**城市信息化建設(shè)為推進農(nóng)業(yè)信息化奠定了良好的基礎(chǔ)。目前,**信息港主體工程已基本建成。寬帶信息網(wǎng)絡(luò)工程、**信息交互網(wǎng)工程、**國際經(jīng)貿(mào)電子數(shù)據(jù)交換網(wǎng)工程(EDI)、**金卡與收款系統(tǒng)工程等都已建成。**農(nóng)業(yè)信息化可以依托全市的信息化基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展。

**農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)需要盡快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化。**農(nóng)業(yè)要提高參與國際市場的競爭能力、走向全國的服務(wù)能力、堅持可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)平衡能力,都需要農(nóng)業(yè)信息化的支撐。

(二)**農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息化發(fā)展的不利因素分析

郊區(qū)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需要加大投入。郊區(qū)信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與中心城區(qū)相比有一定的差距,難以滿足農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的需要。

農(nóng)業(yè)信息技術(shù)人才短缺。目前**市郊不僅信息化人才的總量相對較少,而且層次分布也不平衡,特別是既懂農(nóng)業(yè)又熟悉信息技術(shù)的人才緊缺,如何吸引人才是一個值得重視的課題。

農(nóng)業(yè)信息技術(shù)普及應(yīng)用難度大。農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),農(nóng)民的文化程度相對較低,導致農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用系統(tǒng)的推廣普及有很大難度。

健全的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)體系還沒有形成。在即將到來的世博會上,競爭主要集中在信息服務(wù)的創(chuàng)新上,從信息采集、加工處理到的健全的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)體系要盡快建成。

二、指導思想、發(fā)展目標和主要任務(wù)

(一)指導思想

**農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)要與國際趨勢相吻合,與大都市目標相適應(yīng),與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相配套,要根據(jù)**市信息港建設(shè)的總體部署,圍繞**率先基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標,以開發(fā)利用信息資源為核心,以推動信息技術(shù)的普及應(yīng)用為重點,努力構(gòu)筑信息農(nóng)業(yè)新高地,提高**農(nóng)業(yè)的國際競爭力。

(二)發(fā)展目標

貫徹實施“科技強農(nóng),信息先導”戰(zhàn)略,堅持“統(tǒng)一規(guī)劃,分步推進,各方參與,資源共享”的原則,推進信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。**年,圍繞農(nóng)業(yè)信息服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管、農(nóng)業(yè)科學決策、農(nóng)業(yè)電子政務(wù)等方面,完善和優(yōu)化農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用體系框架,以典型引路,重點突破的方式加快建設(shè)進度,為全面推進農(nóng)業(yè)信息化奠定堅實的基礎(chǔ)。

(三)主要任務(wù)

1、推進“三網(wǎng)”農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺建設(shè)。以創(chuàng)新農(nóng)業(yè)服務(wù)功能為突破口,完善**農(nóng)業(yè)網(wǎng)的市場拓展、科技咨詢、會展服務(wù)、標準示范四大功能,提高“**農(nóng)科熱線”的智能化水平,建設(shè)好郊區(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠程教育系統(tǒng),為全國農(nóng)民提供服務(wù)。

2、推進檔案農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)。不斷擴大檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)應(yīng)用范圍,逐步實現(xiàn)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的全覆蓋。研究各類食用農(nóng)產(chǎn)品安全誠信的評估體系,開發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品安全征信系統(tǒng),做到農(nóng)民守信用,市民食放心。

3、推進農(nóng)產(chǎn)品市場分析系統(tǒng)建設(shè)。開發(fā)建設(shè)種植業(yè)經(jīng)濟運行及績效評估信息系統(tǒng),加強對地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的效益分析。開發(fā)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場智能分析系統(tǒng),加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷與國際接軌的進程。

4、推進農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)。充分利用市統(tǒng)一開發(fā)的地理信息系統(tǒng)基礎(chǔ)平臺,開發(fā)并整合農(nóng)業(yè)各類信息資源,建設(shè)專家輔助決策系統(tǒng),實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀信息的空間化和可視化管理,為政府宏觀決策提供科學依據(jù)。

5、推進農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)。探索網(wǎng)上信息服務(wù)與網(wǎng)下實體服務(wù)的融合機制,依托行業(yè)協(xié)會、科技推廣部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門、行政村委會等建立多種形式的農(nóng)村基層信息服務(wù)站,讓農(nóng)民切實感受到信息化帶來的各種便利和實惠。

6、推進農(nóng)業(yè)領(lǐng)域電子政務(wù)建設(shè)。從網(wǎng)上辦事、政務(wù)公開著手,精心辦好“**農(nóng)委政務(wù)網(wǎng)”,加強政府與百姓的溝通。加快機關(guān)內(nèi)部辦公業(yè)務(wù)的數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),實施對傳統(tǒng)業(yè)務(wù)流程的再造,促進政務(wù)信息的交換與共享。

7、推進信息技術(shù)的知識普及和技能培訓。要結(jié)合各信息化應(yīng)用系統(tǒng)的特點和應(yīng)用要求,開展不同層次、不同類型的信息技術(shù)應(yīng)用培訓,尤其要加強對農(nóng)村基層信息員的普及培訓,營造農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)的良好氛圍。

三、行動方案

(一)推進“三網(wǎng)”農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺的建設(shè)

行動依據(jù)

1、**農(nóng)業(yè)正在推進三大轉(zhuǎn)變:從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變、從生產(chǎn)型向生態(tài)型轉(zhuǎn)變、從提品型向提供服務(wù)型轉(zhuǎn)變。目前重點推進具有都市農(nóng)業(yè)特點的農(nóng)業(yè)功能創(chuàng)新。對內(nèi),強化生態(tài)功能;對外,強化服務(wù)功能;正在構(gòu)筑物流、會展、科技、信息、農(nóng)產(chǎn)品檢測認證等五大服務(wù)平臺。

2、市農(nóng)委已創(chuàng)辦了服務(wù)全國的信息平臺?!?*農(nóng)業(yè)網(wǎng)”創(chuàng)辦三年,今年進行了第6次改版,新版**農(nóng)業(yè)網(wǎng)開設(shè)了海外之窗、市場分析、農(nóng)業(yè)科技、政策法規(guī)、農(nóng)業(yè)會展、農(nóng)業(yè)標準化、放心農(nóng)產(chǎn)品等欄目,重點增加國外農(nóng)業(yè)政策、科技、教育、進出口統(tǒng)計與分析等信息,為中國農(nóng)業(yè)與國際接軌服務(wù)。日前注冊會員達9000多人。同時,建設(shè)了科技興農(nóng)、生物基因、城市森林、**種業(yè)等10多個專業(yè)網(wǎng)站?!?*農(nóng)科熱線”由農(nóng)業(yè)科技部門、推廣部門和信息管理部門聯(lián)手創(chuàng)辦。通過電話咨詢、專家坐堂、網(wǎng)上直播、現(xiàn)場指導等多種形式服務(wù)農(nóng)民。自**年8月開通以來,已累計接到咨詢電話7000多個,幫助全國農(nóng)民排憂解難,深受歡迎。“郊區(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠程教育網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)工程已啟動,市農(nóng)委、市教委、市信息委、市婦聯(lián)、市農(nóng)林局已聯(lián)合發(fā)出《推進郊區(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠程教育的通知》,市有關(guān)教育部門已開始遠程教育的課件開發(fā),郊區(qū)各區(qū)縣已著手鄉(xiāng)鎮(zhèn)教學點的建設(shè)。

3、國際上農(nóng)業(yè)信息技術(shù)已經(jīng)由試用期進入應(yīng)用期。而我國近幾年網(wǎng)絡(luò)發(fā)展迅速,各地農(nóng)業(yè)網(wǎng)站已有2000多家。但農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用和用戶受益度還有較大差距。網(wǎng)上教學、網(wǎng)上購物都未進入實質(zhì)性運作階段,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商只在網(wǎng)上簡單信息,很少進行網(wǎng)上訂貨或網(wǎng)上交易。

目標

至**年,**農(nóng)業(yè)網(wǎng)要建成農(nóng)產(chǎn)品市場信息智能分析平臺、網(wǎng)上會展平臺和物流平臺,并辦好“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)英語版”,中文版讓農(nóng)民了解世界農(nóng)業(yè);英文版讓世界了解中國農(nóng)業(yè)。“**農(nóng)科熱線”要擴大服務(wù)領(lǐng)域,既要辦好人工服務(wù)的農(nóng)民熱線,又要辦好為市民服務(wù)的語音信箱。“郊區(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠程教育網(wǎng)”要開發(fā)培育新型農(nóng)民的教育資源,為全國農(nóng)民服務(wù)。

行動

1、完善“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)”的服務(wù)功能。“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)”要配合**農(nóng)業(yè)服務(wù)全國的物流、會展、科技、信息、檢測認證五大服務(wù)平臺建設(shè),突出市場拓展、科技咨詢、會展服務(wù)、標準示范四大功能,重點辦好海外之窗、市場分析、農(nóng)科熱線、農(nóng)業(yè)標準化、法律法規(guī)、農(nóng)業(yè)會展、放心農(nóng)產(chǎn)品七大主欄目。

2、精心辦好“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)”英文版。“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)”英文版已于**年8月開通,重點推出農(nóng)業(yè)領(lǐng)域投資環(huán)境、投資政策介紹,**農(nóng)業(yè)園區(qū)、龍頭企業(yè)及其特色農(nóng)產(chǎn)品推介;開發(fā)國際農(nóng)產(chǎn)品供求平臺、電子訂單等業(yè)務(wù)流程。要不斷完善英語網(wǎng)站功能,吸引海外農(nóng)業(yè)企業(yè)了解中國農(nóng)業(yè),投資中國農(nóng)業(yè)。

3、“**農(nóng)科熱線”完成服務(wù)平臺升級。升級后“農(nóng)科熱線”在保持現(xiàn)有人工服務(wù)方式的基礎(chǔ)上,開發(fā)為市民服務(wù)的養(yǎng)花、養(yǎng)魚、養(yǎng)寵物等語音信箱,提高“熱線”的智能化水平,為廣大農(nóng)民和市民提供更全面、更快捷、更方便的服務(wù)。

4、建成“郊區(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠程教育網(wǎng)”。采用衛(wèi)星網(wǎng)絡(luò)將10個區(qū)縣的100多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部分重點村聯(lián)網(wǎng),各遠程教育收視點安裝“智能衛(wèi)星接收機頂盒用戶終端設(shè)備”。**年網(wǎng)絡(luò)基本建成,開展教學。同時,開發(fā)遠程教學課件,重點為勞動技能培訓和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓。

(二)推進檔案農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)

行動依據(jù)

1、近年來,隨著全球貿(mào)易一體化進程的加快,農(nóng)產(chǎn)品安全廣受關(guān)注。特別是歐盟等一些農(nóng)業(yè)發(fā)達國家,在農(nóng)產(chǎn)品安全方面制定了大量的技術(shù)指令,一方面從源頭上嚴格控制本國食品的安全,另一方面可以對其他國家的農(nóng)產(chǎn)品設(shè)置技術(shù)壁壘。如荷蘭、丹麥等國,農(nóng)場的每一頭奶牛自出生之日起就有自己的“信息檔案”,事無巨細都有記錄。而我國這方面還比較落后。為了讓市民吃上放心菜、放心肉,提高**農(nóng)業(yè)的國際競爭力,根據(jù)《**市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法》的要求,建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量跟蹤制度,市農(nóng)委于**年開始探索建設(shè)檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)。

2、**“檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)”由市農(nóng)委信息中心、市畜牧辦、市蔬菜辦、市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理所及有關(guān)IT企業(yè)合作建設(shè),并列為市科技興農(nóng)重點攻關(guān)項目。目前,已開發(fā)了養(yǎng)豬場、蔬菜園藝場檔案管理信息系統(tǒng)、市境道口畜禽管理信息系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上身份查詢系統(tǒng),實現(xiàn)了從田間到餐桌的全過程監(jiān)管。已有200多家規(guī)模豬場、30多家蔬菜園藝場成為應(yīng)用單位。市境道口畜禽管理信息系統(tǒng)通過光纖改造,24小時信息在線輸入與查詢,市外入境的畜禽產(chǎn)品運輸車輛情況、貨物情況、道口檢查情況全記錄在案,把好了入境畜禽產(chǎn)品安全的第一道關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上身份查詢系統(tǒng)**年7月初正式上網(wǎng)推出。阿強牌鮮雞蛋是上網(wǎng)的第一個產(chǎn)品。市民根據(jù)購買的每盒雞蛋中的“身份查詢碼”,就能上網(wǎng)追根溯源查到這盒雞蛋的生產(chǎn)過程和各項質(zhì)量指標,使消費者直接參與食用農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管。**年7月,在全市信息化工作會議上,**“檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)”榮獲“市優(yōu)秀信息化應(yīng)用項目”。

3、建設(shè)社會誠信體系,創(chuàng)建信用經(jīng)濟環(huán)境,是**經(jīng)濟和社會發(fā)展的客觀要求;是整頓規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的需要;也是應(yīng)對WTO,與國際慣例接軌的需要。**農(nóng)業(yè)行業(yè)誠信體系建設(shè)的重點是建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系,推進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)的信用管理,提高農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)經(jīng)營的誠信度。**檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)為農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)創(chuàng)造了一些基礎(chǔ)條件。

目標

至**年,基本實現(xiàn)地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的檔案管理信息系統(tǒng)應(yīng)用;市境道口外來禽畜產(chǎn)品實現(xiàn)24小時在線監(jiān)控,并建設(shè)預(yù)警系統(tǒng);**品牌農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)網(wǎng)上身份查詢和超市消費者防偽檢索;建成食用農(nóng)產(chǎn)品安全誠信評估體系和征信系統(tǒng)。

行動

1、推廣和完善食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用。通過各農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會的管理,逐步將**的豬、禽、蛋、奶、菜、瓜果的產(chǎn)銷全過程信息動態(tài)采集錄入數(shù)據(jù)庫,促進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)。加快推廣品牌農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上身份查詢和超市消費者防偽檢索信息系統(tǒng)建設(shè),實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的可追溯性。

2、完善“市境道口畜禽管理信息系統(tǒng)”功能。在市境道口畜禽管理信息系統(tǒng)穩(wěn)定應(yīng)用的基礎(chǔ)上,通過數(shù)據(jù)挖掘和分析,建立外來畜禽產(chǎn)品安全的預(yù)警系統(tǒng)。同時,在市有關(guān)監(jiān)管部門建成多媒體大屏遠程控制系統(tǒng),實現(xiàn)入境畜禽產(chǎn)品安全的可控性。

3、建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品安全征信服務(wù)系統(tǒng)。整合農(nóng)產(chǎn)品安全檢測、監(jiān)測和執(zhí)法部門的信息資源,在檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上,開發(fā)建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品安全聯(lián)合征信服務(wù)系統(tǒng),包括誠信檔案記錄子系統(tǒng)、誠信綜合評估子系統(tǒng)和企業(yè)誠信分類管理子系統(tǒng)。從而營造農(nóng)業(yè)行業(yè)“重食品安全,守行業(yè)信用”的社會氛圍。

(三)推進農(nóng)產(chǎn)品市場分析系統(tǒng)建設(shè)

行動依據(jù)

1、根據(jù)農(nóng)業(yè)部“金農(nóng)工程”的實施要求,加強農(nóng)產(chǎn)品市場信息服務(wù)系統(tǒng)建設(shè),以充分發(fā)揮中國加入WTO之后,政府提供信息和經(jīng)濟調(diào)控的作用。美國農(nóng)業(yè)部已有一套健全的市場信息服務(wù)系統(tǒng),定時農(nóng)產(chǎn)品市場信息。**農(nóng)業(yè)要為全國服務(wù),建設(shè)“農(nóng)產(chǎn)品市場分析系統(tǒng)”勢在必行。

2、目前市農(nóng)委已探索開發(fā)了農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)倉庫,有國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品價格系統(tǒng)、**農(nóng)產(chǎn)品進出口數(shù)據(jù)、“菜籃子”信息管理系統(tǒng)等。“菜籃子”信息管理系統(tǒng)包括蔬菜、畜牧和水產(chǎn)3個子系統(tǒng),由市農(nóng)委信息中心與市蔬菜、畜牧、水產(chǎn)等政府主管部門共同建設(shè),實現(xiàn)計算機遠程聯(lián)網(wǎng)。**的蔬菜、畜牧、水產(chǎn)品生產(chǎn)、良種繁育、市場行情等經(jīng)濟信息數(shù)據(jù)可及時傳輸和查詢。系統(tǒng)內(nèi)已有3年多的“菜籃子”數(shù)據(jù)積累。**年度該系統(tǒng)推廣至郊區(qū)各區(qū)縣相關(guān)部門應(yīng)用。

3、**農(nóng)產(chǎn)品消費是一個巨大的市場,對全國都有很大的影響。**又有口岸優(yōu)勢,農(nóng)產(chǎn)品出口的潛力很大。但到目前為止,**還缺少農(nóng)產(chǎn)品信息采集、加工處理、實時的健全的信息體系,對完善農(nóng)產(chǎn)品市場體系,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,參與國際市場競爭不利。政府農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)抓緊建設(shè),為農(nóng)業(yè)企業(yè)和廣大農(nóng)民提供服務(wù)。

目標

至**年,完成農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)集成、行情分析、信息系統(tǒng)的開發(fā),建成主要出口農(nóng)產(chǎn)品智能化的數(shù)據(jù)平臺和分析平臺,加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷與國際接軌的進程。

行動

1、建立農(nóng)產(chǎn)品市場信息采集系統(tǒng)。定期采集海外農(nóng)產(chǎn)品價格、全國主要省市農(nóng)產(chǎn)品價格、華東六省主要農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品價格、**主要農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品價格及相關(guān)信息,并及時。信息采集平臺依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、行業(yè)協(xié)會、國外農(nóng)業(yè)網(wǎng)站等多種渠道,建立起農(nóng)業(yè)信息提供協(xié)作支持機制。

2、建設(shè)種植業(yè)經(jīng)濟運行及績效評估信息系統(tǒng)。在全市種植業(yè)生產(chǎn)基地建立1200個信息采集點,根據(jù)種植業(yè)生產(chǎn)茬口采集信息,開發(fā)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本和績效評估等經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)庫,為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供科學依據(jù)。

3、建立農(nóng)產(chǎn)品市場信息智能分析系統(tǒng)。通過開發(fā)智能分析軟件,對各類農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)進行智能分析。首期工程開發(fā)**主要出口蔬菜品種在日本和美國市場的進口價預(yù)測、可能進口量分析、市場占有率分析、供求平衡及風險分析等。該系統(tǒng)還可以讓用戶選擇數(shù)據(jù)源,應(yīng)用分析預(yù)測技術(shù),進行遠程自助智能分析,為農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)提供直接服務(wù)。要不斷擴大出口農(nóng)產(chǎn)品分析系統(tǒng)的應(yīng)用范圍,不斷完善系統(tǒng)功能,輔助中國農(nóng)產(chǎn)品走向世界。

(四)推進農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)

行動依據(jù)

1、目前,美國、加拿大等國通過地理信息系統(tǒng)(GIS)綜合集成,已普遍一體化地為農(nóng)業(yè)系統(tǒng)管理服務(wù)?!?*農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)”的建設(shè)是《關(guān)于推進**郊區(qū)信息化工作的若干意見》提出的主要任務(wù)之一。市信息辦已將該項目列為**年全市GIS建設(shè)三大重點領(lǐng)域之一,是一項重在提升政府管理水平的應(yīng)用項目。

2、**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)**年剛剛起步。已研究了“**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)”建設(shè)框架。在市統(tǒng)一開發(fā)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)平臺的基礎(chǔ)上,建成了統(tǒng)一的開發(fā)環(huán)境,包括全市城市遙感柵格數(shù)據(jù)、全市“三線一區(qū)劃”數(shù)字地圖等,為農(nóng)業(yè)GIS項目建設(shè),實現(xiàn)資源共享奠定了基礎(chǔ)。

3、**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)起步較晚,與世界發(fā)達國家的應(yīng)用水平和本市其他領(lǐng)域的應(yīng)用水平有較大的差距。必須加快該系統(tǒng)的開發(fā)建設(shè)進度,提升**農(nóng)業(yè)管理與科學決策水平。

目標

至**年,建成森林、畜牧業(yè)、蔬菜、花卉、水產(chǎn)、土壤環(huán)境管理GIS應(yīng)用系統(tǒng),開發(fā)專家輔助決策系統(tǒng),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)各類現(xiàn)狀信息的空間化和可視化管理,為政府宏觀決策提供科學依據(jù)。

行動

1、**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)專業(yè)子系統(tǒng)建設(shè)。一期工程以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為突破口,完成三個子系統(tǒng)開發(fā):一是林業(yè)分布現(xiàn)狀和林業(yè)規(guī)劃動態(tài)管理系統(tǒng);二是畜牧生產(chǎn)分布現(xiàn)狀和畜禽養(yǎng)殖業(yè)的分區(qū)布局(禁止養(yǎng)殖區(qū)、適度養(yǎng)殖區(qū)、控制養(yǎng)殖區(qū))動態(tài)管理系統(tǒng);三是化肥農(nóng)藥面源污染控制動態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)。**年上半年完成開發(fā),進入試運行。下半年啟動蔬菜、花卉、水產(chǎn)管理GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)。同時,完成“GIS農(nóng)業(yè)專業(yè)版本”的集成,以便與市其他各部門的信息交換和共享。

2、**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)信息分類與編碼的研究。研究農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息系統(tǒng)標準體系的內(nèi)容和相互關(guān)系。如:信息分類編碼的規(guī)范、空間數(shù)據(jù)總體框架結(jié)構(gòu)的規(guī)范、數(shù)據(jù)分層與文件命名的規(guī)范、基礎(chǔ)地理信息屬性項和屬性表結(jié)構(gòu)的規(guī)范、專題信息屬性項和屬性表結(jié)構(gòu)的規(guī)范等,以促進農(nóng)口各部門開發(fā)GIS應(yīng)用系統(tǒng)的協(xié)調(diào)性和統(tǒng)一性,提高農(nóng)業(yè)GIS系統(tǒng)的建設(shè)水平。

3、建設(shè)**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用專家系統(tǒng)。系統(tǒng)應(yīng)用有深度,如畜牧系統(tǒng)中:移動GIS在畜牧業(yè)疫病防治中的應(yīng)用、畜禽場與周圍生態(tài)環(huán)境影響分析、畜牧業(yè)發(fā)展趨勢分析、畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃GIS輔助決策技術(shù)等。林業(yè)系統(tǒng)中:規(guī)劃動態(tài)管理子系統(tǒng)、病蟲害監(jiān)測子系統(tǒng)、防火預(yù)測分析子系統(tǒng)、森林景觀分析與保護決策功能、遙感分析子系統(tǒng)、森林三維場景的模擬。農(nóng)田污染控制系統(tǒng)中:**農(nóng)田化肥農(nóng)藥的污染控制分析、**農(nóng)田化肥農(nóng)藥污染控制評價分析模型庫建立等。

(五)推進農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)

行動依據(jù)

1、為了使廣大農(nóng)民切實感受到信息化帶來的各種便利和實惠,使信息化更加貼近農(nóng)民,貼近生活,根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部《關(guān)于做好農(nóng)村信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)延伸和農(nóng)村信息員隊伍建設(shè)工作的意見》[農(nóng)市發(fā)(**)11號]的精神,**年市農(nóng)口有關(guān)部門和各區(qū)縣農(nóng)委就著手創(chuàng)建農(nóng)村基層信息服務(wù)站,**年首批51家市級農(nóng)村基層信息服務(wù)站掛牌。

2、**已初步建成了農(nóng)村基層信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。市農(nóng)委信息中心負責全市農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)的規(guī)劃、指導和管理;各區(qū)縣農(nóng)委信息中心負責本區(qū)縣農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)、指導和管理;各類農(nóng)村基層信息服務(wù)站各負其責,做好本區(qū)域、本行業(yè)的基層信息服務(wù)。

3、郊區(qū)各區(qū)(縣)在互聯(lián)網(wǎng)上均建設(shè)了一個具有獨立域名的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,編寫了本區(qū)縣網(wǎng)站信息摘要簡報“一刊”,定期發(fā)放給基層農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)民。

4、目前,因資金短缺,人才缺乏,農(nóng)村基層信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)還不健全,信息傳播手段相對滯后,信息服務(wù)的內(nèi)容還不豐富,信息服務(wù)的效果還不顯著。

目標

至**年,建成郊區(qū)農(nóng)村基層信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,健全服務(wù)制度,豐富服務(wù)內(nèi)容,強化服務(wù)效果,建成各類農(nóng)村基層信息服務(wù)站100家以上。

行動

1、健全**農(nóng)村基層信息服務(wù)組織網(wǎng)絡(luò)。在鞏固**年建設(shè)的51家基層信息服務(wù)站的基礎(chǔ)上,探索和豐富基層信息服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)手段,不斷擴大農(nóng)村信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,**年市級農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)數(shù)量擴大至100家,擴大農(nóng)村信息“上網(wǎng)落地”服務(wù)的覆蓋面。

2、探索農(nóng)村基層信息服務(wù)站服務(wù)內(nèi)容。各行業(yè)協(xié)會信息服務(wù)站做好本行業(yè)信息的采集、、傳遞工作,建立并負責本行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站信息籌集與維護;組織本行業(yè)檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)的設(shè)計、數(shù)據(jù)采集和分析,利用信息網(wǎng)絡(luò)加強行業(yè)管理。區(qū)縣農(nóng)委信息服務(wù)站要負責本區(qū)縣農(nóng)業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的運行與管理,負責本區(qū)縣農(nóng)業(yè)信息員培訓工作。區(qū)縣農(nóng)技推廣部門和鎮(zhèn)級信息服務(wù)站要做好本區(qū)或本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)科技信息采集和傳遞工作,及時將信息傳遞給農(nóng)民。

3、村級信息服務(wù)站要建設(shè)村務(wù)公開信息系統(tǒng)和村務(wù)管理信息系統(tǒng)?!按鍎?wù)公開信息系統(tǒng)”提供查詢村務(wù)規(guī)定、村干部分工、規(guī)劃目標、辦事指南、財務(wù)狀況等方面信息服務(wù)。村民還可以自已輸入意見和建議。“村務(wù)管理信息系統(tǒng)”開發(fā)人口管理信息系統(tǒng)、社務(wù)管理信息系統(tǒng)、資源管理信息系統(tǒng)、村務(wù)管理制度查詢系統(tǒng)、黨群管理信息系統(tǒng)等五個子系統(tǒng),促進村務(wù)管理信息化。設(shè)立村基層信息服務(wù)站信息服務(wù)欄,為本村農(nóng)民提供信息服務(wù)。

4、推廣網(wǎng)絡(luò)調(diào)研模式,實現(xiàn)科技文化知識普及。網(wǎng)上網(wǎng)下聯(lián)動問卷調(diào)查,開展各類教育既便捷又高效。通過調(diào)研,一方面了解基層情況,另一方面有利于農(nóng)民科技文化知識普及。**年3月,市農(nóng)委信息中心與郊區(qū)10區(qū)縣農(nóng)業(yè)信息部門聯(lián)合開展“滬郊農(nóng)民需要什么樣信息服務(wù)”的調(diào)查。年底將開展政策普及教育網(wǎng)絡(luò)調(diào)研。今后每年根據(jù)農(nóng)村需要開展農(nóng)科知識普及等網(wǎng)絡(luò)調(diào)研活動。

5、建立基層信息服務(wù)站服務(wù)檔案管理模式。市農(nóng)委信息中心已開發(fā)了服務(wù)檔案管理信息系統(tǒng),各基層信息服務(wù)站將本站的服務(wù)信息,包括服務(wù)對象、服務(wù)時間、服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)效果輸入系統(tǒng),建立基層信息服務(wù)站的服務(wù)檔案,以促進各基層信息服務(wù)站相互學習,共同發(fā)展。

(六)推進農(nóng)業(yè)領(lǐng)域電子政務(wù)建設(shè)

行動依據(jù)

1、隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展,推進政府部門辦公自動化、網(wǎng)絡(luò)化、電子化以及信息開放共享等,已是世界范圍內(nèi)的發(fā)展趨勢。政府可以通過網(wǎng)絡(luò)來提升辦事效率,提供廣泛、全面、便捷的信息資源共享,提供高效的便民服務(wù)。**市委、市政府高度重視電子政務(wù)建設(shè),已建設(shè)了市政府各部門統(tǒng)一參與的“中國**”門戶網(wǎng)站,轉(zhuǎn)變政府職能,為百姓提供便捷、高效的政府服務(wù)。

2、近年來,市農(nóng)委根據(jù)市政府要求,從整合資源、健全制度著手,系統(tǒng)推進電子政務(wù)建設(shè)。**年7月開通了“**農(nóng)委政務(wù)網(wǎng)”,突出網(wǎng)上辦事和服務(wù)百姓的功能。開設(shè)了“滬郊概覽”、“投資指南”、“為民服務(wù)”等欄目。建設(shè)了**農(nóng)委系統(tǒng)政府網(wǎng)上行政服務(wù)系統(tǒng),共有27項為民辦事項目,已在網(wǎng)上運行的有10項,還有15項**年10月底完成開發(fā)進入試運行。項目申報者、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民可以在網(wǎng)上進行業(yè)務(wù)查詢、申報、登記、表格(資料)下載等政府服務(wù)。同時,開發(fā)了“主任信箱”、“公眾監(jiān)督”、“投資熱線”欄目,使政府與百姓網(wǎng)上面對面。為了網(wǎng)上辦事正常運行,市農(nóng)委專門發(fā)文,明確了工作制度,要求網(wǎng)上辦事回復(fù)迅速,當日處理,隔日反饋。

3、為了提高機關(guān)公務(wù)員的電子辦公能力,農(nóng)口各政府部門加強了辦公自動化應(yīng)用。市農(nóng)委機關(guān)局域網(wǎng)已開發(fā)了“中外農(nóng)業(yè)信息”、“參閱資料”、“領(lǐng)導講話”等15個信息欄目,開發(fā)了適應(yīng)14個處室業(yè)務(wù)的117個業(yè)務(wù)流程。為了加強領(lǐng)導之間、處室之間的溝通,網(wǎng)上專門開發(fā)了“領(lǐng)導工作動態(tài)”和“處室工作動態(tài)”欄目,使機關(guān)工作互通有無,增強了整體合力。目前,有60%的機關(guān)工作人員通過網(wǎng)絡(luò)在線辦公。

4、農(nóng)口系統(tǒng)政府網(wǎng)上辦事雖已起步,但由于要改變傳統(tǒng)工作習慣,增加硬件投入,因此在推廣應(yīng)用上難度較大。再加上電子公章等技術(shù)問題,還不能實現(xiàn)所有流程網(wǎng)上行。要真正建設(shè)高效的電子政務(wù)任重道遠。

目標

至**年,通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)農(nóng)口系統(tǒng)各部門的管理與服務(wù)職能,健全網(wǎng)上辦事的運作機制,樹立責任政府和服務(wù)政府的良好形象。機關(guān)內(nèi)部基本實現(xiàn)無紙化辦公,完成農(nóng)口系統(tǒng)政務(wù)流程的信息化改造。

行動

1、推進基于公務(wù)網(wǎng)和機關(guān)局域網(wǎng)的辦公業(yè)務(wù)應(yīng)用。按照**市公務(wù)網(wǎng)建設(shè)的統(tǒng)一進度,認真完成農(nóng)口系統(tǒng)公務(wù)網(wǎng)建設(shè),建立超越時間、空間和部門分隔制約的統(tǒng)一平臺。重組優(yōu)化市農(nóng)委等農(nóng)口政府部門的工作流程,完善已開發(fā)和運行的機關(guān)局域網(wǎng)系統(tǒng),通過普及培訓提高公務(wù)員的電子辦公能力,基本實現(xiàn)無紙化辦公。配合農(nóng)業(yè)部做好全國衛(wèi)星指揮系統(tǒng)**聯(lián)網(wǎng)工作,并認真開展信息服務(wù)和應(yīng)用,切實提高農(nóng)口系統(tǒng)各部門工作效率。

2、推進農(nóng)委系統(tǒng)網(wǎng)上辦事和服務(wù)的應(yīng)用。要精心辦好“**農(nóng)委政務(wù)網(wǎng)”,完善網(wǎng)上辦事功能,提高為民服務(wù)的質(zhì)量。市農(nóng)委系統(tǒng)各單位、各部門管理和服務(wù)職能現(xiàn)有27項網(wǎng)上辦事項目,**年底完成軟件開發(fā),通過培訓要加快推進網(wǎng)上辦事。要根據(jù)百姓需求,不斷開發(fā)便民服務(wù)項目。要完善農(nóng)口電子政務(wù)的組織機構(gòu)和工作制度,切實改變政府工作人員的傳統(tǒng)工作習慣,以方便公眾為前提,提高辦事效率,真正做到政府工作好壞讓百姓評價。